Birçoğuna göre, mevcut malzemelerle yapılan en basit yemekler en lezzetli olanlardır. Bu teorinin bir örneği, yarı tütsülenmiş sosis ve taze sebzelerden oluşan hızlı bir salatadır. Onu oluşturan malzemeler muhtemelen birçokları için buzdolabında saklanır. Ayrıca bu meze aceleyle hazırlanıyor çünkü önceden bir şey kaynatmanıza gerek yok. Böyle bir salata, konukların beklenmedik bir şekilde geldiği kişiler için kesinlikle kullanışlı olacaktır.
Bu gerekli
- - yarı tütsülenmiş sosis (örneğin Cervelat) - 200 gr;
- - beyaz lahana - 300 gr;
- - havuç - 1 adet;
- - konserve mısır - 0, 5 kutu (daha fazlasını alabilirsin);
- - kırmızı soğan - 1 adet;
- - tatmak için mayonez;
- - öğütülmüş karabiber;
- - tuz;
- - bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
Havuçları ve kırmızı soğanları akan su altında soyun ve durulayın. İlk iki yaprak tabakasını lahanadan çıkarın. Havuçları normal bir kaba rende veya Kore havuçları yapmak için tasarlanmış bir rende üzerine rendeleyin. Bu durumda, ince uzun bir pipet almalısınız.
Adım 2
Beyaz lahanayı ince ince şeritler halinde doğrayın ve daha yumuşak olması için elinizle hafifçe ovalayın. Sosisleri ince küpler halinde kesin. Kırmızı soğanı dörde bölün. Konserve mısırdaki herhangi bir sıvıyı boşaltın.
Aşama 3
Hazırlanan tüm malzemeleri - lahana, sosis, kırmızı soğan, havuç ve mısır bir salata kasesine koyun. Birkaç tutam tuz ekleyin ve karabiber serpin. Tat vermek için mayonez, bir çay kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın. Salata hazır! Hemen servis edilebilir.
