Sağlıklı yemek 2024, Kasım

Doğunun tabağınızdaki egzotizmi, hassas ve doyurucu bir Çin eriştesi salatasıdır. Besleyici ve lezzetli bir yemek için et, kümes hayvanları veya tamamen vejetaryen ile pişirin. Öğle yemeği için evde sunulabilir veya şenlikli bir masaya konabilir

Salatalık turşusu, faydalı mikro besinlerin mükemmel bir kaynağıdır. Uzun süre et yemeklerinin yanında servis edildiği gibi, turşu ve hodgepodge yapımında da önemli bir malzeme olarak kullanılmıştır. Modern aşçılıkta ilk yemekler salatalık turşusu ile pişirilir, unlu mamüller, sebze püreleri ve azu yapılır

Tavuk göğsü, yüksek besin değeri ve özellikle demir olmak üzere yüksek eser element içeriği ile mükemmel bir üründür. Tavuğun sebzelerle kombinasyonu, sindirimi iyileştirir ve renkli ve iştah açıcı görünümünden memnun olur. Bu gerekli - 500 gram tavuk göğsü

Tavuk fileto, salatalarda popüler bir malzemedir. Bu et türü ile hem diyet hem de çok kalorili yemekler yapabilirsiniz. Her şey sos ve ek bileşenlere bağlıdır. Salatayı daha zengin hale getirmek için mayasız tavuğu ekşi meyve ve sebzeler, taze otlar ve lezzetli bir sos ile tamamlayın

Geyik eti, çeşitli şekillerde pişirilebilen lezzetli bir et. Kuzey halkları, hassas tadı ve bileşimindeki çok miktarda besin maddesi nedeniyle genç geyik etine değer verir. Klasik kombinasyon, mantar soslu bifteklerdir. Bu gerekli 3 kişilik malzemeler:

Pancar salatası nadiren tek başına pancarla yapılır ve genellikle diğer malzemelerle birleştirilir. Yani bu tarifte pişmiş pancarın tadı beyaz peyniri mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Pancar salataları genellikle sirke ilavesi ile sebze veya zeytinyağı ile terbiyelenir

Orijinal bir turşuda pişirilen domatesler, olağanüstü tadı ve harika baharat aroması ile sizi memnun edecek. Ve konserve için küçük kiraz domatesleri seçerseniz, yemeğiniz sadece aile üyelerine değil, aynı zamanda en zorlu gurmeler için şenlik masasına konabilen gerçekten kraliyet mezesi gibi görünecektir

Ev yapımı hazırlıklar sadece sebzeleri ilkbahara kadar korumanın bir yolu değil, aynı zamanda orijinal ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için bir fırsattır. Muhafaza yöntemleri ve turşuların bileşimi, sebzelerin türüne bağlıdır, örneğin kiraz domatesleri için, genellikle doğal tatlı tatlarını vurgulayan bir turşusu seçilir

Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için çok güzel bir meze. Sarı ve kırmızı - çok renkli domatesler kullanırsanız daha da muhteşem görünecektir. İhtiyacın olacak: - 28 adet büyük kiraz domates; - 100 gram domuz pastırması

Pirzolalar, hazırlanma kolaylığı ve harika tadı nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir. Ancak onlar için sadece domuz eti kullanılamaz. Tavuk filetodan da çok hassastırlar. Ve içindeki etin tüm sululığını korumak için onları meyilli olarak kızartabilirsiniz

Doğu ve Avrupa mutfağında tavuk en yaygın kanatlı etidir. Kullanımı ile birçok yemek var: et suyu ve çorbalar, kebaplar ve pirzolalar, kızarmış ve haşlanmış tavuk, salatalar. Belki de en hassas yemekler tavuk göğsünden gelir. Tavuk göğsü lezzetli ve en önemlisi sulu nasıl pişirilir?

Bu krema, krepleri şenlikli bir masaya bile kolayca servis edilebilecek iştah açıcı bir tatlıya dönüştürmenizi sağlar. Sadece üç malzemeye ihtiyacı var. Her ev hanımının stoğunda mutlaka bulunurlar. Bu gerekli - 2 olgun büyük muz

Tavuk pirzolası çok hassas bir tada sahiptir. Çırpırken yemeğin sululuğunu ve yumuşaklığını kaybetmemek için taze tavuk filetodan pişirilmelidirler. Bu gerekli - 500 gr derisiz tavuk filetosu; - 3 yumurta; - 3 kaşık un; - Doldurma için Kore havuçları

Lahana ruloları, Rus ailelerinin en sevilen ve en popüler yemeklerinden biridir. Ancak hazırlamak çok zaman alıyor, bu yüzden tembel lahana rulolarının hazırlanışını anlatacağız. Bu tarifin hazırlanması orijinalinden çok daha kolaydır ve lezzet açısından hiçbir şekilde ondan aşağı değildir

Mercimek çorbası sonbahar-kış mevsiminin vazgeçilmezidir. Bu yemek besleyicidir, birçok faydalı mikro element içerir ve iyi ısıtır, birkaç saat boyunca tokluk hissi sağlar. Mercimek çorbası genellikle sığır eti, kümes hayvanları veya jambon ile yapılır, ancak beslenme için fındık ve mantar ekleyerek yağsız bir versiyon yapabilirsiniz

Bu tarif genellikle geleneksel Rus mutfağı tarifleri içeren yemek kitaplarında bulunur ve daha hafif ve sağlıklı yemekler pişirmeye çalışırken Lent'te son derece alakalıdır. Bu gerekli 2 orta boy patates, küp doğranmış 500 gr lahana turşusu 2 avuç kuru mantar (beyaz, çörek) 1 avuç karabuğday 1 soğan, doğranmış bitkisel yağ - kızartmak için Defne yaprağı Talimatlar Aşama 1 Ateşe bir tencereye su koyuyoruz ve su kaynarken hazırlık çalışması

Köfte çorbasında hamur var ve bu ona pancar çorbasında, lahana çorbasında ve hatta turşuda bulunmayan lezzeti veriyor. Çorbanın hazırlanması kolaydır ve ilk öğün diyetinize hoş bir katkı olabilir. Bu gerekli - 1,5 litre su; - 1 soğan başı

Kızılcık mus soğuk süt ile servis edilebilir. Kızılcık amatör bir meyve olduğundan, köpüğü istediğiniz diğer meyvelerle hazırlayabilirsiniz. Şeker miktarı da sadece zevk tercihlerinize bağlıdır. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Ev yapımı pateler basit görünen yemeklerdir, ancak çeşitli malzemelerin yardımıyla kolayca bir lezzete dönüştürülebilirler. Şenlikli bir masa için enfes bir seçenek, baharatlı mantar ezmesi olacaktır. Bu gerekli 180-200 ml kavanoz için malzemeler:

Taze ekmek ve sebze eklerseniz, böyle yumuşak ve doyurucu bir ezme harika bir kahvaltı olacaktır. Ayrıca bir tatil masasında harika görünecek. Bu gerekli Ürün:% s: Beyaz fasulye, kremalı çeşitler - 1, 5 su bardağı Petrol - 100 gr Sarımsak - 1-2 diş (tatmak için) 1 küçük soğan 2 yemek kaşığı bitkisel yağ 1/2 limon suyu Taze dereotu - 1 küçük demet İtalyan otlar (kuru) Tuz, karabiber Talimatlar Aşama 1 Fasulyeleri durulayın, birkaç sa

Zucotto bir İtalyan yemeğidir. Bu kubbeli pastanın adı. İçte ve dışta İtalyan beze, ayrıca muhallebi, ıslatın ve krem şanti ile ıslatın. Dondurma gibi tadı var. Bu gerekli - 3 yumurta - 6 protein - 2 yumurta sarısı - 400 gr toz şeker - 125 gr un - 100 ml süt - 570 ml krema - 120 gr bitter çikolata - 10 gr vanilin - 1/4 çay kaşığı tuz - 150 ml su - 4 yemek kaşığı

Mantarlı haşlanmış patates, hazırlanması kolay bir yemektir. Ayrı bir yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Herhangi bir mantar kullanılır. Bu gerekli - 0,5 kg. patates; - 400 gr mantar; - Orta boy soğan; - tatmak için tuz, karabiber, defne yaprağı, mantar baharatı

Tavuk vişneli kek, normal jülyen için harika bir alternatiftir. İki yemeğin tadı benzer, ancak sunum farklı. Böyle bir pasta yapmak çok basit, oldukça tatmin edici. Bu gerekli - 200 gr taze mantar, suluguni peyniri; - 100 ml krema %35 yağ

Delicesine lezzetli ve doyurucu bir tatlı hazırlamak için çok fazla bilgi, beceri ve güce ihtiyacınız yok. Blow Kiss adlı kekleri yapmanızı öneririm. Sadece pişirmeleri kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda henüz pişirilmelerine de gerek yoktur

Bu kek için hamur lezzetli ve pişirmesi kolaydır. Yumuşacık bisküvi parçaları dilediğiniz krema veya reçel ile birbirine yapıştırılır. Ve ne güzel bir manzara - mum şeklindeki kekler herhangi bir çay partisini süsleyebilir. Yeni Yıl için bile böyle lüks bir incelik hazırlayabilirsiniz

Şaşırtıcı misafirler ve memnun hane üyeleri o kadar zor değil. Biraz hayal gücü ile hem sabah çayı içmeye hem de özel günlere çok yakışan böyle lezzetli ve güzel reçelli kekler hazırlayabilirsiniz. Bu gerekli 8 porsiyon Kek için:

Limon ve nanenin klasik ferahlatıcı kombinasyonu yaz büfesinin gözdesi olacak! Bu gerekli Kuruluş: - 200 gr tereyağı; - 400 gr un; - 2 yumurta; - 50 gr şeker. Dolgu: - birkaç dal nane (zevkinize göre); - 2 büyük limon

Doğum günü çocuğuna, patronuna, iş arkadaşına, arkadaşına, sevdiğine, çocuğuna sürpriz yapmak isteyenler alışılmadık bir pasta yapabilir. Herhangi bir şekilde yapın: mantar, dizüstü bilgisayar, futbol topu, bir şişe şampanya. Bu gerekli Bir sünger kek için:

Mantar sosu, makarnaya o kadar olağanüstü bir tat verebilir ki, bu kadar günlük görünen bir yemeği şenlik masasına servis etmek oldukça uygun olur. Bunu yapmak için, sadece yüksek kaliteli ürünler almanız ve bitmiş yemeği maydanoz veya dereotu ve yarım kiraz domates ile süslemeniz yeterlidir

İtalyan makarnasının birçok çeşidi vardır. Hemen hemen her lezzetler var. Farklı malzemelerden ve farklı macun formlarından yapılmıştır. Bu tarifi takip etmek oldukça basittir. Kremalı soslu lezzetli geleneksel tavuklu makarna çok çabuk hazırlanabilir

Her ev hanımının "Petrol nasıl pişirilir?" Sorusuna kendi cevabı vardır. Tarifimize göre bir güveç yapmanızı öneririz. Bu gerekli - petrol (500 g); - tavuk yumurtası (3 adet); - beyaz ekmek (4 dilim); - büyük soğan başı (1 adet)

Kremalı soslu tavuk ve mantarlı makarna çok iştah açıcı bir yemektir. Hassas ama belirgin bir tada ve aromaya sahiptirler. Bu yemek beyaz şarapla iyi gider. İtalyan mutfağı tüm dünyada ünlüdür. İtalyanlar, yemekleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda sofistike yapmayı bilen birkaç kişiden biridir

Spagetti! Bu tek kelimeden ve İtalya gibi esiyor. En inanılmaz soslar ve baharatlar eklenerek dünyanın her yerinde hazırlanırlar. İtalya'nın küçük Pontedassio kasabasında, bu makarnaların 176 çeşidine sahip tam teşekküllü bir spagetti müzesi bile var

Bu charlotte tembel olarak adlandırılabilir, çünkü bunu yapmak için hamur yapmanıza gerek yoktur. Beyaz somunu parçalara ayırmak ve süte batırmak yeterlidir. Ve pişirmek sadece birkaç dakika sürer. Akşam çayı için harika bir ikram. Bu gerekli - somun - 1 adet

Tatlı dolgulu lezzetli turtalar, çocuklar ve yetişkinler için harika bir ikramdır. Ancak kuru meyve ve elma dolgusu ile yapılan turtalar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olacaktır. Bu gerekli - kuru erik - 100 gram - kuru kayısı - 100 gram - iki elma - tereyağı - 50 gram - şeker - 1 çay kaşığı Talimatlar Aşama 1 Herhangi bir pasta hamurundan lezzetli bir muamele yapmak için tatlı dolgular kullanılabilir:

Kuru meyveler, vitamin ve mineraller açısından zengin, sağlıklı ve besleyici bir üründür. Tatlılar, tatlı tahıllar kuru meyvelerden hazırlanır, soslara dahil edilir, et ve balık yemeklerine eklenir. Kurutulmuş meyvelerle doldurulmuş elmalar Elmalardan ve kuru meyvelerden güzel ve lezzetli bir tatlı yapılabilir, bunun için ihtiyacınız olacak:

Hazır puf böreğinden çeşitli tatlı hamur işleri yapılabilir. Kiraz pufları yılın herhangi bir zamanında evrenseldir, çünkü hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. Bu gerekli - puf böreği - 400-500 gr; - kiraz - 300 gr

Feijoa, Güney Amerika'ya özgü subtropikal bir bitkidir. Meyveler çok miktarda iyot içerir, bu nedenle bazı tiroid hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için diyete feijoa eklenmesi önerilir. Talimatlar Aşama 1 Satın alırken olgun feijoa seçin - maksimum miktarda besin içerirler

Feijoa, organik asitler ve iyot bakımından zengin tropikal bir Güney Amerika ağaç meyvesidir. Yemek pişirmede komposto, reçel, limonata, salata ve tabii ki konserve yapmak için kullanılırlar. Fındıklı Feijoa reçeli Bu feijoa reçeli benzersizdir

Krem karamel, yumurta, şeker ve süt veya krema gibi basit ve tanıdık üç ürünün büyük dönüşümlerinden biridir. Tatlı yumurta-süt tabanı, muhallebi, dondurma, eklerler için pasta kreması, mus, cheesecake ve sufle alabilirsiniz. Kustrad'ı su banyosunda pişirirseniz, kremalı brule elde edersiniz

Birkaç yıl önce, çok az insan feijoa gibi egzotik bir meyveyi bile duydu. Şimdi bu meyve, çilekli ananas gibi narin aroması ve tadı nedeniyle giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Ve elbette, yaratıcı hostesler, lezzetli kokulu olduğu ve güneşi ve yazı hatırlattığı ortaya çıkan feijoa reçelini görmezden gelmedi

Tatlı masada reçelli ev yapımı simit servis edilebilir. Aileniz için lezzetli, tatlı ve en sevdiğiniz soslarla çıkıyorlar! Bu gerekli - fırın tepsisi; - parşömen; - sarılmak film; - Elek; - buğday unu 2, 5 bardak; - ekşi krema 200 gr

Bu lezzetli simitleri hazırlamak kolaydır. Hassas hamur ve tatlı fındık dolgusu, aromatik limon sır ile mükemmel bir şekilde tamamlanır. Bu lezzet kombinasyonu, bir fincan aromatik canlandırıcı çayı mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Bu gerekli - un - 300 gr

Evde kesinlikle her şeyi pişirebilirsiniz. Bu sefer çok lezzetli süzme peynirli simit doldurmanızı öneririm. Onları yapmak inanılmaz derecede kolay! Bu gerekli - süzme peynir - 200 gr; - tereyağı - 200 gr; - şeker - 80 gr

Strudel bize Avusturya mutfağından geldi. Çıtır hamur ve çeşitli meyve, dut, lor dolgularından oluşan fırıncılık, hemen herkesin hayranlığını kazandı. Klasik rulo, streç hamurdan yapılır, üstüne tereyağı sürülür ve pudra şekeri serpilir. Kahve ve çay için dondurma veya krem şanti ile servis edilir

Kuru erik ile kaz her gün için bir yemek değildir. Hazırlanması zaman, dikkat ve beceri gerektirir. Ancak bir tatilde, şaşırtıcı derecede hoş kokulu bir mutfak sanatı eserini fırından çıkarıp coşkulu konukların önüne koymak ne kadar keyifli

Pastalar ev konforunun bir sembolüdür. Bu incelik dünyanın birçok ülkesinde ulusal bir yemektir. Pastalar iki türe ayrılabilir - açık ve kapalı. Lezzetli turtaların başarısının anahtarı, uygun şekilde hazırlanmış hamurdur. Bu tarif, tatlı hamur işleri için harika bir hamur yapar

Charlotte, çocukluktan herkese tanıdık geliyor. Büyükanneler torunlarını elmalı turta ile şımartmayı severler. Charlotte o kadar sulu ve lezzetli çıkıyor ki, kendinizi ondan koparmak imkansız. Her zamanki charlotte'ı dikkatinize getiriyorum, ancak diyet versiyonunda

Charlotte, hamura bulanmış ve fırında pişirilmiş meyvelerden oluşan tatlı bir yemektir. Her zamanki fırına ek olarak, çok pişiricide altın kahverengi bir kabuğa sahip kokulu bir charlotte pişirilebilir. Yavaş bir tencerede Charlotte Elma ve lor dolgulu bisküvi hamurundan yapılan narin kek, tatlıya düşkün olanlar için gerçek bir zevktir

Lezzet özelliklerinden ve eşsiz rengini değiştirme yeteneğinden memnun olan antik düşünürler ve bilim adamları Seneca, Horace, Pliny ve Cicero, barbunya balığı hakkında yazdılar. Bu balık, nispeten küçük boyutlu iki uzun antenin varlığı ile karakterize edilir - başın başlangıcından kuyruğun ucuna kadar yaklaşık 45-50 santimetre

Barbunya bir balıktır, bu tarife göre doyurucu, lezzetli ve tüm besinleri kendi içinde tutacaktır. Domates kullanmak da bazı sağlık yararları sağlayacaktır. Bu gerekli - 2 barbunya; - suyunda 450 gr domates; - 50 gr maydanoz, tereyağı

Bu narin kurabiye kurabiyeleri, sizi ve sevdiklerinizi sadece hoş bir narin tadıyla değil, aynı zamanda orijinal görünümüyle de memnun edecek. Fransızcadan çevrilen "kılıç" kelimesi "kum" anlamına gelir. Bu kurabiyenin özelliği, yapısının çok hassas ve ufalanmasıdır

Kendinizi Kazakistan'da bir tatilde bulursanız, kendinizi şanslı sayın, çünkü kesinlikle beşbarmak veya patatesli beşbarmak tatmanız teklif edilecektir. Tadı tüm beklentileri aşıyor. Harika tarifimiz patatesli beshbarmak ile yemeği kendiniz pişirebilir ve hazırlanması için harcanan zamana değeceğinden emin olabilirsiniz

Yakın zamana kadar, Balkan mutfağının yemeği olan chevapchichi, pek çok Rus tarafından bilinmiyordu, ancak televizyonda gösterilen mermer sığır eti sosislerinin reklamı sayesinde, bu kelime dedikleri gibi duyuldu. Peki cevapchichi nedir ve ne ile yenir?

Makarna kekleri Fransız mutfağına aittir. Bu çilekli tatlıyı yapın - bayılacaksınız! Bu gerekli Dört porsiyon için: - pudra şekeri - 220 gr; - badem tozu - 110 gr; - çilek püresi, beyaz çikolata - her biri 70 gr; - %33 yağ içerikli krem - 50 ml

Tatlıları hemen hemen herkes sever. Bazen kendinizi şımartabilirsiniz. Şimdi sizlerle "Mocha" isimli bir kurabiye tarifi paylaşacağım. Çok basit ve ayrıca mikrodalgada pişirilebilir. Hadi başlayalım. Bu gerekli - tereyağı - yarım bardak

Enfes tatlı tadı ile sizi memnun edecek lezzetli ev yapımı kek. Hazırlaması zor değil ve çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok. Bunu pişirmek için çok fazla maliyet gerektirmez. Bu gerekli - 2 yumurta - bir bardak şeker - 100 gr tereyağı - 3 yemek kaşığı

Ev yapımı tatlılar bugün popülerlik kazanıyor. Elma marmelatı eşsiz bir inceliktir. Zararlı bileşenler ve koruyucular içermediği için bebek ve diyet mamaları için uygundur. Kesinlikle doğal bir ürün. Marmelat için her çeşit elma kullanılır

İsviçre beze, şekerin içindeki proteinlerle karıştırılması ve daha sonra bir su banyosunda çözündürülmesiyle normal bezeden farklıdır. Daha sonra karışım gerekli kıvama gelene kadar çırpılır. İsviçre bezeleri, normal bezelerden daha pürüzsüz ve pürüzsüz olur

Bu yemek inanılmaz lezzetli ve sıradışı. Hazırlanması çok kolay, ancak uzun zaman alacak. Malzemeler: Şeker - 4 yemek kaşığı; Turuncu - 4 adet; Ağır krema - 300 gr; Yumurta sarısı - 4 adet. Beze için Malzemeler: Pudra şekeri veya şeker - 2-3 yemek kaşığı

Çift beze pastası çok hassas ve kırılgandır. Bitmiş muameleyi fındıklarla süsleyebilirsiniz. Ancak yakında yaz yaklaşıyor - meyve ve çilek zamanı, bu nedenle kekleri taze meyvelerle süslemek uygun olacak, bitmiş pastaya sulu ve ekşilik katacaklar

Yukarıdaki ürünlerin miktarını gözlemleyerek yaklaşık yirmi kek elde edebilirsiniz. Önerilen kremayı kullanma isteği yoksa muhallebi kullanımına izin verilir. Bu gerekli • 2 yumurta akı; • 150 gr şeker; Kremayı hazırlamak için:

Kulich, Paskalya tatili için geleneksel bir hamur işidir. Birçok kişi mağazada hazır Paskalya kekleri satın alır, ancak en lezzetli Paskalya keki sadece evde hazırlanabilir. Bu gerekli - 1, 3-1, 5 kg birinci sınıf buğday unu

Kulich, Mesih'in dirilişinin en eski sembolüdür, bu nedenle Paskalya masasında bulunmalıdır. Bu tariflere göre hazırlanan narin, mis kokulu ve yumuşacık kekler çok uzun süre bayatlamaz. Kulich "Nazik" Bu tarife göre Paskalya keki yapmak için ihtiyacınız olacak:

Tavuk fileto kendisi çok hassastır. Ayrıca süzme peynir ve otlardan lezzetli bir dolgu yaparsanız, konuklara servis edilebilecek mükemmel bir ana yemek elde edersiniz. Bu gerekli - 4 tavuk filetosu; - 200 gr süzme peynir; - 100 gr yeşil soğan ve dereotu

Kışın güneş eksikliği ve canlı izlenimler var. Çikolata ve diğer tatlıların mutluluk hormonu üretmeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Gri gündelik hayatı bir şekilde aydınlatmak için insanlar çeşitli güzellikler satın alırlar. Kendi elinizle bir tatlı yapmayı denemek daha kolay değil mi?

Marmelat sadece ayrı bir tatlı olarak servis edilemez, aynı zamanda daha karmaşık tatlı yemeklerin ve hamur işlerinin ayrılmaz bir parçası olarak da kullanılabilir. Marmelatlı kek alışılmadık derecede lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Bisküvi bazlı veya hiç pişirmesiz olabilir

Karabuğday samanı (bitmiş), karabuğdayın tüm faydalı özelliklerine sahiptir. Vitaminler ve eser elementler (kalsiyum, fosfor, magnezyum) içinde büyük miktarlarda bulunur. Demir rezervleri açısından kırmızı etlerle haklı olarak rekabet etmektedir

Pembe somonun özelliği, ısıl işlem sırasında genellikle sululuğunu kaybetmesidir. Balığın kurumasını önlemek için hazırlamak için sadece soya sosu ve aromatik sebze emprenyesi kullanın. Bu gerekli - pembe somon filetosu - 1 kg

Önerilen tarifin olağandışı olduğu görünebilir. Kendi başlarına iyi olduklarında neden meyveleri kızarttıklarını düşünen var mı? Ancak şekersiz mandalinalar ortaya çıkıyor, işte böyle bir anda bu seçenek işe yarayacak. Pişirme sırasında dilimler tatlı bir karamel kabuğu alır

Marinara, aslen İtalya'dan gelen, 16. yüzyılın ortalarında gemi aşçıları tarafından icat edilen lezzetli bir sostur. Bileşimine domates, Akdeniz bitkileri ve sarımsak hakimdir. Marinara sosu, özellikle spagetti, lazanya, pirinç, deniz ürünleri ve köftelerle birlikte kullanıldığında harikadır

Deniz yosunu, modern insanlar için çok gerekli olan en iyi doğal iyot kaynağı olan yosun yosunu için evde kullanılan bir "halk" adıdır. Deniz yosunu kullanımı kanın pıhtılaşmasını düzenler, kan kolesterol seviyelerini düşürür, kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskini azaltır, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir

Bardaktaki tatlılar, servis ve süslemede zaman kazandırdıkları için çok popülerdir. Hazırlamanın basitliğine rağmen, tatlı herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir. Bu gerekli - 200 ml ağır krema - 1 bardak taze ahududu - bir bardak şekerin üçte biri - 6 adet

Bu enfes kalp şeklindeki pasta, figürün gerçek bilenlerinin tüm kalorilerini bozacak. Tereyağı yumurtaları, bağışıklık sistemini desteklemek için optimal D vitamini depolarını destekler. Bu gerekli - 2 yemek kaşığı. toz şeker - 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi parçaları, - 4 yumurta, - vanilya, - tatmak için tuz, - 2 orta boy armut, - 80 gr tereyağı, - 60 gr şeker kamışı - 100 gr yoğurt, - 6 yemek kaşığı

Geleneksel bir şiş kebabı lezzetli, yumuşak ve sulu yapmak için doğru eti seçmeniz, lifleri yaklaşık olarak eşit parçalara ayırmanız ve marine etmeniz gerekir. Tavuk veya balık kebapları için hazırlık çalışmaları farklı olacaktır, bir şey her zaman iyi bir turşudur

Herkes günlük diyetine bıldırcın yumurtası eklemez. Ama bu ürün çok sağlıklı. Bıldırcın yumurtası sadece sağlığın korunmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli hastalıklarda koşulların iyileştirilmesine de katkıda bulunur. Bıldırcın yumurtası başarıyla ilaç denilebilecek hayvansal ürünlerden biridir

Patates yemekleri her zaman lezzetli ve doyurucudur. Yunan usulü fırınlanmış patatesleri deneyin. Bu gerekli 1/2 su bardağı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı) Yarım büyük arpacık soğanı; 3 yemek kaşığı limon suyu; 1 diş sarımsak

Sole, çoğunlukla tropikal veya subtropikal iklime sahip denizlerde bulunan, belirgin bir kokusu olmayan bir balıktır, bu nedenle bu balıktan yapılan yemekler, bu ürünü sevmeyenler tarafından bile takdir edilecektir. Hamurda pişmiş bir taban hazırlayalım - hem şenlikli hem de günlük sofralar için mükemmel bir yemek

En harika balık yemeklerinden biri, meyilli tabandır. Bu balık çok hassas bir tada sahiptir. Ayrıca, bu balığın pişirilmesi hızlı ve kolaydır. Fransız mutfağı her zaman sadeliği ve zarafeti ile ayırt edilmiştir. Bu gerekli Toprak - 700-800 gr Limon - ½

Fırında patates basit, lezzetli ve çok yönlüdür. Bir kaşık ekşi krema ile biraz havyar ve doğranmış soğan ile bir gurme meze, salata, balık ve et garnitürleri ile doyurucu bir atıştırmalık ve hatta oruç tutan veya vejeteryan bir diyet uygulayanlar için ana yemek olabilir

Satın alınan balık çeşitleri arasında, ancak parlak bir tada sahip olan tektir. Deniz dilinin tarifleri çeşitlidir, kızartılabilir, haşlanabilir, sebze ile pişirilebilir, tüm yemekler çok lezzetli olacaktır. Bu gerekli tek fileto sebze yağı tuz baharat Yumurta kraker veya un pişirme kabı sebzeler Talimatlar Aşama 1 Çoğu durumda, satışta dondurulmuş taban filetosunu görebilirsiniz, hangisini satın alırken, çözüldükt

Tavşan eti, Rusya'da tavuk, sığır eti ve domuz eti kadar talep görmüyor. Tavşanın diyet ve hatta lezzetli bir yemek olduğuna inanılıyor. Yani, eti seviyorsanız, ancak akşam yemeği için pirzola ve dana straganofundan bıktıysanız, tavşan eti pişirmeyi deneyin

Her öğünde sizi memnun edebilecek doyurucu ve iştah açıcı bir yemek. Ek olarak, bu pirzolalar diyet yemekleri için mükemmeldir. Ve bir yemek hazırlamak kolay ve hızlıdır. Bu gerekli - kızartma için bitkisel yağ; - 3 havuç

Mantarlı et pirzola - düzinelerce çeşidi olan bir yemek. Ve bu sadece kıyma bileşimi veya mantar seçimi ile ilgili değil, aynı zamanda hazırlama yöntemiyle de ilgilidir - pirzola kızartılabilir veya fırınlanabilir, mantarlardan sos veya dolgu yapabilir, çeşitli baharatlar ve aromatik otlar ekleyebilirsiniz

Arpa lapası popüler bir favoridir. Ancak herkes arpa irmiklerinin ne olduğunu ve arpa lapasının ne işe yaradığını bilmiyor. arpa lapası nedir? Arpa kabuğu çıkarılmış tane - cilasız ezilmiş arpa taneleri. Birkaç tür öğütme vardır:

Somon pişirmenin birçok yolu vardır. Ancak çok az insan mango salsalı somon balığı tatmıştır! Bu gerekli - 6 x 175 gr derisiz somon fileto - servis için susamlı haşlanmış pirinç ve ıspanak salsa için: - 2 adet soyulmuş mango, yaklaşık 1 cm doğranmış - 1 adet ince doğranmış küçük kırmızı soğan - 3 yemek kaşığı

Kalın Balık Yahni, klasik bir Amerikan çorbasıdır. Yağsız domuz pastırması, pırasa ve domates bu çorbaya özel bir tat verir ve patatesler kalındır. Bütün bunlar ideal olarak protein açısından zengin somon balığı ile birleştirilir. Bu gerekli - 200 gr derisiz somon filetosu

Martini soslu somon, baharatlı ve çok sıra dışı bir tada sahiptir. Bu yemeğin ana özelliği vermut ve karabiber ile yapılan sosdur. Bu gerekli - 400 gr taze ıspanak - tuz - öğütülmüş karabiber - Karabiber - zeytin yağı - 200 gr kiraz domates - 700 gr somon fileto - Arpacık soğanı - Defne yaprağı - 80 ml martini (vermut) - 60 ml balık suyu - 200 gr krema Talimatlar Aşama 1 Ispanağı yıkayın ve tüm saplarını çıkarın

Tavuk göğsü, minimum miktarda yağ içeren bir üründür. Bir yandan, bu iyidir, ancak diğer yandan, yemeği fazla kurutmamaya dikkat etmeniz gerektiğinden, yemek pişirmek daha zor hale gelir. Bunu yapmak için, ısıl işlem süresini doğru bir şekilde belirlemek gerekir

Ev yapımı erişteli tavuk çorbası lezzetli, doyurucu ve hafiftir. Mağazalarda seçim yapabileceğiniz çeşitli makarnalar var, ancak ev yapımı eriştelerle karşılaştırılamazlar. Bu gerekli • ½ tavuk; • 4 patates; • ½

Yılbaşı masası, doğum günü veya başka bir tatil için bir tarif sunuyoruz. Bu, kruton şeklinde kendi "lezzeti" ile ucuz ürünlerden yapılan lezzetli, hafif bir salatadır. Birçok kişi tarafından sevilen Sezar salatasını çok andırıyor

Misafirlerinizi şaşırtmak ister misiniz? Onları domates ve tavuk dolması yapın. Meze veya bağımsız bir yemek olarak kullanılabilen çok yönlü bir yemek. Bu gerekli - 5 büyük domates; - 250-300 gr. tavuk (haşlanmış veya tütsülenmiş)

Turtalar farklıdır, ancak her biri kendi yolunda lezzetli ve aromatiktir. Birçok hostes orijinal pasta tarifini yemek kitabında saklar, bazıları reçelli, diğerleri etli. Lezzetli ve lezzetli bir somon ve yumuşak peynirli turta için başka bir basit tarifle yemek kitabınızı tamamlayın

Balıklı börek hem günlük hem de bayram sofralarında iyi bir meze ya da ana yemek olacaktır. Özellikle somon füme ile doldurulmuş yemekten memnun kalacaksınız - puf böreği ile çok iyi gidiyor. Bu gerekli 500 gr un; 250 ml su

Böyle lezzetli bir yemek sadece yarım saatte hazırlanabilir. Özelliği, dolgunun hamurla karıştırılmasıdır. Bu kek kahvaltı, akşam yemeği veya atıştırmalık için idealdir. Bu gerekli - 150 gr krem peynir; - 200 gr somon filetosu

Doyurucu, lezzetli, iştah açıcı ve hatta gevrek bir kabukla, hazırlaması kolay böyle bir mutfak şaheserini nasıl reddedebilirsiniz. Somonlu turtayı sadece hafta sonu değil, tatilde de servis edebilirsiniz. Bu gerekli 400 gram puf böreği, 500 gram somon, 150 gram petrol, 80 gram ıspanak 1 soğan 100 ml krema 1 tatlı kaşığı un 1 yemek kaşığı

Taze veya donmuş balıklardan turtalar, rulolar, pizza dahil çok çeşitli yemekler hazırlanabilir. Ton balığı veya somon gibi etli, yağlı, kemiksiz balıklar dolgu için uygundur. Yağlı kapelin bile dolgu maddesi olarak kullanılabilir, çünkü oldukça yumuşak bir iskelete sahiptir ve ısıl işlem sırasında kemikler daha da yumuşar

Somon kebabı, et kebabı kadar yaygın değildir, ancak daha az lezzetli ve daha da faydalı değildir. Böyle bir kebabı bir kez denedikten sonra, bir dahaki sefere kesinlikle yapacaksınız. Yumuşaklığı, hassasiyeti, hafifliği ve özel tadı ile ayırt edilir

Somon, en lezzetli somon balıklarından biri olarak kabul edilir. Bunlardan biri marine edilmiş ızgara balık olan birçok farklı mutfak şaheseri hazırlanabilir. Böyle bir yemek, tadı mutfakta hazırlananlardan farklıdır ve turşusu ona unutulmayacak keskin bir tat verir

Makarnasız soframızı hayal etmek zor. Salata, çorba, garnitür veya güveç yapmak için kullanılabilirler. Her ev hanımının makarna yapmak için kendi favori tarifi vardır. Yemek kitabınıza harika bir tarif daha ekleyin. Makarna ve brokoli kombinasyonu kolayca sindirilebilir, bu nedenle yemek diyet ve bebek maması için önerilebilir ve sarımsak ve peynir-süt sosunun hafif aroması yemeğe baharat katar

Makarnayı batıran ağır soslar yüzünden makarnadan uzak duruyorsanız, o zaman spagettiyi hamsi ve brokoli ile süsleyeceğimiz bu canlı tarife bir göz atın! Bu gerekli - 175 gr kuru spagetti; - 250 gr brokoli; - 2 yemek kaşığı

Orijinal bir tavuk, brokoli ve karnabahar yemeğinin tadını çıkarın Sebze ve etin mükemmel kombinasyonu. Garnitür olarak tarifte belirtilen pilavı veya makarnayı dilediğiniz gibi seçebilirsiniz. Listelenen malzemelerden 4 kişilik bir yemek alırsınız

Erişte ve makarna, birçok farklı yemeğin hazırlanabileceği gıda ürünleri kategorisine girer. Mantarlı erişte deneyin. Bu gerekli - 1/2 kg erişte; - 400 gr petrol; - 1 BİLGİSAYAR. soğanlar; - 30 gr bitkisel yağ; - tuz

İtalya'da büyük kabuklar veya conchiglioni olarak adlandırılanlar çeşitli dolgularla hazırlanır. Bu, normal makarnanın sıkıcı bir çeşidi olmayan doyurucu ve çok zahmetli olmayan bir yemektir. Her zamanki menünüzü yenileyin ve yumuşak bir beşamel sosunda mantarlı kabuklar yapın

Etler nazikçe pişirildiğinde ve lezzetli bir sosla tatlandırıldığında ikinci yemekler her zaman başarılıdır. Mantarlı peynirli doğrayın size gerçek bir zevk verecek, mantarların narin aroması ve peynirin yumuşaklığı size unutulmaz bir tat deneyimi yaşatacak

Hem mantar hem de balık yemeklerini sevenlere kesinlikle hitap edecek yumuşak ve yumuşak bir yemek. Sadece balık ve mantarın avantajlarını bir araya getirmekle kalmıyor, aynı zamanda onların damak tadına da bir yenilik getiriyor. Bu gerekli - 825 gr balık filetosu

Sadece ilk bakışta makarna ve mantarlı bir güveç yapmanın kolay olduğu görünebilir. Aslında, bir yemeğin tadı büyük ölçüde makarnayı nasıl haşladığınıza bağlıdır. Mantarlı bir güveç makarna yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Basit ama doyurucu bir yemek - kokulu kremalı bir sosta mantarlı ve domatesli pişmiş balık. Herkes akşam yemeği için böyle küçük bir mutfak şaheseri pişirebilir. Bu gerekli Beş porsiyon için: - 500 gr beyaz balık filetosu

Festival masasına yeni, ilginç ve lezzetli atıştırmalıklar koymak ister misiniz? Nohutlu falafel yapmayı deneyin, pişman olmayacaksınız! Bu gerekli Sarımsak - 3 diş Ampul soğan - 1 adet. Öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı Öğütülmüş acı biber - 0,5 çay kaşığı Nohut (nohut) - 250 gr Maydanoz yeşillikleri - 1 demet Zira - 0,5 çay kaşığı Ayçiçek yağı - 300 gr Tuz - 1

Hassas mantar yemekleri pişirmek istiyorsanız, mantarları nasıl düzgün şekilde kızartacağınızı öğrenmeniz gerekir. Bu mantarlar, lezzetli salatalar yapmak için birçok malzemeyle birleştirilir. Bazen mantarlar kızartmadan önce kaynatılır

Şenlikli salatalar için birçok tarif arasında, çeşitli mantar türlerine sahip salatalar gurur duymaktadır. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bu tür yemekler oldukça doyurucu, lezzetli ve orijinal - Yeni Yıl da dahil olmak üzere herhangi bir kutlama için ihtiyacınız olan şey

Makarna, fasulye ve kıymalı çorba, sadece yarım saatte hazırlanabilen özgün ve oldukça doyurucu bir yemektir. Lezzetli yemek yemeyi seven ama aynı zamanda tüm günü ocakta geçirmek istemeyenler için bu tarif dikkate alınmalıdır. Bu gerekli 4 kişilik malzemeler:

Pesto soslu çeri domates ve mozzarella salatası çok çabuk pişirin. Tadı çok baharatlı. Salata sağlıklıdır, tüm malzemeler ısıl işlem görmeden taze olarak kullanılır. Pesto sos bu salataya olağanüstü bir lezzet katıyor. Bu gerekli Pesto sos için:

Susam ezmesi, Orta Doğu mutfağında popüler bir sostur. Artık evde pişirebilir ve yemeklerimize biraz oryantal lezzet katabiliriz. Bu gerekli 100 gr susam tohumu; 3 yemek kaşığı zeytin yağı; 1 diş sarımsak; Bir limonun suyu

Nohutlu pilav (nohut), tadı ve özgünlüğü ile ünlü geleneksel bir Taşkent yemeğidir. Böyle bir yemek hazırlamak oldukça basittir. Bu gerekli - 200 gr nohut (nohut); - 600 gr pirinç; - 800 gr kuzu eti; - 600 gr havuç; - 2 soğan

Nohut bir baklagil türüdür. Aynı zamanda "kuzu bezelye" olarak da adlandırılır, ancak bu kadar ahenksiz bir isme rağmen çok faydalıdır. Bol miktarda vitamin ve mineral içerir ve ayrıca lif açısından da zengindir. Nohutlar kendi başlarına lezzetlidir, sadece kaynatılır

Kuş üzümü, bu nohut, ıspanak, kabak ve gnocchi (köfte) yemeğine inanılmaz tatlılık katıyor. Yemek, bir bardak Chardonnay'i mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Bu gerekli - köfte (gnocchi) - 450 gr - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 300 gr soyulmuş kabak - 150 gr arpacık - 2 diş sarımsak - 450 gr sebze suyu - 2 yemek kaşığı kuş üzümü - 1 yemek kaşığı kıyılmış taze adaçayı veya 1 çay kaşığı

Domuz eti rulo, her seferinde domuz etinden yeni bir şeyler pişirmek, malzemeleri ve dolguları değiştirmek için bir fırsattır. Etin içinde yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıkıyor ve görünüm, sadece günlük yemekler için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de yemek hazırlamanıza izin veriyor

Bu tavuk göğsü tarifi, lezzetli bir yemeği sevenler için idealdir. Böyle bir tavuğu pişirmek zahmetli ama buna değer. Tavuk çok lezzetli ve sulu çıkıyor. Bu gerekli - tavuk fileto 4 adet. - pırasa 2 sap - tatlı biber 2 adet

Havadar limonlu kek inanılmaz derecede yumuşak, çok lezzetli ve ağzınızda eriyormuş gibi çıkıyor. Özel bir şekil yoksa, düşük ve geniş bir şekil almak daha iyidir. Bu gerekli • 3 orta boy limon; • 120 gr tereyağı; • 170 gr buğday unu

Muz, doğanın eşsiz bir armağanıdır ve sadece tüm yıl boyunca mevcut oldukları için değil. Ana değerleri, faydalı kompozisyonlarının yanı sıra hoş bir tada sahiptir. Muzda hangi vitamin ve mineraller bulunur Bu meyve, güzelliğin korunmasına yardımcı olan faydalı unsurların bir hazinesi olarak kabul edilebilir

Fesleğenli domatesli smoothie, sadece yazın değil kışın da mutlaka hazırlanması gereken, alışılmadık derecede kokulu ve ağız sulandıran bir içecektir. Daha parlak ve zengin bir lezzet için fesleğeni birkaç yaprakla değiştirebilir veya bütün bir kereviz sapı ekleyebilirsiniz

Birçoğu artık ev yapımı müstahzarları reddediyor, çünkü mağazada ne istersen satın alabilirsin. Ancak herkes böyle düşünmüyor ve kendi mutfaklarında kendi elleriyle hazırlanan koruyucuları saklamak için kendi koruyucularını tercih etmiyor. Bol kereviz ile salamura domates Konserve domatesler için birçok tarif var

Büyükannelerimiz kerevizin iyileştirici özelliklerinden bahsetti. Gerçekten de, yüksek konsantrasyonda vitamin ve antioksidan nedeniyle, bu sebze iltihabı önler, toksinleri giderir ve vücudun genel tonunu arttırır. Ek olarak, kereviz, onu fazla kiloların korkunç bir düşmanı yapan negatif kalorili birkaç gıdadan biridir

Squash, herkesin sevmediği kendine has bir tadı olan bir balkabağı türüdür. Ham haliyle, bu sebzeler pratik olarak yenmez, esas olarak salamura edilir veya sıcak yemek olarak hazırlanır. Squash diyet beslenmesi için idealdir, metabolizmayı normalleştirir, birçok vitamin ve besin içerir

Eintopf, aslen Alman mutfağından gelen çok kalın bir çorbadır. Bu çorbayı yapmanın birçok yolu var. Lahana ve füme kaburga temelinde pişirin - çok lezzetli olacak! Bu gerekli Sekiz porsiyon için: - füme domuz kaburga - 600 gram

Hindistan cevizi sütü veya küspesi çorba ve güveçlerden kokteyllere ve tatlılara kadar çok çeşitli yemeklerin temeli olabilir. Hassas aroma ve tatlı tat, yemeklere yeni nüanslar katacak. Hindistancevizi orta düzeyde kalori, lif ve vitamin bakımından zengindir, bu nedenle günlük menünüze dahil edilmelidir

Çin mutfağı çoğu Avrupalı tarafından tek bir şey olarak algılansa da, bu doğru değil. Çin'de çok farklı geleneklere sahip birkaç bölgesel mutfak var. Örneğin, Sichuan eyaletinin yemekleri çok miktarda baharat ve keskinlik ile ayırt edilir - bu bölgedeki şefler aktif olarak sıcak kırmızı biber, zencefil kökü ve diğer baharatları kullanır

Modern yaşam temposunda her alanda üretken olmayı öğrenmeniz gerekiyor. Yorucu bir iş gününden sonra eve döndüğünüzde ve tencereyi veya tavayı tekrar almak zorunda kaldığınızda, ancak bunun için kesinlikle bir güç veya sabır yoksa, o zaman hazırlanması sadece size neden olacak bulaşıklara dikkat etmelisiniz

Bu tarif, doyurucu ve lezzetli bir hızlı kahvaltı yapmak için kullanılabilir. İtalyanlar bu yemeğe frittata diyorlar - çok çeşitli dolgulara sahip bir omlet. Burada spagetti dolgu olarak kullanılır. Bu gerekli 3 porsiyon için:

Yoğurt turşusu sadece tavuk eti için değil, aynı zamanda sebzeler, hindi için de uygundur. Tavuk kebabı baharatlı ve yumuşaktır. Sıcak yeni patates salatası ile servis yapın. Bu gerekli - 1 kg tavuk filetosu; - 130 ml doğal yoğurt

Gluten, çavdar, buğday, arpa ve yulaf gibi tahılların çoğunda bulunan özel bir kompleks proteindir. Bu bitki proteinine karşı toleransı olmayan kişiler glütensiz bir diyete geçmelidir. Glutenin diğer adı glutendir. Hamurun esnekliğinden sorumlu olan ve pişirme sırasında yükselme hızını ve derecesini doğrudan etkileyen kişidir

Kilo vermek ve ince bir vücuda sahip olmak isteyen kadınlar, çeşitli diyetlere ve beslenme sistemlerine başvururlar. Son zamanlarda en popüler sistem Ekaterina Mirimanova'nın eksi 60 olarak adlandırılan sistemi oldu. Sistem hakkında biraz Ekaterina'nın sistemi bir diyet değil, bir yaşam biçimi, sonsuza dek yeme biçimidir

Muz son derece lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir, ancak birçok kilo verme programı, onu menüden çıkarmanızı veya büyük ölçüde azaltmanızı önerir. Neden? Muz vücudunuz için kötü mü yoksa aşırı kilo üzerindeki etkileri çok mu abartılıyor? bir muzun içinde ne var Ortalama bir orta olgunluk muz, 20-30 gr karbonhidrat, 3 gr lif, günlük C vitamini değerinin %15-17'sini, günlük B6 vitamini değerinin %22'sini, günlük manganez ihtiyacının %16'sını içerir, Potasyum için %12

Pancar, MÖ yüzyıllar boyunca Akdeniz ülkelerinde ve İran'da yetiştirildi. Transkafkasya'da hala vahşi türlerini bulabilirsiniz. Günümüzde pancar en popüler ve talep edilen sebze mahsullerinden biridir. Pancarın faydalı özellikleri Pancar, yüksek kalorili bir sebze mahsulüdür

Sıcak çikolatalı sufle, alışılmadık derecede hassas ve inanılmaz hafif tadıyla sizi memnun edecek. Ailenizi şaşırtın ve bu lezzetli tatlıyı pişirin. Bu gerekli - yumurta akı - 6 adet; - bitter çikolata - 140 gr; - şeker - 0

Çıtır mısır gevreği ve çikolata ile birleştirilen kirazlar, her sabahı güzelleştirecek! Bu gerekli - 1 su bardağı kiraz; - 4 yemek kaşığı rendelenmiş bitter çikolata; - 6 yemek kaşığı. yulaf ezmesi; - 2 yemek kaşığı. Süt

Çiğ patates ve taze domuz pastırmasından yapılan köfteler modern sofralar için oldukça sıra dışı ama kesinlikle denemeye değer. Olağanüstü bir tada sahipler, sulu ve tatmin edici. Daha önce, orta Rusya'nın köylerinde ve köylerinde, her zaman böyle bir dolgulu köfte yapılırdı

Kore kabağı, kelimenin tam anlamıyla yarım saatte hazırlanan sebzeli baharatlı bir mezedir. Bu yemek, ete veya tahıl gevreği ve makarna garnitürüne iyi bir katkı olabilir. Kore kabak yapmak için malzemeler: - orta boy kabak (önemli olan zor olmamasıdır)

Kış için hasat zamanı geldiğinde, birçok ev hanımı, hızla büyüyen kabakları nereye koyacaklarını merak ediyor. "Kore Kabağı" adlı kış için alışılmadık derecede lezzetli bir salata yapmayı deneyin. Bu ev yapımı baharatlı atıştırmalık, mağazadan satın alınan Kore atıştırmalıklarıyla maliyetinin çok altında rekabet edebilir

Vücudunuzun tonunu korumak için güne sağlıklı bir kahvaltıyla başlamanız gerekir, bu da sizi gerekli canlılıkla dolduracak ve size mükemmel bir ruh hali verecektir. Aşağıda, tüm gün boyunca canlılık artışı elde edebileceğiniz bazı basit tarifler bulunmaktadır

Yaz ayları her ev hanımı için kolay bir dönem değildir. Mevsim meyveleri, meyve ve sebzelerden kadınlar, yetersiz kış sofrasını çeşitlendirmek için mümkün olduğunca çok hazırlık, konserve ve turşu hazırlamaya çalışırlar çünkü sebze ve meyveler kışın çok pahalıdır ve hiçbir fayda sağlamazlar

Yaz aylarında, uygun fiyatlı ve lezzetli sebzelerin mevsiminin zirvesinde, hem onlardan hem de kışa hazırlık yapmak istersiniz. Kabak ve dolmalık biber salataları günlük menüyü çeşitlendirebilecek ve bidonları doldurabilecek. Biber ve jambon ile kabak salatası Biber ve jambonlu kabak salatası, mineral ve lif bakımından zengin, hassas bir tada sahiptir

Hassas lor, sağlıklı kahvaltılar için çok yönlü bir malzemedir. Vücut hücreleri için bir enerji kaynağı ve "yapı malzemesi" olan protein içerir. Lorda bulunan kalsiyum kemiklerinizi güçlendirecek ve A vitamini uygun metabolizmayı teşvik edecek ve bağışıklığı destekleyecektir

Beynimiz vücutta birçok işlevi ve işlemi yerine getirir. Diğer tüm organlar gibi, iyileşmesi için doğru beslenmeye ihtiyacı var. Beyin hücrelerinin yapı malzemeleri oksijen ve belirli bir besin grubudur. Beynin uyumlu çalışması için gerekli unsurlar nelerdir?

Doğal yağ yakıcılar kendileri için oldukça iyi konuşur. Bunlar insan vücudundaki aşırı vücut yağıyla savaşabilen ürünlerdir. Bununla birlikte, kesinlikle anında bir etki vermeyeceklerdir, ancak gelecekte önemli faydalar sağlayabilir ve kilo verme sürecini hızlandırabilirler

Bu harika kekleri yapmak için süt veya yumurtaya ihtiyacınız yok. Malzemeler çok basit ve tadı zenginliğiyle dikkat çekiyor. Dene! Belki de bu tarif favorilerinizden biri olacak. Bu gerekli - rendelenmiş havuç - 1 yemek kaşığı

Stokta bir Yunan salatası için malzemeler varsa, dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz! İhtiyacımız var: - bir kavanoz çekirdeksiz yeşil zeytin; - bir kavanoz çekirdeksiz siyah zeytin; - beyaz peynir gibi peynirlerin ambalajlanması (salamurada küp şeklinde daha uygun peynir)

Sebze suyunda Cantharellus cibarius kremalı çorba tarifi öneriyorum. Gerçek reçel! İhtiyacımız var: - taze chanterelles - 800 gram; - 2 büyük soğan; - bir sap pırasa; - 2 orta boy havuç; - 4-5 dal kereviz; - 3 patates yumruları

Tavuklu pilavın hafif bir versiyonunu sunuyorum. Çabuk pişer, yemekten tasarruf etmenizi sağlar. İhtiyacımız var: - haşlanmış tavuk filetosu (yaklaşık 500 gram); - yuvarlak taneli pirinç pişirmek için dört adet 100 gramlık torba

Bu kahvaltı yemeğinin lezzetli tadı ve aroması sizi ve evinizi memnun edecek. İki tüp için ihtiyacımız var: - iki kare ince lavaş parçası; - bir domates; - Rus, Oltermani vb. gibi yaklaşık 80 gram peynir; - baharatlar - hazır "

Genellikle mağazalarda pullu, yüzgeçli ve kemikli özensiz ve çirkin kırmızı balık kesimleri sunulur. Balığı bütün olarak alıp kendiniz kesmek çok daha doğru ve ekonomik olacaktır. Satın alınan balığın kalitesinden ve tazeliğinden emin olduktan sonra işlemeye başlayabiliriz

Herhangi bir gerçek ev hanımı lezzetli pancar çorbası pişirebilir, ancak her kadın bu popüler yemek için hackneyed olmayan başka bir tarife aşina değildir. Yeşil pancar çorbasının ana maddesi kuzukulağıdır. Bu yapraklı sebze, vitamin eksikliklerini gidermeye yardımcı olabilecek C vitamini bakımından zengindir

Konyaklı karides, herkesin hoş bir şekilde şaşırtacağı, hazırlanması kolay, ancak çok lezzetli ve etkili bir yemektir. İhtiyacımız olacak: başsız kaplan karidesleri, yaklaşık 50 gram brendi, krema, seçtiğiniz salata karışımı, kokular, tereyağı

Balık, iyi emilen, vitaminler, mikro elementler ve yağ asitleri açısından zengin, sağlıklı ve besleyici bir üründür. Sağlıklı bir diyet için vazgeçilmez bir üründür. Balık yemekleri hazırlamada başarının anahtarı, hammaddelerin kalitesinde yatmaktadır

Makarna ve peynir, acemi bir aşçının bile yapabileceği en kolay tariflerden biridir. Yemek lezzetli çıkıyor, ama aynı zamanda çok çabuk pişiyor. Bu yemeğin farklı çeşitleri var. Pişirme seçeneklerinden biri de Amerikan usulü makarna ve peynirdir

Evde ekler yapmak için en basit ve en ucuz malzemelere ihtiyacınız var. Ancak choux böreği genellikle başarısız olur, pişirme sırasında çöker ve kekler düz olur. Bunun olmasını önlemek için, hamurun doğru kıvamını elde etmeniz gerekir. Pişirme sırasında oluşan buharın, krema ile doldurmak için gerekli olan bir boşluk oluşturması için yoğun ve güçlü olmalıdır

Çok hızlı bir pasta tarifi, misafirlerin beklenmedik bir şekilde geldiği anda size yardımcı olacaktır. Bu tarif, ucuz ürünlerden oluşur ve her gün yemek pişirmek için uygundur. İhtiyacınız olan yiyecekler her zaman evde, buzdolabında ve raflarda

Çok popüler, delicesine lezzetli ve hatta şık bir ürün patates cipsidir. Birçokları için bu, hazır ve son derece besleyici bir atıştırmalık türüdür. Bu lezzeti kullanmayı seven, bazen de bu lezzetten memnun olan herkes, bunun vücuduna ne kadar zararlı olduğunu anlamalıdır

Karaciğer, hemoglobini artırmaya, görme, böbrek fonksiyonunu, saç, tırnak ve cildi iyileştirmeye yardımcı olan B, C, D, E, K vitaminleri açısından zengin, sağlıklı, düşük kalorili bir yan üründür. Ayrıca karaciğer lezzetli, uygun fiyatlı bir üründür

Kızarmış kabak çok sağlıklı bir yemektir, diyet olarak kabul edilir. Evde hazırlamak çok kolay, malzemeler mevcut ve ucuz. Garnitür olarak veya sarımsak soslu meze olarak servis yapın. Yemek pişirmede her zaman harika kabaklar alacağınız özel teknikler vardır

Domuz etinin yumuşak ve lezzetli olması için pişirmek, nasıl yapılacağını bilirseniz çok kolaydır. En sevdiğiniz yiyeceklerle birlikte uygun şekilde hazırlanmış bir parça, aileniz için hassas bir başyapıt ve doyurucu bir yemektir. Zaman içinde test edilmiş bir tarif, mutfak başarısına giden en kesin yoldur

Köfte çorbası hazırlamak hızlı ve kolaydır. Bu doyurucu ve sağlıklı bir çorbadır. Köfte her türlü etten yapılır. En basit ve en lezzetli tarif, patates ve pilavlı dana etinden. Çorba malzemeleri: - 5 orta boy patates - dana eti 400 gram - 50 gram un - iki yumurta - yarım bardak pirinç - 1 büyük havuç ve 1 soğan - tavuk bulyon küpleri 1 adet - tatmak için tuz - tatmak için öğütülmüş karabiber - bitkisel yağ iki yemek kaşığı - su 2 litre

Makarna ülkemizde uzun zamandır sadece gurmeler tarafından değil, tüm gurmeler tarafından sevilmektedir. Bu yazıda, bu harika ürünü pişirirken dikkat etmeniz gereken tüm ilke ve nüansları oldukça basit ve ayrıntılı bir şekilde anlatacağım. 1

Güzellik ve beslenme - ikisi birbirinden ayrılamaz. İyi ya da kötü hissetmek yediğimiz ürünlerle doğru orantılıdır. Vücudumuzu gerekli besinlerle doyururlar. Niteliksel kompozisyonları ruh halini, canlılığı veya pasifliği etkiler. Lezzetli ve besleyici kuş yumurtaları, market listelerinde haklı olarak üst sıralarda yer alıyor

Nutella çikolatalı fındık kremasını hepimiz duymuşuzdur. Ama bu inceliği evde nasıl hazırlarsınız, böylece daha ucuz ve daha doğal bir tatlı elde edersiniz? Bu yazıda sorunuzun cevabını bulacaksınız, ayrıca nutellalı bir yemek tarifini öğreneceksiniz

Bu pirzolaları pişirmek hiç de zor değil. Çok sağlıklı, sindirilebilir, diyet ve çok lezzetlidirler. Kızartmadan hazırlanırlar. Diğer birçok yemeğin aksine asla sıkılmayın. Biraz zaman kazanmak için önce pirzolaları kendiniz yapmalısınız. Ve benmaride olacakları süre içerisinde sosu ve garnitürünü hazırlayın

Julienne oldukça ünlü bir yemektir. Pişirmesi kolay, çok doyurucu ve lezzetli. Jülyen yapmak için gerekli malzemeleri herhangi bir mağazadan veya süpermarketten satın alabilirsiniz. Tüm sadeliğine rağmen, bu yemek hem aile yemeklerinde hem de gala yemeklerinde sizi memnun edecek

İtalyan mutfağının geleneksel yemeği, çok sayıda hayranı olan risottodur. Bu yemeğin klasik ve en popüler tarifi tavuk ve mantarlı risottodur. İtalyan risottosunun hazırlanmasında özel bir rol, yemeğin temeli olarak kullanılan pirinç türü tarafından oynanır

Yulaf lapası, aktif bir gün için zengin bir enerji kaynağıdır. Katı lifler, vitaminler, kolay sindirilebilir mineraller, kompleks karbonhidratlar, proteinler ve yağlar sayesinde yetişkinler ve özellikle çocuklar için lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltıdır

Altın kumsallarda hemen hemen her yerde satılan baklavayı Kırım'a giden herkes mutlaka denemiştir. Bu tatlıyı beğenmeden edemezsiniz ve kesinlikle tekrar denemek isteyeceksiniz, ancak bunun için tekrar Kırım'a gitmenize gerek yok. Bu gerekli • 3,5 su bardağı buğday unu

Diyetler genellikle bir kişinin zevk ve duygularla dolu lezzetli yiyeceklere olan ihtiyaçlarını dikkate almaz. Diyete ihtiyacı olan insanlar genellikle yemek severdir ve tüm diyetler lezzetli ve hoş olanı yemeyi yasaklar. Bu nedenle, geleneksel katı diyetin sorunu çözemeyeceği sonucu

Balkabaklı tatlı ekmeğin sadece hoş bir rengi ve aroması değil, aynı zamanda harika bir tadı vardır. Ayrıca, böyle bir ekmek yapmak oldukça basittir. Kabak ekmeği sandviç yapmak için harikadır. Bu gerekli • 30 gr tereyağı; • 450 gr balkabağı

Kebabın bu alternatifi oldukça popüler. Şiş kebap durumunda, etle ilgili bir sorun olabilir, eğer sertse, o zaman aşçının hiçbir turşusu veya usta eli onu kurtaramaz. Lula kıymadan yapılır ve her zaman yumuşacık olur ve bu yemek için en pahalı eti almaya gerek yoktur

Pilav gibi lezzetli, doyurucu bir yemek sadece etle değil, tavuk kalbiyle de hazırlanabilir. Hazırlaması zor değildir ve hem öğle hem de akşam yemekleri için uygundur. Bu gerekli • 8 orta boy havuç; • 6 soğan başı; • 300 gr uzun taneli pirinç (yarı haşlanmış almanız gerekir)

Sığır eti ile yapılan sıcak salata şaşırtıcı derecede lezzetli, iştah açıcı ve oldukça besleyicidir. Salata veya ana yemek olarak servis edilebilir. Oldukça basit ve çok uzun değil. Bu gerekli • 200 gr kemiksiz sığır eti; • 200 gr konserve fasulye

Yerli horoz, doğru yaklaşım ve orijinal hazırlık gerektiren kaliteli bir üründür. Bu nedenle, bir horozu elma suyuyla kavurma tarifi burada çok uygun olacaktır. Bu tarifin, karkasın elma-soya sosuyla sık sık serpilmesinden oluşan kendi "

Sıcaklığın başlamasıyla insan vücudu vitamin gerektirir. Bu yüzden sizlere kuzukulağı, kişniş, dereotu ve maydanozlu "Bahar" köftesi tarifi sunuyoruz. Bu köfteler ekşi krema-hardal sosunda pişirilir ve garnitürlü veya garnitürsüz olarak servis edilir

Patates ve mantar dolgulu turta yapmak o kadar zor değil, hem deneyimli bir şef hem de yeni başlayanlar bunu yapabilir. Bu yemeği hazırlamak için pahalı ürünlere ihtiyacınız yok, ancak aynı zamanda inanılmaz lezzetli ve iştah açıcı olacak. Bu gerekli • buğday unu - hamurun alacağı miktar

Zengin istiridye mantarlı en hassas tavşan, pişirmesi uzun zaman alan, ancak aynı zamanda çok çabuk yenen büyülü bir yemektir. Yemeğin öne çıkan özelliği, hem et hem de mantar ile iyi giden baharatlı beyaz şaraptır. Bu gerekli • 0,8 kg tavşan

Etten yapılan "Pizza", yetişkinlerden çok bebek maması için tasarlanmış, oldukça basit ve hazırlanması hızlı bir yemektir. Ancak bu, yetişkinlerin onu yiyemediği anlamına gelmez. Böyle sıra dışı bir pizzanın, yalnızca diyet etine dayandığından, diyet yemekleri kategorisine güvenle atfedilebileceğini unutmayın

Alışılmadık bir sır ve baharatlı patates altında pişmiş aromatik balık (havyar dolgulu) tüm aile için harika bir yemektir. Lezzetli tadı, görünümü ve aroması bir aile tatilini unutulmaz kılacaktır. Bu gerekli Patates için Malzemeler:

Mantar, patates püresi ve ıspanaklı alışılmadık jöleli balık tarifini dikkatinize sunuyoruz. Bu jölenin şenlikli masanın en önemli noktası olacağından emin olmak için acele ediyoruz. Aynı zamanda, böyle bir yemek her şeyden önce parlak görünümü ve ardından orijinal tadıyla ilgilenecektir

Kokulu, yumuşak ve çok zengin bir cheesecake, doyurucu bir kahvaltı, hızlı atıştırmalık veya aile yemeği için taze bir fikirdir. Çok çabuk şekillenir ve pişer, ama aynı zamanda çabuk ve hem sıcak hem de soğuk olarak yenir. Bu gerekli • 200 gr sert peynir

Bazıları Brüksel lahanasının lezzetli bir ürün olmadığını söyleyebilir. Ancak, bunu tartışanlar, büyük olasılıkla, ondan lezzetli yemeklerin nasıl pişirileceğini bilmiyorlar. Aslında, bu tür lahana, özellikle alabalık filetosu gibi beklenmedik bir ürünle birleştirildiğinde lezzetli yemekler yapar

Yaz aylarında zengin bir kabak hasadı toplamayı başardıysanız, bu, sofranızı bu sebzeden çeşitli ve sağlıklı yemekler ile zenginleştirmek için bir fırsattır. Kabak kaynatılabilir, kızartılabilir, haşlanabilir, konserve edilebilir ve hatta krep yapılabilir

Bezelyenin faydalı özelliklerini öğrendikten sonra bu üründen sofralarımızda kalıcı yemekler yaptık. Bezelyenin birçok geleneksel Rus mutfağına dahil edilmesi boşuna değildir. Bu ürün vücut tarafından iyi emilir. Kardiyovasküler sistemin çalışması için faydalıdır - ateroskleroz gelişimini aktif olarak önler

Patateslerden her zaman çok lezzetli ve doyurucu yemekler elde edilir. Sana bir tane daha tarif veriyorum, ama pek olağan değil. Patates krepleri ile ailenizi pişirin ve şaşırtın. Bu inceliği yapmak zor olmayacak. Çabalarınızın ödülü, sevdiklerinizden övgü ve sürpriz olacaktır

Yumuşak ve havadar hamurdan yapılan ev yapımı kreplerden daha lezzetli ne olabilir, özellikle de "fırından yeni çıkmışlarsa". Yoğurma, hemen hemen her buzdolabında bulunabilecek en basit ürünleri gerektirir. Soda krepleri (klasik tarif) Malzemeler:

Daha iyi saç büyümesi için saç folikülünün beslenmesi gerekir. Doğal ürünler kullanılması tavsiye edilir. Bal, saç derisini özenle korur, saç köklerinin zarar görmesini engeller. Vitamin ve mineraller, proteinler açısından zengindir. Sarısı, B12 vitamini, karoten ile zenginleştirilmiş cildi besler

Hindistan cevizi sütü ve vanilya bazlı çilekli irmik tatlısı tüm ev ve misafirleri memnun edecek. Tatlıyı hazırlamak biraz zaman alacaktır. Belirtilen yemek miktarı 4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - irmik - 75 gr; - şeker - 4 yemek kaşığı

Sıcak havalarda vücudun kendini toparlaması için meyveler, meyveler ve sebzeler de dahil olmak üzere hafif ve sağlıklı yiyeceklere ihtiyacı vardır. En çok ağustos ve ekim ayları arasında satın alınan üzüm, yazın en çok tüketilen meyvelerinden biridir

Eski Romalıların günlerinden beri üzüm, tadıyla bilinir ve en sağlıklı meyvelerden biridir. Üzüm kullanımıyla, ampeloterapi adı verilen ayrı bir tıp alanı keşfedildi. Bir zamanlar bu yöntem, bir kişinin hem ruhundaki hem de vücudundaki rahatsızlıkları yenmek için kullanıldı

Erikler lezzetli ve sağlıklı ev yapımı marmelat yapmak için kullanılabilir. Bunu yapmak için sadece olgun erikleri seçip yıkamanız gerekir. Daha sonra posayı tohumlardan ayırın ve uygun şekilde yoğurun. Her bir kilogram erik için 200 gr ince doğranmış olgun elma ve 200 gr su ekleyin

Çok sayıda lezzetli yemek var, ancak haklı olarak en rafine ve sıra dışı olanlar, Philadelphia peyniri ilavesiyle hazırlanan yemekler. Philadelphia peyniri, hassas tadı ve hafif dokusuyla ünlüdür. İlk kez Amerika'da peynir ortaya çıktı, ancak şu anda bu ürün Avrupa ve Asya mutfağında çok popüler

Sosis peyniri, salatalara, soğuk veya sıcak mezelere ve diğer basit ev yapımı yemeklere harika bir ektir. Zengin tadı jambon, mantar, patates, krema, çeşitli otlar ve baharatlarla iyi gider. Ek bir avantaj, sosisli peynir yemeklerini oldukça uygun hale getiren düşük fiyattır

"Rus" belki de en popüler yerli peynirdir, hassas tadı ve yoğun elastik kıvamı ile ayırt edilir. Küçük "gözler" tüm yüzeye eşit olarak dağıtılır, yağ içeriği - en az %50. Yüksek kaliteli Rus peyniri serttir, parçalanmaz, bıçakla iyi kesilir

Tuzlu somon harika bir soğuk mezedir. Üstelik evrenseldir, çünkü en tatlı olanlar dışında hemen hemen tüm alkollü içeceklerle uyumludur. En az bir kez somonu kendiniz tuzlamayı denemelisiniz. Cüzdan için daha ucuz olacak ve balığın kendisi daha sağlıklı olacak

Hint basmati pirinci hassas bir aromaya sahiptir, tane uzun ve incedir. Bu çeşit hasattan sonra en az bir yıl saklanır, taneler iki buçuk kat artarak sertleşir ve pişirme sırasında şeklini kaybetmez. Basmati, Hindistan ve Pakistan arasındaki kuzey Pencap'ta yetişir ve dünyanın en pahalı pirinç çeşitlerinden biridir

Herkes balığın çok fazla vitamin içerdiğini bilir. Ve kural olarak, balık hem yetişkinler hem de çocuklar için iyidir. Ama nedense bütün çocuklar onu sevmiyor. Balık yemeklerinin şüphesiz faydaları konusunda telaşlı olan küçükleri ikna etmek mümkün bir iştir