Gıda 2024, Kasım

Blender, çok yönlü bir mutfak aletidir. Kokteyl veya köpük hazırlamak, püre çorbası, sufle, pate veya diğer lezzetli yemekler yapmak için kullanılabilir. Bir kase blender veya daldırma blender kullanın - her ikisi de ezme, öğütme ve çırpma için mükemmeldir

Genellikle ocakta patates püresi pişirirseniz, bunları mikrodalgada pişirme olasılığı size alışılmadık gelebilir. Mikrodalgada lezzetli, yumuşak ve yumuşak patates püresini, patatesleri ocakta kaynatmaktan daha kısa sürede yapabilirsiniz. Yemeklerinize sarımsak eklemeyi seviyorsanız, patates püresine de ekleyebilirsiniz

İngilizler kahvaltıda keklere çok düşkündür. Mikrodalgada birkaç dakika içinde alışılmadık bir İngiliz yemeği pişirmek. İşe veya okula gitmek için acelesi olanlar için ideal bir kahvaltı. Tek ihtiyacınız olan bir mikrodalga fırın, bir kupa ve malzemeler

Çam kozalağı reçeli alışılmadık ama çok sağlıklı bir inceliktir. Sedir reçeli öksürük, soğuk algınlığı ve diğer bazı hastalıklar üzerinde olumlu etki yapabilir. Aynı zamanda harika bir tada ve parlak bir aromaya sahiptir. Bu gerekli - 1 kilogram sedir kozalakları

Tayga Ustası salatası sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda herhangi bir masa ve tatili süsleyecek soğuk atıştırmalıklar alanında gerçek bir şaheser. Bu salata, doğuşunu beyaz kaplan yılına borçludur; Bu şaheseri yarattıktan sonra hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edeceksiniz

Yaşam boyunca, ilk bakışta tadıyla uyuşmayan ürünlerden daha fazla sıra dışı yemek sever ortaya çıkıyor. Karpuz ve domates çorbasının lezzet kombinasyonları şimdiden popülerlik kazandı. Bu gerekli 300 gr karpuz posası; 300 gr domates

Hamurda kızarmış kalamar halkaları, erkeklerin favori bira atıştırmalıklarından biri olarak kabul edilir. Ancak bir bira partisi vermeye karar verirseniz, zaten herkese yetecek kadar kalamar olmayacağı gerçeğine hazır olun. O kadar lezzetliler ki, bira bitmeden sofradan kalkıyorlar

Büyük süpermarketlerde, tanıdık olarak adlandırılamayan indirimli ürünler bulabilirsiniz. Ama yine de yeni maceralar, parlak olaylar ve yeni tatlar istediğiniz için onları denemek istiyorsunuz. Ve burada sorular ortaya çıkıyor: nasıl pişirilir?

Belki de herkes fondü nedir bilmiyor. Sözde fondü yemeği olarak tüm şirket tarafından hazırlanan bu yemeğin anavatanı İsviçre'dir. Her kantonun kendi orijinal tarifi vardır. Avrupa'da ev partilerinde, çocuk partilerinde fondü pişirmeyi severler

İlkbaharın sonlarında - yaz başlarında, vücut için yararlı bir bitki olan ısırgandan yemek pişirmenin zamanı geldi. Isırgan bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, toksinleri giderir ve cilt durumunu iyileştirir. Ayrıca, mayıs ısırganları yaz ısırganlarından çok daha faydalıdır, bu nedenle yanan bir incelik stoklayın ve zevkinize göre bir tarif seçin

Deniz pirincinden yapılan infüzyon sağlıklı ve besleyicidir. Bronşiyal astım, romatoid artrit ve kanserin önlenmesi de dahil olmak üzere diğer birçok hastalık için kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca deniz pirincinden yapılan bir demleme cildi mükemmel bir şekilde tazeler ve kilo vermeye yardımcı olur

Kızarmış fileto, yalnızca sık yemek yapan ev hanımları arasında değil, bazen başkalarını lezzetli bir şeyle şaşırtmayı seven gurmeler arasında da çok popülerdir. Bu yemeği şaşırtıcı derecede yumuşak yapmak için işte bazı ipuçları. Aromatik fileto hazırlamak kolaydır ve yemesi lezzetlidir

Özgün tasarımlı alışılmadık meze tarifi - çantalar. Böyle bir meze, herhangi bir kutlamanın gerçek bir dekorasyonu olacak ve uzun süre masada kalmayacak. Bu gerekli • hafif tuzlu balık (somon veya alabalık) - 150 gr • Dereotu • süzme peynir (yağlı) veya yumuşak peynir 300 gr • sert peynir • 2 yemek kaşığı

Küçük hamur parçaları kullanılarak veya kapalı bir pastanın örgü, büküm ve tornalama tekniği kullanılarak herhangi bir hamur işi gerçek bir sanat eserine dönüştürülebilir. Kapalı turtalar hazırlanırken, süslemeler yapmak için fazla hamur veya hamur kullanılabilir:

Sebzeler ve karidesler inanılmaz bir lezzet yelpazesi yaratır. Sebzeleri ve karides rulolarını toplayın ve ailenize alışılmadık bir yemek ısmarlayın! Bu gerekli - 350 gr haşlanmış ve soyulmuş kaplan karidesleri - 6 genç soğan, ince dilimlenmiş - 4 yemek kaşığı

Pembe somon çok lezzetli bir balıktır. Bazen, kızartırken kuru olduğu ortaya çıkıyor. Folyoda pembe somon pişirirseniz, lezzetli, sulu balıkların tadını çıkarabilirsiniz. Folyo içinde pişmiş pembe somon fileto tarifi. Bu gerekli pembe somon filetosu

Sıcak sandviçler, meşgul yetişkinler için vazgeçilmez bir arkadaştır ve hareketli ve hareketli çocuklar için favori bir ikramdır. Sonuçta, hazırlaması kolay ve kullanımı hızlı olanlardır. Reçete değişikliklerinden ve içerik değişikliklerinden kolayca geçerler

Evde "Kalp" pizza yapmak, armutları soymak kadar kolay ve en önemlisi - hızlı. Bunu yapmak için herhangi bir profesyonel beceriye sahip olmanız gerekmez. Pizzayı sulu ve inanılmaz lezzetli yapmak için basit bir tarif izlemeniz gerekiyor

Patlıcan kuşkusuz çok sağlıklı ve besleyici bir üründür ancak her zaman lezzetli bir şekilde pişirilemez. Patlıcan meze hazırlamak oldukça hızlı ve kolaydır. Vaktiniz azaldığında veya uzun süre yemek pişirme havasında değilseniz patlıcanlı börek yapabilirsiniz

Matlot, birkaç çeşit beyaz balıktan yapılan bir yemektir. Özel bir pişirme tekniği sayesinde tüm vitaminler içinde korunur. Ve tarifte kullanılan minimum yağ miktarı yemeğin hafif ve diyet olmasını sağlar. Bu gerekli 2 kilo tatlı su balığı

Modaya uygun bir parti planlıyorsanız veya alkollü içecek menüsüne çeşitlilik eklemeniz gerekiyorsa, bir kokteyl hazırlayın çünkü her biri özgün ve lezzetli bir içecek. Ve misafirlerinizi şaşırtmak ve etkilemek istiyorsanız, kokteylleri kendiniz hazırlayabilirsiniz

Kalamar ile salata yapmak için birçok tarif var. Bu ağız sulandıran yemek, tatil masanızda gurur duyabilir. Şenlikli bir akşam yemeğinde tüm konukları memnun edecek mantar ve kalamar ile lezzetli ve orijinal bir salata hazırlayın. Mükemmel tadı, prezentabl görünümü ve yüksek besin değeri vardır

Geleneksel lahana rulolarının hazırlanmasıyla uğraşmak istemeyenler için bir tabak - tembel lahana ruloları ile geldiler. Yemeğin hazırlanması oldukça basit ve hızlıdır. Zevkinize göre lahana ruloları için sos seçin. Lahana lezzetlerini büyük ölçüde artıracağından, baharatları dikkatlice ve biraz ekleyin

Rulolar veya maki sushi, Japon mutfağının ana bileşenlerinden biridir. Rulolar için çok sayıda seçenek vardır ve istenirse bunlardan herhangi biri evde hazırlanabilir. Ek olarak, rulo ve suşi hazırlarken biraz zaman alacaktır, pirinci pişirme sırasında doğru ve malzemelerle düzgün olmanız gerekir, ancak sonuç tüm çabaya değer

Domatesli fırınlanmış kuşkonmaz ve peynir-mayonez soslu domuz pastırması, şenlik masasının ana yemeği olduğunu iddia edebilir. Geleneksel bir yemekte kuru kuşkonmaz kullanmak yemeğe incelik ve eşsiz bir tat katacaktır. Bu gerekli 150 gr kuru kuşkonmaz 150 gr domuz pastırması 50 gr

Pişmiş elmalar, en zorlu gurmelere hizmet etmek için ayıp olmayan mükemmel bir hafif tatlıdır. Dolgu olarak kuru meyveler ve bal eklerseniz, bunlar da faydalı bir ürün olacaktır. Pişirme için aynı büyüklükteki elmaları seçmek çok önemlidir, böylece pişirme sonucunda az pişmiş veya pişmiş meyveler olmaz

En popüler tatlı meyve yemekleridir. Doğu ülkelerinin sakinleri, meyvelerin bolluğu nedeniyle, yemek pişirmede narin ve aromatik kayısı kullanmayı tercih ediyor. İşte birçok tariften biri. Bu gerekli - kayısı - 0,5 kilogram

Ev yapımı İsveç mutfağı, çeşitli ulusal tarifler arasında oldukça popülerdir. Sadeliği ve kalitesi, minimum baharat ve baharatlarla lezzetli doyurucu yemekleri ile ayırt edilir. Örneğin, İsveç krepleri harika bir kahvaltı olabilir - havadar bir omlete benziyorlar

Bu harika yemek hem yetişkinler hem de çocuklar için idealdir. Tatlıya düşkün olanlar için daha fazla şeker eklerseniz elmalar çok lezzetli olur. Bu gerekli Orta boy tatlı ve ekşi elma - 3 adet çekirdeksiz kuru üzüm - 50g Kuru kayısı - 50g Soyulmuş ceviz - 50g şeker - 1 yemek kaşığı

Bu hafif ve narin tatlı, tatlıya düşkün herkese hitap edecek. Tatlı "Pamuk Prenses" ağzınızda erir, herhangi bir çocuk partisinde değerli bir muamele olacaktır. Bu gerekli - 500 gr süzme peynir; - 100 gr beyaz çikolata

Solyanka, sıcak baharatlar ve otlar içeren bir çorba olan Rus mutfağının bir yemeğidir. Tabanı tuzlu-ekşi-keskin bir tada sahiptir. Rus mutfağında aynı adı taşıyan başka bir yemek daha var; haşlanmış lahana, et, mantar veya balıktan hazırlanır

Sebzeli yeşil mercimek, balık ve etle iyi giden klasik bir Fransız garnitürüdür. Sebzelerin bileşimi değişebilir, örneğin, bu garnitürde çiğ yenebilecek parlak sebzeler (biber, domates, kabak) eklemek iyidir. En son anda eklenmeleri gerekir - daha sonra sıcak mercimeklerde biraz terleyerek renklerini, dokularını ve tatlarını koruyarak zamanları olacaktır

Lazanya, sadece bu ülkenin sakinleri tarafından değil, aynı zamanda yabancı turistler tarafından da takdir edilen İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Dolgu ile kaplanmış, sosla dökülmüş ve fırında pişirilmiş birkaç kat hamurdan oluşur

Birçok ev hanımı için Mimoza salatası, şenlik masasında geleneksel bir yemektir. Bu lapa lapa atıştırmayı nasıl yapacağınızı bilmiyorsanız, aşağıdaki tarifleri okuduktan sonra yemeği kendi mutfağınızda çoğaltabilirsiniz. Şu anda Mimoza salatası çeşitli tariflere göre hazırlanmaktadır

Ailenizle güzel bir film izlemek mi istiyorsunuz? Evinizi geleneksel "film garnitürü" ile memnun edin - patlamış mısır. Beslenme açısından evde patlamış mısır yapmak daha sağlıklıdır. Özellikle gerçek mısır taneleri kullanıyorsanız

Patates, yemekleri oldukça çeşitli olan lezzetli ve doyurucu bir kök sebzedir. Fırında patates sağlığınız için iyidir ve içlerini karidesle doldurursanız sevdiklerinizi ilginç bir yemekle şaşırtabilirsiniz. Bu gerekli patates 8-10 adet

Füme yiyecekler birçok insan için favori bir atıştırmalıktır. Hassas bir tada, benzersiz bir aromaya ve iyi beslenmiş bir kişinin iştahını bile uyandırabilecek çok çekici bir görünüme sahiptirler. Evde bile et ve balık içebilirsiniz. Bu gerekli et

Karahindiba, hepatit, kolesistit, astım ve diğer hastalıklara yardımcı olan tıbbi bir bitki olarak kabul edilir. Bu çiçekten reçel yapmak kolaydır. Ana şey, hammaddeleri şehirlerden ve otoyollardan uzakta, ekolojik olarak temiz bir yerde toplamaktır

Bu tarifin öne çıkan özelliği, domuz etinin kola ile pişirilmiş olmasıdır. Sıcak et ve soğuk lahana karışımının tuhaf kombinasyonu, bu sandviçleri benzersiz kılıyor. Bu gerekli soğan - 1 adet; domuz omzu - 1 adet; tatmak için biber ve tuz

Güneşte kurutulmuş domates ve kuru erik ile dana karaciğeri, sos veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Çanak çok çeşitli garnitürlerle birleştirilir ve karaciğeri marul yapraklarına koyarsanız şenlikli bir masa dekorasyonu olabilir. Bu gerekli - 500 gr dana karaciğeri - 3 diş sarımsak - Biberiye - 50 ml konyak - 300 gr marul yaprağı - soğan - tuz - öğütülmüş karabiber - Şili - zeytin yağı - 50 gr güneşte kurutulmuş domates - 1 gr zen

Şeker şurubunda rezene ile pişmiş çikolatalı mus, misafirleriniz için mükemmel bir ikramdır. Bu incelik hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Hazırlamak için biraz zamana ve sabra ihtiyacınız olacak. çikolatalı mus yapmak Minimum kakao içeriği %60 olan 300 gram çikolata buhar banyosunda eritilmelidir

Tatlı buketler, çay veya kahve için bağımsız bir yemek olarak, kekler ve kekler için dekorasyon olarak kullanılabilir. Hediye olarak sunulabilirler. Bu yemeğin tadı ve görünümü kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Bu gerekli 4 yumurta

Bugün vitrinler her çeşit lezzetle dolu. Çok çeşitli kekler var; birçok tatlı diş ekşi kremayı sever. Panço keki özellikle iyidir. Evde yapmak çok kolay. Bu gerekli Test için: un -1, 5 yemek kaşığı; yumurtalar - 2 adet

Bu meze, füme balık, haşlanmış karides ve limon suyu ve cin ile tatlandırılmış taze otların bir kombinasyonuna dayanmaktadır. Malzemeler: Dondurulmuş karides - 400 gr; Füme ringa balığı veya uskumru - 6 adet; soğan (büyük) - 1 adet

Limonlu dana köftesi narin, hafif ve lezzetli bir yemektir. Kalorisi düşük olduğu için kilo arayanlar için idealdir. Sevimli köfteler kesinlikle hem çocuklara hem de diyet ve sağlıklı yemeklere değer veren yetişkinlere hitap edecek. Bu gerekli dana eti

Hayatta genellikle ailenizi ve arkadaşlarınızı lezzetli hamur işleri ile şımartmak istediğiniz zamanlar vardır, ancak hamurla uğraşmak için yeterli zaman yoktur. Bu durumda, hazır bir tane satın alabilir veya anında hazırlanması için bir tarif kullanabilirsiniz

Tecrübeli bir hostes şeffaf, aromalı, lezzetli ve bol et suyu yapmanın sırlarını elbette bilir. Yemek pişirmedeki önemini abartmak zordur: ilk yemeklerin temelidir, sosları tamamlar, ikinci yemeklerin ve garnitürlerin tadını iyileştirir. Et suyu, yüksek sıcaklıkları tükettikten sonra gücü geri kazanabilir, rahatsızlıklardan ve rahatsızlıklardan iyileşmeye yardımcı olur

"Karıncalar" mezesi, günlük olduğu kadar şenlikli bir masaya da konabilen mükemmel bir yemektir. Bu yemek kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Bu gerekli - dilimler halinde 300 gr işlenmiş peynir; - 4 dilim domuz pastırması

Nar suyundan yapılan sos zengin bordo rengiyle yemekleri süslemekle kalmaz, aynı zamanda et ve balık yemeklerine de incelik katar. Azeriler genellikle nar ekşisini ulusal mutfaklarında kullanmayı severler. Bu gerekli nar taneleri - 2,5 kg

Karnabahar mükemmel bir tada, tıbbi ve besleyici özelliklere sahiptir. Yağlar ve karbonhidratlar, organik ve doymamış yağ asitleri, nişasta, şeker bakımından zengindir; makrobesinler - potasyum, kalsiyum, klor, fosfor, magnezyum, kükürt, sodyum

Kömür üzerinde et ızgara, doğada neredeyse ayrılmaz bir piknik ritüelidir. Geleneksel marine tariflerinden sıkıldıysanız, kebapları sirke olmadan nasıl marine edeceğinizi öğrenin. Farklı bir şekilde pişirilmiş tanıdık bir yemek denediğinizde, tamamen yeni lezzetler keşfedecek ve masadaki herkesi hoş bir şekilde şaşırtacaksınız

Hindi, tavuktan daha zengin, daha zengin bir tada sahiptir. Pişirilebilir, haşlanabilir ve kızartılabilir. Özellikle lezzetli hindi eti, sululuğunu ve hassasiyetini koruyan sebzelerin kapağının altında elde edilir. Bu gerekli türkiye için:

Somon havyarını süslemenin popüler yollarından biri patates ve ekşi krema ile servis etmektir. Hem fırında patates hem de patates krepleri veya rendelenmiş çiğ yumrulardan patates krepleri olabilir. Bu gerekli seçenek 1 1 kilo patates 1 orta boy soğan tuz sebze yağı Ekşi krema somon havyarı dekorasyon için maydanoz seçenek 2 1 kilo patates 1 büyük yumurta 1/4 su bardağı süt 1 demet yeşil soğan Ekşi krema somon havyarı tuz

Balyk, Türkçe'den "balık" olarak çevrilir, ancak bu kelime aynı zamanda tuzlanmış ve ardından kurutulmuş et ile ilgili olarak da kullanılır. Birçok ulus tarafından hazırlanan kuru tütsülenmiş et, İspanyol "jamon", Gürcü "

Alabalık ve ıspanakla dolu güzel sepetler, masanın parlak bir dekorasyonu olacak ve kesinlikle tüm konuklar hassas lezzetlerinden memnun kalacaklar. Bu gerekli Test için: - 100 gr. Tereyağı; - 200 gr. un; - bir tutam tuz

Karamelize balkabaklı tartlets çok hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Balkabağı sevmeyenler tarafından bile takdir edilecektir. Şurup o kadar aromatik ki, pek çok insan balkabağının tadını tanımaz. Bu gerekli - doğranmış kabak - 250 gram

Melnik salatası, şenlikli bir masa ve Yılbaşı Gecesi için harika bir ikramdır - geleneksel Olivier'e özgün bir alternatif. Bu güzel lapa lapa atıştırmalık, sebze, et, peynir, yumurta, mantar, tuzluluk ve mayonez katmanlarının hassasiyetinin uyumlu bir kombinasyonu ile ayırt edilir

Karnabahar birçok mineral, çeşitli vitaminler ve besinler içerir. Bu sebzede bulunan birçok asit yağ birikimini önler, bu nedenle her ev hanımının bu diyet ürününü hazırlamak için birkaç tarifi olmalıdır. Bu gerekli - galeta unu

Patates püresi ve peynirden yapılan çıtır kabuklu balık filetosu çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Daha hızlı piştiği için deniz balığı filetosu kullanmak daha iyidir. Pollock, hake, pollock, mavi mezgit, somon filetoları çok uygundur. Yemeğin tarifi oldukça basittir

Ginseng kökü, Doğu Asya ve Kuzey Amerika'ya özgüdür. Genellikle geleneksel tıpta birçok rahatsızlık için güçlü bir önleyici tedbir olarak kullanılır. Ve ginseng'i günlük diyetinizin bir parçası haline getirerek yaşamınızı gelecek yıllar için uzatabilirsiniz

Cupcake, herkesin seveceği bir hamur işi. Bu tatlıyı hazırlamak çok kolay ve biraz zamanınızı alacak. Ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeğine hoş bir son olacak. 1 yemek kaşığı. un, 3/4 Sanat. Sahra, 150-175 gr. Tereyağı, 3-4 yumurta, 1-2 yemek kaşığı

Tavuk göğüs eti minimum kolesterol içerir. Kolay sindirilebilir protein, mineral ve vücut için gerekli vitaminler açısından zengindir. Bu özellikleri sayesinde tavuk göğsü genellikle salata gibi hafif ve diyetli yemeklerde kullanılır. Et salataları bayram şöleninin değişmez bir parçasıdır

İnce bir figürün korunmasına yardımcı olan orijinal ve lezzetli taze lahana salatası. Yemek uzun süre tokluk hissi verir, bu nedenle sadece et yemekleri için garnitür olarak değil, aynı zamanda bağımsız bir atıştırmalık olarak da servis edilebilir

Domuz yağı haşlanır, kızartılır, fırınlanır ve çiğ olarak tüketilir. Kullanılan malzemelere bağlı olarak, domuz yağı tadını maksimuma çıkarır, bu nedenle ondan oldukça orijinal bir atıştırmalık yapmak kolaydır. domuz yağı rulo Bu yemeği hazırlamak için 1 kilogram derili taze domuz yağına (diş eti değil), 4-5 diş sarımsak, kimyon tohumu, defne yaprağı, kişniş, maydanoz, kırmızı ve karabiber ile tatmak için tuza ihtiyacınız olacak

Nehir levrek küçük, dikenli ve kesilmesi zordur. Çoğu zaman balık çorbası veya füme yapmak için kullanılır. Ancak, bu balığı kurutmak en iyisidir. Bu onu en lezzetli hale getirecek. Nehir levrekini pişirmeden önce temizlemeniz ve bağırsaklarını çıkarmanız gerekir

Kırmızı havyarlı üç sandviç, vücudun günlük iyot ihtiyacını ve yüzde elli protein ve fosfor ihtiyacını karşılar. Somon havyarı canlılığı destekler, hemoglobini artırır, kolesterolü nötralize eder ve kan basıncını normalleştirir. Diyete havyar dahil, sevdiklerimi sadece sıradan sandviçlerle değil, aynı zamanda daha ilginç yemeklerle de memnun etmek istiyorum

Ringa balığı pancar çorbası ile aile menünüzü çeşitlendirin. Ringa pancar çorbası mantar veya balık suyunda pişirildiği için bu lezzetli yemek Lent sırasında da yapılabilir. Bu gerekli 125 gr herhangi bir balık; 100 gr taze veya 25 gr kuru mantar

Omlet, özel bir yumurta yemeği türüdür. Bazı omletler, et ürünleri veya salatalık gibi sebzeler olabilen bir dolguya sahiptir. Bu gerekli İlk tarif: yumurtalar - 6 adet; bir kutu yeşil bezelye; salatalık - 3 adet; süt - 120 ml

Akşam için konukları davet ettiniz ve şimdi onları hangi mutfak başyapıtlarıyla şaşırtacağınız sorusuyla eziyet ediyorsunuz. Sonuçta, lezzetli ve sıra dışı bir şeyler pişirmek istiyorum, aynı zamanda mevcut ucuz ürünlerden. Tavuk ve kuru erik salatası yapın

Soslar - haşlanmış balık veya et ile kullanılabilen salata sosları. Sıvı, bitkisel yağ, kuru şarap veya sirke temelinde yapılırlar ve iyi bilinen mayonez sosu gibi kalındırlar. Birincisi çoğunlukla sebze salatalarında, ikincisi - balık veya etli salatalarda kullanılır

Yassı ekmekler hem bağımsız bir atıştırmalık olarak hem de çeşitli yemeklere ek olarak masaya servis edilir. Buğday, yulaf ezmesi, çavdar, mısır unundan hazırlanabilirler. Ayrıca meyve, sebze, peynir, süzme peynir, bal ilavesiyle. Bu gerekli un - 500 gr

Brokoli börekleri sadece güzel ve parlak renkleri ile sizi neşelendirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudun vitamin ve mikro element rezervlerini de doldurur. Kahvaltı için mükemmel bir diyet yemeği! Bu gerekli - 200 gr. Brokoli

Hodgepodge'un zengin tadı ve aroması, sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızı etkilemeyecek. Özellikle Yılbaşı tatillerinde ve kışın pişirmek iyidir. Fırında doyurucu ve lezzetli bir saksı hodgepodge yapmayı deneyin! Hodgepodge'un ocakta pişirmekten çok daha lezzetli ve aromatik olacağına şaşıracaksınız

Birçok pilav tarifi var. Günlük pilav var ve hazırlanması çok daha fazla zaman alan şenlikli bir pilav var. Baharatlar sayesinde bu yemek çok lezzetli ve aromatik. Pişirme süresi: 40 dakika. İhtiyacınız olacak: 1 kg et (sığır veya kuzu eti, 0,5 sığır eti ve 0,5 domuz eti karıştırabilirsiniz)

Üç yıldan fazla bir süre önce Kırgızistan'dan Kaliningrad bölgesine geldik. Evde, lagman, tk hazırlanmasında herhangi bir sorun yoktu. herhangi bir ürün herhangi bir pazardan satın alınabilir, yani: jusai, yeşil turp. Kaliningrad'da jusai bulmak neredeyse imkansızdır ve yeşil turp çok nadirdir

Şiş kebap popüler bir yemektir; şenlik sofralarında, açık hava pikniklerinde ve büfelerde hazırlanır. Sadece bir pişirme yöntemi vardır - et, balık, kümes hayvanları, yan ürünler açık ateşte kızartılır, işin sırrı doğru et seçiminde ve hazırlanmasında yatmaktadır

Elmalar çok değerli bir gıda ürünüdür. Elmalar farklı şekillerde tüketilir: çiğ, kompostolar onlardan pişirilir, unlu mamullere, çeşitli salatalara eklenir. Ancak elma çorbaları o kadar popüler değil, bu üzücü - elmalar bir çocuğa bile servis edilebilecek çok besleyici hafif bir çorba yapacak

Tavuk, inanılmaz çeşitlilikte yemekler yapmak için kullanılabilir. Sarımsak, ekşi krema, domates sosu, mantar, fındık ile şarapta yüzlerce şekilde kızartabilirsiniz. Ve evde hiçbir şey olmasa bile - sadece tavuk - tavuğu lezzetli ve her şey olmadan pişirebilirsiniz

Çorbalar da dahil olmak üzere çok pişiricide çok şey pişirebilirsiniz. Tavuk kokulu, lahana çorbası - zengin olacak. Bu mutfak tekniği, kuzu ilavesiyle ilk yemek olan kharchoyu kaynatabilir. Talimatlar Aşama 1 Çok pişiricinin en büyük avantajı, çorbanın ocakta olduğundan daha hızlı pişmesidir

Tabii ki evde pişirdiğimiz pilav, açık ateşte, kazanda ve sadece koyun etinden yapılan pilavdan farklıdır. Ancak şehir gürültüsünün sert ormanında ne yazık ki elimizdekilerle yetinmek zorundayız. Buna rağmen, mükemmel altın rengine sahip ev yapımı pilav çok lezzetli çıkıyor

Portakallı turta sabah kahvenizin veya çayınızın yanında mükemmeldir. Alışılmadık derecede tatlıdır ve ağızda hafifçe parçalanır. Sadece 1 saatte hazırlanabilir. Bu gerekli Kek için: 6 küçük yumurta, 280 gram şeker, 225 gram ghee, vanilya, 230 gram karışık mayalı un, 160 gram öğütülmüş badem

Herkes karpuzu çok sever. Bu meyvenin her zaman tüm yıl boyunca masada olmasını istersiniz. Kışın bile lezzetli çekirdeksiz karpuz jölesi yapabilirsiniz. Yemek hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Bu gerekli 4 porsiyon için:

Bu pasta, harika tat ve siyah frenk üzümü aroması sevenler içindir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda C vitamini açısından da zengindir. Cömert bir yazın tüm cazibesini içerir. Kek, şenlikli masanın parlak bir dekorasyonudur. Beyaz kar ve olgun siyah meyvelerin zıt renklerini birleştirir

Meyveleri kurutmak, en sevdiğiniz meyveleri kış için korumanın harika bir yoludur ve dondurmaya veya konservelemeye layık bir alternatiftir. Kurutulmuş meyveler, onları aylarca sağlıklı, lezzetli ve doğal tutan herhangi bir kimyasal koruyucu içermez

Kuşburnu meyveleri çok çeşitli vitaminler ve besin maddeleri içerir, bu nedenle popülaritesi her geçen gün artmaktadır. Kuşburnu sadece bir termosta değil, aynı zamanda bu yöntem en uygun ve en hızlı olanıdır. Kuşburnu meyvelerinde C vitamini içeriğinde ilk sırada yer alır, bu konuda portakal ve limon, mandalina ve elmaları geride bırakır

Kaz kesmek, kıymayı doldurmak, haşlamak, bitmiş yemeği servis etmek için tarif. Bu gerekli Kaz Kıyılmış et için: 300-400 gr karabuğday 2 yumurta 1 protein 30 gr kuru mantar bulyon sakatat Soğan havuç Maydanoz ve dereotu Talimatlar Aşama 1 Kazı iyice yıkayın, boynunu ve kanatlarını kesin

Kıyma yemekleri dünyanın hemen hemen tüm mutfaklarında bulunur. Ancak birçok pirzola, köfte, kesim, doğranmış şnitzel, kebap, etli rulo ve güveç tarafından sevilen her zaman sulu ve yumuşak değildir. Her şey lezzetli bir yemek hazırlamak için yumuşak olması gereken kıyma ile ilgili

Midyeler ve onlardan yapılan yemekler, eski çağlardan beri dünyanın her yerindeki gurmeler tarafından saygıyla karşılanmıştır. M.Ö. 150 yıllarına kadar uzanan kayıtlarda adı geçen bu lezzet, yine de son derece narin ve enfes tadıyla deniz ürünleri sevenler arasındaki lider konumundan vazgeçmiyor

Elmalı karides salatası hazırlamak için hem satın alınan mayonezi hem de evde pişirilmiş mayonezi kullanabilirsiniz. Diğer bileşenler - yeşil bezelye, dolmalık biber, limon suyu vb. - ana ürünlerin tadını iyileştirmeye ve daha iyi ortaya çıkarmaya yardımcı olacaktır

Salatalık turşusu balık ve et yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlar, salatalarda, çorbalarda ve soslarda sebzelerle iyi gider. Ayrıca, bu güçlü alkollü içecekler için mükemmel bir mezedir. Bu gerekli Üç litrelik bir kavanoz için:

Lagman, Orta Asya'nın yerli halklarının - Uygurlar, Dunganlar ve Özbekler - popüler bir ulusal yemeğidir. Laghman, aynı anda hem birinci hem de ikinci ders olarak kabul edilir. Yemek oryantal, yani kuzu eti olmadan yapamazsınız. Pişirmek yaklaşık kırk dakika sürecektir

Kokulu sıcak şarap, Orta Çağ'dan beri bilinmektedir. Baharatların yüksek maliyeti nedeniyle, bu, ailenin ne kadar zengin olduğunu göstermenin yollarından biriydi ve soğuk günlerde böyle bir içki içmesine izin verdi. Daha sonra sıcak şarap birçok ülkede Noel'in vazgeçilmez içeceği oldu

Lahana çorbası, Rusya'nın orta ve kuzey bölgelerindeki en eski ulusal yemektir. Lahana çorbası pişirmek için birçok tarif var, ancak kompozisyonlarındaki ana bileşen her zaman lahana. Bu gerekli Beyaz lahana - 1/2 baş lahana

Hindistan cevizi pullu kurabiyeler sadece 30 dakikada yapılabilir. Tadı o kadar hassastır ki birkaç dakika içinde tabaktan kaybolur. Basit bir tarif ve hazır bir tatlıdan cennet keyfi, daha güzel ne olabilir? Bu gerekli 2 kişilik malzemeler:

Pizza, çeşitli dolgular ile farklı hamur, maya, puf veya mayasız türlerden yapılan ince yassı bir kektir. Bu yemek İtalya'dan geldi ve dünyanın en popüler yemeklerinden biri haline geldi. Artık kimse pizzanın İtalya sınırlarını aşıp popüler bir favori haline geldiği tarihi söylemeyecek

Peynirli bisküviler alışılmadık ve ucuz bir atıştırmalıktır. Ayrıca sabah kahvesi ile servis edilebilir veya peynir tabağını süslemek için kullanılabilir. Peynire otlar, baharatlar veya fındık ekleyin. Unlu mamullerin tadı daha ilginç olacak ve kurabiyelerin kendisi daha güzel görünecek

Harika bir narenciye keki hazırlamak çok kolaydır, özel malzemeler gerektirmez. Lezzetli bir narenciye aroması ve tadı ile çok havadar. Bu pasta misafirlerinizi büyüleyecek ve çayın favori tatlısı olacak. Bu gerekli 0,5 limon 0,5 portakal 1 su bardağı şeker 3 su bardağı buğday unu 100 gram yayılmış 100 gram Ekşi krema 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı kabartma tozu Emprenye ve dekorasyon için 4 yemek kaşığı ekşi krema

Sıcak yemekler hazırladıktan sonra, lezzetlerini tamamlayan ve vurgulayan soslar oluşturmaya özen göstermelisiniz. Lahana ruloları ve jülyen sosu, yemekleri özellikle lezzetli yapan temel bir bileşendir. Julienne sosu tarifi Hassas bir jülyen sosu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Pişmiş havyarlı sandviçlerin çekiciliğini yitirdiği görülüyor. Tazeliği geri döndürmek için kanıtlanmış tarifler kurtarmaya gelecek. Serinletici havyar, çürümüş bir üründen taze bir ürün yapmak anlamına gelmez, bu nedenle, bir hostesin yapabileceği maksimum şey, eski çekiciliğini ve iştah açıcılığını biraz rüzgarlı bir ürüne geri döndürmektir

Bezelye, bezelye ve çeşitli baharatlardan yapılan eski bir yemektir. Genellikle pişirme sırasında çeşitli tahıllar, patatesler, tereyağı ve bitkisel yağlar ve çeşitli füme etler eklenir. Yemeğin çok lezzetli, doyurucu ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor

Ya lezzetli, gerçekten İtalyan ince hamurlu bir pizza istiyorsanız? Görünüşe göre her şey basit - sipariş! Ancak bu ideal bir seçenek değildir - sipariş edilen pizzanın lezzetli olacağından, hamurun doğru ve ince olacağından ve yanmayacağından her zaman emin olamazsınız

Sebze püresi sağlıklıdır, birçok vitamin ve mikro element içerir. Çoğu sebze, sebze püresi hazırlamak için uygundur: kabak, patates, havuç, mantar, fasulye, karnabahar ve beyaz lahana, balkabağı, patlıcan, kereviz, bezelye, pırasa ve hatta normal soğan

Porcini mantarlarından sadece insanların menüsüne çeşitlilik katmakla kalmayan, aynı zamanda vücudu normal insan yaşamı için gerekli olan belirli bir oranda besin maddesi ile dolduran çok çeşitli yemekler hazırlanabilir. En popüler yemeklerden biri ekşi krema ile pişirilmiş porcini mantarıdır

Isırgan otunun iyileştirici özellikleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Karoten ve C vitamininin yanı sıra tanenler ve organik asitler açısından zengindir. Isırgan birçok lezzetli yemek yapmak için kullanılabilir. Bu gerekli Isırgan salatası için:

Paskalya, Golgotha'yı simgeleyen kesilmiş bir piramit görünümündedir, aynı zamanda benzer bir şekle sahip eski binalar (eski Mısırlıların piramitleri ve Maya binaları) gibi mükemmellik arayışının bir sembolüdür. Ortodoks kanonlarına göre, bu Tanrı'nın lütfu anlamına gelir … Bu gerekli 1 kg süzme peynir %9 yağ ve üzeri ev yapımı en iyisidir

Yayın balığı, kalsiyum, magnezyum, sodyum, potasyum, fosfor, klor, kükürt, demir, çinko, iyot, bakır, manganez, krom, flor, molibden, kobalt, nikel gibi makro ve mikro elementler içerir. Ayrıca insan vücudu için enerji kaynağı olan çok miktarda yağ ve protein içerir

Patlıcan reçeli harika bir tada sahiptir. Çay içmek için servis edilebilecek gerçek bir inceliktir. Böyle bir reçel yapmanın birkaç yolu vardır. Kokulu patlıcan reçeli Reçel yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

İtalyan pizzası, herhangi bir ev hanımının üstesinden gelebileceği çok lezzetli bir inceliktir. Her ev hanımı, buzdolabında pizza yapmak için gerekli ürünlere sahiptir veya herhangi bir mağazadan satın alınabilir. Bu gerekli - 100 gr ılık kaynamış su - 1/2 çay kaşığı kuru maya - 1 çay kaşığı toz şeker - 1 çay kaşığı tuz - 2 su bardağı elenmiş birinci sınıf un - 1 tavuk yumurtası - 2 yemek kaşığı zeytinyağı Doldurmak için:

Mağazada zaten soyulmuş ve içi oyulmuş bir kuş satın almaktan oyun almak çok daha zor olmasına rağmen, onu pişirmek hiç de zor değil. Ancak lezzet açısından, herhangi bir mağaza tavuğunu büyük ölçüde aşacaktır. kiraz ile ördek Tarif için ihtiyacınız olacak:

Ördek yavruları, ısıya dayanıklı malzemelerden (seramik, dökme demir) yapılmış, kapaklı ve kalın duvarlı oval şekilli tabaklardır. Bu, yiyecekleri fırında uzun süre pişirmenize olanak tanır ve sıkı oturan kapak sayesinde, kavurma makinesinde nem iyi korunur ve yemekler sulu olur

Ev yapımı güveç, her türlü etten hazırlanabilen ve pirzola, güveç, çorba vb. malzemelere eklenebilen eşsiz bir üründür. Haşlanmış et bitmiş bir üründür, bu nedenle çeşitli yemeklere en sonunda eklenir. Güveç yıllarca saklanabilirken besin değeri azalmaz

Wort olmadan hiçbir bira tarifi tamamlanmaz. Wort oranı ne kadar yüksek olursa, bira o kadar zengin olur. Bu önemli bileşen, malt işlemeye dayalı özel bir teknoloji kullanılarak elde edilir. Bu gerekli 1 kilogram malt; Su

Kabak, salatalık ve balkabağının en yakın akrabası olarak bilinir. Bugün mükemmel tadı ve değerli diyet özellikleri nedeniyle son derece popülerdir. Kabak yemekleri, diyet beslenmesi için olduğu kadar genel sağlığın iyileştirilmesi için bir araçtır

Airfryer, sıcak şarap hazırlamak için ideal bir mutfak aletidir. İçinde sabit bir sıcaklık tutmanın mümkün olması ve şarabın sürekli karıştırılması nedeniyle, içeceğin harika olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 1 şişe sek kırmızı şarap

Özel günler için sıcak yemekler sadece lezzetli değil, sofralarda etkileyici görünenler için de hazırlanır. Elmalı veya kazlı bütün pişmiş ördek olabilir. Böyle bir sıcak yemek, şenlik masasına özel bir önem katacaktır. Mantar ve kuru erik ile pişirilmiş bir kutlama ve tavuk filetosu için mükemmeldir

Tavşan eti hassas bir dokuya ve hafif bir tada sahiptir. Ve en önemlisi, alerjik reaksiyonlara neden olmaz ve diyet ve bebek mamalarında kabul edilebilir. Taze, kaliteli etin açık veya hafif koyu pembe bir tonu vardır. Etin kıvamı dokunuşa yumuşaktır

Kokteyl salatası servis etmek şenlikli bir yemektir. Bu salata sulu ve aromatik çıkıyor. Jambon ve kalamar kombinasyonu başlı başına eğlenceli, ancak mercimek ekleyebilir ve salata tadı daha da güzel! Bu gerekli - jambon - 200 gram

Köy ve yerleşim sakinleri için geleneksel olan patatesli börek, dolguya tavuk eti eklenerek biraz çeşitlendirilebilir. Puf böreği ve taze tavukla yapmayı deneyin. Bu gerekli 500-600 gr puf böreği; 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Pilav, sadece tarihi anavatanında değil, oldukça popüler ve sevilen bir doğu mutfağı yemeğidir. Bu doyurucu yemeğin hazırlanması, daha da lezzetli olduğu için kendi sırlarına sahiptir. Evinize sarımsaklı aromalı pilav ile muamele ederseniz, bunu kendiniz göreceksiniz

Haşlanmış domuz eti, Yılbaşı masası için mükemmel bir yemektir. İnce dilimlenmiş dilimleri bir sofra dekorasyonu olacak ve peynir ve sosis dilimlerine mükemmel bir katkı sağlayacaktır. Bu gerekli 1 kilo dana bonfile, 1 havuç, 2 diş sarımsak, tuz, toz biber, sıvı yağ

Aromalı bir İtalyan sert peyniri olan parmesanlı bisküviler, mükemmel bir şarap mezesidir. Bu tür kurabiyeler farklı tariflere göre hazırlanır ve hem ufalanan hamur işleri hem de ince çıtır bisküviler elde edilir. Bu gerekli Parmesanlı ve baharatlı kurabiyeler 100 gr soğuk tuzsuz tereyağı 100 gr un bir tutam tuz bir tutam acı biber 1 yuvarlak çay kaşığı hardal tozu 100 gr ince rendelenmiş Parmesan 1 yumurta parmesanlı bisküvi sarımsak ve b

İtalya. Sıcak gün, parlak güneş, gürültülü sokaklar, sessiz sokaklar, baharatlı tatların çılgın bir karışımıyla dolu sade İtalyan kafeleri ve restoranları. Bu sıcaklığa dalmak ve bir an için donmak istiyorum, böylece etrafınızdaki dünya durur ve dizginsiz tutku, çılgın aşk ve müthiş lezzetli mutfağın atomosferinin tam olarak tadını çıkarmak için zamanınız olur

Hemen hemen her anne, çocuğunun iştahsızlık sorunuyla karşı karşıyadır. Çocuklar tatlılardan zevkle hoşlanırlar, ancak sağlıklı yiyecekler genellikle onlara herhangi bir ilgi göstermez. Çocuğunuzu azarlamak için acele etmeyin ve her vücudun ihtiyacı olan çorba, sebze ve diğer gıda ürünlerini yemeye zorlamayın

Brushwood, Rus mutfağının bir klasiğidir, modern çocuklar hariç herkes bu inceliği hatırlar. Ne de olsa, şimdi mağazalarda o kadar çeşitli tatlılar var ki, bu lezzetli bir tatlı olmasına rağmen, maliyeti ucuz olmasına rağmen, herkesin ev yapımı çalı ağacını unutmuş

Yuvarlak hamur - gözleme - birçok ulusal mutfakta en popüler yemeklerden biridir. Sadece çay için doyurucu ve lezzetli bir hamur işi değil, aynı zamanda aile yemeklerinde ekmeğin yerini alabilir. Çeşitli aromatik çeşnilerin yardımıyla yiyecekler baharatlanabilir

Pancar ve portakal carpaccio, vitamin ve karoten açısından zengin, hafif, ferahlatıcı bir atıştırmalıktır. Tanıdık sebze ve meyveleri alışılmadık bir şekilde birleştirmeye çalıştıktan sonra kayıtsız kalmayacaksınız. Bu gerekli pancar - 3 adet

Baharatlı Abhaz adjika baharatı sadece baharat, kırmızı biber, ceviz ve tuzdan oluşabilir. Ancak bu sosun birçok varyasyonu var. Örneğin, domates, yaban turpu ve sarımsak ilavesiyle. Bu gerekli 1 litre için: - 600 gr domates

Erik mevsiminde bu meyvelerle yeni bir pasta tarifini mutlaka deneyin. En ilginç seçeneklerden biri flip pasta. Hızlı pişiyor ve tadı güzel. Ayrıca, genç bir hostes bile böyle bir tatlıyı hazırlayabilir. Bu gerekli Test için:

Salatayı hazırlamak için pancarlar haşlanır, fırınlanır veya çiğ olarak kullanılır. Soğanlar en iyi şekilde büyük ve tatlı çeşitlerde alınır. Farklı pansumanlarla denemeler yapın. Onları yağ ve sirke ile yapın ve tuz ve karabiberle tatlandırın

Gürcü mutfağı çok çeşitli ve orijinaldir. Kafkas yaylaları misafirperverlikleri, bol yiyecekleri ve her türlü baharata olan sevgileriyle ünlüdür. Ulusal yemeklerinin çoğu baharatlı ve çok doyurucu. Kümes hayvanları, kuzu ve dana eti yemekleri çok yaygındır

Karnabahar pişirmenin binlerce yolu var. Deneyimsiz bir ev hanımının bile kolayca halledebileceği en basit iki tarifi sunuyorum. Bu gerekli - Karnıbahar - tuz - Su - Limon - peynir - Tereyağı - Süt Talimatlar Aşama 1 Karnabaharın başını soğuk suyla durulayın, yeşil yaprakları çıkarın ve çiçek salkımına ayırın

Güveci icat eden şefin adı bilinmiyor. Görünüşe göre, zengin bir hayal gücüne sahip çok ekonomik bir insandı. Öğle yemeğinden arta kalanları çöpe atmak istemeyerek süt ve yumurta karışımıyla doldurdu ve fırında pişirdi. Yeni alışılmadık bir yemek olduğu ortaya çıktı

Solyanka, salatalık turşusu ile seyreltilmiş güçlü bir et suyu ve bir sostan oluşan zengin aromalı bir çorbadır. Et, balık, mantar olabilir. Malzemelerin miktarını değiştirerek yemeğin kalınlığını ve lezzetini ayarlayabilirsiniz. Talimatlar Aşama 1 Solyanka, diğer çorbalardan çok zengin bir tat ve daha az sıvı ile ayrılır

Tofu bir soya peyniridir. Tofu'nun özelliği, kesinlikle yumuşak olduğu için diğer ürünlerin tadını ve aromasını kolayca emmesidir. Bir tofu yemeğinin baharatlı mı, tatlı mı yoksa baharatlı mı olduğu, mutfak lezzetlerine ve onu hazırlayan kişinin hayal gücüne bağlıdır

Bademli havuçlu kek bir buçuk saatte hazırlanır. Doyurucu ve sağlıklı hamur işleri çıkıyor. Bu gerekli Dört porsiyon için: - badem - 300 gr; - iki havuç; - şeker - 200 gr; - buğday unu - 50 gr; - dört yumurta; - limon kabuğu rendesi - 3 yemek kaşığı

Ailenizi şımartmak veya misafirlerinizi lezzetli ve sıra dışı bir yemekle şaşırtmak istediğinizde, bira sosunda dana güveç pişirebilirsiniz. Hafif alkollü bir içecek sayesinde et özellikle yumuşak, çok lezzetli ve aromatik olacaktır. Bu gerekli - 300 ml et suyu

Çıtır tavuk her zaman atıştırmalık olarak kullanılabilecek lezzetli bir yemektir. İçi çok sulu ve dışı inanılmaz gevrek olan bagetleri kullanmak en iyisidir. Bu gerekli - 5 tavuk budu; - 75 gr. galeta unu; - 100 gr. yer fistigi

Bu atıştırmayı hazırlamak için sadece morina karaciğeri değil, konserve balıkları da alabilirsiniz. Bu gerekli - 1 kutu konserve morina karaciğeri - 4 yumurta - 50 gr sert peynir - limon suyu - 100 gr ceviz - 1 soğan - 2 domates - tuz - öğütülmüş karabiber Talimatlar Aşama 1 Cevizleri aroması çıkana kadar yağsız kavurun

Lahana genellikle garnitür olarak veya sıcak veya soğuk atıştırmalıklarda bir bileşen olarak kullanılır. Bazı ulusal mutfaklar, lahananın ana rolü oynadığı baharatlı yemekleri tercih eder. Lahana dolgulu biber turşusu, herhangi bir yemek için harika bir atıştırmalıktır

Eski zamanlardan beri, ayçiçeği güneşle ilişkilendirilerek ibadet edilmiştir. Bu çiçek doğurganlığı, zenginliği ve sağlığı simgelemektedir. 18. yüzyılda neredeyse tüm dünyada popüler hale gelen ayçiçeğinden yağ elde etmeyi öğrendiler. Bu, çeşitli salataları, kızartmaları ve ayrıca unlu mamulleri süslemek için kullanılan mükemmel bir mutfak ürünüdür

Pasta haklı olarak herhangi bir kutlamanın kralı olarak kabul edilir. Ve bu şaşırtıcı değil. Krema, meyve veya çikolata ile zengin bir şekilde dekore edilmiş narin ve lezzetli tatlı, herhangi bir ziyafeti süsleyecektir. Ve yüksek kalorili içerik ve oldukça uzun bir pişirme süreci nedeniyle, bu harika incelik tam olarak tatillerde masalarda ortaya çıkıyor

Lezzetli pizzanın tadını çıkarmak için pizzacıya gitmenize gerek yok, bu yemeği kendiniz pişirebilirsiniz. Pişirmek fazla zaman almayacak, ayrıca büyük finansal maliyetler gerektirmeyecek. Bu gerekli Hamur: un - 200 gr

Kalamar, uygun fiyatlı ve deniz ürünleri hazırlamak kolaydır. Çok çeşitli yiyeceklerle - pirinç, sebze, erişte ile - iyi giderler ve hem tatil hem de günlük öğle yemeği için uygundurlar. Deniz ürünlü pilav Bu geleneksel İspanyol yemeğinin hazırlanması uzun zaman alır, ancak sonuç sizi memnun edecektir

Sıcak kızartılmış veya haşlanmış patatesler o kadar kendi kendine yeterlidir ki neredeyse hiçbir şeye ihtiyaç duymazlar. Bu bir damla yağ, bir tutam ot ve biraz tuz mu? Ayrıca, patatesleri sadece kök bitkilerinin çeşitliliğine, yemeğin türüne değil, aynı zamanda mevsime göre de tuzlamanız gerekir

Royal cheesecake lezzetli bir süzme peynir tatlısıdır. Bunu hazırlamanın birçok yolu vardır. Hangisinin doğru olduğunu söylemek çok zor. Bir cheesecake için aşağıdaki tarifleri deneyin. En lezzetli lezzeti yapacak olan sizin için gerçek olsun

Skochniks, yumuşak kısa hamur işi ve hassas lor dolgusundan oluşur. Tabii ki, onları mağazadan satın alabilirsiniz, ancak sizinki sevgiyle hazırlanacaktır. Taze, taze yapılmış ev yapımı unlu mamuller, ticari muadilleriyle kıyaslanamaz. İlginç bir şekilde, bu ürünler hassas dokuları nedeniyle "

Taze sebze ve baharatlarla yapılan ev yapımı Acıka, ailenizin en sevdiği baharat olacak. Bileşiminde bulunan yaban turpu ve sarımsak, bağışıklık sisteminizi destekleyecek ve keskin tadı, tanıdık yemekleri daha aromatik ve lezzetli hale getirecektir

Makarna, İtalyan mutfağının imza yemeklerinden biridir. Mantar, sebze, et, tavuk ile hazırlanır. Venedik makarnası gibi bir varyasyon, makarna sosuna kaz ciğeri eklenmesini içerir. Bu gerekli 500 gr makarna; 100 gr kanatlı eti

Ton balıklı salata hafif ama doyurucu bir atıştırmalıktır. Salatayı hazırlamak oldukça hızlıdır ve tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır. Bu gerekli Bir kutu konserve ton balığı (sardalya veya uskumru ile değiştirilebilir), 4 yumurta, 4 küçük patates, 150 gram Hollanda peyniri, mayonez, yeşil soğan, dereotu, tuz

Lecho, Avrupa ülkelerinde oldukça ünlü hale gelen bir Macar yemeğidir. Kesin bir tarifi yok, çünkü her eyalette ev kadınları onu kendi yollarıyla hazırlıyor. Lecho'nun en önemli ve en sık değişmeyen bileşenleri domates (veya salça) ve dolmalık biberdir

Kırım'ı ziyaret edenlerin çoğu, kızgın yağda kızartılmış bu yassı böreklerin tadına bakmaktan kendini alamamış, şaşırmadan denemiştir. Özellikle börek tarifi turta tarifinden daha karmaşık olmadığı için evde böyle lezzetli bir muamele yapmak oldukça mümkündür

Kelebek kek hafif, hoş kokulu ve inanılmaz havadar bir meyve tatlısıdır. Hazırlanmasının basitliği nedeniyle, sadece şenlikli masanın dekorasyonu olarak değil, aynı zamanda günlük bir incelik olarak da hizmet edebilir. Bu gerekli Hamuru hazırlamak için:

Domuz eti için en başarılı eklemelerden bazıları mantar ve patatestir. Bu yiyecekleri çeşitli soslar, baharatlar ve diğer katkı maddeleri ile birleştirerek yemeğinizin lezzetini değiştirebilirsiniz. Domuz eti önceden pişirilebilir ve servis edilmeden önce tekrar ısıtılabilir - bu tadı etkilemez

Mahzendeki lahana çok iyi saklanmaz, pek çok ev hanımı ondan çeşitli boşluklar yaratır. Çeşitli baharatlar, baharatlar ve diğer sebzelerin eklenmesiyle tuzlanmış dahil. Bunu nasıl hızlı bir şekilde yapabileceğinize dair 3 tarife bakmanızı öneririz

Karabuğday sağlıklı ve besleyici bir üründür. Tüm vücut sistemleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve organlarının işleyişini iyileştirir. Eski bir Rus tarifini kullanarak bir tencerede karabuğday lapası pişirmeye çalışın. Bağımsız bir yemek ve garnitür olarak yenebilir

Tiramisu, İtalyan mutfağının en popüler tatlılarından biridir. Adı kelimenin tam anlamıyla beni (tira) beni (mi) yukarı (su) çek veya beni kaldır olarak çevirir. Bu çok katlı yemek, mascarpone peyniri, savoyardi kurabiyeleri, esperesso kahvesi ve Amaretto liköründen hazırlanır

Maslenitsa'yı, yılın en uzun ve en katı Ortodoks orucu olan Büyük Oruç takip ediyor. Yalın bir menü oluştururken, sadece doyurucu değil, aynı zamanda vücuda gerekli tüm maddeleri sağlayan çeşitli ve sağlıklı yemekleri de tercih etmeniz önerilir

Havuç bir besin deposudur. Birçok vitamin, mineral ve uçucu yağ içerir. Havuç, insan vücudunda A vitaminine dönüşen karoten açısından zengindir.A vitamini büyümeyi desteklediğinden havuç özellikle çocuklar için faydalıdır. Ama çoğunu çiğ olarak yiyemezsin

Fırından yeni çıkmış turtaların kokusu her zaman bir rahatlık ve kutlama atmosferi yaratır. Tadı çocukluktan gelen yeşil soğanlı ve yumurtalı turtalar yaparak kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Bu gerekli Süt - 300 ml Şeker - 5 yemek kaşığı Yumurta - 7 adet

Birçok yetişkin ve çocuk cipsleri sever, ancak içerdikleri gıda katkı maddeleri bu ürünü vücuda çok zararlı hale getirir. Ama üzülmeyin çünkü evde lezzetli ve doğal cipsler yapılabilir. Mağazadan satın alınan cipsler, üretimlerinde boyalar, aromalar ve diğer zararlı katkı maddeleri kullandıkları için farklı tatlarda sunulmaktadır

Turşu yapmak için birkaç tarif var. Biri domuz eti, biri tavuk eti ile pişiriyor, ancak gerçek tadı sadece klasik turşuyu böbrek ve dana eti ile deneyerek hissedebilirsiniz. Turşu tarifi birkaç aşama içerir. klasik turşu Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

Çeşitli oyunlar geleneksel olarak şenlikli masanın bir özelliği olarak kabul edilir. Ancak üzerinde bile sık görünmüyor - bu tür et sıradan sığır veya domuz etinden daha pahalıdır. Masanızda enfes tavşan köfteleri gördüklerinde misafirler daha da hoş bir şekilde şaşıracaklar

Doğal sirke hafif bir tada sahiptir ve orijinal ürünün tüm besinlerini ve vitaminlerini korur. Sirke için hammadde meyveler, meyveler, şarap, pirinç olabilir. Bu sirke salataların, salataların, sosların tadını iyileştirir. Ayrıca, tıbbi amaçlar için kullanılır

Karides, dünyanın birçok ülkesinden gelen yemeklerde kullanılmaktadır. Karides eti kalorisi düşük, protein ve kalsiyumu yüksektir. Karidesle yapılan yemekler gurme yemek olarak kabul edilir. Haşlanmış veya kızarmış karides tek başına lezzetlidir, ancak soslar onlara daha da eşsiz bir tat verir

Forshmak, kızarmış ringa balığından yapılan sıcak bir meze olan Doğu Prusya mutfağından bir yemek olarak kabul edilir. Ancak forshmak, dönüştürüldüğü ve kıyılmış balığın soğuk meze haline geldiği Yahudi mutfağı tarafından ödünç alındı. Günümüzde forshmak çeşitli şekillerde hazırlanır, ancak sonuç her zaman lezzetlidir

Klasik Küba mojito kokteyli sadece Liberty Adası'nda değil, tüm dünyada popüler. Serinletici ve hassas tat, belki de kimseyi kayıtsız bırakmaz. Ayrıca geleneksel kokteyl tarifinin birçok çeşidi vardır. Bu gerekli Klasik Küba Mojitosu:

Baharat, asetik veya sitrik asit, şeker ve tuz kullanarak mantar toplama yöntemine dekapaj denir. Sofranızdaki lezzetli mantar turşusu, narin aroması ve harika tadı ile sizi memnun edecek. Bu gerekli 1 kg mantar; 1/2 bardak su 1/3 bardak sofra sirkesi 1 yemek kaşığı tuz

Bayram için marketten pasta almanıza gerek yok, kendiniz yapmayı deneyin. Sadece ilk bakışta çok zor görünüyor, ancak yemek pişirme konusunda ilk becerileriniz varsa, inanılmaz lezzetli Sarhoş Vişneli kek bile yapabilir. Tarif için gerekli ürünler Hamur:

Köfte dünyaca ünlü bir yemektir. Lezzetli, doyurucu ve sağlıklı. En hassas sığır eti veya dana pirzola herkese hitap edecek. Bu gerekli - 200 gr et (hamuru) - ½ adet. yumurtalar - 30 gr soğan - 20 gr kızartma yağı - 150 gr patates - 30 gr meyve - 35 gr tereyağı veya 75 gr sos - tuz, karabiber, taze otlar Talimatlar Aşama 1 Köfte dünyaca ünlü bir yemektir

Japon mutfağının temeli pirinç, deniz ürünleri, deniz yosunudur. Bu ürünlerden yapılan yemekler basit, lezzetli ve sağlıklıdır. Bugün Rusya'da çeşitli suşiler çok popüler. Ve bunların birçok çeşidi vardır. Maki suşi (veya norimaki veya rulo) muhtemelen sadece ülkemizde değil, tüm dünyada en ünlüsüdür

Oyuncak ayı ilk olarak 80'lerin sonlarında sanatçı Mike Payne sayesinde ortaya çıktı. Pençelerinde yamalar olan komik bir oyuncak ayı başlangıçta kahverengiydi. Teddy'yi yeniden renklendirme fikri Steve Hines'den geldi. Bugün, dostluk ve sevginin gri kişileşmesi sadece yumuşak oyuncak endüstrisine değil, aynı zamanda yemek pişirmeye de yansıyor

Meyve suyu, evde yapılması şartıyla, gerekli tüm vitamin ve minerallerin lezzetli ve sağlıklı bir kombinasyonudur. Bugün, taze sıkılmış meyve sularının banal hazırlanmasıyla kimseyi şaşırtmayacaksınız, herkes uzun zamandır çeşitli meyveler, meyveler ve hatta sebzelerin karışımlarını yapmaya alıştı

Çıtır mantarlar, atıştırmalık olarak masaya konabilen veya hafif bir akşam yemeğine dönüştürülebilen orijinal bir yemektir. Bu gerekli - 100 gr un - 2 yumurta - tuz - sebze yağı - yeşillikler - Sarımsak - mayonez - taze mantar Talimatlar Aşama 1 150 gr su, 2 yumurta sarısı, tuz, un ve bir yemek kaşığı bitkisel yağı bir kapta karıştırın

Gofret tariflerinin pek çok çeşidi vardır. Görünüm, tat ve hazırlama yöntemlerinde farklılık gösterirler. Çocuklar ve yetişkinler için favori bir inceliktir. Her ulusun kendi waffle yapma sırları vardır. Bu ürünler kek, hamur işleri ve gofret ruloları yapmak için kullanılabilir

Hafif ve az yağlı çorba, özellikle yağlı ve yüksek kalorili bir şeyler yemek istemediğiniz yaz aylarında, özellikle sıcak havalarda vazgeçilmez olabilir. Bu tür çorbalar için pek çok tarif var ve bunların her biri basit ve basit, hazırlamak için fazla zaman gerektirmiyor

Kuvvet sporlarıyla uğraşıyorsanız, kas kütlesi oluşturmanız gerekir. İyi büyüme için protein(ler) gereklidir. Günlük yemekle birlikte tüketilebilir, ancak o zaman çok fazla miktarda yemek yemeniz gerekir ki bu yanlıştır ve genel olarak vücudunuzu bu şekilde zorlamanın bir anlamı yoktur

Birkaç yıl önce eşsiz bir kiraz hasadı yaşadık. Gidecek hiçbir yer yoktu. Dünyanın açık alanlarında, yetişkinler için eşit derecede benzersiz bir tarif buldum. Bu gerekli Kiraz - 3 litrelik kavanoz. Tamamlayınız. Votka - 2 şişe 0,5 l Şeker - 1 kg Talimatlar Aşama 1 Kirazları yıkarız, üç litrelik bir kavanoza koyarız

İyi bir köpük elde etmek için %3,2 yağ içeriğine sahip süt seçmelisiniz. Daha düşük yağ içeriğine sahip süt, istenen köpük kıvamını elde etmeyi çok zorlaştıracaktır. Sütün çok hızlı dönme hareketleriyle çırpılmasıyla köpük elde edilir. Süt köpüğü, havanın sütteki protein ve yağlarla birleşmesiyle oluşur

Elmalar yaygın ve ucuz meyvelerdir. Diğer ürünlerden ayrı olarak yenebilir veya çeşitli tatlılar bazında yapılabilir. Basit ve hızlı bir tatlı çay tabağı için seçeneklerden biri, çeşitli katkı maddeleriyle pişmiş elmalardır. Bu gerekli 4 büyük elma

Kalamar ve havuç salatası oldukça basit bir şekilde hazırlanır, asıl şey mayonezle aşırıya kaçmamaktır. Deniz ürünleri baharatları sevdiği için yeterli miktarda baharat koyabilirsiniz. Bu yemek mayonez varlığı nedeniyle kalorisi oldukça yüksektir, ancak havuç, yeşil bezelye ve marul yaprakları içerdiğinden yine de sağlıklıdır

Kıvrılmış sütün birçok yararlı özelliği vardır. Bu yüzden onu seviyorlar. Yoğurt içebilir veya genellikle beklenmedik birçok yemek için bir bileşen olarak kullanabilirsiniz. Bunlardan biri ekşi süt soslu sebze karışımıdır. Bu gerekli Sebze karışımı için:

Dolguyu yerleştirmeden önce hamuru yağlamak için kullanılan çeşitli soslar pizzaya özel bir tat verir. Geleneksel pizza, baharatlı domates sosudur. Bu popüler yemeğin lezzetini tazelemek için daha yaratıcı pizza sosları kullanabilirsiniz. Pizza için peynirli hardal sosu Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Mantarlı ve susamlı dana eti bir Çin yemeğidir. Mantar, susam, haşlanmış pirinç ve acı kırmızı biber ile birlikte baharatlı turşuya batırılmış ince kızarmış et parçaları sizi kayıtsız bırakmayacak. Bu gerekli sığır filetosu - 500 gr

Anavatanımızın genişliğindeki karidesler her zaman bir incelik olarak kabul edildi ve şimdi bile sürekli talep görüyorlar. Salatalar, jülyen onlardan yapılır, çorbalara eklenir ve kızartılır. Karides yemeklerinin bu kadar istikrarlı bir şekilde popülerliğini nasıl açıklayabilirsiniz?

Sığır eti, başta çinko olmak üzere birçok mineralin yüksek içeriği nedeniyle çok değerli bir et türü olarak kabul edilir. Dünyadaki en popüler et bileşenlerinden biridir. Sığır eti farklı şekillerde pişirilebilir: kaynatın, güveç, kızartın. Ondan yemekler çok çeşitlidir ve haklı olarak popülerdir

Mantarlı Patates Kızartması, eksiksiz bir akşam yemeği veya garnitür olarak kullanılabilecek yağsız bir yemektir. Bu sadece yetişkinler tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da sevilen basit ve lezzetli bir yemektir. Ailenizi lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği ile şımartmak için malzemeleri hazırlayın ve tarifi okuyun

Cam erişte yemekleri sadece Doğu'da hazırlanmıyor ve bunu açıklamak kolaydır, çünkü içlerinde tokluk ve zengin tat, faydalar ve düşük kalorili içerik ile mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Kendin görmek ister misin? Bu ürünü sıcak yemek veya soğuk atıştırmalık olarak kullanın

Bazen sevdikleriniz gerçekten lazanya ister ama siz eksik ürünler için mağazaya gidemeyecek kadar tembelsiniz. Elinizde ne varsa lazanya yapabilirsiniz. Ana şey, denemekten korkmamaktır. Sevdikleriniz yaratıcılığınızı kesinlikle takdir edeceklerdir

Kabak oldukça çok yönlü bir sebzedir. Kızartılabilir, haşlanabilir, pişirilebilir. Kabak hamurundan aromalı püresi çorbalar pişirebilir, lezzetli gözleme veya güveç yapabilirsiniz. Ancak bu basit sebze, şenlikli bir masa - oryantal kabak için daha egzotik bir yemek hazırlamak için de uygundur

Markalı büyükanne köyü krepleri. Büyükannem köye geldiğimizde onları bizim için hazırlar. Çok lezzetli, yumuşak ve kızarmış oldukları ortaya çıkıyor. Büyükanne tarifi benimle paylaştı, ben de okuyucularla paylaşıyorum. Öyleyse, yemek pişirmeye geçelim:

Bu yemeğe "yengeç köfte" diyebilirsiniz. Soğuk, bu yemek oldukça lezzetli ve bu yemeğin sıcak mezelere ait olmasına rağmen tadını kaybetmeyecek. Yemek pişirmek için ilginç bir bileşen kombinasyonu kullanılır, bu sayede yemeğin deniz ürünleri yemeklerini sevenlere hitap etmesi garanti edilen iyi bir tada sahiptir

Çalışan birçok kadın hafta içi akşam yemeği hazırlama zorluğuyla karşı karşıya kaldı. Sonuçta, onun için yemekler sadece tatmin edici ve lezzetli olmamalı, aynı zamanda hazırlanmaları için çok az zaman harcanmalıdır. Akşam yemeği için ne pişirilir?

Orijinal ve lezzetli Şangay salatası, şenlikli masanın kralı olabilir. Farklı malzemelerin bir kombinasyonu ile bu yemeğin birçok varyasyonu vardır. Ancak Şanghay salatasının ana malzemesi olarak genellikle tavuk ve ananas kullanılır. Petrol ile Şanghay salatası tarifi Bu tarife göre Şanghay salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Yumuşak Dijon hardalı, et ürünleri, balık ve sebze içeren sandviçlere harika bir ektir. Her tür ekmekle iyi gider ve tereyağı, mayonez ve diğer yağlı sosların yerini başarıyla alabilir. Ek olarak, hardal iştahı uyarır, böylece sandviçler onunla daha da lezzetli görünür

Patatesli turta tarifleri dünya çapında birçok ulusun yemek kitaplarında yer almaktadır. Balık, sebze, et - hem tatlı hem de daha katı olan çeşitli dolgularla kızartılır ve pişirilir. Bu turtaların ayırt edici bir özelliği, patates nişastası sayesinde uzun süre bayatlamamasıdır

Etli lazanya, hem garnitür hem de eti birleştiren klasik bir İtalyan yemeğidir. Doğru lazanyanın sırrı, sulu arı sütü sosu ve kıyılmış dana etidir. Diğer tüm dolgular hostesin zevkine göre değişir. Yani, mantarlı lezzetli lazanya, yeşil fasulye, zeytin, lor peyniri ve hatta ıspanak

Tencere çorbası inanılmaz lezzetli ve besleyici bir yemektir. Hazırlanmasının tarifi, birçok ev hanımının "cephanesine" girdi. Gerçekten de soğuk kış akşamlarında tencerelerde aromalı ve sıcak çorba tüm aile fertlerini memnun edecek

Gazpacho, İtalyan mutfağına ait soğuk bir çorbadır. Genellikle rendelenmiş sebzelerden yapılır, ancak alışılmadık bir gazpacho yapacağız - çileklerden. Bu gerekli Altı porsiyon için: - çilek - 1, 2 kg; - ahududu - 250 gr

Madalyonlar, damarlardan ve yağdan arındırılmış, daire şeklinde et pirzolalarıdır. Önceden marine edilmiş etler tavada kızartılır. Salata için sadece taze sebzeler ve otlar gereklidir ve sos yemeği tamamlar. Bu, herhangi bir akşam yemeği partisinin temeli olarak hizmet edebilecek lezzetli bir yemektir

Karidesler uzun zamandır favori bir bira atıştırması olmuştur. Arkadaşlar ve tanıdıklar çemberindeki olağan Cuma akşamının onlarsız olması pek olası değildir. Ancak genellikle sadece defne yaprağı ve tuzla pişirilirler. Sarımsaklı karidesler güzel bir çeşittir