İlginç tarifler 2024, Kasım

Bu, hazırlaması kolay harika bir salatadır. Katmanlar halinde pişirilmelidir. Bu yemek, aşıkların hayatındaki bazı önemli olaylar için mükemmeldir. Örneğin, tanıştıkları, evlendikleri ya da birbirleri olmadan yaşayamayacaklarını anladıkları gün

Söylenceye göre iştah yemekle birlikte gelir. Ve sadece çekici görünümü için değil, aynı zamanda inanılmaz aroması için de yemeği tatma arzusunu uyandırıyorlar. Ancak sadece taze yiyecekler cezbedici kokar; işlendikten ve saklandıktan sonra ürünler doğal aromalarını ve hatta tatlarını kaybeder

Baharatlar ve otlar, her tür ete harika aroma ve lezzet katmanın harika bir yoludur. Ayrıca baharatlarla pişirilmiş veya marine edilmiş etler daha yumuşak ve sulu olur. Ete lezzet katmanın iki yolu vardır. Birincisi sos, baharat, sebze (soğan, sarımsak ve biber) içeren turşuların kullanılmasıdır

Birçoğu kebap için kıyılmış etin kesilmesi gerektiğini söyleyebilir - ve haklı olarak. Ancak bu tarif, beşiği "yanlış yoldan" yapmayı öneriyor. Deneyin, tahta şişlerdeki kebap çok lezzetli oluyor. Bu gerekli Kıyma:

Mayalı hamurun hazırlanması mayasız veya kurabiye hamurundan daha fazla zaman alır ve yine de sonuç buna değer. Ev sahibinin ikram için içten şükranları, hostes için hak edilmiş bir ödül olacaktır. Bu kolay tarif, tatlı, etli veya baharatlı herhangi bir dolgu ile kabarık turtalar pişirmenize yardımcı olacaktır

Kabak çok faydalıdır, sindirimi kolaydır, bol miktarda vitamin, su ve lif içerir ve ayrıca düşük şekerli ve düşük karbonhidratlı gıdalara aittir, bu nedenle şeker hastalarının ve gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişilerin beslenmesi için önerilir

İngiliz kahvaltısı aristokrat bir yemek değildir. Herkes bunu karşılayabilir. Neden en yararlı olarak kabul edildiğini öğrenelim. Klasik bir İngiliz kahvaltısı aşağıdaki malzemeleri içerir: • Yumurtalar Çırpılmış yumurta, omlet veya haşlanmış olarak pişirilebilir

Bu ilk kurs, sevdikleriniz veya lezzetli ikramların gerçek bilenlerinin masada toplandığı şenlikli bir akşam yemeği için hazırlanabilir. Bu çorbaya dahil edilen balkabağı, ona özel bir yumuşaklık verir ve az miktarda sarımsak, balkabağı aromasını giderir ve hafif bir dokunuş katar

Kabak sonbaharın harika sembollerinden biridir. Tatlılar, tahıllar, garnitürler vb. Ondan hazırlanır. Bu sebze diyet beslenmesi için vazgeçilmezdir, çünkü 100 g sadece 30 kcal içerir. Balkabağını pişirmenin en iyi yolu fırında pişirmektir

Ceviz protein, amino asitler, C, P, K ve E vitaminleri, karoten ve alkaloitlerin yanı sıra tanenler, uçucu yağlar ve kobalt ve demir tuzları bakımından zengindir. Kuruyemişlerin diyete dahil edilmesi hafızayı geliştirir, hipertansiyonda kan basıncını normalleştirir ve kardiyovasküler sistemi güçlendirir

Ev yapımı helva, günlük menünüz için harika bir tatlıdır. Doğal helva hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından güvenle tüketilebilir. Bu durumda, incelik uzun süre saklanabilir. Bu gerekli –Isıtılmış tereyağı (570 g); –Mısır veya buğday unu (1, 5 kg)

Lezzetli ve narin haşhaş aromalı turta. Bu gerekli - 300 gr şeker; - 150 gr tereyağı; - 3 yumurta; - 200 gr haşhaş; - 2 çay kaşığı kabartma tozu; - 150-180 gr un; - 500 gr ekşi krema; - vanilya çubuğu veya 2 çay kaşığı vanilya şekeri

Kozinak, herhangi bir tatlı dişin hayali olan doğal ürünlerden yapılan lezzetli ve çok sağlıklı bir oryantal inceliktir. Bu gerekli 0,5 kg. fındık veya tohumlar (fıstık, ceviz, brezilya fıstığı, fındık, badem, ceviz, kaju fıstığı, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği veya susam tohumlarını alabilir veya herhangi bir kombinasyonda karıştırabilirsiniz) 0,3 kg bal 0,2 kg şeker 1 yemek kaşığı

Turtalar rahatlığın sembolüdür, birçok ailede tarifleri nesilden nesile aktarılır. Rusya'da, yüzlerce yıl önce, evin hostesi yemek pişirme ve turta pişirme yeteneği ile değerlendirildi. Bu gerekli Test için: -500 gr un; -150 gr margarin

"Kızlar" filmindeki Tonya Kislitsyna çok sayıda patates yemeği listeledi ve haklıydı. Patates sadece ana yemekler için bir garnitür değil, aynı zamanda lezzetli turta ve ruloların temelidir. patates turtası Test için ürünler:

Tuzlu turtalar lezzetli ve çok doyurucu yemeklerdir. Mantar seviyorsanız, mantar ve taze lahana ile doldurulmuş bir turta yapın. Taze otlarla süslenmiş açık pasta özellikle güzel görünüyor. Malzemeler Test için: - süt - 200 mililitre

Domuz boynu, birçok lezzetli yemek için harika bir malzemedir. İşlenmesi kolaydır ve birçok ürünle uyumludur. Ek olarak, minimum zaman harcayarak ondan hafif yemekler hazırlanabilir. Domuz boyun Bu tür etlerden hazırlanan yemekler her zaman lezzetli, sulu ve aromalı olur

Karaciğer kullanmanın çok iyi bir çözümü pasta yapmaktır. Masada çok miktarda karaciğer lezzetli bir şekilde servis edilebilir. Bu gerekli Test için: - buğday unu 1 kg; - maya 15 gr; - şeker 15 gr; - süt 1 l; - 2 adet yumurta sarısı

Evde kendiniz lezzetli pizzalar pişirip evinizi bununla memnun etmek varken neden bir pizzacıya gidesiniz? Pizza yapmak size fazla zaman ve güçlük çekmez. Minimum malzeme gerektiren çok lezzetli ve yumuşak Minutka pizzası, herhangi bir masaya harika bir katkı olacaktır

Lor kek, hem Pazar öğle yemeği hem de bayram ziyafeti için mükemmel olan harika bir tatlıdır. Bu lor inceliğini yapmak için birçok tarif var - vanilya, kuru üzüm, kuru kayısı, çilek vb. Tatlı reçel, rendelenmiş fındık veya hindistancevizi ile süslenebilir

Soğuk kış günlerinde bir tabak sıcak çorbayı yumuşacık ekmek ve bir parça baharatlı aromalı domuz pastırması ile nasıl yemek istersiniz. Ancak birçoğu, domuz yağı kullanımının kardiyovasküler sistemin şeklini ve çalışmasını olumsuz yönde etkileyeceğine inanarak kendilerini böyle bir zevkten mahrum eder

"Kızartma" kelimesinin genel yorumu, bir ürünü bir tavada pişirme işlemi olmasına rağmen, "kızartma" kelimesinin daha geniş anlamıyla, aynı zamanda fırında yemek pişirme işlemidir. Buradaki belirleyici faktör, ısının varlığı ve sıvı - su, et suyu vb

Fındıklı kurabiyeleri istediğiniz zaman ve hızlıca yapabilirsiniz. Ana şey, gerekli malzemeleri elinizin altında bulundurmaktır. Bu gerekli - 0,5 kg bal - 1 su bardağı şeker - 200 gr kurabiye kurabiye - 100 gr fındık - 150 gr tereyağı - 2 dilim dilimlenmiş limon Talimatlar Aşama 1 Balı bir kazana dökün ve kaynatın

Fırında patatesli ördek, yılbaşı sofrasının ana yemeği olduğunu iddia edebilir. Bu tatlı tarifi de çok basit ve lezzetli. Taze yemek, iyi bir ruh hali ve fırından sulu, yumuşak ördek olması yeterlidir, imza yemeğiniz olacaktır. Bu gerekli - gutted ördek (1, 5-2kg), - patates (1-1,5 kg), - havuç (1 adet), - sarımsak (2 diş), - mayonez (3 yemek kaşığı), - soya sosu (2 yemek kaşığı), - tuz, kırmızı biber Talimatlar Aşama 1 Bu nedenle, fırınd

Klasik Sezar salatası tarifini çeşitlendirmeye karar veren ilk kişi, ünlü yemeğin yazarı Sezar Cardini'nin kardeşi ünlü İtalyan işadamı ve restorancı Alex Cardini'ydi. Alex, kuzeninden biraz daha ileri gitmeye ve bir gurme sos ile salata yapraklarına başka gurme yiyecekler eklemeye karar verdi

Ev hanımları, başarılı yemek tarifleri alışverişinde bulunmayı ve sevdiklerini lezzetli yeni yemeklerle şaşırtmayı severler. "Şık" salatalar çoğunlukla tatiller için hasat edilir, ancak önceden hızlı hazırlık sanatında ustalaşmanız gerekir

Folyoda pişmiş balık, hazırlanması hızlı bir yemektir. Pişirme işlemi sırasında balık kendi suyunda pişirildiği için kurumaz. Bu yemek için yağlı balık çeşitleri, somon, alabalık veya somon uygundur. Toplu pişirme kolaylığı için, biftekler halinde kesmek daha iyidir

Cheburek hamurunun çıtır dokusu, aromatik dolgunun sululuğu ile mükemmel bir uyum içindedir. Ancak bu iki malzeme bir araya geldiğinde gerçekten lezzetli bir yemek elde etmiş olursunuz. Pasties hamuru için tarifinizi seçin. Bu gerekli Peynir altı suyu testi için:

Birçok insan sadece kurabiyeleri sever. Ancak mağazadan satın almak gerekli değildir, ancak kendiniz pişirmek oldukça mümkündür. Bu kurabiyenin hamuru kefir ile hazırlanır, bu nedenle çok lezzetli olur. Malzemeler: 0,5 kg buğday unu

Chebureks en popüler sokak yemeklerinden biridir. Neredeyse her fırsatta satılıyorlar. Tatmin edici, hızlı ve kullanışlıdır. Bununla birlikte, hamur işleri hem şenlikli bir yemek hem de mükemmel bir ev yapımı akşam yemeği olabilir. Klasik hamur işleri et dolgulu yapılır, ancak bazen patates, mantar ve diğer şekersiz dolgular içlerine konur

Lokantalarda lezzetli ve çıtır çıtır chebureklere çok sık rastlamazsınız. Ve tam olarak neyden oluştuğunu bilmiyoruz ve belki de ilk tazelik değil. Mideyi etkileyebilir, basit hazımsızlık veya daha kötüsü - zehirlenme. Ev yapımı hamur işleri çok lezzetli ve güvenlidir ve en önemlisi hazırlamaları kolaydır

Çocuklar peynir çorbasını sever. İşlenmiş peynir, hassas bir tat ve kruton - tokluk verir. Bu tür çorbalarla çocuk açıkça aç kalmayacak ve daha fazlasını isteyecektir. Bu gerekli 300 gr işlenmiş peynir, 300 gr sert peynir patates - 5 adet, Orta boy havuçlar, Orta boy soğan, yarım demet dereotu, 3 litre su, 150 gr mısır 4-5 dilim ekmek biraz tuz biraz öğütülmüş biber

Tavuk göğsü ve kızarmış soğandan oluşan hassas çorba püresi, kural olarak ekşi krema ve maydanozla tatlandırılan ve her zaman krutonla servis edilen çok lezzetli bir ilk yemektir! Tarifi çok basit olduğu için bu çorbayı yeterince hızlı pişirebilirsiniz

Monotonluktan sıkıldıysanız geleneksel çorbalar sıkıcıdır. Harika, lezzetli, aromatik, güzel bir çorba pişirmeyi öneriyorum. Ana bileşeni balkabağıdır. Bu gerekli 4 litrelik bir tencereye göre: - balkabağı - 2-2, 5 kg, - 4 büyük patates, - 2 orta boy havuç, - 2 soğan, - sarımsak - 2 diş, - baharatlar (fesleğen, maydanoz, dereotu, defne yaprağı, karabiber, churkuma, ilk yemekler için baharatlar), - ayçiçek salatası yağı - 6-8 yemek kaşığı

Sıvı ilk kurslar, optimal, sıcak ve besleyici bir ilk kurs olarak oldukça yaygın ve yaygındır. Ne yazık ki, aynı zamanda, menüde püre çorbası nadiren bulunur ve bu arada, hazırlanması hızlı ve kolaydır. Bu gerekli - ekmek - 200 gr

Karaçalı ve vişne eriği kombinasyonu reçele uyumlu bir tatlı ve ekşi tat, orta derecede burukluk ve orijinal renk verir. Her meyvenin kendi değeri, benzersiz bileşimi vardır. Diken olarak da adlandırılan "dikenli erik" birçok tanen ve aromatik madde içerir, "

İnsan diyetinde balık olmalıdır. Sebzelerle çok iyi gider. Marine edilmiş balıklar lezzetli bir diyet yemeği olarak kabul edilir. Bu gerekli - beyaz balık filetosu (hake, morina) 500 gr; - havuç 2 adet; - soğan 1 adet; - domates salçası 30 gr

Bavyera mutfağı bol ve lezzetlidir. Fransız mutfağının veya egzotik Çin yemeklerinin sofistike olmamasına rağmen, bu mutfak zihniyet olarak Rus masasına yakındır. Tıpkı Rusya'da olduğu gibi, Bavyeralılar yeşillikleri, sebzeleri, özellikle de kök bitkileri severler

Domuz eti, hazırlanması en kolay etlerden biridir. Bu etin tatlı tadı meyveler, kuruyemişler, bal, kuru erik, hardal ve peynir soslarıyla iyi gider. Birçok domuz eti yemeğinin hazırlanması hızlı ve kolaydır. Bu yemeklerden biri de Bavyera domuz kaburgalarıdır

Kek "Parmaklarını yala" ismine yakışır - kimse böyle bir inceliğe karşı koyamaz! Ve çoğu takviye isteyecektir. Bu gerekli - un - 1, 5 su bardağı; - şeker - 1 su bardağı; - iki yumurta; - ekşi krema - 1 bardak

Sulu, aromalı, lezzetli sebzeler ve en yumuşak et. Ayrıca kaburga yerine küçük parçalar halinde kesilmiş herhangi bir et kullanabilirsiniz. Damak tadınıza göre sebze ekleyin Bu gerekli 6-8 porsiyon için: -600 gr domuz kaburga -1 kg patates -300 gr patlıcan -350 gr domates -200 gr soğan - 75 ml Narsharab sosu - 3 tutam kuru ot -4 diş sarımsak -tuz biber - tatmak için bitkisel yağ Talimatlar Aşama 1 İlk önce kaburgaları kesiyoru

Marine etme, uzun süreli depolama amacıyla çeşitli balık türlerinin hazırlanmasının ana türüdür. Herkesin en sevdiği ve sağlıklı ringa balığı, oryantal tarzda orijinal bir turşuda pişirilebilir. Bu durumda, yemek olağandışı olacak, balıklar değerli özelliklerini koruyacak ve masada atıştırmalık olarak harika görünecek

Bu gerekli - 1 domuz eklemi - 1 litre koyu bira - 1 baş sarımsak - tuz - öğütülmüş karabiber - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ - 3 defne yaprağı - 1 çay kaşığı kekik ve öğütülmüş kişniş - 6 adet. Karabiber - 4 şey

Patates kreplerinin Belarus mutfağının bir yemeği olmasına rağmen, uzun zamandır birçok Rus'un favori yemeği haline geldi. Hatta bazen diyet yapanlar bile tavuk yumurtası kullanmadan pankek kızartmasına izin verirler, bu nedenle oruç tutanlar bile pankek veya pankek pişirebilir

Sapı marine etmenin birçok yolu vardır. Marine için baharatlar, farklı bira türleri, şarap veya meyve suları kullanılır. Turşu sapı kaynatılıp kızartılabilir. Bu gerekli İlk tarif için: sap 0,5 kg; kireç - 1 adet; sarımsak - 4 diş soğan - 1-2 adet

Sığır straganofu veya Stroganoff bifteği, uygun sanatla restoran düzeyinde bir yemeğe dönüşen rahat bir ev yapımı yemektir. Basit ama uyumlu bir sosta yumuşak et dilimleri, en popüler garnitürlerle iyi gider: patates püresi, pirinç, makarna

Bir kazanda haşlanmış sebzeli soslu kuzu kaburga çok yumuşak ve kokulu. Böyle bir yemek, şenlikli menüyü çeşitlendirebilir ve masadaki ana yemeklerden biri haline gelebilir. Çok sayıda baharatın aroması, koçun kendine özgü kokusunu en aza indirecektir

Gurmeler, en lezzetli etin kemiklerin yakınında olduğuna inanır. Ve eğer aynı zamanda genç bir kuzunun kaburgalarıysa, daha da fazlası. Bu incelik için birkaç tarif var. Bu gerekli kuzu kaburga 1 kg; patlıcan 1 adet; domates 4 adet

Kaburga gerçek bir erkeksi yemektir. Görgü kurallarını tamamen unutarak kemikten et yemekten daha hoş ne olabilir? Yemek pişirmek için hangi kaburgaların kullanılacağı çok önemli değil - domuz eti, kuzu eti veya sığır eti eşit derecede lezzetli hale getirilebilir

Nohut kaburga geleneksel bir Özbek yemeğidir. Özellikle Semerkant'ta lezzetlidirler ve "No'hat Sho'rak" olarak adlandırılırlar. Bu şaheserin ana özelliği, kaburgaların (kuzu) önce kızartılması ve ardından ıslatılmış nohutların eklenmesidir

Birçok insan, yararlı özelliklerini ve doğru kullanıldığında vücudumuza getirebilecekleri faydaları düşünmeden çeşitli narenciye meyvelerini sever. Diyetlerine düzenli olarak narenciye tüketenler çok daha taze görünürler, daha fazla enerjiye sahiptirler, soğuk algınlığından ve çeşitli enfeksiyonlardan daha iyi korunurlar

Pilav, bir aile yemeği için mükemmel bir çözümdür. Birincisi doyurucudur, ikincisi garnitürü ayrı pişirmek gereksizdir ve üçüncüsü çok lezzetlidir (tabii ki doğru pişirilirse). Bu gerekli - 500 gr et (kuzu eti), - 2 su bardağı uzun taneli pirinç, - 2 büyük havuç, - 2-3 soğan, - pilav için baharatlar, - tuz, - sebze yağı

Brüksel lahanasının bir takım sağlık yararları vardır. Bu ürün vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu bileşenin eklenmesiyle yapılan yemekler lezzetli ve besleyicidir. Brüksel lahanası ile nefis çorba Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Haşlanmış balık mükemmel bir diyet ürünüdür. Balık protein açısından zengindir ve vücut tarafından sindirilmesi etten daha kolaydır. Balık salataları besleyici ve lezzetlidir. Salatalar için minimum miktarda kemikli balık kullanmak en iyisidir, bu yemek hazırlarken size önemli ölçüde zaman kazandıracaktır

Brüksel lahanası ile doyurucu bir güveç hazırlayarak kendinizi, ailenizi ve arkadaşlarınızı şımartmak için bir neden var. Fırında peynir ve lahana ile yapılan mis kokulu köfteler nefis bir lezzet. Bu gerekli - 600 gr Brüksel lahanası

Lahana turşusu yapmanın en basit ve en hızlı yolu. Böyle bir atıştırmalık hazırlamak için sadece en uygun fiyatlı malzemelere ihtiyaç duyulacaktır. Bu gerekli - taze lahana; - havuç; - sebze yağı; - sirke; - Defne yaprağı

Lahana kalorisi çok yüksektir ve çok miktarda besin içerir. Mineral tuzları bakımından zengindir: potasyum, fosfor, demir ve manganez. Lahanada bulunan lif, kolesterolü ortadan kaldırmaya yardımcı olur ve vitamin bileşimi, sinir sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve metabolizmayı normalleştirir

Kremalı Arap kurabiyeleri eşsiz bir kremsi tada sahiptir. Çok hassas, lezzetli ve zarif olduğu ortaya çıkıyor. Hayal gücünüz oynayacağı için farklı şekillerde dekore edebilirsiniz. Çerezleri kapalı bir kutuda serin bir yerde saklayın. Bu gerekli - 100 gr tereyağı - 1 su bardağı toz şeker - 250 ml krema - 1 yumurta - 0

Türk mutfağı çok ilginç ve çeşitlidir. Oryantal bir tatlı pişirmenizi öneririm - Kurabye kurabiyeleri. Birçok kişi bundan hoşlanacak, ancak kısa hamur işi sevenler bunu takdir edecek. Bu gerekli - tereyağı - 110 gr; - mısır nişastası - 1 bardak

Düzgün pişirilmiş ev yapımı hardal, et, jöleli et gibi birçok yemekle iyi gidecek çok lezzetli bir üründür ve sadece bir sandviç için mükemmel bir sostur. Özellikle lezzetlidir, tuzlu suda pişirilir ve hemen hemen her tuzluluktan - domates, lahana, salatalık, çeşitli veya diğerleri

Kızarmış domuz kaburgaları hassas, keskin bir tada sahiptir. Et sulu, kemikten kolay ayrılır, baharatlıdır. Kızarmış domuz kaburgaları, tadı biraz Bavyera sosisleri gibi olduğu için genellikle bira ile tüketilir. Bu gerekli 2,5 kg domuz kaburga

İngiltere ve Amerika'da domuz kaburgaları hamburger ve bifteklerin yanında popülerdir. Yavaş, düşük sıcaklık yöntemi, onları hazırlamanın en iyi yoludur. Düşük sıcaklıklarda nem çok fazla buharlaşmaz, bu da eti sulu tutar. Geleneksel olarak, bu yemek ızgarada pişirilir

Domates soslu çaça çorbası, en seçici gurmeleri bile etkileyecek. Tarif defterinize yazın - bu çorbanın sadeliği ve tadı karşısında hoş bir şekilde şaşıracaksınız. Çaça hakkında Çaça balığı, ringa balığı ailesine ait olan ve Kuzey, Baltık ve Norveç Denizlerinde yaşayan küçük okul balıklarıdır

Ördek bacağı yapmak için birçok farklı tarif var. Bununla birlikte, aralarında en popüler olanı, bacakların basitçe kızartıldığı seçeneklerdi ve öyle kaldı. Evde lezzetli bir yemek yapmanın en hızlı ve en kolay yolu budur. Ve bu yemeğe en sevdiğiniz soslardan birini eklerseniz, fenomen sadece enfes olacaktır

Bir akşam yemeği partisi hoş ama oldukça zahmetli bir olaydır. Kural olarak, bir arkadaş veya aile yemeği için orijinal atıştırmalıklar ve salatalar, ağız sulandıran et ve balık yemeklerinin yanı sıra lezzetli tatlılar, kokteyller ve çeşitli sıcak ve soğuk içecekler hazırlanır

Dünyanın birçok mutfağında farklı varyasyonlarda jöle veya jöle bulunur. Hazırlanması, sakatat suyunun jelleşme, kalın jöle benzeri bir kütleye dönüşme özelliğine dayanır. Bu, hayvanların ve kuşların bağ dokularında, kemiklerinde ve kıkırdaklarında bulunan jelleştirici maddeler tarafından kolaylaştırılır

Jöleli eti domuz eti ilavesiyle pişirmek gelenekseldir, ancak bu yemek tavuktan da hazırlanabilir. Bu, jelatin içermeyen, deneyimli ev hanımlarının jöleli eti katılaştırmak için kullanmadığı ekonomik, hafif ve basit bir seçenektir. Bu gerekli tavuk çorbası seti - 3 kg

Kore havuçları, ülkemiz de dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde uzun zamandır popülerlik kazanmış bir yemektir. Tabii ki, bu salata süpermarkette satın alınabilir, ancak evde yaparsanız, doğru baharatları seçerseniz ve bazı püf noktaları bilirseniz yemek çok daha lezzetli olacaktır

Tavşan pişirmek basit bir mutfak süreci değildir. Kuru, diyet etini aşırı tüketirseniz tadı bozulur. Örneğin, tavşan etini patatesle haşlamak için her şeyi tam olarak tarife göre yapmanız gerekir. Patatesli tavşan yahnisi pişirmenin birçok yolu vardır

Kabak, insan sağlığına faydalı vitaminler ve mikro elementler (demir, beta-karoten, magnezyum, C, E vitaminleri, B grubu, magnezyum, potasyum vb.) içerir. Ondan birçok lezzetli yemek pişirebilirsiniz: patates püresi, güveç, güveç, salatalara, tahıl gevreklerine, smoothie'lere eklenir

Pembe somon harika bir kırmızı balıktır. Kızartılabilir, fırınlanabilir, haşlanabilir. Özgün ve lezzetli bir pembe somon yemeği yapmaya çalışmanızı öneririm. Bu gerekli - pembe somon filetosu - 1 kg; - limon - 2 adet; - turuncu - 1 adet

Yavaş bir tencerede ekşi kremada tavuk filetosu pişirmek kolay ve hızlıdır. Tarife göre, et alışılmadık derecede yumuşak çıkıyor ve ekşi krema dolgusu tavuğa hassas bir kremsi tat veriyor. Aşağıdaki bileşenler gereklidir: 500 gr tavuk filetosu

Bu, herhangi bir tatilin dekorasyonu olabilecek hassas ve aynı zamanda çok tatmin edici ve lezzetli bir yemektir. Hindi eti çeşitli garnitürlerle iyi gider ve diyet olarak kabul edilir. Portakal turşusu ile mükemmel bir şekilde yola çıkar, yemeğe hafiflik ve aroma verir

Patatesin çok lezzetli ve sıradışı olduğu ortaya çıkıyor. Baharatlar ve sarımsak ona özel bir tat verir. Bu yemeğin sırrı patates kaynatmaktır. Bu gerekli - 1 kg patates - 1 yemek kaşığı. ben. Kekik - tatmak için tuz - 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber - 20 gr tereyağı - 40 gr bitkisel yağ - 5 diş sarımsak - 1 litre su - herhangi bir yeşillik Talimatlar Aşama 1 Önce patatesleri alın, yıkayın, soyun ve dörde bölün

Mutfağınızda küçük bir Asya yaratın. Asya dokunuşuyla tavuk göğsü hazırlayın. Fıstık soslu eti henüz denemediyseniz mutlaka deneyin. Bir amatör için bir tat. Yemeğin tatlı ve ekşi olduğu ortaya çıkıyor. Kayısı, yemeğe ince bir meyve aroması verir

Mavi peynir ve taze tatlı armutların alışılmadık bir kombinasyonu size baharatlı bir his ve unutulmaz bir tat verecektir. Dilerseniz bu salata her çeşit mavi peynirden yapılabilir ama danablu en iyi seçimdir. Bu gerekli - 200 gr danablu peyniri (dorblu, gorgonzola alabilirsin)

Krema dolgulu Brownie, aslen Amerika'dan gelen bir tatlıdır. Bir çikolata ikramını çok seveceksiniz, mutlaka pişirin çünkü pişmesi sadece bir saatinizi alacak! Bu gerekli On iki porsiyon için: - bitter çikolata - 200 gr; - tereyağı - 200 gr

Bu tarife göre yapılan böbrekler lezzetli bir şekilde yumuşak ve aromatiktir ve sos bu yemeğe özel bir zengin lezzet katmaktadır. Bu gerekli - 525 g böbrek; - 325 gr havuç; - 195 gr soğan; - 55 gr maydanoz kökü; - 215 gr salatalık turşusu

Ev hanımlarına yardımcı olacak modern teknoloji, sadece pişirme kolaylığı ile değil, aynı zamanda yemeklerin kalitesi ile de şaşırtıyor. Airfryer'da tavuk budu pişirin ve bu basit yemeğin zengin lezzetini yeniden keşfedeceksiniz. Ayrıca kanatlı etinde bulunan tüm vitaminleri ve diğer faydalı maddeleri de kurtarmış olursunuz

Bir yemeğin tadını iyileştirmek, vurgulamak veya tamamlamak için yemek pişirmede her türlü sos kullanılır. Kırmızı, beyaz, baharatlı, yumuşak, ekşi, tatlı - her zevke ve her yemek için. Örneğin, kremalı bir sarımsak sosu yapmaya ve onunla birlikte tavuk, balık, et veya spagetti baharatlamaya değer, yemek yeni tonlar kazandıkça, orijinal ve iştah açıcı hale gelir

Tavuk ve patates yapmak için birçok tarif var. Örneğin, bu ürünler bir tencerede pişirilebilir. Bu, genç bir ev hanımının bile üstesinden gelebileceği oldukça basit bir yoldur. Bu gerekli tavuk (meme daha iyidir) 1 kg; sarımsak başı

Festival masası için lezzetli bir yemek hazırlayın - Provence tavuğu. Yemeğin içeriği, ona alışılmadık bir enfes tat ve aroma veren bir bitki karışımı içerir. Bu gerekli tavuk; 2 soğan; 3 diş sarımsak; 4 yemek kaşığı zeytin yağı

Konukların beklenmedik bir şekilde gelmeye karar verdiği her durum için delicesine lezzetli bir atıştırmalık. Çanak sıcak veya soğuk servis edilebilir. Tüm garnitürlerle iyi gider ve bağımsız bir yemek olarak kullanılır. Böyle bir yemeği bir kerede pişirmek daha iyidir, "

Provence otları - bu, güney Fransa mutfağında geleneksel olarak kullanılan kurutulmuş bitkilerin aromatik karışımının adıdır. Bu koleksiyon için tek bir tarif yok ama kekik, tuzlu, biberiye ve mercanköşk malzemeler arasında olmalı. Bu baharatın tadı ve aroması, et, kümes hayvanları, av eti ve sebzelerden elde edilen yemekler için mükemmeldir

Tavuk göğsü, hazırlanması çok kolay bir diyet ürünüdür. Kolay sindirilebilir proteinler, birçok vitamin ve mineral içerir. Tavuk göğsünü çok kokulu yapmak için sadece otlar veya baharatlar ekleyin. Bu gerekli - 4 orta boy tavuk göğsü

Tavuk pastırması, herhangi bir sosis ve jambonun yerini kolayca alabilir. Sadece satın alınan sosislerden daha lezzetli değil, aynı zamanda kıyaslanamayacak kadar sağlıklı ve aynı zamanda bir mağazadan alınan sosislerden birkaç kat daha ucuza mal olacak

Bu mantar, peynir ve otlar ile adım adım tavuk göğsü tarifi. Uygun fiyatlı ve ucuz malzemeler kullanır. Her masaya uygun, çok lezzetli ve hazırlanması kolay bir yemek çıkıyor. Bu gerekli 500 gr tavuk göğsü tavuk filetosu yapabilirsiniz

Herhangi bir garnitür ile mükemmel bir şekilde birleştirilen kırmızı, sulu, yumuşak, çok iştah açıcı tavuk göğsü, ailenizi veya misafirlerinizi acilen beslemeniz gerektiğinde ve yemek pişirmek için çok az zamanınız olduğunda yardımcı olacaktır

Tavuk fileto birçok lezzetli yemeğin temelidir. Kümes hayvanlarının bacaklarından veya göğüslerinden et keserek elde edebilirsiniz. Filetodan kebaplar, et çubukları veya yumuşak pirzola hazırlayın. Tavuk fileto pişirmek için bu seçeneklerin her biri için farklı bir marine seçeneği vardır

Tavuk ve patates gibi görünüşte sıradan ürünlerden çok çeşitli lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Patatesler tavuğun tadı ve aromasıyla emprenye edilir ve et yumuşak ve suludur. Bu gerekli Tavuk filetolu haşlanmış patates için:

Kartoplyaniki, Ukrayna mutfağının popüler bir yemeğidir. Bu, et, sebze, mantar ile doldurulmuş bir çeşit patatesli hamur turtasıdır. Ürünler yağda kızartılır ve sıcak olarak servis edilir. Kartoplyaniki'yi ana yemek olarak yiyebilir veya yanında pancar çorbası ve et suyuna eşlik edebilirsiniz

Patates püresi ile çok hassas konserve somon pirzola. Bu yemeğin lezzetini şaşırtıcı derecede lezzetli bir sos veriyor. Bu gerekli - 230 gr konserve somon balığı; - 150 gr turşusu turşu; - 35 gr kapari; - Kırmızı biber

Akşam yemeği için midede ağırlık hissi bırakmayacak hafif öğünler hazırlamanız tavsiye edilir. Örneğin, akşam yemeği için limon ve soğan ile diyet uskumru pişirebilirsiniz. Üstelik bu kadar lezzetli balıkları mikrodalga fırında kolayca pişirebilirsiniz ve bu işlem çok az zaman alacaktır

Köfteleri sadece meyveler, süzme peynir ve sebzelerle pişiremezsiniz. Mantarlı köfte çok lezzetli. Doldurma için beyaz, mantar veya süt mantarı alın. Hem taze mantarlar hem de kuru olanlar uygundur. Bu gerekli - 2 yumurta; - 3 yemek kaşığı

Fasulye sayesinde salata sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda tatmin edicidir. Şenlikli bir masa için mükemmel. Bu gerekli - 400 gr taze fasulye, dondurulmuş olarak alabilirsiniz; - 200 gr beyaz ve siyah fasulye; - 1 soğan

Pirzola, aile rahatlığı ve sıcaklığıyla dolu çok ev yapımı bir yemektir. Bu tarif, ekşi krema ilavesinin sert sığır eti yumuşatması ve pirzolalara eşsiz ve eşsiz bir tat vermesi bakımından benzersizdir. Bu gerekli - 500 gr sığır eti - bir soğan - 150 gr ekmek - 3 diş sarımsak - 100 gr peynir - 70 gr ekşi krema - un - sebze yağı - tatmak için tuz, karabiber - yeşillikler (kurutulmuş dereotu ve maydanoz) Talimatlar Aşama 1 Eti akan su

Her iyi ev hanımı pancar çorbası pişirebilmelidir. Sadece geleneksel tarife göre değil, aynı zamanda diğerleri. Bu nedenle, bu ilk kurs için dikkatinize lezzetli bir tarif getiriyorum. Bu gerekli Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Zaten tanıdık olan köftelere yeni bir bakış atmayı deneyebilir ve sıra dışı tariflerle menünüzü çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin köfteler porsiyonlu tencerelerde sebze, peynir, mantar, otlar ve domates veya krema soslu baharatlar eklenerek pişirilebilir

Balık pirzola balık seven herkese hitap edecek. Her masaya servis edilebilecek harika bir yemek. Bu gerekli - bir kilo balık filetosu; - bir dilim beyaz ekmek; - biraz süt (50 gr); - 2 adet. soğanlar; - 1 havuç; - birkaç yumurta

Et çoğu yemeğin ana maddesidir. Kıyma kullanan birçok tarif var: pirzola, güveç, köfte, köfte, lazanya. Kıyma nasıl seçilir Mağaza rafları, bu ürünün üreticilerinin teklifleriyle doludur. Ancak ana koşul kalitesidir. Bayat veya kötü pişmiş, tüm yemeği mahvedebilir

Birçok insan kızarmış et pirzolasını sever, ancak herkes nasıl düzgün pişirileceğini bilmiyor. Bu tarifi kullanarak, bu yemeği kolayca, basit ve çok lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İhtiyacın olacak: 600 gr kemiksiz dana eti, 2 büyük soğan, 5 kuru mantar, öğütülmüş karabiber, 1/2 su bardağı buğday unu küçük bir tutam acı kırmızı biber, 1 limon 1/2 su bardağı bitkisel yağ 1 bardak ekşi krema tuz

Genellikle satışta böyle sıra dışı bir incelik vardır - bir mercan mantarı. Gerçekte, görünüş dışında, bu mantarın mercanlarla hiçbir ilgisi yoktur. Kar bulutuna benzer beyaz ve yarı saydam bir dokuya sahip yenilebilir özel bir mantar türüdür

Portakal soslu ördek çok yumuşak, lezzetli ve aromatik bir yemektir. Ördek, herhangi bir şenlik masasında gurur duyacak. Misafirlerinizin ek talep etmesine hazırlıklı olun. Bu gerekli - 1 adet içi oyulmuş orta boy ördek - 2 yemek kaşığı

Yeni Yıl, ete keskin bir aroma veren enfes portakal sosunda pişirilmiş lezzetli bir ördek ile kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmek için harika bir fırsat. Tarifi hazırlamak oldukça basittir, ancak yemek zaman alıcı olduğu için sabırlı olmanız gerekir

Et ekmeği, kolonistler tarafından Amerika'ya getirilen geleneksel bir Avrupa yemeğidir ve orada ulusal mutfağın ilk yemeklerinden biri olmuştur. Köftenin temeli kıyma, dana eti, kuzu eti, kümes hayvanları veya av etidir, ek bileşenler ekmek, yumurta, ekmek kırıntıları ve ayrıca çeşitli baharatlı aromalı otlar ve sebzeler olabilir

Baharatlı Alman kurabiyeleri "Speculatius", şenlik masasında geleneksel bir Alman yemeğidir. En yaygın pişirme şekli kalptir, ancak değişiklik yapmak için diğer seçenekleri deneyebilirsiniz. Örneğin çıtır çıtır evler veya hilaller orijinal görünecek

Çocukları tek bir dilim cips tatmış olan ebeveynler, bir çocuğa bunun sağlıksız bir gıda olduğunu ve bunun kötüye kullanılmasının sağlık sorunlarına yol açtığını açıklamanın ne kadar zor olduğunu bilirler. Gerçekten de, çok miktarda nişasta, un, lezzet ve koku arttırıcılar, renk stabilizatörleri, en taze yağda kızartma, karaciğer, mide, bağırsak hastalıklarına, kolesterol plaklarının oluşumuna, diyabete, obeziteye ve diğer hoş olmayan hastalıklara yol açar

Tam tahıllı ekmek, düzgün olmayan kesim ile kolayca ayırt edilebilir. Ürün küflenmeden ve tat vermeden uzun süre saklanır. Acemi bir aşçı bile tam tahıllı ekmek yapabilir. Tam Tahıllı Ekmek Yemenin Faydaları Tam tahıllı ekmek, rafine edilmemiş tahıllardan yapılan undan yapılır

Tavuklu yemek, uzun zamandır gerçek gurmelerin kalbini kazanan popüler ve sevilen bir yemektir. Bu inceliğin kökeni Gürcücedir ve başlangıçta tavuğun pişirildiği özel bir tava adı sayesinde "tapaka" olarak adlandırılmıştır. Bugün, sofistike ev kadınları, bu yemeği evde nasıl pişireceklerine dair birçok seçenek buldu

Ördek fileto yemekleri hem şenlikli hem de günlük yemekler için hazırlanır. Ördek tavada kızartılabilir ve fırında pişirilmiş sebzelerle veya ızgarada servis edilebilir. Portakal suyu ile ördek filetosu hazırlayın. Ürünler: 800 gr fileto, 1 yemek kaşığı

Yemeği hazırlamak için iyi beslenmiş bir ördek seçmelisiniz, ancak yağlı değil. Yağlı ördek daha az sindirilebilir ve yetersiz beslenen ördek çok kuru ve kaba olur. En iyi seçenek, saksıda ördek rostosu yapmak olacaktır. Bu gerekli 1 orta boy ördek karkası (600-700 g ağırlığında)

Kızarmış tavuk pek çok kişinin severek yediği bir yemektir. Ne yazık ki, tavuk göğsü genellikle kurudur. Bu, kefirde dekapaj yapılarak önlenebilir. Tavuk göğsü sulu kalacak ve tadı harika olacak. Bu gerekli Tavuk göğsü - 1 adet, Kefir - 100 gr

En basit yemek, ama aynı zamanda inanılmaz derecede lezzetli, mantarlı patates. Bu ürünler mümkün olan en iyi şekilde birlikte çalışır. Ancak en tanıdık yemek biraz çeşitlendirilebilir ve ona yeni bir görünüm ve belki de tat verebilir. Böylece patates püresinden mantarlarla doldurulmuş bir tür yuva yapılır

Pasta, fırınlanmış veya kızartılmış doldurulmuş bir hamur yemeğidir. Görünüm, hamur ve elbette çeşitli dolgu maddelerinde birbirlerinden farklıdırlar. Uzun bir süre, lahana turtası Rusya'nın en lezzetli yemeklerinden biri olarak kabul edildi, herhangi bir tatilin geleneksel muamelesi oydu

Matnakaş, Ermenistan'ın ulusal ekmeğidir. Çok sıradışı, lezzetli ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Bu ekmeğin sırrı hamurun doğru yoğrulmasında yatıyor. Bu gerekli - 550 gr un - 2 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema - 12 gr tuz - 20 gr toz şeker - 10 gr maya - 400 ml su - 2 yemek kaşığı

Çerezler "Nantes bisküvileri" bir Fransız mutfağı yemeğidir. Nantes şehrinde meydana geldi. İncelik, çok lezzetli, yumuşak ve aile çayı içmek için idealdir. Bu gerekli - 1 yumurta sarısı - 1 yumurta - 50 gr tereyağı - 150 gr un - 75 gr esmer toz şeker - bir tutam tuz Talimatlar Aşama 1 İlk önce tereyağı ve bir tutam tuzu karıştırın

Ev yapımı tavuklu erişte, birçok kişinin sevdiği en lezzetli çorbalardan biridir. Bu nedenle ev hanımları her zaman mutfak kumbaralarında bu makarnayı yapmak için bir tarif bulmaya çalışırlar. Pişirmek kolaydır. Klasik ev yapımı erişte tarifi Klasik ev yapımı eriştelerin sadece yumurta, un ve tuz ile karıştırılması gerektiğine inanılır, ancak durum böyle değildir

Diyet kurabiyeleri, kalorileri düşünmeden sıcak bir şirkette bir fincan çay eşliğinde rahatlamak isteyenler için gerçek bir kurtuluş. Tüm kullanışlılığı için, bu çerezler, zengin ve her zaman yararlı olmayan muadillerine göre lezzet bakımından daha düşük değildir

Folyoda tavuk pişirmek, hem sıradan hem de şenlikli bir yemek pişirmenin kesin yoludur. Zengin bir tada sahip diyet eti, açlığı giderecek ve sağlığa veya şekle fazla zarar vermeden gerçek bir gastronomik zevk verecektir. Kuşu bundan önce ballı soya veya kefir turşusuna batırın ve lezzetli bir şekilde yumuşak ve sulu olacaktır

Tavuk eti, baharat, kuruyemiş ve sebzelerin mükemmel uyumlu kombinasyonu sayesinde, bu yemek harika bir tat, aroma kazanır ve aynı zamanda hazırlanışının basitliği ile şaşırtıyor. Bu gerekli - 1250 gr tavuk göğsü; - 155 ml beyaz şarap

Hamurdaki tavuk budu sadece doyurucu ve basit bir yemek değil, aynı zamanda çok orijinal görünüyor. Böyle bir yemek, görünüşü ile bir çocuğun bile ilgisini çekecek ve kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır. Sonuçta, hamur torbasının içinde sadece bir tavuk budu değil, aynı zamanda lezzetli bir patates ve mantar dolgusu var

Wonton hamurunda tavuk için orijinal tarif. Minimum zaman ve sonuç, tüm konuklara hitap edecek çok güzel bir yemek. Bu gerekli - 500 gr tavuk filetosu; - 3 yemek kaşığı zeytinyağı; - bir çay kaşığı füme kırmızı biber (normal olanı kullanabilirsiniz)

Ukha, her şeye ek olarak çok sağlıklı olan çok iştah açıcı ve lezzetli bir yemektir. Balıklı böyle bir çorba oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. İşte levrekli balık çorbası tarifi. Ama onu en sevdiğin diğer nehir balıklarıyla değiştirebilirsin

Muhtemelen, tereyağlı ve kırmızı havyarlı bir sabah sandviçini reddedecek birini bulmak zordur. Sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklıdır ve bir sebepten dolayı incelik olarak kabul edilir. Hemen hemen her mağazada havyar satın alabilirsiniz, ancak bazen taze pembe somon alırken içinde bir sürpriz bulabilirsiniz - havyar ve birçoğu var

Pizza İtalya'dan geliyor ve bu nedenle, hamur hazırlarken İtalyanların yöntemini kullanırsanız, bunun için iyi bir kek ortaya çıkacaktır. Bunu yapmak zor değil, tüm ürünler mevcuttur ve büyük olasılıkla evinizde her zaman mevcuttur. Bu gerekli 1 su bardağı ılık su 3 su bardağı un 2 çay kaşığı kuru maya zeytin yağı 1 çay kaşığı deniz tuzu 1 çay kaşığı şeker kamışı

Oruç sırasında menüyü tüm gereksinimleri karşılayacak şekilde oluşturmak her zaman mümkün değildir. Pirinç ve mantarlı lahana ruloları, sadece oruç tutanlar tarafından değil, aynı zamanda ailenin geri kalanı tarafından da takdir edilecek çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir

Zerdeçal, doğal boyalara aittir ve yiyeceğe yalnızca sarı bir renk vermekle kalmaz, aynı zamanda bitmiş yemeğin aromasını ustaca ortaya çıkarır. Bu baharat zencefil ailesine aittir. Zerdeçal, hem balık kızartırken ekmeklere hem de servis yapmadan önce sosa eklenebilir

Çoğu balık gibi, gümüş sazan da birçok sağlıklı eser element ve vitamin içerir. Ve çok miktarda yağ sayesinde, ondan çok sayıda sulu ve lezzetli yemek pişirebilirsiniz. Pişmiş gümüş sazan Bu yemek, minimum miktarda yağ ile hazırlandığı için sağlıklı yiyecekler yemeye çalışanlar için uygundur

Marine etme sadece kaliteli bir ev ürünü elde etmek için değil, aynı zamanda balıkları daha uzun süre korumak için de kullanılır. Hemen hemen her balık bu şekilde yemek pişirmek için uygundur - deniz ve nehir, küçük ve büyük. Gümüş sazan bizim pazarlarımızda en çok taze bulunur, üstelik çok kabul edilebilir bir maliyeti vardır

Çinliler tarafından "su keçisi" lakaplı gümüş sazan, kalp ve mide hastalıkları, kronik gastrit ve asit için mükemmel olan diyet ve kolay sindirilebilir bir balık olarak kabul edilir. Gümüş sazandan çok sayıda yemek pişirebilirsiniz, örneğin kızartın, marine edin, jöle yapın veya fırında pişirin

İnsanları standart olmayan, ancak çok egzotik olmayan bir şeyle şaşırtmak istiyorsanız, bu meze mükemmeldir. Hindistan cevizi ve körili tavuk topları, en iyi mango ile yapabileceğiniz Hint turşusu ile servis edilir. Bu gerekli - 250 gr haşlanmış tavuk filetosu

Sebzeli gümüş sazan, özellikle genç, büyüyen bir vücuda sahipse, her insanın diyetinde olması gereken lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Minimum çaba, biraz zaman ve lezzetli bir akşam yemeği hazır. Bu gerekli - 2 kg gümüş sazan, - yarım limon, - 1 havuç, - 1 soğan, - 1 dolmalık biber, - tatmak için tuz, - tatmak için öğütülmüş biber karışımı, - tatmak için dereotu, - tatmak için maydanoz

Soslu karidesler, herhangi bir şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak. Bu yemeğin pişirme süresi 30-35 dakikadır. Bu gerekli - Kaplan şempanzesi; - kırmızı köri ezmesi; - bir yumurta; - havlıcan; - Şili; - limon sorgum

Kişniş, balığın narin tadıyla iyi giden bir baharattır. Oryantal lezzet dokunuşlu orijinal bir yemek için bu ikiliyi köri tozu ve sebzelerle gölgeleyin. Gevşek uzun taneli pirinç garnitür olarak uygundur - sosla doyurulur ve yemek özellikle iştah açıcı hale gelir

Körili pilav, İtalya'da makarna kadar vazgeçilmez ve çeşitli popüler bir Hint yemeğidir. Her gün yenir ve muhtemelen köri yapmanın yılın günlerinden daha fazla yolu vardır. Tüm çeşitliliği keşfetmek gibi davranmadan, menünüze en az birkaç seçenek ekleyebilirsiniz

Başlangıçta pirzola, kemik üzerinde özel bir şekilde pişirilmiş ince bir et parçasıydı. Rus mutfağında yemek değişti ve çeşitli kıyma türlerinden yapılan yemeklere "pirzola" adı uygulandı. Kıyma ve balıkların yanı sıra patates, mantar, havuç, lahana ve diğer sebze ve pirinçten elde edilen sebze pirzolaları olabilir

Kuru erik ile hindi rulo, hem şenlikli bir masayı süsleyebilen hem de ana doyurucu aile yemeği olabilen bir yemektir. Her şey tercih ettiğiniz tarife bağlıdır. Zengin bir tada sahip kompleks, Rotolo di Tacchino Alla Frutta - İtalyan usulü meyveli bir hindi göğsü rulosu veya daha az iştah açıcı değil, ancak hazırlanması çok daha kolay, Rumen hindi but ruloları - bunlar zengin çeşitlerden sadece ikisi

Herkes enfes bir yemek pişirebilir, ancak aynı zamanda şenlikli bir masa için basit bir yemek. Portakal reçeli ile orijinal hindi rulolarını pişirmeye çalışırsanız çok fazla zaman ve emek harcamazsınız. Gurme mutfağı ile sevdiklerinizi şımartın

Bildiğiniz gibi hindi vücudumuz için çok gerekli olan düşük kalorili bir protein kaynağıdır. Böyle bir diyet rulosu yapmak hiç de zor değil. Ve yemeği hem sıcak hem de soğuk olarak servis edebilirsiniz. Bu gerekli - hindi filetosu 140 gr

Haşlanmış et ve elmalı pate ile taze çıtır çıtır tostlardan yapılan harika bir soğuk meze. Bu gerekli - 2 adet. tatlı elmalar; - 2 adet. orta boy pancar; - 4 şey. tavuk yumurtaları; - 1 BİLGİSAYAR. soğanlar; - 100 gr taze ekşi krema

Ev yapımı karaciğer ezmesi tadı mağazadan satın alınandan daha iyi olabilir mi? Cevap güvenle "evet" dir. Ek olarak, ev yapımı ezme sadece daha lezzetli değil, aynı zamanda mağazadan satın alınan ezmelerden daha sağlıklıdır. Tüm malzemeler mükemmel kalitede, özenle yıkanmış ve çok taze, çünkü bizzat sizin tarafınızdan seçildiler

Diyet yapıyorsanız veya bitki temelli bir diyet yapıyorsanız, multicooker kullanılarak çok çabuk pişirilebilecek iyi bir yeşil fasulye tarifi var. Bu yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Fasulye kabukları sadece bir diyet yemeği değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır

Uzun yıllardır dana eti ve domuz eti yerine tavuk ve hindi kullanıyorum. Nazik ve diyetlidir. Lezzetli, sağlıklı ve hızlı hazırlanır. Hindi eti mükemmel diyet özelliklerine sahiptir: Çözünmeyen yağların düşük içeriği nedeniyle kolayca sindirilebilir, çabuk tokluk hissi verir ve alerjiye neden olmaz

Mantar pirzola, minimum finansal yatırım gerektirdiği ve çeşitli soslarla iyi gittiği için günlük menü için harika bir seçenektir. Tarif için petrol, chanterelles, porcini, boletus ve bal mantarı gibi mantar türleri idealdir. Bu gerekli - taze mantarlar (650 gr)

Tavuk pirzolaları, önemli miktarda protein içerdikleri ve vücudu hızlı bir şekilde doyurma kabiliyetine sahip oldukları için günlük diyete en iyi şekilde uyar. Aşçılar, çeşitli malzemeler kullanarak birçok tavuk pirzola varyasyonu yarattılar

Antrikot biftek dayalı harika bir salata - turp ve salatalık ilavesiyle ilk 5 kaburgadan alınan kalın bir kenar. Bu tür etlerden rosto dana eti daha başarılı çıkıyor, ancak bu salatada rosto ve bonfile için et kullanabilirsiniz. Bu salata doğru hazırlanırsa ana yemek olabilir

Tavuk karaciğeri kendi içinde çok hassastır ve biraz ekşi krema eklerseniz ağzınızda tamamen erir. Bu, hazırlaması 40 dakikadan fazla sürmeyen basit bir tarif ve lezzeti uzun süre devam ediyor. Bu gerekli tavuk karaciğeri 500 gr

Bu katmanlı yemek herhangi bir masayı aydınlatacak. Tüm malzemeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Mantarlı lazanya, tüm aile üyelerinizi memnun edecek. Bu gerekli - 250 gr lazanya - 1 litre süt - 200 gr Parmesan peyniri - 150 gr brokoli - 200 gr petrol - 1 patlıcan - 1 kabak - 2 patates - 100 gr soğan tüyü - 70 gr pırasa - 1 sap kereviz - 1 diş sarımsak - 70 gr un - 80 gr tereyağı - tuz - tatmak için baharatlar

Herkes pirinç kaynatmaya alışkın - hızlı bir garnitür çıkıyor, ancak daha sonra haşlanmış pirinç daha sonra kızartılabilir! Karidesli kızarmış pilav pişirmek kolaydır - sadece yirmi dakika içinde! Bu gerekli - haşlanmış pirinç - 700 gram

Birçok insan için pizza en sevdikleri yiyeceklerden biridir. Hazırlanmasının birçok çeşidi vardır. Ama en basiti tavada pizza. Bu çok lezzetli ve sıradışı bir pizza. Bu gerekli - bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşıklar - karbonat - 2 adet tavuk yumurtası - tuz - öğütülmüş karabiber - ekşi krema 9 yemek kaşığı

Özellikle doğu mutfağının tüm sevgililerine hitap edecek, oldukça ilginç ama basit bir pilav pişirme yöntemi. Belki bir garnitür ve çok eksiksiz bir yemek! Bu gerekli 2 porsiyon için: - 120 gr uzun taneli pirinç; - 2 büyük yumurta

Peynir soslu pilavlı tavuk, şenlikli masaya ve günlük yemeklere mükemmel bir katkı sağlayacaktır. Tavuk etinin yumuşak ve baharatlı olduğu ortaya çıkıyor ve pirinç mükemmel bir garnitür olarak hizmet ediyor. Bu gerekli tavuk eti

Japon mutfağında pirinç içeren oldukça sıra dışı bir omlet tarifi var. Yemek, örneğin mantar veya et ile tamamlanabilir. Tadı ilginç çıkıyor, alışılmış omlete yeni bir görünümle bakmanızı sağlıyor. Bu gerekli - tuz - tatmak

Peynir-mercimek dolgulu yumurtalar basit bir mezedir, ancak mercimek ve peynir kombinasyonu sayesinde büyüleyici bir baharatlı tada kavuşur. Böyle bir mezenin herhangi bir masada çok ilginç görünmesi de önemlidir ve sadece bu güzel sarı topları tatmak istersiniz

Çin mutfağı söz konusu olduğunda, çoğu insan onun erişilmezliğini düşünür. Gerçekten de Çin yemekleri ülkemizde yetişmeyen baharatlar ve sebzeler içermektedir. Onları satışta bulmak zor ve maliyeti çok yüksek. Ancak, uygun fiyatlı ve ucuz malzemelerle evde yapılabilecek bir Çin yemeği var

Menüyü çeşitlendirmenin zamanı gelmedi mi? Alışılmadık, taze ve sağlıklı bir şeyler pişirmek ister misiniz? Doğuya bakmanın zamanı geldi - sebzeler, meyveler ve deniz ürünleri beklenmedik bir şekilde ve çok lezzetli salatalarda birleşiyor. Sebep ne olursa olsun - egzotik yemekler, farklı tat nüansları, ısıl işlem yöntemleri veya deniz ürünlerinin zenginliği - Çin mutfağı hala dikkat çekiyor

Bir şenlik olayı yaklaştığında, birçok ev hanımı tatil için ne pişireceğini düşünür. Kutlama için hazırlanabilecek pek çok yemek var, en popülerlerinden biri de domuz dürüm. Pişirme sırasında pişirme teknolojisine kesinlikle uyulursa, bu yemek her zaman inanılmaz lezzetli ve yumuşak olur

Pirinç, bezelye, fasulye, otlar ve baharatlar ile tavuk, bahar için mükemmel bir yemektir. İnanılmaz derecede lezzetli, parlak, sadece enerji ile değil, aynı zamanda mükemmel bir ruh hali ile de şarj oluyor. Bu gerekli 4-6 kişilik malzemeler:

Mantarlar doğanın bir armağanıdır. Çok miktarda protein (yaklaşık %30), birçok faydalı amino asit, lif ve en önemlisi kandaki kolesterol miktarını azaltan lesitin içerirler. Besleyici, lezzetli ve düşük kalorili oldukları için etin yerini mantar almasına şaşmamalı

Çıtır çıtır çörekler herkese hitap edecek. Yağ nedeniyle, hamur ufalanır ve kuru olur, yumuşak ve lastiksi olmaz. Çörekler biraz sert, bastırdıktan sonra şeklini geri kazanmıyor, uzun süre bayatlamıyor. Lahana çorbası veya sadece kahve ile iyi giderler

Somon, sağlıklı bir yaşam tarzı izleyenler için ideal bir balıktır. Diğer bir avantaj ise, aromatik biberiye ve biraz sarımsak gibi eldeki sadece birkaç ilave malzemeyle somonun çok kolay ve çabuk pişirilebilmesidir. Bu gerekli - 800-900 gr somon filetosu

Ağız sulandıran soğanlı çörekler hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilir. Bu çörekler harika bir tada ve aromaya sahiptir ve atıştırmalık olarak çeşitli yahniler için idealdir. Gerekli Malzemeler: Büyük soğan - 1 adet Tuz - 1 çay kaşığı Süzme peynir - 250 gram Yumurta - 2 adet Bitkisel yağ - 10 yemek kaşığı Kabartma tozu - 1 poşet Yağlama sarısı - 1 adet Un - 500 gram Süt - 100 ml + 1 yemek kaşığı fırçalamak için Pişirme işlemi:

Akşam yemeğinde pastırma ve yeşil biberle doldurulmuş krepler, küçük bir aperatifle servis edilir. Krepler uzun süre hazırlanmazlar, ancak doyurucu ve lezzetli oldukları ortaya çıkar. Ev yapımı sos, biraz baharat ve lezzet katacak kreplerle de servis edilir

Yavaş bir tencerede patatesli ördek, her fırsatta masaya servis edilebilecek çok lezzetli bir yemektir. Pişirme sırasında yemeğe patlıcan eklenirse daha az lezzetli olmaz. Gıda alışılmadık derecede yumuşak çıkıyor ve tadı harika. Bu gerekli - 500 gr ördek göğsü (biraz daha alabilirsin)

Becerikli ev kadınları, çeşitli balık yemeklerini sadece hafta içi değil, aynı zamanda bayram ziyafetlerinde de pişirme sanatlarını göstermeye çalışırlar. Sonuçta, balık sadece kızartılıp kaynatılamaz, aynı zamanda pişirilebilir, doldurulabilir ve ondan jöle olarak da yapılabilir

Balıklardan çeşitli ve sıra dışı yemekler hazırlanabilir. Deniz ürünleri, sebzeler, mantarlar, kök sebzeler, hatta et ile iyi gider. Bu nedenle, diğer bileşenlerin eklenmesiyle yapılan balık yemekleri her zaman orijinal ve ilginç bir tada sahiptir

Seçkin insanların günlük yaşamları her zaman ilgi çekicidir. Üstelik, örneğin Büyük Peter gibi devletin yöneticileri söz konusu olduğunda. Hükümdar ne yedi? Ona çığır açan büyük başarılar için güç veren neydi? Çar Peter'ın yemeğinin çok basit ve sağlıklı olduğu ortaya çıktı

Geleneksel şiş kebap etten yapılır, ancak bu yemek için diğer ürünlerden birçok tarif var: balık, mantar, sebze. En lezzetlilerinden biri uskumru kebabıdır, bu yemeğin tarifi basittir ve tadı en seçici gurmeleri bile etkileyebilir. Bu gerekli 1 kg uskumru 500 ml maden suyu, 1 limon 2 soğan, 3 yemek kaşığı

Katmanlı uskumru salatası, hem şenlikli bir masaya hem de günlük ev menüsüne mükemmel şekilde uyan ilginç ve sıra dışı bir yemektir. Deneyimsiz bir şef bile böyle bir salata yapabilir ve çalışmanın sonucu lezzetli yemek yemeyi sevenlerin ihtiyaçlarını tamamen karşılayacaktır

Yaz, doğa, barbekü. Normal et yerine balık pişirmek oldukça mümkündür. Izgara uskumru inanılmaz lezzetli çıkıyor. Sadece eğlenceli bir eğlence için ihtiyacınız olan şey. Bu gerekli - 2 uskumru, - 1 elma, - 1-2 çay kaşığı köri, - 1 çay kaşığı limon suyu, - bir tutam zerdeçal, - 2 tutam tuz

Parlak güneş doğaya sesleniyor. Açık havada ne pişirilir? Mayıs tatillerinde kebap yediyseniz, ateşte lezzetli bir balık yapın. Nefis tarifi hemen aşağıda. Bu gerekli - 2 uskumru, - 2 soğan, - 25 gram sarımsak okları, - tatmak için tuz, - tatmak için öğütülmüş karabiber, - 50 gram soya sosu, - 2 yemek kaşığı

Bildiğiniz gibi ızgarada sadece et değil balık da pişirebilirsiniz. Uskumru, kömürde pişirme için mükemmeldir ve çok lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıkar. Uskumru kömür ızgarası için malzemeler: 2-3 adet taze veya dondurulmuş uskumru

Fırında alabalık, normal bir günde pişirseniz bile bir ziyafettir. Bütün bir karkasla pişirilmiş, doldurulmuş veya biftekle pişirilmiş asil kırmızı balık her zaman yumuşak ve sulu olacaktır. Limon, sebze, otlar, peynir, krema, baharat vb. içeren çeşitli dolgular ve soslar alabalığın lezzetini tamamlayacaktır

Balık, insan diyetinin ayrılmaz bir parçasıdır. Kolayca sindirilebilir proteinler, doymamış yağ asitleri, B ve A, D, E grubu vitaminleri, faydalı mikro elementler içerir: iyot, flor, fosfor, kalsiyum ve çinko. Düzenli balık ürünleri tüketimi, kardiyovasküler ve onkolojik hastalıkların yanı sıra ateroskleroz riskini azaltır

Ev yapımı haşlanmış domuz eti - daha lezzetli ne olabilir! Bu nedenle, eğer şanslıysanız ve büyük bir parça soğutulmuş domuz boynu veya sırtı aldıysanız, tereddüt etmeyin - bu yemeği yapın. Haşlanmış domuz eti yapmak oldukça basittir, ancak çok hızlı olmayacaktır

Domuz eti, et pişirmenin bir yolundan başka bir şey değildir ve domuz eti, yaygın olarak düşünüldüğü gibi sadece domuz etinden pişirmezsiniz. Örneğin, uzun bir süre Kafkasya'da kuzu bu şekilde pişirildi ve kuzey Slavlar ayı ve yaban domuzu eti bile pişirdi

Baharatlı sevenler için acı biberden daha lezzetli bir şey yoktur ve tarifte bolca olduğu zaman gerçek bir tatil olduğu ortaya çıkar! Abhaz adjikasının keskinlik dışında iyi yanı nedir? Tabii ki aroma ve tarifi bozmanın imkansızlığı. Bu yüzden, en cüretkar için Acıka'nın yanan bir versiyonuyla kış için stok yapmaya başlıyoruz

Bulgur, buğulanmış, rafine edilmiş ve ezilmiş buğday tanesidir. Et, sebze ile kombine edilebilir ve salatalara eklenebilir. Tarifi bulgur içeren yemekler, oryantal bir tat ve kendine özgü ama hoş bir aroma kazanır. Bu gerekli ilk tarif için:

Fırında sebzeli döş, tüm aile üyeleri için lezzetli, sağlıklı ve doyurucu bir akşam yemeğidir. Ek olarak, bu yemek (tam pişmiş) diyet yapanlar için tavsiye edilir, çünkü minimum miktarda yağ ve karbonhidrat içerir. Malzemeler: 1 tavuk göğsü (derisiz) 1 büyük havuç

Evde veya tarlada pişirilmiş taze füme balıkları tatmak eşsiz bir zevktir. Özellikle de kendi avından geliyorsa. Ancak, ürünün lezzetli olması ve oldukça uzun süre saklanabilmesi için denemeniz gerekir. Başarının anahtarı, hammaddelerin doğru hazırlanması, bir kantinin ile çalışma yeteneği olacaktır

Öğle veya akşam yemeklerinde kremalı sosta mantarlı et pişirebilirsiniz. Mantar mevsiminin en lezzetli yemeğidir. Hazırlanması çok basittir ve tadı ve aroması tüm aileyi memnun edecektir. Bu gerekli - 500 gr domuz eti, - 200 gr chanterelles, - 150 ml krema, - 1 soğan, - 1 havuç, - 2 yemek kaşığı

Pate aslen bir Fransız yemeğidir. Rusya'daki en ünlü ezme, tüm dünyada karaciğer ezmesidir - kaz ciğeri veya kaz ciğeri. Ancak pate için birçok tarif var. Mantar, yumurta, sebze, balık veya kümes hayvanlarından ve tabii ki etten de hazırlanabilirler

Sığır eti pişirmek kural olarak çok zaman alır, ancak et parçalarını önceden tuz, karabiber ve soğanla ovalarsanız, hazırlık yarı yarıya sürecektir. Aynı zamanda et yumuşak ve yumuşaktır. Yemek, tadı ve aroması ile ailenizin tüm üyelerini kesinlikle memnun edecektir

Festival masası lezzetli et ürünleri olmadan tamamlanmaz. Bunlardan biri haşlanmış domuz eti - pahalı sosislere harika bir alternatif. Sulu, aromalı ve hiçbir kimyasal katkı maddesi içermeyen eski bir tarife göre pişirilen etler hem misafirleri hem de ev yapımı etleri memnun edecek

Geleneksel Dijon hardalı tarifi mutlaka kahverengi veya siyah hardal tohumları ve beyaz şarap içerir, genellikle baharatlara başka baharatlar eklenir, ancak bunlar gerekli değildir. Hazır Dijon hardalı kremsi, soluk sarı renktedir. Basit Dijon Hardal Tarifi Dijon hardalı pişirmek bir dakikadan fazla sürmez, ancak ıslatılmış tohumların şişmesi ve bitmiş ürünü yiyebilmeniz için en az 12 saat soğuması için yaklaşık bir gün beklemeniz gerekecektir

Özellikle yeni başlayanlar için sığır eti pişirmek zordur. Ancak mantarlı haşlanmış sığır eti çok sulu ve aromatik çıkıyor. Bu gerekli - sığır eti posası 800 gr; - et suyu 250 ml; - domuz pastırması 70 gr; - soğan 3 adet

Fırında pişmiş tavuk, mevsim sebzeleri ile evinize hitap edecek. Bu yemeğin avantajı, oldukça hızlı pişmesi ve malzemelerin hazırlanmasının fazla zaman almamasıdır. Bu gerekli - 1 tavuk göğsü, - 250 gr patates, - 250 gr havuç, - 1 soğan, - küçük bir demet yeşil soğan, - tatmak için taze otlar, - 100 gr balkabağı, - 100 gr dolmalık biber, - 2 yemek kaşığı

Pişirme ve dondurma manşonu, ev hanımlarının lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamasına yardımcı olan modern bir buluş. Bu cihaz sayesinde içine konulan yemek çok daha hızlı pişerken doğal tadını da koruyor. Bu gerekli - 500-700 gr tavuk eti

Pizza yapmak için birçok tarif var. Size onlardan birinden bahsetmek istiyorum. Country tarzında pişirmenizi öneririm. Eşsiz tadıyla diğerlerinden farklıdır. Bu gerekli Test için: - süt - 250 ml; - şeker - 2 yemek kaşığı

Sebzeli kolda pişirilmiş tavuk, öğle veya akşam yemeklerinde sıcak olarak servis edilebilen oldukça besleyici ve lezzetli bir yemektir. Hazırlaması çok kolay ve hızlıdır, her zevke uygun malzeme eklemenize olanak tanır. Yaklaşık pişirme süresi 120 dakikadır

Özbek milli mutfağının ilk yemekleri arasında bu yemek çok yaygındır. Hassas tat ve aroma ile karakterizedir. Temel yağlı et suyundan yapılır. Bu gerekli - 900 gr kuzu veya dana eti - 500 gr havuç - 400 gr soğan - 1200 gr patates - 200 gr taze domates - 30 gr yeşillik - tatmak için baharatlar ve tuz

Shurpa, büyük miktarda aromatik baharatların eklenmesiyle başta kuzu olmak üzere etten yapılan oryantal bir yemektir. Genellikle et suyu kaselere dökülür ve sebzeli et ayrı bir tabağa konur. Ama bütün shurpa'ya hizmet edebilirsin. Bu yemek için birçok tarif var, en iyilerinden biri bezelyeli Özbek kuzu shurpa

Shurpa - bu tarif Uzak Doğu'dan geldi. İlk sıcak yemek, çoğunlukla kuzudan, çok nadiren kümes hayvanlarından hazırlanır. Tüm aile için lezzetli, doyurucu ve aromalı çorba. Bu gerekli - 700 gr kuzu veya sığır eti; - 2 orta boy domates

Alabalık yemekleri basit bir şekilde hazırlanır, ancak çok lezzetli oldukları ortaya çıkar. Bütün sır sulu ihale etinde. Örneğin somondan daha az yağlıdır ve bu nedenle hızla emilir. Izgara alabalık, herhangi bir menüye harika bir ektir. Bu gerekli alabalık

Misafirlerinizi mutfak becerileriyle şaşırtmak istiyorsanız "Mantar, Portakal Soslu ve Ilık Sebzeli Domuz Bonfile" tarifi işinize yarayacaktır. Bu gerekli - 600 gr domuz filetosu; - 1000 gr mantar; - 1/2 soğan

Orijinal soslu yeşil bezelyeli kokulu ve hafif vejetaryen makarna. Linguini makarna Napoli'den gelir, durum buğdayından hazırlanır, tadı çok hassastır, baharatlarla iyi gider. Bu gerekli - 400 gr linguine; - tatmak için tuz

Bu yemeğin ayırt edici bir özelliği, adaçayı ve portakal aromalarının eşsiz birleşimidir. Madalyonlar çok orijinal görünüyor ve hazırlanmaları minimum çaba ve zaman gerektiriyor. Bu gerekli - 1 kg domuz eti - 15 ince dilim pastırma - 2 küçük portakal - 150 gr ekşi krema - sebze yağı - 150 gr et suyu - 2 küçük soğan - öğütülmüş karabiber - 15 adaçayı yaprağı - tuz Talimatlar Aşama 1 Eti 7-8 parçaya kesin ve bir çekiçle iyice dövün

Kızarmış tavuk çok lezzetlidir ama sürekli yerseniz bu lezzetli yemek bile zamanla sıkılır. Portakal suyu, soya sosu ve baldan yapılan bu sıra dışı marine ile çeşitlilik katın. Marine edildikten sonra kuş bir tavada kızartılabilir, ancak kömürde veya fırında pişirmek daha iyidir, çünkü bu durumda parçalar üzerinde güzel bir parlak kabuk oluşur

Bugün multicooker, lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirmeyi seven ev hanımları arasında giderek daha popüler hale geliyor. Sulu, yumuşak ve dilde eriyen bir kıvama sahip olan haşlanmış pirzolaları özellikle iyi yaparlar. Aynı zamanda, bir multicooker kullanarak haşlanmış pirzola pişirmek fazla çaba veya zaman gerektirmez

Pirzolaların da rakipleri varsa, muhtemelen sadece vejeteryanlar soslu iştah açıcı köfteleri reddedecektir. Bu lezzetli yemek, herhangi bir garnitür için mükemmel bir ektir ve evinizde yavaş pişiriciniz varsa hazırlamak çok daha kolaydır. Yavaş bir tencerede domates soslu köfte Malzemeler: