Lezzetli yemekler 2024, Kasım

Kek yapmak çok basittir, ancak aynı zamanda güzel bir şekilde bitmiş unlu mamülleri de süslemeniz gerekir. Narin pembe vanilyalı krema bu konuda size yardımcı olacaktır - kekler parlak, aromatik ve iştah açıcı olacaktır. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Mükemmel bir kahvaltı çöreği tüm aile üyelerinizi memnun edecek. Kekin hazırlanma süresi yaklaşık 45 dakikadır. Bu gerekli • Buğday unu - 300 gr; • Yağlı süzme peynir - 200 gr; • Köylü yağı - 100 gr; • Doğal yoğurt-100 ml

Muffin bir çeşit kektir. Bu tatlı, çeşitli bileşenlerin eklenmesiyle buğday veya mısır unundan yapılır: süzme peynir, meyveler, meyveler, çikolata, fındık. Böyle bir yemeği hazırlamak biraz zaman alır ve sonuç, titiz gurmeler için bile bir zevktir

İlk keklerin nasıl ortaya çıktığını kimse bilmiyor, ancak başlangıçta bu muamelenin Büyük Britanya'nın zengin evlerinde hizmetçilerin en sevdiği yemek olduğu bir versiyon var. İşçiler kalan yemeklerden kekler pişirdiler ve sahipleri denediğinde kekleri o kadar çok sevdiler ki İngiliz kahvaltısının bir özelliği haline geldi

Çikolatalı kekler lezzetli ve çikolatalı sürpriz kekler daha da lezzetli! Sevdiklerinizi bu harika ve inanılmaz lezzetli incelikle memnun edin. Lor dolgusu şeklinde bir sürprizden kesinlikle hoşlanacaklardır. Bu gerekli - tereyağı - 120 gr

Misafirlerin ani gelişi için tasarlanmış, çok hızlı hazırlanan, narin ve lezzetli bir lezzet. Bir fincan aromalı çay veya kahve eşliğinde yapılan samimi sohbetler için ideal olan çikolatalı muffinler hoş bir atmosfer yaratacaktır. Bu gerekli - 390 gr

Muffinlerin hazırlanması çok kolaydır. Bu minik muffinleri daha önce hiç yapmadıysanız bu tarife göre yapmanızı öneririz. Karmaşık bir şey yok, bu tür unlu mamullerle kendinizi çok sık memnun edebileceğinizi hemen anlayacaksınız. Çikolatalı ve vişneli muffin yapalım

Muffinler küçük porsiyonlu keklerdir. Çok çeşitli dolgularla hazırlanırlar. Çikolatalı muffinler yarım saatte hazırlanır, böylece çayla birlikte kokulu bir ikramı hızlıca servis edebilirsiniz. Bu gerekli On porsiyon için: - 3 tavuk yumurtası

Domuz eti mükemmel bir kızartma etidir. Kavurma sırasında sertleşmez veya kurumaz ve lezzetli çıtır bir kabuğa sahiptir. Mantar, domates, elma veya tuzlu soslarla domuz eti pişirin - bu ilaveler yumuşak eti daha da lezzetli hale getirecektir

Domuz eti kolay sindirilebilir bir et türüdür. Bol miktarda B vitamininin yanı sıra protein ve kemik oluşumu için gerekli olan amino asit lizini içerir. Domuz eti kızartılabilir, haşlanabilir, kaynatılabilir, fırında pişirilebilir ve tatlı tadı et yemekleri için alışılmadık ürünlerle uyumludur

Lezzetli ve basit bir domuz yemeği - bir aile yemeği için mükemmel bir saniye. İyi bir et parçası alın, iddiasız bir tarif seçin ve kendinizi ve sevdiklerinizi çok fazla çaba harcamadan sulu bir biftek, aromalı rosto veya ağız sulandıran erişte ile şımartın

Lezzetli güveç eti birçok şef tarafından elde edilir. Tipik olarak, bu tür yemeklere çeşitli sebzeler eklenir. Ancak uzun süre kesim yapmak istemiyorsanız, domuz eti alışılmadık bir şekilde pişirmeyi deneyebilirsiniz. Bu yöntem sadece et, soğan ve bir dizi baharat gerektirir

Turtalar, kekler, çörekler ve diğer hamur işleri - bir kadının beli ve ince vücudu için yasak olan tüm bu tatlılar her zaman o kadar çekicidir ki, çoğu zaman kendimize bir "göbek ziyafeti" düzenlememize ve harika tatlıların tadını çıkarmamıza izin veririz

Pastanın sadece çok güzel değil, aynı zamanda lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Multicooker sayesinde yemek pişirmek hızlı ve kolay bir süreç haline gelir. Pasta, fırında olduğundan çok havadar ve yumuşak olacak. Bu gerekli - 3 yumurta

Kural olarak, bir pasta oluştururken görünümüne çok dikkat edilir. Peki ya içeriği, özellikle unlu mamuller dolgu içermiyorsa? Şaşırtıcı derecede kolay hazırlanan "Zebra" pastası, kabuğu çizgili olduğu için kesimde gerçekten güzel görünüyor

Kekler, genellikle küçük, oluklu teneke kutular kullanılarak yapılan porsiyonlu keklerdir. İstenirse, her kalıba bir kağıt kapsül koyabilirsiniz, o zaman bitmiş pişmiş ürünler çok temiz ve estetik olarak hoş görünecektir. Bu gerekli - 150 ml un - 100 ml şeker - 50 ml kokusuz ayçiçek yağı - 50 ml şekersiz doğal yoğurt - 1 küçük tavuk yumurtası - 1 adet olgun orta boy muz - 1 yemek kaşığı

Çocuklarınız pilav sevmiyorsa, lezzetli pirinç topları yapın. Hem reçel hem de haşlanmış et veya balık için garnitür olarak servis edilebilirler. Bu tür köfteler çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu gerekli - 2 su bardağı yuvarlak pirinç, - 2 yumurta, - tatmak için tuz, - 1 bardak ekmek kırıntısı, - 1 yemek kaşığı

İngilizce'den çevrilen kek-pop adı "çubukta kek" anlamına gelir. Aslında bu bir pasta değil, yuvarlak şekilli ve özel bir çubuğa takılan bir pasta. Lolipoplara benzeyen sevimli ve sıradışı kekler çok etkileyici görünüyor ve bu nedenle şenlik masasında harika görünüyor

Muhtemelen herkes vişne veya ahududu reçeli denemiştir. Peki ya ailenizi egzotik meyveler, kuruyemişler, çiçekler, koniler ve hatta sebzelerden oluşan alışılmadık bir reçelle şaşırttıysanız? Ihlamur çiçeği reçeli İhtiyacınız olacak:

Ödünç verme sona ermek üzere, ancak öğle ve akşam yemeklerini hayvansal ürünler olmadan pişirmeniz gereken birkaç gün daha var. Beklenmedik bir keşif - kabak frittata. Bir İtalyan atasözü der ki: "Yumurta kırmadan frittata yapamazsınız

Salyangoz pizza, popüler bir yemek servis etmek için sıra dışı seçeneklerden biridir. Salyangoz pizza için maya veya puf böreğinin yanı sıra pizza için geleneksel dolgu (domates sosu, peynir, salam, mantar) kullanılır. Bu gerekli Test için:

İtalyan yemekleri arasında risotto, popülerlik açısından yalnızca makarna ve pizzadan sonra ikinci sıradadır. Bununla birlikte, dolgular aynıdır, sadece farklı bir temelde - kaynatmadan kremsi bir kıvam oluşturan özel pirinç çeşitleri. Deniz mahsullü risotto, ev yapımı bir akşam yemeği için zor, orta derecede sofistike ve çok lezzetli bir seçenek değil

Havuçlu unlu mamülleri denediniz mi? Değilse, mutlaka deneyin. Cupcakes, turtalar ve kekler lezzetli ve hazırlaması kolaydır. Kesinlikle sadece tatlı dişe sahip olanlara değil, aynı zamanda doğru beslenme taraftarlarına da hitap edecekler. Lor kremalı havuç-muzlu kek Malzemeler:

Kaplumbağa eti böbrekleri ve karaciğeri güçlendirdiği, hafızayı geliştirdiği ve zeka üzerinde olumlu etkisi olduğu için faydalıdır. Ancak bu nadir ve yumuşak eti bulmak zordur, çünkü çoğu ülkede kaplumbağa avlamak yasal olarak yasaktır. Ancak yine de egzotik bir ürün elde etmeyi başardıysanız, kesinlikle kaplumbağa çorbası yapmayı denemelisiniz

Fıstık ezmesi (veya fıstık ezmesi), kızarmış fıstık, bitkisel yağ ve bal gibi bir tatlandırıcı karışımıdır. Fıstık ezmesi Avrupa'da 19. yüzyılın başlarında biliniyordu ve 1890'larda fıstık ezmesi, Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilmeye başlandı ve burada büyük bir popülerlik kazandı, hatta özel bir takvim tarihi kazandı - 24 Ocak, ilan edildi

Brigadeiro (veya Brigadeiros), hiçbir çocuğun doğum gününün eksik olmadığı çok popüler bir Brezilya lezzetidir ve bu lezzetli ev yapımı tatlılar diğer aile kutlamalarında da çok popülerdir. Tatlı, adını bir zamanlar tuğgeneral (brigadeiro) rütbesine sahip olan ve daha sonra hava mareşali rütbesine yükselen Brezilyalı bir askeri lider olan Eduardo Gomes'in onuruna aldı

Yavaş bir tencerede pişirilen kuzu eti çok yumuşak, sulu ve aromatik olur. Ete sebze, baharat, otlar ekleyebilirsiniz, yemek daha da kullanışlı ve iştah açıcı hale gelecektir. Ev usulü kuzu 1-2 saat pişirilir ve ısıtıldığında lezzetini kaybetmez

İlk salatalar antik dünyada ortaya çıktı. Özellikle Roma'da otlar ve yeşil sebzelerden yapılan en basit atıştırmalıkları hazırladılar. Kullanılan sos bal, sirke, biber ve tuzdur. Modern salatalar gerçekleştirmek için daha karmaşıktır. Ve birçoğu ayrıntılı talimatlar gerektirir

Köfte, taze otlar, baharatlar ve ince doğranmış soğan ile kıyılmış et veya balıktan oluşan küçük toplardır. Köfteler kaynar suda haşlanır veya sosla haşlanır. Köfteleri hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: 600 gr kıyma, 2 orta boy soğan, 150 gr somun, 100 ml süt, 1 tavuk yumurtası, 2 yemek kaşığı

Bir muz charlotte için birkaç muz, hassas tereyağı kreması, biraz kurabiye, fındık ve en önemlisi iyi bir ruh haline ihtiyacınız var. Sadece bu durumda, çocuklar ve yetişkinler için alışılmadık derecede lezzetli bir tatlı alacaksınız. Bu gerekli - 2 muz, - 70 gr bisküvili kurabiye, - 100 gr kıyılmış ceviz, - 1 bardak krema (%10), - 0,5 su bardağı süt, - 2 yemek kaşığı

Olgun domates püresi çorbası, likopen, potasyum ve C vitamini açısından zengin, doyurucu, hafif ve çok sağlıklı bir yemektir. Yemek sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir, öğle veya akşam yemekleri için mükemmeldir, diyet menüsüne çok yakışacaktır

Balkabağı turtası veya balkabağı turtası, geleneksel olarak Şükran Günü ve Cadılar Bayramı için hazırlanan popüler bir Amerikan tatlısıdır. Pasta, şekersiz bir kurabiye kabuğundan ve tadı çok hoş olan baharatlı bir balkabağı dolgusundan oluşur

Bolonez, en popüler İtalyan makarna soslarından biridir. Kıyma dayanmaktadır, diğer malzemeler domates, soğan ve diğer sebzelerdir. Spagetti veya tagliatelle, daha az sıklıkla diğer makarna türleri olan Bolognese'nin geleneksel arkadaşları olarak kabul edilir

Hafif, lezzetli, aromatik - fesleğenli kabak çorbası tam olarak bu şekilde elde edilir. Bu çorba sadece 20 dakikada hazırlanır. Yaz sıcağında öğle yemeği için ihtiyacınız olan şey. Bu gerekli - 700 gr genç kabak, - 250 gr pırasa, - 170 gr fesleğen sapı, - 55 gr fesleğen (taze yapraklar), - 3 diş sarımsak, - 5 yemek kaşığı

Sığır kalbi bir yan ürün olarak kabul edilir ve herkesin sevmediği belirli bir tada sahiptir. Ancak uygun şekilde hazırlanmasının sırlarını biliyorsanız, herhangi bir aile yemeğini ondan yemeklerle süsleyebilirsiniz. Et gibi, sığır kalbi de sebze ve otlar ile iyi gider

Churros, choux hamur işi ile yapılan ve kahvaltıda servis edilen geleneksel İspanyol hamur işleridir. Servis yapmadan önce tatlılara bolca pudra şekeri veya ince toz şeker ve öğütülmüş tarçın karışımı serpilir. Tatlıya ek olarak çikolata sosu da yapabilirsiniz

Oldukça sıradan ürünlerden yapılan bu günlük yemekte, marine, tadı tavukla iyi giden bir miktar "lezzet" katıyor. Pişirme işlemi sırasında tuzlu bir sos haline getirebilir veya güzel bir karamel kabuğu yapabilirsiniz. Bu gerekli (4 porsiyon için) - 700 gr tavuk göğsü (kemiksiz)

Kızılcık kekleri basit ama lezzetli bir tatlıdır. Hamurun hazırlanması fazla zaman almaz ve kızılcıklar, unlu mamüllere muhteşem bir ekşilik katar. Muffin hayranları bu kombinasyona bayılacak. Kızılcık kekleri şenlikli masayı süsleyecek ve büyüleyici tadıyla keyif alacak

Fırında et çok yönlü bir yemektir: ince dilimler halinde sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Ama iyi bir sos veya sos olmadan ne tür bir et tamamlanır? Tarifte kullanılan kiraz ve aromatik baharatlara dayalı sos hindi, tavuk, domuz eti ve av eti ile iyi gider

Yılbaşı tatilinin ertesi sabahı, aileniz bayram havasını uzatacak harika hafif elmalı tarçınlı kurabiyeler yapabilir. Bu tür hamur işleri, tatları bakımından şaşırtıcı derecede hoş, yumuşak ve çok aromatiktir ve onları pişirmek sadece otuz dakika sürebilir

Tavuk döner çok lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir. Farklı dolgular ile pişirebilirsiniz. Alışılmadık, baharatlı ve lezzetli dolgulardan biri kuru kayısı. Bu rulo herhangi bir garnitür ile iyi gider. Bu gerekli - Göğüsten 2 tavuk filetosu - 250 gr kuru kayısı - 200 gr sert peynir - 40 gr tereyağı - 4 yemek kaşığı sebze yağı - bazı favori baharatlar - marul veya diğer yeşillikler - tuz - parşömen veya folyo Talimatlar Aşama 1 R

Yunan musakka, birçok Akdeniz mutfağında çeşitli çeşitlerde bulunan ulusal bir yemektir. Sebze, et ve baharatların birleşimi, musakka'ya Rus mutfağında benzeri olmayan eşsiz bir tat ve aroma verir. Yunan musakka hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

Eski zamanlardan beri, kremalı balıklar fırınlarda pişirildi ve inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Şimdi, elinizde fırın olmadığında, aynı lezzetli yemeği fırında pişirebilirsiniz. Biraz sebze ekleyin ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği hazır

Ev hanımları her yıl kışa hazırlık yapar. Konserve yiyeceklerin olmazsa olmazı salatalıktır. Ancak salatalıklar sadece kış için konserve edilemez, aynı zamanda fermente edilebilir. Bu tür meyve hasadı, içine sirke konulmaması bakımından farklılık gösterir ve çoğu için bu çok önemlidir

Bu lezzetli çorba hem taze hem de dondurulmuş veya kurutulmuş mantarlarla hazırlanabilir. Tedavinin özellikle aromatik ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Mantar çorbasının çok fazla baharata ihtiyacı olmadığı unutulmamalıdır. Baharatlar orijinal lezzetini yenebilir

Peynirli, sosisli ve kuru otlu şekersiz kekler, alışılmadık bir tuzlu atıştırmalık olacaktır. Tarif çok basit ve bir dizi malzeme mevcut. Bu gerekli - 250 gr buğday unu; - 120 gr Gouda peyniri; - 100 gr pişmiş tütsülenmiş sosis veya jambon

Diyet ve şekerin uyumsuz şeyler olduğunu düşünüyor musunuz? Hiç gerekli değil! Düşük kalorili ev yapımı lezzetler için tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacak birkaç tarif var. nohut yer mantarı Malzemeler: 1 su bardağı kuru nohut 10 çay kaşığı kakao tozu

Sebzeli makarna, öğle yemeği, akşam yemeği için günlük bir garnitür veya şenlikli bir masa için tam teşekküllü bir yemek olabilir. Her şey hangi tarifi kullandığınıza bağlıdır. Makarnanın önemli bir avantajı vardır - çeşitli ürünlerle birlikte kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir

"Krizantem" kıyma makinesi ile yapılan kurabiyeler çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Lezzetli, yumuşak ve aromatik. Bir çocuk partisi için uygun olacak, bu tür çerezler herhangi bir masayı süsleyecek. Süt veya kakao ile iyi gider

Masada etkili bir şekilde servis edilen balık dolması, kutlamanın ana yemeği olacak. Ve bunun için asil balık, alabalık veya somon satın almak gerekli değildir. Sebze ve tahıllarla doldurulmuş olağan büyük sazan iyidir. Ana şey doğru dolguyu seçmektir

Dünya çapında popüler olan gazpacho çorbası, bu baharatlı ve aromalı yemeği sadece taze sebzeler, kuru beyaz ekmek ve baharatlardan hazırlayan İspanyol şefler tarafından icat edildi. Gazpacho evde yapımı kolaydır ve soğuk tüketildiği için sıcak mevsimler için idealdir

Hazırlanması için en sıradan krakerlere ihtiyaç duyacağınız çok ilginç bir soğuk meze. Daha iyi emprenye için yeterince tuzlu ve ince olmamaları iyidir. Atıştırmak için yiyecekleri düz bir tabağa veya derin bir tabağa yerleştirebilirsiniz. İkinci seçeneği seçerseniz, şeklin şeffaf olması kötü değildir - bu durumda tüm katmanlar görünür olacaktır

Midye, ayrı olarak satılan veya deniz ürünleri kokteyllerine dahil edilen popüler deniz ürünleridir. Hassas baharatlı tadı ve hoş, hafif elastik kıvamı midyeleri makarna, pizza ve çeşitli atıştırmalıkların hazırlanmasında vazgeçilmez kılar. Otlar, sebzeler, meyveler ve sıra dışı sosların eklenmesiyle kabuklu deniz ürünlerinden lezzetli ve doyurucu salatalar yapabilirsiniz

Pizza, İtalyan mutfağının temel taşıdır. Tarihi anavatanından daha az olmayan birçok ülkede popüler. Pek çok çeşidi var ama en sıra dışı olanlardan biri deniz mahsullü pizza. Örneğin, karideslerle. Peynirin birçok pizza tarifinden herhangi birinin ayrılmaz bir parçası olduğunu hemen ayırtmak gerekir

Hiç kimse en sevilen ve popüler deniz ürünlerinin karides olduğunu iddia edemez. Onlarla alışılmadık derecede geniş bir atıştırmalık yelpazesi. En basitleri, baharatlı ve bitkisel suda haşlanmış karides veya sarımsaklı kızarmış deniz ürünleridir

Kimchi, geleneksel bir Kore yemeğidir. Birçok sıcak yemeğin, çeşitli malzemelerin eklenmesiyle çorbaların hazırlanmasının temelidir. Sıcak kimchi çorbası seçeneklerinden birini deneyin. Bu gerekli - kimçi - 300 gr; - acı biber salçası kochudyan - 2 yemek kaşığı

Fırınlanması gerekmeyen lezzetli, hassas lor pastası. Çok hafif ama tatmin edici. Yaz çayı için mükemmeldir. Bu gerekli - kurabiye 300 gr - 100 gr tereyağı - süzme peynir %18 yağ 400 gr - ekşi krema %20-25 yağ - şeker 250 gr - jelatin 30 gr - çikolata 200 gr - süt 50 ml - çilek 300 gr Talimatlar Aşama 1 Çerezleri ve 50 gr çikolatayı bir karıştırıcıda öğütün

Bütün tavuğu pişirirken, tavuğun demlendiği turşusu çok önemlidir. Marine, beyaz şarap, mayonez, yoğurt, hardal ve diğer ürünler bazında hazırlanabilir. Fırında bütün tavuğu pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var: - tavuk - 1,5 kg

Patlamış mısır veya patlamış mısır, bugün hem çocuklar hem de yetişkinler için dünyanın en popüler atıştırmalık yiyeceklerinden biridir. Üreticiler patlamış mısıra kimyasal tatlar ve çeşitli gıda katkı maddeleri eklediğinden, beslenme uzmanları bu inceliği kendiniz ve doğal mısır tanelerinden yapmanızı önerir

Kabak, kabak ailesine ait bir sebzedir. "Çanak biçimli balkabağı" olarak da adlandırılır. Alışılmadık şekilde olan meyvelerden birçok orijinal boşluk hazırlanabilir. Patisson düşük kalorili ama çok kullanışlı bir üründür

Dana eti, hassas bir aroması ve hassas tadı olan yumuşak bir ettir. Dana eti az yağlıdır ve tuzlu tereyağlı soslarla iyi gider. Bu etten yapılan yemekler İtalyan, Fransız ve Akdeniz mutfağında önemli bir yere sahiptir. Birçoğu fırında pişirilir

"Şeftali", tatlı dolgulu, alışılmadık bir yumuşak ekşi kremalı hamur işi türüdür. Hazırlıklarıyla biraz uğraşmanız gerekecek, ancak sonuç sizi ve evinizi kesinlikle memnun edecek. "Şeftali" o kadar ilginç görünüyor ki şenlik masasında güvenle servis edilebilirler

Karidesli risotto enfes bir yemektir. Eşsiz tadı ve aroması, kremalı pirinç, karides, kuru beyaz şarap ve taze otların mükemmel bir kombinasyonu ile elde edilir. Risotto, esas olarak İtalya'nın kuzey kesiminde hazırlanan geleneksel bir İtalyan yemeğidir

Hamur, daha sonra çeşitli mutfak ürünleri hazırlayabileceğiniz yarı mamul bir üründür. Düzgün yoğrulmuş hamur, iyi pişmiş ürünlerin temelidir. Sonuçta, o zaman mükemmel köfteler, lezzetli pizzalar, kabarık çörekler ve çıtır kurabiyeler elde edersiniz

Mantarları kurutmak, bir orman ürününün besinsel özelliklerini ve kalitesini korumanın en iyi yollarından biridir. Bununla birlikte, kurutma işlemi, hasat edilen mahsulün kaybolabileceğini bilmeden kurallara ve nüanslara bağlı kalmayı gerektirir

Bugünlerde doğal ürünler satın almak kolay değil - hemen hemen her paket çok sayıda koruyucu, aroma ve çok sağlıklı olmayan katkı maddeleri içeriyor. Bu aynı zamanda üreticiler tarafından geniş bir yelpazede sunulan soslar, mayonezler, ketçaplar için de geçerlidir

Kek için protein kremi havadar, hassas bir kütledir. Sandviç kek yapabilir, pastanın üstünü süsleyebilir ve güzel figürler oluşturabilirler. Yumurta akı üzerinde birkaç çeşit kremsi kütle vardır: çiğ, muhallebi, protein-yağ, jelatinli protein

Sütlü krepler - Amerikan küçük krepleri, kreplere benzer, sadece neredeyse tereyağı olmadan pişirilir. Bu, sağlıklı beslenme ilkelerine uyan insanlar için bile bu inceliği diyete dahil etmenizi sağlar. Böğürtlen, meyve, bal, yoğurt, çikolata sosu, krema ile servis edilen leziz kahvaltı krepleri güne harika bir başlangıç olacaktır

Croquembush inanılmaz derecede güzel ve sıradışı bir Fransız pastasıdır. Paris sokaklarında yürürken pastanelerin vitrinlerinde kolayca fark edilebilir. Uzun bir piramit içinde istiflenmiş ve karamel ile süslenmiş küçük choux hamur işlerinden yapılır

Dorado, 100 gramında sadece 87 kcal içeren lezzetli ve diyetli bir deniz balığıdır. Otlarla pişirilen Dorado, sağlıklı ve sağlıklı mutfağı bilenlerin yanı sıra diyet yapanlara da hitap edecek. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Artık sağlıklı bir yaşam tarzının zamanı geldi, birçok insan formda kalmaya çalışıyor, bu yüzden her gün egzersiz yapmalı, bol su içmeli ve dengeli bir kahvaltı yapmalıdır. İkincisi hakkında konuşursak, ideal seçeneklerden biri buğulanmış omlettir

Mutfak oymacılığı, bıçak ve ellerle bulaşıkları süsleme sanatı, ürünlerin sanatsal kesimidir. Günlük tarifler onunla çok daha çekici görünüyor. Profesyonel şeflerden ders almadan oymacılıkta kendi başınıza ustalaşabilirsiniz. Meyvelerle çalışmak için özel bıçaklar var, ancak ilk başta, keskin uçlu, yüksek kaliteli çelikten yapılmış iyi bilenmiş bir bıçakla yapabilirsiniz

Enfes bir tatlı hazırlamak için zamanınız yok mu? Ardından dondurma, kurabiye ve kuruyemişlerden yapılan çok basit, lezzetli ve ağız sulandıran bir parfe yapmayı deneyin. Bu gerekli - çikolatalı dondurma; - Koyu dolgulu Oreo kurabiyeleri

Kereviz çorbası çok farklı olabilir. Örneğin, düşük kalorili diyet veya ekşi kremalı doyurucu kalın kuzu. Ancak her durumda, lezzetli ve sıradışı çıkıyor. Kerevizli diyet sebze çorbası Malzemeler: taze lahana - 550-600 gr

Bu çorba bir mutfak şaheseri olarak adlandırılabilir. Çorba evde hazırlansa da lezzet ve görsellik açısından bir lokantanın yemeğine benzer. İnanılmaz lezzetli, sevdikleriniz daha fazlasını isteyecek. Bu gerekli - 500 gr chanterelles, - 50 gr tereyağı, - 80 gr soğan, - 50 gr kereviz, - 2 diş sarımsak, - 10 gr kuru baharat, - 500 gr patates, - 1 litre tavuk suyu, - 500 ml krema, - 300 gr mısır (taze veya dondurulmuş), - 10 gr kekik, - 120 g

Kuskus, kuru meyveler, peynir, et, balık ve tabii ki çeşitli sebzelerle iyi giden doğru beslenmenin (ve sadece değil) destekçileri arasında popüler bir buğday kabuğu çıkarılmış tanedir. Yemek yapmak temeldir ve yemeğin tadı sizi memnun edecektir

En seçici mutfak eleştirmenleri bile bu dondurmaya bayılacak. Ve çocuklar ek isteyecekler, bu yüzden böyle bir muameleyi önceden stoklamanız gerekiyor. Lezzetli ve gerçek bir yaz tatlısı evde kolayca hazırlanabilir. Bu gerekli - 400 ml krema, - 50 ml süt, - 3 yumurta sarısı, - 100 gr şeker, - 1 yemek kaşığı

Etli makarna, hızlı, basit ve en önemlisi lezzetli bir öğle yemeği için harika bir seçenektir. Bu yemeğin hazırlanması için domatesli spagetti kullanıldı, ancak en sıradan olanları katkı maddesi olmadan alabilirsiniz. Bu gerekli - 250 gr spagetti

İlk zencefilli evler 19. yüzyılda ortaya çıktı - anavatanları, tam o sırada Grimm kardeşlerin "Hansel ve Gretel" masalının yayınlandığı Almanya olarak tanınabilir. Çocukların ormanda bulduğu zencefilli hamurdan yapılmış bir ev hakkındaydı

Biber dolması için seçenekler arasında, klasik et ve pilav tarifine ek olarak, tamamen vejetaryen bir yemek de var. Biberleri mantar, tahıl gevrekleri, salçalı güveç, ekşi krema, peynir kabuğunun altına doldurabilirsiniz. Çok pişiricide ısıl işlem, malzemelerin tüm lezzetini ve faydalı özelliklerini korumanıza ve sulu ve ağız sulandıran bir yemek elde etmenize olanak tanır

Haşlanmış makarnadan bıktınız mı? Bu yüzden çeşitlilik eklemenin ve baharatlı soslu istiridyeli spagetti pişirmenin zamanı geldi. Dört porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak: 2 kutu (her biri 180 g) konserve kabuklu deniz ürünleri

Yumurta bazlı salatalar çok popüler. Yumurtalar mevcuttur, birçok malzemeyle harika olur ve yemeklerinizi daha doyurucu hale getirir. Ve servis yöntemine bağlı olarak, yumurta salataları sadece tatillerde değil, hafta içi günlerde de memnun edebilecek

Nohut, baklagil ailesinin bir bitkisidir, aksi halde halk arasında Türk veya bezelye olarak adlandırılır. En ünlü nohut yemekleri - Humus ve falafel, Ortadoğu'nun geleneksel yemekleri. Et, domates, köri, mercimek ve hatta hindistan cevizi sütü gibi çok çeşitli malzemelerle birleştirerek nohutla yapılabilecek birçok harika çorba vardır

Doğu takvimine göre, yaklaşan 2019 Dünya Domuzunun yılı olacak, bu nedenle totem hayvanını kızdırmamak için domuz yemeklerini şenlik menüsünden çıkarmanız önerilir. Peki ya Olivier salatası, çünkü geleneğe göre bileşenlerinden biri domuz ve sığır eti doktorunun sosisi?

Balkabaklı mermer cheesecake inanılmaz derecede yumuşak, doyurucu ve aromalı bir tatlıdır ve anında ağzınızda erir. Karanfil ve tarçın, ona özel bir tat ve aroma verir ve balkabağı krema dolgusu iştah açıcı görünümüyle şaşırtıyor. Bu gerekli Hamur:

Kuru erik, tavuk ve cevizli salata tarifi genellikle Tenderness adlı yemek kitaplarında bulunur. Bu yemek çeşitli şekillerde hazırlanır, ancak her zaman ismine yakışır. Alışılmadık bileşenlerin kombinasyonu onu lezzetli ve tatmin edici hale getirir

Kış için domates ve havuç boşlukları, herhangi bir garnitür için harika bir katkı olacaktır. Özellikle kışın talep görüyorlar. Salatalarda ve atıştırmalıklarda bu iki bileşen çok çeşitli malzemelerle başarılı bir şekilde birleştirilir: diğer sebzeler, otlar, otlar ve baharatlar

Rezene veya Floransalı dereotu, şemsiye ailesindeki parlak yeşil, dereotu benzeri tüylü yaprakları ve soluk yeşil bir ampulü olan aromatik bir bitkidir. Hafif, narin bir tada ve hoş bir anason aromasına sahiptir. Rezene çiğ yenir, fırınlanır, haşlanır ve çok çeşitli yemekler için kızartılır

Yumurta akı, yemek pişirmede en popüler yiyeceklerden biridir ve hem haşlanmış hem de çiğ olarak kullanılabilir. Bisküvi, mus, sufle, krema, marshmallow, marshmallow ve bazı içeceklerin yanı sıra beze ve bezelerin ana maddesidir. Protein, bir yumurtanın kütlesinin yarısından biraz fazlasını oluşturur

Ev yapımı çöreklerden daha lezzetli ne olabilir - kabarık, sıcak, aromatik. Kahvaltı veya öğle yemeği için servis edilebilirler. Bu sadece bir prova ile çok basit bir tarif. Bu gerekli - 250 gr buğday unu; - 125 ml ılık süt

Ispanak, mümkün olduğunca sık menüye dahil edilmesi önerilen sağlıklı bir üründür. Yeşil lahana çorbası, salata ve garnitür sevmeyenler, doyurucu ve yumuşak ıspanaklı böreğin tadını kesinlikle çıkaracaklar. İçindeki yeşillikler yumurta, peynir, ekşi krema ve diğer lezzetli malzemelerle uyumlu bir şekilde birleştirilir

Zimtstern, Almanya'da çok popüler bir Noel kurabiyesidir. Tarçınlı fındıklı hamurdan pişirilir, yıldız kalıplarla kesilir ve beyaz şeker sırla kaplanır. Hazırlanışı oldukça basit ama pişerken glazenin kararmaması için dikkatli olmalısınız. Bu gerekli - 250 gr ezilmiş badem

Mantar ve meyve bazında yapılan lezzetli reçel, akşam çayı içmek için hoş bir tatlı olacak ve kışın vücut için çok gerekli olan vitaminlerin yenilenmesine yardımcı olacaktır. Öncelikle malzemeleri hazırlayalım Tercihen orta büyüklükte ve özel bir bahçe arsasından üç kilo elma alıyoruz, bunlar pazardaki büyükannelerden satın alınabilir

Sırlı tavuk salatası, parlak ve baharatlı bir tada sahiptir. Tarif, hafif ve sulu mutfağı sevenlere hitap edecek. Ve pişirmesi kolaydır. Bu gerekli - göbek salata - tavuk fileto - çeri domatesler - salatalık - Kırmızı soğan - Portakal - zeytin yağı - soya sosu - şeker - balzamik sirke Talimatlar Aşama 1 Buzdağı marul yapraklarını yıkayıp kurulayın, elinizle yırtın ve derin bir tabağın dibine koyun

Bu kremalı pate sandviçler, tartlets için dolgu veya hafif salata garnitürü olarak kullanılabilir. İçindeki sebzelerin tadı, tuzla tatlandırılmış pisi balığı ve karides ile uyumlu bir şekilde birleşir. Çok lezzetli çıkıyor. Bu gerekli - 1 pisi balığı (250 gram), - 1 büyük havuç, - 2 domates, - 150 gram karnabahar, - 150 gram çeşitli mantar, - 10 gram yeşil kuşkonmaz filizi, - 100 gram yeşil bezelye, - 1 kg karides, - 100 ml krema, - 4 yumurta

Havuç unlu mamülleri hiç denemediyseniz, çok şey kaybedersiniz - hazırlaması kolaydır, büyük masraflar gerektirmez, hoş bir tada ve aromaya sahiptir ve iştah açıcı görünür. Geleneksel olarak, havuç hamuruna öğütülmüş tarçın ve kıyılmış ceviz eklenir

Mantarlı hodgepodge, yoğun ekşi-baharatlı tadı olan doyurucu bir çorbadır. Yemek pişirmek için herhangi bir mantar kullanabilirsiniz: taze, kurutulmuş, tuzlanmış veya salamura. Çorba sıcak servis edilir, her zaman zeytin, kapari, limon dilimleri ile desteklenir

Kabak lapası lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Yavaş bir tencerede, bu yulaf lapası tam anlamıyla yarım saat içinde pişecektir. Kabaklı mısır lapası tüm aile üyelerine hitap edecek, hatta çocuklar bunu takdir edecek. Bu gerekli - 300-400 gram balkabağı

Evde çikolata sosu yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Bu popüler ve lezzetli tatlı, çok az zaman ve uygun fiyatlı bir malzeme seti gerektirir. Ev yapımı çikolata yayıldı Malzemeler: 1 bardak kaliteli bitkisel yağ; 1/2 su bardağı şeker 150 ml tam yağlı süt

Henüz elektrikli waffle makineniz yoksa, bir tane almanın zamanı geldi, çünkü kahvaltıda hafif çıtır çıtır yumuşak çikolatalı waffle'lardan daha lezzetli ne olabilir. Yemek tarifi oldukça basittir. Bu gerekli - 150 gr buğday unu

Bu kek, en narin az yağlı yoğurt ve taze çilek ile hafif bir sünger kek. En seçici konukları bile şaşırtacak lezzetli ve havadar tatlı. Bu gerekli Test için: - 3 yumurta akı - bir tutam tuz - 3 yemek kaşığı toz şeker - 3 yemek kaşığı un - çeyrek çay kaşığı kabartma tozu Doldurmak için:

Meyve pilavı herhangi bir masayı çeşitlendirebilir. Bu yemeği pişirirseniz, tüm misafirler size tarifi soracaktır. Bu sıra dışı pilav, Yeni Yıl için bir masa dekorasyonu olacak. Bu gerekli - 1, 5 su bardağı cilasız gri pirinç

Muhallebi eklerleri lezzetli hafif keklerdir. Böyle bir tatlıyı evde hazırlamak oldukça basittir, ancak hamurun hazırlanmasına çok dikkat edilmelidir. Eklerler ünlü bir Fransız tatlısıdır. Pastanın yaratılması ünlü Fransız şef Marie-Antoine Karem'e atfediliyor

Carbonara, en popüler ve ünlü makarna çeşitlerinden biridir. Her yıl hem İtalya'da hem de yurtdışında daha fazla hayran kazanıyor. Rusya'da, ev hanımları ve aşçılar da sıradan makarnaları denemeye çalışıyor, ancak carbonara yapmak için özel bir tarif bilmeniz gerekiyor

Yavaş bir tencerede pişirilen karabuğday lapası aslında atalarımızın Rus fırınında pişirdiğinden çok farklı değil. Bu tür yulaf lapası, özel bir hazırlama yöntemi sayesinde sadece mükemmel bir tada sahip olmakla kalmaz, tüm gücünü ve faydalarını korur

Limonlu hamur işleri hoş bir tada ve narin bir aromaya sahiptir, bu yüzden ev hanımları arasında çok popülerdirler. Bu keki yapmak için, örneğin Kotanyi'den piyasada bulunan limon şekerini kullanabilir veya yerine taze rendelenmiş limon kabuğu rendesi koyabilirsiniz

Oldukça bütçeli ve hazırlaması basit, ama aynı zamanda çok ilginç ve lezzetli bir yemek. Bunun için büyük kabuklar şeklinde doldurmak için özel büyük makarnaya ihtiyacınız var - bunlara soğan denir. Bu gerekli - Doldurmak için 250 gr makarna - 300 gr dana veya dana kıyma - 2 orta boy domates - 1 büyük havuç - 1 soğan - 500 ml krema, %10 yağ - 50 gr sert peynir - taze bitkiler - ayçiçek yağı - tuz biber Talimatlar Aşama 1 Soğanı soyu

Bu çorba 70'li ve 80'li yıllarda çok popülerdi ve hazırlanması çok kolaydı ve sadece 4 ana malzemeden oluşuyordu. Bununla birlikte, "vurgulaması", ilk kursun farklı varyasyonlarını alırken, kendi takdirinize bağlı olarak ona başka bir şey ekleyebilirsiniz

Havuçlu güveç - tat ve sağlığın en uygun kombinasyonu. Bu yemek öğle veya çay için harika bir ek olacaktır. Güveci zengin ve sulu yapmak için yemek pişirmek için sadece çiğ sebzeleri kullanın. Ek malzemeler seçerken, havuçlar çok çeşitli yiyeceklerle iyi gittiği için denemekten korkmayın

Kabak ve patlıcan sadece ayrı ayrı pişirilmez, diğer sebzeler, tahıllar, et ve balıkların yanı sıra birbirleriyle de iyi giderler. Sağlıklı ve sulu meyveler içi doldurulur, kızartılır, haşlanır, salamura yapılır. Kabak nötr bir tada sahiptir, patlıcan daha keskindir, sarımsakla birlikte çeşitli baharatlar ve otlar ile kullanılabilir

Tavuk eti, kilo kaybı için kullanılan diyet yemeklerinin veya sağlıklı bir gıdanın parçası olarak hazırlanması için uygundur. Karabuğday, sebze, patates ile masaya servis yapabilirsiniz. Tavuk göğsü en çok diyet yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır

Salamura elmalar hem bağımsız bir meze hem de et veya balık yemekleri için sıra dışı bir garnitür olarak iyidir. Bu tür meyveleri her türlü salataya eklemek, örneğin normal salatalık turşularını onlarla değiştirmek çok lezzetlidir. En kolay tarif Malzemeler:

Panna cotta, tüm dünyada ün kazanmış İtalyan mutfağının hassas kremalı bir tatlısıdır. Tatlı adının gerçek çevirisi "kaynamış krema" anlamına gelir. Küçük porsiyonlarda servis edilen panna cotta, tatlı soslar, taze meyveler ve nane yaprakları ile servis edilir

Krep hamurunu şişenin küçük açıklığından tavaya bırakırsanız, bu hamurla çizebilirsiniz. Misafirlere ve evcil hayvanlara nasıl sürpriz yapılır? Yeni süper külot? Ancak yeni hamur tarifleri denemek istemiyorsanız (ve eskisi iyi ve güvenilir ise bu oldukça mantıklı), o zaman krepleri yeni bir şekilde pişirebilirsiniz

Karides bir deniz ürünü lezzetidir. Onları nasıl hazırlarsanız hazırlayın, çok az insan onlara kayıtsız kalacaktır. Ayrıca sonsuz olarak listelenebilecek benzersiz gastronomik özelliklere de sahiptirler. Öyleyse zaman kaybetmeyelim ve bu incelik için en iyi seçeneklerden birini hazırlayalım

İşlenmiş peynir ve petrolden yapılan hafif ve baharatlı bir çorba, günün her saatinde iyi olacak. Tadına varanlar kesinlikle beğenecektir. Bununla birlikte, bu mutfak mucizesinin başarılı olması için, belirli kurallara uymak ve onu hazırlarken bir takım nüansları dikkate almak gerekir

Ev yapımı bisküviler, mağazadan satın alınan tatlılara lezzetli ve ucuz bir alternatiftir. Ayrıca ev yapımı kekler çok daha sağlıklı çünkü onlara eklediğiniz malzemelerin kalitesini kesinlikle kontrol edebilirsiniz. Çerezler sadece yarım saatte pişirilebilir ve birkaç gün taze kalırlar

Akşam yemeği bir tabak iyi lahana çorbasıyla başlar, ancak herhangi bir işin başlangıcı çok önemli bir andır. Şunu söyleyebilirsiniz: iyi lahana çorbası - iyi öğle yemeği. Çok sayıda Rus lahana çorbası tarifi var: Pskov ve Novgorod lahana çorbası, Moskova ve Vladimir lahana çorbası, Yaroslavl ve Kiev lahana çorbası var ve hepsi eşit derecede geleneksel, lahana çorbası için tek bir "

İstiridye mantarları sütlü meyve suyu içermez ve bu nedenle hamurları acı değildir. Bu nedenle, bu tür mantarlar kızartma için idealdir. Ancak istenirse istiridye mantarları elbette kış için turşu yapılabilir. Bu mantarların hem soğuk hem de sıcak konserve için harika olduğuna inanılıyor

Brownie, dünyanın en çok sipariş edilen tatlılarından biri olarak kabul edilir. Koyu kahverengi renginden dolayı böyle adlandırılır. Şaşırtıcı bir şekilde, tatlının çikolata ile doğrudan ilişkilendirilmesine rağmen, Amerika'da kullanılan ilk tariflerde sütlü çikolata yoktu

Tencerede tavuk genellikle bol soğanla pişirilir. Bu bileşen yemeğin daha sulu olmasını sağlar. Havuçlar biraz tencereye konur. Çok fazla varsa, yemek çok tatlı olabilir. İçinde tavuk ve diğer malzemeler bulunan tencereler sadece soğuk fırına konulmalıdır

Somon en lezzetli ve sağlıklı balıklardan biridir. Somon küspesi diğer balık türlerine göre kemiklerinden ayrılması daha kolaydır. Bu özelliğinden dolayı, özellikle balık çorbası gibi bir yemekte yemek pişirmede çok değerlidir. Bir somon nasıl seçilir Lezzetli ve zengin balık çorbası hazırlamak için en taze ve en yağlı balıkları almalısınız

Karides, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan popüler bir deniz ürünüdür. Haşlanır, kızartılır, pişirilir, makarna ve pilav ile birleştirilir, atıştırmalıklar ve çorbalar eklenir. Tempura meyilli karides Malzemeler:

Limon reçeli, C vitamini içeren, mevsim dışında bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalık süresini kısaltan lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Tatlı bir tatlı yapmak hiç de zor değil ve çok pişirici, pişirme süresini kısaltacak bir yardımcı olacak

Suşi, Rusya da dahil olmak üzere tüm dünyada büyük popülerlik kazanmış orijinal türde küçük atıştırmalıklar olan bir Japon mutfağı yemeğidir. Evde suşi yapmak ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. İlk adım, pirinci uygun şekilde pişirmektir - suşi için özel pirinç satın almak ve hazırlarken paketin üzerindeki talimatları takip etmek daha iyidir

Konserve domatesler mükemmel bir mezedir ve çok çeşitli sofralara hoş bir katkı sağlar. Üstelik sadece klasik olarak tuzlu değiller, baharatlı, baharatlı ve hatta ekşi domates tarifleri var. Domates suyunda veya çeşitli baharatlar, otlar, kuş üzümü veya üzüm yaprakları ve eşlik eden sebzelerle birlikte muhafaza edilebilir

Kulebyaka bir Rus yemeğidir, ancak bugün birçok ülkede hazırlanmaktadır. Bu hamur işi özellikle şenlikli bir masa için uygundur. Kulebyaka, karmaşık dolgulu kapalı et, balık veya sebze turtasıdır. Kural olarak, bu yemek bir somun şeklindedir

"Fındık", Sovyet döneminden beri her ev hanımına tanıdık gelen popüler bir hamur işidir. Evde "fındık" hazırlamak için özel bir metal forma ihtiyaç vardır - bir gaz sobasında ısıtılmadan önce, ancak şimdi aynı çalışma prensibine sahip elektrikli fındıklar ortaya çıktı

Geleneksel olarak şnitzel domuz, sığır veya dana etinden yapılır, ama neden ton balığı olmasın? Kızarmış ton balığının tadı haşlanmış domuz etine çok benzer, bu nedenle bu balıktan elde edilen şnitzel çok lezzetli! Bir kepçe pirinç ve yoğurt soslu serinletici bir turp salatası ile güzelce servis edilebilir

Cheesecake, kalın bir tabaka hassas krem peynir dolgusu ile kaplanmış ince bir kurabiye veya bisküvi kabuğu olan popüler bir Amerikan-Avrupa tatlısıdır. Evde peynirli kek yapmak biraz beceri gerektirir, bu yüzden yeteneklerinize çok güvenmiyorsanız, önce porsiyonlu mini peynirli kek pişirmeyi deneyin - tarifleri oldukça basittir

Makarna hem ev hem de restoran mutfağında popülerdir, soslar yemeğe çeşitlilik katar. Ancak makarnanın kendisinin kalitesi de büyük önem taşımaktadır. Taze, taze pişmiş makarna özellikle lezzetlidir. Deneyimsiz bir ev hanımı bile düdük, tagliateli ve diğer popüler türlerin üretimini halledebilir

Domuz eti yemekleri yumuşak ve sulu. Ondan yapılan bir rulo istisna değildir. Düzgün pişirilmiş bir köfte güzel görünüyor, çünkü dolgulu haddelenmiş etin kesiminde birkaç renk var. Domuz eti köftesi sadece et sayesinde değil, aynı zamanda armut, Adıge peyniri sayesinde harika bir tada sahiptir

Fritata, çeşitli dolgular (sebzeler, deniz ürünleri, kıyma) ile yapılan geleneksel bir İtalyan omletidir. Bu genellikle ocakta yapılır ve fırında tam olarak hazır hale getirilir. Bu tarif, fırında fritat pişirmeyi içerir. Bu gerekli - 5 büyük yumurta

Fettuccine "Alfredo", restoranın sahibi olan yaratıcısının adını taşıyan, hazırlaması çok basit ama lezzetli bir yemektir. Tarifin, örneğin sarımsak, karides veya tavuk ilavesiyle çeşitli varyasyonları vardır. Yemeğin ayırt edici bir özelliği kalın kremalı sos ve fettuccine makarnasıdır

Minestrone, geleneksel olarak sadece sebzelerden yapılan, etsiz, çok hafif bir çorbadır, İtalya'nın zengin mutfağından gelir. Üstelik mevsimlik ve taze malzemelerle hazırlanmışsa özellikle iyidir. Sebzeli çorbanın pişme süresi diğer çorbalara göre çok kısadır

Çilekler her zaman hem yetişkinlerin hem de çocukların her zaman zevk aldıkları en güzel kokulu, sulu ve lezzetli meyvelerden biri olarak kabul edilmiştir. Ancak, ne yazık ki, çilekler uzun süre meyve vermez ve tüm yıl boyunca onlara ziyafet çekmek istersiniz

Şerbet genellikle sıcak havalarda hazırlanır, çünkü bu tatlı mükemmel şekilde ferahlatır ve susuzluğu giderir. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde servis edilebilir veya onunla şenlikli bir masayı süslemek için kullanılabilir. Şerbet, meyve suyu, likör veya şarapla birlikte herhangi bir meyve ve meyveden yapılır

Aromatik safran ve limonla marine edilmiş sulu tavuk kebabı hafif ve lezzetli oluyor! Soğan, safran ve zerdeçal kokusu ve aromasıyla bu oryantal yemek sizi Hindistan veya İran'a götürecek. Kömürle pişirilir, bu da tavuğu sulu yapar

Öyle olur ki, o gün pencerenin dışında gri ve bulutlu olur. Neşelenmek ve kendimi lezzetli ve ilginç bir şeyle memnun etmek istiyorum. Böylece ruh hemen ısınır ve etrafındaki dünya gülümsemeye başlar. Özellikle böyle anlar için insanlık tatlıları icat etti

Mantı - kulağa hoş geliyor! Neredeyse köfte gibi, sadece İtalyanca. Evde yemek yapmayı denemek mantıklı. Bu yemeğin 6 porsiyonu için ihtiyacınız olacak: Soğan 1 adet. 250 gram mantar. Örneğin, petrol. 500 gram etli mantı. Yağ, tuz, karabiber, ince doğranmış otlar

Taze mısır taneleri kaynatılabilir, kızartılabilir, marine edilebilir veya çiğ olarak yenebilir, bu da onları harika bir atıştırmalık yapar. Ancak mısır sadece bağımsız bir gıda değil, aynı zamanda salatalarda, çorbalarda, garnitürlerde ve diğer yemeklerde de önemli bir bileşendir

Elma cipsi lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu tür cipsler çocuklara sağlıkları hakkında endişelenmeden verilebilir. Bütün kış elmaları toplayın, kurutun ve ağız sulandıran cipsleri ezin. Bu gerekli - 4 büyük elma, - 250 ml su, - 100 gr şeker, - 0

Bu, hazırlanması için Dr. Oetker "Vanilya aromalı bir bardakta tatlı" kuru karışımını paketlemeniz gereken çok lezzetli bir yemektir. Ek olarak, bir pasta pişirmekle uğraşmanız gerekir. Bu gerekli - 1 paket "Bardakta vanilya aromalı tatlı"

Bir multicooker yardımıyla birçok lezzetli sebze hazırlığı yapabilirsiniz. Bu tarife göre hazırlanan patlıcan havyarı, tadı ve basit hazırlanışı ile sizi şaşırtacak. Bu gerekli - 3 patlıcan, - 500 gr domates, - 2 havuç, - 3 soğan, - 3 dolmalık biber, - tatmak için tuz, - 3 yemek kaşığı

Bir multicooker satın aldıktan sonra hazırlanan ilk yemek muhtemelen pilavdır. Bu yemek, lezzetli ve besleyici atıştırmalık sevenler arasında çok popüler. Ve tavuklu pilav çok daha hızlı ve kolay hazırlanır. Tavuk hızlı hazırlanır ve daha ekonomiktir

Tay mutfağı kendi yolunda sıradışı ve lezzetlidir. Orijinal Tayland yemeklerini denemek için Tayland'a uçmak zorunda değilsiniz. Evde lezzetli ve doyurucu Tay yemekleri hazırlanabilir. Bunlardan biri de karidesli pilav. Dene. Bu gerekli - 2 su bardağı haşlanmış ve soğutulmuş pirinç, - 180 gr karides, - 20 gr soğan, - 15 gr marul veya Çin lahanası, - 2 diş sarımsak, - 1 yumurta, - 10 ml soya sosu, - 10 ml istiridye sosu, - tadımlık şeker, - 20

Gökkuşağını beyaz, siyah ve kırmızı fasulye karışımı olarak adlandırmak gelenekseldir. Ondan birçok farklı lezzetli ve en önemlisi sağlıklı yemekler pişirebilirsiniz, çünkü bu ürün vitaminler, eser elementler ve iyi emilmiş protein açısından zengindir

Elma ve havuçtan yapılan vitamin salatası bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir, ayrıca balık veya et için garnitür olarak servis edilebilir. Diyet yemeklerinde pansuman olarak bitkisel yağ veya ev yapımı mayonez kullanın. Hafif meyve ve sebze salataları sadece hoş bir yaz yemeği değil, aynı zamanda normal yaşam için insan vücudu için çok gerekli olan bir vitamin ve faydalı mikro element deposudur

Makarna ve fasulye, İtalyan mutfağının geleneksel bir karışımıdır. Kendimiz pişirmeye çalışalım. 6 porsiyon makarna için ihtiyacınız olacak: Soğan, tercihen kırmızı. Büyük biberler yeşil ve sarıdır. Makarna ruloları orta boy 250 gr

Alışılmadık dolgulu geleneksel puf böreği turtaları - süzme peynirin sarımsak ve otlar ile kombinasyonu klasik puflara ilginç bir tat verir. Sonuç, lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu gerekli - 2 paket dondurulmuş puf böreği, her biri 500 gr

Gerçek bir kraliyet kahvaltısı ister misiniz? Lezzetli, besleyici ve lezzetli bir yemek olan Egg Benedict'i deneyin. Ana şey, haşlanmış yumurtaların sarısının sıvı kalması için pişirme teknolojisini kesinlikle gözlemlemektir. Bu gerekli - 4 dilim beyaz ekmek veya yarım çörek - 4 tavuk yumurtası - 4 dilim jambon - sebze yağı Hollanda sosu için:

Ahududulu kek, özellikle yaz aylarında popüler olan enfes bir tatlıdır. Pasta yapmanın birçok yolu vardır, ancak basit ve hızlı bir tarif en uygunudur. Ahududulu kek, hassas ve sulu bir inceliktir. Dondurulmuş olanlar bunun için uygun olmadığından, yaz aylarında taze meyvelerden pişirmek daha iyidir

Noel Baba olmadan Yeni Yıl tatilleri nelerdir? Yeni Yıl'ın ana sembolü neden eğlenceli ve orijinal bir tatlı şeklinde şenlik masasında olmasın? Bu tarif çok basit, yumuşak ve yumuşak bisküvi bisküvilerine dayanıyor. Tatlı sadece Noel Baba'ya benzemekle kalmaz, yaratıcı olabilir ve kurabiyeleri zevkinize göre süsleyebilirsiniz

striisel nedir? Bu, pişirmeden önce pastayı kaplamak için kullanılan bir tereyağı ve un serpintisidir. Sonuç olarak, yüzeyinde çok lezzetli ve güzel, gevrek bir altın kabuk oluşur. Bu gerekli Test için: - 275 gr buğday unu; - 150 gr tereyağı

Somon yağ asitleri, vitaminler ve antioksidanlar açısından zengindir. Bileşimi oluşturan mikro elementler, insan vücudundaki hücrelerin restorasyonu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, böbrek fonksiyonunu iyileştirir, yaşlanmayı ve kronik hastalıkların ortaya çıkmasını önler

Çoğu zaman, tatillerin sonunda hala açık şampanya şişelerinin olduğu bir durum vardır. Şaraptan farklı olarak, bu durumda köpüklü bir içecek saklamamak daha iyidir. Ancak, onu dökmeye de değmez, çünkü sıradan ve tanıdık yemeklere lezzet katacak, onları alışılmadık bir yönden ortaya çıkaracak bir bileşen haline gelebilir

Ton Balığı ve Brokoli ile Fırında Makarna, doyurucu bir akşam yemeği veya öğle yemeği olarak hizmet edecek tanıdık malzemelerle yapılan sıra dışı bir yemektir. Doğru, hazırlık biraz zaman alacak, ancak sonuç kesinlikle buna değer. Bu gerekli - örneğin kabuk şeklinde 300 gr makarna

Tatlıları seven ama aynı zamanda formunu korumak ve sağlıklı yiyecekler yemek isteyenler, havuç ve hindistancevizinden yapılan tatlılara dikkat etmelidir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklılar. Narin Rafaello sadece çocuklara değil yetişkinlere de hitap edecek

Bu salata en güzel yemeklerden biridir! Masanız için gerçek bir dekorasyon olacak. Üstelik görüntüsünden dolayı kesinlikle tüm küçük misafirlerin dikkatini çekecektir. Bu gerekli - 350 gr tavuk fileto - 150 gr sert peynir - 200 gr konserve mantar - 5 yumurta - 2 havuç - 2 soğan - 2-3 diş sarımsak - ayçiçek yağı - mayonez - Ekşi krema Talimatlar Aşama 1 Havuçları akan su altında yıkayın, soyun ve kaynatın

Balık julienne çok hassas bir yemektir ve pişirmesi sadece 30 dakika sürer! Bu harika ikram ile misafirlerinizi şaşırtın. Bu yemeğin ana avantajı, pişirip buzdolabına koyabilmeniz ve gerekirse tekrar ısıtabilmenizdir. Bu gerekli - Herhangi bir kırmızı balıktan 300 gr fileto

Somon ve karides, şenlikli bir şölen ve keyifli bir aile yemeği için eşit derecede uygun olacak harika bir lezzet tandemini oluşturur. İnanılmaz derecede hoş kokulu ve tatmin edici bir julienne yapmak için bu ürünleri deneyin - mutfak çalışmanızın sonucunu seveceksiniz

Terrin aslen Fransa'dan. Hemen hemen her malzemeyle yapılabilir, ancak en sofistike seçenek karidesle yapılır. Bu gerekli 8 porsiyon için: - 700 gr morina filetosu; - 6 yumurta; - 500 gr kral karides; - 2 küçük domates

Dünyaca ünlü malzemelerin çoğu Meksika kökenlidir. Yerel mutfak geniş bir ürün yelpazesine dayanmaktadır: avokado, kabak, mısır, fasulye, domates, patates ve tatlı patates, kırmızı biber, kümes hayvanları, yer fıstığı ve çeşitli balık türleri

Chupe veya chupi, İnka imparatorluğunun Kızılderililerinin çorbasıdır. Ana malzemeler süt ve patatestir. Geleneksel olarak taze mısır kullanıldı, ancak bunun yerine konserve kullanabilirsiniz - lezzetli de çıkıyor. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Bugün sizinle süzme peynir yapmak için bir tarif paylaşmak istiyorum. En sevdiğim pasta. Lezzetli, ufalanan ve yumuşak kek. Bu gerekli un - 2 yemek kaşığı; tereyağı - 200 gr; toz şeker - 1, 5 yemek kaşığı; kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı

Elma aromalı narin, çok yumuşak bisküviler. Ertesi gün bile yumuşak kalır, ancak böyle bir inceliğin ertesi güne kadar hayatta kalması pek olası değildir. Elmalar için üzülmemelisiniz - ne kadar çok olursa, o kadar lezzetli olur. Bu gerekli - 55 gr tereyağı

20 dakikada hazırlayabileceğiniz inanılmaz lezzetli diyet cheesecake'ler için bir tarif öneriyorum. Bu gerekli Ana Malzemeler: - süzme peynir 250 gram (1 paket); - yumurta (1 adet); - un (2 yemek kaşığı); - tuz (tatmak için)

Focaccia, genellikle buğday unundan yapılan bir İtalyan gözlemedir. Dikdörtgen veya yuvarlak olabilir. Çoğu zaman, focaccia hamuru kabarıktır, ancak bazen tortilla gevrek ve incedir. Focaccia'yı fırına koymadan önce üzerine iri tuz, kuru otlar, doğranmış güneşte kurutulmuş domates veya zeytin dilimleri serpin

Dilerseniz içine biraz rom ve bir avuç kıyılmış kuru meyve de ekleyebileceğiniz meşhur tatlı sosis için en başarılı tariflerden biri. Ancak, bu malzemeler olmadan bile çok lezzetli çıkıyor. Bu gerekli - 14 adet kurabiye Lyubyatovo "

Hepimiz lezzetli yemek yemeyi severiz. Yemek sadece lezzetli olmamalı, aynı zamanda tabakta güzel görünmelidir. Tarifimize göre hazırlanan "kabuklu" makarna sizi kayıtsız bırakmayacak. 6 porsiyon yapmak için ihtiyacınız olacak:

Soğuk bir kış gününde bir yürüyüşten sonra, bir fincan aromatik sıcak yumruk veya sıcak şaraptan daha lezzetli ne olabilir. Bu içecekler sağlığınızı iyileştirir, ruh halinizi yükseltir ve hazırlaması çok kolaydır. sıcak şarap Ana maddesi kırmızı şarap olan bir içecektir

Fırında uzun süre pişirilen büyük bir et parçası olan rosto, klasik İngiliz mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Rozbif isminin kendisi bile İngilizce'den "rosto bifteği" olarak çevrilmiştir. Kızarmış dana eti için doğru eti seçmeniz gerekir

Öyle oldu ki, istemeden cesur partiler, korsanlar ve gürültülü barlarla ilişkilendirildi. Ancak çok az insan romun farklı, tamamen beklenmedik olabileceğini biliyor - hafif, rafine ve ferahlatıcı. Rom, işlenmiş bir şeker kamışı ürünüdür

Fricassee, Fransız mutfağının en parlak temsilcilerinden biridir. Rus kulağının şiirsel adına rağmen, yemek karmaşık olmayan hazırlığı ile ayırt edilir. Temelde Fransız aksanlı bir güveç. Klasik fricassee'nin kalbinde, başta tavuk, tavşan veya dana olmak üzere uzun bir yahni ile ağır bir hassasiyete getirilen sebzeler ve etler bulunur

Makale, Yahudi mutfağının geleneksel yemeği - doldurulmuş balık (gefilte balığı) hakkında anlatıyor ve onu hazırlamanın yollarından birini sunuyor. Gefilte balığı - doldurulmuş balık, Aşkenaz Yahudilerinin şenlikli bir yemeği. Genellikle Roş Aşana ("

Lazanya, makarna hamurundan (herhangi bir süpermarkette bulunur) ve bir çeşit dolgudan yapılan popüler bir İtalyan yemeğidir. Bolognese, domates ve diğer sebzelerle yapılan bir et sosudur. Lazanya fırında kızarana kadar pişirilir ve sıcak olarak servis edilir

Konserve salatalık, Rus bayramının vazgeçilmez bir özelliğidir. Eski günlerde salatalık meşe küvetlerde tuzlanırdı. Bu sebze Bizans'tan Rusya'ya geldi. Ve adı, "olgunlaşmamış" anlamına gelen Yunanca "ogyros" dan geliyor. Konserve için salatalık seçimi Salatalık, sağlıklı ve inanılmaz lezzetli, çok verimli bir sebzedir

Evde hazır puf böreğinden lezzetli ve hafif bir börek yapabilirsiniz. Pişirmenin hazırlanması çok basittir, acemi bir mutfak uzmanı bile hazırlıkla başa çıkabilir. Bu gerekli - 500 gr puf böreği, - 400 gr petrol, - 80 gr soğan, - 60 gr sert peynir, - 1 yemek kaşığı kokusuz bitkisel veya ayçiçek yağı, - tatmak için baharatlar, - tatmak için tuz

Ekmek kaplarında çorba, tanıdık yemeklerin özgün bir yorumudur. Mağazadan satın alınan veya ev yapımı ekmekler tencere olarak kullanılabilir. Çorba-patates püresi bu tür yemeklerde en avantajlı görünüyor - hazırlanması hiç de zor değil. Bir ekmek tenceresinde ev yapımı çorba servis etmek için satın alınan beyaz ekmek, kepek somunu ve hatta siyah "

Malzemelerden birinin omlet olduğu alışılmadık bir salata. Bu doyurucu ve lezzetli bir yemektir ve ayrıca hazırlanması çok kolaydır. Bu gerekli - 1 kutu konserve yeşil fasulye (220 gr) - 150 gr sert peynir - 3 yumurta - birkaç yeşil soğan tüyü - 1 yemek kaşığı

Yumurta salatası, ABD'de haşlanmış tavuk veya bıldırcın yumurtasından yapılan oldukça popüler bir atıştırmalıktır. Yumurtalı salatayı kızarmış ekmek dilimleri, krakerler veya iki buğday hamburger ekmeği arasına sıkıştırarak servis edin. Klasik Yumurta Salatası Malzemeler:

Doğa, insanlara sadece bahçede değil, her yerde yetişen çok sayıda faydalı ve aromatik bitki sunar. Kışın yeşilliklerde bulunan en faydalı vitaminlerle vücudunuzu doyurmak için, onu nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı ve donduracağınızı öğrenmeniz gerekir

Et, hemen hemen her garnitür ile birleştirilebilen eşsiz bir üründür ve bu nedenle ondan çok sayıda çok çeşitli yemek hazırlanabilir. Ancak özel sempati ve sevgi, her zaman yahni ve fırınlanmış etin yanındadır. Kızartma, et pişirmenin iki aşamasını içeren bir işlemdir:

Evde yapabilecekken neden pastanelerden pasta satın alasın? Ev yapımı lezzetler, satın alınanlardan çok daha lezzetlidir ve lezzetler, ruh halinize ve sevdiklerinizin tercihlerine göre değiştirilebilir. Orijinal bir şey pişirmek istiyorsanız, bu tarifi kullanın

Öğütülmüş tarçın ve ceviz kullanarak sadece geleneksel Yılbaşı kurabiyeleri değil, havadar kekler de yapabilirsiniz. Onlara alışılmadık bir görünüm vermek için, pişirmeden önce her çöreğe bir dilim muz koymanız gerekir. Bu gerekli - 260 gr buğday unu

Pek çok balık yemeğinin inanılmaz lezzetinin sırrı iç harcında yatmaktadır. Tamamlar, yiyecekleri daha karmaşık, daha uyumlu hale getirir, aromaya yeni nüanslar ekler. Karkasları bütün olarak doldurabilir veya kıyılmış eti balık filetolarına sarabilirsiniz

Öğle veya akşam yemeği için sadece 30 dakikada hazırlamak çok kolay! Aromatik yağda kızartılmış spagetti ve karidesleri mükemmel bir şekilde birleştirir ve sadece doğal ürünlerden yapılmış klasik bir sos özel bir tat verir. Bu gerekli (3 porsiyon için) - 100 gr spagetti

Peynirli bisküviler kalorisi yüksek ama çok lezzetli mezelerdir. Yemek pişirmek için, hamura ekleyerek veya bitmiş ürünlere serperek farklı peynir türleri kullanabilirsiniz. Hamur işleri, çay veya kahvenin yanı sıra şarap, bira, elma şarabı ile servis edilir

Sebzeleri tencerede pişirmek, hostesin zamandan ve emekten tasarruf etmesini sağlar ve sonuç çok etkileyici olabilir - birçok insan sağlıklı ve güzel yemekleri sever. Hangi sebzeler tencerede pişirmek kolaydır Seçenek yelpazesi çok büyük - patates ve havuç, pancar ve çeşitli lahana türleri (beyaz ve kırmızı lahana, karnabahar, brokoli ve Brüksel lahanası), kabak ve kabak, şalgam ve balkabağı, domates ve patlıcan, biber ve daha pek çok şey pişirebilirsiniz

Noel arifesinde kurabiye pişirmek, kökleri geçmişte çok eskilere dayanan bir Avrupa geleneğidir. Hamura yanlışlıkla baharat ekleyen ve daha sonra İncil temasına ondan çeşitli figürler yapıştıran bir keşiş hakkında bir efsane var, ancak bununla ilgili kesin bir bilgi günümüze ulaşmadı

Kış yaban mersini hazırlıklarını planlarken kendinizi geleneksel reçellerle sınırlamayın. Bu meyve reçel veya lezzetli, marmelat veya hatmi yapmak için kullanılabilir. Ekşi-acı meyveler, et, balık, kızarmış sosis ile servis edilen sosları pişirmek için uygundur

Süt ürünlerinin çok dikkatli alınması gerektiği bir sır değil. Satıcılar artık alıcıyı güzel bir isimle cezbetmeye çalışıyor ve her yerde ürünün çiftçi olduğunu yazıyorlar. Ve bir ürünün iyi olup olmadığını nasıl belirleyeceğimizi, süzme peynir örneğini kullanmayı deneyelim

Çikolata ve çikolataların bolluğu genellikle tüketiciye acımasız bir şaka yapar. Seçim büyük, sadece güzel bir ambalajın arkasında pratikte gerçek çikolata yok. Ve saklanmak, en iyi ihtimalle soyadan yapılmış bir vekil ürün. Böyle bir çikolatanın bir zararı olmayacağı gibi bir faydası da olmayacaktır

Mağaza raflarındaki tereyağı çeşitliliği, tüketicilerde pek çok soruyu gündeme getiriyor. Gerçekten doğal bir ürünü makul bir fiyata nasıl satın alabilirim? Ve pakette yazan her şeye inanmalı mısınız? Ve üreticinin paketin üzerine yazdıklarını okuyarak tam olarak tereyağı seçmeye başlamanız gerekir

Tabii ki, yemek tasarruf etmek isteyeceğiniz son şeydir. Ancak çoğu Rus için yemek, aile bütçesinin en büyük kısmını oluşturuyor. Ancak haftalık menünün doğru planlanması ve mağazalarda alışveriş yapılmasıyla sadece iyi yemek yiyemez, aynı zamanda iyi paradan tasarruf edebilirsiniz

Çeşitli kış hazırlıkları, tüm soğuk dönem boyunca ailenizi memnun edecek. Hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek kabak havyarı ile kış diyetinizi çeşitlendirin. Bu gerekli kabak 3 kg; soğan 1 kg; havuç 1 kg; tuz 2 yemek kaşığı

Kabak havyarı, genellikle kış için hasat edilen bir sebze karışımıdır. Bir tarifteki sebzelerin bileşimi ve miktarı değişebilir ve bununla birlikte tat yeni notalar kazanacaktır. Ana ürünlere ek olarak çeşitli sebze ve meyveler ekleyebilirsiniz:

Sebzelerden kokulu havyar, tüm kış tadı kaybetmeden iyi saklanır. Kabak havyarını basit ve kanıtlanmış bir tarife göre pişirebilirsiniz. Kabak havyarı yapmak için malzemeler: - yaklaşık 5 kg kabak (temizlendikten ve tohumları çıkardıktan sonra)

Kış için hasat edilen kabak havyarı hem bağımsız bir yemek olarak uygundur hem de herhangi bir sebze tarifini mükemmel şekilde tamamlar. İş parçası uzun süre saklanır ve hoş bir tada sahiptir. Bu gerekli - taze lahana kapları (2-3 kg)

Bu basit tarif, lezzetli kabak havyarı yapar. Kışa kendiniz hazırladıktan sonra, mağazada kabak havyarı almayı bırakacaksınız. Mağazanın boşluğundan çok daha lezzetli ve tatmin edici olduğu için parmaklarınızı yalamanız yeterli. Bu gerekli - 5 kilo kabak - 0,5 kilo soğan - 0,5 kilo havuç - 0,5 litre domates salçası - tatmak için tuz, karabiber Talimatlar Aşama 1 Kabak havyarını kışa hazırlamak için "