Gıda 2024, Kasım

İrmik lapasını alışılmadık derecede lezzetli yapmak için, hazırlanmasının bazı sırlarını bilmeniz gerekir. Yemeğin topaklar olmadan doğru homojen kıvama sahip olması çok önemlidir. İrmik lapası hazırlaması kolay ve çok doyurucu bir yemektir

Tiramisu, adı "beni kaldır" anlamına gelen, İtalyan kahvesi aromalı bir tatlıdır. Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nin en popüler tatlılarından biri olarak kabul edilen bu tatlı, birçok restoranda servis edilir ve genellikle sadece İtalyan mutfağına özgü değildir

Bu tarif çok havadar bir beze üretir. Çikolatanın bu inceliğin tadı üzerinde çok az etkisi vardır, ancak görünüşünü canlandırmak için iyi bir iş çıkarır. Çayla birlikte bağımsız bir tatlı olarak servis edebilir veya beze bazında kek ve hamur işleri yapabilirsiniz

Tanıdık ürünlerden yapılan lezzetli ama sıra dışı salata. Pansuman, sıvı bir yapı kazandığı için sütle hazırlanır. Korkmayın, salata mükemmel bir şekilde sindirilebilir, ancak yine de endişeleriniz varsa süt yerine sıvı ekşi krema alabilirsiniz

Ballı kek çocukluktan kalma bir inceliktir. Bir dilim lezzetli turta ile çay içmek ne kadar keyifli. Bu durumda, muhallebi ve kızılcık emdirme ile ballı bir kek hazırlayalım - inanılmaz derecede hassas, lezzetli ve güzel çıkıyor. Bu gerekli Kek için:

Kışın her zaman bir "güneş parçası" almak istersiniz: çilek yiyin. Çilekleri dondurucuda dondurabilir veya daha da iyisi lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Hanımeli en erken meyvedir, en hızlı olgunlaşır ve benzersiz faydalı özelliklere sahiptir

Bu basit ama orijinal tarif, tanıdık karabuğday lapası tadını hoş bir şekilde şaşırtacak ve tamamen yeni bir şekilde ortaya çıkaracaktır. Kendinize ve ailenize sağlıklı ve sıradışı bir yemek ısmarlayın. Bu gerekli - karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 1 bardak

Aktif olarak fazla kilolarla savaşan ve sağlıklı bir yaşam tarzına düşkün olan herkes, tatlıların güzel ve ince bir figürün ana düşmanı olduğunu ilk elden bilir. Ancak sanılanın aksine bazı şekerler sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklı olabilir

Sonbaharda, büyük bir kabak hasadı yapıldığında, kendinizi ve sevdiklerinizi bu üründen lezzetli ve sağlıklı yemeklerle şımartmaya değer. Kabak peynirli krepler kahvaltı, öğle yemeği veya hafif bir atıştırmalık için mükemmeldir. Kabak krep yapmak için malzemeler:

Aromatik ve altın rengi tavuk suyu sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Tavuk suyu, yüksek oranda sindirilebilir, kalorisi düşüktür ve ayrıca amino asit sistein, mineraller ve vitaminler içerir. Tavuk suyu yapmak için malzemeler:

Bu tarife göre çok narin, gür, aromatik bir bisküvi elde edeceksiniz. Mango ve hindistancevizi gevreği, ihale hamurunun tadını tamamlar. Çay için idealdir. Bu gerekli - 200 gr un; - 200 gr tereyağı; - 150 gr esmer şeker

Bir tür kutlama planlıyorsanız veya ailenizi enfes bir yemekle memnun etmek istiyorsanız, "Hassas" salata tarifi tam size göre. Başlıca özelliği, pahalı ürünler gerektirmemesi ve hazırlanmasının kolay olmasıdır. Bu gerekli patates 2-3 adet

Kabak çekirdeği yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Salatalar, soslar, unlu mamuller ile iyi giderler. Ayrıca faydalıdırlar - kan damarlarının duvarlarını güçlendirebilir, cildin durumunu iyileştirebilirler. Bu malzemeyle biberiye aromalı alışılmadık bir kurabiye yapmanızı öneririz

Domates dolması, ayrı bir yemek bile olabilen bir mezedir. Dolgu olarak çeşitli ürünler kullanılır - mantar, peynir, deniz ürünleri, et ve çok daha fazlası. Doldurulmuş domatesler soğuk atıştırmalık olarak servis edilir ve fırında pişirilir

Coleslow, rendelenmiş lahana bazlı çok yönlü bir Amerikan salatasıdır. Tipik olarak, bu salata çeşitli yemeklere garnitür olarak servis edilir. Bu salatayı yoğurt sosuyla süsleyin. Bu gerekli Sekiz porsiyon için: - 1 baş kırmızı lahana

Hodgepodge adlı eski bir Rus yemeği ilk yemeklere aittir. Bu çorba oldukça besleyici ve baharatlıdır. Solyanka balık, et ve mantardan yapılabilir. Hadi evde balık köftesi yapalım. Rusya'da bu yemeğe "köylü" adı verildi, adı "

Mercimek baklagildir ve pişirmeden önce ıslatılması gerekmez. Mercimek pişirmek hızlı ve kolaydır. Birçok yemek yapmak için çeşitli mercimek türleri kullanılabilir: yahniler, çorbalar, salatalar ve pirzolalar. Mercimek, balık veya et için harika bir garnitür

Ahududu meyveleri kokulu, vitamin ve besin açısından zengindir. Hem taze hem de konserve meyveler tıbbi özelliklere sahiptir, bu mükemmel bir terleticidir, bu nedenle soğuk algınlığı için vazgeçilmezdir. Ahududu kompostosu ve reçeli belki de en lezzetli ilaçtır

Geleneksel olarak, meyve müstahzarları (reçel, reçel veya reçel) ocakta pişirilir, ancak modern mutfak aletleri kullanılarak da hazırlanabilirler: mikrodalgada, multicooker'de veya airfryer'da ve bunu yapmak çok daha uygundur. Uygun bir program seçmek ve meyveleri hazırlamak yeterlidir

Tatlı biberli salatalar çok lezzetlidir, ileride kullanmak üzere hazırlanabilir ve kışın birkaç dakika içinde lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Şarap sirkesi tarifi Bu tarife göre bir boşluk hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Hindi pişirirken pişirme veya haşlama sonsuz bir ikilemdir. Bir kuş, yalnızca uygun kullanımla sulu ve lezzetli olur. Her iki durumda da, düşük sıcaklıkta pişirmek uzun zaman alır, ancak sonuç buna değer. hindi seçmek Hem soğutulmuş hem de dondurulmuş kümes hayvanları mağazalarda bulunabilir

Şimdi et suyunun faydaları hakkında şüpheler dile getiriliyor ve yakın zamana kadar en faydalı ürünlerden biri olarak kabul ediliyordu, doktorlar bunu ciddi şekilde hasta hastalara iyileşme için tavsiye ettiler. Lezzetli et suyu, sindirim üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir

Ekşi kremada mantarlı kalamar, her gün hazırlanabilen sıra dışı bir yemektir, ancak herhangi bir şenlikli masayı da süsleyebilir. Bu yemek hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak deniz ürünlerinin "kauçuk" olmadığı ortaya çıkmaz, böyle bir yemek yaratma teknolojisini kesinlikle gözlemlemek gerekir

Havuçlu en lezzetli hazırlıklardan biri kış için havyardır. Çorbalara, makarnalara ve et yemeklerine eklenebildiği gibi sadece siyah ekmekle de yenebilir. Havuç havyarı yapmak için malzemeler: - 1 kg taze orta boy havuç; - Toplam ağırlığı yaklaşık 250 gram olan 2-3 soğan

Sebze kremalı pancar çorbası kadifemsi, yumuşak ve tatmin edicidir. Klasik pancar çorbası ve çeşitli sebze püresi çorbalarının tüm sevenlerine hitap edecek. Pancar çorbasının bu versiyonunu hazırlamak çok basittir. Bu gerekli Çorba için:

Küçük limonlu tartlets masada harika görünüyor. Marketten alınmış hazır hamur işlerinden tartlets yaparak tarifi basitleştirebilirsiniz, en önemli şey iç harcı uygun şekilde hazırlamaktır. Bu gerekli Altı porsiyon için: - 200 ml su

Hayal gücünüzü kullanırsanız, sıradan sakatatlar bile gurme atıştırmalıklara dönüşebilir. Tavuk ciğeri ile lezzetli bir cheesecake yapmayı deneyin. Böyle bir kek şenlik masasında servis edilebilir veya işten önce hızlı bir kahvaltı yapılabilir

Fasulyeyi herkes sevmez. Ürdün fasulyesi Arap mutfağının bir yemeğidir, kırmızı fasulyeden yapılır, cips, ekmek, yassı keklerle yenebilen bir makarna gibi çıkıyor. Bunun gibi çok yönlü bir atıştırmalık, besleyici gıda fasulyelerine yeni bir bakış açısı kazandıracaktır

Tatlı domuz eti geleneksel bir Tayland yemeğidir. Alışılmadık yiyeceklerin egzotizmine ve lezzetine rağmen, hazırlanması kolaydır, profesyonel mutfak becerileri gerekmez. Tatlı domuzun sırrı, domuzun pişirileceği tatlı şurupta yatar. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Trüf dondurması dekstroz ile yapılır - bu, tıbbi terminolojide glikoz olarak adlandırılan en önemli şekerdir. Dondurma tariflerinde dekstroz, inceliğin tatlılığından değil, dokusundan sorumludur - onunla incelik, büyük buz parçaları olmadan elde edilir

Alışılmadık ve çok lezzetli bir yemekle ev halkını şaşırtmak için karnabahar çorbası pişirebilirsiniz. Hindistan cevizi sütü, aromasından kimsenin karşı koyamayacağı yemeğe egzotik notlar katacak. Bu gerekli - küçük bir karnabahar başı

Sebze severler bu yemeği takdir edeceklerdir. Haşlanmış yeşil fasulye, diğer sebzeler ve tavuk fileto ile birlikte çok lezzetli ve sulu çıkıyor. Öğle ve akşam yemekleri için uygundur. Bu gerekli - 300 gram tavuk filetosu, - 0,5 kg kuşkonmaz fasulyesi, - 1 dolmalık biber, - 4 domates, - 3 gram yenibahar, - 1 havuç, - 50 ml bitkisel yağ, - 2 diş sarımsak, - tatmak için tuz

Venedik salatasının birkaç yorumu var. Birisi mısır ve sosis temelinde oluşturulan versiyonu tercih edecek, diğerleri - tavuk eti ve kuru erik salatası. Her iki durumda da katmanlar harika görünüyor ve yemeklerin tadı harika. "

Salatalık boşlukları hazırlamanın birçok yolu vardır. Girişimci ev kadınlarının turşuya eklemediği şey: hardal, domates sosu ve hatta votka. Votka ile salatalık yapmak için malzemeler (3 litrelik bir kutu için): - yaklaşık 1, 7-1, 8 kg salatalık

Bu güveç, limon ve nane sayesinde ferahlatıcı oluyor ve acı biber keskinleşiyor. Çanak hem sıcak hem de soğuk tüketim için uygundur. Yaz aylarında, böyle bir yemek tamamen sebze suyunda pişirilebilir. Tutarlılıkta, bir güveç ve kalın bir çorba arasında bir haçtır

Kereviz püresi, normal patates püresine iyi bir alternatiftir. Patates püresi için krema yerine tereyağı kullanabilirsiniz, ancak daha sonra patates püresi daha ağır olur, ancak krema ile çok daha yumuşak olur. Karides bu püre ile iyi gider

Domuz kaburga kemik üzerinde ucuz, uygun fiyatlı et kategorisine girer. Kızartılır, haşlanır, fırında pişirilir. Bu yemekle şaşırtmak oldukça zor. Bununla birlikte, üç yöntemin tümü kullanılarak pişirildiğinde, aromatik baharatlarla tatlandırıldığında ve bal tatlılığı ile sirke ekşiliğinin benzersiz bir kombinasyonuyla, yemek fevkalade lezzetlidir

Fondan, çeşitli tatlara sahip kristalize çırpılmış şeker şurubudur. Hamur ürünleri, tatlı ve tatlı üretiminde kullanılan yumuşak yumuşak fondan ile sırlanır. Bu gerekli şekerleme için: - 250 gr şeker; - 150 ml su; - 12 damla sitrik asit çözeltisi

Kabak sadece sağlıklı bir sebze değil, aynı zamanda çok lezzetlidir. Tüm avantajları takdir etmek için, onu yemek pişirmede nasıl doğru kullanacağınızı bilmeniz gerekir. İstediğimiz kadar çok tarif yok, ama var olanlar kayıtsız kimseyi bırakmayacak

Taze fesleğen, tereyağı ve krema bu domates çorbasına zengin bir lezzet katıyor. Listelenen malzemelerden en az birini herhangi bir şeyle değiştirirseniz, bu özel çorba artık çalışmayacaktır. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 4 domates

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt köpüğü çok lezzetli çıkıyor. Bu mus, herhangi bir durum için hafif bir tatlı olarak servis edilebilir veya bir büfe masası için hazırlanabilir. Sadece iki bileşen gereklidir - haşlanmış yoğunlaştırılmış sütün kendisi ve krema

Bu, tavuk göğsü, salata yeşillikleri ve taze kirazlardan yapılan bir vitamin salatasıdır. Klasik "Sezar"ın harika bir versiyonu! Lezzetli, sağlıklı, yazın güzel. Bu gerekli Altı porsiyon Salata için: - 300 gr tavuk göğsü

Mutfak uzmanları kekleri severler çünkü hazırlamak için minimum ürün gerektirirler ve çeşitli katkı maddeleri yardımıyla tadı çeşitlendirilebilir. Neredeyse hiç vakit kaybetmeden, enfes ve lezzetli unlu mamüller, bundan daha güzel ne olabilir?

Cips hem çocuklar hem de çoğu yetişkin için favori bir ikramdır. Ancak fabrikalarda üretilen ve mağazalardan satın alınan cipsler birçok zararlı koruyucu ve yapay katkı maddesi içerir. Bu nedenle, ev yapımı cips sağlık sorunlarınıza ve fazla kilolarınıza katkıda bulunmayacak, ancak tüm aile için herhangi bir yemeğe ek olarak kullanılabilecek mükemmel bir muamele olacaktır

Armutlar lezzetli ve sağlıklı meyvelerdir. Büyük bir hasat armut hasadı farklı şekillerde kurtarılabilir. Örneğin, onlara lezzetli reçeller, reçeller, marmelatlar, jöleler veya lezzetli şeyler yapmayı deneyin. Kış armutları için birçok tarif var

İnternet çeşitli diyet tarifleriyle doludur. Bununla birlikte, çoğu zaman PP tarifleri bir nedenden dolayı mevcut değildir ve daha sonra eski güzel diyet çorbaları kurtarmaya gelir. tavuk çorbasının faydaları Tavuk göğsü suyu sadece bir diyet yemeği değil, aynı zamanda çok sağlıklı bir yemektir:

"Black Magic" kek için çikolatalı pandispanya kefir, kakao ve koyu kahve ile hazırlanır, çok lezzetli olur. Bu tatlı tüm çikolata severler tarafından beğenilecektir. Bir bütün bisküvi veya iki bisküvi keki yapabilir ve üzerlerini herhangi bir tatlı krema ile kaplayabilirsiniz

Fındıklı kek hiç un ilave edilmeden hazırlanır. Kuruyemişler kızartılabilir veya kavrulabilir veya çiğ bile öğütülebilir. Krem şanti krema olarak kullanılır; kremayı en az %30 yağ çırpmak için alın. Bu gerekli On iki porsiyon için:

Hafif bir tavuk çorbası yapmak için tavuk göğsü almak daha iyidir, içinde en fazla protein ve diğer besinleri içerir. Ancak tavuk derisinde çok fazla yağ var, çorbaya eklememek daha iyidir. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 200 gr tavuk

Pirinç en popüler tahıllardan biriydi ve olmaya devam ediyor. Herkes bu harika mısır gevreğinin pilav, çorba yapmak için mükemmel olduğunu bilir, meyve ve sebzeler, et ve balıklarla iyi gittiği için salatalara ek olabilir. Pirinci lezzetli ve ufalanan hale getirecek birkaç kolay pişirme yöntemi vardır

Doldurulmuş omlet, doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Banal omlet ve sosis kadar hızlı yapılmaz, ancak açlık hissi uzun süre kendini hissettirmez. Bu evrensel yemeklerden biridir, çünkü doldurma kesinlikle herhangi biri olabilir

Kalamar, haşlanmış havuç ve salatalık turşusunun çok sıra dışı ve en önemlisi dövülmemiş kombinasyonu! Salata kokulu çıkıyor, zengin bir tada sahip. Hem günlük menü hem de şenlikli bir menü için harika bir seçenek. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Vanilya, kadınsı bir tada ve aromaya sahip bir orkide meyvesidir. Armut ve vanilya reçeli aromasını iletmek imkansız, kendin yap! Reçel güneşli ve çok ilginç görünüyor. Bu gerekli - 450 gr armut; - 320 gr şeker; - 1 vanilya çubuğu

Et ruloları herhangi bir etten hazırlanır - domuz eti, dana eti, hindi, sığır eti, tavuk, tavşan. Doldurma için farklı malzemeler de kullanılır: meyveler, sebzeler, mantarlar, peynirler, yumurtalar ve çok daha fazlası. Domuz göbeği, kızılcık ve brendi ile yapılan özgün bir yemek, mutfak sanatının zirvesi olan bir masa dekorasyonu olacak

Düşük kalorili elmalı tatlılar, diyet yapanlar için gerçek bir keşif. Aşağıdaki tarifler, sağlıksız çörekler ve diğer çeşitli tatlılara harika alternatiflerdir. Düzgün hazırlanmış elma yemekleri, sadece çok sayıda faydalı vitamin değil, aynı zamanda bildiğiniz gibi vücudu mükemmel şekilde doyuran ve açlık hissini azaltan çok miktarda lif içerir

Balık severler için fındık ve roka ile pangasius salatası hazırlamanızı öneririz. Pangasius lezzetli bir kemiksiz balıktır, elbette tarifte başka herhangi bir balık filetosu ile değiştirilebilir. Ve fındık ve roka balığın tadını vurgulayacaktır

Balık çok faydalıdır ve çeşitli sebzelerle birlikte iki kat faydalıdır. Bu nedenle, pangasius'u sebze kabuğu altında pişirmeyi öneriyoruz - yemek çabucak hazırlanır, sağlıklı bir kahvaltı veya öğle yemeği olabilir. Bu gerekli - 2 adet

Somon eti hem tek başına hem de birçok yemekle birlikte lezzetlidir. Somonla yapılan ve özel sosla servis edilen bir yemek, renk, tat ve kokunun yeni ve eşsiz bir kombinasyonunu ortaya çıkaracaktır. Bu gerekli 400 gr somon filetosu

Bu salata çok başarılı bir sebze kombinasyonuna sahip. Sıcak yaz günleri için iyi. Peynir ve jambon doyurucudur, kereviz, elma ve rezene iştahı artıran bir tazelik hissi verir. Aynı zamanda besleyici bir diyet salatası ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 150 gr kuru tütsülenmiş jambon

İrmik lapası lezzetli olması için, hazırlanmasının bazı sırlarını bilmeniz gerekir. Bu durumda, önerilen bileşen oranını gözlemlemek ve optimum pişirme süresini korumak çok önemlidir. İrmik lapası, Rus mutfağının en popüler yemeklerinden biridir

Çok etkili kek "Boncuk". Çekirdeksiz bisküvi ve üzümden yapılır. Tarifte konserve üzüm kullanıldığı için görünüşte üzümler zeytine benzer. Bu gerekli - 500 ml ekşi krema; - 15 gr jelatin; - 1 torba jöle; - Çekirdeksiz üzüm

Kurabiye ve kızamık karamellerinden yapılan inanılmaz kokulu bir kek tarifi sunuyoruz. Pasta çok lezzetli çıkıyor, böyle sıra dışı hamur işlerini neredeyse hiç denemediniz. Bu gerekli - 300 gr kalıcı kurabiye; - 150 gr tereyağı

Bu tarif, peynir ve taze salatalık ile çok aromatik ve lezzetli bir yaz ekmeği yapar. Kırıntı o kadar yumuşak ki, böyle bir ekmeğe direnmek imkansız. Salatalıklı ekmek tarifine mutlaka dikkat edin. Bu gerekli - 500 gr buğday unu

Bazen vücudu boşaltmak çok faydalıdır, bu yüzden kahvaltıda sosisli sandviç değil, lahanadan yapılmış bir sebze salatası yiyin. Tat için, güzel bir görünüm için biraz salamura petrol ekleyin - havuç ve zerdeçal. Bu gerekli - 50 gr beyaz lahana, Çin salatası, radicchio salatası ve Çin salatası

Taze çilek ve ricotta peyniri ile lezzetli tatlı. Tarifte birçok malzeme var, ancak pişirme işleminin kendisi çok basit, bu nedenle mutfak sanatında ustalaşmaya yeni başlayanlara hitap edecek. Yabanmersinli Ricotta Turtası: Malzemeler - 2 yumurta

Farfalle, kelebeklere benzeyen bir İtalyan makarnasıdır. 16. yüzyılda İtalya'nın kuzeyinde icat edildiler, o zamandan beri çok popüler oldular ve çeşitli soslarla hazırlandılar. Bu gerekli - farfalle - 250 gr; - konserve bezelye - 400 gr

Taze turtalar ev sıcaklığı, rahatlık, huzur ile ilişkilidir. Sebze, tatlı, et, balık gibi çeşitli dolgularla hazırlanırlar. Mantarlı turtalar da çok lezzetli ve aromatiktir. Mantarlı kızarmış turtalar Hamur için 1 kg buğday unu, 500 ml süt, yarım paket tereyağı, birkaç yumurta, bir paket hızlı maya, 3 yemek kaşığı alın

Rus masasında uzun zamandır turtalar var. Çeşitli dolgularla yapıldılar: lahana, mantar ve tabii ki balık. Bugün böyle bir yemek de popüler ve hazırlanması için birçok tarif var. Pastanın içine doldurulan balıklar bile farklı olabiliyor. Turta yapmak için çok zaman harcamak istemiyorsanız, onlar için kefirde hamur yapmak daha iyidir

Bu, hazırlanması çok basit ve hızlı olan, domatesli sebze sosunda pişirilmiş baharatlı bir yemektir. Öğle ve akşam yemekleri için uygundur. Bu gerekli iki patlıcan, 150 gram petrol, iki soğan 100 ml zeytinyağı 50 gram taze maydanoz üç dal kekik, 50 gram taze dereotu, biraz tuz biraz karabiber, 150 gram istiridye mantarı, bir diş sarımsak (tatmak için iki diş olabilir), iki havuç, iki kesim kereviz, konserve domates konservesi

Pisto, sebzelerden yapılan bir İspanyol güvecidir. İspanya'da, pisto genellikle sahanda yumurta ile servis edilir. Et yemekleri için garnitür olarak mükemmeldir. Tek başına atıştırmalık olarak kullanılabilir. İstenirse başka bir pisto, turta dolgusu olarak kullanılabilir

Saplantı salatası ringa balığı ve pancar ile hazırlanır. Katmanlar halinde yerleştirin. Bir şeye benzemiyor mu? Bu tarif "Kürk manto altında ringa balığı" için iyi bir alternatif olacak, aynı zamanda güzel görünüyor, herhangi bir şenlikli masayı süsleyebilir ve birkaç ek bileşen ona "

Yaz çorbaları, ağırlıklı olarak sebzelerden hazırlanmaları, çok hafif ve düşük kalorili olmaları bakımından sıradan çorbalardan farklıdır. Hemen hemen tüm mevsim sebzeleri ve otları yaz çorbaları için uygundur. Yemeği daha doyurucu hale getirmek istiyorsanız, üzerine sarımsak ve maydanoz ile alışılmadık bir tereyağı sosu ekleyebilirsiniz

Patates tortilla, yumurta, patates ve soğan ile yapılan geleneksel bir İspanyol yemeğidir. İspanyol ev kadınları, yemeğin tadını çeşitlendirmek için genellikle ona taze ve aromatik mantarlar ekler. Bu gerekli 6 kişilik malzemeler:

Ahoblanco, soğuk servis edilen İspanyol çorbalarından biridir. Bu yemeğin evi sıcak ve güneşli Endülüs'tür. Achoblanco, öğütülmüş badem ile hazırlanır ve üzüm veya kavun dilimleri ile servis edilir. Bu gerekli - 150 gr taze badem

Sığır dili gibi bir yan ürün, demir ve diğer eser elementlerin içeriğinden dolayı çok faydalıdır. Sığır dilini pişirmenin en iyi yolu multicooker kullanmaktır. Bu yan ürün, tek başına veya diğer bileşenlerin eklenmesiyle hazırlanabilir. Dana dili, doğru şekilde pişirebilmeniz için gereken çok sağlıklı bir yemektir

Bira üzerindeki hamur kabarık ve yumuşak çıkıyor ve ayrıca hazırlanması kolaydır, bu nedenle turta, pizza, herhangi bir dolgulu puf böreği ve hatta tatlı kurabiyelerin hızlı hazırlanması için kullanmak çok uygundur. Turta veya pizza için bira hamuru Malzemeler:

Vanilyalı-muzlu kekler, akşam çayında herkesi memnun edebilecek veya şenlik masasında satın alınan tüm tatlıları gölgede bırakabilecek kokulu ve sulu bir inceliktir. Bu kekleri yapma süreci karlı bir süreçtir, çünkü olgunlaşmış meyveleri kullanabilirsiniz

En büyük protein miktarı hayvansal ürünlerde bulunur: kümes hayvanları, balık ve tabii ki ette. Bu yüzden etli salatalar çok popüler - lezzetli, doyurucu ve sağlıklılar. Ancak yağsız et kullanmak daha iyidir, dana eti salatalar için en uygun olanıdır

Jambonlu ve mozzarellalı doyurucu krepler kahvaltı ve diğer öğünler için mükemmeldir. Fesleğen nedeniyle havadar, lezzetli ve çok güzeller. Bu gerekli Krep için: - süt - 300 ml; - yeşil fesleğen - 25-30 yaprak; - 3 yumurta

Ufalanan hamur, şekerli beze ve fındıktan oluşan bu tatlı, lüks ve inanılmaz lezzetli çıkıyor. Her ev hanımı, sevdiklerini ve çaya gelen misafirlerini şaşırtmak için frambuazlı böreğe dikkat etmelidir. Bu gerekli 18-20 santimetre çapında bölünmüş bir kalıp için malzemeler:

Draniki, yumurta, un ve tuz ilavesiyle sıradan patateslerden yapılan bir yemektir. Hazırlanmasında karmaşık bir şey yoktur ve yemeğin tadı en zarif gurmeleri bile memnun edecektir. Bu gerekli - patates, 8 adet; - un, 4 yemek kaşığı

Çay için tatlı hamur işleri, masada samimi toplantıların vazgeçilmez bir özelliğidir. Kendi hazırladığınız bir mutfak şaheseri ile kendinizi şımartmak özellikle hoş. Bu tatlılardan biri de bira hamurlu kurabiyelerdir. neyden ne çıkacak?

Lahana turşusu güvenle Rus mutfağının kült yemeği olarak adlandırılabilir. İlk tarifler 11. yüzyıla kadar uzanıyor. Günümüzde lahana turşusu, Rusların diyetindeki alaka düzeyini kaybetmedi. Lahana turşusunda karmaşık bir şey yoktur

Kırmızı biber ve ekmek kırıntıları ile tepesinde zahmetsiz kremalı ricotta makarna. Bu gerekli - Tercihen bir günlük 3 dilim rustik beyaz ekmek veya ekşi mayalı hamur; -2 yemek kaşığı. ben. Ghee; -1 çay kaşığı taze çekilmiş kekik ve servis için daha fazlası

Çin lahanası, pirinç ve kalamar salatası çok hafif ve yumuşak çıkıyor. Herhangi bir masada güzel görünecek. Kalamar ve pirinç kombinasyonu uzun zamandır salatalarda bir klasik olarak kabul ediliyor, Çin lahanası ve Kore havuçları bu kombinasyona parlaklık katacak

İtalyanlar makarnayı pizza kadar severler ve makarnanın herhangi bir İtalyan yemeğinin ayrılmaz bir parçası olması boşuna değildir. Hazırlaması kolaydır, bunun için fetuccine makarna almanız gerekir. Mantar ve yeşil bezelye ile makarna çok lezzetli olacak

Bu tarifin avantajı, bu muffin malzemelerinin hemen hemen her evde bulunmasıdır. Hazır kekler zengin bir çikolata-kahve tadına sahiptir. Çikolata veya çilek ile süslenebilirler. Bu gerekli 12 porsiyon için: - 300 gr buğday unu

Sıradan bir güvecin, misafirlere, arkadaşlara ve aileye çay için masaya servis edilmesi ayıp olmayan harika bir tatlıya dönüştürülebileceğini biliyor musunuz? Kuru erik ile bu yemek için basit bir tarif var. Bu gerekli Ev yapımı güveç için malzemeler:

Domuz dili, tadı sığır etinden daha düşük değildir. Doğru pişirildiğinde, bu ürün ağızda eriyen ihale olur. Soslu domuz dili, domuz dilli etli jöle, haklı olarak gurme yemekleri olarak kabul edilir ve en şık restoranlarda başarıyla servis edilir

Tatlı kokulu, narin balkabağı sadece günlük bir yemek değil, aynı zamanda şenlikli bir masa dekorasyonu olabilir. Birçok besin ve vitamin içerir ve A vitamini mikrodalgada pişirildiğinde tamamen korunur. Portakallı tatlı etli bir çeşit otlar ile pişirilebilir, böyle bir yemek kendi başına lezzetli olacaktır

Çok az insan yabani pirinç, kiraz ve beyaz peyniri bir tabakta karıştırmaya cesaret edebilir. Ancak, bu lezzet kombinasyonunun basitçe büyülü olduğu ortaya çıkıyor! Ayrıca kiraz ve yabani pirinç salatası hafif, güzel çıkıyor. Pirinci önceden kaynatın, ardından salatayı servis etmeden hemen önce 20 dakika içinde hazırlayın

Kimyonlu patates topları, et yemeklerinde garnitür olarak servis edilebilir ve aynı zamanda bira için harika bir atıştırmalıktır. Bu toplar haşlanmış patates ve süzme peynirden yapılır, bu nedenle çok yumuşak olurlar ve kurutulmuş kimyon meze baharat ekler

Stromboli, mayalı hamurla yapılan kapalı bir pizzadır. Hamur kabuğunu kırmamak için doğru stromboli pişireceğiz ve tüm sos içeride kalacak 1 pizza için ihtiyacımız var: Hızlı kuru maya - 5 gr. Buğday unu - 110 gr. tuz - 1 tutam Kuru otlar - 2 tutam Sosis - 80 gr

Az zamanınız olduğunda ve kendinizi lezzetli bir şeylerle yenilemek istediğinizde, bu tarifi sevmelisiniz. Tarifi hazırlamak çok hızlı. Sadece 20 dakikaya ihtiyacın var. Kahvaltınız için harika bir fikir. Bu gerekli 4 porsiyon için ihtiyacınız olacak:

Buzdolabında duran ürünlerden hazırlanması kolay, standart dışı bir tada sahip, parlak ve doyurucu bir atıştırmalık. Konukları bu yemeği birlikte yapmaya davet ederseniz, kendi mini mutfak şovunuzu düzenleyebilir ve harcanan zamanı önemli ölçüde azaltabilirsiniz

Bu tatlı puding sadece üç malzemeden yapılır - yoğunlaştırılmış süt, süt ve yumurta. Bu pudingin tarifini çeşitlendirmek için karamel ile pişirmeniz gerekiyor, hazır karameliniz yoksa, sıradan şekerden kendiniz yapabilirsiniz - çok basit! Bu gerekli puding için:

Şeftali ve kuru erik ile lor köpüğü, hızlı bir kahvaltı için bir seçenektir. Bu sağlıklı köpük, süzme peynir ve ekşi kremadan sadece yirmi dakikada yapılır. Şeftali ve bal sayesinde köpüğü tatlı hale getirir ve çocuklar kesinlikle bundan hoşlanır

Krem likör Amarula, egzotik meyvelerin bir ipucu ile hoş bir vanilya tadına sahiptir - tatlı için mükemmel bir uyum sağlar! Amarula likörlü tiramisu çok lezzetli oluyor. Bir incelik hazırlamak için "Bayan parmakları" veya "Savoyardi"

Hindistan cevizi baharatlı dondurma, hazırlanması 20-30 dakika süren harika bir ev yapımı tatlıdır. Tarifte biraz jelatin olduğu için dondurmanın dondurucuda uzun süre dondurulmasına gerek yoktur. Bu gerekli - 300 ml hindistan cevizi sütü

Cheesecake, unlu veya unsuz olarak hazırlanabilen hassas bir tatlıdır. Ev yapımı vanilyalı cheesecake'in bu çeşidinin pişirilmesi gerekir, ancak fırında pişirmek gerekli değildir. Yavaş bir tencere ile yapabilirsiniz - onunla vanilyalı cheesecake yapmak daha da kolay olacaktır

Bu lezzetli vejetaryen pirzola badem ve bulguru sayesinde harika bir dokuya sahip. Karım, ona ilk denemeyi yaptığım anda onlara aşık oldu. Belki ruh eşini de şaşırtabilirsin? Bu gerekli ¼ su bardağı ince bulgur ½

Taze ev yapımı pişmiş ürünlerden daha lezzetli ne olabilir? Tatil pastaları, turtalar ve rulolar gerçekten ciddi mutfak becerileri gerektirmez, ancak evinizi ve misafirlerinizi kesinlikle memnun edeceklerdir. Ballı Kek 4 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker ve krema için 200 gr toz şeker 3 yumurta 2 yemek kaşığı

Ravent eşsiz bir bitkidir, göze çarpmayan görünür, bu nedenle bahçıvanlar haksız yere onu atlar. Ancak aynı zamanda ravent çok faydalıdır. Mayıs ayının sonunda ve Haziran ayının başında, herkes bu besleyici bitkinin tadını çıkarmalı ve ondan lezzetli bir süzme peynir tatlısı yapmalıdır

Pembe somon bir diyet ürünüdür, herhangi bir biçimde iyidir: kızartılmış ve tuzlanmış, fırınlanmış veya haşlanmış. Bu balık, yüksek protein içeriği nedeniyle besleyicidir. Satın aldığınızdan daha lezzetli olacak hafif tuzlu pembe somonu kendiniz pişirmenizi öneririz

Bu doyurucu bir yemek için çok ekonomik bir reçetedir. Yeşil bezelyeli tavuk budu çok kokulu çıkıyor, tavuk ayrı olarak servis edilebilir ve sos haşlanmış pirinçle karıştırılabilir - doyurucu bir garnitür elde edersiniz. Bu gerekli İki porsiyon için:

Kivi lor muzlu kekler çok hassastır. Küçük kalıplarınız yoksa, şenlikli bir masa için de uygun olan büyük bir kek yapabilirsiniz. Bu gerekli Sekiz porsiyon için: - 150 gr süzme peynir; - 120 gr şeker, buğday unu; - 60 gr tereyağı

Tarçın en çok tadıyla bilinir; kek, kurabiye ve hamur işlerinde kokulu bir baharat olarak kullanılır. Ancak bunun yanında tarçın cilt bakımında yardımcı olabilir, bu bileşenle besleyici maskeler hazırlamak yeterlidir. Tarçın maskesi çeşitleri Tarçınlı yüz maskelerinin birçok farklı varyasyonu vardır

Gürcü mutfağında patlıcanların özel bir yeri vardır, onları hazırlamanın sayısız yolu vardır. Taze otlar ile patlıcan hazırlamak çok basittir, yemek Gürcü mutfağına aittir, herhangi bir özel masraf gerektirmez. Bu meze hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir, ancak patlıcanın demlenmesi tavsiye edilir - bu şekilde daha lezzetli olacaktır

Ketçap, mayonez elbette iyidir, ancak bir tatil için kendi sosunuzu hazırlayabilirsiniz. Çok fazla zamanınızı almayacak ama bir mağaza ürününden çok daha sağlıklı ve lezzetli. Talimatlar Aşama 1 1/2 su bardağı mayonez, 3 yemek kaşığı

Kurt (kurt) - Kazak dilinden çevrilmiş, kolobok veya pelet anlamına gelir. Kökeni Türkçedeki "koro" adından alır ve kuru veya kuru olarak anlaşılır. Kurt, tuzlu ekşi sütten yapılan preslenmiş ve ısıyla kurutulmuş sert bir peynirdir

Kızartma genellikle et ve sebzelerden hazırlanır, bizim durumumuzda et de bulunur, ancak fazla değildir. Kalamar nedeniyle fasulyeli orijinal bir yemek ortaya çıkacak, öğle ve akşam yemeklerinde servis edilebilir. Bu gerekli İki porsiyon için:

Kavun marmelatı çok aromatik çıkıyor. Hazırlanması için portakal kavun, jelleştirici ajan olarak agar-agar ve doğal vanilya almak daha iyidir. Agar agar, özel gıda mağazalarından satın alınabilir. Bu gerekli - 1 kg kavun; - 1 limon

İlk otlu genç patatesler - böyle bir yemeğe nasıl direnebilirsin? Gerçekten de, kıştan sonra herhangi bir yeşillik önemlidir, tek başına ısırgan otu portakal ve siyah kuş üzümünden daha fazla C vitamini içerir! Ve patateslerin çarpıcı aroması ve servis edilme şekli kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak

Karides ezmesi, Çin ve Güneydoğu Asya'daki çeşitli yemeklerin bir bileşenidir. En yaygın olarak köriler ve çeşitli soslar yapmak için ve bir çeşni olarak kullanılır. Karides ezmesi iki şekilde hazırlanabilir. Tarif numarası 1: 500 gr haşlanmış ve soyulmuş karides, 400 gr süzme peynir (yağ), 1 baş orta boy soğan, 400 gr ekşi krema, 2 limon suyu, kırmızı biber, 4 adet

Peynir ve narenciye kombinasyonu yemek pişirmede çok popülerdir. Bu nedenle, enginar ve limon suyu ilavesiyle peynirli narenciye salatası hazırlamanızı öneririz - çok lezzetli çıkıyor. Ama bu salatadaki asıl şey servis yapmak. Peynir sepetine serilir

Tiramisu, tüm dünyada popüler olan bir İtalyan tatlısıdır. Bu tatlıyı pişirmenize gerek yok. Lezzetin vazgeçilmez iki bileşeni Savoyardi bisküvileri ve yumuşacık Mascarpone peyniridir. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 250 gr mascarpone peyniri

Kızarmış pilav harika bir garnitür. Bu yemeğin hazırlanması kolay ve hızlıdır, vücudu hızlı bir şekilde faydalı karbonhidratlarla doyurur ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından takdir edilecektir. Pişirme özellikleri Kızarmış pilavın nasıl pişirileceğine dair doğru bilgiye sahip olmak, yemeğin ufalanması, kuru olmaması ve gerçekten lezzetli olması için çok önemlidir

Kuzukulağı çorbası çok sağlıklıdır. Birçok insan onu tazeliği ve hafifliği için sever. Sonuçta, hafif bir çorbada yazın tadını hissetmek ve hatta çok miktarda besin almak çok güzel. Kuzukulağı çorbası mantarla pişirildiğinde daha hafif olacaktır

Piknik için biberiye şişlerinde domuz eti pişirilebilir, ancak eti fırında da ızgara yapabilirsiniz. Biberiye dallarının pişerken fazla yanmaması için önce suda bekletin. Etin içine pastırma parçaları ve dilediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz

Fırında elma, herkesin seveceği basit bir tariftir, ancak klasik versiyona üzüm gibi başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Bu, inceliğin tadını alışılmadık ve unutulmaz kılacaktır. Bu gerekli - 6 elma; - bir bardak üzüm (komposto veya reçelden kiraz alabilirsiniz)

Balık sadece kaynatılamaz, aynı zamanda kızartılabilir, buğulanabilir ve fırınlanabilir. Limon, taze otlar ve sarımsak karanfil ile uskumru pişirmeye çalışın - çok lezzetli ve sağlıklı çıkıyor ve yemeğin dekorasyonunda biraz hayal gücü eklerseniz, şenlik masasında servis edilebilir

Marmelat sağlıklı, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Güzel parlak renkleri sayesinde bisküvili keklerin ve suflelerin dekorasyonunda kullanılabilir. Marmelat parçaları ile kekler pişirebilirsiniz. Bu inceliği herhangi bir meyve ve meyveden bağımsız olarak hazırlayabilirsiniz

Folyo mutfakta vazgeçilmez bir araçtır. İçinde pişirilen ürünler hassas bir tada sahiptir, diğer ısıl işlem yöntemleriyle kaybolan faydalı maddeleri ve vitaminleri mümkün olduğunca korurlar. Folyo, kümes hayvanları, et, balık ve deniz ürünleri, mantar ve sebzeleri pişirmek, soğuk atıştırmalıklar hazırlamak ve muffin ve muffin kalıpları yapmak için kullanılabilir

Beyaz lahana değerli bir üründür ve kesinlikle diyette herhangi bir biçimde bulunmalıdır - taze, haşlanmış, lahana turşusu. Lahana turşusu iştahı arttırır, mide fonksiyonunu iyileştirir ve idrar söktürücü görevi görür. Lahanayı fermente etmek için birçok tarif var

Sırın yapımı çok kolaydır, çünkü hazırlıkta özel bir beceri gerektirmez. Bu işlem, sır için temel bir bileşen olarak herkesin kullanabileceği ekşi krema alırsanız daha da basitleşir. Hızlı ekşi krema buzlanma Hazır kekler için krema yapmanın en kolay yolu

Lezzetli bir atıştırmalık için basit bir tarif. Bu gerekli 1 kg kabak; 1 büyük havuç; 1 büyük soğan; Domates s / s - 300 gr; 2 diş sarımsak; Maydanoz ve dereotu kökleri (kuru ot da alabilirsiniz), biraz kişniş (veya kişniş), fesleğen, tuz ve karabiber, 1/2 çay kaşığı

Kore mutfağı dünya çapında giderek daha fazla hayran kazanıyor. Kore restoranlarını ziyaret etme fırsatınız veya zamanınız yoksa ve marketlerde satılan salataların kalitesine güvenmiyorsanız, o zaman Kore sofrasının ana yemeklerinden biri olan kim-chi lahanasını pişirmeye çalışın

Peynirli simit çok çabuk pişer. Herkesin damak tadına uyacak basit ama lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - un - 400 gram; - rendelenmiş peynir, ekşi krema - her biri 200 gram; - yağ - 50 gram; - kabartma tozu - 2 çay kaşığı

Garganelli, el yapımı hamur tüpleri şeklinde bir makarnadır. İtalyan Emilia-Romagna bölgesi için tipiktirler. Kural olarak, garganelli domates, acı biber, domuz pastırması ve sarımsak sosuyla servis edilir. Bu gerekli 6 porsiyon için malzemeler:

Lahana turşusu eski Rus kroniklerinde bahsedilir. Sert kuzey kışlarında, ana vitamin kaynağıydı. Gerçekten de, fermente ederken, lahanada C ve P vitaminlerinin miktarı birkaç kez artar. Lahanadaki laktik asit fermantasyonu nedeniyle vücudun normal çalışması için gerekli olan probiyotikler oluşur

Haşhaş, yemek pişirme ve şekerlemelerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ondan tatlı bir rulo dolgusu veya olağandışı sos yapmak için önce öğütmeniz gerekir. Haşhaş tohumu ile pişirmek lezzetlidir ve birçok incelik tarafından sevilir

Mutfak tarihi araştırmacıları, Ermenistan'da veya Azerbaycan'da tam olarak nerede kufta pişirmeye başladıkları konusunda hala bir fikir birliğine varamadılar. Bu yemek aynı zamanda Türkiye, İran ve Orta Doğu'daki diğer ülkelerde de popülerdir

Temmuz-Ağustos aylarında bahçeleri ve pazarları sular altında bırakan kabaktan çok sayıda yemek pişirebilirsiniz. Her zaman genç kabaklar çıkar çıkmaz yaptığım en sevdiğim yemek, ekşi krema-sarımsak soslu en yumuşak haşlanmış kabak. O kadar basit ve hızlı ki genç ev hanımları bile pişirebilir

Shchi, taze veya lahana turşusundan yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilen lezzetli bir çorbadır. Geleneksel Rus çorbasını olabildiğince lezzetli ve aromatik hale getirmek için ona kuru porcini mantarı ekleyebilirsiniz. Bu gerekli 8-10 kişilik malzemeler:

Büyücüler, rendelenmiş patates ve etle yapılan geleneksel bir Belarus yemeğidir. Büyücüler her zaman sulu ve çok lezzetli olurlar, tembel bir versiyon hazırlamak minimum zaman alır. Bu gerekli 4-6 kişilik malzemeler: - 8 orta boy patates

Çorba ilk sıcak yemektir. Menüyü çeşitlendirmek isteyen ev hanımları için alışılmadık bir tarif. Pek çok farklı malzeme ile çok lezzetli bir çorba elde edersiniz. 4 porsiyon için pişirme süresi 30 dakika. Bu gerekli - 100 ml süt

Kalamar havyarı, hem şenlikli hem de günlük bir masa için harika bir dekorasyon olabilecek çok lezzetli, özgün ve hazırlanması oldukça kolay bir yemektir. Hazırlanması hiç de zor değil. Bu gerekli Kalamar filetosu - 500 gram

Mayaya ek olarak, hamur için kabartma tozunun ana bileşeni kabartma tozudur, çünkü 60 derecenin üzerindeki sıcaklıklara maruz kaldığında soda karbondioksit ve suya ayrışmaya başlar. Bu kimyasal reaksiyon sonucunda hamur karbon dioksit kabarcıkları ile doyurulur ve kabarır

En sevdiğim yaz-sonbahar boşluklarından kraliyet lecho tek başına duruyor. Bu lecho, parlak, güzel ve son derece lezzetli, kesinlikle herkes tarafından beğeniliyor. Lecho her zaman şenlikli bir yemeği süsler. Biber, domates, soğan ve havuçtan evde gerçek bir kraliyet lecho pişirmek için sabırlı olmanız ve 2-3 saat harcamanız gerekecek

Ev yapımı maya, satın alınandan hiçbir şekilde daha düşük değildir - tüm unlu mamuller üzerinde mükemmel bir şekilde yükselir ve raf ömrü altı ay olabilir. Maya yapmak için çeşitli tarifler arasından beğendiğinizi seçebilirsiniz. Bu gerekli İlk tarif için:

Keto diyeti, karbonhidratlı gıdaların %90'ını diyetten hariç tutar. Menüden ilk çıkanlardan biri de ekmek. Ancak düşük karbonhidratlı yiyecekleri seçerseniz ketojenik, lezzetli ve lezzetli ekmekler yapabilirsiniz. Keto ekmeği hakkında bilmeniz gerekenler Keto diyetinde, çok miktarda karbonhidrat içeren undan yapılan herhangi bir ekmek yasaktır

Bir tatilde ya da hafta sonu limonlu muffinlerden oluşan bir kahvaltı ile sevdiklerinizi şımartabilir, çaya gelen misafirleriniz için de bu tür börekler yapabilirsiniz. Bu gerekli - Yumurta 3 adet; - 250 gr un; - 50 gr tereyağı

Sebzeleri pişirmenin birçok yolu vardır. Bu hem sağlıklı hem de lezzetli. Özellikle kabak ve kereviz yemeği söz konusu olduğunda. Şenlikli bir masayı süsleyebilir ve sebze severleri memnun edebilir. Kabak sadece bir sebze değil, mucize bir kültürdür

Lezzetli ve aromalı domuz yağı, çeşitli şekillerde hazırlanabilen harika bir mezedir. Ancak yine de, turşu geleneksel olarak kabul edilir, ürüne baharat ve baharatların daha fazla tatlandırıcı özelliği kazandırabilir. Peki salamura domuz yağı hazırlamanın en iyi yolu nedir?

Hake, ağırlıklı olarak Atlantik ve Pasifik Okyanuslarında bulunan bir balıktır. Sulu ve narin bir kıvamla kendine çeken, farklı ülkelerin mutfak sanatlarında çok sık kullanılır. Yağsız hake etini pişirmeden önce marine etmek çok daha lezzetli olacaktır

Figürünüzü takip ederseniz veya sadece sağlıklı beslenirseniz, şekerlenmiş meyveler gibi oryantal tatlıları kesinlikle seveceksiniz. Bir kek veya pasta için dolgu olarak ve ayrı bir eleman olarak kullanılırlar. Bu tatlı hemen hemen her türlü meyve ve sebzeden yapılabilir

Vanilya soslu fırın elmaları lezzetli ve görünüşte lezzetlidir. Vanilya aroması, normal pişmiş elmalara eşsiz bir lezzet verir. Malzemeler: Elmalar (güçlü ve ekşi) - 4 adet; Toz şeker - 25g; Badem - 60 gr; Tereyağı - 25g

Nar, kozmetik, halk hekimliği ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan eşsiz bir oryantal meyvedir. Narın faydalarına rağmen, deneyimsiz ev kadınları, meyvenin sulu tanelerine zarar vermeden nasıl hızlı bir şekilde soyulacağını bilmedikleri için bundan ihtiyatlıdırlar

Cranahan bir İskoç tatlısıdır. Temel olarak, bu incelik, örneğin bir düğünde her türlü kutlamada servis edilir. Kahvaltı için hazırlamanızı öneririm. Oldukça doyurucu ve lezzetlidir. Bu gerekli - yulaf ezmesi - 1 bardak; - şeker - 3 yemek kaşığı

Forshmak birçok ülkede popüler bir yemektir. Ancak tamamen farklı yiyecekler bu isim altında saklanabilir. Kuzey Avrupa'da forshmak siparişi verirken, sıcak et ezme ile atıştırmalık bir şeyler yiyebilirsiniz ve Doğu Avrupa'da size soğuk bir ringa balığı ve patates meze sunulacak

Balık yemekleri hemen hemen her ülkenin mutfağında bulunur. Bu yüzden balıkla iyi giden baharat seçeneklerinde eksiklik yoktur. Otlar, herhangi bir balık yemeğine lezzet katmanın harika bir yoludur. Maydanoz Çok basit ama biraz ince kıyılmış taze maydanoz ve bir damla limon suyunun tereyağı ile karıştırılıp balığın üzerine yayılması büyük rol oynayabilir

Ev yapımı elma şarabı şeffaf, lezzetli, aromatik çıkıyor. Yemek pişirmek fazla çaba gerektirmez, sadece sabır gerekir, çünkü şarap zaman alır. Ancak daha sonra bir şişe kokulu içecekle misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Şarabın tadı çok tatlı değil, hoştur, gücü 10-14 derecedir (yaşlanma süresine bağlı olarak)

Etin en lezzetlisi tabi ki tencerede pişen et. Bu et, şenlik masasında bir dekorasyon ve mükemmel bir aile yemeği olacak. Bu gerekli Domuz eti - 500 gr, patates - 3 adet, soğan - 2 adet, havuç - 2 adet, domates - 2 adet, otlar, bitkisel yağ, tuz, karabiber

Alabalık buharda pişirme tarifi çok basittir ve yeni başlayanlar ve deneyimsiz bir aşçı için bile uygundur, çünkü lezzet özelliklerinde kazan-kazan olan bu balığı bozmak oldukça zordur. Ana şey, tarifi ve önerileri tam olarak takip etmek ve ayrıca mağazada iyi balıkları seçmektir

Keşmir usulü tavuk oldukça özgün ve ilginç bir tavuk tarifidir. Bu yemek sadece herhangi bir şenlikli masayı süslemekle kalmayacak, aynı zamanda olağanüstü ısırması ile sizi memnun edecek! Bu gerekli - 125 gr tuzsuz kaju - 4 diş sarımsak, soyulmuş - 2,5 cm soyulmuş zencefil kökü - 2 adet çekirdeksiz yeşil biber - 1 çay kaşığı kimyon - 2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş - 1/2 çay kaşığı

Kulaklı et suyu, sığır eti veya yağsız domuz eti bazlı ilk sıcak yemektir. "Kulakların" pişirme süreci ve malzemeleri köftelere biraz benzer, ancak onlar için haşlanmış et kullanılır, bu da "kulakları" daha yumuşak ve nötr hale getirir

Ringa ile herkesin en sevdiği salata, Yeni Yıl için özgün bir şekilde dekore edilebilir. Arkadaşlarınızı ve ailenizi memnun etmek için bir rulo altında ringa balığı hazırlayın. Bu gerekli - 5-6 küçük pancar; - 2-3 havuç; - 3 patates

Pembe somon, somon ailesinden bir balıktır, ancak alabalık veya somonla aynı cinse ait olmasına rağmen, çok daha az lezzetlidir - eti genellikle kurudur. Pembe somon, çift kazanda kızartmak veya pişirmek için uygun değildir ve kurumaması için ustaca pişirmeniz gerekir

Yengeç salatası uzun zamandır Rus bayramlarının geleneksel yemeği olmuştur. Şaşırtıcı değil, çünkü pişirmek oldukça basit ve hızlıdır ve bunun için yiyecek satın almak büyük masraflar gerektirmez. Ayrıca alışılmış yengeç salatası diğer malzemelerle çeşitlendirilerek yeni lezzet kombinasyonları oluşturulabilir

Gıda, insan yaşamında önemli bir rol oynar, çünkü sağlık doğrudan gıdanın kalitesine ve çeşitliliğine bağlıdır. Ancak bütçe, tüm ailelerin pahalı sağlıklı ürünler satın almasına izin vermiyor. Yine de, herhangi bir ev hanımı lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilir ve aynı zamanda minimum para harcayabilir

Yağsız balık, mükemmel bir protein, temel vitaminler ve doymamış yağ asitleri kaynağıdır. Bu nedenle diyet hazırlama veya sağlıklı bir diyet planlama konusunda merkezi yerlerden biri verilir. Sağlığınızı iyileştirmek istiyorsanız, mavi mezgit balığını lezzetli, besleyici ve sağlıklı olacak şekilde nasıl pişirebileceğinizi öğrenin

Makarna, çok çeşitli besleyici ve lezzetli yemekler yapmak için kullanılabilir. Örneğin, normal erişte çorba, güveç ve hatta pilav için mükemmeldir. Bu gerekli Erişte ile lazanya: erişte - 250 gr; kıyılmış et - 400 gr

Kırım'da hazırlanan ve "Ukraynalı" olarak adlandırılan patlıcanlı lezzetli pancar çorbası. Bu gerekli 350 gram patates, 300 gram beyaz lahana, 500 gram dana eti, 2 litre su, 100 gram soğan, 1 havuç, 1 pancar, 100 gram fasulye, 2 orta boy patlıcan, 2 defne yaprağı, ekşi krema, maydanoz, tuz, bitkisel yağ

Her ev hanımı sürekli ne pişireceğini şaşırıyor. Eh, şenlikli masa için her zaman yeni ve sıra dışı bir şeyler pişirmek istersiniz. Salata keki pişirmek size fazla zaman almayacak, ancak sonuç şüphesiz hem misafirleri hem de sevdiklerinizi memnun edecek

Bel, karkasın arkası olarak adlandırılır. Bu çok yüksek kalorili bir ürün olmasına rağmen, aynı zamanda bir takım faydalı özelliklere de sahiptir. Bel, B vitamini ve birçok faydalı eser element içerir - selenyum, çinko, florür, iyot ve demir

Lezzetli ve besleyici omlet harika ve hafif bir kahvaltıdır. Orijinal bir şekilde hazırlanabilir. Sıradan bir omlet pişirmekten biraz daha uzun sürmesine izin verin, ancak yemek her zamanki diyetinize çeşitlilik katacak ve sizi olağanüstü bir tatla memnun edecektir

Yeni Yıl çok yakında, bu yüzden ev hanımlarının şenlik masası için ilginç ve orijinal tarifleri stoklama zamanı geldi. Dikkatinize sevimli ve lezzetli bir Yılbaşı aperatif "Kardan Adamlar" getiriyoruz. Bu sevimli figürler masanızı süsleyecek ve hem çocukları hem de yetişkinleri sevindirecek

Buzdolabında birkaç yumurta ile her zaman hızlı ve kolay bir kahvaltı yapabilirsiniz. Omlet hem tek başına yumurtadan hem de çeşitli katkı maddeleri ile hazırlanır. Malzemeler bir tavada ayrı ayrı kızartılabilir ve ardından çırpılmış yumurta ile doldurulabilir veya dolgu olarak bir omletin ortasına sarılabilir

Sarımsak okları atık değil, değerli bir üründür; onlardan garnitürler ve çorbalar hazırlanabilir. Genç ihale sürgünleri, bir kullanışlılık deposudur ve bağımsız bir yemek veya bir salataya veya baharata lezzetli bir katkı olabilir. Okları zamanında kesmek gerekir, daha kabalaşmadan önce "

Süzme peynir dolgusu düşük kalorili ve diyet beslenmesi için uygun olarak kabul edilir. Çoğu durumda, durum böyle değildir, çünkü gerçekten lezzetli turtalar, krepler ve diğer ürünler için süzme peynire tereyağı, şeker ve diğer yağsız yiyecekler eklemeniz gerekir

Pişirme süresi: 15 dakika Zorluk: kolay Bu gerekli 1. peynir - 200 gram 2. tereyağı - 200 gram 3. yumurta - 2 adet 4.un - 300 gram 5.su - 200 ml 6.soda - 1 çay kaşığı 7.tuz - 1 çay kaşığı Talimatlar Aşama 1 Öncelikle waffle hamurunu hazırlamamız gerekiyor

Mısır taneleri, insanlar için faydalı bir dizi madde içerir. B grubu vitaminleri, E vitamini, PP, K, fosfor tuzları, potasyum vb. Koçanlarda büyük miktarlarda bulunan lif, hızlı tokluğu destekler ve uzun süre açlığı giderir. Bu gerekli - genç mısır kulakları

Tavuk fileto, damarları ve yağı olmayan, karkasın yumuşak ve yumuşak bir parçasıdır. Bu nedenle, tavuğun bu kısmından lezzetli köftelerin pişirilmesi tavsiye edilir. Peynir, mantar veya yumurta ilavesiyle yapılabilirler. Bu gerekli Tarif 1:

Birçok gurme tarafından sevilen salamura peynir bugün satın almak zor değil, büyük mağazalar birkaç çeşit beyaz peynir sunuyor. Bununla birlikte, birçok ev hanımı, beyaz peynirleri kanıtlanmış eski tariflere göre ıslatmayı tercih ediyor. Bu gerekli peynir

Bu gerekli - 2 su bardağı krema - 1/4 fincan kahve veya çikolata aromalı likör 1/2 su bardağı çikolata aromalı şurup - ezilmiş kurabiyeler Talimatlar Aşama 1 Kremayı büyük bir kapta mikserle yüksek hızda sert tepeler oluşana kadar çırpın

Baharatla birlikte herhangi bir yiyecek daha lezzetli ve "canlı" hale gelir. Domates confiture veya reçel, aynı anda ketçap ve tatlı ve ekşi sos tadı veren ve yemeklere hoş bir tat veren baharatlı ve sofistike bir baharattır. Domatesli nefis balık ve et yemeklerine, herkesin sevdiği makarnalara, çeşitli çorbalara ve sadece sandviçlere vazgeçilmez bir katkıdır

Kelp veya deniz yosunu, faydalı özellikleri ile dünyada uzun zamandır bilinmektedir. Başlangıçta, sadece adaların sakinleri tarafından tüketildi. Bu deniz yosunu özellikle Japonya'da ve Sahalin bölgesinin kıyılarında popülerdi. Şu anda, birçok ülkede, yosun hak ettiği saygı ve sevgiye sahiptir

Fırında kavrulmuş, ızgara veya tavada kızartılmış sığır eti, bir aile yemeği veya şenlikli bir akşam yemeği için harika bir yemektir. Ancak sert ve fazla kurutulmuş et, yemeğinizin keyfini mahvedebilir. Sulu tutmak için birkaç basit pişirme tekniğinde ustalaşın

Krem sakız, herhangi bir pasta için güzel ve yenilebilir bir dekorasyondur. Böyle bir sakızın hazırlanması oldukça zor bir süreçtir: sakız erimemeli, yüzmemeli ve uzun süre saklanmalıdır. Mastiği evde de yapabilirsiniz. Bu gerekli - 8 yumurta akı - 3 su bardağı toz şeker - 600 gr

Bu tatlının anavatanı İtalya'dır. Panna cotta'yı çilek ile hazırlamak çok basittir. İstediğiniz diğer meyveleri veya meyveleri ekleyebilirsiniz. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 200 ml krema %20; - 200 gr taze çilek; - 100 gr şeker

Köfte, bezelye, pancar çorbası, lahana çorbası ve benzeri standart çorbalardan aileniz bıktı. Sonbahar Çorbası adlı yeni bir yemekle onları şımartabilirsiniz. Bahçenizde kolayca yetiştirebileceğiniz kabak ve şalgamdan oluşur. Çorbaya sonbahar çorbası denir, çünkü bu sebzeler bu süre zarfında bir kez olgunlaşır

Olivier salatası muhtemelen en Yeni Yıl yemeğidir, masada geleneksel meze yoksa, tatil başarılı değildi. Çoğu kadının stokta herkesin en sevdiği salata için kendi özel tarifleri vardır. Bazı ev kadınları "Olivier" i yalnızca haşlanmış sığır eti ile pişirir, diğerleri sosis veya tavuk ekler ve diğerleri ise yemeği balıkla çeşitlendirmeyi tercih eder

Sadece kümes hayvanları değil, aynı zamanda et, balık ve sebzeler de kavurma makinesinde lezzetlidir. Bu yemekler ürünlerin iyi pişmesini ve sulu olmasını sağlar. Etler, balıklar sebzelerle pişirilirse birbirlerine aroma verirler ve bundan daha da lezzetli olurlar

Kuşkonmaz sadece mükemmel bir incelik değil, aynı zamanda gerçek bir antidepresan ve afrodizyaktır. En düşük kalorili sebzelerden biri protein bakımından yüksek ve vitamin ve mineral bakımından zengindir. Firavunların zamanından beri bilinen kuşkonmaz, nispeten yakın zamanda Rusya pazarında ortaya çıktı ve hemen tüm gurme yemek uzmanlarının sevgisini kazandı

Zeytinyağı, örneğin çeşitli salataların hazırlanmasında ayçiçek yağı için mükemmel bir alternatiftir. Zeytinyağı, içerdiği E vitamini sayesinde insan vücudu üzerindeki yaşlanmayı geciktirici etkisi ile ünlüdür.Ayrıca zeytinyağı sindirim sistemi için iyidir

Tavuk suyunun kendisi sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir ilk yemektir, ciddi bir hastalıktan kurtulan insanlara verilmesi tavsiye edilir. Ayrıca, çok çeşitli çorbaların temelini oluşturarak onlara baştan çıkarıcı bir tat ve aroma verir

Kimi ciğer sever, kimi yer, faydalı olduğu için kimisi dayanamaz. Belki de lezzetli yumuşak dana ciğeri pişirmeyi bilmedikleri için. Ve bu arada, lezzet açısından sığır eti kuzudan üstündür - bu gerçek bir inceliktir. Bu gerekli -1 kg sığır karaciğeri

Yaz, sıcak… Bu zamanda arkadaşlarla doğada bir yere gidip şehir sisinden bir mola vermek ve domuz, dana veya tavuk budu kebapları kızartmak istersiniz. Bu gerekli - Tavuk budu - 2 kg; - Barbekü için baharat; - Soğan - 3-4 adet

Martini en popüler vermutlardan biridir. Bu ünlü İtalyan şarabı, birçok kokteylin temeli veya bileşenlerinden biri olarak hizmet vermektedir. Her "Martini" türü benzersiz bir tada ve aromaya sahiptir. Vermut limon ve portakalla iyi gider

Kireç, nane ve zencefilli kavun, hafif bir yaz salatası için ilginç bir kombinasyon. Bu sağlıklı atıştırmalığın hazırlanması kolaydır - sadece on dakikada. Bu gerekli Dört porsiyon için: - kavun - 1 kg; - bir kireç; - taze nane - 3 yemek kaşığı

Rusya'daki Olivier salatası, uzun zamandır ve haklı olarak, şampanya gibi Yeni Yıl bayramının aynı özelliği olarak kabul edildi. Salata bu kalitede, sadece harika bir tadın göreceli hazırlık kolaylığı ile birleşmesi ile değil, aynı zamanda bir kış ziyafeti için gerekli olan yüksek kalori içeriği ile oluşturulmuştur

Üzüm yaprakları doğu mutfağında popüler bir malzemedir. Türkiye'de pirinç ve kıyma onlara sarılır, Yunanistan'da aynı dolgu domates, tarçın ve limon suyu ile baharatlanır, Mısır'da beyaz peynir ve kuzu eti koyarlar - birçok tarif vardır, ancak bunların temeli aynıdır

Sığır eti yemekleri doyurucu ve aromatiktir. Ondan çorba, antrikot, doğranmış pirzola yapabilirsiniz. Bir sürü yemek tarifi var, bir parça taze, yumuşak et varsa doğru olanı seçmek kolaydır. Evde yapmak çok kolay. Bu gerekli kefir

Lezzetiyle kesinlikle tüm ailenizi memnun edecek çok lezzetli bir yemek! Bu gerekli - 2 küçük arpacık soğan, doğranmış - 1 tatlı soğan, doğranmış - 4 dal doğranmış maydanoz - 2 yemek kaşığı. ben. zeytinyağı + yağlama - 500 gr kıyılmış sosis - 500 gr puf böreği - 1 yumurta (dövülmüş) - tuz ve öğütülmüş karabiber Talimatlar Aşama 1 Fırını 220 ° C'ye ısıtın

Salatalık ve domates salatası yapmak için birçok tarif var. Her ev hanımı, kendi zevkine göre malzemeleri seçer, bu da kompozisyonunu lezzet açısından benzersiz kılar. Bu gerekli 3 domates 2 salatalık 2 diş sarımsak 1 dolmalık biber tatmak için tuz ve karabiber soğan - 1 adet yeşillik

Shchi, ulusal bir Rus yemeğidir. Çoğu zaman taze veya lahana turşusu temelinde hazırlanır. Kuzukulağı, ısırgan, ıspanak, domates ve baharatlar lahana çorbasına konur. Eski geleneğe göre, yemek masaya patates güveç, karabuğday lapası, turta, turta, turta ile servis edilir

Chirasidzushi (baradzushi) belli belirsiz pilavı andırıyor, aksi takdirde bu yemeğe "ufalanmış suşi" denilebilir. Bu suşi türü geleneksel olarak omlet, sebze ve çeşitli deniz ürünleri serpiştirilmiş bir tabakta servis edilir. Kalamar ile Chirashizushi Malzemeler:

Guacamole, garnitür veya tam bir atıştırmalık olarak kullanılabilen bir Meksika avokado makarnasıdır. Guacamole için olgun bir avokado seçin, böylece normal bir çatalla ezilebilir. Guacamole genellikle bir havanda hazırlansa da, bu macun çok daha lezzetlidir

Fırında tavuğu kızartmanın çeşitli yollarını bulabilirsiniz, ancak limon göğsü veya ballı tavuk pişirmek için alışılmadık tariflerin kimseyi kayıtsız bırakması pek olası değildir. Yemekler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve en sofistike restoranların uzmanları bile lezzetlerinin tadını çıkarabilir

Fırında elma, doyurucu bir öğle veya akşam yemeğini tamamlamanın harika bir yolu olabilecek lezzetli, düşük kalorili bir tatlıdır. Narin vanilyalı krema ile desteklenen bu meyveler enfes bir lezzete dönüşüyor. Malzemeleri değiştirerek ve her seferinde farklı bir tatlı yemek oluşturarak doğaçlama yapın