En İyi Tarifler 2024, Kasım

Lagman yapmak için pek çok tarif var. Orijinal tarife sıkı sıkıya bağlı kalırsanız, aynı zamanda yeşil soğan ve sarımsak ve ev yapımı erişte olan cuzma'ya benzeyen jusai olmadan gerçek bir Özbek lagman imkansızdır. Herkes bahçede jusai yetiştirmediğinden ve herkesin kendi başına bu tür erişte yapma zamanı ve kabiliyeti olmadığından, bu iki ürünü değiştireceğiz ve Özbekçe'de onlarsız lagman pişireceğiz

Yakın geçmişte, kakao seçmek için mağazaya gidip ürün yelpazesinde bulunan tek üründen bir paket satın almanız gerekiyorsa, bugün durum kökten değişti. Raflardaki farklı kakao çeşitleri ve türleri herkes için kafa karıştırıcı olabilir. Ne tür bir içkiye ihtiyacınız var?

Nispeten yakın zamanda suşi barları ve Japon restoranları günlük hayatımıza girdi. Çoğunlukla onları takdir ettik ve sık sık ziyaret etmeye başladık. Tek sorun, Japonya kültürünün bizden çok uzak olması ve tüm bu töreni anlamıyoruz. Birçoğu utangaçtır ve sadece görgü kurallarını bilmedikleri için bu tür kuruluşlara gitmezler

Patates mineraller, vitaminler ve nişasta bakımından zengindir. Spesifik patates aroması, yumru köklere içlerinde esansiyel yağın varlığını verir. Patateslerden hem basit hem de sofistike yemekler hazırlanır. Gevşek haşlanmış patates, lahana turşusu ve ringa balığı, turşu ve çıtır çıtır ile iyidir Bu gerekli patates domuz eti soğan petrol yumurtalar yeşillik ekşi elma kereviz sapları Ekşi krema Talimatlar Aşama 1

Misafirlerinizi ve çocuklarınızı harika bir tatlı ile memnun etmek ister misiniz? Bir mağazada dondurma satın almak armutları soymak kadar kolaydır, ancak doğal hammaddelerden yapıldığının garantisi yoktur. Evde kendi ellerinizle dondurma yapmak çok daha ilginç, alışılmadık derecede yumuşak, lezzetli ve sadece taze ve doğal ürünlerden olacak

En lezzetli balık çorbası, taze ve daha da iyisi canlı balıktan elde edilir. Ancak büyük bir şehrin sakinleri sadece canlı otçul balık satın alabilir - sazan veya gümüş sazan. Bu tür balıklar kulağa uygun değildir - eti, yalnızca pişirme sırasında yoğunlaşan balçık benzeri bir tada sahiptir

Bu ekmek ürününden ve her türlü dolgudan rulolar, tüpler, zarflar, turtalar ve hatta strudeller yapabilirsiniz. Lavaş olmadan hiçbir shawarma ve hatta shawarma yapamaz. Tek kelimeyle, doğu mutfağının bu önemli bileşeni olmadan, bugün bir şeyler atıştırmak için ne yiyeceğimizi hayal etmek zor

Fransız konyak seçimi sorumlu bir iştir. Bilgi, sahtecilikle mücadelenin en iyi yoludur. Yüksek kaliteli Fransız konyakının tüm özelliklerini bilerek, onu asla sahte ile karıştırmayacaksınız. Talimatlar Aşama 1 Bir Fransız konyak seçerken, şişeye yakından bakın

Belki de Rusya'da kırmızı havyar olmadan tek bir şenlik masası tamamlanmamıştır: sadece son derece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalıdır. Taze havyarın yemekte kullanılabilmesi için tuzlanır ve tuza ek olarak koruyucular eklenerek daha uzun süre saklanması sağlanır

Pastalar herkes tarafından sevilir. Sıcak, kızartılmış veya fırınlanmış, lahana, et veya reçel ile reddetme fırsatı sunmuyorlar. Son zamanlarda, puf böreği satan yeterince satış noktası var. Ama büyükannenizin yaptığı gerçek turtaları hayal ettiğinizde, kesinlikle mayalı hamurdan yapılırlar

Mannik, irmik bazlı bir turtadır. Hazırlanması için birçok tarif var, ancak sütlü ve süzme peynirli manna çok popüler. İrmik lapasına mükemmel bir alternatiftir, küçük çocuklar her zaman zevkle yer. Bu turta fırında pişirilir ve genellikle reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile servis edilir

Kolay sindirilebilirliği, yüksek besin değeri ve tadı nedeniyle balık yemekleri günlük beslenmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Çorbalar balıktan yapılır, kızartılır, birçok meze ve salatada bulunur. İnsan vücudu için değerli mineraller açısından zengin deniz balıklarından pirzola pişirmeye çalışın

Pancar herkes için iyidir - lezzetli, sağlıklı, düşük kalorilidir, ucuzdur ve herhangi bir markette bulabilirsiniz. Salatalarda pancar haşlanmış, çiğ ve salamura olarak kullanılabilir. Ve çok çeşitli ürünlerle birleştirilir. Bu gerekli Haşlanmış pancar salatası için 1 büyük pancar

Tavuk kanatları hafif bir çorbanın, ana yemeklerin, atıştırmalıkların temeli olabilir. Her şey pişirme yöntemine bağlıdır. Pişirmeden önce pratik olarak ek işlem gerektirmezler, her zaman lezzetli ve iştah açıcıdırlar. Panelenmiş tavuk kanatları hazırlayın ve kendiniz görün

Patates güveci çok yumuşak ve lezzetli bir yemektir. Dolmalık biber ona tazelik verir ve eritilmiş peynir ona ilginç bir kremsi tat verir. En iyi taze salata ile servis edilir. Bu gerekli 1,5 kg patates; 100 gr işlenmiş peynir

Sert peynir sevgisi tamamen haklı. Bu ürün sağlıklı ve lezzetlidir, her masaya yakışır ve her şirkete uygundur. Bugün, özellikle iyi yemek seviyorsanız, sert peynir oldukça pahalıdır. Bu nedenle evde, kendi mutfağınızda peynir yapmanız tavsiye edilir

Pizza, sadece çeşitli dolgularla pişirilmiş bir ekmek keki değil, aynı zamanda bir mutfak şaheseridir. Zevk, parlak şenlikli görünümünden birinden elde edilebilir. Ve bir parçayı tattıktan sonra, bu harika, alışılmadık aromatik, lezzetli yemekten kendinizi alamayacaksınız

Konukların beklenmedik gelişi için masada çok hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gerekiyorsa ve buzdolabınızda "ortalıkta yatan" bir kavanoz morina karaciğeri varsa, çekinmeyin ve tereddüt etmeden böyle bir salata yapın: Bu gerekli 1 kutu morina karaciğeri 1 büyük çiğ havuç 4 haşlanmış yumurta 1 küçük soğan 150 gr peynir mayonez tuz Talimatlar Aşama 1 Tüm malzemeler katmanlar halinde istiflenir

Ev yapımı votkanın kalitesi, fabrikanınkinden çok daha yüksek bir mertebedir. Fabrikalarda gerekli özenin gösterilmediği ürünün kötü temizliğinin suçlusu tamamen. Tabii ki, bazı votka markaları her şeyi kontrol altında tutuyor, ürünlerinin kalitesi oldukça yüksek

Elmalı güveç, kahvaltıda, ikindi çayı ve hafif akşam yemeklerinde sizi ve çocuklarınızı şımartacak lezzetli ve çok sağlıklı bir yemektir. Ve üretiminin sadeliği hostesleri memnun edecek. Çok sayıda elma güveç türü vardır, içinde elmaları havuç, balkabağı vb

Kıyılmış tavuklu patates rulo harika bir atıştırmalıktır. Herhangi bir cüzdan için mevcut olan ucuz ürünlerden hazırlanır, ancak çok etkileyici görünür ve sadece günlük değil, aynı zamanda şenlikli bir masayı da süsleyebilir. Bu gerekli 1 kg patates

Balık çorbası pişirmek özel kurallar gerektirir. Ancak hemen hemen her balıktan ve farklı tariflere göre balık çorbası pişirebilirsiniz. Aynı zamanda, ek içerik ve baharat seçimi yalnızca tercihlerinizle sınırlıdır. Bu gerekli Balık çorbası için:

Köfte, lezzetli bir orijinal kıyılmış et yemeğidir. Hem şenlikli bir masa hem de normal bir akşam yemeği için hazırlanabilir. Pişirmek sadece 60 dakika sürer. Bu gerekli Kıyma (sığır eti veya domuz eti) - 0,5 kg; beyaz ekmek - 3-4 adet

Çam fıstığı eşsiz bir faydalı madde deposudur, tüm B vitaminlerini içerirler, yüz gram fındıkta bir kişi için gerekli olan günlük amino asit dozudur, ayrıca bakır, kobalt, manganez, çinko gibi eksik eser elementler içerirler. . Fındık saklamak zor değil, sadece gerekli bazı kurallara uymanız gerekiyor

Karides sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Mağazalarda, kural olarak, haşlanmış ve dondurulmuş olarak satılırlar. Bu öncelikle depolama koşullarından kaynaklanmaktadır, çünkü taze karides sadece 4 gün saklanabilir. Bu nedenle deniz suyunda avlanırken kaynatılırlar

Patates güveci, hazırlanması için hemen hemen her ev hanımının buzdolabında bulunan ürünlere ihtiyaç duyduğunuz basit ve oldukça doyurucu bir yemektir. Mükemmel tadı, büyülü aroması ve çok çekici görünümü sayesinde patates güveci hem günlük hem de bayram sofraları için mükemmel bir dekorasyon olabilir

Bu fermantasyon ürünü olmadan kefir, yoğurt, peynir, kvas, bira yapamazsınız. Ancak ekşi maya yardımıyla da ekmek hamuru yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, sadece mayanın yerini alacak değil, aynı zamanda hamuru gözenekli, havadar yapacak bir maya yapmanız gerekir

Julienne'in sebze kesmenin bir yolu olduğu Fransız mutfağının aksine, burada julienne mantar, tavuk, sebze ile sıcak bir mezedir. Bu gerekli Malzemeler: 1 parça tavuk filetosu; 400 gr petrol; 250 gr peynir

Karides pişirmenin birçok yolu vardır. Kızartılabilir, buğulanabilir, ocakta veya mikrodalgada pişirilebilir ve onlardan lezzetli soslar hazırlanabilir. Karides hazırlamanın açık ara en popüler yolu kaynatmaktır. Bu küçük kabuklular son derece sağlıklıdır - protein, kalsiyum, yağsız asitler, iyot bakımından zengindirler

Balık kekleri, et keklerinden daha az popüler değildir. Yemek pişirme dünyasında bu lezzetli ve sağlıklı yemek için birçok tarif var. Bu tür pirzolaları herhangi bir taze veya donmuş balıktan elde edilen kıymadan pişirebilirsiniz. Bu gerekli Kıyma hazırlamak için:

Deniz makarnası için kıyma yapmak çok basittir: sadece iyi et seçin ve kıymayı bir kıyma makinesinden geçirin. Ancak pirzola için kıyılmış et tamamen farklı bir hikaye. Bu gerekli normal kıyma için: 300 gr. domuz eti 500 gr

Mimoza salatası hazırlamak için kullanılan malzemelerin en basitleri olmasına rağmen, bitmiş yemek çok zarif ve hassas görünüyor. Bu nedenle, onlarca yıldır bu salata şenlikli masanın en popüler yemeklerinden biri olarak kaldı. Bu süre zarfında, klasik Mimoza tarifi temelinde daha az ilginç varyasyonların yaratılmaması dikkat çekicidir

Patates, onlardan hazırlanan yemeklerin sayısı açısından belki de sebzeler arasında şampiyondur. Patates, çeşitli çorbalarda et, balık ve sebze salatalarında ideal bir bileşen olabilir. Ancak, kendisinin ana bileşen olacağı harika bir muamele yapabilirsiniz

Favori salata ve yılbaşı sofrasının kralı. Onsuz tek bir tatil tamamlanmaz. Lezzetli bir yemek ve ayrıca Olivier'i hazırlamak kolaydır. Salata için ihtiyacınız olacak: 400 gr. haşlanmış sosis (tarifi çeşitlendirip haşlanmış tavuk salatası da yapabilirsiniz) patates -6 adet

Tavuklu turta çarlık döneminden beri bilinmektedir. Turtanın temeli tavuk etidir, muhtemelen yemeğin adını almasının nedeni budur. Pastanın neden kurnik olarak adlandırıldığının başka bir versiyonu olsa da: yemeğin ortasında bir delik açılır, böylece buharın fırından çıkması ("

Beslenme uzmanları, bu ürün negatif kalorili içeriğe sahip olduğu için daha fazla kereviz yemeyi tavsiye ediyor. Vücut, kerevizin sindirimi için ondan emilenden daha fazla enerji harcar. Kereviz çorbası birçok diyetin kalbinde yer alır. Bu gerekli 400 gr kereviz sapı 6 orta boy soğan küçük çatal beyaz lahana 3 taze domates 2 adet dolmalık biber 2 havuç 1 demet yeşillik Karabiber Tuz Talimatlar Aşama 1 Kereviz s

Mağazaların ve hipermarketlerin raflarındaki malların bolluğu şaşırtıcı, kafa karıştırıcı ve bazen çıkmaz. En az yarım saat yoğunlaştırılmış sütle rafın yanında durabilir, etiketlerdeki sevimli ineklere bakabilir, üreticiler hakkında bilgi okuyabilir, bileşimi ve malzemeleri karşılaştırabilirsiniz

Geleneksel olarak salata sosu pancar ve sirke içermelidir. Ama bu sadece klasik bir tarif. Bu salatanın diğer türleri, bu bileşenlerden birini veya diğerini içermeyebilir. En yaygın tarifler: klasik, meyveli, biberli salata sosu ve konserve et

Çocukluğun en basit, ağız sulandıran ve sağlıklı yemeği, süzme peynirli irmik güvecidir. Ekşi krema, çikolata şurubu, reçel ve bunun gibi - sıcak çay veya taze süt ile ne kadar lezzetli olduğunu kim hatırlamaz? Bu basit ama lezzetli yemeğin tarifini tekrarlayalım

Orijinal görünümlü Kaplumbağa salatası, çocuk partileri için idealdir. Tatlı ve ekşi elma, tavuk (veya balık) ve ceviz kombinasyonu ile taze ve aromatik bir yemek elde edilir. Bu gerekli Kaplumbağa salatası için: - 200 gr tavuk filetosu

Kissel uzun zamandır bilinmektedir. Bu mide için çok besleyici, yüksek kalorili ve sağlıklı bir içecektir. Birçok vitamin ve mineral içerir. Farklı meyve ve meyvelerden pişirebilirsiniz. Kombine jöle özellikle lezzetlidir. Bu tarif, ev yapımı elma-kızılcık jölesi yapma yöntemini anlatıyor

Ispanak, bir sebepten dolayı en sağlıklı yiyeceklerden biridir. Vitamin ve demir bileşiklerinin içeriği açısından, eşiti yoktur. Klasik ıspanak tariflerinden biri de ıspanaklı omlettir. Bu gerekli 600 gr ıspanak 1 yemek kaşığı sebze yağı yarım soğan 400 gr patates 10 gr tereyağı 125 ml

Yorucu bir günün ardından kuru balıkla soğuk bir biranın tadını çıkarmaktan daha iyi ne olabilir? Ancak, her zaman iyi bira satın alabilirsiniz, ancak doğru zamanda yüksek kaliteli kurutulmuş balık elde etmek zordur. Bu nedenle, balığı kendiniz nasıl kurutacağınızı öğrenmenizde fayda var

Füme yılan balığı gerçek bir inceliktir. Yağlı yumuşak eti, aromatik dumanı mükemmel bir şekilde emer ve güzel bir altın rengi kazanır. Yılan balığındaki yağ asitleri doymamıştır, proteinler eksiksizdir ve vitaminler çeşitlidir. Böylece yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor

Tavuk etinin faydalarını herkes bilir. Kalorisi düşüktür ve vücut tarafından kolayca emilir. Diyet ve bebek maması için tavuk yemekleri önerilir. Tavuklar kızartılır, haşlanır, fırında pişirilir, porsiyonlar halinde ve bütün olarak pişirilir

Bir gala yemeğiniz veya partiniz var ve arkadaşlarınıza ne ikram edeceğinizi bilmiyor musunuz? Meze yapmak için çok basit bir tarif sunuyorum - somonlu pide. Hazırlaması çok basit ve orijinal görünümü ve mükemmel tadı tatilinizi unutulmaz bir lezzete dönüştürecek

Birçok acemi ev kadını pancar çorbası yapmayı bilmediklerini söylüyor. Diğerleri sadece tembeldir, uzun, zor olduğunu ve gerçek sırları bilmeniz gerektiğini iddia eder. Aslında, her şey biraz daha basit ve en önemlisi - lezzetli ve sağlıklı

Pastalar farklı hamur türlerinden yapılabilir, örneğin mayalı hamur kullanılabilir. Hazırlamak için mayayı sütte seyreltmeniz, her şeyi bir çay kaşığı şekerle karıştırmanız ve ardından elde edilen karışımı ılık bir yere koymanız gerekir

Kuşkonmazla yapılan yemeklerin kalorisi düşüktür ve çabuk sindirilir. Hamile kadınlar için fetüsün normal gelişimi için olduğu kadar prostatit, ödem ve şeker hastalığı için de faydalıdır. Bu gerekli Tavuk Kuşkonmaz Salatası:

Mantarla pişirilen yemekler uzun zamandır Rus mutfağının bir parçası olmuştur. Atıştırmalıkların hazırlanmasında mantarlar kullanılır - sıcak ve soğuk, ikinci kurslar. Ancak zengin ve aromalı mantar çorbası özellikle iyidir, bu da her zaman akşam yemeğini süsleyecektir

Lezzetli ve zengin pancar çorbası, yılın herhangi bir zamanında güç verebilir ve neşelendirebilir. Bu Ukrayna çorbası için birçok tarif var, ancak klasik pişirme yöntemi özellikle takdir ediliyor. Bu gerekli sığır eti; pancar

McDonald's, Rusya'nın en ünlü fast food restoran zincirlerinden biridir. Ve kuruluş konseptinin eve teslimatı sağlamamasına rağmen, üçüncü taraf şirketler, evden çıkmadan hamburger yemek isteyenler için benzer bir hizmet düzenledi. Bu gerekli - bir bilgisayar

İtalyan mutfağı bugün tüm dünyada popülerdir ve anavatanı İtalya olan bazı yemekler bugün sadece İtalyan restoranlarında değil, çoğu Rus'un ana menüsünde de bulunabilir. Lazanya, İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biri olarak kabul edilir

Salataların herhangi biri, en iddiasızı bile o kadar karmaşık ve ilginç bir şekilde dekore edilebilir ki, böyle bir "sanat eserini" yok etmek üzücü olur. Olivier salatası olmadan tek bir Yılbaşı ziyafeti tamamlanmaz. Her ev hanımı onu kendi tarzında dekore eder:

Ringa balığı evde kendi başınıza pişirebilirsiniz, hazırlanmasında özel bir sır yoktur. Hafif tuzlu lezzetli bir ringa balığı elde etmeniz için en önemli şey, doğru taze balığı seçmeniz gerekir, bu durumda başarı size garanti edilir. Dondurulmuş balık da sizin için uygundur, ancak mağazada tüm kurallara uygun olarak saklanmalıdır

Miso soya ezmesi, soya sosuyla birlikte Japon mutfağında en yaygın tatlandırıcıdır. Bu macun, yiyecekleri sindirmeye yardımcı olan laktik bakteriler ve enzimler içerir. Misodan yapılan sıcak bir çorba, misosiru, kolesterol seviyelerini düşürür, sigara içmenin ve kirli bir çevrenin zararlarını nötralize eder

Eski zamanlarda ekmek, sevgili misafirleri ağırlamak için kullanılan en saygın ürün olarak kabul edildi. O zamanlar hep evde yapılırdı ama şimdi bu gelenek yavaş yavaş tarihe karışıyor. Günümüzde çoğu insan, özellikle çeşitleri yeterince geniş olduğu için bir mağazadan ekmek almayı tercih ediyor

Meksika usulü tavuk budu doyurucu, lezzetli ve biraz egzotik bir yemektir. Tavuk, Meksika sebzeleri - mısır, biber, domates - ve sıcak Latin Amerika baharatlarıyla iyi gider. Bu gerekli 4 tavuk budu; 4 tepeleme çay kaşığı pul biber 2 soğan

Doğu'da birçok ritüel ve inanç pirinç eriştesi ile ilişkilendirilir. Aşırı kilo ve vücut solgunluğu belirtileri durumunda tüketilmesi tavsiye edilir, çünkü zararlı enerjiyi dağıttıklarına inanılır. Japonlar pirinç eriştesi yemenin yaşamı uzattığına ve mutluluk getirdiğine inanıyor

Kuzukulağı, vücut üzerinde faydalı bir etkisi olan alışılmadık derecede faydalı bir bitkidir. Kuzukulağı yemekleri hemoglobin seviyelerini arttırır, sindirimi ve karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir. Kalorileri düşüktür, bu nedenle diyetler sırasında vazgeçilmezdirler

Pirzola pişirmek için pek çok tarif var. Hemen hemen her et, balık, sebzeden yapılabilirler. Tavuk pirzola oldukça popüler bir yemektir, hem restoranda hem de okul kafeteryasında bulabilirsiniz. Bu tür pirzolaları evde kızartmak istiyorsanız, onlara lezzetli bir sosla servis etmeye özen gösterin, o zaman bu yemek ev yapımı olanlara çok önemsiz görünmeyecek ve büyük ilgi uyandıracaktır

Somon, insan vücudundaki günlük PP ve B12 alımının %56'sını yeniler. Bu vitamin açısından zengin balık, kan kolesterolünü düşürür ve beyin fonksiyonuna yardımcı olur. Somon nasıl doğru pişirilir? Somonu tuzlamaya veya somonu kızartmaya karar verirseniz, bazı vitaminlerin kaybolabileceğini unutmayın

Anne sütü çok yönlü bir bebek formülüdür ve değiştirilmesi zordur. En uyarlanmış yapay formül bile bileşim olarak anne sütüne asla yaklaşamaz. Ancak annenin çeşitli nedenlerle bebeği doğrudan memeden besleyemediği, kendini sağmak ve bebeğe biberondan süt vermek zorunda kaldığı durumlar vardır

Her biri kendi hayranlarına sahip olan krep yapmak için birçok tarif var. Ve kefirden yapılan krepler popülerliğin sonuncusu değil. İnce, dantelli, delikli ve narin oldukları ortaya çıkıyor. Bu gerekli Yumurta - 3 adet; tuz - ½

Bu harika kalın Fransız mayonez sosuna genellikle sadece mayonez denir. Hemen hemen her marketten satın alabilirsiniz. Ancak birçok ev hanımı, mayonezin evde yapılabileceğinin farkında bile değil ve daha da lezzetli olacağı ortaya çıkıyor. Bu gerekli Yumurta - 4 adet 1

Pirinç, tahıl oryantal bir kültürdür. Japonya'nın bazı köylerinde, yoğun yaz mevsimi boyunca, sakinler bazen 4 kg pirinç yerler ve Yeni Yıl tatillerinde, masadaki en onurlu yer, iyi şansın sembolü olarak kabul edilen pirinç kekleri - kagamimochi'ye verilir

Domuz yağı çok besleyici, doyurucu ve yüksek kalorili bir üründür. Sadece tuzlu değil, aynı zamanda füme de lezzetlidir. Domuz yağı ayrıca kıymaya katkı maddesi olarak veya pişirme sırasında yağ yerine kullanılabilir. Tuzlu domuz yağı özel hayvan sahiplerinden marketten, marketten satın alınabilir

Pilav yaratıcı bir yemektir, hazırlarken zorunlu oranlara uymanız gerekmez. Ana şey doğru pirinç türünü bulmaktır. Ayrıca kaliteli et, kümes hayvanları veya balık seçin. Ve denemekten korkma. Bu gerekli kemikte kuzu - 2 kg

Tavuk suyu ve buna dayalı çorbalar son derece lezzetli ve sağlıklıdır. Ama gerçekten lezzetli, şeffaf ve aromatik olması için tavuk suyu nasıl pişirilir? Bu gerekli Büyük tencere Tavuk ampul Havuç Tuz karabiber yeşillik Talimatlar Aşama 1 Bir tavuk karkası alın, durulayın, bir havluyla kurulayın ve parçalar halinde kesin

Festival masasının konuklara monoton görüneceğinden korkuyorsanız, birkaç balık salatası hazırlayın. Bu lezzetli ve yemek hazırlamak çok zor olmayan, aralarında kolayca uygun bir şeyler bulabileceğiniz birçok tarif var. Bu gerekli İlk tarif için:

İstiridye 2000 yıldır var. Ancak, bizim enginliğimizde, hala korkunç ve tuhaf bir inceliktir. Modern teknoloji uzmanları bu mucize ürünü bize teslim etmemize izin veriyor ve büyük süpermarketler bize bu inceliği oldukça iyi bir para karşılığında sunmaktan mutluluk duyuyorlar

Krep, undan yapılan ilk ürün olarak kabul edilir. Muadili birçok ulusun mutfağında bulunabilir. Ancak en ünlü çeşit Rus mayasıdır. Rusya'da uzun süredir ne şenlikli bir masa ne de bir anma masası krepsiz yapmadı. Farklı unlarla mayalı hamurdan pişirildiler

Lahana turşusu Rus mutfağında özel bir yere sahiptir. Onsuz, gerçek Rus lahana çorbası pişirilemez ve turta pişirilemez. Faydaları ve yüksek besin değeri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Lahana turşusu hemen hemen her köy evinde kış için hasat edilir

Pilav bir et ve tahıl yemeğidir. Pilavın tahıl kısmı çoğunlukla pirinçtir. Denemek ister misiniz? Diğer tahıl türlerinden pilav pişirmeye çalışın - buğday, dzhugara, bezelye, mısır, maş fasulyesi. Et kısmı geleneksel olarak kuzu etinden yapılır

Görünüşe göre, ne sorun - lahanayı kesmek! Ancak bunu yakından yaptığınızda, birdenbire birçok yol olduğu ortaya çıkıyor ve o kadar kolay değil - lahanayı düzgün, ince olacak şekilde kesmek ve ellerinizi sağlam tutmak. Elbette bu iş tecrübenin sonucu olan beceri gerektirir

Karabuğday lapası birçok yabancı için egzotik bir yemek olmasına rağmen, karabuğday krepleri tüm dünyada bilinir ve sevilir. Fransa'da galetti veya Breton krepleri, Kanada'da ploe ve Belçika'da buketler olarak adlandırılırlar. Karabuğday krepleri hafif mantar aroması ile hafif ve dantellidir

Karaciğer çok sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Proteinler ve vitaminler (özellikle B grubu) açısından zengindir. Ayrıca karaciğer mevcuttur, her zaman makul bir fiyata satın alınabilir. Ama sağlıklı olanın hala lezzetli olması için nasıl pişirilir?

Turtalar en ünlü ve yaygın yemeklerden biridir. Herkes ne olduğunu bilir ama bu harika yemeği herkes yapamaz. Hiç turta pişirme şansınız olmadıysa ve bu bilgeliğe hakim olmaya karar verdiyseniz, o zaman bu konuyu anlayalım. Talimatlar Aşama 1 Açık gerçek şu ki, bir turta yapmak için iki bileşene ihtiyacınız var - hamur ve dolgu

Güzel bir şekilde sunulan yemekler iştahı artırır, daha iyi sindirimi teşvik eder ve şenlikli bir atmosfer sağlar. Taze, salamura ve haşlanmış sebzeler, otlar, haşlanmış yumurta, meyveler, zeytin ve zeytinler salatalara parlaklık ve renk katar

Birçok Batı ülkesinde, tam pişmiş kaz, masadaki ana Noel yemeğidir. Rusya'da yüzyıllar boyunca kaz eti de Rus fırınlarında kavrularak pişirilirdi. Bugün kaz nadir bir yemektir. Ama neden en azından tatil için ailenizi şımartmıyorsunuz? Bu gerekli Bir kaz leşi, Ekşi elma - 15-20 adet (meyvenin büyüklüğüne bağlı olarak), Tuz, Tatmak için baharatlar (karabiber ve kimyon mükemmeldir), Kuru otlar (dereotu, mercanköşk ve diğerleri), Su - 1-1

Gulaş en lezzetli et yemeklerinden biridir. Öğle veya akşam yemeği için ana yemek olarak uygundur, ancak bir tatil için konukları da memnun edebilir. Gulaş, farklı et türlerinden farklı şekillerde hazırlanabilir. Bu gerekli Dana gulaş için:

Kakao yağı, kakao çekirdeklerinden elde edilen bir yağ özütüdür. Kozmetoloji ve gıda endüstrisinde kullanılır. Kakao yağı çoğunlukla çikolata yapımında kullanılır; çikolata ürünlerine hassas, homojen bir doku verir. Ayrıca, kakao yağı birçok kozmetik ürününün merkezi bir bileşenidir

Japon mutfağını en az bir kez deneyen herkes, yemeklerinin tarifinin çok karmaşık olduğu kanısındadır. Durumun böyle olmadığına sizi temin etmek için acele ediyoruz. Japon yemeklerini pişirmenin ana sırrı, belirli miktarda baharatla birleştirilmiş kaliteli taze ürünlerin doğru seçimidir

Biri darı lapasının özellikle değerli olmadığını düşünüyorsa, büyük ölçüde yanılıyor. Darı lapası düzgün pişirilirse lezzetli olabilir. Ayrıca darı lapası vitaminler, esansiyel amino asitler ve yavaş sindirilebilir karbonhidratlar açısından zengindir

Balık pişirmenin bir yolu, onu tuzda pişirmektir. Bu durumda, balık tüm lezzetini ve faydalı özelliklerini korur ve az miktarda bitkisel veya zeytinyağı ilavesiyle hazırlandığı için mükemmel bir diyet yemeğidir. Bu gerekli somon veya pembe somon (veya diğer somon balığı türleri) - 1-1, 3 kg

En heyecan verici faaliyetlerden biri egzotik meyve ve sebzelerin yetiştirilmesidir. Egzotik bir salata hazırlayan birçok ev hanımı, genellikle nasıl avokado yetiştirileceğini düşünür. Böyle sıra dışı bir tropik meyvenin kendi pencerenizde yetiştirilebileceğini kim düşünebilirdi

Nar suyu hem yemek pişirmede hem de tıpta kullanılır. İçinde etler marine edilir, ondan içecekler yapılır, çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılır. Taze sıkılmış meyve suyunun en faydalı olduğu bilinmektedir. Nar suyu birkaç şekilde hazırlanabilir

Mayalı hamurdan yapılabilecek pek çok farklı unlu mamül çeşidi vardır. Bu hamurdan turta, pizza, cheesecake, belyashi, kulebyaku ve diğer birçok ürün yapılabilir. Mayalı hamur, sünger ve buharsız yöntemlerle hazırlanabilir. Puf mayalı hamur da var

Zamanımızın asıl sorunu, yemek pişirmek için çok sınırlı bir bütçe ve zaman koşullarında kendinize ve ailenize sağlıklı ve rasyonel beslenmeyi nasıl sağlayacağınızdır. İşte ailenizi beslemenin ne kadar lezzetli ve ucuz olduğuna dair bir örnek

Daha yakın zamanlarda, çok az insan pu-erh çayı gibi bir çay olduğunu duydu. Sadece birkaç yıl önce Rusya topraklarında ortaya çıktı. 90'lı yılların başına kadar Çin dışında bu çay hakkında neredeyse hiçbir şey bilinmiyordu ve sadece yirmi yıl önce yavaş yavaş diğer ülkelere ihraç edilmeye başlandı

Ağzınızda eriyen altın, narin meyve suları konuklarınız tarafından uzun süre hatırlanacak. Bu pişirme için ürünler en basit olanlara ihtiyaç duyar ve sonucun tadını mutfakta kırk dakika uğraştıktan sonra alabilirsiniz. Ana şey tarife sadık kalmak, yüksek kaliteli orta veya yüksek yağlı süzme peynir seçmek ve iyi bir ruh hali içinde yemek yapmaktır

Her ailenin bir hodgepodge için kendi tarifi vardır. Bu kalın çorba sadece basit bir akşam yemeği için uygun değil, aynı zamanda şenlik masasındaki yerini hak ediyor. Solyanka hem tencerede hem de tencerede pişirilebilir, çorba kasesinde veya porsiyonlarda tabaklarda servis edilebilir

Son zamanlarda her zamanki muffinlere ek olarak muffinler de mutfağımıza girdi. Esasen kekler aynı kapkeklerdir, ancak bunları hazırlarken bu küçük kekleri bu kadar özel yapan birkaç şey vardır. Bu gerekli Un 300 gr. Yumurta 1 adet

Yulaf ezmesi en iyi kahvaltı seçeneklerinden biri olarak kabul edilir. Lezzetli ve sağlıklıdır, vücuda gerekli miktarda enerji sağlar ve ekstra kalori vermez. Yulaf ezmesi proteinleri özellikle değerli esansiyel amino asitler içerir. Yulaf ezmesi yapmak yeterince kolaydır

Bildiğiniz gibi tavşanlar sadece değerli kürkler değil, aynı zamanda mükemmel bir diyet ürünüdür. Tavşan eti bol miktarda demir, kobalt, fosfor ve magnezyumun yanı sıra B6, PP ve C vitaminlerini içerir. Tavşan etindeki protein miktarı dana, domuz, dana ve kuzu etinden daha fazladır

Harika pizzanın sırrı özünde yatıyor. Herhangi bir pizzanın önemli bir bileşeni dolgu değil, hamurdur. Kimisi kıtır ve ince tabanlı severken kimisi kıvrımlı ve kalın sever. Geleneksel olarak taban mayalı hamurla hazırlanır ve oklava kullanılmadan sadece elle şekillendirilir

Solyanka sadece çorba değildir. Güç veren ve enerji tasarrufu sağlayan sıcak, doyurucu, lezzetli bir yemektir. Solyanka çorbası özellikle nemli ve soğuk havalarda iyidir. Doğru şekilde hazırlamak için çok sayıda et ürününe, birkaç saate ve mutfak şaheserinizi sevdiklerinizle paylaşma arzusuna ihtiyacınız olacak

Hodgepodge için geleneksel tarif, çeşitli et ürünleri içerir, ancak sınırlı kaynaklarla çorbanın daha ekonomik bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz. Sosisli Solyanka'nın etten daha az lezzetli olmadığı ortaya çıkıyor, onu pişirmek çok zor değil

Narın sağlıklı, lezzetli, sulu olduğunu herkes bilir. Nar, çekirdekleri bir kabukla korunan bir meyvedir ve aziz çekirdeklerine kirlenmeden ya da meyve suyu sıçramadan ulaşmak oldukça zordur. Bu arada, narı dikkatlice soyun, belki de tohumların bir kısmını sıçratmadan veya ezmeden

Dudakta beyaz bir "bıyık" bırakarak sadece kefir içemezsiniz. Ondan harika krepler yapabilirsiniz! Talimatlar Aşama 1 Aslında börek tariflerinin çoğu kefir bazlıdır. Tek bir ilke var: meyilli yoğrulur, sıcak bir tavada bir kaşıkla serilir, her iki tarafta kendinden emin bir altın rengine kadar yüksek ateşte kızartılır

Et büyük bir parça halinde kızartılarak sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Hamuru yıkayıp süzdükten sonra önce her tarafı kızartılır, ardından fırında pişirilir. Sığır etinin tamamen kızartılmamasına, "kanla" servis edilmesine izin verilir, ancak domuz eti tam olarak hazır hale getirilmelidir

Bezelye çorbası, domuz veya et suyu ile hazırlanan lezzetli bir ilk yemektir. Ana bileşenlerinde bulunan yüksek miktarda protein ve karbonhidrat nedeniyle bu çorba çok doyurucu ve besleyicidir. Bu gerekli su - 5 l; füme domuz kaburga - 500 gr

Kendiniz pişirmek çok kolayken neden bir pizza satın alın ya da kapınıza teslim edilmesini isteyin. Her seferinde yeni tarifler keşfederek hamur ve dolgu ile deney yapabilirsiniz. Örneğin mantarlı pizza hazırlamak hiç de zor değil. Bu gerekli Hamur için:

Mango meyvelerin kralı olarak kabul edilir. Zengin ve alışılmadık derecede zengin bir tada sahiptir. Meyve, insan vücudu tarafından emilen birçok besin ve vitamin içerir. Hepimiz, parlak etiketleriyle çocukluğumuzda bizi endişelendiren teneke kutulardaki harika meyve sularını hatırlıyoruz

Bildiğiniz gibi tavşan eti lezzetli ve sağlıklıdır. Tavşan eti diyet özellikleri ile ünlü olduğu için hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından tüketilmesi tavsiye edilir. Yüksek protein içeriği ve aynı zamanda özelliklerindeki düşük yağ içeriği ve "

Beyaz balık, hafif, aromatik, genellikle yağsız ete sahip bir balıktır. En belirgin temsilciler morina balığıdır. Güçlü bir etleri vardır, bu nedenle küçük parçalar halinde kesilebilir, kızartılabilir ve fırında sorunsuz bir şekilde pişirilebilirler

Çorbalar ve pancar çorbası geleneksel olarak öğle yemeğinin ilk yemeğidir. İştahı uyarır, mide suyunun bol salgılanmasına neden olurlar, yani. sindirimi iyileştirin. Ukraynalı pancar çorbası, birçok yiyicinin favori ilk yemeklerinden biridir

Taze sebze salatasından daha iyi bir şey yoktur. Ve önünüzde bir şenlik masası mı yoksa sadece bir aile yemeği mi olduğu hiç fark etmez. Taze sebzeler günlük diyetinize dahil edilmelidir. Bu rol için en iyi aday Yunan salatası olarak kabul edilir

Soğansız birinci ve ikinci kursların yanı sıra birçok salata hayal etmek zor. Yiyeceklere sadece taze değil, aynı zamanda farklı şekillerde de eklenir. Örneğin, genellikle soğan turşusu yapılır: kızarmış et için, ringa balığı, bağımsız bir atıştırmalık olarak veya bir salata süslemek için

Çocukluktan gelen ürünlerin tadı asla unutulmaz, bu yüzden eski tariflere göre tanıdık yemekler pişirmek çok büyük bir zevk. Bu lezzetlerden biri de hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği kefirin üzerindeki mannadır. Bu gerekli 300 gr irmik 100 gr şeker 100 gr un 300 ml kefir 2 yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu Talimatlar Aşama 1 İlk adım, fırını açmak ve 180 ° C'ye ısıtmaktır

Bir kaz pişirmeden önce onu seçmelisiniz. Yemeğin yumuşak ve sulu olması için önünüzde yatan yaşlı bir kazı veya genç bir kazı tanımlayabilmeniz gerekir. Bir kuşun yaşının belirlenebildiği ana ayırt edici özellik bacaklarıdır. Yaşlı bir kuşta bordo, genç bir kuşta sarıdır

Obzhorka salatası, çabuk hazırlanabilen en lezzetli salatalardan biri olduğu için çok popüler ve birçok kişinin favori yemeğidir. Hazırlanmasının birçok varyasyonu vardır. Bu gerekli Tavuk filetosu - 400 gr Bal mantarı (turşu) - 300 gr Bulgar biberi - 2 adet Ananas (konserve) - 350 gr Parmesan - 100 gr Kuru üzüm - 50 gr Ceviz - 30 gr mayonez Talimatlar Aşama 1 Buzdolabında önceden çözdürdüğünüz tavuk filetoyu yıkay

Yayın balığı, anavatanımızdaki en büyük nehirlerin neredeyse tamamında tanıtılan çok büyük balıklardır. Oldukça korkutucu görünüyorlar - büyük bir kafa, uzun bir bıyık, beş metre uzunluğa ve üç yüz kilograma kadar bir vücut. Ancak korkunç görünümlerine rağmen etleri sulu ve lezzetlidir

Mango meyvelerin kralı olarak kabul edilir. Zengin ve alışılmadık derecede zengin bir tada sahiptir. Meyve, insan vücudu tarafından emilen birçok besin ve vitamin içerir. Hepimiz, parlak etiketleriyle çocukluğumuzda bizi endişelendiren teneke kutulardaki harika meyve sularını hatırlıyoruz

Masamızdaki pasta, bir tatil ya da hayatımızdaki önemli bir olayla ilişkilidir. Mağazada güzel bir pasta satın alabilirsiniz, ancak bunu kendiniz yapmak daha iyidir. Ancak pişmiş kekimiz sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel olmalı! Güzel bir pastanın çok daha hoş olduğu konusunda hemfikir olun, hatta adresinizde masanın etrafındakilerden iltifatlar duymak daha da hoştur:

Tarak, birçok sağlık yararına sahip bir inceliktir. B vitamini, riboflavin, tiamin, manganez, bakır, iyot ve kobalt içerir. Demir, çinko, kalsiyum ve fosfor açısından zengindir. Yenilebilir kısım, her iki kabuk valfini birbirine bağlayan büyük bir kastır

Çok çeşitli içecekler vardır, çoğu bazında veya meyve, çilek, süt ilavesiyle hazırlanır. En sevdiğimiz limonatalar, kvaslar, meyve içecekleri, kokteyller ve diğer içecekler evde kolayca hazırlanabilir. Bu gerekli Su şeker çilek veya meyveler kurutulmuş meyveler Süt krem dondurma şurup karıştırıcı veya blender Gözlük tava Elek kaşık bardak tabak Talimatlar Aşama 1 Gelecekteki meyve içeceğ

Karaciğer çok faydalı bir üründür. A ve B vitaminlerinin yanı sıra amino asitler ve mineraller açısından da zengindir. Çoğu zaman sığır eti, domuz eti, tavuk karaciğeri pişirir ve yeriz. Kızartılabilir, haşlanabilir, soslu ciğer krepleri ve hatta ciğer keki yapılabilir

Günlük hayatın koşuşturmacasında, hazırlamak için çok zaman ve çaba gerektiren enfes başyapıtlarla evinizi sürekli şaşırtmak için hiç zaman yok. Her modern ev hanımı, akşam yemeğini hızlı bir şekilde nasıl pişireceğinin sırlarını bilmelidir

Karaciğer, kan oluşumu için çok faydalı ve vitaminler açısından zengin bir yan üründür. Pişirmeden önce filmi ondan çıkarmak, durulamak ve büyük safra kanallarını çıkarmak gerekir. Bu gerekli İlk tarif için: domuz ciğeri

Filet mignon, genellikle sossuz servis edilebilecek kadar sulu olduğu düşünülen bir bonfile rostodur. Bu, hemen hemen her garnitür ile giden çok yönlü bir et. Bir kasapta porsiyon başına 225 gr et oranında fileto mignon için uygun bir parça sığır eti sipariş etmeniz gerekir

Modern yaşam ritmi, ocakta saatlerce durmanıza izin vermiyor. Misafirleri lezzetli ve en önemlisi hızlı bir yemekle şaşırtmak hala mümkün. Bazı orijinal ve basit salatalara dikkat edin. Talimatlar Aşama 1 Salata "Hassas"

İsveç kirazı turtalar için mükemmel bir dolgudur. Kırmızı ve kokulu, harika tadıyla sizi ve sevdiklerinizi bir fincan çay ile mutlu edecekler. Konuklara ve iş arkadaşlarına böyle bir pasta ile davranmak ayıp değil. Bu gerekli Tarif numarası 1:

Kıyma lezzetli yemeklerin malzemelerinden biridir. Bebek ve diyet mamalarında kullanılabilir. Kıyma için bir tür et veya birkaç türün bir kombinasyonunu kullanın. Haşlanmış yumurta ile kıyılmış tavuk veya zraza pirzola yapın. Bu yemekler menünüzü çeşitlendirecek ve aileniz tarafından beğenilecektir

Nar sadece bol vitamin ve mineral içeren lezzetli ve sağlıklı bir meyve değil, aynı zamanda çeşitli atıştırmalıklar için mükemmel bir bileşendir. Bu ürünü içeren yemeklerden biri de Nar Bilezik salatasıdır. Bu gerekli sığır eti - 500g

Risotto, İtalyan mutfağından gelen hem basit hem de lezzetli bir pilav yemeğidir. Bu yemeğin bazen beklenmedik malzemeler içeren birçok çeşidi vardır. Çarpıcı bir örnek balkabağı risottodur. Bu gerekli 1 orta boy kabak; 3 yemek kaşığı

Pastalar, tatlı hamurdan yapılan ve krema ile süslenmiş hamur işleridir. Herhangi bir ülkenin ulusal mutfağında düzinelerce, hatta yüzlerce farklı kek tarifi bulabilirsiniz: meyveli, kuruyemişli, her türlü kremalı ve aromalı bisküvi veya puf

Yaz aylarında hafif ve lezzetli, ancak oldukça doyurucu tavuk ve avokado salatası, en sofistike gurmeler tarafından bile hatırlanacak. Alışılmadık bir lezzet ve dekorasyon güzelliği kombinasyonu, bu salatası herhangi bir masada hoş bir misafir yapacak

Mayalı hamur hazırlamak için maya ılık süt veya su ile inceltilir, un eklenir ve iyice karıştırılır, üzerine un serpilir; daha sonra pişirdikleri yemekler bir havlu veya peçete ile iyice bağlanır ve ılık bir yere konur, böylece hamur yükselir

Dil bir incelik olarak adlandırılabilir. Eti besleyici, yumuşak ve yumuşaktır. Yemek pişirmede sığır eti veya dana eti daha sık, domuz eti - daha az kullanılır. Dil kaynatılabilir, küçük parçalar halinde kesilebilir ve jöle eklenebilir. Ayrıca salatalarda et için harika bir alternatif olabilir

Hindistan cevizi, hindistan cevizi ağacında yetişen bir meyvedir. Tüm kuzey yarımkürenin sakinleri için bu bitki egzotik olmaya devam ediyor, ancak son zamanlarda bu palmiye ağacının meyveleri mağaza raflarında giderek daha fazla bulunabilir

Haşlanmış yumurta, sıcak suya konan ve sürekli kaynayan suda kabuksuz bir kese içinde kaynatılan kırık yumurtalardan yapılan geleneksel bir Fransız yemeğidir. Bu pişirme yöntemi size proteinle sarılmış çok yumuşak, kremsi bir yumurta sarısı verir

Mulled şarap, kötü havalarda kendinizi şımartmak için çok hoş bir içecektir, çünkü sıcak servis edilir ve sadece ruhu değil, bedeni de ısıtmak için tasarlanmıştır. Daha sık olarak, sıcak şarap, baharatların eklenmesiyle ve bazı durumlarda balın eklenmesiyle kırmızı şarap bazında yapılır

Limonlar, orijinal bir pasta yapmak için kullanılabilecek kokulu ve sulu meyvelerdir. Çok tatlı değil, yapımı kolay ve inanılmaz derecede sağlıklı. Böyle harika bir incelik hem şenlikli hem de sıradan bir masa için uygundur. Bu gerekli Test için:

Lazanya, İtalyan kökenli lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Lazanya herhangi bir dolguya sahip olabilir - bolonez sosu, mantar, sebze. Yemek pişirmek için hamur tabakları genellikle hazır olarak satılır, ancak bunları kendiniz yapmayı deneyebilirsiniz

Akdeniz ülkelerinde, kuskus, hassas tatlımsı, ancak fark edilir derecede dünyevi tadı ile kuzu için ideal bir tamamlayıcı olarak kabul edilir - özel olarak işlenmiş tahıllardan, genellikle buğdaydan yapılan ve binlerce aromayı emebilen bir garnitür

Pate, birçok çeşidi ve tarifi bulunan popüler bir mezedir. Kaz ciğeri gibi bazı pateler nadir malzemeler gerektirirken, diğerleri çok basit malzemelerle hazırlanabilir. Bu gerekli 300 gr tavuk karaciğeri; 1 bardak süt

Kalamar, farklı yemekler yapabileceğiniz bir deniz ürünüdür. Haşlanıp salataya kesilebilir. Bir tavada veya ızgarada kızartın, güveç, turşu, kurutun. Kalamar, pirzola için kıyılmış ete bile dönüştürülebilir. Ancak, önce kalamar temizlemeniz gerekir

Hazırlanması çok zaman almayan ve basit ürünlerden oluşan pek çok salata tarifi var. Örneğin, tavuk ve mantarlı bir atıştırmalık. Bu yemek hem günlük hem de şenlikli masalar için uygundur. Bu gerekli tavuk göğsü 1 adet; taze petrol 200-300 gr

Japonya'daki en popüler ve lezzetli çorbalardan biri deniz yosunu ve soğanlı çorbadır - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için harikadır. Yemek pişirmek o kadar basittir ki, kendiniz kolayca yapabilirsiniz

Balık, besleyici bir diyet için gereklidir. Kolay sindirilebilir proteinler, amino asitler, esansiyel yağ asitleri ile birçok vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda balıklarda çok az yağ bulunur. Bu yüzden mümkün olduğunca sık yemelisiniz. Ama balıkları nasıl daha lezzetli yapabilirsiniz?

Hayatının belirli bir aşamasında, figürünün uyumunu koruma veya geri getirme sorusunu kendine sormayan hiçbir kadın yoktur. Kilo vermek için evrensel bir tarif 2 bileşen içerir - daha fazla hareket edin, daha az yiyin. Ve sporla ilgili her şey az ya da çok açıksa, iştahla ne yapmalı

Modern dünyada tüketilen yiyeceklerin doğallığına özen göstermek, tam anlamıyla buna değer. Özellikle dondurma gibi lezzetli bir tatlı söz konusu olduğunda, doğal ürünler bulmak giderek daha zor hale geliyor. Satın alınan dondurmanın bileşiminde ne olmamalıdır Satın alınan fabrika yapımı dondurma hakkında konuşursak, bileşime dikkat etmek önemlidir

Pelmeni, farklı ulusların sofralarında bulunabilecek en popüler günlük yemektir. İtalya'da bunlar mantı, Çin'de - gedza, Çek Cumhuriyeti'nde - köfte. Her ülkenin, bu yemeği sevenlerin ilgisini çekecek kendi köfte yapma kültürü vardır. Vareniki Bu yemek Slavlar için gelenekseldir

Marmelat - Fransızcadan tam olarak çevrilmiş, "elma renginde özenle hazırlanmış yemek" anlamına gelir. Birçok mağazada, marmelat torbalarda, ağırlıkça bir yerde, tatlılarda satılmaktadır, ancak farklı ülkelerde marmelat farklı şekillerde yenir

Yaz aylarında çocuklarla birlikte ev yapımı dondurma yapmak keyifli ve faydalıdır. Tek bir temel tarife dayanarak, giderek daha fazla malzeme ekleyerek farklı tatlara sahip bir ziyafet hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı dondurmanın tabanını hazırlamak için 3 yumurtaya, 300 ml kremaya, 70 gr şekere ihtiyacınız olacak

Dondurma, onu yiyen kişilere protein ve kalsiyum gibi faydalı maddeler sağlarken, ruh halini yükseltmeye ve uykusuzluktan kurtulmaya da yardımcı olur. Böyle bir incelik, doğalsa ve kimya ile doldurulmamışsa zararsız olabilir. Lezzetli ve kaliteli dondurma seçmek için sadece paketin görünümüne değil, aynı zamanda içeriğine de dikkat etmeniz gerekir

Zencefil kökü, eşsiz tadı ve kullanışlı özellikleri nedeniyle tüm dünyada değerlidir. Çok çeşitli formlarda kullanılabilir, ancak zencefil en keskin tadını bir marine sosunda yaşlandırıldıktan sonra alır. Bu ürün deniz ürünleri, et ve sebzelerle iyi gider

Zencefil, rahatsızlıklar, burun akıntısı ve soğuk algınlığı için bir ambulanstır. Limon ve bal ile karıştırılan zencefil o kadar çok faydalı vitamin ve mineral içerir ki bunları listelemek mümkün değildir. Bu gerekli - 300 gram zencefil - 150 gr bal - 1 limon - blender veya kıyma makinesi - banka Talimatlar Aşama 1 Zencefil kökünü temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin

Bu yemek için yumuşak peynir kullanılması tavsiye edilir. İlk olarak, 20-30 dakika boyunca rendelenmeli ve soğutulmalıdır. Bu gerekli - 500 gr karides - 250 ml ekşi krema - 200 gr petrol - 150 gr peynir - tuz - öğütülmüş karabiber - taze bitkiler - 1 baş soğan Talimatlar Aşama 1 Karidesleri hafif tuzlu suda haşlayıp kabuklarını soyun

Günümüzde pek çok tarifte kabartma tozundan bahsediliyor ve bu da bazı insanların kafasını biraz karıştırıyor. Herkes bunun herhangi bir süpermarketin fırın bölümünde satılan en yaygın kabartma tozu olduğunu bilmiyor. Ancak satın alma şansınız yoksa, onun için alternatif bir yedek bulmaya çalışabilirsiniz

Karidesler, insanların uzun zamandır yediği denizin derinliklerinde yaşayanlardır. İlk başta sadece bir gurme muamelesiydi. Daha sonra karides, birçok mutfak şaheserinin bir parçası haline geldi. Karideslerin faydaları ve kalorileri Karides düşük kalorili içeriğe sahiptir, sadece 98 kcal / 100g

Karides, mikro ve makro elementler açısından zengin, sağlıklı bir üründür. En narin etler tek başına lezzetlidir, ancak salatalara, pizzalara ve yüzlerce başka yemeğe eklenebilirler. Bir taşra süpermarketinde bile her zaman birkaç çeşit ve marka karides bulunur

Karabuğday lapası alışılmadık derecede sağlıklı bir yemektir. Hem yetişkinler hem de bebek maması için harikadır. Çocuklar için yulaf lapası hazırlama teknolojisinin belirli özellikleri vardır. Karabuğday, değerli proteinler, vitaminler, mikro elementler kaynağıdır

Kolesterolü düşman ilan eden insanlar genellikle diyetin dengeli olması gerektiğini unuturlar. Vücudu yağlardan ve proteinlerden mahrum bırakamazsınız. Sadece yüksek konsantrasyonda kolesterol bulunan gıdaların sayısını azaltmanız gerekir. Bu gerekli - sebzeler

Karidesli patates lezzetli bir yemektir. Size sadece tokluk değil, aynı zamanda yemek keyfi de garanti eder. Bu gerekli • 6 büyük patates • 8 yemek kaşığı. ben. Tereyağı • 300 gr Çedar peyniri • 300 gr yarı sert peynir • 2 yemek kaşığı

Alışılmadık derecede yumuşak ve lezzetli karides eti, dünyanın birçok mutfağında kullanılmaktadır. Karides yemekleri hazırlamanın birçok yolu vardır, her durumda, pişirmeden önce onları soymanız gerekecektir. Bu prosedürü pişirmeden önce ve sonra yapabilirsiniz, hepsi yemeğinizin tarifine bağlıdır

Viburnum, tıbbi bir bitki olarak uzun süredir saygı gören alışılmadık derecede faydalı bir meyvedir. Meyveler çok miktarda eser element ve vitamin içerir. Kartopunun kışın her zaman elinizin altında olması için meyveleri ileride kullanmak üzere hazırlamak gerekir

En uygun fiyatlı diyet proteinli gıdalardan biri tavuk göğsüdür. Doğru beslenme, oruç günleri ve sindirim sistemi hastalıkları için terapötik diyetler için vazgeçilmezdir. Oldukça düşük enerji katsayısına sahip faydalı maddeler, bağışıklık sistemini güçlendirecek ve fiziksel aktivite katacaktır

Karides etinin hassas ve hassas tadı, çok çeşitli yemeklerde kullanılmasına izin verir: hem tatlı hem de baharatlı. Ancak bu harika kabukluları seçebilmeniz, saklayabilmeniz ve hazırlayabilmeniz gerekir. Yararlı özelliklerini kaybetmemeleri için karidesleri nasıl düzgün pişireceğinizi bilmeniz gerekir

Fırında balık pişirmek için basit ve hızlı bir tarif. Çocuklara ve yetişkinlere, lezzetli yemek severlere ve figürlerini takip edenlere hitap edecek. Bu gerekli bir balık kabak patlıcan soğan havuç Karnıbahar Patates lecho mayonez Talimatlar Aşama 1 Balıkları soğuk suyla yıkayın, pulları ve bağırsakları çıkarın, kuyruğu, başı ve yüzgeçleri kesin

Portakal sosunda sulu ve aromatik domuz filetosu, şenlikli bir masanın ana yemeği olabilir. Tarif hem taze portakal suyu hem de dilimler içerir. Etin baharatlı ve karamel aroması, tarçın ve karanfil ile yola çıkıyor. Sarımsak ve acı kırmızı biber tamamen uyumlu bir baharat verecektir

Macadamia, dünyanın en pahalı kuruyemişidir, Avustralya kökenlidir ve Proteaceae familyasındaki bitki cinsine aittir. İyileştirici özellikleri nedeniyle hem tıpta hem de kozmetikte büyük talep görmektedir. Fındığın adı botanikçi Ferdinand von Müller tarafından meslektaşı ve arkadaşı kimyager John Macadam'ın onuruna verildi

Geleneksel İtalyan gnocchi, tek başına ve garnitür olarak çok popülerdir. Hazırlanması kolaydır, ancak aynı zamanda çok fazla yaratıcılık sağlayarak farklı malzemeler denemenize ve eklemenize izin verir. Gnocchi, patates, un, irmik, süzme peynir, ricotta, ıspanak, balkabağı ve hatta ekmek kırıntıları ile yapılan küçük, oval şekilli köftelerdir

"Timsah armudu" ve deniz kabukluları. Kulağa olağandışı geliyor. Ancak lezzet, en hassas ve uyumlu kombinasyonlardan biridir. Avokado ve karidese sadece biraz ot ve baharat eklemek yeterlidir. Lezzetli ve hafif salata hazır - egzotik ve Asya mutfağının sevenler bunu takdir edecek

Çeşitli deniz ürünlerini içeren salatalar hem restoran ve kafelerde hem de ev yemeklerinde oldukça popülerdir. Hoş tadı ve bileşenlerin kolay sindirilebilirliği nedeniyle böyle bir tanınırlık kazandılar. Ve deniz salatası pişirmek çok az zaman alır

Soğuk akşamlarda, aromalı reçelli bir fincan çay ile kendinizi gerçekten şımartmak istersiniz. Chokeberry reçeli çok hoş bir aromaya ve ekşi tatlı ekşi bir tada sahiptir, ayrıca içinde vitaminler mükemmel bir şekilde korunur. Ve chokeberry, besin içeriği açısından meyveler ve meyveler arasında liderdir

Chokeberry veya chokeberry, 18. yüzyılda Kuzey Amerika'dan Avrupa'ya getirilen bir meyvedir. İlk olarak dekoratif amaçlı olarak Rusya'da ekilmeye başlandı ve 20. yüzyılda zaten chokeberry bir meyve ve şifalı bitki olarak yaygınlaştı. Bu uzun çalının parlak siyah meyveleri, sulu ve ekşi tadı, bir vitamin deposu içerir

Rybnik, geleneksel bir Rus kapalı tekne şeklinde pastadır. Çok lezzetli, hoş kokulu, hem şenlikli bir masaya hem de günlük bir masaya mükemmel uyum sağlayacak. Bu balık yemeğini oruçta da kullanabilirsiniz. Bu gerekli tabanın filetosu

Pekin lahanası, lahana ailesinin kültüre alınmış bir bitkisidir. Pekin lahanası, bir rozet veya gevşek bir lahana başı oluşturan sulu ihale yaprakları nedeniyle salata olarak da adlandırılır. Çin lahanasının bileşimi ve kullanışlı özellikleri Taze Pekin lahanasından yapılan yemekleri yemek, vitamin eksikliği ile başa çıkmaya yardımcı olur, vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir

İlk doğum gününden sonra bebek beslenmede daha seçici hale gelir, tat tercihleri oluşmaya başlar, bu nedenle bu yaşta çocukların diyetine “yetişkin” yemekleri dahil etmeye başlamak çok önemlidir. 1 yaşında balık köftesi yapmayı deneyin. Bir yaşında bir çocuk için buğulanmış balık köftesi Malzemeler:

İstatistiklere göre, ortalama Rus kazancının %25 ila %50'si yiyeceklerden geliyor. Yurttaşlar iyi yemek yemeyi severler ve bilirler, ancak kemer sıkma koşullarında, bakkallara yapılan geziler deneyimli bir hizmetçinin dikkatliliği ile ele alınmalıdır

Chokeberry veya chokeberry, bir zamanlar sadece bahçeyi süslemek için kullanılan koyu yeşil yaprakları olan kısa bir ağaçtır. Belki de bu, yetiştirici ve genetikçi I.V. Michurin. Böğürtlen, bazen halk tarafından da adlandırıldığı gibi göründüğü kadar basit değildir

Siyah chokeberry veya chokeberry'nin kuru meyveleri tıpta kan damarlarının, avitominoz, hipertansiyon vb. Tedavisinde kullanılır. Taze meyveler aromatik likörler ve şarap hazırlamak için kullanılır, lezzetli meyve suları ve reçeller, meyveler fırınlanmış ürünlerde kullanılır

Doğal elma sirkesi gerçek bir vitamin, mineral, amino asit ve eser element deposudur. Vücudu temizleme, tonlama ve hatta gençleştirme gibi önemli özelliklere sahiptir. Elma sirkesi yemek pişirme, kozmetik ve geleneksel tıpta kullanılır. Kendi kendine hazırlama, yapıldığı ürünlerin doğal kökeni ve tazeliğinin garantisidir

Şarap sirkesinin yanı sıra balzamik, şeri, elma ve pirinç sirkesi herhangi bir doğal sirke ile değiştirilebilir. Ancak bazı ulusal yemeklere lezzet katmak için bu mutfağın özelliği olan bir ürünün kullanılması tavsiye edilir. Talimatlar Aşama 1 Yemek pişirmede çeşitli sirke türleri kullanılır ve her ulusal mutfak kendi türü ile karakterize edilir

Pek çok ülkenin sakinlerinin menüsünde şu ya da bu şekilde bulunan köfte, alaka düzeyini kaybetmez. Bu yemek olmadan hayatlarını hayal edemeyenler, sadece ne olduklarını değil, köftelerinin de milli yemek olduğunu merak edecekler. köfte nedir Köftenin hangi ülkenin milli yemeği olduğu gerçeğiyle ilgilenmeden önce, bu yemeğin içeriği ve kullanım kuralları hakkında bir fikir edinmek gereksiz olmayacaktır

Lezzetli yemekler sadece yüksek kaliteli ürünler değil, aynı zamanda enfes orijinal tarifler. Onları takip eden hostesler, gastronomik yayınların dağlarına abone olurlar. Ancak daha sonra doğru tarifi bulmak için deneyimli bir hostes, her yemek türü için birkaç bölüm tuttuğu kişisel bir yemek kitabı başlatır

Mantarlar çok popüler bir gıda ürünüdür. Çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilirler. Mantarlar haşlanır, tuzlanır, kızartılır veya haşlanır. Tek başına bir yemek olarak veya diğer ürünlerin bir bileşimine lezzet katmak için kullanılırlar

Balık, özellikle hamile kadınlar olmak üzere herkes için faydalı olan çok miktarda besin, protein, çoklu doymamış yağ asitleri içerir. Çoğu zaman diyete deniz balığı eklenmesi tavsiye edilir. Ancak, bazı nüansları dikkate alarak kullanmaya değer

Şarap sirkesi, büyük miktarlarda şarap üretilen ülkelerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu tarif en ünlülerinden biridir. Talimatlar Aşama 1 2 çeşit şarap sirkesi vardır: kırmızı ve beyaz. Sirke rengi, hazırlanması için seçilen şaraba bağlıdır

Elma sirkesi uzun zamandır bilinmektedir; eski Çinliler ve Mısırlılar onu çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullandılar. Sirke, yirminci yüzyılın ortalarında, Amerikalı bir doktorun bu ürünün faydaları hakkında bir kitap yazdığında özel bir popülerlik kazandı

Sirke günlük yaşamda yaygın olarak kullanılmaktadır. Teknik amaçlar için sentetik bir ürün uygundur, ancak gıda katkı maddesi olarak konserve yapmak, içecek yapmak, çeşitli baharatlar ve soslar için doğal sirke kullanılması tavsiye edilir. Evde yapmak kolaydır

Sosis peyniri, Ruslar tarafından uzun zamandır sevilen çok popüler bir üründür. Dumanlı tadı tereyağı ile iyi gider. Ancak çok az insan, sosis peynirinden sadece sandviçlerin yapılamayacağını biliyor. Sosis peyniri, Sovyet döneminde en büyük popülerliği kazandı

Peynir salatası, bir tatil veya aile yemeği için meze olarak servis edilebilecek lezzetli ve basit bir yemektir. Tariflerde genellikle farklı peynir türleri ve bunların kombinasyonları kullanılır. Bu salatalar özel bir tada sahiptir ve gurmeler tarafından sevilir

Günümüzde mağaza raflarında güvenilir, kaliteli ve sağlıklı maden suyu bulmak oldukça zor. Ama sonra evde pişirebilir ve nelerden oluştuğunu bilirsiniz. Bu gerekli Su - 3 litre; akik - 1 avuç; membran filtre; üç litrelik cam kavanoz

İncirin birçok adı vardır - incir, şarap meyvesi, incir ağacı. Sıcak iklimli ülkelerde lezzetli ve güzel kokulu meyveler veren bir ağaç yetişir. Meyvelerin taşınması sorunludur, çünkü hızla bozulurlar, bu nedenle onları satışta bulmak oldukça zordur

İncir meyvelerinin birçok faydalı özelliği vardır. Üstelik normal şartlarda çok kısa bir süre, sadece 2-3 gün depolanırlar. Bu nedenle incir meyveleri genellikle kurutulur ve kurutulur. Aynı zamanda özel, eşsiz bir tat kazanırlar. İncirin nasıl kurutulacağını bilmek istiyorsanız, onları nasıl toplayacağınızı ve yıkayacağınızı da bilmek önemlidir

Un yerine irmik kullanılarak bilindik krepler yapılabilir. Bu tür krepler, özellikle sıradan irmik karşısında kaprisli olan çocuklara hitap edecek. Ve kesinlikle bu krepleri sevecekler. Malzemeler: irmik - 200 gr; Yumurta - 2 adet

Egzotik bir şey mi arıyorsunuz? Sonra incir ve peynirli salatayı seveceksiniz. Tadı ve çok sıradışı görünüyor, ama çok tatmin edici ve lezzetli. Bu gerekli -3 incir -100 gr roka salatası -100 gr mısır salatası -100 gr parmesan veya diğer sert peynir -50 gr fındık -3 yemek kaşığı

Birçok insan bu ürünün özel tadı için incir kullanmayı çok seviyor. Ancak incirlerin de insan vücudu için birçok faydalı madde içerdiği ve faydalı özelliklere sahip olduğu belirtilmelidir. İncir en iyi taze tüketilir. Bu ürün demir, fosfor, potasyum, karoten, askorbik asit ve B vitaminleri kaynağıdır

İncir farklı olarak adlandırılabilir: şarap meyvesi, incir, incir, incir. Bu bitkinin anavatanı İran ve Küçük Asya'dır. İncir, komposto veya atıştırmalık için standart kuru meyve grubuna nadiren dahil edilmesine rağmen, meyveleri genellikle tıpta ve yemek pişirmede kullanılır

Birçok pişirme tarifi, "sodayı sirke ile söndürün" şifreli kelimeleri içerir. Aslında, soda kullanmanın zor bir tarafı yoktur. Sadece bir damla asit - sitrik veya asetik asit damlatmak yeterlidir. Bu gerekli bir çay kaşığı kabartma tozu (kaydırmaz) birkaç damla sirke veya sitrik asit Talimatlar Aşama 1 Bir çay kaşığı kabartma tozu alın

Daha önce ince ve büyük (dolu) pankek elde edemediyseniz bu basit tarife bir göz atın. Onları pişirmeyi onunla öğrendim. Krepler lezzetli ve tatmin edici. Bu gerekli Ana Malzemeler: - yumurtalar (2 adet); - süt (2 bardak)

Olgun vişne veya vişne ile çok basit ve lezzetli bir pasta. Pasta çok orijinal ve şenlikli masada çok güzel görünüyor. Bu gerekli - 1,5 kg taze ekşi krema; - 200 gr bitter çikolata (veya 2 çikolata); - 200 gr tereyağı; - 500 gr vanilya şekeri

Lent, sınırlamaları açısından en zor olanıdır, bu nedenle gönderi sırasında ne yenmediğine dair birçok soru var. Uygulamada, sadece başlamak zordur, ancak daha sonra belirli ürünlerin izin verilebilirliği konusundaki şüpheler kendiliğinden ortadan kalkar

Çerezler, özellikle evde ve sevgiyle yapılırsa, her yaştan tatlıya düşkün olanlar için hoş bir ikramdır. Ev yapımı unlu mamüller sadece doyurmakla kalmaz, aynı zamanda cömert aromasıyla ruhu ve bedeni sakinleştirir, rahatlık ve bakım hissi verir

Ekşi süt, çeşitli yemeklerin temeli olabilir - kremler, soslar, unlu mamuller. Zaten ekşi bir ürün kullanabilir veya kendiniz fermente edebilirsiniz. Ana şey acı hale gelen süt yememek - ondan lezzetli yemekler çıkmayacak. Ekşi süt kreması Açık portakal aromalı bu krema, ikindi veya ikindi çayında servis edilebilir

Buzdolabınızda süt durgun ve ekşi ise, umutsuzluğa kapılmayın, ondan vücut için çok yararlı olan doyurucu süzme peynir yapabilirsiniz, çok fazla kalsiyum içerir. Ve eğer lor ekşi ise, ağız sulandıran syrniki hazırlayın. Bu gerekli Ekşi sütten lor yapmak için:

Düzgün hazırlanmış erik reçeli, bu meyvelerin doğasında bulunan aroma ve tadın yanı sıra, kışın ihtiyaç duyulan vitaminler ve asitler gibi faydalı özelliklerini de korur. Pişirme sırasında uyulması gereken kurallar, lezzetli ve uzun ömürlü bir ürün elde etmenizi sağlayacaktır