Doğru beslenme 2024, Kasım

Puf salatalarını çok severim. Katmanlar halinde böyle basit bir salata yapın, hazırlanması için ürünler en basit olanlara ihtiyaç duyar, ancak ilginç ve oldukça lezzetli görünüyor. Belki tedavi ettiğim çoğu salatada malzemeler basitçe karıştırıldığından ya da belki ürünleri katman katman uygulamak benim için daha kolay olduğu için, ama içlerinde çok … lezzetli bir şey var

Asgari zaman ve çabayla konukları veya haneleri hangi yemeği şaşırtacağınızı bilmiyorsanız, tatlı ve ekşi soslu tavuk pişirmeyi deneyin. Bu gerekli - tavuk karkası - 1 adet - soya sosu - 70 ml - bal - 1 çay kaşığı. - tuz - tatmak - öğütülmüş kırmızı biber - 1 çay kaşığı - öğütülmüş kırmızı biber - 1/3 çay kaşığı

Domuz göbeği çeşitli şekillerde pişirilebilir. Kızarmış et sevenler, çıtır Asya usulü döş döş hazırlayabilir. Bu gerekli - 300 gr domuz göbeği; - bir çorba kaşığı soya sosu; - yarım çay kaşığı tuz; - yarım yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)

Bu basit ama çok lezzetli ve sağlıklı pilav ile büyük bir şirketi kolayca tatmin edici bir şekilde besleyebilirsiniz. Bu gerekli - 750 ml zayıf tavuk suyu; - 6 yemek kaşığı. zeytin yağı; - 1, 5 büyük soğan; - 2 küçük diş sarımsak

Fugass, Provence kökenli bir pastadır. Yassı ekmekler, diğer ev yapımı ekmeklerden pişirme şeklinde, yaprak şeklinde farklılık gösterir. Gözleme dolgusu farklı olabilir: zeytinli, kızarmış soğanlı, sebzeli, hamsi. Bu gerekli - 250 gr un - 10 gr toz şeker - 100 gr sert peynir - 0,5 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı Maya - 150 ml su - 15 gr tereyağı - 1 kırmızı soğan - 60 gr domuz pastırması - sebze yağı Talimatlar Aşama 1 Hamuru hazırlay

Tüm aile için harika, besleyici bir kahvaltı! Hele de yemeği en sevdiğiniz reçel eşliğinde servis ederseniz… Bu gerekli - 100 gr kuru karabuğday; - 250 gr süzme peynir; - 2 yumurta; - 50 gr şeker; - 40 gr tereyağı; - 100 gr kuru erik

Sarımsak, dünyanın en popüler çeşnilerinden biridir. Bu bitkinin soğanları ve sürgünleri, dünyanın her yerinden gelen yemeklere dahil edilir ve tıbbi özellikleri için değerlidir. Ve buna dayanarak hazırlanan mutfak şaheserleri sadece gözler için şölen

İnce çıtır kabuklu ve aromatik dolgulu kokulu ekmek, kebaplara veya ateşte pişirilen sebzelere harika bir katkı olacak! Bu gerekli 4 kişilik: - küçük bir demet yeşil soğan; - 4 fesleğen yaprağı; - 3 adet enginar turşusu

Sarımsaklı ekmek birçok kişi tarafından popülerdir. Hazırlanması için birçok tarif var, herkes kendisi için daha uygun olanı seçiyor. Alışılmadık bir tada sahip konukları şaşırtmak için, yemek pişirmek için normal taze sarımsak yerine pişmiş sarımsak kullanabilirsiniz

Bu salata lezzetli, hafif, ilginç, sulu, diyet. Salatanın ana avantajı elbette tadıdır. Hindiba marul, çam fıstığı - ceviz ile değiştirilebilir. Diğer tüm malzemeleri salatadan çıkarmamak daha iyidir. Bu gerekli Salata için:

Frenk üzümü-lor jöleli kek uzun süre hazırlanır, ancak emeklerinizin sonucu evinizden övgü alacaktır. Böyle bir tatlı ile herhangi bir çay partisi başarılı olacaktır. Pastayı hazırlamak için hem taze frenk üzümü meyveleri hem de donmuş olanları alabilirsiniz ve kuş üzümü yerine yaban mersini de uygundur

Çilek ve avokadolu tavuk salatası, şenlikli bir masa, romantik bir akşam yemeği ve çocuk masası için idealdir. Ve hepsi hassas tadı ve güzel görünümü sayesinde. İhale tavuk eti ilaveli hafif bir meyve salatası yaz sofrasını tamamlayacak, soğutulmuş meyve suyu veya limonata ile servis edilebilir

Tatil için gerçek bir pasta. Çok parlak, sıra dışı, harika bir lezzet buketi, dilinizde parlıyorlar, bir an olsun şaşırtmak için zevkin zayıflamasına izin vermeyin. Kendin dene. Bu gerekli - 150 gr bitter çikolata - 300 ml krema, %33 yağ - 50 gr kuru frenk üzümü - 200 ml koyu bira - 230 gr kakao tozu - 50 gr sütlü çikolata - 100 gr tereyağı - 150 ml kefir - 200 gr şeker - 250 gr buğday unu - 4 tavuk yumurtası - 1 çay kaşığı vanilin - Ham

Jöleli yemek, birkaç yüz yıldır popüler bir yemek olmuştur! Yemek oldukça basit bir şekilde hazırlanır ve hayal gücünüzü açarsanız, güzelce dekore edilebilir ve şenlikli masaya layık bir yemek yapılabilir! Bu gerekli - jöle formu

Tavuk jölesi, genellikle ana yemekten önce servis edilen bir atıştırmalıktır. Herhangi bir şenlikli masayı süsleyebilen jöledir. İştah açıcı, lezzetli ve güzel olacak jelatinli tavuk jölesi hazırlayalım. Bu gerekli - soğan - 1 adet

Tavuk filetolu veya kıymalı pirinç güveci, hazırlanması çok kolay, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Klasik tavuk ve pilav yemeği yapabilir veya fasulye ve mısır ekleyebilirsiniz. Sonra bir Meksika güveciniz var. Klasik tarife göre tavuklu ve pilavlı lezzetli bir güveç hazırlamak için bir bardak pirinç, 600 gr tavuk fileto, 200 ml bitkisel yağ, 400 gr taze dondurulmuş sebze (kabak, havuç) gibi malzemelere ihtiyacınız olacak

Forshmak (geakte goring), Yahudi mutfağının özgün bir mezesidir ve ringa balığı bazlı bir patedir. Bu gerekli - hafif tuzlu ringa balığı filetosu (470 g); - limon suyu (6 mi); - yumurtalar (2-3 adet); - tereyağı (65 gr)

Petrol ve peynirli patates yuvaları basit bir mezedir, ancak şenlik masasında çok etkileyici görünüyorlar. Mantarları kızartırken onlara biraz öğütülmüş karanfil ekleyebilirsiniz - bu mezeye özel bir lezzet katacaktır. Bu gerekli Yuvalar için:

Misafirlerin karşılanması hostes için gerçek bir sınavdır. Kural olarak, menü üzerinde düşünmek, planlanan kutlamadan çok önce başlar. Konukları şaşırtmak ve memnun etmek için ulusal mutfağın ilginç yemeklerini tercih edebilirsiniz. Örneğin, Japon tarzı bir parti süsleyin ve egzotik Asya yemekleri pişirin

Birçok Asya yemeği hazırlamak zor gibi görünse de aslında hazırlaması oldukça basittir. Sadece süpermarkette doğru malzemeleri, örneğin bir kavanoz hindistancevizi sütü bulmanız gerekir. Konukları lezzetli bir karides köri ile şaşırtabilir. Bu gerekli 4 kişilik malzemeler:

O kadar basit ki, acemi bir hostes bile halledebilir. Karakteristik ekşi tadından memnunsanız krema yerine doğal yoğurt da kullanabilirsiniz. Bu gerekli - 7 tavuk budu; - 500 gr içme kremi; - 2 çay kaşığı tavuk baharatı

Ünlü bar, harika bir pastanın peynir dolgusuna harika bir katkı olacak! Bu gerekli 18 cm'lik ayrılabilir bir formda: - 190 gr çikolatalı kurabiye; - 115 gr tereyağı; - 2, 25 çay kaşığı toz jelatin; - 300 gr yumuşak krem peynir

Çikolatalı fındık ezmesine karşı düzensiz nefes alıyor musunuz? Şimdi, çıtır bisküviler ve nefis kremalı Mascarpone peyniri ile birleştiğini hayal edin… Sıcak yaz aylarında mükemmel bir tatlı değil mi? Bu gerekli 8 porsiyon için:

Evde kolayca lezzetli ve sağlıklı meyveli dondurma yapabilirsiniz. Bu ürün sadece üç bileşenden oluşmaktadır. Bu gerekli - çilek - 1 bardak - ayçiçeği çekirdeği - 0,5 su bardağı - su - 100 ml Talimatlar Aşama 1 Çiğ meyveli dondurma için istediğiniz meyveleri kullanın

Karaciğerde bir kuşun akciğerlerini, karaciğerini, midelerini ve kalplerini alabilirsiniz. Pastanın hazırlanması kolaydır, ancak konukların bir bütçeye sahip olması bekleniyorsa cankurtaran olabilir. Bu gerekli - un - 3 bardak - tuz - 1 çay kaşığı - şeker - 1 yemek kaşığı - maya - 1 yemek kaşığı - su - 400 ml - patates - 3 adet - sakatat - 150 - 200 gr Talimatlar Aşama 1 Karaciğer böreğinin hazırlanmasına dolgu ürünlerinin hazırlanması il

Lahana çorbası içerdiği kuzukulağı nedeniyle hoş bir ekşi tada sahiptir. Bu durumda kuzukulağı sadece taze değil, aynı zamanda kışın önemli olan donmuş olarak da kullanılabilir. Bu gerekli 500 gram dana eti, 2 soğan, 600 gram kuzukulağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 0,5 su bardağı ekşi krema, 3 litre su

Sap pişirmek için birçok seçenek vardır, ancak çok pişiricide bir yemek pişirirseniz, et özellikle aromatik ve lezzetli olur. Kırmızı şarap sosu, sapı daha yumuşak yapacak ve sebzelerle birleştiğinde domuz eti daha az besleyici olacaktır. Bu gerekli - gidon (1, 5 kg)

Doyurucu ve lezzetli ton balıklı sandviçler kahvaltı için mükemmeldir. Ayrıca ton balığı da çok sağlıklıdır. Birincisi, düşük kalorili bir üründür (100 gramda 150 Kcal'den az) ve ikincisi, büyüme için gerekli tüm amino asitlerin yanı sıra vücudumuzun sıklıkla yoksun olduğu demir ve magnezyum - önemli elementler açısından zengindir

Lor-vanilyalı güveç yapmak hızlı ve kolaydır ve sonuç, süzme peynir severlere ait olmayanları bile memnun edecektir. Özellikle bir çeşit kırmızı reçel veya şurupla servis edilen böyle bir güveç, lezzetli ve güzel bir tatlıdır ve ekşi krema ile harika bir kahvaltıdır

Bir tatlının hem lezzetli hem de sağlıklı olması sık rastlanan bir durum değildir. Kuru üzümlü lor güveci çok nadir bir durumdur. Tam teşekküllü bebek maması için süzme peynir gereklidir, ancak tüm çocuklar onu sevmez, tatlı süzme peynirli güveç zevklerine uyacaktır

Gubadiya, çeşitli kutlamalarda en popüler ikramlardan biri olarak kabul edilen, ilginç, çok katmanlı bir dolguya sahip yuvarlak şekilli bir Tatar pastasıdır. Gubadia et olabilir - ikinci yemektir ve sıcak servis edilir ve tatlıdır - sadece meyve dolgulu veya ev yapımı süzme peynirli olarak iki kat daha ince hazırlanır

Alsas pastası bir Fransız mutfağı yemeğidir. Sufle sayesinde incelik çok lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Bu yemekle şenlikli masayı süsleyecek ve misafirlerinizi şaşırtacaksınız. Bu gerekli - 5 parça. elmalar - 3 yumurta - 150 gr tereyağı - 250 gr un - 250 gr toz şeker - 1 yemek kaşığı

Bence tüm güzellik severler Gerbeau turtası gibi bir yemeği takdir edecekler. Bu tatlı Macar mutfağından geliyor. Bu lezzetli inceliği pişirmeyi öneriyorum. Bu gerekli Test için; - yumurta - 1 adet; - süt - 0,5 su bardağı

Acıka, her yıl birçok aile tarafından hazırlanan en popüler baharatlardan biridir. Kışın, keskinliği ve zengin tadı ile iştahı artırarak ikinci yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlar. Ve antiviral etkisi sayesinde Acıka soğuk zamanlarda yeri doldurulamaz

Turp, çok miktarda mineral tuz ve vitamin içeren sağlıklı bir sebzedir. Turp yemekleri diyet olarak adlandırılabilir, çünkü bu sebzenin neredeyse yarısı sudur. Bu gerekli - 400 gram sığır eti; - 300 gram beyaz turp; - 2 soğan

Beslenme uzmanları soğan çorbası tüketmenizi tavsiye ediyor. Düşük kalorili içeriği nedeniyle, diyet yapanların yanı sıra sağlıklı bir diyetin taraftarları tarafından da sevilir. Soğan çorbası birçok eser element, vitamin ve flavonoid içerir, bu yüzden antibakteriyel, antienflamatuar ve yenileyici özelliklere sahiptir

Nane ve kapari ile biftek pişirmenin ilginç bir yolu. Eti fırına koyar koymaz, tüm ev ilginç bir şarap soslu eşsiz taze et aromasıyla dolacak. Bu gerekli - 1 kg dana eti; - 300 ml kuru beyaz şarap; - 5 diş sarımsak; - 2 soğan

Bir parça pişmiş eti hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık haline getirmenin harika bir yolu. Fırında patates ve ekşi krema ve soğan sosu veya sarımsaklı ekmek ile servis yapın. Bu gerekli - 1 baş boston salatası; - 3 su bardağı su teresi

Elbette her birimiz süt çorbalarını çocukluktan beri sevilmeyen sütlü erişte ile ilişkilendiririz. Ancak sıradan sütü yoğun krema ile değiştirirseniz, sizi her kış havasında ısıtabilecek lezzetli, narin ve çok besleyici bir çorba elde ederiz

Pizza carbonara, aynı adı taşıyan makarnaya dayanmaktadır. Malzemeler şu yemekleri birleştirir: zengin kremalı sos, domuz pastırması, yumurta ve parmesan. Klasik soslar, herhangi bir İtalyan pizzasını pişirirken olmazsa olmaz olan mozzarella ve domates sosunu tamamlar

Ananaslar uzun zamandır Rus masasında egzotik olmaktan çıktı. Bugün taze veya konserve olarak satın alınabilir ve hazır tatlı olarak ve çok çeşitli yemeklerin bir parçası olarak yenebilir. Özellikle elinizde bir kavanoz konserve ananas bulundurarak salata, sıcak yemek veya dondurma hazırlayabilirsiniz

Elma hem doğal haliyle hem de çeşitli tatlılar yapmak için kullanılan dört mevsim bir üründür. Bunları hazırlamak çok zaman almaz ve yemek pişirmede pek iyi olmayanlar bile elmalı tatlılarla kolayca başa çıkabilir. Elmalı tatlılar için birçok karmaşık ve hacimli tarifler vardır, ancak bunlar beceri, el becerisi ve çok zaman ve çaba gerektirir

Limonlu jöleli kek, bisküvi ve narin kremanın birleşimidir. Böyle bir incelik, sadece tadıyla değil, harika görünümüyle de gönülleri fethedecektir. Bu tatlıyı hemen hazırlamayı öneriyorum. Bu gerekli Test için: - yumurtalar - 2 adet

Bask turtası, rom ile tatlandırılmış narin kısa hamurlu hamur işlerinden yapılan lezzetli bir kapalı turtadır. Bask ülkesinde bu tür hamur işleri gelenekseldir. Pastanın klasik versiyonu taze vişne veya vişne dolgusu ile hazırlanır. Bu gerekli - 800 gr kiraz veya kiraz

Ahududulu Sünger Turta, çabuk pişen ve lezzetli bir şekilde havadar ve tatlı olan harika bir yaz tatlısıdır. Bu gerekli Test için: - 4 yumurta - bir portakalın suyu - 150 gr şeker - bir tutam tuz - 80 gr un - 50 gr nişasta - 1 poşet vanilya şekeri Doldurmak için:

Evde süzme peynir yapmanın birçok yolu vardır. Yeni teknik araçların ortaya çıkmasıyla yeni tarifler ortaya çıkıyor. Örneğin, yavaş bir tencerede, bu endüstriyel ürünün bazen günaha girdiği herhangi bir koruyucu ve katkı maddesi olmadan çok basit ve hızlı bir şekilde taze ev yapımı süzme peynir hazırlayabilirsiniz

Tapenada, doğranmış hamsi, kapari ve diğer ilginç malzemelerle yapılan kalın bir makarnadır. Provence mutfağında meze olarak cips veya tost ile servis edilen tapenade, ayrıca sos olarak kızarmış et veya balığa ilave edilir. Bu gerekli - 300 gr çekirdeksiz siyah zeytin

Lahana ruloları, Rus mutfağının en lezzetli yemeklerinden biridir ve şenlikli masanızın ana yemeği haline gelebilir ve sizi harika bir hostes olarak nitelendirebilir! Aynı zamanda lahana dolması sağlıklı bir yemektir. Evet, sağlıklı ve düşük kalorili

Tapenade doğranmış zeytin, hamsi ve kapari ile yapılan kalın bir sostur. Bu yayılım temelinde kabarık kulaklar hazırladıktan sonra, beyaz şarap veya bira için mükemmel bir meze alacaksınız. Bu gerekli 125 gr tapenade, 4 yarım kuru domates 2-3 dal taze kekik 200 gr tereyağı veya margarin 2 su bardağı un ½

Konuklara çay için sıradan tereyağı servis edemezsiniz, ancak çeşitli katkı maddeleri ile tereyağı misafirleri şaşırtabilir. Olağanüstü bir tada sahip, çok kokulu olacak. Katkı maddeleri farklı olabilir, domates, salamura mantar ve ısırgan otu ile sandviç tereyağı hazırlayacağız

Turp, kışın vitamin eksikliğinden sonra vücudu bir miktar besinle doyuran ilk bahar sebzesidir. Turpun keskin, ferahlatıcı tadı, çeşitli salataları mükemmel bir şekilde tamamlar. Salatalara ek olarak, turp yemekleri için başka tarifler de var

Pastırmalı sandviç oldukça doyurucu bir kahvaltı veya atıştırmalıktır. Klasik pastırmalı sandviç tarifini bilerek, tarife başka bir malzeme ekleyerek kolayca ayrıcalıklı hale getirebilirsiniz. Bu gerekli - domuz pastırması, - ekmek, - Tereyağı, - Marul yaprağı, - bir domates, - bir yumurta

Kesinlikle herkese hitap edecek çok hızlı bir atıştırmalık. Bu rulolar, bağımsız bir yemek olarak veya çeşitli çorbalara ek olarak servis edilebilir. Bu gerekli - 6 dilim sandviç ekmeği; - 6 plastik peynir; - 2 yemek kaşığı tereyağı

Böyle bir çorba sadece evinizi memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda orijinal yemeklerin gerçek bilenlerini de şaşırtacak. Kırmızı balık ve beyaz şarabın birleşiminden gelen baharatlı bir tada sahiptir. Aynı zamanda çok faydalıdır çünkü somon birçok vitamin ve mineral içerir

Etli şişirilmiş zarflar çok besleyicidir ve aynı zamanda satın alınan puf böreğinden hızlı bir şekilde hazırlanır, bu da meşgul hosteslerin zaman ve çabasından önemli ölçüde tasarruf sağlar. Malzemeler: Mayalı puf böreği - 0,5 kg

Soğanlı ve yumurtalı turtalar, orucun bitmesi ve ilk yeşilliklerin ortaya çıkmasıyla geleneksel olarak Rusya'da hazırlanır. Soğan yeşilliklerinin keskin tadı, doğranmış yumurta ve bitkisel yağ ile yumuşatılır. Doldurma sulu ve alışılmadık derecede lezzetli çıkıyor

Geç sonbahar, aile çevresinde rahat toplantılar için iyi bir zamandır … Ve bu basit ama çok lezzetli pasta, herhangi bir çay partisini aydınlatacak! Bu gerekli - 500 gr kalın kiraz reçeli (veya zevkinize göre başka); - 300 gr un

Sonbahar günlerinde, sevdiklerinizle akşamları rahat bir masada, güncel sorunları tartışarak, gelecek için planlar yaparak geçirmek istersiniz. Ve sadece sevgili insanlarla konuşmak istiyorum. Bir fincan çay üzerinde sohbet daha rahat, ev ortamı her zaman sakinleşiyor

Tavuk karaciğeri sağlıklı bir üründür. Mükemmel bir protein, folik asit, demir, vitamin, özellikle A ve B12 kaynağı olduğunu kim bilmez? Ancak gurmeler için tüm bu harika özellikler, uygun şekilde pişirilmiş tavuk karaciğerinden yapılan yemeklerin enfes bir incelik olduğu gerçeğine sadece hoş bir bonus

Patates, çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilen çok yönlü bir üründür. Baharat severler pastırma, dereotu, hardal ve kimyon tohumlu patates salatasına bayılacak. Bu yemek ana yemek olabilir veya meze olarak kullanılabilir. Bu gerekli 4 kişilik malzemeler:

Karaciğer keki çok lezzetli, sıradışı ve aynı zamanda oldukça ekonomik bir yemektir. Meze, hem günlük masa hem de şenlikli bir yemek için değerli bir dekorasyon olacak. Malzemeler: havuç - 3 adet; Sığır karaciğeri - 0,5 kg

Tirol pastırmalı Raclette patatesleri - Alman mutfağından bir yemek. Görünüşe göre böyle bir raclette patates çok tatmin edici, ana yemek olarak servis ediliyor. Bu gerekli Altı porsiyon için: - 12 orta boy patates; - 150 gr raklet peyniri

Mjedarra, Arap mutfağının bir yemeğidir. Yemek, pirinç ve baklagillere (maş fasulyesi veya mercimek) dayanır ve Mjedarra'yı oruç tutanlar veya veganlar için ideal kılar. Bu gerekli - pirinç - 3/4 su bardağı - maş fasulyesi - 1 bardak - havuç - 1 adet

Etin lezzeti, doğru turşunun kullanımına bağlıdır. Kebabın eşit şekilde kızartılması için, yaklaşık olarak aynı boyutta küçük parçalar halinde kesmeniz gerekir. Hazır kömür veya briket kullanımı pişirme işlemini hızlandırır. Bu gerekli - 2 kg domuz filetosu

Havyar, neredeyse şenlikli bir masanın ayrılmaz bir parçası olan Rusya'da popüler bir inceliktir. Doğru kırmızı havyarın nasıl seçileceği hakkında konuşalım. Talimatlar Aşama 1 Öncelikle havyar satın alacağınız kabı seçmeniz gerekiyor

Etli patates kızartması çok yüksek kalorili doyurucu bir yemektir. Ayrıca özgün bir tada ve estetik bir görünüme sahiptir. Böyle bir yemek, en onurlu konuklara bile hizmet etmekten utanmaz. Bu gerekli 0,5 kg sığır eti posası

Sezar, ABD mutfağının en ünlü salatalarından biridir. Klasik tarif, sulu yeşillikler, rendelenmiş Parmesan peyniri ve buğday ekmeği krutonlarını içerir. Tavuk göğsü, domates ve hatta karides ilavesiyle de bazı farklılıklar vardır. Bununla birlikte, salataya unutulmaz bir hafif ve keskin tat veren yemeğin asıl özelliği, hazırlanması için taze yumurta ve yüksek kaliteli bitkisel yağ kullanmanız gereken sostur

Kek "Aşk", herhangi bir kutlamanın lezzetli, tatlı bir devamıdır! Fırında pişirin, akrabalarınız ve sevdikleriniz bir kez daha duygularınıza ikna olacak! Bu gerekli Hamur için: - yumuşatılmış tereyağı, 200 gr; - tavuk yumurtası, 2 adet

Birçok ev hanımı, çok karmaşık ve kaprisli olduğunu düşünerek mayalı hamurdan korkar. Ancak daha önce, her evde her gün böyle bir hamur hazırlanır ve en yaygın şey olarak kabul edilirdi. Sadece maya, un, su ve az miktarda şekerden oluşuyordu

Görünüşe göre Sovyet zamanlarının pişirilmesinde özel bir sihir vardı: En uygun fiyatlı ürünlerden inanılmaz lezzetli şeyler elde edildi! Yan evde bir fırın gibi tadı olan bu "çocukluktan" börek, bunun bir başka teyididir. Bu gerekli Un - 4 yemek kaşığı

Tatlı, aromalı ve çıtır çıtır tostlar, viskinin cezbedici dokunuşu ile hem harika bir hafta sonu kahvaltı seçeneği hem de küçük bir şirket için orijinal bir tatlı olacak! Bu gerekli 1 porsiyon için: - 0, 25 st. Tereyağı; - 0, 5 yemek kaşığı

On yedinci yüzyılın ikinci yarısından beri, Tula zencefilli kurabiye biliniyor - bölgesel bir baskılı zencefilli kurabiye türü. Düz bir heykelcik veya kabartma desenli kiremit şeklinde pişirilmiş, reçel veya yoğunlaştırılmış sütle doldurulmuş ürün birçok mağazada satılmaktadır

Yaz, sulu ve lezzetli meyvelerin zamanıdır ve lezzetli bir puf kek yapmak için harika bir nedendir. Bu gerekli - ½ kg hazır puf böreği - 150 ml ağır krema - 1 su bardağı taze yaban mersini - 1 kutu yoğunlaştırılmış süt - 1 bardak taze ahududu Talimatlar Aşama 1 Fırın 180 dereceye kadar önceden ısıtılmalıdır

Fırında baharatlarla pişirilen patatesler, bir partide mezelere veya herhangi bir öğünde lezzetli bir garnitür için harika bir ektir. Çok hızlı pişirilebilir ve baharat miktarını artırıp azaltarak zevkinize göre keskinlik derecesi seçilebilir

Fırında patatesli tavuk en yaygın yemeklerden biridir. Üstelik hazırlaması da hiç zor değil. Havuçlu ve baharatlı versiyon, hassas bir aromaya ve hoş bir hassas tada sahiptir. Bu gerekli tavuk; patates; havuç; soğan

Bu turtalar genellikle yaban mersini veya kızılcık ile pişirilir, ancak bektaşi üzümü mevsiminde onları doldurmayı deneyin! Belki de bu seçeneği klasik olandan daha çok seveceksiniz! Bu gerekli Test için: - 355 gr un; - 0,5 çay kaşığı tuz

Kış için hasat zamanı yaklaşıyor. Ev hanımları domatesleri ve salatalıkları bol miktarda tuzlayıp turşu yapar, komposto toplar ve reçel yapar. Küçük aileler veya küçük salatalık yiyenler için, salatalıkların 0.75 litrelik kavanozlarda halkalarda turşu haline getirilmesine göre tarif mükemmeldir

Botvinya, Rus mutfağının bir yemeğidir. Bu kuzukulağı, ıspanak, yeşil soğan ve ısırgandan yapılan ekşi kvaslı soğuk bir çorbadır. Botvinya'yı balık veya deniz ürünleri ile servis edin. Kalamar ilavesiyle ıspanak ve yeşillik botvinya pişirmeyi öneriyorum

Bir bayanın kolayca hazırlayabileceği çok lezzetli ve sıra dışı bir tatlı. Böyle bir muameleyi bardaklarda veya kalıplarda servis edebilir, dondurup tabaklara koyabilirsiniz. Bu gerekli - 250 ml taze süt; - 250 ml az yağlı krema

Ringa ailesinde, küçük boyutuna rağmen, nehir ve deniz lezzetlerinin birçok sevgilisinin kalbini kazanan çok lezzetli bir balık var. Çaça ile ilgili. Bu balık çok lezzetli ve yağlıdır, onlarca faydalı bileşen içerir. Vitamin bileşiminden sonra en önemli avantajlarından biri, ürünün düşük maliyetidir

Et için lezzetli, iştah açıcı ve aromalı sos. Bu baharatlı tatlı ve ekşi ilavesi, herhangi bir şekilde pişirilmiş domuz eti için en uygunudur. Sos hızlı ve kolay hazırlanır. Bu gerekli - 300 gram taze kiraz; - 0,5 kırmızı soğan

Yunanistan, mükemmel mutfağı ve özgün mutfağı ile ünlüdür. Sadece et ve balıkla değil, sebzelerle de kullanılan soslar bu ülkede çok popüler. Tzatziki sosu, Yunan mutfağının en popüler soslarından biridir. Bunun nedeni lezzetli tadı, kolay hazırlanışı ve düşük kalori içeriğidir

Ev yapımı Yunan sosu, Yunan salatası için vazgeçilmez bir sos olacaktır. Diğer salatalar için sos olarak kullanılabilir, ancak kullanmadan önce sosu buzdolabından çıkarmalı ve ısınmasını sağlamalısınız. Bu gerekli 1/2 su bardağı zeytinyağı - 1 diş sarımsak

Bamya, Hint, Asya, Karayipler ve Creole mutfağında yaygın olarak kullanılan lif açısından zengin bir sebzedir. Bamya olarak da adlandırılan bamya, kızartılabilir, haşlanabilir, çorbalara ve salatalara eklenebilir. Bamya turşusu Daha önce bamya denemediyseniz ve sevip sevemeyeceğinizden emin değilseniz, sebzeyi salamura ve azar azar tüketmeyi deneyin

Pembe somon, az yağlı balık türlerinden olan Uzakdoğu somonu çeşitlerinden biridir. Bu nedenle pembe somondan yapılan yemekler biraz kuru görünebilir. Pişirme için çeşitli soslar ve krema kullanarak lezzetli ve sulu bir balık yemeği hazırlayabilirsiniz

Eritilmiş peynirli ve kızarmış soğanlı çıtır börek, sadece arkadaşlarla buluşmalar için değil, aynı zamanda şenlikli bir sofra için de ideal bir atıştırmalık. Hazırlanışı oldukça basittir ve fazla zaman almaz. Lezzetli ve basit. Bu gerekli Test için:

Sadece muz, çikolata, şekerlenmiş meyve ve biraz boş zamana ihtiyaç duyan çok basit bir tatlı. Misafirler için büyük miktarlarda pişirilmesi gerekir, çünkü çikolatadaki muzlar göz açıp kapayıncaya kadar tabaktan kaybolacaktır. Bu gerekli - 2 muz (mümkün olduğunca büyük)

Lezzetli, hafif sebze çorbası, akşam yemeğinize harika bir katkı olacaktır. Bu gerekli - 5 tavuk kanadı; - 1 havuç; - 50 gr kereviz kökü; - 100 gr balkabağı; - 3 domates; - 100 gr karnabahar; - 2 tatlı biber; - 1 soğan

Genç patatesler herhangi bir etle iyi gider. Bu yemeğin hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenileceğinden emin olabilirsiniz. Yemeğin çok yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 600g Kemiksiz Tavşan Sırtı - 1 kg genç patates yumruları - 2 baş mor soğan - 100 gr tereyağı - biberiye, kekik, maydanoz - zeytin yağı - limon suyu - tuz, öğütülmüş biber Talimatlar Aşama 1 Eti yıkayın, kağıt havlu veya peçete ile iyice kur

Jöleli turtalar, hazırlıkta en hızlı güvenle çağrılabilir. Sonuçta, onlar için hamur sıvı bir kıvama sahiptir ve maya eklenmesini gerektirmez. Öğle veya akşam yemeklerinin tamamlayıcısı olarak harikalar. Bu gerekli - Tavuk filetosu - 250 gr

Macar cheesecake'leri, gerçekten Macar pişmiş tatlılarının çok uzun bir listesini oluşturan çok yumuşak ve son derece havadar pişmiş ürünlerdir. Hazırlanması için birkaç seçenek var, ancak iki bileşen değişmeden kalıyor - süzme peynir ve puf böreği

Bu meze lezzetli ve orijinal. Festival masasına porsiyonlar halinde servis yaparak kimseyi kayıtsız bırakmayacaksınız! Peynirli ve ıspanaklı kabuklar iki saatte hazırlanır. Bu gerekli - jumbo mermiler - 30 adet; - ricotta peyniri, süzme peynir, donmuş ıspanak, mozzarella - her biri 200 gram

On dakikada erik ve beyaz peynirli bir salata hazırlanır. Bu, yemeğinizi aydınlatacak çok aromatik bir hafif bahar salatası. Bu gerekli Dört porsiyon için: - beyaz peynir - 200 gr; - erik - 100 gr; - ceviz, mısır salatası, pazı - her biri 50 gr

Ekşi krema eşsiz ve çok yönlü bir üründür. Eşsizdir çünkü ilkel bir Rus icadıdır ve evrenseldir, çünkü hemen hemen her yemeğe eklenebilir. Ekşi kremalı mannik, tüm aile için harika bir tatlıdır ve hem deneyimli bir hostes hem de mutfakta yeni başlayanlar tarafından hazırlanabilir

Doldurulmuş domatesler harika bir soğuk atıştırmalıktır. Salamura beyaz peynir, yemeğe özel bir lezzet katacaktır. Yemeği pişirmeyi denemenizi öneririm. Tarif çok basit. Belirtilen yiyecek miktarı 6 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - domates (orta boy) - 6 adet

Peynirli pirzola, etli gurmeler için hoş bir çeşit olacaktır. Ana yemeklerden önce soğuk meze olarak veya herhangi bir garnitür için hoş bir ek olarak kullanılabilirler. Bu gerekli - 1 kg kıyma; - 1 kg kıyılmış domuz eti; - 1 yemek kaşığı

İspanyol mutfağında, lezzetli yemeklerin hazırlandığı birçok orijinal tarif var. Örneğin, yapmak için şampanya gerektiren kremalı bir midye çorbası. Görünüşe göre bu bileşenler uyumsuz, ancak sonuç aksini gösteriyor. Bu gerekli - 1 kg kabuklu midye

Haşlanmış pirinç, çok çabuk pişen ve öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan basit, lezzetli ve aromatik bir yemektir. Pirinç ve güveç pilav, sebze güveç ve hatta çorba şeklinde birleştirilebilir. Güveç kullanmak, yemeği doyurucu ve orta derecede yüksek kalorili yapacaktır

Pizza herhangi bir pizzacıdan sipariş edilebilir. Ama biraz zamanınız varsa, evde pizza yapın. Çok basit bir tarifi var. Lezzetli, aromatik, doyurucu, ev yemeklerinizde çeşitlilik için tam da ihtiyacınız olan şey çıkıyor. Bu gerekli Test için:

Birçok ev hanımı, salataları sadece bayram sofraları için değil, günlük menülerine de dahil eder. Bu nedenle, doyurucu atıştırmalıklar için yeni tarifler çok talep görüyor ve uzun zamandır bekleniyor. Bu gerekli - konserve mısır - 1 b

Yüzden fazla mayalı hamur ürünü var - çörekler ve turtalar, simit ve ekmek, turta ve pizza olacak. Mayalı hamur hem süngerli hem de buharsız olarak hazırlanır, mayasız, zengin, tuzlu ve tatlı olabilir, krema ile dökülür, pudra şekeri serpilir, turta ve turtalar et, balık, sebze ile doldurulur ve meyveler

Tavuk yemeklerinin popülaritesi, bu etin hazırlanma hızının yanı sıra göreli ucuzluğu ile açıklanabilir. Ayrıca tavuk, örneğin domates gibi çeşitli soslarla çeşitlendirilebilir. Domates soslu mantarlı tavuk İhtiyacın olacak: - yaklaşık 2 kg ağırlığında 1 tavuk karkası

Doğaya çıkıp piknik yapma imkanınız yoksa fırında et yemekleri yapmak oldukça mümkün. Soslu kebaplar evde daha az lezzetli değildir ve hazırlanmaları fazla zaman almaz. Bu gerekli - fırın tepsisi; - parşömen; - şiş; - karıştırıcı

Artık evde pizza siparişi vermek moda oldu. O kadar pahalı değil, lezzetli ve eve teslim pizzacı çeşitleri oldukça çeşitli. Bir keresinde deniz ürünleri pizzası sipariş etmiştim. Çok beğendim ve kendim böyle bir şey pişirmeye karar verdim. Bu gerekli Pizza tabanı - 1 adet (veya istenilen pizza sayısına bağlı olarak) Yarı sert peynir (Rusçam var) - 200 gr Dondurulmuş karides - 200 gr Hafif tuzlu kırmızı alabalık - 150 gr Kırmızı havyar taklidi (gerçek kı

Napoli mutfağı, bu güzel şehrin Napoli Krallığı'nın başkenti olduğu günlere kadar uzanıyor. Ve aristokrat çevrelerin rafine mutfak karakteristiğinin yadsınamaz etkisine rağmen, birçok yemek sözde kırsal mutfağa aittir - en sıradan malzemelerden doyurucu, basit

Kesinlikle herhangi bir masayı süsleyecek harika, oldukça sıra dışı bir meze hazırlamanızı öneririz. Baharatlı bir dolgu ile doldurulmuş kuru erik gerçekten midyeye benziyor. Böyle bir yemek, tadı ve iştah açıcı görünümü ile tüm konukları memnun edecektir

Şenlikli bir masa için sıra dışı atıştırmalıklara ihtiyaç vardır. Tanıdık ve kanıtlanmış salatalar yerine daha özgün bir şeyler hazırlayın. Puf böreği ürünleri kesinlikle etkileyicidir - güzel görünürler, yemeye uygundurlar. Eh, tadı kesinlikle misafirlerden övgü alacak - özellikle Rokfor kremalı ev yapımı puf böreği bisküvileri yaparsanız

Catapalana, Portekiz'in ulusal yemeğidir. Esas olarak deniz ürünlerinden hazırlanır, ancak belirli bileşenlerin eklenmesiyle farklı seçenekler vardır. Seçilmiş bir buket baharat, bir deniz kokteylinin tadını en iyi şekilde çıkarır. Bu gerekli - domuz filetosu - 500 gram

İspanyol mutfağında erişte birçok yemekte bulunabilir. Onunla çorbalar ve et suları pişirilir, et ve balık yemekleri hazırlanır. Erişte, özellikle soğuk mevsimde takdir edilir, çünkü onunla birlikte gelen yemekler çok tatmin edici ve anında ısınır

Scarlett O'Hara tarzı kahvaltı tarifi: Bunlar, Twelve Oaks'a gitmeden önce annesinin ona getirdiği krepler! Bu gerekli 4 porsiyon krep için: - 220 gr karabuğday unu; - 200 gr buğday unu; - 6 yemek kaşığı. Sahra; - 4 çay kaşığı kabartma tozu

Un, yumurta ve tereyağından yapılan tatlı hamur işleri için harika bir seçenek. Olgun muzlar, hurma dilimleri ve ceviz burada dolgu görevi görür - inanılmaz lezzetli bir kombinasyon elde edilir. Bu gerekli Sekiz porsiyon için:

Çay için lezzetli cevizli kekleri hızlıca hazırlayabilirsiniz. Çok hassas ve kokulu oldukları ortaya çıkıyor, soğuduklarında yerleşmezler - aynı havadar kalırlar. Bu gerekli - 1 bardak ceviz; - 1/2 su bardağı peynir altı suyu, kefir veya süt

Helvalı çikolatalı manna güne harika bir başlangıçtır. Pazar günü böyle bir kahvaltıyı ancak hayal edebilirsiniz. Ve yulaf lapası pişirmenize gerek yok, zaten manda var ve helva enerji için karbonhidrat içerir. Yani sadece bir artı var. Bu gerekli - 1 bardak irmik

Fırında pişmiş doldurulmuş kaz şenlikli bir masayı süsleyebilir. Pişirmesi kolaydır ve kavurma manşonu sayesinde kanatlı eti çok yumuşak ve suludur. Kolda doldurulmuş kaz "Masa" Bu şenlikli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

Haşlanmış domuz eti ve jambonlu panini hem doyurucu hem lezzetli hem de şenlikli görünen bir mezedir. Bu eşsiz tarif her ev hanımı tarafından kullanılmalıdır çünkü sonuç kimseyi hayal kırıklığına uğratmayacaktır! Bu gerekli İhtiyacımız olacak:

Kuru mantar ve sığır incik ile birlikte bir karabuğday yemeği, insan vücudunun tam aktivitesi için gerekli olan tüm vitaminleri ve maddeleri içerdiğinden çok faydalı olduğu ortaya çıkıyor. Malzemeler: Sığır incik - 720 g; Kıyılmış karabiber, tadı tuz

Bu gurme patates püresini deneyin! Özellikle servis yaparken bir kaşık dolusu rustik ekşi krema ve doğranmış otlar ile süslerseniz, kesinlikle takdir edeceksiniz … Bu gerekli 4 kişilik: - 120 ml ağır krema; - 4 büyük patates yumruları

Pilav genellikle tavuk veya kuzu eti ile pişirilir. Ancak ördek pilavını denedikten sonra tekrar denemek isteyeceksiniz. Bu gerekli - 1 kg ördek bacağı - 1 kg pirinç, - 100 ml zeytinyağı (bitkisel yağ olabilir), - 1 kg havuç, - 3 soğan, - 1 acı biber, - 1 baş sarımsak, - 1 yemek kaşığı

Bu ters çevrilmiş turta çok yoğun bir tada sahiptir. Taze ananas yerine konserve ananas kullanılabilir, ancak daha sonra hamur için daha az şeker kullanılmalıdır. Bu gerekli - 250 gr un; - 160 gr şeker; - 150 ml süt; - 125 gr tereyağı

Elmalı turtaya karşı koyamayanlar için bir tarif daha. Gevşek hamur, lezzetli elmalar ve altın karamel, tatlıya düşkün olanlar için cennet gibi bir tatlıdır. Bu gerekli Temel bilgiler için: - 175 gr. un; - 85 gr. toz şeker

Yavaş bir tencerede patates, sosis, sosisli kokulu bir hodgepodge, normal çorba ve pancar çorbasının yerini alacak. Bu, genç ve yaşlı herkesin akşam yemeğini aynı zevkle yediği nadir bir durumdur. Bu gerekli - 150 gram füme tavuk, - 150 gram sosis, - 150 gram jambon, - 200 gram patates, -1 soğan, -1 havuç, - 30 gram bitkisel yağ, - 150 gram salatalık turşusu, - 50 gram zeytin, - 2 litre et suyu veya su, - tatmak için tuz, - tatmak için öğü

Kahvaltılık yulaf lapası çok sağlıklıdır. Tahıllar bir karbonhidrat, B vitaminleri, kaba diyet lifi kaynağıdır. Ama herkes sütlü yulaf lapasını sevmez. Meyveli lezzetli sağlıklı yulaf lapası pişirmeyi denemeyi öneriyorum. Bu gerekli - 7 tahıl gevreği - 5 yemek kaşığı

Pek çok ev hanımı, güveç ve peynirli keklerin, süzme peynirden hazırlanabilecek en lezzetli ve hazırlanması kolay yemekler olduğuna inanır. Büyük olasılıkla, çoğu asla lorlu sufle pişirmedi. Sevdiklerinizi bu incelikle şımartmak istiyorsanız, hazırlanması için sadece yumuşak süzme peynir ve yağlı ekşi krema kullanılması gerektiğini unutmayın

Güzel ve lezzetli bir pasta satın almak elbette sorun değil, ancak kendiniz pişirirseniz sevdikleriniz iki kat mutlu olacaktır. Çikolatalı frenk üzümü kek yapın. Hassas krema, çikolata sosu ve kuş üzümü ekşiliğinin birleşimi inanılmaz bir mutfak şaheseri yaratır

Clafoutis, bir turta ile bir dut güvecinin karışımıdır. Bu inceliğin hazırlanmasında karmaşık bir şey yoktur. Bu işlem, yavaş bir ocakta siyah kuş üzümü ile çikolatalı clafoutis yaparak daha da basitleştirilebilir. Bu gerekli - 250 ml süt

Fransız salatası çok lezzetli çıkıyor ve en önemlisi onu hazırlamak çok basit. Asıl sır benzin istasyonunda, burası özel. Portakalı çok ince dilimler halinde ve soğanı ince tüyler halinde kesin. Bu gerekli Sekiz porsiyon salata için:

Etli bukleler, garnitür ile ikinci bir yemek olarak servis edilebilir veya onlardan orijinal bir açık büfe meze yapabilirsiniz. İkinci seçenek için, marul yaprakları, taze otlar veya sebzeler şeklinde dekoratif şiş ve süslemeler kullanmak yeterlidir

Penne macunu, eğik olarak kesilmiş orta büyüklükte bir samandır. Bunları farklı şekillerde pişirebilirsiniz: Bazıları klasik İtalyan tariflerini daha çok severken, diğerleri tuzlu karidesli penne pişirmek ister. Bu gerekli 4 kişilik malzemeler:

Özel maliyetler ve özel ürünler gerektirmeyen lezzetli ve oldukça basit bir tarif. Konuklara her zaman hamurdaki sosisleri ikram edebilir, ayrıca onları yolda veya atıştırmalık olarak yanınıza alabilirsiniz. Bu gerekli - 150 gr un

Bu yemek bizim omletimize benziyor. Büyük bir aile için günlük kahvaltı hazırlayan pratik İtalyanlar tarafından icat edildi. Kullanışlı ürünlerden hazırlanan bu kahvaltının temeli yumurtadır. Bu gerekli - tavuk yumurtası - 2 adet

Frittata, sebze, et, sosis gibi farklı dolgulara sahip bir İtalyan omlet türüdür. Frittata önce ocakta sonra fırında pişirilir. Yemeğe bir Hint aroması eklemek için köri eklenebilir. Bu gerekli 4 kişilik malzemeler: - 2-3 yemek kaşığı herhangi bir bitkisel yağ

Tüm ustaca basittir. 15 dakikada pizza yapabilirsiniz. Özellikle hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde tüm durumlar için bir tarif. Ana şey, tüm bileşenlere sahip olmaktır. Bu gerekli - 1 ince pide, - 200 gram tütsülenmiş sosis, - 100 gram sert peynir, - 1 domates, - tatmak için yeşillikler, - 2 yemek kaşığı ketçap, - 2 yemek kaşığı

Tavuk ve istiridye mantarlı ve shiitake mantarlı bir makarna yapın. Bu yemek inanılmaz lezzetli. Baharatlı sevenler diledikleri kadar kırmızı pul biber ekleyebilirler. Tavuklu makarna, bir aile yemeği için ve şenlikli bir masa için sıcak bir yemek olarak mükemmeldir

Lezzetli kremalı çorba tüm aile üyelerine hitap edecek. Öğütülmüş safran sayesinde güzel bir altın rengine sahiptir. Çorba hızlı ve kolay hazırlanır. Belirtilen yiyecek miktarı 5 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - sert peynir - 130 gr

Güzelce dekore edilmiş salatalar sofrada harika görünür, iştahı açar. Evinizi ve misafirlerinizi özgün bir yemekle şaşırtmak istiyorsanız Bıldırcın Yuvası salatası hazırlayın. Et salatası varyasyonu Sosis sevenler, aşağıdaki ürünleri gerektiren salatanın et versiyonunu sevecekler:

Pilav, muhteşem tadı ve aromasıyla bizi kendine hayran bırakan, iyi beslenmiş bir insanın bile iştahını kabartan bir yemektir. Ayva, ete ekşilik katabilir ve suyuyla doyurabilir. Bu gerekli 1 kg et (kuzu eti); 300 gr bitkisel yağ

Elma lezzetli, sağlıklı ve ucuz bir meyvedir. Çeşitliliğe bağlı olarak, elmalar farklı özelliklere sahip olabilir: bazı meyveler salatalar için, diğerleri ise pişirme için daha iyidir. Gala çeşidi Ağustos ayının sonunda olgunlaşır ve çok parlak bir cilde sahiptir

Doyurucu bir lapa lapa salatası için harika bir seçenek. Ceviz ve kuru erik bu yemeğe özel bir lezzet katıyor. Bu gerekli - 330 gr sığır eti; - 260 gr pancar; - 90 gr soğan; - 170 gr kuru erik; - 60 gr ceviz; - 2 yumurta

Sığır straganofu veya Stroganoff bifteği, yumuşak ekşi krema sosunda lezzetli bir et yemeğidir. Düzgün pişirilmiş, ağzınızda eriyen sulu et parçaları ile bu yemek, tatilinize ve günlük menünüze layık bir katkıdır. Bu gerekli sığır eti

Sığır eti ve mantarlı lezzetli turtalar tüm sevdiklerinizi memnun edecek! Bu gerekli - 2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı - 1 adet ince doğranmış soğan 2 diş sarımsak, ezilmiş - 1.1 kg yağsız sığır eti (fazla yağı ve zarları kesin) - 250 ml et suyu - 250 gr ince doğranmış küçük mantar - 1 yemek kaşığı

Bu tarife göre hazırlanan otlu krepler alışılmadık derecede lezzetli, aromatik ve çok yönlüdür. Ekşi krema ve sarımsak sosuyla kolayca yenebilirler. Veya herhangi bir tuzlu dolgu ile doldurabilirsiniz. Küçük bir kutlama planlıyorsanız ve misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız, otlu kreplerle meze pastası yapın

Makarna sadece İtalya'da değil, dünyanın birçok ülkesinde en popüler yemeklerden biridir. Bununla birlikte, bu yemek aynı zamanda hazırlanması en kolay olanlardan biridir. Makarna hamurunu yoğurmak için tek ihtiyacınız olan un, yumurta, su ve tuz

Kalamarlı yemekler protein açısından zengin, kalorisi düşük ve sindirimi kolaydır. Popüler seçeneklerden biri, kremalı veya domates sosuyla tamamlanan kalamar makarnadır. Diğer deniz ürünleri, sebzeler, otlar, mantarlar veya baharatlar tadı çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır

Bu gerekli - balazhany - 1,5 kg; - peynir (örneğin Parmesan) - 150 gr; - ekmek kırıntıları - 150 gr; - somun - 150 gr; - baharatlar; - yeşillikler; - Sarımsak; - yumurtalar - 1-2 adet; - süt - 100 ml; - yumuşak peynir (örneğin, "

Hem küçük hem de büyük tüm tatlı dişler ev yapımı kekleri sever ve ananaslı ve balkabaklı kek delicesine lezzetlidir ve kekin hazırlanması o kadar basittir ki deneyimsiz bir hostes bile halledebilir. Bu gerekli 100 gr tereyağı

İyi bir sos yapmak, gurme yemekler hazırlamak kadar mutfak becerisi gerektirir. En karmaşık tarifle bile başarılı bir sos elde etmek için, pişirmenin tüm aşamalarını dikkatlice izlemelisiniz. Hollandaise sosu, ismine rağmen klasik bir Fransız mutfak şaheseridir

Ringa ailesine ait birkaç balık türüne çaça balığı denir. Boyu 15 cm'yi geçmeyen, gümüş pulları olan küçük bir balıktır. Eti, kalbin çalışması üzerinde olumlu etkisi olan ve ateroskleroz gelişimini önleyen çok miktarda çoklu doymamış yağ asidi içerir

Domates püresindeki mantarlar, kış ziyafeti için mükemmel bir mezedir. Bu, en güvenilir, güvenilir ve güvenli konserve yöntemlerinden biridir. Beyaz, çörek ve kavak mantarları bu tür konserve yiyecekler için en uygun olanlardır, ancak mantarlar veya yağmurluklar da kullanılabilir

Domates soslu inanılmaz yumuşak uskumru parçaları da sofranızda olabilir. Tek ihtiyacınız olan balık, biraz sebze ve biraz boş zaman. Bu gerekli - 1 kg uskumru, - 3 soğan, - 3 havuç, - 500 ml domates suyu, - 3 yemek kaşığı

Balık sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Fosfor ve iyot gibi vücut için gerekli olan mikro elementler açısından zengindir. Ve ilginç bir sosla servis ederseniz, şenlikli ve günlük bir sofra için mükemmel bir yemek olacaktır. Bu gerekli 500 gr balık

Derin yağda kızartılmış yemekler aromatik, sulu ve tatmin edicidir. İhale balıkları kızartın ve orijinal mayonez ve salatalık turşusu sosuyla servis edin. Bu gerekli - 1 kg balık filetosu; - 400 gr tam yağlı süt; - 40 gr buğday unu

Asya mutfağı her geçen gün daha fazla popülerlik kazanıyor. Ancak birçok insan bu mutfağın yemeklerini hazırlamanın zor olduğunu düşünüyor. Biberli pirinç erişteleri bu yanılgıyı tamamen çürütüyor. Bu gerekli -soya sosu -su - 2 yemek kaşığı

Chowder, geleneksel bir Amerikan deniz ürünleri çorbasıdır. Çok besleyici ve yumuşak bir ilk yemek için hindistan cevizi sütü morina çorbası yapın. Bu gerekli Dört porsiyon için: - morina filetosu - 400 gram; - su - 400 mililitre

Hafif bir yaz akşam yemeği için çok sade ve aydınlık bir seçenek! Parmesan cipsleri ve taze aromatik fesleğen yaprakları ile mükemmel bir şekilde servis yapın! Bu gerekli - 2 kg domates; - 2 yemek kaşığı. iyi domates suyu

Belirgin bir peynir aroması ve baharatlı aroması olan gevşek tereyağlı krakerler. Sadece ağzınızda erirler, bir krakerde durmak çok zordur - daha fazlasını isteyeceksiniz. İş yerindeki öğle yemeği molasında hızlıca atıştırmak için harika bir seçenek

Akşam yemeği için ne pişireceğinizden emin değil misiniz? Doyurucu ceviz fırınlanmış köfteleri deneyin. Bir aile öğle yemeği veya doyurucu bir akşam yemeği için mükemmeldirler. Bu gerekli -400 gram hindi veya tavuk -1/2 soğan başları -2 diş sarımsak -1 büyük yumurta -3/4 su bardağı ekmek kırıntısı (tercihen tam buğday) -1/2 su bardağı bal kabağı (isteğe bağlı) -1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz -1 ve 1/2 çay kaşığı kuru kekik fıstığı -3/4 çay kaş

Şenlikli bir yemek, salatalar ve atıştırmalıklar olmadan nadiren tamamlanır. Mantar salataları için basit tarifler menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. İyiler çünkü yılın herhangi bir zamanında konukları memnun edebilirler: mantarlar her zaman mağazalardan satın alınabilir

Hassas bir tada sahip iştah açıcı besleyici çorba. Yeşil bezelyeli balkabağı kremalı çorba, bir çocuk menüsü için idealdir ve krema ve pastırmayı tariften hariç tutarsanız, bir diyet yemeği alırsınız. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Küçük unlu mamuller için hamur yapmak için basit tarifiyle harika. Bu gerekli - 100 gram ekşi krema, - bir yumurta, - bir tutam tuz, - birkaç yemek kaşığı şeker (tatlı turta yapmayı planlıyorsanız), - 50 gram tereyağı, - 300 gram un, - dolgu

Mascarpone peyniri sadece anavatanı İtalya'da değil, diğer ülkelerde de çok popüler. Ondan çok lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Tatlı yapmanı öneririm. Bu gerekli - mascarpone peyniri - 450 gr; - krem %35 - 150 ml; - şeker - 100 gr

Ful lezzetli bir İngiliz tatlısıdır. Birçok tatlı çeşidi vardır. Mascarpone ile dolu çilek hazırlayın - taze ve narin tadı ile sizi memnun edecek. Bu gerekli 4-5 porsiyon için: - çilek - 300 gram; - mascarpone peyniri - 250 gram

Yumuşak ve yumuşak Mascarpone peyniri kendi içinde iyidir ve meyve ve çileklerle birlikte olağanüstü bir tat paleti oluşturur. Belirgin kremsi notaları ve kremsi dokusu her türlü tatlıyı hazırlamak için idealdir. Mascarpone peynirli belki de en popüler tatlı Tiramisu'dur

Pek çok ülke, fındıkla doldurulmuş ballı puf böreği olan baklavanın ve Yunanistan'ın ve tüm Ortadoğu'nun doğduğu yer olarak anılma hakkı için birbiriyle yarışıyor. Tatlılık kalorilerde çok yüksektir, ancak son derece lezzetlidir. Bu lezzeti tatmak için bir yere gitmenize gerek yok, klasik Türk baklavasını evde kendiniz yapabilirsiniz

Doğaya çıkmak veya açık ateşte barbekü yapmak her zaman mümkün değildir, bu durumda fırında barbekü yardımcı olacaktır. Tecrübeniz olmasa bile, fırında kebap pişirmekten korkmayın, bu tarif prensipte diğer kebap tariflerinden pek farklı değil

Tavuk budu pişirmek için herhangi bir özel mutfak becerisine sahip olmanıza gerek yok. Doğru baharatları ve baharatları seçmek yeterlidir ve sonuç çok lezzetli ve sulu bir yemek olacaktır. En başarılı lezzet kombinasyonlarından biri sarımsaklı ve kekikli tavuktur

Et pişirmek için çok basit ve lezzetli bir tarif. Bu et, herhangi bir sebze ve hemen hemen her garnitür ile servis edilebilir. Bu gerekli - 1 kg domuz eti; - 2 adet. soğanlar; - 100 gr yağlı ekşi krema; - 200 gr mayonez

Kabaklı domates çorbası, özellikle çok az zaman alacağı için deneyimsiz bir ev hanımının bile pişirebileceği oldukça basit ve hafif bir yemektir. Yarım saat ve öğle yemeğiniz hazır! Bu gerekli - 6 büyük kırmızı tatlı domates - 1 yemek kaşığı

Yabani meyveler ile harika hamur işleri elde edilir - ev yapımı, aromatik, yumuşak. Size taze yaban mersini ile bir Fin pastası tarifi sunuyoruz. Taze meyveler almak sorunluysa, donmuş olanlar yapacaktır. Bu gerekli - 200 gr ekşi krema

Fasulye, bildiğiniz gibi, insan vücuduna faydalı çok sayıda madde içerir, bu nedenle haftada en az 3 bardak tüketilmesi önerilir. Soğanla doldurulmuş köfte ve bu harika ve çok sağlıklı sebzeyi yapmanızı öneririm. Bu gerekli - fasulye - 100 gr

Bu parlak tavuk ve sebze rulosu şenlik masasında öne çıkıyor. Baharatlı domates sosu yemeğe baharat katar. Bu gerekli - 500 gr kıyılmış tavuk; - 100 gr sert peynir; - 200 gr yeşil fasulye; - 150 gr havuç; - 3 yemek kaşığı

Omlet, en popüler kahvaltı yemeklerinden biridir. Ancak hafif ama doyurucu bir akşam yemeği için de uygundur. Mantar ve kekik gibi aromatik otlar ekleyerek omleti daha da lezzetli ve besleyici hale getirin. Bu gerekli otlar ile frittata mantar ile doldurulmuş:

Sebze sosunda ev yapımı uskumru, mağazadan satın alınan konserve yiyeceklerle karşılaştırılamaz. Bir gün geçirmek yeterlidir ve kış akşamlarında ev yapımı bir balık lezzetinin tadını çıkaracaksınız. İnanılmaz lezzetli ve koruyucu yok. Bu gerekli - 4 kg domates, - 1 kg soğan, - 1,5 kg havuç, - 0,5 su bardağı (200 ml) şeker - 1 su bardağı (200 ml) sıvı yağ, - 3 yemek kaşığı

Uskumru, yaygın olarak tuzlanan, tütsülenen ve konserve edilen ucuz bir balıktır. Ancak herkes bunun da iyi pişmiş olduğunu bilmiyor, sebzelerle pişiriliyor. Yemeğin tadı biraz baharatlı, çok yumuşak ve hafif olduğu ortaya çıkıyor. Ve garnitür olarak haşlanmış pirinç veya patates püresi sunabilirsiniz

Bisküvi, hassasiyeti ve havadarlığıyla, elma dolgusu ise aroması ve tadıyla ünlüdür. Sünger kek tüm bu harika özellikleri bir araya getirir, bu nedenle herhangi bir sofra ve içecekle iyi gider. Bu gerekli - 5 yumurta - 1 yemek kaşığı

Mağazaya yürümek ve çay için hazır bir rulo almak çok kolay. Ancak ev yapımı rulo daha aromatik, yumuşak ve daha lezzetli çıkıyor. Ek olarak, rulo hamurunun hazırlanması kolaydır ve dolguyu deneyebilirsiniz. Bu gerekli Test için:

Güçlü kahve ve tatlı çikolatanın kazan-kazan kombinasyonunu sevenler için klasik tereyağı kremalı çok basit bir pandispanya tarifi! Bu gerekli Sünger kekler: 150 gr un; 100 ml süt; 100 ml espresso; 25 gr şekersiz kakao tozu

Gurmeler, birbirleri için özel olarak yapılmış gibi görünen malzemeler olduğunu bilirler. Bu nedenle makaronların tadı ideal olarak kirazların hafif ekşiliği ile tamamlanır. Roma batırılmış kirazlar, bu çocukların lezzetini yetişkin bir tatlıya dönüştürmeyi mümkün kılıyor

Bu kurabiyeyi hazırlarken, pencerenin dışındaki gökyüzünden ilk kar taneleri uçtu. Çok sevindik, hemen balkona atladık, kedimiz Vaska bize deli gözlerle baktı, odadan çıkmaya cesaret edemedi. Genelde kızım ve ben eğlenirken kurabiyelerimiz neredeyse yanıyordu

Lor güveci, kahvaltı veya ikindi atıştırmalığı için harika bir fikirdir. Kuru üzüm ve kirazları kuru kayısı, armut veya muzla değiştirerek lezzet paletini çeşitlendirebilirsiniz. Güveci yoğunlaştırılmış sütle daha iyi servis edin. Bu gerekli - 1,5 kg süzme peynir

Vejetaryenler bitki bazlı yiyecekler yeme eğilimindedir. Diyetlerinin yarısından fazlası sebzedir. Bu yemeği kesinlikle beğenecekler ve sadece onları değil, aynı zamanda diyetlerini izleyenleri de sevecekler. Bu gerekli - beyaz lahana - 800 gr

Somonlu güveç, tüm evlerin ve konukların damak tadına uygun olacak, kesinlikle sadece hoş bir izlenim bırakacaktır. Bu somon yemeği, sofranızın içeriğini çeşitlendirmenize ve ona sofistike bir görünüm kazandırmanıza yardımcı olacaktır. Bu gerekli - 840-860 gr derisiz somon fileto - 135-140 gr domuz pastırması - 2 büyük patates - 50 gr kereviz kökü - 2 soğan - 50-65 gr beyaz ekmek kırıntısı - 75-85 ml krema - 85-90 ml süt - 60-70 gr tereyağı -

Bu doyurucu ve lezzetli yemek sadece yarım saatte hazırlanabilir - birkaç kişi için hızlı bir akşam yemeği için harika bir seçenek. Bu güveçte bulunan somon balığı onu yumuşatır ve Provence otları hafif bir keskinlik katar. Bu gerekli - makarna ambalajı

Görünüşte birkaç birleştirilebilir ürünün bir kombinasyonunu sever misiniz? O halde ızgarada çıtır çıtır olana kadar pişmiş tortillada tavuk filetosu, beyaz peynir ve tatlı çilek salatası sizi kesinlikle memnun edecek! Bu gerekli - 50 ml zeytinyağı

Bu tarifte sunulan rulolar, popüler Japon veya Kore yemeklerinden farklıdır. Bu meze, kaynatılması gerekmeyen ürünlerden hazırlanır, bu nedenle pişirmesi fazla zaman almaz. Bu gerekli - kabak - 1 adet; - domates (küçük) - 2 adet

İtalyanlar peynirli köfteli ıspanak çorbasına çok düşkündür. Bu orijinal çorbayı tatmak için İtalya'da yaşamak zorunda değilsiniz. Kırk dakika içinde kendin pişirebilirsin. Ispanak çorbaya hoş bir aroma verir, peynir ve köfte çok doyurucudur

Kuşkonmaz genellikle ev masasında bulunmaz. Ancak bu sebzenin hazırlanması çok kolaydır. Et, balık veya kümes hayvanları için mükemmel bir garnitür olabilir. Yeşil kuşkonmaz saplı bir tavuk göğsü hazırlayın ve tadına bakın. Bu gerekli Kuşkonmaz sosunda pişmiş göğüs:

Burrat, yemeğe hafif tatlı bir tat veren taze bir İtalyan peyniridir. Kuşkonmaz ve İtalyan jambonu (prosciutto) ile eşleştirildiğinde idealdir. Meksika yemeklerini seviyorsanız, sadece 3 malzemeyle hızlı bir yemek deneyin. Bu gerekli -500 gram kuşkonmaz -200 gram prosciutto (İtalyan jambonu) -200 gram burrata (İtalyan peyniri) -zeytin yağı Talimatlar Aşama 1 Prosciutto'yu ambalajından çıkarın, gerekirse soğuk su altında durulayın

Son zamanlarda egzotik avokado meyvesi Slav mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyve bir posa ve içinde büyük bir kemikten oluşur. Avokado nedir ve vücuda faydaları nelerdir? Avokadonun ikinci adı timsah armutudur. Anavatanı Güney Amerika'dır, ancak bugün avokado dünyanın birçok tropikal bölgesinde aktif olarak yetiştirilmektedir

Salata çok basittir, bu da enfes olmasını engellemez. İçinde çok az bileşen var, ancak bunların en iyisi olmaları gerekiyor: somon - taze tuzlanmış (ve bunu kendi ellerinizle yaparsanız daha iyi olur), havuç - genç ve tatlı ve kereviz - gevrek ve taze

Karidesli domates kremalı sos, herhangi bir masa için evrensel bir mezedir. Bu kokulu daldırmada sadece karidesleri değil, aynı zamanda sadece ekmek dilimlerini ve doğranmış taze sebzeleri de daldırabilirsiniz. Bu gerekli - 1 kg karides

Primavera Lazanya, her zaman mevsimlik taze sebzeler içeren bir İtalyan yemeğidir. Yeşil bezelye, genç kabak ve kuşkonmaz, lazanya, domates ve kerevize tazelik katacak - zengin bir tat ve sos ve cömert bir Parmesan kısmı - inanılmaz hassasiyet

Zeytinli marine edilmiş beyaz peynir, basit ama lezzetli bir mezedir. Peynir sevenler için çok çabuk pişiyor - en önemli şey! Bu şekilde beyaz peynir ve diğer peynirleri marine edebileceğinizi belirtmekte fayda var. Tatmak için otlar eklenebilir

Bu lezzetli ve yapımı kolay sandviçler, kırsalda piknik yapmak için mükemmeldir. İçlerinde limon turşusunda yaşlanan mozzarella peyniri ideal olarak domateslerle birleştirilir ve fesleğenin rafine aroması keskinlik katar. Bu gerekli - 1 limon

İhale tavuk ve baharatlı pilav, avokadonun zengin, tereyağlı dokusuyla özellikle iyi gider. Domates salatası tabağını doğranmış yeşil soğan ve kişniş ile servis edin. Bu gerekli - 0,5 su bardağı pirinç; - 300 gr tavuk göğsü filetosu

Oruç günleri için uygun çok diyet bir çorba. Ürün seti sıradan, ancak portakal suyu ile sebze kremalı çorba, birçok kişinin favorilerinden biri olabilir. Lezzet ve portakal suyunun eklenmesi yemeğin tadını harika kılıyor. Bu gerekli - 2 haşlanmış pancar

Evde lezzetli çıtır külçeler yapılabilir - çok kolay! Nuggets hem tavada hem de derin yağda pişirilebilir, sadece kağıt peçetelerle fazla yağları almayı unutmayın. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 500 gr tavuk filetosu; - 100 gr granül hardal

Patates tenceresinde sebzeli balık, günlük bir akşam yemeğini tatile dönüştürebilecek özgün bir yemektir. Patateslerden bir "tabak" veya birkaç "saksı" yapabilirsiniz. Bu gerekli - morina filetosu (veya başka bir balık) - 3 diş sarımsak - 2 tatlı biber - zeytin - zeytin - peynir - 4 domates - 1 kg patates - Tereyağı - tuz - öğütülmüş karabiber - 2 yumurta - un - zeytin yağı Talimatlar Aşama 1 Patatesleri

Sebzeli kuzu eti, Kafkas mutfağının klasik yemeklerinden biridir. Belirli bir aromaya sahip doyurucu bir yemek, arka bahçede arkadaşlarla gürültülü Pazar buluşmaları için mükemmeldir. Bu gerekli 1 kg kuzu eti; 200 gr soğan

Tropikal enlemlerde yaygın olan bir tatlı su balığı cinsi olan Tilapia. Doğurganlığı, olumsuz habitat koşullarına dayanıklılığı nedeniyle bu balık endüstriyel olarak yetiştirilmeye başlandı. Tilapia etinin hassas bir tadı ve düşük yağ içeriği vardır, bu nedenle balığa bazen "

Tavuk göğsü hafif ama doyurucu bir yemektir. Bu tarife göre, göğüs yumuşak ve sulu çıkıyor ve bu en önemli şey çünkü genellikle tavuk eti kuru çıkıyor. Dolgu olarak antep fıstığı ve yumuşak peynir kullanacağız. Bu gerekli - her biri 150 gr ağırlığında 4 tavuk göğsü