Doğru beslenme 2024, Kasım

Yukarıdaki ürünlerin bu miktarını kullanarak 10 güveç elde edebilirsiniz. Dilerseniz büyük boy bir tabak kullanabileceğiniz bir güveç hazırlayabilirsiniz. Bu durumda, pişirme süresini artırmak zorunludur. Güveçler için kuru süzme peynir kullanılmalıdır

Her ev hanımı pizza hazırlarken hayal gücünü yüzde yüz kullanabilir. Bu unlu mamullerin dolgusu çok çeşitli olabilir. Pizza hamuru da farklı şekillerde hazırlanabilir. Kefir hamuru tarifi hafiftir. Bu gerekli 200 ml kefir

Pizza, dünya çapında en çok talep edilen yemeklerden biridir. Çeşitli dolgularla gelirler: mantar, jambon, domates, peynir, zeytin. Pizza hamuru farklı hamur türlerinden de yapılabilir. Kefir eklerseniz yumuşacık oluyor. Bu gerekli - 1 bardak kefir

Böreklerin en yakın akrabası olan pizza, ülkemize çok uzun zaman önce geldi, ancak hemen hem çocukların hem de yetişkinlerin sevgisini kazandı. Rusya'daki pizzacı ağı büyüyor, pizza pişiriyor ve pizza, mini fırınlar ve büyük süpermarketler satıyor

Yeşil elmanın faydaları efsanedir. Atalarımız da yeşil elmalı salataların mucizevi gücüne inanırlardı. Sonuçta, sadece harika lezzetleriyle büyülemekle kalmıyorlar, aynı zamanda sağlığa da çok faydalılar. Birçok vitamin ve enzim içerirler, bu nedenle diyete eklenmesi şarttır

Boucher pastasının neden bu kadar yumuşak ve havadar olduğunu hiç merak ettiniz mi? Ve hepsi pastanın temeli olan Boucher bisküvisi özel bir tarife göre yapıldığı için. GOST'a göre "Boucher" kekleri için malzemelerin listesi 10 kek yapmak için ihtiyacınız olacak:

Kıymaya eklenen tuz miktarı, gelecekte üründen ne pişirileceğine bağlıdır. Saf kıymadan yapılan yemeklerde (örneğin köfte), tahıl ve sebzelerin eklendiği yemeklere (tembel lahana ruloları, kirpi, pirzola) göre biraz daha az baharat gerekir. Bitmiş yemeğin tadı, kıymaya eklenen tuz miktarına bağlıdır

Pilav, Doğu mutfağının, daha doğrusu Özbekistan'ın enfes bir yemeğidir. Pilavın ana malzemesi baharatlı pirinçtir. Her mutfak pilavını farklı şekilde hazırlar. Pilav bir göçebe yemeği olduğu için başlangıçta bir kazanda pişirilirdi. Bu gerekli ördek - 1 adet

Bir ördek, Noel masanızı bir kaz kadar süsleyecek. Oldukça büyük bir kuşa ihtiyacınız var ve lezzetli ördek eti ve iyi bir tarif şüphesiz mükemmel bir sonuca yol açacaktır. Bu gerekli ördek (2,5 kg); 250 gr mayasız peynir

Kissel, yüksek besleyici nitelikleri nedeniyle yüzyıllardır popülerliğini kaybetmeyen geleneksel bir uluslararası yemektir. Birçoğu için genellikle bir diyet veya çocuk içeceği ile ilişkilidir. Bu arada, popüler mutfak uzmanları, kek ve turta pişirmek için bir temel olarak bile meyve ve meyveli jöle kullanır

Ananaslı turta yapmak için biraz zaman harcamanız gerekecek, gerisini asistanınız yapacak - yavaş pişirici. Narin meyveli turta hem sabah hem de akşam çayı için uygundur. Bu gerekli - 1 kutu konserve ananas (halka) - 250 gram un - 3 yumurta - 150 gram şeker - 200 gram margarin veya tereyağı - 2 gram vanilin - 10 gram kabartma tozu - 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

Ananas ve bademli turta gibi bir yemek, sadece narin ve sulu tadıyla değil, aynı zamanda lezzetli görünümüyle de sizi şaşırtacak. pişirmenizi öneririm. Pişirmenin biraz zaman alacağına sizi temin ederim. Bu gerekli - ananas - 1 adet

Yavaş bir tencerede pişirilen portakallı turta her zaman gür ve yumuşak olur, parlak rengi ve tadı kimseyi kayıtsız bırakamaz, özellikle narenciye severler. Bu gerekli - 200 gram tereyağı; - dört tavuk yumurtası; - bir bardak şeker

Lor hamur işleri, özellikle çocuklar için lezzetli ve sağlıklıdır. Yavaş bir tencerede pişirilmiş süzme peynirli harika bir turta, iyi bir kahvaltı veya akşam yemeği olabilir. Bu gerekli - süzme peynir - 400 gr; - tavuk yumurtası - 3 adet

Pasta yapmayı sever misin? Ardından ekşi krema ile haşhaşlı kek yaptığınızdan emin olun. Bu tatlı, narin ve zengin tadıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu gerekli Test için: - un - 200 gr; - yumurta - 1 adet; - şeker - 4 yemek kaşığı

Karı koca, süzme peynirden pek hoşlanmazlar. Ancak çok fazla kalsiyum ve diğer besinleri içerir. Bu yüzden süzme peynirli turta yaptım. Bu ürünü fark etmediler bile. Her şeyi bir akşamda yedik! Tarif kendi buluşumdur. Seninle seve seve paylaşırım

Temel kek tarifi evrenseldir: akşam yemeği için bir tatlı hazırlamak için bağımsız olarak kullanılabilir ve ayrıca temel olarak gerçek mutfak başyapıtlarını pişirebilirsiniz: sadece basit bir pastayı krema veya çırpılmış krema ile süslemeniz, krema ile bulaşmanız veya şurup, orijinal bir tatlı sos ile servis yapın

Karnabahar süslemeli fırında tavuk, hafif ve doyurucu bir yemektir. Çok hızlı hazırlanabilir, bu nedenle hem öğle yemeği hem de şenlik masası için idealdir. Bu gerekli - 1 karkas genç tavuk; - 700-800 gr karnabahar; - 30-40 gr yağ tahliyesi

Düşük kalorili ama çok doyurucu elmalı ve karnabaharlı çorba, diyet menüsü için mükemmeldir. Sağlıklı bir vücut için gerekli olan besinlerin deposudur. Bu gerekli 8 kişilik malzemeler: - 50 gr tereyağı; - 4 küçük soğan; - 1,5 kg karnabahar

Ekmek yapmak için ilk bakışta göründüğünden çok daha fazla seçenek var. Sarımsaklı, fesleğenli ve domatesli ekmek pişirmenizi öneririm. Bu tür hamur işleri, baharatlı yemek severlere hitap edecek. Bu gerekli - buğday unu - 500 gr

Hazırlanması en ufak bir zorluk olmayacak çok sağlıklı bir yemek. En basit ürünleri kullanarak sonuç olarak lezzetli ve yumuşak bir güveç elde etmenin nasıl mümkün olduğuna şaşıracaksınız. Tüm malzemeler yılın herhangi bir zamanında mağaza raflarında bulunabilir

Sulu domates, hemen hemen her malzemeyle kombinlenebilen çok yönlü ürünlerden biridir. Peynirli, mantarlı veya etli ve acı biberli domateslerden güveç yapabilirsiniz. Bir tabakta somon dilimleri veya sebze notaları ile eşit derecede iyi yankılanacaklar

Çikolatalı jöle çok hassas ve güzel çıkıyor, şenlikli bir masada bile servis edilebilir. Krem şanti ekstra dekorasyon olarak kullanılabilir. Bu gerekli - 700 gr süt; - 150 gr çikolata; - 120 gr şeker; - 40 gr jelatin; - vanilin, çırpılmış krema

Sebze ruloları, az miktarda malzemeyle hızlıca hazırlayabileceğiniz sulu ve basit bir yemektir. Kabak, salatalık ve domates ideal olarak eritilmiş peynirle birleştirilir ve sarımsak ve dereotu yemeğe özel bir keskinlik katacaktır. Bu gerekli – Salatalık (1-2 adet)

Krutonlar küçük aromalı krutonlardır. Genellikle birkaç çeşit ekmekten hazırlanırlar. İlk kurslara gevrek bir ekleme yapma yöntemi çok basittir. Bu gerekli - 1 küçük baş karnabahar - otlar karışımı (soğan, maydanoz, dereotu) - köri tozu - sebze yağı - tuz - öğütülmüş karabiber - 50 gr peynir - farklı türlerde birkaç dilim ekmek - un Talimatlar Aşama 1 Kruton yapın

Krem peynirin hoş bir tatlı tadı vardır. 1872'de New York'ta "icat edilen", bugün hala sofralarımızda lezzetli bir lezzet olmaya devam ediyor. Bu gerekli - mezofilik laktik asit bakterileri - keçi sütü - abomazum - gazlı bez - İp - termometre - bir kupa Talimatlar Aşama 1 Keçi sütünü bir tencereye dökerek başlayın

İlginç ve en önemlisi, hızlı ve kolay hazırlanabilen hamsi ve koyun peynirli makarna, herhangi bir ev yemeğinin menüsünü çeşitlendirecek ve romantik devamı için mükemmel bir bahane görevi görecek. Bu gerekli - 100 gr spagetti - 30 gr hamsi - 10 gr koyun peyniri (pecorino) - 2 diş sarımsak - maydanoz - zeytin yağı Talimatlar Aşama 1 İlk önce sarımsağı ince ince doğrayın ve 10-15 dakika kaynayan zeytinyağına koyun

Geleneksel katır, çok basit ve son derece hızlı bir dolmalık biber mezesidir. Beklenmedik misafirlerin gelmesi durumunda cankurtaran olacak ve herhangi bir et yemeği ile mükemmel bir kombinasyon yaratacaktır. Bu gerekli - 2 adet tatlı kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber - 2 diş sarımsak - 0,5 çay kaşığı tuz - 250 gr mayonez - 250 gr peynir - 2 yumurta - bir demet dereotu Talimatlar Aşama 1 2 katı haşlanmış yumurta kaynatı

Çikolata mükemmel bir tatlı ve aynı zamanda lezzetli bir afrodizyaktır. Çikolatalı turtalar şenlik masasına iyi bir katkı olacak ve fındık ve cevizli çikolatalı kek için önerilen tarif, yemeğinizin akşamın en önemli noktası olmasını sağlayacak

Güzel kumlu kalpler herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek. Romantik bir çay partisi için mükemmel bir muamele. Bu gerekli Yumuşatılmış tereyağı, toz şeker, bitkisel yağ, esmer şeker - her biri 1/4 su bardağı Buğday unu - 2 su bardağı Yumurtalar - 2 adet

Bu tür "salyangozlar" şeker kasesinde uzun süre kalmazlar, ancak birkaç dakika içinde şenlik masasında dağılırlar. Kokulu tarçın veya alışılmadık bir kabuk benzeri şekil olabilir mi? Ya da elma ve kuru üzümlerin sulu dolgusu veya çıtır tuzlu karamel sayesinde?

Karaciğer sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı bir üründür. C vitamini, B vitaminleri, tiamin ve A vitamini bakımından yüksektir. Karaciğer ayrıca selenyum, fosfor, demir, çinko ve manganez gibi mineraller açısından da zengindir

Viyana bademli at nalları Avusturya kahvehanelerinde çok popülerdir. Bisküviler narin bir ceviz tadına ve hafif ufalanan bir yapıya sahiptir. Evde, böyle hassas bir incelik pişirmek gerçekçi olsa da, bunu yapmak biraz çaba gerektirecektir. Bu gerekli - 300 gr buğday unu

Sonbahar-kış mevsiminde, sulu meyveleri ve lezzetli meyveleri ile mis kokulu ve ağız sulandıran mini börekler size yazı hatırlatacak. Chantilly kremalı lezzetli bir tatlı, ailenin Pazar sofrasını süsleyecek ve çocuklar tarafından uzun süre hatırlanacak

Fırına dokunmadan lezzetli bir ikram hazırlayabilirsiniz. Fırınsız bademli kurabiyeleri dikkatinize sunuyorum. Böyle bir tatlı sadece harika tadıyla değil, aynı zamanda çok sağlıklı olduğu için de sizi fethedecektir. İster atıştırmalık ister kahvaltılık olarak güvenle kullanabilirsiniz

Aromalı kayısılı turta hem çay hem de kahve için idealdir. Pastayı rafine tadı, ilahi aroması, bal tatlılığı ve hoş ekşiliği ile hatırlayacaksınız. Bu gerekli Sekiz porsiyon için; - 300 gr kayısı; - 200 gr buğday unu; - 150 gr tereyağı

Kremalı krema, kayısıların tatlılığı ve bademlerin muhteşem aroması sizi ve ailenizi kayıtsız bırakmayacak! Bu gerekli Temel bilgiler için: - 300 gr tereyağı; - 200 gr pudra şekeri; - 600 gr un; - 2 yumurta; - birkaç tutam tuz

Tuzlu veya füme balıklı bu yumuşak patates krepleri, kahvaltı veya akşam yemeğinde servis edilebilir. Ayrıca şenlikli bir masa için harika bir meze. Krepler 45 dakikada hazırlanır. Bu gerekli - 500 gr patates; - 3 yemek kaşığı

Geleneksel masaya ilginç bir katkı, örneğin Sırp gibi ulusal mutfakların yemekleri olacaktır. Sırplar sebze ve etin yanı sıra her türlü tahılı severler. Orta Asya pilavını andıran bir tarifle et ve pilav pişirmeyi deneyin. Bu gerekli 500 gr kemikli domuz eti

Çok özgün ve delicesine lezzetli bir yemek, sessiz bir aile yemeği için mükemmeldir. Denemeniz için buna değer! Bu gerekli - 700-750 gr kıyma; - 9-10 küçük patates; - 3 soğan; - 3 havuç; - 3 yumurta; - 250-300 gr peynir

Birçok insan bu pastayı güneşli olarak adlandırır. Elma ve karamel sırın çok sıra dışı bir kombinasyonuna sahiptir. Herkes bu pastanın tarihini bilmiyor. Taten adını taşıyan iki Fransız kız kardeşin önemli bir konuk için nasıl pasta pişirmeye karar verdiklerini anlatıyor

Süzme peynir, en sağlıklı fermente süt ürünlerinden biridir. Süzme peynirdeki kalsiyum ve florür içeriği diğer ürünlerden daha yüksek olduğundan, iskelet sisteminin oluşum süreci onsuz neredeyse imkansızdır. Ne yazık ki, herkes süzme peynir yemeyi sevmiyor

Lazanya, uzun zamandır dünyadaki restoranların menüsüne dahil edilen popüler bir İtalyan yemeğidir. Patlıcanlı ve peynirli pirinç lazanya da dahil olmak üzere bu lezzetli yemeğin birkaç çeşidi vardır. Talimatlar Aşama 1 Lazanyanın bu versiyonunda, hamurun rolünü küçük patlıcan parçaları oynayacak ve dolgu ekşi krema, otlar ve pirinç karışımı olacak

Ispanak ve ciğer ayrı ayrı çok sağlıklı besinlerdir. Özellikleri her insanın diyetinde çok önemlidir. Bunları birlikte doğru pişirirseniz çok lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Bu gerekli - fırın tepsisi

Tapyoka mango güzel, güneşli bir tatlıdır. Karamelize antep fıstığı ve öğütülmüş kırmızı biberle süslenmiş şeker şurubunda altın mangoya kimse karşı koyamaz. Bütün bu güzellik, havadar tapyokanın sütlü bir yastığında bulunur. Tapyoka, bu tatlı için ideal olan granül nişastalı bir üründür

Trabzon hurması, abanoz ailesinin sağlıklı bir tropikal meyvesidir. Latince adı - Diospyros - "tanrıların yemeği" olarak tercüme edilir. Trabzon hurmasının anavatanı, Avrupa'ya getirildiği Çin'dir. Günümüzde sağlıklı meyve, ılıman iklime sahip birçok ülkede yetiştirilmektedir

Tatlı salata bir tatlı yemeğidir. Şarap, doğal yoğurt veya bal ile tatlandırılmış meyve ve meyvelerden hazırlanır. Tatlı salatalar masayı süsleyebilir ve konukları hoş bir şekilde şaşırtabilir. Bu gerekli Egzotik salata:

Taze meyveler, hafif bir tatlı - tatlı bir salata için mükemmel bir temel olabilir. Yeni sıra dışı tatlılar yaratmak için farklı tat tonlarını birleştirin, tatlı ve ekşi, yumuşak ve yoğun meyveleri birleştirin. Salatayı bir sosla doldurmayı unutmayın - yumurta kreması, ekşi krema sosu veya çırpılmış krema

Unsuz kekler şaşırtıcı derecede kabarık ve dokuda nemlidir. Tadı sadece inanılmaz! Tarifte yağ da yok ama bu çikolatalı kek yumurtasız yapılamaz. Tat olarak, hiç kimse bu çay ikramının patateslerden yapıldığını tahmin edemez. Bu gerekli - 3 patates

Bu tatlıyı yapmak için esmer şeker ve tam tahıl unu kullanacağız, yani kekimiz de inanılmaz sağlıklı çıkacak! Bu gerekli - 30 adet. tarih; - 400 ml süt; - 150 ml şeker; - 400 ml tam tahıllı un; - 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kızarmış pilav, Asya mutfağının klasikleri arasında güvenle sıralanabilir. Bu aromatik yemek, anavatanının sınırlarının çok ötesinde popülerdir. Her türlü et ve sebze yardımcı bileşenlerin rolünü oynayabilir. Tavuk, havuç ve yeşil bezelye ile kızarmış pilavı deneyin

Tatlı hamur işlerini kim sevmez? Bence pratikte böyle insanlar yok. Tatlıya düşkün herkese "Smak" adlı lezzetli bir pastayla kendilerini şımartmasını öneriyorum. Bunu hazırlamak sizin için zor olmayacaktır. Bu gerekli Test için:

Popüler Fransız Krep Suzette krep tarifinin yazarının kim olduğu hala bilinmiyor. Ancak birçok hikayeden birine göre, 19. yüzyılın sonunda Fransa'da, Gali Prensi'nin kendisinin ve bir sonraki kalp arkadaşı Suzette'in restoranlarından birinde yemek yerken, ona tatlı olarak krep servis edildi

Bu cheesecake klasik İngiliz ikramından farklıdır. Taban da çerezlerden yapılır, ancak dolgusu biraz farklıdır. İrlandalı cheesecake, beyaz çikolata, cevizler ve İrlanda kremasının zarif kombinasyonu için mutlaka denenmeli. Bu gerekli - 350 ml ekşi krema

"Pastira" adlı bir İtalyan turtası, abartısız inanılmaz lezzetli olarak adlandırılabilir. Hassas kurabiye hamuru, süzme peynirle iyi gider ve şekerlenmiş meyveler, unlu mamullere benzersiz bir ek lezzet verir. Bu gerekli - tereyağı - 200 gr

Havuç pişirmeyi sevenler için bu tarifi cheesecake için denemenizi öneririz. Nemli havuç tabanı, yumuşak peynir dolgusu ve yumuşak ekşi krema sadece büyülü bir kombinasyon! Bu gerekli Havuç tabanı için: - 200 gr havuç; - 120 ml bitkisel yağ

Alfredo sosu bir mutfak klasiğidir. Sınırlı sayıda basit malzemeyle lezzetli ve sofistike bir yemek yapıldığında mutfakta gerçekleşen mucizelerden biri. Kremalı, kadifemsi, kalın alfredo sosu birçok yemeği yüceltebilir. alfredo sosunun tarihi Büyük Alfredo sosunun çok romantik bir hikayesi var

Arap mutfağının bir özelliği, çok miktarda sarımsak, soğan, çeşitli baharatlar, aromatik otların yemeklerinde kullanılmasıdır. Pirinç, etli, bezelyeli fasulye çorbaları özellikle popülerdir. Arapça fasulye çorbası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Parlak sulu biberler ve kabak, bu yemekte yumuşak tavuk fileto ile şaşırtıcı bir şekilde birleştirilir. Bu yemek için mükemmel bir garnitür, örneğin yabani veya kuskus gibi pirinçtir. Bu gerekli - 4 tavuk göğsü filetosu (derisiz)

Konserve şeftali parçaları ile havadar, aromalı, lezzetli bir turta çay için idealdir. Şeftali yoksa, şeftali reçeli ile değiştirebilirsiniz. Tatlı ekşi krema dolgusu, Şeftali Lokumu turtasını mükemmel şekilde tamamlar ve süsler. Bu gerekli Kek için:

Ortodoks Kilisesi'nin tüzüğüne göre, oruç sırasında kendini belirli yiyecek türlerinde sınırlamak gerekir. Yiyecekler basit ama besleyici olmalıdır. Yağsız yemekler için birçok tarif var. Bu gerekli Yağsız yemek "Bulgar Biberi"

Bu basit ama aynı zamanda tatil masanızı veya sadece bir aile yemeğini süsleyebilecek lüks bir yemektir. Pekala, bana bazen karmaşıklığı basit ama zaman açısından hızlı bir yemeği nasıl pişirmek istediğinizi söyleyin. Demek bu çorba güzel hostesler için bir nimettir

Lor dolgulu sebzeli börek, sadece hazırlanmasının kolay olmasıyla değil, aynı zamanda narin ve hoş tadıyla da size hitap edecek. Ailenizi bu fırınlanmış ürünlerle şımartın. Bu gerekli - patates püresi - 320 gr; - tereyağı - 60 gr

Evde lezzetli, yumuşak ve lezzetli çörekler yapılabilir. Kabak gibi bir sebzeden yapmanızı öneririm. Bu yemek sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu gerekli Test için: - kabak posası - 500 gr; - un - 300 gr; - hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Süt çorbası çocukların en sevdiği yemek değildir. Süt çorbası bebeğin gelişimi için çok önemli olduğundan, yemek çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu gerekli - küçük erişte 200 gr; - süt 1 l; - kakao 1 yemek kaşığı

Tam bir yemek hazırlamak için zaman veya enerji olmadığında, ekspres tarifler, yani anında yemek hazırlama tarifleri hosteslere yardımcı olabilir. Tabii ki, bir torba çorba veya erişte yapabilirsiniz, ancak geleneksel yemeklerimize lezzet ve kalite olarak mümkün olduğunca yakın olan başka seçenekler de var

Hindistan cevizli makaronlar Amerikan kurabiyeleridir. Bu yemeği hazırlamanızı öneririm. Çok lezzetli ve ayrıca çabuk pişiyor. Bu gerekli - yumurta akı - 4 adet; - şeker - 200 gr; - tuz; - vanilya özü - 1 çay kaşığı; - un - 50 gr

Yaz aylarında her zaman lezzetli ama aynı zamanda hafif ve ferahlatıcı bir şeyler istersiniz. Bu yemeklerden biri de Yaz Keyfi salatasıdır. Çileklerin sebzelerle sıra dışı birleşimi bu salatanın tadını eşsiz kılıyor. Bu gerekli - kiraz domates (200 gr)

Margo salatası için her biri birbirinden lezzetli birçok seçenek var. Bu salata tavuk, et, mantar ve deniz ürünleri ile hazırlanır. Her seferinde benzersiz bir yemek alırsınız. Salatanın bu adının nereden geldiğini kimse tam olarak bilmiyor ama inanılmaz lezzetli olacağından şüphe yok

Bitmiş ürünün rafları zaten mağazalarda patlıyorsa neden evde hardal yapsın? Cevap basit - çoğu modern insanın kullanmaktan kaçınmak istediği, satın alınan sosta koruyucular neredeyse her zaman bulunur. Ve salatalık salamurasında ev yapımı hardalda - "

Çok çeşitli malzemelerle çok sayıda salata tarifi var. Salatanın bu versiyonu, zengin tadı ve besin değeri nedeniyle erkeklere gerçekten hitap edecek. Bu gerekli -250 gram haşlanmış et (dana veya tavuk daha iyidir); - 150 gram jambon

Et sevenler, fırında patatesle pişirilen etin eşsiz lezzetini takdir edeceklerdir. Yemeğin hazırlanmasında kullanılan çeşitli baharatlar konukları kayıtsız bırakmayacaktır. Bu gerekli - 1 kg domuz filetosu; - 1 kg patates

Domuz rafı, mutfak deneyleri için idealdir. Örneğin, aromatik otlar ve elmalarla doldurulabilir ve fırında pişirilebilir - büyük bir şirket için şık bir yemek alırsınız. Bu gerekli - 5 kaburgalı domuz rafı (yaklaşık 2 kg). Doldurmak için:

Vareniki ünlü bir Ukrayna yemeğidir. Farklı dolgularla yapılır: farklı meyveler, lahana, patates ve diğerleri. Kahvaltı veya ikindi çayı için bu en iyi seçeneklerden biridir. Basit yaban mersinli köfte Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünler gereklidir:

Sote için temel olarak çeşitli sebzeler kullanılabilir. Sote hazırlarken, sebzelerin yüksek ateşte periyodik yoğun çalkalama ile birincil olarak kızartılmasından ve daha sonra en aza indirilmiş ateşte daha uzun süre haşlamadan oluşan teknolojiye sıkı sıkıya bağlı kalmak önemlidir

Böyle bir kabak hem mükemmel bir garnitür hem de eksiksiz bir akşam yemeği olabilir! Tabii ki, onları fırından hemen sıcak olarak yemek daha iyidir, ancak aynı zamanda deniz kıyısına veya parka ulaşımı da mükemmel bir şekilde aktaracaklar. Bu gerekli - 4 kabak

Yeni Yıl yaklaşıyor ve her ev hanımı muhtemelen şenlik masasına ne hazırlanacağını düşünüyor. Tabii ki birçok tarif var ama her zaman olduğu gibi özel bir şeyler pişirmek istiyoruz. Ve burada bence uygun tariflerden biri. Bu gerekli - 12 büyük taze mantar

Sebzeli atıştırmalıklar içerdikleri maddeler sayesinde çok sağlıklı ve güzeldir. Bazı tarifler, keskin tatlar ve orijinal performans ile ayırt edilen harika düşük kalorili yemekler hazırlamaya yardımcı olur. Bu gerekli - 4 büyük normal şekilli soğan

Yeni Yıl, Ortodoks Hıristiyanların Doğuş Orucunu tuttuğu bir zamanda düşer. Ancak bu dönemde bile sofrayı lezzetli ve güzel bir şekilde kurabilirsiniz. Örneğin, geleneksel "Olivier" yerine, yumurta, mayonez ve diğer süt ve et ürünleri içermeyen çok ilginç, doyurucu ve muhteşem bir kırmızı fasulye ve avokado salatası hazırlayabilirsiniz

Belki de vücudunu şekillendirmeye çalışan herhangi bir kadın, karın bölgesindeki yağ birikintilerine karşı mücadelenin karmaşıklığını anlar. Diyete dikkat etmezseniz spor salonunda saatlerce egzersiz yapmak sonuç vermez. Doğru yağları yemek Tüm yağların figürün düşmanı olmadığını anlamak gerekir

Bu gerekli - 500 gr ton balığı filetosu - susam - balzamik sirke - zeytin yağı - Roka - tuz - öğütülmüş karabiber - Kişniş - şeker - Sarımsak - tobasko sosu - 300 gr domates Talimatlar Aşama 1 Ton balığı filetosunu küçük dilimler halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar zeytinyağında kızartın

Ratatouille, hazırlaması basit ve lezzetli olan popüler bir Fransız yemeğidir. Bu yemek sebzelerden oluşur - domates, kabak, tatlı biber ve soğan. Ancak daha doyurucu bir yemek elde etmek için orijinal tariften sapabilirsiniz. Yemeğe konserve ton balığı eklemek yeterlidir

Hindistan cevizi pırasa çorbası vejeteryan bir yemektir, çok hafiftir, tabağa bir kaşık domates salçası ekleyebilir ve yeşil fesleğen yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Bu çorba, üzerine keten tohumu veya zeytinyağı serpilmiş tost ekmeği ile servis edilir

Julia Child'ın Fransız Mutfak Sanatları Sanatı adlı kitabı parmentier çorbasıyla başlıyor. En basit, çok yönlü ve birçok lezzetli çorbanın temeli olabilir: soğan ona özel bir keskin aroma verir ve patatesler tokluk sağlar. Hostes bu çorbaya uygun gördüğü her şeyi ekleyebilir

Havuç ve pancar A, C, B, PP, U vitaminleri bakımından zengindir, vücuttan ağır metallerin ve radyonüklidlerin tuzlarını çıkarabilirler. Çeşitli sebzeler, peynirler ve baharatlarla kombinasyon, onlardan sağlıklı ve lezzetli mutfak başyapıtları yaratmanıza olanak tanır

Geleneksel Wiener Schnitzel'in hazırlanmasında, kızartma için genellikle dana eti ve domuz yağı kullanılır. Ancak kızarmış domuz eti, tavuk veya hindi eti de kullanabilirsiniz. Viyana şnitzeli, patates garnitürüyle mükemmel bir şekilde birleştiğinde tadı kadar lezzetli olacak

Doğum günü için çok lezzetli bir pasta hazırlanabilir ve tüm konukları eşsiz bir tada sahip olun. Tatlı pastanın üç kat dolgusu vardır, bu da onu çok tatmin edici ve lezzetli kılar. Bu gerekli - 4 yemek kaşığı. un; - 4 yumurta sarısı

Bu pastanın mutlak avantajı, bileşimde tereyağı ve yumurta olmamasıdır - bu, onu tereyağı kremalı klasik pastalardan çok daha hafif yapar. Ancak, bu pastanın tadı tek kelimeyle mükemmel, sizi görmeye davet ediyorum … Bu gerekli Kek için:

Çocukların doğum günü pastası sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetli de yapılabilir. İlginç bir fikir, favori bir çizgi film karakteri, örneğin Mickey Mouse şeklinde bir tatlıdır. Mickey Mouse Şekilli Krem Şanti İhtiyacın olacak:

Renkli sebze ekmeği tarifi, Avustralya sakinleri tarafından icat edildi. Yemeğin sadece oldukça egzotik değil, aynı zamanda çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Farklı sebze malzemeleri ekleyerek çiçeklerle denemeler yapabilirsiniz. Bu gerekli - 15 gr maya (kuru) - 1 çay kaşığı Sahra - 1 kilo un - tuz - sebze yağı - 1 küçük havuç - 1 küçük pancar - 150 gr brokoli salkımına Talimatlar Aşama 1 Kuru mayayı yarım bardak ılık suda eritin

Tavuk, kuru erik ve salatalık salatası lezzetli bir hafif yemektir. Böyle bir salata, şenlikli bir ziyafet, aile yemeği ve hatta romantik bir akşam için mükemmeldir. Tavuk, kuru erik ve salatalık salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Bir aile yemeği menüsü düşünüyorsanız, ana yemek olarak domates soslu tavuk pişirin. Bu tarife göre, domates salçasından yapılmış orijinal soslu yumuşacık bir tavuk alacaksınız, tüm ev buna yetecek! Ya da daha baharatlı bir sos istiyorsanız sarımsak miktarını artırın ve pul biber ekleyin

Asya tarzı yemeklerin tadını artık sadece restoranlarda değil, aynı zamanda evde de yiyebilirsiniz, çünkü onlar için birçok malzemeyi piyasada bulmak kolay. Akrabaları şaşırtabilecek orijinal yemeklerden biri baharatlı sığır eti. Bu gerekli 2 kişilik malzemeler:

Lor hamurundaki hindi, şenlikli bir atıştırmalık için harika bir fikir. Bu yemeği taze sebze ve otlardan oluşan bir salata ile servis edebilirsiniz. Bu gerekli - hindi filetosu 800 gr; - süzme peynir 200 gr; - ceviz içi 100 gr

Oyakodon, popüler Japon yemeklerinden biridir. Bu çok orijinal bir çözüm - tavuk ve pilavlı omlet. Japonya'da oyakodon hem evde hem de çok sayıda lokanta ve restoranda hazırlanır. Bu gerekli -Tavuk fileto 350 gr -Pirinç yuvarlak 200 gr - Suhari ekmek tempura 60 gr -Bitkisel yağ (derin yağ için) 600 gr -Tavuk suyu 150 gr - Yumurta 4 adet

Hindi bir diyet ürünü olarak sınıflandırılır, çünkü pratik olarak hiç yağ içermez. Ancak bu özelliğin bir dezavantajı da vardır: pişirirken etin kuru ve sert olduğu ortaya çıkar. 12-24 saat tuzlu suda bekletmek bu dezavantajı ortadan kaldırır

İkincisi için ne pişireceğinizden emin değil misiniz? Sonra doldurulmuş hindi göğsü yapın. Bu yemek çok yumuşak ve tatmin edicidir ve hazırlanması oldukça basittir. Bu gerekli - derisiz hindi göğsü - 900 g; - fesleğen - 2 dal

Sığır eti madalyonları, şenlikli masanızdaki ana rolüyle mükemmel bir şekilde başa çıkacak güzel bir et yemeğidir. Hazırlanması için çok sayıda tarif var, bunlardan birini veya bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz, ancak sığır eti madalyonları hazırlarken akılda tutulması gereken en önemli şey, bunun şenlikli bir yemek olduğu, yani dönmesi gerektiğidir

Yüzyıllar boyunca Fransız mutfağının bölgesel özellikleri oluşmuştur. Ülkenin her yerinde, sakinleri tarafından en çok sevilen ve genellikle turistlere sunulan bir yemek vardır. Toulouse'da bu cassoulet, kuzu ve diğer etli fasulye yahnisi. Bu gerekli 500 gr kuzu eti

Bacon and Egg Pie, Eski İngiliz mutfağının sağlam ve doyurucu bir klasiği olarak kabul edilir, ancak İngilizler büyük sömürgeciler olduğundan, Avustralyalılar, Yeni Zelandalılar ve Amerikalılar da bu yemeği ulusal olarak adlandırma hakkı için savaşıyorlar

Hassas süzme peynir ve lezzetli kirazlar birbirini mükemmel bir şekilde tamamlayarak inanılmaz bir hafif mutluluk hissi yaratır. Bu inceliğe karşı koyacak güç yok. Bu gerekli Kum kırıntıları için: - 700 gr un; - 100 gr şeker

Kirazlı ve bademli bu hassas lor pastası sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda unsuz pişirildiği için minimum kalori içerir. Bu gerekli 500 gr az yağlı süzme peynir 100 gr konserve kiraz 1 torba vanilin 80 gr şeker kamışı Bir portakalın suyu 100 ml soya sütü Bir avuç badem 3 yumurta Toz şeker Talimatlar Aşama 1 Süzme peynir, soya sütü, yumurta ve portakal suyunu iyice ezin

Birçokları için annem çocukken lor güveci pişirirdi. Çocuklar büyüyor, şimdi çeşitli süzme peynir üreticileri ile çocuklarını şımartıyorlar. İşte vişneli lor seçeneklerinden biri - ihale ve lezzetli çıkıyor. Bu gerekli - 180 gr süzme peynir% 9

Bu harika sos, taze olduğunda çok daha lezzetli olduğu için küçük miktarlarda en iyi şekilde yapılır. Orta derecede keskin, hafif ekşidir. Yeşiller sosa özel bir lezzet verir. Bu gerekli - sirke (tercihen elma şarabı) %5 - 1 yemek kaşığı

Ukrayna, Beyaz Rusya ve Rusya Federasyonu'nun güneybatı bölgelerindeki Nalistniki, her türlü dolgulu süt bazlı mayasız hamurdan yapılan ince krepler olarak adlandırılır. Bu gerekli - 1 litre süt; - 6 yemek kaşığı un; - 4 tavuk yumurtası

Yeğenim Kiryusha'nın korkunç bir tatlı dişi var, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde tatlı yemeye hazır! Bütün aile, huzursuz küçük çocuğu nasıl şaşırtacakları konusunda kafa patlatıyor. Eski bir yemek kitabında bu tarifle karşılaştım: çocuk orijinal inceliği o kadar çok sevdi ki şimdi sadece onu pişirmek istiyor

Mikrodalga, balık ve deniz ürünleri de dahil olmak üzere her türlü yemeği pişirmek için birçok olanak sunar. Yardımı ile çok hızlı bir şekilde harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Mikrodalgada pişirilen uskumru çok hassas bir tada sahiptir, sadece ağzınızda erir

Mikrodalga fırında yalnızca yiyecekleri yeniden ısıtmakla veya buzunu çözmekle kalmaz, aynı zamanda çok çeşitli yemekler de hazırlayabilirsiniz. Örneğin bu şekilde pişirilen balıklar daha yumuşak, daha yumuşak ve aromatik hale gelir. Balık lahana ruloları Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Shanga, cheesecake'e benzer yassı bir pastadır, ancak tatlı değildir. Pastada oluk yok, dolgu hamurun üzerine yayılmalıdır. Rus Kuzeyinin bu yemeği, orucu mükemmel bir şekilde çeşitlendiriyor. Mantarlı şangu hazırlayalım. Bu gerekli - 150 gr taze mantar

Olağandışı nohut salatası basit ve ferahlatıcı çıkıyor, nane yemeğe aroma veriyor ve faydalı özellikleri geleneksel Akdeniz baharatlarından kaynaklanıyor - soğan, sarımsak, zeytinyağı ve limon suyu. Bu gerekli 4 porsiyon için malzemeler:

Deniz ürünleri ile haşlanmış kabak, diyet yapanlar için mükemmel bir yemektir. Çok yardımcı oluyor. Sonuçta hem kabak hem de deniz ürünleri vücut için gerekli olan vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Bu gerekli - deniz ürünlerinin paketlenmesi -3 orta boy kabak -4 diş sarımsak -1/2 demet maydanoz -1/2 demet yeşil soğan -1 acı biber -zeytin yağı -100-125 ml sebze suyu - biraz limon suyu Talimatlar Aşama 1 Kabakları alıp

Balık, çok miktarda vitamin ve mineral içeren çok sağlıklı bir üründür. İspanyolca'da balık, pişirmesi bir zevk olan çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Hem akşam yemeği hem de öğle yemeği için uygundur. Malzemeler: 1 kg balık

Patates Kremalı Kereviz Çorbası, birçok vitamin ve besin içeren çok sağlıklı bir yemektir. Hem yetişkinler hem de çocuklar için uygundur. Bu gerekli - 6 patates; - 8 küçük kereviz sapı; - Orta boy soğan; - 2 diş sarımsak

Et yemeğinin gerçekten lezzetli olması için etin uygun şekilde hazırlanması gerekir. Turşu yapmak gerçek bir mutfak bilimidir. Marine için malzemeler etin türüne bağlı olarak seçilir. Bu gerekli turşusu 1 ılık su - 1 litre

Yaz sıcağı, lezzetli et okroshka yapmak için harika bir zamandır. Bu eski yemek sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda uzun süre açlığı unutmak için yeterli kaloriye sahiptir. Bu gerekli - 300 gr sığır eti; - 1 demet turp

İkram yapmak için fazla zamanınız olmadığında ve lezzetli bir şeyler pişirmek istediğinizde trüflü şekerlemeler yapabilirsiniz. Şimdiye kadar size hazırlıklarının uzun ve zahmetli olması gerektiği gibi görünüyorsa, durum hiç de öyle değil. Yer mantarı yapmak istiyorsanız, tarif çok basit olabilir

Karaciğer gibi bir yan ürünün faydaları ve bulunabilirliği uzun zamandır bilinmektedir. Ancak her mutfak uzmanı, özellikle yeni başlayanlar arasında, ondan ne hazırlanabileceğini ve nasıl düzgün bir şekilde kesileceğini bilmiyor. Bence karaciğer çeşitli salatalarda lezzetlidir

Karaciğer, pişirmeden önce dikkatli bir ön işlem gerektiren en "kaprisli" yiyeceklerden biri olarak kabul edilir. Karaciğer kızartma için uygun şekilde hazırlanmadıysa, lezzetli bir yemek işe yaramaz - çok sert ve kuru olduğu ortaya çıkacaktır

Biz zaten güzel parlak yeşil meyveler yemeye alışkınız. Onları hoş tadı ve tatlıyı süsleme fırsatları için severken, vücudumuza getirdikleri faydaları aklımıza bile getirmeyiz ve bu fayda önemlidir. Bu egzotik meyve, dünyada çok uzun zamandan beri bilinmesine rağmen ülkemizde de yakın zamanda bulunur hale gelmiştir

Kivi zengin bir besin, vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır. Daha doğrusu A, E, K vitaminleri ve folik asitin yanı sıra magnezyum, potasyum, fosfor ve kalsiyum içerir. Ayrıca kivi de lif içerir. Gözler için iyi Kivi, göz sağlığı için gerekli olan zeaksantin ve lutein gibi fitokimyasalları içerir

Hafif badem kokusu, sebzelerin tazeliği, avokadonun yumuşaklığı ve domates suyunun harika tadıyla çok uyumlu bir çorba! Gazpacho, soğuk servis edilen bir çorbadır. Tüm tanıdık okroshka'ya mükemmel bir alternatif. Bu gerekli - 350 ml domates suyu

Püre çorbası kıvamda çok hassas çıkıyor, çeşitli baharatlar ona baharatlı bir aroma katıyor. Ayrıca bu çorba mango ilavesiyle hazırlanır. Böyle orijinal bir ilk kurs, tüm egzotik tarifleri bilenlere hitap edecek. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Karnabahar yemekleri alışılmadık bir tada sahiptir. Tipik olarak karnabahar, diğer sebzelerle birleştirildiğinde en iyi tadı verir. Bu gerekli - karnabahar 1 adet; - petrol 250 g; - dolmalık biber 1 adet; - tavuk yumurtası 3 adet

Savoy lahanası, Lahana gibi bir tür tarımsal mahsulü ifade eder ve Rusya'da yaygın olandan farklıdır ve daha ince ve oluklu yapraklarda borsch sebze grubuna dahil edilir. Olgunlaşmanın sonunda, normal beyaz başlı çeşitler gibi büyük lahana başları oluşturur

Sıcakta uzun süre ocakta durmak istemezsiniz. Sıcak yemeklerden oluşan standart öğle yemekleri, sebze, meyve ve süt ürünlerine dayalı hafif, az yağlı, ferahlatıcı yemeklerle değiştirilmelidir. Otlar ve baharatlar yemeklerinizi daha iştah açıcı hale getirmenize yardımcı olabilir

Poltava pancar çorbası, tarifte köfte bulunması nedeniyle çok tatmin edici görünüyor. Genel olarak, pancar çorbası en zengin ilk yemektir, lezzetli ve gerçekten ev yapımı olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 600 gr tavuk filetosu

Biri eti bütün parça, biri kıymalı eti sever. Bu iki tercihi tek bir tabakta birleştirebilirsiniz. Bu gerekli 4 kişilik: - 700 gr dana eti; - 125 gr kıyılmış dana eti; - 100 gr petrol; - 100 gr istiridye mantarı; - 1 küçük soğan

Pancar çorbası yapmak için birçok tarif var. Bu zengin ve doyurucu çorba, farklı yörelerde farklı et suları, çeşitli bitkisel katkı maddeleri ve diğer malzemelerle hazırlanır. Batı Ukrayna ve Polonya'da popüler olan bir çeşidi pişirmeye çalışın - sosisli pancar çorbası

Tekne şeklinde çok güzel ve narin bir biber ve süzme peynir meze. Biraz hayal gücü ile onları detaylandırabilir, küçük bayraklar yapabilirsiniz. Bu gerekli - 250 gr yağlı süzme peynir; - 6 adet. kırmızı dolmalık biber; - 100 gr maydanoz

Bu sebze püresi çorbasına çeşitli sebze karışımları veya dondurulmuş sebzeler ekleyebilirsiniz. Brokoli veya karnabahar yerine sade lahana iyi çalışır. Kızartmaya kuru otlar veya İtalyan otları ekleyebilirsiniz, ardından çorba daha aromatik hale gelecektir

Mükemmel tatlı hamur işleri. Bu çörekler şenlikli bir çay partisi için servis edilebilir. Çocukların öğleden sonra atıştırması için mükemmeldir. Süt, kakao, çay ve komposto ile birleştirin. Bu gerekli Hamur: - 4 yumurta, - 800 gr süt, - 7 gr yaş maya, - 200 gr su, - 40 gr bitkisel yağ, - 150 gr margarin, - 150 gr şeker - 1 yemek kaşığı

Kek "Masal" birçok kişiye tanıdık geliyor. Bu tatlıyı dikdörtgen, oval veya rulo şeklinde şekillendirerek hazırlayın. Adım adım açıklama, fotoğraflar bu yaratıcı çalışmada yardımcı olacaktır. Masal pastası, SSCB'de popüler bir tatlıydı

Bu tarifi kullanarak sadece 20 dakikada lezzetli ahududulu çörekler yapabilirsiniz. Tatlı için hem taze meyveler hem de reçel uygundur. Donutlar havadar ve yumuşaktır. Bu gerekli - 200 gr süzme peynir - 2 yumurta - bir bardak un - 2 yemek kaşığı şeker - çeyrek çay kaşığı kabartma tozu - bir torba vanilya şekeri - 2 yemek kaşığı ahududu - pudra şekeri - sebze yağı Talimatlar Aşama 1 Süzme peyniri vanilya şekeri, yumurta, şeker ve ahudu

Hazırlanması zor olmayan sade çikolatalı bisküviler. Kurabiyenin tadı ve dokusuna hayran kalacaksınız. Çok çabuk hazırlanır, servis edilmeden önce soğutulması gerekir. Bu gerekli - 300 gr bitter çikolata; - 200 gr kurabiye

Bol çikolata ve narin bir zencefil aroması ile çok hassas ve lezzetli kurabiyeler. Fırınlandığında, çikolata hamura hoş bir grenli doku verir. Çay için sık sık ev yapımı kekler hazırlarsanız, bu tarifi kaçırmayın. Bu gerekli - 400 gr bitter çikolata

Bu sakız tadında sadece olağanüstü. Hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek. Ek olarak, sadece bir pasta veya pasta üzerinde yenilebilir süslemeler olarak değil, aynı zamanda bağımsız bir yemek olarak da kullanılabilir, basitçe küçük "

Sirke eski çağlardan beri bilinen bir üründür. Ayrıca tıpta dezenfektan olarak kullanılmış, çeşitli yemeklere ve soslara katılmış ve hatta bulaşıkları temizlemiştir. Bugün, her biri insanlar tarafından belirli amaçlar için kullanılan çok sayıda sirke türü vardır

Futomaki, aynı anda birkaç çeşit doldurma içeren bir tür büyük rulodur. Bu Japon yemeği "pirinç içe doğru" teknolojisi kullanılarak hazırlanır, yani ruloyu döndürürken nori deniz yosunu dışarıda olmalıdır. Bu gerekli - 250-300 gr hazır suşi pirinci

Yeni Yıl havasını şekerlenmiş meyveli keklerden daha iyi yapan nedir? Bu gerekli 5 parça için: - 125 gr un; - 0.25 çay kaşığı soda; - 125 gr kalın ekşi krema; - 1 yumurta; - 75 gr şeker; - şekerlenmiş ananas ve mango

Aşama 1 Somon filetoyu ince dilimler halinde kesin ve kremayı ekleyin, yağlanmış iki porsiyonluk kalıba koyun, tuz ve karabiber serpin. Adım 2 Bu kalıplara her seferinde bir yumurtayı çırpın. Kremayı kalıplara yavaşça dökün. Tekrar tuz ve karabiberle tatlandırın

Çilek ve ekşi krema ile mannik, hazırlanması çok basit olmasına rağmen gerçek bir zevktir. Bu inceliği sevdiklerinize sunmaya çalışın - takdir edecekler! Bu gerekli - üç küçük yumurta; - un, şeker, kefir, irmik - her biri 1 aynı bardak

Şimdi piknikler tüm hızıyla devam ediyor, herkes kokulu kebap pişirmek için ormana gidiyor. Sizi her zamanki pikniklerinize çeşitlilik katmaya davet ediyoruz - tavuk göğsü ve kuru erik kebaplarını deneyin. Baharat ve ekşi krema ile marine edilmiş, kuru erik ilavesi ile bu tür kebaplar çekici, çünkü sulu, yumuşak ve besleyicidir

Bu ihale tavuk parçaları, misafirlerinizin kalbini kazanacak. Balkabağını normal kabak ve kırmızı soğanı üç arpacık ile değiştirebilirsiniz. Bu gerekli - bir rezene soğanı; - kırmızı soğan başı; - 300 gr hindistan cevizi balkabağı

Kabak birçok faydalı özelliğe sahiptir, sağlık ürünü olarak adlandırılması boşuna değildir. Aynı zamanda çok besleyici ve sindirilebilirliği yüksektir. Pişmiş balkabağı, yulaf lapasına veya tek başına bir yemeğe lezzetli bir katkı olabilir. Bu gerekli - 150 gr tereyağı

Bu lezzetli portakallı turta tarifi, ailenizden hiçbirini kayıtsız bırakmayacak. Bu yemeğin pişirilmesi 25 dakika sürer. Bu vanilya aroması ile hassas bir sütlü tatlıdır. Bu gerekli İhtiyacınız olacak: portakal - 4 adet, pudra şekeri, beyaz şarap - 2 yemek kaşığı

Bu çıtır çıtır tavuk dilimlerini çavdar veya mısır ekmeği ve basit bir domates salatası ile servis edin. 20 dakika hazırlanır. Bu gerekli - 500 gr tavuk göğsü filetosu; - bir yumurta; - bir bardak ekmek kırıntısı; - bir çay kaşığı kuru baharat

Aslında zencefilli kurabiye büyük, yumuşak bir zencefilli kurabiyedir. Zencefilli kurabiye yapmak için, zencefilli kurabiye ile aynı hamuru yoğurun. Erik zencefilli kurabiye çok lezzetli çıkıyor, gerçekten tatlı bir turta gibi görünüyor. Çok pişiricide bir incelik hazırlayarak zencefilli kurabiye yapma sürecini basitleştirebilirsiniz

Bir aile yemeği veya şenlikli bir masa için ana yemek olarak zencefil ve kaju ile tavuk pişirebilirsiniz. Sonuç, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Bu gerekli Dört porsiyon için: - tavuk göğsü - 2 adet; - yeşil bezelye - 150 gr

Tavuk ucuz, lezzetli, sağlıklı ve en popüler diyet etidir. Ve çeşitlilik istiyorsanız, tavuğu zencefil sosunda pişirin. Keskin zencefil kökü yemeğe sadece baharatlı bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda fazla kilolarla savaşmaya da yardımcı olur

Kayısı, zencefil ve tavuk iyi bir ana yemek olur. Bir saat içinde bir yemek hazırlanır, tavuğun marine edilmesi sadece sekiz saat sürer, bu olmadan yemeğin tadı o kadar zengin olmaz. Bu gerekli Sekiz porsiyon için: - 16 tavuk budu

Portakallı domuz eti bir tencerede pişirilir, böylece et ve portakaldaki tüm besinler korunur. Minimum içerikten çok aromatik bir yemek çıkıyor. Bu gerekli - 500 gr domuz eti; - 3 portakal; - 1 soğan; - 2 yemek kaşığı

Baharatlı soslu domuz eti bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir veya haşlanmış pirinç veya patates ile süslenebilir. Bu gerekli - domuz eti - 0,5 kg; - konyak - 100 ml; - yeşil ve kırmızı tatlı biber - 2 adet; - soğan - 1 adet

Sığır eti, vücut için gerekli olan hayvansal proteinler, demir, iyot ve diğer birçok madde açısından zengin bir kaynaktır. Sığır eti sadece çorbalar, soslar ve ana yemekler yapmak için değil, aynı zamanda lezzetli ve doyurucu salatalar yapmak için de kullanılabilir

Brie, peynir dünyasında bir incidir. Herhangi bir şenlikli masanın ideal ve lezzetli bir şarap mezesi ve dekorasyonudur. Ancak çok az insan bu peynirin lezzetli bir kremalı çorba yapmak için kullanılabileceğini biliyor. Bu gerekli sebze suyu - 300 ml kuru beyaz şarap - 200 ml krema - 200 ml Brie peyniri - 250 gr pırasa - 2 sap kereviz - 1 sap tuz öğütülmüş karabiber zeytin yağı tost ekmeği Talimatlar Aşama 1 Pırasa ve kereviz saplar

Modern yemek pişirmede, İtalyan yemeği Carpaccio'yu hazırlamak için onlarca seçenek var. Ancak özleri aynıdır: Ürün mümkün olduğunca ince kesilmeli ve baharatlarla tatlandırılmalıdır, çünkü bu yemekteki en önemli şey kesme yöntemidir. carpaccio nedir Ünlü İtalyan şef Giuseppe Cipriani, böyle bir et atıştırması fikri ilk kez ortaya çıktı

Türk pilavı pilavdır. Pilav, Türkiye'de sıklıkla garnitür olarak kullanılır, hatta ana yemek olduğu bile söylenebilir. Çok doyurucu, hafif ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 1 bardak pirinç - kaynamış su - 6 yemek kaşığı

Herkesi şaşırtacak tamamen eşsiz bir pasta! Mantarlı turtalar, tarifleri ve pişirme yöntemlerinde şaşırtıcı derecede çeşitlidir. Mantarlı turta, şenlikli bir masada meze olarak servis edilebilir veya evinizi memnun etmek için kahvaltıda çay eşliğinde pişirilebilir

Özbek yemeklerinin en meşhurlarından biri pilavdır. Özbekistan'ın her bölgesinde farklı şekillerde hazırlanır ve herkes gerçek olanın onun tarifi olduğuna inanır. Kadınların pilav yapmasına nadiren izin verilir, bu gerçek bir erkek işidir ve yemeğin sırrı nesilden nesile, babadan oğula aktarılır

Bezelye çorbası çok besleyici ve yüksek proteinlidir. Et eklenmeden tamamlanabilir, ancak bu tarif füme kaburga kullanır. Çorbaya zengin bir tat ve eşsiz bir aroma verirler. Bu gerekli - 1 su bardağı kuru bezelye - bir soğan - bir havuç - 600 gr füme domuz kaburga - 4 patates - sebze yağı - tatmak için tuz - Defne yaprağı - yeşillikler Talimatlar Aşama 1 Ateşe büyük bir tencere koyun ve domuz kaburgalarını içine atın

Hazırlanmasında patlıcan kullanan çok sayıda yemek var. Bunun nedeni, yemek tariflerinin kullanışlılığı, basitliği ve bileşenlerin mevcudiyetidir. Bu sebzeyle başka bir lezzetli yemek denemenizi öneririm. Bu gerekli - 2 büyük patlıcan

Bu salata herhangi bir şenlikli masayı aydınlatacak. Pişirmek tam anlamıyla 20-30 dakika sürecektir. Bu gerekli - 200 gr hafif tuzlu somon - 40-50 gr zeytin - 60 gr sert peynir - 1 portakal - 5 yumurta - mayonez - tuz ve biber - yeşil soğanlar - 1-2 yemek kaşığı kırmızı havyar Talimatlar Aşama 1 Önce yumurtaları haşlayın, sonra sarılarını beyazlarından ayırın ve ince bir rende üzerine rendeleyin

Tavuk etine ve ek malzemelere dayalı bir salata, sadece gurme gurmeleri değil, aynı zamanda sadece düşük kalorili yemekleri sevenleri de memnun edecektir. Tavuk, kuru erik, kuruyemiş sebzelerle birlikte tarife yeni lezzetler katacak. Bu gerekli – 1-2 tavuk yumurtası

Süslü bir kurabiye yapın. Nane özel bir lezzet katıyor, bu yemeğin sofralarınızda kalıcı bir yemek olmasına hazır olun! Bu gerekli - 30 gr kakao; - 400 gr un; - 2 yemek kaşığı. Sahra; - 1 yumurta; - 250 gr tereyağı; - 150 gr bitter çikolata (süt alabilirsiniz)

Parfe, mükemmel bir şey için Fransızca bir kelimedir. Pişirmede parfe, şeker şurubu, çırpılmış yumurta ve kremaya dayalı bir dizi soğutulmuş veya dondurulmuş tatlıyı ifade eder ve bu kelime aynı zamanda likörle pişirilmiş çok yumuşak bir kümes hayvanı ciğeri ezmesini de ifade edebilir

Çeşitli boyutlarda yuvarlak şekilsiz bisküviler gerçekten ağzınızda eriyor! Bu tarif çok aromatik kurabiyeler, nane aroması ve eriyen hamur üretir - pişirme için harika bir kombinasyon. Bu gerekli - 210 gr margarin; - 100 gr un

Birçok insan limonlu kremalı çikolatalı keki sevecektir. Bu incelik, narin narenciye tadı ve iştah açıcı görünümü ile şaşırtıyor. Ancak bu tatlının tek avantajı değil. Ayrıca hazırlaması çok kolay ki bu da gördüğünüz gibi önemli bir nokta. Bu gerekli Test için:

Bu yemekte portakal pratikte hissedilmez, bu nedenle yahninin ekşi veya tatlı tadından korkmamalısınız. Bu gerekli - 8 kemiksiz, derisiz tavuk budu - 6 patates - 1 soğan - 1 portakal - 1 yemek kaşığı. un - ½ su bardağı tavuk suyu - biberiye, taze veya terbiyeli - tatmak için biber ve tuz Talimatlar Aşama 1 Ayrı olarak, tavuk uyluk ikiye kesilmeli ve tatmak için tuz ve karabiberle tatlandırılmalıdır

Birçok kek çeşidi vardır. Elle pişirilenler özellikle değerlidir. Temel olarak çeşitli sufle türlerinden ve bu mutfak şaheserinin temeli olan bisküvi kekinden oluşan bir pastaya hafif denir. Kek çok yumuşak, çikolatalı pandispanya nemli ve sufle kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor

Amerika Birleşik Devletleri, hareket halindeyken yemeye uygun yiyeceklerle ünlüdür. Hamburger en ünlü hızlı sıcak yemektir ve en iyi ABD'de hazırlanır. Bununla birlikte, mağaza çok fazla gizli yağ, tuz ve şeker içerebilir. Ev yapımı bir burger çok daha sağlıklı ve hazırlanması daha kolaydır

Bu salata, hazır sebzeler ve bir şişe soya sosuyla birlikte ofiste bile hazırlayabileceğiniz hafif bir atıştırmalıktır. Bu tarifte isterseniz balzamik sirkeyi yarım limon suyuyla değiştirebilirsiniz. Bu gerekli İki porsiyon için:

Doğru seçilmiş ve cesur ürün kombinasyonu, şeflerin gerçek şaheserler yaratmasına yardımcı olur. Tatil salataları, mutfak deneyleri için gerçek bir alandır. Kuru erik ve fındıklı yemekler sadece özel bir keskin tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda özellikle diyet tavuk eti ile birlikte çok sağlıklıdır

Üzümlü sıcak et salatası, oryantal tarzda bir ana yemek olarak bile servis edilebilir. Salata domuz eti ile hazırlanır, bu yüzden çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Soya sosu ve fıstık ona lezzet katıyor. Bu gerekli - 400 gr yağsız domuz eti

"Torchetti" adlı kurabiyeler bize İtalya'dan geldi. Bu İtalyan böreği, sadece hassas ve ufalanan dokusuyla değil, aynı zamanda hazırlanma kolaylığıyla da ilgi çekicidir. Bu gerekli - un - 250 gr; - tereyağı - 125 gr

Bu tarife göre çorba hafif ve aromatiktir. Füme göğsü haşlanmış tavukla değiştirirseniz, bu çorbanın daha yumuşak bir versiyonunu elde edersiniz. Beyaz şarap ilavesiyle tavuk suyunda hazırlanır. Bu gerekli - 400 gr füme tavuk göğsü

Festival masası için Jellied Eggs meze, enfes tadı ve çekici görünümü nedeniyle her türlü kutlama için mükemmeldir. Etli jöle için malzeme olarak taze ve haşlanmış sebzeler, bezelye konservesi, mısır, jambon, tavuk filetosu, mantar, yengeç, haşlanmış yumurta, otlar vb

Jöleli et, çeşitli soslarla veya onlarsız olarak hem bayram ziyafeti için hem de hafta içi çok popüler bir yemektir. Geleneksel olarak, hazırlanması için çeşitli et türleri kullanılır, ancak aynı zamanda, örneğin patates gibi jöle eti pişirmek için orijinal tarifler de vardır

Menünüzü çeşitlendirin ve tatlı için lezzetli ahududulu puding hazırlayın. Bu lezzeti kesinlikle beğeneceksiniz. Bu gerekli - dondurulmuş ahududu - 350-400 gr; - un - 1/2 su bardağı; - kakao - 3 yemek kaşığı; - hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Tarif, sofistike ve organik doğasında dikkat çekicidir, hatta Fransa'da bir yerde icat edildiğini varsayabiliriz. Aslında, yemek tamamen Rus ürünlerinden oluşuyor ve genel olarak ilk etapta yulaf lapası. Ancak ahududu mevsimi yakında geçecek, bu yüzden pudingin hazırlanmasında acele etmeli veya ahududuları ileride kullanmak üzere dondurmalısınız

Fasulye sadece lezzetli yemekler hazırlamak için değil, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı tatlılar hazırlamak için de kullanılabilir. Tatlının ana bileşeni beyaz fasulyedir - kolayca sindirilebilir bitkisel protein, kalsiyum ve fosfor, demir ve magnezyum, potasyum ve selenyum ile B vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır

Aşama 1 Fasulyeleri yıkayın, bir tencereye koyun, fasulyeleri biraz örtecek şekilde su dökün. Su kaynayınca süzün ve fasulyelerin üzerine tekrar kaynar su dökün. Adım 2 Havuç, soğan ve maydanoz kökünü küçük küpler halinde kesin. Fasulyelere ekleyin ve yumuşayana kadar birlikte pişirin

Brokoli bir Akdeniz sebzesidir. Çiğ, buğulanmış, pişmiş, haşlanmış olarak yenebilir. Brokoli peynir çorbası ailenin favori çorbası olabilir, tadı narin ve güzel görünür. Bu gerekli tavuk budu - 2 adet., soğan - 1 adet., havuç - 1 adet, patates - 4 adet, brokoli - 400 gr yeşil bezelye - 200 gr, işlenmiş peynir - 200 gr, yeşil soğan ve dereotu - maydanoz, defne yaprağı - 2 adet, buğday unu - 2 yemek kaşığı Talimatlar Aşama 1 Tavukları

Olağanüstü lezzetli bademli turta, hem taze hem de konserve şeftali ile kolayca yapılabilir. Ayrıca şeftali yerine kayısı da alabilirsiniz - sonuç daha az lezzetli olmaz. Çok yumuşak, yumuşacık, sadece ilahi bir pasta, gelin bu tatlı mucizenin nasıl hazırlandığını öğrenelim

Nektarin, birçok vitamin içeren oldukça aromatik bir meyvedir. Ondan pasta mükemmel olacak ve ayrıca hindistan cevizi de eklerseniz, bu tadı kesinlikle unutmayacaksınız! Dondurma veya çırpılmış krema ile servis yapın. Bu gerekli - 1 bardak buğday unu

Kızılcık ve taze ev yapımı kek sevenler için lezzetli kızılcık kremalı turtayı öneriyoruz. Hazırlanması bir buçuk saat sürer. Bu gerekli Altı porsiyon için: - buğday unu - 2 su bardağı; - şeker - 2 bardak; - kızılcık - 2 bardak

Lezzetli bir sosta sulu dana eti ile günlük menünüze doğu mutfağını ekleyin! Bu gerekli - 500 gr sığır eti; - 50 gr pırasa; - 300 ml şarap; - 50 ml susam yağı; - 5 gr sodyum glukamat; - 50 gr zencefil; - 50 ml soya sosu

Kızılcık kekleri hazırlamak kolaydır, ancak sonuç etkileyici olacaktır - bisküvi ve kremanın kızılcık ekşiliği ile mükemmel bir kombinasyonu. Ek olarak, küçük kekler masaya servis yapmak için çok uygundur - ya tatlı tabaklarında ya da parşömen rozetlerinde paketleyebilirsiniz

Sığır eti farklı şekillerde pişirilir: kızartılmış, haşlanmış, haşlanmış, fırınlanmış. Bal ve limondan yapılmış tatlı-ekşi bir sırda sığır eti pişirmek için alışılmadık bir tarif, hem tatillerde hem de hafta içi masanın merkezinde olacak. Bu gerekli - Tuzlu dana eti (1 kg)

Gurme tatlı yemekleri, herhangi bir kutlamaya layık bir son. Doyurucu ve lezzetli atıştırmalıklar ve ana yemeklerden sonra yetişkinler ve çocuklar hafif bir meyve tatlısı kullanmaktan mutluluk duyacaktır. Süt soslu çilek, bileşenlerin birbirini vurguladığı ve tamamladığı klasik ve nötr bir kombinasyondur

Doldurulmuş kalamar, tam teşekküllü bir ana yemek veya meze olarak şenlikli bir masada servis edilebilir. Tarifler çok farklı olabilir. Ancak ev hanımları arasında en popüler ve en sevilen, pirinç ve yumurta ile doldurulmuş kalamar ve mantarlı kalamardır

Portakalların iyileştirici özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Bu parlak meyvelerin özü, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, viral hastalıklarla savaşmaya ve vücudu iyi durumda tutmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, portakal kabuklarında daha az besin bulunmaz

Beyaz çikolatanın tatlı tadını taze kızılcıkların ekşi tadıyla birleştirirseniz çok ilginç bir kombinasyon ortaya çıkacaktır. Ayrıca çikolatadan güzel çikolata sepetleri oluşturursanız ve kızılcıklardan jöle yaparsanız, inanılmaz şenlikli bir tatlı alacaksınız

Fındık ve kuru üzüm, en hassas tereyağı kreması ve çikolata, güzel bir kadın adı olan Tatiana adlı bir pastada birleştirilir. En az bir tatlı dişin böyle bir inceliğe direnmesi pek mümkün değildir. Gerekli Malzemeler Tatyana keki yapmak için ihtiyacınız olacak:

Deniz ürünlerini doğru şekilde pişirmek çok önemlidir çünkü aşırıya kaçmak çok kolaydır. Onlar için, denizin değerli armağanının haysiyetini vurgulayacak ve yemeğe bir bütünlük kazandıracak hassas bir sos seçmek daha da önemlidir. Zengin bir sosa batırıldığında karides tadının nasıl değiştiğine şaşıracaksınız

Yemyeşil sıcak çikolatalı çörekler lezzetlidir! Ayrıca Sevgililer Günü yaklaşıyor, böyle lezzetli sevgililer çok işime yarayacak. Bu gerekli İki porsiyon için: - iki yumurta; - süt - 200 mililitre; - çikolata - 100 gram

Et, insanların ihtiyaç duyduğu değerli protein ve mineralleri içerir. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, bakır ve demir içerir. Bu besleyici ürün, dünya çapında birçok mutfağın ön saflarında yer almaktadır. Et pişirilir, haşlanır, haşlanır ve tabii ki kızartılır

Bu Vietnam sığır çorbasına pho-bo da denir. Et suyunda etten hazırlandığı için çok doyurucu oluyor. Nane, limon ve acı biber, ilk yemeğe eşsiz bir aroma katar ve tüm eve anında yayılır ve aileyi lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için bir araya getirir

Bu sevimli kremalı sünger kekler en iyi şekilde küçük, kelimenin tam anlamıyla iki ısırık uzakta yapılır. İş arkadaşlarınıza ve arkadaşlarınıza bu incelikle davranın. Bu gerekli Test için: - 2 yumurta; - 225 gr un; - 125 gr pudra şekeri

Kızarmış kuşkonmaz çok sağlıklı ve en önemlisi lezzetli bir yemektir. Bu yemeği pişirmek çok az zaman ve çaba gerektirir. İsterseniz kuşkonmaz yerine yeşil fasulye de kullanabilirsiniz. Listelenen ürünlerden 4 kişilik bir yemek alacaksınız

Yengeç çubukları, birçok salatada, özellikle de Yeni Yılda servis edilenlerde popüler bir malzemedir. Onları iyi tadı ve bulunabilirliği için seviyorsanız, çok başarılı bir salata yapmayı deneyin. Konserve mısır ile yapılan düette çok hafif bir atıştırmalık elde edilir

Cevizlerin orijinal büyüme yeri Küçük Asya'dır, ancak Rusya'ya Yunan tüccarlar aracılığıyla - isimlerini aldıkları yerden geldiler. Enerji değeri ve besin değeri açısından ceviz patatesi 7 kat, beyaz buğday ekmeğini 3 kat, elmaları 12 kat ve sütü 10 kat geride bırakıyor