Lezzetli yemekler 2024, Nisan

Mantarlı patates köfte - içinde mantar dolgulu küçük yuvarlak patates topları. Bu lezzetli ve doyurucu yemek, günlük menünüzü mükemmel bir şekilde tamamlayabilir ve çeşitlendirebilir. Eritilmiş tereyağı ile birlikte soğan ve ekşi krema sosu, köftelere özel, eşsiz ve keskin bir tat verecektir

Pişirme hamuru veya kabartma tozu - kabarık unlu mamuller hazırlamanın zor olduğu bir ürün. Genel olarak, bu adlar, bu ürünü evde minimum maliyetle hazırlayabileceğiniz olağan bileşenleri gizler. Birçok ev hanımı, bunun sadece gıda karbonatları (soda türleri) ve sitrik veya şarap asidi karışımı olduğunu varsaymadan, satın alınan kabartma tozlarını kullanmaya alışkındır

Yaban mersini görme için çok faydalıdır ve genel olarak bu meyve gerçek bir vitamin deposu olarak kabul edilir. Bu sağlıklı meyve, lezzetli bir soğuk çorba yapmak için kullanılabilir. Yaban mersini çorbası, bir çocuk kahvaltısı veya hafif bir öğle yemeği için mükemmeldir

Yemyeşil çıtır çıtır pankekler hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek harika bir kahvaltı olacak. Ve kreplerin kabarık olması için maya kullanmak hiç gerekli değildir. Ailenizi memnun etmek için bu sevilen yemeğin hazırlanmasında kullanılan bazı hileleri bilmeniz yeterlidir

Chanterelles, nadiren kurtlu olmaları ve ön kaynatma gerektirmemeleri nedeniyle tüm orman mantarlarından farklıdır. Ek olarak, A, B, PP vitaminleri, amino asitler, eser elementler - özellikle bakır ve çinko bakımından zengindirler. Bu gerekli Cantharellus cibariuslu püre çorbası için:

Bavyera'dan bize kokulu alışılmadık bir çorba geldi. Sığır dili ve mantardan pişirilen lahana çorbası, şüphesiz aile menüsüne hoş bir çeşitlilik katacaktır. Mantarlar istediğiniz gibi seçilebilir, ancak chanterelles en iyi seçenektir. Taze dondurulmuş olarak satın alınabilirler

Ryzhik, Mlechnik cinsinin farklı mantar türlerinin geniş bir grubunun genel adıdır. Zencefilli kurabiye mantarları, tüm dünyadaki mantar toplayıcıları ve gurmeler tarafından son derece değerlidir ve bu mantarların bazı türleri lezzetli olarak kabul edilir

Chanterelles tüm dünyada sevilir. Hassas lezzetleri ve harika dokularıyla tanınan bu canlı mantarlar, Avrupa ve Asya'da, Kuzey Amerika'da ve hatta Himalayaların eteklerinde bulunabilir. Köylü mütevazı mutfaklarından ilk kez 18. yüzyılda aristokratların sofralarına geldiler ve Fransa'da oldu

Bal mantarları, dekapaj için harika olan mantarlardır. Mantarların avantajı, onlarla çalışmanın kolay olmasıdır, çünkü russula, volushki veya süt mantarları gibi suda uzun süre bekletmeyi gerektirmezler ve onlarla birlikte rulolar her zaman lezzetli ve kokulu olur

Turşu mantarları sadece mideyi değil, gözü de memnun eder. Görünümlerini mükemmel bir şekilde korurlar ve her masanın estetik bir dekorasyonudur. Bu özellikle kışın ilham veriyor. Birçok mantar türü dekapaj için uygundur. Bunlar porcini mantarı, chanterelles, bal mantarı, petrol, çörek, istiridye mantarı, ryadovki, titrek kavak mantarıdır

Soğan, sadece vitaminler, değerli eser elementler değil, aynı zamanda bağışıklığı artıran ve vücudu güçlendiren uçucu yağlar açısından zengin maddeler içeren alışılmadık derecede sağlıklı bir sebzedir. Salamura soğan, et, balık yemekleri, sebze salatalarına ek olarak servis edilebilecek mükemmel bir mezedir

Turşu, uzun ve soğuk kış için mantar toplamanın harika bir yoludur. Bu şekilde, tüm faydalı maddelerin yanı sıra harika aroma ve tat korunur. Porcini mantarı dekapaj için idealdir. Sadece bütün, güçlü örnekler seçilmelidir. Asit ve her türlü baharat kullandığınızdan emin olun

Tüm evinizin favori lezzeti olacak havadar ve yumuşak bisküvi kurabiyeleri tarifi. Bu gerekli Beş yumurta; Un - ½ bardak; nişasta - 70 gram; Bir çay kaşığı tuz; pudra şekeri - 50 gram; Yağ - 50 gram. Talimatlar Aşama 1 Pişirmeden önce, önce sarıları beyazlardan ayırın

Dünya halklarının mutfakları, mantar pişirmek için çok çeşitli tarifler sunar: kızarmış, haşlanmış, tuzlanmış, salamura, dolgu veya ayrı bir yemek olarak. Sebzeli orman mantarları ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Yemeğin hazırlanması kolaydır ve en önemlisi hızlıdır

Yılbaşı da dahil olmak üzere şenlikli masa, mezeler ve salatalar olmadan tamamlanmaz. Masayı kesinlikle süsleyecek ve sevdiklerinizi ve misafirlerinizi memnun edecek sıra dışı ve özgün yemekler pişirmeye çalışın. Alışılmadık tatların ve yemek kombinasyonlarının hayranları, hafif ve taze karides ve avokado salatasına bayılacak

Toprak, dünyanın birçok mutfağında hazırlanır, narin bir aromaya sahip, yağsız ve yumuşak bir balıktır. Mineraller, A, B, D ve E vitaminleri, esansiyel yağ asitleri bakımından zengindir. Tabanı düzenli olarak kullanırsanız, kan damarlarının durumunu iyileştirebilir, skleroz, kalp krizi ve felçten kaçınabilirsiniz

Orijinal ve basit bir sinek mantarı atıştırması sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sevimli. Küçük yenilebilir mantarlar Yeni Yıl için ihtiyacınız olan şey! - 3 haşlanmış yumurta; - 10-15 adet çeri domates (veya sadece çok küçük domatesler)

Yeni Yıl menüsü çeşitlendirilmelidir, bu nedenle normal salatalara ek olarak alışılmadık bir meze hazırlayabilirsiniz - alabalıklı rulo. Bu meze şenlikli görünüyor ve tadı harika. Hamur: - yarım bardak kefir - 4 çiğ yumurta - 5 gram kabartma tozu - 2 yemek kaşığı nişasta ve un - tuz ve biber - Dereotu Dolgu:

Birçokları için Yeni Yıl en önemli tatillerden biridir. Bir gala yemeği için yemek seçerken bazıları balık tariflerini tercih ediyor. Bu, bu ürüne duyulan sevgiden veya Ortodoks'un şu anda oruç tutmasından kaynaklanıyor olabilir. Elbette her balık şenlik masasına uygun değildir

Geçen yıl, horoz bitki besinlerini tercih ettiğinden ve masada neredeyse hiç et olmadığı için tatil masamız daha vejeteryandı. Ama tüylü arkadaşımız kendi kendini iyileştirdi ve yerini et yemeye karşı olmayan bir köpek aldı. Böylece bu yıl kendimizi en sevdiğimiz et yemekleriyle memnun edebilir ve aynı zamanda önümüzdeki yılın sarı toprak sembolünü tatmin edebiliriz

Mevsim sebzelerini kullanmanın en başarılı yolu, sadece ev hanımının zamanını kurtarmakla kalmayıp aynı zamanda orijinal ürünlerin faydalı özelliklerini de mümkün olduğunca koruyan hafif, basit yemekler hazırlamaktır. Basit kabak yemekleri, düşük kalori içeriği ve yüksek vitamin ve mineral konsantrasyonu nedeniyle çocuk, diyet, vejeteryan veya spor diyetlerinde kullanılabilir

Farklı malzemelerle turşu yapabilirsiniz. Birisi arpa ile turşu pişirmeyi tercih ediyor, biri pilav ile. Ancak bu çorbanın temeli aynıdır - turşu veya salatalık turşusu. Turşu hazırlamak diğer çorbalardan daha zor değildir, asıl mesele, tarifi takip ederek turşuyu hodgepodge ile karıştırmamaktır

Tarif oldukça kolay ve aynı zamanda çok tuhaf. Bu meze hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Bu gerekli - hazır tartlets - 15 adet. - peynir (herhangi bir) - 250 gr - sarımsak - 3 diş - konserve ananas - 1/3 kutu - mayonez - 2 yemek kaşığı Talimatlar Aşama 1 Peyniri kaba bir rende üzerine ve sarımsağı ince bir rende üzerine rendeleyin

Kabak haklı olarak diyet meyvesi olarak adlandırılır. Bileşimi nedeniyle diyetler sırasında kullanılır, küçük çocukları beslemeye başlarlar. Şeker hastası olan hastalara tavsiye edilir. Ondan birçok lezzetli yemek hazırlanır. Faydaları ve bileşimi Kabakların sağlıklı olduğu kimyasal bileşimi ile kanıtlanmıştır

Kabak (veya kabak), lezzetli yemek yemeyi sevenler ve figürü takip edenler için menüde yer alan bir sebzedir. Belirgin bir kokusu olmayan hassas bir ete, en sevdiğiniz baharatlarla kolayca zenginleştirilebilen nötr bir tada sahiptir. Kabak çok çabuk pişer, alerjiye neden olmaz ve 100 g'da sadece 27 kcal içerir

Kabak, diğer ürünlerle birleştirildiğinde belirgin bir tada veya kokuya sahip olmamasına rağmen, bu sebze çarpıcı bir orijinal tat ve baharatlı aroma verir. Geleneksel olarak, kabaktan sadece taze yemekler değil, aynı zamanda kış hazırlıkları da yapılır

Kabak, et, kümes hayvanları, balık, mantar, sebze, her türlü sos ve baharatla iyi giden gerçekten çok yönlü bir üründür. Bu nedenle, modern bir Rus yaz sakininin sitesinde en az bir bahçe yatağı bu komik ve inanılmaz lezzetli "puzanlar"

Pirinç ve kabak sevenler, bu ürünlerden yapılan güveçleri kesinlikle takdir edeceklerdir. Yemeğin hazırlanması oldukça basittir, ancak yemek pişirmek için bir fırın gereklidir. Bu güveç çok faydalıdır, çünkü bileşimini oluşturan ürünlerin bileşiminde insanlar için çok faydalı şeyler vardır

Birinci ve ikinci kursların çoğu, yiyeceklerin tatsız göründüğü havuç ve soğan içerir. Bu sebzeleri bir tabağa eklemek için önce onları haşlamanız gerekir. Bununla birlikte, görünüşte basit olan bu sürecin bile kendi hileleri vardır. Bu gerekli 1 soğan

Krep ve börek sevenler, geleneksel yemekleri sebze ve meyvelerle çeşitlendirebilir. Örneğin yazın hafif, doyurucu ve sağlıklı kabak ve balkabağı pankekleri yapabilirsiniz. Kabaklı krepler İhtiyacın olacak: 2 küçük kabak, 100 ml un 1 yumurta, bıçağın ucunda tuz ve öğütülmüş karabiber, kızartma için ayçiçek yağı

Süzme peynirli güveç, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı, ikindi atıştırmalığı veya sadece bir tatlıdır. Çocuklarınız normal süzme peynir ve havuç yemeyi sevmiyorsa, bu ev yapımı güveci unsuz yapmayı deneyin. Bu gerekli - 500 gr süzme peynir

Acemi bir aşçı, tarifleri okurken ve herhangi bir yemeği pişirmeye hazırlanırken bazı sorunlarla karşılaşabilir. Örneğin, pişirme işleminin açıklamasında "fasulyeyi kaynatın" veya "bezelyeyi kaynatın" denebilir, ancak bunun nasıl yapılacağı, ne kadar süre pişirileceği hakkında bir kelime yok

Kabak, kardiyovasküler sistemin düzgün çalışması için gerekli olan potasyum bakımından yüksektir. Bahçede yetiştirilmesi kolaydır ve piyasada ucuzdurlar. haşlanmış kabak 1 kg kabağı soyun, dilimler halinde kesin ve her iki tarafta sıcak ayçiçek yağında kızartın

Polenta, güzel Kuzey İtalya'ya özgü bir yemektir. Başlangıçta, pahalı restoranlarda bile zamanla yaygın bir garnitür haline gelen basit bir köylü yemeğidir. Mısır irmiklerinden hazırlanır, parlak, hafif tatlı ama çok lezzetli bir yemek elde edilir

Pirinç, tüm dünyadaki en yaygın tahıldır. 9 bin yıl önce modern Vietnam ve Tayland topraklarında ortaya çıkan pirinç, bu ülkelerde hala gıdanın ana bileşeni olmaya devam ediyor. Tarih standartlarına göre, pirinç çok uzun zaman önce Rusya'da ortaya çıkmadı, ancak şimdi her ev hanımının günlük yaşamına sıkı sıkıya girdi

Sonsuza kadar saklanacak ve yine de tüketime uygun bir gıda veya gıda dışı ürün bulmak zordur. Üreticiler ürünlerin ambalajlarında veya kaplarında her zaman son kullanma tarihini belirtir, ancak bazen bir ürün satın alırken "raf ömrü"

Kremalı mantar çorbası birçok Avrupa restoranında çok popülerdir. Bu kıvamdaki çorbalar genellikle yumuşak ve lezzetlidir. Ve önemli olan, yeterince çabuk hazırlanırlar. Bu gerekli - Petrol - 400 gr - Soğan soğanı - 200 gr - Krem %10 - 500 gr - Patates - 300 gr - Ayçiçek yağı - Tuz ve biber Talimatlar Aşama 1 Patatesleri kaynatın, suyu önceden tuzlayın

Bazen sevdiklerini mutfakta bir çeşit çeşitlilikle şımartmak ister, böylece lezzetli, sıradışı ve hazırlaması kolaydır. Meksika yemeği olan burrito'yu hatırladığımız yer burası. İşte onun tarifi. Bu gerekli Kıyma - 0,5 kg Meksika ekmeği veya pide ekmeği - 2 adet ampul soğan - 2 adet Taze domates - 2 adet tatlı kırmızı biber - 2 adet Çeşitli baharatlar ve tuz Sert peynir - 100/150 gr Talimatlar Aşama 1 Diğer ülkeleri zi

Yengeç eti gerçek bir incelik olarak kabul edilir. Düşük kalorili, yüksek iyot, selenyum, protein, çoklu doymamış asitler Omega-3 ve Omega-6, vitaminler PP ve B grubu, aynı zamanda bir diyet ürünüdür. Diyete doğal yengeç etinin dahil edilmesi, kardiyovasküler hastalık riskini azaltır, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur, göz kaslarını ve sinir sistemini güçlendirir ve ruh halini iyileştirir

Tavuk ve erişte ile yapılan kalın boletus çorbası, hem doyuran hem de ısıtan, aynı zamanda evi büyülü bir aroma ile dolduran iştah açıcı bir yemektir. Bu doyurucu ve aynı zamanda hafif yemek, özellikle kışın önemlidir. Bu gerekli - 300 gr çörek

Balık, vücudun güzelliğini ve sağlığını korumak için insan tüketimi için gerekli olan bir besindir. Balık etten daha fazla protein içerir. Çeşit çeşitliliği içerisinden en lezzetli ve sağlıklı olanı seçmek her zaman kolay olmamaktadır. Yardımcı bilgi Beslenme uzmanları, balığın her insanın diyetine dahil edilmesi gerektiğinde ısrar ediyor

En pahalısı mersin balığı tarafından atılan siyah havyardır. Değerli bir tam protein, yağ ve vitamin kaynağıdır. Havyar, vücudun tükenmesi ve anemi için endikedir. Aynı zamanda gurme bir üründür. Talimatlar Aşama 1 En popüler üç siyah havyar çeşidi vardır - sevruga, mersin balığı ve beluga

Bu tarifi takip ederek çok lezzetli ve basit bir konserve çaça çorbası yapabilirsiniz. Minimum miktarda ek bileşen gereklidir, kendinize ait bir şey kullanabilirsiniz. Çorbanın daha aromatik ve zengin olması için piştikten sonra biraz ısrar edilmesi tavsiye edilir

Diyet yapan kadınlar, bazı beslenme uzmanları yağ içeriği %5'ten az olan bir peynir ürünü yemeyi tavsiye ettiğinden, minimum yağ içeriğine sahip sağlıklı ve besleyici peynirleri seçmeyi tercih ederler. Bu peynirler çoğunlukla pahalı marketlerde veya büyük hipermarketlerde satılmaktadır

Balık yemekleri sadece özel lezzetleriyle değil, aynı zamanda sağlığa faydalarıyla da öne çıkıyor. Ancak beslenme uzmanları seçiminizde dikkatli olmanızı tavsiye ediyor. Sonuçta, vücut için tüm balık türleri gerekli değildir ve bazılarını reddetmek daha da iyidir

Geleneksel olarak, yumurtalar Paskalya'nın ana sembollerinden biri olarak kabul edilir. Boyanır, çelenklerle süslenir, buketler yapılır. Ya da misafirlerinizi şaşırtacak sıra dışı tatlı Paskalya yumurtaları pişirmeyi deneyebilirsiniz. Bu gerekli Doldurmak için:

Ev yapımı şekerler - çocukluğu anımsatan tat. Yüzyıllardır birçok nesil tarafından popüler olan bu basit muamele, bugün de favori olmaya devam ediyor. Ve modern perakende zincirlerinin çok çeşitli şekerleme ürünleri sunmasına izin verin, ancak mağazadan satın alınan tatlılar el yapımı tatlılarla nasıl karşılaştırılabilir?

Çikolatalı fındıklı Paskalya, geleneksel süzme peynirli Paskalya'nın çeşitlerinden biridir. Lezzetli bir lor yemeği, Paskalya Pazarında şenlikli masayı süsleyen Parlak Paskalya'nın bir sembolüdür. Yetişkinler ve çocuklar bu çikolatalı cevizli paskalyayı takdir edecekler

Kabak eşsiz bir üründür. Düşük kalorili içeriğe sahip bu sebzenin maksimum besin maddesi vardır. Tarif kilo vermek isteyenler için olduğu kadar bebek ve diyet mamaları için de faydalı olacaktır. Bu gerekli - kabak 2 adet - 4-5 adet yumurta - tereyağı 10 gr - bitkisel yağ 1 yemek kaşığı - tuz - biber - kızartma tavası Talimatlar Aşama 1 Kabak iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır

Kabak, çeşitli şekillerde ve her türlü yemeğin eklenmesiyle hazırlanabilen bir malzemedir. Bu sebze domates, dolmalık biber, soğan, havuç ile iyi gider. Ve patatesli kabak pişirmek özellikle lezzetlidir. Kabak ve patates ile sebze güveç Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Patlıcandan Gürcü mutfağı başta olmak üzere birçok yemek yapılabilir. Haşlanmış patlıcan zengin bir tada ve aromaya sahiptir. Bu sebze yahnilere eklenebilir ve çeşitli malzemelerle birleştirilebilir: et, patates, mantar ve bir dizi başka sebze

Kabak makarnası, erişteye benzeyen ince şeritler halinde kesilmiş veya bir spiralleştiriciden geçirilmiş taze çiğ sebzelerden yapılır. İngilizce internette, bu ürünün komik bir takma adı vardır - kabak (zoodle) ve erişte (erişte) kelimelerinden türetilen zoodles

Kızartılmış sebzeler, menüyü önemli ölçüde çeşitlendirmenizi sağlayan lezzetli, basit bir yemektir. Otlar, baharatlar, soslar ve et suyu ile takviye edilmiş mevsimlik, dondurulmuş ve konserve sebzeleri içerebilir. Ön kavurma ve haşlama işleminden sonra karışım zengin bir tat ve aroma kazanır

En basit ve en sağlıklı ev yapımı yemeklerden biri patatesle haşlanmış lahanadır. Baharatlar, otlar ve et ürünleri, taze sebzelerin tadı daha ilginç ve etkileyici hale getirmeye yardımcı olacaktır. Çok pişiricide lahana güveç yapmak uygundur:

Haşlanmış kabakları seviyorsanız, onları yavaş bir tencerede pişirmeye çalışmalısınız. Yemeğin yumuşak ve sulu olduğu ortaya çıkacak ve tavuk ve ekşi krema eklerseniz hiç de lezzetli olmaz. Yavaş bir tencerede kabakların nasıl hazırlandığını anlayacağız ve et olarak domuz küpleri kullanıyoruz

Lezzetli balık yemeklerinin sırlarından biri de doğru garnitür. Balık takviyesi yapmanın en iyi yolu nedir? Patates balıklar için en iyi garnitürdür Patates herhangi bir biçimde balıkla iyi gider. Aynı zamanda, haşlanmış patates ile haşlanmış balık, kızarmış patates ile kızarmış balık ve patates püresi ile balık köftesi servis etmek en iyisidir

Kabak, yoğun, sulu, lezzetli posalı sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Pişirmenin en iyi yolu, tüm yararlı eser elementleri ve vitaminleri koruyan fırında, yavaş ocakta veya tavada haşlamaktır. Haşlanmış kabak et, sosis veya balık için mükemmel bir garnitür olacaktır, refakatsiz kendi başlarına lezzetlidirler

Multicooker, yumuşak yumuşak et pişirmenizi sağlayacak özel bir "Güveç" moduna sahiptir. Bunun yerine, dana eti, domuz eti veya tavuk hemen bir garnitürle pişirilirse "Pilav" programını da seçebilirsiniz. Yavaş bir tencerede haşlanmış tavşan Malzemeler:

Birçok yan yemek var. Ana yemekle (et, balık) birleştirilmelidirler. Aşçının ne kadar zamanı olduğuna bağlı olarak, hızlı bir garnitür pişirebilir veya üzerinde daha uzun süre büyü yapabilirsiniz. Pirinç Sıcak av eti, domuz eti servis etmek istiyorsanız, pirinç onlar için mükemmeldir

Capelin çok küçük, sıradan görünümlü bir balıktır. Bu nedenle, deneyimsiz şefler ona önyargılı davranırlar, satın almayın veya pişirmeyin: böyle bir önemsemenin ne anlamı var derler! Ve boşuna, çünkü bu balığı pişirmek çok basit ve ayrıca tadı güzel

Balık, esansiyel omega-3 ve omega-6 yağ asitleri dahil olmak üzere mineraller, vitaminler ve diğer besinlerin hazinesidir. Ve yine de lezzetli bir şekilde pişirilirse ve uygun bir garnitürle servis edilirse, yemek tek kelimeyle harika görünecektir

Balıkları iyi kızartmak yeterli değildir, kolay olmasa da bunun için mükemmel bir sos hazırlamanız da gerekir. Bununla birlikte, en sıradan pollock bile gerçek bir mutfak fantezisine dönüşecek ve tüm bunlar özel gurme malzemeleri olmadan. Bu gerekli Ekşi krema sosu için:

Wuhu her tür balıktan yapılabilir. Somon, balık ailesinin asil temsilcilerinden biridir, bu yüzden onu sıradan bir çorbaya aktarmak üzücü, ancak ünlü Fin tarifine göre ondan kremalı bir çorba yapabilirsiniz. Bu gerekli 300 gr taze somon fileto 300 gr domates 500 gr patates 1 BİLGİSAYAR

Muz, çeşitli insan kategorileri tarafından sevilen oldukça yaygın ve uygun fiyatlı bir meyvedir. Muz bileşiminin zengin olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle sadece tadı değil, faydalarına da değer verirler. Her şeyden önce, muzun içinde ne olduğunu bilmeniz gerekir

Herhangi bir şenlik masasını süsleyebilecek ve sevgili ev üyeleriniz için hoş bir sürpriz olabilecek muhteşem, lezzetli bir yemek. Bu gerekli - 4200 gr kaz eti; - 330 gr kuru erik; - 100 ml brendi; - Tuz biber. Talimatlar Aşama 1 Kaz karkasını iyice yıkayın ve bir peçete ile silin, fazla yağları bir bıçakla alın

Çoğu balığın havyarı lezzetlidir, bu nedenle kızartılmış, tuzlanmış ve haşlanmış olarak tüketilir. Örneğin siyah ve kırmızı havyar, özellikle gurmeler arasında beğeni topluyor, ucuz değil, uygun fiyatlı. Bununla birlikte, çok para için bile elde edilmesi inanılmaz derecede zor olan gerçekten eşsiz bir havyar var

Somon genellikle "somon kraliçesi" olarak adlandırılır. Bu balık, mükemmel bir protein kaynağı ve çeşitli eşsiz yemekler hazırlayabileceğiniz harika bir üründür. 100 gr somon, günlük protein değerinin yarısının yanı sıra çok miktarda kalsiyum, magnezyum, sodyum, çinko, fosfor ve florür ile iyot ve omega-3 asitleri içerir

Muhtemelen her birimiz haşlanmış balık yemeklerini severiz. Sadece lezzetli, yumuşak, aromatik ve sağlıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda diyet beslenmesi için de idealdir. Bu gerekli Bir balık Defne yaprağı tuz Karabiber maydanoz kökleri

Üzüm çok sağlıklı bir üründür, birçok besin, vitamin ve mineral tuz içerir. Ayrıca, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen çok lezzetli bir meyvedir. Üzüm, mükemmel tatlı tadı ile sizi memnun edecek olanı seçebileceğiniz çok çeşitli çeşitlerde marketlerde ve dükkanlarda sunulmaktadır

Nar, çok miktarda vitamin ve mineral içerdiğinden meyvelerin kralıdır. Birçok insan narları sever, ancak nadiren satın alırlar, ana neden hemen hemen tüm tohumların bütünlüğünü korumak ve kirlenmemek için doğru ve hızlı bir şekilde soyulamamasıdır

Haşlanmış pirinç, et, balık ve sebze yemekleri ile iyi gittiği için belki de en çok yönlü garnitürdür. Bununla birlikte, bitmiş üründe gerçekten mükemmel bir tat elde etmek ancak uygun hazırlık ve yetkin baharat ve baharat kombinasyonu ile mümkündür

Lahana ile doldurulmuş patates pirzola, hane halkının kesinlikle seveceği oldukça sıra dışı ama çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Çok basit bir şekilde hazırlanır, sadece deneyimli değil, aynı zamanda acemi bir mutfak uzmanı da bununla başa çıkacaktır

Bu şimdiye kadar karşılaştığım en lezzetli kızarmış karides tarifi. Aromalar, pişirmenin en başında dairenin etrafında dolaşır. Ve onları tattığınızda, bu tadın hayalini kuracaksınız. Bu gerekli Kabuklu dondurulmuş karides - 500-700 g Sarımsak - 10 orta karanfil Limon - 1 adet Yeşiller - 1 küçük demet Tuz - 0,5 çay kaşığı Kokusuz zeytin ve ayçiçek yağı Talimatlar Aşama 1 Tavayı yüksek ateşe koyun ve karidesleri yayın

Chantilly kremalı Profiterol, Fransız mutfağına ait bir tatlıdır. Aromatik vanilyalı chantilly kremasını tamamlayan narin profiteroller herkesi memnun edecek! Bu gerekli Dört porsiyon için: - süt - 150 ml; - su - 120 ml

Pirinç harika bir garnitür. Ancak çok az insan nasıl doğru pişirileceğini biliyor. Pirinci lezzetli bir şekilde pişirmek ve ufalamak için, şimdiye kadar pişirmekle ilgili bildiğiniz her şeyi unutmanız gerekir. Pirinci yeni bir şekilde pişirmeyi öğrenin

Dondurma, çocukluktan beri birçok kişinin favori tatlısıdır. Son zamanlarda, birçoğu bu inceliği evde her türlü üründen başarıyla hazırlıyor, krema ve yoğunlaştırılmış süte dayalı seçenekler özellikle lezzetli. Bu gerekli - 500 ml krem şanti

Sadece inanılmaz lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı olabilecek bir incelik var mı? Ceviz ile birleştirilen bal, sadece enfes bir tatlı değil, aynı zamanda doğal bir eczanenin gerçek bir ilacı olacaktır. Faydalı özellikler Bireysel olarak, bu ürünlerin her biri kendi içinde lezzetlidir ve birçok vitamin, mineral ve besin içerir

Chakhokhbili ulusal bir Gürcü yemeğidir. Eski günlerde, hazırlanması için sülün kullanıldı ve şimdi herhangi bir kümes hayvanı eti, çoğunlukla tavuk alıyorlar. Gerçek Kafkas mutfağının ruhunu hissetmek istiyorsanız bu lezzetli ve aromalı yemeği mutlaka hazırlamalısınız

Chakhokhbili, her evde kendi lezzetini kazanan, ancak her zaman tanınan ve sevilen ulusal Gürcü mutfağının klasik bir yemeğidir. İdeal olarak, yemek bir sülünden hazırlanmalıdır, ancak bu kuşu elde etmek zordur ve bu nedenle chakhokhbili en çok tavuktan hazırlanır

Gürcü milli sofrası birçok lezzetli ve eşsiz yemekle cömerttir. Bazıları uzun zamandır uluslararası hale geldi: khachapuri, satsivi, chakhokhbili. Örneğin, ünlü Gürcü kharcho çorbası gibi Kafkas mutfağından bir şeyler pişirmeye çalışın. Bu gerekli - su - 2, 7 l

Tkemali, erik (kiraz eriği) ve bu eriklerin hamurlarından hazırlanan sosun adıdır. Tkemali yemek tarifi Gürcistan'da icat edildi. Sarımsak, acı biber ve otlar içermelidir. Klasik Gürcü tkemali'ne bataklık nane (ombalo) da eklenir. Et, balık ve kümes hayvanları yemekleri ile sos servis yapın

Sırlı ayna sır, doğum günü pastasını süslemek için mükemmel bir seçenek olacaktır. Parlaklığı tatlıya dikkat çekiyor ve kek katmanlarının kenarlarından dökülen zarif damlalar iştahı daha da artırıyor. Aynalı glazeyi hem mousse ikramlarında hem de klasik pastalarda kullanabilirsiniz

Pastalar da dahil olmak üzere lezzetli ve güzel bir şekilde sunulan yemekler büyük bir zevk olabilir. Evde bayram sofrası için şekerleme lezzetleri hazırlayan, onlara eşsiz bir görünüm kazandırmaya çalışır. Bir şaheser yaratmak için yeterli zaman yoksa, sır kurtarmaya gelir

Lavaş ruloları sadece soğuk atıştırmalıklar şeklinde değil, sandviçlere de iyi bir alternatif olabilir. Hafif bir atıştırmalık olarak yolda alınabilirler ve şenlikli bir masa için iyi bir dekorasyon olacaklar. Tatil için böyle bir yenisini ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, harika bir meze yapmayı deneyin - farklı dolgulu bir lavaş rulosu

Profiterol, dondurma veya puding gibi tatlılar ile servis edilen zengin, kalın ve sıcak çikolata sosunu mutfağınızda kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Çikolata veya kakao tozuna dayalı böyle bir sos için en az bir tarif bilmek yeterlidir. Bu gerekli Bitter çikolata sosu için:

Sır, kekleri ve hamur işlerini daha uzun süre taze tutmak için kullanılır, ancak esas olarak bir dekorasyondur. Parlak sır, şekerleme ürünlerini gerçek şaheserlere dönüştürebilen tatlı kaplama çeşitlerinden biridir. Bu sır evde yapmak kolaydır

Pasta için lezzetli krema, bir tatil yemeği yaratmanın son rötuşlarından biridir. Özel bir gün için bir tatlı olağanüstü olmalıdır, bu nedenle her ev hanımının tatlı bir kaplama için kendi tarifi vardır. Tomurcuklanan bir pasta şefiyseniz, yumurta akı, çikolata, kakao tozu, tereyağı ve daha fazlasını kullanarak bu basit yönergeleri deneyin

Guacamole, sos veya atıştırmalık olarak kullanılan popüler bir Meksika yemeğidir. Meksikalılar genellikle nachos mısır cipsi ile guacamole servis eder, ancak diğer cipslerin yanı sıra taze ekmek, pide ekmeği, kızarmış ekmek ve et bifteği ile iyi gider

Atıştırmalıklar bayram sofralarının olmazsa olmazıdır. Misafirlerinize tuzlu ringa balığı servis etmek istiyorsanız, alışılmadık ve ilginç bir şekilde düzenlemek daha iyidir. Aksi takdirde, yemek sıradan görünecektir. Doldurulmuş ringa balığı harika bir atıştırmalıktır

Kimseyi kayıtsız bırakmayacak mükemmel bir geleneksel Çin yemeği! Bu gerekli - 350 gr kuzu bonfile (fazla yağı kesin) - 2 yemek kaşığı. ben. viski veya kuru şeri - 4 yemek kaşığı. ben. soya sosu - 1 yemek kaşığı. ben. pirinç veya beyaz şarap sirkesi - 2 yemek kaşığı

Sazan, diğer tatlı su balıklarından özel tadıyla ayrılır ve ondan yapılan yemekler zengin bir aromaya sahiptir. Sazan, balık dilimlerini un veya ekmek kırıntılarında yuvarlayarak bir tavada kızartılabilir. Veya biraz daha vakit geçirdikten sonra bu balığı fırında pişirin

Dünyanın en acı sosu var. Bir adı, bileşenleri ve yaratıcıları var. Ve hatta “mucizevi bir şekilde hayatta kalan” ve böyle bir süper baharatın kullanımından silinmez bir izlenim bırakan belirli sayıda tüketici bile. Soslara "ateş baharatı"

Krepler ve her türlü tatlılar tabii ki zaten çok lezzetli. Ancak, örneğin çikolata sosuyla yenirlerse, iki kat daha lezzetli olurlar. İşte bu tatlı sosun tarifi. Bu gerekli - acı çikolata - 130 gr; - su - 250 ml; - krem %38 - 125 ml

Ev yapımı kekler, tadı satın alınanlarla karşılaştırılamaz. Ancak birçok ev hanımı, uzun ve karmaşık bir pişirme süreci ile uğraşmaktadır. Ancak, neyse ki, hamuru yoğurmaktan bitmiş ürünü masaya servis etmeye kadar üretimi yarım saatten fazla sürmeyen kurabiyeler gibi birçok tarif var

Bu tür zencefilli kurabiye, masa için ilginç ve sıra dışı bir dekorasyon. Çubuklar bir elmanın içine yapıştırılabilir veya herhangi bir güzel kavanoza yerleştirilebilir. Ve ne kadar lezzetli ve iştah açıcı olduğunu söylemeye değmez, onları kendiniz pişirmeye çalışmalısınız

Taze ve yumuşak hamur işlerini herkes sever, özellikle de ev yapımıysa. Bu kek en iyi servisten bir gün önce hazırlanır, böylece buzdolabında ıslanması için zaman olur. Hamur için Malzemeler: 200 gr tereyağı; 2 su bardağı un

Buzlanma (İngiliz Buzlanma - buzlanma, buzlanmadan), şekerlemeleri süslemek için yenilebilir bir dantel modelidir. Hafif delikli çizgilerle pastalarınıza benzersiz bir dokunuş ve çekicilik katın! Kütleyi buzlanmaya hazırlamak ciddi bir çaba ve maliyet gerektirmez, ancak pastanız daha sonra bir sanat eserine dönüşecektir

Paskalya pastası, Paskalya masasının vazgeçilmez bir özelliğidir. Farklı hamurlardan yapılır ve geleneksel olarak tatlı krema ile süslenir, bu da unlu mamullere zarif bir görünüm ve ilave tatlılık verir. Kek için krema hazırlamak genellikle fazla zaman almaz

"Makarna" kelimesi, hem makarna hem de onlardan yapılan yemekler anlamına gelir. Somonlu makarna hazırlayın - çok lezzetli bir yemek olacak ve ayrıca kremalı sarımsak sosuyla servis ederseniz, gerçek bir zevk alacaksınız! Bu gerekli Dört porsiyon için:

Fricassee, beyaz soslu beyaz bir et yemeğidir. Bize eski Fransız mutfağından geldi. Pirinç, mantar, otlar garnitür olarak servis edilir. Bu gerekli tavuk filetosu - 300 gr, krema - 200 ml, tereyağı - 1 yemek kaşığı, buğday unu - 1 yemek kaşığı, hindistan cevizi tozu - ½

Bu yemek akşam yemeği için harika - besleyici, lezzetli ve midede çok ağır değil. İçerisinde bulunan kuşkonmaz ve kırmızı balık ise vücuda faydalı birçok vitamin ve mineral içerir. Bu gerekli - 150 gr somon filetosu; - 300 gr makarna

Görünüşe göre lezzetli makarna ve ince bir bel uyumsuz şeyler, ancak bu yemeği hazırladıktan sonra tam tersine ikna olacaksınız. Bu gerekli Porsiyon başına: 100 gr en sevdiğiniz makarna; 100 gr taze somon; 2 orta boy domates

Balık, insan vücudunun sağlığı için gerekli olan yeri doldurulamaz bir mineral ve eser element kaynağıdır. Onu gerçekten sevmeyenler bile havyar-kremalı soslu somon gibi bir yemeğe bayılacak. Hazırlamak için 300 gr somon filetosu, 100 ml yüzde yirmi krema, 2-3 yemek kaşığı kırmızı havyar, tatmak için baharat ve tuz, bir çorba kaşığı limon suyu, bitkisel yağ almanız gerekir

Bir akşam aile çayı bir tatile dönüştürülebilir. Bir tavada ekşi krema tarifi sizin için bir keşif olacak. Pasta oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Pişirme sadece yarım saat sürer ve emprenye için aynı miktar gereklidir. Keyifli bir çay içmek için ihtiyacınız olan şey

Geleneksel olarak şenlikli olarak adlandırılan bazı yemekler, çoğu ev hanımı tarafından nadiren pişirilir. Genellikle hazırlanmaları oldukça zahmetli ve zahmetli bir süreçtir. Ancak, tüm aileyi masada birleştiriyorlar ve aromaları uzun süredir kutlamalarla ilişkilendiriliyor

Bugün acemi ev kadınları bile lezzetli bir gözleme keki pişirebilir. Kekleri evde pişirmeyi deneyebilir veya mağazadan hazır yarı mamul kek ürünleri satın alabilirsiniz. Bu durumda, bir krema yapmak ve waffle'ları onunla ıslatmak yeterlidir

Tatar mutfağında tatlı hamur işleri son değil. Şüphesiz, hepsi çok lezzetli, ama bir yemek üzerinde durmak istiyorum - Tatar ekşi krema. Özel havadar tadı ile ayırt edilir. Bu inceliği bir kez hazırladıktan sonra, her zaman pişirmek isteyeceksiniz

Bu buzlu çikolatalı kekin içinde o kadar çok çikolata var ki tadı biraz acı bile oluyor. Hamur hafif kuru, ufalanan, kabarık ve gevşek. Sır incedir, bu da kuru hamurla birleştirildiğinde tadı en uygun hale getirir. Bu gerekli Test için:

Muhtemelen, birçoğu özel bir et türü - mermer sığır eti duymuştur. Bu lezzeti bazı et lokantalarında yiyebilirsiniz. Kesimde, bu etin bir parçası, mermer deseni andıran yağlı damarlarla bezenmiştir, bu nedenle adı. Özel koşullarda yetiştirilen özel cins ineklerden mermer sığır eti alın

Çikolatalı trüf, tatlı sevenler için enfes bir lezzettir. Ev yapımı Mağazada satın alınanlardan farklıdırlar, ancak güzel bir kutu veya vazo-şeker kasesine paketlenmişler, çok çekici görünüyorlar ve ev yapımı yer mantarlarının tadı iyi çikolatalardan daha düşük değil

Balık çorbası çok besleyici ve lezzetli bir ilk yemektir. Zengin bir tada sahiptir ve hazırlanması çok kolaydır. Ateşte pişirilen balık çorbası özellikle lezzetlidir. Bu gerekli balık kafaları; patates; havuç; soğan

"Torpido", Rus raflarındaki en yaygın ve en tatlı kavun çeşitlerinden biridir. Bu oldukça büyük bir dikdörtgen kavun. Cildi açık sarı, bir çeşit "ağ" ile benekli. Torpido kavunun yetiştirildiği yer Bu kavun çeşidi, 17

Pişirme sırları hamur işleri, kekler ve Paskalya keklerini süslemek için kullanılır. Hemen hemen tüm ev hanımları çikolatalı krema yapmayı bilir. Ancak, Paskalya kekleri, romlu babas ve bazı tarif keklerinin beyaz krema ile kaplanması gerekir

Soda, bir kişinin hayatını hile yoluyla kolaylaştırabilen eşsiz bir bileşendir. yanmış tava Uzun kullanımda her şey bozulur. En sevdiğiniz tencerede yemek pişirirseniz, ikincisi kesinlikle yanacaktır. Soda burada yardımcı olacaktır

Sodayı sirke ile söndürmek genellikle birçok soruyu gündeme getirir - neden yapılır, nasıl yapılır ve bunun için daha iyi ne kullanılır: sirke, kefir veya kaynar su? Eski Rus tariflerinde sodadan hiç bahsedilmedi, ancak bugün yaygın olarak söndürülmesi gereken bir kabartma tozu olarak kullanılıyor

En kabarık ve yumuşak mayalı börekler, börekler ve özellikle gözlemeler ekşi hamurdan yapılır. Süt ürünlerine dayanır: kefir, yoğurt, peynir altı suyu, suyla seyreltilmiş ekşi krema veya sadece ekşi süt. Sütünüz ekşiyse, cesaretiniz kırılmasın

Tarif sadece lakto-vejetaryenler için değil, aynı zamanda yumurta ürünlerine alerjisi olan kişiler için olduğu kadar krep pişirmeye karar verenler için de yararlıdır, ancak buzdolabında yumurta yoktu. Yumurtasız pişirilen krepler, omlet notaları olmadan daha hassas bir tada sahiptir

Yumurta kabukları çeşitli tuzlar ve eser elementler açısından çok zengindir ve her zaman insanlar onu farklı ihtiyaçlar için toz halinde kullanmışlardır. Kabuğu kolayca emilen iyi bir kalsiyum kaynağı olduğu için bahçecilikte, kümes hayvancılığında ve iç tüketimde yaygın olarak kullanılır

Börek, bir aile kahvaltısını beslemenin veya misafirleri çaya davet etmenin en hızlı yoludur. Ama basit ve sorunsuz bir tarif bulana kadar uzun bir süre bu yemek benim için işe yaramadı. Bu gerekli 1 bardak kefir veya yoğurt veya ekşi krema veya hatta ekşi süt 1 yumurta 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı

Karaciğer suflesi şaşırtıcı derecede yumuşak ve inanılmaz derecede sağlıklı bir yemektir. Karaciğer, özellikle bebek ve diyet beslenmesi için önerilen çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Yemek pişirmek için gerekli ürünler Karaciğerden sufle yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Havadar protein kreması, hafif bir tatlı yapmak için en popüler bazlardan biridir. Lezzetli ve hassas tadı bir yana, bu en düşük kalorili kremdir. Protein kreması kullanan tatlılar çok besleyicidir, ancak sizi ağır hissettirmezler. Yemek tarifi oldukça basittir, ancak belirli beceriler gerektirir

Türk halklarının mutfağında kazy - at eti sosisi özel bir yer işgal ediyor. Festival masasında her zaman bir yeri vardır. At sosisleri farklı şekillerde kullanılır - tütsülenmiş, haşlanmış veya kurutulmuş. Hem pilava hem narine eklenir. Geleneksel tarife göre hazırlanan gerçek kazy'yi tatmayı başaranlar zengin lezzetini uzun süre unutamayacaklar

Meksikalıların her türlü sos için "salsa" kelimesini kullanmasına rağmen, Avrupa ve Kuzey Amerika'daki insanlar kural olarak gerçek salsanın taze seçilmiş domates, acı biber, beyaz soğan, sarımsak ve sarımsaktan yapılan bir acı sos olduğuna inanırlar

Şeker-Çurek kurabiyeleri Rusya'ya Azerbaycan mutfağından geldi. Bu incelik çok hassas bir tada sahiptir ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Üstelik hazırlaması da çok kolay. Sana sunduğum şey bu. Bu gerekli - un - 4 bardak

Tavuk ve kuru erik salatası "Hassasiyet" adını tamamen haklı çıkarır. Bu yemek çok çabuk hazırlanır ve dekore ederken hostesler biraz hayal gücü gösterebilir. Salata, ayrı geniş bardaklarda, yiyecekleri katmanlara yayarak veya bir salata kasesinde karıştırılarak servis edilebilir

Bitter bitter çikolata, tatlılara istediklerini veren ve aynı zamanda fazla kiloları o kadar çabuk atmayan lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Ayrıca, insan vücudu için değerli olan çok miktarda antioksidan içerir. Ne yazık ki, modern pazarda çok sayıda düşük kaliteli çikolata var

Kurnik, çeşitli dolgular içeren geleneksel bir Rus büyük turtasıdır. Rusya'daki eski günlerde, kurnik turtaların kralı olarak kabul edildi, tek bir şenlik masası onsuz yapamazdı. Bu börek için tavuk, patates, mantar, pankek ve daha birçok ürünü dolgu olarak kullanabilirsiniz

Çikolatalı hamur işleri her zaman lezzetli, aromalı ve güzeldir. Bununla birlikte, aroma ve renklendirme maddesi olarak sadece kakao tozu kullanılamaz. Bu gerekli Keçiboynuzu, çikolata, hazır kahve, Nesquik hazır içecek. Talimatlar Aşama 1 keçiboynuzu Bu ürün görünüşte kakaodan pratik olarak ayırt edilemez

Asya mutfağı ülkemizde geniş bir popülerlik kazanmıştır. Gittikçe daha fazla ev hanımı evde suşi ve rulo pişirmeye çalışıyor. Pirinci uygun şekilde işlemek için pirinç sirkesi gereklidir. Ancak elinizde değilse, mevcut diğer ürünlerle değiştirmeyi deneyebilirsiniz

Yüzde yetmiş sirke esans olarak adlandırılır. Yüksek asetik asit konsantrasyonu nedeniyle yemek pişirmede nadiren kullanılır. En sık kullanılan çözüm yüzde dokuzdur. %70 sirkeden %9 solüsyon yapmak zor değil. Bunu yapmak için suya ve gerekli oranlar hakkında bilgiye ihtiyacınız var

Kemikli domuz pirzolası bir Fransız mutfağı yemeğidir. Fransa'da pirzola kemiklerde domuz eti olarak adlandırılır. Yemeğin aromatik, lezzetli, lezzetli ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Eti bir gecede marine ederseniz çok çabuk pişecektir. Bu gerekli - 2 adet

Domuz rostosu, hazırlama kolaylığı ve doğal tadı nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir. Acemi aşçılar bile bu yemekte başarılı. Ana şey kaliteli et satın almaktır. Klasik basit kızartmayı mantar, sebze, meyve veya deniz ürünleri ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz

Domuz eti yemekleri dünyanın birçok ülkesinde popülerdir. Antik çağlardan beri insanlar seçkin et elde etmek için domuz yetiştirmiştir. Orta Çağ'dan başlayarak Avrupa'daki köylüler, domuz eti sofradaki tüm yemeklerin temelini oluşturdu. Çin domuz eti tariflerine öncülük etti

Haddock, kuzey denizlerinde ve Atlantik Okyanusu'nda yaşayan morina ailesinin ticari bir ticari balığıdır. Bu, 3 kg ağırlığa ve 70 cm uzunluğa kadar, yoğun ve büyük pullarla kaplı küçük bir balıktır, bu nedenle pişirirken ciltle birlikte pulların çıkarılması önerilir

Yaz her zaman çok çabuk biter. Parlak ve aromatik meyveleri dondurmak, kışın yaz havasını geri getirmenin bir yoludur. Ve taze meyvelerin uygun şekilde dondurulmasıyla, vitaminlerin çoğu içlerinde tutulur. Bu, herkesin kışa hazırlanması için çok basit ve uygun fiyatlı bir yoldur

Puf böreğinde pişirilen pembe somon, sıcak ve soğuk yenebilir. Bu şekilde hazırlanan balık, faydalı ve lezzetli özelliklerini koruyacaktır. Ek olarak, pembe somon düşük kalorili içeriğe sahiptir, bu nedenle figürünüz için endişelenmenize gerek yoktur

Bu pasta, herhangi bir şenlik masası için gerçek ve lezzetli bir dekorasyon olacak. Evde yapmak çok kolay. Bu gerekli - 8 yumurta - 2 yemek kaşığı. Sahra - 2 yemek kaşığı. un Şurup için: - 120 ml. Su - 1 yemek kaşığı

Kefirli muffin tarifi çok basit. Bu, "kapıdaki misafirler" serisinden kahve veya çay için lezzetli ve hızlı bir çözümdür. 40 dakikada bir lezzet hazırlanır. Bu gerekli - 2 tavuk yumurtası; - 2 su bardağı un; - 1 bardak üzüm şekeri

Dondurulmuş ürünler deneyimli ev hanımlarının sofralarına sık sık misafir oluyor. Ürünü doğru çözerseniz, lezzetini ve gastronomik özelliklerini tam olarak koruyabilirsiniz. Buz çözmenin en iyi yolu, yiyecekleri dondurucudan buzdolabı bölmesine aktarmaktır

Yaz aylarında, çilek zamanı gelir ve yeterince çabuk geçer. Ama soğuk mevsimde vitamin almak ve lezzetli bir inceliğin tadını çıkarmak istiyorum. Bunun için bir kişi gelecekteki kullanım için yiyecek hazırlamaya başladı: turşu, konserve, koruma, dondurma

Taze meyveleri ısıl işlem görmeden püre halinde dondurmak, kış için bahçe ve orman vitaminlerini korumanın en kolay yollarından biridir. Çok az zaman ve çaba gerektirir - ve lezzetli vitaminlerin tedariği hazır. Ve soğuk bir kış gününde kokulu bir meyve karışımını tatmak ne kadar hoş

Herhangi bir çocuğun hayali topaksız irmik. Görünüşe göre daha kolay ne olabilir - irmik pişirmek? Ancak sürecin kendisine gelince, birçok ebeveyn baş edemez - ve irmikte korkunç tatsız topaklar ortaya çıkar. Doğal olarak, çocuklar bu tür yulaf lapası yemezler veya zorla yemezler

Bir zamanlar, bu yemek daha popülerdi. Tüm ünlü işletmelerin menüsüne dahil edildi ve restoranın tavuk tütünü sunmaması durumunda görgüsüzlük olarak kabul edildi. Ancak tütün tavuğu yapmak mutfağınızda da oldukça kolaydır. Klasik bir porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Lahanalı turta, pişirmesi uzun zaman alan bir tariftir. Herhangi bir özel pişirme beceriniz yoksa, bunları aşağıdaki tarife göre pişirmeye çalışın. Bu gerekli - 500 gram un; - herhangi bir yağ içeriğine sahip bir bardak süt

Çocukluktan başka bir tarif. Bu gerekli - 2 yumurta; - 100 ml + 2 yemek kaşığı Süt; - 150 ml su; - bıçağın ucundaki vanilin; - 12 yemek kaşığı. Sahra; - 2 çay kaşığı Maya; - 100 gr + 2 yemek kaşığı Tereyağı; - 500 gr + 4 yemek kaşığı un / s

Mayalı hamurdan yapılan hamur işleri harika bir tada sahiptir. Hassas kabarık hamur kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Hamuru kendi ellerinizle hazırlanan turtalar ve çörekler özellikle lezzetlidir. Hamurdan yapılan tereyağlı mayalı hamur Tereyağlı mayalı hamur için bir hamur hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Sabah çayı için sıcak kokulu bir topuz, belki de her çocuğu ve yetişkini sevindirecek ve neşelendirecektir. Birçok aile, nesilden nesile aktarılan favori pişirme tariflerine sahiptir. Lezzetli çörekler için bu asırlık aile tariflerinden birini deneyin

Elbette her ev hanımı, ev yapımı pişirme için hazırlanan hamurun en az bir kez kalmasına sahipti. Onu atmak üzücü ve kadınlar onu nasıl kurtaracaklarını düşünmeye başlıyorlar, böylece birkaç gün içinde yine ev halkını lezzetli turtalar veya çörekler ile memnun edin

Doyurucu bir hamur ve et yemeği yapmak ister misiniz? Tatar mutfağına dönün ve biberleri pişirin. İnce kıyılmış etli bu harika börekleri tadın ve sevdiklerinize sunun. Bazen evde rahat bir atmosfer yaratmak için gereken tek şey lezzetli ev yapımı yiyeceklerdir ve aromatik oryantal yemekler sayesinde bu özellikle başarılıdır

Şekerlenmiş reçel, şeker kristallerinin ortaya çıktığı reçel olarak kabul edilir. Bu, reçel içine çok miktarda şeker konması veya düşük asitli meyve ve meyvelerden pişirilmesi nedeniyle olur. Şeker Reçeli Şarap Aşırı şekerli reçel, lezzetli tatlı şarap yapmak için kullanılabilir

Tavuk göğsü bir diyet ürünüdür. Ancak hemen hemen herkes onu doğru ve lezzetli hazırlama sorununa aşinadır. Kızartma, haşlama veya kaynatma sırasında biraz fazla maruz kalma, yemesi zor olacak çok kuru et alabilirsiniz. Bu nedenle, sözde "

Birçoğu, ev yapımı yemeklerin sadece lezzetli, sağlıklı değil, aynı zamanda bütçe için tasarruf sağladığı konusunda hemfikirdir. Sadece akşam yemek pişirmek için zaman kalmadı, akşam yemeği pişirmek için zar zor yeterli. Bir çıkış yolu var: Ofis için öğle yemeği, akşam yemeğinden kalanlardan hazırlanabilir

Siyah havyar, dünyanın en pahalı lezzetlerinden biridir. Masadaki varlığı, yüksek statüsüne tanıklık ediyor ve fiyat her yıl daha hızlı büyüyor. Siyah havyar nedir? Siyah havyar, tat, boyut, renk, aroma ve tabii ki balık türlerine göre farklı türlere ayrılır

Yaban mersini vitamin ve mineral deposudur. Böyle bir meyve sadece yazın değil, kışın da masada bulunmalıdır. Bir meyveyi kışa saklamak çok kolay, şekersiz kendi suyunuzda pişirmeniz yeterli. Bu gerekli - 900 gr yaban mersini Talimatlar Aşama 1 Yaban mersini ayırın, tüm kalıntıları ve çürük meyveleri çıkarın

Yaz, taze meyvelerin tadı ve aromasının tadını çıkarabileceğiniz ve aynı zamanda vücudunuzu doğal vitaminlerle şarj edebileceğiniz en iyi zamandır. Ama ne yazık ki bu mevsim çok çabuk geçiyor ve kışın da "canlı" vitamin almak istiyorum

Geçen ay, Moskova ve Moskova bölgesindeki çeşitli pazarlarda birkaç radyoaktif yaban mersini grubu tespit edildi. Satıcılar, kural olarak, mallarının "kendi bahçelerinde yetiştirildiğini" ve bu nedenle tamamen güvenli ve çevre dostu olmasını sağlar

Uskumru sadece lezzetli bir balık değildir. Beyin, omurilik, cilt, saç ve tırnaklar için faydalı olmasını sağlayan yağlar ve doymamış yağ asitleri içerir. Bu balık ayrıca sindirim sistemini normalleştirmeye yardımcı olur. Birçok insan mağazalarda bulunan tuzlu uskumruyu sever

Mandalina şeker ve sitrik asit bakımından yüksek olduğundan - doğal koruyucular - kurutma için idealdir. Kurutulmuş mandalina dilimleri kekleri, jöleleri ve diğer tatlıları süslemek için kullanılabilir, ancak çoğu zaman tamamen dekoratif bir unsur olarak kullanılırlar

Mannik, un değil irmik bazlı bir turtadır. Bu yemeğin birçok çeşidi var ama ben size özel bir tarif sunmak istiyorum. Süt emdirilmiş kefir ile manna hazırlayacağız. İhtiyacınız olacak: 1 su bardağı kefir, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta, bir çay kaşığı soda ve bir torba vanilin

Meyveler güzellik ve sağlığın korunmasında çok iyi yardımcılardır, o halde neden bu özellikleri mükemmel tadıyla birlikte kendi yararınıza kullanmayasınız? Meyve suyu yaygın olarak kullanılmaktadır. Hazırlanma sürecinde meyveler, suyu insan vücudunun özümsemesi kolay olan vitamin ve minerallerle filtreler

Berry turta (özellikle sevdikleriniz ve taze olanlar ile) çok lezzetli ve ağız sulandıran bir mutfak kreasyonudur. Böyle bir incelik, sevdiklerinizin ve sevdiklerinizin doğum günü ya da evde veya işte küçük toplantılar ve çay içmek olsun, her durum için mükemmeldir

Pizza en popüler İtalyan yemeklerinden biridir. Ayrıca iyi tadı ve çok çeşitli dolguları ile İtalya dışında da bilinir. Bununla birlikte, ev aşçıları, özel bir kıvamda mayalı hamur yapmanın oldukça uzun ve zahmetli sürecinden korktukları için, genellikle bu yemeği almakta isteksizdirler

Taze ev yapımı pişmiş ürünlerden daha lezzetli ne olabilir? Ailenizi daha sık memnun etmek için, manna her zaman başarılı olduğu için basit ve kanıtlanmış bir tarif kullanın. Tavuk yumurtası - 3-4 adet (boyuta bağlı olarak) Şeker - 1 bardak Ekşi süt - 1 bardak (gerekirse bir bardak kefir ile değiştirebilirsiniz) İrmik - bir bardaktan biraz daha az Mayonez %68 yağ - 1, 5-2 yemek kaşığı Soda - yaklaşık 1/2 çay kaşığı Limon suyu - yaklaşık bir çay kaşığı

Tuzlu balık, birçok kişinin en sevdiği atıştırmalıktır. İştahı uyarır ve açlığı giderir ve alkolün toksik etkisini kısmen nötralize eder. Tuzlu balık vücutta sıvı tutulmasına yardımcı olur. Ancak herkes evde balıkların nasıl tuzlanacağını bilmiyor

Balıkları tuzlamak için birkaç tarif var. Küçük olan için uygundur, "asil" kırmızı farklı bir şekilde hazırlanır. Kocanız balık avından büyük bir avla geldiyse, göllerin ve denizlerin armağanlarını üçüncü şekilde tuzlayın. Bu gerekli Küçük yağlı balıklar için:

Çaça, çoğunlukla tuzlanmış olarak servis edilen küçük bir balıktır. Ama bir şey bir mağaza balığıdır ve başka bir şey ruh ve sevgi ile pişirilir. Ek olarak, evde çaça, zararlı koruyucular olmadan tuzlanır. Bu gerekli - 1 kilogram çaça

Çok uzun zaman önce masamızda küçük kiraz domatesler ortaya çıktı. Ama hem çocuklar hem de yetişkinler beğendi. Konserve kiraz domatesler de lezzetlidir. Şenlikli bir masayı kolayca dekore edebilir veya kış menüsünü çeşitlendirebilirler. Bu gerekli - 7 yemek kaşığı şeker - 3 yemek kaşığı tuz - 1 su bardağı %6 sirke - yaban turpu, defne yaprağı, kereviz, dereotu, sarımsak - acı biber, Bulgar biberi - tatlı bezelye - Marine için 3 litre su - 5 litre

Şişe (yabani sarımsak, ayı soğanı veya yabani sarımsak), sarımsak tadı ve aromasıyla soğan ailesinden çok yıllık bir bitkidir. Ramson solucanları dışarı atmaya, iskorbüte karşı korumaya yardımcı olur ve ayrıca orta kulak iltihabı ve romatizmayı tedavi eder

Tuzlu zeytinler bağımsız bir atıştırmalık olarak yenebileceği gibi salatalara, çorbalara, et ve sebze yemeklerine de eklenebilir. Herhangi bir yemeğe hoş bir özel tat katacaklar. Bu gerekli zeytin; tuz; zeytin yağı. Talimatlar Aşama 1 Taze zeytinleri gözden geçirin, şımarık olanları çıkarın

Somon, pembe somon, alabalık - herhangi bir kırmızı balık sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı bir üründür. Bu incelikten çeşitli yemekler hazırlanabilir, ancak çoğu bir parça tuzlu kırmızı balığa karşı koyamaz. Mağazada tuzlu balık satın alabilirsiniz, ancak hiçbir şey ev yapımı bir büyükelçiyi yenemez

Sadece taze değil, dondurulmuş yeşil fasulye de sağlıklıdır. Birçok vitamin, mikro element soğukta mükemmel şekilde saklanır. Bu sebzeden çok çeşitli yemekler hazırlanır. Yeşil fasulye ve kuzu ile güveç Bulgar şefler, yeşil fasulye için çeşitli tariflerde bulundular

En lezzetli reçel, taze meyvelerden yapılan ev yapımı reçeldir. Herhangi bir meyve, sağlıklı ve çok aromatik bir incelik için uygundur, ancak kırmızı kuş üzümü ve yaban mersini alışılmadık bir kombinasyon olacaktır. Reçelin rengi nefes kesici olacak

Yaban mersini, yaban mersinli kek de dahil olmak üzere birçok farklı lezzetli tatlı yapmak için kullanılabilir. Bu incelik, bu yabani meyvenin tüm sevenler tarafından takdir edilecektir. Bu gerekli - Test için: - tereyağı (120 gr)

Genellikle kekler fırında pişirilir. Ancak ekmekçi sahipleri bu kullanışlı cihazın özelliklerini kullanarak muffin hazırlayabilirler. Klasik tariflerden herhangi birini kullanın, hamuru elle karıştırın veya bu işlevi ekmek yapma makinesine emanet edin

Krepler kabarık kreplerdir. Dıştan uzun, gözenekli kreplere benzerler, sadece krepler gibi sütte hazırlanırlar. Krepler tamamen kuru bir tavada kızartılır, böylece az yağlı olurlar. Bu gerekli - 300 mililitre süt; - 2 çay kaşığı kabartma tozu

Çilek, şekerle pişirildiğinde şeklini koruyabilen meyvelerden biridir. Yani, meyvelerin kaynamaması için meyvelerden lezzetli ve aromatik reçel pişirmek için, sadece belirli kurallara uymanız yeterli olabilir. Bu gerekli - 1 kg çilek

Çilek, diğerlerinden daha erken olgunlaşan kokulu tatlı bir meyvedir. Çilekler lezzetli taze, kremalı tatlılarda, kompostolarda ve tabii ki onlardan mükemmel reçel yapıyorlar. Beş dakikalık çilek reçeli nasıl yapılır Bu tarif, ocakta uzun süre durmak istemeyenler için

Fast food restoranlarından ve kafelerden gelen yiyecekler, yalnızca koşarken emilim rahatlığı ile cezbeder, aynı zamanda gerçekten lezzetlidir. Ve bu tür yiyeceklerin tehlikeleri hakkında ne kadar konuşurlarsa konuşsunlar, sadece satın almaya devam etmekle kalmaz, aynı zamanda evde de pişirirler

Maslenitsa haftası krep olmadan hayal edilemez: büyük ve çok küçük, dolgulu ve dolgusuz, ancak krepler Şubat ayının sonundan Lent'e kadar Rusların masalarından ayrılmaz. Bununla birlikte, oruç tutmayanlar, yaza kadar lezzetleri reddetmezler, sadece dolguyu etten daha mütevazı olana değiştirir - sebze, meyve veya süzme peynir

Pirzola inanılmaz lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerdir. Bir yemeğin gerçekten başarılı olması için, sadece doğru şekilde pişirmek değil, aynı zamanda pazardaki veya mağazadaki eti de doğru seçmek gerekir. Çeşitli et nasıl seçilir En yaygın pirzola domuz veya sığır etidir

Chanterelles, görünümleriyle ruh halini ve iştahı iyileştirir. Bu mantarlar ormandaki muadillerinden sadece parlak sarı renkleriyle değil, aynı zamanda özel, eşsiz tadı ve aromasıyla da ayrılırlar. Uzmanlar, uygun şekilde pişirilmiş chanterelles'in gerçek bir incelik olduğunu bilir

Lezzetli ve hızlı bir atıştırmalık hazırlamak istiyorsanız tercihinizi salatalara vermekte fayda var. Hazırlanması kolay Chanterelle salatası, imza yemeğiniz olabilir. Orijinal "Chanterelle" salatası, herhangi bir tatil için mükemmel bir çözüm olacaktır

Chanterelles, Rus mutfağında yaygın olarak kullanılan mantarlardır. Bu mantarlar ilginç, benzersiz bir tada sahiptir ve çok sağlıklıdır. Bu gerekli • Mantar "Chanterelles" - 700 gr; • Ekşi krema - 100 gr; • Jambon - 200 gr

Kabak ve chanterelles ile makarna salatası tam bir ana yemek olabilir. Makarna nedeniyle doyurucu çıkıyor, chanterelles kabakla iyi gidiyor. Mantar turşusu yapılmalı ve makarna yay şeklinde daha iyidir. Bu gerekli - 1 paket makarna

"Chanterelle" salatası, az bilinen lapa lapa salataları ifade eder ve normal ringa balığı bir kürk manto veya "Mimoza" altında kolayca değiştirebilir. "Chanterelle" salatasındaki malzemelerin kombinasyonu, lezzetini enfes ve eşsiz kılıyor

Kışın yaza dönmek, sulu ve tatlı meyvelerin tadını çıkarmak, tazeliği hissetmek istersiniz. Kıştan önce saklanan karpuzlar, sıcak ayları hatırlamanıza yardımcı olacaktır. Uygun şekilde saklandığında karpuzlar lezzetini kaybetmez. Yosun karpuzu kurtarmaya yardımcı olacaktır

Ekmekler, diğer mayalı hamur işlerinden biraz daha az kaloriye sahip olduklarından, figürlerini takip edenlerin beğenisine göredir. Evde ekmek yapmanı öneririm. Bu unlu mamuller, atıştırmalık olarak kullanmak için de harikadır. Bu gerekli - tam tahıllı un - 110 gr

Şenlik masasındaki çok çeşitli salatalar arasında, kesinlikle özel ve sıra dışı olanlardan bazıları her zaman öne çıkıyor. Bayramın böyle bir özelliği, elbette, ananaslı yengeç çubuklarından oluşan bir salata olacak. Yengeç çubukları, çeşitli salatalarda ve atıştırmalıklarda uzun zamandır favori ve tanıdık bir malzeme olmuştur

Tarif, birbiriyle çok iyi giden tavuk budu ve ördek etine dayanıyor. Pişirmenin ortasında soğan, kuru otlar, baharatlar, domates, sarımsak ve şarap ile tamamlanır. Bu gizemli ve özgün kombinasyon, kuşu çok sulu, yumuşak, kokulu ve inanılmaz lezzetli yapar

Rulo ve suşi için hemen hemen tüm malzemeler oldukça pahalıdır. Asya mutfağının özel bölümlerinde veya seçkin tema mağazalarında süpermarketlerde satılmaktadır. Onları satın almaktan nasıl tasarruf edebilirsiniz? Rulo ve suşinin ana bileşenlerinden biri deniz yosunudur

Kuru kayısılı bu kurabiye çok yumuşak, ufalanan çıkıyor. Böylece ağzınızda erir! Temel bir şekilde hazırlanan çay içmek için hassas bir incelik. Kuru meyve sevenler beğenecektir. Bu gerekli - 1,5 su bardağı buğday unu; - 0,5 su bardağı yulaf ezmesi

Bu tarif, en ucuz ve düşük kalorili et ürünlerinden birini kullanır - tavuk göğsü. Bu basit tavuk salatası tarifinde bulunan diğer tüm malzemeler lezzete katkıda bulunur ve tatil yemeğini inanılmaz lezzetli hale getirir. Bu gerekli - tavuk göğsü - 300 gr

Bu salata birçok kişiye ve hatta çocuklara hitap edecek, lezzetli, hafif, orijinal ve hazırlanması çok kolay. Ve tatillerde, parlak görünümü ile bir masa dekorasyonu olacak. 1 küçük tavuk göğsü 2 adet orta salatalık, 2 adet Orta boy domates, 1 kutu konserve mısır 100 gram Kore havuç, 50 gr

Capelin'in küçük boyutu ve maksimum 22 cm'ye ulaşması nedeniyle, birçok ev hanımı onu pişirmekle uğraşmak istemiyor. Fırında pişirme, sobanın yanında uzun süre durmayı önler ve aynı anda çok miktarda balığı çıtır çıtır çıtır pişirir. Bu gerekli Ürün:

Son yıllarda Japon mutfağı Ruslar arasında oldukça popüler hale geldi. Daha önce insanlar sadece özel restoranlarda suşi ve ruloları tadabilseydi, bugün birçok kişi bu yemekleri evde yapmayı öğrendi. Japon mutfağının en lezzetli yemekleri arasında fırınlanmış rulolar yer alır

Çilek, yaz aylarında meyve veren lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Mağazadan satın alınan meyveler ince bir tada sahiptir ve pahalıdır ve ekimlerinde zararlı kimyasallar kullanırlar. En iyi çözüm, taze çileği bütün olarak veya evde reçel olarak dondurmaktır

Kaç ev hanımı, pirzola pişirmek için pek çok tarif. Hangi şaşırtıcı değil. Biri yuvarlak pirzola sever, biri dikdörtgen, biri kızarmış kabuğu daha çok sever ve biri yumuşak haşlanmış pirzola sever, biri onlara ekmek ekler, ikinci rendelenmiş sebzeler

Capelin, insan vücudu için faydalı birçok vitamin ve mikro element içerir. Söndürme sırasında pratik olarak hepsi korunur. Bu nedenle bu aromatik, narin ve lezzetli yemek de son derece faydalıdır. Malzemeler: 0,5 kg taze donmuş capelin

Buğday, dünya çapında en yaygın tahıl ürünüdür. Modern dünyada bu bitkinin binden fazla türü bilinmektedir. Botanikçiler onları iki büyük gruba ayırır: durum buğdayı ve yumuşak buğday. Benzerliğe rağmen, bu türlerin birçok ayırt edici özelliği vardır

Kuzu, herkesin sevmediği belirli bir kokuya sahiptir. Ancak kuzu eti, kokudan eser kalmayacak ve en seçici gurmelerin bile tadını beğenecek şekilde pişirebilirsiniz. Bu gerekli kuzu kaburga 1 kg; şarap sirkesi 1 yemek kaşığı