En İyi Tarifler 2024, Kasım
İçeceklerin hayatımızda önemli bir yeri vardır ve alışılmış kuru meyve kompostosu çocukluğumuzdan beri bize aşinadır. Birçoğu meyvelerini her zaman tatlı olarak sakladı. Ve neredeyse herkes fındık kırmayı sever. Bu gerekli 1 - kurutulmuş meyveler 150 gr 2 - şeker 100 gr 3 - tava 4 - su 2 l Talimatlar Aşama 1 Komposto hazırlamak için kuru meyveleri soğukta ıslatmak gerekir, ancak buzlu suda değil
Kuru meyvelerden yapılan alkolsüz içecekler vücut tarafından iyi emilir ve alerjik reaksiyonlara neden olmaz. Emziren anneler, gastrointestinal sistem bozuklukları olan kişiler için faydalı olacaktır. Kuru meyveler kaynatılarak lezzetli ve sağlıklı bir komposto veya demlenebilir
Kvas, sadece sıcakta tazelenmekle kalmayan, aynı zamanda birçok yemeğin temeli olan geleneksel bir Rus içeceğidir. Kural olarak, kvas, un veya çavdar ekmeğinden yapılır. Ama zamandan tasarruf etmek istiyorsanız maya ve hindiba ile yapmayı deneyin
Kombucha'nın tıbbi etki aralığı çok geniştir. Bunlar gastrointestinal bozukluklar ve anjina ile bademcik iltihabı ve enfekte yaralar ve yanıklar ve metabolik bozukluklardır. Son olarak, yapması oldukça kolay, lezzetli, tatlı ve ekşi bir tonik içecek
Kombucha'nın birçok sağlık yararı vardır. Tamamen sıfırdan evde yetiştirebilir veya küçük bir yetişkin mantar parçası kullanabilirsiniz. Kombucha'nın bileşimi ve faydaları Kombucha, bakteri ve maya benzeri mantarların bir karışımıdır
Her ev hanımı hazırlanan yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel olmasını ister. Estetik görünüm sadece havuçtan nasıl çiçek keseceğinize veya yumurtadan nasıl buket yapacağınıza bağlı değildir. Çoğu zaman, pişirme işlemi sırasında gelecekteki bir mutfak şaheserinin görünümüne dikkat edilmesi gerekir
Vanilyanın ince notaları ile kahve aromasını başlatan lezzetli kremalı bir tada sahip Baileys likörünü evde yapmak çok kolay. Konukları memnun edebilir veya kremalı kahve likörünün tadını çıkarabilirsiniz. Ve onu hazırlamak çok az zaman alacaktır
En güçlü reklam kampanyası uzun zaman önce Martini markasını pazar lideri haline getirdi - bu markanın vermut satışlarının yıllık hacmi, aromalı şarapların toplam satışlarının %60'ını oluşturuyor.Bu vermut kokteyller için yapılmış gibi görünüyor, ancak bazı insanlar bunu tercih ediyor
Aromatik kiraz likörü kokteyl yapmak için mükemmeldir. Ayrıca, bu inanılmaz lezzetli ve güzel içecek kendi içinde iyidir. Bu gerekli - 2,5 su bardağı olgun kiraz; - 2 yemek kaşığı. ben. toz şeker; - 2 bardak brendi; - 1 bardak votka
Likör "Limoncello", İtalya'da evde hazırlanması zor olmayan popüler ve favori bir içecektir. Tek bir katı tarif yoktur, bu içecek her yerde farklı şekillerde hazırlanır. Mukavemet 16 ila 40 derece arasında değişebilir ve şeker içeriği 10 ml içecek başına 10 ila 50 gram şekerdir
Limon marmelatını kendi başınıza yapmak zor değil. Tatlı bir şey istediğinde markete koşmana gerek yok. Ana şey, minimum miktarda malzemeye, biraz boş zamana ve mutfakta "bir araya getirme" arzusuna sahip olmaktır. Bu gerekli - içme suyu - 120 ml
Bu limonlu turtanın çok ilginç bir doldurma seçeneği var - çok aromatik, lezzetli bir muhallebi ortaya çıkıyor. Hamuru hem krema hem de ekşi krema ile pişirebilirsiniz - her durumda yumuşak ve havadar olur. Bu gerekli - 2 su bardağı un
Limon, herhangi bir diyette çok yönlü bir takviyedir. Aromatik meyve, tuzlu, tatlı ve tuzlu yemeklerle eşit derecede iyi gider. Bu turunçgillere dayalı soslar iştahı uyarır ve özellikle keskindir. Hem tatlılar hem de et yemekleri ile servis edilebilirler
Asil bir içecek likörü, güç, tatlılık, alkollü bileşen türüne ve elbette tada göre sınıflandırılır. Sıkılaştırıcı alkol meyveli ve meyveli, çiçekli veya bitkisel, baharatlı, sütlü ve hatta kahve olabilir. İkincisi, kokulu ve aromatik olduğu için büyük talep görüyor
Rusya'da likörler 17. yüzyılda moda oldu ve pek çok tarif icat edildi. Likörler ve likörler, votka ile birlikte ulusal Rus içecekleri haline geldi. Ne yazık ki, mağaza raflarından neredeyse kayboldular, ancak özellikle taze meyve ve meyvelerden yapılan ev yapımı likörler satın alınanlarla karşılaştırılamayacağından, kendiniz hazırlamak çok kolaydır
Yıldız anason veya yıldız anason, güçlü bir meyan kökü aromasına sahiptir ve pişirme dahil olmak üzere yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Bu baharat Akdeniz'e özgüdür. Evde anason özü yapmak kolaydır ve çok iyi tutar. Özü, bir baharatın alkolde çözülmesiyle elde edilen konsantre bir aroma maddesidir
Aromatik ve güçlü limon likörü sadece sizi değil misafirlerinizi de şaşırtabilir. Likör hazırlamak oldukça basittir, gerekli olan asıl şey yaşlanma sırasında sabırdır. İçkiyi ne kadar uzun süre bırakırsanız, o kadar koyu ve zengin olur. Sağlanan ürünlerden 0,5 litre likör elde edilir
Baileys, İrlanda'ya özgü en popüler kremalı likörlerden biri olarak kabul edilir. Bu likör, 30 yılı aşkın bir süredir endüstriyel ölçekte üretilmektedir. Ancak, Baileys'i evde yapmayı deneyebilirsiniz. Bu gerekli - %25 (470 mi) yağ içeriğine sahip krem
Ev yapımı alkollü kokteyllerle konukları şaşırtmayı seven hostesler, ünlü Baileys likörünün bir analogunu hazırlayabilir. Hassas kremsi bir tada sahip hafif bir içecek, şüphesiz herkesin hoşuna gidecek. 4 kişilik ev yapımı kremalı likör yapmak için 200 gr votka, 2 çay kaşığı hazır kahve ve bir kutu yoğunlaştırılmış süt gerekir
Kim içki içmeyi sevmez ki? Ve aynı zamanda ev yapımı ise, genel olarak böyle bir içeceğin iki katı artıdır. Bir bayanın içeceği likörü düşünmek gelenekseldir, çok güçlü olmadığı ortaya çıkar ve çilek aroması ona enfes bir tat verir, rengine sonsuz hayranlık duyulabilir
"Sambuk" kelimesinin birkaç anlamı vardır. Rus sözlüklerine göre, bir Arap deniz gemisinin tipini ifade eder; yatılı köprü görünümü; meyve püresi bazlı şekerleme ürünü. Bazen bu isim "sambuca" - İtalyan anason likörü ile eşanlamlı olarak kullanılır
Sambuc, dilde eriyen lezzetli ve narin bir tatlıdır. Bu tatlı, bir İtalyan likörü olan ünlü sambuca ile karıştırılmamalıdır. Sambuc alkol eklenmeden hazırlanır, bu nedenle çocuklara güvenle verilebilir. Ana bileşen taze meyvedir. Bu gerekli - 500 gr elma
Çilek likörleri çok aromatiktir ve güzel bir kırmızı renge sahiptir. Onları hazırlamak hiç de zor değil. Orijinalde, Alman Xu Xu likörü şeker olmamasıyla ayırt edilir, ancak burada bu ürünün eklenmesiyle tarifin bir analogu var. İtalyan tarifi, uzun süre yaşlanmasıyla dikkat çekiyor
Nane likörü çok yönlü bir içecektir. Alkollü içeceklerde bir bileşen olarak kullanılabilir veya saf olarak tüketilebilir. Belirli bir tarifi izleyerek evde nane likörü yapabilirsiniz. Nane likörü yapmanın kolay bir yolu Hazır nane likörü için 1 litre votka, 400 gr şeker, 300 gr su ve 50 gr nane gerekir
Tatillerde, birçok evde, sadece mağazadan satın alınanları değil, aynı zamanda kendi ürettikleri alkollü içecekleri de tüketmek gelenekseldir. Kendi kendine yapılan kokteyller ve likörler, hazır içecekler kadar popülerdir. İçki için mağazalarda bulmak zor olmayan basit malzemelere ihtiyacınız var
Evde bira yapmak oldukça mümkün, içecek doğal ve lezzetli. Aynı zamanda, hazırlanması için pahalı özel ekipman gerekli değildir, sıradan mutfak gereçlerinden tamamen vazgeçilebilir. Evde Bira Malzemeleri Kendin yap demleme ürünleri değişebilir, ancak bazıları olmadan gerçek bir sarhoş edici içecek yapamazsınız
Bira, susuzluğu gideren, acı bir tada ve karakteristik bir şerbetçiotu aromasına sahip, düşük alkollü ve hafif karbonatlı bir içecektir. Genellikle doğal fermantasyonla üretilir, ancak çok uzun zaman önce bira yapmanın yeni bir yolu ortaya çıktı - tozdan
Tarihsel olarak, hem endüstriyel hem de evde bira yapımının eski gelenekleri SSCB'de kayboldu. Rus biracılığının iyi bir seviyede olduğu söylenmelidir. Neyse ki, bazı eski ev yapımı bira tarifleri bu güne kadar hayatta kaldı. Bu gerekli 1/4 kova arpa maltı 2 kova soğuk su 1 çay kaşığı tuz 100 gr şerbetçiotu 100 gr kuru maya 400 gr pekmez Talimatlar Aşama 1 1/4 kova arpa maltını 2 kova soğuk suyla doldurun
Popülerliği kvass - mead ile rekabet edebilecek gerçekten Rus sarhoş edici bir içecek. Soylu şölenlerde mayalanmış süzme bal sunulur ve askerlerin onu içmelerine izin verilirdi. Mead yapmak için birçok tarif var, Rusya'nın her bölgesinde düşük alkollü veya neredeyse 70 derecelik bir güce sahip olan kendi benzersiz şerbetçiotu içeceklerini hazırlıyorlar
Bira en yaygın alkollü içeceklerden biridir. Orta derecede bira tüketimi sadece bir kişinin ruh halini yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda kalitesiyle de şaşırtabilir. Çek birası, rakipsiz kalitesiyle gurmeleri memnun eden gerçek bir klasik hafif alkollü içecektir
İnsanlar genellikle mağazadaki biranın çok lezzetli olmadığından, çok sağlıklı olmadığından veya hiç gerçek olmadığından şikayet ederler. Soru ortaya çıkıyor: Onlara uygun birayı nerede deneyebilirsiniz? Belki Orta Avrupa'da bir bira festivaline gidilir?
Bira atıştırmalıklarının çeşitliliği harika. Ve daha da fazla çeşit ve marka bira var. Karşılıklı kombinasyonları hem her ikisinin de zevkine hem de bireysel tercihlere bağlıdır. Ve bazen yemek pişirmek veya uygun bir atıştırmalık bulmak için zaman eksikliğinden
Son yıllarda bira üreticileri, kadınları hedef alarak hedef kitlelerini önemli ölçüde genişletmeye karar verdiler. Biranın kadınsı olmayan bir alkol olarak görülmesi boşuna değil, ancak birçok şirket piyasaya meşrubat içecekleri çıkardı. Ucuz bira içecekleri Kadın biraları veya bira içeceklerinin tüketicilere erkeklerden tamamen farklı bir şekilde sunulduğunu belirtmek gerekir
Bugün siyah ekmek, çavdar ve buğday ununun ekşi maya ilavesiyle karışımından yapılır. Bu bileşimin yanı sıra özel bir üretim teknolojisi sayesinde bu ürün tamamen benzersiz bir tada ve aromaya sahiptir. Ve aynı zamanda en faydalı olarak kabul edilir, çünkü çok miktarda farklı vitamin içerir
B Grubu, her biri kendi seri numarasına sahip 15'ten fazla vitamin içerir. Ancak insan vücudunun normal işleyişi için en önemlisi bu büyük grubun sadece 9 temsilcisidir. Tüm vücutları doğal olarak - gıda yoluyla alabilir. B vitaminlerinin faydaları Tiamin (B1) metabolizmada aktif bir katılımcıdır, insan yaşamı için gerekli olan enerjinin glikozdan sentezidir
Vitaminler (Lat. Vita - yaşamdan), bir kişinin bağışıklığı sürdürmesi ve hayati aktivite için gerekli maddelerin üretimi için gereklidir. İnsan vücudundaki çoğu vitamin sentezlenmez, bu nedenle vitamin içeren müstahzarlar ve yiyeceklerin kullanılmasıyla dış ortamdan gerekli kaynağın doldurulması önemlidir
Elbette birçok kişi siyah tuzun varlığını asla bilmedi. Dürüst olmak gerekirse, ben de çok uzun zaman önce bunu öğrendim. Ama bunu çok, çok uzun zamandır yaptıkları ortaya çıktı. Ve en şaşırtıcı olanı - Paskalya'dan önce böyle bir baharat yaptılar
Peynir altı suyu, yemek pişirmede aktif olarak kullanılan bir üründür. Çok miktarda vitamin ve mineral içermesi nedeniyle peynir altı suyu birçok hastalık için gıdalarda kullanılması tavsiye edilir. Saç, cilt ve tırnaklar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, onları güçlendirir ve görünümlerini iyileştirir
Fermente süt ürünlerinin faydaları yadsınamaz. Süt fabrikaları çok talep gören her çeşit lor, yoğurt, kefir, yoğurt üretmektedir. Ancak birçok insan, hazırlanma sürecinde elde edilen basit peynir altı suyunun çok daha sağlıklı olduğunu ve vitamin bileşimi açısından bu ürünlerden bazılarını geride bıraktığını bile bilmiyor
Serum neden faydalıdır? Bu soru muhtemelen her birimiz tarafından bu ürünle karşılaştığımızda hayatımızda en az bir kez sorulmuştur. Peki, serumun vücuda faydaları nelerdir? Peynir altı suyunun faydalı özellikleri Peynir altı suyu protein açısından çok zengindir ve çok az yağ içerir veya hiç yağ içermez
Bağımsız bir yemek olarak veya hoş "rulolar" ve her türlü dolgulu yemekler için temel olarak kullanılabilen peynir altı suyu ile krepler, hafif bir peynir aromasına sahiptir, hazırlanması kolaydır ve sofrada çok yönlüdür. Hassas peynirli lezzet - elde etmek için, çeşitli fırınlanmış ürünlere genellikle peynir veya süzme peynir eklenir
Nicholas II geleneksel olarak limonlu konyak yedi. Bununla birlikte, narenciye, seçkin bir içeceğin tadını gölgede bırakan belirgin bir tada sahiptir. Gurmeler, tadının ve aromasının tam olarak tadını çıkarmak için gerçek konyak atıştırmadan içilmesi konusunda ısrar ediyor
Rakia, turistleri bir mıknatıs gibi çeken gizemli ve melodik bir isimdir. Bu ilahi içeceği daha önce içmediyseniz mutlaka denemelisiniz. Ama gerçek brendi nasıl ayırt edilir ve nasıl doğru seçilir? Ne gerçek bir rakı Başlangıç olarak, Sırbistan ve Bulgaristan'da pek çok brendi türü olduğunu anlayın ve bunlardan birinin daha iyi, diğerinin daha kötü olacağını düşünmemelisiniz
Kurutulmuş meyvelerin birçok faydalı özelliği vardır, temiz yenebilir veya tatlılardan güveçlere veya fırınlanmış etlere kadar çeşitli yemeklere eklenebilirler. Kurutulmuş meyvelerin lezzetli ve sağlıklı kalabilmesi için uygun şekilde saklanması gerekir
Hazır hazır karışımlar genellikle bir kakao içeceği hazırlamak için kullanılır - ancak herkes tadından ve içeceğin şeker içeriğinden memnun değildir. Bu arada kakao tozundan lezzetli kakaoyu sadece birkaç dakika içinde kendiniz yapabilirsiniz
Kakao, en sağlıklı ve en enerjik içeceklerden biri olarak adlandırılabilir. Kakao, doğal bir antidepresandır ve birçok faydalı maddenin kaynağıdır. Kakao yapmanın birçok yolu ve bu harika içeceği yapmak için gerekli malzemeler var. Bir veya başka bir bileşenle birlikte, kakao bazlı içeceklerin farklı adları ve farklı tat özellikleri vardır
Canlandırıcı Küba kokteyli Mojito, birçok efsane ile çevrilidir. Birisi, uzak atasının, 16. yüzyılda, Majestelerinin ünlü korsanı Sir Francis Drake'in adını taşıyan ucuz rom, nane, kireç ve şekerden ortaya çıkan bir içecek olduğuna inanıyor
Bir Türk'te demlenen kahve, hazır emsallerinden önemli ölçüde farklıdır. Muhtemelen bu içeceği deneyen herkes eşsiz tadı not eder. Ancak minimum aksesuar, zaman ve çaba kullanarak evde pişirebilirsiniz. Bu gerekli - uzun kaşık
Patates graten, fırında altın kahverengi olana kadar pişirilmiş patates dilimlerinden oluşan geleneksel bir Fransız yemeğidir. Sarımsak, krema, çeşitli otlar ve baharatlar, gratende ek bileşen olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Rammarinli patates graten Malzemeler:
Patates, tahıllarla birlikte neredeyse her gün mevcut olan ve tüketilen gıdalardan biridir. Bağımsız bir ürün olarak ve bulaşıkların ayrılmaz bir bileşeni olarak kullanılır. Fırınlanmış, haşlanmış, doldurulmuş, kızarmış, kızarmış patates - liste uzayıp gidiyor
Oset turtaları lezzetleriyle ünlüdür. Hemen hemen her dolgu ile hazırlanabilirler. Patatesli bir turta olan "Kartofdzhyn" yapmanızı öneririm. Pek çok kişinin bu yemeği seveceğinden şüphe yok. Bu gerekli - buğday unu - 3-4 bardak
Votka sadece alkollü bir içecek değildir. Kültürümüzün, ulusal yaşam tarzımızın bir sembolü ve geleneklere bir övgüdür. Sadece masanızın güzelliği değil, aynı zamanda sağlığınız da bu içeceğin yetkin seçimine bağlı olacaktır. Talimatlar Aşama 1 Votka satmak için bir yer seçmek:
Şimdi çok sayıda insan düşük kaliteli alkolden zehirleniyor ve bu sadece ülkemizde değil yurtdışında da oluyor. Gerçekten de, genellikle votka hazırlama sürecinin ihlali, içindeki fusel yağları, metil alkol ve furfural içeriğinde bir artışa yol açar
Puerh, on yıllardır Avrupalıların aşina olmadığı benzersiz bir Çin çayı çeşididir. Farklı pu-erh türlerinin bize sunduğu lezzet yelpazesinin zenginliğini tam olarak takdir etmek ve benzersiz tonik etkisini not etmek için bu çayı doğru şekilde demlemeyi öğrenmeniz gerekir
Puerh, esas olarak Çin'de üretilen özel bir çay türüdür. Bu çay, sindirim sürecine yardımcı olur, susuzluğu giderir, akşamdan kalma ve gıda zehirlenmesi ile baş eder. Demleme teknolojisi özeldir, ancak karmaşık değildir ve özel beceriler gerektirmez
Kapuçino sever misiniz ama nasıl doğru yapacağınızı bilmiyor musunuz? Cappuccino'nun üzerine kaynar su dökülen ve poşet içeriğiyle seyreltilen bir içecek olmadığının farkındasınızdır umarız? Gerçek, lezzetli bir kapuçino pişirebilmek, tüm sanatta ustalaşmak demektir
Kakaonun tadı çocukluktan tanıdık gelir. Kapuçino ya da sıcak çikolataya benzemiyor. Lezzeti kelimelerle anlatılamayacak kadar özeldir. Buna rağmen, herkes bu harika içeceğin zararlı olabileceğini bilmiyor. Kakaoyu oluşturan etken maddeler vücut üzerinde zararlı veya faydalı bir etkiye sahiptir
Kakao tozu yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Çeşitli tatlılar: kekler ve hamur işleri, tatlılar ve çikolatalı içecekler bu maddenin bir veya daha fazlasını içerir. Ancak bu lezzetler sadece aşırı tüketildiğinde rakamı bozmaz. Ölçülü olarak, kakao tozu vücut için iyidir
Bazılarımız için, çayın nasıl doğru şekilde demleneceği sorusu hiç sorulmadı - sadece bir çay poşeti alın ve üzerine kaynar su dökün. Bu tür insanlar kendilerini hangi zevkten mahrum ettiklerini hayal bile edemezler, çünkü gerçek çay sadece lezzetli ve aromalı bir içecek değil, aynı zamanda bütün bir felsefedir
Kefir, inek sütünden yapılan fermente bir süt içeceğidir. Kefirin faydaları yadsınamaz çünkü insan vücudunun işleyişini iyileştiren çok sayıda mantar ve bakteri içerir. Kefir kullanarak tüm aile için eksiksiz bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bu gerekli Okroshka:
Hazır kahvenin doğal kahve ile ilgisi olmadığı görüşü temelde yanlıştır. Sonuçta, kahve çekirdeklerinden yüksek kaliteli bir hazır içecek yapılır. Ve sadece onlardan! Modern teknolojiler, doğal kahvenin tadını, aromasını ve faydalarını korumanıza izin verir
Viski, geleneksel teknoloji kullanılarak yapılan güçlü bir alkollü içecektir. Kendiniz viski yapmayı deneyebilirsiniz. Ortaya çıkan içeceğin orijinal olarak kabul edilmemesine izin verin, ancak kalitesinden emin olabilirsiniz. Bu gerekli 8 kilo mısır 1 kilo buğday unu geniş kapasite 3 kova su 100 gr maya arpa maltı alkol damıtma aparatı meşe ağacı parçaları Talimatlar Aşama 1 Mısırı ince taneli bir duruma getirin v
Çin'de çay içme kültürü 13 yüzyıldan fazladır. Bu süre zarfında, çay demleme şekli biraz değişti. Bu nedenle, başlangıçta Çin'de sadece yeşil çay çeşitleri yetiştirildiğinde, kuru çay yaprakları özel mermer veya yeşim havanlarda toz haline gelene kadar öğütülür, az miktarda su dökülür ve bir bambu çubukla çırpılır, sonunda salkım şeklinde ayrılır
Elma kompostosu, herhangi bir akşam yemeği için çok yönlü bir bitiştir. Özellikle elma kompostosu onlarca farklı şekilde pişirilebildiği için hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Taze meyvelerden yapılan içecek, hassas bir aroma ve hassas bir tada sahip, çok hassastır
Yaz, meyve ve çilek hasat zamanıdır. İyi ev hanımları kışa sağlıklı ve lezzetli hazırlıklar yapmaya başlar. Bunlar reçeller, turşular ve tabii ki kompostolar. Standart bir dizi meyve ve meyveden her zaman lezzetli bir aromalı içecek yapabilirsiniz
Kompostolar, taze, kurutulmuş veya dondurulmuş meyve veya meyvelerin suda veya şeker şurubunda kaynatılmasıdır.Çok miktarda vitamin ve besin tuttukları için çok lezzetli ve sağlıklıdırlar. Bu gerekli Meyveler veya meyveler şeker Su tava tatmak için baharatlar
Kahve üzerine resim yapma becerisine sahip olmayanlar, her fincan kahveyi veya kakaoyu süsleyecek ve şenlikli bir hava getirecek protein kremasından çizimler yapabilirler. Onları hazırlamak kolay ve hızlıdır. Bu gerekli - yumurta akı (bir yumurtadan)
Bu tarif sadeliği ile dikkat çekiyor. Sonuçta, acemi bir hostes bile "dişlerde". Kolayca ve şakacı bir şekilde, onu hayata geçirecek. Ancak dış sadeliğin arkasında sınırsız lezzet avantajları vardır. Domates suyu sadece evde hazırlanmak içindir
Bu meyve uzun zamandır yenmez ve hatta zehirli olarak kabul edildi. Rusya'da süs bitkisi olarak kabul edildi. Bir kişi için gerekli maddeler açısından zengindir, birçok hastalık için faydalıdır ve en önemlisi - metabolizmayı normalleştirmeye ve bağışıklığı artırmaya yardımcı olur
Domates suyu birçok insanın en sevdiği içeceklerden biridir. Birçok yararlı özelliği var. Kan dolaşımını iyileştirir, toksinlerin ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, vb. Kış için evde domates suyu yapmak için çeşitli tarifler kullanabilirsiniz
Sibirya sediri veya "güzellik çamı", Rusya'nın ulusal gururu olarak adlandırılabilecek bir ağaçtır. Güç, sağlık, güç, istikrar ve uzun ömürlülüğün sembolü olarak kabul edilir. Dünya, sedirin tıbbi özelliklerini uzun zamandır biliyor
Erimiş suyun şaşırtıcı özellikleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Erimiş su vücudu iyileştirir, metabolizmayı geliştirir ve birçok kronik hastalığın iyileşmesine yardımcı olur. Uygun şekilde hazırlanmış eriyik su kristal berraklığındadır, zararlı kirlilikler ve ağır metaller içermez
Bazıları sadece susuzluğu gidermeye yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda insan vücudu üzerinde de faydalı bir etkiye sahip olan çeşitli çay türleri vardır. Ihlamur çayı insan tüketimi için en sağlıklı olanlardan biridir. Ihlamur çayının tadı bize ılık mevsimi hatırlatır
Canlandırıcı, taze ekşi, hafif tatlı ve inanılmaz derecede sağlıklı - bir termosta demlenmiş kuşburnu bu şekilde elde edersiniz. Bu gerekli kuşburnu meyveleri termos bal şeker Talimatlar Aşama 1 Soğuk bir kış akşamında sıcacık kuşburnu suyu içmek çok keyifli
Kuşburnu bir yüzyıldan fazla bir süredir tıbbi amaçlar için kullanılmıştır, bundan bahseden Avicenna'da, Tibet tıbbında ve İncil el yazmalarında bulunur. Bitkinin anavatanı Asya'dır. Artık yabani gül habitatları Urallar ve Sibirya'dan Kazakistan ve Uzak Doğu'ya kadar oldukça geniş bir bölgeyi kapsıyor
Tentür, herhangi bir tatil için harika bir içecektir. Çeşitli meyvelerin, meyvelerin, sebzelerin ve hatta bitkilerin alkol bazında, şeker ve diğer bileşenlerin eklenmesiyle infüzyonu ve bize bu içeceği - bir tentür olarak adlandırma hakkı verir
Tentürler özel içeceklerdir. Otlar üzerinde şifalı olabilirler, aperatif olarak düşük alkol, çeşitli bir masa için güçlü olabilirler - hepsi aynı içecek grubuna aittir: demlenmiş alkol. Bu gerekli Tentürü hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
Baharın gelmesiyle birlikte pek çok insan bu ağaçların özsuyunu toplamak için huş ağacına akın eder. İnsan vücudu için nasıl faydalıdır ve ayrıca sağlığa ne gibi zararlar verebilir? Huş ağacı özü, mükemmel tadı ve çok miktarda faydalı vitamin ve mineralin bileşimindeki varlığı nedeniyle uzun zamandır popüler olmuştur
Süt, mikroorganizmalar için iyi bir üreme alanıdır. Sağımdan sadece ilk iki saat sonra, pratik olarak patojenik bakteri içermez. Bu yüzden kendinizi zahmetten kurtarın ve sütü kaynatın. Kaynatma işlemi, insan vücuduna büyük zarar verebilecek potansiyel olarak zararlı bakterileri yok eder
Raf ömrünü uzatmak ve pastitize edilmemiş sütün zararlı mikroorganizmalarından korunmak için kaynatılmalıdır. Bununla birlikte, kaynar süt, hem kaçabileceği hem de yanabileceği için sorumlu bir prosedürdür. Bu ürün nasıl düzgün bir şekilde kaynatılır?
Wort, bira veya kvas yapmak için sıvı bir bazdır. Un ve malt bazında tatlı bir et suyu hazırlanır ve içeceğe karakteristik bir ekmek tadı ve zenginlik verir. Wort'tan yapılan Kvas, okroshka için mükemmeldir. Bu gerekli - 500 gr çavdar maltı
Mate (Paraguay çayı) mükemmel bir toniktir. İçecek vitaminler ve faydalı elementler açısından zengindir. “Cimarron” adı verilen tarif edilen teknoloji, mate demleme için klasik teknolojidir. Tek değil, en doğru olanı. Bu gerekli kuru demleme arkadaşı
Kutia, Yunancadan haşlanmış buğday olarak çevrilir. Birkaç adı vardır: kolivo, ochivo, eve. Bu yemek haşlanmış buğday, arpa, pirinçten hazırlanabilir. Kutya'yı tatlandırmak için geleneksel olarak bal ve kuru üzüm eklenir. Günümüzde şekerlenmiş meyveler, kuru meyveler, kuruyemişler, haşhaş tohumları ve hatta taze meyveler de eklenmektedir
Votka yapma süreci, sıcaklık rejimine ve tarife sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektiren kolay bir iş değildir. Bir içki yapmak için çok sayıda tarif var. En iyi tariflerden biri buğday votkası. İçimi çok kolaydır ve hafif bir tadı vardır ve gücü neredeyse hissedilmez
Milkshake, Sovyet döneminden beri birçok çocuk ve yetişkin tarafından sevildi. Ve modern dünyada böyle bir ikramın tadını çıkarmak zor değil, çünkü birçok kafe ve fast food restoranı tarafından sunuluyor. Ve evde lezzetli bir şekilde pişirmek için birkaç nüansı hesaba katmanız gerekir
Süt ürünlerine ve taze meyve sularına dayalı kokteyller harika ferahlatıcı ve aynı zamanda içecekleri dolduruyor. Dostça bir partinin ana yemeği olabilirler. Ana malzemeleri limon ve ekşi krema olan yemek, aynı zamanda zengin bir protein kaynağıdır
Sıcak aromalı mulled şarap, soğuk kış ve sonbahar akşamlarının vazgeçilmez içeceğidir. Kırmızı veya beyaz şaraptan mulled şarap pişirebilir, meyve suyuna dayalı alkolsüz bir versiyon hazırlayabilir, karışıma çeşitli meyveler ve baharatlar ekleyebilirsiniz
Evde iki farklı sıcak çikolata çeşidi vardır. Her şey içeceği yapmak için hangi temelin kullanıldığına bağlıdır. Bitter veya sütlü çikolata olabilir veya kakao tozu olabilir. Ayrıca içecek bu iki ana bileşenin karışımından hazırlanır. Bu gerekli Süt krem bitter ve sütlü çikolata Tarçın vanilin likör kakao tozu yumurta sarısı toz şeker patates nişastası Talimatlar Aşama 1 Patates nişastalı sıcak çikolata
Parıldayan Meksika guacamole sosu, hem normal cipsler hem de geleneksel cipsler için mükemmeldir. Hazırlaması çok zor değil ve gerekli malzemeler artık tüm büyük mağazalarda mevcut. Bu gerekli - yarım acı biber; - yarım diş sarımsak
Neşelenmek için sıcak çikolatayı pişirmeniz ve tadının ve aromasının tadını çıkarmanız yeterlidir. Bir fincan sıcak çikolata kan dolaşımını iyileştirir, beyni uyarır ve hafızayı geliştirir. Bu gerekli Şili Bitter Sıcak Çikolata - 100 gr bitter çikolata, - 1 litre süt, - Kırmızı biber, - krem şanti
Meksika mutfağı her zaman kendine sadık kalır, zaten eğlenceli ve huzursuz bir hayata daha fazla lezzet katmak için Meksika çikolatalı kurabiye tarifine acı biber bile eklenir. Bu çerezler en azından olağandışı ve ilgi çekicidir. Yiyeceklerin hazırlanması Meksika çikolatalı kurabiye yapmak için ihtiyacınız olacak:
Huş ağacı özsuyu huş ormanlarından toplanmalıdır. Huş ağacı sağlıklı ve çok yıllık olmalıdır. En az 20 cm çapında bir ağaç seçin Huş ağacı sapı toplamak için en iyi zaman, tomurcukların şiştiği Mart ayı ortasıdır. Bu gerekli - bıçak
Yeşil çay, enfes bir tada ve hassas aromaya sahip harika bir içecektir. Bununla birlikte, sadece özel tadıyla değil, aynı zamanda iyileştirici ve gençleştirici bir etkiye sahip olmasıyla da ünlüdür. Yeşil çayın iyileştirici özellikleri, bileşimini oluşturan çok sayıda kimyasal ve organik bileşiğe atfedilir
Tanınmış çay uzmanları, çeşit seçimine aldırış etmemenin, her bir içeceğin tadı ve aromasını takdir edememenin eski çay kültürüne saygısızlık olduğuna inanırlar. Doğru kaliteli çayı seçmeyi nasıl öğrenebilirim? Çay törenlerinin anavatanında kaliteli çayın yapraklarının alpin kökenli olması gerektiğine inanılır
Süt kaynatma sürecinde yüzeyinde ince bir film oluşur. Sütün kendisi ile aynı renkte olabilir veya artan yağ içeriği durumunda sarımsı bir baloncuklu olabilir. Süt köpüğü Basitçe söylemek gerekirse, köpük sadece yağdır. Aslında, bileşimi biraz daha karmaşık olsa da
Bu zengin ve aromalı içecek, sabahları mega şehir sakinlerinin çoğu tarafından beğeniliyor. Tüm özel tadı korurken, ocakta bir Türk'te kahve nasıl doğru bir şekilde demlenir? Bu zor değil. Bu gerekli - öğütülmüş kahve çekirdekleri
Deneyimsiz bir tüketici, orta kaliteli yeşil çay yapraklarını sarı çay yapraklarıyla karıştırabilir. Ama fiyatına bakınca anlayacaktır: sarı en pahalı çaylardan biridir. Ve bu tesadüf değil: sarı çay benzersiz, nadir, sadece Çin'in Fujian eyaletinde yetiştiriliyor
Ev yapımı kahveli dondurma, sıcak bir yaz gününde en iyi ikramdır. Hafif kahve acılığı ideal olarak hassas bir sütlü tat ile birleştirildiğinden, böyle bir tatlı şüphesiz tüm gerçek kahve uzmanlarına hitap edecektir. Bu gerekli - su (100 mi)
Havaların ısınması ve serinlemenin en güzel yolu olduğu için dondurma satışları da artıyor. Büyük bir şirket için kahve ilavesiyle ev yapımı dondurmalı kek yapabilirsiniz. Bu tatlıyı mağazadan satın almadığınızı, kendiniz hazırladığınızı öğrenince herkes şaşıracak
Aromatik ve lezzetli latte kahve, güneşli İtalya tarafından dünyaya sunulan geleneksel bir sabah içeceğidir. İtalyanca'dan tercüme edilen bu canlandırıcı ve yumuşak kahve, "sütlü kahve" anlamına gelir. Hazırlanması için çeşitli mocha kahvesi kullanılır
Sabahları bir fincan taze demlenmiş kahvenin sadece sağlıklı olmadığı, aynı zamanda tüm gün boyunca ruh halinizi canlandırdığı ve iyileştirdiği uzun zamandır kanıtlanmıştır. Doğal öğütülmüş kahve, ölçülü olarak kardiyovasküler ve bazı kanser türlerinin riskini azaltır
Zencefil veya beyaz kök, bu bitkiye günlük yaşamda sıklıkla denildiği gibi, giderek daha popüler bir baharat haline geliyor. Yemek için kullanılan zencefil köküdür. Turşu yapılır, unlu mamüllere eklenir, çayda demlenir. Zencefil çayı tarifi Evde zencefil çayı yapmak için, yaklaşık 2 ila 3 cm uzunluğunda küçük bir zencefil kökü parçası alın ve ince bir rende üzerine sürün
Çay, tüm dünyada en popüler içeceklerden biridir. Çay demlemenin birkaç yolu var. Hangi yöntemi seçeceğiniz, demlemek istediğiniz çayın türüne bağlıdır. Ruslar genellikle siyah çay içerler. Ayrıca son yıllarda ülkemizde yeşil çay oldukça popüler hale gelmiştir
İlk bakışta, kahve demlemekten daha kolay bir şey yoktur. Şu anda, bu aromatik içeceği hazırlamanın birçok yolu var ve hepsi bu durumda kullanılacak cihazlara bağlı. Her şeyden önce, en aromatik ve lezzetli kahvenin taze çekilmiş çekirdeklerden elde edildiğini unutmamak gerekir
Birçok insan kahveyi sever, ancak herkes size onu nasıl doğru yapacağınızı söylemez. Makinelerin bizim için her şeyi yapması gerçeğine alışkınız. Ya kendin kahve yapman gerekiyorsa? Elektrikli kahve makinesi ve kahve makinesi olmadan nasıl pişirileceğini öğrenelim
Tibet ve Moğolistan, Çin'in en yakın komşuları olmasına rağmen, bu ülkelerdeki çay geleneği oldukça spesifiktir. Moğolistan ve Tibet'teki insanların çay içme şekli, Çin çay seremonisinin deneyimli bir uzmanını bile şaşırtabilir. Tibet geleneği, yerlilerin yaşadığı neredeyse aşırı koşullardan kaynaklanmaktadır:
Bal, sadece tatlandırıcı olarak değil, aynı zamanda etkili bir ilaç olarak da kullanılan en eski ürünlerden biridir. Doğal kökeni ve tamamen benzersiz bileşimi nedeniyle, bir dizi faydalı özelliğe sahiptir. Buna rağmen bazı durumlarda kullanımı vücuda zarar verebilir
Yabancı mutfak zamanımızda önem kazanıyor. Kahvaltıda egzotik ürünlere sahip olmak ve yurt dışından gerçek kahve içmek artık moda. Baharatlı tarçın kokulu Meksika kahvesi, her sofistike gurme tarafından sevilecektir. Bu güne mükemmel bir başlangıç
Yüzyılı aşkın bir süredir insanlar geleceklerini tahmin etmek için kahve telvesi üzerinden fal bakmaktadır. Ancak bu falın başarıyla tamamlanabilmesi için, onun için uygun şekilde kahve demleyebilmek gerekir. Bu gerekli Türk
Popüler oryantal baharatlardan biri olan garam masala, alışılmadık bir bileşime sahiptir; çeşitli oranlarda birleştirilmiş baharatları içerir. Garam masala, Kuzey Hindistan mutfağında ve diğer Güney Asya ülkelerinin mutfağında sıklıkla kullanılan "
Hindistan'a giderseniz, sütlü ve baharatlı çay olan bu sıra dışı Ayurvedik içeceği mutlaka deneyeceksiniz. Ancak evde hazırlamak hiç de zor değil. Bu gerekli 2 porsiyon için: 1,5 su bardağı kaynar su, 0,5 su bardağı süt 3,2 %2 yağ, 2 (veya daha fazla) çay kaşığı siyah çay, şeker, bal veya yoğunlaştırılmış süt tadı, baharatlar:
Kokulu ve canlandırıcı taze kahve - sabahları daha iyi ne olabilir. En sevdiğiniz tarife göre hazırlanan bir fincan kahve sizi neşelendirebilir ve gün boyu canlılık artışı sağlayabilir. Ölçülü olarak sütlü kahve içerseniz, bu içeceğin vücut üzerinde tonik etkisi vardır
Kahve çekirdekleri hazır bir içeceğe kıyasla olamaz, bir ritüel ve dindir, hazırlık sürecinden gelen yavaşlık ve zevktir. Ayrıca çekirdekleri elektrikli kahve değirmeni yerine elle öğütmek daha iyidir, böylece ürünün rakipsiz aromasını ve orijinalliğini korursunuz
Ev yapımı müstahzarlar için sebze ve meyvelerdeki vitaminleri korumak iyi olur ve aynı meyve ve sebzelerdeki mikroorganizmalardan kurtulmayı engellemez. Bir taşla iki kuş nasıl kovalanır, ikisini birden nasıl yakalarsınız? Mikroskop yapan ve onunla mikroorganizmaları ilk gören Hollandalı Anthony van Leeuwenhoek'in zamanından bu yana neredeyse 350 yıl geçti
Çikolata, iyi bir ruh hali bulmaya ve hatta kilo vermeye yardımcı olan birçok kişinin favori ürünüdür. Kendiniz lezzetli bir incelik yapabilir veya mağazadan hazır bir tane satın alabilirsiniz, asıl şey paket üzerindeki bilgileri inceleyerek ürünün kalitesini kontrol etmektir
Yaşlanma doğal bir süreçtir, ancak her yaşta genç görünmek istersiniz. Yediğiniz yiyeceklerin vücut üzerinde derin bir etkisi vardır. Kötü beslenme hastalıklara ve erken yaşlanmaya neden olurken, sağlıklı beslenme ise tam tersine vücuda gerekli besinleri sağlar ve yaşlanma sürecini yavaşlatır
Elma sirkesi bir sebepten dolayı çok popüler. Besleyici ve zengin tadı onu mutfakta vazgeçilmez bir araç haline getirir ve benzersiz özellikleri onu kozmetik kullanım için olağanüstü bir ürün haline getirir. Dünyada yüzden fazla sirke çeşidi bilinmektedir, ayrıca bazıları pahalı konyaklar veya şaraplar olarak saklanmaktadır
Dondurulmuş gıda bölümünde Hawaiian Blend adı verilen sebzeli bir torba pirinç satın alabilirsiniz. Ancak dondurucuyu oluşturan malzemelerden kendiniz bir yemek hazırlamak çok kolay. Canlı Hawaii karışımı bazı salatalarda kullanılır ve kendi başına lezzetli bir yemek olarak hizmet edebilir
Alkollü içecekler dikkatle tedavi edilmelidir. İyi bir mağazada bile votka alırken, bir "palet"e rastlama ve hastanelik olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Dolandırıcıların tuzağına düşmemek için ürününüzü dikkatlice seçin ve para biriktirmemek daha iyidir
Yapının genel benzerliğine rağmen, dış işaretlerle bile, mantarı mantardan ayırt edebilirsiniz. Hata olasılığını azaltabileceğiniz bazı incelikler vardır. Talimatlar Aşama 1 Şampanya ve mantarı elinize alıp dikkatlice incelerseniz, elbette birkaç fark bulabilirsiniz
Doğada, iştah çok daha hızlı oynanır. Bu nedenle, kulübeye gitmek veya parkta piknik yapmak için evden lezzetli bir atıştırmalık almak gereksiz olmayacaktır. Basit ve özgün yemekler, ailenizi ve arkadaşlarınızı temiz havada memnun edeceğinden emin olabilirsiniz
Doğada bir parti veya piknik her zaman özel bir atmosfere sahiptir. Güzel manzara, temiz hava, iştah açıcı, ateş ve barbekü kokusu. Ancak bir şiş veya tel raf üzerindeki geleneksel kızarmış etin yanı sıra, masayı diğer yemeklerle çeşitlendirmeye değer
Doğaya tatile gitmek, basit ama lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorum. Kıyma ve sebzeli sandviçler bu durumda cankurtaran olabilir. İştah açıcı görünümleri kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu gerekli - somun - 1 adet; - patates - 2 adet
Doğum günü pastası yapmak kolay değil. Tabii ki, mağazalardan bir pasta satın alabilirsiniz, dahası - en küçük tatlı diş için vitrinler, en inanılmaz şekillerde dekore edilmiş gibi görünen birçok şekerlemeyle doludur. Ama ev yapımı tatlılardan daha lezzetli ne olabilir?
Herhangi bir anne, bir oğlunun veya kızının doğum günü için bir pastayı güzelce dekore edebilir. Profesyonel pasta şefleriyle rekabet etmeye çalışmamalısınız. Hayal gücünüzü gösterin - basit ama özenle yapılmış dekor çok etkileyici görünecek ve çocuklar kesinlikle beğenecek
Bir çocuk tatili pastasız yapamaz. Konukların yaşına, kutlamanın temasına, izleyicilerin tercihlerine bağlı olarak, bir veya bazen bir nesne şeklinde bir pasta yapabilir ve ardından çok renkli sakız ile süsleyebilirsiniz. hamur nasıl yapılır Bir çocuk partisi için pasta, dekorasyonun ana parçası olan krema ve sakızla ıslatılmış birkaç pastadan oluşur
Çocuğunun doğum gününde, herhangi bir anne, kendisi ve arkadaşları için unutulmaz bir tatil düzenlemek ister. Kolay değil: Çocuklar için ilginç eğlenceler bulmanız, odayı dekore etmeniz, menüyü düşünmeniz gerekiyor. İkramlarla, kural olarak, çoğu sorun ortaya çıkar, çünkü çocuklar yemek konusunda yeterince seçicidir
Paskalya kekleri, Ortodoks Kilisesi'ndeki ritüel hamur işleridir. Bu, İsa Mesih'in yeniden doğuşunu simgeleyen uzun, zengin bir ekmek. Paskalya kekleri ana Hıristiyan tatili - Paskalya için hazırlanır. Renkli yumurtalar ve süzme peynir Paskalya ile birlikte, Paskalya şenlikli masasının ana yemekleridir
Mauny Perşembe, evi temizlemenin, Paskalya yumurtalarını boyamanın ve Paskalya kekleri pişirmenin zamanıdır. Birçokları için bu günün en keyifli süreci yumurta boyamak. Doğru, herkes yumurtaları nasıl düzgün bir şekilde boyayacağını bilmiyor, böylece çatlamazlar ve güzelleşirler
Kahvaltıda bazen omlet ya da çıtır kruton istersiniz! Ancak onları hazırlamak için, tavuk yumurtalarını kullanmanın basit biliminde ustalaşmanız, yani onları doğru şekilde nasıl kıracağınızı öğrenmeniz gerekecek. Aletlerle yumurta nasıl kırılır Çiğ yumurta iki şekilde kırılabilir ve ilki çatal veya bıçak gibi çatal bıçak takımı kullanmaktır
24-25 Aralık gecesi farklı ülkelerden Katolikler Noel'i kutlarlar. Geleneksel olarak, bu günü aile ile geçirmek ve Noel yemeklerinden oluşan şenlikli bir akşam yemeği düzenlemek gelenekseldir. Her ülkede farklıdırlar: bazılarında doldurulmuş kümes hayvanları ve diğerlerinde - sazan, kan sosisi veya jambon servis ederler
Çocukların ilk doğum gününü kutlamak her zaman çok heyecan vericidir. Bu günün özel ve unutulmaz olmasını istiyorum. Bu nedenle, tatilin ana özelliğini hazırlamak önemlidir - sadece bebek maması için ürünler kullanarak doğum günü pastası. - 1 kutu bebek sütü
Kocamın doğum günü için, adı kendisi için konuşan Kraliyet pastası en iyi seçimdir. Bisküvi ve kurabiye olmak üzere iki çeşit hamurdan pişirilir ve farklı kremalarla sandviçlenir. Tabii ki, onunla çok fazla sorun var, ama sonuç doğum günü adamını memnun edecek
Tiramisu dünyanın en popüler tatlısıdır. Geçen yüzyılın 70'lerinde oldukça yakın zamanda ortaya çıkması daha da şaşırtıcı. Çeşitli versiyonlara göre, tiramisu'nun icadı hem İtalyanlara hem de Japonlara atfedilir. Her durumda, bu mükemmel bir buluş
Paskalya, en büyük Ortodoks tatilinde geleneksel bir muameledir - Mesih Pazarı. Evde bile pişirmek kolaydır. Ana şey, yiyecek oranlarını korumak ve iyi bir ruh hali içinde yemek yapmaktır. Bu gerekli 2 kilo süzme peynir 700 gram ekşi krema 400 gram tereyağı 8 yumurta 200 gram badem 200 gram kuru üzüm 1/2 su bardağı şeker bir bıçağın ucunda vanilin Pasobox veya yüksek kenarlı şekilli fırın tepsisi Talimatlar Aşama
Kabak havyarı çeşitli şekillerde pişirilebilir. Ama mağazadaki kadar lezzetli olmasını istiyorsanız, mayonez ve salça ile yapmayı deneyin - bir tür "ketçunez" ("Univer" dizisinden ünlü bir karateka'nın dediği gibi). Bu gerekli - mayonez (ev yapımı) - 200 gram
Ananasın satın alınmasının zor olduğu zamanlar çoktan geride kaldı. Bu meyve bugün her köşede satılıyor. Aynı zamanda, mağazada lezzetli bir olgun ananas seçmek her zaman mümkün değildir: Üç vakadan ikisinde alıcı, beklediği gibi olmayan bir şey aldığı sonucuna varır, çünkü meyve ortaya çıkar
Darı püresi Rusya'da çok popüler. Hazırlandığı kabuğu çıkarılmış tane, oldukça fazla miktarda protein (yaklaşık% 11), B ve PP grubu vitaminleri ve ayrıca vücut için gerekli bir dizi mikro elementi (flor, demir, magnezyum, silikon, potasyum, çinko) içerir
Mısır çok faydalı ve birçok faydalı özelliği olan birçok ürün tarafından sevilen bir üründür. Çeşitli şekillerde yenir, ancak koçanındaki mısır en lezzetli olarak kabul edilir. Sadece şimdi bir dezavantajı var: mümkün olduğunca lezzetli olması için oldukça uzun süre pişirilmesi gerekiyor
Fırında pişmiş turna, şenlikli bir masaya ya da sadece bir aile yemeğine uygun çok lezzetli bir yemektir. İşte üç tarif: hepsi oldukça basit ve sonuç sizi, ailenizi ve misafirlerinizi kesinlikle memnun edecek. Folyo içinde fırında pike Bu yemeği hazırlamak için turna, 200 gram mayonez, bir soğan, bir orta boy havuç, bir diş sarımsak, bazı otlar, 100 gram zeytin, limon, domates, tuz ve karabiber ve folyoya ihtiyacınız olacak
Süt, çeşitli niteliklere ve beslenme özelliklerine sahiptir. Gıda teknolojilerinin uygulanmasında rekabet eden üreticiler ne yazık ki sürekli olarak ürünün maliyetini mümkün olduğunca nasıl azaltacakları üzerinde çalışıyorlar. Hatta sütün içinde kalmadığı bir noktaya geliyor
Vücudun genel durumu ve cildin görünümü, bağırsakların normal işleyişine bağlıdır. Gün içerisinde fast food ve hızlı atıştırmalıklar sindirim sistemini olumsuz etkiler. Sadece iyi sindirimi destekleyen doğru yiyecekleri yiyerek midemize kendimiz yardımcı olabiliriz
Bugün neredeyse hiçbir aile sofrada şekersiz yapamaz. Herkes tarafından iyi bilinir ve çok sayıda yemeğin bir parçasıdır. Kimya açısından şeker, suda çözünen, tatlı bir tada sahip ve düşük moleküler ağırlığa sahip oldukça geniş karbonhidrat grubuna ait herhangi bir madde olarak adlandırılabilir
Bugün, mağazaların raflarında sadece normal pancar şekerini değil, aynı zamanda şeker kamışını da giderek daha sık görebilirsiniz. Maliyetleri oldukça farklıdır. Fark nedir ve hangi şeker daha iyidir? Pancar ve şeker kamışı karşılaştırması Pancar ve şeker kamışı arasındaki fark nedir diye sorarsanız, cevap:
Şeker, çoğu tatlının en önemli bileşenlerinden biridir. Mayalı hamur işleri için büyük önem taşır ve bazen ilave lezzet nüansları eklemek için tuzlu yemeklere eklenir. En yaygın şeker türü, kamıştan veya pancardan elde edilen rafine, rafine şekerdir, ancak bu ürünün doku, aroma, renk ve hatta lezzet tonlarında farklılık gösteren başka türleri de vardır
Şeker, nişastadan sonra gıda ile enerji sağlayan ikinci karbonhidrattır. Karbonhidratların kalori içeriğinde yağlara ve proteinlere göre biraz daha düşük olmasına rağmen, günlük tüketilen yiyeceklerdeki enerji bileşenleri yaklaşık% 55'tir. Şekerin ana değeri, insan vücudu tarafından hızlı ve kolay özümsenmesidir
Kıyma, birçok ev hanımının şölenine özel bir partidir. Köfte, lazanya, pirzola, turta ve güveçte bulunur. Kıyma pişirmek karmaşık bir süreçtir ve günümüzde ev hanımları mağazalarda hazır yarı mamul ürünler satın almaktadır. Ana şey, taze ve lezzetli kıyma seçebilmektir
Ev yapımı, sulu ve aromalı pirzolaları küçükten büyüğe herkes sever. İyi ev kadınları, hilelerini kullanarak iyi etten pirzola için kıyma yapmayı tercih eder. Geleneksel kıyma hazırlama yöntemi, çoğunlukla hem evde hem de yemek hizmeti veren kuruluşlarda kullanılmaktadır
Yemek pişirme sanatı zamanla kazanılan bir beceridir; lezzetli yemek yapma yeteneği ise bir hediyedir. Kıyma - bu en basit şey gibi görünüyor: tüm malzemeleri karıştırın, eti temel alın ve - işte burada, hazır. Ancak kıymanın gerçekten yumuşak ve lezzetli olması ve ana yemeği bozmaması için bazı pişirme kurallarını bilmeniz gerekir
Köfte, köfte, köfte, mantı ve diğer et ürünlerinin olağanüstü lezzetinin, yumuşaklığının ve sululuğunun sırrı nedir? Tabii ki kıyma olarak! Kokulu ev yapımı burgerler zahmete değer. Üstelik lezzetli ve orijinal kıyma yapmak hiç de zor değil
Kanepe, minyatür boyutta bir atıştırmalık türüdür. Adı, küçük anlamına gelen Fransızca "kanepe" kelimesinden gelir. Çoğu zaman, bu yemek, şişlere dizilmiş çeşitli ürünlerden oluşan birkaç katmandan oluşur. Kanepeler, bir çocuk partisi ve arkadaşça toplantılar, bir gala büfesi ve bir akşam yemeği partisi için mükemmeldir
Kanepeler, atıştırmalık olarak sunulan küçük sandviçlerdir. Genellikle alkollü içeceklere eşlik ederler ve akşam yemeğinden önce servis edilirler. Ayrıca çeşitli mini sandviçlerin ziyafetin ana yemeği olduğu özel kanepe partileri de vardır. Kanepeleri çok katmanlı ürünleri güvenli bir şekilde tutan plastik şişlerle sabitlemek uygundur
Kanepeler küçük sandviçlerdir, onlarsız hiçbir büfe masası yapamaz. Kanepelerin hazırlanması çok basittir - malzemeleri kalıp veya bıçak yardımıyla kesmeniz, şişlere geçirmeniz yeterlidir ve hepsi bu - herhangi bir çatal bıçak kullanmadan yenebilirler
Kanepeler veya şişlerdeki küçük atıştırmalıklar şenlik masasını süsler, büfeler ve büfeler için idealdir. Herhangi bir yiyecekten yapılabilirler ve onları bir mutfak sanatı eserine dönüştürürler. Bu gerekli Baget; tartlets
Şenlik masasındaki en popüler mezelerden biri kanepelerdir. Genellikle pahalı malzemelerle yapılırlar, ancak en yaygın ve uygun fiyatlı malzemeler bile lezzetli küçük sandviçler yapar. Kanepeler nelerdir? "Kanepeler"
Çay, çok sayıda faydalı niteliğe sahip lezzetli bir içecektir. Ancak aşırı çay tüketiminin istenmeyen etkilere yol açabileceğini unutmayın. Aynı zamanda, bir kişinin ne tür çay içmeyi tercih ettiğine de bağlıdır. Çay içmeye kontrendikasyonlar Elit çeşitlerden yüksek kaliteli çay bile uyarıcı ve afrodizyak etkisi olan bir madde olan kafein içerdiğinden sağlığın bozulmasına neden olabilir
Mandalina, Yeni Yıl tatillerini onsuz hayal etmenin imkansız olduğu bir şeydir. Ve sadece kış boyunca, olağanüstü bir tada sahip bu inanılmaz ferahlatıcı meyvelerle kendinizi şımartmak çok keyifli. Bu arada, mandalina isimlerini çok Çin mandalinalarından aldı - Göksel İmparatorluğun seçkinlerinin yüksek rütbeli ve zengin temsilcileri
Her zaman kendiniz için seçim yapmanıza izin veren satıcılardan meyve satın alın. Sonra meyve pazarına gitmek sizin için bir zevke dönüşecek. Talimatlar Aşama 1 Karpuz Doğru karpuz seçimi tam bir sanattır, bununla ilgili birçok video çekilmiş ve talimatlar yazılmıştır
Tarihsel olarak öyle oldu ki, Yeni Yılı şenlik masasında mandalina ile kutlamak gelenekseldir. Bu narenciye meyvelerinin çeşitli türleri satışta bulunabilir. Hepsinin farklı zevkleri var. Mandalina çeşitlerinin özelliklerini ve anavatanını bilmek lezzetli mandalinaları seçmenize yardımcı olacaktır
Hurma, sonsuz güneşin kenarlarında büyüyen, 25 metre yüksekliğe ulaşan hurma ağacının meyvesidir. Bu meyveler vücut için çok lezzetli ve besleyicidir. Talimatlar Aşama 1 Hurma bileşimi çeşitli mikro elementler bakımından zengindir:
Hurma, eski çağlardan beri yetiştirilen hurma ağacının yenilebilir meyvesidir. Doğu'da hurmalara “hayatın meyveleri” ve “çöl ekmeği” denir. Harika tadı ve besleyici özellikleri nedeniyle dünyanın birçok ülkesinde insanların beslenmesinin önemli unsurlarından biridir
Hurma, ülkemizin sakinleri için artık bir incelik değil. Ancak yine de, çok az insan bu meyvelerin insan vücudu için faydalarını biliyor. Tarihler neden yararlıdır? Hurma, hurma avuçlarında yetişen meyvelerdir. Bundan sonra, çoğunlukla kurutulurlar
Coca-Cola birçok insanın favori içeceğidir: hem çok küçük çocuklar hem de yetişkinler kolayı alışılmadık ve ferahlatıcı tadı nedeniyle sever. Bu içeceğin zararları hakkında efsaneler var. Sağlığınızı riske atmamak, aksine - fayda sağlamak için evde Coca-Cola hazırlayın
Zencefil ve zerdeçal aynı aileye aittir - zencefil. Eski zamanlarda Yunanlılar zerdeçalı "sarı zencefil" olarak adlandırırlardı. Her iki bitkinin kökleri benzer olmasına ve yemek pişirmede ve tıpta yaygın olarak kullanılmasına rağmen, farklı özelliklere sahiptirler
Zerdeçal büyük süpermarketlerde bulunabilir. Pek çok insan onu satın almaya cesaret edemez, ancak mucizevi özellikleri hakkında daha az şey bilir. Akıllıca ve makul bir şekilde tüketildiğinde, zerdeçal evde sağlık hizmeti sağlayıcınız olabilir
Zerdeçal, eski çağlardan beri alternatif tedavi olarak kullanılan bir baharattır. Geleneksel olarak zerdeçal, Çin ve Hint geleneksel tıbbının bir parçasıdır ve sağlık yararları kanıtlanmış ve inkar edilemez. Zerdeçal esansiyel yağları, genel sağlığı etkileyen ve saç ve cildi iyileştiren harika özelliklere sahiptir
Ghee, sadece yemek pişirmede değil, aynı zamanda ev yapımı kozmetik kremlerin ve maskelerin, tıbbi merhemlerin hazırlanmasında da kullanılan değerli bir üründür. Bu tür tereyağı, buzdolabında küflenmeden çok daha uzun süre saklanır. Bu gerekli Fırında tereyağı için:
Mayonez uzun zamandır çeşitli yemekler için ortak bir pansuman olmuştur. Ev yapımı menünüze çeşitlilik katabilir, mayonezli leziz bir sos dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Mayonezli bir bardağa çok ince doğranmış otlar ekleyin - maydanoz veya ince yeşil soğan tüyleri karıştırın
Ördek, tatil ile kazdan daha az ilişkili değildir. Doğru pişirilirse et sulu ve yumuşak olur ve kabuk altın kahverengi ve gevrek olur. Bu gerekli - 2 kg ağırlığında ördek karkası - 300 gr kızılcık (dondurulabilir) - 2 yemek kaşığı
Mercimek pirzola popüler bir vejetaryen yemeğidir. Oldukça basit bir şekilde hazırlanırlar ve onları deneyen herkes arasında çok popülerdirler. Köftelerin hazırlandığı kıyma, börek, köfte veya köfte yapımında kullanılabilir. Hafifçe değiştirerek bir pate yapabilirsiniz
Zerdeçal, Hindistan'ın güneyinde yetişen zencefil ailesinden bir bitkidir. Diğer isimler zerdeçal, "sarı kök". Bu bitkinin dört düzineden fazla çeşidi gıda endüstrisinde ve yemek pişirmede kullanılmaktadır. Zerdeçalın sağlığa faydaları onu popüler bir geleneksel ilaç haline getirir
Patates yıllardır bizim milli yemeğimiz olmuştur. Kesinlikle herhangi bir tatil için patates pişireceğiz. Airfryer patateslerinden yapılan yemeklerle menünüzü çeşitlendirin. Bu, yemeklerin lezzetli ve gevrek olmasını sağlayacaktır. Ve onları pişirmek basit ve hızlıdır
Kulebyaka, geleneksel bir Rus yemeğidir ve karmaşık dolgulu kapalı bir pastadır. Bu böreğin ayırt edici bir özelliği, dolgunun ince kreplerle kendi aralarında bölünmesidir. Et ve lahana ile kulebyaki yapmak için ihtiyacınız olacak:
Kulebyaka, karmaşık dolgulu geleneksel bir Rus kapalı pastasıdır. Hem sünger hem de eşleştirilmemiş maya hamurundan pişirilir. Başlangıçta, bu tür turtalar fakir köy ailelerinde hazırlandı, ancak zamanla tüccarların diyetine lezzetli ve basit bir yemek girdi
Kefir temelinde, turtalar, kekler veya krepler için hızlı bir şekilde hafif bir hamur yoğurabilirsiniz. Sadece taze değil, aynı zamanda hafif asitli kefir kullanın - pişmiş ürünler daha az lezzetli olmayacak. Hamuru kabarık ve havadar yapmak için kabartma tozu ekleyin
Pelmeni, eski zamanlarda kutsal bir anlam verilen Rus mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Bu yemek için birçok tarif var. Et, balık, mantar, patates ve lahana ile yapılırlar. Ural köfte tarifi klasik olarak kabul edilir. köfte hamuru nasıl yapılır Ev yapımı Ural usulü köfte hamuru yapmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
Bir mutfak mucizesi yaratmak zaman alıcı değildir ve yemek tadımcılarının duyguları sizi kesinlikle memnun edecektir. Herhangi bir kutlama için, orijinal bir soğuk meze ve lezzetli bir ikinci yemekle misafirlerinizi şaşırtacak, hafta içi evinizi memnun edeceksiniz
Yumurta ve soğanla kızartılmış tavuk ciğeri, tarifi uzun yıllardır nesilden nesile aktarılan eski bir Rumen yemeğidir. Harika Rumen tavuk ciğeri karabuğday ile birleştirilir. Bu gerekli - 350 gram tavuk karaciğeri; - 1 küçük soğan
Karabuğday unu, hindi ciğeri ve baharatlı sebzelerden yapılan en leziz böreği dikkatinize sunuyoruz. Sadece aile üyelerini değil, beklenmedik misafirleri de şaşırtacak. Kek için Malzemeler: 500 gr hindi karaciğeri; 250 gr füme döş
Değerli vaktinizi mağaza, market ve süpermarketlere uzun yolculuklarda harcamamak, zor kazanılan parayı kalitesiz ürünlere harcamamak ve en önemlisi daha sonra sağlığınızla ödeme yapmamak için net bir fikre sahip olmanız gerekir. doğru ürünler nasıl seçilir
Tahıl dünyası son yıllarda önemli ölçüde zenginleşti. Yakın zamana kadar, dünyanın bir yerinde, diğerinde hangi tahılların yetiştirildiğini gerçekten bilmiyorlardı. Ek olarak, bileşim ve tat bakımından benzersiz bir ürün elde ederek, zaten iyi bilinen tüm yeni tahıl çeşitleri geliştirilmektedir
Planlama, tasarrufun “balinalarından” biridir. Menünüzü bir hafta önceden planlamak, gereksiz atıklardan, ara sıra atıştırmalıklardan ve çöp kutusuna atılan yiyeceklerden kaçınmanıza yardımcı olacaktır. Tüm aile için sağlıklı beslenme yolunda büyük bir adım atabilir ve hem tedarik hem de hazırlık sürecini kolaylaştırarak kendinize daha fazla zaman ayırabilirsiniz
Yemek pişirmek için gereken yiyecek miktarının nasıl hesaplanacağı sorunu, aile bütçesinin harcamalarını rasyonelleştirmeye çalışan birçok ev kadınını endişelendiriyor. Gelirin çoğunu bakkalda bırakmamak için belli kurallara uyulması gerekir
Mayonez ülkemizde en popüler sostur. Salata sosu olarak kullanılır, turta hamuruna eklenir ve ayrıca et ve balık pişirmek için kullanılır. Modern mağazaların raflarında birkaç düzine farklı mayonez çeşidi bulabilirsiniz, ancak ev hanımları en lezzetli ve sağlıklı olanın kendi başlarına hazırlanan ev yapımı mayonez olduğunu bilir
Deniz ürünleri artık egzotik olarak kabul edilmiyor. Artık lezzetli deniz ürünleri kokteyl yemekleri hazırlamak için sofistike bir mutfak uzmanı olmanıza gerek yok. Deniz ürünleri, eser elementler ve minerallerden oluşan bir hazinedir. Dondurulmuş kokteylin kalorisi düşüktür
Düşük kalorili sebzeler, zayıf bir kişinin en iyi arkadaşıdır. Bunları diyetinize ekleyerek, ruh halinizi ve özgüveninizi artırmaya yardımcı olacak kalori sayma zahmetinden kendinizi kurtarırsınız. Çin lâhanası Pekin lahanası en düşük kalorili sebzelerin başında gelir
Mayonez her gün soframızda bulunan birkaç sostan biridir. Hamur hazırlamada kullanılan ilk yemeklere, salatalara mayonez eklenir. Ancak çok az insan hem günlük hayatta hem de vücut bakımında kullanılabileceğini biliyor. Doğal olarak, kişisel olarak hazırlanan veya satın alınan mayonezden bahsediyoruz, ancak ucuz bir analog olan mayonez sosundan değil
Uzun yıllardır hostesler, çeşitli kutlamalar için konuklara mayonezli salataları denemeyi teklif ediyor. Ancak son zamanlarda, birçoğu bu sosu ekşi krema ile değiştirmeye başladı ve bunu doğal bir ürünün kullanışlılığı ile açıkladı. Ekşi krema çok yakında yerini alacak ve çoğu salatayı süslemek için mi kullanılacak?
Herkes muhtemelen bitkisel mayonezde hayvansal ürün olmadığını tahmin edecektir. Ve bitkisel içerikler sadece ham doğal formlarında alınamaz, varyasyonlara izin verilir. İhtiyacımız var: tohumlar (ayçiçeği tohumları) 2 yemek kaşığı
Charlotte en basit tatlı hamur işlerinden biridir. Ancak, sık sık muhteşem bir charlotte pişirmenin imkansız olduğuna dair şikayetler duyuyorum. Sizinle, özel mutfak becerileri olmayan yeni başlayanların bile mükemmel charlotte pişirebileceği kanıtlanmış tarifimi paylaşacağım
Tahıl lor, hafif tuzlu taze krema ile karıştırılmış hassas bir lor taneleridir. Sıradan süzme peynir ve sert peynir arasında bir ara bağlantıdır ve yüksek besin değeri, vücudun ihtiyaç duyduğu yüksek amino asit içeriğinden kaynaklanır. Peki süzme peynir, normal süzme peynirden gerçekten daha mı sağlıklı?
Mercimek, tarih öncesi çağlardan beri insanlar tarafından yaygın olarak kullanılan baklagil ailesinden yıllık yenilebilir bir bitkidir. Rusya'da uzun süredir mercimek yemekleri diyetin temeliydi. Zamanla mercimeklerin yerini başka ürünler aldı, bu nedenle bugün bu baklagil mahsulü ülkemiz için oldukça egzotik
Acidophilus, yoğurt ve kefirin yanında marketlerin raflarında giderek yaygınlaşıyor. Bu fermente süt ürünü çok faydalı olarak kabul edilir, ancak bazen asidofilusun sağlığa zararlı olabileceğine dair ifadeler de bulabilirsiniz. Sütün faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir
Ağustos ve Eylül geleneksel olarak bize cömert bir erik hasadı getirir. Şu anda, neredeyse tüm yaz sakinleri aktif olarak erik reçeli yapıyor. Bu basit ama lezzetli tatlı çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Klasik erik reçeli tarifinden zaten biraz bıktıysanız, biraz denemeyi deneyin ve daha sıra dışı bir şeyler pişirin
Tavuk Kiev, günlük diyetinizde lezzetli bir çeşit olabilir. Kıyılmış tavuk filetosundan yapıldıkları için geleneksel tavuk, kıyılmış domuz pirzolalarından farklıdırlar. Ürünün kendisi eliptik bir şekle sahiptir. Et ürününün içinde her zevke uygun bir dolgu olabilir:
Çikolata, çeşitli tatlılar, kekler ve hamur işlerinde popüler bir malzemedir. Kural olarak, bileşenlerin geri kalanına eklenmeden önce eritilmesi gerekir. Bu, bir su banyosunda veya mikrodalgada 4 adımda 30 saniye boyunca yapılabilir. Çikolatalı hamur işleri, tatlıya düşkün olanlar arasında haklı olarak popülerdir
Mayonez en popüler salata soslarından biridir, ancak hemen hemen her zaman alternatif bir sos ile değiştirebilirsiniz. Bu durumda sos, salata bileşimine, kalori içeriği ve doğallık gereksinimlerine ve ayrıca buzdolabında sos için belirli bileşenlerin varlığına göre seçilecektir
Yemeğin daha sağlıklı ve daha diyetli olması için mayonezin nasıl değiştirileceğini bilmiyorsunuz. Önerilen tariflere göre daha az kalorili ve daha doğal malzemelerle bir sos yapmayı deneyin. Bir kürk manto veya Fransız usulü etin altında ringa balığı sevin, ancak yemek pişirirken ve salatada mayonezin nasıl değiştirileceğini bilmiyorsunuz
Belirli bir yemeği pişirmek için zaman çok yetersizdir. Örneğin, fasulye pişirmek için 7-12 saat önceden ıslatmak gerekir. Peki bu işlemi hızlandırıp fasulyeleri bu kadar uzun süre suda bekletmeden pişirmek mümkün mü? Talimatlar Aşama 1 Fasulyeleri ıslatmadan hızlı bir şekilde pişirmek için, her şeyden önce, şımarık fasulyeleri, kalıntıları ve tozu temizleyerek dikkatlice ayırmanız gerekir
Olivier salatası, Yeni Yıl masasında geleneksel bir yemektir. Popülerliğine rağmen, her ev hanımının bu salata için kendi tarifi vardır. Aile bireylerinin tercihlerine göre değişir. Bu gerekli Patates - 4 adet, Yumurta - 5 adet