Gıda 2024, Kasım

Çocuklar yoğurtları sever ve neredeyse her gün yerler. Mağazada ucuz değiller ve vücuda faydası olmayan çeşitli kimyasallarla dolular. Yoğurt yapmak için bir mayaya ihtiyacınız olduğu için bir yoğurt makinesi satın almaya gücünüz yetmez, ki bu pahalıdır

Musakka veya Musakkas, geleneksel bir Yunan yemeğidir. Patlıcan, Yunanlıların en sevdiği sebzelerden biri olarak kabul edilir ve bu yemekte de bulunur. Musakka, diğer sebzelerle birlikte peynir sosunda dana etinden yapılır. Bu gerekli 4 porsiyon için (brüt ağırlık):

Çorbalar vücut için çok faydalıdır, bu nedenle günlük diyetinize dahil edilmelidirler. Yani, tabiri caizse sıkıcı olmazlar, sürekli deney yapmak gerekir. Tavuklu fındık çorbası yapmanı öneririm. Bu gerekli - 1 küçük tavuk; - pırasa (beyaz kısım) - 300 gr

Bisküvi, kenarları ufalanan ve gevrek hamurdan yapılmış basit, yuvarlak bir açık pastadır. Fransız hamur işlerinin doldurulmasında, tatmak için şeker miktarını değiştirerek herhangi bir meyve veya çilek kullanabilirsiniz. Bu gerekli Test için:

Beyaz çikolata yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaz. Çok daha yaygın bir bileşen, daha iyi eridiği ve tatlı sevenler için çok daha tanıdık olduğu için karanlık karşılığıdır. Ancak krem peynir ve ahududu ile birlikte beyaz çikolata da çok iyidir

Manty bir Asya yemeğidir. Bu, kıyılmış et ve sebzeli buğulanmış hamur torbalarıdır. Genellikle çok katlı özel bir tencerede veya çift kazanda pişirilirler. Bazı ev hanımları bu tür cihazlar olmadan yapsalar da. Bu gerekli Doldurmak için:

Yaz aylarında raflarda bol miktarda genç sebze hakimdir. Öyleyse neden lezzetli bir sebze salata sosu yapmıyorsunuz? Ama onu görmeye alıştığımız gibi oldukça sıradan değil, kalamarla. Bu gerekli Altı porsiyon için: - 2 kalamar karkası

Fasulye, nar suyu ve cevizli kişnişten yapılan Lobio, oruç tutmak için harika bir besleyici seçenektir. Çanak çabuk hazırlanır, sadece fasulye önceden ıslatılmalıdır, aksi takdirde pişmesi uzun zaman alacaktır. Bu gerekli - 1 su bardağı fasulye

Eski zamanlardan beri, lahana birçok insan tarafından saygı görmüştür. Çoğu kronik hastalıkla başa çıkabilen birçok benzersiz özelliğe sahiptir. Sebze, önemli tartronik asit içeriği nedeniyle diyet ürünleri listesine dahil edilmiştir. Lahana, özellikle lahana turşusu şeklinde ve diğer yemeklerin bir parçası olarak faydalıdır

Tavuk sosisleri, hem bayramda hem de günlük masada harika görünecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Ve yanlarında servis edilen havuç sosu, lezzetlerine keskinlik ve özgünlük katacaktır. Bu gerekli Sosisler için: büyük tavuk - 1 adet

Sığır eti parçalar halinde pişirmenin birçok yolu vardır. Ancak bir parça sığır eti pişirmenin en kolay yolu İngiliz rosto etidir. Bu harika yemek yayıldı ve tüm dünyada favori haline geldi. İngiltere'de, rozbif geleneksel olarak Pazar öğle yemeği için Yorkshire pudingi ile servis edilir

Harika bir günlük yemek, basit ve doyurucu - bezelye pudingli jambon. Maydanoz sosu yemeğin lezzetini iyi gider. Bu gerekli Jambonu hazırlamak için: - pişmemiş füme domuz jambonu - 1 kg; - soğan - 1 adet; - havuç - 1 adet

Pelusta, pelustun bileşiminde pancar bulunması nedeniyle elde edilen, karakteristik ahududu rengine sahip lezzetli bir lahana turşusudur. Bu şekilde hazırlanan lahana, salatalara dahil edilebilir veya ana yemekler için meze olarak kullanılabilir

Marmelatı çok severim, özellikle ev yapımı. Farklı meyve ve meyvelerden pişiriyorum. Geçen yıl Japon ayvasından yapmaya çalıştım - ve hoşuma gitti ve bütün ailem deneyi onayladı! Ayrıca bu incelikte boya yok, marmelatın neyden yapıldığını biliyorsunuz

Hastalıkların önlenmesi söz konusu olduğunda, ilaçlara başvuramazsınız, ancak zamanla test edilmiş halk ilaçlarına güvenebilirsiniz. Çeşitli otlar ve sağlıklı yiyecekler sağlıklı kalmanıza yardımcı olacaktır. Lavanta Bu güzel ve aromatik bitkinin birçok faydalı özelliği vardır

Taze salatalık, hafif tuzlu, salamura … Bu sebze olmadan nadir görülen bir masa. Ama o sadece birkaç yüzyıl önce Rus topraklarına gelmiş bir yabancı. Bu kültür çok yol kat etti, tüm dünyaya yayıldı ve lezzetiyle insanların kalbini kazandı. salatalık tarihi Salatalık, Cucurbitaceae ("

Salata çok lezzetli çıkıyor, ancak seçilen malzemelere bağlı olarak tadı değişiyor. Çok iştah açıcı, doyurucu ve lezzetli. Bu gerekli - herhangi bir salamura mantar 150 gr; - Kore havuçları 150 gr; - haşlanmış sosis (yarı tütsülenmiş et) 150 gr

"Mimoza", "Olivier", "Yengeç", "Yunan" - bunların hepsi hemen hemen her evde hazırlanan favori salatalardır. Bu yemekler olmadan tek bir şenlikli masa yapamaz ve onları güzel ve orijinal bir şekilde dekore etmek her hostesin hayalidir

Vejetaryen pancar çorbası, normalden sadece et yokluğunda farklıdır. Bununla birlikte, bazı insanlar için (ve çok azı yoktur) tat tercihlerini aniden terk etmek oldukça zordur, çünkü etsiz borsch, bu şekilde pişirebilmenize rağmen, tadı yine de farklı olacaktır

Geleneksel olarak pancar çorbası et suyunda pişirilir. Ancak, bu yemek etsiz daha az lezzetli değildir. Vejetaryen pancar çorbası, sebzelerin, şifalı otların ve sağlıklı vitaminlerin bir zaferidir. Az yağlı ve hafif çorba, geleneksel muadili kadar tatmin edici olacak

Vejetaryenlerin diyet sistemi, et yemeklerinin reddedilmesini içerir. Ama etsiz lezzetli bir yemeği nasıl hazırlarsınız? Çok basit! Doğru malzemeler yemeğin lezzetli olmasını sağlayacaktır. Özellikle vejetaryen pancar çorbası ise. Bu gerekli - 50 gr pancar

Çok besleyici ve düşük kalorili bir çorba. Diyet yapmak isteyen, ancak açlık çekmeden, sağlıklarına zarar vermemek, aksine besin eksikliğini gidermek isteyen bayanlar için çok faydalı olabilir. Midenizi dolduracak, ancak ağırlaştırmayacak. Kuzukulağı ayrıca kana iyi gelen vitaminlerle doludur

Yılbaşı Gecesi'nde birçok ev hanımı, sıcak yemekler için şenlik masasına ne getirilebileceğini düşünüyor. Elmalı ve üzümlü ördek, evinize kesinlikle iyi şanslar getirecek özgün ve çok lezzetli bir yemektir. Bu gerekli - ördek karkası - 1 adet

Ahududulu kek yapmak için epeyce tarif var. Üstelik bu süreçte hem taze ahududu hem de ahududu reçeli kullanabilirsiniz. Böyle bir tatlı, meyvelerde bulunan vitaminler sayesinde çok tatmin edici ve aynı zamanda faydalı olacaktır. Bu gerekli - hazır puf böreği (400 g)

Tadı klasik "Fırça" yı andıran, ancak hazırlıkta ondan farklı olan kurabiyeler. Bu gerekli - 4 bardak un; - 1 su bardağı şeker; - bir tutam tuz; - 1, 5 bardak süt; - 2 yemek kaşığı. vanilya şekeri; - 0,5 su bardağı bitkisel yağ

Her türlü kremanın tatlı üzerinde veya daha doğrusu tadı üzerinde çok güçlü bir etkisi olduğunu kabul edin. Kekleri, krepleri ve turtaları süslemek ve ıslatmak için kullanılabilecek limon kreması yapmanızı öneririm. Bu gerekli - limon - 4 adet

Böyle bir tatlı, limon sayesinde elde edilen parlak bir görünüme ve hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Bir aile yemeği sırasında veya arkadaşlarla bir fincan güzel kokulu çay için mükemmeldir. Bu gerekli Test için: - 100 gr pudra şekeri

Çok lezzetli ve aromatik bir Çin yemeği - susam yağında kuşkonmazlı tavuk çorbası - kendinizi pişirebilir ve ailenizi ve arkadaşlarınızı alışılmadık bir yemekle şaşırtabilirsiniz. Bu düşük kalorili çorba, kilo almak isteyenler için idealdir

Yaz aylarında, ilk orman mantarları ortaya çıktığında, gerçekten sevdiklerimi lezzetli bir yemekle şımartmak istiyorum. Peki, hassas bir çorbadan daha iyi ve daha sağlıklı ne olabilir, özellikle de hazırlık pratikte zaman veya çaba gerektirmiyorsa

Bu harika, hafif püre çorbası veya kremalı çorba sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de lezzetlidir. Burası bir vitamin deposu. En faydalı olan her şey bu tarifte toplanmıştır. Bu yemek, bir çocuk öğle yemeği için yeri doldurulamaz

Sıra dışı, ilginç ve tatlı bir şeyle yakın arkadaşlarınızı veya akrabalarınızı şaşırtmak ister misiniz? O zaman hazırladığınız bu tatlı bu konuda vazgeçilmez yardımcınız olacak. Bu muhteşem tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

Porcini mantarlı risottonun zengin orman tadı, aromatik kekiği hafif bir acılıkla mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve zengin mascarpone krem peynir, bu mutfak ikilisini narin kadifemsi notalarla başlatacak. Bu gerekli 2 bardak su

Hafif tuzlu salatalıklar, yaz mevsiminin geleneksel bir hitidir. Lezzetli ve gevrek salatalıklar yılın herhangi bir zamanı için en iyi atıştırmalık seçeneğidir, ancak yaz aylarında sadece lezzetlidirler. Bu tarife göre hazırlanan hafif tuzlu ve sarımsaklı salatalıklar her zaman inanılmaz aromatik ve gevrek olur

Baharatlı marine edilmiş salatalık, geleneksel bir Çin aperatifidir. Mutfak minimalizminde bir şampiyon olarak adlandırılabilir. Herkes bu tür salatalıkları pişirebilir. Küçük tohumlu ve ince kabuklu salatalık satın almak daha iyidir. Susam-sirke turşusunda geleneksel yaz salatalıkları, ayrı ayrı tohumlar, ayrı ayrı "

Harika lor mini güveçler, tadı klasik cheesecake'den neredeyse ayırt edilemez, sadece çok daha sağlıklı! Bu gerekli 6 porsiyon için: 600 g hamur işi yağlı (% 9 - 18) süzme peynir; 3/4 su bardağı sürekli yulaf ezmesi 6 yemek kaşığı pişmiş elma püresi

Birçok ulusal mutfakta, örneğin Gürcü mutfağında çeşitli peynirli turta türleri bulunur - bunlar daha çok khachapuri olarak bilinir. Bu tür turtalar için birçok tarif var, genellikle hazırlamaları basit, ancak özellikle sıcak servis edilirse çok lezzetli oluyorlar

Çok sıradışı kalamar çıkıyor. Yemek, şenlikli bir masa için mükemmeldir ve tüm aile ve arkadaşları memnun edecektir. Bu gerekli - 4-5 kalamar; - 150 gr petrol (herhangi bir mantarı alabilirsin); - 150 gr rendelenmiş peynir

Kendiniz yapabileceğiniz inanılmaz lezzetli tatlılar var. Örneğin, ana bileşenin armut ve fındık olacağı ve yardımcı olanın kesinlikle yağlı krema olmadığı tatlı bir dolgu ile doldurulmuş krepler. Pişirme işlemi biraz zahmetli ama lezzetli tatlı buna değer

Bu tarifi mantar pişirmek çok kolaydır - petrol veya porcini mantarı alabilirsiniz. Çanak hafif bir ekşilik ile aromatik, hafif baharatlı. Tarifte limon suyu yerine limon suyu kullanabilirsiniz. Bu gerekli - 300 gr taze mantar

Normal köfteler, kıyma işlemi sırasında konserve mısır ve peynir eklenerek kolaylıkla çeşitlendirilebilir. Bu tür köfteler çok daha lezzetli ve daha orijinal çıkıyor, onlarla birlikte herhangi bir öğle veya akşam yemeği başarılı olacak. Bu gerekli - 400 gr domuz eti

Solyanka, herhangi bir ev hanımının çok zorlanmadan pişirebileceği çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bir hodgepodge hazırlamak için bütün bir balık almak daha iyidir. Servis yaparken, hodgepodge'u bir dilim limonla süsleyin. Bu gerekli - 800 gr somon - patates - havuçlar - 1 BİLGİSAYAR

Başka bir çorba tarifi. Solyanka birçok farklı şekilde yapılabilir. Somon, kapari ve zeytin kullanarak bir hodgepodge yapmayı deneyin. Bu gerekli - 800 gr somon balığı; - 4 orta boy patates; - 1 büyük soğan; - 1 büyük havuç

Karabuğday, tarçın aroması, kiraz ve fındık aromaları ve çıtır bir kabuk ile lezzetli kek. Bir büyük kek kalıbında veya küçük kek kalıbında pişirilebilir. Bu gerekli - 150 ml süt; - 100 gr karabuğday unu, buğday unu, dondurulmuş vişne

Sonbaharın başlamasıyla birlikte, mantar toplayıcıları, çoğu kış için kuruyan çok sayıda mantarı eve getirmeye başlar. Daha önce mantarlar tavan arasında veya soba üzerinde kurutuldu - bugün mikrodalga fırınlar bu sorunu kolayca çözebilir. Kış için lezzetli kuru mantarları stoklamak için mikrodalgada pişirmenin birkaç sırrını bilmeniz gerekir

Bu büyük kızılcıklı cheesecake'i tüm aile için hazırlayın, harcadığınız zamandan pişman olmayacaksınız - çay ikramı çok lezzetli olacak! Ve en önemlisi - herkes bir parça deneyecek. Bu gerekli - süt - 300 gram; - tereyağı - 130 gram

Berry tartlets harika bir şenlikli tatlıdır. Bir tabakta çok şık görünüyorlar, ziyafet veya büfe masasında servis yapmaya uygunlar. Yaz aylarında mevsimlik tartlets hazırlayın - örneğin kirazlarla. Bu gerekli Test için: 250 gr un

Çıtır hamur, aromalı elmalar ve tatlı ev yapımı karamel - hepsi bir arada harika bir tatlı! Basit malzemeler, misafirleri şaşırtabilecek lezzetli bir tatlılık yaratıyor, bu çiçekler de çok güzel görünüyor. Bu gerekli - 130 gr un

Guava, portakaldan 5 kat daha fazla C vitamini içeren tek meyvedir. Meyvenin şeker içeriği nedeniyle, tatlı ve ekşi ve tatlı meyvelerin yanı sıra süt ürünleri (krem peynir dahil) ile birleştirilir. Guava çok orijinal bir cheesecake yapar. Bu gerekli - 600 gr krem peynir

Salatalar için çeşitli ürünler kullanılır: et, balık, deniz ürünleri, mantar, meyve ve sebzeler. Mantar ve fasulye kombinasyonu bir klasik olarak kabul edilir, bu bileşenlere dayanarak çok sayıda basit ve lezzetli salata hazırlanabilir. Konserve fasulye ve süt mantarı turşusundan "

Lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili karnabahar salatası tarifi. Karnabahar sadece 30 kcal içerirken B, C, A ve PP vitaminleri, mineral tuzlar ve eser elementler açısından zengindir. Bu gerekli Bu salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Yemek pişirmek için zaman yoksa ev hanımlarına yardımcı olacak birçok tarif var. Kefir üzerinde mantarlı hızlı bir turta, herhangi bir çay partisi için hızlı ve lezzetli hamur işleri için mükemmel bir seçenektir. Bu gerekli - 300 ml kefir

Patatesli kaz çok kalorili ama lezzetli ve şenlikli bir yemektir. Bir kazı doğru pişirmek zor değil, asıl şey doğru baharatları seçmek ve pişirme süresini gözlemlemektir. Kaz eti yumuşak ve yumuşaktır ve hoş bir aroması vardır. Talimatlar Kaz karkasını alın ve inceleyin

Çorba, sağlıklı beslenme taraftarlarına hitap edecek Çocuklara sağlıklı bir yemek yedirmek için hilelere gitmelisiniz. Yenilebilir çayırlarında papatyaları zevkle “toplarlar”! Bu gerekli - 400 gr su teresi (sapsız), - bir demet pırasa, - 2 orta boy patates, - 5 yemek kaşığı

Beyaz çikolatalı İsveç kirazı pastası çok lezzetli ve çok ciddi görünüyor ve tarifi o kadar basit ki, tekrar tekrar pişirmeden edemiyorsunuz. Sevdiklerinizi lezzetli hamur işleri ile şımartın! Bu gerekli - Un - 3, 5 yemek kaşığı

Köfteli sebze salatası hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemektir. Ek olarak, taze salatalık ile kullanılan malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz. Bu gerekli - 500 gr patates - turp - sirke - hardal - sebze yağı - 200 gr lor peyniri - 1 baş soğan - 100 ml süt - galeta unu - tuz - öğütülmüş karabiber - Lahana Yaprakları - 500 gr kıyma veya herhangi bir kıyma - yeşil soğanlar - 4 küçük domates Talimatlar Aşama 1 Patatesleri soym

Mercimek ezmesi tarifi vejetaryenler ve Kilise orucunu tutan kişiler için faydalı olabilir. Yemeğin bileşimindeki ceviz sadece lezzetini zenginleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda vitamin eksikliği ile mücadelede de yardımcı olacaktır. Ve kızarmış soğan, ezmeye baharatlı bir dokunuş katacak

Çörekler, çocukları memnun edebilecek ve aniden ortaya çıkan misafirleri şaşırtabilecek ve çay için bir ikram hazırlamak için zaman olmayan lezzetli bir inceliktir. Bu gerekli - 500 gr. patates - 1 su bardağı un - 2 yumurta - 200g

Sarımsaklı lezzetli ruletler masanızın gerçek bir dekorasyonu olacak. Listelenen malzemelerden 4-6 porsiyonluk bir yemek alırsınız. Bu gerekli - sığır eti 1-1, 5 kg - tatmak için tuz, karabiber - bitkisel yağ 1/2 su bardağı - Acıka 2 yemek kaşığı - 1-3 diş sarımsak dolgu - jambon 300 gr - konserve mantar 300 gr - peynir 300 gr - konserve bezelye 100-150g Süslemeler - salata ve kırmızı soğan Talimatlar Aşama 1 Eti güzelce yıkayın

Trifle, aslen İngiltere'den gelen lezzetli bir geleneksel tatlıdır. Neden bu kadar çok insanın bu tatlıyı sevdiğini görmek için bir muz ve kahve tatlısı deneyin! Bu gerekli Dört porsiyon için: - süt - 250 mililitre; - %33 krema - 150 mililitre

Fransız peynirleri, çeşitli mezeler ve tatlılar ile bütün bir öğle yemeği yapmak için kullanılabilir. Taze ve baharatlı, genç ve olgun, inek veya keçi sütünden yapılan peynirler kızartılabilir, fırınlanabilir, çırpılabilir, çorbalara, salatalara ve sıcak yemeklere eklenebilir

Krepler çok yönlü bir kahvaltı yemeğidir, bu nedenle her ev hanımının onlar için mümkün olduğunca çok tarifi olmalıdır. Bu gerekli - 130 gr. un; - 2 yumurta; - 125 ml süt; - 125 ml su - 50 gr. Sahra; - bir tutam tuz

Flatbreads, kızarmış soğan ile yumuşak, güzel ve tatmin edici. Hem birinci kurs hem de ikinci olabilirler. Ekmeği alışılmadık bir şekilde kırmızı soğan ile dekore edilmiştir. Misafirlerinizi memnun edecek. Bu gerekli - 380 gr un - 6 yemek kaşığı

Uskumru rulo, özellikle böyle bir atıştırmalık için pahalı ürünler satın almanız gerekmediğinden, herhangi bir tatil menüsüne mükemmel uyum sağlar. Yemeğin tadı stroganin'i andırıyor. Bu gerekli Taze dondurulmuş uskumru - 6 adet Sarımsak - 2 kafa Tuz - 1-1

A la Tiramisu keki, ünlü İtalyan yemeği gibi tadı olan lezzetli ve narin bir tatlıdır. Havadar tereyağı kreması, zengin kahve ve çikolata aroması kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Bu gerekli Bisküvi için: - 4 yumurta; - 100 gr şeker

Tiramisu, İtalyan çok katmanlı bir tatlıdır. Çilekli tiramisu pişirmek çok basittir, ancak böyle iştah açıcı bir tatlı hazırlamak çok zaman ve çaba gerektirebilir. Bu gerekli Üç porsiyon için: - mascarpone - 100 gram; - kahve - 100 mililitre

Tiramisu en lezzetli tatlılardan biridir. Farklı şekillerde hazırlanır, çünkü bu inceliğin pek çok çeşidi vardır! Sizlere klasik olmayan bir tiramisu tarifi sunuyoruz. Kirazlı Tiramisu, iyi bilinen inceliğin basitleştirilmiş bir çeşididir. Tatlının tadı klasik olandan daha düşük değildir, ancak hazırlanması daha kolaydır

Bu olağandışı tatlı, bir kurutucu, başka bir deyişle meyveler için bir kurutucu kullanılarak hazırlanır: sebzeler, meyveler, meyveler. Fırında pişirilene çok benzeyen lezzetli ve tatlı, çiğ gıdacıları ve hipoalerjenik bir diyete uymak zorunda olan insanları tedavi etmek için uygun bileşenlerin tüm faydalı özelliklerini korur

Bavyera kreması genellikle bağımsız bir tatlıdır ve ayrıca kekler için bir katman veya soğuk charlotte için bir temel olarak hizmet edebilir. Bu gerekli Krema için: - 1 litre süt; - 1 vanilya çubuğu; - 12 gr jelatin; - 5 yumurta sarısı

İlk bakışta evde pasta yapmanın çok zor olduğu anlaşılıyor. Aslında hayır, özellikle bu yaratımı pişirmeden yapmanız gerekiyorsa. "Sturdy Kid" adında bir pasta yapmanızı öneririm. Bu gerekli - süzme peynir - 400 gr

Çıtır bisküviler - çalı odunu - farklı hamur türlerinden yapılır. Ekşi krema, süt ve hatta maden suyu ile yapılır. Ürünler tamamen farklı tatlarda gelir. Mayalı hamurdan odun yapmaya çalışın, dışı kızarmış, içi yumuşak olacak. Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

Böyle lezzetli bir güzellik şenlikli masanızı süsleyecek. Mantar dolgulu peynir sepeti yapımı çok kolay. Bu sepetle harika bir fikir - istediğiniz dolgu ile doldurabilirsiniz, en sevdiğiniz salata bile yapacaktır. Bu gerekli - 200 gr füme tavuk göğsü, sert peynir, mayonez, petrol

Hoş fındık ve havuç notalarına sahip baharatlı damlacıklar, açık büfe atıştırmalıklar için mükemmeldir. Herhangi bir plastik peynirden bir gurme atıştırmalık yapılabilir. Bu gerekli Peynirli atıştırmalık için: - 200 gr kuru kayısı

Bu yemeğin çok güzel ve şenlikli olduğu ortaya çıkıyor. Herhangi bir masa için harika bir dekorasyon görevi görecek. Bu gerekli 4 kişilik: - 60 gr jelatin; - 200 ml kuru beyaz şarap; - 600 ml sebze suyu; - bir avuç kıyılmış dereotu

Krep, zaten sıkıcı olan fast food'a harika bir alternatif. Kahvaltı için hazırlanabilirler. Ve akşamları yapın ve sabahları ısıtın. Ve aileyi lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı ile besleyin. Onları işe götürebilirsiniz, Mükemmel bir atıştırmalık veya salata ve yoğurda ek olarak hizmet edecek

Bu gibi narin portakal aromalı havadar hamur işleri çok çabuk pişer ve çok az çaba veya pişirme becerisi gerektirir. Bu gerekli - çiğ tavuk seçilmiş yumurta (tek parça); - aromalı pudra şekeri (kaydırmalı bir çorba kaşığı)

Hepimiz kurutmanın çay içmeye ek olduğu gerçeğine alışkınız. Ancak dolma kurutucular için alışılmadık tarif, bunun et ve peynirle de iyi giden çok yönlü bir ürün olduğunu kanıtlayacaktır. - 30 şekersiz kurutucu - 400 gram herhangi bir kıyılmış et - 150-200 gram peynir - bir çiğ yumurta - bir bardak süt - tuz ve biber - birkaç diş sarımsak - 2-3 yemek kaşığı mayonez 1

Zengin bir çorba yapmak için et suyu en iyi sığır eti ile yapılır. Eşsiz bir tat elde etmek için çorbanın tencerelerde pişirilmesi gerekir. Etlere zengin sebze çeşitleri ve aromatik baharatlar eklenmelidir. Hazırlanması çok zaman alacak, ancak doyurucu bir yemek tüm beklentilerinizi aşacak

Yunanlılar, sadece kuzu veya dana etinden değil aynı zamanda tavuk etinden de hazırlanan sebzeli et güvecine "kokkinisto" diyorlar. Bu yemeğe genellikle, yahninin baharatlı tadını vurgulayan ve ona maksimum besin değeri ve tokluk veren uzun taneli pirinç eşlik eder

Bu salata değerli bir broş şeklinde dekore edilmiştir. Bu yüzden böyle bir adı var. Salatanın son dekorasyonu üzümlerin rengine bağlıdır ("safir", "zümrüt", "yakut" şeklinde olabilir). Bu gerekli - 150 gr peynir

Bancoco kekleri gözlerimizin önünde kaybolacak! Bu nefis bir lezzet, mutlaka deneyin. Bu gerekli Test için: - un - 200 gram; - şeker - 50 gram; - eritilmiş tereyağı - 80 gram; - bir yumurta; - kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı

"Namura", özellikle Suriye ve Libya'da popüler olan geleneksel bir oryantal tatlıdır. Daha sonra şeker şurubuna batırılmış ve üzerine fındık serpilmiş irmikten yapılır. Malzemelerin sadeliğine rağmen, şaşırtıcı derecede lezzetli ve sıradışı çıkıyor

Etli ve bezelyeli çeşitli sebzeler, doyurucu bir akşam yemeği veya öğle yemeği için ana yemek olabilir. Buğulanmış sebzeler ve yumuşak etler, taze yeşil bezelye ile ideal bir şekilde tamamlanır. Bu gerekli - 500 gr domuz filetosu - 1 demet yeşil soğan - 100 ml et suyu - 4 havuç - 450 gr taze (veya dondurulmuş) bezelye - tuz - biber - 2 yemek kaşığı

Brokoli, potasyum, fosfor, folik asit ve E vitamini açısından zengin, düşük kalorili bir sebzedir. Dondurulmuş lahanadan evde pişirmek daha kolaydır, tüm yıl boyunca satıştadır. Şok dondurma işleminden sonra sebze, tüm değerli maddeleri, hoş tadı ve hassas aromayı tamamen korur

Çorba kesinlikle sadece yetişkinlere değil, bazen beslenmesi zor olan küçük çocuklara da hitap edecek. Ek olarak, lezzetli peynirli hamur topları, yemeği aromatik ve iştah açıcı hale getirir. Et suyu herhangi bir etten yapılabilir, ancak bu durumda tavuk tercih edilir

Lor topları ile frenk üzümü çorbası, çeşitli tatlılara iyi bir alternatiftir. Kuş üzümü yemeğe keskin bir ekşilik verir ve lor topları çorbaya zengin bir tat verir. Bu gerekli - kuş üzümü 350 gr; - şeker 150 gr; - un 15 gr

Narin, orta derecede tatlı, yumuşak kekler. Hazırlanmaları çok kolaydır. En önemlisi, Elmalı Lokum keklerinin sadece fırında değil, tavada bile pişirilebilmesidir. Bu gerekli - 450 gr un; - 200 gr şeker; - 150 gr tereyağı

Yemek yaparken, kural olarak, hayal gücünüzü serbest bırakabilirsiniz. Bu özellikle her türlü lezzetler ve tatlılar için geçerlidir. Sulu bademli ve elmalı kekler yapmanızı öneririm. Kayıtsız kimseyi bırakmayacaklar. Bu gerekli Test için:

Masago havyarının bir diğer adı da capelin havyarıdır. Doğu mutfağında, yani Japon mutfağında Kaliforniya rulolarının ve diğerlerinin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Masago havyarı Bu havyarın egzotik adı ortalama bir vatandaş için pek tanıdık değildir, ancak en yaygın capelin havyarıdır (başka bir isim papaz havyarıdır)

Doğu mutfağı tadında tamamen sıra dışıdır. Her yemeğin çeşitli lezzetleri vardır. Tatlı yemekler ekşi veya baharatlı bir tada sahip olabilirken, ikinci yemekler tatlı olabilir. Aynısı, ilk bakışta uyumsuz bileşenler içeren oryantal salatalar için de söylenebilir

Sabahları sevdiklerinizi veya beklenmedik misafirlerinizi böyle bir pasta ile memnun etmek ne harika bir fikir. Pasta oldukça hızlı hazırlanır ve tadı eşsizdir. Bu gerekli - tavuk yumurtası - 3 adet. - ekşi krema %10 - 250 ml - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı - mısır unu - 6 yemek kaşığı - buğday unu - 3 yemek kaşığı

Egzotik salata, alışılmadık bir ürün kombinasyonu ile ayırt edilir. Salata lahana turşusu, tatlı meyveler, sebzeler içerir. Sıra dışı bir sos, salatası tamamlar ve tüm malzemeleri uyumlu bir şekilde birleştirir. Bu gerekli - lahana turşusu - 500 gr

Bazı nedenlerden dolayı, mantarlı yumurtalar ve domatesler genellikle tatillerde doldurulur. Ancak doldurulmuş balık, şenlikli masanın mükemmel bir atıştırmalık ve dekorasyonu olarak da hizmet edebilir. Bu tarif lezzetli bir uskumru dolması yapacak

Etli börek, akşam yemeğinin yanında ikinci bir yemek olarak veya et suyuna eşlik edebilir. Bu tür hamur işleri akşam çayı için de yararlıdır. Evet ve doyurucu bir Pazar kahvaltısı olarak sizi etkileyecek - özellikle hızlı tarifleri tercih ediyorsanız

Bu kekler, gözleme gibi görünen bir hamur üzerinde yapılır! Denemek ister misiniz? Dolguya gevrek çikolata parçaları eklediğimizde ve kekleri akçaağaç şurubu şeker sosuyla süslediğimizde çok lezzetli! Bu gerekli 12 porsiyon için:

Bu tarife göre kek her zaman sulu ve lezzetli olur. Fındıkları ve kahveyi çıkarır ve vanilya özünü eklerseniz, herhangi bir kekin tabanını elde edersiniz. Hamura misket limonu ve hindistan cevizi ekleme gibi deneyler yapabilirsiniz. Bu gerekli Kekler için:

Hazırlanması kolay, ancak şenlikli bir masayı süsleyebilecek çok sıra dışı bir yemek. Bu yemeğin yanında servis edilen elma ve erik, fırında pişen kuzu inciklere lezzet veriyor. Bu gerekli 2 kişilik malzemeler: - 2 kuzu incik

Bu yemeği hazırlamak için demi glace sosuna ihtiyacınız olacak. Evde yapmak çok kolay ama çeşitli malzemelerle birlikte kullanabilirsiniz. Bu gerekli - 500 gr beyaz kuşkonmaz - taze bitkiler - tuz - 50 gr tereyağı - 50 gr bal - yeşil soğanlar - 50 gr balzamik sirke - zeytin yağı - 100 ml demi glace sos Talimatlar Aşama 1 Önce demi glace sosu hazırlayın

Kırmızı balık haklı olarak bir incelik olarak kabul edilir. Somon, alabalık, pembe somondan sayısız yemek hazırlanır. Ayrıca kırmızı balık tuzlanır. Bunu yapmak zor değil ve tadı mağazadan satın alınan aynı üründen çok daha iyi. Tuzlama için, baş ve yüzgeçli bütün balıkları satın almak daha iyidir

Kendiniz bir pozza pişirmeye karar verdiyseniz, domatesli ve mozzarellalı Napoliten pizza gibi iddiasız bir tarif sizin için mükemmel bir seçenek olacaktır. Hazırlanması yeterince kolaydır ve çok fazla malzeme gerektirmez. Ama tadı kesinlikle sizi memnun edecek

Baharatlı bir mandalina notasına sahip kokulu bir tavuktan daha lezzetli ne olabilir? Benzer bir yemek, herhangi bir masayı, özellikle bir Yeni Yılı süsleyebilir. Tatil arifesinde, sulu mandalina satın almak zor olmayacak, sadece bir vazoyu meyvelerle süslemekle kalmayacak, aynı zamanda bir mutfak şaheseri yaratmaya da yardımcı olacaklar

Sırp ekmeği "Pogacice" oldukça ilginç, ancak unlu mamulleri hazırlamak çok kolay. Size bu yemek için klasik bir tarif sunuyorum, ancak kendi takdirinize bağlı olarak değiştirebilirsiniz, örneğin tereyağını peynir veya süzme peynirle değiştirin

Baklagillerden yapılan yemekler, uzun işleme nedeniyle büyük talep görmüyor, ancak ortaya çıktığı gibi boşuna. Gerçekten de fasulye, bezelye, mercimek, et yemekleri için mükemmel bir alternatif olacak oldukça fazla bitkisel protein içerir. Lobio, fasulyelerden otlar ve baharatlarla yapılan baharatlı bir Gürcü yemeğidir

Aşama 1 Bir önlük giy. Pişirme alanının tamamen hazır olduğundan emin olun. Dondurma servisi için kaseler hazırlayın. Adım 2 Bir kaseye 1 çay kaşığı tuz ve bir bardak şekerin üçte birini dökün. Doğranmış avokadoyu oraya koyun (patates püresi gibi ezebilirsiniz)

Cupcake yapmak için tonlarca tarif var. Dikkatinize bunlardan birini getiriyorum, ama basit değil, Arapça - jöle ilavesiyle. Sevdiklerinizi böyle sıra dışı bir tatlıyla memnun edin. Bu gerekli - yumurtalar - 3 adet; - un - 1, 5 su bardağı

Pelamushi, Gürcü mutfağı ile ilgili bir tatlıdır. Pelamushi geleneksel olarak kara üzüm suyundan ve mısır unundan hazırlanır. Bu gerekli - üzüm - 1 kg - su - 1, 2 l - mısır unu - 200 gr - şeker - 3 yemek kaşığı - dekorasyon için ceviz - isteğe bağlı vanilin veya kakule - tatmak Talimatlar Aşama 1 Tatlıyı hazırlamak için üzümleri yıkayın, meyveleri saplarından ayırın

En yaygın yaz ikramı elbette dondurmadır. Evde lorlu dondurmalı kek yapmanızı öneririm. Bu gerekli - süzme peynir - 500 gr; - yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu; - herhangi bir çilek ve meyve; - şeker - 3 bardak. Talimatlar Aşama 1 Yapılacak ilk şey, peyniri bir elekten geçirmektir

Fransız açık pasta kiş alışılmadık derecede yumuşak ve tatmin edicidir. Açık pastanın birçok çeşidi olabilir, ancak geleneksel olarak hamurun üzerine dökülen yumurta, peynir ve sebze dolgusu ile yapılır. Domatesler kişe sululık katar ve yemek pişirmek çok basittir

Pastırma ve peynirin hoş bir dolgusu ile lezzetli peynir hamurundan yapılmış kokulu, sıcak, cazip simitler - hamur işleri yapmak için boş zamanınız olduğunda bir hafta sonu için mükemmel bir kahvaltı. Simitlerin içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır

Orijinal, basit, lezzetli, şenlikli - alışılmadık adı "Carmen" olan salata hakkında tam olarak söyleyebileceğiniz şey bu. Salatanın tadı kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Bu gerekli - 250 gr tavuk filetosu; - 150 gr jambon

Mutfakta biraz deney yapmak ister misiniz? Ardından karamelize armut ve peynirle doldurulmuş samsa yapın. Bu yemeğin hazırlanması oldukça kolaydır, bu yüzden en kısa sürede yapın! Bu gerekli - Rokfor peyniri - 200 gr; - büyük armut - 1 adet

Provence mutfağına bir sebepten dolayı güneşli denir. Bitkilerin aromalarını soluyor, cömertçe zeytinyağı, kalın etli domates, zeytin ve yenibahar sarımsak kullanıyor. Provence'ın sade ve doyurucu kırsal yemekleri, İtalyan ve Kuzey Afrika mutfağının geleneklerini cömertçe özümsedikleri için yeni bir boyut kazanmıştır

Kabak havyarı - bir "halk" yemeği, Sovyet mutfağı. Bir tane, katı tarifi yok. Ancak birçok ev kadını, havyarı özellikle lezzetli yapan aile sırları, yazarın varyasyonları ile övünebilir. Geleneksel kabak havyarı, demokratik, doyurucu ve ev tarzı bir besindir

Evde waffle kekleri yapmak için özel mutfak ekipmanı kullanmanız gerekir - waffle demiri. Bu cihaz, bağlandığında bir desen oluşturan menteşeler üzerindeki iki metal karodan oluşur. Kek şeklinde şekillendirilebilen portakallı waffle kekleri yapmayı deneyin

Pancar salataları sadece tadı güzel olmakla kalmaz, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Hem günlük hem de tatil menüleri için olduğu kadar diyet yemekleri için de uygundurlar. Pancar alışılmadık derecede sağlıklı bir sebzedir. Çok miktarda vitamin, kompleks karbonhidrat, lif, mineral bileşikler içerir

Böyle bir pasta hazırlamak çok uygun ve karlı. Hazırlanması minimum zaman alır, hamurla uğraşmanıza gerek kalmaz ve çok lezzetli olur. Bu gerekli - 2 adet. tavuk göğsü; - 1 BİLGİSAYAR. ampul soğan; - 1 kutu salamura mantar

Misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız, cesurca pişirin! Salata çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor. Bu salatayı hazırlamak için gereken malzemeler her zaman her ev hanımından temin edilebilir. Bu gerekli - yumurtalar; - 1 dolmalık biber

Tatlı, sulu, hafif kıvamlı Trabzon hurması cevizle iyi gider. Bu malzemeler tarçın ve hindistan cevizi gibi baharatların eklendiği lezzetli yumuşak bisküviler yapmak için kullanılabilir. Bu gerekli - 2 su bardağı buğday unu

Avokado, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltan çok miktarda çoklu doymamış asit içeren sağlıklı ve lezzetli bir meyvedir. Modern Rus mutfağında avokadolar en çok salataların hazırlanmasında kullanılır. Çoğunlukla, avokado, Japon ve Güney Amerika mutfağında kullanılır, ancak normal Rus salatalık salatalarına avokado da eklenebilir

Deniz ürünleri ve domates ile çok ilginç kremalı çorba. Bu çorbayı, tarifi de eklenmiş olan parmesanlı krutonlarla servis edin. Taze donmuş bir kokteyl şeklinde deniz ürünleri almak daha iyidir. Bu gerekli - 450 gr deniz ürünleri kokteyli

Turtalar genellikle herhangi bir dolgu ile pişirilebilir. İncir ve viski ile cevizli turta yapmanızı öneririm. Bu yemekteki bileşenlerin kombinasyonu çok ilginç. Genel olarak, tadı sizi kayıtsız bırakmayacak. Bu gerekli - incir - 450 gr

Bu börek biraz meşhur "Viyana" ya da vişne veya elma dolgusu ile pişirilmiş gibi ve ben streusel'i biraz değiştirmenizi ve dolguda incir kullanmanızı öneririm! Bu gerekli Hamur: - 120 ml yumuşatılmış tereyağı; - 60 ml şeker

İlk öğün vücut için çok önemlidir, bu nedenle sabahları ne yediğinizi dikkatlice izlemeniz gerekir. Kahvaltı için granola hazırlamanızı öneririm - bir tahıl karışımı. Bu yemek sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Bu gerekli - şişirilmiş pirinç - 1, 5 bardak

Yemek pişirirken, ana bileşenin tavuk olduğu çok sayıda salata vardır. Sonuçta, bu diyet eti çeşitli sebzeler, mantarlar ve hatta egzotik ananaslarla iyi gider. Peynirli tavuk salatası Yemek pişirmek için 300 gr tavuk filetosu, 150 gr sıcak peynir, ¼

Balıkların mutfakta işlenmesi için çok sayıda yol, birçok ürünle iyi uyumluluk, vücudun düzgün çalışması için gerekli vitaminlerin, mineral tuzların, amino asitlerin varlığı, onu sağlıklı bir diyetin önemli bir bileşeni haline getirir. Lezzetli ve sofistike bir yemek için balıkları zencefilli turşuda pişirin

Ekmeğin yemyeşil ve aromatik olması için birkaç önemli eylemi hatırlamanız ve gerçekleştirmeniz gerekir. Soğanlı ekmek yapımında kullanılan pişirme teknikleri diğer unlu mamullere de uygulanabilir. Bunun için bir ekmek yapma makinesine ihtiyacınız olmaması dikkat çekicidir

Zengin bir ceviz aromasına sahip bu kabarık turta, tatlı bir dişin hayalidir! Bu gerekli Öğütülmüş fındık - 150 gr; Un - 225 gr; Mısır unu - 150 gr; Tereyağı (yumuşatılmış) - 185 g; Sarısı - 6 büyük sarısı; Süt - 115 ml

Herhangi bir fırfırlar olmadan lezzetli turta - hassas dolgu, tahıl kabuğu, ekşi kızılcık, elma aroması. Rustik bir kek zaten zengin, aromatik, orta derecede tatlı olduğu için tat vermek için şeker veya pudra şekeri eklenir. Bu gerekli Test için:

Shukets, choux hamur işlerinden yapılan Fransız hamur işi çeşitlerinden biridir. Çevirideki ürünlerin adı "küçük lahana" anlamına gelir. İçleri oyuk, hafif, kabarık toplar, onlara harika bir gevrek doku veren şekerleme, kaba şeker serpilir

Hafif tuzlu somon, tuzlu beyaz peynir ve aralarında bir parça pancar - şenlikli bir atıştırmalık için harika bir kombinasyon. Ayrıca kırmızı soğan turşusu ile süslenebilen şenlikli bir ziyafet için lezzetli rulolar ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 120 gr beyaz peynir

Kabak genellikle tatlı yemeklerde kullanılır. Örneğin, ondan tatlılar yapılır, şuruplara ve meyve sularına eklenir, elmalar onunla pişirilir. Ancak bu sebzeden garnitür de yapabilirsiniz. Bu hafif yemek, eti mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve öğle veya akşam yemeklerini doyurucu ama hafif bir yemek haline getirecektir

Renkli tasarımı nedeniyle, bazı puf salataları kekler veya diğer ağız sulandıran tatlılarla karıştırılır. Ancak büyüleyici görünümlerinin yanı sıra harika bir tada sahiptirler. Sonuçta iyi seçilmiş ürünler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor ve unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatıyor

Limanda marine edilmiş vişneli yoğurtlu muffinler, hem sade hem de zarif olan narin bir lezzettir. Bu tür muffinlerle içilen herhangi bir çay bir patlama ile gidecek, elbette bu tarife birden fazla kez başvuracaksınız. Bu gerekli 12 adet muffin için:

Kereviz kapuçino soslu ördek göğsü bir Fransız yemeğidir. Ahududu şurubu kullanımı sayesinde et, titiz gurmeler tarafından bile takdir edileceği kesin olan alışılmadık bir tat kazanır. Bu gerekli - 150 gr arpacık - sebze yağı - 800 gr ördek göğsü - 40 ml ahududu şurubu - tuz - öğütülmüş karabiber - 200 gr kuşkonmaz - 150 gr kereviz - 50 ml kuru beyaz şarap - 200 gr krema Talimatlar Aşama 1 Önce kapuçino sosunu hazırlayın

Adım adım talimatları izlerseniz, dalgaları marine etmek basit bir işlemdir. Mantarlar gevrek ve inanılmaz lezzetli. Dalgaları marine etmenin birkaç yolu vardır. Sıcak marine edilmiş dalgalar - fotoğraflı tarif Bir fotoğrafla ayrıntılı adım adım talimatlar

Av tarzı dana pirzolası, kesinlikle tüm et lezzetlerini sevenlere hitap edecek. Yemeğin çok sulu ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli - 600 gr dana eti - 1 yemek kaşığı. et suyu - 150 gr füme tavuk göğsü - 5 patates - birkaç petrol veya diğer mantarlar - hardal - öğütülmüş karabiber - peynir - tuz - aromatik kökler - domuz yağı Talimatlar Aşama 1 Dana eti küçük pirzolalar halinde kesin ve et çekici ile çırpın

Bu kekin hazırlanma süresi yaklaşık 50 dakikadır. Yemek hem şenlikli bir masa hem de günlük yaşam için idealdir. Bulutlu havalarda bile sizi neşelendirebilir. Bu gerekli • Tavuk göğsü; • Yumurta - 2 adet; • Süt - 150 ml

Bu yemek Madagaskar mutfağında gelenekseldir ve en iyi pilavla servis edilir. Tavuk, kalın bir hindistancevizi sütü sosunda pişirilir ve lezzeti, kıyılmış fıstıklardan yapılan bir macunla olumlu şekilde dengelenir. Acı biber yemeğe baharat katar

Mercimek sadece son derece sağlıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda bezelyeden çok daha hızlı pişer. Bu durumda, tahılların önceden ıslatılmasına gerek yoktur. Mercimek her türlü etle iyi gider ve balıklar için garnitür olarak idealdir. Bu gerekli - her türlü mercimek (260 g)

Mercimek yemekleri her zaman mükemmel tat ve besin değeri ile ayırt edilir. Ama kırmızı mercimek daha doyurucu, yumuşak, lezzetli ve pişirmesi kolay. Bu gerekli - 260 gr kırmızı mercimek; - 180 gr soğan; - 1 havuç; - 140 gr kereviz sapı

Yeşil mercimek, protein açısından yüksek olduğu için çok sağlıklıdır. Ondan yemekler çok tatmin edici ve aromatik. Yeşil mercimekten çorbalar, garnitürler ve salatalar pişirilebilir. Bu gerekli İlk tarif için: yeşil mercimek

Tavuk ve sebze ile doldurulmuş, sarımsak, biber ve zencefil ile kaplanmış üçgen köfteler tipik bir Afrika yemeğidir. Limon suyu keskin tadı yumuşatır. Köfteler fırında kızarana kadar pişirilir. Bu gerekli - yarım tavuk; - 300 gr puf böreği (dondurulabilir)

Herhangi bir yiyecek er ya da geç sıkıcı hale gelecektir. Bu aynı zamanda lezzetler ve tatlılar için de geçerlidir. Her hostes zaman zaman şu düşünceye gelir: "Böyle bir şey istiyorum, sıradışı!" "Sarhoş Vişne" pastası bu kategoriye aittir ve "

Taze, orijinal bir tada sahip parlak bir sebze yemeği - sıcak bir gün için ideal! Bu gerekli 8 porsiyon için: - 2 baş karnabahar; - 6 portakal; - 4 limon; - 10 küçük kırmızı soğan; - 700 ml kuru beyaz şarap; - birkaç tutam safran

Kendini şımartmak isteyenler için lezzetli balıklar. Parşömen içinde soğan ve havuç ile pişmiş ringa balığı inanılmaz derecede sulu ve yumuşak çıkıyor. Böyle bir yemek sadece her gün için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de uygundur

Bu Macar yemeğinin hazırlanması çok basittir. Herhangi bir masa için güzel bir meze olduğu ortaya çıkıyor. Soğutulmuş et almak için sadece tavuk filetosu gerekir, donmuş et çoğu zaman çok hassas değildir. Bu gerekli - 600 gr tavuk filetosu

Çin mutfağı sadece ilk bakışta çok karmaşık görünüyor. Evde inanılmaz derecede hızlı ve kolay bir şekilde pişirebileceğiniz çok sayıda yemek var. Kurutulmuş akrep ve ipekböceği larvası stoklamanıza gerek yok, buzdolabınızda bulunan ürünler oldukça yeterli

Bu pitoresk yemek, orijinal tat duyumları kombinasyonu ile şaşırtıyor. Sosu yağsız hazırlanır ve etin kızartılmasında az miktarda kullanılmasına rağmen, yemeğin tamamı çok az yağ içerir, bu da kilo gözlemcileri için uygun olduğu anlamına gelir

Zencefil, insan vücudu üzerinde muazzam olumlu etkisi olan bitkilerden biridir. Hem çiğ hem de salamura olarak tüketilir. İkinci versiyonda, zencefil doğal tonunu koruyabilir veya hafif pembemsi bir renk alabilir. Zencefil popüler bir baharattır

Mkhali, masadaki herhangi bir yemekle iyi giden baharatlı bir Gürcü mezesidir. Mkhali sadece pancardan değil, diğer sebzelerden de (lahana, ıspanak, dolmalık biber vb.) hazırlanır. Geleneksel olarak Gürcüler, yemeğe bireyselliğini ve eşsiz tadını veren bir sos olarak şarap sirkesi kullanırlar

Lahana kroket şeklinde orijinal bir meze, şenlikli masanız için mükemmel bir dekorasyon olacaktır. Kroketlerin tadı çok hassastır. Ana vurgu gevrek kabuktur. Bu gerekli - fritöz; - lahana 1-1, 2 kg; - havuç 1 adet; - 100 ml süt

Rusya'da jöleli et, bağımsız olarak veya jelatin yardımıyla et suyu, haşlanmış et ve sebzelerden oluşan donmuş bir gıda olarak adlandırılır. Çoğu zaman, jöleli ete, domuz etinin kullanıldığı yemek denir. Ancak sadece domuz eti jöleli değil, sığır eti, tavuk ve hatta balık da kullanılıyor ve ardından jöleli et otomatik olarak jöle veya jöleye dönüşüyor

Yaz mevsiminde en sevdiğim zaman akşam çayıdır. Sevdikleriniz ve akrabalarınız için her zaman özellikle lezzetli bir şeyler pişirmek istersiniz. Ama etrafta böyle güzellikler varken uzun süre mutfakta oyalanmak istemiyorum. Böylece, fazla zaman almayacak ve en zarif tadı tatmin edecek bu tür kekler icat edildi

Verrin, 200 mililitreden fazla olmayan bir hacme sahip güzel bir şekle sahip bardaklarda veya bardaklarda katmanlar halinde yerleştirilmesi gereken bir mezedir. Bu yemeğin doğru hazırlanması için ürünlerin tadı ve rengi zıt olmalıdır. Bu gerekli - 6 top mozzarella peyniri - 2 küçük domates - 2 yemek kaşığı

Ispanak, Hibiscus ailesinin yıllık otsu bir sebzesidir. Ispanağın doğum yeri, çağımızdan önce bile tüketildiği İran'dır. Bugün ıspanak sadece Doğu'da değil, Avrupa ve Amerika'da da çok yaygındır. Bu bitki, düşük kalorili içeriğe sahip vücut için gerekli olan çok miktarda besin ve vitamin bileşimindeki varlığı nedeniyle değere sahiptir

Haşlanmış sebzeler yeri doldurulamaz bir diyet yemeğidir. Altı aylıktan itibaren bebeklere sebze püresi verilebilir. Haşlanmış sebzelerden yapılan patates püresi pilavla iyi gider. Bu gerekli İki porsiyon için: 1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş bezelye 2 orta boy havuç

Uzun zamandır bilinen “kürk manto altında ringa balığı” yerine güzel, parlak orijinal toplar hazırlayarak evinizi ve misafirlerinizi şaşırtmak ve memnun etmek çok kolay. Bu gerekli - 410 gr pancar; - 290 gr havuç; - 225 gr sert peynir

Midye harika ve lezzetli sağlıklı deniz ürünleridir. Talimatlar Aşama 1 Midyeler harika denizi, kumsalları, özgür ve sakin tatil hayatını anımsatır. Ne de olsa, henüz kimsenin pişirmesiyle bozulmamış ilk gerçek "yabani"

Şeftali gibi meyveler her şekilde iyidir - taze, konserve, reçel veya reçel şeklinde ve hatta krep dolgusu olarak. Böyle bir dolgu, taze şeftali, bu meyveden meyve suyu ve reçel içerdiğinden, özellikle gerçek tatlı dişi memnun edecek sulu ve tatlı olduğu ortaya çıkıyor

Her ev hanımı şenlikli bir menü hazırlama sorunu ile karşı karşıyadır ve özellikle atıştırmalık olarak ne pişirileceğine karar vermek her zaman zordur. Bu seçenek, hazırlık kolaylığı ve sıra dışı tadı ile sizi memnun edecektir. Bu gerekli - 500 gr jambon

Yoğunlaştırılmış süt, vanilya ve çikolatanın sıcak ve zengin tadı… Soğuk sonbahar akşamları için ideal! Ve bu keklerin montajı çocuklarla paylaşılabilecek çok eğlenceli bir süreç. Bu gerekli Çikolata tabakası için: yumurtalar - 2 adet, şeker - 150 gr, buğday unu - 140 gr, kakao - 20 gr, tereyağı - 100 gr, ekşi krema - 100 gr, kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı, bir tutam tuz

Bu oldukça abartılı yemek birçok kişiye hitap edecek. Pişirme süresi 10-15 dakika. Listelenen ürünlerden 1 porsiyon salata alacaksınız. Bu gerekli • Karides - 15 0g; • Marul yaprakları - 30 gr; • Kök marul yaprakları - 10 gr

Kırmızı havyar, herhangi bir şenlik masasının tanınmış bir incelik ve vazgeçilmez bir özelliğidir. Kırmızı havyarlı sandviçler veya tartlets şenlikli menüyü süslüyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü havyar sadece zarif görünmekle kalmıyor, aynı zamanda vitaminler, proteinler, kalsiyum içeriyor

Ringa yağı, daha önce kimsenin kayıtsız kalmayacağı mükemmel bir atıştırmalıktır. Bu, tarifi, kendi zevklerinize göre yönlendirilen çeşitli ürün varyasyonları ile tamamlanabilen ve çeşitlendirilebilen orijinal bir yemektir. Hardallı ringa yağı, baharatlı hardal notaları ile ilginç bir aromatik tada sahiptir

Köstebek, sıcak bir Meksika sosudur. Bu tarif toplu, ancak "Poio Con Mole" yemeğine dayanıyor. İspanyolca'dan çevrilmiş - sütte tavuk. Bu gerekli - tavuk filetosu - 300 gr; - yasemin pirinci - 1 bardak; - kalın domates suyu - 150 ml

Portakal, otlar ve domatesli gevşek darı, herhangi bir et yemeği için mükemmel bir bağımsız yemek veya garnitür yapar. Tatmak için böyle bir salataya herhangi bir kuru meyve, çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz. Bu gerekli - 100 gr darı

Bu yulaf ezmeli kurabiyeler için iki tür pul almak daha iyidir - geleneksel ve anlık, daha sonra bitmiş pişmiş ürünler daha etkileyici bir görünüm ve doku kazanacaktır. Bu lezzetli kurabiyelere kuru üzüm de eklenir. Bu gerekli Dört porsiyon için:

Son zamanlarda, yeşil kahvenin popülaritesi her geçen gün artıyor. Mucize içeceğin etrafındaki heyecan 2012'de arttı, Amerikalı bilim adamları tarafından yapılan araştırmaların ardından, yeşil kahvenin yağ yakıcı etkisini keşfedenler onlardı

Çingene usulü sığır eti doyurucu bir yemektir. Et bol baharat, kırmızı şarap ve döş ile pişirilir. Garnitür olarak haşlanmış pirinç, patates veya patates püresi daha uygundur. Bu gerekli - 1 kg dana eti; - 2 havuç, 2 dolmalık biber

Yaz aylarında meyvelerin, meyvelerin, mantarların ve sebzelerin soğuk mevsimden çok daha ucuz olduğu bir sır değil. Kışın bu ürünleri satın almak cüzdanınızı zorlayabilir. Bu durumdan kurtulmak için seçenekler nelerdir? Örneğin, vitaminleri ve faydaları korumak için gıdaları uygun şekilde dondurabilirsiniz

Biberiye neredeyse çok yönlü aromatik bir bitkidir. Balık, yumurta, sebze - çeşitli yemekler için uygundur. Biberiye, tatlılarda, soslarda, dolgularda organik olarak kulağa hoş gelir, ancak özellikle etle birlikte harikadır. Kural olarak, mağaza ambalajı bu sağlıklı baharattan bir veya iki kez ihtiyacınız olandan çok daha fazlasını içerir

Salatalara pirinç eklemek, birçok orijinal yemek hazırlamanıza olanak tanır. Şenlikli bir masayı süslemeye değer, haşlanmış tavuk fileto veya deniz ürünleri içeren bir salata olabilir. Pirinçli salata tarifi "Olağandışı hassasiyet"

Pirinç salatası o kadar doyurucu ki, sıcak yemeğin yanına garnitür olarak yakışıyor. Bununla birlikte, enfes ve yumuşak olan bu pirinç ve kuşkonmaz meze, misafirlerinizi memnun edebilir ve gerçek risottonun sıra dışı oryantal tadıyla sizi şaşırtabilir

Ton balığı, asil tadı ve mükemmel diyet nitelikleri ile bilinen uskumru ailesinin bir balığıdır. Ton balığı, özellikle Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır: ondan çorbalar, ezmeler, yahniler, rulolar, salatalar ve daha birçok yemek yapılır

Çıtır tarçın dolgulu tatlı ekmeği, özellikle hassas tereyağı ve güçlü siyah çay ile birlikte kullanıldığında iyidir. Bu gerekli Ekmek: - 1,5 su bardağı süt; 2/3 su bardağı şeker - 115 gr tereyağı; - 1, 5 çay kaşığı tuz

Lahana kendi başına iyidir, ancak doldurulduğunda şenlik masasının merkezinde yer almayı hak edecektir. Ayrıca farklı dolma tarifleri deneyebilir ve en beğendiğinizi seçebilirsiniz. Bu gerekli Temel bilgiler için: lahana başı

Bir somun ekmekle servis edilen yemekler her zaman sıra dışı ve güzeldir. En kolay seçenek ekmeği tabak veya tencere olarak kullanmaktır. Çok çeşitli çorbalar, gulaş, sebze ve et yemekleri servis etmek için iyidir. Doldurulmuş ekmekler çok orijinal görünüyor

Lahana, insanların yüzyıllardır çeşitli yemekler hazırladığı değerli bir sebzedir. Sadece çok sağlıklı değil, aynı zamanda tadı da harika. Lahana yemekleri için binlerce tarif var; çiğ, haşlanmış, haşlanmış ve kızartılmış olarak yenir. Bu gerekli 1 baş lahana

İtalyan tatlısı Semifredo, havadar bir sufleyi andıran yumuşak bir dondurmadır. Çeşitli katkı maddeleri ile yapılan bu tatlı, hindistan cevizi şarabında bal, kuru meyveler ve vanilya ile bir lezzet yaratmayı öneriyoruz. Bu gerekli - 600 ml ağır krema

Gözleme güveçleri lezzetli ve çeşitlidir. Hem tatillerde hem de sadece ailenizi şımartmak için hazırlanabilirler. Birkaç kişiyi kayıtsız bırakacak basit ama lezzetli bir tarif öneriyorum. Bu gerekli - 20 adet. basit krepler

Boletus, Lektsinum (Obabok) cinsinin çeşitli mantar türlerinin ortak adıdır. Boletus, adını bu mantarların karakteristik büyüme yerinden ve kavak yapraklarının sonbahar rengini anımsatan kapakların renginden almıştır. Bir çörek neye benziyor?

Sonbaharda, birçok ev hanımı kış için hasat ve özellikle lahana turşusu ile uğraşmaktadır. Bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir veya et ve kümes hayvanları için garnitür olarak kullanılabilir. Sosisli veya sosisli haşlanmış lahana turşusu sadece Rusya'da değil, diğer ülkelerde de favori bir yemektir

Palm yağı, 90'lı yıllarda Rus gıda endüstrisine girdi. O zamandan beri, popülaritesi yıldan yıla istikrarlı bir şekilde arttı. Bu bitkisel yağ, ürünlerin maliyetini önemli ölçüde düşürür ve üreticinin daha fazla para kurtarmasını sağlar. Palmiye yağının tehlikeleri Malezya ve Endonezya'da yetişen palmiye ağacının yaprak ve meyvelerinden elde edilir

Kayısılı köfte, hazırlanması oldukça kolay, çok lezzetli ve sıra dışı bir yemektir. Sana yapmanı önerdiğim şey bu. Bu incelik hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Bu gerekli - az yağlı süzme peynir - 150 gr; - irmik - 75 gr

Bitter çikolata sadece tatlı sevenler için değil, aynı zamanda vücudun işleyişini iyileştirmek için de kullanılır. Doğal bir ürün, önlemi takip ederseniz önemli faydalar sağlar. Bitter çikolata bileşimi Çikolatayı yapmak için kakao çekirdekleri kullanılır

Bu sert peynir, meyve ile servis edilir, çorbaya ve makarnaya eklenir… Tadı tüm dünyada gurmeler tarafından uzun zamandır takdir edilen bir peynir olan Parmesan'dan bahsediyoruz. Parmesan nasıl yapılır ve yemeklerde nasıl kullanılır? Talimatlar Aşama 1 Bu ürün için doğru isim "

Bu ceviz kareler pikniğe ulaşımınızı kolaylıkla taşıyacak! Bu gerekli - oda sıcaklığında 2 yumurta; - 130 gr fındık; - 1 yemek kaşığı. un; - 75 gr şeker; - 50 gr yumuşatılmış tereyağı. Talimatlar Aşama 1 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın

Biberiye dallarında baharatlı soslu nefis kokulu biftek parçaları kesinlikle beğeneceksiniz! Bu gerekli 6 porsiyon için: - 4 yemek kaşığı yoğun krema; - 4 yemek kaşığı Dijon hardalı; - 1/3 yemek kaşığı kompakt kırmızı biber

Kestane kremalı ev yapımı çörekler masanızda uzun süre dayanmaz - o kadar lezzetlidirler ki anında yenirler. Özellikle sıcak çay veya süt ile lezzetlidir. Krem narin, çok sıradışı - elma ve krema ilavesiyle kestane. Bu gerekli Test için:

Açık yaban mersini tazeliği ve hoş bir çikolata-haşhaş tadı ile alışılmadık derecede hassas ve kabarık kekler. Tabii ki, herkes kakaolu kekleri denemeli, çünkü pişirmeleri kolaydır - pişirmesi yarım saat sürecektir. Bu gerekli 12 porsiyon için:

Hangi ilk yemek hem tadı hem de pişirme seçeneklerinin sayısı açısından pancar çorbası ile karşılaştırabilir? Fırında pişirilen pancar çorbası, kalınlığı, zengin tadı ve aroması ile ayırt edilir. Bu gerekli - ince doğranmış lahana - 2 su bardağı - patates - 5 - 6 adet - petrol - 150 gr - havuç - 1 adet - pancar - 1 adet - domates salçası - 2 yemek kaşığı - şeker, tuz, baharatlar - tatmak - bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı - sarımsak, acı biber, otl

Meyve salatası yapmak için birçok tarif var, çünkü meyvelerin çeşitliliği sayesinde lezzetli, parlak, ağız sulandıran ve sağlıklı yemekler yaratabilirsiniz. Berry salataları özellikle yaz aylarında popülerdir. Kızarmış nektarinli dut salatası, gün boyu enerji verecek sağlıklı bir kahvaltı olacaktır

Eşsiz tadı ve eşsiz aromasının yanı sıra ıhlamur balı insan sağlığı için çok faydalıdır. Yararlı özellikleri, vücudun genel olarak güçlendirilmesi ve korunması için, solunum sisteminin tedavisi için kullanılır. ıhlamur hakkında faydalı bilgiler Ihlamur, Haziran-Temmuz ortasında Rusya'da çiçek açar

Tatlı çorba, ilk sıcak yemek, soğuk meze ve hatta tatlı olarak kullanılabilir. Bir yemeğin tadı, ana bileşenlerin ve çeşitli baharatların kombinasyonuna bağlıdır. Birçok yetişkin için bu tür yiyecekler olağandışıdır, ancak çocuklar ve diyet diyetleri için gerçek bir nimet olabilir

Patateslerden onlarca farklı yemek yapılabilir. Kızartılır, haşlanır, fırınlanır ve içi doldurulur. Patatesleri tofu - soya peyniri ile deneyin. Doldurulmuş sebzeler, öğle veya akşam yemeği için harika bir atıştırmalık veya ana yemek yapar. Bu gerekli 8 orta boy patates

Biber ve şeftali salatası oldukça sıra dışı - görünüşte uyumsuz malzemeleri bir araya getiriyor. Şeftali, dolmalık biber, kızarmış suluguni peyniri ve hatta nane var. Ancak asıl mesele, bu salatası alışılmadık ama mükemmel tadına ikna etmek için denemek

Buzdolabınızda biraz sosis varsa orijinal kabak ve sosisli rulo yapabilirsiniz. Bu gerekli - fırın tepsisi; - parşömen. Kek için: - kabak 2 adet; - soğan 2 adet; - tavuk yumurtası 5 adet; - küçük yulaf ezmesi 4 yemek kaşığı

Bu şenlikli yemek konukları hoş bir şekilde şaşırtacak. Tavşan eti çok yumuşaktır. Bu gerekli - 1 tavşan; - 500 gr patates; - 1 havuç; - 3 elma; - 1 sap kereviz; - 1 soğan; - 300 gr donmuş mayasız hamur; - 5 yemek kaşığı

Sulu kıyılmış etle doldurulmuş domuz eti, sığır eti veya kuzu eti, şenlikli bir masa için harika bir yemektir. Kavurma yöntemine ve kullanılan baharatlara bağlı olarak, yemeğe bir veya daha fazla ulusal lezzet ekleyebilirsiniz. İngiliz usulü doldurulmuş sığır eti 2 haşlanmış yumurta kaynatın, soğutun ve soyun

Lezzetli bir muhallebi çörek tarifi paylaşmak istiyorum. Hazırlanmaları zor değil. Çok lezzetli ve havadar çıkıyor. Bu gerekli Çörekler: - 250 gr un - 120 ml ılık süt (su ile) - 50 gr şeker - 7 gr kuru maya - 30 gr tereyağı - 1 yumurta MUHALLEBİ:

Günümüzde, Rusya'daki her beşinci aile bir mikrodalga fırın kullanıyor. Mikrodalgalar mağazalarda göründüğünde, onlarla birlikte çeşitli korku hikayeleri de geldi. Mikrodalga fırından çıkan yemeklerin kanser gelişimine yol açtığı, fırından çıkan dalgaların hamileleri ve midedeki bebeği olumsuz etkilediği, mikrodalgada pişirilen yemeklerin fazla kanserojen içerdiği söyleniyor