İlginç tarifler 2024, Haziran

Tavuk kuzu bezelye çorbasının hazırlanması çok kolaydır, mevcut ürünlerden hazırlanır, doyurucu olduğu ortaya çıkar. Bu tarif doğu mutfağı ile ilgilidir. Tarçın ve kavrulmuş taze maydanoz, ilk yemeği baharatlı, tuzlu ve aromatik hale getirir

Bildiğiniz gibi, patatesler en çok pişmiş halde, elbette daha iyi bir kabukta faydalıdır. Ancak yemeğin orijinal porsiyonu sizin için önemliyse, yumruları "soymanız" gerekecektir. Olağandışı servis, yalnızca olumlu duygulara neden olacak ve böyle sıradan bir yemeğe bile iştah açıcı ekleyecektir

Çocukların otlu sebze yemeyi sevmediğini herkes bilir. Ama ya biraz hile yaparsanız ve bize tanıdık gelen sebzelerden çok lezzetli bir yemek pişirirseniz, ancak belirli bir ilaveyle ve özgün bir sunumla? Kıyma, peynir ve otlar ile doldurulmuş kabak dolması, hazırlanması çok kolay bir yemektir ve çocukların bile seveceği bir yemektir

Kabak dolması için birçok tarif var. Kıyma, tavuk, sebze ile doldurulabilirler. Ancak Fransız mutfağında, kestanelerin dolguya girmesini sağlayan başka bir orijinal tarif var. Bu gerekli 2 kabak; 300 gr çiğ kestane; 200 gr mantar

Hemen hemen her pizzanın ayrılmaz bileşenleri peynir ve domatestir, ancak dolgu malzemelerinin geri kalanı tat tercihlerine bağlı olarak alınır. Mantarlar, sosis veya tavukla birlikte pizzaya en sık eklenen üründür. Mantar, sosis ve biberli pizza Çanak tam olarak tarife göre hazırlanırsa, kabuk gevrek olacak ve dolgunun kendisi inanılmaz lezzetli ve aromatik olacaktır

Yiyeceklerin kalori içeriği, parçalandıklarında açığa çıkan enerji miktarıdır. En düşük kalorili meyve ve sebzeler ise vücudun besin ihtiyacını tam olarak karşılayamazlar. Düşük kalorili ancak eksiksiz bir diyet formüle etmek için balık, et, süt ürünleri ve tahılları da dahil etmeniz gerekir

Paketlenmiş yumurta, hafif ama besleyici bir kahvaltı için idealdir. Kızarmış tost veya sos ile servis edilir, bir sandviçin üzerine konur ve hatta bazen et suyuna batırılır. Bir torbada yumurtayı normal şekilde ve kabuksuz olarak kaynatabilirsiniz

Sos bir sıvı sos türüdür. Sosun tabanı, et suyu veya amaçlanan bu ürünlerin pişirilmesi sırasında salınan meyve suyu olabilir. İkinci yemeklere özel bir tat ve aroma verir. Sos için çeşitli tarifler Nane sosu (kuzuya) Taze nane yaprakları yıkanır ve ince ince kıyılır

Her tatilde, hostesler masaya güzellik ve incelik kazandırmak için yeni bir şey bulmaya çalışırlar. Özel akşam yemekleri için en ilginç görünümlü ve en lezzetli yemeklerden biri, harika bir lezzete sahip olan ve her sofrayı süsleyebilen turna dolmasıdır

Balık vücut için çok faydalıdır, çünkü sadece fosfor değil, aynı zamanda balık yağının bir parçası olan A ve B vitaminlerini de içerir. Doldurulmuş turna, yumuşak, sulu ve lezzetli bir yemektir. Balık severler bu incelik sunulursa çok sevineceklerdir

Marine edilmiş balık, her türlü balıktan mükemmel şekilde hazırlanabilen ve nadir malzemeler gerektirmeyen basit ama çok lezzetli bir yemektir. Balığın lezzetli sosa batırılmasını beklemek için sadece en yaygın baharatlara ve biraz sabra ihtiyacınız var

Nutria eti sulu ve ince liflidir. Sadece tavşan eti tadı değil, aynı zamanda onu aşar. Bu gerekli - nutria eti 2, 5-3 kg; - domuz başı 2 kg; - soğan 2 adet; - tatmak için tuz, karabiber; - 6 diş sarımsak. Talimatlar Aşama 1 Pişmiş nutria karkasını ve domuz kafasını farklı yemeklerde az miktarda suda 40-60 dakika kaynatın

Bu rulonun iç harcına ince kıyılmış acı biber eklenebilir. Yemeğe hafif bir keskinlik verebilecek. Petrol, orman veya porcini mantarı ile değiştirilebilir. Bu gerekli - 1 kg domuz filetosu, - 1 soğan, - 250 gr petrol, - 3 dilim beyaz ekmek, - 2 diş sarımsak, - maydanoz yeşillikleri, - tatmak için karabiber ile tuz

Tereyağlı kurabiye pişirmenizi öneririm çünkü çok az yemek gerektirirler ve harika bir tada sahiptirler. Acele etmeyin ve sevdiklerinizi bu kadar lezzetli bir şekilde memnun edin! Bu gerekli - tereyağı - 100 gr; - pudra şekeri - 60 gr

Midye ve deniz ürünleri ile çok aromatik ve lezzetli balık çorbası. Çorbayı hazırlamak için birkaç tür balık, midye, karides, tarak - tek kelimeyle tam teşekküllü bir deniz kokteyli gerekir. Deniz ürünlerinin faydaları iyi bilinmektedir, hızla sindirilebilir proteinler ve yağ asitleri, mikro ve makro elementler bakımından zengindirler, etten çok daha besleyicidirler, tokluğa katkıda bulunmazlar ve hatta çoğu tıbbi özelliklere sahiptir

Denizin bize verdiği çok sağlıklı ürünlerden yapılan çok sıra dışı bir çorba. Hafif, aromatik ve yemek hazırlamak çok zor değil. Bu gerekli - 120 gr yağda kurutulmuş domates; - 60 ml zeytinyağı; - 330 gr midye eti; - 320 gr kalamar

Mantar püresi çorbası, hazırlanması en kolay olanlardan biri olarak kabul edilir, özgün bir tada sahiptir ve hızlı bir tokluk için idealdir. Çeşitli pişirme seçenekleri, geleneksel Fransız mutfağına ait klasik bir tarife dayanmaktadır. Bu gerekli - 700 gr petrol (taze veya dondurulmuş)

Biberli ve etli pizza ve Meksika-Amerikan fasulyesi yahnisi (chili nonparnet), birçok evde akşam yemeklerinde servis edilen en popüler yemeklerden ikisidir. Bu yemekleri bir ikili halinde birleştirerek tüm aileyi memnun edecek bir ikramınız olur

Bu iştah açıcı kızartma sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyicidir. Ve tarifteki dereotu, taze veya kuru tarhun (tarhun) veya fesleğen ile değiştirilebilir. Bu gerekli - 700 gr genç patates; - Orta boy havuçlar; - 50 gr un

Kalamar mısır unu ve bira hamurunda kızartılır ve daha sonra fırında kurutulur. Bira hamuru, kalamarı orijinal bir meze yapar. Yemek hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilir. Bu gerekli - kalamar (3 adet); - yumurtalar (2 adet)

Patates, baharat ve soğan ile marine edilmiş ve fırınlanmış tavuk, hazırlaması da kolay olan lezzetli bir yemektir. Şenlikli bir şölen için mükemmeldir. Yeni patates, dilediğiniz soğan, teriyaki sos ve sebzeleri dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz

İtalyan mutfağı tüm dünyada inanılmaz derecede popüler. Her şey, sadece çok lezzetli olmakla kalmayıp, aynı zamanda hazırlanmasının da genellikle çok kolay olduğu gerçeğiyle açıklanmaktadır. Bunun çarpıcı bir örneği, ünlü İtalyan atıştırmalıkları, bruschetta ve crostini'dir

Patates dolması yapmak için birçok tarif var. Patatesler özellikle peynir ve jambon ile lezzetlidir. Bu gerekli -4 büyük patates; -200 gr jambon; -3 domates; -1 yumurta; -100 gr sert peynir; - biraz maydanoz veya kişniş

Fırında patates çok lezzetli! Ama onu daha da lezzetli hale getirip basit ama çok ilginç bir yemeğe dönüştürebilir misiniz? Etli patatesleri en alışılmadık şekilde pişirirseniz ve ardından peynir, yeşil soğan ve sebzelerle güzelce servis edebilirsiniz

Patates, "ikinci ekmek" olarak adlandırılan çok yönlü bir üründür. Patates garnitürü birçok yemekle iyi gider. Sıradan fırınlanmış patatesleri çeşitlendirmek için onları doldurmanız yeterlidir. O zaman bu yemek daha sulu, iştah açıcı ve besleyici olacaktır

İtalyan garnitürünün yanında çok lezzetli bir yemek. Mükemmel soslar baharat katacaktır. Yemek tüm misafirler ve aile üyeleri tarafından takdir edilecektir. Bu gerekli - 2 kg tavuk Marine için: - 500 ml su - 1 yemek kaşığı şeker - 3 yemek kaşığı tuz - 50 ml beyaz balzamik şarap sirkesi - 4-5 adet defne yaprağı - 10 adet karabiber - 500 ml köpüklü maden suyu - 2 yemek kaşığı bitkisel yağ Sarımsak sosu için:

Rezene Hindistan ve Güney Avrupa'ya özgüdür. Vahşi doğada Kafkasya ve Kırım'da bulunur. Tıbbi amaçlar için, bu bitkinin meyveleri öksürük ilacı olarak kullanılır, ondan uçucu bir yağ elde edilir. Bir gıda ürünü olarak rezene, birçok büyük süpermarkette satılmasına rağmen Rusya'da hafife alınmaktadır

Yakut kırmızısı nar tohumları sadece şenlikli bir yemek için bir dekorasyon olamaz. Alışılmadık tadı, etten vejeteryanlara kadar çeşitli salataları uyumlu bir şekilde tamamlayacaktır. Narlı salataların özellikle sonbahar-kış döneminde yapılması tavsiye edilir çünkü bu meyve aynı zamanda doğal bir vitamin kaynağıdır

Kurabiye kekleri, modern ev hanımları arasında hak edilmiş bir popülerliktir. Sonuçta, böyle bir pasta basit ve ucuz malzemelerden hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak çok lezzetli olduğu ortaya çıkar. Malzemeler: - 500-550 gram kurabiye (kakao ilavesiyle kahve aroması ile mümkündür)

Napolyon keki, klasik keklerin en lezzetlilerinden biri olarak kabul edilir. Her zaman popüler olacak ve hazırlanması için birçok tarif var. Hamur için Malzemeler: 500 gr un; 300 gr margarin; 1 yumurta; 200 ml su; ½

Kek "Napolyon" kremaya batırılmış katmanlı bir pastadır. Bu kek tüm dünyada hazırlanır, örneğin ABD'de Napolyon, Fransa'da ve İtalya'da Millefeuille, İngiltere'de Vanilya dilimi olarak adlandırılır. Bu gerekli - 250 gr margarin - 3 su bardağı un - 1 bardak ekşi krema - 2 yumurta - 1,5 su bardağı toz şeker - 0,5 litre süt - 300 gr tereyağı

Ukha, ulusal Rus yemeklerinden biridir. Rusya'da bu çorbayı yapmak için bütün bir teknoloji bile vardı. Şimdi, konserve gıdaların ortaya çıkmasıyla, balık çorbası yapma süreci gözle görülür şekilde daha kolay hale geldi. Ancak burada bile bazı incelikler var

Beklenmeyen misafirler kapınıza geldi ve yemek pişirmek için çok az zamanınız mı var? Bir kraker atıştırması yapın. Doldurma için çok çeşitli malzemeler uygundur - jambon, peynir, sebzeler, hafif tuzlu balıklar, mantarlar, otlar vb. Hepsi hayal gücünüze bağlıdır ve yeterli değilse hazır tarifleri kullanın

İlkel olarak Rus balık hodgepodge, her zaman çeşitli balık türlerinden hazırlanmıştır. Genellikle bir tür daha yağlı, diğerleri ise yağsızdır. Ancak limonlar, kapariler ve zeytinler neredeyse on dokuzuncu yüzyılda karmakarışık alanımızda ortaya çıktı

Pembe somon, sebze, yumurta, taze salatalık, peynir ve bitkilerden yapılmış sulu bir atıştırmalık kek bir şeydir! Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel. Bu nedenle, bir bahar kutlaması için en uygun olanıdır. Malzemeler:

Çanak omlet gibi görünüyor, ilk bakışta basit, yemek için ne var, bir veya iki, hepsi bu. Ama fanteziyi açabilir ve hatta onu lezzetli ve güzel hale getirebilirsiniz. Nasıl olduğunu bilmek ister misin? Basit ve uygun fiyatlı ürünlerden bile bir başyapıt pişirebilirsiniz, asıl şey sevgiyle yemek yapmak ve denemekten korkmamaktır

Karidesli puf böreği salatası, herhangi bir tatil için mükemmel bir yemek. Bir kez pişirilip tadına bakıldığında sofralarınızın favori yemeği haline gelebilir. Bu gerekli karides - 500 gr, patates - 1 adet, haşlanmış havuç - 1 adet, avakado - 0, 5 adet

Waffle'a kayıtsız değilseniz, bu pastayı mutlaka deneyin: Herhangi bir mağazadan çok daha lezzetli, daha güzel ve daha sağlıklı! Ayrıca, acemi bir aşçı bile tarifi halledebilir. Bu gerekli - 7 hazır gofret keki; - 350 gr bitter çikolata

Pirinç, bildiğiniz gibi, rulo veya suşi gibi balık yemeklerinin çok popüler olduğu Asya ülkelerinden bize geldi. Ancak bu ünlü lezzetlerin yanı sıra pirinç ve deniz ürünlerinden lezzetli bir Asya yemeği hazırlanabilir. Bu tarife göre pirinç ufalanır ve çok hassastır ve deniz ürünleri baharatlı ve aromalıdır

Bu kadar yoğun, aromalı bisküviler ekmek yerine pastırma ve yumurta ile servis yapmak için idealdir. Bu gerekli 14 bisküvi için: - 4 bardak un; - 1 bardak ayran (kefir); - 8 yemek kaşığı. kabartma tozu; - 400 gr tereyağı

Et servis etmenin orijinal yolu, fırında rulo yapmaktır. Yemeğin doyurucu olduğu ortaya çıkıyor. Öğle veya akşam yemeklerinde ana yemek olarak servis edilmeye uygundur. Bu gerekli - mayasız hazır puf böreği (mayasız puf) 500 gr

Votka ile çıtır börek yapmak hiç de zor değil. Ana şey, gerekli tüm malzemeleri toplamak, biraz çaba sarf etmek ve aşağıdaki tarifi takip etmektir. Bu gerekli - Buğday unu - 200 gram; - Su - 1/2 bardak; - Votka - 1-2 yemek kaşığı

Bu çok hızlı ve zahmetsizce hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Meyveler meyvelerle değiştirilebilir. Çikolatalı kek alabilirsin. Her şey hayal gücünüze bağlı. Bu gerekli 1 paket vanilyalı pandispanya (3 kat) 1 kutu yoğunlaştırılmış süt 200 gr

Çikolata-şifon bisküvi, öncelikle içeriğinde diğerlerinden farklıdır. Bitkisel yağ içerir. Unlu mamülleri özellikle hafif ve gevrek yapan tereyağıdır. Başka bir artı, bu bisküvinin emprenye edilmesine gerek yoktur. Bu gerekli - birinci sınıf un - 200-220 g

Spagetti her zaman jambonla iyi gider, bu nedenle bu tarif, karmaşık yemekler hazırlama konusunda deneyimi olmayan acemi ev kadınları için bile uygundur. Böyle bir yemeği bozmak imkansızdır. Malzemeler: 0,5 kg spagetti; 2 patlıcan (çok büyük değil)

Geleneksel makarna güveci, hazırlanması uzun sürmeyen basit, lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Sadece "tüy" değil, "boynuz" veya "kabuk" gibi diğer makarna türlerini de kullanabilirsiniz. Bu gerekli - 200 gr penne makarna - 200 gr Hollanda peyniri - 4 dilim füme jambon veya jambon - 70 ml süt - 70 ml az yağlı krema - tuz biber Talimatlar Aşama 1 Yeterince su kaynatın, tuz ve makarna ekleyin

Bu alışılmadık görünümlü ve düşük bütçeli meze, herhangi bir şenlik masasında harika görünecek. Basit ürünler - patates ve ringa balığı birlikte iyi gider. Ve yemeğin orijinal sunumu konukların ilgisini çekecek ve kesinlikle onu tatmak istemelerini sağlayacaktır

Misafirlerinizi bir doğum günü veya Yeni Yıl için şaşırtmak istiyorsanız, şenlik masasında çok güzel bir orijinal sandviç pastası hazırlayın. Hiç kimse böyle bir muameleye kayıtsız kalmayacak. Kek en iyi yemekten üç saat önce hazırlanır. Bu gerekli 16 dilim sandviç ekmeği, 250 gram hafif tuzlu somon, 5 yemek kaşığı

Lavaş aperatif keki çok sıradışı ve özgün bir yemektir. Hazırlanması kelimenin tam anlamıyla yarım saat sürecek ve özel bir finansal maliyete gerek yok. Mezenin yumuşak ve hafif olduğu ortaya çıkıyor ve kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel

Lahana keki soğuk atıştırmalıklar kategorisine girer. Henüz böyle bir kek yapmayı denemediyseniz, bunu yapmanın zamanı geldi, özellikle de diyetinizde lahana kullanılması gerektiğinden. Bu gerekli - 1 orta boy beyaz lahana; - 4 yumurta

Kek delicesine lezzetli, tatlı ve ağzınızda eriyen çıkıyor. Kek bal içerir. Toplar, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema içeren lezzetli kremaya batırılır. Aile çayı için idealdir. Bu gerekli - 100 gr bal - 100 gr toz şeker - 2 yumurta - 600 gr un - 1 çay kaşığı soda - 400 ml haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 300 gr ekşi krema - 1 torba vanilin - 200 gr tereyağı - 200 gr ceviz Talimatlar Aşama 1 Bir hamur yapın

Harry Potter hayranları, bir canavar kitabı şeklindeki orijinal tatlı hediyeye bayılacaklar. Böyle bir pastayı pişirmek, asıl meselenin gevşememek olduğu ve bayram şöleninden önce lezzetli tadı tatmadığı büyüleyici bir süreçtir. Bu gerekli - 800 gr bisküvi hamuru $ - 300 gr krema (şekerli çırpılmış tereyağı)

Kek "Alyonka" sadece muhteşem ve şaşırtıcı çıkıyor. Mısır gevreği ve ceviz içerir. Lor dolgusuna batırılmış. Böyle bir pasta ile şüphesiz evinizi ve misafirlerinizi memnun edeceksiniz. Bu gerekli - 280 gr toz şeker - 130 gr tereyağı - 130 gr ceviz - 130 gr mısır gevreği - 270 ml krema - 500 gr süzme peynir - 2 yemek kaşığı

Kek lezzetlidir. Yoğunlaştırılmış süt içeren çok tatlı, narin ve harika bir krema ile doyurulmuş narin ve havadar pandispanyadan yapılmıştır. Bu gerekli - 2 paket vanilyalı puding - 150 gr toz şeker - 120 ml bitkisel yağ - 10 gr kabartma tozu - 2 yumurta - 7 yumurta akı - 25 gr jelatin - 200 ml yoğunlaştırılmış süt - 150 gr tereyağı - 0

"Kırmızı Kadife" adlı bir pasta yapmak yeterince kolaydır. İkinci Dünya Savaşı sırasında kırmızı kekler yapıldı. Pastanın rengi için pancar kullanılmıştır. Bu gerekli • 250 gr un; • 1 tavuk yumurtası; • 1/2 çay kaşığı

Orijinal, parlak bir tatlı, konuklar ve akrabalar tarafından takdir edilecek şenlikli bir Paskalya masası için harika bir dekorasyon olacaktır. Bu gerekli - 9 adet. yumurtalar; - 2 poşet (her biri 50 g) yeşil, kırmızı, sarı jöle

Bu pasta, ünlü pastanın ana tarifine göre yapılır. Çek mutfağı, "Prag", "Kuş sütü" keklerinin yazarı ve SSCB zamanlarından daha birçok şekerleme ürünü - Rus şekerlemeci Vladimir Guralnik ile ilgisi yok. Bu gerekli Bisküvi için:

Kuş sütlü kek en lezzetli ve en sevilenlerden biridir. Hazırlanması için özel malzemeler gerekli değildir ve her ev hanımı yapabilir. Ancak pastanın hayal kırıklığına uğramaması için hazırlanmasının bazı sırlarını bilmeniz gerekir. Bu pasta yirminci yüzyılın yetmişli yıllarında Moskova restoranlarından birinde icat edildi

At sosisi, hiçbir pazarda bulamayacağınız nadir bir lezzettir. Bu alışılmadık yemeği denemeden önce at etinin faydalarını ve özelliklerini anlamalısınız. At eti, göçebeler için ortak bir yemektir. Bu et sadece her zaman “elde” olmakla kalmaz, aynı zamanda kuru kürlenmiş halde saklamak çok uygundur

Sufle keki yumuşak, harika, hafif ve çok ama çok lezzetli oluyor. Ağzınızda eriyor ve böyle bir lezzeti yemekten kendinizi alıkoymak mümkün değil. Sufle batırılmış. Muz aroması vardır. Bu gerekli - 5 muz - 5 yumurta - 250 gr toz şeker - 10 jelatin - 1 litre ekşi krema - 50 ml limon suyu - 5 gr vanilya - 250 gr un Talimatlar Aşama 1 Hamuru hazırlayın

Napoliten kek, krema, şurup ve reçel içine batırılmış veya ıslatılmış kuru parçalardan (bisküvi, kekler) oluşan çok katmanlı bir kektir. Kavrulmuş bademlerin zengin tadı bu pastaya incelik katar ve narenciye aroması özel bir aroma verir. Talimatlar Aşama 1 İlk önce dolguyu hazırlamanız gerekir

Kek iki farklı kekten yapılır: fındık ve çikolata. İhale, lezzetli, sulu ve hafif olduğu ortaya çıkıyor. Fındık kremasına batırılmış. Bu gerekli - 120 gr un - 500 gr toz şeker - 7 yumurta - 150 gr fındık - 70 gr sütlü çikolata - 1 çay kaşığı kabartma tozu - 500 ml süt - 180 gr tereyağı Talimatlar Aşama 1 Bir hamur yapın

Ermeni mutfağı lezzetli tatlılarla gerçekten memnun edebilir. Mikado keki, çikolatalı krema ve yoğunlaştırılmış süt içeren çok sayıda ince kekten oluşur ve basit değil, kaynatılır. İştah açıcı bir pastadan kendinize bir parça kesmemek ne kadar zor

Aşama 1 Yoğunlaştırılmış süt, yumurta, un, kakao ve sirke ile söndürülmüş soda alıyoruz. Bütün bunları karıştırıyoruz. Daha sonra bu karışımı ikiye bölüp bir fırın tepsisine döküp fırına gönderiyoruz. Bisküviler piştiğinde soğutulmalı ve ardından her birini kalınlıkta iki parçaya kesilmelidir

Sadece bisküvi hamurundan değil, irmikten de rulo yapabileceğiniz ve pancardan dolgu yapılabileceği ortaya çıktı. Böyle bir rulo, benzersizliği ve tadı ile misafirleri şaşırtıyor ve böyle bir rulo pişirmek bir zevk. Bu gerekli -4 şey

Bazen kendimize lezzetli bir şeyler ısmarlamak isteriz. Bunun için kafelere veya restoranlara gitmenize gerek yok. Evde kendi tatlınızı yapabilir ve iyi vakit geçirebilirsiniz! Bu gerekli Test için: - 150 gr un; - 200 gr tereyağı

Tavuk ve kuru erik ile çok lezzetli ve parlak bir salata, şenlikli bir masa için idealdir. Kuru erik, taze salatayı zengin bir tatla seyreltmekle kalmaz, aynı zamanda güzel ve şık bir görünüm verir. Bu gerekli - 350 gr tavuk göğsü - 3-4 yumurta - 2 salatalık - 125 gr kuru erik - 2 avuç ceviz - 50 gr peynir - 3 yemek kaşığı

Bu pastayı ilk kez bir mutfak testi sırasında denedim. Hemen anladım, sevdiklerimi memnun etmek için nasıl pişirileceğini öğrenmek istiyorum. Bu tarife göre, karmaşık bir pasta benim için her zaman kolay ve hızlı görünüyor! Bu gerekli - 14 yumurta - 170 gram un - 530 gram şeker - 200 ml süt - 40 gram jelatin - 300 gram tereyağı - 150 ml ılık su - çıkarılabilir veya silikon kalıp - 20 gram vanilin - bir yaprak pişirme kağıdı (parşömen) T

Bazen ev yapımı keklerinizi veya hamur işlerinizi şımartmak istersiniz. Ama modern bir ev hanımının her zaman büyükannesinin tariflerine göre krema çırpmaya vakti var mı? Kronik olarak yeterli zamanınız yoksa ve gerçekten bir pasta istiyorsanız, yoğunlaştırılmış sütten krema yapın

Tatlı ve doyurucu ikramları sever misiniz? Daha sonra haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kreması ile haşhaş tohumlu kek yapın. Bu tatlı, eşsiz hassas tadı ve hazırlama kolaylığı ile sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu gerekli Bisküvi için:

Pretzelin anavatanı Almanya'dır. Orada bu yemek geleneksel olarak tuzlu pişirilir. Ben tam tersini öneririm - tatlı bir simit pişirin. Bunu yapmak o kadar zor değil, bu yüzden tereddüt etmeyin. Kendinizi lezzetli bir yemekle şımartın! Bu gerekli Test için:

Bir aile yemeği veya misafirlerin gelişi için orijinal lezzetli bir pasta pişirmek kolay bir iş değildir. Böyle bir incelik için harika basit tariflerden biri başyapıt "Bayan parmakları". Ayrıca, hazırlanması ve her zevke uygun birçok seçenek var

Tüm aile için evrensel bir cheesecake tarifi. Çikolata ve süzme peynir kombinasyonu tek kelimeyle lezzetli! Pişirmek bir saatten az sürer, bu tür cheesecake'ler kahvaltıda servis edilebilir, hatta tatlı olarak bile çok iyidirler. Bu gerekli - 500 gr süzme peynir

Çikolata kaplı lor, herkes için uygun fiyatlı bir ikramdır. Bunu pişirmek çok basit, herkes halledebilir, mutfak becerilerine sahip olmanıza gerek yok. Bu gerekli - süzme peynir - 250 gram; - çikolata - 100 gram; - şeker - 3 yemek kaşığı

Ekmek, beslenmemizde yeri doldurulamaz bir üründür. Eski günlerde fırıncılar, ağızdan ağza, nesilden nesile ve kalıtsal olarak aktarılan yüzlerce farklı çörek ve rulo tarifi yaptılar. En yaygın ve bilinen ekmek türlerinden biri, herhangi bir mağazadan tuğla veya yuvarlak şeklinde satın alınabilen Borodino'dur

Süzme peynir yüksek besin özelliklerine sahiptir, tam proteinler ve birçok mineral içerir. Çeşitli tatlı yemekler, un ve şekerleme ürünleri için dolgular hazırlamak için kullanılabilir. Elmalı ve yabani meyveli süzme peynir özellikle lezzetlidir

Kurabiye yapmak için fırını kullanmanıza gerek yok. Fırınlanması gerekmeyen çikolatalı kurabiye yapmanızı öneririm. Bu gerekli - bitter çikolata - 280 gr; - tereyağı - 200 gr; - hafif pekmez - 4 yemek kaşığı; - koyu rom - 2 yemek kaşığı

Pithiviers bir Fransız mutfağı yemeğidir. Çok hafif, lezzetli, havadar olduğu ortaya çıkıyor. Bu harika pastayı yemekten kurtulmak imkansız. Bu gerekli - 400 gr un - 410 gr tereyağı - 1 çay kaşığı tuz - 125 gr su - 70 gr toz şeker - 1 su bardağı badem - 2 yumurta - 1 yemek kaşığı

Reçelli turtalar, soğuk mevsim için klasik pişmiş ürünlerdir. Ailenizi böyle bir incelikle kolayca besleyebilirsiniz. Kendinizi bir turta hayranı bulursanız, zaman kaybetmeyin ve turtayı yapmaya başlayın. Bu gerekli - 1,5 su bardağı buğday unu, - 180 ml kesilmiş süt, - 200 gram reçel (elma-kiraz veya şeftali ile daha lezzetli), - 8 gram kabartma tozu, - 60 gram tereyağı, - 1 yumurta

Diyet tavuk göğsü pirzola lezzetli, hafif ve besleyicidir. Ancak bazen tavuk pirzolaları kuru olur, böylece pirzolalarımıza bu olmaz, onlara bir elma ekliyoruz, bu da yemeği daha sulu hale getirecek ve hatta özgünlük kazandıracak. Ve pirzola için kıyma kalitesinden şüphe etmemek için, kendiniz pişirmek daha iyidir

Peynirli kek yapmak için bu seçenek, normal yemeğinizi çeşitlendirmenize izin verecektir. Ayrıca sağlıklı havuç kreplere vitamin katacak ve onları biraz daha parlak hale getirecektir. Bu gerekli - 500 gr süzme peynir; - bir yumurta

Öğleden sonra atıştırması için veya bir yemeğin üzerine tatlı bir meyve salatası servis edilebilir. Malzemeleri değiştirin, sosları değiştirin, çilek, fındık, konserve meyve ekleyin. Böyle bir yemeği pişirmek fazla zaman almaz, bu yüzden yemekten hemen önce yapın - taze salata çok daha lezzetlidir

Meyve salatalarının soframızda ayrı bir yeri vardır. Başka hiçbir şeye benzemezler, hayal gücümüzün tamamen açılmasına izin verirler. Elmalardan en egzotik mangolara ve kivilere kadar her türlü meyve burada olabilir. Alışılmadık bir buz kasesindeki meyve salatası da herhangi bir masayı süsleyecektir

Meyve salatası lezzetli bir tatlıdır! Çeşitli meyve ve sebzelerin yanı sıra fındık ve mantarları birleştirebilirsiniz. Bu gerekli - kivi 5-6 adet; - havuç 2 adet; - ceviz 70 gr; - sert peynir 70 gr; - kuru üzüm 50 gr

Kivi, bu doyurucu ve lezzetli dana salatasına tazelik getiriyor. Salata çok sıradışı bir sulu tada sahip, aynı zamanda daha az güzel görünmüyor. Öğle yemeği sırasında hızlı bir atıştırma yapabilirler. Bu gerekli - 150 gr sığır eti

Berry soslu lor tatlısı tatlı sevenleri memnun edecek. Tatlı lezzetli ve sağlıklıdır. Hızlı ve kolay hazırlanır ve masada harika görünür. Belirtilen yiyecek miktarı 5 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - süzme peynir - 500 gr

Lor peyniri, tatlıların hazırlanmasında yeni bir mutfak favorisi haline geldi. Parlak bir tada sahip hassas kremler herkesi çıldırtıyor. Ve bugün süzme peynirli tatlılar pişireceğiz. Berry ve lor kek 300 gram kurabiyeyi öğütün (bir blender kullanabilirsiniz) ve tereyağı (150 gr) ile karıştırın

Efsaneye göre, bu elmalı turta genellikle Tsvetaev ailesinde hazırlanır. Ve içinde sadece Antonovka kullanıldı - eşsiz aroması ve ekşi tadı nedeniyle. Ama bu böreği başka bir elma çeşidiyle de pişirebilirsiniz. İhtiyacın olacak: - bir kilo elma

Elmadan ne yapılabilir? Elmaların eklendiği tüm yemekleri listelemek imkansızdır. Hemen hemen her ülkede ulusal bir elmalı turta var. Zamanla kendi kek tarifinizi bulabileceksiniz. Bu arada Normandiya elmalı turta ile İngiliz elmalı turta yapın, hamurun tarifi birebir aynı

Fin badem aromalı elmalı turta, geleneksel olarak dondurma veya çırpılmış krema ile soğutulmuş olarak servis edilir. Finliler bu pastayı kahvaltıda kahve ile ve akşam yemeğinde tatlı olarak servis etmeyi severler. İhtiyacın olacak:

Pişirme zahmetlidir ve bunun için her zaman yeterli zaman yoktur, pek çok insan hızlı ve kolay tarifleri tercih eder. Çocuklar bile Meksika elmalı turta pişirebilir, bu yüzden tembel olmayın ve en azından ara sıra sevdiklerinizi lezzetli ikramlarla memnun edin

Ülkede hasat edilen elmaları nasıl atacağınızı bilmiyorsanız, eski moda bir zencefilli kek işinize yarayacaktır! Bu gerekli - 3 yemek kaşığı. Su; - 160 ml kuru üzüm; - 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil slaytı olmadan; - 1, 5 çay kaşığı Tarçın

Şaşırtıcı bir şekilde, gevşek bir elmalı turta yapmak 10 dakikadan fazla sürmez, gerisini fırın halleder. Pastanın çok lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Kış akşam çayı için uygundur. Bu gerekli Kuru hamur için. -100 gram un, -100 gram irmik, -100 gram şeker -1 çay kaşığı kabartma tozu

Lolipoplar, mağazadan satın alınan lolipoplara iyi bir alternatiftir. Geleneksel horozların hazırlanması, tatlı dişlerin diyetindeki zararlı katkı maddelerinin miktarını önemli ölçüde azaltan şeker şurubu ve doğal boyalara dayanmaktadır. Ev yapımı lolipop yapmak için klasik tarif, kakao, meyve suları, gıda boyaları, lezzet gibi çeşitli malzemeler eklenerek daha da değiştirilebilir

Yeni parçalar yapmanın ve yeni reçeller pişirmenin zamanı geldi! Ve örneğin bu çerezlerde geçen yıldan kalanları kullanın! Bu gerekli - 420 gr un; - 40 gr kakao tozu; - 120 gr badem; - 200 gr şeker; - 300 gr tereyağı

Meyvelerden ve meyvelerden yapılmayanlar, doğanın bu lezzetli ve sağlıklı armağanları toplanmaz. Reçel, reçel, marmelat vb. - düzinelerce meyve ve meyveli şekerleme çeşidi bilinmektedir. Hepsi, meyvelerin kendileri, meyveler ve şeker olan neredeyse aynı bileşenlerden oluşur

Domuz veya dana pirzolasını aynı anda hem sulu hem de iyi pişmiş yapmak için eti dikkatli seçmelisiniz. Ek olarak, bitmiş yemeğin fazla kurutulmaması için kızartma sırasında bazı nüansları dikkate almak gerekir. Et nasıl seçilir Çok az insan evde pirzolayı düzgün bir şekilde kızartmayı başarır, böylece etin sulu ve aromatik olduğu ortaya çıkar

Omega-3 yağ asitlerinin yüksek içeriği nedeniyle zeytinyağı sağlık için çok faydalıdır. Bu nedenle, bu değerli ürünün iyileştirici besin özelliklerini korumak için saklama kurallarına uymak gerekir. Zeytinyağı bozulabilir. Maksimum raf ömrü, dökülme tarihinden itibaren 2 yıldan fazla değildir

Limon kareleri, kalın ve narin limon kreması ile doldurulmuş kokulu kısa hamur işi parçalarıdır. Bazen krema ile hazırlanır, bazen de sadece pudra şekeri serpilerek servis edilir. Pudra şekeri ile limon kareleri Klasik limon karelerinin temelleri olan kısa hamur işi için ihtiyacınız olacak:

Bu kokulu havadar çörekler sadece elma reçeli ile değil, aynı zamanda başkaları ile de yapılabilir. Sadece bir şey gereklidir - reçel çok sıvı olmamalıdır, aksi takdirde hepsi çöreklerden dışarı akacaktır. Bu gerekli - 600 gr buğday unu

Crumble, İngilizce'den ufalanmak olarak çevrilmiştir. Crumble, hamur kırıntılarıyla kaplı meyvelerin pişirildiği geleneksel bir İngiliz tatlısıdır. Tatlı yarım saatte hazırlanır. Bu gerekli Dört porsiyon için: - üç kırmızı elma

Yeni Dünya'nın keşfinden sonra İspanyollar ve Portekizliler, Avrupa mutfağını zenginleştiren bir dizi bilinmeyen yenilebilir bitkiyle tanıştılar. Birçoğu olmadan hayatımızı hayal etmek artık zor. Daha önce bilinmeyen bu yenilikler arasında son derece yüksek bir tada sahip olan gurme kaju fıstığı vardı

Yalın bir menünün sıkıcı ve mülayim bir şey olduğunu düşünüyor musunuz? Hiç de öyle değil. Oldukça baharatlı ve çeşitli olabilir. Geleneksel bir Yalın İtalyan Makarna Salatası, diyetinize çeşitlilik ve tazelik eklemenize yardımcı olacaktır. Bu gerekli - 200 gr maydanoz

Geleneksel bir Japon yemeği olan suşi, pirinç ve deniz ürünleri içeren küçük balık parçalarıdır. Çok ilginç bir fikir, bir turta şeklinde suşi pişirmek, çünkü burada Rusya'da dedikleri gibi, “ağız büyük bir parçaya sevinir”. Bu gerekli - 220 gr füme somon filetosu

Bu tarife göre şekerler şeklini mükemmel tutar, ağızda erir ve harika bir kremsi tada sahiptir. Sadece çocuklarınıza neşe vermekle kalmayacak, aynı zamanda bütçeyi de koruyacaklar çünkü evde şekerleme yapmak için sadece birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var

Suşi sevenler için onları hazırlarken zamandan tasarruf etmenin bir yolu var. Bir suşi pastası yapabilirsiniz! Pirinç ve deniz ürünlerinin doğru kombinasyonu, akşam yemeğinizi eşsiz bir lezzetle dolduracak. Bu pasta büyük bir şirket için uygundur

Pirozhki, çok eski zamanlardan beri sevgili misafirlere ikram edilen Rus mutfağının en eski yemeklerinden biridir. Bugün de popülerler, çünkü böyle bir muamele, aile kahvaltısı, basit bir atıştırmalık veya doğa gezisi olsun, her durumda kullanışlı olacaktır

Ev yapımı ekmek her zaman ruhu ısıtır ve evin her tarafına yayılan kokusu, sıcak bir konukseverlik atmosferi yaratır. Misafirlerinizi veya sevdiklerinizi memnun etmeye karar verirseniz, tatlı bir Berry turtası yapmaktan daha kolay ve daha iyi bir şey yoktur

"Pavlova", taze meyveler veya meyveler içeren en hassas beze pastasıdır. Adını Yeni Zelanda ve Avustralya'daki turundan sonra balerin Anna Pavlova'nın onuruna aldı. Bu pasta standart bir boyutta olabilir veya her misafir için ayrı ayrı birkaç küçük kek yapabilirsiniz

Kalamarların hazırlanması son derece kolaydır, onları kaynar suda iki dakika kaynatmak yeterlidir ve protein ve mikro elementler açısından zengin yemek hazırdır. Kalamar etini tamamlayan diğer tüm malzemeler sizin takdirinize bağlıdır. Örneğin, keskin bir tada ve harika aromaya sahip bir atıştırmalık yapabilirsiniz

Yakın zamana kadar avokadolar birçokları için egzotikti, ancak bugün çoğu büyük mağazanın raflarında bulunabilirler. Genellikle "timsah armudu" olarak adlandırılan avokadonun popülaritesi, hassas tadı ve bileşimindeki çok miktarda besin maddesi ile açıklanmaktadır

Lezzetli ve ucuz pirinç seçmek kolay değildir. Bu, özellikle suşi ve rulolar için tasarlandıysa önemlidir. Aslında, herhangi bir mağazada kaliteli bir ürün bulabilirsiniz. Rulo ve suşi yapmak için olmazsa olmaz bir malzeme pirinçtir

Misafirler kapıda ve çay ikramı yok mu? Bu durumda, herhangi bir buzdolabında bulunabilecek en basit ürünlerden oluşan blitz pişirme tarifleri size yardımcı olacaktır. "Fin" keki Malzemeler: 1 su bardağı buğday unu 1 su bardağı şeker 200 gr ekşi krema 2 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu irmik Hazırlık:

Satsivi, geleneksel bir Gürcü yemeğidir. Bu, kümes hayvanlarından (tavuk veya hindi) çok miktarda ceviz ve ot ilavesiyle yapılan bir sostur. Etle veya bağımsız bir yemek olarak servis etmek gelenekseldir. Satsivi sosunun hazırlanması uzun zaman alır, bu nedenle kural olarak şenlikli masanın bir dekorasyonudur

Tavuk satsivi Gürcistan'dan Ruslara geldi. Tüm Gürcü yemekleri gibi çok iştah açıcı ve aromatiktir. Karanfil, fındık, sarımsak, safran ve tarçın - baharat seti kendisi için konuşur. Et, tavuk ya da hindi, bu tür sihirli "iksirlerin"

Siyam karışımları, kendine özgü bir yanma aroması olan kırmızımsı yeşil bir tozdur. Patates ve et yemeklerinin yanı sıra pirinç yemeklerinin hazırlanmasında kullanılırlar. Siyam karışımlarının çeşitleri, Kafkasya ve Orta Asya şerbetçiotu-suneli ve Acıka'da en yaygın olanıdır

Reçelli turtalar, acemi bir hostesin bile ustalaşabileceği basit bir pişirme seçeneğidir. Hazırlanmaları için maya veya puf, mayasız veya tereyağlı hamur uygundur. Ürünler bir fırında veya çok pişiricide pişirilebilir, kaynar yağda bir tavada kızartılabilir

Süzme peynirli cheesecake sadece çocukların değil, birçok yetişkinin de favori lezzetlerinden biridir. Özellikle tarif çok basit olduğundan ve yemek pişirmek için minimum zaman harcanacağından, tüm ev üyelerini olduğu gibi çocuğunuzu da lezzetli ev yapımı keklerle memnun etmek çok zor değil

Kereviz bulunan yemekler tarif edilemez bir tart aromasına sahiptir. Bu nedenle, bu inanılmaz sağlıklı sebzeyle herhangi bir yemek pişirmek istiyorsanız, ancak sevmiyorsanız, kereviz tadı çok belirgin olmayan kremalı bir kereviz çorbası yapmanızı öneririm

Kereviz bir vitamin deposudur. Çok az kalori içerir (100 gram ürün başına yaklaşık 8 kcal), tüm yıl boyunca mevcuttur ve ucuzdur. Sadece diyet için değil, akıllıca hazırlanırsa günlük kullanım için de ideal bir ürün. Talimatlar Aşama 1 Kereviz yeşillikleri herhangi bir sebze salatası için kullanılabilir - onlara eşsiz bir keskin lezzet verecektir

Turron, İspanya, İtalya ve Çek Cumhuriyeti'nde bal, şeker, yumurta akı ve fındıkla yapılan geleneksel bir Noel yemeğidir. Başlangıçta, bu incelik iki çeşitti - tarifte kullanılan fındıkların ezilip ezilmediğine bağlı olarak sert ve yumuşak

Çin mutfağında popüler olan tatlı ve ekşi sos, çeşitli yemeklerde üç temel biçimde kullanılmaktadır. Et ve kümes hayvanlarına ekstra renk ve lezzet katmak için sır olarak. Çeşitli yiyecekleri tamamlayan bir sos olarak. Ve kümes hayvanları, et ve deniz ürünleri için bir turşusu olarak

Bir sos veya sos, ana yemek için sıvı bir baharattır. Sululuk, lezzet ve aroma katmak için hazırlanmıştır. Et yemekleri için soslar genellikle oldukça fazla miktarda baharat içerir. Tatlı ve ekşi sos dana eti ile idealdir. Ete orijinal bir tat verir ve yemeğin sindirimini iyileştirir

Bence birçok insan kulübelerinde elma yetiştiriyor. Olgunlaştıklarında, onlarla ne yapacağınız hakkında hiçbir fikriniz yok. Onlardan tarçınlı köfte yapmanızı öneririm. Bu yemek kesinlikle tüm ev üyelerini memnun edecektir. Bu gerekli - yumurta sarısı - 8 adet

Lezzetli elmalı tarçınlı ekmek, mezeler ve ana yemekler için idealdir. Konuklar mutfak seçeneklerinizi gerçekten takdir edeceklerdir. Bu gerekli -1/2 su bardağı un -2 çay kaşığı tarçın -1 çay kaşığı kabartma tozu -1/2 çay kaşığı tuz -1/2 çay kaşığı yenibahar toz biber -1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil -2 yumurta -1/4 su bardağı kanola yağı 1/4 su bardağı elma sosu -1 çay kaşığı vanilya özü -1 su bardağı toz şeker -2 su bardağı soyulmuş ve

Elma, tarçın ve şeker, herhangi bir tatlıyı bir başyapıta dönüştürebilecek lezzetlerin mükemmel birleşimidir. Bu gerekli Çörekler için: - 140 gr un; - 3/4 çay kaşığı kabartma tozu; - 1/4 çay kaşığı kabartma tozu; - 1/2 çay kaşığı tuz

Chanterelles lezzetli mantarlardır. Özellikle kızartıldığında başarılıdırlar ve Cantharellus cibarius turtası titiz gurmeleri bile etkileyecektir. Bu mis kokulu hamur işlerini hazırlayın ve sevdiklerinizi şımartın. Bu gerekli 300 gr un

Elmalı turtaların popülaritesi, elmaların yılın herhangi bir zamanında satın alınabilmesinden kaynaklanmaktadır. Sadece doldurma için bir tarif seçmek için kalır. Klasik versiyon tarçınlı elmalı turtadır. Bu gerekli - 130 gr

Cantharellus cibariuslu sazan tipik bir sonbahar yemeğidir, ancak yılın herhangi bir zamanında yemek hoş olacaktır. Balık herhangi bir masaya uyacak ve orijinal tarif kayıtsız hiçbir gurme bırakmayacak. Bu gerekli Sazan - 1 kg Lahana turşusu - 500 gr Chanterelles - 400 gr soğan - 1 adet

Bu tarife göre hazırlanan sandviç çok lezzetli ve doyurucu oluyor. Oldukça kısa bir sürede ızgara yapılır. Sığır eti, taze roka, Dijon hardalı vb. İçerir. Bu yemek güç ve ruh hali verebilir. Bu gerekli Üç kişi için: - ciabatta ekmeği - 1 adet

Hint mutfağının en önemli yönlerinden biri baharat çeşitliliğidir. Özellikle köri genel adı altında bilinen çeşitli baharatların bir karışımı aktif olarak kullanılmaktadır. Sıcak ve baharatlı brokoli ve zencefil çorbası yapmak için kullanmayı deneyin

Karnabahar pirzola oldukça sıra dışı bir yemektir, çünkü hepimiz balık, et veya kıyılmış etten pirzola pişirmeye alışkınız. Bununla birlikte, hem yetişkinler hem de çocuklar böyle bir yemeği kesinlikle seveceklerdir, çünkü sadece sağlıklı, diyet değil, aynı zamanda alışılmadık derecede iştah açıcıdır

Et, kestane, brokoli, mantar, yeşil bezelye ve birkaç başka ilginç üründen oluşan çok lezzetli ve sıradışı bir sos ile servis edilir. Tüm evinizi böyle bir yemekle şaşırtacaksınız - bu tarife göre et çok lezzetli ve aromatik! Bu gerekli Dört porsiyon için:

Brokoli yemekleri popüler olarak sevilmez, ancak boşuna - brokoli, insan vücudu için çok faydalı bir sebzedir. Popüler olmama sebebinin bir kısmı, insanların bu sebzeden ne hazırlanabileceğini bilmemeleri gerçeğinde yatmaktadır. Bir vapurunuz varsa, içinde brokoliyi pişirin - çok lezzetli olacak, ayrıca sebzedeki tüm besinler korunacaktır

Sonbahar bize çok miktarda sebze ve meyve verir. Sadece patlıcandan birçok farklı yemek pişirebilirsiniz. Bu tarife göre hazırlanan alışılmadık derecede lezzetli bir patlıcan mezesi hem günlük hem de bayram sofralarını süsleyecek. Kelimenin tam anlamıyla on dakika içinde çok hızlı bir şekilde hazırlanır

Mantarlı patates rulo, ikinci kurs için harika bir seçenektir. Hazırlanması oldukça kolaydır, ayrıca bu rulo diyet olarak kabul edilir, bu da diyetlerini ve şeklini izleyenler için önemli bir faktördür. Bu gerekli Test için:

Patates püresi ve kızarmış mantardan yapılan, hazırlaması kolay ve lezzetli güveç. Bu gerekli • Patates - 1 kg; • Büyük soğan -1 baş; • Taze mantar - 250 gr; • Sarımsak - tatmak; • Yumurta - 1 adet; • Tereyağı - 40 gr

Zencefilli yeşil çorba vejeteryan bir besindir. Çorba hazırlarken sadece bir taze ıspanakla sınırlı kalamazsınız - taze yeşillikleri çorbaya ufalayabilirsiniz, yemek sadece bundan faydalanacak, daha da sağlıklı hale gelecektir. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Yaz aylarında kremalı çorbalar ve püre çorbalar popüler hale geliyor. İyi doyurur ve tazelerler. Deniz mahsulleri püresi çorbası ekstra kalori içermez ve son derece sağlıklıdır. Bu gerekli - soyulmuş karides 200 gr; - 6 diş sarımsak

"Moreman" salatası sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çok şenlikli, iştah açıcı ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor! Bu gerekli - karides - 500 gram; - yengeç eti - 100 gram; - iki yumurta; - bir salatalık, kırmızı soğan

Komik bir isimle çok güzel görünen altın mantarlar - chanterelles, ayrıca çok lezzetli. Genellikle bağımsız bir yemek, kızartma, dekapaj, tuz olarak ve daha karmaşık ve sofistike tariflerin bir bileşeni olarak yemek pişirmede kullanılırlar. Bu gerekli - 400 ml az yağlı krema

Kaz ciğeri, orman mantarlarıyla yola çıkmak için ilginç olan biraz sıradışı ama hoş bir tada sahiptir (chanterelles kullanabilir veya tereyağı kullanabilirsiniz). Baharatlar ve dolmalık biber ile beyaz şarapta kızartılmış ve daha sonra haşlanmış, yemek misafirleri hoş bir şekilde şaşırtacak

Mantar toplayıcıları chanterelles toplamayı sever. Bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü parlak turuncu bir mantar asla solucan değildir, açıklıklarda büyür ve ondan gelen yemekler alışılmadık derecede aromatik ve lezzetlidir. Ancak bu neşe, genellikle deneyimsiz mantar toplayıcılarının sepetlerine giren sahte chanterelles tarafından bozulabilir

Bir zamanlar kırmızı havyar hiç incelik değildi. Fakir insanlar bile her gün yiyebilirdi. Şimdi bu ürün her gün olmaktan uzak ve ucuz değil. Bu nedenle, bu lezzetli ve sağlıklı üründen bir kavanoz alırken, gerçekten düşük kaliteli bir ürün veya dahası sahte satın almak istemiyorum

Cantharellus cibarius toplama ve onlardan ezme ve aromatik rosto da dahil olmak üzere diğer lezzetli yemekleri pişirme zamanı. Bu gerekli Pate için: - soğan; - 3 bardak chanterelles; - 2 domates; - 1 veya 2 diş sarımsak (hangisini tercih ederseniz)

Sonbahar, meyve ve meyve reçelleri de dahil olmak üzere çeşitli hazırlıkların zamanıdır. Kuru üzümden yapılan çok lezzetli, yapımı kolay reçel. Arkadaşlarınız ve aileniz için kendiniz için özgün bir muamele yapmayı deneyin. Üzüm, şarap, meyve suyu, komposto, sirke, kuru üzüm yapmak için eşsiz bir hammaddedir

Bu yemek, insanların "bayan parmakları" dediği bir bisküvi kurabiyesidir. Bu incelik, çay içerken misafirlerinizi mutlaka memnun edecektir. Bu gerekli - 3 yumurta; - 150 gr toz şeker; - 90 gr yüksek kaliteli un

Sıradan bir yağlayıcı özel hazırlık gerektirmez, dekapaj için mükemmel bir seçenektir. Konserve yaparken şeker ve tuz miktarını değiştirebilirsiniz. Ayrıca hardal, köri, salça, soğan ve sarımsak kullanılmaktadır. Turşu çörek, mükemmel bir meze ve sofra dekorasyonudur

Marine edilmiş porcini mantarları enfes bir incelik ve soğuk mezedir. Bu tedavi ile boletus tadını ve kokusunu mükemmel bir şekilde korur. Uzmanlar, ağustos ve eylül aylarında hasat edilen mantarların dekapaj için en iyisi olduğunu düşünüyorlar, daha yoğun, daha güçlü ve daha küçükler

Herkesin en sevdiği tiramisu tatlısını yapmak için kullanılan bu hassas kurabiyedir. Hala evde savoyardi kurabiyeleri yapmayı bilmiyorsanız, tarifin sadeliği sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu gerekli - yumurtalar - 3 adet

Balık köftesi, Rusya'nın en popüler yemeklerinden biridir ve bu doğaldır, çünkü bu yemeğin olağanüstü bir tadı vardır ve inanılmaz hassasiyeti kimseyi kayıtsız bırakamaz. Turna pirzola hazırlamanın tek bir zorluğu var - balıkları temizlemek

Hostesler, mutfak yetenekleriyle sürpriz yapmaya çalışarak Yeni Yıl menüsünü önceden düşünürler. Karmaşık sıcak yemekler ve kekler şüphesiz ziyafetin temelidir, ancak şenlik masası hafif atıştırmalıklar olmadan tamamlanmaz. Çeşitli ilginç ve lezzetli atıştırmalıklar çeşitlilik katacak ve Yılbaşı şöleninizi süsleyecektir

Alışılmadık bir ekmekte sulu, lezzetli balık, daha iyi ne olabilir?! Bütün aile için harika bir akşam yemeği ve iyi bir şenlikli sıcak yemek olacak. Bir kez tattıktan sonra, bu çıtır balığı sonsuza kadar seveceksiniz. Bu gerekli - 2 kemiksiz ve derisiz taban filetosu - 100 gr badem - 50 gr parmesan peyniri - 2 yumurta - 1 çay kaşığı elma sirkesi - 1 çay kaşığı bal - tatmak için tuz, karabiber - 2 yemek kaşığı

Karmaşık olmayan, düşük kalorili, Akdeniz tarzı bir yemek. Sarımsaklı tost ve limon suyu ile iyi gider. Bu gerekli havuç - 2 adet, limon - 1 adet., maydanoz yeşillikleri - küçük bir demet, fesleğen - 3 dal, sarımsak - 2 diş, tatlı kırmızı biber - 1 adet

Kaz hazırlamanın birçok yolu, Batı Avrupa'daki Noel masasının asırlık geleneğinde birikmiştir. Yılbaşı kazı ile Noel kazı arasındaki fark nedir? Bu, 19. yüzyılda Rusya'ya Yeni Yıl masasına gitmek için gelen Noel kazının aynısı. Gerçekten de, Rus geleneğine göre, Yeni Yılı Noel'den daha az geniş ve ciddi olmayan bir şekilde kutluyoruz

Aperatif rulolar, herhangi bir masa için bir dekorasyondur. Hazırlanmaları için neredeyse ürünleri kullanabilirsiniz ve pişirme işleminin kendisi fazla zaman almaz. Mantarlı karaciğer ruloları İhtiyacın olacak: - dana veya dana karaciğeri - 0,5 kg

Balık filetosu çok yumuşak, lezzetli, doyurucu, hafif baharatlı, hafif baharatlı. Eşsiz bir tadı vardır. Misafirlerinizi böyle bir yemekle şaşırtacak ve memnun edeceksiniz. Bu gerekli - 500 gr balık filetosu - 2 havuç - 1 kırmızı soğan - 0,5 limon suyu - 6 defne yaprağı - 1 demet maydanoz - Şili - 250 gr domates - 1 yemek kaşığı

Yılbaşı salataları misafirperver bir hostesin kartvizitidir ve her kadın misafirleri lezzetli bir şenlikli yemekle memnun etmek ister. Bu nedenle, çoğu, her zaman lezzetli ve şenlikli olduğu için, Yılbaşı masası için asil kırmızı balıklı salatalar hazırlar

İki dolgulu orijinal hardallı turtalar, kelimenin tam anlamıyla evdeki herkesin seveceği doyurucu bir aile yemeği için harika bir fikir. Malzemeler: 50 gr pirinç; 70 gr tütsülenmiş sosis; 150 gr petrol; 200 gr un; 1 soğan

Doldurulmuş tartlets, Yılbaşı şenlik masasında harika bir atıştırmalık olabilir. Bunları hazırlamak çok kolaydır, ancak tartlets, akşam için harika bir dekorasyon görevi görecek ve konukları orijinal lezzetleriyle memnun edecektir. Bu gerekli - tuzlu kısa hamur işi tartletlerin ambalajlanması - 4 paket işlenmiş peynir - 3 küçük diş sarımsak - 2 yumurta - mayonez - salatalık - bir domates - bir demet dereotu Talimatlar Aşama 1 Yumurtalar

Klasik turşu geleneksel olarak arpa ile hazırlanır. Ancak bu mısır gevreğini sevmiyorsanız veya stokta yoksa, pilav ve turşu ile kaynatmayı deneyin. Daha az lezzetli olmayacak. Bu gerekli - Havuç - 1 adet; - Sarımsak - 4 diş

Yaz sonunda, balkabağının bir akrabası olan kabak bahçede olgunlaşır. Bu sadece lezzetli bir sebze değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Kabak meyve posası potasyum tuzları, proteinler, asitler, vitaminler ve insan sağlığı üzerinde faydalı etkisi olan diğer maddeleri içerir

Yaz sakini için kabak yetiştirmek bir zevktir, çünkü iddiasızdırlar ve nadiren hastalanırlar, iyi verim verirler. Sağlıklı ve lezzetli meyvelerden birçok yemek pişirebilir ve tarif stoğunuzu sürekli yenileyebilirsiniz. Örneğin, soğuk mevsimde ailenizi ve misafirlerinizi memnun etmek için kışın kabak pişirmek lezzetlidir

Kabak, kışa mükemmel bir hazırlık yapar; bu narin sebzeler baharatlara ve turşulara bağlı olarak tatlarını değiştirebilir. Kabak dolması Patates püresi, haşlanmış pirinç, makarna yemekleri için ideal olan özgün bir meze. Hazırlamak için 3 küçük kabak, 1 su bardağı pirinç, 2 soğan, bir demet maydanoz, 5 kilo domates, 1,5 su bardağı sıvı yağ, 2/3 su bardağı sirke (%9), 10 tane karabiber, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı tuz ve 3 karanfil

Kabak gerçekten çok yönlü bir sebzedir. Ondan salatalar, havyarlar hazırlanır, reçel yapılır, salamura yapılır ve tuzlanır. Bu gerekli - genç kabak; - 300 gr dereotu; - 50 gr yaban turpu kökü; - 2 bakla acı biber; - 2-3 diş sarımsak

Pirinç, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır ve ondan sadece garnitürler değil, aynı zamanda lezzetli tatlılar da hazırlanır. İçinden sebzeli bir pirinç güveci yapmayı öneriyorum. Bu yemeğin hazırlanması çok kolaydır ve aynı zamanda mükemmel bir hassas tada sahiptir

Kabak havyarı için sayısız tarif var ve her biri kendi yolunda benzersiz. Genelde değil, yani: bir multicooker'de pişirmenizi öneririm. Bu şekilde hazırlanan kabak havyarı çok yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Bu gerekli - genç kabak - 500 gr

Kabak güveci, düşük kalorili ve kolay bir yemektir. Bu akşam yemeği kesinlikle herkesi memnun edecek. Bu gerekli -300 gr tavuk filetosu; -450 gr sığır eti; -1 havuç; -2 soğan; -3 kabak; -6 yumurta; -3 domates; -2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Uskumru sadece mükemmel ve baharatlı bir balıktır, ondan çok lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Ve en önemlisi, her şey hızlı ve sorunsuz bir şekilde hazırlanır. Bu gerekli - 3 karkas uskumru; - taze havuç 1 adet; - soğan 1 adet

Alışılmadık bir şey pişirmek ister misiniz? Patates ve havuçlu süzme peynirli güveç yardımınıza gelecek. Bu, ana yemek veya garnitür olarak sunulan doyurucu bir yemektir. Çok hassas ve sıradışı. Bu gerekli -500 gr süzme peynir -500 gr patates -1-2 havuç - tavuk veya domuz eti (tencerenin dibini kaplamak için) -1 su bardağı et suyu -3 yumurta -1 bardak süt -3 diş sarımsak -yeşillik -tuz -biber Talimatlar Aşama 1 İlk önce patatesler

Demir içeriği açısından, kabaklar sebzeler arasında şampiyondur. Ayrıca balkabağı yemekleri bağışıklığı arttırır, soğuk algınlığına yardımcı olur ve vücudun genel gelişimi için faydalıdır. Bu gerekli 300 gram un, 150 gram soyulmuş kabak, 120 mililitre kefir, 2 yumurta, 60 gram şeker, yarım limon, 1/4 çay kaşığı soda, bitkisel yağ, tuz

Bütün çocuklar süzme peyniri sevmez. Ancak yine de bu ürün her çocuğun menüsünde bulunmalıdır çünkü iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Elma ve havuçun süzme peynir ile kombinasyonu çocuklar için sadece lezzetli ve hoş değil, aynı zamanda sağlıklıdır

Kabak sadece ucuz bir sebze değil, aynı zamanda neredeyse evrensel bir sebzedir. Kızartılabilir ve haşlanabilir, buharda pişirilebilir, fırınlanabilir, bütün olarak doldurulabilir, makarna ile servis edilebilir ve salatalara konulabilir, hamura rendelenmiş olarak eklenebilir veya bunlardan krep ve pirzola yapılabilir

Polenta - ezilmiş mısır taneleri, geçmiş yüzyıllarda köylülerin yemeği olarak kabul edildi. İtalya'da "paiolo" olarak bilinen dev bakır kaplarda pişirilirdi. 20. yüzyılın sonundan itibaren polenta gurmeler arasında popülerlik kazanmış ve daha rafine bir yemek haline gelmiştir

Polenta mısır irmiklerinden yapılır. Yemeğin kalorisi düşük ama çok lezzetli. Polenta, domates ve beyaz peynir ile mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır. İşte bu harika yemek için basit bir tarif. Bu gerekli - mısır irmik - 100 gr

Polenta, kuzey İtalya'da mısır unu ile yapılan popüler bir yemektir. Temel tarifte birçok varyasyon var. Mısır ununa peynir, mantar, et, sebze, deniz ürünleri, otlar ve hatta şarap eklenir. Sonuç, doyurucu, yüksek kalorili bir ana yemek veya harika bir garnitür

Narin, kalın, kokulu - tüm bu sıfatlar mantar püresi çorbası için en iyisidir. En basit çorba, champignon çorbasıdır. Daha lezzetli hale getirmek için biraz karides veya çiğ füme pastırma küpleri ekleyebilirsiniz. Porcini mantarları onlara karşı özel bir tutum gerektirir

Burritolar en ünlü Meksika yemeklerinden biridir. Bu, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için idealdir, çünkü pişirmesi sadece 15 ila 20 dakika sürer. Bu gerekli Dört porsiyon için: Karışık kıyma (dana ve domuz eti) 450 gr kırmızı soğan 1 adet domates 2 adet domates sosu 150 gr peynir 80 gr tortilla 4 adet Tabasco sosu Kekik kırmızı biber Talimatlar Aşama 1 Kıymayı bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın, tadına kekik ve kırmızı bibe

Burrito bir Meksika yemeğidir. Kurucu kısımları tortilla (mısır tortilla) ve dolgudur. Farklı dolgular vardır: et, sebze, salata karışımları. Meksika, baharatlar ve baharatlarla kızartılan, diğer sebzelerin eklendiği ve bir tortillaya sarıldığı baklagillerin anavatanıdır

Bento - Japonlar, yanlarında ofise, okula, bir şeyler atıştırmak için seyahate götürdükleri özel bir kutuda paketlenmiş bir parça yiyecek diyorlar. Ürün oranlarının seçimi, bento ambalajı bütün bir ritüeldir. Birkaç yüzyıldır varlığını sürdürmektedir

Pirinç ve mantarlar neredeyse evrensel yiyeceklerdir. Hem sebze hem de et yemekleri ile iyi giderler ve basitçe pişirilerek servis edilebilirler. Ancak, tanınmış gurmeleri bile şaşırtacak tarifler var. Bu gerekli 1 numaralı tarif Peynirli ve pilavlı mantarlı güveç:

Yağmurlu yaz herkesi memnun etmez, ancak burası mantar toplayıcıları için gerçek bir cennettir! Nemli havalarda, Haziran ayında, sessiz avcılık sevenler, boletus - yüksek bacaklı güçlü boru şeklindeki mantarların iyi bir hasatına sahip olacaklar

Konserve balık çorbası lezzetli, aromatik ve hazırlaması çok kolay. Böyle bir çorba pişirmek için minimum en basit ürünlere ihtiyacınız var. Bu nedenle, buzdolabı neredeyse boşken herhangi bir hostes için çok yardımcı olabilir. Bu gerekli 1

Tatlı ve ekşi meyveler ete harika bir ektir. Narin ve kokulu elmalar dana eti ve dana eti ile iyi gider. Lezzetli bir tuzlu sos haline getirilebilir veya ferahlatıcı bir garnitür olarak servis edilebilirler. Bu gerekli Elma ve hardal soslu jambon:

Çikolatalı Paskalya yumurtaları Avrupa ülkelerinde çok yaygındır. Popülerlikleri sadece geleneksel boyalı olanlarla karşılaştırılabilir. Çikolatalı yumurtalar, çok büyükten çok küçüğüne kadar çeşitli boyutlarda gelir. Ve böyle bir muamelenin ana uzmanları elbette çocuklardır

Bu cevizli kek tarifi orijinal ve basittir. Ancak yemeğin lezzetli, lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Ailenizin doğum günü için böyle bir pasta pişirilebilir. Bu gerekli Hamur için ihtiyacınız olacak: 4 yumurta, 1,5 su bardağı şeker, 0,5 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı demlenmiş siyah çay, 1,5 yemek kaşığı nişasta, 1 çay kaşığı

Paskalya, mutluluğu, eğlenceyi ve cennet hayatını simgeleyen şenlikli bir yemektir. Paskalya genellikle ХВ (Mesih Yükseldi) harfleriyle süslenir. Dekorasyon için birçok ürün uygundur: hindistancevizi, fındık, kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler, çikolata

Çikolata ve sıra dışı yemekleri sevenler için tatil için bir çikolatalı Paskalya hazırlayabilirsiniz. Bu harika tatlı oldukça başarılı bir kombinasyon ve hafta içi oldukça uygun olacak. Bu gerekli Paskalya için: - 1 kg süzme peynir

Paskalya hazırlamak için birçok tarif var - Paskalya masası için yemekler. Geleneksel süzme peynirli Paskalya'yı pişirebilir ve mutfakta deney yapmayı sevenler için kremalı bir Paskalya tarifi sunabilirsiniz. Yağlı krema almak daha iyidir - iyi çırpması gerektiği için% 30'dan

"Nutella", tatlılar ve şekerlemeler üreten İtalyan firması Ferrero'nun tatlı çikolata-fındık serpme ürününün ticari markasıdır. Nutella tostu, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın bir çocuk sabah kahvaltısıdır. Bu macun ayrıca Rusya'da birçok şekerleme mağazasında satılmaktadır

Güveç pişirmek için birçok seçenek var ve her hostesin kendine ait. Dikkatinize çok lezzetli bir diyet sebze yahnisi getiriyorum. Bu gerekli Kabak, 6 patates, yarım salça lahana, ampul, bir havuç, bir diş sarımsak bir domates, biraz tuz biraz öğütülmüş karabiber, sebze yağı, bir bardak su, isteğe bağlı taze otlar

Sebze güveci yaygın lezzetli ve aromatik bir yemektir. Buzdolabında bulunan hemen hemen tüm sebzelerden pişirebilirsiniz. Kabak ve patatesten yapılan güveç oldukça doyurucudur. Vejetaryen güveç Güveç hazırlamak için 1 adet genç kabak, 4 adet orta boy patates, bir adet büyük soğan, bir adet havuç, 2-3 diş sarımsak, 1 adet tatlı dolmalık biber, 1 adet olgun domates, bitkisel yağ, baharatlar ve taze otlar gerekir

Lecho, en popüler kış hazırlıklarından biridir. İştah açıcı tatlı ve ekşi soslu çeşitli sebzeler, güveçte ek olarak veya çorba sosu olarak uygun mükemmel bir meze olacaktır. Kabak lecho çok hassas bir dokuya sahiptir, lezzet nüansları ek bileşenlere bağlıdır

Normal insan yaşamı için gerekli olan lahanada bulunan vitamin kompleksi nedeniyle çok faydalıdır. Lahana haşlanabilir, haşlanabilir, fırınlanabilir, et, balık, kümes hayvanları, sebze, pilav ile pişirilebilir ve bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir veya garnitür olarak kullanabilirsiniz

Multicooker, neredeyse her modern ev hanımı için uzun zamandır iyi bir yardımcı oldu. İçinde harika kabak havyarı bile pişirebilirsiniz. Bu sağlıklı yemek, tüm aile üyelerine hitap edecek ve şekle en az zarar vermeyecektir. Bu gerekli - 2 küçük kabak

Yavaş bir tencerede pişirilen kabak dolması sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Kabak dolması hazırlanırken vücudumuz için çok faydalı olan minimum miktarda tuz kullanılır. Böyle lezzetli bir yemek, doyurucu bir akşam yemeği veya öğle yemeği için idealdir

Somonu biftek haline getirdikten sonra hala bir kafanız varsa, onu atmak için acele etmeyin. Hem aile yemeği hem de bayram yemeği için uygun olan mükemmel bir balık çorbası yapmak için kullanılabilir. Bu gerekli somon başı - 1 adet

Yavaş bir tencerede haşlanmış patatesler, hostesin sürekli varlığı olmadan sadece hızlı bir şekilde pişirilmez. Çıtır çıtır olması nedeniyle normal bir tencereye göre hem daha lezzetli hem de sağlıklı oluyor. Yemeği her türlü sosla çeşitlendirebilirsiniz:

Çok az insan, uzun süredir "kulak" kelimesinin ortak bir isim olarak algılandığını biliyor. Hint-Avrupa kökü "jus" dan geldi - et suyu, et suyu. Böylece, herhangi bir çorba belirlendi - balık, et veya sebze kulağı. Ancak daha sonra, çorbaların geri kalanı adını aldığında, taze balıktan yapılan çorbaya "

Somon, özellikle protein açısından zengin olan somon türüne aittir. Düzenli olarak somon eti yerseniz, vücudun kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin durumunu önemli ölçüde iyileştirebilirsiniz. Bu gerekli - 2 litre su - 500 gr somon - 4 patates - 150 gr darı - 1 soğan - 50 gram ayçiçek yağı - tuz - karabiber - Dereotu - kuru maydanoz Talimatlar Aşama 1 Bir tencereye soğuk su dökün, somonu oraya atın ve kaynatın, ortaya çıkan köpüğü