Doğru beslenme 2024, Kasım
Hassas hamur ve inanılmaz lezzetli dolgu, aromasıyla sizi büyüleyecek! Hindistan cevizi gevreği içeren herhangi bir tatlı hemen daha aromatik ve daha lezzetli hale gelir, hindistancevizi-çilekli turta istisna değildir. Bu gerekli - 400 gr buğday unu
Lezzetli, sıradışı ve baharatlı soğan çorbasını mutlaka deneyin - buna bayılacaksınız! Farsça baharatlı soğan çorbası sadece bir saatte hazırlanır. Bu gerekli - büyük ampuller - 6 adet; - tavuk veya sebze suyu - 1 litre; - zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
Bu tatlının tam olarak menşe yeri ve zamanı bulunamadı. Pastanın, karıncaların bir yamaç boyunca koştuğu bir karınca yuvası ile benzerliğinden gelen sadece ismin kökeni bilinmektedir. Her ev hanımının bu pasta için kendi tarifi vardır ve tercihlerinize göre değişebilir
Sevdiğiniz bir fincan çay ve çikolatalı ve kuru üzümlü kurabiye, gün boyu mutlulukla dolmanıza, canlılık kazanmanıza yardımcı olacaktır. Vücutta mutluluk hormonlarının salınımını uyaran ve verimliliği artıran bitter çikolata ve kuru üzümdür
Yaz, piknik zamanıdır, ancak şehir dışına çıkmak her zaman mümkün değildir. Ardından sandviçler yapın, içecekler ve bir battaniye alın ve zahmetsizce harika bir piknik için en yakın parka gidin. Malzemeler dört porsiyon sandviç için verilmiştir
Muhafaza, kışa yiyecek hazırlamanın en kolay yollarından biridir. Bununla birlikte, meyve ve sebzeleri konserve etmek için basit tarifler artık lezzetleriyle etkileyemez. Bu nedenle, modern ev kadınları sürekli olarak yeni tuhaf koruma yöntemleri icat etmeye çalışıyorlar
Yağsız domuz eti çok sağlıklı ve sindirimi kolaydır. Sindirim sistemi sorunları olan insanlar için bile ondan yemek yemek faydalıdır. Çeşitli bir diyet için domates jölesinde domuz eti deneyin. Yemek çok şenlikli görünüyor ve tadı harika. Bu gerekli - haşlanmış yağsız domuz eti (500 gr)
Kabak çok sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Sonbaharın hediyelerini verdiği dönemde, balkabağı içinde darı lapası pişirebilirsiniz. Bu yulaf lapası sadece çok lezzetli değil, ilginç bir porsiyon yemek masasını asaletle süsleyecek. Malzemeler:
Kabak en çok yetiştirilen sebzelerden biridir. Kabak hasadı her zaman zengindir ve onlarla ne yapılacağı sorusu neredeyse sürekli ortaya çıkar. Onlardan kış için çok lezzetli bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Malzemeler: kabak - 2,5 kg
Arpanın faydaları uzun zamandır bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır. Bu tahıl vitaminler ve amino asitler açısından zengindir. Ancak sıradan insanlar arpanın faydasını ve tadını hafife alır, ayrıca yulaf lapası kahvaltılara veya akşam yemeklerine biraz çeşitlilik katacaktır
Tavuk göğüslü arpa lapası, doyurucu ve lezzetli bir yemek isteyenler ve çok para harcamayanlar için mükemmel bir seçimdir. Arpa, vücut için önemli birçok eser element içeren sağlıklı bir tahıldır. Malzemeler: 1 bardak inci arpa
Baharatlı soslu domuz şnitzel, herhangi bir akşam yemeğini çeşitlendirecek harika bir yemektir. Hemen hemen her garnitür ile iyi gider. Şinitzelin pirinç veya haşlanmış patates ile kombinasyonu özellikle başarılı olacaktır. Şnitzel için Malzemeler:
Pinokyo pastası muhteşem bir isme sahip tatlı, narin, havadar bir tatlıdır. Bu pastayı hazırlamak sadece bir saat sürecek, ancak aynı zamanda büyülü ve delicesine lezzetli bir tatlı sağlanıyor. Kek tabanı için malzemeler: Pudra şekeri - 90 gr
İdeal tatlının yanında az miktarda ekşilik olması gerektiği uzun zamandır düşünülmüştür. Oldukça hafif ve pişmesi biraz zaman alan kızılcık kurabiye pastasını hostesler mutlaka beğenecektir. Malzemeler: En yüksek dereceli buğday unu - 450 g
Bu yemek, deniz ürünlerini seven ve çeşitlilik isteyenler için idealdir. Atıştırmalık olarak çok iyi, ama aynı zamanda çok doyurucu, bu nedenle küçük porsiyonlarda pişirmek daha iyidir. Malzemeler: Kalamar - 1 kg Tavuk göğsü - 200-300 gr
Sizi şaşırtacak ilginç bir tatlı. Doldurulmuş konileri hazırlamak sadece bir saat sürecek, ancak sonuç mükemmel olacak. Yumuşak koniler ve hassas dolgu harika bir kombinasyon oluşturur. Koniler için Malzemeler: Pudra şekeri - 100 gr
Gevşek kurabiye kurabiyeleri çay için harika bir ikramdır ve çikolata ve portakal aromalarının kombinasyonu ona sofistike bir dokunuş katacaktır. Bu gerekli - un - 400 gr; - tereyağı - 200 gr; - şeker - 200 gr; - yumurtalar - 2 adet
Enfes pilav ve lor tatlısı, Pazar kahvaltınıza harika bir katkı olacak. Bu gerekli Test için: - 200 gr buğday unu; - 100 gr tereyağı; - 2 yemek kaşığı. l. su; - 0,5 çay kaşığı tuz; - 2 yemek kaşığı. şeker; - 1 yumurta
Kokulu çiçek balında sulu kayısılar, karamelize esmer şeker ve havadar hamur - bunlar, bu tatlıyı hazırlamayı ertelememek için üç neden! Bu gerekli 12 adet için: - 500 gr kayısı; - 2 yemek kaşığı. zeytin yağı; - 4 yemek kaşığı bal
Kazan, Orta Asya halklarının geleneksel yemeğidir. Bu kazan, dökme demir ve yeterince geniş olmalıdır. Günümüzde insanlar ateşte pişirmiyorlar, ancak bugün bile bu yemekler et, pilav ve uzun ve hatta ısıtma gerektiren diğer yemekleri pişirmek için ideal bir cihazdır
Bu gerekli - 200 gr füme domuz pastırması; - 800 gr kuzu filetosu; - 1 büyük soğan; - 4 şey. havuçlar; - 2 defne yaprağı; - 1 dal kekik; - 2 dal dereotu; - 800 ml et suyu; - 300 gr konserve bezelye; - tuz. Talimatlar Aşama 1 Fırını 150 dereceye ısıtın
Tatlı kremalı muhallebi kekleri muhtemelen hemen hemen herkesin tadına bakmıştır. Ancak pek çok insan bu harika mezenin diğer dolgularla da yapıldığını, masaya, tatlıya ve ana yemek olarak servis edildiğini bilmiyor. Bu gerekli - 150 gr tereyağı
Tüm sevdiklerinizin tarif edilemez bir zevk alacağı ananas şeklinde dekore edilmiş, alışılmadık bir yabani pirinç dolgusu ile lezzetli turtalar yapmaya çalışın. Bu gerekli - 450 gr puf böreği (mayasız); - 1 BİLGİSAYAR. yumurta sarısı
Bu yemek çok basit, ama lezzetli bir şekilde olağanüstü. Çıtır halkalardan yapılan atıştırmalıklar masada oyalanmaz, anında yok olur. Yemeğin malzemeleri herkese açıktır. Bu gerekli - 1 kg kalamar - ekmek için bir buçuk su bardağı un - 2 çay kaşığı kırmızı biber - 1 çay kaşığı kabartma tozu - 3 yumurta - 3 yemek kaşığı
Kabak, figürü takip edenler için ideal bir üründür. Sonuçta, 100 g başına kalori içeriği sadece 24 kcal'dir. Çünkü sebzelerin %94'ü sudur. Bu gerekli - Kabak - 2 adet; - Kıyılmış et (sığır veya tavuk); - Patates 3 adet; - Süt - yarım litre
Kabak, vücut tarafından kolayca ve hızlı bir şekilde emildikleri için diyet ve tıbbi beslenmede yaygın olarak kullanılır ve proteinli gıdaların daha iyi asimilasyonunu destekler. Bağırsaklardaki inflamatuar süreçlerde kullanılması tavsiye edilir
İtalya'daki Venedik risottosu daha çok risi e bisi - pirinç ve bezelye olarak bilinir. Önceden, sadece tatillerde pişirilirdi, ancak şimdi eldeki genç bezelye olduğunda herhangi bir zamanda. Bu gerekli 50 gr pancetta; 1 orta boy soğan
Çikolatalı ve vişneli turta, istisnasız tüm aile üyelerine hitap edecek, çünkü lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor ve kirazlar çikolatalı keklerle iyi gidiyor. Malzemeler: 335 gr kiraz; 255 gr tereyağı; 165 gr un
Morina, eti çok sulu, vitamin ve mineral bakımından zengin bir deniz balığıdır. Ondan çok yumuşak, havadar köfteler elde edilir. Morina balığı, filetoyu birkaç dakika sirkeli suda tutarak giderilebilen özel bir kokuya sahiptir. Malzemeler:
"Prens", dana eti nedeniyle oldukça doyurucu olduğu için ana yemek olarak da servis edilebilen taze ve mis kokulu bir salatadır. Malzemeler: 600 gr sığır eti (çok yağlı değil); 5 tavuk yumurtası; salatalık turşusu - 5-6 adet
Hazırlaması kolay, lezzetli, doyurucu salata, hem bayram masasında hem de hafta içi servise uygun. Haşlanmış dana eti ile birleştirilen sebzeler hoş bir tat verir. Bu yemek kimseyi aç ve kayıtsız bırakmayacak. Malzemeler: Patates - 7 adet
Festival masasında gururla gösterilebilecek alışılmadık derecede lezzetli tavuk meze. Biraz çaba ve minimum zaman harcayarak çıkışta güzel, kırmızı, sulu ve kokulu bir rulo elde edeceksiniz. Alışılmadık bir ürün kombinasyonu, ruloya unutulmaz bir tat verir
Solyanka çok yaygın ve lezzetli bir yemektir. Ancak birkaç kişi balıktan pişirilebileceğini biliyor. Hazırlanması için herhangi bir balık uygundur, ancak birkaç farklı türü karıştırırsanız, yemek daha lezzetli ve doyurucu olacaktır. Malzemeler:
Herhangi bir ev hanımı mutlaka kendi favori lahana dolması tarifine sahip olacaktır, her zevke uygun çeşitli tarifler vardır. Yumurta, lahana rulolarında pek yaygın bir malzeme değildir, ancak onlara farkedilmeyecek çok ilginç bir tat verir
Dünya Sağlık Örgütü'nün önde gelen uzmanlarına göre, normal sağlık ve esenliği sürdürmek için herhangi bir kişinin diyetinde 9 temel gıda bulunmalıdır. Temel gıdaların listesi: Elmalar. Lahana. Havuç. Domates. Yeşil çay
Yaz akşam yemeği için mükemmel bir tatlı. Portakallı puding hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir, ancak hafif ve çok yumuşaktır. Bu pudingin havadar çırpılmış krema ile kombinasyonu özellikle başarılı olacaktır. Malzemeler: Yumurtalar - 8 adet
Yaz sıcağında portakallı lahana salatası mükemmel bir akşam yemeğidir. Tazeliği ve aynı zamanda keskinliği ile sizi şaşırtacak. Ayrıca, salata yaz aylarında parlak çıkıyor. Malzemeler: Çin lahanası - yarım baş lahana; Büyük portakallar - 2 adet
Sığır karaciğerli tatlı biberli turta, şenlikli bir akşam yemeği için harika bir yemektir. Bu, tatlı biber ve sığır eti kombinasyonu nedeniyle şaşırtıcı derecede zengin ve çok parlak bir tada sahip orijinal bir yemektir. Malzemeler:
Krep harika bir kahvaltı yemeğidir. Börek, örneğin kabak veya kefirden farklı şekillerde hazırlanabilir. İskoç krepleri çok yumuşak ve aynı zamanda tatmin edicidir. Malzemeler: Yumurtalar - 6 adet; Tereyağı - 100 gr; Su - 300 gr
Soğutulmuş limonlu tart, bir gala yemeğine harika bir son dokunuş olacak lezzetli bir tatlıdır. Bu çok tatlı bir tatlı değildir, bu nedenle tatlı şarap bir içecek olarak uygundur. Malzemeler: Ağır krema - 150 gr; Limon - 1 adet
Tarif kesinlikle tüm mantar severlere hitap edecek. Yumurta sosu, kokulu bir tedaviye orijinal bir katkı olacaktır. Bu gerekli - 500 gr mantar (bir veya daha fazla çeşit) - taze bitkiler - 100 gr tereyağı - Kuru beyaz şarap - 3 gr hindistan cevizi - 8 yumurta - Sarımsak - yeşil soğan veya arpacık Talimatlar Aşama 1 Soğanı ve sarımsağı iyice doğrayın ve altın kahverengi olana kadar tereyağında kızartın
Peperonata, soğan, sarımsak, domates ve taze fesleğen ile yapılan haşlanmış tatlı biber karışımıdır. Peperonata, ızgara et yemeklerine ideal bir ektir. Bu gerekli - 500 gr sarı ve kırmızı tatlı biber; - 250 gr domates; - 2 küçük baş kırmızı soğan
Bu, 20 dakika kadar kısa bir sürede pişirilebilen hızlı bir güveç çeşididir. Et ve mantarlar böyle bir yemeği inanılmaz derecede tatmin edici hale getirir ve az miktarda konyak, ona keskin bir dokunuş verir. Bu gerekli - 2 tavuk filetosu
Yemeğin adına dayanarak, hazırlık sırasında özel çaba gerektirmeyeceği sonucuna varabiliriz. Ve gerçekten öyle. Özellikle ev işleri veya işten sonra çok az zamanı olanlar için yararlıdır. Ve çok tatmin edici ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor
Günümüzde hiç çay tatmamış bir insanla tanışmak zor. Bu harika içecek dünya çapında binlerce kültürel eserde bulunur. Ancak çay hakkında çok az kişinin bildiği 9 ilginç gerçek var. Talimatlar Aşama 1 1665'te mahkeme doktoru Çar Alexei Mihayloviç'i çay infüzyonu ile iyileştirdi
Gerçekten lezzetli bir tatlı için Fransız tarte bakın. Hoş görünümü her masayı süsleyecek ve enfes tadı kalıcı bir izlenim bırakacaktır. Üstelik hazırlaması da oldukça basit. Bu gerekli - Tavuk yumurtası - 1 adet; - Tereyağı - 275 gr
Sebzeli pilav çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Çok pişirici gibi bir asistanı olan ev hanımları için hazırlamak özellikle kolaydır. Bu cihazı mutfakta bulundurduğunuzda, yanmayan, birbirine yapışmayan, ancak ufalanan ve çok iştah açıcı olacak malzemeleri hazırlama süreci hakkında endişelenmenize gerek yok
Kish, sulu tuzlu dolgulu açık bir turtadır. Bu lezzetli lezzetli yemek Fransız mutfağından geliyor. Geleneksel olarak, kiş için hamur, çok soğuk malzemelerden özel bir teknoloji kullanılarak yoğrulur. Bu, kişe eşsiz tadını veren tereyağı tanelerinin erimesini önlemek için yapılır
Lahana çorbası ve yulaf lapası bizim yemeğimizdir. İnsanlar bu atasözünü bir nedenle ortaya attılar. Yulaf lapasının Rus mutfağındaki önemi fazla tahmin edilemez. Hazırlık kolaylığı, çeşitli lezzetler, çeşitli eser elementlerin varlığı - bunların hepsi yulaf lapasında
Birçok kişi mikrodalgayı yiyecekleri tekrar ısıtmak için kullanır. Bazıları da yemek pişirmek için kullanılır. Ancak mikrodalga fırında pişirilen yemeklerin çok sağlıklı olmadığına dair bir görüş var. Gerçekten mi. Mikrodalgada yemek pişirmek zararlı mı?
Sığır eti oldukça spesifik bir et olup, yanlış pişirilirse çiğnenmeyecek bir "taban"a dönüşebilir. En sert ve en eski etin bile ağzınızda eridiği çok basit bir tarif var. Bu gerekli - 1.5-2 litre veya birkaç küçük kapasiteli seramik bir kap, bir dökme demir kazan da uygundur
Şerbet genellikle diyet ürünleri olarak adlandırılır, çünkü bu incelik az kaloriye sahiptir, ancak çok fazla vitamin içerir. Şerbet esasen az miktarda şeker eklenmiş bir meyve püresidir. Bu gerekli - herhangi bir çilek ve meyve - 300 gram
Segedin gulaşı yemeyenler, Macar gulaşını hiç tatmamış denilebilir. Kokulu, doyurucu, füme et ve lahana ile, parlak kırmızı biber ile tatlandırılmış, sadece Avusturya, Macaristan, Slovakya halklarını değil, aynı zamanda Ukrayna, Transcarpathia halklarını da fethetti
Kayısı sezonu açıldı! Yeterli vitamin almanın ve ailenizi şımartmanın zamanı geldi. Mevcut malzemelerden çok basit pişmiş ürünler sunuyoruz. Bitkisel yağ içerdiğinden ve şeker oranı isteğe göre ayarlanabildiğinden şekli takip edenler için uygundur
Biberleri kışa hazırlamak için "Trafik Işığı" lecho tarifini kullanabilirsiniz. Sonbaharda, satışta çeşitli tonlarda tatlı biber bulabilirsiniz: parlak bordodan sarı ve soluk yeşile. Lecho'nun sadece lezzetli olması değil, aynı zamanda servis edildiğinde de güzel görünmesi için farklı renklerde biber karışımı toplamanız gerekir
Sterilize etmeden sos yapmanın harika bir yolu da ayvar yapmaktır. Sosun orta derecede baharatlı ve zengin olduğu ortaya çıkıyor, kıvamı patates püresine benziyor. Bu gerekli Ürün:% s: 1 kilo dolmalık biber 1 kilo domates 5 adet acı biber 3 diş sarımsak 60 gr şeker 60 gram tuz 250-300 ml bitkisel yağ 10 ml %6 sirke 1 tatlı kaşığı hardal tozu - Kaynatma için kalın duvarlı tencere -Karıştırma küreği -Kıyma makinesi veya blender -Paketlem
Yeşil tereyağı, hemen hemen her gün masada olan tanıdık ürünlerden alışılmadık ve çok lezzetli bir yemek hazırlamak için eşsiz bir fırsattır. Ekmeğin üzerine sürmek, tatil kanepesi sandviçleri için yeşil tereyağı yapılabilir. Ek olarak, çırpılmış yumurtaları donmuş tereyağı çubukları üzerinde pişirebilir ve olağanüstü bir tat kazanacak, ayrıca kümes hayvanı pirzolalarına koyabilir veya bir garnitür patates veya pirinç ekleyebilirsiniz
Ojakhuri, lezzetli ve doyurucu, ulusal bir Gürcü yemeğidir. Çeşitli et ve patates türlerinden, narin ve taze bir bitki aroması ile bir yemek hazırlanır. Böyle bir muamele, herhangi bir vesileyle masaya güvenle servis edilebilir. Bu gerekli - Et (domuz, kuzu) - 400 gr - Patates - 400 gr - Domates - 200 gr - Yay - 1 kafa - Sarımsak - 2 diş - Bitkisel yağ - 50 ml - Yeşiller - 100 gr - Şerbetçiotu - suneli - 50 gr Talimatlar Aşama 1 Eti aka
Fransız lahana ruloları hem tarifte hem de hazırlama yönteminde farklılık gösterir. Mantar ve domates-ekşi krema sosu, dolguya baharat katıyor ve alışılmadık bir görünüm, yemeği şenlikli bir masaya layık kılıyor. Bu gerekli - pirinç (1/2 yemek kaşığı)
Tavuk göğüs eti (beyaz et), minimum miktarda kolesterol, çeşitli vitamin ve mineral grupları içerdiğinden sağlıklı kabul edilir. Bu nedenle beslenme uzmanları diyete beyaz et eklenmesini öneriyorlar. Tavuk göğsü çabuk pişer, ancak et genellikle kurudur
Herkes soğuk salataları bilir ve ne yazık ki çok az insan sıcak salataları bilir. Ancak, biri duysa bile, bir nedenden dolayı denemeye cesaret edemedi. Bu lezzetli salata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şaşırtın, fasulye ve keçi peyniri sayesinde salata çok sağlıklı
Gerçek beyaz peynir Yunanistan'da ve sadece koyun sütünden yapılır. Bu ürünün tarihi 3000 yılı aşkın bir süredir, tarifi Homer's Odyssey'de anlatılmaktadır. Hoş bir ekşiliğe sahip bu peynirin etkileyici ve tuzlu tadı, nötr yemeklere yeni gastronomik tatlar katacak
Beyaz lahana ile doldurulmuş balık köftesi hafif ve lezzetli bir üründür. Ayrıca çok faydalıdır, çünkü ana malzemeler olan balık ve lahana birçok vitamin ve besin içerir. Ve hem garnitür hem de bağımsız bir yemek olarak servis edilebilirler
İşin garibi, lezzetli ama benzer tatlılar da sıkıcı olabilir. Bunun olmasını önlemek için her zaman yeni ve sıra dışı ikramlar denemeli ve hazırlamalısınız. Örneğin, bu bir gökkuşağı cheesecake. Ailenizi şaşırtın! Bu gerekli - kraker - 2 bardak
Baget bardaklar, şenlikli bir masa için mükemmel olan hızlı ve orijinal bir mezedir. Somun hemen hemen tüm ürünler için ideal olduğundan, dolgu çok çeşitli olabilir. Birkaç çeşit peynir de kullanabilirsiniz. Bu gerekli –1 somun (baget)
Yiyecekleri bir fırında orta sıcaklıkta pişirmek iyi bir pişirme yöntemidir. Bu şekilde pişirilen domuz eti yumuşak, sulu ve iştah açıcı olur. Lahana-badem sosu pişmiş domuz eti ile iyi gider ve yemeğe alışılmadık bir tat ve aroma katar. Bu gerekli - 700-750 gr domuz jambonu - 150-200 gr karnabahar - 30-60 gr badem - 50 gr tereyağı - 100-200 ml zeytinyağı - tuz - biber - 80-150 gr roka - 100-150 gr tarhun yeşili - 200 gr maydanoz - 90-150 gr
Çorba, hazırlanmasında mutfak hayal gücünün sınırı olmayan bir yemektir. Kızarmış kıymayı besleyici bir temel olarak alın, tadına göre sebzeler ekleyin ve orijinal bir tada ve çekici bir kalın dokuya sahip tamamen yeni bir yemeğiniz var. Ekstra lezzet için biraz kuru şarap veya Worcestershire sosu ekleyin
Levrek filetolu pirinç güveci, doyurucu, yumuşak ve çok lezzetli bir yemektir. Minimum ürün setinden hazırlanır, montajı oldukça basittir ve ayrıca hızlı bir şekilde pişirilir. Bu nedenle bir akşam yemeği için hem uygun hem de bütçe seçeneği olarak adlandırılabilir
Bu pasta çabuk pişer, fazla zaman ve ürün gerektirmez ve fazla kalori içermez. Böyle tembel bir pasta şüphesiz sadece yetişkinleri değil, özellikle ekşi krema ile servis edilirse çocukları da memnun edecektir! Hamur için Malzemeler:
Sebzeler, buğday gevreği ve balık konservelerinden yapılan çok aromatik, zengin ve kadifemsi bir çorbayı dikkatinize sunuyoruz. Oluşturulması oldukça basittir, çabuk pişirilir ve ekmek tabaklarında servis edilir. Malzemeler: 1 soğan
Tuzlu bir kaplamada pişmiş sulu balık, hem evde hem de doğada herhangi bir masayı süsleyecek çok özgün bir yemektir. Bu tür balıklar, tüm malzemeleri önceden hazırlayarak hem fırında hem de sıcak kömürlerde pişirilebilir. Malzemeler:
Figürünü yakından takip eden ama yine de sağlıklı bir tatlıyla kendilerini şımartmak isteyenler, hazırlaması oldukça kolay olan düşük kalorili yulaf ezmeli kurabiye tarifi ile ilgileneceklerdir. Malzemeler: 240 gr az yağlı süzme peynir
Bu tatlı hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Fındıklı hafif, kabarık muz topları çabuk pişer. Çocukların lezzetli bir şey istediği anlarda annelere yardımcı olacaklar. Malzemeler: Tereyağı - 4 yemek kaşığı; Muz - 10 adet
Sadece yaz aylarında, birçok sağlıklı yemek hazırlayabileceğiniz her türlü meyve ve sebzenin tadını gerçekten çıkarabilirsiniz. Bunlardan biri de bu sebzeli atıştırmalık. Malzemeler: kabak - 2 adet; Sarı dolmalık biber - 1 adet
Olgun bektaşi üzümü ile güzel, kokulu ve inanılmaz lezzetli bir pasta hazırlamak kolaydır, çok zaman gerektirmez ve ayrıca çabuk pişer. Böyle bir tatlı, aile toplantıları veya beklenmedik misafirlerin gelişi için hazırlanabilir, ayrıca herhangi bir şenlik masasına da uygun olacaktır
Bu yemek bize İtalya'dan geldi. Orada şenlik masasında servis edilir. Yemeğin kendisi, hassas bir kremalı sos ile katmanlı bir peynir ve etli börek andırıyor. Malzemeler: Kıyılmış domuz eti - 500 gr; Kıyılmış sığır eti - 500 gr
Bu yemek çabaya değer, ama buna değer. Narenciye, sarımsak ve ızgara etin zengin aroması misafirlerin iştahını kabartacak. Baharatlı lobio sevenler için ana yemeğe harika bir katkı olacaktır. Malzemeler: Tavuk karkası - 2 adet
Konukların yakında geleceği için hızlı ve lezzetli bir yemek hazırlamanız gerekiyor. İhtiyacın olan şey haşhaşlı kek. Gerekli tüm malzemeler her ev hanımının mutfağında bulunabilir. Bu gerekli Bir haşhaş tohumlu kek yapmak için ihtiyacınız olacak:
Muffinler, avucunuzun içine sığan küçük bir ikramdır. Bu küçük kekler çeşitli meyveler ve meyvelerle yapılır. Kivi ile çok egzotik, lezzetli ve aromatiktirler. Bu gerekli - 350 gr un; - 170 gr şeker; - 120 gr kivi; - 120 ml süt
Pembe somon, somon ailesinin en küçük balıklarından biridir. Bireyleri nadiren 70 santimetre uzunluğa ulaşır ve 2 kilogramdan daha hafiftir. Tadının daha iyi olmadığına inanılıyor - kuru ve biraz acı olduğunu söylüyorlar. Ancak tüm bu hayali eksiklikler, yetkin bir tarif seçimi ile kolayca düzeltilir
Meyve salsalı hindistan cevizi turşusunda tavuk - Asya mutfağının unsurlarına sahip bir yemek. Çok aromatik ve lezzetli olduğu ortaya çıktı - gerçek bir zevk! Bu gerekli - derili tavuk göğsü - 1 adet; - hindistan cevizi sütü - 200 mililitre
Bu tarif çok uzun zaman önce icat edilmedi. Çanak, karmaşık olmayan ürünlerden basit, hızlı bir şekilde hazırlanır. Baharatlı tavuk yapmak için tarifi yazıyoruz. Bu gerekli - 1,5-2 kg ağırlığında 1 tavuk, - 8-12 adet. küçük patatesler (1 kg), - 2 küçük kabak (300 gr), - 2-3 yemek kaşığı
Karmaşık yemeklerle uğraşmaktan hoşlanmıyorum ve çoğu zaman yeterli zamanım ve enerjim olmuyor. Bu nedenle, en kolay yol, bir parça eti kaynatmak veya kızartmak, bir fırın tepsisine koyup fırına göndermek ve ardından çeşitli soslarla doldurmaktır
Yaban mersini ile elma salatası, vücut için gerekli olan demir, lif ve bir dizi vitamin içeren bir tür vitamin bombasıdır. Ve bu salatası hazırlamak armutları soymak kadar kolay. Bu gerekli 300 gr elma 800 gr yaban mersini 100 gr ekşi krema şeker tuz nane yaprakları
Tavuk eti, hazırlanma yöntemine bağlı olarak, oldukça zarif ve sıra dışı bir yemek olabileceği kadar basit olabilir. Yemeğin hazırlanmasında kuru kırmızı şarap ve kuru erik kullanılması, kuşun hassas tadını mükemmel bir şekilde vurgulayacaktır
Kara mürver meyveleri kokulu ve yenilebilir, tadı tatlı ve ekşidir. Orta Çağ'da, yaşamı uzatan büyülü yeteneklerle ödüllendirildiler. Genellikle onlardan reçeller, tentürler, şuruplar yaparlar, ancak bu tarif size herhangi bir et yemeği için mükemmel bir tatlı ve ekşi sosu nasıl yapacağınızı söyleyecektir
Bu tarif, sıra dışı lezzet kombinasyonları ve egzotik mutfağı sevenler için önerilir. Bir sonraki varyasyonunda tavuk ve ananaslı orijinal salata, orta derecede baharatlı ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bu yemek misafirleri memnun edecek
Tavukları peynir sosunda bir saatte pişirmek. Bir garnitür olarak, haşlanmış pirinç buna çok uygundur, tavuğu marine ettikten sonra kalacak olan turşuyu ekleyebilirsiniz. Baharatlı yemekleri seviyorsanız, daha fazla sarımsak alın. Bu gerekli - 500 gr tavuk filetosu
Peynir kabuğunun altında ekmekli kıymalı güveç çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Kıyılmış güveç, ayrı bir yemek olarak veya patates veya pilav ile garnitür olarak servis edilebilir. Güveç yapmak için gerekli ürünler her ev hanımından her zaman temin edilebilir
Birçok insan çilek ve çikolatayı sever. Bu nedenle, bu iki malzeme lezzetli bir pasta için mükemmel! Çikolatanın tadını bir şeyle kesmek zordur, ancak baharatlı yaban mersini işlerini yapar - keskin bir dokunuş katarlar. Olağandışı aroma ve hafif ekşilik - mükemmel bir kombinasyon
Otlar ve peynirle doldurulmuş turtalar, çabuk pişen lezzetli bir yemektir. Kesinlikle geleneksel aile ikramlarından biri olacak. Hamur için Malzemeler: Sıcak maden suyu - 300 gr; İnce tuz - 5 gr; Un - 750 gr. Doldurma için Malzemeler:
Kalamarlara haklı olarak "deniz ginsengi" denir. Kolay sindirilebilir protein içeriği yüksek, taurin, lizin, arginin gibi ekstraksiyon maddeleri bakımından zengin, diyetsel bir deniz ürünüdür. Kalamar yapmak için birçok tarif var. Haşlanır, kızartılır, salamura edilir, kurutulur
Tarçınlı parfe harika bir baharatlı tatlıdır. Hazırlanması sadece bir saat sürecek, ancak tatlının donmasını beklemeniz gerekecek. Parfe için uygun bir içecek, güçlü bir tatlı şaraptır. Malzemeler: Pudra şekeri - 100 gr; Yumurta sarısı - 4 adet
Elmalı ve bademli pufların yapımı çok kolay. Hafifçe çırpılmış krema, dondurma veya tatlı krema ile servis edilebilirler. Doldurma için Malzemeler: Küçük elmalar (kırmızı) - 4 adet; badem ezmesi - 100 gr; Brendi - 4 yemek kaşığı
Karides, hem haşlanmış hem de salatalarda, birinci ve ikinci öğünlerde lezzetli olan en sevilen deniz ürünlerinden biridir. Floransalı karides, çok hoş bir tada sahip orijinal bir mezedir. Malzemeler: Ispanak yaprakları - 250 gr (dondurulmuş alabilirsiniz)
Dolu domuz cepleri harika ve lezzetli bir yemektir. Mantar dolgulu sulu domuz eti eşsiz bir düet yaratır. Cepler basit bir yemektir, ancak aynı zamanda ilginçtir. Malzemeler: Taze mantarlar - 100 gr; Domuz karbonat - 500 gr
Yeni bir şeyler denemek veya sevdiklerinizi şımartmak istiyorsanız mutlaka Rus usulü lazanya pişirmelisiniz. Bu yemek o kadar sıradışı ve lezzetli ki, gerçek gurmeler bile kesinlikle beğenecek. Malzemeler: Tavuk fileto (kıyılmış et alabilirsiniz) - 400-450 gr
Öğle yemeği menünüze çeşitlilik katmak veya sevdiklerinizi şaşırtmak istiyorsanız yengeç çorbasına kesinlikle özel bir önem vermelisiniz. Unutulmayacak veya başka bir şeyle karıştırılamayan inanılmaz derecede zengin bir tada ve aromaya sahiptir
Deniz ürünleri dolgulu rulo, enfes tadıyla sizi memnun edecek mükemmel bir mezedir. Bu yemeğin hazırlanması zor değildir ve oldukça hızlıdır. Bu rulo hem sek beyaz şarap hem de bira ile servis edilebilir. Hamur malzemeleri: Krem - 100 gr
Karidesli turta, şenlikli bir masada harika bir meze olacak özgün ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek, tüm deniz ürünleri sevenler için mutlaka denenmeli. Temel bileşenler: Yumurta - 1 adet; Puf böreği (dondurulmuş) - 1 kg; Dolgu Malzemeler:
Masada alışılmadık bir yemek servis etme arzunuz varsa, o zaman bu yengeç salatası çeşidi kesinlikle size yardımcı olacaktır. Bu tarif tamamen standart dışı ürünler içermektedir. Malzemeler: Yengeç eti veya çubukları - 250 gr
Kuru kayısı, kahvaltı için ideal olan çok sağlıklı bir üründür. Tabii ki kuru kayısı saf haliyle lezzetli bir ürün ama suflede daha parlak bir tat kazanıyor. Yeşil çay, kuru kayısılı sufle için ideal bir içecektir. Malzemeler: Kuru kayısı - 250 gr
Karamelize tavuk ve elma salatası, narin tatlı ve ekşi bir tada sahip lezzetli bir salatadır. Bu salata özellikle tatlı sevenler tarafından beğenilecektir. Bu yemek hem aile hem de şenlikli masalarla servis edilebilir. Malzemeler:
Tavuk ciğeri timbale nefis bir isimle lezzetli bir yemektir. Böyle bir yemeği yalnızca gerçek bir şef pişirebilir gibi görünebilir, ancak bu tamamen yanlıştır. Yemek pişirmek, hazır yiyecekler ve minimum düzeyde pişirme becerisi gerektirir. Timbal için Malzemeler:
Brokoli ve karidesli kek, ilginç ve eşsiz bir tada sahip sıra dışı bir yemektir. Ayrıca brokoli ve karidesli kek çok güzel çıkıyor, bu nedenle hem ailede hem de bayram masasında bir dekorasyon olacak. Malzemeler: Karides - 300 gr
Lezzetli malzemelerin birleşimi bu salatanın tadını taze, parlak ve zengin kılıyor. Salatanın hazırlanma süresi sadece 25 dakikadır, ancak sonucun sürpriz olacağı kesindir. Malzemeler: Büyük soğan - 1 adet; turp - 2 adet; Elma (ekşi almak daha iyidir) - 1 adet
Bayram sofralarının vazgeçilmez konuğu salatadır. Özel bir keşif, gerçekten harika bir tat paleti olan "Büyüleyici" salata olabilir: armutların tatlılığı, salatalık turşusunun asitliği, dolmalık biberin keskinliği. Malzemeler:
Alışılmadık derecede lezzetli ve aromatik olgun kirazlı turta, bir fincan çay veya kahve eşliğinde herhangi bir sohbeti aydınlatacaktır. Lor keki hem kahvaltıda hem de ikindi atıştırmalığında evinize servis edebilirsiniz. Süzme peynir sevmeyenler bile memnun kalacak
Bugün balkabağı ekmeği yapacağız. Bunu yapmak için, ekmeğimizin güzel ve lezzetli olması için sadece parlak turuncu bir balkabağı almanız gerekir. Bu tür ekmekler oruçta bile tüketilebilir. Malzemeler: 500 gr un; 165 gr kabak (soyulmuş)
Akşam yemeği için lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir şeyler pişirmek istiyorsanız bu fasulye salatasına mutlaka dikkat etmelisiniz. Bileşiminde yer alan malzemeler çok faydalıdır, çünkü salata küçük çocuklar (mantar nedeniyle) hariç hemen hemen herkes tarafından yenebilir
Bu çikolatalı kek şaşırtıcı derecede hızlı ve kolaydır ve ayrıca bir şeyler pişirmenize veya krema hazırlamanıza gerek yoktur. Bu inanılmaz lezzetli tarifi bir çocuk bile yapabilir. Malzemeler: 200 gr tereyağı; 40 gr kakao tozu
Ev yapımı erişte ile tavuk suyunun tanıdık tadı, uzak bir çocukluk anısı gibi. Günümüzde, mağazalarda makarnayı tercih eden birinin ev yapımı erişte yapması nadirdir. Bu arada, bu tür eriştelerin faydaları yadsınamaz. Malzemeler:
Ailenizi lezzetli bir şeylerle şımartmak istiyorsanız pilav yapabilirsiniz. Ve alıştığımız gibi sıradan değil, ördek ve sarımsakla. Baharatlı tadıyla sevenleri şaşırtacak bu pilav, sofralarda hak ettiği yeri alacaktır. Malzemeler:
Paskalya, halkımız için büyük ve önemli bir bayramdır. Geleneksel Paskalya muamelesi - süzme peynir Paskalya - uzun ve basit bir şekilde hazırlanmaz, ancak çok fazla neşe getirir, çünkü bu yemek yılda sadece bir kez hazırlanır. Malzemeler:
Hafta sonu enfes dolgulu yumuşacık bir rulo ile sevdiklerinizi şımartın. Mayalı hamuru hazırlamak oldukça uzun sürecek ama buna değer, bu hamur işleri ağzınızda eriyor. Bu gerekli Test için: - kuru maya - 5 gr (1/2 poşet)
Hiç kuru meyveli tatlı denediniz mi? O zaman bir tarih pastası yapma zamanı. Bu yemeğin çok lezzetli ve zengin olduğu ortaya çıkıyor. Ayrıca harika görünüyor! Peki, neden şenlik masası için bir dekorasyon değil? Tereddüt etmeyin ve bu inceliği yapın
Şu anda, sebze ve meyveleri ilkbahara kadar korumak özellikle zor değil, ancak gerçekte tamamen işe yaramaz oldukları ortaya çıkıyor, çünkü onlardan gelen vitaminler ve mineraller uzun süreli depolama sırasında yok oluyor. Neredeyse tek istisna, Nisan ortasında bizi içinde korunan tam bir vitamin ve mikro element seti ile memnun edecek olan pırasadır ve bu sebzenin mükemmel bir tadı vardır - tatlı ve hafif baharatlı
Harika bir aile yemeği: mantarla doldurulmuş domuz pastırmalı tavuk göğsü. Haşlanmış patates ve konserve bezelye ile servis yapın. Soğuk havalarda çok iyi ısıtır. Bu gerekli - 4 tavuk göğsü filetosu; - kahverengi kapaklı 8 kremalı mantar
Baharatlı et ceplerinin sırrı, ana malzemeleri nane, hardal ve bal olan orijinal dolgusunda yatıyor. Baharatlı et cepleriyle servis edilen sebze garnitürü, bu basit yemeğin harika tat duyumlarının tadını tam olarak çıkarmanızı sağlayacaktır
İlginç bir meze, doyurucu ve aynı zamanda çok “ağır” değil. Pide ekmeğine dayanmaktadır. Dolgular beğeninize göre çeşitlendirilebilir. Bu gerekli - 5 buğday çukuru; - 1 büyük tavuk göğsü; - 1 domates; - 1 dolmalık biber
Tavuk etinin kendisi bir diyet ürünüdür ve taze bir Bulgar yemeği ile birlikte sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetlidir. Rengarenk dolmalık biberler siz ve misafirleriniz için bir bahar havası yaratacak. Bu gerekli - tavuk 1 karkas - dolmalık biber 8 adet
Amerikan krepleri bizim kreplerimize benziyor, sadece besleyici, daha hafif, daha yumuşak ve çok daha kabarık. Krep hamurları genellikle sadece ana malzemeleri içerir, katkı maddesi gerekmez. Ancak bu tarifte, tadı arttırmak için hamura tarçın ekleyebilirsiniz
Çay için basit ama lezzetli bir tatlı hazırlamak çok kolaydır - sadece yirmi dakikada! Çay için yoğurt ve ahududu dolgulu bir rulo servis yapın, herkes memnun olacaktır. Bu gerekli Beş porsiyon için: - doğal yoğurt - 250 gr
Oruç sırasında en sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmek istemiyorsanız, aynı yiyecekleri nasıl yapacağınızı öğrenin, sadece yağsız olanları yapın. Örneğin pancar çorbası farklı varyasyonlarda hazırlanabilen bir yemektir. Fasulye tarifi ile yağsız pancar çorbası - bir pancar
Çilek ve nektarinli rulo, yaz tadında harika bir tatlıdır. Servis yapmadan yarım saat önce herhangi bir çilek ve meyve ile ruloyu doldurabilir ve bir bardak çay ile misafirlerinizle veya ailenizle eğlenebilirsiniz. Bu gerekli - 125 g ince kristal şeker
Gerçek bir Fransız omleti, yüksek ateşte hafifçe dövülmüş yumurtalardan yapılır. Yemeğin dokusunu daha havadar hale getirmek için yumurta karışımına biraz süt veya krema ekleyin. Dolgu, içine sarılmış bir gözleme gibi bu tabağa konur. Frittata - İspanyol omleti, düşük ısıda ve en az bir veya daha fazla sos ile pişirilir
Midye zengin bir protein kaynağı olduğu için yemek çabuk pişer ve kalorisi düşük ve doyurucu olur. Ayrıca bu salata, bir kadeh iyi beyaz şarap eşliğinde romantik bir akşam yemeği için idealdir. Bu gerekli midye - 28 adet. marul yaprakları - 250 gr
Konserve mısır ve bezelye ile sağlıklı ve lezzetli salata çeşitleri yapabilirsiniz. Sebze yemekleri çok hafif ve lezzetlidir, figürünüze zarar vermez. Birkaç dakika içinde pişiyorlar ama aynı zamanda oldukça tatmin edici oluyorlar. Bu gerekli - çam fıstığı 100-170 gr - konserve mısır 160-170 gr - konserve bezelye 140-150 gr - Dereotu - 2 diş sarımsak - kireç 1 adet
Deniz alabalığı ve karides zengin demir, iyot ve magnezyum kaynaklarıdır. Bu deniz ürünleri yemekleri Barselona kıyılarında yaygındır. Masanıza biraz eğlenceli İspanyol havası katacaklar. Bu gerekli rafine edilmemiş zeytinyağı - 200 ml tuz biber maydanoz marul yaprakları - 200 gr deniz alabalığı - 1200 gr petrol - 200 gr karides - 16 adet
Karides son derece değerli bir gıda ürünüdür. Yüksek besin değeri, önleyici ve tıbbi özellikleri ile ayırt edilirler. Puf böreği içindeki karidesler, orijinal bir sıcak atıştırmalık veya herhangi bir garnitür ile ana yemek olarak servis edilebilir
Midye yemekleri hızlı ve kolay hazırlanır. Yenilebilir kısımları sağlıklı protein, yağ ve karbonhidrat bakımından yüksektir. Midye tarifleri Paris'te yaygındır ve Fransız mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu gerekli büyük midye - 24 adet
Kızarmış Pastırma ve Patates Karnabahar Tarifi, yoğun çalışma günlerinde doyurucu bir öğle yemeği için harikadır. Bu yemeğin kalorisi yüksektir, bu da size tüm gün boyunca enerji ve güç kaynağı sağlayacağı anlamına gelir. Bu gerekli karnabahar - 300-400 gr
Bu sığır eti ve jambon tarifi, uzun zamandır beklenen konukları ağırlamak için mükemmeldir ve etkinliğin önemini vurgulayacaktır. Bu yemeği pişirmek zahmetli bir iştir, ancak sonuç beklentilerinizi aşacaktır. Misafirler memnun kalacak. Bu gerekli dana bonfile - 1,5 kg yeşil bezelye - 400 gr
Bu tarif, figürlerini aktif olarak takip eden insanlar için uygundur. Yemeğin yağlı olmadığı ortaya çıkıyor, ancak çok fazla protein ve vitamin içeriyor. Böyle doyurucu bir tarif, hafta sonu hafif ve pozitif hissetmek için Pazar öğle yemeği için de uygundur
Şaşırtıcı derecede orijinal `` leopar '' kesimli lezzetli bir pasta için orijinal tarif. Kek çok kabarık, yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu gerekli - tereyağı 230 gr - şeker 370 gr - 6 yumurta - vanilin 1 çay kaşığı - un 350 gr - soda 1 çay kaşığı
Bu mantar salatası özel, kendine özgü ve hoş bir tada sahiptir. Hepsinden iyisi, şenlik masasına uyacak ve çeşitlilik katacak. Ayrıca mantarlar vücut için çok önemli olan zengin bir mineral kaynağıdır. Bu gerekli - 250-350 gr herhangi bir orman mantarı - 100-200 gr füme domuz eti - 100-150 gr Frise salatası - 50-100 gr sarımsak - 50 gr taze zencefil - 150-200 ml zeytinyağı - 150-200 gr soya sosu - 150-250 ml acılı domates sosu - tuz - karabibe
Modern bir insanın diyetinde balık bulunmalıdır. Bunun nedeni deniz ürünleri yemeklerinin kalorisi düşük, protein, potasyum ve magnezyum oranı yüksek olmasıdır. Balık salatası sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de tadı olacaktır. Bu tarifi kullanarak kendiniz ve sevdikleriniz için kolayca sağlıklı bir "
Bir pasta yapmanın en utanç verici yanının çok uzun ve pişirmenin zor olması olduğunu kabul edin. Aslında, bu her zaman böyle değildir. Fırınlamadan vişneli kek yapmanızı öneririm. Bu gerekli - bisküvi bisküvi - 150 gr; - tereyağı - 125 gr
Kural olarak, herhangi bir salataya garnitür eklenir. Ancak akşam yemeğinizi çeşitlendirebilir ve her zamanki diyetinize yenilikler getirebilirsiniz. Bunu yapmak için, birkaç krep pişirmeniz ve doldurmanız yeterlidir ve aynı salata dolgu olarak uygundur
Her hostes, birçok seçeneğin bulunduğu mutfak kumbarasında harika ve lezzetli bir Napolyon pastasına sahiptir. Ekonomik bir "Napolyon" için bu tarif kullanışlı olacaktır. Bu gerekli Test için: - 150 gr margarin - 3 yemek kaşığı ekşi krema - yarım kaşık soda - 200 ml su - sirke - 400 gr un - sebze yağı - tuz Krema için:
Havadar, hafif çikolatalı fındıklı kek tüm tatlı dişlere hitap edecek! Bu yemeğin bir özelliği de hamur tarifinde buğday ununun bulunmamasıdır. Bu gerekli Test için: - 9 yumurta; - 2 yemek kaşığı soğuk su; - 8 yemek kaşığı toz şeker
Kafkasya'nın yüksek dağlarından inanılmaz lezzetli ve besleyici salata! Sevdiklerinizi bu salata ile beslemeye çalışın, pişman olmayacaksınız! Bu gerekli - 1 kutu konserve fasulye - 200 gr fileto (sığır eti, domuz eti, kuzu eti) - 1 BİLGİSAYAR
Hafif ama besleyici bir sebze püresi çorbası hazırlamak kolaydır. Kremalı baz ona tereyağı ve işlenmiş peynir verecektir. Ana malzemeler oldukça gelenekseldir, ancak sarımsak ve zencefil yemeğe keskinlik, aroma ve eşsiz bir tat verecektir. Bu gerekli 2 litre su için - 500 gram karnabahar
Mortadellalı yarım pettone ve yeşil bezelyeli omlet bir İtalyan yemeğidir. Yarım pettone kelimenin tam anlamıyla "büyük pirzola" anlamına gelir ve büyük bir köftedir. Mortadella, domuz yağı serpiştirilmiş kıyılmış domuz etinden yapılan pişmiş bir bolonez sosisidir
Lezzetli, hafif ve çok iştah açıcı Lyon salatası sizi kesinlikle memnun edecek. Üstelik çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu yemek, içerdiği tüm malzemeleri en başarılı şekilde birleştirir. Malzemeler: 1 diş sarımsak
Patlıcanlı böreklerin tadı çok hoş. Dışı tuzlu çıtır etli, içi sulu, yumuşak dolgulu. Çanak için yağsız domuz pastırması seçin, böylece rulolar çok yağlı olmaz. Bu gerekli Sosu için: - biber; - tuz - bir tutam; - bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
Sıcak bir günde aniden kremalı zengin pişmiş ürünler istiyorsanız, ancak sıcak fırının yanında durmak istemiyorsanız, bu basit tarif kurtarmaya gelecek! Bu gerekli Kuruluş: - 200 gr en sevdiğiniz kuru bisküvi; - 0,5 torba vanilya şekeri
Haşhaşlı rulo sıra dışı tadıyla sizi ve sevdiklerinizi memnun edecek! Bu gerekli - 500 gr un; - 1 torba kuru maya; - 175 gr şeker; - 1 yumurta; - 425 ml süt; - 100 gr tereyağı; - Bir tutam tuz; - 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
Baharatlı çikolata tabakasına sahip bal gülleri çok çabuk hazırlanır. Ve en önemlisi - çay için çok lezzetli ve aromalı bir tatlı! Bu gerekli - un - 400 gram; - tereyağı - 100 gram; - üç yumurta; - süt, şeker - her biri 0,5 bardak
Lezzetli bir şey istiyorsanız, çikolata ve fındıktan bir yemek yapmayı deneyin. Bu ara katman pastasının tadı güzel ve güzel görünüyor. Kurutmak daha iyidir - en hassas ve ufalanan krutonu alacaksınız. Bu gerekli Test için: - un - 0,5 su bardağı
Boğucu bir günde salatalık, nane, turp üstlerinden oluşan bir buzdolabı hoş bir şekilde yenilenir. Yemeğin hazırlanması çok basit, kalorisi düşük, sağlıklı ve çok lezzetli. Belirtilen yemek miktarı 3 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - klasik yoğurt - 200 ml
Bu çorba tadı ile sizi memnun edecek ve vücudu vitaminlerle doyuracak. Sıcak yazlar için harika olan soğuk servis edilebilir. Malzemeler: 2 kg taze havuç; 1 daikon kökü; 2 orta boy soğan başı; 1 yemek kaşığı zencefil kökü ve zerdeçal
Bu ağız sulandıran güveç lezzetlidir. Herhangi bir öğle veya akşam yemeğini çeşitlendirebilir. Patlıcan sevmeyenlere bile hitap edecek. Malzemeler: 4 orta boy patlıcan; 300-500 gr ev yapımı kıyılmış domuz eti; 1 havuç; 3-4 olgun domates
Bu lezzetli, sıradışı ve hafif tatlı sadece yetişkinlere değil çocuklara da hitap edecek. Çilekli tartlets yeterince çabuk pişer ve lezzetlidir. Yemek pişirmek için diğer meyveleri kullanabilirsiniz, örneğin çilekleri yaban mersini ile karıştırın
Peynirli somon gibi harika bir meze sadece şenlikli bir masayı dekore etmekle kalmaz, aynı zamanda herhangi bir mutfak uzmanının imzası haline gelir. Hazırlanması oldukça basittir, ancak zengin ve çok hassas bir tada sahiptir. Malzemeler:
Mercimek gibi tahılların vitamin ve mineral açısından zengin olduğunu herkes bilir. Onunla pişirilen yemekler insan vücuduna fayda sağlar. Malzemeler: 0,5 kg domuz eti (tercihen hamur); 3 patates yumruları; 1 dolmalık biber
Bu yemek sadece yaz sıcağı için mükemmeldir. Kvas ile pişirilen okroshka, sıcak bir günde sadece sizi tazelemekle kalmayacak, aynı zamanda size enerji verecektir. Onu oluşturan ürünler oldukça basittir. Malzemeler: 200-250 gr haşlanmış az yağlı sosis
Hassas bir gevrek kabuğa sahip doldurulmuş kalamar çok lezzetli çıkıyor. Bu tarifin içerdiği karmaşık malzemelere rağmen, yemeğin pişmesi yaklaşık 60 dakika sürüyor. Malzemeler: Kalamar - 550 gr; Soğan - 4 orta boy baş; Limon - 1 meyve
Pike levrekten lezzetli balık çorbası yapabilirsiniz, bu özel yemek pişirme bilgisi ve erişilemeyen ürünler gerektirmez. Her şey oldukça mütevazı ve basittir ve sonuç kesinlikle ev halkı tarafından takdir edilecektir. Malzemeler:
Marshmallow, "hafif esinti" anlamına gelen bir Fransız tatlısıdır. Böyle bir incelik evde kolayca hazırlanabilir, mağazadan daha kötü olmaz. Tek rahatsızlık, sertleşene kadar bir gün beklemeniz gerektiğidir. Malzemeler:
Cevizli rulo Macar mutfağının bir yemeği olarak kabul edilir, ancak uzun süre bölgemize taşındı. İstenirse, yemeğe başka malzemeler de eklenebilir. Bu kuru üzüm, portakal kabuğu ve tarçın olabilir. Fındıklı rulo, arkadaşlarınızı çaya davet etmek ve onlara lezzetli hamur işleri ikram etmek için harika bir fırsattır
Kompozisyondaki lahana dolması, herkesin en sevdiği lahana rulolarına benzer, ancak bu yemeklerin pişirme süreci farklıdır. İlginç bir kırmızı görünüm ve zengin bir tat elde ettikleri için fırında pişirilirler. Malzemeler: Yuvarlak taneli pirinç - 40 gr
Çok eski zamanlardan beri, domuz eti Rusya'da yemek pişirmek için ana et olarak kabul edildi. Yemek pişirmek için, esas olarak yağ içeriğinde farklılık göstermeyen domuz filetosu kısımlarını seçin. Malzemeler: 500 gr kıyılmış domuz eti
Salata çok hızlı ve kolay hazırlanır, ancak aynı zamanda oldukça çekici görünür. Bu nedenle mum ışığında ve bir kadeh aromalı şarap eşliğinde romantik bir akşam yemeği için oldukça uygundur. Malzemeler: 1 armut; 150 gr mozzarella peyniri (sert çeşit)
Şiş kebap, geleneksel bir Kafkas yemeğidir ve uzun zamandır Rus gurmeleri tarafından sevilmektedir. Tavuk kebabı özellikle yumuşaktır, çünkü tavuk eti, domuz veya sığır etinden daha az yoğun bir lif yapısına sahiptir. Turşunun Gürcü versiyonu yemeğe ek enfes notlar katacak
Yunan salatası "Ellada" esas olarak sebzelerden hazırlanır, ancak dilerseniz buna ek bir bileşen ekleyebilirsiniz - ince dilimlenmiş jambon veya füme et. Bu gerekli - 2 salatalık - 2 domates - 2 küçük dolmalık biber - 1 baş kırmızı soğan - zeytin - limon suyu - tuz - öğütülmüş karabiber - 3 diş sarımsak - zeytin yağı - Beyaz Peynir Talimatlar Aşama 1 Biberleri ince şeritler halinde, domatesleri dilimler halinde, salatalı
Havuçlu lahana salatası, yılın herhangi bir zamanında sulu ve taze bir atıştırmalık için harika bir seçenektir. Bu sebzeler sadece tüm yıl boyunca uygun fiyatlı olmakla kalmaz, aynı zamanda bir besin hazinesidir. Ailenizin diyetini çeşitlendirmek için taze lahana ve havuç salatası yapmayı öğrenin
Rusya'da eski zamanlardan beri salatalık meşe küvetlerde tuzlanır. Hem kraliyet hem de halk tarafından sevildiler. İşte 1909'da yayınlanan Alexandrovo-Ignatieva Pelageya'nın "Mutfak Sanatının Pratik Temelleri" kitabından alınan salatalık turşusu tariflerinden biri
Yengeç Çubuklar ve Çin Lahanası ile Asya Salatası doyurucu, bütçeye uygun ve yapımı kolaydır. Bu yemeğin birçok çeşidi vardır. Baz tabana mısır, yumurta, domates, dolmalık biber vb. ilave edilir. Yengeç çubuklarını içeren deniz ürünleri, Çin mutfağının ana malzemelerinden biridir
Patatesli krepler taze ve konserve sebzelerle, çeşitli soslarla iyi gider. Evet ve bir maliyet karşılığında patates krepleri ucuza çıkıyor. Patates kreplerinin nasıl pişirileceğini bilmiyorsanız, patates yemekleri için kanıtlanmış tarifleri tanımanın zamanı geldi
Misafirler aniden size gelirse ve onları neyle besleyeceğinizi kesinlikle bilmiyorsanız, haşlanmış sosisli bir salata yapın. Hazırlanması biraz zamanınızı alacak ve misafirler dolu ve memnun kalacak. Haşlanmış sosis, turp, salatalık ve yeşil bezelye salatası Bu salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
Birçoğuna göre, mevcut malzemelerle yapılan en basit yemekler en lezzetli olanlardır. Bu teorinin bir örneği, yarı tütsülenmiş sosis ve taze sebzelerden oluşan hızlı bir salatadır. Onu oluşturan malzemeler muhtemelen birçokları için buzdolabında saklanır
Figürlerini takip eden veya Ortodoks oruç tutan insanlar genellikle menünün monotonluğundan muzdariptir. Ama aslında oruçluyken tüketilebilecek çok lezzetli ve ilginç yemekler var ve bu tür yiyecekleri bilmek kilo verenlere zarar vermez. Bu gerekli - lahana - 1 baş lahana
Paella, İspanya'da ulusal bir yemektir. Pirinçten yapılır, tat ve renk için safran eklenir ve ayrıca zorunlu bir bileşen - zeytinyağı. Paella genellikle sebze, tavuk ve deniz ürünleri ile hazırlanır. Bu gerekli - Haşlanmış ve dondurulmuş karides - 400 gr
Balık sütü oldukça tartışmalı bir üründür. Bazı ev kadınları onu sever ve evleri için özverili bir şekilde yemek pişirir, diğer kadınlar süte belli bir tiksinti ile davranır, ancak boşuna. Sonuçta bu ürün saf proteindir, yani faydalı ve besleyicidir
Muhtemelen, beklenmedik misafirler kapıdaysa, her ev hanımının lezzetli bir salata yapmak için bir tarifi olmalıdır. Henüz böyle bir kurtarma tarifi stoklamadıysanız, Nakhodka kalamar meze hızlı servis için ideal bir seçenektir. Böylece Nakhodka kalamar salatası hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır
Charlotte basit ve hızlı bir pastadır. Ancak bu tatlı bile çeşitlilik katabilir. Bu nedenle biraz zaman ayırıp "Karamelli Elma" adında bir charlotte pişirmeyi denemenizi öneririm. Charlotte yapmak için ihtiyacınız olacak:
Tart Taten - elmalı "içten dışa" Fransız turtası. Dünyaca ünlü bir yemeğin tarifinin ortaya çıkması yanlışlıkla oldu. Otelin hostesi Taten kardeşler, pastanın talihsiz görüntüsünü gizlemek için pastayı alt üst etmeye karar verdi. Deney başarılı oldu, misafirler pastayı o kadar çok sevdiler ki gelecekte pişirmeye karar verildi
Orijinal adı "tart flambé" olan soğanlı turta, soğan, füme etler ve krema dolgulu lezzetli hamur işlerinden başka bir şey değildir. Bu yemek, eski zamanlarda köylü ailelerinin sıradan sıcak fırınlarda turta pişirdiği Alsace'den geliyor
Tavuk belki de en popüler et - kızartılmış, buğulanmış, haşlanmış. Tavuk, çorba ve ana yemek, çeşitli sıcak ve soğuk mezeler, salatalar, turtalar yapmak için kullanılabilir. İşte bazı basit ve lezzetli tarifler. Bu gerekli Fırın tavuğu:
Paskalya Tavşanı, bazı Batı Avrupa ülkelerinin kültürünün bir unsurudur, ancak bu, onu mutfağımız için ödünç almamızı ve Paskalya için çocuklar için güzel ve lezzetli kurabiyeler pişirmemizi engellemez. Bu gerekli - 200 gr buğday unu
Fındıklı küçük krep tatlısı, Shrovetide haftasında kullanışlı olacak harika bir ikramdır. Bu gerekli - 250 gr süzme peynir; - 250 ml süt; - 1 limon; - 2 yemek kaşığı. toz şeker; - 200 gr ahududu veya kiraz; - 2 yumurta
Sebzeli ızgara somon, sağlıklı bir diyete uygun oldukça diyet yemeğidir. Lezzetli ve hafiftir. Bu gerekli - 500 gr somon - 100 gr yeşil bezelye - 100 gr yeşil fasulye - 1 büyük dolmalık biber - 1 limon - birkaç sanat
Bu gerekli - 750 gr pisi balığı filetosu - 1 orta boy soğan - 2 diş sarımsak - 1/3 bardak elma suyu - 3 yemek kaşığı limon suyu - 2 çay kaşığı ince doğranmış zencefil kökü - 1 çay kaşığı bitkisel yağ - 2 çay kaşığı bal - 1/4 çay kaşığı biber Talimatlar Aşama 1 Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın
Enginar, gelecekteki bir çiçeğin açılmamış bir sepetidir. Enginar, herhangi bir yemeği mükemmel bir şekilde süsleyecek ve tamamlayacaktır. Sebzeli, mantarlı ve enginarlı balık pişirmeyi denemenizi öneririm. Bu gerekli - taze enginar (büyük) - 4 adet
Sulu ihale balıklarına direnmek çok zordur. Somonu sırda pişirdikten sonra, çeşitli yemekler için sos olarak kullanılabilecek çok lezzetli bir turşusu kalır. Bu gerekli 1/2 su bardağı esmer şeker - 1/2 su bardağı soya sosu
Salatalık salatası birçok kişiye çok basit görünebilir. Ancak salatalık salatası için birçok seçenek var, her gün deneyebilir, yeni lezzetler yaratabilir, aynı salatayı farklı soslarla süsleyebilirsiniz. Çoğu zaman, sos olarak mayonez ve bitkisel yağ kullanılır, ancak salatalık salatası ekşi krema sosuyla daha lezzetli olur
Yaban mersinli kreplerin kendileri lezzetli ve parlaktır. Lor-yabanmersini dolgusu, çilek, lor peyniri ve ekşi kremadan yapmak çok kolay olan kreplere harika bir ektir. Bu gerekli Krep için: - 250 ml süt; - 150 gr yaban mersini
Kurutulmuş meyveler - "güneş hapları" olarak adlandırıldıkları gibi, birçoğu çok faydalı bir ürün olarak görmeye alışkındır. Ve haklı olarak, özellikle mevsim meyvelerinin olmadığı dönemlerde bir kişi için gerekli olan birçok harika madde içerirler
Nefes kesen yeşillik ve sarımsak kokusuna sahip bu doyurucu, lezzetli baget, hazırlanması çok kolay, bira için baharatlı bir atıştırmalık olabilir, pancar çorbası için donutların yerini alabilir, yüksek kalorili bir atıştırmalık olarak hizmet edebilir
Çok basit ve hızlı bir rulo kayıtsız kimseyi bırakmaz! Yemyeşil, ağzınızda eriyen, kokulu, en sevdiğiniz "acele" yemeklerden biri olacak. Bu gerekli Kek için: Tavuk yumurtası 5 adet; Toz şeker 100-200 gr (tatmak için elmalar tatlıysa daha az şeker koyun)
Haroset, Yahudi mutfağının bir yemeğidir. Geleneksel olarak Pesah için hazırlanır. Tatlı kütle, görünüşte, bu insanların Eski Mısır topraklarında geçirdiği zamanın Yahudilere bir hatırlatması olarak, tuğlaların yapıldığı kile benzer. Haroset, Lent sırasında servis edilebilecek bir tatlı, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir
Kabak çiçekleri dondurularak saklanabilir. Ve yataklarda yeni çiçekler ortaya çıkarken veya pazarda veya süpermarkette gerekli sayıda satın alırken, sahip olduğunuz flora hediyelerini dondurmak daha iyidir. Bu gerekli - kabak çiçekleri - dondurmak için yiyecek poşetleri - kağıt havlu veya peçete Talimatlar Aşama 1 Erkek Kabak Çiçeklerini toplayın
Fransa'da ilk kez çiçek dolması denedim. Ve bu yemeğe aşık oldum. Hem sofistike hem de basittir. Hem şenlikli bir masa hem de kahvaltı için uygundur. Kabak çiçeklerini seçtiğiniz kremalı (peynir, süzme peynir) ile doldurmak en iyisidir. Doldurulmuş çiçeklere pirinç ve sebze ekleyin
İlk dersler çok farklı. Birisi lahana çorbasını sever, biri pancar çorbasının ateşli bir taraftarıdır, diğerleri ise egzotik bir şeyi tercih eder. Menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız, mavi peynirli karnabahar kremalı çorbayı deneyin. Bu gerekli - 500 gr karnabahar
Petrol, her marketten satın alınabilen mantarlardır. Tüm yıl boyunca satılırlar. Ancak, onların yardımıyla masanızda favori olacak bir yemek hazırlayabilirsiniz - kremalı kremalı çorba. Çorba yapma süreci önemsiz değildir, ancak konukların ve hane halkının iyi bir ruh hali biçimindeki sonucun gelmesi uzun sürmeyecektir
Gerçekten, bu masanızda bir kraliyet yemeği olacak! Düzgün pişirmek için zaman ayırmaya değer. Konukların hayranlığı ve bu yemeğe artan ilgileri şeklindeki sonuç çok uzun sürmeyecektir. Sazan kraliyet herhangi bir masada favori olacak. Bu gerekli - 1 kg taze sazan
Bir salataya mantar ve jambon koyarsanız çok ilginç bir tat elde edilir. Bu jambon ve mantar salatasını deneyin. Hazırlanması fazla zaman almayacak, ancak yemek tüm konuklar tarafından çok beğenilecek. Bu gerekli - 150 gr jambon
Tiramisu, kurabiye, tavuk yumurtası, Mascarpone peyniri ve kahve içeren çok katmanlı bir İtalyan tatlısıdır. Bazı bileşenler benzerleriyle değiştirildiğinde, tarifin küçük varyasyonları mümkündür. Örneğin kahve, kakao veya rendelenmiş çikolata yerine kullanılabilir
Solyanka, çeşitleri yalnızca aşçının hayal gücü ile ayırt edilen tek çorbadır. Taze porcini mantarlarına dayalı bir hodgepodge yapmayı deneyin. Porcini mantarı yoksa, petrol alabilirsiniz. Bu gerekli - 500 gr petrol veya taze porcini mantarı (veya 50 gr kuru porcini mantarı)