Lezzetli yemekler

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Krep, çocuklar ve yetişkinler için favori bir ikramdır. Her ev hanımı, süt, kefir, yoğurt veya su bazlı kendi tarifine göre pişirir. Sudaki krepler basit ve ekonomik bir yemektir. Ayrıca su bazlı krepler, gıda alerjisi olan ve kilosuna dikkat eden kişiler için uygundur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kırmızı havyar, en sevilen lezzetlerden biridir ve onsuz hiçbir yemek tamamlanmaz. Tereyağlı ve havyarlı lezzetli sandviçler olmadan bir Yılbaşı masası hayal etmek imkansız. Birkaç yüzyıl önce bu ürünün kesinlikle sıradan kabul edildiğine ve her gün kelimenin tam anlamıyla kaşıklarla yenildiğine inanmak zor

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Başarısız olamayacak basit bir sığır karaciğeri tarifi! Bu gerekli 5 porsiyon için: Sığır karaciğeri - 1 kg; soya sosu - 50 ml; soğan - 2 büyük; Limon - 1 adet; Sarımsak - 2 diş; Öğütülmüş karabiber, defne yaprağı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Berlin usulü ciğer hazırlamak çok basittir, kızarmış elma ve soğan ona özel bir tat verir. Bu tarife göre sadece dana ciğerini değil, domuz eti veya tavuğu da pişirebilirsiniz. Bu gerekli - 700 gr dana karaciğeri; - 4 soğan

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Muhtemelen anaokuluna giden herkes lezzetli, yemyeşil anaokulu omletini hatırlar. Avustralya'da omlet de büyük saygı görür ve aynı prensibe göre fırında pişirilir, böylece yumuşak ve kabarık olur. Ayrıca, lezzetli bir kızarmış mantar, domuz pastırması, taze domates ve soğan dolgusu eklediğinizden emin olun

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Düzgün pişirilmiş bir sığır karaciğeri, tadı etten hiçbir şekilde aşağı değildir, karaciğer ise demir, fosfor ve B vitamini dahil olmak üzere daha fazla eser element içerir. Bu gerekli - 700 gram sığır karaciğeri; - 1 soğan

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Protein miktarı açısından mantarlar, oruç sırasında mükemmel bir şekilde değiştirilen etle karşılaştırılabilir. Mantarların kalorisi düşüktür, ancak aynı zamanda vitaminler, amino asitler ve mineraller açısından zengindir. Bununla birlikte, büyük miktarlarda mantarlar, içindeki kitin içeriği nedeniyle zayıf sindirildikleri için insan vücuduna zarar verebilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sığır işkembe, bir ineğin midesinin bonfilesinden elde edilen bir sakatattır. Bu ürünün kendisi oldukça çok yönlüdür. Sığır işkembe yemekleri dünyanın birçok mutfağında bulunur. Doyurucu kalın çorbalar, şişe, rulolar, ev yapımı sosis, hagis olabilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Omlet, en basit ve aynı zamanda lezzetli yumurta yemeklerinden biridir. Geleneksel olarak bir tavada pişirilir, ancak özellikle çok sayıda insan için bir yemek pişirmeniz gerektiğinde fırında da pişirilebilir. Bu gerekli - 5 yumurta

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Ekşi süt, hostes için hoş olmayan bir sürpriz olarak ortaya çıkıyor: yoğurda kadar beklemek uzun zaman alacak ve yulaf lapası kaynatılamaz. Ekşi sütü kullanmanın belki de en iyi yollarından biri krep pişirmektir. Bu hem hızlı hem de çok lezzetli, oldukça dolu bir kahvaltı, özellikle dolgular kreplere sarılırsa

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Dana gulaş geleneksel bir yemek olmasına rağmen, herkesin favorisi, ancak akciğer gulaşının daha az lezzetli ve tatmin edici olmadığı ortaya çıkıyor. Hassas yapısı ve hoş tadı ile ayırt edilir. Bu gerekli - 500 gr akciğer - 1 soğan - 1 yemek kaşığı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bazen havyar, pazardan veya mağazadan satın alınan soyulmamış pembe somon balığında bulunur. Kızartmak buna değmez, çünkü ısıtıldığında kırmızı havyar beyaza döner ve sertleşir. En iyisi tuzlamaktır, bu konuda karmaşık bir şey yoktur. Talimatlar Aşama 1 Ana kural, havyarı, balığın içinde tutulduğu film torbası olan yumurtalıktan kurtarmaktır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Mağaza raflarında farklı tür ve markalarda kırmızı havyarın bolluğu şaşırtıcı. Güzel, lezzetli, sağlıklı, hem sandviçte hem de kristal vazoda şenlikli bir masada iyi görünecek. Kırmızı havyar, Uzakdoğu kırmızı somon türlerinden (chinook somon, chum somon, pembe somon, sockeye somon, koho somon) elde edilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Büyük soğutulmuş somon satın alacak kadar şanslıysanız, havyar ile gelebilir. Havyarın ağırlığı bazen balığın ağırlığının dörtte biri kadardır. Bu kadar çok lezzetle ne yapmalı, çünkü depolama sırasında kaçınılmaz olarak bozulacak mı? Bunun olmasını önlemek için havyarı dondurun

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Herkesin dondurulmamış balıkların, özellikle de deniz çeşitlerinin tadını çıkarma fırsatı yoktur. Ancak bu keder için bir neden değildir, çünkü donmuş balıklar doğru bir şekilde saklanırsa, tazeden daha az lezzetli olmadığı ortaya çıkar, sadece doğru şekilde pişirmeniz gerekir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Balık her gün yemek için çok faydalıdır. Dondurulmuş balıklar farklı şekillerde pişirilebilir: kaynatın, pişirin, kızartın, kaynatın, kaynatın, ızgara yapın. Sebzeler ve pirinç garnitür olarak uygundur. Bu gerekli bir balık

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Közlenmiş patlıcan hem sizi hem de sevdiklerinizi memnun edecek uygun fiyatlı, hızlı ve lezzetli bir yemektir. Bu gerekli Ana Malzemeler: - patlıcan, - un, - ayçiçek yağı, - tuz. Sos için Malzemeler: - Sarımsak, - mayonez

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Morina, dünyanın birçok mutfağında yemeklerin hazırlandığı beyaz etli büyük bir deniz balığıdır. Haşlanmış ve kızartılmış çeşitli balık turtaları için dolgu olarak kullanılır. Morina ızgara yapabilir, salata yapabilir veya pirzola, tuz ve tütsü yapabilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Üçlü kulak, üçlü et suyunda pişirilen bir yemektir. Buradaki her şey balığın miktarı ve çeşitliliğinde yatmaktadır. Önce küçük şeylerden bir balık suyu pişirilir, ardından daha büyük bir balık eklenir ve en sonunda lezzetli ve asil bir balık kullanılır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Lezzetli aromalı bir kulak sizi neşelendirebilir, güç ve enerji katabilir, soğuk mevsimde içinizi ısıtabilir ve sıcakta tazelenebilir. Yavaş bir tencerede pişirilir, bir Rus fırından çıkmış gibi pişirilir. Yavaş pişirme modundaki sır, ürünlerin faydalı özelliklerini korumanıza izin veren "

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Süt çorbası, sıvı baz olarak su yerine süt kullanan ilk yemektir. Süt çorbalarına çeşitli tahıllar eklenebilir - darı, pirinç, arpa, irmik, karabuğday, yulaf. Farklı sebzeler ekleyebilir, hatta meyvelerle tatlı bir süt çorbası yapabilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Karaciğeri pişirmek birçok kişiye zor ve zaman alıcı bir süreç gibi görünüyor. Ve boşuna yapıldı. Basit kuralları bilerek, karaciğeri hızlı, lezzetli ve zahmetsizce pişirebilirsiniz. Karaciğeri yemek pişirmek için hazırlama Ev kadınları, sık sık arızalar nedeniyle karaciğerden yemek pişirmeyi genellikle üstlenmezler

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Karaciğer yemekleri çok sağlıklıdır ve özel bir tadı vardır. Doktorlar haftada en az iki kez yemeyi tavsiye ediyor. Ana şey, tüm faydalı özellikleri korumak için nasıl doğru pişirileceğini bilmek. Bu gerekli dana karaciğeri 600 gr

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Taze dereotu genellikle salatalara, çorbalara, ana yemeklere eklenir - her yemeğe özel bir tazelik verir. Kışın mağazadan dereotu satın alabilirsiniz, ancak dereotu kendiniz hazırlayarak soğuk mevsime önceden hazırlanmak daha iyidir. Dereotu kış için farklı şekillerde saklayabilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Aromatik dereotu çorbalar, et, sebze, balık yemekleri için mükemmel bir baharattır. Bu bitkinin genç sürgünleri gelecekteki kullanım için kolayca hazırlanabilir ve aroma kalır. Ve istediğiniz zaman dereotu ekleyerek yemeklerinizi daha lezzetli hale getirebilir ve görünümlerini iyileştirebilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tavuk karaciğeri inanılmaz derecede sağlıklıdır, çok fazla pişirme süresi gerektirmez ve çok hassas, zengin bir tada sahiptir. Kızartılabilir, haşlanabilir, fırınlanabilir, kaynatılabilir veya ağız sulandıran kreplerde pişirilebilir; sağlık ve normal gelişim için sadece karaciğere ihtiyacı olan çocukların bile reddetmeyeceği

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kereviz haklı olarak en faydalı bitkilerden biri olarak kabul edilir, ayrıca kereviz kökleri, yaprak sapları ve yaprakları da yemek için kullanılır. Kök kereviz tüm aile için basit, lezzetli ve en önemlisi son derece sağlıklı yemekler yapmak için kullanılabilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Muhtemelen, yemek hazırlarken önemsiz şeyler olmadığını ve yemeklerin tadı büyük ölçüde her malzemeye bağlı olduğunu görmüşsünüzdür. Burada sadece doğru ürünleri seçmek değil, aynı zamanda kesim yöntemi de dahil olmak üzere doğru şekilde işlemek önemlidir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kuşkonmaz, vitamin içeriği açısından sebzeler arasında lider olarak kabul edilir. Bu nedenle, uzun süreli ısıl işlemin besin maddelerini yok etmemesi için mümkün olduğunca dikkatli pişirmek çok önemlidir. Yeraltında yetişen beyaz kuşkonmazın aksine, yeşil kuşkonmaz güneşin enerjisini emer, bu yüzden daha zengin tadı ve aromasıyla kız kardeşinden farklıdır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Birçok ev hanımı kış için dereotu dondurur. Dondurma, yeşillikleri saklamanın çok iyi bir yoludur. Dereotu dondurmanın üç yolu vardır: bütün bitkiler, doğranmış bitkiler ve buz küpleri. Dondurulmuş dereotu Dondurucu dereotu geleneksel kurutmaya göre avantajlara sahiptir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Lahanası çok sağlıklı bir besindir. Bağırsakları temizler, birçok vitamin ve mineral içerirler. Yulaf filizi tüm tahılların en lezzetlisidir. Tatları tatlıdır; B vitaminleri ve tahıllar arasında en fazla bitkisel protein içerir. Yulaf yetiştirmenin birkaç yolu vardır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Herkes tereyağının faydalı özelliklerini bilir, ancak herkes kaliteli bir tereyağı nasıl seçileceğini tam olarak bilmez. Çok sayıda düşük kaliteli yağ ikamesi şu anda satışta. Sürülmeler, margarin ve tabii ki tereyağı ikameleri, tereyağı olarak da adlandırılan düşük kaliteli bitkisel yağlardan yapılır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Ekşi krema, vücut için esansiyel amino asitler, süt şekerleri ve kolayca sindirilebilir yağlar içeren tam süt proteini içeren fermente bir süt ürünüdür. Ekşi krema E, A, B2, B12, C, PP, kalsiyum, demir ve fosfor vitaminleri açısından zengindir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sofra margarini birkaç yönden tereyağına benzer: bileşimde, vücut tarafından emilmesinde, besin değerinde. Birçok yönden aroma ve tat olarak tereyağına yakındır. Ancak, hangisini belirleme olasılığınızın daha yüksek olacağını bilerek bazı basit kurallar vardır - önünüzdeki tereyağı veya margarin

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Jöleli et genellikle tatil masalarında bulunur, Yeni Yıl, Paskalya, Noel vb. Rusya'da, zengin ailelerde bir ziyafetten sonraki ikinci gün servis edildi. Ancak çok az insan jöleli etin sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemek olduğunu düşündü

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Lezzetli bir et veya balık yemeği hazırlamak için taze yiyecekler gereklidir. Pişirdiğiniz yemeğin tadı ve tabii ki sağlığınız da doğrudan kalitesine bağlıdır. Kaliteli et, balık ve sucuk ürünleri nasıl seçilir? Etin kalitesi nasıl belirlenir Taze et seçerken görünümüne ve kokusuna dikkat edin

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pek çok gerçek, fındıkların insan vücudu için yararları hakkında konuşur. Aynı zamanda, fındık sondan uzaktır. Atalarımız da fındığın faydalı özelliklerini biliyorlardı. İlginç gerçekler Eski zamanlardan beri fındık, zenginlik ve doğurganlık ile ilişkilendirilmiştir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Patates sarmalları atıştırmalık olarak iyidir ve cipslerin yerini kolayca alabilir. Ayrıca çok hızlı ve kolay hazırlanırlar. Bu gerekli 1. Patates 350 gr 2. Yumurta 1 adet. 3. Patates nişastası 10 gr 4. Sert peynir 10 gr 5

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Satın almadan önce etin kalitesini kontrol etmek zor değildir. Organoleptik özellikler (renk, doku ve koku) özel cihazlar olmadan değerlendirilir, ancak yarı mamul ürünleri incelemek için başka kriterlere ihtiyaç vardır. Etin kalitesi ampirik olarak nasıl test edilir Kaliteli et bir bakışta fark edilebilir:

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Et seçerken, çoğu satıcının dürüstlüğüne güveniyor, biri kendi bilgisine ve sezgisine güveniyor, biri sadece güzel bir paket seçiyor. Aslında seçiminizde hayal kırıklığına uğramamanıza yardımcı olacak birkaç basit ilke ve kuralı bilmeniz yeterlidir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Hem ilkbahar hem de kış sarımsak, önce iyi kurutulursa ve gerekli sıcaklık ve nem koşullarına uyulursa, oda sıcaklığında bile mükemmel şekilde saklanır. Dikim materyali için en uygun göstergeler %70-75 hava nemi ve sıcaklık + 3-4 ° C'dir. Gıda için sarımsak, daha yüksek nem ve 18-20 derecelik sıcaklıklarda saklanabilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sarımsak, soğuk atıştırmalıklardan çorbalara kadar birçok yemekte sağlıklı ve lezzetli bir malzemedir. Birçok ev hanımı, hasat mevsimi boyunca toplu olarak satın almayı veya kişisel arsalarında yetiştirmeyi tercih eder. Depolama kurallarına uygunluk, sarımsak stoklarının korunmasına yardımcı olacaktır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sünger kekler, turtalar ve hamur işleri hafif, havadar bir yapı ile karakterize edilir. Abartısız, düzgün pişmiş bir bisküvi ağzınızda “erir”. Minimum miktarda malzeme ile kabarık bir sünger kek pişirmek, pişirme koşullarına ve belirli becerilere sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bir mağazadan alınan bir pasta ne kadar iyi olursa olsun, ev yapımı bir pasta her zaman mağazadan alınan bir pastadan daha lezzetlidir. Ek olarak, kek pişirme yeteneği, herhangi bir ev hanımı için özel bir gurur meselesidir. Elbette iyi bir tarife ihtiyacınız var ama tecrübeli ev aşçıları bilirler ki lezzetli bir pastanın sırrı bazen sadece pasta ve kremada değil, emprenye işleminde de saklıdır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Füme balık, lezzetli, yemeye hazır bir yemektir. Sıcak tütsüleme, balıkları çok hızlı bir şekilde pişirmenize, suyunu korumanıza, belirli bir tat vermenize ve unutulmaz bir koku bileşimi oluşturmanıza olanak tanır. Bu gerekli 6 balık

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Son zamanlarda, giderek daha fazla ev hanımı, mağazadan satın alınan hazır yiyeceklerden kaçınarak ev yapımı yemekler pişirmeyi tercih ediyor. Üstelik bu tercihler sadece pirzola ve köfte için geçerli değildir. Herhangi bir marketten alınabilen tuzlu balık bile birçok ev hanımı tarafından tek başına pişirilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kurutma veya kurutma için hamamböceği tuzlama işlemi evde yapılabilir. Hamamböceğini uygun şekilde tuzlamak için çok sayıda yöntem olmasına rağmen, genel bir kural vardır - tuzlama için sadece taze ve hasarsız balık almanız gerekir. Islak veya tuzlu su, hamamböceği tuzlama yöntemi Tuzluk, balıktan sızan suyun içindeki tuzun çözünmesiyle oluşan tuzlu sudur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yulaf lapası, diyet ve tıbbi beslenmenin temelidir, vücut için faydaları fazla tahmin edilemez. Neredeyse sadece karbonhidrat içermelerine rağmen, kullanımları fazla kilolardan kurtulmaya katkıda bulunur, çünkü bunlar sindirimi çok zaman alan "

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Rus mutfağındaki krepler en onurlu yerlerden birini işgal ediyor. Krep yapmak için birçok tarif var, bayramlarda hazırlanır ve masanın ortasına yerleştirilir. Daha sonra çeşitli dolgular kreplere sarılır. Yumurtalı krepler sadece Shrovetide için hazırlandı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Et, B, PP ve A gruplarının vitaminleri, fosfor, demir, potasyum vb. dahil olmak üzere birçok farklı besin içerir. Bu ürünün gıdalarda kullanılması kansızlık gelişme riskini azaltır, kan damarlarını güçlendirir, kemik ve kas sisteminin tonunu korur ve bağışıklık sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Lahana turşusu oldukça uzun bir raf ömrüne sahip bir üründür, örneğin, pozitif bir sıcaklıkta, sebzeler salamuradaysa lahana üç ila dört haftaya kadar saklanabilir. Hemen hemen her hostes, kış için en az bir kez lahanayı fermente eder ve bazı hostesler, bu sebze için yıllık olarak fermantasyon prosedürünü gerçekleştirir ve iş için uygun bir sonbahar günü ayırır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Lahana turşusu oldukça yaygın bir yemektir. Ürün, salata, turta, çorba, ikinci yemeklerin hazırlanmasında birçok ev hanımı tarafından yemek pişirmede kullanılmaktadır. Lahanayı fermente etmek zor değildir ve belirli saklama koşullarına uyulursa uzun süre bozulmaz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kıyılmış balık ürünleri çok lezzetli ve sağlıklıdır. Balık, kemiklerin oluşumu ve büyümesi için gerekli olan bir vitamin kaynağıdır. Beyin fonksiyonlarını iyileştirir. Sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük eden herkes kıyılmış balık yemeklerini sevecektir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yaz aylarında, piyasada çok sayıda sebze ve meyve olduğunda hafif, lezzetli ve doyurucu bir şeyler istersiniz. Tavuk Göğsü Sebzeli Güveç, hafif, aromalı, basit ve lezzetli bir yemektir, hazırlanması çok kolaydır. Bu gerekli - 400 gr tavuk göğsü - 2 orta boy kabak - 3 adet bulgar biberi - 3 havuç - 1 soğan - 2 patlıcan - 2 patates - 5 orta boy domates - sebze yağı - tatmak için biber ve tuz Talimatlar Aşama 1 Etin güveçte güzel ve ar

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Mükemmel bir sarımsak hasadı topladıktan sonra, herkes onu ilkbahara kadar korumayı başaramaz. Bu baharatlı sebze çok kuru ve sıcak bir yerde saklansa bile Nisan-Mayıs aylarında filizlenmeye başlar. Bu nedenle, yemek pişirmek için kullanılamaz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Filo hamuru veya taslak hamur, çok miktarda hamur işi yapmak için kullanılır: turtalar, Yunan turtaları ve çok daha fazlası. Bu çok ince ve yumuşak bir hamurdur ve hazırlanma süreci oldukça zahmetli olsa da, ondan pişirmek o kadar lezzetlidir ki bu zorluğa değer

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Depolama tesisleri ve ekipmanlarının hazırlanması, temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi unun korunmasında çok önemli bir rol oynamaktadır. Unun her türlü böcekle bulaşmasını önlemek için doğru şekilde saklamak gerekir. Talimatlar Aşama 1 Unu çeşitli böceklerden korumak için kağıt torbalarda, keten veya pamuklu torbalarda veya bir bezle bağlanmış kavanozlarda serin ve kuru bir yerde saklayın

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sonbahar, hasat ve sebze fuarlarının zamanıdır. Bir mahzeniniz varsa, havuç da dahil olmak üzere kış için gerekli malzemeleri doldurur. Lezzetli ve sağlıklı köklerin mümkün olduğunca uzun süre uzanmasını, sulu kalmasını, çürümemesini, solmamasını veya filizlenmemesini istiyorum

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Havuç depolamak sadece bilgi değil, aynı zamanda ek fonlar gerektirir. Buna rağmen, çoğu insan havuçları evde saklayabilecektir. Havuçları evde nasıl saklayacağınızı anlamadan önce, her ürünün bunun için uygun olmadığını anlamak önemlidir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bazen deneyimli ev hanımları bile ev halkını lezzetli bir şeyle şaşırtmak ister. Dolmalık biber ile lezzetli borsch pişirmeyi deneyebilirsiniz. Lezzetli pancar çorbası yapmanın sırları Pancar çorbası pişirmek için birçok tarif var, ancak her birinde ilk vurgu et suyu üzerinde - zengin olmalı, tercihen kemikte sığır veya domuz etinden

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Havuç birçok vitamin kaynağıdır ve çeşitli yemeklerin hazırlanmasında aktif olarak kullanılır. Bu kök mahsulü mağazadan satın almak değil, kendiniz hazırlamak mümkünse, havuçları kışın nasıl saklayacağınızı bilmeniz gerekir. Talimatlar Aşama 1 Havuçları hem bütün hem de işlenmiş olarak saklamanın birkaç yolu vardır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Ghee, Ayurvedik Ayurvedik Vedik tıbbın önemli bir unsurudur. Tüm hastalıklara deva olarak kabul edilir ve "sıvı altın" ve "beyin gıdası" olarak adlandırılır. Ghee ghee'dir. Hazırlaması zor değil ama sabretmekte fayda var

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kaz yağı, yemek pişirmede ve geleneksel tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Şu anda mağaza raflarında bulunabilir, ancak evde ısıtmak oldukça mümkündür. Talimatlar Aşama 1 Kaz yağı en çok kanatlı yağının aşırı ısınması sonucu elde edilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Son zamanlarda, sürülebilir ürünler tereyağı ve margarinin yerine çok popüler hale geldi - hayvansal ve bitkisel yağlar içeren, ancak daha az kolesterol bakımından farklılık gösteren ürünler. Sürülmeler, içerik ve biçim olarak genellikle tereyağına benzer olarak düşünülür, ancak bunlar hem tereyağından hem de margarinden farklıdır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Ghee, ev kozmetiklerinin ve ilaçların, maskelerin, merhemlerin hazırlanması için değerli bir hammaddedir. Ayrıca bu yağ, herhangi bir konsantre ürün gibi daha iyi ve daha uzun süre depolanır. Bu gerekli Ocaktaki tereyağı için:

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Türk biberi bir Türk mutfağı yemeğidir. Türkiye'de pek çok ülkede olduğu gibi pilavlı biber dolması yapmayı severler. Çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor. En sofistike gurmeler bile buna bayılacak. Bu gerekli - 2 su bardağı pirinç - 14 adet dolmalık biber - 4 bardak et suyu - 1 soğan - 3 yemek kaşığı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Somon ailesinin lezzetli balıklarına kırmızı denir. Bunlar, eti hoş bir tada sahip olan ve besin açısından zengin olan çok değerli balık çeşitleridir. Tuzlama, kırmızı balık pişirmenin en popüler yollarından biridir. Bu gerekli Tarif numarası 1:

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tuzlu kırmızı balık olmadan hangi şenlikli masa tamamlanır? Sandviçler, kanepeler onunla hazırlanır, salatalara eklenir, pide ekmeğine sarılır veya kokulu otlar veya parlak limon dilimleri ile güzelce dilimlenmiş olarak servis edilir. Evde lezzetli bir şekilde somon turşusu yapmayı öğrenin

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Rafine Fransızlar, patates gibi basit bir şeyi temel alarak tüm dünyayı şaşırtmayı başardılar. Deneyimli şefler bile size sütte pişirilen patateslerin Dauphin patatesleri olduğunu söyleyebilir. Ve yanılacaklar. Doğru olarak, bu yemeğe la Dauphine patates veya Dauphine graten (graten Dauphinois) denecek ve birkaç klasik şekilde hazırlanabilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kızarmış mantar salatası, herhangi bir gurme tarafından takdir edilecektir. Olağanüstü bir mantar porsiyonuyla misafirlerinizi şaşırtın. Bu yemek, garnitür olarak tavuk veya diğer et yemekleri ile idealdir. Bu gerekli Salata için:

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Multicooker basit ve kullanımı kolaydır. Yardımı ile çorba, komposto, jöle, kümes hayvanları, et, balık kızartabilir, kek veya turta pişirebilir, yoğurt ve çeşitli tatlılar yapabilirsiniz. Çok pişiricide pişirilen yemeklerin tadı, ocakta veya fırında pişirilen yemeklerden hiçbir şekilde daha düşük değildir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Fırında tavuk budu çok yönlü bir sıcak yemektir. Lezzetli ve doyurucu tavuk, çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilir; şenlikli bir sofra için hazırlanabilir veya normal bir akşam yemeği için servis edilebilir. Tavuk budu pişirmenin birkaç yeni yolunu öğrenerek aile menünüze çeşitlilik katın

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bruschetta, geleneksel bir Orta İtalyan ortak yemeğidir. Size bir karides bruschetta yapmanızı öneriyoruz - çok lezzetli olacak. İtalyan yemeğinin dört porsiyonu için talimatları izleyin. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 450 gr soyulmuş haşlanmış karides

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Çin mantar çorbası çok aromatik ve hafiftir. Figürü takip edenler ve egzotik yemekleri sevenler için uygundur. Gerçekten de, böyle bir çorbanın bir porsiyonunda sadece elliden biraz fazla kalori vardır. Bu gerekli - Çin mantarları - 130 gram

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Parlak, baharatlı, keskin Acıka, patates, haşlanmış balık veya et ile iyi gider. Acıka'da bir kebabı marine ederseniz (dikkatli kullanın), o zaman inanılmaz lezzetli bir yemek alacaksınız. Not alın; Acıka ile dilinizi yakarsanız, o zaman ağzınızdaki ateşi soğuk suyla değil sütle söndürün

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kışın kokulu gevrek topaklarla kendinizi şımartmak hoştur. Antik çağlardan beri, mantarları saklamanın basit bir yolu bilinmektedir - tuzlama. Tuzlu süt mantarları, bir zamanlar kraliyet masasına servis edildikleri için gerçek bir inceliktir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Süt mantarı gibi kabak gerçekten ilginç bir tarif. Kabaklar kendi suyunda sterilize edilir ve 2-3 ay bekletildikten sonra salamura süt mantarına benzemeye başlar. Bu gerekli - 3 kg kabak, - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı tuz - 6 yemek kaşığı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Krepler, çeşitli dolgular ile ve onlarsız, ince ve kabarık, tatlı ve yumuşak olabilir. İnce, yumuşak krep yapmak istiyorsanız mayasız bir hamur kullanmanız gerekir. Karıştırma kolay ve basittir. Yeni başlayanlar, pişirme ile biraz uğraşmak zorunda kalacak, ancak yakında her şey kesinlikle işe yarayacak

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sebzelerin nişastalı ve nişastasız olmak üzere iki türe ayrılması oldukça keyfidir ve bu maddenin bir bitkisel üründeki miktarına bağlıdır. Ayırma için net bir kriter olmaması nedeniyle, bazı beslenme uzmanları üçüncü (veya orta) sebze kategorisini de orta derecede nişastalı olarak adlandırır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Patates nişastası, insan midesine girdiğinde glikoza dönüştürülen beyaz, serbest akışlı bir maddedir. Kuşkusuz az miktarda tüketilmesi faydalıdır. Nişastanın faydalı özellikleri Patates nişastası kompleks karbonhidratlara aittir, 100 g ürünün kalori içeriği 300 kcal'den biraz fazladır ve bir kişi için günlük karbonhidrat ihtiyacının %80'ini oluşturur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Karabuğday, pirinç ve darı lapası - fasulye lapası için bir alternatif hazırlayın. Fasulye o kadar besleyicidir ki etsiz yenebilir, bu da özellikle vejeteryan bir yaşam tarzının takipçilerine hitap edecek. Bu gerekli Kuru fasulye - 2 multicooker bardak, soğan - 2 adet, eritilmiş peynir - 200 gram, salça - 3 yemek kaşığı, maydanoz tadı, bitkisel yağ

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bugün mağazalar bize vücudumuzun "kurumasına" izin vermeyecek çok çeşitli karbonatlı sular, diğer serumların suları sunuyor. Ve daha önce, çay ve kahvenin yanı sıra, genel halk için mevcut olan tek içecek komposto idi. Üreticilerin bize yalnızca çeşitli içecekler sunmaktan mutlu olmalarına rağmen, en azından ara sıra, kesinlikle kimyasallarla ve diğer kimyasallarla doldurulmayacak ev yapımı bir içecekle kendinizi memnun etmelisiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Mantarlar bize ilk kursları hazırlamak için harika fırsatlar sunar. Mantar suyunda pişirilen çorba kayıtsız kimseyi bırakmaz. Bu gerekli • 100 gr kuru mantar; • 1 büyük soğan; • 0,5 su bardağı un; • 3 orta boy patates

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pilav pişirmenin ana püf noktaları, ürünleri almanız gereken oranlar, döşeme sırası, pilavın hazır olup olmadığını kontrol etmektir. Bu gerekli Tavuk Bitkisel yağ - 1-1.5 su bardağı havuç - 500g Soğan - 500gr pirinç - 1 gr Kuru üzüm - 30-40g Tuz baharat Talimatlar Aşama 1 Orta Asya tavuklu pilav tarifi, klasik kuzu pilavına harika bir diyet alternatifidir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Giderek daha fazla ev hanımı yemeklerinde wok kullanmayı tercih ediyor. Ancak, herkes bir wok'ta sebzeleri doğru şekilde nasıl pişireceğini ve yemeği mümkün olduğunca lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için bir kızartma tavasının nasıl olması gerektiğini bilmiyor

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bu yemeğin ayırt edici bir özelliği, çeşitli sebzelerin lezzetlerini tamamlayan et suyu ve kremaya dayalı bir sostur. Ancak aynı zamanda, haşlanmış ve tereyağı ile haşlanmış sebzeler ve mantarlar aromalarını ve gevrek dokularını korur. Bu gerekli yeşil fasulye - 270 gram, karnabahar - 1 baş lahana, havuç - 250 gram, beyaz kuşkonmaz - 250 gram (isteğe bağlı) bezelye (taze veya dondurulmuş) - 250 gram, süt - 100 ml, su - 100 ml, kurutulmuş mantarlar

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bu sebze çorbası, sıcak bir öğle yemeği için idealdir. Hazırlaması kolay, hiç yağlı değil ve çok sağlıklı. Malzemeler: Taze mantarlar - 100 gr; kabak - 100 gr; Patates - 3-4 adet; havuç - 1 adet; domates - 2 adet; Yeşil soğan - 20 gr

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Penne, İtalya'da çok popüler olan bir makarna türüdür. Penne çeşitli soslar, sebzeler ve etlerle hazırlanır. Kabak ve mantarlı köpüğün çok lezzetli ve sağlıklı bir yemek olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - penne 300 gr; - kabak 1 adet

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bu, lezzetli ve hazırlaması kolay mantarlı kabak pirzolaları için bir reçetedir. Hafif bir yemek, şenlikli bir masada bile güzel görünecek. Pirzola kesinlikle misafirlerinizi ve evlerinizi memnun edecektir. Hazırlanması için özel mutfak becerilerine ihtiyaç duymadığınız hafif ve lezzetli pirzolalar için basit bir tarif

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kızarmış genç kabak ve porcini mantarı turşusu salatası, hem oruç tutmak hem de herhangi bir diyete uygun olacak bir diyet yemeğidir. Çok basit, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Ek olarak, salataya soğan turşusu, otlar ve ev yapımı ekmeklerden sarımsaklı krutonlar atılır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sonbahar mantar mevsimidir. Mantarları seviyorsanız ve sonbahar ormanında yürüyüş yapmayı seviyorsanız, mantarları kendi başınıza arayın. Kendi elinizle toplanan mantarlar her zaman son derece lezzetli görünür ve ayrıca faydalı bir şekilde zaman geçireceksiniz - topladığınız mantar miktarı çok büyük olmasa bile, temiz havada yürümek her durumda size fayda sağlayacaktır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Eylül, yeni çıkmış bir mutfak aleti olan airfryer da dahil olmak üzere birçok lezzetli yemek pişirebileceğiniz kabak mevsimidir. Bu gerekli - 1 genç kabak veya kabak; - 2 yemek kaşığı kuru mantar; - 1 bardak haşlanmış pirinç

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Zencefil kökü - en popüler baharatlardan biri, bize Güney Asya'dan geldi. Et, balık yemekleri ve şekerlemelerin hazırlanmasında yemek pişirmede kullanılır. Zencefil, diyet beslenmesinde ve geleneksel tıpta vazgeçilmezdir. Şu anda, birçok Rus süpermarkette taze zencefil kökü satılmaktadır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bu kadar basit ama lezzetli bir kahvaltı hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Kefir kreplerinin gür olması için, hazırlanmalarının sadece birkaç inceliğini bilmeniz gerekir. Bu tarif, masaya gerçekten güzel ve lezzetli bir ikram sunmanıza yardımcı olacaktır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bal hem çocuklar hem de yetişkinler için iyidir. Birçok iç organın işleyişini normalleştirir, bağışıklığı artırır, kan bileşimini iyileştirir, güçlü bir enerji kaynağıdır ve ayrıca insan vücudunu erken yaşlanmadan korur. Ancak tüm bu iyileştirici özelliklere yalnızca doğal bir ürün sahiptir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Arı balı sadece mükemmel tadı olan bir ürün değil, aynı zamanda insan vücudu için faydalı maddeler içerdiğinden tıbbi bir ajandır. Alıcılar arasında en popüler olanı doğal çiçek balının yanı sıra akasya ve karabuğday balıdır. Ne yazık ki, bu günlerde hiçbir alıcı, sahte olarak adlandırılan düşük kaliteli bal satın almaktan bağışık değildir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bal çok sağlıklı ve lezzetli bir üründür, sadece yemek pişirmek için değil tedavi amaçlı da kullanılır. Bu nedenle balın kalitesini belirleyebilmek çok önemlidir, çünkü ne yazık ki piyasalar genellikle kötü veya doğal olmayan bir ürün sunar

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Daha sonra yumuşak veya sert bir peynir türü hazırlamak için bu tür bileşenlerin süte eklenmesi zorunludur, çünkü tüm olgunlaşma süreçlerini tetikleyen ekşi hamurlardır. Mezofilik başlangıç kültürü türü en çok modern peynir yapımında kullanılır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Çocukluk pastasından beri birçok kişi tarafından sevilen "Prag" alışılmadık bir tarihe sahiptir. Pastanın adını, icat edildiği iddia edilen Çek Cumhuriyeti'nin başkenti onuruna aldığına dair yaygın inanca rağmen, aslında pastanın bu şehirle adı dışında hiçbir ortak yanı yoktur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yengeç çubukları ve krem peynirden yapılan toplar, Rafaello tatlılarına çok benzer. Topun içinde mezeye özgün bir tat veren zeytin bulunmaktadır. Bu gerekli - yengeç çubukları - 2 paket; - işlenmiş peynir - 4 adet; - yumurtalar - 4 adet