İlginç tarifler 2024, Eylül

Folyoda pişirildikten sonra kuzunun özellikle aromatik ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Ayrıca, bir garnitür ile hemen pişirilebilir, bu da size önemli miktarda zaman kazandıracaktır. Bu gerekli İlk tarif için: yeşil soğanlar

Basit ama etkili ipuçlarını takip ederek kolayca birkaç kilo verebilirsiniz. Ve en önemlisi, açlıktan ölmeyeceksiniz. Bana inanmıyor musun? Sadece dene. Bu ipuçları, birçok donutun uzun süredir kilo vermesine yardımcı oldu. Kilo vermek için etkili ipuçlarını kullanarak ince bir vücuda ve ince bir bele kavuşacaksınız

Sabah kahvaltısı yapmayanların hem akşam yemeğini hem de kahvaltıyı akşam yediğini bilirsiniz. Bunun başınıza gelmesini önlemek için iyi bir alışkanlık edinelim ve tüm aile ile kahvaltı yapalım. On yulaflı krep yapmak için yarım saat erken kalkmanız gerekiyor ve herkese sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı sunuluyor

Ev yapımı peynir yapımı, Rusya pazarının ithal gıda ürünlerini neredeyse kaybettiği mevcut zor ekonomik ve politik durumdan mükemmel bir çıkış yolu. Ev yapımı peynirin modern donanımlı bir sanayi tesisinde yapılan bir şeyin uzaktan bir benzeri olacağını düşünmeyin

Plov, Özbeklerin en yaygın ve en sevilen yemeğidir. Sadece hafta içi değil, aynı zamanda ciddi günlerde de hazırlanır. Pilav pişirmenin 4 yolu vardır: Harezm, Buhara, Fergana ve Semerkant. Herhangi bir yöntemle pilavdaki pirinç ufalanmalıdır

Aile yemekleri bir araya gelir ve tüm aile ile kocaman bir yuvarlak masa etrafında toplanıp lezzetli Özbek pilavını denemekten daha güzel bir şey yoktur. Tüm dünyada popüler olan bu yemeği hazırlamak için yaklaşık yüz çeşit tarif vardır ve her birinin kendi nüansları ve püf noktaları vardır

Birçok kişi yanlışlıkla Paskalya keklerini Paskalya olarak adlandırır. Bu arada, bunlar farklı yemekler. Paskalya, süzme peynir, krema veya ekşi krema ile yumurta ve şekerden yapılır; Paskalya pastası - mayalı hamurdan yapılır. Paskalya çiğ Geleneksel olarak, Paskalya için süzme peynirin bir elekle silinmesi gerekiyordu, ancak bir kıyma makinesinden geçirmek veya bir blender ile dövmek daha uygun ve daha hızlı

Paskalya arifesinde, birçok ev hanımı misafirlerini en sıradışı ve lezzetli Paskalya ile şaşırtmak ister. Çiğ veya haşlanmış Paskalya pişirebilirsiniz, limon, kuru üzüm ve kakule ile basit bir çiğ Paskalya tarifi sunuyoruz - oldukça orijinal olacak

Bu çok lezzetli bir pastadır ve birbiriyle iyi giden çok sayıda ürün içermesi bakımından diğerlerinden farklıdır. Bu gerekli Test için: - yumurtalar - 2 adet; - süt - 4 yemek kaşığı. kaşıklar; - tereyağı - 125 gram; - şeker - 100 gram

Yahudi mutfağının birçok ilginç pasta tarifi var. Özel günlerde ve bayramlarda pişirilirler, her pastanın kendi içeriği, süslemeleri ve hatta sembolleri vardır. Yahudi Paskalya pastası bir daire şeklinde pişirilir. Yahudiler bu törene özel bir anlam yüklemişlerdir

Haşhaşlı çeşitli tatlılar, ev yapımı pastacılıkta her zaman bir kazan-kazan, bize çocukluğumuzu hatırlatıyor. Portakallı haşhaşlı kek, şenlikli masanın harika bir dekorasyonu olacak. Amerikan mutfağından ödünç alınmıştır. Bu gerekli - 3 portakal

Zama çorbası, sıcak servis edilen bir Moldova ulusal yemeğidir. Önceleri sadece kanatlı eti ile pişirilirdi, ancak şimdi balıkla ve hiç etsiz (yağsız zama) yapılıyor. Kvasın verdiği ekşilik ile çorbanın tadı oldukça ilginç. Moldovalı yardımcısı geleneksel bir yemektir

Yaz başlangıcı taze kabak mevsimidir. Onlardan lezzetli ve sağlıklı yemekler yapılır. Kabak tarifleri hazırlamak ve herhangi bir yemekle gitmek kolaydır. Düşük karbonhidrat, yağ ve kalori. Çocuklar ve yetişkinler bundan hoşlanacak. İçerik:

Bazen ailenizi lezzetli ve sağlıklı hamur işleri ile şımartmak istersiniz. Evde süzme peynir ve donmuş yaban mersini varsa, kek yapabilirsiniz. Yumuşak olduğu ortaya çıkıyor ve meyveler hafif bir ekşilik katıyor. Mevcut ürünlerden hazırlanır ve fazla çaba gerektirmez

Günün sonunda, ilginç bir dizi veya film izlerken televizyon karşısında dinlenmek istersiniz. Birkaç saat ocakta yemek pişirmek ve durmak arzusu yoktur. Çok zaman almayan, hazırlaması kolay tarifler kurtarmaya geliyor. Tavuk ciğeri İhtiyacın olacak:

Sabah, günün en önemli öğünü olan kahvaltı ile başlar. Lezzetli, besleyici ve sağlıklı olmalıdır. Lezzetli bir kahvaltı vücuda enerji verecek ve metabolizmayı başlatacaktır. Yulaf ezmesi Yulaf ezmesi, vücudu besinlerle doyuran ve stresi azaltmaya yardımcı olan sağlıklı bir tahıldır

Yemek pişirmek için çok az zaman olduğunda veya ruh hali olmadığında, hazır puf böreği kurtarmaya gelecek. Kahvaltı veya atıştırmalık için basit ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak için kullanılabilir. Hamur nasıl çözülür: Hamur ambalajından çıkarılır, un serpilmiş düz bir zemine konur ve bir mutfak havlusu ile örtülür, birkaç saat bekletilir

Lezzetli ve besleyici bir kahvaltı, çalışma gününün ilk yarısında kişiye güç verir ve performansını artırır. Ailenize sağlıklı bir kahvaltı hazırlamak ve beslemek için çok az zaman ayırabileceğiniz birkaç yemek var. Bu gerekli Kefir krep için:

Kupadaki kek tarifi o kadar basit ve benzersiz ki çocuklar bile yapabilir. Üstelik fırını kullanmanıza ve ateşi yakmanıza gerek yok. İkram 5 dakika içinde mikrodalgada hazır olacak! Sonuç olarak, kahve için çok lezzetli, narin, çikolatalı bir kek elde edeceksiniz

Genellikle mutfak lezzetleri için yeterli zaman yoktur ve bazen mağazaya girmek için zamanları olmamıştır. Sade ve iştah açıcı bir akşam yemeği için böyle anlarda buzdolabında bulabilecekleriniz oldukça yeterli. Sosis ve yumurta, soğan ve peynir, yengeç çubukları ve bezelye, lahana ve yeşillikler hızlı bir salata yapmak için hile yapacak

Mantı, Tatar, Kazak ve hatta Türkmen mutfağında bilinen bir yemektir. Doğru şekilde taşlanmış ve pişirilmiş mantı, yemeğin tadını zenginleştiren zengin et suyunu korur. Bu gerekli Kuzu ve balkabaklı mantı için: - 2, 5 yemek kaşığı

Chokeberry, chokeberry olarak da adlandırılır. Tatlımsı ve hafif ekşi bir tada sahip sulu ve lezzetli bir meyvedir. Rowan lezzetli taze ve çeşitli yemekler hazırlamak için yemek pişirmede kullanılabilir. Chokeberry, C vitamini, karoten, ayrıca potasyum ve diğer faydalı mikro elementlerle zenginleştirilmiş çok sağlıklı bir meyvedir

Peynirli soğan tartlets, şenlikli bir masa için ideal bir yemektir. Peynirle birleşen soğan aroması, çok basit bir tarifi orijinal bir lezzete dönüştürecek. Bu gerekli - 80 gr tereyağı - 150 gr süt - 180 gr iri un - 2 baş soğan - 100 gr her çeşit taze mantar - öğütülmüş karabiber - tuz - 2 yumurta - 150 gr işlenmiş peynir Talimatlar Aşama 1 Unu tereyağı ile ezin

Tartlets, çeşitli dolgularla doldurulmuş küçük hamur kaplarıdır. Örneğin, et, sebze, meyve, mantar olabilirler. Bu gerekli Mantarlı ve peynirli tartlets için: - tartlets - 10 adet; - peynir - 100 gr; - sarımsak - 1 diş

Yılbaşı masasındaki çeşitli yemeklere mükemmel bir katkı, gelecek yılın sembolü olan keçili pitoresk bir pasta olacak. Bu gerekli 10 adet için: - 5 hazır bisküvi keki; - 500 ml krema (%33-37); - 800 gr lor krem peynir

Su, gezegendeki en gizemli ve en sıra dışı maddedir. İçinde yaşam doğdu ve Dünyadaki tüm canlı organizmalar en az% 50 oranında sudan oluşuyor. Bu nedenle, kayıplarını telafi etmek için her gün temiz su içmeniz gerekir. Su, herhangi bir canlı hücrenin en önemli bileşenidir

Et örgüleri, limon suyu ve hardalla marine edilmiş örgülü domuz pirzolalarıdır. Yemeğin sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda güzel ve orijinal olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 500 gram domuz eti; - un; - 1 çay kaşığı hardal

Kuşkonmaz, sıradan bir hostesin mutfağında nadir bulunan bir misafirdir. Ama içiniz rahat olsun: Enfes peynir kreması ve yumuşak kuşkonmaz filizi ile bir tart yaparak, mutfak sanatının gerçek uzmanlarını büyüleyeceksiniz. Bu yemek için en iyi seçenek beyaz kuşkonmaz

Beyaz çikolata, krem peynirli cheesecake'lere daha da yumuşaklık ve kadifemsilik verir. İştah açıcı, kırmızı ve sulu meyveler bu kar beyazı "çocukları" en iyi şekilde süsleyecek. Bu gerekli - 50 gr tereyağı; - 10 adet fındıklı ve zencefilli kurabiye

En leziz kremalı sos, dereotu ve şarapla hazırlanan kiş parçaları, bayram sofranızda enfes bir meze ya da görkemli bir ana yemek olacak. İstenirse, krema ekşi krema ile değiştirilebilir. Bu gerekli - 225 gr kısa hamur işi; - 10 bezelye karabiber

Kırmızı biber, klasik bir Macar tavuk yemeğidir. Önce kızartılır, ardından haşlanır, toz kırmızı biber, soğan ve dolmalık biber eklenir. Ekşi krema ve un karışımı da yemeğe eklenir, böylece sos kalınlaşır ve tavuk parçalarını sarar. Bu gerekli - 1 kilo tavuk budu

Tavuk kanadı, panelenmiş ve bitkisel yağda kızartılmış küçük tavuk fileto parçalarıdır. Hindistan cevizi gevreği yemeğe alışılmadık egzotik bir tat verir. Bu gerekli - 1 yumurta; - 500 gram tavuk filetosu; - 150 gram hindistan cevizi gevreği

Waldorf, limon suyuyla karıştırılmış mayonez ile tatlandırılmış, tatlı ve ekşi elmalar, sulu kereviz, gevrek fındık, aromatik üzümlerden oluşan klasik bir salatadır. Salata alışılmadık - keskin, sulu, tatlı bir tada sahiptir. Bu gerekli - 300 gram tatlı ve ekşi elma

Doyurucu bir akşam yemeği için en güvenli seçenek fırında pişmiş tavuktur. Kuşun iştah açıcı, tabaklanmış bir kabuk elde etmesi için kuru kırmızı biber ile ovulması gerekir. Ve kızarmış soğan, mantar ve pilavın doldurulması, tüm tavuk sularına batırılır, bu da onu ufalanır ve yumuşatır

Gazpacho, soğuk servis edilen yaygın bir domates bazlı İspanyol çorbasıdır. Oldukça parlak ve sıradışı domates çorbası, şarap sirkesi ve zeytinyağı ile tamamlanmaktadır. Gazpacho çorbası çok sağlıklı çünkü ağırlıklı olarak taze sebzelerden oluşuyor

Efsaneye göre, ünlü baştan çıkarıcı Giacomo Casanova, bir zamanlar bu basit ama enfes yemeğin tarifini icat etti. Doğru ya da değil, kesin olarak bilinmemekle birlikte, beyaz şarapta aromatik otlarla pişirilmiş karidesin tadı kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır

Bu tarife göre hazırlanan köfteler oldukça doyurucu oluyor. Kızarmış domuz pastırması ve soğan parçaları, dolguya zengin bir tat verir. Bu gerekli - 415 gr un; - 310 ml su; - 3 yumurta; - Tuz; - 525 gr sığır karaciğeri

Sadece görmeniz değil, mutlaka denemeniz gereken çok orijinal bir yemek. Sıradan köftelerle hemen hemen aynı şekilde hazırlanır, ancak çiğ yumurta dolgusu ile yapılır. Bu gerekli - 540 gr un; - tuz, soda; - 210 ml kefir

Peynirli istiridye mantarları, Fransız etinin mantar versiyonudur. İstiridye mantarları karakteristik bir lifli yapıya sahiptir, bu nedenle bu mantarlar, yemeğin vejetaryen versiyonunda etin mükemmel ikameleridir. Bu gerekli - 300 gram istiridye mantarı

Temel bir yemek, hazırlanması çok hızlı, ancak daha az lezzetli değil. Köfte, yumuşak hamurdan küçük parçalardır ve lezzetli vişne sosu onlara özel bir tat ve aroma verir. Bu gerekli - 255 gr un; - tuz, soda; - 55 gr şeker

Ekşi kremalı dana eti, 19. yüzyılda ortaya çıkan eski bir Rus yemeğidir. Bu lezzetli soğuk meze, şenlikli bir masa için idealdir. Dana eti çok yumuşak ve iştah açıcı çıkıyor. Bu gerekli - 500-700 gram dana eti; - büyük soğan

Polonya Mantar Çorbası, geçen sonbahardan beri buzdolabında kalan kurutulmuş mantarlar için harika bir kullanım ve her zamanki mantar çorbasının yerini alıyor. Hafif baharatlı dokunuşlu bu yemek, soğuk bir günde içinizi ısıtacak ve yoğun bir iş gününden sonra içinizi mükemmel bir şekilde dolduracak

Hazırlanması kolay ve çok yumuşak bir tatlı, annelerin kaprisli çocukları sağlıklı süzme peynir yemeye ikna etmelerine yardımcı olacaktır. Ekşi lor aromasının ince çikolata ve vanilya ipuçlarıyla birleşimi, bir yaz akşamında tatlı için hoş bir ruh hali yaratır

Risotto'nun sırrı, yumuşak ve kremsi olması gereken düzgün pişmiş pirinçtedir. Çalışması için arborio, italica veya carnaroli pirinci alın. Bu gerekli - 400 gr deniz alabalığı (fileto); - tuz; - karabiber; - 50 gr tereyağı

Bu rulonun doldurulması, kalorileri bir şekilde sınırlamaya yönelik tüm girişimleri reddeder. Her zaman böyle değildi ama. Örneğin, XIV yüzyılda, dolguda yağlı veya etli bir şey ipucu yoktu. Bu gerekli - 800 gr dana eti (tek parça)

Bu tatlılık ünlü bir İspanyol tatlısıdır ve genellikle nuga, badem ve çikolatadan yapılır. Ama bu tarifte malzemeler biraz farklı ama bu Turonian'ın tadını hiçbir şekilde etkilemiyor. Bu gerekli - 150 gr bitter çikolata (%70'ten kakao)

Oyakodon, tavuk, yumurta ve soya sosundan yapılan ünlü bir Japon yemeğidir. Bu tarife göre hazırlanan tavuk, uyumlu, hafif tatlı bir aroma ve tat ile elde edilir. Oyakodon genellikle pilav ile servis edilir. Bu gerekli - 500 gram tavuk

Pişmiş soğanları herhangi bir şeyle doldurabilirsiniz, asıl şey şeklini koruması ve çok baharatlı olmamasıdır. Bu tarif, soğanların hafif, tatlı bir tat elde etmeleri için kaynatılması gerektiğini varsayar. Kızarmış kıyma, eritilmiş peynir ve krema ile kıyma olarak kullanılır

Bu tarife göre hazırlanan jülyen tüm tarifleri bir araya getirdiği için çok lezzetli oluyor. Bu oldukça zahmetli bir iş olmasına rağmen, bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir veya julienne krepleri ile doldurulabilir. Bu gerekli - 15 hazır krep

Kuşları uçurun - bu İtalya'da çok yaygın bir yemektir, et kebabıdır. Çanak, eski zamanlarda, bir tükürük avına yakalanan küçük oyunu kızartmanın geleneksel olduğu zaman adını aldı. Bu gerekli - 12 parça domuz eti (her biri 50 gram)

Dünyanın farklı ülkelerinde avcıların yaptığı gibi tavuk pişirmeyi öğreneceğiz. Böyle sıra dışı bir tarif, yemeğe doğada pişirilen yemeklerin sahip olduğu mükemmel tadı verecektir. Bu gerekli - 1 tavuk; - 1 diş sarımsak; - 1 soğan