Gıda 2024, Mayıs

Çorba günün ana öğünüdür. Tavuk şehriye çorbası, lezzetli ve hazırlaması kolay olduğu için çok popülerdir. Kendiniz böyle bir çorba için erişte pişirebilirsiniz ve bunu yapmak oldukça basittir. Malzemeler: yarım tavuk - 1 adet

Sıcak, zengin tavuk şehriye çorbası her zaman hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek bir kazan-kazan seçeneğidir. Tavuklu şehriye çorbası tarifi o kadar basittir ki tecrübesiz bir ev hanımı bile çok çabuk pişirebilir. Bu gerekli - erişte (300 gr) - tavuk eti (400 gr) - havuç (1 adet) - soğan (1 adet) - tuz, baharatlar (tatmak için) - yeşillikler Talimatlar Aşama 1 Klasik tavuk şehriye çorbası hazırlamak için et suyunun hazırlanmasın

Asya mutfağında deniz yosunu popüler bir malzemedir. Kore'de, doğumdan sonraki ilk ayda kadınlara verilen ikinci adı "Doğum günün kutlu olsun!" anlamına gelen bir çorba tarifi vardır. Tüm bu geleneksel yemeğin çoğu yosun içerir. Ortak yosun (deniz lahanası olarak da bilinir) nedeniyle, yemeğin hem besleyici hem de düşük kalorili olduğu ortaya çıkıyor:

Balık çorbasından daha sağlıklı ne olabilir? Böyle bir çorba, her birimizin ihtiyaç duyduğu çok miktarda vitamin içerir. Gemilerde, denizcilerde çok sık pişirilir, bu nedenle alışılmadık bir isim. Çorba, suda pişmesine rağmen çok doyurucu ve aromatik çıkıyor

Deniz ürünleri kokteyli ile iştah açıcı bir çorba, sadece deniz ürünleri sevenlere değil herkese hitap edecek. Bu gerekli - 50 gr somon filetosu; - 250 ml su; - 200 gr deniz ürünleri kokteyli; - 1 sap pırasa; - 1/2 diş sarımsak

Deniz mahsulleri çorbası sağlıklı bir yemektir ve alışılmadık egzotik bir tada sahiptir. Bu çorbanın tarifi, kişisel arzu ve tercihlerinize göre düzenlenebilir. Örneğin, karides yerine deniz ürünleri kokteyli kullanın. Bu gerekli 500 gr karides

Evde hardal pişirmek oldukça basittir, hardal tozu satın alabilir, kaynamış su ile istenen kıvama kadar dökebilir ve belirli bir süre demlenmesine izin verebilirsiniz. Ancak bazı malzemeler ekleyerek alışılmış hardal aromasına çeşitlilik katabilirsiniz

Açıklanamayan duyumlar sadece bu güveci pişirirken değil, aynı zamanda onu emerken de ortaya çıkar. Neden, böyle bir güveçte bir bakış, lezzetli olduğunu ve hemen masaya oturmanız, herkesi aramanız … ve uzun süre yemek yemeniz, sıcak konularda sohbet etmeniz ve gerçekten mutlu olmanız gerektiğini anlamak için yeterlidir

Patlıcan ve kabak yemekleri çok farklı olabilir: diyet ve yağsız, baharatlı ve et dolgulu. Ayrıca, neredeyse her tatil masasına uyacak kadar çok yönlüdürler. Bu sebzeler fırınlanabilir, kızartılabilir, doldurulabilir ve atıştırmalık olarak servis edilebilir

Kabak ve patlıcan eşsiz sebzelerdir. Mevsiminde oldukça ucuzdurlar, vitamin ve diğer besin maddelerinin içeriği açısından bu sebzeler tüm rekorları kırar. Bunun sadece vücudun düzgün çalışması için gerekli olan bir lif deposu olmasına ek olarak, hem kabak hem de patlıcan çok miktarda potasyum, fosfor ve kalsiyum, B grubu vitaminleri içerir

Domates soslu gerçek İtalyan makarnası yapmak çok basit ve tanıdık ürünlerden uygun fiyatlı. Klasik domates sosu tarifi sadece spagetti için değil, makarna, erişte veya erişte için de kullanılabilir. Bu gerekli - spagetti - 300 gr

İtalyan mutfağı spagetti olmadan hayal edilemez. Çeşitli soslara sahip makarna, tüm dünyada doyurucu, lezzetli ve hazırlanması çok kolay, özel ürün ve beceri gerektirmeyen, ancak çok tanınan bir İtalyan tadı olan bir yemek olarak bilinir. İtalyan spagetti, çok hızlı bir hazırlık ile karakterizedir

Pişirmeden diyet peynirli kek, kilo vermenin gerçek bir hayalidir! lezzetli, düşük kalorili ve hazırlaması kolay. Diyet cheesecake için birçok seçenek var ve bugün sizlere limonlu, çikolatalı, çilekli ve muzlu cheesecake nasıl yapılır onu anlatacağız

Bu lor güveç, eski bir Rus tarifine göre yapılır. Karabuğday kalıntılarını burada kullanmak çok uygundur, karabuğday aromalı yumuşak bir güveç ortaya çıkıyor. Başka bir şekilde, yemeğe krupnik denilebilir. Soğutulduğunda en lezzetlisidir. Bu gerekli On iki porsiyon için:

Bu klasik bir hollandaise sosudur. Haşlanmış sebzeler için ideal olabilir, hazırlaması oldukça kolaydır. Bir mikser veya su banyosunda hazırlanabilir. İlk yol daha basit, ikincisi daha karmaşık. Gerekli Malzemeler: biber; tuz - 1/4 çay kaşığı

Diyet tatlılarının kalorisi oldukça düşüktür ve günlük diyete iyi uyum sağlayabilir. Tatlıların olmaması bizi en iyi şekilde etkilemiyor. Bu yüzden birçok insan bozulur - düşük kan şekeri daha sonra aşırı yemeye neden olur. Bunun olmasını önlemek için - diyet tatlıları hazırlayın

Limonlu bisküviler, tatlıya keskinlik veren lezzetin hoş ekşiliği ve hafif acılığı ile ayırt edilir. İnce ve gevrek veya kabarık ve yumuşak olabilir. Pek çok tarif arasından özellikle hoşunuza gideni seçerek böyle bir tatlı yapmayı mutlaka deneyin

Yeşil keskin oklar ve beyaz diş sarımsak, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu bol miktarda vitamin ve mineral içerir. Sarımsağın faydalı özellikleri uzun zamandır insanlar tarafından takdir edilmiştir. Ancak bu sebzeye sadece köylerde saygı gösterilmedi

Kebbe geleneksel Arap yemeklerinden biridir. Kıyma ile bulgurla yapılan ve en ilginci dolmalık fıstıklı etli böreklerdir. Bu Arap yemeğinin birçok ismi vardır: kebbe, kubbe, kibbe. Ve daha az pişirme yöntemi yoktur. Bulgur yerine pirinç veya kuskus eklenir

Domates soslu çaça, popüler bir konserve yiyecektir. Bu ürün hoş bir tada ve uygun fiyata sahiptir. Konserve gıdaların seri üretimi 1950'lerin ortalarında başladı. Geçen yüzyılın ikinci yarısında domates soslu çaça, kıtlık dönemlerinde bile raflardan kaybolmadı

Bir tabak mantar servis edecekseniz, onları domates sosunda haşlamayı deneyin. Bu şekilde hazırlanan mantar, çörek mantarı veya mantarlar ana yemek veya ara öğün olarak servis edilebilir. Bu gerekli Domates sosunda baharatlı petrol 500 gr taze petrol

Bütün balık bayram için hazırlanır. Parçalar halinde pişirilmiş balıklardan daha ciddi görünüyor. Bütün haşlanmış balıkları pişirmenin uzun zamandır unutulmuş bir yolu var. Bunu yapmak için, tel raflı veya çift kazanlı çıkarılabilir bir tava ile birlikte gelen normal bir tencereye ihtiyacınız var

Tüm vejetaryenler ve oruç tutanlar için. Bu gerekli 1 su bardağı soya eti 4 bardak su; 1 soğan; 1 domates; 1 tatlı biber; 1 biber - kırmızı biber; 1 çay kaşığı sebze yağı; 2 - 3 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı salça

Ördek pişirmek çok zordur, genellikle ya az pişmiş ya da tamamen kurumaz. Ancak tüm kurnazlığına rağmen son derece lezzetlidir. Lezzetli ördek pişirmenin yollarından birini dikkatinize sunmak istiyoruz. Zarf, kanatlı etinin kurumasına izin vermez ve ince dilimleme, bu yemeği yeterince hızlı pişirmenizi sağlar

Balık çok sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Bazen beyaz balıklar biraz kurudur. Balığı hindistan cevizi sütünde pişirirseniz acılık ve kuruluk kaybolacaktır. Alışılmadık derecede yumuşak ve hassas bir tadı vardır. Bu tarif herhangi bir balık için uygundur, ancak özellikle beyaz balık çeşitleri için

Bu yemek için kiraz domates veya küçük meyveli bazı benzer domates çeşitleri en uygunudur. Bitmiş makarna çok lezzetli, meyve suyuna batırılmış ve pişmiş domates aroması çıkıyor. Bu gerekli - 265 gr makarna; - 545 gr domates (küçük)

Etli kızarmış turtaların hazırlanması, fırında yapılan turtalardan çok daha kolay ve hızlıdır ve kızartıldığında, yemeğe eşsiz bir lezzet veren iştah açıcı gevrek bir kabuğa sahiptirler. Bu gerekli Test için: - 25 gram maya

Salatalık turşusunun bu tarifte başka bir ilginç kullanımı var. Kuru tuzlu krakerler kahvaltıyla iyi gider ve çeşitli pateler, sebze salçaları, humus, parçalar, peynir, sosis veya haşlanmış yumurta ile atıştırmalık olarak servis edilebilir. Bu gerekli - 3/4 su bardağı tuzlu su

Sos (sos) sıvı bir baharattır. Farklı soslar kullanarak, yemeğin doğal lezzetini vurgularken bir sebze yemeğine lezzet katabilirsiniz. Bu gerekli Süt sosu için: - 300 ml süt; - 1, 5 Sanat. yemek kaşığı un; - 1, 5 Sanat

İster Asya eriştesi, ister daha çok İtalyan makarnasına benzeyen erişteler hazırlayın, her iki ürün de ikinci bileşenin et, sebze, süt ve deniz ürünleri olabileceği birçok yemek için mükemmel bir temel oluşturur. Avrupa eriştelerinin aksine Asya eriştelerini pişirmek türüne bağlıdır

Açık etli turtalar, Rus şefler arasında büyük talep gören Tatar ve Başkurt mutfaklarının geleneksel bir yemeğidir. Belyasha'ya peynirli kek gibi yuvarlak bir şekil verilmelidir. Hamur için Malzemeler: Toz şeker - 25 gr; Süt veya su - 500 ml

Kahvaltı veya ikindi çayı için ev yapımı lezzetli sıcak peynirli kekleri kullanabileceğiniz alışılmadık ama çok basit ve lezzetli bir tarif. Ve en önemlisi - hamurla uğraşmak yok! Bu gerekli - 7 yeterince yumuşak simit; - 400 gr süzme peynir

Elmalı köfte, bileşiminde sütlü ekmek kullanımı sayesinde lezzetlidir. Basit köftelerden sıkıldıysanız elmalı köfte yapmayı deneyin. Eviniz katkı maddeleri isteyecek ve konuklar böyle bir yemeğin tarifini istemek için birbirleriyle yarışacaklar

Pembe somon sadece inanılmaz lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz sağlıklı bir balıktır. Çok miktarda vitamin, amino asit, protein ve vücut için faydalı diğer maddeleri içerir. Pembe somon filetosu yapmak için birçok farklı tarif var. Meyilli pembe somon filetosu İhtiyacınız olacak:

Kızarmış veya salamura mantarların ne kadar lezzetli olduğunu herkes bilir. Ancak onlardan, masanızda çok lezzetli bir meze olacak eşit derecede lezzetli salatalar yapabilirsiniz. Bu gerekli Mantarlar zeytin yağı sirke mayonez biber bir domates taze salatalık salatalık turşusu Talimatlar Aşama 1 Herhangi bir mantar salata hazırlamak için uygundur:

Pike levrek proteinler, amino asitler ve mineraller açısından zengindir. Aynı zamanda, pratik olarak yağ içermez, diyet ve hafif olarak kabul edilir, tadı sulu, yumuşak ve yumuşaktır. Yavaş bir tencerede haşlanmış levrek Yavaş bir tencerede haşlanmış levrek pişirmek için şunları hazırlayın:

Çift kazanda sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirebilirsiniz - örneğin karabuğday lapası. Buğulanmış karabuğday ufalanır ve havadar olur, kaçmaz ve yanmaz. Menüyü tahıllara sebze, et veya mantar ekleyerek çeşitlendirin - onlarla birlikte karabuğday öğle veya akşam yemeği için doyurucu bir yemeğe dönüşecek

Amerikalılar, özellikle yeni yemekler yaratmada çok becerikli insanlardır. Denver'da yaşayan bir girişimci, lokantasındaki yemek yiyenlerin normal sosislilerden bıktığını düşündü ve nane yapraklarıyla anında hit olan bir sosisli sandviç tarifi yarattı

Herkesin halledebileceği basit ve güzel kurabiyeler! Hazır puf böreğinden sadece yarım saatte pişirebilirsiniz. "Kulaklar" için çeşitli dolgular, ailenizi her seferinde yeni bir tatla şaşırtmanıza izin verecektir. Bu gerekli - puf böreği - 500 gr

Bu turta, çok lezzetli, doyurucu ve aromatik olduğu için herhangi bir ev hanımının imzası haline gelebilir. Bu gerekli - 320 gr un; - 22 gr taze maya; - 130 ml süt; - 10 gr tuz; - 10 gr şeker; - 65 gr tereyağı; - 865 gr levrek

Kefir üzerinde mayasız hamurdan yapılan turtalar çok hafiftir, basit ve hızlı hazırlanırlar, midede ağırlık bırakmazlar ve mayalı ekşi hamurun aksine mide ekşimesine neden olmazlar. Bu gerekli - kefir - 0,5 l; - un - 5 bardak

Süzme peynirli kurabiyeler, ocakta uzun süre durmak için kesinlikle zaman olmadığında hızlı bir kahvaltı görevi görebilir. Çabuk hazırlanır, lezzetli olur, kurabiyelerin süzme peynir dolgusu ağzınızda erir. Bu gerekli - 3 bardak un

Süzme peynir veya lor kütlesi içeren bir yemeği bozmak neredeyse imkansızdır. Ancak çocuklar özellikle süzme peynirli hamur işlerini severler, çünkü sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. "Paws" süzme peynirli kurabiye yapmayı deneyin ve küçükleri sevindirin

Bu harika lezzete hem çocuklar hem de yetişkinler bayılacak. Size çok fazla zaman, çaba ve ürün almaz. Süzme peynirli kurabiye, masanızı süsleyecek ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak hassas bir tatlıdır. Bu gerekli Süzme peynir paketi (200 gr) Yumurta Bir bardak un + 100 gr haddeleme için Bir paket tereyağı (veya margarin) (200 gr) Bir çay kaşığı kabartma tozu 100 gr şeker Talimatlar Aşama 1 Tereyağını ince bir rende üzerine rend

Levrek balığı kızartıldığında lezzetlidir. Bir de kapari, zeytin ve maydanoz sosuyla servis edilirse iki kat daha lezzetli oluyor. Garnitür olarak balıklar için patates püresi hazırlayın. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 4 adet levrek filetosu her biri 180 gr

Evde marmelat yapmak, kişinin özel pastacılık becerilerine veya özel malzemelere sahip olmasını gerektirmez. İhtiyacınız olan her şey marketten satın alınabilir ve kalıplar çevrimiçi olarak sipariş edilebilir. Meyve jölesi besleyici bir üründür, 100 gramlık bir porsiyon 320 kcal içerir

Her ev hanımı mutfağının eşsiz, lezzetli ve sağlıklı olmasını ister. Marshmallow yapmak zor görünüyor. ama gerçekte öyle değil. Tarifte herkes ustalaşabilir. Bu gerekli Elma (büyük) - 2 adet Kızılcık (dondurulabilir) - 80 gr Şeker - 420 gr yumurta akı - 1 adet Su - 80 ml Agar-agar - 10 gr Pudra şekeri - 50 gr Talimatlar Aşama 1 Elmaları yıkayıp ikiye kesmeniz gerekiyor

İtalyan mascarpone peynirinden birçok yemek hazırlanır, ancak tatlılar için mükemmeldir. Yumuşak, havadar yapısı ve göze çarpmayan kremsi tadıyla, narin bir kek, lezzetli kek, enfes krema veya dilde eriyen mus için mükemmel bir bazdır. Mascarone ile basit tiramisu Malzemeler (6-8 porsiyon için):

Mascarpone, beyaz veya krem renkli, yüksek yağ içerikli bir İtalyan peyniridir. Unlu mamüllerde ve tatlılarda kullanılır. Hafif kremsi tadı ve hassas homojen yapısı, tatlı yemeklerde daha sık kullanılmasını sağlar. Mascarpone peyniri kullanan Tiramisu tatlısı tarifi özellikle yaygındır

Bu hafif, havadar tatlı tatlı sevenleri etkileyecek. Çok basit bir şekilde hazırlanır. Bu gerekli - herhangi bir çerez, - 200 ml ağır krema, - 1 su bardağı süt, - 100 ml Baileys, - 250 gr mascarpone peyniri, - çikolata ezmesi, - 80 gr pudra şekeri, - 1 çay kaşığı vanilya, - süslemek için rendelenmiş çikolata ve krem şanti

Mascarpone, kremadan yapılan bir peynirdir. Hassas bir tada ve yumuşak kremsi bir kıvama sahiptir, bu yüzden tatlılara sıklıkla eklenir. Mascarpone çikolata ile iyi gider, bu nedenle bu iki bileşenin eklenmesiyle bir pasta çok lezzetli olacaktır

Bal şurubu damlayan tatlı, gevrek, çok katlı baklava, birçok kişinin favori oryantal lezzetidir. Bu tatlı için birçok tarif var. Güçlü bir siyah kahve için mükemmel bir tamamlayıcı yapmak için seçebileceğiniz çok şey var. Klasik Türk Baklavası Böyle bir baklavayı Osmanlı Padişahına servis ettikleri şekilde pişirmek ister misiniz?

Baklava, doğuya özgü tatlı bir hamur işidir. Doğu halklarının kendine özgü baklava pişirme sırları vardır. Biz sadece onların sırlarının perdesinin altına biraz bakıp, kralların ve padişahların bir zamanlar en sevdiği lezzeti pişirmeye çalışacağız

Tek bir Ermeni tatili lezzetli tatlılık olmadan tamamlanmaz - baklava. İlk sözü, Sultan Fatih döneminde Osmanlı İmparatorluğu'nun yemek kitabında kaydedildi ve 15. yüzyıla (daha doğrusu - 1453) tarihlendi. Fındıklı puf böreğinden yapılan bu oryantal tatlılığı bugün hemen hemen herkes bilir

Tuzlu lahana patates, balık ve et yemeklerinin yanına çok yakışan harika bir mezedir. Çorbalar, salatalar tuzlu lahana bazında hazırlanır ve ondan turta ve turta için doldurma yapılır. Pancar ile büyük parçalar halinde tuzlu lahana Bu şekilde tuzlandığında lahana çok sulu olur ve güzel kırmızı-mor bir renge sahiptir

Kırım, çeşitli milletlerden insanların barış içinde bir arada yaşadığı ve arkadaş edindiği eşsiz bir bölgedir. Böylece yerel Kırım mutfağı, Rusların, Tatarların, Ermenilerin, Rumların, Ukraynalıların ve diğer yerli Kırım halklarının geleneklerini özümsemiştir

Kızarmış domuz kalbi, lezzetli ve sulu et yemeklerinin tadını çıkarmak isteyenler için sofrayı çeşitlendirecek. Bu gerekli - 600-700 gr domuz kalbi, - 4 patates, - 500 ml domuz suyu, - 2 havuç, - 1 soğan, - 4 diş sarımsak, - 2 kereviz, - 2 yemek kaşığı

İtalyan mutfağı, hazırlaması kolay ancak son derece orijinal yemeklerin sonsuz sayıda olmasıyla övünmektedir. Et severler, alışılmadık bir yemekle misafirleri şaşırtmak için bir baget içinde otlar ile et pişirebilir. Bu gerekli - 1 baget

Sıcak ve soğuk olarak tüketilen domates çorbaları, her mevsimde hoş bir misafir olmasını sağlar. Şefin takdirine bağlı olarak böyle bir çorba, fasulye, makarna ve diğer doyurucu yiyecekler eklenerek kalorisi yüksek hale getirilebilir. Veya en az sebze kullanarak tavuk suyuna dayalı hafif bir diyet çorbasına dönüştürün, ana yer domates olacak

Kremalı domates çorbası, güneşli bir yazın sıcak günlerinde sıradan okroshka'ya harika bir alternatif olabilir. İspanyollar sevgili gazpaçoları olmadan bir hayat hayal edemezler ve onların anlayışına göre kırmızı olmalı. Ancak, herkes bu çorbaya domateslerin ancak Kristof Kolomb tarafından Avrupa'ya getirildikten sonra eklendiğini bilmiyor

Kokulu, hafif, çok lezzetli domates püresi çorbası, soğuk havalarda içinizi mükemmel bir şekilde ısıtacak ve yaz tazeliğini verecektir. Bu hafif ve düşük kalorili yemek özellikle kilo almak isteyenlerin beğenisini kazanacaktır. Bu gerekli kırmızı domatesler

Yaz aylarında biraz yemek istediğinizi ve sadece oldukça hafif olanı kabul edin. Böyle bir yemek yoğurt, domates ve fesleğenli soğuk çorbadır. Böyle bir atıştırmalık sayesinde açlığınızı giderecek ve serinleyeceksiniz. Bu gerekli - domates - 450 gr

Domates çorbası her mevsim için mükemmel bir yemektir. Sıcak yaz aylarında soğuk domates çorbaları hazırlanır, soğuklar geldiğinde ise sıcacık ve doyurucu bir domates püresi çorbasının zamanı gelmiştir. Domates çorbasının güzelliği sadece sıcak veya soğuk servis edilebilmesi değil, aynı zamanda tabanını ve malzemelerini değiştirerek çok farklı hale getirebilmenizdir

Fin ulusal mutfağı, basit ve çok kaliteli ürünlerin kullanımına dayanmaktadır. Mantarlar Finlandiya'da büyük miktarlarda büyür - bazen Rus turistler, şehir parklarında kelimenin tam anlamıyla ayak altında lüks çörek ve çöreklerin büyüdüğüne şaşırır ve kimse onları seçmez

Yapısında uskumru sıradan ringa balığına çok benzer, ancak tuzlandığında daha fazla tuz ve zamana maruz kalma gerektirir. Uskumru, insan vücudundaki yağ asidi ve fosfor eksikliğini telafi edebilen çok sağlıklı bir balıktır, bu nedenle evde salamurada uskumruyu nasıl uygun şekilde tuzlayacağınızı bilmeniz gerekir

Tatlıya çok düşkün olanlar, konserve kayısılı harika pirinç güvecinin yanından geçemeyecekler. Hassas ve tatlı, hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanır. Küçük hindistan cevizi bu yemeğe özellikle hoş bir tat verir, konserve kayısılar ise daha fazlasını almanızı sağlar

Tüm aile için lezzetli ve sağlıklı güveç, yumuşaklığı ve lezzetiyle sizi kendine hayran bırakacak. Bu yemek, figürlerini dikkatle izleyen kızlar için çok uygundur, çünkü karides çok düşük kalorili bir üründür ve diyet yemekleri için mükemmeldir

Bu klasik balık güvecinin tarifi fırında sadece 1 saatte pişirilebilir. Çıkışta kokulu, lezzetli ve çok doyurucu bir yemek alacaksınız. Örneğin bir aile öğle yemeği, romantik bir akşam yemeği veya misafir geldiğinde servis edilebilir. Bu gerekli - zevkinize biber

Günlük yemeklerden sıkıldıysanız, yumuşak bir rulo tavuk, fasulye ve yumurta yapabilirsiniz. Bu yemek genellikle güzel, lezzetli, yumuşak ve çok hassastır. Bu rulo, yumurta lezzetini tavuk, peynir ve fasulye ile birleştirir. Kanepe haline getirilebilir veya servis kaselerine serpilebilir

Tavuk ve mantarlı omlet sadece kahvaltı için değil, besleyici hafif bir akşam yemeği için de mükemmeldir. Haşlanmış, kızartılmış veya tütsülenmiş tavuk eti kullanın, omlete peynir, sebze ve otlar ekleyin - ve bu basit yemeğin farklı lezzetlerini elde edin

Kalamar, balık değeri ve et değeri ile karşılaştırılabilir çok sağlıklı bir üründür. Kalamar karkaslarını kullanan birçok farklı tarif var, ancak belki de en sıra dışı ve orijinal yemek kalamar dolması. Herhangi bir ürün, dolgu olarak ve ayrıca lahana ruloları, biber ve krepleri doldurmak için kullanılabilir

Kalamarlı bir salata, Yeni Yıl tatilleri için artık şaşırtıcı değil. Ama yine de bir ziyafette sofranızda bu deniz ürününü görmek istersiniz. Her zamanki şenlikli menüyü çeşitlendirmek için kalamar doldurulabilir. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok tatmin edici çıkıyor

Uskumru, sağlıklı yağlar ve amino asitler için mükemmel bir kaynaktır, bu da onu doğru beslenme ve günlük tüketim için ideal kılar. Sebzelerle pişirilmiş balık, çok fazla maliyet ve karmaşık hazırlık gerektirmediği için favori tariflerinizden biri olacak

Mantarlı turtalar her zaman popüler olmuştur ve haklı olarak Rus mutfağının bir yemeği olarak kabul edilir. Orman mantarları ile incelik özellikle yumuşak, aromatik ve tatmin edicidir. Bu gerekli • 200 gr un; • 500 gr orman mantarı

Meyveli sünger kek, şenlikli bir sofra veya bayan toplantıları için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında, kendi bahçenizden donmuş meyveler yerine taze kullanabileceğiniz zaman lezzetlidir. Ancak kışın taze çilekleri muz, kivi ve konserve şeftali ile değiştirerek durumdan kolayca çıkabilirsiniz

Tatlı için ne pişireceğinizi seçerken, harika bir kahve aroması olan yumuşak bir rulo tarifini göz ardı etmeyin. Meyve mevsiminde böyle bir incelik pişirmek özellikle iyidir. Çilek yerine başka bir meyve kullanabilirsiniz. Ancak çok başarılı olan kahve, krema ve çilek kombinasyonudur

Ev yapımı ekşi kremalı dondurma için çok hızlı bir tarif. Tatlı lezzetlidir. Bu gerekli - 1 litre yağlı ekşi krema; - 200 gr vanilya şekeri; - 6 adet. tavuk yumurtaları; - 4 şey. tatlı elmalar; - 10 pudra şekeri; - 10 gr hindistan cevizi gevreği

Çocukluğundan beri herkesin aşina olduğu fındık, nuga ve çikolatanın aynı zengin tadı şimdi de muffinlerde! Bu gerekli Kekler için: - 160 gr un; - 150 gr şeker; - 2 yumurta; - 120 gr tereyağı; - 4 yemek kaşığı Ekşi krema

Çikolata, belki de en değerli özelliği olan ruh halini ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir. Ek olarak, bu ürün inanılmaz derecede lezzetlidir ve bu da onu en çok arzu edilen incelik haline getirir. Fritz Knipschild Çikolatalı Trüf - 2600 Dolar Dünyanın en pahalı çikolataları arasında ilk sırayı 1999 yılında kendi çikolata şirketi Knipschildt Chocolatier'i kuran Danimarkalı çikolatacı Fritz Knipschildt'in gurme trüfleri alıyor

Ev yapımı vişneli kurabiyeler yapmak kolaydır, ancak tadı lezzetli ve lezzeti harikadır. Bu parlak, sulu meyve ile pişmiş tatlılar çok lezzetli olacak, bu nedenle hem yetişkinler hem de çocuklar onları yemekten mutlu olacak. Bu gerekli Hamur:

Muhtemelen, herhangi bir evde, bu ünlü karakter gibi, sadece çöreklere bayılan kendi Carlsons olacaktır. Onları tarifimize göre pişirin, evinizin minnettarlığının sınırı kalmayacak. Bu gerekli - un (yaklaşık bir kilogram); - 2 bardak süt

Bu irmik pudingi, çilek sosuyla iyi giden hoş bir kremalı vanilya aromasına sahiptir. Güzel görünümü nedeniyle irmik pudingi şenlikli bir masada tatlı olarak servis edilebilir. Bu gerekli - 300 ml süt; - 200 gr taze çilek

Mascarpone'lu bu hassas irmik pudingi, bir çocuk için kahvaltı olarak mükemmeldir. Yetişkinler de bu yemeğin tadını takdir edeceklerdir. Mevcut ürünlerden puding hazırlanır. Bu gerekli - 4 bardak süt; - 250 gr mascarpone; - 150 gr irmik

Kayısılı irmik pudingi tam bir yaz tarifi. Yemeğin güneşli olduğu ortaya çıkıyor. Dışarısı bulutlu olsa bile, böyle bir ikramın bir parçası sizi neşelendirecek. Taze fındık bazlı kayısılı narin irmik pudingi - lezzetli! Bu gerekli - 200 gr kayısı

Chippollino sandviçleri kahvaltı için harika bir seçenektir. Bu yemek sadece yetişkinler için değil, aynı zamanda çocuklar için de çok popüler. Sonuçta, çok "peynir", aromatik ve tatmin edici. Ayrıca, çok çabuk piştikleri için sıcak sandviçleri yapmak çok uzun sürmez

Sandviçler, eldeki veya buzdolabında bulunan her şeyden yapılabilir. Uzun zamandır bir kavanoz çaça ezmesi yedim ve akşam yemeği için ev yapımı sandviçlerim için çok katmanlı sandviçler pişirmeye karar verdim. Her ev hanımının mayonez, birkaç yumurta ve salatalık turşusu vardır

Lezzetli lorları pişirmek belirli mutfak becerileri gerektirir ve sabır da önemlidir. İnsanlar genellikle peynirli kekleri ve lorları karıştırır, çünkü bu yemekler aynı ürünleri içerir ve görünüş olarak benzerdir. Ancak lor yapma tekniği, lor yapımından biraz farklıdır

Bu tarife göre hazırlanan yağsız Çin lahanası ruloları çok yumuşaktır. Onların hazırlanma süreci çok az zaman alır. Örneğin soya sosu ve wasabi ile servis edilebilirler. Bu gerekli - bir baş Çin lahanası - 150 gr dondurulmuş brokoli - 150 gr dondurulmuş yeşil fasulye - 50 gr havuç - 200 gr salamura mantar - soğan - 300 gr patates püresi - 100 gr yağsız mayonez - tuz - baharatlar Talimatlar Aşama 1 Çin lahanası yapraklarını ayırın

Ratatouille, her gurmenin sevdiği eşsiz bir yemektir. Kökeni Fransa'dır, bu nedenle tadı hassas ve hoştur. Tavuğu ve patlıcanı doğru pişirirseniz, yemekten unutulmaz bir zevk alacaksınız. Bu gerekli -4 tavuk budu -3 yemek kaşığı zeytinyağı -Tuz ve taze çekilmiş karabiber -1 küçük soğan, küp doğranmış -2 orta diş sarımsak, doğranmış -1 yemek kaşığı kekik yaprağı -1 küçük İtalyan patlıcan -1 orta boy kabak -1 domates -1/2 su bardağı ev yapımı ta

Somon güveç şenlikli bir masa için mükemmeldir. Tadı ve aroması ile şaşırtıyor ve gerçekten şenlikli bir ruh hali getiriyor. Balık güveç tarifi çok karmaşık değil. Bu gerekli - 0,5 kg somon - 4 patates - 1 büyük patlıcan - 200 gr peynir - 1 yemek kaşığı

Alabalıklı krep ruloları, şenlik masasına harika bir katkı olacak çok yumuşak ve doyurucu bir mezedir. Ek olarak, bu yemeği hazırlamak için en fazla 10-15 dakikaya ihtiyacınız olacak (kreplerin hazır olması şartıyla). Bu gerekli - 5 krep

Figürünü önemseyen veya sadece sağlıklı ve aynı zamanda kahvaltıda veya ikindi atıştırmalığında lezzetli yemekleri sevenler için tavuk salatası mükemmeldir. Bu hafif salata hazırlamak kolaydır ve aynı zamanda büyük sağlık yararları vardır. Bu gerekli - 400 gr tavuk filetosu

Basturmanın temeli dana bonfiledir. Ürünü hazırlama süreci karmaşık değil, oldukça uzundur. Eti bozmamak için pişirme işleminin teknolojisinden sapmayın. Taze, iyi et seçmek çok önemlidir, nihai ürünün tadı buna bağlıdır. Pişirmede kullanılan şeker de ete baharat katacaktır

Ev yapımı basturma çok lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir. Bu et lezzetiyle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. Bu gerekli - 1,5 kg dana bonfile; - 2 yemek kaşığı deniz tuzu; - 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı ve karabiber

Hafif tuzlu somon çok popüler bir atıştırmalıktır. Tost ve kanepelerin üzerine ince balık parçaları konur ve çeşitli salatalara eklenir. Sebzeler, meyveler, baharatlı sos ve tabii ki taze otlar somona ilave olarak uygundur. Kabuklu somon İtalyan usulü lezzetli bir salata yapmayı deneyin

Hiç bir restoran veya kafede julienne denediniz mi? Şaşırtıcı bir şekilde, bu yemek evde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Bu gerekli - sebze yağı; - 300 gr donmuş mantar; - soğan (1-2 adet); - 200 gram sert peynir

Mutfak terimi julienne'nin birkaç anlamı vardır. Bunlardan biri, yaklaşık 6-7 santimetre uzunluğunda ve kenarları 2 milimetreyi geçmeyen kare kesitli ince küpler üreten özel bir sebze kesme yöntemidir. Ancak modern Rus mutfağında bu isimle bir yemek daha iyi bilinmektedir

Piknik yapmaya karar verirseniz yanınıza tavuk döner almayı unutmayın. Bu meze, doğada toplanmayı sevenlerin hafif açlığını gidermek için çok uygundur. Bu tarife göre hazırlanan rulolar, misafirperver Aşkabat ve güneşli Taşkent'e kadar uzanan Asya köklerine sahiptir

İlkini seviyorsanız, ıspanak ve çam fıstığı ile çok sıra dışı bir kremalı çorba yapmayı deneyin. Çorba hazırlamak oldukça basittir. Her masada hak ettiği yeri alacaktır. Bu gerekli - 1 soğan; - 1 diş sarımsak; - 100 gr çam fıstığı

Penne, rulo şeklinde bir makarna türüdür. Penne makarnanın tavuk ve kuşkonmaz ile kombinasyonu, yemeklerinin kolesterol içeriğini izleyenler için mükemmeldir. Bu gerekli - 1 paket penne makarna; - 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Bu hızlı ve şaşırtıcı derecede kolay salatanın kökeni Fransa'dadır. Hafif tuzlu somon, olgun avokado, dereotu ve krem peynirle iyi gider. Hassas yoğurdu süslemek için ideal olan karidesler, bu harika Fransız salatasını süsleyebilir ve tamamlayabilir

Makarnanın kendisi oldukça tatmin edici bir yemektir. Somon, insan vücudu için çok faydalı olan yağlı bir balıktır. Yağı kolayca sindirilir ve kişiye kalori değil enerji katar. Bu nedenle, vücudun daha fazla enerjiye ihtiyaç duyduğu soğuk mevsim için bu yemek önerilir

Mozzarella, karides ve domatesi bir araya getiren salata çok hafif ve lezzetli oluyor. Limon suyu ile alışılmadık bir sos, salataya baharatlı bir tat verir. Bu gerekli Salata için (6 porsiyon için): - mozzarella - 200 gr; - domates (kiraz) - 200 gr

Tuzsuz ve düşük karbonhidratlı salata, kilo vermek isteyenler için harikadır. Bu gerekli -120 gr marul yaprağı -1 elma -70 gr somon füme -1 havuç -2 yumurta Sosu için: -1/2 çay kaşığı yaban turpu -1 yemek kaşığı hardal -2 yemek kaşığı soya sosu - iki portakalın suyu -herhangi bir yeşillik -zeytin yağı Talimatlar Aşama 1 Haşlanmış yumurtaları soğutun, soyun ve küpler halinde kesin

Somon fileto bir inceliktir. Bu balık, yağ amino asitleri, protein ve mineraller açısından zengindir. Somon farklı soslarla iyi gider ve hem sıcak hem de soğuk lezzetlidir. Bu gerekli - 4 dilim somon filetosu (her biri 150-200 gram), - 4 havuç, - 1 sap pırasa, - 1 tatlı soğan (Yalta gibi), - 4 yemek kaşığı tereyağı, - 1 çay kaşığı şeker - 200 mililitre beyaz şarap, - 200 mililitre balık suyu, - 100 mililitre krema, - 2 yemek kaşığı bitkisel ya

Tatillerden sonra bazen bir domates veya salatalıktan çok lezzetli turşular vardır. dökmek için acele etmeyin. Lezzetli bir tatlı kurabiye yapmak için artık zengin tuzlu suyu kullanın. Bu tarife göre pişirilen kurabiyeler oruç günlerinde kullanılabilir ve ayrıca ekşi krema veya tereyağı kullanılmadığından diyet yapanlar için de uygundur

Bir şeyler atıştırmak istiyorsanız, sandviç yapmak için acele etmemelisiniz. Yemek pişirmek için biraz daha zaman harcamak daha iyidir, ancak atıştırmalıklarınızı sağlıklı hale getirin. Bu durumda ideal seçenek, örneğin "Yunan" gibi bir sebze salatası olacaktır

Her zamanki menü basit ama aynı zamanda sıra dışı bir salata ile çeşitlendirilebilir. Cevizli fırınlanmış peynir, çıtır marul, limon-sarımsak sosu ve genç kabak, titizleri bile memnun edecek. Bu gerekli - 100 ml zeytinyağı, - 5 gr kuru kekik, - 2 gr karabiber, - 200 gr fetaks, - 80 gr ceviz, - 5 gr sarımsak, - 60 ml limon suyu, - 100 gr marul yaprağı, - 60 gr turp, - 100 gr genç kabak, - tatmak için deniz tuzu

Lazanya (İtalyan lazanyası) geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Sosla pişirilmiş içi doldurulmuş bir puf böreğidir. Lazanya çarşafları satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Doldurma, kabak, kırmızı biber ve beyaz peynir gibi et, sebze veya mantar olabilir

Akşam yemeği için sebzeli ve yumurtalı hafif ve besleyici bir tavuk fileto salatası yapılabilir. Basit ve dengeli olan bu salata, hızlı ve kolay hazırlanır, harika bir tada sahiptir ve midede ağırlık hissi bırakmaz. Bu gerekli Malzemeler:

Ailem salataları sever, bu yüzden menüyü olabildiğince özgün ve lezzetli bir şekilde çeşitlendirmeye çalışıyorum. Ayrıca, şimdi salata mevsimi. Sebzeler, doğrudan bahçeden salataya gönderilebilecek bahçelerde olgunlaşacaktır. Lezzetli ve taze, vitamin açısından zengin

Beyaz peynir salatası lezzetli ve hafiftir. Hazırlaması çok zor değil ama sofrada çok güzel görünüyor. Ek olarak, böyle bir salata çok sağlıklıdır, çünkü sebzeler sayesinde çok fazla vitamin ve beyaz peynirin çok zengin olduğu birçok mikro ve makro element içerir

Nar, ceviz, beyaz peynir, zeytin - konserve ton balıklı bu salata, öğle yemeği için veya misafirler için şenlikli bir masada lezzetli bir yemek olacak. Bu gerekli 6 porsiyon için malzemeler: 350 gram beyaz ton balığı 1/2 su bardağı mayonez 2 çay kaşığı limon suyu 1/2 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı Beyaz biber 1/4 su bardağı nar taneleri 1/4 su bardağı ceviz 10 büyük zeytin 2 paket beyaz peynir Talimatlar Aşama 1 Tarifi bu makalede ve

Harika bir yaz atıştırması. Beyaz peyniri mozzarella peyniri veya diğer salamura peynirlerle değiştirebilirsiniz. Bir pasta için iki dikdörtgen veya bir büyük form alabilirsiniz - pişirmeniz için daha uygun olan budur. Bu gerekli - 400 gr beyaz peynir

Fındık ve beyaz peynir dolgulu zeytin, en özlü yemeğe bile Akdeniz lezzeti katacak bir yemektir. Tuzlu zeytinlerin narin tuzlu peynir ve hafif ekşi cevizle birleşimi, en mütevazı bütçeyle bile gurmelerin yiyebileceği bir gurme atıştırmalıktır

Domates soslu ve parmesanlı patlıcan, klasik bir İtalyan atıştırmalıktır, hafif ve aynı zamanda çok doyurucudur. Parlak tadı, en titiz konukların önünde bile yüzünüzü kızartmayacak. Meze hazırlamada temeldir ve deneyimli bir hostes veya acemi bir aşçı için sorun yaratmaz

İtalyancadan çevrilen bu yemeğin adı "kutudaki makarna" gibi geliyor. Tabii ki, hazırlanması biraz çaba gerektirecek, ancak sonuç, herkesin uzun süre hatırlayacağı fantastik güzellikte bir yemek. Bu gerekli - 1100 gr olgun domates

Caponata, sebze güvecini andıran geleneksel bir Sicilya yemeğidir. Caponata'nın ana malzemesi soğan, kereviz, domates, zeytin ve kapari ile pişirilmiş patlıcandır. Yemeğin tatlı ve ekşi notalara sahip olması için sirke ve şeker eklenir. Bu gerekli 4 porsiyon için malzemeler:

Patlıcandan düşündüğünüzden çok daha fazlasını pişirebilirsiniz. Örneğin, çok lezzetli ve orijinal bir meze - patlıcan "Manteau'da". Bu gerekli - ince patlıcan - 1 adet; - sert peynir - 50 gr; - havuç - 1 adet

Domatesli ve mozzarellalı Bruschetta lezzetli ve en önemlisi doyurucu bir mezedir. Görünüşte çok ilginç görünüyor ve tadı sevindirici. Bu gerekli - beyaz veya tam tahıllı somun dilimleri - 150 gr mozzarella - 2 orta boy domates - zeytin - 3 diş sarımsak - birkaç yemek kaşığı zeytinyağı - 1 çay kaşığı şarap sirkesi - maydanoz - tuz - biber Talimatlar Aşama 1 Somunu ince dilimler halinde kesin veya bir fırın tepsisine yayılmış hazır d

Patlıcan, peynir ve domates harika bir kombinasyon. Tüm bu bileşenlerin başarıyla birleştirildiği ilginç bir yemek pişirmeyi öneriyorum. Yemeğin hazırlanması kolaydır. Belirtilen yemek miktarı 4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - patlıcan - 1 kg

Patlıcanın peynir ve domatesle birleşimi, alışılmadık ama çok hoş bir tada yol açar. Böyle bir yemek, hem günlük hem de şenlikli masaları sıcak bir atıştırmalık olarak dekore edebilir. Peynir ve domatesli patlıcan yapmak için malzemeler:

Bu yemekteki en önemli şey, farklı peynir türlerinin doğru kombinasyonunu seçmektir, daha sonra her birinin tadı geri kalanı kesintiye uğratmadan kendi özelliklerini vurgulayacaktır. Örneğin, Parmesan peyniri, Emmental peyniri veya yumuşak peynir kullanabilirsiniz

Patlıcan kızartılabilir, haşlanabilir veya fırında pişirilebilir. Domates ve etle iyi giderler. Domatesli, kıymalı ve peynirli orijinal patlıcan tekneleri, lezzetli bir aile yemeği için mükemmel veya misafirlerinizi memnun edecek. Bu gerekli 3 patlıcan

Lezzetinde inanılmaz olan bu yemek, sadece tüm Litvanya restoranlarında değil, aynı zamanda hostesin yemek yapmayı sevdiği ve sevdiklerini lezzetli bir şekilde şımartmayı sevdiği her Litvanyalı ailede hazırlanır. Bu gerekli • Halibut (fileto) - 600 gr

Halibut, eşsiz tadı ve besleyici özellikleri olan bir balıktır. Bir tencerede pişirilirse, özellikle lezzetlidir ve halibut bu şekilde pişirildiğinde daha az yağlı ve daha az besleyici olduğu için haklı olarak bir diyet ürünü olarak kabul edilir

Patlıcanlı kokulu ve çok hassas kremalı çorba tarifi. En lezzetli, güzel ve sofistike Fransız kremalı çorba tariflerinden biri. Bu gerekli - 6 patlıcan; - 3 havuç; - 3 soyulmuş domates; - 2 beyaz soğan; - 2 defne yaprağı

Yemek sadece balık severlere değil, herhangi bir şekilde balık kılçığı ile uğraşmak istemeyenlere de hitap edebilir. Nuggets balık filetolarından yapılır, çok yumuşak ve sulu bir tada sahiptirler. Yemek özellikle büyüyen bir çocuğun vücudu için yararlıdır

Kıyma ile doldurulmuş balık, bize İngiltere'den gelen oldukça sıra dışı bir ürün kombinasyonudur. Bu tür yemeklerin mutfak türünün klasikleri olduğu kabul edilir. Kıymalı balıkları tatmak ve takdir etmek için önce pişirmeniz gerekir. Bu nedenle, bu basit ve kullanışlı tarifi kullanmanızı öneririz

Zencefilin keskinliği, mirin baharatı, narenciyenin ekşiliği, dorada balığının hassas tadını mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır. Bu tarif, sevdiklerinize güvenle atfedilebilir, çünkü bu yemeğin lezzetlerinin zenginliği tek kelimeyle harika

Dorada, kızartma ve kavurma için aktif olarak kullanılan çok yumuşak etli lezzetli bir deniz balığıdır. Orta derecede yağlı balığın nötr tadı, çeşitli ilavelerle iyi gider: limon, şarap, domates, otlar. Pırasalı Dorada Soğan ve şarapla pişirilen Dorada'nın kendine has keskin bir tadı vardır

Bulgur, öncelikle diyet yapan veya oruç tutanlara hitap edecek doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Ancak bu, bu yemeğin her zaman etsiz yenmesi gerektiği anlamına gelmez. Bulgurla her türlü et yemeği servis edilebilir. Malzemeler:

Dorada, az miktarda kemik ve sulu, hafif yağlı et varlığı ile ayırt edilen bir deniz balığıdır. Çeşitli şekillerde pişirilebilir, ancak fırında en lezzetli ve sağlıklı olanıdır. Bu gerekli - dorado; - çeri domatesler; - Limon

Deniz horozunun etinde neredeyse hiç kemik yoktur. Bu balığın eti beyaz renklidir, uskumru tadındadır, kıvamı yoğundur. Deniz Horozu, Fransız mutfağından ünlü Marsilya Bouillabaisse çorbasının olmazsa olmazı. Talimatlar Aşama 1 Deniz horozu çeşitli şekillerde pişirilebilir

Hollanda'da ev hanımları mutfakta fazla vakit geçirmeyi sevmezler ama aynı zamanda sevdiklerine sofrada servis edilen farklı yemeklerin birbiriyle ideal bir şekilde birleştirilmesine ve lezzetli olmasına özen gösterirler. Hollandalı domates çorbası, büyük miktarlarda kullanılan baharatlardan gelen keskin bir tada sahiptir

Soya soslu petrol, açık havada yemek pişirmek için mükemmel bir atıştırmalıktır. Ancak mantarları şiş veya ızgara ızgarada pişirmek mümkün değilse, bir tavada da kızartabilirsiniz. Bu gerekli - 300 gr taze petrol; - 2 yemek kaşığı

Tilapia, yumuşak beyaz eti ve düşük yağ içeriği ile diğer balıklardan farklıdır, bu nedenle diyet beslenmesi için idealdir. Ek olarak, bazen "nehir tavuğu" olarak adlandırılan belirli bir balık kokusu yoktur. Tilapia eti uzun süreli ısıl işlem gerektirmez, bu nedenle hemen hemen tüm balık tarifleri hazırlanması için uygundur

Et “parmakları” yaklaşık 9 x 3 cm boyutlarında rulolardır.Onları hem ana yemek hem de şenlikli bir masa için soğuk meze olarak servis edebilirsiniz. Domuz veya dana parmakları hazırlanır. İçlerindeki ana cazibe doldurmadır. Bu gerekli et 500 gr

Pastırmalı fırında patates - özellikle de kat kat ise - çok lezzetlidir. Adamınızın böyle bir yemeği reddetmesi pek mümkün değil ve ek almaktan başka seçeneğiniz olmayacak. Bu gerekli - 300 gram patates, - 200 gram domuz yağı, - 1 soğan, - 1 küçük havuç, - tatmak için kırmızı toz biber, - tatmak için öğütülmüş karabiber, - tatmak için tuz, - 0, 5 yemek kaşığı

Kiraz ile doldurulmuş tavuk göğsü, hem tatil hem de günlük yaşam için lezzetli bir mezedir. Böyle bir göğsü pişirmek çok basittir, vişne sayesinde et hoş bir ekşilik kazanır. Bu yemek ayrıca ceviz içerir. Bu gerekli - 2 tavuk göğsü

Birden fazla tarif biliyorsanız, her gün farklı yemekler pişirmek kolaydır. Ama her seferinde aynı soruyla karşılaşıyoruz: "Ne pişirmeli?" Ve mutfak hayatımıza çeşitlilik katmak için beynimizi zorluyoruz. Bu gerekli - tavuk eti - 700 gr - patates - 8-10 adet

Balık çorbasından buharlı pişirici seçeneğine kadar balık pişirmenin birçok yolu vardır. Ancak balık pişirmenin belki de en hızlı, en kolay ve en lezzetli yolu kızartmaktır. Kızartmak için, yemeğin kuru olmaması için daha yağlı balık almak en iyisidir

Sarımsak, marul yaprakları, yumurta ve zeytinyağından oluşan Sezar salatası, 1920'lerde Amerika'daki küçük bir restoranın sahiplerinden birinin misafirlerini hızlı ve zevkli bir şekilde beslemesi gerektiğinde ortaya çıktı. Rivayete göre, buzdolabında bulduğu her şeyi alıp karıştırmış, üzerine kokulu zeytinyağı serperek misafirlere ikram etmiştir

Enfes kremalı lor soslu çilekli harika bir yaz taze meyve salatası sofranıza harika bir tatlı olarak hizmet edecek. Bu salatayı kendiniz yiyebilir veya misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Limon meyvelerin oksidasyonunu yavaşlatır ve salatanız buzdolabında kısa bir süre beklettikten sonra bile lezzetli görünecektir

Kivi, portakalın iki katı kadar C vitamini içerir. Ayrıca K ve E vitamini kaynağıdır. Bu harika meyveyi tüketmenin birkaç yolu vardır. Talimatlar Aşama 1 Taze kivi, bu meyvenin tüm faydalarından yararlanmanın en etkili yoludur

Çilek salatası, pişmiş et için özgün ve lezzetli bir garnitür olarak mükemmeldir. Taze meyveler, roka ve portakal suyuna dayalı orijinal sos kombinasyonu, böyle bir yemeğin tadını hoş ve ilginç hale getirecektir. Bu gerekli - bir avuç çilek

Geleneksel olarak çilek gibi böğürtlenler turta, komposto veya reçel hazırlamak için kullanılır ve bazen de dondurulur. Çok sıradışı, akılda kalıcı ve sıra dışı bir yemek, alkol ilavesiyle çileklerden yapılan lezzetli bir salata olacaktır. Bu gerekli - çilek - 500 gr

Makarna carbonara geleneksel olarak spagettiden yapılır, ancak el altında değilse, her türlü makarnayı güvenle kullanabilirsiniz. Ve genel olarak, malzemelerle biraz deney yapabilirsiniz. Bu gerekli 4 kişilik malzemeler: - herhangi bir makarna - 200 gr

Muz kremalı lezzetli bir kremalı kek yapmak için tarif. Hazırlanması kolay bu tatlının aromasına ve görüntüsüne karşı koyamayacaksınız. Talimatları takip ederseniz, 6 porsiyonunuz olacaktır. Bu gerekli - üç yumurta akı; - dört muz

Muzlu çikolatalı krema, tatlılar, unlu mamüller, kurabiyeler veya normal ekmeklerin üzerine sürülmesi için kullanılabilir. Bu tedaviyi yapmak çok basit, sadece 4 malzeme alın. Bu gerekli - 2 muz - 100 gr çikolata - 2 yemek kaşığı

Kek yapmak için birçok tarif var. Hayatımızdaki tek bir olay onlarsız tamamlanmış sayılmaz. Her ev hanımının birçok püf noktası ve hamur yapma yöntemi vardır. Pastalar hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından eşit olarak sevilir ve yoğunlaştırılmış süt ilaveli kekler özellikle lezzetli olarak kabul edilir

Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü kek, eşsiz bir tada ve ilahi aromaya sahip lezzetli bir hamur işidir. Kekleri yumuşaktır ve tatlının kendisi buzdolabında 4 güne kadar durabilir. Gerekli Malzemeler Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle lezzetli bir kek yapmak için hamur için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

Günümüzde, popülerliğin zirvesinde, hızlı bir tatlı mikrodalgada bir kek, aynı zamanda bir kupada bir kek. Ve bu, hızlı tempolu çağımızda tamamen anlaşılabilir bir olgudur, çok sıkışık bir zamanda hala kendinizi veya evinizi kendi pişmiş ürünlerinizle şımartmak istediğinizde

Baharatlı havuçlu kekler sadece çok özgün ve lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda sağlıklı bir inceliktir. Zencefil, faydalı özellikleri nedeniyle uzun zamandır takdir edilmektedir ve tarçın, fırınlanmış ürünlere baharatlı bir aroma verir

Oruç sırasında çeşitliliği çok istiyorsunuz. Bu havuçlu muffin tarifi, bu zamana dayanmanıza ve sevdiklerinizi şımartmanıza yardımcı olacak. Sıcak kekler oldukça kırılgandır, bu yüzden bir çay partisi yapmadan önce onları soğutun. Bu gerekli İhtiyacın olacak:

Borsch, Sovyet sonrası alanda popüler bir yemektir. Bu yemek de Özbekistan'da hazırlanır ve tarifine biraz ulusal lezzet katar. Bir kazanda pişirilen Özbek kırmızı borsch, geleneksel olandan daha düşük olmayan parlak, zengin bir tada sahiptir

Günün ilk öğünü bir kişi için çok önemlidir. Kahvaltıda, en doyurucu ama aynı zamanda hafif yemek yemek gelenekseldir. Vücudun uyanmasına, gün boyu güç, canlılık ve iyi bir ruh hali vermesine yardımcı olmalıdır. Kabak frittata, tüm aile için harika bir kahvaltı çözümüdür

Kekler, turtalar gibi kesinlikle herhangi bir dolgu ile pişirilebilir. Kabak, soğan ve pastırma ile yapmanızı öneririm. Bu yemek, meze olarak şenlikli bir masa için idealdir. Bu gerekli - soğan - 150 gr; - genç kabak - 300 gr

Ekşi kremalı kek her zaman yumuşak ve havadar olur. Kekleri ıslattıktan sonra ağzınızda eriyor. Minimum işçilik ve tüm malzemelerin mevcudiyeti ile bu pasta, ev yapımı çayınız için kesinlikle bir kazan-kazan olacaktır. Bu gerekli Test için:

Ekşi kremalı mus keki hazırlamak kolaydır, pişirme, karmaşık malzemeler ve çok zaman gerektirmez. Bu tatlı, lakto-vejetaryenliğe bağlı kalanların yanı sıra figürü takip edenler için uygundur. Bu gerekli Mus için: süt - 200 ml agar-agar (toz) - 1 çay kaşığı ekşi krema %15 - %25 - 500 ml pudra şekeri - 100 gr meyve şurubu, tatmak için vanilin

Ekşi kremalı kek, evde kolayca hazırlanabilen en popüler tatlılardan biridir. Misafir bekliyorsanız, bu kadar kolay hazırlanan ve çok lezzetli bir pasta kesinlikle sevdiklerinizi memnun edecektir. Bu gerekli Kek için: - tavuk yumurtası - 3 adet

Sünger kek, ev hanımlarının kek hazırladığı, lezzetli bir kabarık hamur işidir. Kural olarak, hazırlanması için un, yumurta ve şeker kullanılır. Bazı aşçılar hamura ve ekşi kremaya ekler. Bu gerekli yumurta 6 adet; şeker 1 yemek kaşığı

Fıstık ezmesi, bitkisel yağ ilavesiyle kızarmış fıstıklardan yapılan geleneksel bir ABD tatlısıdır. Fıstık ezmesi beyaz ekmek, kurabiye veya tost ile yenebilir veya fındıksı bir tat ve aroma için fırınlanmış ürünlere eklenebilir. Bu gerekli 10 adet muffin için malzemeler:

Cupcake, kuru üzüm, çilek, fındık, taze meyve parçaları, şekerlenmiş meyveler, marmelat serpiştirilmiş zengin bir şekerlemedir. Tatlıyı herhangi bir marketten satın alabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Ev yapımı unlu mamuller her zaman mükemmeldir - özellikle fırından yeni çıkmış taze olanlar

Muz ve çikolata, şekerlemecilerin hiçbir tatlı dişin karşı koyamayacağı tatlılar yapmak için sıklıkla kullandıkları mükemmel lezzet kombinasyonudur. Bu gerekli - 4 orta boy yumurta; - 150 gr. Sahra; - 50 gr. şeker kamışı

Bu kekler, Amerikan kafe tarzı bir kahvaltı için mükemmel bir üstür! Muz ve yer fıstığının birleşimi kimseyi kayıtsız bırakmayacak! Bu gerekli 6 kek için: - 90 gr un; - 0.25 çay kaşığı soda; - 0,5 çay kaşığı kabartma tozu

Karamelli sırda muzla lezzetli kek yapılır. Tatlı tatlı ve aromatiktir. Bu tür hamur işleri, aile çayı içmek için mükemmeldir. Bu gerekli - muz 3 adet; - buğday unu 250 gr; - 120 gr şeker; - 80 gr tereyağı; - 50 ml süt

Deniz topalak-portakal suyunun canlandırıcı ve çok faydalı olduğu ortaya çıkıyor. Soğuk algınlığını önlemek için içilebilir. Ayrıca susuzluğu iyi giderir. Bu gerekli - kevgir; - Elek; - gazlı bez; - süzme için süzgeç; - bir emaye kase

Kahve - bunun insanlar arasında en popüler içecek olduğu ortaya çıktı, sadece içemezsiniz, aynı zamanda yiyebilirsiniz! Kahve, çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında faydalı olabilir. Yemek, akşamınızın konuklarını memnun edecek. Bu gerekli - 2 yemek kaşığı

Muffinler yuvarlak, genellikle tatlı, çeşitli dolgular içeren fırınlanmış ürünlerdir. Bu yemeği tarifimize göre hazırlamak çok fazla zaman almayacak, yaklaşık 10 dakika hamur yoğurmak ve 20 dakika pişirmek için. Nemli bir kırıntı ve ilahi aroma ile lezzetli ve narin muzlu kekler yapacağız - kimse kayıtsız kalmayacak

Mutfağınızda olgunlaşmış muz varsa, onları lezzetli ve lezzetli bir çikolatalı kek yapmak için kullanabilirsiniz. Hiçbir ev yapımı sevgili böyle bir tatlıyı reddedemez. Bu gerekli - 240 gr un; - yarım çay kaşığı tuz; - 3/4 çay kaşığı kabartma tozu ve kabartma tozu

Taze pişmiş ürünlerin aroması, evdeki rahatlıktan ve sahiplerinin misafirperverliğinden bahseder. En kolay yol kek yapmaktır. Bu ev yapımı unlu mamuller için birçok tarif var. Lor keki diğerlerinden farkı, tazeliğini daha uzun süre koruması ve hazırlanmasının hiç de zor olmamasıdır

En lezzetli sonbahar tatlılarından biri ev yapımı elmalı turtadır. Mayalı hamuru pişirmek ve mayalamak için zaman kaybetmek istemiyorsanız, hızlı versiyonu pişirmeyi deneyin - aynı derecede lezzetli ve güzel olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli Hızlı elmalı tarçınlı turta:

Bol dolgulu ve az hamur - "Görünmez" denilen elmalı turtayı bu şekilde tanımlayabilirsiniz. Bu efsanevi charlotte'un bir çeşididir. Kompozisyondaki çok sayıda elma nedeniyle adını aldı. Çok ince dilimler halinde kesilirler ve minimum miktarda hamura daldırılırlar

10-15 yıl önce bile ev hanımları, fırının hamuru yoğurduğunu ve pastayı pişirdiğini hayal etti. Bugün bu, ekmek yapma makinesi sayesinde mümkün. Sadece malzemeleri doğru oranlarda karıştırmanız gerekiyor, gerisi teknoloji meselesi. Paskalya'yı tek başınıza kutluyorsanız veya çok fazla Paskalya keki pişirmeye alışkın değilseniz, ekmek yapma makinesi seçeneği tam size göre

Mükemmel kahvaltı nasıl olmalı? Tabii ki, lezzetli ve sağlıklı! Ve bu tarif her iki noktayı da fazlasıyla tatmin ediyor! Bu gerekli Kuruluş: - 120 gr uzun pişmiş yulaf ezmesi; - 100 gr tam tahıllı un; - 60 gr en sevdiğiniz fındık

Kendi elinizle bir Paskalya pastası yapmak sorumlu ve onurlu bir iştir, çünkü modern mağazalarda hazır hamur işlerinin varlığında, birkaç ev hanımı özenli yemek pişirmeye zaman ayırmaya karar verir. Ancak, Paskalya için sevecen bir hostesin elleriyle yaratılan şenlikli ekmek asla satın alınanla karşılaştırılamaz

Omlet uzun zamandır en basit, en besleyici ve çabuk pişen yemeklerden biri olmuştur. Sosisten taze otlara kadar canınızın istediği her şeyi ekleyebilirsiniz. Bugün en popüleri, on beş ila yirmi dakikada pişirilebilen airfryer'daki omlettir. Klasik omlet Klasik bir omlet hazırlamak için 5 tavuk yumurtası, 250 ml taze süt ve tadına göre tuz almanız gerekir

Mascarpone peynirinin anavatanı, Lombardiya eyaleti olan Kuzey İtalya'dır. Bu beyaz, narin peynirin temelinde sadece terramisu değil, birçok ünlü İtalyan tatlısı hazırlanır. "Peynir sıralaması tablosunda", olgunlaşmamış beyaz peynirlere atıfta bulunduğu ve muhtemelen eski peynirlerin üretiminde atık bertarafı olarak ortaya çıktığı için yüksek değildir

Gratin, pişirme yönteminde güveye benzeyen bir Fransız yemeğidir. Graten, pek çok malzemeden, bu durumda kıyma ve patatesten hazırlanır. Yemeğin pişirilmesi çok fazla beceri ve maliyet gerektirmez. Bu gerekli - patates - 3-4 adet

Ispanaklı Ricotta gnocchi, peynirin narin dokusu ile yeşilliklerin tazeliğinin uyumlu bir birleşimidir. Ana malzemelerin tadını bozmayacak soslarla yemeği servis edin. Tereyağı ve adaçayından yapılan bir sos ideal kabul edilir. Bu gerekli 4 porsiyon için malzemeler:

Beyaz lahana yemekleri sadece lezzetli ve ucuz değil, aynı zamanda çok faydalı özelliklere de sahip. Vitaminleri yüksek ve kalorileri düşüktür. Ve ailenizin hafif bir açlık hissi ile sofradan kalkmaması için mantarlı haşlanmış lahana pişirin

Bu gerekli - tavuk fileto (veya hindi fileto) - 500 gr; - maş fasulyesi (mercimek) - 150 gr; - domuz pastırması - 150 gr; - domates (kiraz) - 300 gr; - soğan; - havuç - 150 gr; - 2 diş sarımsak; - tuz biber. Talimatlar Aşama 1 Başlangıçta, tüm malzemeleri hazırlıyoruz:

Sulu ve aromatik eriklerin birkaç düzine çeşidi vardır: tatlıdan ekşiye, çeşitli mor, kırmızı, yeşil veya sarı tonlarında pürüzsüz bir cilt ve içinde büyük bir taş. Bütün bu meyveler iki ana türe ayrılabilir - tatlı ve tatlı ve ekşi. İlki reçeller, jöleler, kompostolar ve turtalar için idealdir, ikincisi et için dolgu ve soslar ve Hint turşusu için bir temel olarak iyidir

İmkanı olan herkes mağazadan dondurma alabilir. Ancak misafirlerinizi ve ev halkını, kendi ellerinizle sevgiyle pişirilen ev yapımı dondurmalarla şaşırtmak gerçek ev hanımlarının elinde. Bu gerekli - 250 ml yaban mersinli yoğurt

Fırında börek gibi şeyler pişirmeyi seviyorsanız, pastane kremalı börek bir zorunluluktur. Bu Fransız yemeği, tüm sevdiklerinizi büyüleyecek. Bu gerekli Test için: - un - 500 gr; - şeker - 60 gr; - tereyağı - 60 gr; - yumurta - 1 adet

Charlotte sadece elmalarla ilgili değildir. Sincap kapaklı jöleli erik keki, geleneksel bir favoriden daha kötü değildir. Bu gerekli - Yumurtalar - 3 adet; - şeker - 0,5 yemek kaşığı; - soda - bir bıçağın ucunda; - kefir - 2 yemek kaşığı

Ev yapımı muffin harika ve oldukça lezzetli bir yemektir. Her zaman güzel, basit ve pişirmesi kolay çıkıyor. Acemi bir hostes bile yemekleriyle başa çıkabilir. Ev yapımı bir kek yapmayı bulalım. Bu gerekli un - 3 su bardağı

Ustaca yapılan her şey basittir - size limon kabuğu rendesi ve kuru üzüm ile basit ama tatlı mayalı çörekler için bir tarif sunuyoruz. Bu hamur işi kahve veya çay ile iyi gider. Öğle yemeği molası sırasında yemek için hızlı bir ısırık olabilirler

Cupcake, dünyanın birçok ülkesinden mutfak uzmanları tarafından sevilen mükemmel bir yemektir. Küçük bir ürün yelpazesi, tatlandırıcı katkı maddeleri, hazırlama kolaylığı - ve sizden önce hassas lezzetli hamur işleri. Hazırlayın ve kendiniz görün

Geleneksel bir kek yapmak için uyulması gereken bir takım kurallar vardır. Aksi takdirde, yemek pişmemiş veya sert olacaktır. Yemek yapmaya yeni başlayanlar için karmaşık bir tarifi titizlikle takip etmek sıkıcı olabilir. Ama neyse ki, en basit kek için tarifleri kullanabilirsiniz

Puf böreği sevdiklerinizi memnun edebilecek bir tatlıdır. Ve biraz hayal gücünüzü gösterirseniz, misafirler için tatlı bir sürpriz yapabilirsiniz. Glazunya pastası tam da ihtiyacınız olan şey. Hazırlaması basit ama çok etkileyici görünüyor. Bu gerekli 0,5 kg hazır puf böreği 1 kutu konserve kayısı veya şeftali 1 yumurta 100 gr pudra şekeri Talimatlar Aşama 1 Her şeyden önce, ana malzemeye - hamura karar vermelisiniz

Omlet baget, sabah menüsüne mükemmel şekilde uyan harika bir yemektir. Ayrıca, aile pikniği için omletli bir baget alabilirsiniz. Bagetin dolgusu çok zengin ve lezzetli. Malzemeler: soğan - 1 kafa; Omlet için yumurta - 6 adet

Orta Asya'daki Samsa, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki hoddoglara benzer, Doğu'daki en popüler fast food olarak kabul edilir, sadece çok daha sağlıklı ve lezzetlidir. Samsa'nın tarihi uzun bir geçmişe sahiptir ve kurallara göre bir tandır - ulusal kil fırınında pişirilmelidir

Fransa'da en yaygın ekmek buğday bagetidir. Çorba ve ana yemeklerin yanında servis edilir ve geleneksel sandviç yapımında da kullanılır. En popüler dolgular jambon ve peynirdir. ev yapımı baget Fransa'da hemen hemen her fırında lezzetli bir baget satın alabilirsiniz

Sable Breton bir Fransız kurabiyesidir. Bisküviler çok kırılgandır, ancak lezzetli ve yumuşaktır. Şenlik masasını böyle güzel bir incelikle süsleyecek ve misafirlerinizi memnun edeceksiniz. Bu gerekli - 125 gr un - 80 gr toz şeker - 2 yumurta sarısı - 100 gr tereyağı - 5 gr kabartma tozu - tuz - 350 gr lor peyniri - 1, 5 Sanat

Pul pul diller, havadar ve gevrek olan ve hem çay hem de kahve ile iyi giden popüler fırın ürünleridir. Mağazada puf böreği satın alabilirsiniz ve kurabiyelerin kendisi neredeyse her zaman indirimdedir, ancak ev yapımı kekler her zaman tazelik ve lezzet kazanır

Kek ve turta pişirmekten bıktınız mı? Ardından, örneğin "Çay Poşeti" adlı bir kurabiye yapın. Çok orijinal ve sıradışı. Sevdiklerinizi hayal gücünüzle şaşırtın! Bu gerekli Test için: - margarin - 150 gr; - şeker - 150 gr

Bu kurabiyeler lezzetli ve sıradışı. Çocuklar kesinlikle hoşuna gidecek. Pişirme süresi sadece 40 dakikadır. Bu gerekli • Buğday unu - 4, 5 yemek kaşığı; • Toz şeker - 200 gr; • Sarısı - 3 adet; • Sıvı bal - 3 yemek kaşığı

Borsch, kharcho, rassolnik - tüm bu çorbalar sizin için uzun zamandır sıkıcı mı oldu? Günlük menünüze çeşitlilik katmak ister misiniz? Hiç tatmadığınız bir ilk yemek olan Elmalı Afrika Bezelye Çorbası yapın! Çorba bir saatte hazırlanır. Bu gerekli Üç porsiyon için: