Diyet yemekleri 2024, Nisan

Julienne, krema veya ekşi krema ile pişirilmiş sıcak bir atıştırmalıktır. Tavuk ve mantarlı Julienne - ilginç bir tat ve çok besleyici. Bu gerekli 500 gram tavuk filetosu, 300 gram petrol, 2 soğan, 300 gram sert peynir, 300 gram ekşi krema, 1 yemek kaşığı un, bitkisel yağ, tuz ve karabiber - tatmak

Günlük yemekler genellikle sıkıcıdır. Bunun olmasını önlemek için, onları biraz farklı, yani yeni bir şekilde sunun. Örneğin, pirzola yuvarlak değil üçgen yapılabilir! Bu gerekli - gofret kekleri - 1 paket; - kıyılmış et - 500 gr

Kıyma pirzolaları, domuz pirzolalarından daha az kalorilidir. Pirzola kütlesi uygun şekilde pişirilmelidir. Doğru sığır eti satın almanız, öğütmeniz, gerekli malzemeleri eklemeniz gerekir. Hangi sığır eti satın alınır Et seçimi çok önemlidir

O kadar iyi bir içerik setinden oluşan inanılmaz pirzolalar, lezzetlerini takdir etmemek imkansız. Bu gerekli - 530 gr sığır eti; - 340 gr domuz eti; - 560 gr tavuk filetosu; - 185 gr soğan; - 210 gr patates; - 1 diş sarımsak

Lahana pirzola, et için garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebilen ucuz ve basit bir yemektir. Ayrıca bu tür pirzolalar et ve balık köftelerine alternatif olabilir. Bu gerekli 500 gram lahana, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı irmik, 50 mililitre süt, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatlar

Macaroons, geleneksel Fransız çok renkli macaroons'tur. Bu lezzetli tatlıyı pişirmek için birkaç tarif var. Bu gerekli Kurabiyeler için: - 400 gr pudra şekeri; - 6 yumurta akı; - 1 damla gıda boyası (yeşil, sarı, kahverengi, pembe)

Kruvasan, mayalı puf böreğinden yapılan hilal şeklinde fırınlanmış bir üründür. Kruvasanlar geleneksel Fransız mutfağıdır. Çok basit hazırlanırlar ve hazırlanmaları fazla zaman almaz. Bu gerekli Puf böreği - 500 gr; şeker (doldurma)

Kahvaltıda taze pişmiş, çıtır çıtır, lezzetli kruvasanlardan kim vazgeçer ki? Hızlı, yumuşak ve lezzetli - fazla zamanınız yoksa, ancak doğum gününü gerçekten mutlu etmek istiyorsanız, tatil için uygun bir seçenek olacaktır. Çikolatalı kruvasan tarifi çok basit ve hazırlaması yeterince hızlı

Domates ve biberden yapılan popüler bir Bulgar yemeği olan lutenitsa. Bu kalın macun, hazırlandıktan hemen sonra kullanılabilir veya kışa hazırlık yapmak daha iyidir. Lutenitsa pişirmede en önemli şey sebze pişirme işlemidir. Şu anda özel bir aroma kazanıyorlar ve bu, Acıka, havyar ve diğer benzer yemeklerin hazırlanmasından önemli bir fark

Lyutenitsa, geleneksel bir Bulgar yemeğidir. Lutenitsa pişirme sürecinde, sebzeleri önceden pişirmeye, otlar ve baharatlar eklemeye büyük önem verilir. Çoğu zaman yemek, aromalı ekmek dilimlerinin üzerine sürülerek tüketilir. Bu gerekli - 7, 5 kilogram domates

Fırında pişirilmiş iştah açıcı bir kabuğa sahip kokulu ve sulu bir ördek, her şenlik masası için her zaman enfes bir dekorasyon olacaktır. Aşağıdaki tarife göre böyle bir ördek yapın, misafirleriniz bu muhteşem yemeği kesinlikle uzun süre hatırlayacaktır

Bir multicooker kullanarak doğal yoğurt yapabilirsiniz. Bu süt ürünü çok lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Yoğurdun faydaları yadsınamaz: Sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur, kabızlıktan kurtulmaya yardımcı olur, besinlerin emilimini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur

Günümüzde bunun için tasarlanmış cihazlar varsa bu kadar sağlıklı ve besleyici bir ürün hazırlamak çok kolay. Sadece tatlının hazırlanması için doğru kuru bazın nasıl seçileceğini ve hazırlığın ana aşamalarını bilmeniz gerekir. Lezzetli ve sağlıklı ev yapımı yoğurt, giderek daha fazla mağazadan satın alınan seçeneklerin yerini alıyor

Et yahnisi ile pişirilen patates oldukça doyurucu ve çok lezzetli bir yemektir ve akşam yemeği için mükemmeldir. Bu tarifte tereyağı yerine güveç yağı kullanılır ve mutlaka kırmızı biber ve kişniş de eklenir. Bu gerekli • 1 kg patates

Buğulanmış pirinç sağlıklı ama lezzetlidir. Özellikleri nedeniyle gezegenimizin uzun karaciğerlerinin masalarında ana yeri kazandı. O, ağırlığınca altın değerinde sevilir ve takdir edilir. Pirinç birçok gıdayla iyi gider, iyi tutar ve fazla uğraş gerektirmez

Kahvaltıdan önce aç karnına doğal yoğurt tüketilmesi tavsiye edilir. Bu durumda, gastrointestinal sistemin çalışmasını en doğru şekilde etkiler. Ve multicooker bir kez daha kavanozsuz harika yoğurt yaptığını ve yoğurt makinesinin yerini alabileceğini kanıtlıyor

Termostatik yoğurt, sütün daha fazla dökülmeden hemen ayrı bir kavanozda fermente edilmesiyle üretilir. Fermantasyon 35-43 ° C sıcaklıkta gerçekleşir. Yoğurt yapmanın termostatik yöntemi en yumuşak olarak kabul edilir ve sütün tüm faydalı özelliklerini korumanıza izin verir

Gerçek azu genellikle at etinden hazırlanır, ancak günümüzde uzun zamandır sığır, domuz veya kuzu etinden hazırlanmıştır. Ayrıca, uygun şekilde hazırlanmış bir azu, herhangi bir etle lezzetlidir. Ve kendiniz mükemmel bir şekilde pişirmek için Tatar mutfağının gerçek bir uzmanı olmak gerekli değildir

Her ev hanımı sakatat pişirmeyi bilmez ve sevmez. Bununla birlikte, onları diyetten çıkarmamalısınız - diyeti daha çeşitli hale getirirler ve ayrıca besin açısından zengindirler. Örneğin, işkembe, rosto, salata ve diğer yemekleri yapmak için kullanılabilir

Sığır straganofu gibi bir yemek birçok kişi tarafından tanıdık ve sevildi. Hazırlanması için birbirinden farklı birkaç tarif var. İşte yemeğe baharatlı notalar ekleyen turşu ilavesiyle sıra dışı bir tarif. Malzemeler: ½

Azu aroması tüm aileyi birkaç dakika içinde masada toplayabilir. Bu yemek ilk defa tadıyla fethediyor. Öğle yemeği için "özel" bir şey istiyorsanız, tereddüt etmeyin, turşu ile temelleri hazırlayın. Bu gerekli -500 gram sığır eti, -600 gram patates, -200 gram salatalık turşusu, -2 orta boy soğan, -2 yemek kaşığı

Beef azu, hem akşam yemeğine hem de şenlik masasına uyacak çok lezzetli, sulu ve aromalı bir yemektir. Doğru şekilde pişirmek çok önemlidir ve bunun için tüm geleneksel sırları ve nüansları tanımanız gerekir. Öyle oldu ki, Tatar mutfağı tarihi boyunca birçok değişiklik geçirdi

Multicooker günlük yaşamda çok sıkı bir şekilde kurulmuştur. İlk olarak, içinde diyet yemekleri için yemek hazırlamak mümkündür. İkincisi, aynı anda 2 hatta 3 yemek pişirebilirsiniz. Üçüncüsü, modu ve pişirme süresini ayarlıyorum - ve başka şeyler yapıyorum

Ringa, vücudumuz için yararlı, amino asitler açısından zengin bir protein kaynağıdır. Ek olarak, bu balık, ihtiyaç duyduğumuz makro ve mikro elementlerin yanı sıra A, D ve E vitaminleri açısından da yüksek bir içeriğe sahiptir. Ayrıca ringa balığı bir iyot kaynağıdır

19. yüzyılda ringa balığı, Çarlık Rusyası sakinlerinin diyetinin önemli bir parçası haline gelmişti. Bu arada, I. Nicholas günlerinde, St. Petersburg limanında, ringa balığı ile çok sayıda varilde uygun fiyat / kalitede mallar seçilebilir. Bu gerekli Malzemeler:

Ringa balığı en uygun fiyatlı ve popüler balık türlerinden biridir. Tuzlanır, tütsülenir, kurutulur. Taze ringa balığı kızartılır ve pişirilir. Ancak, salamura ringa balığı en popüler olanıdır. Aşçılık uzmanları, bu şekilde işlenen balığa olan sevgiyi, turşunun asit sayesinde yağlı ringa balığının tadını mükemmel bir şekilde dengeli hale getirmesiyle açıklıyor

Büyük bir kutlama veya sıradan bir lezzetli öğle yemeği için fırında büyük, sulu bir et parçası pişirebilirsiniz. Et, bir tavada kızartıldığından daha yumuşak, aromatik ve daha sağlıklı olacaktır. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Hindi eti, vitamin ve protein açısından zengin mükemmel bir diyet ürünüdür. Hindi hem çocuk menüsü için yemek hazırlamak hem de şenlikli bir masa için mükemmeldir. Bu gerekli - 300 gr hindi filetosu - 200 gr kırmızı et (dandan) - bir küçük soğan ve havuç - 100 gr pirinç - 1 yumurta - yeşillikler (dereotu, maydanoz) - ekşi krema, domates salçası - tatmak için tuz - biraz bitkisel yağ Talimatlar Aşama 1 Pirinç yıkandıktan sonra yarısı p

Kabak püresinin nasıl pişirileceğine dair birçok ilginç varyasyon var. Tencerelerde yulaf lapası pişirerek çok aromatik ve lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. Kabak lapası düşük kalorili içeriğe sahiptir, bu nedenle herhangi bir diyet uygularsanız mükemmeldir

Tencerede pişirilen çorba zengin bir tat ve aromaya sahiptir. Bu yemeğin sırrı sebze ve etlerin uzun süre tencerelerde çürümesidir. Çorba kalın ve zengin. Ve kışın pişirmek daha iyidir. Soğukta bir yürüyüşten sonra bu çorba gerçek bir zevk olacak

Kek "Parça işi" lezzetli, hafif ve sıradışı çıkıyor. Süzme peynir ve konserve meyve dolgusu. İstenirse, canlı meyvelerle değiştirilebilirler. Kek minimum un içerir. Çikolata sosuna batırılmış. Bu gerekli - Kuru üzüm veya şekerlenmiş meyveler ile 200 gr tatlı lor kütlesi - 140 gr toz şeker - 3 yemek kaşığı

Airfryer'da hemen hemen her tür yulaf lapası pişirilebilir. Yulaf lapası, suyla seyreltilmiş süt ve kuru üzüm, limon kabuğu rendesi veya vanilin ilavesiyle çok lezzetli çıkıyor. Airfryer'da tuzlu yulaf lapası en iyi şekilde saf olarak veya sebze, mantar veya et ilave edilerek pişirilir

Pizza uzun zamandır birçok insanın favori yemeği haline geldi. Hazır pizza sipariş edebilir, yarı mamul bir ürünü alıp tekrar ısıtabilir veya evde kendiniz pişirebilirsiniz. Pizzayı fırında, mikrodalgada veya airfryer'da pişirebilirsiniz. Bu gerekli un

Çift kazanda pişirmenin diğer çeşitli yöntemlere göre birçok avantajı vardır. Buğulanmış yiyeceklerin daha sağlıklı ve sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor. Çoğu yiyecek türü için buharlı pişirici, pişirme sırasında vitamin ve minerallerin daha iyi korunmasına yardımcı olur

Marine edilmiş balık, Sovyet döneminde çok popüler bir soğuk mezedir, bugün biraz unutulmuştur. Bu yemeği pişirmek zor değil, hemen hemen her balık buna uygundur: Sovyet dönemi için geleneksel olan pollock ve asil somon, alabalık, pembe somon

Diyet yapanlar veya bitkisel gıdaları tercih edenler, yavaş bir tencerede sarımsaklı kabak için basit tarifi sevmelidir. Bu yemek çok sağlıklı ve besleyicidir ve aynı zamanda hazırlanması hızlı ve kolaydır. Kabak yemekleri, bütçeye uygun, ancak lezzetli ve sağlıklı oldukları için birçok kadın arasında çok popülerdir

Süzme peynirli muffin, hazırlanması kolay bir tatlıdır ve yemeğin tadı asla bozulmaz. Özel silikon veya kağıt kalıpların kullanılması, yemeği hemen porsiyonlar halinde pişirmenize olanak tanır, bu da sizi gelecekte gereksiz işlemlerden kurtarır - tatlıyı parçalara ayırır

Artık çok pişiriciler, tüm aile için mutfakta vazgeçilmez yardımcılar haline gelen geniş bir popülerlik kazanıyor. Ve bu tarifi hazırlamak son derece kolaydır, bir çocuk bile halledebilir! Bu arada, bu tarif hem multicooker hem de fırın için geçerlidir

Son zamanlarda, Oset turtaları çok popüler hale geldi. Bu ulusal yemek, kafe ve restoranlarda hazırlanır, bir teslimat servisinden sipariş edilebilir veya dondurulmuş hazır yiyecekler şeklinde satın alınabilir. Ancak Oset turtalarını kendi mutfağınızda pişirmek kolaydır

Bir tutam baharat, bir yemeğin tadını kökten değiştirebilir, ona çok yönlülük, derinlik, renk ve çekici bir aroma verir. Boşuna değil, birçok baharat aslında kralların çoğu, gurmelerin altınlarıydı, baharatların peşinde yeni ülkeler keşfettiler, merak ettiler, askeri ve aşk ittifaklarına girdiler

Bir baharat karışımı oluşturmak için en kaliteli ham maddeleri kullanmanız gerekir. Bazen, bu tür baharatlı bileşimler için, bir nedenden ötürü standart altı bir duruma gelmiş, örneğin paketlenmemiş, ıslatılmış ve sonra kurutulmuş, vb. Hammaddeleri kullanmaya çalışırlar

Biber, biber ailesinden sıra dışı bir bitkidir. Bu baharat en yaygın olanıdır. Haritada bu baharatın kullanılmadığı ülke yok. Her şey 3000 yıl önce başladı. Hindistan ve Güney Amerika halkları, yiyecekleri ilk baharatlayanlardı. Üstelik topraklarında yetişen farklı bitkilerin benzer özelliklere sahip olduğunu bilmiyorlardı

Bir kavanoz aromatik baharat, sıradan bir yemeği iştah açıcı ve lezzetli bir yemeğe dönüştürmenizi sağlayan gerçekten büyülü bir araçtır. Bugün mağazalarda hemen hemen her türlü baharat ve şifalı bitki satın alabilirsiniz, ancak herkes bunu nasıl doğru yapacağını bilmiyor

Minimum malzemeli hızlı tariflerin kumbarasında, herhangi bir ev hanımının lezzetli yulaf ezmeli kurabiyeler için bir tarifi olması yeterlidir. Bu gerekli - 100 gr tereyağı - 0,5 su bardağı şeker - 2 yumurta - 2 bardak Herkül Ekstra yulaf ezmesi - 1,5 yemek kaşığı un Talimatlar Aşama 1 Tereyağı ve şekeri iyice ezin, her seferinde bir yumurtayı yavaş yavaş karıştırın

Renkli yumurtalar ve Paskalya keklerinin yanı sıra peynir veya lor Paskalya, Paskalya öğle yemeğinin ana yemeğidir. Bu gerekli - süzme peynir - 2 kg; - şeker - 0,5 kg; - tereyağı - 0,5 kg; - ekşi krema - 0,5 l; - yumurta - 8 adet

Domuz etinden yapılan yemekler çok lezzetli ve doyurucu olurken, domuz eti çok zaman gerektirmeyen çok iddiasız bir et. Fırında, örneğin seramik kaplarda pişmiş domuz eti harika görünüyor. Fırında tencerelerde domuz eti pişirelim. Fırında tencerelerde domuz eti pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Paskalya'nın parlak tatili için hostes önceden hazırlanmaya başlar. Renkli yumurtalara ve Paskalya keklerine ek olarak, Paskalya süzme peyniri, üretimi için özel bir formun gerekli olduğu Paskalya masasının zorunlu bir özelliği olarak kabul edilir

Ortodoks Hıristiyanlar Paskalya'ya ekşi krema, krema, yumurta, tereyağı, şekerlenmiş meyveler ve kuru üzüm ilavesiyle süzme peynirden yapılan bir yemek derler. Geleneksel olarak Paskalya, kesik bir piramit şeklindedir. Bu gerekli Paskalya "

Lor Paskalya geleneksel bir Rus Paskalya yemeğidir. Vanilya, kuru üzüm, badem veya şekerlenmiş meyveler içeren lezzetli süzme peynirli makarna, şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak. Bu gerekli Vanilyalı Paskalya:

Karışık tuz ve öğütülmüş biberi ayırmak eski bir fizik mücadelesidir. Medeniyetten uzak bir yerde, iki yırtık çantanın içeriği sırt çantanızda karıştırıldığında da tamamen pratik bir değere sahip olabilir. İki madde, suda farklı davrandıkları gerçeğiyle ayrılabilir

Airfryer, çeşitli yemeklerin hızlı bir şekilde hazırlanması için çok uygun bir cihazdır. Özellikle çok yağlı yiyecekleri sevmeyenlerin ilgisini çekecektir. Sıcak dalgalar yiyecekleri eşit şekilde kızartır ve daha sulu tutar. Airfryer'da balık pişirmeyi deneyin

Buğulanmış bıldırcınlar son derece lezzetli ve yumuşaktır. Aynı zamanda, inanılmaz derecede kokulu ve sağlıklıdırlar. Sonuçta, bu pişirme yöntemi yemeğin tüm vitaminlerini ve besinlerini korur. Bu gerekli - bıldırcın karkasları (orta boy) - 4 adet

Airfryer olan konveksiyonlu fırın son zamanlarda mutfaklarımızda ortaya çıktı, ancak birçok ev hanımı avantajlarını şimdiden takdir etti. Yemek pişirmek için geleneksel bir fırına göre %30 daha az enerji kullanır. İçindeki pişirme işlemi, sıcak havanın hareketi nedeniyle daha az zaman alır

Patates kızartması harika bir atıştırmalık ve çok sayıda gencin favori yemeğidir. Ve bu bir tesadüf değil, çünkü en sevdiğiniz sosla tatlandırılmış altın sulu patates dilimleri anında iştahınızı açabilir. Bu gerekli patates

Konveksiyonlu fırın çok kullanışlı bir cihazdır. İçinde sebze, balık veya et pişirebilirsiniz ve yemekler lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Sıcak hava dalgalarında, ürün tüm besinleri koruyarak hızla hazır olur. Etleri folyoda veya tel ızgarada, mangalda veya tencerelerde sebzeli tavada kızartmaya çalışın

Birçok kişi mikrodalgayı sadece ısıtma ve buz çözme için kullanır, ancak bu cihazdan çok daha fazla fayda sağlayabilirsiniz. Mikrodalga fırında pişirmenin özellikleri nedeniyle ürünler doğal renklerini, vitaminlerini ve mikro elementlerini daha iyi korur

Sadece figürleri için değil aynı zamanda sağlıkları için de endişe duyanlar için mutfakta bir çift kazan olmazsa olmazdır. Bu mutfak aleti sayesinde yiyecekler faydalı özelliklerini kaybetmeden diyette kalır. Çift kazanın tartışılmaz bir başka avantajı, hem ana yemeği hem de garnitürü aynı anda pişirebilme yeteneğidir:

Sıcak füme uskumru, birçok kişi tarafından sevilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Hem şenlikli bir masaya hem de normal bir akşam yemeğine uyacaktır. Ne yazık ki, artık yemeğin kalitesinden ancak kendiniz hazırladıysanız emin olabilirsiniz

Multicooker hayatı çok kolaylaştırır ve pişirme süresinden tasarruf sağlar. Harika bir tencerenin yardımıyla çorba kaynatabilir, pilav yapabilir, turta pişirebilir veya sebze güveç yapabilirsiniz. Multicooker, güç, bitmiş yemeğin hacmi ve fonksiyon sayısı bakımından farklılık gösterir

Balık çok sağlıklı bir üründür. Tam bir vitamin, mineral ve omega yağ asitleri listesi içerir. Bu nedenle haftada en az 1-2 kez sofrada balık yemeklerinin bulunması gerekir. Bu gerekli - büyük deniz veya nehir balıkları (somon, pembe somon, morina, yayın balığı, gümüş sazan vb

Kış için boşluklar sadece kışın değil, yaz sonunda zaten turşu veya salatalık turşusu kavanozlarını açmaya başlarlar. Turşu ve çıbanların bozulmaması ve ayrıca sağlık sorunlarına yol açmaması için bu tür gıda ürünlerini saklama kurallarına uymak gerekir

Turta dolguları tatlı, et, balık, sebze, peynir, mantardır - hemen hemen her ürünü kullanabilirsiniz. Biraz doğaçlama ile sıradan ürünlerden lezzetli ve özgün bir muamele elde edeceksiniz. Tatlı pasta dolguları Tatlı turtalar için dolgular lor, meyve, meyve ile yapılabilir

Hayatında en az bir kez düdüklü tencerede yemek pişirmeye çalışan herkes, bu modern mutfak aletinin sıradan bir tencereye göre tüm avantajlarını takdir etti. Bu şekilde pişirilen etin özel bir tadı vardır. Sadece doğal tadını ve zengin aromasını korumakla kalmaz, aynı zamanda özellikle buharda pişirildiğinde tüm besin özelliklerini korur

Rus mutfağı her zaman krepleriyle ünlü olmuştur. Gözleme teması özellikle Shrovetide sırasında alakalı hale geliyor. Hostesler mutfak becerilerinde sofistikedir ve konukları çeşitli dolgulu ve dolgusuz dantelli, ipek kreplerle memnun eder. Ispanak doğal bir doğal boya olduğundan, hamura az miktarda ıspanak ezmesi ilave edilerek alışılmadık krepler hazırlanabilir

Balıkları lezzetli bir şekilde pişirmenin birçok yolu vardır. Tüccar gibi bir walleye yapmanı öneririm. Bu yemek herhangi bir şenlikli masa için idealdir. Bu gerekli - levrek - 1 kg; - greyfurt - 1 adet; - limon - 0,5 adet

Kuzu yemeklerinin çoğu Asya ve Kafkas mutfağında bulunur. Şiş kebap, oş-tuğlama, çekdirme, chakhokhbili, shchavlya ve çok daha fazlası ondan yapılır. Ancak bir yemek, farklı milletlerden temsilciler arasında özel bir popülerlik kazandı. Tencerede haşlanmış kuzu - chanakhi denir

Günümüzde hemen hemen tüm fabrika ürünlerine koruyucu maddeler eklendiğinde, elle hazırlanan ürünler giderek daha fazla beğenilmektedir. Bu aynı zamanda süt ürünleri için de geçerlidir. Özellikle depolama ve nakliye koşullarının çoğu zaman karşılanmadığı yaz aylarında

Japon mutfağı çok lezzetli, sağlıklı ve birçok insan için çok önemli olan kalorisi düşüktür. Japon kafe ve restoranlarında çoğumuz harika sıcak rulolar denedik. Evde sıcak rulolar pişirmek ve ailenizi ve arkadaşlarınızı alışılmadık bir yemekle memnun etmek mümkün mü?

Muz hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen çok sağlıklı meyvelerdir. Onlardan çok sayıda farklı tatlı yapabilirsiniz, örneğin kekler, kokteyller, salatalar ve en önemlisi inanılmaz lezzetli dondurmalar. Muzlu dondurma yapmak için ihtiyacınız olacak:

Yoğurt üreticilerinin ortaya çıkması, kendi başınıza lezzetli bir fermente süt ürünü hazırlamayı mümkün kılıyor. Ev yapımı yoğurtlar yüksek besin değerine sahiptir ve herhangi bir tatlandırıcı veya koruyucu madde içermediği için sağlıklı kabul edilir

Wok, geleneksel olarak balık, sebze veya et filetosu bazlı Çin yemekleri hazırlamak için kullanılan derin bir pişirme aletidir. Aynı anda hem tanıdık bir tava hem de bir tencereye benziyor. Yapısal özelliği ürünlerin hızlı ısınmasını ve pişmesini sağlar

Formda olmak için, uygun fiyatlı Pekin lahanası ve etli sebzelerden basit bir salata tarifine sahip olmanız gerekir. Bu salata vitaminler, doymamış yağlar, bir dizi mikro ve makro elementin yanı sıra çok fazla protein içerir. Sadece vücuda sağlık katmakla kalmaz, aynı zamanda uzun süre doyurur

Kutularda Çin eriştesi (kutuda wok) en popüler hazır yemeklerden biridir. Çin mutfağının çoğu yemeği gibi, ürünlerin kapsamlı bir şekilde hazırlanması ve minimum ısıl işlem ilkesine göre yapılır. Wok noodle'ları evde yapmak da kolaydır

Tenceredeki yemekler, zamanı kısıtlı ev hanımları için harika bir çıkış yolu. Tek yapmanız gereken malzemeleri doğrayıp tencereye koymak. Ve bir saat sonra ailenize lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği ısmarlayabilirsiniz, çünkü pişirildiğinde ürünlerde kızartmadan daha fazla besin vardır

Kiwano, salatalık ve kavun karışımına benzeyen nadir egzotik bir meyvedir. Alışılmadık şekli nedeniyle boynuzlu kavun gibi birçok tuhaf isim aldı. Kiwano'yu anlamak ve takdir etmek için doğru yemeniz gerekir. Talimatlar Aşama 1 Öncelikle bu meyvenin eşsizliğinden bahsetmek istiyorum

Son zamanlarda ülkemizde geleneksel Japon mutfağı oldukça popüler hale geldi. Bu düşük kalorili ve sağlıklı ürün olmadan hiçbir iş yemeği veya bayram etkinliği tamamlanmış sayılmaz. Bugün, suşi ve rulo yapmak için gerekli tüm malzemeler özel mağazalardan satın alınabilir ve evde hazırlanabilir

Toprak kaplarda yemek pişirmek her zaman çok popüler olmuştur, çünkü bu şekilde pişirilen yemekler sadece çok lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda maksimum faydalı maddeyi de tutar. Tencerelerde pişirirken, kural olarak, tüm malzemeler ve baharatlar aynı anda istiflenir

Sovyet döneminde bir incelik olarak kabul edilen tavuk Kiev, de volai pirzola adı verilen Fransız yemeğinin bir çeşididir. Aralarındaki fark doldurmada yatmaktadır: Fransız pirzola mantarlı sos, Kiev pirzola - otlar ve tereyağı içerir. Kiev pirzola tarihi Bu pirzolaların tarihi belirsizdir

Sosisli pirinç güveci, hızlı ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için bir seçenektir. Bu gerekli - 2 su bardağı pirinç - 4 yumurta - 2 soğan - 6 sosis - 3 yemek kaşığı ekşi krema - 50 gr sert peynir - bir demet yeşillik - baharatlar Talimatlar Aşama 1 Pirinç yumuşayana kadar haşlanır ve soğumaya bırakılır

Yemek pişirmek günlük yaşamın önemli bir parçasıdır. Modern teknolojiler bu konuda zaman kazandırır. Artan sayıda ev hanımı, indüksiyonlu ocakları tercih ediyor. Bu gerekli Omlet: - 3 yumurta; - tatmak için tuz. Pancar çorbası:

Tabii ki mağazadan alınan ekmek, elle yapılan ev yapımı sıcak ekmekle karşılaştırılamaz. Manuel pişirme yöntemi çok zaman ve çaba gerektirir, ancak çok yakında gerçek kokulu ev yapımı ekmekle ödüllendirileceksiniz. Elle ekmek pişirmek için hamuru uygun şekilde hazırlamanız gerekir

Buharlı pişirici, hem sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirmenizi sağlayan hem de hostesin değerli zamanından tasarruf sağlayan mutfak aletlerinden biridir. Yiyeceklerin buharla işlenmesi, maksimum besin ve vitaminleri korur. Bu gerekli İkili ısıtıcı sebzeler Et Bir balık Talimatlar Aşama 1 Buharlı pişiriciyi kullanmadan önce, tüm tepsilerini ılık su ve deterjanla durulamanız ve ardından durulamanız gerekir

Tabii ki, gerçek doğu pilavı bir kazanda ve açık ateşte pişirilir, ancak bir airfryer'da bile pirinç ufalanır ve pilav çok lezzetlidir. Bu gerekli 4 kişilik: - 300 tavuk filetosu; - 3-4 yemek kaşığı pirinç; - 1 baş soğan

İster güveç, ister turta. Bu olağanüstü havadar yemek, hem kendi başına hem de garnitür olarak haşlanmış patates ile iyidir. Bu gerekli - 500 gr herhangi bir balık filetosu; - 200 gr bitkisel yağ; - 1 bardak süt; - 2 yemek kaşığı domates salçası

Bir turta yapmak ister misiniz ve elinizde yumurta yok mu? Yoksa muhtemelen vejeteryan mısınız ve yumurta yemiyorsunuz? O zaman bu tarif tam size göre! Hazırlık için malzemeler çok uygun. Sadeliğine rağmen, pasta lezzetli ve aile ve misafirler için harika

Balkan Yarımadası'nın mutfağı, domuz yemeklerine, çeşitli biberlerden baharatlara ve zorunlu çorba varlığına olan aşktır. Çok soğuk kışlar nedeniyle, yemekler inanılmaz derecede tatmin edici. Balkanlarda kuzu eti, balık, kümes hayvanları yemekleri ve peyniri severler

Doktorlar ve doğru beslenmenin destekçileri akşam yemeğinden vazgeçmeyi önermezler. Ve hatta kilo vermek isteyenler için. Bu yemek de bir zorunluluk olarak kabul edilir ve bundan kaçınmak, gece aşırı yemek yeme veya sindirim sorunları ile dolu olabilir

Bugünlerde mağazadan satın alınan sosisler şüpheli kalitede bir üründür. Aileniz sosisleri ve sosisleri seviyorsa, onları ev yapımı sosislerle memnun edebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli mükemmel bir yemek alacaksınız ve bileşiminden tamamen eminsiniz

Mantarlı, etli, balıklı veya diğer tuzlu dolgulu turtalar, tüm aile için harika bir akşam yemeğidir. Ürünler fırında pişirilebilir veya yağda kızartılabilir - ürünler her durumda lezzetli olur. Ana şey, doldurmada eksik olmamak ve lezzetli bir hamur yoğurmaktır

Lezzetli olan her şey her zaman sağlıklı değildir ve çoğu zaman vücuda zarar verebilir. İnsanlar hemen hemen her gün kızarmış yiyecekler yerler. Pirzola, patates kızartması, sahanda yumurta çok popüler yemekler. Ancak bu tür ısıl işlem gıdaların zarar görmesinin birçok nedeni vardır

Sandviçlerden daha basit ne olabilir? Muhtemelen tek bir kişi bu soruya cevap veremez. Hafif atıştırmalıklar genellikle sadece evde değil, en lüks restoranlarda da servis edilir. Başka yiyecekler hazırlamak için kesinlikle zaman olmadığında, sıcak sandviçler mükemmel bir alternatif olabilir

Bu gerekli - 100 gr tereyağı; - 200-250 gr un; - 1 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema; - 1/3 çay kaşığı tuz; - 100 gr pudra şekeri; - 1 yumurta sarısı; - yağlama için yumurta; - 1/2 çay kaşığı vanilya şekeri; - gıda boyaları. Talimatlar Aşama 1 Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ile öğütün

Ratatouille, ağırlıklı olarak patlıcan ve kabaktan oluşan bir sebze yemeğidir. Bu sebze tarifinin dünyanın farklı mutfaklarında birçok çeşidi bulunmakta ve farklı isimlerle anılmaktadır. Ancak ratatouille için klasik bir tarif var. Bu gerekli -3 orta boy patlıcan -2 orta boy kabak -2 adet

Her hostes, herhangi bir şenlikli masayı alışılmadık bir şeyle dekore etmek ister. İlginç bir çözüm, lor peyniri ile doldurulmuş komik zeytin penguenleri olacaktır. Bu gerekli - 18 büyük çekirdeksiz zeytin; - 18 küçük zeytin

En ünlü Rus çorbalarından biri lahana çorbasıdır. Sadece yapmadıkları şeyle! Bu çorbayı fırfırlar olmadan pişirmeye çalışın - taze lahanalı tavuk suyunda. Bu gerekli - 300 gr taze lahana; - 4 patates; - 2 soğan; - 1 havuç

Yaz, çeşitli vitaminler ve mikro elementler açısından zengin, parlak ve hafif tatlıların zamanıdır. Ev yapımı yaban mersinli dondurma bu yaz ikramı için harika bir seçenek. Bu gerekli - süt (300 mi); - krema %35 yağ (100 mi)

Elk eti, son zamanlarda yemek pişirmede sıklıkla kullanılmamaktadır, çünkü sadece taze geyik etinin tadı güzeldir ve şimdi Rusya'da nadirdir. Genellikle et, çok sertleşmemesi ve kurumaması için pişirmeden önce marine edilir. Bu gerekli Çorba için:

Güne gerçek bir İspanyol gibi başlamak veya bitirmek istiyorsanız, İspanyol omleti, diğer adıyla tortilla yapın. Bu yemek kahvaltı ve akşam yemeği için idealdir. Tortilla çabuk pişer, lezzetlidir ve kalorisi düşüktür. Bu gerekli 4 kişilik:

Julienne, hazırlanması zor olmayan çok lezzetli bir yemektir. Hem büyük bir tabakta hem de porsiyonlu yemeklerde hazırlanır. Julienne soğan, mantar, peynir ve tereyağı sosundan yapılır. Bu gerekli - mantar 300 gr - tavuk fileto 300 gr - soğan 1 baş - bitkisel yağ 4 yemek kaşığı - karabiber - tuz - sert peynir 150 gr Sosu için:

Et faydalı bir besindir. Bu ürün birçok değerli protein, yağ, çeşitli vitaminler, ekstraktif ve mineral elementler içerir. Et, kızartma, haşlama ve haşlama olarak yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır ve ayrıca soğuk atıştırmalıkların hazırlanmasında da kullanılmaktadır

Yengeç çubuklarından yapılan birçok yemek var, hatta pişmiş yengeç çubukları bile var. Tüm çeşitler arasında basit ve lezzetli bir tarif seçmek oldukça zordur. Yengeç çubuklarıyla doldurulmuş yumurtalar masada çok orijinal görünüyor ve tarifin gerçekleştirilmesi basit

Hem evde hem de endüstriyel koşullarda peynir hazırlarken özel bakteri starter kültürleri olmadan yapmak mümkün değildir. Peki ilkeleri nedir ve ne için? Belki de sadece suluguni veya mozzarella'nın daha fazla hazırlanması için yarı hazırlanmış olanlar hariç, kesinlikle tüm peynir türleri özel mayalar içermelidir

Penisillium candidum ayrıca Penicillium camemberti, Penicillium biforme ve Penicillium caseicola olarak da adlandırılır. Bu mantar Eurocyomycetes sınıfına, Trichocomid ailesine ve Penisillium cinsine aittir. Gıdalarda bulunan beyaz küf hızla çoğalır, bu nedenle modern peynir yapımında aktif olarak kullanılır

Çedar, belki de Somerset County'deki aynı adı taşıyan köyün adını taşıyan en ünlü İngiliz peyniri türüdür. İngiliz geleneksel peynir üreticileri genellikle 35 kilograma kadar oldukça büyük Cheddar somunları yaparlar ve bu peynirler 60 ay olgunlaşabilir

Yağsız domuz eti pişirmek için hızlı ve sindirimi kolaydır. Ayrıca, çok hassas olduğu ortaya çıkıyor. Beyaz küflü gurme Camembert peynir soslu, alışılmadık ve doyurucu bir pişmiş domuz eti yemeği hazırlayarak masanızı çeşitlendirin. Bu gerekli Şarap soslu domuz eti:

Sütü işletmeye kabul ederken, sütün sıcaklığının ölçülmesi ve irsaliyede belirtilmesi zorunludur. Bunun için bir devlet standardı olan özel termometreler kullanılır. Bazen evde sütün sıcaklığını ölçmek gerekir. Örneğin, yoğurt yaparken veya bir bebeği beslerken

Yiyecekleri buzdolabı olmadan birkaç gün saklamanın gerekli olduğu zamanlar vardır. Örneğin, bir elektrik kesintisi sırasında veya ülkeye seyahat sırasında. Talimatlar Aşama 1 Tavuk yumurtaları Bütün kabuklu taze yumurtalar, buzdolabında birkaç ay saklanabilir

Buz yapma kalıpları, Amerikan Lloyd Groff Kopman'ın faydalı bir buluşudur. Başlangıçta, su içlerinde donduruldu, böylece daha sonra içecekleri soğutmak için kullanılabilirdi. Bugün bu mutfak eşyası çeşitli amaçlar için kullanılmaktadır. aşçılara yardım etmek Taze otları buz kalıplarında dondurmak uygundur

Yiyecekleri uzun süre saklamak ister misiniz? Tabii ki donabilirler, ancak her ürün dondurucuda saklanmamalıdır - bu sağlık sorunlarına neden olabilir. İşte dondurulmaması gereken yiyeceklerin bir listesi. Talimatlar Aşama 1 Çok miktarda su içeren yiyecekler, özellikle kullanmadan önce buzunu çözecekseniz, dondurucuya uzun süre konmamalıdır

Yemek masasında çeşitlilik istediğinizde ve geleneksel yemek fantezisi bitmek üzereyken, her zamanki yemeklerinizi onlara deniz ürünleri ekleyerek kullanabilirsiniz! Bu gerekli Krep için: - süt 600 ml; - 1 bardak un; - nişasta 4 yemek kaşığı

Lor kreması hazırlayın, hayatınız yeni renklerle ışıldasın, çünkü tatlıların ruh halinizi yükselttiği iyi bilinir ve loru da vücut için çok faydalıdır. Bundan bağımsız bir tatlı yapın veya kek, ekler, gofret ruloları için lezzetli bir dolgu yapın

Geleneksel Paskalya unlu mamülleri elbette Paskalya pastasıdır. Paskalya kekleri her zaman lezzetlidir, uzun süre bayatlamazlar. Ve aynı zamanda çok önemlidir - hazırlanmaları nispeten az zaman alır. Belirtilen ürün sayısından 6 küçük kek çıkıyor - yönlü camın boyutu ve 3 büyük

Helal gıda her yıl daha popüler hale geliyor. Bunun nedeni, bağışıklık sistemini güçlendirdiği için insan sağlığına oldukça faydalı olmasıdır. Aktif ve sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük etmek sadece modayı değiştiren bir trend değil, aynı zamanda gezegenimizdeki ekolojinin ve yaşam koşullarının bozulmasından kaynaklanan ciddi bir zorunluluktur

Muksun, somon ailesinin soylu bir nehir beyaz balığıdır. Muksun eti enfes tadı nedeniyle bir incelik olarak kabul edilir. Hafif tuzlu muksun özellikle takdir edilmektedir. Bu balık dilimleme için de kullanılır. Bu gerekli Tarif numarası 1

Fosfor, insan vücudu için çok önemli bir kimyasal elementtir ve doğada saf halde bulunmasa da diğer elementlerle birlikte yaygın olarak bulunur. İnsan vücudundaki fosforun yaklaşık %70'i kemiklerde ve dişlerde bulunur ve sadece yapılarını değil aynı zamanda yoğunluğunu da oluşturur

Bu içecekler arasında müstahkem veya sert şaraplar öne çıkıyor. Mesele şu ki, müstahkem içeceğin şarap olamayacağına içtenlikle inanan insanlar var, bu başka bir şey. Ancak şarap farklıdır ve müstahkemler arasında dikkate değerden daha fazlası vardır

Kadınlar bekarlığa veda partilerine bayılırlar. Ve bunun için bir kafede masa ayırtmak gerekli değildir. Evde bir toplantı yapabilirsiniz. Lezzetli çıtır Trubochka kekleri böyle bir etkinlik için iyi bir keşif olacaktır. Evde hazırlamak zor değil

Kaynatma, hermetik paketleme (haddeleme) gerektirmeyen meyve ve meyveleri şekerle korumanın bir yoludur. Reçel doğru şekilde pişirilirse normal naylon kapaklı kavanozlarda oda sıcaklığında uzun yıllar saklanabilir. Bu gerekli - meyveler veya meyveler

Birçok insan balın iyileştirici özelliklerini bilir. Bu lezzetli doğal ilaç, besinlerin ve mikro elementlerin basitçe bir "altın rezervidir". Ayrıca bal, özelliklerini uzun süre koruyabilir, asıl şey bu ürünü doğru şekilde saklamaktır

Bal, Rusya'da uzun süredir tüketilen bir bitki ürünüdür. Eşsiz tadı ve muhteşem aroması ile her zaman takdir edilmiştir. Ve ayrıca - uygunsuz depolama nedeniyle kolayca kaybedebileceği benzersiz iyileştirici özellikler için. Bu gerekli Cam, seramik, ıhlamur, huş, kayın veya sedirden yapılmış kap, kapaklı

İnternette reçel yapmak için pek çok farklı tarif bulunabilir. Ancak hiçbiri, torunları için çeşitli tatlı dolgularla kokulu kavanozlar hazırlayan büyükannelerimizin bizim için sakladığı en önemli sırları açığa vurmuyor. Ama bu tatlıyı tam olarak çocukluğumuzda taptığımız gibi yapan şey, pişirirken tüm gereksinimlerin tam olarak doğru bir şekilde yerine getirilmesidir

Yeşil çay, dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde sempati kazandı. Daha önce her sakin bunu karşılayamazsa, bugün bu içecek birçok ülkenin kültürüne sıkıca yerleşmiştir. Bu nedenle birçok farklı demleme yöntemi vardır. Çin geleneksel olarak çay törenlerinde bir otorite olarak kabul edilir

Tatlı kremalı puf böreği, akşam yemeğinizi tamamlamak için harika bir ikramdır. Pastanın hazırlanması kolaydır, ancak buna rağmen inanılmaz hassas bir tada sahiptir. Hamur için Malzemeler: margarin - 250 gr; sirke (% 3) - 1 yemek kaşığı

Hem çok lezzetli hem de hazırlaması çok kolay olan bayram pastaları için en iyi seçeneklerden biri “Yolochka” pastasıdır. Çocuklar en çok tatlıları sevdikleri için bu özel Yılbaşı pastasını özellikle sevmeliler. Bu gerekli - 200 gr tereyağı

Modern dünya haute mutfağının temelleri Fransa'da atıldı. Bu nedenle, mutfak terminolojisinde Fransızca kelimeler nadir değildir. Konsomme'nin sıradan et suyundan ne kadar farklı olduğunu herkes bilmiyor, ancak pişirmeden önce bunu anlamanız gerekiyor

Soya fasulyesi (veya Çin yağlı tohumlu bezelye) eski Çin'de yetiştirilmeye başlandı, Japon mutfağında ve diğer Asya ülkelerinin mutfak sanatlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Avrupa'da ilk kez 18. yüzyılda Fransızlardan esinlenen soya fasulyesi, o zamandan beri popülaritesi arttı

Casu Marzu, sadece Sardunya'da bulunabilen bir İtalyan lezzetidir. Ancak, sadece en cüretkar bu yemeği denemeye cesaret edebilir, çünkü bu beyaz larvalarla dolu bir peynirdir. Casu Marzu veya Kazu Marzu (çeşitli telaffuzlar), Sardunya halkının yemeyi sevdiği inanılmaz bir İtalyan inceliğidir

Yaban mersini, tüm doğal antioksidanların en güçlüsü olan antosiyanidinler açısından zengin bir kaynaktır. Yaban mersinli pankeklerin tadı harika ve görüntüsü de çok güzel. Bu lezzetli ve besleyici yemek, ana yemek veya tatlı olarak servis edilebilir

Strudel - geleneksel Avusturya mutfağının pişmiş ürünleri. İlk kez 1696'da süt kreması dolgulu strudel hazırlandı, tarifi Viyana'dan bilinmeyen bir yazar tarafından yayınlandı. Bugün, pişirme için herhangi bir dolguyu seçebilirsiniz, ancak elma ve meyve dolguları değişmeden kalır

Maya hamurundaki krepler yumuşak, havadar, çok lezzetlidir. Hazırlaması kolaydır, ev yapımı ekşi krema, çeşitli reçeller, reçel ile servis edebilirsiniz. Bu gerekli - 200 ml zeytinyağı; - 150 ml süt; - 120 gr kırmızı kuş üzümü

Krep, hamurdan yapılan tavada kızartılmış bir hamur olan bir Rus mutfağı yemeğidir. Sıradan krepler zaten sıkıcı hale geldiyse, bunları çeşitlendirebilirsiniz, örneğin hamura elma ekleyebilirsiniz. Parlak pişmiş elma tadına sahip narin, tatlı ve ekşi krepler elde edilir

Satsebeli, Gürcistan'da en çok kümes hayvanları ve et yemekleri ile servis edilen geleneksel bir sostur. Bugün satsebeli sosu, mağazadan satın alabileceğiniz için kendi başınıza hazırlamak zorunda değilsiniz. Ancak ev yapımı sos gerçek bir klasik olarak kabul edilir

Ünlü tatlı ve ekşi sos "Satsebeli" veya "Satsibeli" Gürcü mutfağını temsil eder. Bu sos sadece kebaplarla değil, herhangi bir et, sebze ile servis edilir. Yoğun bir kıvama ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Hem soğuk hem de sıcak olarak yenebilir

Gürcü mutfağı, birleştirildiğinde unutulmaz bir yemek deneyimi bırakan tortillalar, ağız sulandıran etler ve aromatik baharatlarla ünlüdür. Sofraya orijinal eklemelerden biri de satsebeli sosudur. Satsebeli sadece bir sos, evet sosun kendisi

Gürcistan'da olgunlaşmamış üzümlü böğürtlen sosu çok popüler. Tatlı böğürtlen ve olgunlaşmamış ekşi üzümlerin bu harika kombinasyonu, tütünlü tavuk veya başka herhangi bir et yemeği ile iyi gider. Olgunlaşmamış üzümler, limon suyu ilavesiyle üzüm suyu ile değiştirilebilir

Makarna ve peynirin her zaman birçok hayranı vardır, bu da onların hazırlanması için birçok tarif olduğu anlamına gelir. Makarnayı kaynatmadan ve çok miktarda yemek kullanmadan bir yemek hazırlamayı deneyebilirsiniz - tüm pişirme işlemi için sadece kalın tabanlı bir tencereye ihtiyacınız vardır

Yerli ördek eti, oldukça kalın bir deri altı yağ tabakasına rağmen, yağsız olarak kabul edilir ve orijinal bir tada sahiptir. Hazırlanması için hemen hemen tüm tarifler, yemekleri unutulmaz ve şenlik masasında merkezi bir yere layık kılan meyveler içerir

Patates kızartması oldukça sağlıksız bir atıştırmalıktır. Ancak tüm zararı kızartmaların pişirildiği ayçiçek yağında yatmaktadır. Yağı çıkararak, aynı gevrek patatesleri elde ederiz, sadece çok daha kullanışlıdır. - birkaç yumru genç patates (5-7 adet) - 2 yumurta akı - baharatlar (öğütülmüş kırmızı biber ve karabiber) - biraz tuz 1

Hasat hasat edildikten sonra geriye sadece güvenliğini sağlamak kalıyor. Belirli kurallara uymazsanız, patatesleri kışın depolamaya belirli problemler eşlik edebilir, bunun sonucunda yumrular ilkbahara kadar hayatta kalamaz. Talimatlar Aşama 1 Patatesleri kışın saklamadan önce dikkatlice sıralanmalı ve kurutulmalıdır

Sağlıklı vitaminli havuç salatası hazırlamak çok hızlı ve kolaydır. Bu yemek günlük menüyü çeşitlendirmek veya şenlikli masaya servis etmek için kullanılabilir. Havuç çok güzel ve parlak görünüyor ve herhangi bir tatili süsleyecek. Bu gerekli - 500 gr taze havuç

Havuç, yıl boyunca uygun fiyata satın alınabilecek sağlıklı bir sebzedir. Diyetinizi vitaminlerle doldurarak evinizin menüsünü çeşitlendirmek istiyorsanız, havuç salatası hazırlayın. Böyle basit bir yemek hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek

Tatlı havuçlar, genellikle haksız yere kötü bir üne sahip olan bir sebzedir. Kuşkusuz faydalarını bilen çoğu havuçtan hoşlanmaz, çünkü haşlanmış veya haşlanmış, "pamuk" ve tatsız olduğu ortaya çıkar. Ancak uygun şekilde pişirilmiş havuçlar harika bir dokuya, tada ve aromaya sahiptir

Her zaman hamurla uğraşmak için zaman ve istek yoktur ve evde olanlar durmadan bir pasta ister. Gerçek bir kurtuluş, örneğin kurabiyelerden pişirmeden hazırlanabilen kek tarifleri olacaktır. çilek ile bisküvi kek İhtiyacın olacak:

Tüm tahıllar arasında yulaf en besleyici ve sağlıklı olarak kabul edilir. Protein maddelerinin yaklaşık %13'ünü içerir. Tüm gerekli amino asitleri içeren avenin ve avenalin proteinleri ile temsil edilirler ve bu nedenle eksiksiz olarak kabul edilirler

Mastik genellikle hamur işi kili olarak adlandırılır. Bunun nedeni, tatlı hamurun keklerin yüzeyini süsleyen öğeler oluşturmak için kullanılmasıdır. Yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle hazırlanan sakız özellikle lezzetlidir. Mastiğin hazırlanması için gerekli ürünler Yoğunlaştırılmış süt ilaveli sakız hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Katılıyorum, tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olduğunda, sadece harika. Sonuçta, çocuklara bile sunulabilir. Lor tatlısı zevkiniz için basit bir tarif. Süzme peynir tatlısı lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir

Domuz yağı ile pişmiş patatesler yumuşak, aromatik ve lezzetli olur. Bu, herhangi bir özel pişirme bilgisi gerektirmeyen çok basit bir tarif. Pişirme işleminin basitliğine rağmen, bu yemek kesinlikle misafirlerinizi şaşırtacak. Malzemeler:

Lula kebabı, şiş üzerinde kızartılmış dikdörtgen bir pirzola olan geleneksel bir Arap yemeğidir. Ancak vejeteryan ve mercimek menüsü için alışılmadık bir patates kebabı pişirebilirsiniz. Böyle bir yemek sadece çabuk pişirmekle kalmaz, aynı zamanda minimum miktarda yiyecek gerektirir

Genellikle hostesin imza yemeği olan turtalar uzun zamandır geleneksel olmuştur. Birçok pişirme tarifi vardır ve bunlar çok çeşitlidir. Orijinal tariflere göre hazırlanan balık turtaları, hostesin özel bir gururu olabilir ve şenlikli masayı süsleyebilir

Bir çocuk partisi için yeni bir çocuğa ne pişireceğinizi merak ediyorsanız, çikolatalı pizza yapmayı deneyin. Çoğu çocuk genellikle bu alışılmadık yemekten memnun kalır. Bu gerekli Kabuk için ürünler: - Un - yarım bardak; - Tereyağı - 50 gr

Bazı insanlar için lezzetli ve iyi pizzanın sırrı pizza üssündedir. Bazıları gevrek ve ince bazı severken, diğerleri kabarık sever. Normal mayasız pizza hamuru nasıl yapılır? Bu gerekli buğday unu - 4 yemek kaşığı; şeker - 1-2 çay kaşığı

Tatil için biraz kilo vermek, beslenme uzmanı olmak veya sadece vejetaryen seçenekleri sevmek istiyorsanız, sebze suyunu nasıl pişireceğinizi bilmeniz gerekir. Çok basit ve en önemlisi hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu gerekli istediğiniz herhangi bir sebze baharat tuz Su tava

Yiyeceklerin bir tabağa veya tabağa görünümü ve yerleştirilmesi, yiyecek kalitesini ve lezzetini değerlendirmede esastır. "Gözlerimizle yiyoruz" demelerine şaşmamalı. Ana yemekler için yan yemekler önemli bir rol oynar, bu da onları cezbeder ve özel ilgi uyandırır

Farklı ülkelerin mutfak geleneklerinde, Ruslara en azından garip görünen ürünlerin kombinasyonu olan birçok nadir ve sıra dışı tarifler vardır. Bununla birlikte, ulusal mutfakların sınırları silindi ve bugün Rus mutfağının menüsünde nadir bulunan yemekler giderek daha fazla ortaya çıkıyor

Fırında pişen elmalar harika bir tada ve vücuda büyük faydalara sahiptir. Hem günlük hem de şenlikli bir yemek olarak tüketilebilirler - sadece elmaları tarçın, bal, kuru üzüm, süzme peynir ve diğer şekerleme malzemeleriyle pişirin. Peki fırında pişirmek için mükemmel elmayı nasıl seçersiniz?

Elma reçeli, sade olarak tüketilebilen veya çeşitli tatlıların dolgusu olarak kullanılabilen lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Ve özellikle güzel ve kokulu hale getirmek için, belirli elma çeşitlerinden pişirmek daha iyidir. Reçel yapmak için elma seçimi Herhangi bir elmadan reçel yapılabilir, ancak en kokulu ve lezzetli olanı geç çeşitlerden elde edilir

Çiçeklere ve ana yemeklere ek olarak, şenlikli masa, genel neşeli ruh halini kesinlikle artıracak, neşeli parlak renklerin çeşitli meyveleriyle süslenebilir. Ve tembel değilseniz ve meyveleriniz süslü orijinal şekiller alıyorsa, sofranız kesinlikle misafirlerle başarılı olacaktır

Basit ve lezzetli ev yapımı tatlıları seviyorsanız, kurabiye ve süzme peynirli keki mutlaka deneyin. Çabuk pişer, hassas bir tada ve orta kalorili içeriğe sahiptir. Ana şey, pişirdikten sonra kekin iyice demlenmesine izin vermektir. Temel ürün seti çikolata, marmelat, kuru meyveler ve diğer lezzetli malzemelerle desteklenebilir

Çikolata dolgulu lezzetli puf börekleri kesinlikle her tatlı dişi memnun edecektir. Çikolatalı ve bademli simit pişirmenizi öneririm. Bu gerekli - hazır mayalı puf böreği - 500 gr; - krema - 1 yemek kaşığı; - badem yaprakları - 50 gr

Sıcak yaz mevsiminde özellikle çilek veya meyvelerden yapılan serinletici içeceklerle kendimizi şımartmak istiyoruz. En popüler ve lezzetli alkolsüz içeceklerden biri karpuz yumruğudur - köpüklü, sulu, alışılmadık derecede lezzetli ve orijinal

Bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar, guanabana meyvesinin kanser önleyici özelliklere sahip olduğunu kanıtladı. Bileşiminde bulunan maddeler, vücudun sağlıklı mikroflorasına zarar vermeden tehlikeli yabancı hücreleri yok eder. Annona, soursop veya yeşil kavun, guanabana'nın tropikal ülkelerde çağrıldığı gibi, geniş bir tıbbi özellik listesine sahiptir

Shawarma olarak da bilinen Shawarma, yağlı kıyma ve baharatlarla doldurulmuş sebzelerle doldurulmuş ince bir lavaştır. Bu lezzetli, yüksek kalorili yemek sadece özel kuruluşlardan satın alınamaz, aynı zamanda evde de hazırlanabilir. tavuklu şarküteri Tavuklu Shawarma, tavuk diyet olarak kabul edildiğinden kalorilerde daha az yüksektir

Karpuzlar ve kavunlar mükemmel tatlı yemekleri yapar. Bu meyveler çeşitli meyveler, meyveler, bal, fındık ile iyi gider, salata olarak servis edilebilir, fırınlanabilir ve hatta kızartılabilir. Bu gerekli Kavun ve karpuz salatası için:

Merak etmeyin Aralık ayı geride kaldı ve "karpuz mevsimi" çoktan bitti. Aslında bu muhteşem sandviç için karpuza ihtiyacınız yok. Bu gerekli - zeytinler (çekirdeksiz); - yeşil dolmalık biber; - peynir; - bir domates

Böyle bir salatanın ana özelliği, tasarımının parlak bir karpuz dilimi gibi görünmesi gerektiğidir. Bu durumda, örneğin tavuk yerine diğer etleri ve hatta sebzeleri koyabilirsiniz. Ana şey, görünümün "karpuz" olmasıdır. Bu gerekli - sert peynir - 200 gr - tavuk filetosu - 200 gr - taze salatalık - 2 adet - taze domates - 3 adet - çekirdeksiz zeytin ½

Bu Yunan salatası lezzetli, hafif ve taze. Herhangi bir gurme kayıtsız bırakmayacak. Özellikle dükkanların karpuzla dolup taştığı ve bu tatlı meyvenin yanından geçmenin imkansız olduğu mevsimde bu salata çok uygun olacaktır. Bu gerekli - bir karpuz - 150 gr beyaz peynir - 5-6 adet

Lampreyler, en düşük omurgalı deniz sakinlerine aittir. Lampreylerin göl veya nehir türleri de vardır. Deniz "kardeşlerinin" aksine, daha küçüktürler. Lampreyler gerçek bir gurme lezzetidir. Kızartılır, tütsülenir ve salamura edilirler

Bu tür tavuk balyk, farklı alkollü içecekler - viski, likör veya konyak ile yapılabilir. Her zaman eşit derecede lezzetli çıkıyor. Sıradan göğüsler tıpkı gerçek bir balyk gibi çıkıyor! Herhangi bir masa için harika bir atıştırmalık. Bu gerekli - 500 gr tavuk filetosu

Bu narin ve lezzetli salata, kahvaltı, hafif akşam yemeği veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Tatlı karpuz, tuzlu peynir ve tart sosunun birleşimi yemeğin tadını alışılmadık ve aynı zamanda çok hoş kılıyor. Bu gerekli - 300 gr karpuz küspesi

Bu enfes ve çok güzel bir tatlıdır, hazırlanması oldukça kolaydır. Ana şey, pürüzsüz bir yüzeye sahip ve kabuğa zarar vermeyen tatlı, aromatik bir kavun seçmektir. Bu tatlı için bir bardak beyaz şarap idealdir. Bu gerekli - yuvarlak tatlı kavun

Kremalı ve meyveli narin vanilyalı kek, herhangi bir tatlı dişe kayıtsız kalmayacak. Bu ilahi tatlı, herhangi bir aile tatili sırasında gerçek bir masa dekorasyonu olacak. Bir mikser, bir fırın tepsisi ve temel yiyecekleri stoklayın ve sihri başlatın

Kivi, neredeyse tüm yıl boyunca raflarda bulunabilen egzotik bir meyvedir. Eşsiz bileşimi nedeniyle kivi, sentetik vitaminlere mükemmel bir alternatiftir. Meyvenin bileşimi çok çeşitlidir, bu da vücut üzerindeki yararlı etkilerini açıklar

Şeftali pastası inanılmaz lezzetli ama aynı zamanda çok hafif ve narin bir tatlı. Sulu şeftaliler muhallebi ile iyi gider, bu nedenle en seçici gurmeler bile bu tatlıyı sevecektir. Bu gerekli Test için: - badem (80 g); - un (170 gr)

Yaz mevsimi beslenmemize çeşitlilik getiriyor. Meyve, sebze ve meyvelerin bolluğu çekiyor, iştahı ve ruh halini yükseltiyor! Demek lezzetli ve sağlıklı yemeklerle kendinizi şımartmak istiyorsunuz! İşte birkaç kavun yemeği ve içeceği - pek çok insanın sevdiği tatlı ve sulu bir muamele

Sulu, tatlı, aromalı ve olgun kavun, birçok insanın en sevdiği ikramlardan biridir. Bu kavun çok miktarda magnezyum, demir ve potasyum içerir. Ayrıca C ve P vitaminleri içerir. Kavun yemek mükemmel bir susuzluk gidericidir, kan kolesterol seviyelerini önemli ölçüde düşürür ve mükemmel bir yatıştırıcıdır

Türk inceliği - Türk lokumu - gerçek bir cazibedir. Beyaz Kraliçe tarafından Edmund'a kült peri masalı "Narnia Günlükleri" nden teklif edilenin o olmasına şaşmamalı. Evde Türk lokumu sert ve koyu Türk kahvesi ile servis edilir. fıstıklı lokum Harika bir Türk lokumu fıstık yapmak için şunları yapın:

Oryantal bir incelik kendiniz yapmak kolaydır. Bu tatlılık, beyin ve kalbin işleyişi üzerinde olumlu etkisi olan çok miktarda glikoz içerir. Eski Doğu'da lokum "boğaz ilacı" olarak adlandırıldı ve soğuk algınlığı ile mücadelede kullanıldı

Çileklerden yapılan çok lezzetli ve diyet lokum çok basit ve hızlı hazırlanır. Bu da minimum ürün seti gerektirir. Bu gerekli - 200 gr taze çilek (dondurulmuş); - 1/2 adet. Limon; - 15 gr jelatin; - 150 gr pudra şekeri

Türk lokumu bize doğudan gelen bir tatlıdır. Yemek pişirmek için ana malzemeler su, şeker ve nişastadır. Fındık ve çeşitli meyve şurupları ve meyve suları eklenerek çeşitli lokum elde edilir. Türk lokumu tarifi oldukça basittir. Yemek pişirmek zaman alır

Türk lokumu en ünlü oryantal tatlılardan biridir. Görünüşünün birkaç versiyonu var. İçlerinden birine göre, sert tatlılardan bıkan padişah, saray böreği şefine narin bir incelik yapmasını emretti. Bir başkasına göre lokum, padişahın birçok karısını memnun etmek için yaratılmıştır

Karpuz mevsimi bitip turunçgiller ortaya çıktığında harika bir sonbahar içeceği! Kış soğuğunun üstesinden gelmek için vitaminlerle şarj olmaya ihtiyacınız varsa, bu içecek tam da ihtiyacınız olan şey! Tarif basittir, ancak malzemeleri dondurmak biraz zaman alır

Kendi kendine yapılan bir pasta, şenlikli bir masa için değerli bir dekorasyondur. Bir krema yapmak için birçok seçenek var, ancak birçok meşgul kadın kremanın lezzetli olmasını ve aynı zamanda yeterince hızlı pişmesini tercih ediyor. Bu gerekli Yoğunlaştırılmış süt 1 kutu Tereyağı 250 gr Limon suyu karıştırıcı Büyük ve küçük kaseler Konserve açacağı Talimatlar Aşama 1 Yağı buzdolabından çıkarın ve küçük bir kaseye koyun

Bu tarifte sadece orijinal porsiyon yaz salatası değil. Salatanın kendisi de oldukça orijinaldir - şaşırtıcı bir şekilde karpuz ve taze domates kombinasyonu ile birçoğu şaşıracak, ancak çok lezzetli çıkıyor. Karpuz sepetindeki bu salata masanızı mükemmel bir şekilde süsleyecek

Ev yapımı kek, krema veya krema ile süslenebilir, ancak en gösterişli ve lezzetli dekor seçeneği meyvedir. Güzelce dilimlenmiş ve üst üste dizilmiş meyveler, sade bir tatlıya bile zarif bir görünüm kazandırır. Meyveyi parlak ve kuru tutmak için ince bir tabaka suyla seyreltilmiş reçel veya jöle ile kaplayın

Helva tarifi, çağımızdan önce Doğu'da icat edildi. Şu anda, bu inceliğin çok sayıda çeşidi var. En popüler türü ayçiçeği helvası olarak kabul edilir. Yetişkinler ve çocuklar bu tatlıyı yemekten mutluluk duyarlar. Ancak helva her zaman vücut için faydalı değildir

Helva aromalı kurabiyeler tahin ezmesinden yapılır. Bu bir Arap yemeğidir. Tedavi sadece ağzınızda erir. Çok kırılgan ve kırılgan olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 3 su bardağı un - 200 gr margarin - 250 gr toz şeker - 1 çay kaşığı kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Tatlıdan daha lezzetli ne olabilir? Sadece farklı bir tatlıdan yapılmış bir tatlı. Böyle bir muamele "Helvalı Peynirli Kek" dir. Hazırlayın, kahve veya çay ile servis yapın ve hak ettiği iltifatların tadını çıkarın. Bu gerekli - 300 gr helva

Tahin helvası, kalın bir tatlı hamurdan - tahinden yapıldığı için bu adla anılır. Macun birkaç bileşenden oluşur. MÖ 5. yy'dan beri oryantal bir incelik bilinmektedir. sağlıklı ve lezzetli bir tatlı olarak. İçinde neler var? yapı Tahin helvasının ana maddesi tahindir

Doğu tatlıları, Rusya'da benimsenen Türk, Orta Asya ve Transkafkasya mutfağının şekerleme ürünlerinin ortak adıdır. Bu ikramlar bir ev veya endüstriyel ortamda yapılabilir. Oryantal tatlılar, çeşitli yağlar, çok miktarda şeker, haşlanmış meyve şurubu, fındık ve kuru meyveler içerdiğinden kalorileri yüksektir

Doğudaki helva ana ve en sevilen tatlıdır. Helva, nişasta, çeşitli katkılı un ve irmikten yapılır. Çok lezzetli çıkıyor. Bu yemek pahalı değil. Bu gerekli - 0,5 su bardağı badem - 2 torba vanilin - 1, 75 su bardağı irmik - 3 bardak süt - 1 bardak su - 2 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı hindistan cevizi - 1 su bardağı bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı

Waffle bugün o kadar seviliyor ve popüler ki, kendi günleri bile var - 24 Ağustos. Ancak bu inceliğin dünyaya ilk ne zaman tanıtıldığı kesin olarak bilinmiyor. 13. yüzyılın bazı yazılı kaynakları onların Alman kökenli olduğunu gösterir. O zamanlar, Avrupa'daki waffle'lar sadece krallara ve soylulara açıktı

Pahalı Avrupa restoranlarının menülerinde kerevitlerin deniz ürünleri arasında lider olarak kabul edilmesi boşuna değildir. İhale eti çok değerlidir ve enfes tadı ile ayırt edilir; salatalarda, egzotik çorbalarda ve sıra dışı ana yemeklerde kullanılır

Japon udon eriştesi, çeşitli soslarla tek başına yenebilen doyurucu bir yemektir ve et, karides ve sebzeler için garnitür olarak kullanılır. Japonya'da erişte fast food gibi satılır, ucuzdur, açlığı hızla giderir ve vücut tarafından kolayca emilir

Karides sevenler, onları ızgara tuzlu limonla pişirmeyi ilginç bulacaktır. Karides etinde çok sayıda faydalı ve besleyici madde vardır, bu nedenle böyle bir yemek sadece masanız için mükemmel bir dekorasyon olmayacak, aynı zamanda hem aile üyelerinizin hem de misafirlerinizin sağlığı üzerinde çok iyi bir etkiye sahip olacaktır

Rufflardan yapılan kulak kokulu ve lezzetli çıkıyor. Böyle bir yemek sizi ve sevdiklerinizi memnun edebilir. Pansuman sayesinde çorba zengin ve çok doyurucu. Bu gerekli - su - 2 l; - tuz - tatmak; - karabiber - tatmak; - defne yaprağı - 1 adet

Karides, ek bir garnitür ile servis edildiğinde harika bir meze veya harika bir ana yemek olabilir. Bu gerekli 2 diş sarımsak 0,5 çay kaşığı deniz tuzu 1 demet maydanoz 100-125 gr yumuşatılmış tereyağı öğütülmüş karabiber 1 çay kaşığı limon suyu 12 dev karides 1 küçük limon Talimatlar Aşama 1 Sarımsakların kabuklarını soyup iri doğrayın, tuz serpin ve küçük bir kaba bastırın

Çırpılmış kremalı kek sadece lezzetli değil, aynı zamanda hazırlanması da hızlıdır. Konukların gelişi için hazırlayın - ve herkes ev yapımı tatlıdan memnun kalacak. İhtiyacınız olan tüm malzemeler yerel mağazanızda mevcuttur. Kek pişmeden lezzetli ve hızlı hazırlanır

Mandalinalı kek, hassas ve lezzetli bir tatlıdır. Aile ve misafirler, mandalinalı pastayı krem şanti ile servis etmekten kesinlikle memnun kalacaklardır. Ve böyle zarif ve güzel bir incelik hazırlamak hiç de zor değil. Bu gerekli - yumurta - 3 adet

Günümüzde bu ürünü ilk kimin hazırladığını belirlemek oldukça zordur. Bununla birlikte, bunun 15. yüzyıldan daha geç olmadığı kesin olarak belirlenebilir. Bisküviden ilk söz bu dönem olduğu için denizciler seyahate çıktıklarında aldılar. Pandispanya tarifi tereyağı içermediği için hamur deniz koşullarında bile uzun süre küflenmez

Bu oldukça basit tarif, hem tatilde hem de hafta içi masanızı süsleyecek. Bu kadar basit ürünlerin kombinasyonu, misafirleriniz ve hane halkı üyeleriniz arasında bir duygu fırtınasına neden olacaktır. Bu gerekli - peynir - 100g