Lezzetli yemekler 2024, Kasım

Krep, çocuklar ve yetişkinler için favori bir ikramdır. Her ev hanımı, süt, kefir, yoğurt veya su bazlı kendi tarifine göre pişirir. Sudaki krepler basit ve ekonomik bir yemektir. Ayrıca su bazlı krepler, gıda alerjisi olan ve kilosuna dikkat eden kişiler için uygundur

Petrol, dünyanın en popüler mantar türüdür, birçok kültürde farklı şekillerde hazırlanan çeşitli yemeklerde kullanılır. Büyümeleri kolay olduğu için mantarlar tüm yıl boyunca satın alınabilir. Ancak doğada sadece yaz mevsiminin sonunda ortaya çıkarlar

Petrol evde yetiştirilmesi oldukça gerçekçi olan mantar türleri arasındadır. Başarılı mantar yetiştiriciliği için bir ön koşul, sürekli olarak yüksek nemi muhafaza edebileceğiniz bir odanın varlığıdır. Evde petrol yetiştirme süreci iki aşamadan oluşur:

Champignon kremalı çorbanın reklama ihtiyacı yok. Hassas kremsi kıvamı, hafif rafine tadı, çarpıcı aroması, nispeten ucuz olan bu yemeği gerçek bir mutfak şaheseri haline getirir ve aynı zamanda hazırlaması da oldukça basittir. Bu gerekli petrol - 400 gram

Champignon kremalı çorba, favori bir Fransız yemeğidir. Evde pişirmek göründüğünden daha kolaydır ve tadı restorandakinden neredeyse daha düşük değildir. Dene! Bu gerekli 500 gr petrol 1 diş sarımsak bir tutam kekik 300 ml krema 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un tuz biber zeytin yağı Talimatlar Aşama 1 Mantarları iyice durulayın

Kremalı mantar çorbası, en titiz gurmelerin ihtiyaçlarını karşılayacaktır. Yemeğin lezzetli bir tada sahip olmasına rağmen, hazırlanması çok kolay ve hızlıdır ve hazırlanması için gerekli ürünler herhangi bir mağazadan satın alınabilir. Bu gerekli - bir kilo taze petrol - 300 ml ağır krema - 2 yemek kaşığı

Kremalı çorbanın hassas kıvamı, milyonlarca insanın onu sevmesinin ana nedenidir. Çorba, kalorisi çok yüksek olan yüksek yağlı krema ve tereyağı sayesinde bu şekilde yapılır. Zayıf kalmaya çalışıyor ama en sevdiğiniz kremalı çorbalardan vazgeçmek istemiyorsanız, onları hiç kremasız pişirin

Hindistan cevizi tropikal bir meyvedir. Güneydoğu Asya'da yetişir. Baharatlı hindistan cevizi pek çok mutfak yemeklerinde kullanılır: etler, deniz ürünleri, salatalar, ev yapımı sosisler, unlu mamuller, tatlılar, çaylar ve kahve. Küçük hindistan cevizi kabuğu olmayan kuru bir tohumdur

Yaz mevsimi sona erdiğinde, ancak yine de ev yapımı otlar ve kokulu bitki çayı ile kendinizi şımartmak istediğinizde ne yapmalısınız? Pencere kenarındaki mini bahçe kurtarmaya gelecek. Su teresi, soğan, dereotu, maydanoz, fesleğen, sarımsak yetiştirmek için kullanılabilir, ayrıca nane, biberiye, tuzlu, adaçayı vb

Modern yemek pişirmede, bazıları kanserojen trans yağlara dönüşebilecekleri için kızartmaya uygun olmayan çok çeşitli bitkisel yağlar kullanılmaktadır. Ancak bu, kendinizi yalnızca ayçiçek yağıyla sınırlamak veya kızarmış yiyecekleri reddetmek için bir neden değildir - en sevdiğiniz yiyecekleri güvenle kızartabileceğiniz yağlar vardır

Domatesler salamura, salamura, aşçı lecho, adjika veya ketçap, dolgular ve salatalar olabilir. Ancak domatesleri kaynattıktan sonra, örneğin donmuş olanlardan çok daha az kalır. Dondurmak için çok fazla çaba ve zaman harcamanıza gerek yok. Bu gerekli - Domates - bıçak - yemek poşetleri - Kase - kesme tahtası

Antik çağlardan beri sofra tuzu en değerli ve temel gıda ürünlerinden biri olarak kabul edilmiştir. Tuz, askerlere ve memurlara maaş ödemek için kullanılabilir, tuz yatakları nedeniyle defalarca silahlı çatışmalar patlak verdi. 1648'in ünlü "

Domateslerin narin tadını ve kokusunu mümkün olduğunca uzun süre korumak için bu ipuçlarını izleyin. Düşük sıcaklıklar nedeniyle domateslerin aromasını kaybettiğini ve gevşek bir yapı kazandığını herkes bilmiyor. Etli, kalın kabuklu domatesler en uzun süre dayanır

Sebzeleri saklamanın birçok yolu vardır: konserve, dekapaj, kurutma, dekapaj, dekapaj ve diğerleri. Malzemeleri depolamak için uygun şekilde hazırlamak, en iyi domatesleri, lahana başlarını vb. dikkatlice seçmek gerekir. Talimatlar Aşama 1 Sebzeleri alın, durulayın ve saplarını ve yapraklarını soyun

Yaz sonunda, bahçıvanlar iyi bir domates hasadı yapmaktan büyük zevk alırlar. Salata, çeşitli meyveler ve sadece bütün meyveler şeklinde muhafaza etmek, tüm kış domateslerin tadını çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Ancak özellikle vitamin eksikliği dönemlerinde sıklıkla taze sebzeler istersiniz

İstiridye mantarları, istiridye mantarı ailesinden büyük mantarlardır. Genç mantarlar koyu gri veya kahverengimsi renktedir ve kenarları kıvrılmış dışbükey kapaklar ve geç olanlar, dalgalı kenarlı düz bir kapağa sahip mor bir renk tonu ile koyu kül rengindedir

Lezzetli ve güzel bir pasta, şenlikli bir ziyafetin doruk noktasıdır. Pastaları meyveler, krema veya karamel ve sakızdan yapılmış çiçekler, canlı şekerlenmiş yapraklarla süslemek gerçek bir sanattır. sakız tarifi Mutfak dekoru dünyasında son zamanlarda sakızdan yapılan süslemeler hakimdir

Sakız çiçekleri, kekleri süslemenin popüler bir yoludur. Laleler, güller, orkideler, gerçek olanlardan ayırt edilmesi neredeyse imkansız olan esnek mutfak malzemelerinden yapılabilir. Ayrıca, farklı renklerde bütün kompozisyonlar oluşturabilirsiniz

Damla sakızlı kek sadece bir sanat eseri değil, aynı zamanda çocuklar için de bir keyiftir. Hamur işi sakız, sıradan bir sünger keki bile en sevdiğiniz çizgi film karakterleriyle şeker çayırına veya ormana dönüştürmenin bir yoludur. Kek malzemeleri - tavuk yumurtası - 6 adet

Sakızlı orkide o kadar inandırıcı ki, yapay kökenine bile inanamıyorsunuz. Böyle bir çiçek bir pastayı süsleyecek, vazoda harika görünecek ve orijinal bir hediye olacak. Sakız yardımıyla kekler için alışılmadık süslemeler yaratabilirsiniz - gelin ve damadın figürlerini bir düğün pastası üzerine şekillendirebilir, hamur işlerini çiçeklerle süsleyebilirsiniz

Horoz şeklindeki lolipoplar en sevilen çocukluk ziyafetidir. Sokaklarda bazen elden satın alabilirsiniz, evde çok kolay pişirilebilirler. Ana şey mağazada özel kalıplar bulmak veya arkadaşlara sormak. Veya metal çerez kesiciler kullanın. Bu gerekli şeker Su gıda boyaları tava kalıplar Talimatlar Aşama 1 Küçük bir tencereye beyaz toz şeker dökün ve su ekleyin

Çubuklardaki horozlar çocukluktan beri favori bir tatlıdır. Bu doğal ve lezzetli ikramı evde kendiniz yapmak çok kolay. Boya yardımı ile hem doğal hem de parlak olarak hazırlanabilirler. Bu gerekli • 6 yemek kaşığı. yemek kaşığı toz şeker

Lezzetli kalp şeklinde kurabiyeler Sevgililer Günü için mükemmeldir. Kendinizi ve sevdiklerinizi alışılmadık bir mutfak sürpriziyle şımartın. Bu gerekli -3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı -1 paket marshmallow -6 su bardağı çıtır çıtır pirinç -Hindistan cevizi parçaları -Gıda boyası (isteğe bağlı) Talimatlar Aşama 1 Margarini veya tereyağını büyük bir tencerede kısık ateşte eritin

Tüm Fransız yemekleri, sofistike ve keskinlikleri ile ayırt edilir ve hamur işleri istisna değildir. "Palmiers" adında çok ilginç ve lezzetli bir tarçınlı puf böreği kurabiye yapmanızı öneririm. Bu gerekli - şeker - 1 bardak

Çiğneme marshmallow olarak da adlandırılan marshmallow, tatlılar gibi yenebilir ve marmyshki'yi sıcak kahveye atarsanız, la cappuccino alırsınız. Ayrıca, marshmallow bir ateşte kızartılabilir, Amerikalıların yapmayı sevdiği gibi şişlere ekilebilir ve daha sonra altında hassas bir havadar sufle olan iştah açıcı bir karamel kabuğu belirir

Bu yemeği hazırlamak için tavşana hiç ihtiyaç yoktur, sıradan sığır etinden hazırlanır. Bu gerekli - 500 gr dana bonfile; - 100 gr füme domuz pastırması; - 3 dilim beyaz ekmek; - 1 yemek kaşığı patates nişastası; - galeta unu

Bir Japon yemeği hazırlamak için bu orijinal tarife "Rus ruloları" denir. Klasik malzemelere ek olarak, burada alışılmadık bir katkı kullanılır - herkes tarafından sevilen petrol. Bu gerekli - 150 gr petrol - 300 gr füme balık (somon, alabalık, somon) - 3 su bardağı yuvarlak pirinç (veya suşi pirinci) - 2 salatalık - nori yosunu - pirinç sirkesi - Kırmızı havyar) - tuz, şeker Talimatlar Aşama 1 Pirinci yıkayın ve 3 bardak su i

Modern kekler, tasarımları özgünlük ve zarafetle hayal gücünü şaşırttığı için gerçek şekerleme başyapıtlarıdır. Buna ek olarak, çeşitli sakız ürünleri ile dekore edilmiştir - en çok düğün pastalarında bulunan yaylar özellikle popülerdir. Ancak, böyle bir yay evde kolayca hazırlanabilir

Pek çok insan tohumları başka nasıl soyacağını düşünmeden koparır. Tohumları kabuktan kurtarmak için özel tesisler olduğu ortaya çıktı. Verimlilikleri saatte 250 kilograma ulaşabilir. Aynı zamanda tohumların %50'den fazlası ezilir, genellikle elenir ve yağ yapmak için kullanılır

Puf böreği özel bir teknoloji kullanılarak yapılır. Sonuç olarak, pişirme sırasında katmanlar birbirine yapışmaz, ancak birbirinden hafifçe ayrılarak kabarık ve ufalanan pişmiş ürünler oluşturur. Puf böreği genellikle normalden daha lezzetli kabul edilir, ancak hazırlanması çok daha zordur, çok sabır ve çok zaman gerektirir

Ceviz vücudumuzun çok ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri içerir. Amino asitlerin kemik, kas, kan, cilt, saç oluşumu üzerinde olumlu etkisi vardır, ayrıca beyni ve kalbi güçlendirir. Lezzetli ve sağlıklı bir lezzet ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın Bu gerekli 10 adet ceviz, 5 yemek kaşığı şeker, 15-20 gram tereyağı, 1 çay kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı kaynamış su, bir yaprak parşömen kağıdı

Domuz dili, et sakatatının ilk kategorisine aittir. Bu nedenle, hassas ve zengin bir tat ile ayırt edilir. Ana şey, domuz dilini uygun şekilde hazırlamaktır. Bu incelik ne kadar ve nasıl pişirilir? Domuz dilinin besin değeri yüksektir

Yaz sonunda ormanda mantarlar belirir ve insanlar oraya sağlıklı lezzetli chanterelles, bal mantarı veya çörek toplamak için koşarlar. Patates veya haşlanmış miselyum ile zevkle kızartılırlar. Ve kışın kendinizi şımartmak için kalan mantarlar kurutulur, dondurulur veya tuzlanır

Pirinç en çok kullanılan tahıllardan biridir. Ondan birinci ve ikinci yemekler, tatlılar ve salatalar hazırlayabilirsiniz. Pirinç lapası hem bebek hem de diyet mamalarında kullanılan bir yemektir. Sıvı, yarı viskoz, viskoz ve ufalanabilir olabilir

Domuz dili, hem salata, sandviç yapmak hem de etli jöle, rosto vb. yapmak için kullanılabilen bir üründür. Ancak yemeklerin lezzetli olması için önce domuz dilinin uygun şekilde kaynatılması gerekir. Bu gerekli - domuz dili

Şaşırtıcı mantar şeklindeki kurabiyeler, sıra dışı görünümleriyle dikkat çekiyor ve tadı yumuşak ve ufalanıyor. Bu gerekli İlk test durumu için: - 2 yumurta; - 2,5 su bardağı un; - 2 su bardağı nişasta; - 1 çay kaşığı kabartma tozu

Süzme peynir diyette yeri doldurulamaz bir üründür, amino asitler, magnezyum, demir, fosfor ve kalsiyum bakımından zengindir. Beslenme uzmanları haftada üç kez tüketmenizi tavsiye ediyor. Süzme peynirin vücut için tüm faydalarını reddetmemek için, sadece gerekli tüm gerekliliklere uygun olarak depolanması gerçekleştirilen taze bir ürün seçmek gerekir

Konyakta kızartılan etin çok aromatik ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Güçlü bir alkollü içeceğin yemeğe verdiği burukluk, ekşi krema sosu ve sebze garnitürüyle iyi gider. Bu gerekli - 600 gram et; - 6 yemek kaşığı brendi

Bir varmış bir yokmuş, hırsızlar ormanlarda pişerken izini sürülmesin diye kömürlerin üzerinde derin çukurlarda et pişirirlermiş. Buna göre geceleri ormanda ateşin ve kömürlerin ışığı görünmüyordu ve duman etrafa saçıldı, soğudu ve yükselmedi

Pişirmeden lezzetli bir pasta hayal değil, gerçektir. Bir kurabiye kalıbı kek tarifi, harika bir tatlı yapmak için ocakta saatler harcamanıza gerek olmadığını kanıtlayacaktır. - 600 gram kurabiye (pişmiş süt veya tereyağı tadında daha iyi) - iki avuç fıstık - bir bar sütlü çikolata - 3 yemek kaşığı şekerlenmiş meyve Krema için:

Tereyağlı bisküvileri evde yapmak çok kolaydır. Sana yapmanı önerdiğim şey bu. Pişirmek için biraz zaman harcarsanız, karşılığında sevdiklerinizden övgü alırsınız. Bu gerekli - un - 2 bardak; - ince şeker - 1 bardak; - ekşi krema - 100 gr

Lezzetli ev yapımı tatlı, sıcak çay veya aromalı kahveye en iyi katkının yanı sıra herhangi bir şenlikli ziyafetin son unsurudur. Zamanınız kısıtlıysa veya karmaşık bir tatlı yemek yapma havasındaysanız, pişirilmesine bile gerek olmayan bir kurabiye kalıbı keki yapın

Yaz aylarında daha fazla hafiflik istersiniz: uçan yarı saydam elbiseler, köpüklü şarap, hafif ve taze yiyecekler. Mevsim sebzeleriyle yapılan lezzetli bir çorba, geleneksel yaz öğle yemeği menüsünü çeşitlendirecek. Bu gerekli - 3 tatlı yeşil biber

Soğuk pancar çorbası veya soğutulmuş yiyecekler Baltık, Beyaz Rusya, Polonya ve Rusya'nın bazı bölgelerinde çok popülerdir. Rusya'da, uzun süredir, sadece taze değil, aynı zamanda tütsülenmiş balıklarla soğuk borsch hazırlıyorlar. Ve örneğin Udmurtya'da yaz çorbasını severler - krutonlu mantarlı pancar çorbası

Taze sebze ve meyveler insan vücuduna birçok fayda sağlar. Çiğ çorba pişirmek, diyetinizi çeşitlendirmenize ve taze yiyeceklerin tüm faydalarını korumanıza izin verecektir. Böyle bir yemek, figürü tutacak, açlığı giderecek ve yaz aylarında serinleyecektir

Alabaş lahana veya diğer adıyla "lahana şalgamı" alışılmadık bir sebzedir: sapı bir top veya şalgam şeklindedir ve sulu bir kök çekirdeğinin tadı lahana sapının tadına benzer, sadece acılık olmadan. Alabaş birçok faydalı özelliğe sahiptir

Alabaş, İtalya'ya özgü bir sap lahanadır. Salatalar, birinci ve ikinci yemekler, tahıl gevrekleri, krepler, güveçler hazırlamak için kullanılabilir. Bu sebze doldurulmuş, fırınlanmış, buğulanmış. Talimatlar Aşama 1 Genç kök sebzeden bir vitamin salatası yapın

Kızarmış lahana lezzetli ve düşük kalorili bir yemektir. İster kilo verme diyeti, ister dini oruç veya vejeteryan diyeti uyguluyor olun, lahana turşusu masanızda sık ve favori olabilir. Ancak yemek kısıtlamanız olmasa bile, et yemeklerinin garnitür olarak kızarmış lahanayı mutlaka deneyin

Taze sıkılmış herhangi bir meyve suyu, insan vücudu için gerekli olan belirli vitaminleri içerir. Portakal, elma, greyfurt ve diğer meyve suları oldukça sık tüketilirse, lahana suyu nadirdir. Ve inanılmaz derecede kullanışlıdır. Mükemmel bir C, E, D, K, PP vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, sodyum, kalsiyum vb

Alabaş veya kuzey limon, lahanadan tamamen farklı bir diyet sebzesi olan bir lahana türüdür. Görünüşte, bu sebze türü bir turpu andırır ve yeşil ve mor olmak üzere iki renkte gelir ve bir lahana kütüğü gibi tadı vardır, yumuşak ve sulu eti yoğun kabuğunun altındadır

Kaşıkla havyar yemek ister misin? Daha kolay olamazdı. Ucuz halibut havyarı alın ve tadını çıkarın. Şenlikli ve günlük bir masada muhteşem görünen lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Kanepe "Domino" Domino adı verilen halibut havyarıyla orijinal kanepeler yapın

Halibut değerli bir balık türüdür ve havyarı vitaminler, mikro ve makro elementler açısından zengin, bileşimde benzersizdir. Kalori içeriği düşük olan halibut havyarı besleyicidir ve vücut tarafından kolayca emilir. Halibut havyarının besin değeri ve bileşimi Halibut havyarı düşük kalorili bir üründür:

Halibut en iyi balık türlerinden biridir. Herhangi bir biçimde iyidir - kızarmış, tütsülenmiş veya tuzlu halibut herhangi bir masayı süsleyecektir. Halibut pişirmek için en basit tarif, gereksiz malzeme veya zaman harcamalarının yanı sıra özel çabalar gerektirmediği için herhangi bir ev hanımı tarafından kullanılabilir

Salatalık oldukça eski bir kültürdür, MÖ 2 bin yıllarında inşa edilmiş eski Mısır mezarlarının kazıları sırasında keşfedilmiştir. Ancak Hindistan, salatalığın doğum yeri olarak kabul edilir. Salatalık eşsiz bir sebzedir, vücutta alerjik reaksiyonlara neden olabilecek hiçbir madde içermez

Salatalık turşusu çok miktarda besin ve besin içerir. Tuzlamadan sonra bu sebzeler özelliklerini kaybetmez ve içindeki vitamin miktarı azalmaz. Turşu yemek bazı sağlık yararları sağlayabilir. Ancak bazı durumlarda böyle bir ürün zararlı olabilir

Bütün kompleksleri bahçede büyürken neden tabletli vitaminler satın alsın? Ve tüm bunlar çocukluktan tanıdık gelen tek bir sebze. Yeşil, sulu ve lezzetli. Tabii ki, bir salatalıktan bahsediyoruz. Ortalama bir Rus sebze bahçesinde en yaygın sebzelerden biri şüphesiz salatalıktır

Salatalık, bir dizi faydalı özelliğe sahip harika sebzelerdir, sindirimi normalleştirmek için gerekli olan vitaminler, protein, lif ve çeşitli eser elementler içerirler. Talimatlar Aşama 1 Salatalığın yüzde doksan beşi sudur

Mağaza raflarındaki egzotik meyvelerin bolluğu, gurmelerin gastronomik tercihlerini genişletmelerine olanak tanır. Nispeten yakın zamanda, onu sarı muadilinden ayıran bir takım özelliklere sahip olan kırmızı bir muz herkes tarafından kullanılabilir hale geldi

Baklagiller çözünür lif, demir ve bitkisel protein içerir. Ayrıca metabolizmayı uyaran değerli biyolojik maddeler içerirler. Bu nedenle diyet yapan kişilerin fasulye gibi baklagilleri tüketmesi oldukça faydalıdır. Bu gerekli -Küçük bir kavanoz fasulye -Soğan soğanı - Bir diş sarımsak -1 büyük veya 2 küçük havuç -1 sap kereviz (yaprakları dahil) -1 yemek kaşığı domates salçası 175 ml sebze suyu -1 çay kaşığı limon suyu -Kimyon -Tuz ve biber

Sebzeler vücut için çok faydalıdır. Bu nedenle, bunları mümkün olduğunca yemek pişirmede kullanmaya çalışın ve ayrıca taze kullanın. Bir kerede çok fazla sebze aldıysanız veya sık alışveriş yapma fırsatınız yoksa, bunları buzdolabında nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınızı öğrenin

Yüksek kaliteli bal, tüm hastalıklar için gerçek bir derde devadır, bu nedenle gerçek ve sahte ürün arasında ayrım yapmak çok önemlidir. Bu, karmaşık ekipman gerektirmez, basit doğaçlama araçlar ve dikkat yeterlidir. Bu gerekli - Çay

Bal çok lezzetli ve sağlıklı bir doğal üründür. Ne yazık ki, modern pazar sahte ürünlerle dolup taşıyor, bazen o kadar ustaca yapılmış ki, deneyimli uzmanların bile onları orijinalinden ayırt etmeye çalışırken kafası karışıyor. Talimatlar Aşama 1 Düşük kaliteli bir ürün satın alma olasılığını azaltmak için, sadece güvenilir yerlerden bal almayı bir kural haline getirin

Düşük kaliteli bal satış vakaları sık görülür. Fermente edilmiş veya meyve suları, su, mısır şurubu veya nişasta şurubu gibi safsızlıkların eklenmesiyle olgunlaşmamış ve eski bal, düşük kaliteli bal tanımına girer. Kaseden çıkarılan kaşığı çevirirseniz, gerçek olgun bal, etrafına bir şerit gibi kıvrımlar halinde sarılır ve sürekli iplikler halinde aşağı akar

Etin hazırlanmasını üstlenen herkes, onu sulu ve yumuşak hale getirmek ister. Et yemeğinin harika olması için lezzetli et pişirmenin bazı sırlarını gözlemlemeye değer. Talimatlar Aşama 1 Et pişirmeden 40-60 dakika önce votka ile hafifçe nemlendirilirse piştiğinde sulu ve yumuşak olacaktır

Kıyma ile patates güveç … Bu yemek çocukluktan geliyor. Kendiniz pişirmek ve ailenizi şımartmak için, tüm oranları ve pişirme sırasını dikkatlice gözlemleyerek çok basit bir tarif kullanmak yeterlidir. Çocukluğundan beri, birçoğu büyükannelerin ve annelerin kıyılmış etle patates güvecini nasıl şımarttığını hatırlıyor

Bu güveç çok ilginç bir meze çünkü birkaç yemeği bir araya getiriyor: geleneksel patates krepleri ve etli güveç. Yemeği hazırlamak için yeterince zaman harcamanız gerekecek, ancak sonuç buna değer. Güveç lezzetli. Malzemeler: Büyük patatesler (ovmak daha uygundur) - 1 kg

Patates güveci basit ve lezzetli bir yemektir. Bunu hazırlamanın farklı yolları vardır, ancak en iyisi kıyma ve patatesleri önceden pişirmeden pişirmek için kullanılır. Bu gerekli - 700 gr patates; - Herhangi bir etten 500 gr kıyma

Zevkinize göre çeşitli malzemelerle tamamlanabilecek sıra dışı bir sıcak yemek için hızlı ve lezzetli bir tarif. Bu, aniden gelen misafir durumunda hostesi kurtaracak bir seçenektir. Bu gerekli - 10 orta boy patates; - 400 gram kıyılmış domuz ve sığır eti

Günümüzde birçok insan oruç tutuyor, bu sırada birçok farklı yemek, atıştırmalık ve pirzola hazırlayabilirsiniz. Herkes sadece et değil, sebze pirzola da pişirebileceğinizi bilir. Mantarlı patates pirzola, etli olanlara mükemmel bir alternatiftir, aynı zamanda bütçenizi de koruyacaktır, nasıl tasarruf edeceğini bilen her ev hanımı bunu bilir

Bu yemeğe enfes denilemez, ancak gerçekten doyurucu ve lezzetlidir. Et ve patates her evde bulunan en basit yiyeceklerdir, her zamankinden biraz daha farklı pişirilebilirler. Güveç çeşitli şekillerde yapılabilir: çiğ yiyeceklerden, ezilmiş patateslerden veya kızarmış patates ve kıyılmış etten

Tavuk göğüs filetolarından pirzola, köfte veya köfte yapabilirsiniz. Et lezzetli ve yumuşaktır. Lezzetli bir tat ve aroma için peynir ve otlar ile tavuk göğsü pirzola yapmayı deneyin. Bu gerekli 1 kg tavuk göğüs filetosu

Pirinç krepleri oldukça basit ama aynı zamanda kahvaltıdan kalan bitmiş pirinç lapasından da hazırlanabilen çok lezzetli bir yemektir, bu size zamandan ve aile bütçenizden önemli ölçüde tasarruf sağlayacaktır. Bu gerekli 200 gr pirinç

Patateslere ikinci ekmek denmesi boşuna değil. Patateslerden çok sayıda yemek hazırlanabilir. Ayrıca patates köftesi hayvansal ürün içermez. Oruç tutan veya vejeteryan diyet uygulayan kişiler tarafından tüketilebilir. Bu gerekli • 400 gr patates • 1 bardak bitkisel yağ • 100 gr kuru erik • 5 yemek kaşığı

Patatesler birçok lezzetli yemek yapmak için kullanılabilir. Bunlardan biri de pirzola. Çocuklar özellikle onlara düşkündür, çünkü patates pirzolalarının tadı hassas, görünüşü çekici. Bu gerekli - patates - 4 adet; - tereyağı - 1-2 çay kaşığı

Geleneksel olarak, çılgın kıyma ve çeşitli dolgulardan yapılır. Bu tür "turtalar" besleyici ve lezzetlidir. Ama kıymalı patates köftesi de bir o kadar lezzetli. Ailenizi orijinal bir yemekle şaşırtın! Bu gerekli Test için:

Şiş kebap, çok sayıda insanın favori yemeğidir. Genellikle insanlar bu tür yiyecekleri kömür ızgarasında pişirirler. Ancak kışın bu yöntem her zaman uygun değildir. Bu nedenle, şöminede mangal yapmak gibi bir çözüm de var. Şöminede kebap kızartma Şöminede kebap yapmak elbette mümkün

Nelma, Sibirya nehirlerinde ve Arktik Okyanusu havzasında yaşayan oldukça büyük (1,5 m uzunluğa ulaşabilir) nadir ve değerli bir balıktır. Nelma eti alışılmadık derecede yumuşak ve beyazdır, yağlar ve A, D, E vitaminleri bakımından zengindir

Sığır karaciğeri, herhangi bir kontrendikasyon yoksa, bir kişinin haftalık diyetinde gerekli bir üründür. Vücudu vitaminler ve amino asitlerle besler, hemoglobini yükseltir ve sinir sistemini destekler. Ayrıca, doğru tarifi seçerseniz karaciğer yemekleri gastronomik bir zevktir

Lezzetli ev yapımı yemeklerin hayranları genellikle karaciğeri yumuşak ve sulu olacak şekilde nasıl pişirecekleriyle ilgilenirler. Bunu sorunsuz bir şekilde başarmanıza ve ailenizi en sevdiğiniz yemekle memnun etmenize izin verecek birkaç basit tarif var

Sığır karaciğeri değerli ve sağlıklı bir üründür. Sakatat kategorisine aittir ve çok çeşitli faydalı özelliklere sahiptir. Dana ciğerini yavaş bir tencerede pişirebilir, haşlayıp ezme yapabilirsiniz ya da tavada kızartabilirsiniz. Sığır karaciğerinin faydalı özellikleri Sığır karaciğeri insan diyetinde bulunmalıdır

İnanılmaz derecede sağlıklı karaciğer, özellikle bahar beriberi sırasında doyurucu yemekler için mükemmel bir temeldir. Her zamanki menünüzü çeşitlendirmek ve tüm aileyi lezzetli bir şekilde beslemek ister misiniz? Sığır karaciğerini tuzlu domates sosunda pişirin veya lezzetli ciğer otları yapın

Kural olarak, tavşanlar kesilmemiş olarak satılır ve planlarınız tüm karkasın hazırlanmasını içermiyorsa, onu parçalara ayırmanız gerekir. Özel durumlarda (örneğin, tavşanları kendiniz besler ve kesersiniz), ayrıca bağırsaklarını da almanız gerekecektir

Domates ve patlıcan kombinasyonu levreklere bir baharat verir. Ve tatlı biber ilavesi çok basit bir lezzet bileşimi oluşturacaktır. Sonuç, sağlıklı, dengeli ve lezzetli bir yemektir. Bir garnitür olarak, ufalanan pirinç lapası böyle bir levrek için uygundur

Ren geyiği eti çok lezzetli, ancak oldukça sert bir üründür, düzgün bir şekilde pişirebilmeniz - yani, geyik etinin sulu, yumuşak ve yumuşak hale gelmesi için güveç yapabilmeniz gerekir. Uzun ve zorlu hazırlık sürecine rağmen, haşlanmış geyik eti yemeği, harcanan tüm çabaya değer

Maral eti şaşırtıcı derecede yumuşaktır ve geyik eti gibi tadı vardır. Bu etten yapılan yemeklerin hazırlanması diğerlerinden daha zor değildir, ancak daha doygun oldukları ve lezzetli oldukları düşünülür. Bu gerekli İlk tarif için:

Sığır eti, tamamen haksız bir şekilde, aynı domuz etinin aksine, pişirilmesi zor ve uzun olan çok sert bir et türü olarak kabul edilir. Bu görüş tamamen doğru değil, sadece çok yumuşak ve yumuşak bir yemek haline gelebilen dana güvecini pişirmek için temel kuralları bilmeniz gerekiyor

Bilim adamları, insanlar ısıl işlem görmüş etleri yemeye başladığında ilerlemenin birkaç kat daha hızlı olduğunu söylüyor. Bu, vücudun yiyeceklerden birkaç kez kalori alma süresini azalttı ve kişiye, yiyeceklerin çıkarılması, emilmesi ve sindiriminin yanı sıra başka bir şey yapma fırsatı verdi

Sığır eti hem karmaşık şenlikli hem de oldukça günlük yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Etin sulu ve yumuşak olması ve hazırlanmasının mümkün olduğu kadar kısa sürmesi için çeşitli katkı maddeleri ile bir tencerede haşlayın veya sulu pirzola yapın

Yumurta, doğadaki en iyi gıda kaplarından biridir. Değerli protein, hayati vitamin ve mineraller ve diğer faydalı maddeler içerir. Sinek kuşları, kartallar ve tavus kuşları da dahil olmak üzere hemen hemen tüm kuşların yumurtalarını yiyebilirsiniz, ancak tarihsel olarak, günlük yaşamda insanlar evcil kuşların yumurtalarını yerler - tavuklar, ördekler, kazlar, hindiler

Omlet, basit ama son derece besleyici bir kahvaltı veya akşam yemeği yemeğidir. Peynirle birleştirin - baharatlı, yumuşak veya füme - yemeğin tadı daha da etkileyici hale gelecektir. Yumurta ve süt karışımına veya önceden kızarmış bir omleti doldurmak için peynir eklenebilir

Köfte soframızın geleneksel yemeğidir. Herhangi bir etten yapılabilirler; kızartın, pişirin veya buharda pişirin. Patatesle pişirilebildiği gibi ekmek ve sütle de pişirilebilirler. Bu gerekli - et - 500 gr - beyaz ekmek - 2 adet - süt - 100 gr - soğan - 1 adet

Domuz kaburga ile haşlanmış patates çok erkeksi bir yemektir. Çok miktarda kalori içerir. Kaburgalı patatesler uzun süreli tokluk sağlar ve harika, dolgun bir tada sahiptir. Bu gerekli • Domuz kaburga - 1 kg • Patates - 1,5 kg • Soğan - 1 baş • Sarımsak - 2 diş • Havuç - 1 adet • Baharatlar • Tuz • Sebze yağı • Tencere veya kazan Talimatlar Aşama 1 Ateşe, içinde kızartmak için tasarlanmış büyük bir tencere veya bir kazan koyduk (hacim

Solyanka'nın zengin ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Akşam yemeği için ayrı bir yemek olarak servis edilebilir, öğle yemeği için de uygundur. Bu gerekli - dana eti 300 gr; - döş 200 gr; - jambon 200 gr; - tütsülenmiş sosis 150 gr

Lezzetli çikolatalı tatlı, yemeğinizi bitirmenin harika bir yoludur. Ve öğünler arasında küçük bir miktar saf endorfin ile kendinizi şımartmak hoştur. Çikolatalı bir tatlıyı çok çabuk hazırlayabilirsiniz - ve böyle bir incelik anında yenir. Bu gerekli Çikolatalı turta:

Rosto sığır etinin yumuşaklığı büyük ölçüde etin kalitesine bağlıdır, ancak yine de eti daha yumuşak ve lezzetli hale getirmenin birçok yolu vardır. Boyun ve bonfile kızartma için en iyisidir. Bu gerekli Sığır eti veya dana eti şarap soya sosu soğan kefir nar suyu

Pişirmeyi sevmiyor ama kekleri, hamur işlerini ve diğer hamur işlerini seviyorsanız, bu zencefilli kek tarifine göz atın. Fırınlamanıza gerek yok, ancak sonuç tek kelimeyle harika. Bu gerekli - çikolatalı zencefilli kurabiye - 500 gr

Süzme peynirin dünyadaki en sağlıklı yiyeceklerden biri olduğuna inanılıyor. Sonuçta protein, esansiyel amino asitler, eser elementler, özellikle kalsiyum ve fosfor ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. Ancak genellikle süzme peynir kisvesi altında mağazalarda ve pazarlarda süzme peynir ürünü sunulur

Kuşburnu genellikle birçok hastalık için etkili bir doğal ilaç olarak kullanılır. İnfüzyonlar, yabani gül meyvelerinin kaynaşmaları, besin içeriği, çeşitli iyileştirici etkiler ile ünlüdür. Kuşburnu demlemenin birkaç versiyonu vardır, uygulandığında kuşburnunun iyileştirici özellikleri ve besin değeri korunur

Tuzlu kılıçbalığı çok lezzetli, aromatik bir yemektir. Bu balık tüketici tarafından o kadar talep edildiğinde, Kırmızı Kitap'a dahil edilmesi gerekiyordu. Bu sayede kılıç balığı popülasyonu üzerinde kontrol sahibi olmak mümkündür. Kılıç balığının Kırmızı Kitap'ta listelenmesi konusunda endişelenmeyin

Kuru kalamar en popüler bira atıştırmalıkları arasındadır. Evde böyle bir yemek yapabilirsiniz. Bu teknolojide ustalaşır ve biraz hayal gücü gösterirseniz, misafirlerinizi en özgün tatlarla şaşırtabilirsiniz. Örneğin, kalamar kuruturken tuz yerine bazı baharatlar kullanabilirsiniz, bu da lezzetlerini önemli ölçüde değiştirecektir

Peynir, sütten yapılan ve kabuk olmaması, kendine özgü kıvamı ve tadı ile karakterize edilen salamura peynir çeşitlerinden biridir. İstenirse evde beyaz peynir yapabilirsiniz, bu özel beceri veya teknoloji bilgisi gerektirmez. Evde beyaz peynir pişirmek mümkün mü Beyaz peynirin ortaya çıkış tarihi, insanların ilk kez doğu ülkelerinden birinde denediklerini, ürünü ekşi süt sonucu kazara aldıklarını söylüyor

Günümüzde, giderek daha fazla insan hayvansal gıda yemeyi reddediyor. Gönüllü vejetaryenlik daha çok etik kaygılarla motive edilir. İnsanlar bir hayvanın hayatını kurtarmak için kendi vücutlarındaki besin maddelerinin eksikliğini düşünmezler

Pollock, esas olarak mevcudiyeti nedeniyle Rus masalarında en popüler olanlardan biri olan morina ailesinin bir balığıdır. Vücut tarafından iyi emilen birçok vitamin, fosfor, potasyum ve protein açısından zengin sağlıklı bir üründür. Pollock'tan çok sayıda hafif ve sağlıklı yemek hazırlanabilir

Alaska pollock, dünyada en çok hasat edilen ve tüketilen balıklardan biridir. Sadece eti değil, aynı zamanda çeşitli patelerin hazırlandığı havyar ve karaciğer de kullanılır. Pollock, özelliklerinin üstünlüğünü zaten gösteren morina ailesine aittir

Pollock eti çeşitli vitaminler, mineraller ve diğer besinler açısından zengindir. Ayrıca, düşük kalorili içeriğe ve hoş bir tada sahiptir. Bu tür balıkların filetoları, pirzola ve madalyonlar da dahil olmak üzere birçok lezzetli yemek yapmak için kullanılabilir

Evde kırmızı ızgara tavuk pişirmek için çok az şeye ihtiyacınız var: kümes hayvanlarının kendisi, biraz baharat ve sıradan bir fırın. Kimsenin reddedemeyeceği lezzetli bir sıcak yemek için aromalı bir karkası tel rafta veya kavurma makinesinde kavurmayı deneyin

Pollock, morina ailelerinden sağlıklı bir balıktır. Minimum miktarda yağ içerir, bu nedenle tadı biraz kuru olabilir. Pollock'u yumuşak ve sulu yapmak için ekşi kremada pişirmek daha iyidir. Pişirme özellikleri Pollock, yüksek protein içeriğine ve düşük yağ içeriğine sahip bir balıktır

Izgara tavuk, evde hazırlaması kolay, basit ve lezzetli bir yemektir. Bütün tavuk karkasına ek olarak, herhangi bir parçasını pişirebilirsiniz. Örneğin, tavuk budu. Yumuşacık tavuk eti kendi içinde oldukça lezzetlidir ama önce marine ederseniz tadı size çok daha parlak gelecektir

Pizza severler, çeşitli lezzetli dolguları için onu takdir ediyor. Ancak pizza tabanı daha az önemli değil. Tercihe bağlı olarak ince ve gevrek veya yumuşak ve kalın olabilir. Çoğu, hamurdaki bileşenlerin orantılı oranına bağlıdır. Pizza hamuru için aynı tarifi hazırlamak çok basittir

Püresi tahıllar, beslenme uzmanları tarafından kronik pankreatit, duodenal hastalık, peptik ülser hastalığının alevlenmesi ve bağırsak disfonksiyonu için önerilmektedir. Bu tür beslenme, mide için yumuşak bir rejim sağlar. Püresi püresi pişirebileceğiniz tahıllar:

Süzme peynir birçok vitamin açısından zengindir. Ancak asıl olan, iskeletimizin durumundan sorumlu olan kalsiyumdur. Bu nedenle, her gün ihtiyacınız olan böyle bir ürün var. En lezzetli süzme peyniri seçin. Bu gerekli En iyi süzme peynir sadece piyasada bulunabilir

Etleri sossuz servis etmek, misafirlere kıyafetsiz görünmeye benzer, bu iki unsurun birbirleri olmadan sadece yemek yemekle kalmayıp sürecin tadını çıkaranlar için hayal edilmesi neredeyse imkansızdır. Bu yüzden lütfen kendiniz ve en sevdiğiniz gurmeler için lezzetli bir domuz sosu hazırlayın

Ördek eti birçok vitamin ve besin içerir. Bir miktar folik asit tuzları, B, A, E, K vitaminleri, selenyum, fosfor, demir, bakır, çinko, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve proteinler almak istiyorsanız - ördek eti pişirmek için çok tembel olmayın

İbn Sina'nın risalelerinde bile kuşburnunun tıbbi özelliklerinden bahsedilmiştir. Şam gülünü düşündü, bu çalıya Doğu'da en şifalı bitkilerden biri denir. Kuşburnunun tıbbi özellikleri, olgun meyvelerdeki yüksek B vitamini, karoten, E vitamini içeriğinden kaynaklanmaktadır

Güney Çin'den mutfağımıza gelen egzotik narenciye kamkat, hoş bir tada, parlak ve sıra dışı bir aromaya ve ayrıca C vitamini, uçucu yağlar ve diğer faydalı maddelerden oluşan bir konsantreye sahiptir. Kamkat sıradan bir insanın masasında egzotiktir

Parlak turuncu mandalinanın size iyi bir ruh hali vermesi ve sizi pozitifliğe hazırlaması garantilidir. Ancak sulu ve lezzetli bir meyve olan meyve de çok faydalıdır, çünkü vücut için gerekli olan bir dizi vitamin ve diğer maddeleri içerir. Mandalina kesinlikle çok yönlü bir meyvedir

Çin mandalina olarak da bilinen Kamkat, dünyanın en küçük narenciye meyvesidir. Kendiniz karar verin: uzunlukları dört santimetreden fazla değil ve genişlikleri sadece iki! Bununla birlikte, bu parlak turuncu küçük bebek, vücudumuz için birçok faydalı şeyle doludur

İncir, vücuttaki kolesterol miktarını düşüren potasyum bakımından yüksektir. Ceviz de çok sağlıklıdır. İncirin cevizle birleşimi alışılmadık ve tarif edilemez bir tada sahiptir. Bu gerekli - 1-2 adet karanfil - 0,5 çay kaşığı Tarçın - 1 bardak su - dondurma - 1,5 su bardağı süt - 0,5 su bardağı ceviz - 10 adet

Hindistan cevizi denizaşırı bir lezzettir ve aynı zamanda kırılması zor bir cevizdir. Yemek pişirirken hem küspesi hem de lezzetli hindistan cevizi suyu kullanılır (bazıları yanlışlıkla hindistan cevizi sütü olarak düşünür). Ancak, onlara ulaşmadan önce hindistancevizi doğramanız gerekir

Makarna güveci belki de en yaygın güveç tarifidir. Yemek, öğle yemeği ve hatta akşam yemeği için mükemmel bir kahvaltı olacak. Minimum maliyet gerektirir, ancak maksimum zevk verir. Güveç, özellikle işe hızlı bir şekilde hazırlanmanız gerektiğinde ve aynı zamanda aileyi tatmin edici ve lezzetli bir şekilde beslemeniz gerektiğinde, ev hanımlarına çok iyi yardımcı olur

Elektrikli bir gözleme demiriniz varsa, sadece hamurları tüpler için uygun şekilde hazırlamak değil, aynı zamanda onları lezzetli bir dolgu ile doldurmak da önemli olacaktır. Dolgu yapmanın ve bunları gofret rulolarına doldurmanın birkaç yolu vardır

Ağzına kadar lezzetli tatlı dolgulu çıtır gofret ruloları, çay veya kahveye harika bir ektir. Çeşitli doldurma seçenekleri vardır: krem şanti, reçel, bal-fındık karışımı, yoğunlaştırılmış süt, şerbet veya muhallebi. Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü gofret ruloları tarifi Evde gofret ruloları pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Napolyon pastası veganlar da dahil olmak üzere birçok kişi tarafından sevilir. Ancak hayvansal ürünler açısından zengin, klasik bir versiyonda hazırlanan bu tatlı, katı vejetaryenler için kabul edilemez. Böyle bir pastayı sadece bitkisel ürünlerden yapabilirsiniz, tadı aynı yumuşak-tatlı kalır, doku lapa lapa ve aroma vanilya-kremsidir

Kremalı waffle ruloları, arkadaş canlısı bir çay partisi, çocuklar için bir ikram veya iş yerinde bir atıştırmalık için harika bir seçenektir. Hazırlanması kolaydır ve yanınıza almanız uygundur. Ayrıca gofret ruloları için krema çok çeşitli malzemelerden hazırlanabilir

Kanatlı eti diyet olarak kabul edilir: daha az kolesterol, daha az kalori içerir ve evcil hayvanlardan elde edilen etten daha kolay sindirilir. Tavuk ayrıca çoğu yiyecekle iyi gider, bu nedenle hafif, tavuk temelli bir diyet yemeği hazırlamanın birçok yolu vardır

Doktorlar, aşırı zayıflıktan veya vücudun tükenmesinden muzdarip olanlar, ayrıca çocuklar ve yaşlılar için diyete eti dahil etmeyi boşuna önermezler. Bu ürün vücudu çok miktarda değerli besin ve vitaminlerle zenginleştirir, açlığın hızla giderilmesine yardımcı olur ve bağışıklığı destekler

İnsan diyetinde et bulunmalı mı, olmamalı mı? Ve vücut için önemi nedir? Et severler ve vejetaryenler arasındaki tartışma burada bitmiyor. Bazıları akla hitap eder ve bu tür ürünlere yasak getirirken, diğerleri etsiz yaşamı gerçek bir işkence olarak ilan eder

Birçok insan lezzetli ev yapımı kekleri sever. Bunlar güzel turtalar, kurabiyeler, kekler ve krepler. Ancak mutfak kreasyonlarının her biri için yalnızca belirli bir un türü uygundur. Bu nedenle, doğru unu seçmeniz gerekir. Talimatlar Aşama 1 Çörekler, hamur işleri, kekler ve makarna hamurunu yoğurmak için birinci sınıf un satın alın

Hindi göğsünü ince tadı ve kuru eti nedeniyle sevmiyor musunuz? Uzun süre kaynatarak pişirmeye çalışın! Bu yöntemin normal pişirmeden önemli bir farkı vardır ve sonuç olarak yumuşaklığı, sululuğu ve iyi tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacak tamamen farklı bir ürün elde edeceksiniz

Hindistan cevizi gevreği, kurutulmuş ezilmiş hindistan cevizi hamurudur. Yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Tabii ki, bu baharatı mağazadan satın alabilirsiniz, ancak evlerini lezzetli hamur işleri veya salata ile memnun etmek için acele eden vicdanlı ev kadınları her şeyi kendi başlarına yapmak isteyeceklerdir

Nutmeg, tropikal yaprak dökmeyen hindistan cevizi ağacının meyvesidir. Baharatlı, rafine bir aromaya sahiptir. Olağanüstü kokusu nedeniyle bu baharat esas olarak yemek pişirmede kullanılır. Ancak bu baharatın uçucu yağı, parfümeri ve tıp alanında olduğu kadar tütün ürünlerinin üretiminde de kullanılmaktadır

Egzotik hindistan cevizi, bizde deniz kenarı, cennetler ve sonsuz rahatlama hayallerini uyandıran hoş, narin bir tada sahiptir. Hindistan cevizini taze ve lezzetli tutmak için bu somunu uygun şekilde saklayın. Talimatlar Aşama 1 Hindistan cevizini eve getirmeden önce mağazadan istediğiniz somunu seçin

Hindistan cevizi veya hindistancevizi, uzun süredir mağaza raflarında yer aldı, ancak yine de egzotik bir meyve olarak kabul ediliyor. Bu nedenle, bir hindistancevizi satın aldıktan sonra, birçoğunun onunla ne yapacağı hakkında hiçbir fikri yok - doğrayın, kesin, gördünüz mü?

Mersin balığının en değerli ticari balık olarak kabul edilmesi boşuna değildir. İhale hamurundan gerçek bir kraliyet yemeği hazırlanabilir ve siyah havyar dünyanın en seçkin lezzetlerinden biridir. Gelecekteki yemeğin tadını bozmamak için karkası keserken hata yapmamak çok önemlidir

Zencefil kökü, Japon mutfağı, sağlıklı beslenme ve kilo kaybı sevenler arasında aktif olarak popülerlik kazanıyor. Bu kök sebzeyle karşı karşıya kalanların çoğu, nasıl düzgün bir şekilde soyulacağını tam olarak anlamıyor. Aslında, ilk bakışta göründüğünden çok daha kolay olduğu ortaya çıkıyor

Lahana genellikle turta yapmak için kullanılır ve taze veya lahana turşusu eklenebilir. Lahana turtasını çok yumuşak yapmak için dolguya haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz. Bu gerekli 8-10 kişilik malzemeler: - un - 1 kg; - taze maya - 40 gr

Karabuğday çok faydalıdır: çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle, sadece diyete dahil edilmesi gerekir. Yavaş bir tencerede karabuğday lapası çok lezzetli ve ufalanan çıkıyor, bu yemek tüm aileye hitap edecek. Karabuğday iki şekilde yapılabilir:

Zeplin, adını ünlü uçaklara çok benzeyen şeklinden alan ulusal bir Litvanya yemeğidir. Lezzetli, besleyici ve sağlıklıdır. Herhangi bir Litvanyalı kız bunu pişirebilmelidir, ancak bugün Rus ailelerinde de popüler hale geliyor. Birisi zeplinlerin çılgına çok benzediğini söyleyebilir

Beluga değerli bir ticari balıktır. Eti faydalı özelliklere sahiptir. Beluga, siyah havyar üreticisidir. Bu balığı hazırlamak için birçok tarif var. Bu gerekli "Kraliyet": beluga - 2 katman; limon - 1 adet

Deniz yosunu, bütün bir vitamin kompleksi (A, B1, B2, B12, C, D, E), mikro elementler (iyot, fosfor, çinko, demir) ve organik maddeler içerir. Bugün bilim adamları, içinde sadece yararlı bir gıda ürünü değil, aynı zamanda birçok rahatsızlık için bir çare olarak görüyorlar

Soğuk çorbalar, yaz sıcağında yardımcı olabilecek yemeklerdir. Hazırlanış kolaylığı nedeniyle bu yemekler birçok ev hanımı arasında inanılmaz popülerdir ve çok çeşitli tarifler nedeniyle her gün farklı çorbaların tadını çıkarabilirsiniz. Soğuk Pancar Çorbası Tarifi Bu çorbanın tarifinde, yemeği inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli yapan "

Buğulanmış pirzola için birçok tarif var. Sonuçta, hostesin görevi, diyet yemeğini sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli hale getirmektir, böylece ev tarafından sevilir. Köfteler sadece et, tavuk ve balıktan değil aynı zamanda sebzelerden de hazırlanır

Deniz yosununun bir besin hazinesi olduğunu biliyor muydunuz? Sonuçta, önemli miktarda magnezyum, iyot, çinko, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum, A, C, D ve B vitaminlerinin yanı sıra diğer birçok faydalı makro ve mikro element içerir

Somon, şenlik masasının gerçek bir dekorasyonudur, ondan lezzetli çorbalar ve ana yemekler hazırlanır. Bununla birlikte, somonun tadı en iyi hafif tuzlu formda ortaya çıkar. Bu pişirme yöntemi, bu değerli balığın en faydalı özelliklerinin tümünün korunmasını en üst düzeye çıkarmanıza olanak tanır

Yazın gelmesiyle birlikte balıklar en tehlikeli besinler kategorisine giriyor. Sıcakta bozulan balıklardan kurtulup tütsülenmiş gibi dağıtmak istemeyen satıcılar tarafından tehlikeli hale getirilir. Böyle bir ürünün hem görünümü hem de aroması çok çekici

Nehir veya deniz balığı satın alırken kalitesini belirleyebilmek çok önemlidir. Seçimde yanılmamak için balığın tazelik derecesini veren ana işaretler olan solungaçlarına, rengine ve gözlerine dikkat etmek gerekir. Talimatlar Aşama 1 Yüksek kaliteli balık, belirli bir balık türüne (deniz, nehir veya göl) özgü, taze, çok belirgin olmayan bir kokuya sahiptir

Balık, insan diyetinin önemli bir parçasıdır. Çok fazla protein, vitamin ve mineral içerir ve nispeten az kalori içerir. Balık seçerken ana şey, tazelik derecesi ile karıştırılmamalıdır. Sonuçta, Bulgakov'un kahramanının dediği gibi, sadece bir tazelik var - ilk, aynı zamanda son

Eski Rusya'da her gün köylülerin masasında hecelenmiş yulaf lapası varsa, bugün bu iddiasız yemek egzotizme eşdeğerdir. Her mağazada heceli buğday almak mümkün değil ama Rusların bu tahıla ilgisi kesinlikle artıyor. Ve beslenme uzmanları, unutulmuş yulaf lapasının kilo vermeyi, hastalıktan hızlı iyileşmeyi ve çocuklarının tam büyümesini ve gelişmesini önemseyenlerin diyetine geri dönmesini istiyorlar

Spelled, insan vücudu tarafından diğer tüm çeşitlerden daha hızlı özümsenen bir buğday çeşididir. Sağlıklı bir yaşam tarzının destekçileri ve aşırı kilolu olanların menüsüne dahil edilmesi önerilir. Spelled özel bir buğday türüdür

Kara ekmek, çavdar unundan veya çavdar ve buğday karışımından yapılan bir üründür. Gerçek siyah ekmekte çavdar ununun payı en az yarısı olmalıdır. Buğday unu ile karşılaştırıldığında çavdar %30 daha fazla demir, 1,5 kat daha fazla magnezyum ve potasyum içerir

Herhangi bir balık yemeğinin hazırlanması, balığın hazırlanmasıyla veya daha doğrusu kesilmesiyle başlar. Genellikle, balık kesmek için, her mutfakta bulunması muhtemel en basit aletler kullanılır: pulları çıkarmak için bir rende, özel bir balık bıçağı, makas, fileto bıçağı, balık kesme tahtası ve bileme çubuğu

Bugün dükkânların raflarında o kadar çok balık var ki bazen gözleriniz doluyor. Ancak herkes olağandışı balık türleri almaya karar vermez, çünkü doğru şekilde temizleyebileceklerinden emin değillerdir. Ancak basit kurallara uyarsanız, bunu yapmak kolay ve basit olacaktır

Birçok insan, yanlışlıkla temizlemenin çok zor olduğuna inanarak balıklarla oynamamayı seçer. Ancak, iyi bilenmiş bir bıçak, makas ve balık kazıyıcı ile emrinizde, bu kolay ve basit olacaktır. Talimatlar Aşama 1 Hazırlık: Suyu, tüm balığı tutacak kadar derin bir kaba doldurun

Cipsler çok yaygın bir muameledir. Çocuklar buna bayılıyor ama çok sağlıksız. Ancak evde pişirebileceğiniz ortaya çıktı ve hızlı, lezzetli ve kolay. Böyle bir yemek, bir mağaza alternatifinden çok daha sağlıklı olacaktır. Bu gerekli -1 kg patates -ayçiçek yağı -tuz -biber -Provence otları -maydanoz dereotu Talimatlar Aşama 1 Patatesleri soyun, yıkayın

Çok yağda kızartılan yiyecekler en sağlıklı yiyecekler değildir. Ancak bazen tüm yasaklara rağmen gerçekten patates kızartması yemek istersiniz. Ya bir arzunuz varsa ama özel bir fritözünüz yoksa? Umutsuzluğa kapılma. Derin bir tavada veya kalın duvarlı bir tencerede pişirin

İnce Çıtır Patates Dilimleri: Daha iyi bir bira atıştırması veya aile krizi bulmak zor. Ama mağazada satılan cipslerin patatesle pek alakası yok. İçlerinde pek çok koruyucu, stabilizatör, boya ve tatlandırıcı vardır. Bu çiplerden zevk ve faydadan daha fazla zarar var

Herhangi bir ev hanımı, pişirmeden önce uygun şekilde hazırlanırsa balık yemeklerinin ne kadar sağlıklı olabileceğini bilir. Deriyi balıktan dikkatlice çıkarmak her zaman mümkün değildir ve çoğu zaman herkes için değildir. Bazı balıklarda, örneğin bir turna balığında cilt kolayca çıkarılırken, diğerlerinde sadece eziyet olur

Her gün taze meyve satın almak veya almak konusunda çok az kişi övünebilir. Diğer herkes, elma, armut, kayısı ve diğer tatlı, parlak, kokulu doğanın armağanlarını büyük miktarlarda satın almak ve onları nasıl doğru bir şekilde saklayacaklarını düşünmek ve günden güne iştah açıcı kalmalarını sağlamak zorundadır

Altın rengi, dışı narin ve içi yumuşak, içi peynirli bir tada sahip olan bu çubuklar, ağız sulandıran lezzetli bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Patates, krema, pastırma ve parmesan peyniri karışımı ile doldurulur. Bu tür peynir çubukları çok çabuk kızartılır - sadece 2 dakika ve onları pişirmek bir zevktir

Bu 4 porsiyon yapacaktır. Orijinal toplar, herhangi bir şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak. Yengeç peynirli top salatası için pişirme süresi - 25-30 dakika. Bu gerekli - 100 gr herhangi bir peynir; - 200 gr yengeç eti veya çubukları

Akdeniz yemekleri en iyi diyet sırasında kullanılır. Sebze ve baharatların bolluğu, kilo verme vücudun açlık ataklarıyla savaşmasına yardımcı olur. Ayrıca çorbayı oluşturan tüm sebzeler yağ yakıcı etkiye sahiptir. Kilo kaybı için sebze çorbası vücuda ekstra kalori vermez, ancak besin ekler

Bu tarif, diyetlerine dikkat edenler için idealdir. Yeşil fasulye tüm yıl boyunca bulunur ve dondurulduğunda bile değerli eser elementlerini kaybetmez. Zeytinyağı ile birlikte susam tohumları, marine için mükemmel bir temel olacaktır. Bu gerekli - yeşil fasulye (220 g)

Elmalı turta sever misin? Baş aşağı lezzetli elmalı turta yapmayı deneyin. Hazırlanması özel cihazlar ve çok zaman gerektirmez ve görünüşü herkesi şaşırtacaktır. Bu gerekli Üst kaplama ve doldurma için: -4 yeşil elma -50 gram tereyağı -100 gr şeker Kek için:

Patates peynirli çubuklar mükemmel bir kahvaltı, lezzetli bir meze veya ana yemek için bir garnitürdür. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilirler. Hala peynirli patates çubuklarını nasıl pişireceğini bilmeyenler için bu tarif kesinlikle işe yarayacaktır

Bu meze, yengeç çubuk salatalarına harika bir alternatif. Peynir topları sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda hazırlanması kolay ve hızlıdır ve herhangi bir partiye uygun olacaktır. Bu gerekli 200 gram peynir 1 paket yengeç çubuğu, zeytin veya çekirdeksiz zeytin, 3-4 yemek kaşığı mayonez, ceviz veya badem 1-2 diş sarımsak Talimatlar Aşama 1 Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, sarımsakları bir sarımsak sıkacağı ile sıkın, çok

Etin yararları ve tehlikeleri ile ilgili tartışmalar bir süredir devam ediyor. Vejetaryenler ve bazı sağlık savunucuları, tüm değerli besinlerin bitkisel gıdalardan ve sütten elde edilebileceğini iddia ediyor. Bu ifade ne kadar doğrudur? Doğa tarafından tasarlanan insan, her yerde yaşayan bir memelidir

Vejetaryenler, bir kişinin kesinlikle et yemesi gerektiği ifadesine katılmayacaklardır. Ancak beslenme uzmanları, etle birlikte vücudun kendi başına sentezlenemeyen esansiyel amino asitleri aldığını açıklayarak bunu kesinlikle doğrulayacaktır

Bu tarife göre midyeler, aromatik otlar ve beyaz şaraptan oluşan bir et suyunda pişirilir, tagliatelle veya başka herhangi bir geniş hamurla servis edilir. Gerçek gurmeler için enfes bir akşam yemeği olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Midye genellikle Akdeniz mutfağında kullanılır. İhale etleri ve faydalı özellikleri nedeniyle hak ettikleri popülerlik kazandılar. Bu kabuklu deniz ürünleri çok miktarda mineral tuzlar, B ve E vitaminleri, demir, fosfor ve kolay sindirilebilir proteinler içerir

Midye, çift kabuklu bir kabuk içine alınmış yumuşakçalardır. Pişmiş bu deniz canlıları düşük kalorilidir ve fazla kilo almadan sağlıklı bir akşam yemeği yemek isteyenler için idealdir. Bu gerekli Sebzeli ve şaraplı midye için:

Çoğu insan bazı tatlıların yanında sıcak içecekler içmeyi tercih eder. Rakamlara zarar vermemek ve aynı zamanda lezzetli bir şeyin tadını çıkarmak nasıl? En yakın mağazaya gidip beğendiğiniz tatlıyı almak elbette daha kolay. Bununla birlikte, çoğu durumda, bu, kalorisi çok yüksek olan ve çok fazla yağ ve basit karbonhidrat içeren fırınlanmış ürünler olacaktır

Nakliye sırasında meyveler çeşitli kirleticilere maruz kalır ve bazı ürün türleri ayrıca meyvenin uzun süre korunmasına katkıda bulunan mum veya diğer maddelerle işlenir. Meyveyi yemeden önce mutlaka yıkayın. Bu yapılmazsa, bağırsak enfeksiyonu veya ciddi zehirlenme olma olasılığı yüksektir

Yüksek şeker içeriği (%55'e kadar) nedeniyle, hurma özel koşullar gerektirmeden çok uzun süre saklanabilir. Hurma zengin bir vitamin (A1, C, B1, B2, B5, B6, E), amino asitler ve eser elementler, özellikle de bol miktarda A vitamini ve fosfor kaynağıdır

Meyve jölesi, ağır metal tuzlarının vücuttan atılmasına yardımcı olan çok fazla pektin içerir. Tabii ki ev yapımı marmelat, koruyucu, boya ve diğer kimyasalları içermediği için çok daha kullanışlı özelliklere sahiptir. Böylece kendiniz ve çocuklarınız için ev yapımı elma-armut marmelatını güvenle pişirebilirsiniz

Kabaklı etin çok sulu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Böyle bir yemek sadece tatta bir zevk getirmekle kalmayacak, aynı zamanda insan sağlığına da fayda sağlayacaktır. Sonuçta balkabağı diyette çok faydalı ve gerekli bir sebzedir. Bu gerekli - domuz eti 200 gr

Pancarlı lahana turşusu için çeşitli tarifler, 13. yüzyılda Rus mutfak geleneğinde biliniyordu. Eşsiz özelliklere sahip iki sebzenin kombinasyonu, sadece lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmanıza izin vermez, aynı zamanda vücuda önemli eser elementler sağlar

Tuzlu lahana, sadece yazın değil, kışın da taze ve vitamin açısından zengin bir atıştırmalıktır. Bu yemeğin avantajlarından biri uzun raf ömrüdür. Bu gerekli 1 çatal lahana; 3-4 havuç; tuz; dereotu veya anason tohumları

Çoğu füme kalamar salatası, egzotik yiyecekler ve çok zaman gerektirmez. Bir örnek, bir salata "Vigor" tarifi veya zeytin ve yumurtalı bir mezedir. Füme kalamar salatası tarifi "Vigor" Bu salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan:

Patlıcan evrensel bir üründür, ancak çiğ olarak yenemez. Isıl işlem gerektirir. Tüm lezzetlerini ve kullanışlılıklarını korumak için doğru şekilde nasıl pişirilir? Satın alırken patlıcanların sıkı ve ağır olmasına, kabuğunun lekesiz ve hasarsız olmasına dikkat edin

Taimen, bir Sibirya balıkçısının mükemmel bir avıdır. Balık, üzerinde pişirilen balık çorbasının özel bir şeffaflığa sahip olmasıyla ünlüdür. Alabalık yemekleri hem sıcak hem de soğuk olarak iyidir ve aynı zamanda çok sağlıklıdır. Talimatlar Aşama 1 Taimen'den markalı balık çorbası hazırlamak için büyük bir balık alın ve soyun

İştah açıcı vişneli kekler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve birkaç dakika içinde "ayırılır". Pişirme çay, komposto ve kahve ile iyi gider. Malzemeler: şeker - 0,5 yemek kaşığı; tavuk yumurtası - 4 adet; Bitter çikolata - 50 gr

Kalamar füme sevenler için, kürk manto salatası altında Ringa balığının ilginç bir versiyonunu önerebilirsiniz. Tabii ki, bu versiyonda ringa balığı yok, bu nedenle isim artık uymuyor. "Kürk mantoda tütsülenmiş kalamar" şenlikli masaya harika bir katkı olabilir

Bu tarife göre fırında pişirilen kıyma ve patates güveci her zaman inanılmaz derecede yumuşak ve sulu çıkıyor. Bu yemek hızlı ve kolay bir şekilde ve neredeyse her zaman buzdolabında bulunan ürünlerden hazırlanır. Bu gerekli - 500 gram kıyma

Patates püresi, hemen hemen her etle iyi giden harika bir garnitür. Ancak bu yemek, örneğin bir güveç olarak farklı bir biçimde servis edilebilir. Kıyılmış etiniz varsa, kolayca pişirebilirsiniz. İşlem çok zaman almıyor, ancak tadı harika ve ayrıca hazırlanması çok basit

Kıymalı ve patatesli hassas ve ağız sulandıran bir güveç iki farklı şekilde hazırlanabilir: patatesleri dilimler halinde keserek veya patates püresi yaparak. Her durumda, çok lezzetli ve doyurucu bir yemek alacaksınız. Bu gerekli Patates 0,8 kg Kıyma - 0,6 kg soğan - 2-3 adet

Sağlıklı yiyecekler de lezzetli olabileceğinden, sebze kebapları vejetaryenler veya kilosu olanlar için harika bir seçenektir. Bu tarif, doğada sebze pişirmek için tasarlanmıştır, ancak evde yemek pişirmek de mümkündür. Sebzeler şiş, ızgara veya streç folyo ve odun kömürüne sarılabilir

İlkbahar-yaz dönemi nehirlerin kıyısında, göllerde, açık çimenlerde dinlenme zamanıdır. Bu şekilde rahatlamaya ve aynı zamanda lezzetli bir barbekünün tadını çıkarmaya karar verirseniz, bu yemeğin vejetaryen bir versiyonunu hazırlayabilirsiniz

Tek etten yapılan şiş kebabı pek çok kişi sevmez. Bitkisel soslu domuz kebabı ve sebzeler için harika bir tarif var. Mükemmel kombinasyon ve hafif baharatlı aroma, menünüzü çeşitlendirecek. Bu gerekli - 1 BİLGİSAYAR. kabak; - 1 patlıcan

Köfte sadece öğrencilerin en sevdiği yemek değil, aynı zamanda en eski yemeklerden biridir. Muadilleri birçok mutfakta bulunur - Çin (jiaozi), Mari (podkilyo), Moğol (duruş), Kafkas (khinkali), Orta Asya (manty) ve diğerleri. Dondurucunun arkasında bir torba köfte beklemeyeceği en az bir buzdolabı bulmak oldukça zordur

Mantar ve tavuğun kombinasyonu, çeşitli mezeler hazırlamak için çok iyidir. Mükemmel bir tatil yemeği için diğer malzemelerle tamamlayın. Bu ikiliye egzotik ananas dilimleri eklemeyi deneyin ya da olgun domates ve baharatlı peynir kreması ile sulu ve baharatlı ekleyin

Hodgepodge'u sevenler kesinlikle bu basit yöntemin tadını çıkaracaklar. Tarif, lezzetli, doyurucu bir lahana turşusu ve domuz eti yemeği hazırlamanıza yardımcı olacak. Lahana turşusu etle başarılı bir şekilde birleştirilir, tadını emer, yağ içeriğini nötralize eder ve baharat katar

Tavuk ve mantarlı hafif ve lezzetli bir puf böreği, tüm ev yapımı unlu mamul severlere hitap edecek. - yaklaşık 370-400 gram tavuk eti (göğüs) - 1 kutu hazır mantar - yaklaşık 300 gram milföy (tercihen mayasız) - 250-270 gram peynir (sert çeşitler) - 3 yumurta - yaklaşık 200 ml taze krema - 2 veya 3 soğan - çeşitli yeşillikler (tatmak için) - tuz (damak zevkinize göre baharat ve çeşniler ekleyebilirsiniz) 1

Tavuk fileto, düşük kalorili yemekler yapmak için harikadır. Bu tarif için dolgu olarak mantarlar baharatlarla birleştirilir ve kremalı sos yemeğe hoş bir aroma verir ve tavuk etini daha yumuşak hale getirir. Bu gerekli –Taze petrol (35 g)

Tavuk salatası baharatlı ve lezzetli çıkıyor. Bu yemek, herhangi bir fırsat ve bir aile atıştırması için mükemmeldir. Bu gerekli - tavuk budu 1 adet; - dolmalık biber 1 adet; - domates 1 adet; - salatalık 1 adet; - yeşil soğan 3-4 tüy

Bazen lezzetli, sulu, haşlanmış-tütsülenmiş, suyla pompalanmayan ve sıvı, kimyasal dumansız pişirilmiş döş ile kendinizi şımartmak istersiniz. Satışta gerçek, yüksek kaliteli bir ürün bulmak zor. Neyse ki, bu yemeği kendiniz yapmak oldukça kolay ve hızlıdır

Bu geleneksel Alman yemeği uzun zamandan beri yerli Rus oldu. Bununla birlikte, birçok ülkenin ulusal mutfağında, atası Almanca haşlanmış lahana olan orijinal haşlanmış lahana tarifleri bulabilirsiniz. Yemek pişirmek için gerekli ürünler Alman geleneklerine göre lahana turşusu yahnisi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Güzel, lezzetli ve sağlıklı - bu mantarlar dünyanın her yerinde pişirilir! Birkaç kişi için mevcut olduklarında, kraliyet inceliği olarak kabul edildi. Ama şimdi herkes enfes ve unutulmaz lezzetlerinin tadını çıkarabilir. Bu gerekli Ekşi kremadaki petrol için:

Kıyma ile karabuğday çok basit ve lezzetli bir yemektir. Yemek pişirmek fazla zaman almaz ve sonuç sizi ve sevdiklerinizi memnun edecektir. Bu gerekli Karabuğday öğütülmemiş - cam. Kıyma - 200 gr. havuç - 1/2 orta boy havuç

Dunki, dekapaj için harika olan mantarlardır. Bu mantarları tuzlamak hiç de zor değil, ancak lezzetlerinin mükemmel olması için tarifi kesinlikle izlemeli ve tüm oranları korumalısınız. Bu mantarları tuzlamaya başlamadan önce 24 saat soğuk suda bekletmeniz gerekir

Çok besleyici ve doyurucu bir yemek. Bahçeden basit bir yaz sebze salatası, garnitür olarak mükemmeldir. Malzemeler: Petrol - 200 gr; Kemik filetosu (domuz eti) - 2 adet; Sarımsak - 4 diş; Limon suyu - 2 çay kaşığı; Ayçiçek yağı