Popüler tarifler 2024, Mayıs

Ratatouille, Provence otları, zeytinyağı ve sulu domates sosu ile ünlü bir Fransız sebze yemeğidir. Yemeğin tarifi, klasik versiyondan sapmanıza ve çeşitli baharatları, sosları birleştirmenize, ayrıca peynir ve hatta kıyılmış et eklemenize izin verir

Kefir hamurunda pizza havadar, yumuşak ve ağızda eriyen bir kıvama geliyor. Hamurun bileşimi çok fazla bileşen gerektirmez. Kolay, basit ve en önemlisi hazırlaması hızlıdır. Tatmak için herhangi bir dolgu kullanılabilir. Bu gerekli Test için:

Kıbrıs'ın milli gururu Hellim peyniri sadece kendi başına değil salatalarda da iyidir. Ve bu tarif doğrudan bir kanıttır. Bu gerekli 225 gr hellim peyniri; 4 tatlı biber (tercihen çok renkli); Bir demet dereotu; Bir demet maydanoz

Kekik, mozzarella ve güneşte kurutulmuş domatesli kremalı çörekler çok lezzetli, doyurucu, kahvaltı için mükemmel. Bu gerekli - 250 ml krema - 250 gr buğday unu - 30 gr tereyağı - 20 gr esmer şeker - 1 çay kaşığı tuz - 5 gr kabartma tozu - 10 gr kekik - 100 gr güneşte kurutulmuş domates - 150 gr mozzarella Talimatlar Aşama 1 Önce fırını 190C'ye ısıtın

Hem çocuklar hem de yetişkinler için en popüler kahvaltı, saniyeler içinde hazırlanabilen sütlü mısır gevreğidir. Günümüzde mısır gevreklerinden çeşitli meyve ve sebze salataları, tatlılar hazırlanabilir, ayrıca ekmek yapmak için veya sadece ana yemeğe ek olarak harikadırlar

Akşam yemeği için normal pirzola nasıl değiştirilir? Örneğin tavuk fileto ruloları yapabilirsiniz. Ancak bunlar oldukça sıradan rulolar olmayacak. Alışılmadık bir dolguya sahip olacaklar - tavuğa hoş bir tatlı tat verecek kuru erik ile. Bu gerekli - tavuk fileto 300 gr - çiğ füme domuz pastırması 100 gr - süt 150 ml - yuvarlak topuz 1 adet

Kuru erik dolgulu tavuk ruloları, et ve tatlı meyve veya çilek kombinasyonunu sevenler için harika bir seçenektir. Ekşi krema yemeğe enfes bir tat verir ve cevizler kuru erikleri mükemmel şekilde tamamlar. Bu gerekli - tavuk göğsü veya fileto (560 g)

Pek çoğu, kuru erik ve mandalinalı tavuk gibi ilginç ve lezzetli bir kombinasyon denemedi. Bu ürünlerden çok lezzetli bir rulo elde edilir. Çift kazanda veya su banyosunda hazırlanır. Bu gerekli On porsiyon için: - 4 şey. tavuk fileto

Pizza yapmak yaratıcı bir süreçtir. Birçok farklı tarif var ve hemen hemen her şefin bu yemeği hazırlamak için kendi sırları var. Sonuç birçok yönden testin kalitesine bağlıdır, bu nedenle kendi testiniz hakkında şüpheleriniz varsa mağazadan satın alabilirsiniz

Ekşi krema peynir kabuğunun altındaki balık köftesi oldukça basit ve lezzetli bir yemektir. Onları hemen hemen her beyaz balıktan pişirebilirsiniz. Malzemeler: 0,7 kg balık filetosu (beyaz); 1 baş soğan; 2 diş sarımsak; 1 havuç

Bu rulo beyaz buğday unu yemekten kaçınanlar için idealdir. Bu gerekli - 150 gr badem unu; - 120 gr şeker; - oda sıcaklığında 6 yumurta; - 45 gr badem yaprağı; - 300 gr süzme peynir; - 3 yemek kaşığı. Ekşi krema; - çilek

Lor dolgulu bu yeşil rulo hem tatil hem de günlük sofralarda servis edilebilir. Rulo kalorilerde yüksek değildir, doldurmayı güvenle deneyebilirsiniz. Bu gerekli - 1 paket taze ıspanak; - 200 gr süzme peynir; - 50 ml krema

Çok fazla yağlamada bile, pişmiş ürünler bazen dibe yapışır. Bunun tekrar olmasını önlemek için kendi yapışmaz karışımınızı yapabilirsiniz. Tarifi çok basit ve etkisi inanılmaz. Bu gerekli - 1 su bardağı un (çikolata pişirme için herhangi bir un, hatta un ve kakao karışımı bile alabilirsiniz)

Son zamanlarda, kirieshki krutonları sadece ayrı bir meze olarak değil, aynı zamanda çeşitli salataların ana maddesi olarak da kullanılmaktadır. Kirieshki yemeği daha doyurucu hale getirir ve baharatlı bir tat verir. Kirieshki'nin sadece markanın adı olduğunu belirtmekte fayda var, aslında bu kelime mağazada satılan kruton anlamına geliyor

Bazen hem lezzetli hem de sağlıklı kahvaltı için özel bir şeyler pişirmek istersiniz. Sırp krutonları böyle bir yemektir. Pişirme işlemi kısa sürer ve pahalı ürünler gerektirmez. Kahvaltıda kendinizi neyle şımartacağınızı bilmiyorsanız çok basit ve lezzetli bir yemek var

Oruç sırasında, bu tür pirzola yağsız yemekler için idealdir. Pirzola çok lezzetli, anında yenir. Bu tarifi hazırlamak çok basit ve hızlıdır. Bu gerekli - 1 yemek kaşığı. kaba pirinç - 300 gr patates - 100 gr champignon mantarı - 1 orta boy soğan - 1 BİLGİSAYAR

"Smuglyanka" pastası, Çuvaş mutfağının bir yemeğidir. Cheboksary'de bu incelik genellikle tatiller için hazırlanır. Çok hafif, lezzetli ve havadar olduğu ortaya çıkıyor. Kremalı sufleye batırılmış. Bu gerekli - 3 yumurta - 100 gr toz şeker - 75 gr un - 25 gr nişasta - 1 çay kaşığı kabartma tozu - 3 yemek kaşığı

Pasta "Nocturne" uzun zaman önce ortaya çıktı. "En Büyüleyici ve Çekici" adlı bir Sovyet filmi sayesinde popüler olduğunu söyleyebiliriz. Bu narin ve hafif tadı olan yemeği de tatmanızı öneririm! Bu gerekli Test için:

Doğada bir yaz akşamında mangal keyfi yapmak ne güzel! Yeni armut kebabı tarifini deneyin. Et sulu, lezzetli ve aromatiktir. Bu gerekli - ½ kg domuz bonfile - 1 armut - 30 ml ayçiçek yağı - %10 yağ içeren 100 ml krema - 4 çay kaşığı sofra hardalı - 1 çay kaşığı beyaz hardal - 2 limon Talimatlar Aşama 1 Et iyice durulanmalı, daha sonra bir kağıt havluyla kurutulmalı ve eşit parçalara kesilmelidir

Strudli, diğer Avrupa ülkelerinde yaygın olarak kullanılan geleneksel bir Alman yemeğidir. Yemeğin çok büyük bir artısı var: Neredeyse her zaman buzdolabında bulunan ürünlerden pişirebilirsiniz. Yemek pişirmek için gerekli ürünler Strudli hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Etli turta, tüm ev üyelerinizi besleyebileceğiniz doyurucu bir yemektir. Tabii ki, mutfakta hazırlanışı ile uğraşmanız gerekiyor, ancak sonuç sizi tamamen tatmin edecek. İhtiyacımız olan (test için): - un - 220 gram; - margarin, irmik - her biri 60 gram

Etli turta Avustralya'da çok popülerdir; en eski ulusal yemeklerden biridir. Bu yemek, milföy hamuruna sarılıp zarf şeklinde şekillendirilen ve daha sonra fırınlanan kıymadan yapılır. Esas olarak sıcak bir yemek için ana yemek olarak servis edilir

Diyet sırasında tatlılardan tamamen kurtulmak gerekli değildir. Tatlı vitamin açısından zenginse ve aynı zamanda 150 kcal'den fazla içermiyorsa, işleme fazla zarar vermeden yenilebilir. muzlu dondurma Örneğin, lezzetli muzlu dondurma yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanın:

Yetişkinler de lolipopları çocuklar kadar severler, sadece küçüklere iyi örnek olmaları gerekir. Sonuçta, tatlılar zararlıdır, sadece şeker değil, aynı zamanda boyalar, koruyucular, koyulaştırıcılar, kısacası çeşitli kimya içerirler. Ve bu bir denizaşırı lolipop değil de bizim lolipopumuzsa?

Burada verilen ipuçları, şefi yaygın hatalardan kurtararak size çok zaman kazandıracak. Bir profesyonelsiniz veya güzel ve lezzetli yemeklerin tüm püf noktalarını ve inceliklerini yeni yeni anlamaya başlıyorsunuz - önemli değil. Büyük olasılıkla bu makalede kendiniz için yeni bir şey bulacaksınız

Hindiba, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan iki ana türü olan bir bitkidir. Yaygın hindiba olarak da adlandırılan ilki, yaygın olarak doğal bir kahve ikamesi olarak bilinir, kökü çeşitli içeceklerde kullanılır. İkincisi, hindiba salatası, daha çok hindiba olarak adlandırılır, yaprakları birçok yemeğe konur ve ayrıca orijinal ve lezzetli bir garnitür olarak hazırlanır

Yengeç çubuklarından sadece yarım saatte orijinal ve çok doyurucu rulolar yapabilirsiniz. Minimum malzemeye ihtiyacınız var ve sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Aynı zamanda, rulolar sulu ve hoş bir tada sahiptir. Bu gerekli –Yengeç çubukları (2 paket)

Aşama 1 Sarımsakları soyun. Otları çok ince doğrayın. Malzemeleri birleştirin ve sarımsak ve otların aromalarını birleştirmek için havanda biraz ovalayın. Sarımsak karışımını tuzla karıştırın. Adım 2 Gümüş sazanın yüzgeçlerini kesin, kafasını çıkarın

Domuz ekleminden şenlikli bir masa için kokulu ve iştah açıcı bir rulo yapabilirsiniz. Herhangi bir söğüşün yerini alacak ve paradan tasarruf etmenize yardımcı olacaktır, çünkü hazırlanması için sadece domuz mafsalı ve baharatlara ihtiyacınız vardır, dilerseniz elbette dolgu ekleyebilirsiniz

Hem çocuklar hem de yetişkinler bu pirzolalara bayılacak. Geleneksel domuz ve dana köftesinden çok daha yumuşaktırlar. Ve peynir onlara kendi "tadını" ekler. Bu gerekli - 400-500 gr tavuk filetosu; - 100-150 gr peynir (seçeceğiniz çeşitler)

Siz veya aileniz pirzola istiyor musunuz ve buzdolabında et veya balık yok mu? Lahana köftesi yapın! Bu, diğer şeylerin yanı sıra hazırlanması zor olmayan çok sağlıklı ve çok lezzetli bir yemektir. Bu gerekli 1 kg beyaz lahana

Süzme peynirli pizza klasik İtalyan yemeklerine ait olmasa da kendine has ilginç ve iştah açıcı bir tadı var. Pizza için yağlı süzme peynir almak daha iyidir, o zaman dolgu ihale olur ve kuru olmaz. Bu gerekli Test için:

Hindistan cevizli kurabiye sevdiklerinizi çok sevindirecek ve özellikle çocuklar böyle bir lezzete bayılacak. Pişirme 20 dakika sürer. Hindistan cevizli kurabiyeler çok yumuşak ve aromatiktir. Bu gerekli - tereyağı -200 gram - toz şeker - 230 gram - yumurta -2 adet

Ev yapımı balkabağı ve çikolatalı sakızlar düşündüğünüzden çok daha kolay. Bu basit ama lezzetli ikram ile ailenizi memnun edin. Bu gerekli - kabak - 50-100 gr; - süt - 50 ml; - tadımlık şeker; - çikolata - 10 gr; - jelatin - 10 gr

Evcil hayvanlar sizden pirzola pişirmenizi ister. Ancak o kadar yorgunsunuz ki, tava üzerinde duracak ve üzerinde hiçbir şeyin yanmadığından emin olacak gücünüz yok. Fırında pirzola pişirmeye çalışın - lezzetli, hızlı ve hiç de zahmetli değil

Sığır kalbi sakatat kategorisine aittir. Besin değeri açısından etten daha düşük değildir. Ürün neredeyse hiç yağ içermez ve 100 g'lık kalori içeriği sadece 90 Kcal'dir. En lezzetlisi genç hayvanların kalbidir. Rusça bir sığır kalbi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Eski Yunanlılar biberiyeyi tanrıça Venüs'ün bitkisi olarak görüyorlardı. Biberiyenin sonsuz gençliği koruyabileceğine, kötü rüyaları giderebileceğine ve bir insanı mutlu edebileceğine inanıyorlardı. Ve bugün, bu bitkinin yaprakları ve çiçekleri, her türlü etle iyi giden bir baharat olarak yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır

Patatesli pizza, hızlı bir kahvaltı hazırlamak için harika bir çözümdür. Şaşırtıcı ve sıradışı bir yemek, ancak hazırlanması çok kolay. Patates pizzası en basit malzemelerden oluşur. Bu gerekli - patates 4 adet - yumurta 2 adet - soğan 1 adet - ketçap 30 gr - sosis veya sosis 200 gr - yeşillikler - biber - tuz - sebze yağı - sert peynir 100 gr Talimatlar Aşama 1 Patatesleri bir kabukta kaynatın, soğutun, soyun, 3-4 mm kalınlığında d

Pearl arpa, zengin çorbalardan tatlı tahıllara kadar birçok güzel yemeğin temelidir. Besleyici garnitürler arpadan yapılır, tencerelerde pişirilir, et veya sebzelerle karıştırılır. Bu tahıl sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı, besleyici ve düzenli diyetinize dahil edilmeyi hak ediyor

Seyahat etme ve yeni ülkeleri keşfetme fırsatının ortaya çıkmasıyla birlikte "gastronomi turizmi" gibi bir kavram ortaya çıkıyor. Bu, dünyayı dolaşan bir kişinin her türlü fuara, tadımlara ve yemek festivallerine katıldığı bir turizm türüdür

Dışı aromalı pastırmalı, içi peynirli tavuk fileto, tam bir akşam yemeği için mükemmel bir yemek olacaktır. Geceleri fazla yemek tavsiye edilmez, bu nedenle tavuk filetoya herhangi bir garnitür eklememelisiniz. Bu gerekli - 2 tavuk filetosu

Tavuktan oldukça fazla sayıda her çeşit yemek yapılabilir. Sevdiklerinizi sevindirin ve onlara narenciye sosunda tavuk göğsü pişirin. Bu yemek kesinlikle herkesin zevkine uyacak. Bu gerekli - tavuk filetosu - 6 adet; - portakal - 1 adet

Tavuk, kuru üzüm ve kızamıkları tek bir tabakta birleştirmekten korkmayın. Bu tarife göre, tavuk hoş baharatlı bir tada sahip çok sulu çıkıyor. Sıradan fırında pişmiş tavuktan sıkılanlar için harika bir seçenek. Bu gerekli - 3 tavuk göğsü

Lobio, Gürcistan'da çok popüler bir yemektir. Lobio, hem fasulyenin adını hem de onunla hazırlanan yemekleri ifade eder. Lobinin hazırlanmasında, herhangi bir (beyaz veya renkli) ve yeşil fasulye kullanabilirsiniz. Yeşil Fasulye Lobi İhtiyacın olacak:

Lobio, birçok çeşidi olan geleneksel bir Gürcü pişmiş fasulye yemeğidir. Beyaz veya kırmızı fasulye pişirebilir, ezerek macun haline getirebilir veya fasulyelerin bozulmadan kalması için pişirebilirsiniz. Ve elbette, baharatları çeşitlendirin, bu besleyici yemeğin giderek daha fazla yeni lezzetini elde edin

Gürcüce'den çeviride "Lobio" fasulye anlamına gelir. Bu popüler bir Kafkas yemeğidir. Geleneksel olarak, çeşitli malzemeler ve baharatların eklenmesiyle kırmızı, beyaz veya yeşil fasulyeden yapılır. Modern yemek pişirmede, bu doyurucu yemek için klasik Gürcü lobisinden uzak, ancak daha az lezzetli ve baharatlı olmayan birçok tarif var

Lobio, Gürcü mutfağının bir yemeğidir. Yeşil fasulyeden hazırlanır. Size köy tarzında bir lobio tarifi sunuyoruz - bol sebze ve otlar ile. Bu yemek öğle ve akşam yemeği olarak servis edilebilir. Bu gerekli İki porsiyon için:

Sığır salatası, şenlikli bir masa ve aile yemeği için mükemmel bir seçenektir. Et yemekleri iyi doyurulur ve şık görünür. Ana şey, kanıtlanmış salata tariflerini bilmek, o zaman tadı hayal kırıklığına uğratmayacak. Dana ve fasulyeli salata tarifi 1 numara Yemek hazırlamak için çok zaman harcamadan lezzetli bir dana eti salatası hazırlamak istiyorsanız aşağıdaki tarife bir göz atın

Pirinç, ağız sulandıran salataların mükemmel bir eşlikçisidir. Klasik malzemelerle iyi gider - sebzeler, et, kümes hayvanları, deniz ürünlerinin yanı sıra fındık, peynir ve otlar. Bu salatalar için sos olarak zeytinyağı, soya sosu veya hindistancevizi sütü kullanabilirsiniz

Calzone (İtalyan Calzone'dan), güney İtalya'nın Salento kasabasından kapalı bir pizza şeklidir. Geleneksel olarak calzone, dışarıda odun ateşinde pişirilen bir fırında pişirilir. Bununla birlikte, bazı hostesler yavaş bir ocakta bir calzone pişirmeyi düşünmüşlerdir

Lor pudingi hassas ve çok havadar bir tatlıdır. Tarifi bize uzak İngiltere'den geldi ve sonsuza dek mutfağımıza "yerleşti". Puding tarifi son derece basittir ve un ilavesi gerektirmez, bu da onu diyet yapanlar için uygun hale getirir

Turtalar sulu bir dolguya ve havadar bir kabuğa sahiptir. Tamamen soğumaya zamanları olmadığından anında plakadan kaybolurlar. Bu gerekli Test için: - su - 3 bardak; - bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı; - toz şeker - 1 çay kaşığı

Domates ve Peynirli Börek, ekşi krema veya sos ile ana yemek olarak da servis edilebilen lezzetli bir mısır unu böreğidir. Pastanın daha güzel görünmesi için farklı renklerde domatesler kullanabilirsiniz. Bu gerekli - 2 domates

Ne ile sadece turtalar pişirilir. Bazıları et doldurmayı tercih eder, diğerleri tatlı (reçel veya reçel) ve yine diğerleri lahana veya yumurta ile pişirilir. Peynirli börek yapmayı denemenizi öneririm. Bu gerekli Un - 3 su bardağı tuz - yarım çay kaşığı, bitkisel yağ - yarım bardak, bir yumurta, bir yumurta sarısı, sirke (yüzde dokuz) - 1 çay kaşığı, su - 100 ml, kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Beslenme uzmanları, sabahları bir kişinin hatasız kahvaltı yapması gerektiğini söylüyor. İlk öğün vücuda tüm gün boyunca tam enerji ve güç sağlar. Aynı zamanda bu ilk öğünün tamamlanmış olması çok önemlidir ve bir fincan kahve ya da siyah çayın yanında bir sandviç sağlıklı kahvaltılar olarak sınıflandırılamaz

Diabetes mellituslu hastalar için diyet arzu edilmez, ancak canlılığı sürdürmek için bir ön koşuldur. Bu nedenle, bu diyetin nüanslarını bilmek çok önemlidir. Bu diyet, şekerin kana emilme hızını düzenlemeye yardımcı olmayı amaçlamaktadır. Karbonhidrat sayısı mümkün olan her şekilde sınırlandırılmalı ve optimal sayıları hesaplanmalıdır

Yürüme mesafesindeki dükkanlarda, büfelerde, süpermarketlerde ve hipermarketlerde çok çeşitli tatlılar bulunmaktadır. Ve aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var gibi görünüyor, ancak geniş ürün yelpazesi seçimi daha da zorlaştırıyor. Söylemeye gerek yok, tüm üreticiler tüketicilerin sağlığını düşünmüyor ve tüm tatlıların bileşimini okuyamazsınız

Dakikalar içinde hazırlanan doyurucu bir yemek. Ve diyet yapanlar için / derisiz yağsız et kullanabilirsiniz, o zaman yağ miktarı azalır ve protein seviyesi aynı kalır. Bu gerekli - 500 gr patates; - 400 gr tavuk göğsü filetosu

Patates kabuğunda pişmiş tavuk, günlük ve tatil menünüzü mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Otlar ve sarımsak ile birleştirilen hassas tavuk göğsü hoş bir tada sahiptir ve oldukça suludur. Aynı zamanda, malzemeleri kendi takdirinize göre değiştirerek benzersiz bir tarif oluşturabilirsiniz

Birçok insan çayı lezzetli ve tatlı bir şeyle içmeyi sever. Ancak herkes fırında tatlı pişirmekle uğraşmayı sevmez ve bazılarının hiç fırını yoktur veya çalışmıyor. Bu durumdan bir çıkış yolu var. Bu gerekli acı çikolata - 200 gr

Yer mantarlarının bitter çikolatadan yapıldığı gerçeğine herkes alışmıştır. İşte beyaz çikolatalı trüf mantarı tarifi. Bu narin ev yapımı çikolataları yapmayı mutlaka deneyin! Bu gerekli - krema %20 - 300 ml; - beyaz çikolata - 500 gr

Sıradan mayonezli salatalardan sıkıldığınızda, konserve ton balığı ile hafif ve doyurucu bir salata ile her zamanki menünüzü çeşitlendirebilirsiniz. Böyle bir yemek, sağlıklı bir akşam yemeği olarak da mükemmeldir, çünkü bu salatanın bir parçası olan bıldırcın yumurtası birçok vitamin ve mineral içerir

Lezzetli ev yapımı avokado ve limonlu dondurma yapmak çok kolay! Sadece altı malzemeye ihtiyacın var, ama ne güzel! Bu arada, bu tarif için çok olgun bir avokado almak daha iyidir, sonunda bir karıştırıcıya yerleştirilmelidir, sonra narenciye suyu kararmasına izin vermez

Bugün çiğ gıda diyeti oldukça yeni bir yemek tarzıdır, modanın zirvesindedir. Çiğ gıda uzmanları arasına katılmak için ne gerekiyor? Yeni bir yaşam biçimine geçiş nasıl olmalıdır? Talimatlar Aşama 1 Çiğ gıda diyeti bir diyetten çok bir zihniyet, bir yaşam biçimidir

Bu makale, her zaman mükemmel durumda kalmak için en sağlıklı beş gıdayı tartışıyor! Hiçbir ekstra ücret ödemeden bu tür yiyecekler vücuda muazzam faydalar sağlayacak ve sağlıklı beslenme yolunda güçlü bir temel oluşturacaktır. Yulaf ezmesi Tüm tahıllar arasında, özelliklerinde en faydalı olanı budur

Yemek çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, ürün seti pahalı değildir ve sonuç tüm beklentileri aşmaktadır. Bu gerekli su - 150 ml un - 2, 25 bardak süt - 700 - 900 ml şeker - 50 - 70 gr tarçın - 0,5 çay kaşığı anason - 0,5 çay kaşığı karanfil, kakule - her biri 0

Pelamusha, birçok Arap ülkesinde de hazırlanan bir Gürcü tatlı yemeğidir. Klasik pelamushi kırmızı üzüm suyundan yapılır ve beyaz meyve suyu gelinin saflığının bir sembolü olarak düğün ziyafetlerinde kullanılır. Kara üzüm suyundan bir tatlı yapacağız, rengi inanılmaz olacak

Tatlı "Turban Imam", hindistancevizi gevreği ve süt kreması içeren bir çikolatalı kekdir. Tatlı çok yumuşak, havadar ve lezzetli çıkıyor. Bu gerekli - 5 yumurta - 1,5 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı un - 1, 5 Sanat

Yılbaşı gecesini unutulmaz kılmak ve uzun zamandır beklenen misafirler ikramlarınızla hoş bir şekilde şaşırdılar, hazırlanan yemekleri özel bir şekilde dekore edin ve onlara lezzet katın. Yemeğinizi zamanınıza, yeteneklerinize, arzularınıza ve hayal gücünüze bağlı olarak dekore edebilirsiniz

Ünlü İtalyan yemeği birçok Rus tarafından seviliyor. Ve lazanyayı denemek için lüks bir restorana gitmenize gerek yok. Evde yapmak için oldukça yeteneklisin. O kadar çok lazanya tarifi var ki, birçok seçeneği denedikten sonra kendi imza tarifinizi oluşturabilirsiniz - ve tam istediğiniz gibi gerçek bir lazanya olacak

Pirzola, hemen hemen her Rus ailesinde en sevilen yemeklerden biridir. Bu yemeği hazırlarken her ev hanımının kendi sırları vardır ve birçok pirzola tarifi vardır. Hem kıyma hem de sebzeden hazırlanabilirler. Pozharskie pirzola tavuk etinden yapılır

Pozharskie pirzola, bir parti veya şenlikli bir akşam yemeği için mükemmel olan Rus ulusal mutfağının özgün bir yemeğidir. Köfteler yumuşak tavuk filetosundan yapılır ve kırmızımsı ve hoş kokulu olur. Pozharsky pirzolalarının ilginç bir menşe tarihi vardır ve Moskova'dan Petersburg'a Torzhok'a giden bir meyhanenin sahibi olan Daria Pozharskaya'nın adıyla ilişkilidir

Ev yapımı unlu mamüller evde rahatlık yaratır ve hostes için onur verir. Farklı ülkelerin mutfak sanatlarında, özel günler için gösterişli kekler ve günlük sofralar için daha mütevazı kekler için birçok tarif var, bu nedenle zevkinize göre bir incelik seçmek zor değil

Balık kraliyet, doyurucu ve lezzetli bir şenlikli yemektir. İlk bakışta, böyle bir yemek hazırlamak çok zordur, ancak yemek tarifine ve tutarlılığa sıkı sıkıya bağlı kalmak, balığın yumuşak ve sulu olmasına yardımcı olacaktır. Gerekli ürünlerin listesi Balıkları asilce pişirmek için aşağıdaki malzemeleri alın:

Kraliyet balığı, şenlikli bir masa için harika bir yemektir. Bu balık, misafirlerinizi çıldırtır ve kimseyi kayıtsız bırakmaz. Belirtilen ürün miktarı, yemeğin 6-10 porsiyonu için hesaplanır. Bu gerekli - 2,5 kg balık; - 600 gr mantar

Süzme peynir, insan sağlığı için değerli olan bir diyet ürünüdür. Sadece sevecen hosteslerin onunla ilgisi yok - turtalar ve çörekler, köfte ve krepler. Hatta bazıları süzme peynirden ev yapımı dondurma yapmayı bile başarır. Neyse ki, onun tarifi oldukça basit

Evde çikolata yapmak kolaydır. Ev yapımı ikram renk, tat veya diğer yapay katkı maddeleri içermez, yani vücuda zarar vermez. Bu gerekli - 50 gr tereyağı; - 8 yemek kaşığı. toz şeker; - 5 yemek kaşığı. Süt; - 5 yemek kaşığı

Ben bu salataya "Kapıdaki Misafir" diyorum: Gerekirse, arkadaşlarıma veya aileme bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı salatayı çabucak ısmarlayabilmem için buzdolabında her zaman bir dizi gıda maddesi bulundururum. Tarifi yazmanızı öneririm

Bu kek tarifini bir arkadaşım anlattı. Bizi ziyarete geldiğinde sık sık pişirirdi. Çok lezzetli. Tarifi yazdım ve şimdi zevkle kendim pişiriyorum. Konuklara masaya hizmet etmekten utanmayın. Bu gerekli - margarin - 250 gr, - un - 4, 5 su bardağı, - kefir (ekşi) - 0,5 l, - soda -1 çay kaşığı

Napoliten bezelye, balık veya et için inanılmaz lezzetli, sağlıklı ve hafif bir garnitür. Yemek pişirmek hızlı, masada güzel ve sıradışı görünüyor. Bu hassas yemeği deneyin, menünüze parlak bir katkı olacak. Bu gerekli 1 kg bezelye (taze veya dondurulmuş)

Neopalitan makarnanın veya daha doğrusu Napoliten spagettinin en ünlü tarifinin Napoli ile hiçbir ilgisi yok. Amerikan askerlerine hizmet eden bir şef tarafından Yokagama'da icat edildi. Bu yemek, mutfakta kalan spagetti ve domates sosunun yanı sıra biraz jambon, sebze ve mantar içerir

Patlıcan dolması lezzetli ve ilginç bir yemektir. Meze çok sıradışı olduğu ortaya çıkıyor. Kuruyemiş ve otlar ile doldurulmuş bu tür patlıcanları hazırlamak zor değildir. Malzemeler: tavuk suyu - yarım bardak; Patlıcan (küçük) - 4 adet

Yeşil rulolar, Japon mutfağının en sıra dışı yemeklerinden biridir. Bu rulolar, hazırlanmaları için kullanılan havyar nedeniyle adını aldı. 3 çeşit uçan balık yumurtası vardır - siyah, kırmızı ve yeşil. Bu havyarın rengi, belirli bir gölge elde etmek için ona eklenen bileşenlere bağlıdır

Portakal turşusunda ızgara etler harika bir açık hava yemeğidir. Portakal turşusu ete inanılmaz bir lezzet ve aroma verecektir. Belirtilen yemek miktarı 3-4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - kemiklerde domuz eti (sırt) - 500 g

Domuz pirzolası için fileto kullanmak daha iyidir. Et seçerken, çevresinde en az 0,5 cm kalınlığında bir yağ tabakası olduğundan emin olun, sonuçta, beldeki et oldukça yağsızdır, bu nedenle böyle bir yağ tabakası pirzolalara daha fazla sululık katar

Et ve balık, klasik tariflerde nadiren bulunan ilginç bir kombinasyondur. Bununla birlikte, balığın oldukça güçlü bir özel tada sahip olan koyun eti ile karıştırılması gerekiyorsa bile oldukça başarılı olabilir. Bu gerekli Kuzu bacağı

Pancar çok faydalı bir kök sebzedir, vitamin ve mineraller içerir. Yemeklerde aktif kullanımı C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Birçok sebze ve meyvenin aksine işlenmiş pancardan yapılan yemekler tüm faydalı özelliklerini korur

Bugün yüksek kaliteli yer mantarı satın almak zor, çünkü üreticiler doğal ve pahalı malzemeleri daha ucuz olanlarla değiştirmeye çalışıyorlar, bu yüzden muhtemelen kendi yer mantarınızı yapmalısınız. Evde çikolatalı yer mantarı yapmak için ihtiyacınız olacak:

Kaliningrad usulü balık çok lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir. Bu incelik kesinlikle herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir. Bu gerekli - 3 parça morina filetosu veya bir bütün balık; - 2 soğan; - Buğday unu

Samsa, toprak fırında pişirilen bir doğu yemeğidir. Tabii ki, evde samsa pişirmek sadece fırında mümkündür. Bununla birlikte, tüm nüansları gözlemlerseniz, pişirme daha da kötü olmaz. Talimatlar Hamuru yoğurun ve serin bir yerde 10-15 dakika soğumaya bırakın

Samsa, her durum için hazırlanabilen küçük üçgen köftelerdir. Bu pişirme için puf böreği kullanılır (satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz) ve dolgu tadına göre seçilir. Bu tarif, kıyma ile samsa yapma sürecini açıklar. Çok lezzetli oluyor, deneyin

Şeftali sadece güzel ve lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir meyvedir. Birçok vitamin ve besin içerir. Geldiği Çin'de ona "gençlik iksiri" deniyordu. Şeftali cildi gençleştirme özelliğine sahiptir, kırık uçları normalleştirir ve yağları parçalayarak kilo vermeye yardımcı olur

Sıcak iklime sahip ülkelerde domates balık çorbası özellikle popülerdir çünkü domates ve balık gibi malzemeleri birleştirir. Domatesli balık çorbası, hem deniz hem de her türlü tatlı su balığından yapılabilir. Turna levrek diyet domates balık çorbası İhtiyacın olacak:

Bu, mantarların belirli bir özel tat verdiği yağsız bir hodgepodge. Etten daha iyi çıkıyor. Kuru mantarlar taze olanlarla çok iyi gider. Bu gerekli - 300 gr petrol; - 220 gr konserve mantar; - 3 saat suya batırılmış 20 gr kuru mantar

Mantar mevsiminin ortasında, doğanın bu marine edilmiş ve tuzlu hediyeleri ile kavanozları kışa hazırlamak için acele etmeniz gerekiyor. Ve raflar benzer ürünlerle dolu olsa da, kendi ellerinizle topladığınız mantarlar her zaman daha lezzetli olacaktır

Mantar ve patlıcan jülyen gibi çok lezzetli, aromatik bir vejetaryen yemek, et yiyenleri bile memnun edecektir. Kremalı mantar ve patlıcan dilimlerine kimse karşı koyamaz. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 250 gr petrol; - 1 bardak krema

Domates ve patlıcan iyi bir kombinasyon. Mantar ilavesiyle sadece çok orijinal değil, aynı zamanda lezzetli bir yemek elde edeceksiniz. Listelenen malzemeler 6-8 porsiyon yapacaktır. Bu gerekli - Patlıcan, 500 gr; - Domates, 250 gr

Patlıcan yemekleri bugün çok popüler. Patlıcan sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır, çünkü su metabolizmasını normalleştirmeye yardımcı olan potasyum ile C ve D vitaminlerini içerir. Patlıcan yemek kolesterolü düşürür. Patlıcan, hastalıklarımızın düşmanı ve aşçının sadık dostudur

GDO, son yılların en popüler ve anlaşılmaz "korku hikayesi" olarak adlandırılan boşuna değil. TV ekranından bazı bilim adamları, genetiği değiştirilmiş gıdaların bir tür tedavi edilemez hastalığa neden olabileceğini iddia ederken, diğerleri bunu tamamen inkar ediyor

GDO ürünleri ilk kez XX yüzyılın 70'lerinde ortaya çıktı. O zaman bilim adamları, yabancı genleri vücudun DNA'sına sokmak için bir teknik geliştirdiler. O zamandan beri, genetik mühendisliği ürünlerinin insan vücudu için tehlikeli olup olmadığı konusunda bir tartışma var

Balık turtası popüler bir ev yapımı pastadır. Ancak yeni bir malzeme ekleyerek her yemeğe bir bükülme ekleyebilirsiniz. Örneğin, balıkları mantarlarla birleştirerek. Sonuç, orijinal tadı ve aromasıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu gerekli - mayalı hamur 1 kg - hake fileto 800 gr - soğan 2-3 kafa - havuç 1 adet

Bu gür ve inanılmaz lezzetli pasta, çıtır kenarları ve aromatik dolgusu ile herkesi etkileyecek. Mantarlı turta çok çabuk hazırlanır, çünkü hamurun demlenmesi için yaşlanmaya gerek yoktur. Bu gerekli - 400 gr ekşi krema; - 1 çay kaşığı Sahra

Meze bir zamanlar Fransız şefler tarafından icat edildi ve şimdi bu yemek tüm dünyada çok popüler. Atıştırmalıklar farklıdır. Ana yemekten önce tek başına hafif bir yemek veya iştah açıcı bir iştah olarak hizmet edebilirler. Atıştırmalık ayrıca alkollü içeceklere iyi bir katkı sağlar

Quiche Lauren, Almanya ve Fransa sınırında bulunan bir bölge olan Lorraine'de icat edilmiş bir açık pastadır. Pasta, meze olarak veya sebze salatası eşliğinde ana yemek olarak servis edilebilir. Bu gerekli Yaklaşık 20 santimetre çapında bir kalıp için malzemeler:

Pearl arpa sadece şaşırtıcı derecede sağlıklı değil, aynı zamanda nasıl doğru şekilde pişirileceğini biliyorsanız lezzetlidir. Bu gerekli - inci arpa - 180 gr; - zeytin - 100 gr; - havuç - 1 adet; - kereviz - 1 sap; - kırmızı dolmalık biber - 1 adet

Lezzetli ve sağlıklı bir şeyler pişirmek ve aynı zamanda minimum zaman harcamak her ev hanımının hayalidir. Hazırlanışı bu kriterlere uyan gastronomik salata çeşitleri şaşırtıcıdır ve bazen bir yemek seçeneği seçimi, hazırlığın kendisinden çok daha uzun sürer

Izgarada sadece bütün sebzeleri pişirmek veya parçalar halinde kızartmak değil, aynı zamanda et için harika bir meze veya garnitür haline gelebilecek tam teşekküllü bir yemek hazırlamak da mümkündür. Malzemeler 2 orta boy patlıcan

Kızarmış peynir uzun zamandır Avrupa'da favori bir lezzet haline geldi ve burada atıştırmalık olarak sadece ara sıra ortaya çıkıyor. Ve boşuna! Doyurucu ve aynı zamanda çok lezzetli bir meze, sebze ve meyve tabaklarıyla, çeşitli soslarla iyi gider

Lezzetli küçük sardalya balıkları, yumurta ve un içinde ekmek ve yağda sote edildiğinde gevrek ve lezzetlidir. İtalya'da bu balık pişirme yöntemine "iç mekan" denir ve kelimenin tam anlamıyla yaldızlı olarak çevrilir. Pişirdiğimiz balığın derisi gerçekten altın rengine dönecek ve sardalyaların kendisi mükemmel bir tada sahip olacak

Forshmak, alkollü içecekler için atıştırmalık olarak şenlikli masanıza uygundur ve tüm konukları memnun edecektir. Ringa balığı meze hazırlamak uzun sürmez, ancak çok lezzetli ve doyurucu olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 5-10 gr hardal - 50-60 gr soğan - 3 katı haşlanmış yumurta - 10-15 ml bitkisel yağ - 230-240 gr patates - 5-10 ml sirke - 2 elma - 2 yenibahar bezelye - 300-400 gr hafif tuzlu ringa balığı filetosu - 3 tane karabiber - 24

Forshmak bir ringa balığı yemeğidir. Başlangıçta Doğu Prusya'da hazırlanmış olmasına rağmen, uzun zamandır bir Yahudi ulusal yemeği olarak kabul edildi. Ana yemekten önce meze olarak servis edilir. Bu gerekli Tuzlu ringa balığı filetosu - 0,5 kg, Tavuk yumurtası - 3 adet, Yeşil elma - 1 adet, soğan - 1 adet, Ekmek, premium - 3 dilim, Rafine edilmemiş bitkisel yağ - 50 gr, Yeşiller - birkaç dal

"Forshmak" yemeğinin ilk sözleri 18. yüzyılda ortaya çıktı, ancak 15. yüzyılda Hollanda'da ringa balığı turşusu yapmayı öğrendiklerinden çok daha erken pişirmeye başladıkları varsayımı var. "Forshmak" adı genellikle baharatlar da dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle ezme şeklinde yapılmış doğranmış ringa balığı anlamına gelir

Salata için tavuğun daha az yağlı kısmı kullanılır, yani. meme. Göğsün hazırlanmasına özel dikkat gösterilmelidir, aksi takdirde kurutabilirsiniz, ardından salata kuru olur ve lezzetli olmaz. Tavuk salatası şenlikli bir masa için mükemmeldir ve konukları kesinlikle aç bırakmaz, çünkü tavuk çok tatmin edici bir malzemedir

Birçoğumuz pizzayı severiz çünkü bu hem tek başına atıştırmak için hem de büyük bir şirket için uygun olan lezzetli bir yemektir. Gerçek pizza emek ister, ancak gerçek pizzaya çok benzeyen eşit derecede lezzetli bir yemeği hızlı bir şekilde yapabilirsiniz

Hepimiz lahana rulolarının etli olması gerektiğine alışkınız. Ama onları balıkla pişirirseniz, aynı şekilde ortaya çıkacaktır. Yapmaya çalışmanızı önerdiğim şey tam olarak bu. Sizi temin ederim ki pişman olmayacaksınız. Bu gerekli - lahana - 1 baş lahana

Küçük, yağlı sardalyalar, ucuz bir yararlı omega-3 asitlerinin yanı sıra kalsiyum, selenyum, D vitamini ve fosfor kaynağıdır. Uygun fiyatlı ve hazırlanması kolaydır. Taze, donmuş veya konserve sardalye, sıcak, aromalı çorba da dahil olmak üzere çok çeşitli yemekler yapmak için kullanılabilir

Deniz ürünleri çorbaları bugün çok alakalı, sağlıklı ve hazırlaması kolay. Kalamar çorbası kalorisi düşüktür. Bu gerekli - 2 litre su; - 3 karkas kalamar; - 1 büyük soğan; - 4 orta boy patates; - 2 diş sarımsak; -1 dolmalık biber

Patatesli ve lahanalı köfte doyurucu ve lezzetli, gerçekten Ukraynalı bir yemek. Köfte yapmak için birçok seçenek var: süzme peynirli, kirazlı …, ancak patates ve lahanalı köfteler, ucuz ve uygun fiyatlı ürünler nedeniyle en popülerler arasında

Sıcak ve sıcak kokulu köfte, soğuk kış akşamlarında ve yaz aylarında verandada iyidir. Aile üyelerinizi mantarlı ve lahanalı köfte pişirmeye dahil edin. Aile ile rahat sohbetler sırasında, akşam yemeği hızlı ve gizlice yapılır. Bu gerekli Test için 3 su bardağı un

Samsa, uzun bir geçmişi olan ve tarifi orijinal haliyle koruyan geleneksel bir Özbek yemeği olarak kabul edilir. Samsa, sululuğu, hazırlama kolaylığı ve aromatik kokusu nedeniyle Rus gurmeler tarafından takdir edildi. Bu gerekli –Un (950 gr)

Romantikler taze sütün cazibesini ne kadar tanımlasalar da, pastörize sütün "çiğ", taze süte göre birçok avantajı olduğuna inanılıyor. Bunun birkaç nedeni var. Pastörizasyon sırasında süt bir saat boyunca 60-80 santigrat dereceye kadar ısıtılır

Lezzetli kek. Şenlikli masanızı süsleyecek. Gerçek bir şaheser elde etmek için üzerinde çalışmaya değer. Bu gerekli Bisküvi için: - 1 yemek kaşığı. un; - 4-5 yumurta; - 1 yemek kaşığı. Sahra; - 2 yemek kaşığı. ben. kakao

Doyurucu, lezzetli ve aromatik güveç, sevdiklerinizi memnun edecek. Hazırlanın - pişman olmayacaksınız. Bu gerekli - domuz bonfile - 400 gr; - bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı; - tuz; - öğütülmüş karabiber; - Bulgar biberi - 3 adet

Gofret ruloları yapmak oldukça basittir. Tek ihtiyacınız olan 15 dakikalık zamanınız ve lezzetli bir tatlı yapma arzusu. Bir waffle rulo tarifi için, bir fırın waffle demirine sahip olmak zorunludur. Çubuk hamura nişasta ekleyebilirsiniz. Onun sayesinde gofret ruloları daha yumuşak ve ufalanır hale gelir

Farfl, esasen makarna olmak üzere çorbalar ve et suları için dolgu maddesi olan bir Yahudi yemeğidir. Ukrayna karmaşasına çok benziyor. Farfl hem un hem de irmikten yapılabilir. Bu gerekli - un - 200 gr; - yumurta - 2 adet

Kendi ellerinizle cennetsel bir zevk yaratabilirsiniz! Rafaello adında bir çilekli tatlı yapmanızı öneririm. Bu gerekli - çilek - 200 gr; - yumurta - 1 adet; - şeker - 5 yemek kaşığı; - tereyağı - 30 gr; - süzme peynir - 250 gr

Ayvalı tavuk çok sulu çıkıyor ve safran ve zencefil sayesinde unutulmaz bir aroma iştahı uyandırıyor. Piquancy için biraz kırmızı biber ekleyebilirsiniz. Yemek için olgun ayva meyveleri gereklidir. Bu gerekli Sekiz porsiyon için:

En basit kahvaltı yemeği omlettir. Ancak alışılmadık ve inanılmaz derecede lezzetli olabilir. Ve bunun için sadece tavuk ve mantar gibi ek malzemelere ihtiyacınız var. Böyle doyurucu bir kahvaltı sabahları ekstra güç verecektir. Bu gerekli - yumurta 5 adet

Balık güveci sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Airfryer'da pişirilen lezzetli ve aromatik bir yemek, sıkılmış kızarmış balıkların yerini alacak harika bir alternatif olacaktır. Bu gerekli - 500 gr hake filetosu; - 300 gr taze mantar

Bir tatil yaklaşıyor ve şenlik masasına ne koyacağınızı bilmiyor musunuz? Mantarlı ve peynirli bir kabak rulosu yapın. Bu gerekli -küçük kabak, - iki sıcak yumurta, - un - 95 gram, - kabartma tozu - 1 çay kaşığı, -sert peynir - 100 gram, - petrol - 10 adet, -bir soğan, -yağlı krema - 25 gram, - tereyağı - 20 gram, - sarımsaklı mayonez - 2 yemek kaşığı, - tatmak için biraz tuz ve karabiber

Tadı orijinal olan böyle bir salata, imza yemeğiniz olabilir. Hafifliği ve hoş aroması ile ayırt edilir, beyaz köpüklü şarapla iyi gider ve en şenlikli etkinlikler için uygundur. Bu gerekli - 300 gr porcini mantarı; - 1 yemek kaşığı

Besin ve protein içeriği açısından hassas ve besleyici sebze püresi çorbası, et yemeklerinin tam yerini alabilir. Malzemeler: Taze petrol - 250 gr; taze kabak - 150 gr; havuç - 2 adet; Patates - 3 yumru; soğan - 3 kafa

Kabak ve petrol havyarı hem sıcak hem de soğuk iyidir. Sterilize kavanozlara koyarak kışa hazırlayabilirsiniz. Tüm malzemelerin elinizin altında olduğu yaz için evrensel bir tarif uygundur ve Lent sırasında sizi zengin sebze ve ot aroması ile memnun edecektir

Mevsim sebzeleri birçok lezzetli yemek yapmak için kullanılabilir. Bunlardan biri de kabak püresi çorbası. Çocuklar ve yetişkinler için lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Yemek yapmayı deneyin - çok basit. Bu gerekli - 500 ml tavuk suyu, - 500 gr kabak, - 1 havuç, - 1 sap kereviz, - 1 domates, - 1 diş sarımsak, - 2 yemek kaşığı tereyağı, - isteğe göre kimyon tohumu, - tatmak için öğütülmüş karabiber, - tatmak için tuz

Sebzeler genellikle yemeğe hafif bir ekşilik katan domates sosuyla pişirilir. Ancak karakteristik tatlı-baharatlı tadı seviyorsanız, domates salçası veya meyve suyu için ketçap kullanın. Yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olmasını sağlamak için, sebzeler neredeyse hazır olduğunda, son anda sosu ekleyin

Bugün ürünleri faydalı ve zararlı, uyumlu ve uyumsuz, diyet ve öyle değil olarak bölmek moda. Dün sebze yemek doğruydu, bugün onlar da farklı gruplara ayrılıyor. Örneğin, nişastalı olmayan sebzelerle neler pişirebileceğinizi öğrenin. Nişasta bakımından zengin olan muadillerinden farklı olarak, tüm yiyeceklerle mükemmel bir şekilde birleştiğine ve vücut tarafından daha iyi sindirildiğine inanılmaktadır

Patlıcan sote "Parmaklarını yala", tadı ve aromasıyla sadece kış için değil, aynı zamanda sadece akşam yemeği için de hazırlanabilen harika bir yemektir. Her durumda, çok sofistike olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - Orta boy patlıcan - 4 adet

Acıka, Doğu halklarından Avrupa mutfağına gelen çok popüler bir yemektir. Sıcak atıştırmalıkların çok değerli olduğu, her türlü baharat ve baharatla cömertçe tatlandırıldığı oryantal mutfağında. Çok sayıda Acıka tarifi var ve her biri kendi yolunda iyi

Salatanın orijinal adı kendisi için konuşur. Kışın hane halkı bu salatayı kesinlikle sevecektir. Bu gerekli 500 gram kabak, 300 gram domates, 200 gram soğan, 200 gram havuç, 150 gram tatlı dolmalık biber (kırmızı ve sarı da olabilir), 75 ml bitkisel yağ, 4 dal maydanoz üç diş sarımsak 50 gram domates salçası 30 gram şeker yarım yemek kaşığı tuz bir yemek kaşığı sirke bir çay kaşığı öğütülmüş karabiberin üçte biri

Aromalı tavuk suyu, kızarmış mantarlarla birleştiğinde unutulmaz bir tat verir. Ve en önemlisi - böyle bir çorba çok tatmin edici, tüm evinizi onunla besleyeceksiniz. Bu gerekli Altı porsiyon için: - 500 gr tavuk kanadı; - 200 gr petrol

Bruschetta'nın doğum yeri İtalya'dır. Bu yemek esas olarak atıştırmalık olarak kullanılır. Genellikle ekmek dilimleri üzerinde pişirilir. Size puf mayalı hamur üzerinde bruschetta yapmak için bir tarif sunuyorum. Bu gerekli - puf mayalı hamur - paketleme

Bir Norveç karidesli sandviç, güne mükemmel bir başlangıçtır. Taze ve sağlıklı ürünler vücuda enerji verir ve gerekli vitaminler ve mikro elementlerle doldurur. Bu gerekli 4 kişilik malzemeler: - 4 dilim ekmek; - 4 marul yaprağı

Mantarlar, salatalarda ve atıştırmalıklarda çok popüler bir malzemedir. Tuzlu, salamura, haşlanmış, kızartılmış - herhangi bir biçimde lezzetli ve besleyicidirler, sebzeler, et, jambon, peynir, otlar ile iyi bir şekilde birleşirler. Bu nedenle mantar salataları için pek çok tarif var

Patateslerin sadece fırında veya ocakta değil, mikrodalgada da pişirilebileceği ortaya çıktı. Patatesleri bu harika teknikte sadece çeyrek saat içinde pişirebilir veya kaynatabilirsiniz. Mikrodalgada patates pişirmek için birçok orijinal tarif var

İnsanlık günlük hayatta sıklıkla hem tereyağı hem de margarin tüketir. Doyurucu bir kahvaltının sevgilisi sabahları tereyağlı sandviç yapar ve ev hanımı unlu mamullere kesinlikle margarin katacaktır. Sonunda daha faydalı olan nedir? İlk sağlık kriteri kansere neden olan trans yağların olmamasıdır

Balıktan çok lezzetli yemekler elde edilir. Petrol haftası devam ederken, özellikle şu anda alakalılar. Dikkatinize böyle sıra dışı ama çok lezzetli bir tarif getiriyorum - filo hamurunda balık. Bu gerekli - filo hamuru - 12 yaprak

Ekşi krema dolgulu cheesecake'ler, şenlikli çay içmek ve misafirleri karşılamak için çok uygundur. Cheesecake'ler lezzetli, yumuşak, besleyici ve tüm ev üyelerine ve misafirlere neşe getirecek. Cheesecake'ler hızlı bir şekilde hazırlanır ve büyük nakit maliyetleri gerektirmez

Çocuklar bile balığın faydalarını bilir, ancak hazırlanması çok karmaşık bir iştir. Ancak aşağıda önerilen tarif o kadar basittir ki, yeni başlayanlar bile bu görevle başa çıkabilir. Zrazy çok lezzetli, sulu ve kırmızıdır. Malzemeler:

Adını büyük, karakteristik kafasından alan deniz balığı kayabalığı, yalnızca besin değeri ve insan vücudu için yararlı olan çok miktarda vitamin ve mineral için değerli değildir. Uygun şekilde tuzlanmış ve kurutulmuş kaya balığı, evde hazırlanabilen harika bir tada sahiptir

Uskumru değerli bir ticari balıktır, uskumru eti proteinler, yağlar ve besinler, özellikle doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Soğuk pişirme yöntemi sayesinde tuzlu uskumru maksimum besin maddesini korur. Bu gerekli Baharatlı tuzlu uskumru için:

Elmalı, tarçınlı ve akçaağaç şuruplu krepler iyi bir kahvaltı yapar. Kreplere lezzet katmak isterseniz, krep hamuruna biraz elma püresi ekleyebilirsiniz. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 230 buğday unu; - 300 ml süt; - 3 elma

Peynirli patates çubukları istisnasız herkese hitap edecek. Bu yemeğin çok hassas ve inanılmaz derecede lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve en önemlisi, hazırlanması için hemen hemen her evde bulunan ürünlere ihtiyacınız var. Bu gerekli - orta boy patates - 8 adet

İki çeşit patates bisküvisi vardır - tatlı ve tuzlu. İkincisi genellikle et için bir garnitür olarak sos ile servis edilir. Birincisi tatlıların rolünü oynar ve herkes böyle bir bisküvideki ana bileşenin patates olduğunu belirleyemez. Özellikle bir çeşit krema ile geliyorsa, örneğin vanilya

Patates sofralarımızın vazgeçilmezi. Bunu hazırlamanın birçok yolu vardır. Bugün size onlardan birinden bahsedeceğim. Alışılmadık ve lezzetli bir yemek "Patates kroket" hazırlayacağız. Bu gerekli 5-7 orta boy patates 2 yemek kaşığı

Aspic, jöle suyu ve et parçalarından oluşan bir üründür. Aspic jöle ile eş anlamlı olarak kabul edilir, ancak eski Slavların günlerinde bu isim soğuk bir meyve tabağı anlamına geliyordu. Daha sonra, hizmetçilere muamele edilen şenlikli masanın kalıntılarından jöleli ete yemek denilmeye başlandı

Jöle yapmanın iki yolu vardır. Bir mağazadan özel bir briket veya toz satın alın, suyla seyreltin ve kaynatın. Ancak doğal ürünlerden jöle pişirmek daha iyidir. Böyle bir içecek hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olacak. Bu gerekli 2 litre su

Yanlış pişirildiğinde, böbreklerin hoş olmayan bir kokusu vardır, bu nedenle çok az ev hanımı bu sakatatın hazırlanmasını üstlenir, ancak boşuna. Doğru yaklaşımla, hoş ve davetkar bir aroma yayacak ilginç, lezzetli ve sağlıklı bir böbrek yemeği hazırlayabilirsiniz

Süt ürünleri vücudumuz için son derece faydalıdır. Tarafımızdan iyi bilinen ve sıklıkla kullanılan süt ürünlerinden biri de ekşi kremadır, ancak vicdansız üreticiler sadece işe yaramaz değil, aynı zamanda zarar verecek bir ürün üretebilmektedir

Tavuk karaciğeri genellikle karabuğday ve bazı mevsim sebzeleri ile pişirilir. Bu yan ürün harika mezeler yapar. Ve bu ucuz ve sağlıklı üründen katı yemekler pişirmek istemiyorsanız, soğanla kızartabilirsiniz. Bu gerekli -süt çok yağlı değil (bir buçuk bardak)

Malzemelerinden biri kereviz kökü olan sebze salataları, özellikle kış aylarında vitamin kaynağı olarak vazgeçilmezdir. Bu kök mahsul, tüm faydalı özelliklerini ilkbahara kadar koruyabildiği için özellikle değerlidir. Kerevizli salatalar, vitamin eksikliğinin mükemmel bir şekilde önlenmesi ve menünüzün dekorasyonu olacaktır

Yan ürünler arasında karaciğer besin açısından zengindir. Beslenme uzmanları, tıbbi amaçlar için kullanılmasını tavsiye eder ve mutfak uzmanları buna bir incelik olarak atıfta bulunur. Karaciğer temiz ve taze olmalı, ondan hazırlanan yemekler vücuda maksimum fayda sağlayacaktır

Krizantem etli börek sadece yetenekli bir ev hanımı için bir nimet değil, aynı zamanda bir atıştırmalık veya bayram ziyafeti için doyurucu, çok lezzetli bir yemektir. Kabarık hamurun içinde sulu bir et dolgusu gizli, daha iyi ve daha orijinal ne olabilir?

Venedik dana ciğeri, İtalyan mutfağından bir yemektir. Bu durumda, yumuşak patates püresi ideal bir garnitür olacaktır. Karaciğerin pişirilmesi sadece 30 dakika sürüyor ve masada gerçek bir şenlikli muamele gibi görünüyor. Bu gerekli - 50 gr un - 600 gr dana karaciğeri - 500 gr patates - 250 ml süt - Fesleğen - tuz - öğütülmüş karabiber - 20 ml limon suyu - Lahana Yaprakları - 150 gr kiraz domates - 50 gr kapari Talimatlar Aşama 1

Harika balık çorbası - ukha, domatesli turna levrekinden çok hassas. Bu çorba ilk yemek olarak servis edilebilir. Herhangi bir levrek yemeği hemen hemen tüm sebzelerle iyi gider. Bu gerekli - 150 gr tereyağı; - 2 kg levrek

Morina, Rusların diyetinde yaygın bir yemektir. Büyük filetolar, kaslar arası kemiklerin olmaması morinaları çok popüler hale getirir. Morina eti az yağlıdır, diyettir, ancak çoğu kişi ısıl işlemden sonra morinanın sertleştiğinden, kuruduğundan ve morina filetosundan pirzola yapmayı tercih ettiğinden şikayet eder

Soğuk mevsimde sıcak yemekler çok hoştur. Yağmur yağdığında, rüzgarda ve pencerenin dışında sadece 5 santigrat derece olduğunda bir fincan sıcak çay veya aromalı kahveden daha harika ne olabilir? Ancak sadece çay yemek, ne kadar isteseniz de işe yaramayacaktır

Doyurucu bir kahvaltı, iyi bir iş gününün anahtarıdır. İspanyol omletini Avrupa seyahatlerim sırasında çok beğendim ve şimdi kendim ve ailem için kahvaltıda yapıyorum. Bu gerekli 300 gram patates, 5 yumurta, 1 soğan, 1 domates, yarım kutu bezelye, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, isteğe göre tuz ve karabiber

Fritatta, et, sosis, sebze ve peynir dolgularıyla yapılan bir İtalyan omletidir. Fritattu genellikle ocakta pişirilir ve daha sonra pişene kadar fırında pişirilir. Napoliten fritatta makarna ile yapılır. İtalyan omletini çabucak yapacağız, bu yüzden sadece ocak üstünü kullanacağız

Genellikle Alman mutfağında et olarak domuz eti kullanılır, ancak her yerde istisnalar vardır ve Berlin usulü tavuk bunlardan biridir. Yemeğin tadı çok hassas ve yumuşaktır. Bu tarif, sıra dışı bir şeyler pişirmek için iyi bir fırsat. Sevdiklerinize ve akrabalarınıza her zamanki akşam yemeği yerine harika bir Berlin usulü tavuk sunarak nasıl şaşırtabileceğinizi hayal edin

Elmalı ve soğanlı ciğer nefis bir koku ve eşsiz bir tat. Böyle bir yemek, karaciğeri sevmeyenler tarafından bile yenir. Berlin tarzı bir ciğer pişirmek oldukça basittir; herhangi bir özel mutfak becerisine ihtiyacınız yoktur. Bu gerekli - 500 gr karaciğer - 2 elma - 1 baş soğan - un - sebze yağı - 1 kaşık pul biber - ½

Dana karaciğeri son derece sağlıklı bir üründür. Bol miktarda protein, B vitamini, ayrıca A, D, E vitaminleri, demir, magnezyum, krom içerir. Ancak ondan mükemmel yemekler pişirmek için bazı sırları ve incelikleri bilmeniz gerekir. Bu gerekli - 600 gr dana karaciğeri - 1 soğan başı - 70 gr balzamik sirke - 100 gr demigli sos - tuz biber - sebze yağı - 600 gr patates püresi Talimatlar Aşama 1 Karaciğer keskin bir bıçakla filmlerden temizle

Kızarmış mantarlar hem bağımsız bir yemek olarak hem de örneğin turtalar için dolgu olarak iyidir. Ancak krepler mantarla da doldurulabilir. Dolguya peynir, krema ve beşamel sos ekleyerek yemeğin inanılmaz derecede hassas bir tadı elde edebilirsiniz

Konserve, yiyecekleri 2-3 yıl saklamanıza izin verir, bu nedenle sebze ve meyve hazırlamanın en yaygın yollarından biridir. Konserve sebzeler çeşitli yemeklerde veya tek başına atıştırmalık olarak kullanılabilir. Bu gerekli Çeşitli sebzeler için "

Pencere pervazına konan baharatlı otlar, mutfak yemeklerinin tadını ve aromasını iyileştirmek için gerçek bir nimet olacak ve aynı zamanda evinizde canlı ve yeşil bir dekorasyon olacaktır. 1. fesleğen Tüm yıl boyunca saksılara fesleğen ekebilirsin

Yaz, birçok taze sebze ve meyvenin zamanıdır. Ancak pek çok insan, soğuk mevsimde Yeni Yıl masasında taze domateslerin görülebileceğini bilmiyor. Oldukça zor olsa da böyle bir ürünü kurtarmak mümkündür. Ancak tüm vitaminler ve besinler içlerinde kalacak ve bu en önemli şey

Kesinlikle yeri doldurulamaz bir ev yapımı müstahzar türü, kış için domateslerdir. Bunları hazırlamanın birçok yolu vardır, güneşte kurutulmuş domateslerden çeşitli bileşenlerden oluşan karmaşık atıştırmalıklara kadar zevkinize göre bir tarifi kolayca seçebilirsiniz

Birçok masalda mantarlara çeşitli mucizevi özellikler atfedilir. Ama hepimiz mantarların sadece çok lezzetli olmadığını, aynı zamanda vücut için çok faydalı olduğunu bilmiyoruz. Proteinler, vitaminler, mineraller, amino asitler ve antioksidanlar açısından zengindirler

Orijinal meze şenlikli masada harika görünecek. Eşlerini orijinal bir buketle memnun etmek isteyen erkekler için harika bir fikir. Bu gerekli - 10 adet. sert domatesler ("krem" çeşidini kullanabilirsiniz); - 200 gr işlenmiş peynir (Druzhba sınıfı)

Şenlikli kekler şeker sakızı ile kaplıdır. Ancak, hamurdan sıvı çekeceğinden ve kesinlikle çatlayacağından, yalnızca bir sakız katmanından kaplama yapmamalısınız. Bu nedenle, sakızı uygulamadan önce pastayı bir kat badem ezmesi ile kaplayın

Bu kurabiyeleri her zaman hazır bulundurabilirsiniz: Hamuru hazırlayın ve buzdolabında saklayın. Yemek yemek istediğinizde sadece ihtiyacınız kadarını kesip, fincanlara yuvarlayın, üstüne fındık koyun ve pişirin! Bu gerekli - 55 gr kepekli un

Marshmallow ikramlarının hayranı mısınız? Daha sonra evde pişirin. Böyle bir tatlıyı kesinlikle herhangi bir tada sahip olabilirsiniz. Size limon aromalı şekerlemeler sunuyorum. Bu gerekli - şeker - 100 gr; - limonlu jöle - 50 gr

Ev yapımı lokumlar, üretimde üretilen aynı ürüne göre daha aromatik ve daha sofistike bir yapıya sahiptir. Ek olarak, çoğu nispeten az sayıda bileşenden elde edilir. Bu gerekli - 250 gr elma püresi veya 4 elma; - 250 gr şeker

Kuruyemişler hem çocuklar hem de yetişkinler için favori bir muamele olmasının yanı sıra inanılmaz derecede sağlıklı ve besleyici bir üründür. En yaygın fındık türleri ceviz, yer fıstığı, badem, fındık, antep fıstığı, çam fıstığı, kaju fıstığı, Brezilya fıstığı ve kestanedir

Evde bile pişirmesi çok kolay olan sıradışı lezzetli canavarlarla kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Bu gerekli - hatmi; - lolipop çubukları; - pembe pasta kreması; - küçük kalpli kurabiyeler; - lolipoplar; - şeker; - bıçak

Mantarları kışa hazırlamak için mikroorganizmaların çoğalmasını önleyecek bir işleme yöntemi seçmek gerekir - bu koruma, dekapaj, tuzlama olabilir. Birçok ev hanımı dekapaj seçer - bu yöntemle mantarlar lezzetlidir ve uzun süre dayanır. Bu gerekli Yemek pişirmek için 1 kg mantar için:

Süzme peynir en yaygın diyet ürünlerinden biridir. Nasıl faydalıdır? Lor, çok miktarda kalsiyum ve diğer eser elementler içeren çok faydalı bir süt proteini konsantresidir. İçerisinde neredeyse hiç lif ya da doku yapısı bulunmaz, bu da loru kolayca sindirilebilir hale getirir

Süzme peynir çok sağlıklı bir süt ürünüdür. Vücudun normal çalışması için gerekli olan çok miktarda protein, amino asit, yağ, kalsiyum ve diğer birçok önemli elementi içerir. Bu nedenle, mümkün olduğunca sık kullanmaya çalışmalısınız. Örneğin, kahvaltı için mis kokulu bir kek veya lor rulo yapabilirsiniz

Özgün bir tada ve inanılmaz hassas bir dokuya sahip enfes bir meze, onu eşsiz kılıyor. Petrol, beyaz, güçlü, genç ve taze oldukları sürece çiğ olarak da kızartılabilir. Bu gerekli - 500 gr petrol (20 adet); - puf böreği; - 50 ml limon suyu

Petrol lezzetli, ucuz ve tüm yıl boyunca hazır bulunan, hazırlanması ve hemen hemen her yemekle birlikte kullanılabilen mantarlardır. Ek olarak, çok sağlıklıdırlar ve çiğ, salamura, kızartılmış ve haşlanmış halde eşit derecede harikadırlar. Neden petrol?

Tüm tuzlu sevenler için mükemmel bir meze. Bu mantarlar kızarmış tost ile servis edilebilir. Mantarlar buzdolabında yedi günden fazla sıkı kavanozlarda saklanır. Bu gerekli - 1 kg küçük mantar; - 400 ml tavuk suyu; - 12 diş sarımsak

Balık, insan vücudunun normal işleyişinin imkansız olduğu zengin bir hayvansal protein, mineral ve vitamin kaynağıdır. Bu ürünü sevenlerin daha az hastalandığı fark ediliyor. Beslenme uzmanlarının önerdiği gibi, mutfağınızda balık günleri sıradan olmalı

Paskalya veya Mesih'in Pazar günü herkes tarafından kutlanır: bu tatil zaten tamamen dini olmaktan çıktı, ancak bir aile ve ulusal bayram haline geldi. Paskalya, tüm akrabaların sadece lezzetli yemek yemek için değil, aynı zamanda iletişim kurmak ve rahatlamak için iyi ayarlanmış bir masada toplanması için iyi bir nedendir

Yazın ve sıcak günlerin başlamasıyla çoğumuz iştahımızı kaybederiz: yine de hava ısınır, sağlığımız bozulur ve aşırı ısınan bir vücut yemek değil serinlik ister. Bununla birlikte, gıda alımını tamamen bırakmak, hastalığa doğrudan bir yoldur

Bu yemeğin tarifini Kırgızistan'dan getirdim. Çift kazanda hazırlanır. Bu gerekli -1.5 su bardağı süt -1 yumurta -un, ne kadar alacak - tuz -500 gr et -3 soğan -3 patates Talimatlar Aşama 1 Un, süt, yumurta ve tuzlu hamur yoğurun

Soğuk pancar çorbası, sıcak yaz ayları için harika, hafif ve ferahlatıcı bir yemektir. Pancar turşusu çorbaya hafif bir ekşilik ve koyu kırmızı bir renk verir. Bu gerekli - 3 orta boy pancar; - 3 yemek kaşığı. sirke; - 1 litre su

Kırmızı soğuk pancar çorbası, iyi bilinen ilk yemeğin bir yaz çeşididir. Sıcak pancar çorbasının zıt versiyonu da öğle yemeğinde açlığınızı iyi giderecek ve tüm öğleden sonra size enerji verecektir. Yaz aylarında da özellikle iyidir çünkü sıcak günlerde ferahlık ve hafiflik hissi verir

Füme etli kremalı salatalık çorbası, alışılmadık ve lezzetli bir ilk yemektir. Çorbanın hazırlanması hızlı ve kolaydır. Bir porsiyon çorba 265 kcal içerir. Belirtilen yemek miktarı 4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - füme etler (pastırma) - 200 gr

Bu sıcakta hiç yemek yemek istemiyorum. Vücudumuz yağlı ve ağır yiyecekleri reddeder. Sebze ve meyvelerden salatalar, okroshka, kuzukulağı çorbası ve diğer yemekler kurtarmaya geliyor. Hafif ve lezzetli, avokado ve Çin lahanası salatasıdır. Ayrıca diğer salatalar gibi birçok vitamin içerir

İnsanlar uzun zamandır değerli bir vitamin ve mikro element deposu olan elmaları yiyorlar. Meyvenin anavatanı, Büyük İskender sayesinde Avrupa topraklarına geldiği Kırgızistan ve Kazakistan toprakları olarak kabul edilir. Bir elma, başka hiçbir meyvenin içermediği kadar çok besin içerir

Bu kalın, aromalı tavuk göğsü çorbası İtalyan mutfağına aittir. Farklı sebzelerle hazırlanır, ancak patates içermez. Ve elbette, makarna ve peynir olmadan hangi İtalyan yemeği tamamlanır … Bu gerekli -3 diş sarımsak -1 dolmalık biber -1 domates -1 tavuk göğsü -1 soğan -50 gr parmesan peyniri -yeşil fesleğen -regano taze veya kuru - tatmak için biber ve tuz -biraz küçük makarna Talimatlar Aşama 1 Orta boy bir tencereye yaklaşık iki l