En İyi Tarifler 2024, Nisan

Fransızcadan çevrilen kaz ciğeri (Fransızca fois ciğeri) "yağlı karaciğer" anlamına gelir. Kaz ciğeri özel olarak beslenmiş kaz ciğerinden yapılır. Ürün, kan kolesterol seviyelerini düşüren doymamış yağ asitleri bakımından zengindir

Pek çok insan, iyi bir parça lezzetli pişmiş et olmadan tam bir yemek hayal edemez. Ve genellikle yarı mamul et ürünleri olan sandviçler - sosis, boyun, karbonat kahvaltıda kullanılır. Karbonat domuz veya dana etidir, özel bir şekilde pişirilir ve pişirilir, uzun süreli depolama için tasarlanmıştır

Evde pişirilen kendin yap güveç lezzetlidir, çünkü kural olarak, hazırlanması için en iyi doğal ürünleri alırlar ve ruhlarını sürece koyarlar. Sığır eti, domuz eti, dana eti, kuzu, tavuk, hindi, tavşan ve hatta geyikten ev yapımı güveç yapabilirsiniz

Pişmiş ürünleri sever misin? Havadar bir limonlu turta yapın. Bir partiye lezzetli vanilyalı dondurma servis etmek için mükemmeldir. Bu gerekli Kek için: - 8 yemek kaşığı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, eritilmiş -1/4 su bardağı şeker -1 çay kaşığı vanilya özü -1/8 çay kaşığı tuz -1 su bardağı un Doldurmak için:

Mantı, Orta Asya'dan bize gelen oldukça popüler bir yemektir. Buharda pişirilir. Görünüşte mantı köftelere benziyor, sadece çok daha fazlası. Mantı için kıyma elle hazırlanır. Kıyılmış köftelerden temel farkı, bir sebze bileşeninin, balkabağının, patatesin vb

Bazı tariflerde ve makalelerde patlıcanları tuzlu suda kızartmadan önce ıslatma önerileri var. Bu, onlardan acılık çıkarmak için yapılır. Bazı ev hanımları bu önerilere uyar, bazıları ise acı patlıcanın olmadığını iddia eder. Peki patlıcanları ıslatmanız mı gerekiyor yoksa olacak mı?

Sıvı duman, herhangi bir et yemeğinin tadını kökten değiştirebilen bir aroma maddesidir. Ürünün sadece birkaç damlası, ikramlara doğada kızartılmış barbekünün orijinal aromasını verecektir. Lütfen düzenli olarak sıvı duman tüketiminin önerilmediğini unutmayın

Hemen hemen tüm ev hanımları yaz aylarında meyvelerden ve sebzelerden hazırlıklar hazırlar. Kışın raftan vitamin ve yaz güneşi ile dolu bir kavanoz almak çok güzel. Bektaşi üzümü çok lezzetli ve sağlıklıdır. Ondan reçel yapabileceğiniz gibi reçel de yapabilirsiniz

Kokulu meyve ve meyve likörlerini kendi ellerinizle yapmak kolaydır. Bu içeceklerin gücü ve tatlılığı ayarlanabilir. Hepsi tercihinize bağlı. Likör çok güçlüyse, ondan bir kokteyl yapın, meyve suyuyla karıştırın veya dondurma ekleyin. Meyveleri dökmek için yalnızca yüksek kaliteli votka kullanın, aksi takdirde yaratıcılığınızı bozun

Alıç, en çok yaz sakinleri ve özel ev sahipleri tarafından çit olarak kullanılan yaygın bir bitkidir. Ancak ormanda veya parkta yani vahşi doğada da bulunabilir. Bu nedenle, kış için alıç stoklamak gerekirse, bu görevle fazla zorlanmadan başa çıkabilirsiniz

Alıç halk hekimliğinde uzun süredir kullanılmaktadır. Meyvelerinden ve çiçeklerinden elde edilen tentürler ve müstahzarlar, kalp kasının kasılmasına, kan dolaşımının uyarılmasına ve kalp aktivitesinin normalleşmesine yardımcı olur. Diğer ilaçlar gibi, alıç tentürü de doğru oranlarda ve saatlerce alım gerektirir

Alıç harika, sağlıklı ve lezzetli bir meyvedir. Herkes alkollü bir tentür şeklinde kalbe iyi geldiğini bilir. Ama alıçtan başka ne pişirebilirsin? Çok çıkıyor! Alıç sağlık faydaları ile sevdiklerinizi şaşırtın. Bu gerekli Artık alıç tüm dünyada yaygındır - faydalı özellikleri yaygın olarak bilinir ve aktif olarak kullanılır

Kekik, çok çeşitli tariflerde oldukça yaygındır. Bu baharat sayesinde yemekler daha lezzetli hale gelir ve baharatlı bir aroma kazanır. Üstelik kekik yemek vücuda fayda sağlayacaktır. Kekik, Antik Roma ve Antik Yunanistan'a kadar bilinmektedir

Hem yazın taze meyvelerden hem de kışın donmuş meyvelerden lezzetli jöle hazırlanabilir. Bu gerekli - tava; - karıştırıcı; - bir kevgir veya elek; - bektaşi üzümü 3/4 su bardağı; - kiraz 3/4 bardak; - ahududu 0,5 su bardağı

Birçok insan jöleyi çocukluklarının içeceği olarak hatırlar. Anaokullarında, herkesin sevmemesine rağmen, kıskanılacak düzenliliği olan çocuklara öğle yemeği için verildi. Ancak ev yapımı meyveli jöle gerçekten lezzetli bir içecektir ve hem çocuklar hem de yetişkinler bundan hoşlanmalı

Çoğu insan için kahve sabahın önemli bir parçasıdır. Bazı insanlar için aromalı bir içecek yapma süreci, tatmak için hazır kahve ve diğer malzemeleri bir bardağa dökmek ve tüm malzemeleri kaynar su ile karıştırmaktan ibarettir. Ve diğer insanlar için bir fincan kahve yapma süreci çok önemlidir

Erik sosu, av yemeklerine, domuz eti, sığır eti veya kuzu bifteklerine harika bir ektir. Alışılmadık baharatlı bir tat ile misafirlerinizi şaşırtın. Bu gerekli - 3 kg erik - 4 diş sarımsak - bir demet fesleğen - 1/2 acı biber kabuğu - 2 cm zencefil kökü - 1/2 çay kaşığı

Sovyet masasındaki Olivier salatasının popüler bir alternatifi Stolichny salatasıdır. Yirminci yüzyılın 30'larında, Moskova restoranı Ivan Ivanov'un şefi, usta Lucien Olivier'den salata tarifini "ödünç aldı". Ela orman tavuğunun yerini tavuk eti, kerevit kuyrukları - haşlanmış havuç ve marul yaprakları ile - maydanozla değiştiren Ivan Mihayloviç, restoran ziyaretçilerine Stolichny salatası sundu

Süt ürünleri, yalnızca mineral ve vitaminlerin değil, aynı zamanda hızlı sindirilebilir proteinlerin de değerli bir kaynağıdır. İkincisi, enzimlerin, hormonların, yapı dokularının ve hücrelerinin oluşumu, bağışıklığın ve diğer hayati fonksiyonların artması için vücut için gereklidir

Muzları saklama yöntemi, çok uzun süredir Rusya'ya muz ihraç etmeyen tedarikçiler tarafından, bu meyveler bozulabilir olarak kabul edildiğinden, yakından inceleme konusudur. Şu anda muzlar, meyvelerin kutularda saklandığı özel donanımlı odalarda teslim edilmektedir

Çıtır salatalık turşusu, ev konserve tarifleri arasında çok popülerdir. Hazırlıkları fazla zaman almıyor ve sonuç, kış için tüm ev yapımı hazırlıkları sevenleri memnun edecek. Salatalık turşusu yapmak için malzemeler - yaklaşık 1 kg küçük taze salatalık

Ev yapımı Stilton peynirini en az bir kez kaliteli malzemelerle ve tüm reçete standartlarına uygun olarak yaptıktan sonra mağazadaki muadillerini unutacaksınız. Tadı - biraz cevizli, biraz yağlı ve baharatlı - böyle bir çeşitliliği çok sert bulan ve mavi küflü peynir hayranındaki "

Smelt küçük ama çok lezzetli bir balıktır. Neva Nehri'nin ana ticari balığıdır, bu nedenle St. Petersburg'da yıllık bir Smelt Festivali bile vardır. Taze koku, taze salatalık gibi kokuyor. Ancak işlemenin en basit ve en yaygın yolu kızartmadır

Konserve öncesi salatalıkların ıslatılması isteğe bağlıdır. Bununla birlikte, bu sayede bitmiş ürünün tadını önemli ölçüde iyileştirebilir, kullanışlılığını artırabilirsiniz. Salatalıkları turşudan önce neden ıslatın? Salatalıkları dekapajdan önce ıslatmanız gerekip gerekmediği sorusunu cevaplamak için, bu prosedürün ne için olduğunu bilmeniz gerekir

Geleneksel olarak, ilk yazlık hasadın başlamasıyla birlikte, ev hanımları kış için salatalık turşusu yapmaya başlar. Onları çıtır çıtır ve lezzetli hale getirmek için marine etme işleminin bazı inceliklerine dikkat etmelisiniz. Bu gerekli - 2-3 kg taze salatalık

Su bazlı ekmeğin hazırlanması hızlı ve kolaydır. Reçel, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile yenilebilirler. Kahvaltıda çörekler en iyi atıştırmalıklardan biridir. Farklı soslarla pişirirseniz yemek özellikle lezzetli olur. Sulu kekler için en kolay tarif Suda kek yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

Boşlukların kış boyunca uzun süre saklanması ve içlerindeki tuzlu suyun bulanıklaşmaması için kutuların ve içeriklerinin doğru şekilde sterilize edilmesi önemlidir. İş çok zaman almaz, ancak tüm kurallara uyarsanız, depolama sırasında iş parçalarının bozulacağından korkmazsınız

Sotelenmiş un, ev hanımlarının çok iyi kalitede sebze ve et yemekleri için sos, sos veya sos hazırlamalarına yardımcı olur. Unu yağsız veya yağsız olarak soteleyebilirsiniz. Talimatlar Aşama 1 Kızarmış unu büyük miktarlarda pişirmek için, bir elekten eleyin, bir fırın tepsisine veya tavaya yaklaşık 2-3 santimetrelik bir tabaka ile dökün ve bir kaşıkla karıştırın, düşük ateşte veya önceden 100-120'ye ısıtılmış bir fırında kızartın

Kızarmış un, çeşitli yemeklerin bileşenlerinden biridir. Çoğu zaman, bu şekilde işlenen un, sosların ve sosların hazırlanmasında kullanılır. Sadece buğday ununu değil, patates ununu da kızartabilirsiniz. Bu gerekli Un; Tereyağı

Nohut unu (ikinci adı besandır), nohut tanelerinin en küçük haline öğütülmesiyle elde edilen bir üründür. Buğday unu ile karşılaştırıldığında, besan kalorisi daha düşüktür ve glüten içermez. Sonuç olarak, diyetlerle kendini yormayı sevenler, un ürünleri kullanımı ile sınırlı olanlar ve sıklıkla alerjik reaksiyonları olan kişiler tarafından yemek için kullanılabilir

Etin kuru hissetmesini önlemek için kalın bir sos hazırlayın. İster porsiyonlar halinde ister sos teknesinde servis edebilirsiniz. Bu gerekli et suyu Su bir domates un Talimatlar Aşama 1 Bir tavada kızartılmış et varsa, sosun temeli olarak kızartmadan sonra tavada kalan suyu kullanabilirsiniz

Et sosu, günlük hızlı yemeğinizi lezzetli ve besleyici hale getirmenin harika bir yoludur. Herhangi bir etle yapılabilir ve krema, otlar ve baharatların eklenmesi, sosları herhangi bir garnitür ile mükemmel bir sos tabağına dönüştürür. Bu gerekli 500 gr domuz bonfile

Tavşan eti, diyet gurme ürünü olarak kabul edilir. Sindirimi kolaydır, çabuk pişer ve yumuşak ve aromatik olduğu ortaya çıkar. Tavşan çorbası yapmak için et suyuna sebzeler, makarnalar ve tahıllar eklenir. Bu gerekli Tavşan Pirinç Çorbası:

Bir turtanın, hazırlanması çok zaman alan oldukça karmaşık bir yemek olduğu gerçeğine alışkınız. Ancak bu harika pasta sadece yarım saatte hazırlanır ve aynı zamanda çok lezzetli ve doyurucu olduğu ortaya çıkar. Bu gerekli - 4 tavuk göğsü (fileto)

Sos, herhangi bir yemeğin daha yumuşak ve aromatik hale geldiği bir sostur. Birçok tarif var. Et, balık, kümes hayvanları, mantar, makarna için sos ile servis edilir. Genellikle bu ürünlerin kızartılmasından veya kaynatılmasından sonra kalan sıvıya göre hazırlanır

Bir ülkenin mutfağı birçok faktörden etkilenir - devletin konumu, iklim koşulları ve hatta diğer ülkelerle olan ilişkiler. Özelliklerini ve geleneklerini kaybetmeden sürekli değişmektedir. Ve Rusya bu konuda bir istisna değildir, bu nedenle, modernden farklı olmasına rağmen, iki yüzyıl önce Rus halkının yemeği, ancak aynı zamanda tanıdık ürünler ve yemekler içeriyordu

Sosların hazırlanması için en az 3 yaşında hayvanlardan sığır eti alınması tavsiye edilir. Bu etin bir yağ tabakası vardır, bu sayede ondan daha zengin bir tada sahip soslar hazırlamak mümkündür. Ayrıca sığır eti döşünün veya kürek kemiğinin en iyi sos yapımında kullanıldığına inanılmaktadır

Pirinç, genellikle diğer malzemelerle birlikte çeşitli yemeklerin doldurulması için kullanılır. Kıymanın doğru kıvamı elde etmesi için pirinci doğru pişirmeniz gerekir. Bu gerekli pirinç kabuğu çıkarılmış tane; 2: 1 oranında su (2 su bardağı su 1 su bardağı pirinç gevreği)

Multicooker'ın gelişiyle hostesler rahat bir nefes aldı. Sonuçta, içinde yemek pişirmek tam bir zevk. Belirli bir yemek için herhangi bir tarif, bir multicooker'de pişirilebilir, ancak tüm ev hanımlarının çoğu, fırında pişirmenin aksine, her zaman iyi sonuç veren güveç pişirmeyi sever

Yumurta, insan vücudu için faydalı ve hayati olan maddelerin özüdür; bu, eksiksiz ve dengeli bir diyette bulunması gereken bir üründür. Düşük kalorili bir diyette olsanız ve kilo vermek isteseniz bile, menünüze ve yumurtalara daha iyi kaynatılmış yumuşak kaynatılmış eklemelisiniz, çünkü bu formda faydalı niteliklerinin maksimum sayısını korumak mümkündür

Satın alınan sosisin tadı arzulananı bırakıyor, bu nedenle kendi kendine hazırlanan ürünler giderek daha popüler hale geliyor. Evde sosis yapmak hiç de zor değil, çok farklı tarifler var. Sosis bağırsakları nasıl işlenir Kabuksuz sosis yapmak düşünülemez

Füme patates yahnisi her durum için mükemmeldir. Bu yemek size maksimum enerji verecek çeşitli sağlıklı sebzeler içerir. Minimum miktarda kalori içermesine rağmen yemeğin tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli patates - 6 adet

İrmik lapası, küçük çocukların ebeveynleri ve yetişkinler arasında da onlarca yıldır popüler olmuştur. Evde ve anaokulunda hazırlanır, halka açık kantinlerde servis edilir. Ama nasıl doğru pişirilir, yani. yani topaklar yok mu? İşin sırrı basit, tarifi yazın

Yulaf ezmesi birçok insan için favori bir sabah yemeğidir. Ancak yulaf ezmesini ısıl işlemle (kaynatma vb.) pişirmek daha az kullanışlı hale getirir. Yulaf lapası tükendiğinde, daha doğal mikro ve makro elementleri korur, böylece onu gerçekten hayat verici hale getirir

İrmik lapası hem çocuklara hem de yetişkinlere güç veren çok sağlıklı bir yemek olarak kabul edilir. Ama herkes onu sevmiyor. Bu hoşnutsuzluğun nedenleri farklı olabilir, çoğu bu yemeğin yanlış hazırlanmasına dayanmaktadır. Bu gerekli 3 yemek kaşığı irmik 0 5 l süt 3 yemek kaşığı Sahra 30 ml su 50 gr tereyağı Talimatlar Aşama 1 İrmik lapası hazırlamak için paslanmaz malzemeden yapılmış bir tava kullanın

Makarnalı sosisler, hızlı bir atıştırmalık almanız veya masaya koymanız gerektiğinde oldukça hoş bir kombinasyondur ve buzdolabında minimum zaman ve yiyecek vardır. Hazırlanması kolay bu yemek çok popülerdir ve tokluk ve kalori içeriğinde başı çeker

Kepek, tahılın faydalı biyolojik olarak aktif bileşenlerinin %90'ına kadarını içerir. Ana değerleri, eksikliği bir dizi bağırsak hastalığına ve disbiyoza yol açabilen liflerdir. Kepek yemek mikroflorayı düzenler, safra salgısını iyileştirir ve fazla kiloların azaltılmasına yardımcı olur

Reçelli, çikolata soslu veya ekşi kremalı yemyeşil krepler lezzetli ve çok doyurucu bir kahvaltı yemeğidir. Bu basit pişirme için birçok tarif var. Menünüzü çeşitlendirmeye çalışın ve ailenizi yeni bir yemekle memnun edin - irmikli krep. Bu gerekli İrmikli gözleme:

İrmik lapası kolaydır ve en önemlisi pişirmesi hızlıdır. Bu, tüm aile için harika bir kahvaltıdır ve küçük çocuklar meyveli irmik sever. Bu gerekli 1 su bardağı irmik 5 bardak süt 1 inci. bir kaşık tereyağı 3 yemek kaşığı

Sütte pişirilen topaksız lezzetli irmik lapası, özellikle bir parça tereyağı eklemeyi unutmazsanız harika bir kahvaltı. Bu yemeğin hızlı ve kolay bir şekilde hazırlandığı anlaşılıyor, ancak yine de birkaç pişirme sırrı var. Bu gerekli - 400 ml süt (veya her biri 200 ml su ve süt)

1949 yılında Amerikalı mühendis Spencer tarafından mikrodalga fırının icadıyla yemek pişirmede yeni bir dönem başladı. Mutfaktaki bu yardımcı sayesinde, sadece yiyecekleri hızlı bir şekilde çözmekle kalmaz, aynı zamanda birkaç dakika içinde çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz

Et sosu, pilav, karabuğday, makarna vb. herhangi bir garnitür için harika bir ektir. Ve güveç (konserve) sosu sadece lezzetli değil, aynı zamanda et zaten hazır olduğu için çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu gerekli Güveç (sığır eti, domuz eti) - 1/2 kutu

Karabuğday, bir sebepten dolayı tahılların kraliçesi olarak adlandırılır. Protein içeriği ve faydalı elementler açısından hiçbir tahıl onunla karşılaştırılamaz. Karabuğday pişirmenin en kolay yolu normal kaynatmadır. Bu gerekli 1 su bardağı karabuğday 2 bardak su 50 gr tereyağı 1 çay kaşığı tuz Talimatlar Aşama 1 Karabuğdayı nasıl ve nerede pişirirseniz yapın, ufalanan yulaf lapası elde etmek için ideal oranın 1:

Soslu karabuğday, çocukluktan beri neredeyse tüm insanlara aşinadır. Çok besleyici, vitamin ve mineral yönünden zengin, hazırlanması çok kolay ve ev hanımlarının fazla zamanını almayan bir yemektir. Anaokullarında, okullarda, sağlık kamplarında ve evlerde çeşitli soslu karabuğday lapası servis edilir

Bir İsviçre yemeği, kordon mavisi, peynir ve jambonla doldurulmuş bir şnitzeldir. Klasik tarifin çeşitli varyasyonları vardır. Emmental peynirli domuz cordon bleu'yu deneyin. Bu gerekli - domuz eti - 600 gr; - haşlanmış jambon - 300 gr

Seçtiğiniz dana eti yemeğini doğru şekilde hazırlamak için karkas etinin hangi kısmına ihtiyacınız olduğunu bilmelisiniz. Sığır eti özellikleri ve tadı farklı olduğundan, pişirmede tam olarak tarifin önerdiği eti kullanmak daha iyidir. Buna göre, yemeği hazırlamadan önce sığır eti düzgün bir şekilde kesmeniz gerekir

Elmaları, daha sonra hem genç hem de yetişkin tatlı dişleri her zaman memnun eden kokulu ve tatlı bir charlotte yapmak için kış için dondurmanın birçok yolu vardır. Ancak en popüler ve doğru yol takozlar halinde dondurmaktır. Elmaları kurallara göre dondurun Elmaları iyice yıkayın ve çekirdeği özel bir bıçakla çıkardığınızdan emin olun

Pek çok insan, hem yetişkinler hem de çocuklar için harika bir kahvaltı olduğu için süzme peyniri sever. Ancak çok az insan bu ürünün akrabalarından nasıl farklı olduğunu biliyor - sıradan süzme peynir, ne kadar yararlı ve evde nasıl pişirileceği

Haşlanmış veya fırınlanmış patatesler, buğulanmış sebzeler, makarnalar ve diğer yemekler, onlara ev yapımı sos eklediğinizde çok daha lezzetli olacaktır. Yavaş bir tencerede pişirilebilir - sos yanmaz ve hostesin sürekli dikkatini gerektirmez

Karabuğdaydan yapılan yemekler sos ile servis edilmelidir. Bu nedenle, bu tür yiyecekler çok kuru tadı olmayacaktır. Sonuçta, sos bir yemek için aynı sostur. Soslar birkaç ana türe ayrılır: unsuz sıcak, sıcak un, sıcak tatlı ve soğuk. Karabuğday için uygun şekilde hazırlanmış bir sos, onu daha lezzetli ve iştah açıcı hale getirecektir

Bir multicooker yardımıyla, garnitür için çok hızlı bir şekilde lezzetli makarna pişirebilirsiniz. Ve onlara tavuk ve sebze eklerseniz, öğle ve akşam yemekleri için hazırlanabilecek eksiksiz bir yemek elde edersiniz. Bu gerekli Tarif numarası 1:

Bir zamanlar, Sovyet zamanlarında, aile psikolojisi üzerine özel literatürde bir aile psikoterapisti uygulamasından bir vaka tanımlandı. Yeni evliler her zaman sosislerin nasıl pişirileceğini tartıştılar. Eşlerden biri pişirmeden önce selofan filmi çıkarmanın gerekli olduğunu söylerken, diğeri buna göre sosisin kaynamaması için filmde pişirmenin gerekli olduğunu savundu

Makarna, İtalya ile net ilişkiler kuruyor. Bununla birlikte, çok az insan, makarnanın gerçek anavatanının Mark Polo'nun hazırlıkları için bir tarif getirdiği Çin olduğunu biliyor. Bugün, gıda endüstrisi, hostesin mutfak fantezisini gerçekleştirmesine yardımcı olabilecek çeşitli şekil, renk ve kompozisyonlarda makarna ve makarnalar sunmaktadır

Makarna yemekleri bir aile yemeği için mükemmeldir. Hem vejeteryanlara hem de et yiyenlere, basit yemekleri sevenlere veya gurme lezzetleri tercih edenlere hitap edecekler. Her şey makarnayı pişirdiğiniz sosa bağlıdır. Basitten sofistikeye kadar çeşitli seçenekleri deneyin ve en çok beğendiğinizi seçin

Et suyu, balık, sebze, mantar ve tabii ki etin pişirilmesinden elde edilen bir kaynatmadır. Hazır et suları, saf haliyle ilk yemekler olarak kullanılır ve ayrıca çorba ve soslar için temel olarak kullanılır. Et suyunun ilave aroma tonları elde etmesi için, pişirme sırasında buna sebzeler, kökler ve baharatlar eklenir

Görmeye alıştığımız formdaki makarna, 13. yüzyıldan beri insanlık tarafından biliniyor. O zamandan beri makarna, dünyanın farklı ülkelerinde pişirilen ve zevkle sunulan bir yemek olarak kaldı. Makarnayı doğru pişirmek zor değil, ancak birkaç sırrı bilerek makarna gerçekten lezzetli olacak

İnce ve uzun spagetti, birçok lezzetli yemeğin temelidir. Kalın et veya sebze sosları, köfte veya pirzola ile servis edilebilir, et suyuna eklenebilir veya tereyağı ve rendelenmiş peynir ile yenebilir. Seçilen yemeklerden herhangi birinin lezzetli olması için uzun makarnanın doğru pişirilmesi gerekir

Makarna, en popüler ve hazırlaması kolay garnitürlerden biridir. Ancak pişirme sırasında birbirlerine yapışabilirler. Bunun olmasını önlemek için, hazırlanmaları için belirli kurallara uymanız gerekir. Talimatlar Aşama 1 Yemek pişirmek için kaliteli makarna satın alın

Bu salatalar, tüm malzemelerin yumuşak ve tat ve doku bakımından benzer olduğu yerlerde lezzetlidir. Bu nedenle tavuk, karabuğday ve peynirli salata herkese hitap edecek. Tavuk tabakası yumuşaktır, biraz ezmeyi andırır. Bazen ekşi soğan parçaları karşımıza çıkacaktır

Etli ve sebzeli sos yapmak için lezzetli ve hızlı bir tarif. Herhangi bir garnitürü mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır: makarna, tahıllar veya patates. Tarifteki ürünler istenildiği gibi değiştirilebilir. Bu gerekli - 500 gram domuz eti

Sevgiyle hazırlanan enfes sos, garnitürün vazgeçilmezi. Düzgün hazırlanmış sosları, ruhunda bir titreme olmadan reddeden gerçek bir gurme hayal etmek zor. Ve et ve hatta mantarlı bile kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu gerekli • Kıyma (dana eti domuz eti tavukla karıştırılabilir) - 1 kg • Mantar - 0,5 kg • Soğan - 3 adet

Karaciğer haklı olarak en popüler yan üründür, tariflerin sayısında et veya kümes hayvanlarından daha düşük değildir. Haşlanır, haşlanır, fırınlanır, ezilir, çorba ve salatalara eklenir. Ek olarak, domuz karaciğerinden herhangi bir yemek pişirin ve sadece iştahınızı tatmin etmekle kalmayacak, aynı zamanda sağlığınızı da iyileştireceksiniz

Ekmeğin uzun yıllar ana gıda ürünlerinden biri olarak görülmesi sebepsiz değildir. İnsanlar için faydalı birçok eser element ve vitamin içerir. Ek olarak, açlık hissini mükemmel bir şekilde tatmin eder. Bununla birlikte, bugün beslenme uzmanları, rakamı korumak için onu terk etmeyi giderek daha fazla tavsiye ediyorlar

Çeşitli soslarla makarna pişirmeyi seviyorum. Ve bu tarif et içermediğinden, makarnanın kalorisi çok yüksek değil ve onun figürünü takip edenler de bunu takdir edecek. 500 gr. makarna (sert çeşitler), 80 gr. Tereyağı, 3 yemek kaşığı

Ducan diyetini uygularken, menüye ilkeleriyle çelişmeyen yeni yemekler eklemek caizdir. Bunlardan biri de özel tarife göre hazırlanan yumuşacık etlerdir. Pişirme işlemi fazla zaman almaz ve herkes sonucu beğenecektir - diyet yapmayanlar bile

Diyet beslenmesi için az yağlı ve çok sağlıklı hindi eti önerilir ve günlük ve bayram yemekleri hazırlamak için mükemmeldir. Tek dezavantajı, lezzetli hindi etinin genellikle kuru ve çok yumuşak olmasıdır. Kuşla birlikte servis edilen veya yemek pişirmek ve haşlamak için kullanılan sos, durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır

Üzerine lezzetli bir sos eklerseniz, basit bir yemek bile değişecektir. Patates püresi her gün için bir garnitürdür, ancak sos ile servis edilirse, özgün bir tada sahip çok sofistike ve ilginç bir yemek elde edersiniz. Peynir sosu Yumuşak peynir türlerinden, patatesle harika bir tada sahip kokulu kalın bir sos yapabilirsiniz

Sos, herhangi bir yemeğe harika bir ektir. Yardımı ile ana yemeğin eksikliklerini giderebilir veya keskinlik, tazelik ve gizem vererek parlak bir vurgu yapabilirsiniz. Sunulan seçeneklerin çeşitliliği göz önüne alındığında, sos en yakın mağazadan kolayca satın alınabilir

Her seferinde yeni yemekler icat etmekten bıktınız ama ruhunuz lezzetli bir şey istiyor ve ailenizi şımartmak mı istiyorsunuz? Daha kolay olamazdı - doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için zahmetsizce spagetti ve ağız sulandıran sos yapın. Spagetti domates sosu Malzemeler:

Soslu spagetti geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Spagetti pişirmek kolaydır, ancak ona lezzetli bir sos eklemek lezzetli bir yemek yapar. Et ve domatesten yapılan bir sos olan spagetti bologna sosunun nasıl yapıldığını göstereceğiz. Bu gerekli 450 gr kıyma

Sos bir sıvı sos türüdür. Yardımı ile yemeğinizi daha çeşitli hale getirebilir, herhangi bir garnitür ilave aroma tonları verebilirsiniz. Makarna sosu et, sebze, mantar olabilir. Ailenin lezzet geleneklerine, ürünlerin mevcudiyetine ve hazırlık için seçilen tarife bağlıdır

Et soslu spagetti, herkesin pişirebileceği doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Bu gerekli - spagetti - 500 gram; - sığır eti - 500 gram; - bir soğan, havuç; - su - 0,5 litre; - salça - 1 yemek kaşığı; - defne yaprağı, biber, tuz

Buğulanmış yemekler, besinlerin çoğunu korudukları için haklı olarak diyet olarak kabul edilir. Ayrıca, bu tür yiyecekler kolayca sindirilir. Belki de buğulanmış balık, birine tatsız bir yemek gibi görünebilir, ancak sadece baharatlarla denemeler yaparsanız, onu yeni bir yönden keşfedeceksiniz

Hamuru hazırlamak gerçekten çok hızlı. O kadar hızlı ki, önce turtaların doldurulması gerekiyor. Fırında kızartmak ve pişirmek için uygundur. Turtalar yumuşak, lezzetli ve uzun süre bayatlamıyor! Bu gerekli 3-3, 5 yemek kaşığı

Peynirli keklerin uzun bir hazırlık gerektirmeyen çok basit bir yemek olduğu anlaşılıyor. Ancak, iştah açıcı, yemyeşil ve yumuşak olmaları için birkaç kural bilmeniz gerekir. Talimatlar Aşama 1 Cheesecake'lerinizin başarısının anahtarı süzme peynirde

Cheesecake'ler en popüler süzme peynir yemeğidir. İnternette onlarca tarif var. İnceliği oluşturan ürünler listesine göre, tatlının lezzetli olup olmayacağını anlamak her zaman mümkün değildir. Sağlıklı kahvaltı Cheesecake, vitamin ve mikro elementler açısından zengin sağlıklı bir yemektir

Fırında yaban domuzu eti, yeterince çabuk pişirilebilen ve her durum için masaya servis edilebilen lezzetli bir yemektir. Her seferinde yeni bir şeye katkıda bulunabileceksiniz, çok sayıda olan farklı tarifleri deneyin. Bu gerekli Fırında yaban domuzu kaburga yapmak için:

Bu turtada uskumru mantarla iyi gider. Dolgu, serbest akan yumuşak hamurla mükemmel bir uyum içindedir. Bu aperatif kek şeffaf balık jölesi küpleri ile servis edilir. Bu gerekli Test için: - 350 gr un; - 150 ml su; - 140 gr tereyağı

Bisküvi rulolarından yapılan bir pastanın hazırlanması çok hızlıdır, çok fazla maliyet gerektirmez, ancak yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıkar. Taze meyveler ve meyveler tatlıya meyveli bir tazelik ve aroma verecektir. Bu gerekli - çilek, şeftali veya kayısı meyveleri 500 gr

Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle yapılan muffinler hoş bir karamel tadına sahiptir. Hassas ve lezzetli, çabuk pişiyorlar, acemi ev kadınları bile bu tür hamur işleri yapabilir. Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü muffin tarifi Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü kekler yapmak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

Cheesecake'ler birçok yetişkin ve çocuk tarafından sevilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Yemek sadece birkaç malzemeden oluşuyor, ancak herkes ilk seferinde kabarık ve yumuşak peynirli kek yapmayı başaramıyor. Doğru oranlar, sadece 20 dakikada mükemmel cheesecake'lerin hazırlanmasını sağlayabilir

Süzme peynirli krep, hazırlanması çok kolay ve basit olan geleneksel bir Rus ve Ukrayna lezzetidir. Cheesecake'in ana bileşeni süzme peynirdir, protein, süt yağı, vitaminler ve karaciğer hastalıklarını önleyen ve insan vücudunu güçlendiren amino asit metiyonin içerir

Süzme peynir veya peynirli kekler - çocukluktan kalma en lezzetli yemek! Onu kim sevmiyor? Bir tane olması pek olası değil. Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt, reçel ve meyve şurubu ile - tüm bu soslarla cheesecake'ler kendine özgü bir tat kazanır

Süzme peynirden yapılan ev yapımı tatlıya neden “syrniki” denildiğini merak ediyorum? Yemeğin ilk olarak Ukrayna'da pişirildiğine ve Ukraynaca "lor" dan "efendim" gibi seslere çevrildiğine inanılıyor. Kuru üzümlü cheesecake tarifi Kuru üzümlü lor keklerinin klasik versiyonu, en titiz gurmeyi memnun edecek

Lor keklerinin ana bileşeni süzme peynirdir. Tabii ki, bazı yemek kitaplarında yapıldığı gibi onlara çiğneme demek daha akıllıca olur. Mesele şu ki, on dokuzuncu yüzyıla kadar Rusya'da süzme peynire peynir deniyordu, "süzme peynir"

Roka, hoş, acı bir ceviz tadı olan bir bitkidir. Rus masasında çok uzun zaman önce ortaya çıkmadı, ancak yüksek vitamin, mineral içeriği ve düşük kalorili içeriği nedeniyle zaten popülerlik kazandı. Çoğu zaman, roka salatalarda kullanılır, çünkü bu yemek bu bitkinin olağanüstü tadını mükemmel bir şekilde yansıtır ve faydalı özelliklerini korur

Keçi veya koyun sütünden yapılan hassas peynir, taze veya fırınlanmış sebzeler, kümes hayvanları ve diğer hafif ürünlerle iyi gider, bu nedenle fetax peynirli salatalar çok sık hazırlanır. Aynı zamanda hafifliği ve besleyiciliği ile ayırt edilirler ve zarif bir bayan için şenlikli bir atıştırmalık ve tam teşekküllü bir akşam yemeği olarak hizmet edebilirler

Mozzarellalı patlıcan, sadece yarım saatte hazırlanan şenlikli bir masa için mükemmel bir mezedir. Bu gerekli Dört porsiyon için: - patlıcan - 400 gr; - salça - 300 gr; - mozzarella peyniri - 200 gr; - fesleğen yaprağı - 1/4 su bardağı

Dorada, Akdeniz mutfağının en popüler balığıdır. Ne yazık ki, olağanüstü tadı ve besleyici nitelikleri olmasına rağmen sofralarımızda pek bulunmaz. Belki de bu basit ve lezzetli tarifle bu can sıkıcı yanlış anlaşılmayı düzeltmenin zamanı gelmiştir?

Kızarmış patatesler, Rus masasında bağımsız veya garnitür olarak kullanılabilen en popüler yemeklerden biridir. Pişmiş patateslerin tadı büyük ölçüde malzemelere ve pişirme teknolojisine bağlıdır. Bu gerekli patates; Rafine yağ

Roka, kendine özgü keskin bir tada sahip bir marul bitkisidir. Bu bitkiye "tırtıl" demek daha doğru olsa da en yaygın kullanılan isim İtalya'dan gelmektedir. Roka salatalara, çorbalara ve daha fazlasına eklenebilir. Roka, ceviz, hardal ve biber aromalarını bir araya getirdiği için ilginçtir

Bu yoğunlaştırılmış sütlü kek tarifi, karmaşık mutfak şaheserleri hazırlamak için çok fazla zamanı olmayan ve evlerini kokulu ve lezzetli hamur işleriyle şımartmak isteyen ev kadınları tarafından dikkate alınmalıdır. Tarif yeterince basit ve pastayı yapmak çok zamanınızı almıyor

Orijinal bir roka, karides ve kiraz domates salatası, herhangi bir tatil veya romantik akşam yemeği için bir süs olacak! Bu gerekli İki porsiyon için: Kaplan karidesleri 500 gr Roka Kiraz domates 12 adet Marine için:

Ekşi krema ilavesiyle kek hamuru daha yumuşak ve lezzetli hale gelir. Bu lezzetli kekin kreması tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütten yapılır, hamura yoğunlaştırılmış süt de eklenir, bu nedenle tarifte şeker yoktur. Bu gerekli Test için:

Taze havuç ve yoğunlaştırılmış süt bazında yapılan kekin yumuşak, havadar ve kokulu olduğu ortaya çıkıyor. Bu tatlı, figürü takip eden herkese hitap edecek ve şenlikli masaya mükemmel bir katkı olacak. Bu gerekli –Taze havuç (140 g)

Narin, aromalı, orta derecede tatlı ama sıcacık ev yapımı kek, daha lezzetli ne olabilir? Böyle bir ev yapımı kek yapmak ilk bakışta göründüğünden daha kolaydır. Yoğunlaştırılmış süt üzerindeki hamur çok kabarık olur ve ağzınızda erir ve bir muz egzotik bir tatlılık katacaktır

Birkaç basit kurala uyarak çok gür ve lezzetli kekler yapabilirsiniz. Böyle bir pişirme için hamurun gecikmeden hızlı bir şekilde yoğrulması gerekiyor. Yumurtaları pişirme sırasında bir kaseye sadece un zaten varken eklemek en iyisidir. Muffinleri yüksek ısıda pişirin

Tatlı dişler her zaman şöyle bir şey isterler. Ya tatlılar sıkıcı, kurabiyeler kuru, sonra reçel yorgun, sonra mağaza kekleri bir şeyler geri veriyor. Bu durumda supra bms-150 ekmek yapma makinesi imdada yetişecektir. Fındık ve kuru üzüm ile kendi lezzetli ev yapımı kekinizi pişirebilirsiniz

Lezzetli hamur işlerini seviyorsanız, bu tarif göz ardı edilemez. Şekerlenmiş meyveler ve kuru üzümlü en lezzetli süzme peynirli kek, aile üyelerinden hiçbirini kayıtsız bırakmayacak. İlk kez "kek" kelimesi antik Roma'da ortaya çıktı, ancak ilk hamur işleri öğütülmüş arpadan yapıldı

Çırpılmış yumurta birçoğumuzun favori yemeğidir. Yumurta kızartmaktan daha kolay olabilir gibi görünüyor, herhangi bir okul çocuğu bile yapabilir! Ancak zaman geçtikçe her şey değişir ve artık omletleri daha kolay ve daha hızlı pişirebilirsiniz

Ev yapımı krema, tam yağlı sütün ayrılması veya çökeltilmesiyle elde edilen yağlı bir süt ürünüdür. Ev yapımı krema, tereyağı, sos, peynir, pasta kreması yapmak için kullanılabilir. Krem peynir Krem peynir yapmak için ihtiyacınız olacak:

Erik hazırlamanın yollarından biri de turşudur. Bu şekilde hazırlanan meyveler, bağımsız bir atıştırmalık olarak, ayrıca çorbalar için baharat olarak, sosların ve garnitürlerin bir bileşeni olarak kullanılabilir. Defne yaprağı ile erik turşusu Bu tarifi kullanarak erik yapmak için ihtiyacınız olacak:

Gevrek bir kabuk ile lezzetli, aromalı ve taze hamur işleri doğrudan kahvaltı için ekmek yapma makinesinde hazırlanabilir. Bu harika aparata ek olarak, mini baget yapmak için çok az malzemeye ihtiyaç vardır: tuz, un, maya ve su. Bu gerekli - su - 1 bardak

Cupcake, ocağın konforunu ve sıcaklığını çağrıştıran bir yemektir. Ancak, her zaman olduğu gibi, bir zevkler çatışması var. Birisi fındıklı kek sever, biri - kuru üzümlü … Herkesi memnun etmek ister misiniz? Ardından misafirlerinizin ve sevdiklerinizin lezzetlerini birleştirmeye çalışın ve lezzetli bir "

Kruvasan için iyi bir mayalı puf böreği yoğurmak uzun ve zor bir iştir, ancak bir ekmek makinesi görevi basitleştirmeye yardımcı olacaktır. Onun yardımıyla mükemmel bir mayalı hamur yapabilirsiniz, pişirmesi uzun sürecektir, ancak bu zamanı yakınlarda harcamanıza gerek kalmayacak, ancak başka önemli şeyler yapabilirsiniz

Manastır lahana turşusu salatası, herhangi bir şenlikli masayı süslemek için kullanılabilecek yağsız bir yemektir. Öğütülmüş tarçın ve karanfil, malzemelere baharatlı bir tat verir. Bu gerekli - öğütülmüş tarçın - öğütülmüş karanfil - 200 gr lahana turşusu - 2 ıslatılmış elma - 1 çay kaşığı Sahra - 150 gr dondurulmuş yaban mersini Talimatlar Aşama 1 Lahana turşusunu iyice sıkın

Klasik restoran mutfağında, vanilyalı dondurma ve karamelize muzdan oluşan tatlıya, New Orleans suç savaşçısı Richard Foster'dan sonra Foster's Bananas denir. Ancak bu popüler tatlının yanı sıra, karamelize muzlar krep, waffle, tost için bir dolgu olabilir ve tatlıya düşkün beklenmedik misafirleriniz veya gece aniden tatlı isteği duymanız durumunda zarif bir cankurtaran olabilir

Vücut için en gerekli kimyasal elementlerden biri olan kalsiyum birçok gıdada bulunur. Ancak vücudu yiyeceklerin yardımıyla kalsiyumla doyurmak için, sadece kalsiyum açısından zengin yiyecekleri değil, aynı zamanda emilimine yardımcı olanları da tüketmek gerekir

Limon cipsi, bir fincan çay için bir vitamin tedavisidir. Ayrıca çeşitli hamur işlerini süslemek için kullanılabilirler. Tam olarak çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır elde etmek için limonların çok ince dilimlenmesi gerekir. Hazır cipsleri parşömen ile kaydırarak kapalı bir kapta saklayabilirsiniz

Karamelize elmalar lezzetli ve hızlı Çin usulü bir tatlıdır. Genellikle restoranlarda servis edilir, ancak evde de yapılabilir. Dilimler halinde kesilen elmalar hamur haline getirilerek kızartılır ve ardından karamelize edilir. Bu seçenek sizin için çok zor görünüyorsa, elmaları bir çubukta pişirin - karamele batırılırlar ve çocuklar için harika bir tatlı olurlar

Bazen tatilden sonra, harika bir tatlı - karamelize portakallar yapabileceğiniz yenmemiş turuncu daireler kalır. Bazı kaynaklara göre, tarif bize Belçika'dan, diğerlerine göre - İspanya'dan geldi. Eski zamanlarda şeker yerine tatlı yapmak için bal kullanılırdı

Lezzetli tartlets, soğuk veya sıcak bir atıştırmalık için mükemmeldir. Bu gerekli - 500 gr un; - 2 adet. yumurtalar; - 2-3 yemek kaşığı. su kaşıkları; - 250 gr tereyağı; - 250 gr mantar; - 40 gr tereyağı (yağlama için)

Ispanak, badem ve kuru üzüm ile doldurulmuş baharatlı köfte, her bayram sofrasına yakışacak lezzetli, doyurucu ve çok güzel bir yemektir. Bu rulo biberiye, ıspanak ve sarımsaktan oluşan unutulmaz aromasıyla dikkat çekiyor. Ama yeşillik burada bitmiyor

Çırpılmış yumurta ve ıspanaklı tavuk rulo, hazırlanması çok kolay ve masada gerçek bir şenlik yemeği gibi görünen orijinal bir inceliktir. Hazırlanması için gerekli malzemeler hemen hemen her zaman herhangi bir buzdolabında bulunabilir. Bu gerekli - 2 tavuk göğsü - 150 gr pastırma - soya sosu - Süt - 2 yumurta - hardal - tuz - öğütülmüş karabiber - limon suyu - 50 gr ıspanak - sebze yağı - 100 gr sert peynir - 50 gr krem peynir

Bu doldurulmuş tavuk rulosu sulu, parlak ve çok tatmin edici çıkıyor. Yabani mantarlarınız varsa yemek daha lezzetli olacaktır. Örneğin: beyaz, çörek veya chanterelles. Tavuk rulo, şenlikli bir öğle veya akşam yemeğinin yanı sıra günlük bir menü için harika bir seçenektir

Khachapuri, Gürcü mutfağının klasiği ve gururu. Khachapuri'nin güçlü ekmek olduğu söylenir. Bu güç, kötü havayı unutmaya yardımcı olur, hayırsever olmaya yardımcı olur. Bu yemek sadece kahvaltı değil, aynı zamanda bir antidepresan olarak da kabul edilebilir

Cheesecake'ler lezzetlidir ve aynı zamanda hazırlanması kolaydır ve bu nedenle genellikle kahvaltıda servis edilirler. Cheesecake'ler reçel, bal, yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema ile yenir. Ve peynirli kek hazırlamak zor olmasa da, sulu, kabarık ve yumuşak çıkması için bazı incelikleri ve sırları bilmeniz gerekir

Bu lezzetli pasta, şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak! Pasta karmaşık değil ve acemi bir ev hanımı bile halledebilir. Hazırlanmasının basitliğine rağmen, bu pasta hiçbir misafir ve hanehalkı üyesini kayıtsız bırakmayacak. Bu gerekli - Kakao 3 yemek kaşığı - Tereyağı 60 gr - 70 gr un - Yumurta 4 adet

Peynirli kekler, en popüler süzme peynir yemeklerinden biridir. Syrniki krep şeklinde hazırlanır ve kural olarak ekşi krema ile servis edilir. Hamura biraz kuru üzüm, elma, havuç veya kuru kayısı ekleyebilirsiniz. Bazen tarif, fırında lor kekleri pişirmeyi gerektirir, ancak klasik versiyon, kavrulmuş yağda kızartmayı içerir

Görünüşe göre peynirli kek yapmak armutları soymak kadar kolay. Ancak her şef ve hostesin kendine has sırları vardır. Örneğin, basit süzme peynirden değil, kuru üzümlü lor kütlesinden peynirli kekler pişirebilirsiniz - çok lezzetli çıkıyor. Bu gerekli Cheesecake'ler için:

Bayram hazırlıklarının koşuşturmacasında, haşlanmış ve pişmemiş yumurtalar bir arada buzdolabında yatıyor. Ev kadınları hangisinin pişip hangilerinin pişmediğini şaşırmış durumda. Bu zor görev oldukça çözülebilir. Bu gerekli - mutfak terazisi

Lor peynirli kekler veya başka bir deyişle lorlar, tarifte önemli değişiklikleri kaybetmeden onlarca yıldır hazırlanan geleneksel bir Rus yemeğidir. Çeşitli dolgulu (kuru üzüm, çilek, elma) küçük süzme peynirli kreplerdir. Bu tarife göre hazırlanan peynirli krepler çok yumuşak, havadar, hoş kokulu ve alışılmadık derecede lezzetlidir

Süzme peynirli krepler, çocukluğumuzdan beri bize tanıdık gelen hassas ve lezzetli bir inceliktir. Onları pişirmek çok basit ve hızlıdır. Bu gerekli Süzme peynir - 500 gram; tavuk yumurtası - 1 adet; toz şeker - 2 yemek kaşığı

Cheesecake hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Cheesecake'lerin ana malzemesi sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olan süzme peynirdir. İşi zevkle birleştirmek sadece tarifimde mümkün. Bu gerekli Herhangi bir yağ içeriğinden 500 gr süzme peynir 50 gr un 5-6 yemek kaşığı şeker (istenirse daha fazla) 1 yumurta bir tutam tuz limon suyuna batırılmış bir tutam soda Galeta unu sebze yağı Tali

En yaygın kahvaltı peynirli keklerdir. Ve lezzetli, sağlıklı ve güzel. Ama ne yazık ki her zaman mükemmel olmuyorlar. Mükemmel cheesecake'leri elde etmek için tanıdık bir malzemeyi değiştirmeniz yeterlidir. Yani, ihtiyacimiz var:

İşin garibi, kulağa hoş geliyor, ancak peynirli kekler sadece süzme peynirden değil, kıyılmış tavuktan da yapılabilir. Ve onlara taze dereotu ile harika bir süt sosu dökerseniz, tadı harika olacak. Bu gerekli - 725 gr kıyılmış tavuk

Belki tembel köfte sevmeyen birini bulmak zor olacaktır. Bu yemek sağlıklı bir yemek olarak sınıflandırılır: anaokulu menüsüne dahil edilir, eğitim kurumlarının kantinlerinde servis edilir. Neden evde yapmayı denemiyorsun? Ayrıca, tembel köfte yapma tarifi mümkün olduğunca basittir ve büyük nakit maliyetleri gerektirmez

Evinizi lezzetli hamur işleri ile şımartmak ister misiniz? Olağanüstü yumuşak ve kokulu süzme peynirli çörekler yapmaya çalışın. Klasik bir tatlı kesinlikle masaya hoş bir katkı olacaktır. Bu gerekli - Buğday unu; - Süt; - tavuk yumurtaları

İhale patatesli köfte, doyurucu ve aromatik bir yemektir. Herkes pişirebilir, çünkü özel ürünler gerekli değildir ve yemek hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu gerekli - kıyılmış et - 0,5 kg; - üç soğan; - pirinç - 100 gr; - üç diş sarımsak

Süzme peynirli krep hem yetişkinlerin hem de çocukların tadını çıkarabilecekleri harika bir yemektir. Cheesecake'leri fırında pişirirseniz özellikle lezzetli ve sağlıklı olurlar. Peynirli kek yapmak için malzemeler: - 400 gr süzme peynir

Tavuk kalp yemekleri oldukça doyurucu ve hem öğle hem de akşam yemeği için iyidir. Mükemmel bir ilave, hassas bir tada sahip ekşi krema sosu olacaktır. Tavuk sakatatı birçok garnitür ile birleştirilir - karabuğday ve pirinç, patates ve makarna, sebze karışımları

Diyet düşük kalorili cheesecake yapmak için ana kurallar, az yağlı süzme peynir kullanmak ve hamurdaki şeker miktarını en aza indirmektir. Lorları bol yağ içeren bir tavada kızartmayı reddetmeniz de tavsiye edilir. Bunları fırında, mikrodalgada, buharda veya yapışmaz kuru bir kapta pişirmek daha iyidir

Düşük kalorili peynirli kek pişirmek imkansız gibi görünüyor. Sonuçta tereyağında kızartılmış süzme peynir, un, yumurta ve şeker karışımı hem doymanızı hem de formda kalmanızı sağlayacak bir yemek gibi değildir. Ancak sınırsız mutfak bilgeliği, varlığını hayal etmesi bile zor olan birçok tarifi içerir

Fransız doktor Pierre Ducant'ın protein diyeti dünyada çok popüler. Farklı derecelerde obeziteye sahip kişilerin kilo vermesine etkili bir şekilde yardımcı olur. Ancak başarılı olmak için Dr. Ducan bir dizi beslenme gereksiniminin karşılanmasını tavsiye ediyor

Gıda sınıfı alüminyum folyonun popülaritesi kolayca açıklanabilir. Hem evde hem de restoran işletmesinde yemek pişirme sırasında yaygın olarak kullanılmaktadır ancak uygulaması bununla da sınırlı değildir. İyilik için metal Daha yakın zamanlarda, fırında pişirme ürünleri için belirli koşullar yaratmak amacıyla, bunun olması gereken yemekler hamurla kapatıldı

Bir fırın tepsisi için temel gereksinim, ısıya dayanıklı olmasıdır. Mükemmel bir pişirme kabı yoktur. Eğer bakarsanız, her kalıp türünün kendi avantajları ve dezavantajları vardır. Bu nedenle, kendi pişirme kabınızı seçmeden önce, hangi durumlarda bir veya başka bir yemek kullanmanın daha iyi olduğunu bulmanız gerekir

Şeftali, isimleri Latince persicum malum ifadesinden gelse de - Farsça elmalar - aslında İran'da değil, Çin'de yetiştirildi. Avrupa'da bu meyveleri sadece 16. - 17. yüzyıllarda yetiştirmeye başladılar. Rusya'da şeftali, 18. yüzyılın başına kadar portakal olarak adlandırıldı

2019 Yeni Yıl menüsünü düşünerek, sadece misafirler için lezzetli ve doyurucu yemekler değil, aynı zamanda mutfak yeteneklerimi de göstermek istiyorum. Festival masasında dolgulu etli rulolar çok güzel görünüyor, lezzetli ve hazırlanması oldukça kolay

Patlıcan, et, peynir ve çeri domateslerden oluşan iştah açıcı, lezzetli bir güveç - armutları soymak kadar kolay. Çok basit, kolay ve kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde hazırlanır. Böyle bir güveç bir aile yemeği, şenlik masası ve hatta piknik için hazırlanabileceğini unutmayın

Sığır eti en popüler et türlerinden biridir. Sığır eti yemekleri için birçok farklı tarif var, ancak ette maksimum besin maddesi miktarını korumanın en iyi yolu onu fırında pişirmektir. Pişmiş sığır eti Fırında sığır eti pişirmek için şunları alın:

Bu yemeğin eski Rus kökleri var. Bütün gece fırında çürüyen büyük anneannelerimiz tarafından yapıldı. Et o kadar lezzetli ki ağzınızda eriyor. Fırında, Rusça'da böyle hamurda pişmiş sığır eti pişiremezsiniz. Et, bir gece buzdolabında yattıktan sonra çok hassas hale gelir

Sığır eti kızartma için çok uygun bir et değildir. Domuz etinin aksine sığır eti sert ve daha az yağlıdır. Bu nedenle kavrulduktan sonra bazen kıvamda kauçuğa benzeyebilir. Ancak bazı püf noktaları izleyerek, herhangi bir ev hanımı kolayca sulu ve yumuşak sığır eti pişirebilir

Sığır dili B vitaminleri, E vitaminleri, PP, makro ve mikro elementler açısından zengindir. Bu hassas ürün bir incelik olarak kabul edilir ve peynir, baharat, mantar ile iyi gider. Dilden hem soğuk hem de sıcak yemekler pişirebilirsiniz. Bu gerekli Peynir ezmesi ile dil:

Dana dili bir incelik olarak kabul edilir ve bağımsız bir yemek olarak ve hem geleneksel hem de egzotik çok çeşitli tariflerde bir bileşen olarak kaynatılarak kullanılır. Dili hazırlarken, hassas tadının korunması ve uygun olmayan ısıl işlemle bozulmaması önemlidir

Sığır dili sakatata aittir, uygun şekilde seçilmiş ve iyi pişmiş, hoş ve hassas bir tada sahiptir. Çok miktarda protein, yağ, B vitamini, mineral içerir. Bileşiminde demir bulunması, sığır dilini anemiden muzdarip insanlar için çok faydalı kılar

Yan ürünleri herkes sevmez, çünkü bunlar amatör ürünlerdir. Ancak bu tarife göre hazırlanan dilin çok yumuşak ve kremsi olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle en titiz aile üyesi bile bunu takdir edecek. Malzemeler: Sığır dili - 1 adet

Çoğu zaman satışta 2-4 kilogram ağırlığında dana dilleri bulabilirsiniz. Küçük kuzu ve buzağı dilleri lezizdir, domuz dili daha sert, daha kaba tadıyla ünlüdür. Bu taze sakatat elastiktir, pürüzlüdür, hiçbir şekilde yapışkan değildir, üzerinde bir kambur açıkça görülür ve hoş bir et kokar

Mağazalarda kızarmış tohumların seçimi artık çok büyük, ancak evde kızartılan tohumlar, elbette tüm kurallara göre hazırlanmışlarsa, satın alınanlardan her zaman daha lezzetli ve daha aromatiktir. Bu gerekli tava; tohumlar

Mağaza raflarında kavrulmuş ay çekirdeğinin onlarca çeşidini görmek mümkün. Ancak paketlerdeki tohumlar genellikle bayat, az veya fazla pişmiş ya da tatsız oluyor. Tekrar tekrar hayal kırıklığına uğramamak için çiğ tohum alıp evde kızartabilirsiniz

Nar, sadece tahılların değil, aynı zamanda tohumların ve kabukların da değerli olduğu alışılmadık derecede sağlıklı bir meyvedir. Bazı insanlar narı olağanüstü tadı ve faydaları nedeniyle sever, bazıları ise tıbbi özellikleri nedeniyle diyete dahil eder

Kozinaki adında bir Gürcü tatlısı sever misin? Evde fazla çaba harcamadan böyle bir incelik hazırlayabilirsiniz. Sana yapmanı önerdiğim şey bu. Bu gerekli - şeker - 200 gr; - soyulmuş ayçiçeği tohumları - 100 gr; - su - 2-4 yemek kaşığı

Karbonat bir incelik olarak kabul edilir. Bu, pişirmesi kolay ve fazla zaman almayan yağsız bir domuz filetosu. Gerçek gurmeler bile karbonat yemeklerini takdir edeceklerdir. Bu gerekli karbonat için fırında pişirilir:

Mikrodalga fırın, çok çeşitli yemekleri pişirmek ve ısıtmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Mikrodalgayı kullanarak, birçok Rus'un en sevdiği incelik olan ayçiçeği tohumlarını bile kızartabilirsiniz. Mikrodalgada sıradan kavrulmuş tohumları ve tuzlu olanları pişirebilirsiniz

Narenciye bal turşusunda lezzetli domuz kaburgaları pişirmek için bu tarifi kullanın. Yemeğin hazırlanması yaklaşık iki saat sürer, ancak marine edilmesi yine de birkaç saatinizi alacaktır. Bu gerekli - domuz kaburga - 500 gram

Kızarmış somonu sevmeyen neredeyse tek bir kişi yok! Bu besleyici, sağlıklı yemek harika bir tada ve hassas aromaya sahiptir, bu da hem her gün için bir yemek hem de aynı zamanda şenlikli bir şölen için şenlikli bir dekorasyon olmasını sağlar

Domuz kaburgalarını marine etmek için birkaç tarif var. Hepsi tat tercihlerine ve şef tarafından seçilen pişirme yöntemine bağlıdır (kaburgalar kızartılabilir, haşlanabilir veya fırında pişirilebilir). Domuz kaburga turşusu için çeşitli tarifler, böyle tanıdık bir yemekten alışılmadık ve yeni bir şey yapabilir

Domuz kaburgaları, kemikte kalın bir yağ tabakasına sahip et parçalarıdır, bu da sadece domuzun sulu kalmasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli lezzetleri minnetle emer. Turşu, çeşitli baharatlar ve baharatlar kullanarak bu kaburgalara nefes kesici bir tat vermenin harika bir yoludur

Bir portakalı mandalinadan ayırt etmek zor değildir, belirli bir narenciye türünü açıkça tanımlayan birkaç özellik vardır. Açıkçası, önünüzde melezler olduğunda şüpheler sürünür. Bugün meyve tezgahlarında yaygın olarak temsil edilirler ve genellikle "

Uzun taneli pirinç çeşitleri, tane boyu 6 mm'yi geçenlerdir. Uzun taneli pirincin ana avantajı, pişirme sırasında şeklini koruması, birbirine yapışmamasıdır. Bitmiş pirinç ufalanır ve aromatiktir. Bu nedenle uzun taneli pirinç çeşitleri salata, pilav, garnitür yapmak için idealdir

Haşlanmış lahana, düşük kalorili yemekler kategorisine girer ve kilo vermek isteyenler veya sadece figürlerine dikkat etmek isteyenler için mükemmeldir. Hem garnitür hem de bağımsız bir yemek olarak iyidir. Bu gerekli beyaz lahana 1 adet

Herhangi bir pişirme yöntemiyle domuz kaburgaları çok lezzetli ve aromatiktir. İnce bir et tabakasına sahip kaburgalar çorbalar için en iyisidir, etli olanlar ise sıcak yemekler için uygundur. kızarmış kaburga Bir tavada lezzetli kaburga pişirmek için şunları yapın:

Bu gerekli İki litre su için: - Banka "Saira"; - Patates 2-3 adet; - Havuç (orta boy) 1 adet; - Yuvarlak pirinç 2 yemek kaşığı; - Soğan (orta boy) 1 adet; - Domates salçası 1 yemek kaşığı (tatmak için); - Yeşiller (tatmak için)

Domuz kaburga çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Bir tavada kızartılırsa özellikle lezzetlidirler. Bunu yapmak oldukça basittir ve biraz zaman alacaktır. Domuz kaburga lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir Yemeğin lezzetli olması için taze ve doğal et kullanmalısınız

Hafta içi ve tatil günlerinde bütün pişmiş tavuk masaya uygundur. Salamura karkas pişirebilir veya doldurulmuş kümes hayvanları pişirebilirsiniz. Tam bir aile yemeği için Tavuk ve Patates Kızartması yapın. Bu gerekli 1 tavuk

Fırında pişmiş közlenmiş tavuk lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir. Etin inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Bu yemek hem şenlikli bir masa hem de günlük akşam yemekleri için mükemmeldir. Bu gerekli - 1 tavuk karkası

Kuşların bagetlerinden ve sığır veya domuz karkasının karşılık gelen kısımlarından birçok farklı yemek hazırlanabilir. Ancak basit kaynatma ile bile, bu etten enfes bir yemek yapabilirsiniz. Ana şey doğru pişirme teknolojisini bilmek. Bu gerekli Jöleli et için:

Patatesli, sarımsaklı ve otlu tavuk çok basit ama lezzetli bir yemektir. Yemek pişirmek için tavuk budu almak daha iyidir, ancak bagetleri de kullanabilirsiniz. Yemeğin ailenizin tüm üyelerini memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Bu gerekli - kefir - 1 litre

Üzüm sosu sayesinde elde edilen inanılmaz derecede yumuşak ördek eti, lezzetli mutfağın tüm uzmanlarını etkileyecek. Bu gerekli - 2 ördek göğsü - 250 gr kırmızı iri çekirdeksiz üzüm - 150 ml kuru kırmızı şarap - 2 yemek kaşığı

Pirzola için sos sadece bir sos değil, yemeğin eşit bir bileşenidir, onsuz tadı kuru ve dışa doğru bitmemiş gibi görünür. Domates, krema veya mantar bazlı yapın, yemeğiniz mükemmel olacak. Pirzola için basit bir domates sosu tarifi Malzemeler:

Kabuklu fırında pişmiş tavuk sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel. Etin çok yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıkıyor ve tükürük yemeğin görünümünden akmaya başlıyor. Acemi bir aşçı bile fırında bütün bir tavuğu pişirebilir, bunun için biraz boş zaman bulmanız yeterlidir

Hindi eti sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. E ve A vitaminleri ve birçok eser element (fosfor, iyot, demir, sodyum, potasyum, kalsiyum gibi) bakımından zengindir, diyet beslenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ve sebzelerle birlikte hindi eti iki kat faydalıdır

Balık köri, tüm aile için lezzetli, orijinal ve en önemlisi sağlıklı bir yemektir! Köri, sıra dışı tadıyla sizi kesinlikle şaşırtacak ve memnun edecek! Bu gerekli - 2 kırmızı biber, ikiye bölünmüş - 1 sap limon otu (limon otu), doğranmış - 1 tatlı soğan, dörde bölünmüş - 2 diş sarımsak, ikiye kesilmiş - 2,5 cm doğranmış zencefil kökü küçük bir avuç kişniş yaprağı + servis için biraz daha - 1 limon kabuğu rendesi - 1 yemek kaşığı

Yeşil levrek veya dişli yeşillik, değerli bir deniz balığıdır. Eti az yağlı bir protein kaynağıdır ve ayrıca vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Terpug dondurulmuş olarak satışa çıkar ve çıkış, balık avlama alanlarına yakınsa, soğutulabilir

Pirinç, Çinli ailede sofradaki ana yemek olarak kabul edilir. Her ailenin bu harika mısır gevreğini pişirmenin kendi sırları vardır. Birisi önce sıcak bir tavada pirinci kızartır, biri onu lapa kıvamında pişirir ve biri pirinç unundan erişte yapar

Somon herhangi bir biçimde lezzetlidir. Tuzlanır, tütsülenir, pişirilir, kızartılır. Somonun geleneksel lezzetini seyreltmek istiyorsanız, gorgonzola ile pişirmeyi deneyin. Krema ve peynirin hassas tadı yemeğe incelik katacaktır. Garnitür olarak balık ve kuskusla birlikte bir bardak beyaz şarap servis edin

Vücuda normal çalışması için gerekli olan çoklu doymamış yağ asitlerini sağlamak için haftada en az 1-2 kez balık yemelisiniz. Besinlerin en büyük miktarı pişmiş balıkta depolanır, bu nedenle stokta fırında pişirmek için her zaman birkaç tarifiniz olmalıdır

Ebedi küçük kemik sorunu olan nehir balıklarının, deniz akrabasının sulu yağlı filetosu ile karşılaştırılamayacağı açıktır. Ancak bazı kemikli balık pişirme yöntemlerine hakim olduktan sonra, ondan şenlikli yemekler bile pişirebilirsiniz. Gıda fiyatlarındaki son yükselişin ışığında, deniz balıklarından hiçbir şekilde daha düşük lezzette olmayan ucuz nehir balıklarına geçmenin zamanı geldi

Özel bir şekilde pişirilmiş, manşetli, sulu, yumuşak ve yumuşak olan domuz eti, bayram masasında hoş bir yemek olacak ve buzdolabınızda her gün için çok gerekli bir ürün olacak. Bu gerekli - domuz eti (boyun kısmı daha iyi, yumuşak kısmı yağsız bonfile) - 1 kg - sofra tuzu - 1 yemek kaşığı

Sığır eti çok lezzetli ve sağlıklı bir et. Ama nasıl düzgün pişirileceğini bilmelisiniz çünkü sığır eti çok serttir. Yumuşak hale getirmek için hala çok çalışmanız gerekiyor, örneğin etleri manşonda pişirebilirsiniz. Bu durumda kendi suyunda pişecek, tadı yumuşak ve narin olacaktır

Lezzetli, sulu etleri zahmetsizce pişirmenin harika bir yolu dana eti veya domuz eti bütün olarak manşonda kızartmaktır. Yemeğin kokulu, yumuşak olduğu ortaya çıkıyor ve herhangi bir garnitürle iyi gidiyor. Manşonda pişmiş ballı domuz eti Bu tarife göre domuz eti pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Kavurma için bir manşonda pişirilmiş domuz eti, alışılmadık derecede lezzetli, yumuşak ve sulu çıkıyor. Ve bu yemeğin muhteşem aromasına direnmek kesinlikle imkansız! Bir manşonda pişmiş domuz eti pişirme Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

Yavaş bir tencerede pişirilen buğulanmış pirzola, hem yetişkinler hem de çocuklar için uygun harika bir diyet yemeğidir. Buhar pirzola kıyılmış et veya tavuk, balık ve hatta mantarlardan yapılır. Çok pişiricideki ana yemekle birlikte, örneğin patates pişirmek gibi bir garnitür yapabilirsiniz

Keten tohumu lapası, faydalı özellikleri ve tadı nedeniyle atalarımız tarafından çok değerliydi. Şimdi bu yemek, özellikle doğru beslenmeye bağlı insanlar arasında tekrar popüler hale geliyor. Keten tohumu lapası çeşitli pişirme yöntemlerine sahiptir

Tam pişmiş hindi, geleneksel bir Yeni Yıl ve Noel yemeğidir. Bu kuşun eti A ve E vitaminleri bakımından zengindir, neredeyse hiç kolesterol içermez ve vücut tarafından kolayca emilir. Bu gerekli Türkiye; 3.5 su bardağı fındık

Kefirde marine edilen etten çok lezzetli ve yumuşacık bir kebap elde edilir. Kefir turşusu kızartma sırasında etin kurumasını önler ve sulu olur. Ancak bunun için önceden hazırlanmalıdır. Bu gerekli domuz eti - 1,5 kg; kefir - 500 ml

Birçoğu "sığır eti" kelimesiyle karıştırılıyor. Sonuçta, bir domuzun eti domuz, kuzu - kuzu ve tavuk - tavuk olarak adlandırılır. Peki inek eti neden sığır eti olarak adlandırılır? Cevap, Rusya'nın varlığından kaynaklanmaktadır ve etimolojik sözlüklerde ele geçirilmiştir

Size sebzeli pişmiş sığır eti için alışılmadık bir tarif sunuyoruz. Sebzelerin suyuna batırılmış et, çok sulu hale gelir ve yemeğin malzemeleri oldukça sıradan olmadığı için alışılmadık bir tat alır. Listelenen malzemelerden 4 kişilik bir yemek alırsınız

Fırında pişmiş et çok yönlü bir yemektir. Ana ikram olarak şenlik masasına yerleştirilebilir veya parçalara ayrılıp sosis yerine sandviçlere konabilir. Bu gerekli domuz eti parçası sığır veya kuzu (1, 2-1, 5 kg) Havuç Sarımsak baharat Tuz Talimatlar Aşama 1 Kavurma eti yüksek kalitede olmalıdır - kaba filmler ve tendonlar olmadan

Bir parça pişmiş et çok şenlikli görünüyor ve herhangi bir masayı süsleyebilir. Ve böyle iştah açıcı bir yemek hazırlamak için birçok tarif var ve bazıları acemi bir ev hanımı için bile oldukça basit. Bu gerekli Sarımsaklı ve zencefilli domuz eti için:

Şalgam, en eski kültür bitkilerinden biridir ve eski Rusya'da önemli bir gıda ürünüdür. Ülkemizde 18. yüzyılda yerini patates aldı ve bugün sofralarda nadiren görülüyor. Ancak şalgam çok fazla vitamin ve besin içerir, hazırlanması çok kolaydır ve kesinlikle herhangi bir biçimde yiyeceklerde kullanılabilir