Lezzetli yemekler 2024, Kasım

Şerbet, nuga, baklava, çak-çak, helva - oryantal tatlıların isimleri bile kulağa durgun ve gizemli geliyor. Bu yemeklerin tariflerinde bal, fındık ve baharatlar yaygın olarak kullanılmaktadır. Eski tariflere göre hazırlanan oryantal tatlılar, buzdolabı olmadan uzun süre saklanabilir ve bozulmaz

Wagashi, geleneksel bir Japon tatlısıdır. Japon tatlıları, Avrupa tatlılarından daha az tatlıdır. Japon toplumunun üst katmanlarında wagashi'ye geleneksel çay içimi ile hizmet etmek iyi bir davranış olarak kabul edilir. Her bir wagashi türünü hazırlama sanatı katı kurallara tabi olmalıdır

Doğu mutfağı her şeyden önce tatlılarıyla ünlüdür: helva ve kozinaki, şerbet ve kavrulmuş fındık, marmelat ve nuga, lokum ve kurabi. Bu arada, kurabi hakkında. Herhalde güzel bir isme sahip bu ufalanan kurabiyeyi hayatında en az bir kere denemeyen yoktur

Egzotik mandalina uzun zamandır masamızın tanıdık bir konuğu oldu. Ve bu mucizede - meyvede ne kadar yararlı olduğunu düşünmüyoruz bile. Mandalina mevsimi giderek yaklaşıyor. Mandarinler, Rusya'da uzun zamandır favori bir kış meyvesi olmuştur, bir dizi Yeni Yıl tatiliyle güçlü bir şekilde ilişkilidir ve Yılbaşı Gecesinin klasik bir özelliği haline gelmiştir

Portakal, tadı ve besin değeri açısından en popüler narenciye meyvelerinden biridir. Bu parlak ve sulu meyve birçok faydalı madde içerir, ancak müşteriler meyveyi inanılmaz tatlılığından dolayı da severler. Gerçekten tatlı ve lezzetli portakalları seçmek için çeşitli kriterler izlenmelidir

Bir çörek içinde bir omlet tarifi kendi içinde çok basittir ve lezzeti alışılmadık bir performanstır. Omlet herhangi bir iç olabilir, zevkinize göre. Çok lezzetli, örneğin kızarmış soğan ve mantar ile ortaya çıkacak. Bu gerekli Olası dolgu maddeleri:

Yumuşacık ve aromalı mayalı çörekler de tam yaz menümüzde! Üstelik mutlaka taze meyvelerle hazırlanmalıdırlar. Bu gerekli 10 çörek için: - 1 çay kaşığı bir slayt kuru maya ile; - 400 gr un + yoğurma için biraz daha; - 100 gr şeker

Güvenli bir burger tarifi yapın. Hızlı bir lokma için mükemmel bir yemek, aynı zamanda herhangi bir şenlik masasında bir şeyler atıştırmak için de mükemmel. Bu gerekli - 4 adet sandviç için çörekler; - brokoli salkımına 200 g

Bir topuzdaki Julienne orijinal ve lezzetlidir, ekmek kısmı ekşi krema ile doyurulur ve dolgu ile yenir. Pişirme maliyetleri minimumdur ve bu, bu yemeğin başka bir artısıdır. Soğanları haşlayıp tavuğu pişirdikten sonra, çörekleri hızlıca doldurabilir ve 10 dakika içinde mutfak şaheserinin tadını çıkarabilirsiniz

Lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı hemen hemen herkesi memnun edecektir. Bu yemek servis edildiğinde harika görünüyor ve hazırlaması kolay. Ana şey, böyle bir yemeğin hem kadınlar hem de erkekler için uygun olmasıdır. Bu gerekli - küçük bir topuz

Pişmiş yumurtalar, kızarmış yumurtalardan çok daha az besleyicidir. Bu nedenle kilo vermek isteyenler tarafından bile yenebilir. Bu nedenle, her seferinde yeni bir yemek oluşturarak yumurtalara birçok lezzetli ve sağlıklı ek bileşen eklenebilir

Sosis, tüm dünyada tüketiciler tarafından sevilen bir üründür. Bununla birlikte, figürlerini takip eden insanlar, herhangi bir sosisin yeterince büyük miktarda kalori içerdiğini bilir, bu nedenle makul miktarlarda tüketilmelidir. Herhangi bir sosis ürünü yapma prosedürü, çeşitli et türlerine ve diğer bileşenlere dayalı olarak kıyılmış et yapmakla başlar

Rozbif İngiliz mutfağına aittir ve fırında pişirilen bir parça dana etidir. Rosto bifteği fırında ya da ızgarada pişirebilirsiniz, ancak bazı ev hanımları güveçte pişirir. İçteki rosto, ortası kavrulmadığı için taze etin pembe renginde olmalıdır

İstiridye mantarları lezzetli, besleyici mantarlardır. Proteinler ve C, E, D ve B grubu vitaminleri bakımından zengindirler. İstiridye mantarlarının özel değeri, sadece doğal ortamda değil, yapay koşullarda da yetişmeleridir. İstiridye mantarı pişirmek ne kadar sürer?

Kaşrut ya da koşer, Yahudilikte beslenme kurallarının adıdır. Bu kurallar sadece yenebilen yiyecekler için değil, aynı zamanda pişirme işlemi için de geçerlidir. Tüm koşer malzemeleri kullanılsa bile, daha önce koşer olmayan yiyecekler için kullanılan herhangi bir pişirme aletiyle temas eden yiyecekler koşer olarak kabul edilemez

Koşer tuzu, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan üretilen iri taneli tip bir tuzdur. Etin kaşarlama işleminde doğrudan kullanılır. Birçok profesyonel şef, normal sofra tuzu yerine koşer kullanır. daha yumuşak bir tada sahiptir ve birçok yemek için idealdir

İspanya'da bu yemeğe "Pisto" denir. Birçok ilde sadece sebzelerden hazırlanır. Ancak, ülkenin doğusundaki Katalonya'da, içinde jamon (sarsıntılı boğa eti) bulunan sadece bir tanesi gerçek bir pisto olarak kabul edilir. Bu gerekli - jamon (200 gr)

Baharatlı, baharatlı, domuz chorizo sosisleri çok farklı olabilir. Ve sadece bu ürünlerin birçok çeşidi olduğu için değil. Menşe bölgesine bağlı olarak, sosisler farklı tariflere göre hazırlanır. Chorizo 'nun ana üreten ülkeleri İspanya, Meksika ve Portekiz'dir

Baharatlı bir yemek aşığıysanız, lezzetli biberler, fıstıklar ve çikolata ile bu ağır, tatlı ve baharatlı Güney Amerika yahnisi tatmanız gereken şeydir. Bu gerekli • Tavuk budu - 8 adet; • Acı biber - 2 bakla; • Soğan - 2 kafa

Peynir, uzun bir geçmişi ve birçok çeşidi ve çeşidi ile en popüler ürünlerden biridir. Peynir, çeşitli şarap türleri için harika bir bağımsız atıştırmalık görevi görür ve birleştirilir ve diğer yemeklerin tadını vurgular. Talimatlar Aşama 1 Parmesan, baharatlı bir tada sahip çok kırılgan sert bir peynirdir

Şaşırtıcı derecede hassas bir klasik Bavyera tatlısı, masaya bağımsız bir incelik olarak servis edilebilir veya waffle külahlarını onunla doldurabilir veya hazır kek katmanlarını yağlayabilirsiniz. Hangisini seçerseniz seçin, misafirleriniz kahve ve çikolatanın enfes kombinasyonunu takdir edecekler

İtalyanlar yemek yemeyi sever. Genellikle yemekleri birkaç bölüme ayrılır. Bunlardan biri atıştırmalık bir ikramdır. Atıştırmalıklar (antipasti) İtalya'da her yerde hazırlanır, ancak her yerde farklı şekillerde. Kuzeyde, bresaola (kuru dana eti), prosciutto (jambon), coppa di parma (Parma boyun) ve tabii ki her şekil ve büyüklükte salamlı sosis gibi inanılmaz sayıda farklı et servis edilir

Mozzarella peyniri pizzalarda ve çeşitli salatalarda harikadır. Mozzarella birçok faydalı özellik içerir: kalsiyum, potasyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir, manganez, bakır, çinko. Düşük kalorili peynir, 100 gramda sadece 1-2 gram karbonhidrat

Yemek, klasik bir Japon sosunda pişirilen pırasalı tavuk içerir. Tavuk ve yumurtalı pilav kolay bir yemek olarak kabul edilir, bu nedenle genellikle çocuk menüsüne dahil edilir. Bu gerekli - tavuk göğsü - 250 gr; - yumurta - 4 adet

Oyakodon, tanıdık pirinç lapası, yumuşak tavuk, soğan, soya ve beyaz şarabın mükemmel bir kombinasyonudur. Pişirmeye değer! Bu gerekli - tavuk budu (fileto) - 300 gr - yuvarlak pirinç - 1 yemek kaşığı. - soğan - 1 adet. - yeşil soğan - 1-2 tüy - yarı tatlı beyaz şarap - 4 yemek kaşığı

Bugün, birçok insan evde rulo ve suşi yapmayı öğrenmek istiyor, ancak Asya yemeklerinin hazırlanmasının doğası çok özel olduğundan, ilk aşamada hemen hemen her yeni başlayan kişi belirli zorluklarla karşılaşıyor. Suşi pirinci nasıl düzgün pişirilir, tüm acemi Japon aşçıların kendilerine sorduğu en yaygın ve önemli sorulardan biridir

"Hint baharatları" ifadesinin arkasına gizlenmiş, farklı tat ve aromalardan oluşan koca bir evren var. Orta Çağ'da Avrupa'da bir torba baharat için bir servet elde edilmesi tesadüf değildir. Her baharatın kendi kullanım gelenekleri vardır - bazı baharatlar tatlı yemekler için uygundur, diğerleri baharatlı olanlar için

Hindistan söz konusu olduğunda hayalinizde neler var? Çoğu, sari, Tac Mahal, Bollywood, filler, çay ve birçok aromatik ve baharatlı yemek olduğunu söyleyecektir. Tartışılacak olan Hint mutfağının özellikleri hakkında. Ulusal Hint mutfağındaki en önemli şey elbette baharatlardır

İrmik kreması, ağzınızda eriyen hafif, havadar bir tatlıdır. Böyle bir krem, her türlü kek ve hamur işi için idealdir, ancak tam teşekküllü bir tatlı olarak kendini hiçbir şekilde daha kötü göstermez. Bu gerekli - 2 bardak süt

Hint dondurması "Kulfi" adı altında saklanıyor. Bu lezzetin elbette çok çeşidi var ama beyaz ekmekle pişirmenizi öneririm. Ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtın! Bu gerekli - tam yağlı süt - 4 bardak; - ekmek - 1 dilim

Sıcak sebze yemekleri, vejetaryen ve yağsız menünün ayrılmaz bir parçasıdır ve acemi bir ev hanımı bile onları lezzetli ve doyurucu bir şekilde pişirebilir. Kabak veya lezzetli bir Hint yemeği ile kış sebze güveci yapın. Lezzetli sebze güveç Malzemeler:

Burfi, hassas kremsi bir tada sahip geleneksel bir Hint tatlısının adıdır. Süt tozu burfi tarifi çok basit, hızlı ve pişirme gerektirmez. Bu hassas fondanı bir kez tattıktan sonra, içinde mağazadan satın alınan şekerlerin tam yerini alacak bir şey bulacaksınız

Alışılmadık ve çok unutulmaz jalebi inceliği. Bu tatlı Hindistan'da çok popüler. Bu gerekli - buğday unu - 1, 5 su bardağı; - irmik - 2 çay kaşığı; - kefir veya yoğurt - 1 yemek kaşığı; - içme suyu - 2 bardak; - esmer şeker - 1, 5 su bardağı

Taze sebzelerin mevsiminde, kendinizi ve sevdiklerinizi hafif ve lezzetli bir yemekle şımartmak çok güzel - Hint usulü sırlı havuç! Hem et hem de balık mutfak ürünleri için garnitür olarak ve yaz akşam yemeği için tamamen bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir

Rulolar evde kolayca hazırlanabilir. Pişirme süresi 30 dakikadan fazla değil. Bu gerekli • Rulolar için özel pirinç - 100 gr; • Philadelphia peyniri - 50 gr; • Soya sosu - 100 ml; • Pirinç sirkesi - 50 ml; • Salatalık - 1 adet

Meksika peynirli tortilla yapmak çok kolay. Ayrıca, bu yemek hassas tadı ile sizi şaşırtacak. Bunu yapmak için acele edin. Bu gerekli - buğday unu - 2 bardak; - yağsız süt tozu - 1/4 su bardağı; - tereyağı - 50 gr; - şeker - 0,5 çay kaşığı

Amerikan restoranlarından birinde bir Japon suşi tarafından icat edilen ünlü California rulolarının ortaya çıkması, bu Japon yemeğinin hazırlanmasında çeşitli malzemelerle sayısız deney yapılmasına yol açtı. Japon mutfağının kitlesel popülerleşmesi döneminde, "

Cole Slow, sebze, meyve ve kuruyemişlerin ferahlatıcı bir karışımıdır. Doyurucu Cole Slow salatası, yoğun bir gün için mükemmel bir sondur, sindirimi kolaydır ve vejetaryenler ve kilo izleyenler için uygundur. Cole Slow en değerli sebze salatalarından biridir

Soğuk havalarda vücudumuzun herhangi bir enfeksiyonla savaşabilmesi için vitamin stoklamaya çalışıyoruz. Sebzeler, otlar, meyveler ve bitkilerde çok miktarda besin bulunur. Düzenli olarak vitamin ve lif alabilmek için her gün az da olsa vitamin salataları yenilmelidir

Her gün doğru beslenme sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetlidir. Mayonezden vazgeçmek, sofistike bir sofra için bile uygun olan inanılmaz tariflerin yeni keşiflerine yol açabilir. Görünüşte basit ve sağlıklı malzemeler, ancak hangi yemekler elde edilir

Bu sos ilk olarak Amerika'da Thousand Islands adlı bir yerdeki otellerden birinde servis edildi ve bu baharatlı yemeğe alışılmadık bir isim verildi. Bin Adalar Sosu sebze salataları ve garburgerlerle servis edilir. Bu gerekli - mayonez - 250 gr

Birkaç klasik fasulye salatası var. Herhangi birini seçmek son derece zor çünkü hepsi son derece lezzetli, sağlıklı ve doyurucu. Birkaç çeşit pişirmeye çalışın ve hangisinin sizin için ideal olduğunu bulun. Bu gerekli Yaz salatası garnitür 0,5 - 1 kg yeşil fasulye 1/2 su bardağı balzamik sirke 1/3 su bardağı zeytinyağı 1/4 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon suyu 1 diş sarımsak soyulmuş

Baharatlı sos olarak da adlandırılan suşi ve rulolar için baharatlı sos, Japon mutfağında modanın yayılmasıyla aynı zamanda oldukça popüler hale geldi. Ancak, çok az insan böyle bir sosun evde oldukça kolay yapılabileceğini biliyor. Çoğu zaman, baharatlı sos mayonez ile hazırlanır ve elbette Japon mayonezi kullanmak en iyisidir, ancak mevcut değilse, normal mayonez yapacaktır

Nadiren Olivier, bir kürk manto altında ringa balığı, Sezar salatası olmadan bir tatil tamamlanır ve sırayla mayonez veya buna dayalı soslar olmadan yapamazlar. Mayonez için birçok tarif var. "Kendilerini" bulduktan sonra, uzun yıllar tarifin bir parçası olarak kalırlar

Salata, özellikle meyve salatası, genellikle özel kaselerde servis edilir. Ancak masanızı daha şenlikli hale getirmek için ananasla servis edilebilir. Bu fikir sadece yetişkin bir parti için değil, aynı zamanda bir çocuk için de iyi olacaktır

Narın faydalı özellikleri hakkında çok şey bilinmektedir. Birçok vitamin içerir ve genellikle anemisi olan kişiler için önerilir. Bu meyve genellikle şenlikli masanın bir dekorasyonu haline gelir. Oldukça sık, bozulmadan kalır, çünkü konuklar onu nasıl düzgün bir şekilde temizleyeceğini gerçekten bilmiyorlar

Bir muzlu yulaflı kek sadece 75 kalori içerir! Kekler un eklenmeden hazırlanır, olgunlaşmış, hafif kahverengimsi muzları almak daha iyidir. Bu düşük kalorili kekler kahvaltı için çok iyidir. Bu gerekli - 225 gr muz püresi; - 110 gr hızlı yulaf ezmesi

Beyaz mantar veya boletus, mantarların kralı olarak kabul edilir, çünkü onunla yapılan yemekler lezzetli, aromatik ve besleyicidir. Borovik, mantarların ilk kategorisine aittir, çünkü insan vücudu tarafından kolayca emilen, tırnakların, saçların büyümesini sağlayan ve tiroid bezinin işleyişini destekleyen riboflavin besinlerini içerir

Meyve salataları çok sağlıklıdır. Yazın başlamasıyla, meyveler ve meyvelerin mevsimi ile, farklı lezzetli yemekler yaratarak güvenle deney yapabilirsiniz. Ananas ile servis edilirse meyve salatası çok güzel görünecektir. Nazik alkollü pansuman, aromasıyla herkesi fethedecek

Jambon, çeşitli hayvanların ve kuşların hem tuzlanmış hem de tütsülenmiş etleri olarak adlandırılır ve preslenmiş halde kaynatılır veya pişirilir. Evde, böyle bir ürünün üretimi için jambon üreticisi adı verilen özel bir cihaz gereklidir. Bu gerekli Antep fıstıklı ev yapımı domuz eti ve dana jambonu:

Soğuk yemekler her sofranın ayrılmaz bir parçasıdır. Aniden olağan menü sıkılırsa, aynı derecede lezzetli bir sos ile servis edilen delice lezzetli jöleli jambon rulolarını çeşit olarak ekleyebilirsiniz. Malzemeler: jambon - 350 gr

Yemek yapmaktan gerçekten zevk alıyorum. Yemek kitabımda 1000'den fazla tarif var. Bugün size jambonlu linguine tarifini anlatacağım. Bu makarna ile aynıdır. Şekil ve uzunluk olarak spagettiye benzer. İtalyan lezzetidir. Bu mutfağın restoranlarında en yaygın ve popüler yemek olarak kabul edilir

Sıradan haşlanmış yumurtalarla kimseyi şaşırtmayacaksınız. Aynen öyle yenirler, salatalara, böreklere eklenir ve onlarla sofralarda süslenirler. Ama bazen çeşitliliği o kadar çok istiyorsun ki! Örneğin, kalp şeklinde bir yumurta yapabilirsiniz

Mayonez, ev yapımı değilse insan vücuduna çok zararlıdır: obeziteye yol açar, ateroskleroza ve diğer damar hastalıklarına neden olur. Ama ya ana malzemelerden biri olduğu herhangi bir tatil salatası pişirmeye karar verirseniz? Onun yerine koyabileceğiniz bir şey var mı?

Salata "Sinsilik ve Aşk", sadece sıra dışı ismiyle değil, aynı zamanda sıra dışı tadı ve tokluğuyla da diğerlerinden farklıdır. Ürünlerin kombinasyonu sayesinde özellikle erkekler bundan hoşlanacak. Yine de, şüphesiz, kadınlar da bundan hoşlanacak

Kemik suyu, yüksek kemik jelatini içeriğinden dolayı zengin yağlı et suyu ve aroması ile karakterize edilen özel bir et suyu türüdür. Son zamanlarda, daha önce nekahat dönemindeki hastalara gücü korumak için önerilen kemik suyunun zararlı olduğu ve doğru yemek isteyenlerin menüsünden çıkarılması gerektiği yönünde bir görüş var

Muhtemelen Tay hindi ve karides salatasının günlük bir yemek olmadığını tahmin etmişsinizdir. Bu alışılmadık yemek şenlikli bir masa için mükemmeldir, Yeni Yıl için bir Tayland salatası hazırlayarak evinizi şaşırtmaya çalışın. Salata hazırlamak kolay olduğu için yemek yapmak çok zamanınızı almaz

Zaten salatanın adından da bu tarifin Kore mutfağına ait olduğunu anlayabilirsiniz. Cadi-cha salatası çok baharatlı çıkıyor, baharatlı sos sebzelerin tadını mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Ana şey, tarifte sarımsak ve sıcak soya fasulyesi ezmesi miktarını artırarak veya azaltarak bu yemeğin acılığını kendiniz ayarlayabilmenizdir

Turşu daikon, Japon mutfağını sevenlere hitap edecek lezzetli bir mezedir. Denemek için restorana gitmenize gerek yok. Acemi bir aşçı bile bu harika yemeği pişirebilir. Bu gerekli - 120 ml su; - 120 ml sofra sirkesi; - 300 gr daikon

Krema ile pişmiş brokoli yapmak kolaydır. Brokoli kaynatılır ve daha sonra peynir, krema, yumurta karışımında pişirilir. En önemli şey brokolinin fazla pişmemesi, rengini ve tadını koruması, ardından yemeğin iştah açıcı ve sağlıklı olmasıdır

Daikon turp ve havuç ile yapılan bir salata yemeğe başlamadan önce sunulabilir. Bu sebze kombinasyonu ana yemekten önce iştahınızı açacak. İlkbaharda bu salata vücudun virüslere direnmesine yardımcı olacaktır. Bu gerekli - havuç - 1 adet

Kış için sebze boşlukları harika bir atıştırmalıktır. İçinde domates, patlıcan, dolmalık biber bulunan, birçok faydalı madde içeren ve et yemeklerinin yanına yakışan Türk sebze salatası, çoğu garnitürle iyi gider. Bu gerekli - 2 kg patlıcan

Kalorileri düşük olduğu ve faydalı vitamin ve mineraller içerdiği için diyette mümkün olduğunca çok sebze ve meyve kullanmak önemlidir. Ek olarak, sebzeler diğer yiyeceklerle kolayca birleşme yetenekleriyle ayırt edilir. Karışık sebzeler et, balık veya patates püresi için garnitür olarak kullanılabilir

Sebzeleri kış için korumanın en iyi yolu, onlardan kokulu bir çeşitler yapmaktır. Birlikte iyi giden salatalık, lahana, domates, soğan ve dolmalık biber içerir. Kış için sebze salatası hazırlamak için malzemeler: - 1 kg taze salatalık

Müsli, kepek, buğday tohumu, kuruyemiş, kuru meyve, bal, tahıl ve baharatlardan yapılan özel bir kahvaltı ürünüdür. Kural olarak, koruyucular, raf ömrü ve ısıl işlem varlığında farklılık gösterirler. Doğal müsli sadece doğal maddeler içerir ve koruyucu içermez

Müsli, çocuklar ve yetişkinler arasında çok popüler olan hızlı ve kullanışlı bir kahvaltıdır. Bu yiyecek sadece vücut için iyi olmakla kalmaz, aynı zamanda ruh halini iyileştirmeye de yardımcı olur. Rusya kurabiye pazarında ilk kez müslinin faydaları ile kurabiyelerin mükemmel lezzetini birleştiren bir ürün ortaya çıktı

Sağlıklı ve lezzetli müsli barlar evde hazırlanabilir. Bu yaklaşım çok uygundur, çünkü bir diyet, özel bir diyet uygularsanız, hangi ürünlere izin verildiğini dikkate alarak bir bileşen karışımı seçebilirsiniz. Barlar iş yerinde hızlıca atıştırmak için harikadır ve pikniğe veya yolda yanınıza alınabilir

Müsli, 20. yüzyılın başında İsviçreli doktor Maximilian Oskar Bircher-Benner tarafından icat edildi. Sadece sağlıklı beslenmenin değil, çiğ gıda diyetinin de destekçisi olan Benner, yulaf ezmesine rendelenmiş elma ve biraz bal, bir avuç sağlıklı kuruyemiş ekleyerek kliniğinde hastalarına böyle sağlıklı bir kahvaltı sunmaya başladı

Müsli hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek sade ve sağlıklı bir kahvaltıdır. Müsli zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Bileşimlerini ayrıntılı olarak ele alırsak, birçok faydalı madde bulabilirsiniz. müsli türleri Doğal içeriklerden yapılan doğru müsli, hiçbir koruyucu madde içermez

Taze mevsimde, öğle veya akşam yemeklerinde kabak, patates ve domatesten lezzetli ve sağlıklı bir güveç hazırlayabilirsiniz. Düşük kalorili içeriğine rağmen, bu vitamin tabağı size tokluk hissi verir ve uzun süre enerji verir. sebzeli güveç tarifi Gerekli Malzemeler:

Bu ilk kurs, sebze, mantar ve aromatik kişniş bolluğu ile dikkat çekiyor. Bu malzemeler çorbaya lezzet katar ve lezzetli hale getirir. Bu gerekli - 400 gr kuzu eti; - 100 gr petrol; - ½ patlıcan ve kabak; - 1 baş soğan

Kızarmış balık her zaman lezzetli olur ve önceden Acıka'da marine ederseniz inanılmaz bir yemek elde edersiniz. Kızartmak için kefal ailesinden bir deniz balığı olan pelengaları seçin. Kızartıldığında, bu balık çok yumuşak ve aromatiktir. Bu gerekli Üç porsiyon için:

Fırınsız bir kek, pişirilmemiş, ancak buzdolabında demlenmiş orijinal bir tatlıdır. Kural olarak, hazır şekerleme ürünlerinden (marmelat, kurabiye, marshmallow) ve ayrıca süzme peynirden yapılırlar. Bu keklerin yapımı genellikle kolay ve hızlıdır

Peynir, çok miktarda yağ ve karbonhidrat içeren oldukça yüksek kalorili bir süt ürünüdür. Ancak ürünleri akıllıca yiyerek diyet yaparken bile peynir satın alabilirsiniz. Yakında plaj mevsimi, yani dünyanın her yerinden kızlar temizlemek için koşturdu

Bu kekler çocukluktan beri sevilen meyve sepetleridir. Hassas lor hamuru, yumuşak krema ve jöle meyveleri tek kelimeyle lezzetlidir. Şenlikli bir masa için mükemmel. Bu gerekli Test için: - 200 gr süzme peynir - 150 gr tereyağı - 200 gr un - 50-100 gr şeker - 2 yumurta - bir tutam tuz - kabartma tozu Krema için:

Yarın bir kutlamanız varsa ve tatlı olarak ne servis edeceğinize hala karar vermediyseniz, o zaman pişirmeden çikolatalı-muzlu kek hazırlayın. Hazırlaması yeterince kolay ve tadı da harika. Bu gerekli - kurabiyeler - 200 gr

Tatlı yapmak için birçok tarif var, ancak çoğunun hazırlanması çok uzun zaman alıyor. Aceleyle lezzetli ve sıradışı bir pasta yapmak istiyorsanız, bu tarif size yardımcı olacaktır. Bu gerekli - bir kilo zencefilli kurabiye; - 500-700 ml ekşi krema

Taze sebzeler, limon suyu, hafif tuzlu chum ve chuka deniz yosununun birleşimi bu salatayı orijinal ve unutulmaz kılıyor. Tüm malzemelerin lezzetli ve sıra dışı bir kombinasyonu harika bir aroma verir. Farklı ürün dokularının kombinasyonu oldukça uyumlu ve benzersizdir

Patlıcan yüksek besin değerine ve eşsiz bir tada sahiptir. Pişirme, kızartma, haşlama, tuzlama veya dekapaj gibi herhangi bir işlem sırasında karakteristik, tanınabilir aromalarını korurlar. Patlıcan, bağımsız bir yemek olarak olağanüstü lezzetlidir ve diğer sebzelerle birlikte yemeğe özel bir lezzet katarlar

Şeker gibi tatlıları sevmeyen insanlarla tanışmak hiç de zor değil. Çikolatalı çubuklar, renkli şekerler, şişirilmiş kuş sütü ve inanılmaz lezzetli reçel, krema ve diğer dolgular ile diğer tatlılar kimseyi kayıtsız bırakmayacak. çikolata nasıl yapılır Malzemeler:

Salata, şenlikli masanın kralı olarak adlandırılabilir ve mevcut tarifler, zevkinize göre bir yemek seçmenizi sağlar. Salataların hazırlanması için çok çeşitli ürünler kullanılır - çeşitli soslarla tatlandırılmış sebzeler, meyveler ve mantarlar, et, balık ve deniz ürünleri

Botanikte 20'den fazla yabani ve kültürlü kereviz türü vardır. En popüler 3 çeşit kokulu kerevizdir: kök, yaprak sapı ve yaprak. Hepsi benzer özelliklere sahip olsalar da görünüş olarak birbirlerinden farklıdırlar. Talimatlar Aşama 1 Kereviz gerçekten eşsiz bir bitkidir

Reçelli sünger ruloyu severim çünkü hazırlanması çok zaman almaz, çok sayıda ürün gerektirmez ve ayrıca harika narin tadıyla hoş bir sürpriz yapar. Onu da pişirmenizi öneririm. Bu gerekli - buğday unu - 55 gr; - hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Ukha, çok eski zamanlardan beri hazırlanan en eski Rus yemeklerinden biridir, çünkü balık her zaman sıradan insan için mevcuttur. Hazırlanması için, et suyuna gerekli yapışkanlığı ve aromayı veren balık türleri mutlaka kullanıldı. Ve demlemenin sonunda, genellikle bir bardak geleneksel Rus içeceği olan votka eklediler

Solyanka, Rusların evde hazırladıkları veya meyhanelerde yedikleri en eski yemeklerden biridir. Birçok tarifi vardır, örneğin haşlanmış lahana ve herhangi bir etten yapılabilir. Bu hodgepodge, doyurucu bir öğle veya akşam yemeği olarak mükemmeldir

Pelmeni inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bu yemeğin düzinelerce farklı çeşidi vardır: etli köfte, balık köftesi, mantarlı köfte, kızarmış köfte, çömlek köfte vb. Son zamanlarda haksız yere unutulan bir köfte türü olan turplu köfteler sofranızda yerini almaya hak kazanıyor

Gerçek bir Rus fırınında en az bir kez pişirilmiş bir yemeği tatmış olan herkes, köyde yaşayan sevgi dolu bir anneannenin şefkatli ellerine dair hoş düşünceler uyandıran özel tadı ve aromasını pek unutmayacaktır. Özel bir tada sahip yiyecekler Gerçekten de, şimdi gerçek bir Rus sobası, yalnızca eski okulun insanlarının gelenekleri onurlandırmaya, orijinal Rus mutfağını sevmeye ve saygı duymaya devam ettiği taşrada bulunabilir

Ekmek çorbaları, birçok ulusal mutfağın tipik bir yemeğidir. Başlangıçta bunlar, yoksul köylülerin yemek artıklarını kullanma arzusundan doğan köy tarifleridir. Ancak yüzyıllar boyunca, bu basit yemek giderek daha sofistike ve sofistike hale geldi ve şimdi birçok pahalı restoranın menülerinde bulunabilir

Bu tarif çok lezzetli ve doyurucu, bu yemek Çek Cumhuriyeti'nin ulusal mutfağına ait. Bu gerekli - 1,5 litre et suyu; - 300 gr domuz eti; - 2 soğan; - 1 havuç; - 400 gr işlenmiş peynir; - yuvarlak beyaz ekmek; - tuz

Kuru jambon, ulusal bir İspanyol yemeğidir. Tarif iki bin yıldan fazla bir süredir biliniyor ve bu et inceliğinin üretiminde yıllar içinde hiçbir şey değişmedi. Talimatlar Aşama 1 1, 5 - 2 yaşındaki bir domuzdan bir jambon seçin

Kendi arsamızda yetiştirilen sebze ve meyveler, uzaklardan getirilenlere göre çok daha sağlıklıdır. Aynı şey süt ürünleri için de geçerli. Kendi Burenka'mızdan taze taze süt bizim için satın alınan sütten çok daha değerlidir. Ve bu sütten bağımsız olarak ekşi krema, süzme peynir ve tereyağı yapabilirsiniz

Karnabahar, parlak rengi nedeniyle değil, çiçek salkımları çiçeğe benzediği için denir. Karnabahar birçok vitamin içerir, örneğin limondan çok daha fazla A ve C vitamini içerir. Yararlı bir ürünün bileşimi ayrıca çok miktarda mineral, potasyum, demir, fosfor, magnezyum içerir - bu onu insan vücudu için faydalı kılar, bu nedenle herkesin diyetinde karnabahar yemekleri bulunmalıdır

Ekmeğin içindeki mantar çorbası özellikle Çek sofralarında yaygındır. Böyle özgün bir sunum, yemeği unutulmaz kılar ve yemeğe özel bir keskinlik katar. Bu gerekli - 500 gr petrol; - soğan başı; - havuç; - 1 yemek kaşığı

Çorbanın tabaklardan yenmesi gerektiğini kim söyledi? Kaseler? Nasıl olursa olsun! Yenilikçi bir tarif deneyin - ekmekli patates çorbası. Bu gerekli - 1 kg patates; - 100 gr taze mantar; - 1 baş soğan; - 50 gr un; - 200 gr ekşi krema

Yıllık mangal sezonu başlar, et yiyiciler ve piknik severlerin sevinci. Marine için yeni tarifler deneyebilir, farklı et türlerini seçebilir, satın aldığınız veya hasat ettiğiniz kömürleri kendi ellerinizle pişirebilir ve ayrıca popüler barbekünün tadını çeşitli soslarla çeşitlendirebilirsiniz

Yaz, saha gezileri ve tabii ki barbekü zamanıdır. Şiş kebap geleneksel olarak domates veya sarımsak-mayonez sos ile servis edilir. Ancak etin tadı meyve ve sebze sosuyla çok daha iyi vurgulanacaktır. Hazırlaması kolay değil ama tadı orijinal

Somon havyarı kırmızıya aittir - pembe somon, chum somonu, sockeye somonu, koho somonu, Atlantik somonu veya somon, alabalık, taimen ve benzeri gibi balıkların havyarıdır. Kırmızı havyar, siyah havyardan daha az değerli olsa da, aynı zamanda yüksek tadı olan ve çok miktarda faydalı madde içeren değerli bir gıda ürünüdür

Ringa ailesi 190 balık türünü içerir. Ringa, çocukluktan beri herkese tanıdık gelen en yaygın deniz ürünlerinden biridir. Ringa Tereyağı en popüler tuzlu ringa balığı atıştırmalıklarından biridir. Bu gerekli 2 orta boy ringa balığı 200 gr tereyağı 150 ml soğuk süt

Elma, lif ve vitamin bakımından yüksek olan en sağlıklı ve en lezzetli meyvelerden biridir. Susuzluğu ve açlığı gidermeyi önerirler - ancak birçok insan onları yedikten sonra açlık hissinin kaybolmadığını, aksine yoğunlaştığını fark eder. elma eylemi Elma yedikten sonra artan açlık, çeşitli faktörlere bağlanmıştır

Öğrencilik yıllarında çoğu öğrenci geçimini sağlar. Yetişkin ve bağımsız bir hayat olarak büyük çapta yaşadıkları bir pansiyonda ilk ay genç bir öğrencinin zihnini sarhoş eder ve sonra eskisi gibi annenizden para alamayacağınız farkına varır

Mısır gevreğinin yararları ve tehlikeleri onlarca yıldır tartışılıyor. Ancak yine de meşgul insanlar için en kolay ve en uygun fiyatlı kahvaltılardan biridir. Mısır gevreği bileşiminde, A, PP, H ve E vitaminlerinin yanı sıra B vitaminlerinin tüm yelpazesini bulabilirsiniz

Gayretli ev kadınları, yemeklerin kalitesini etkilemeden yemekten tasarruf etmenin bir yolunu bulmanın hayalini kurar. Temel ipuçları birçok kişi tarafından bilinir: menüyü önceden planlayın, gerekli ürünlerin bir listesiyle mağazaya gidin, taze sebze, et, kümes hayvanları ve pahalı olmayan yarı mamul ürünlerden pişirin

Soğuk tütsülenmiş balık, kandaki kolesterol miktarını azaltabilir, ancak bunun için tüm kurallara göre içilmelidir. Şu anda, balık tütsülemek için doğru teknolojiler, kârsız olduğu için uzak geçmişte kaldı. Bu nedenle, balık artık özel bir sıvı tütsüleme kullanılarak pişirilir

Elektrik tarihindeki en ilginç şeylerden biri, elektrikli ekipmanların geliştirilmesindeki yeniliklerin genellikle dünya çapında aynı anda meydana gelmesidir. Sonuç olarak, Amerika ve birçok Avrupa ülkesinde elektrik prizleri ve fişler arasında önemli farklılıklar tespit edilmiştir

Tat ve renk için yoldaş yoktur. Birini memnun eden bir yemek, bir başkasını hiç memnun etmeyebilir. Bu tamamen et gibi önemli bir gıda ürününden yapılan yemekler için geçerlidir. Ancak, yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olması da gereklidir

Yağlı kuyruk, koyunların kuyruk bölgesindeki büyük vücut yağıdır. Bağımsız bir yemek olarak yenmez, bazılarına ek olarak kullanılır. Örneğin, bir barbekü. Bu nedenle, şişman bir kuyruk gibi bir inceliğiniz varsa, ailenizi ve arkadaşlarınızı kapıp mangal yapmak için doğrudan kulübeye gitmekten çekinmeyin

Turta koktuğunda evde ne kadar rahat ve sıcak oluyor. Aromalı ve doyurucu hamur işleri ile bir fincan güçlü çay için zaman anlaşılmaz bir şekilde geçer. Bir ara maya bazlı bir etli turta ile aile üyelerinizi şımartın. Bu gerekli Test için 2,5-3,5 su bardağı un

Et çok besleyici bir besindir. Etin ana avantajı proteindir. Kuzu, sığır eti gibi %20 protein ve %12 yağlı domuz eti içerir. Et seçimine çok dikkatli yaklaşılmalıdır, aksi takdirde vicdansız satıcılar size kar için düşük kaliteli bir ürün satacaktır

Kuzu eti gibi etleri pişirmek için tercihler değişiklik gösterir: kimisi küçük parçalar halinde yemeyi sever, kimisi kaburgayla, kimisi de güveçte yemeyi sever. Buna göre kuzuya eklenen baharat, çeşni ve otlarda da tercihler farklıdır. Ancak ne seçeceğinizi bilmek için etteki çeşitli tatlandırıcı katkı maddelerinde gezinmeniz gerekir

Bir fincan kahve ve içi doldurulmuş bisküvi, sabahları sizi neşelendirebilecek bir kahvaltıdır. Doğal olarak, en kolay yol kek satın almaktır, ancak hiçbir şey ev yapımı keklerin yerini alamaz, bu yüzden onları evde kendiniz yapmanızı tavsiye ederim, özellikle de hiç zor olmadığı için

Genellikle hamur için tereyağı alırlar, ancak biz onu bitkisel yağ ile pişiririz - daha az kaloriye sahiptir. Cupcake kreması, inanılmaz bir aroma için kahve, çikolata ve krema ile yapılır. Bu gerekli Test için: - 1/2 su bardağı bitkisel yağ

Vejetaryenler, hayvansal ürünleri yemekten kaçınan insanlardır. Bu yeme şeklinin hem ateşli taraftarları hem de sadık rakipleri var. Vejetaryenliğin destekçileri, bunun sadece vücuda fayda sağladığına inanıyor ve muhalifler, hayvansal gıdalardan yoksun bırakılan vücudun, kendisine ciddi zarar verebilecek bir dizi önemli maddeyi yeterli miktarda almadığını savunuyor

Çaça yapma teknolojisi, bu konserve balıkların tüm varlığı boyunca değişmez. Modern gıda pazarında bu ürün çok popülerdir, ancak birkaç on yıl önce gerçek bir kıtlık olarak adlandırılabilirdi. Çaça üretimi için sadece kış döneminde belirli büyüklük ve türdeki balıklar seçilir ve yakalanır

Festival masası genellikle hostes için bir tür testtir. Misafirleri şaşırtmak ve memnun etmek için, sadece lezzetli ve orijinal yemekler hazırlamak ve onları ustaca dekore etmek değil, aynı zamanda masayı güzelce ayarlamak da gereklidir. şenlikli masa Konukların ruh hali ve tatilin genel atmosferi büyük ölçüde sofra düzenine bağlıdır

Pastila, erken çocukluktan beri birçok kişiye tanıdık gelen bir elma lezzetidir. Hazırlanması uzun zaman alır, ancak lezzetli, aromatik, görünüm ve tat olarak marmelat andırır. Evde elmalı marshmallow nasıl yapılır? Gerçek ev yapımı elma şekeri, birçok vitamin ve mineral içerdiğinden çok sağlıklıdır

Birkaç tipik waffle makinesi var ve onlar için tarif sayısı hesaplanamaz. Belçikalılar, waffle yapmak için dünya mutfağında uzman olarak kabul edilir. Belçika'da waffle hem sokaktaki tezgahlarda hem de en sofistike restoranlarda bulunabilir

En popüler ev yapımı keklerden biri Ryzhik'tir. Hazırlanmasının tarifi, nesilden nesile, anneden kıza, hostesten hosteslere aktarılır. Bileşimindeki bileşenler değişebilir, ancak baz değişmeden kalacaktır - kremaya batırılmış ince muhallebi hamur kekleri

Dünya Kadınlar Günü herkes tarafından sevilen bir bayramdır. 8 Mart'ta hostesler misafirleri şaşırtmaya ve sofraya lezzetli yemekler hazırlamaya çalışır. Tatlı olarak ne pişireceğinizi hala bilmiyorsanız - lezzetli bir "8 Mart" pastası için basit bir tarif kullanın

Mutfak aletleri genellikle sadece amaçlanan amaçları için kullanılır. Ancak en deneyimli ev kadınları, hayal gücünü göstererek alışılmadık derecede lezzetli ve sıra dışı yemekler pişirebileceğinizi bilir. Elektrikli waffle makineleri, ev hanımlarının günlük kahvaltı ve tatlı hazırlamalarında çok yardımcı oluyor

Baharatlar, yemeklere keskin bir tat ve baştan çıkarıcı bir aroma verir. Ancak herkes onları nasıl düzgün bir şekilde saklayacağını bilmiyor. Baharatlar ışık, ısı, nem, cereyan sevmez. Bu nedenle sobadan ve lavabodan uzak tutunuz. Baharatlar için ideal yer, camsız kapaklı bir zemin dolabı veya mutfak dolabının orta rafıdır

Tavuk fileto, kremalı bir sosta pişirildiğinde çok yumuşak oluyor. Mantarlar yemeğe özel bir lezzet ve keskinlik katar. Bu yemek öğle veya akşam yemeği için harika bir seçim olacaktır. Bu gerekli - tavuk fileto 600 gr; - taze petrol 8 adet

Çeşniler ve baharatlar, en yaygın gıdalara aroma ve zengin lezzet katar. Ayrıca baharatların iyileştirici özellikleri vardır, vücudun metabolik ve bağışıklık fonksiyonlarını uyarır. Ancak baharatlar hassas bir yaklaşım gerektirir. Onları doğru kullanmak gerçek bir sanattır

Viyana waffle'ları, Avrupa'nın en yaygın tatlılarından biridir ve ülkemizde her yıl daha fazla hayran kazanmaktadır. Her şey bu hamur işlerinin olağanüstü tadı ve tariflerin çeşitliliği ile ilgili. Kendinizi lezzetli Viyana waffle'larıyla şımartmak için ülkeden ayrılmanıza veya bir restorana gitmenize gerek yok

Ailenizi ve arkadaşlarınızı lezzetli çıtır hamur işleri ile memnun etmek istiyorsanız - fırçayı pişirin. Çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu inanılmaz lezzetli ve gevrek yemek, çay ve kahve ile iyi gider. Bu gerekli Un 1 yumurta tuz 1 yemek kaşığı

Brokoli ve tavuk çok sağlıklı bir salata yapar. Brokoli başının büyüklüğüne göre tavuk miktarını hesaplayın. Mayonez ve ekşi krema ile doldurabilirsiniz. Bu gerekli Altı porsiyon için: - 2 tavuk göğsü; - 1 baş brokoli lahana

Bazı ev hanımları yoğurtları marketten almayı değil, yoğurt makinesinde kendileri pişirmeyi tercih ederler. Pişirme teknolojisine uygun şekilde uyulduğunda, ürün, üretim koşulları altında elde edilenden daha iyi ve daha az yararlı olmayacak şekilde tadacaktır

Tek parça halinde pişirilmiş domuz eti, şenlikli bir masanın yanı sıra günlük bir sofra için de uygundur. Sıcak olarak, ana yemek olarak ve soğuk meze - söğüş olarak servis edilebilir. Özel beslenme özellikleri nedeniyle domuz eti kısa sürede pişirilir, ancak yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıkar

Pırasa, birçok tıbbi özelliği olan çok faydalı bir üründür. Folik asit, B, C, E vitaminleri, karoten, magnezyum, potasyum, fosfor, demir, uçucu yağlar ve protein maddeleri içerir. Pırasa düşük kalorili içeriğe sahiptir - 100 g ürün başına 50 Kcal, bu nedenle bir diyet uygularsanız gıda olarak kullanılabilir

Folik asit veya B9 vitamini, B grubunun suda çözünen bir vitaminidir. Yağda çözünen vitaminlerin aksine, bazen orijinal haliyle bile vücuttan çok hızlı bir şekilde atılır. İnsan vücudunda bağırsaklarda yaşayan mikroorganizmalar bu vitamini bağımsız olarak üretebilir, ancak miktarı o kadar azdır ki günlük oranı bile desteklenmiyor

Pizza lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Uzun süre ocakta durmaktan hoşlanmayan ev hanımları ve evlerini yeni ve sıra dışı bir şeyle şaşırtmak isteyenler için uygundur. Bu gerekli Test için:

Bu pizzanın özelliği, kafe ve restoranlarda servis edilen alışılmışın aksine, çok kalın ve doyurucu olması ve çok pahalı olmamasıdır. Tatiller için idealdir. Sıra dışı tat ve standart dışı dolgu, misafirperver bir hostes olarak sizi onurlandıracaktır

Pizza, çeşitli dolgular içeren açık bir turtadır. Pizza tabanı kalın ve ince olabilir ve dolgu genellikle aniden buzdolabında bulunandan yapılır. Ancak Margarita, klasik bir İtalyan pizzası olarak kabul edilir. Bu pizzadaki malzemelerin renkleri İtalyan bayrağını andırıyor:

Krepler taze süt, kefir, yoğurt ile hazırlanabilir ve her durumda krepler yumuşak ve kabarıktır ve tadı tek kelimeyle harikadır. Krep pişirmenin en ekonomik ve basit yolu ekşi sütte, deneyimsiz bir hostes bile kolayca pişirebilir. Ekşi sütlü krep hazırlamak için ihtiyacınız olan:

Kabaktan lezzetli bir ratatouille hazırlamak hiç de zor olmayacak. Sıradan malzemelerden inanılmaz bir yemek yapılır! Bir saatte hazırlanır. Bu gerekli Altı porsiyon için: - soğan - 250 gr; - kabak - 2 kg; - domates - 1 kg

Gerçek pizzanın tadını çıkarmak için pizzacıya gitmenize gerek yok! Bu çok yönlü tarif, evde herhangi bir pizza yapmak için kullanılabilir. Temel hamur ince ve yumuşak çıkıyor ve dolguyu ruh halinize göre değiştirebilirsiniz. Bu gerekli - un - 300g

Sulu ve aromalı domuz kebabı, yaz pikniği için klasik bir yemektir. Düzgün et parçaları, normal bileşenleri sirke ve soğan olan bir turşuya batırılır. Bu geleneksel yemeğe yeni tatlar katmak için alternatif bir kebap turşusu tarifi deneyin. Bu gerekli 50-70 porsiyon barbekü için - 5 kilo domuz eti

Yaban havucu, Umbrella ailesinin bir bitkisidir. İnsanlar buna beyaz havuç, popovka, beyaz kök ve tarla pancar çorbası diyor. Bu bitkinin kökü ve yaprakları yemek pişirmede kullanılır. Artık yaban havucu bir sebze mahsulünden ziyade bir baharat olarak daha yaygın

Pizza, dünyanın en popüler İtalyan yemeklerinden biridir. Hem fast food olarak hem de pahalı restoranlarda servis edilir. Pizza başlangıçta zayıf bir yiyecekti çünkü içine hemen hemen her şeyi koyabilirsiniz. Herhangi bir pizzanın zorunlu malzemeleri domates ve peynirdir, ancak gerisi hayal gücünüze bağlıdır

Peynirli makarna hem günlük bir yemek hem de tatile yakışır bir lezzet olabilir. Her şey peynirin türüne ve yemeğin servis edilme şekline bağlıdır. Bu gerekli - 250 gr. makarna; - 2 yemek kaşığı tereyağı; - 2 yemek kaşığı un

Bu tarife göre hazırlanan ince hamurlu pizza çok lezzetli, aromatik ve iyi pizzacılarda yapılandan ayırt edilmesi neredeyse imkansız. Malzemeler: 300 gr buğday unu; 300 gr saf su; zeytin yağı; olgun domates; 2 diş sarımsak

Baharatlı bir tada sahip ilginç bir meze, şenlikli masanızın herhangi birini süsleyecektir. "Daha sıcak" tüm sevenler bundan hoşlanacak, çünkü fırında biberli bir meze hazırlanıyor. Bu gerekli - 2 acı biber; - 100 gr mozzarella

Puf böreği ürünlerinin çeşitliliği dikkat çekicidir: bunlar çeşitli dolgulu kekler, hamur işleri ve turtalar ve puflardır. Ancak böyle bir hamur hazırlama süreci oldukça uzun ve zahmetlidir ve teknolojinin net bir şekilde uygulanmasını gerektirir

Konuklar her zaman alışılmadık ve lezzetli bir şeyle sürpriz yapmak isterler. Bu tür tavuk rulolarını hazırlayan hostes, konukların ilgisini çekecek ve baharatlı bir tada sahip bu lezzetli ve sıra dışı yemeği hazırlamanın sırrıyla ilgilenecekler

Puf böreği yapmanın zorluğu egzotik malzemelerde veya bunların sayısız miktarlarında yatmıyor. Sadece çok sayıda ince tabakanın yuvarlanması o kadar zahmetli ki çoğu ev hanımı mağazada bu tür hamurları satın almayı tercih ediyor. Sonuçta, bugün maya ve onsuz

"Mozzarella" kelimesi ilk olarak 1570 tarif kitabında geçmektedir. Bununla birlikte, manda sütünden elde edilen peynir çok daha erken ortaya çıktı, yüzlerce, hatta binlerce yıl önce. Talimatlar Aşama 1 Bilim adamları, bu peynirin, hayvanların özel olarak kurutulmuş midelerinde süt depolayan göçebeler tarafından icat edildiğine inanıyor

Pizza! Çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilir. İtalya, ABD ve Rusya'da yenirler. Evin etrafındaki popüler restoran ve kafelerde sipariş verin. Muhtemelen en sevdiği, kanıtlanmış tarifine ve standart, "lezzetli" bir malzeme setine de sahipsiniz

Şişte turna köftesi dakikalar içinde hazırlanabilen çok lezzetli ve kolay bir yemektir. Köfte şenlikli sofranızda kesinlikle gurur duyacak. Bu gerekli - 700 gr turna; - 2 adet soğan; - 1 parça patates; - 4 dal maydanoz

Bu tarifle sağlıklı yiyecekler sihirle lezzetli ve doyurucu hale geliyor! Bu gerekli - 4 tavuk filetosu; - 120 gr süzme peynir,% 9'dan az olmayan yağ; - 75 gr sert peynir; - 2 diş sarımsak; - kızartma için bitkisel yağ

Pizza en basit ve en lezzetli yemeklerden biridir! Bu yemek dünyadaki birçok aile arasında çok popüler. Evde kolayca hazırlanabilen pizza, hem hafta sonları hem de özel günlerde sevdiklerinizi memnun edebilir. Pizza tariflerini deneyebilirsiniz ve her hostes veya şef kendi mükemmel pizza tarifini seçer

Pizza en popüler İtalyan yemeğidir. Son yıllarda, pek çok kişi onu evde pişirmeyi öğrenecek kadar düşkün hale geldi. Ancak klasik tarife göre pizza yapmak, hamurun maya ile yoğrulmasını içerir ve bu zaman alır. Pizzayı seviyorsanız ama kısa sürede yapmak istiyorsanız, muadilini hamurdan fırında pişirmeyi deneyin

Peksimet ikincil pişmiş ekmektir. Dehidrasyon hemen hemen her ürünün raf ömrünü uzatır, ancak kurutulmuş ekmek bile özel dikkat ve saklama kuralları gerektirir. Talimatlar Aşama 1 İyi ısıtılmış bir fırında taze, "istenmeyen"

Ekmek kırıntıları çeşitli yemeklerde kullanılır. Genellikle bunun için hazır olarak satın alınırlar. Ancak bu malzemeyi kendiniz yapmanın da bir yolu var. Talimatlar Aşama 1 Belirli bir yemeği hazırlamak için ekmek kırıntılarınız yoksa ve herhangi bir nedenle onlar için mağazaya gitmek imkansızsa, ekmek kırıntısı olmayan bir yemek yapmak için acele etmeyin

Basit ekmek, basit tostlardan enfes tatlı pudinglere ve hatta keklere kadar çok çeşitli lezzetli yemekler yapmak için kullanılabilir. Hawaii tostu Malzemeler: 4 dilim kepekli kare ekmek 4 dilim pişmiş jambon 4 dilim sert peynir 4 halka konserve ananas Adım adım pişirme:

Peksimet, kruton, kruton ve diğer kuru ekmek ürünleri herhangi bir tezgahtan satın alınabilir. Ancak bazen lezzetli krutonları kendiniz yapmayı denemek istersiniz. Satın alınan birçok üründen daha sağlıklı ve lezzetlidirler. Ayrıca, ev yapımı ekmek kırıntıları, kuru ekmek kullanmanın harika ve çok ekonomik bir yoludur

Öğle yemeği için doyurucu bir et çorbası veya et suyu hazırladıysanız, örneğin ikincisi için patates pirzola servis etmelisiniz. Onları lezzetli mantar sosuyla tamamlayın - narin pirzolalara lezzet nüansları katacaktır. Bu gerekli - 700 gr patates

Viyana waffle'ları yumuşak, kabarık ve çok lezzetlidir, reçel, reçel, süzme peynir, tereyağlı krema veya bal ile yiyebilirsiniz. Waffle özel elektrikli waffle makinesinde hazırlanır. Bu gerekli - 2 tavuk yumurtası; - 150 gr şeker

Yazın başlamasıyla birlikte birçok insan açık havada yemek pişirme arzusuna sahiptir. Ve kebap olmak zorunda değil, örneğin armutlu ızgara sosisleri pişirebilirsiniz. Kekik ve hardal yemeğe aroma ve özel bir incelik katacaktır. Dilimlenmiş armutlar ısıl işlemden dolayı aşırı derecede tatlı hale gelecektir

Strudel, Avusturya ve Alman mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Strudel hamurunu hazırlamak için ilginç bir teknoloji, kesin zamanı ve kanıt sayısı ile gerilmiş hamurdur. Bu yemeğin hamuru mayasız hazırlanır ve bu nedenle uzun süre bayatlamaz

Elmaları atmanın bir yolu, 19. yüzyılın başında Fransa'da “sert reçel” olarak adlandırılan marmelat yapmaktır. Bu doğal incelik hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Elmalara portakal veya limon suyu veya başka bir meyve püresi eklerseniz marmelat eşsiz bir tat kazanır

Tatlıya düşkün olanlar için kendilerini çeşitli tatlıların kullanımından tamamen sınırlamak çok zordur. Bu, meyveler veya meyvelerle ilgili değil, beslenme uzmanlarının kullanmanızı önermediği mağazadaki tatlılar hakkında. Ancak şekle ve sağlığa ciddi şekilde zarar vermeyecek tatlılar var

Bir zamanlar sokaklarda tepsilerden satılan lolipoplar evde hazırlanabilir ve bu inceliği uzak çocukluğunuzdan hazırlama süreci fazla zamanınızı almayacaktır. Bu gerekli Toz şeker 120 gr; Doğal meyve suyu (tüm havuçların en iyisi) 20 ml

Ev yapımı turtalar tatlı veya doyurucu, çok basit veya katmanlı, süslü veya mütevazı olabilir. Doldurma da çeşitlilik gösterir - sadece lezzetli balık veya seçilmiş et değil, aynı zamanda basit reçel, patates ve hatta yulaf lapası turtalara konur

Hayatta, öyle ya da böyle, farklı durumlarla uğraşmak zorundasınız. Bu noktada akıllı tavsiyeler almak istiyorum. Bazen mutfakta da tavsiyeye ihtiyaç duyulur. Talimatlar Aşama 1 Zencefil ilavesiyle sığır eti, domuz eti, kümes hayvanları güveçleri baharatlı bir aroma alırken daha yumuşak ve daha hassas hale gelir

Tayland mutfağı pirinç ve pirinç ürünleri olmadan hayal edilemez. Pirinç olmadan bir yemek eksik görünüyor. Balık, et, sebze ile alın. Et nadiren bağımsız bir yemek görevi görür - daha sık olarak yemeklerin bir parçasıdır. Bu gerekli - Rulolar için pirinç krepleri 1 paket

Japon mutfağı uzun zamandır tüm dünyayı etkisi altına almış durumda ve Rusya'da da hayranları var. Birçok suşi barı ve restoranı her zaman uygun fiyatlı değildir, bu yüzden giderek daha fazla insan evde suşi yapmaya bağımlı hale gelmektedir

Karides, protein içeriği yüksek bir deniz ürünüdür. Karides, herhangi bir sebze ile birleştirilebilir ve diğer yemeklerin hazırlanmasına dahil edilebilir. Geleneksel Çin mutfağı, önemli sayıda deniz ürünü yemeği içerir, bu nedenle Orta Krallık halkı karidesleri doğru şekilde pişirmeyi bilir

Rulolar, her türden çok sayıda ayırt edilen popüler bir Japon yemeğidir. Peynirin karidesle kombinasyonu en başarılılardan biri olarak kabul edilir, çünkü bu tür rulolar o kadar hassastır ki ağzınızda kolayca erir. Bu gerekli - 175 gr haşlanmış Japon pirinci

Bu egzotik yemek, mükemmel hafif yaz öğle yemeğini yapar! Ve en önemlisi, minimum zaman ve çaba gerektirecektir! Bu gerekli 16 rulo için: - 1 avokado; - 0, 5 yemek kaşığı. kavrulmuş fıstık; - 4 yemek kaşığı bazilika; - 4 yemek kaşığı ketçap

Domuz yağı bir Ukrayna markası olarak kabul edilse de biz Minsk şeflerinin tarifine göre lezzetli domuz yağı yapacağız. Bu gerekli 1-2 kg domuz pastırması; Su; Kaba tuz; Sarımsak 1-2 kafa; Öğütülmüş karabiber veya bezelye (değirmen varsa)

Kurutulmuş et bir incelik yemeği olarak kabul edilir. Hazırlanması çok zaman ve dikkat gerektirir. Ailenizi ve arkadaşlarınızı lezzetli sarsıntılı etle şımartarak şaşırtabilirsiniz. Bu gerekli Domuz eti (pulpa) Tuz Karabiber Defne yaprağı Karanfil Acı kırmızı biber Kırmızı biber gazlı bez Talimatlar Aşama 1 İlk önce tuzlu suyu hazırlamanız gerekir

Jerky çok popüler bir soğuk mezedir. Yüksek tadı, besin değeri ile ayırt edilir ve evde kolayca hazırlanabilir. Bu gerekli et; tuz; Su; baharat; toz şeker; sofra sirkesi. Talimatlar Aşama 1 İlk kurutma yöntemi kırsal kesimde yaşayanlar için daha uygundur, çünkü et getirmek tavan arası veya ahır gibi karanlık bir oda gerektirir

Elbette birçok okuyucu, Rusya'ya yönelik yaptırımların uygulanmasından sonra ne acıların başladığını hatırlıyor. Sihirli kelime "jamon" dünyanın her yerinden, yani İnternet'ten geliyordu. Şimdi, kendi harika bir Belarus yemeği olan polandvica'yı nasıl pişireceklerini unutmayanlara sunmak istiyorum

Basturma, özel bir teknoloji kullanılarak kurutulmuş bir parça sığır eti olan özel bir et çeşididir. Bu et birçok kişi tarafından sevilir, ancak herkes nasıl yapıldığını bilmez. Kuru kürlenmiş et üretimi Basturma yapmak için, bir tuz çözeltisine batırılmış ve daha sonra bir presin altına yerleştirilmiş dana bonfile kullanılır

Köfte pişirmek genellikle tatile hazırlanmakla ilişkilendirilir. Rulo fırınlanabilir, kızartılabilir veya kaynatılabilir. Pişirme yöntemine bağlı olarak, yemeğin türü ve tadı farklı olacaktır. Belarus köftesinin ayırt edici bir özelliği, içinde zengin bir mantar tadı ile birleştirilen hassas bir yumurtalı omletin varlığıdır

Aromatik, lezzetli ve sulu pirzola pişirmeye karar veren birçok acemi ev hanımı, bazen yemeğin kuru olduğu ve çok iştah açıcı olmadığı gerçeğiyle karşılaşır. Bunun olmasını önlemek için çok basit sırları hatırlamanız gerekir. Her şeyden önce, nihai sonuç doğru seçilmiş etten etkilenir

Zayıflıyor ve sağlıklı besleniyorsanız, Diyet Yulaf Ezmeli Krep kahvaltınız için harika bir seçenektir. Havuç, çilek, balkabağı, limon kabuğu ilavesiyle pişirebilirsiniz. Bu gerekli Tarif numarası 1: 1 yemek kaşığı. yulaf ezmesi

Akşama ne pişirsem diye düşünüyorsanız otlar ve sarımsak aromasıyla köfteleri kızartın. Eviniz bu yemeği takdir edecek. Lezzetli ve yumuşak ev yapımı pirzola hemen hemen her garnitürle servis edilebilir. Bu gerekli 1 kg et (dana veya dana eti domuz eti)

Çok çeşitli kabak yemekleri var. Çok lezzetli ve sağlıklı jöle de dahil olmak üzere her türlü patates püresi, tahıl ve tatlılar bu sebzeden hazırlanır. Bu gerekli - kabak - 300 gr; - 1, 5 bardak su; - limon - 1 adet; - şeker - 2 yemek kaşığı

Sığır kalbi büyük miktarda tam protein, demir ve fosfor içerir. Ek olarak, kalorisi düşüktür. Bununla birlikte, günlük kolesterol değerinin üçte birini içerir. Sığır kalbinden birçok lezzetli yemek hazırlanabilir. Bu gerekli sığır kalbi havuç patlıcan soğan dolmalık biber adjika elma şeker zir kiraz şurubu soya sosu irmik Su baharat

Ekmek kırıntılarında kızartılmış baharatlı domuz eti, ilginç ve harika bir yemektir. Domates sosu sayesinde et, hafif bir domates asiditesi ile çok parlak ve baharatlı bir tada sahiptir. Dışta hafif kuru bir kabuk ve içte yumuşak, sulu et yemeği eşsiz kılar

En pahalılar listesinde yer alan lezzetler arasında hem ilk yemekler hem de tatlılar var. Bu mutfak harikalarının yüksek maliyeti, genellikle hazırlanmalarında özel bir teknoloji kullanılarak oluşturulan nadir bileşenlerin veya ürünlerin kullanılmasıyla açıklanır

Sağlığına önem veren çoğu insan balık yemeklerine bayılır. Balıklar lezzetli, sağlıklı ve besleyicidir ve çeşitliliği şaşırtıcıdır - deniz ve nehir sakinleri şefler tarafından ustaca mutfak sanatının başyapıtlarına dönüştürülür. Ancak hangi balık dünyanın en pahalısı olarak kabul edilir ve hangi restoran bunu karşılayabilir?

Etli haşlanmış lahana, doyurucu bir öğle yemeği için harika bir seçenek olabilir ve taze otlar ile haşlanmış patates, garnitür için mükemmeldir. Böyle bir yemek tatmin edici olacak ve hazırlanması fazla zaman almayacak. Bu gerekli İlk tarif için:

Taze beyaz lahana çok sağlıklıdır - lif ve değerli amino asitler içerir. Bu sebze, lahana çorbası ve garnitürleri pişirmek için vazgeçilmezdir, ancak lahanadan köfte veya güveç gibi diğer sıra dışı yemekleri de yapabilirsiniz. lahana köfte Lezzetli ve sıra dışı bir ikinci yemek pişirmeye çalışın - lahana köfte

Hazırlanması kolay ve hızlı olan bu yemek, spagetti, tavuk ve sebzelerin harika bir birleşimidir. Herhangi bir sebzeyi kullanabilirsiniz. İlkbahar-yaz akşam yemeği için harika bir seçenek. Bu gerekli -bir paket spagetti -1/2 demet kuşkonmaz -3/4 su bardağı dondurulmuş bezelye -2 yemek kaşığı zeytinyağı -250-300 gr tavuk eti -3 diş sarımsak -1 adet pırasa -2 havuç - fesleğen yeşillikleri -2 yemek kaşığı taze limon suyu -1/4 çay kaşığı rendele

Havuç ve sarımsak, birçok farklı yemekte iki temel bileşendir. Genellikle bu iki ürün salatalarda kullanılır. Fındık, havuç ve sarımsak gibi diğer malzemelerle birleştirildiğinde yemeğe baharatlı, tuzlu bir lezzet katar. havuç ve sarımsağın faydaları Havuç, sarımsak gibi, yemeğe sadece orijinal bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda ona besin maddeleri de sağlar

Baharatlı sırlı tavuk göğsü çok yumuşak ama çok sulu değil. Kesinlikle lifli değil, oldukça yoğun, etin dışı hoş keskin bir kabukla kaplı. Balın tatlılığı limonun asitliğini dengeler. Bu gerekli çanak için: - tavuk göğsü - 1 kg

Konserve kırmızı veya beyaz fasulye, hızlı salatalar için idealdir. Sebzelere, etlere, balıklara eklenebilir. Yemek daha tatmin edici olacak ve hazırlanması uzun sürmeyecek. Bitkisel yağ, yoğurt veya ekşi krema bazlı soslar böyle bir salata için uygundur

Lobio, fasulyeden yapılan doyurucu bir Kafkas yemeği için güzel bir kelimedir. Gürcistan'da her ev hanımının lobio yapmak için kendi özel tarifi vardır. Otantik bir tat için klasik lobio için kırmızı fasulye, olgun domates, fındık, otlar ve baharatlar kullanmanızı öneririz

Kalın, zengin bir meze - herhangi bir yemek masasının dekorasyonu. Sevdiklerinizi doyurucu ve parlak bir yemekle şaşırtmaya karar verirseniz, pancarlı fasulye pişirmenin zamanı geldi. Bu gerekli - 1 yemek kaşığı kırmızı fasulye - 2-3 adet pancar - 1-2 adet soğan - 200 ml domates suyu - 100 ml bitkisel yağ - tatmak için baharatlar Talimatlar Aşama 1 Kırmızı fasulyeleri bir gece önceden ıslatın ve neredeyse yumuşayana kadar kaynatın

Fasulye, baklagil ailesinin en eski bitkilerinden biridir. Faydaları, nişasta, proteinler, karbonhidratlar, karoten, amino asitlerin yanı sıra A, E, K, B grubu, PP, C vitaminlerini içeren bileşim ile açıklanmaktadır. Ayrıca zengin bir mineral bileşimi:

Bu salata hem şenlikli bir masa hem de normal bir akşam yemeği için idealdir. Ayrıca pişirmesi çok basit ve hızlıdır. Bu gerekli - 50 ml ayçiçek yağı - 3 diş sarımsak - 100 gr peynir - 400 gr kendi suyunda fasulye - 30 gr mayonez - 20 ml doğal yoğurt - 150 gr kepekli ekmek Talimatlar Aşama 1 Küçük bir kapta, sarımsak aromasını emmek için kıyılmış sarımsak ve yağı birleştirin

Çoğu zaman, süzme peynirden geleneksel bir güveç yapılır. Hem fırında hem de yavaş bir ocakta pişirmek kolaydır. Ya da tarifi biraz değiştirip diyet puding yapabilirsiniz. Hafif, tatlı değil, çok iştah açıcı. Taze ıspanak bir "vurgu"

Beyaz peynirli, domatesli ve ıspanaklı börek, hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek çok lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra çok sağlıklı. Ispanak, pankreasın çalışmasını uyaran birçok faydalı madde içerir. Önceden ısıtılmış fırında pişirmek uzun sürmez

Menü her ailede önemli bir rol oynar. Menü, tüm aile üyelerine gerekli vitamin ve mikro elementleri sağlayacak şekilde tasarlanmalıdır. Aynı zamanda, menü rasyonel olmalıdır. Bu, aile bütçesinden tasarruf sağlayacaktır. Makalede size kullanışlı ve akılcı bir menü nasıl oluşturulacağını anlatacağım

Herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek iştah açıcı bir salata "Vkusnyashka" tarifi. Bu gerekli - İki yüz gram taze donmuş mantar; - İki yüz gram füme tavuk eti; - Yüz gram Kore havuçu; - Yüz gram kuru erik; - İki yüz gram taze salatalık

Kabak, en basit şekilde pişirilse bile - buğulama veya fırında pişmiş - çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Kabak güveçleri, özellikle diğer sebzelerin eklenmesiyle, et, balık veya tavuk için garnitür olabilir veya bağımsız bir yemek olarak hizmet edebilir

Brüksel lahanası protein, amino asitler, C, PP, A ve B vitaminleri bakımından zengindir. Ve birçok yönden beyaz lahanayı geride bırakır. Brüksel lahanası bağışıklığı arttırır ve vücut üzerinde genel bir tonik etkiye sahiptir. Haşlanır, kızartılır, besin özelliklerinde tavuk suyuna göre hiçbir şekilde daha düşük olmayan çorbalar yapmak için kullanılır

Biftek genellikle her iki tarafta yaklaşık 3 cm kalınlığında kızartılmış bir et parçasıdır.Dana bifteği pişirmek zor değildir, şarap sosunda hazırlamak çok basittir. Etleri herhangi bir yağda kızartabilirsiniz. Bu gerekli Altı porsiyon için:

Menü planlama, yaşam tarzınızı ve bütçenizi optimize etmenin ilk adımlarından biridir. Yabancı sistemler, örneğin, FlyLady, haftalık planlamanın avantajlarını açık bir şekilde açıklar, ancak yurttaşlarımız olağan yolu tercih ederek hayatlarını basitleştirmeye çalışmazlar