Gıda 2024, Mayıs

Hazır puf böreği, meşgul ev kadınları için gerçek bir keşif. Ondan orijinal tereyağı kremalı enfes bir tatlı da dahil olmak üzere en çeşitli yüzlerce yemek pişirebilirsiniz. Bu gerekli - dondurulmuş puf böreği - 0,5 kg; - yumurta - 3 adet

Mantarlı haşlanmış lahana, çabuk pişen basit bir yemektir. Vejetaryenler için harika. Bu ürünlerin her biri, vücudu gerekli elementlerle zenginleştirecek faydalı özelliklere sahiptir. Lahana çiğ olarak yenebilir, çeşitli salatalar için doğranmış

İtalyan makarnası Rusya'da giderek daha popüler hale geliyor ve bugün ev hanımları mutfaklarında pişirmeye çalışıyor. Ve sıvı domates soslu makarna Ruslara pek aşina değilse, et soslu oldukça çekici görünüyor. Klasik Bolognese sosu, şenlikli veya gündelik bir akşam yemeği için idealdir

Bu atıştırmalık kekin yumuşak, yumuşak ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Ayrıca, şenlikli masayı mükemmel bir şekilde süsleyecektir. Bu gerekli Test için: - 300 gr un - 150 gr tereyağı - 150 gr ekşi krema - 1 çay kaşığı kabartma tozu - 1 çay kaşığı tuz - 1 yemek kaşığı

Köfte ile pirzola arasındaki temel fark, köftelere çeşitli tahılların eklenmesidir. Kıyma ve pilavınız varsa, öğle yemeğinde ne pişireceğinizi uzun süre düşünemezsiniz. Bu gerekli - 300 gram kıyılmış domuz eti - 1 havuç - 1 baş soğan - 0,5 su bardağı pirinç - 2 yumurta - sebze yağı - baharatlar - yarım bardak ekşi krema - 3 yemek kaşığı domates salçası Talimatlar Aşama 1 İlk olarak, kıyma alın, sadece domuz eti veya sığır eti değil, a

Sığır eti çok uzun ısıl işlem gerektiren bir et türüdür. Bu ürünün hazırlanması için Orta Asya halklarının geleneksel yemekleri - bir kazan - sadece idealdir. Böyle ağır bir küresel oryantal dökme demir, kalın bir tabana ve hiçbir şeyin yapışmadığı duvarlara sahiptir

Yaz için harika bir soğuk atıştırmalık. Bu salata herhangi bir masaya veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. Bu gerekli - 250 gr beyaz peynir; - 200 gr az yağlı ekşi krema; - 2 adet. kırmızı domatesler; - 2 adet

Peynir, kolayca sindirilebilir kalsiyum içeren sağlıklı bir doğal üründür. Beyaz peynir kullanımı sindirim süreçleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Zeytin de dahil olmak üzere nişastalı olmayan sebzelerle iyi gider. Pişirme işlemi sırasında beyaz peynir ısıl işleme tabi tutulmaz, bu nedenle mineralleri ve vitaminleri korur

Sıradan pirzolalardan bıktınız mı? Bryndza pirzolalarını deneyin. Beyaz peynir sayesinde pirzola, evinizin takdir edeceği yumuşak ve hassas bir tat kazanır. Bu gerekli - kıyılmış sığır eti 200 gr - mayonez 1 yemek kaşığı. ben

Çeşitli atıştırmalıklar hazırlamak için çeşitli tarifler, çok çeşitli malzemelerden yemekler hazırlamanıza olanak tanır. Baharatlı meze için önerilen tarif, uzun bir hazırlık süresi almayacak ve orijinal tadı ile sizi memnun edecek. Bu gerekli - 500 gram beyaz peynir

Baklagil ailesinin çok eski zamanlardan beri bilinen otsu bir bitkisine mercimek denir. Tıbbi özellikleri sayesinde mercimek sağlığa çok faydalıdır. Bu baklagil bitkisi kansere, sinir bozukluklarına, zayıflamış bağışıklığa yardımcı olur. Mercimekten yapılan çorba lezzetli ve sağlıklı çıkıyor

Ünlü Sezar salatasının klasik versiyonunda, Pekin lahanası ile değiştirilebilen Romaine marul yaprakları kullanılır. Çin lahanalı Sezar salatası inanılmaz derecede sulu, yumuşak ve hafif çıkıyor. Bu gerekli - Pekin lahanası - 400 gr

Pirinçle doldurulmuş tavuk, sadece şenlikli bir masada değil, aynı zamanda akraba ve arkadaşlarla öğle yemeği için de servis edilebilen çok yönlü bir yemektir. Et çok sulu çıkıyor ve et suyuna batırılmış pirinç aromatik. Ve bu yemeği pişirmek çok basit

Pirinçle doldurulmuş tavuk, en popüler Yılbaşı yemeklerinden biridir. Ayrıca, birçok ailenin bu yemeğin hazırlanması için kendi "cipsleri" vardır. Örneğin, elma, patates vb. içeren seçenekler. Ancak denemeyi seviyorsanız, tavuk ve pilavı daha az geleneksel bir şekilde pişirmeyi deneyin

Dil - sığır eti veya dana eti, haklı olarak bir incelik olarak kabul edilir. Ek olarak, dil demir açısından çok zengindir ve uzun süredir anemi hastaları ve büyük kan kaybı yaşayan kişiler için tavsiye edilmektedir. Tat, aroma ve yapı olarak etten çok farklıdır ve meze, salata ve ana yemeklerin hazırlanmasında kullanılır

Püre çorbaları her zaman kıvamda çok yumuşak olur ve aynı zamanda sağlıklı ve baharatlıdır. Domates püresi çorbası evrensel olarak adlandırılabilir - hazırlamak çok basittir, masada mutfak yaratıcılığı, sofistike bir atmosfer yaratacaktır, çünkü ona farklı bileşenler ekleyebilirsiniz - et, sebze, pirinç, deniz ürünleri

Orijinal soslu karides ve mozzarellalı sebze salatası harika bir soğuk meze olacak. Salata inanılmaz sağlıklı ve lezzetli. Belirtilen yemek miktarı 4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - bıldırcın yumurtası - 5 adet; - karides - 300 gr

Karidesleri düzgün pişirmek için şef olmanıza gerek yok, çünkü onları tuzlu sodada kaynatsanız bile çok lezzetli olacaklar. Ana şey aşırıya kaçmamak ve onları sindirmemektir. Bu gerekli karides (taze veya dondurulmuş) tuz Karabiber Defne yaprağı Dereotu Limon karanfil Talimatlar Aşama 1 Taze karidesleri pişirmek için, sadece durulayın, bir tencereye koyun ve 1 dakika kaynar su dökün (su tamamen örtmelidir)

Pirinç, et, kayısı - kombinasyon enlemlerimiz için pek tanıdık değil, ancak sonucu beğeneceksiniz. Kayısının ekşiliği, pirinç ve etin nötr tatları ile iyi gider. Bu gerekli - 500 gr dana eti; - 250 gr kayısı; - 150 gr pirinç

Karides, yemek pişirmede en popüler deniz ürünlerinden biri olan küçük kabuklulardır. Karides pişirmek fazla zaman almaz ve eşsiz tadı nedeniyle meze ve salatalarda, çorbalarda ve güveçlerde kullanılabilir. Bu tadı korumak için karides pişirmenin bazı püf noktalarını bilmeniz gerekir

Kompozisyon açısından bu tarif pirinçli gulaşa benzer, ancak ciddi tat farklılıkları vardır. Sebzelerde pişirilmiş pirincin tadı, ayrı olarak pişirilenden tamamen farklıdır. Et ve sebze ile haşlanmış pirinç hazırlayın. Bu gerekli - şeker - 0,5 çay kaşığı

Pilav, ana malzemeleri pirinç ve et olan en ünlü yemeklerden biridir. Bununla birlikte, birçok ulusal mutfak, örneğin İtalya'da - dana eti ile risotto ve Yunanistan'da - sığır eti ve balkabağı ile musakka gibi bu ürünlerden başka ikramlar hazırlar

Yavaş bir tencere kullanarak omlet kadar basit ve lezzetli bir şeyler pişirebilirsiniz. Pişirme sırasında mantar, kıyma, sebze, peynir ve her zevke uygun diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz. Basit multicooker omlet tarifi 6 yumurta, 1 yemek kaşığı alın

Omlet oldukça yaygın bir yemektir. Hemen hemen her insan hayatında hazırlamıştır. İlk bakışta, bir omlet karmaşık olmayan bir yemektir, ancak yavaş bir tencerede pişirilirse daha lezzetli olur. Bu gerekli - tavuk yumurtası - 2 adet

Brokoli harika bir sebzedir. Besin içeriği ve eser elementler açısından birçok lahana türünü aşar. Ve varlığı herhangi bir yemeği lezzetli ve sağlıklı hale getirecek. Brokoli omlet hem kahvaltı hem de akşam yemeği için kolaylıkla hazırlanabilen çok basit bir yemektir

Çocuklar için omlet yapmayı denemenizi öneririm. Tadı çok sulu ve hassas olduğu ortaya çıkıyor ve kızartmadan daha faydalı. Fırında çocuk omleti İhtiyacın olacak: - tavuk yumurtası - 3 adet; - tuz - 0,5 çay kaşığı; - süt - 150 ml

Güveçleri tamamen çocukça bir yemek olarak düşündüğünüz için sevmeyebilirsiniz. Ne münasebet. Bu yemeğin ilginç bir versiyonu dikkatinize sunulmaktadır. Bu gerekli Güveç için ihtiyacınız olacak: • 300 gr süzme peynir, • yarım limon (çekirdeksiz, ancak kabuklu ve hatta kabuklu

Süzme peynir çok sağlıklı bir üründür. Özellikle çocuklar için. Ancak, tüm çocuklar onu en saf haliyle sevmez. Bu gibi durumlarda, süzme peynirden yapılan çeşitli yemekler kurtarmaya gelir. Bunlardan biri de güveç. Aşağıdaki tarifler kimseyi kayıtsız bırakmayacak

Süzme peynirli güveç sağlıklı ve lezzetlidir. Ve yine de hızlı ve kolay bir şekilde yemek pişirirseniz, kahvaltı için daha iyi bir tarif olamaz. Lor güveç, kahvaltıda yapabileceğiniz en sağlıklı ve en kolay yemeklerden biridir. Bunun birçok çeşidi vardır

Pizza, Rusya'da uzun zamandır popüler bir yemek haline geldi. Bir pizzacıda sipariş edebilir, restoranlarda tadabilirsiniz. Evde pizza yapmak da gerçekçi. En kolay yol, sosisli ve mantarlı pizzadır. Bu gerekli - buğday unu 2, 5 bardak

Pizza hemen hemen her malzeme ile yapılabilir. Ancak en popüler olanlardan biri tütsülenmiş sosis ve peynir dolgusu. Bu tür pizzalar çok çabuk pişer ve hazırlanması için gerekli malzemeler hemen hemen her buzdolabında bulunabilir. Bu gerekli - 350 gr un

Sosisli ve peynirli pizza sadece büyük bir ziyafet için değil, sevdiklerinizle akşam toplantıları için de servis edilebilir. Tarif çok basit, yemek çok çabuk hazırlanır. Bu pizza yol için iyidir, soğuduğunda bile tadı güzeldir - sandviçlere iyi bir alternatif

Japonya ve Çin'de minyatür bıldırcın yumurtasının değerini ilk kez öğrendiklerine inanılıyor. Nüfus arasında çok sayıda uzun karaciğer bulunan bu ülkelerde, bu ürün büyük miktarlarda tüketilmektedir. Şaşırtıcı değil çünkü bıldırcın yumurtası çok fazla besin içerir ve diyet özelliklerine sahiptir

Et gibi yumurtalar, yemeğe sadece daha fazla kalori vermekle kalmayıp, aynı zamanda yemeklerin tadını da önemli ölçüde artıran en değerli ürünlerle ilgilidir. Kanatlı yumurtaları, kimyasal formüldeki bazı farklılıklar nedeniyle kalori içeriğinde aynı değildir

Havadar çörekler çay için hızlı pişmiş ürünlerdir. Yoğunlaştırılmış süte çok benzeyen lezzetli dolgu, onları özellikle iştah açıcı yapar. Farklı bir dolgu eklemeyi deneyin. Hazır haşlanmış yoğunlaştırılmış süt veya sebzeli et. Bu gerekli Test için:

Böbrekle doldurulmuş hamurdaki kuzu omzunun büyük bir artısı, önceden yapıp buzdolabına koyabilmeniz ve misafir gelmeden hemen önce fırına koyabilmenizdir. Yemek çok şenlikli görünüyor. Soğuk bir piknik için bir fikir olarak idealdir. Bu gerekli küçük bacak veya omuz bıçağı - 1 adet

Kuzu eti tüm dünyada popülerdir. Kızartılabilir, marine edilebilir, sıvı içinde haşlanabilir, fırında ve ızgarada pişirilebilir ve çeşitli baharatlarla tatlandırılabilir. Et pişirmek için pek çok tarif var ve her birinin kendine özgü bir tadı var

Birçok insan beze sever, ancak pek çoğu kendi başına pişirmeye çalışmadı. Beze sepetleri hazırlayın - harcadığınız zamana pişman olmayacaksınız, tatlı lezzetli olacak! Bu gerekli - tavuk yumurtası - 3 adet; - şeker - 200 gram

Farsçadan çevrilen kebap, "kızarmış et" anlamına gelir. Şu anda, kebaplar dünyanın birçok ülkesinde popülerdir. Kebap yapımında genellikle geleneksel olarak kuzu eti kullanılır, ancak farklı ülkelerde farklı şekillerde hazırlanır ve kuzu, sığır eti, keçi eti, domuz eti veya bu mutfak tarifindeki gibi tavuk kullanılır

Et ve balığın zaten bıktığı ve bir çeşit çeşitlilik istediğiniz bir durumda, tavuk kalplerini içeren yan ürünler kurtarmaya gelir. Doğru, onları çok az pişirir, ana sebep ortaya çıkan yemeğin sertliği ve kuruluğudur. Tavuk kalplerini bir multicooker'de pişirmek çok daha kolaydır, tadı çok yumuşak ve hassas oldukları için, bu yemeğin tarifi çocuk menüsü için uygun olacaktır

Geleneksel piknik menüsü kuzu ve patlıcan yemeği ile çeşitlendirilebilir. Böyle bir yemek hazırlamak için çok az zaman gerektirir, ancak lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor. Bu gerekli Kıyma için - kuzu posası 500 gr; - soğan 2 adet

Bireysel kalıplarda pişirilen patlıcanlı lazanya, sofraya meze servis etmek için harika bir fikir. Çanak masada fazla yer kaplamaz ve misafirlerin kullanması uygundur. Bu gerekli - patlıcan 2 adet; - 6 adet hazır lazanya yaprağı

Böyle bir meze, beklenmedik misafirlerin size gelmesi durumunda kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Özgünlüğü ve hazırlama kolaylığı ile gurmeleri bile fethedecektir. Bu gerekli - 1 pancar; - 100 gr morina karaciğeri

Multicooker, hosteslerin ömrünü büyük ölçüde basitleştirdi, çünkü içinde hazırlanan yemeğin bozulması neredeyse imkansız. Çarpıcı bir örnek tavuk ve patatestir. Bu ikiliye dayanarak, sosları değiştirerek, kümes hayvanları ve sebzeleri otlar, krema, mantar, fındık ve diğer birçok ağız sulandıran içerikle takviye ederek düzinelerce güveç ve patates kızartması icat edilebilir

Morina karaciğeri salatası lezzetli ve çok besleyicidir. Ne kadar faydalı olduğundan bahsetmiyorum bile. Morina karaciğeri, insan vücudunun normal şekilde çalışamayacağı maksimum miktarda amino asit, balık yağı ve omega-3 asit içerir. Morina karaciğeri salatası çeşitli malzemelerle hazırlanabilir

Yumurta yemekleri çok sağlıklı, lezzetli ve ayrıca hazırlanması kolaydır.En basit olanı sahanda yumurta veya omlet yapmaktır. Ancak basit ama çok önemli kurallara uymak gerekir: Mikrodalgadaki yumurtalar çok çabuk pişirilir, bu nedenle pişirme işleminde süre saniye olarak sayılır

Tatlı dolmalık biber gerçek bir vitamin bombasıdır. Ayrıca değerli lif içerir, sulu ve keskin bir tada sahiptir. Böyle bir sebze, birçok yemeğin hazırlanması için vazgeçilmezdir - çorbalar, garnitürler, sıcak ve tabii ki ağız sulandıran salatalar

Kalamar pizza, tüm deniz ürünleri sevenler için bir zorunluluktur. İnanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor. Böyle bir pizza hazırlamak hem deneyimli bir şefin hem de yeni başlayanların elinde. Malzemeler: pizza pişirmek için hazır hamur - 1 paket (kendiniz yapabilirsiniz, herhangi bir tarif yapacaktır)

Brokoli, vitamin ve mineraller açısından zengin sağlıklı bir besindir, ancak diğer birçok “sağlıklı” yiyecek gibi brokoli de zengin, lüks bir tada sahip değildir. Çeşitli soslar, besleyici, aromalı ve lezzetli sağlıklı bir yemek yapmanıza yardımcı olacaktır

Midyeler aşçılar arasında o kadar popülerdir ki, onlarla birlikte tarifler sonsuz bir şekilde listelenebilir, ancak hepsi tek bir şeyde benzer - midye onlarla çok hızlı bir şekilde pişirilebilir ve karmaşık malzemeler çok nadiren gereklidir

Hayal gücünüzü gösterirseniz, omlet gibi günlük bir yemeği çok sıradışı ve çekici yapabilirsiniz. Özellikle çocuklar için ilginç olacak ve yetişkinleri neşelendirecek. Bu gerekli - yumurtalar, tercihen bıldırcın veya küçük tavuk

Balık, sağlıklı ve besleyici bir diyet için gereklidir. Kimyasal bileşimi açısından etten daha düşük değildir ve A vitaminleri, B, D ve E gruplarının içeriği açısından da üstündür. Faydalı özellikleri uzun zamandır beslenme uzmanları tarafından takdir edilmiştir

Sevgililer Günü'nde bir gala yemeği için Nar Kalbi salatası hazırlayabilirsiniz. Bu yemek sadece masanızı etkili bir şekilde dekore etmekle kalmayacak, aynı zamanda ana yemeğe hoş bir katkı sağlayacaktır. Kalp şeklindeki salata, partneriniz için endişeli duygularınızı sembolize edecek ve enfes tadıyla sizi memnun edecek

Kalp şeklindeki yemekler masada çok etkileyici görünüyor. Sadece salatalar, kekler, hamur işleri değil, omlet de olabilir. Kalp şeklinde kızartılmış bu günlük yemek şenlikli görünüyor. Sevdiklerinize duygularınızı özgün bir şekilde nasıl ifade edersiniz?

Scramble, doyurucu bir kahvaltı için mükemmel olan omletin orijinal ve basit bir versiyonudur. Yemek sadece 5-8 dakikada pişirilir ve kızarmış ekmek, füme balık dilimleri, sebzeler ve diğer lezzetli malzemelerle servis edilir. Scramble:

Borş, çoğu erkekimizin en ünlü ve favori yemeklerinden biridir. Bu nedenle, her düzgün ev hanımı nasıl pişirileceğini bilir ve elbette herkesin kendi özel tarifi vardır. Malzemeler: Yarım küçük baş lahana; 450 gr dana eti (dana eti)

Festival akşamınızın konuklarını şaşırtabilecek çok sıradışı ve çok lezzetli bir yemek. Kurutulmuş biberler sayesinde istiridye, tekrar tekrar tatmak isteyeceğiniz baharatlı, keskin bir tada kavuşur. Bu gerekli - 300 gr istiridye

Penne çapı 10 mm ile 40 arasında değişen bir makarna çeşididir. İtalyanlar penne rigate'e çok düşkündür çünkü bu makarnalar sosu içinde tutabilmektedir. Penne rigate farklı soslarla birleştirilir, güveç pişirmek için çok uygundur, soğuk ve ılık salatalar, lezzetli bir makarna yaparlar

Füme tavuk filetosu ile birlikte fasulye filizi, salataya çok sıra dışı bir tat verir, sarımsak ve zencefil baharat ekler. Bu salata öğle ve akşam yemeklerinde tüketilebilir veya meze olarak servis edilebilir. Bu gerekli - füme tavuk filetosu 200 gr

Kabakların ilk sözleri Amerikan kaynaklarında bulunur, ancak Amerika'da bu sebzenin sadece tohumları yenmiştir. 16. yüzyılda, ilik, Yeni Dünya'nın diğer merakları ile birlikte Avrupa'ya girdi. İtalyanlar, 18. yüzyılda, bugün hala yendiği biçimde kabak pişiren ilk kişilerdi

Karabuğday krepleri taze meyveler veya herhangi bir reçel ile servis edilebilir. Tarif kesinlikle tüm tatlı dişleri memnun edecektir. Bu gerekli - 300 gr karabuğday - birkaç çilek - 5 yemek kaşığı. ben. un - 1 yumurta - bıçağın ucunda soda - sebze yağı - tuz - 200 ml kefir Talimatlar Aşama 1 Karabuğday lapasını pişene ve soğuyana kadar pişirin

Kefir üzerinde pişirilen zebra turtası, havadar bir bisküvi ve muhteşem bir kesit deseni ile ayırt edilir. Sırla kaplı böyle bir pasta şenlik masasında hizmet etmek ayıp değildir. Tatlı yapmak için gerekli ürünler Zebra turtasını yapmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Cupcakes, kural olarak, modern iş kadınları için çok fazla olmayan karmaşık malzemeler ve zaman gerektirmediği için uygundur. Tüm sadeliğine rağmen, bileşenleri nedeniyle cupcakes aromatik, çok lezzetli ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor

Her zamanki irmik lapasından sıkıldıysanız, bu harika pastayı mutlaka deneyin. Çok sayıda sağlıklı içerik içerdiği için mükemmel doyurucu bir kahvaltı yemeği olabilir. Bu gerekli - 250 gr irmik; - 200 gr konserve bezelye; - 200 gr fasulye

Deneyimli şefler, irmikten her çeşit tatlıdan lezzetli hamur işlerine kadar birçok yemek hazırlar. Bebek mamasında esas olarak yulaf lapası kullanılır ve çoğu zaman ev hanımlarının fazla miktarda yiyeceği vardır. Taze yiyecekleri atmayın - yeni bir orijinal tarifin temelini oluşturabilir

Bu kefirde yumurtasız manna için çok basit bir tarif. Hatırlaması kolay, her gün yapabilirsiniz! Mannanın çikolata aroması ve rengi kerob tarafından verilmektedir. Keçiboynuzu bir keçiboynuzu tozudur. Faydalı özellikleri ile dikkat çeker ve kakao ve çikolata gibi bağımlılık yapmaz

Arpa kabuğu çıkarılmış tane zengin bir lif kaynağıdır, ayrıca yüksek miktarda B vitamini ve provitamin A içerirler. Yemekleriniz için mükemmel bir garnitür olarak hizmet edebilir veya ayrı bir garnitür olarak servis edebilirsiniz. Pişirme işlemi oldukça basit ve hızlıdır

Guryev lapası, imparator ailelerinde masaya servis edilen bir yemektir. Süt, krema, şekerlenmiş meyve, fındık veya kuru meyve ilavesiyle irmikten hazırlanır. Günümüzde sıradan irmik lapası sevmeyenler için uygundur. Yulaf lapası yapmak için ihtiyacınız olacak:

Kremalı şekerleme, çocukları veya ebeveynlerini kayıtsız bırakmayacak bir inceliktir. Hazırlanma sürelerine bağlı olarak, her zevke ve dişe göre şekerleme veya karamel yapabilirsiniz. Bu gerekli - krema veya yağlı ekşi krema - şeker - tatmak için baharatlar - yağlama için yağ - kalıplar veya basit bir daire Talimatlar Aşama 1 Temel olarak, kremalı bir ördek yapmak için sadece iki ana malzemeye ihtiyacınız var:

Tahıl karışımından yapılan çok lezzetli, besleyici bir yulaf lapası, oruç tutanların, diyet yapanların ve unlu yemekleri sevenlerin tadını çıkaracak. Oruç günlerinde manastırlarda yulaf lapasının bu şekilde hazırlandığına dair bir efsane var

Bu gerekli - 800 gram küçük patates - 50-60 gram tereyağı - 100 gram irmik - üçte biri çay kaşığı öğütülmüş karabiber - bir tutam şerbetçiotu-suneli veya başka bir baharat karışımı - sebze yağı Talimatlar Aşama 1 Patatesleri yıkayın, istenirse soyun

Tatlı rulolar, Japon mutfağı sevenler ve tatlıya düşkün olanlar arasında popülerdir. Basitçe hazırlanırlar, masada tam teşekküllü bir tatlı gibi görünürler. Tatlı rulolar "Minari", lor peyniri, meyve ve hindistancevizi pullarının hoş bir kombinasyonudur

Lahanadan çorbalar, salatalar, atıştırmalıklar, garnitürler vb. gibi çok çeşitli lezzetli yemekler hazırlanabilir. Bu harika sebze çok miktarda vitamin içerir ve ayrıca lif ve mineral tuzlarla zenginleştirilmiştir. Meyilli lahana sadece ucuz ve doyurucu bir yemek değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklı

Fırında balık lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Herhangi bir şenlik masasında en onurlu yeri alacak ve haklı olarak ana yemek olacak. Ve hazırlamak kolaydır. Bu gerekli 500 gram balık filetosu; 800 gram patates; 1 bardak ekşi krema

İyi pişmiş alabalık, en sevilen gurmeleri bile etkileyecektir. Hassas, hafif ve sulu et, herhangi bir alabalık tarifinin amacıdır ve pişirmenin sırrı, elbette, marine sosudur. Evde pişirmek zor değil ve birçok tarif var, böylece kendiniz için kolayca bir şeyler bulabilirsiniz

Fırında pişirmesi en kolay şey güveçtir. Bileşenleri farklı olabilir. Yemek, hem aile yemeği için hem de beklenmedik misafirlerle tanışmak için çok uygundur. Hazırlanması en hızlı olanı, yemeği sulu ve lezzetli hale getirecek patates ve domates ilaveli balık güvecidir

Bu tarife göre balık çok lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Patates, balıklar için harika bir garnitür. Bu yemek kesinlikle sevdiklerinizi memnun edecek. Bu gerekli -500 gr balık filetosu (pangasius, levrek, levrek, somon vb. Alabilirsiniz)

Her birimiz tahıl pişirebiliriz. Ama nasıl pişirilir, böylece sağlıklı ve lezzetli olur, sadece deneyimli ev hanımları yapabilir. Sırlarını paylaşmaya karar verdiler. Bu gerekli Bu ipuçlarını okumak için bir dakikanızı ayırın

Bazen lahana çorbası yemek istersiniz, ancak şansın olacağı gibi sığır eti elinizin altında değildir. Bu durumda, hemen hemen tüm mağazalarda satılan en yaygın güveç kurtarmaya gelecek. Bu tür lahana çorbası, bir hafta boyunca pişirilebildiklerinden ve tadı bozulmadığından, meşgul insanlara yardımcı olacak, aksine daha da iyi olacak

Geyik eti yemekleri, Avrupa mutfağının masasında nadir bulunan bir inceliktir. Kuzey halklarının zamanında, sadece gastronomik gelenek değil, aynı zamanda kültür de geyikle ilişkilendirildi. Yakutya'da ve birçok kuzey Amerika eyaletinde geyik, yaşam ve sağlığın sembolü, kültürel geleneklerin temeli ve Kuzey halklarının normal yaşamının bir simgesidir

Geyik eti yemekleri, kuzey halklarının ulusal mutfakları için gelenekseldir. Ren geyiği eti çorbaları özellikle aralarında popülerdir - sıcak ve doyurucu, sadece açlığı gidermekle kalmaz, aynı zamanda soğuk havalarda da ısınır. Geyik eti, hem kuzey Avrupa'da hem de birçok Rus bölgesinde hala yaygın olarak kullanılmaktadır

Çoğu zaman, olgunlaşmamış avokadolar mağaza raflarında bulunabilir. Ve bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü olgun avokadolar çok kısa bir süre saklanır. Hiç şüphesiz olgunlaşmamış avokado satın alabilirsiniz, çünkü evde olgunlaşma sürecini hızlandırmanın birkaç yolu vardır

Mağazalarda bulunan çok çeşitli konserve balıklara rağmen, birçok ev hanımı kendi başına konserve balıkları tercih ediyor. Bu işlem basittir, yürümek uzundur - konserve balıkların sterilizasyon süresi 6 ila 10 saat arasındadır. Salamura balık tarifi Hemen hemen tüm taze ve tuzlu balık türleri marine edilebilir

Balık birçok lezzetli yemek yapmak için kullanılabilir. Balık ve sebzelerin bir kombinasyonu özellikle faydalıdır. Filetoları fırında pişirin, kaynatın veya orijinal ve basit seçeneği deneyin - bir kavanozda balık. Çanak çok sulu çıkıyor ve diyet yemekleri için mükemmel

Sığır eti mükemmel bir tada sahiptir ve bu etlerden hazırlanan yemekler harika bir aromaya sahiptir ve çok iştah açıcıdır. Sığır eti bu tür etlerden evde baharatlı bir sosta pişirilebilir, haşlanmış sebzelerle servis edilmelidir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Ev yapımı güveç lezzetli ve pratik bir üründür. Yahniyi hazırladıktan sonra, misafirlerin sizi şaşırtmayacağından emin olacak ve herhangi bir et yemeğini hızlı ve zahmetsizce hazırlayabilirsiniz. Pişirme işlemi oldukça basit, ancak uzun. Ancak sonuç şüphesiz sizi memnun edecektir

Soslar, yiyeceklerin lezzetini arttırmak ve zenginleştirmek için kullanılır. İkinci yemeklere gelince, et, balık, tahıllar, makarna için sos hazırlanır. Onların yardımıyla günlük diyeti tamamlar ve çeşitlendirirler. Çeşitli ürünlerden hazırlanırlar

Festival masasında pişmiş kaz servis etmek, birçok ailede uzun zamandır iyi bir gelenek haline geldi. Kaz, meyve ve mantarlarla iyi gider. Karabuğday ve mantarlarla deneyebilir ve doldurabilirsiniz. Sonuç, çok tatmin edici ve sıra dışı bir yemek

Karabuğday haklı olarak tahılların kraliçesi olarak kabul edilir. Protein, PP ve B vitaminlerinin yanı sıra fosfor, demir, iyot, lif, sağlıklı karbonhidratlar ve çoklu doymamış yağlar kaynağıdır. Bu faydalı üründen yemeklerin diyete dahil edilmesi, toksinlerin ve zararlı maddelerin vücuttan atılmasına, kan damarlarının duvarlarının güçlendirilmesine, saç ve tırnakların durumunun iyileştirilmesine, yorgunluğun azaltılmasına ve depresyonun giderilmesine yardımcı olur

Favori bir Rus yemeği - karabuğday lapası - mantarlar sayesinde kolayca gerçek bir doyurucu inceliğe dönüşür. Karabuğday, yüksek miktarda kolayca sindirilebilir protein nedeniyle mükemmel beslenme özelliklerine sahiptir. Yıllar geçtikçe, tahıl yemekleri haksız yere arka plana atıldı ve garnitür olarak kullanıldı, birçok tarif unutuldu

Tencerelerde pişirilmiş etli ve mantarlı karabuğday lapası sadece lezzetlidir ve kayıtsız lezzetli ve doyurucu yemek severleri bırakmaz. Bu yemek nasıl doğru hazırlanır? Bu gerekli yemekler: - 4 adet kapaklı seramik kap - Havuçlu et, mantar ve soğan için 3 kap

En iyi akşam yemeği, hazırlanması çok zaman almayan yemektir. Mantarlı karabuğday işe geç kalan hosteslere yardım edecek, doyurucu bir yemek çabucak hazırlanır ve tüm aileyi besler. Bu gerekli - 1 su bardağı karabuğday, - 2 bardak su, - 150 gram dondurulmuş veya taze mantar, - 3 yumurta, - 1 büyük havuç, - 1 dolmalık biber, - 1 orta boy soğan, - 2 yemek kaşığı domates salçası - sebze yağı, - tuz, karabiber ve otlar - tatmak

Diabetes mellitus, ekmek, şeker, unlu mamüller, reçel vb. içinde bulunan kolayca sindirilebilir karbonhidratların reddedilmesini içerir. Şeker hastalarının hayatını tatlandırmanın yanı sıra tatlılara ve hamur işlerine alternatif olabilecek pek çok tarif var

Karabuğday, çocukluktan beri herkes tarafından bilinen sağlıklı bir tahıldır. Ebeveynler, bu yemeğin tüm faydalı ve besleyici özelliklerini bildiklerinden, çocukları için genellikle karabuğdayı sütte pişirirler. Sütte pişirilmiş karabuğdaydan daha basit ne olabilir?

Patatesler sadece tüm yıl boyunca çeşitli yemekler için bir temel teşkil etmekle kalmaz, aynı zamanda gerekirse tüm ilk yardım çantasının yerini alabilir. Bu sağlıklı kök sebze sadece kızartılamaz, haşlanamaz, haşlanıp fırınlanamaz. Yazın ateşte, kışın fırında pişirilir

Her hostes şenlik masasını önceden düşünür. Atıştırmalık hazırlama konusunda genellikle bir baş ağrısı vardır. Yeni, harika bir şey istiyorum. Bugün atıştırmalık olarak tavuk göğsü rulosunu pişirmeyi öneriyoruz. Bu yemek tipik bir günde kahvaltıda servis edilebilir

Çok çeşitli deniz ürünleri lezzetleri arasında en diyetli olanı en yumuşak yengeç etidir. Bu ürün çok az karbonhidrat, biraz yağ ve kolay sindirilebilir proteinin yanı sıra bir kişinin iç organlarının, kas sisteminin ve cildinin işleyişi için yararlı olan vitamin ve mineralleri içerir

Jöleli et, geleneksel ve herkesin en sevdiği atıştırmalıktır. Pek çok genç ev hanımı, hazırlamayı çok zor buldukları için pişirmekten korkarlar. Aslında jöleli eti pişirmek çok zahmetli değil. Et suyu ocakta sessizce kaynayacak ve şenlikli masa için sakince başka yemekler yapabilirsiniz

Ateşte pişirmenin kendine has özellikleri vardır: ısıtma derecesini ayarlamak oldukça zordur, bu nedenle tahıllardan elde edilen yemekler ya yanar ya da az pişmiş ya da fazla pişmiş olur. Bu nedenle, ufalanan karabuğdayın hazırlanması için özel bir "

Domuz gulaş lezzetli ve besleyici bir yemektir. Her gün yenebilir ve şenlikli masada servis edilebilir. Macar gulaş özellikle iyi değerlendirmeleri çağrıştırıyor. Ayrıca, klasik tarifte sığır etinden hazırlanır, ancak Rusya'da domuz eti ile bu gulaş daha popülerdir

Dondurulmuş erikler çeşitli hamur işleri yapmak için kullanılabilir: turtalar, kekler, soslar vb. Ek olarak, ondan kompostolar pişirebilirsiniz. Dondurulmuş eriklerin avantajı, vücuda zararlı koruyucu ve diğer maddeleri içermemeleridir. Bu gerekli Erik, bıçak, dondurucu

Bölgenizde yetişen tüm meyveler, ithal edilenlerden çok daha sağlıklıdır. Berry mevsiminin hızla gerilemesi üzücü. Meyveleri kış için dondurarak uzatabilirsiniz. Doğru yaparsanız, tüm besinleri koruyacaklardır. Dondurma için çilek nasıl hazırlanır Modern dondurucular ve buzdolapları, sunumlarını, tatlarını ve besin değerlerini korurken meyveleri kış için dondurmanıza izin verir

Her ailenin bir kez ve herkes için kök salmış en sevdiği yemekleri vardır. Her aile kutlaması ve her durum için hazırlanırlar. Bir aile ziyafeti her zaman tatlı bir pasta veya pasta ile taçlandırılır. Kek genellikle biraz uğraştırır, ancak elmalı turta yapmak hızlı ve kolaydır

Elmalı ve tarçınlı omlet, yumurta ve sütten yapılan geleneksel omletin alışılmadık ve lezzetli bir versiyonudur. Elmalı omlet yapmak çok basit ve hızlıdır. Bir tavada kızartılabilir veya fırında pişirilebilir. Bu gerekli - tavuk yumurtası - 3 adet

Solyanka çok popüler bir Rus yemeğidir. Bu yemeğin özelliği, ekşi, tuzlu ve baharatlı malzemeleri birleştirmesidir. Bir hodgepodge yapmanın birçok yolu vardır. Yavaş bir tencerede çok lezzetli bir hodgepodge elde edilir. Bu gerekli Sığır eti (fileto) - 400 gr

En faydalı tahıllardan biri "5 tahıl" dır. Adı kendisi için konuşur. Bu yulaf lapası, temel eser elementler, lif ve yavaş karbonhidratların bir deposudur. Ve bugün çok pişiricide pişirmenin kolay bir yolunu paylaşacağım. Bu gerekli - Pul "

Makarna, mutlaka durum buğdayı makarnası içeren bir İtalyan yemeğidir. Geleneksel makarna tarifleri ocakta uzun süre kalmayı gerektirmez, basit ve aynı zamanda çok lezzetlidir. Ve bir multicooker yardımıyla makarna pişirmek daha da kolaylaşıyor

Satın alınan süzme peynir asla ev yapımı süzme peynirle karşılaştırılamaz. Bu yüzden size köy sütünden hazırlanması için bir tarif sunuyorum. Tabii ki, bu çok zaman alacak, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu gerekli - köy sütü - 3 l

Krutonlar dilimlenmiş ve kızarmış ekmeklerdir. Kruton hem siyah hem de beyaz ekmekten yapılır. Ekmeğin kraker haline getirilmesi, ekmek ürününün raf ömrünü önemli ölçüde uzatır. Krutonlar, onlara belirli bir lezzet vermek için çeşitli katkı maddeleri ile hazırlanır

Dallarından yeşil renkte alınan domatesler karanlık, kuru, ılık bir yerde bir iki ay olgunlaşabilir. Ancak, olgunlaşmamış bir mahsulü saklayacak hiçbir yeriniz yoksa veya sadece yeşil domateslerden bir şeyler pişirmek istiyorsanız, en iyi çözümlerden biri çeşitli turşulardır

Sebzeli balık, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Yavaş bir tencerede harika bir balık suflesi pişirmeyi öneriyorum. Çanak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Belirtilen içerik miktarı 4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - somon filetosu - 300 gr

Geleneksel olarak pilavın et veya tavukla pişirildiğine inanılır. Ancak balık severler balık pilavını da tadabilirler - gerçek bir mutfak şaheseri! Bu gerekli 500 gram balık filetosu (pollock, morina, navaga), soğan, 4 havuç, yarım bardak bitkisel yağ, 1 bardak pirinç, baharat - tatmak

Pek çok çocuk çiğ havuç sevmez, ancak tatlı havuçlu sufle en küçük telaşlılara bile hitap edecek. Daha fazla besin maddesi tutmak için havuçlar önceden buharda pişirilebilir. Bu gerekli Sekiz porsiyon için: - 800 gr havuç

Vücudunuza zarar vermeyecek lezzetli hafif ve narin sufle. Pişirme yöntemi oldukça basittir ve sonuç tüm beklentileri aşmaktadır. Bu mutlaka denenmeli. Bu gerekli - 250 ml yağsız süt veya su; - jelatin 10-12 g; - tatlandırıcı 3-4 g

Pizza sever veya seven biriyseniz, biberli pizzanın klasik versiyonunu mutlaka denemelisiniz. Biraz baharatlı ama aynı zamanda hafif ve tatlı. Parlak partiler ve aile toplantıları için idealdir. Bu gerekli -800 gram krem peynir, yumuşatılmış -1/2 su bardağı ekşi krema -1/8 çay kaşığı sarımsak tozu -1/4 çay kaşığı kuru kekik -1 su bardağı pizza sosu (ketçap) -1/2 su bardağı pepperoni, doğranmış -1/4 su bardağı doğranmış soğan -1/4 su bardağı doğr

Bu tartın büyük bir artısı, sadece tabanı pişireceğiz. Katılıyorum, bu, fırını tekrar açma arzusunun kesinlikle olmadığı yaz sıcağı günlerinde çok önemlidir. Bu gerekli Kuruluş: - 200 gr un; - 100 gr tereyağı; - 50 gr şeker

Portakal salataları Güney Avrupa'da popülerdir: İtalya, Yunanistan, İspanya. Ve bu güney meyvesi, hem hayvansal (tavuk veya dana ciğeri, yağlı füme balık, pişmiş domuz) hem de bitkisel kökenli malzemelerle mükemmel bir şekilde birleştiğinden, çok sayıda salata tarifi vardır

Portakal suyu, sarımsak, baharatlar, portakal ve zencefil ile pişirilmiş tavuk, özel bir et hassasiyeti ve hafif bir narenciye notu ile ayırt edilen çok güzel, özgün ve lezzetli bir yemektir. Böyle bir yemek herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir

Makarna ve pestolu çorba, İtalyan mutfağına aittir. Yaklaşık bir saatte hazırlanır, çok doyurucu ve orijinal olduğu ortaya çıkıyor. Bu gerekli Altı porsiyon için: - tavuk filetosu - 200 gr; - sebze suyu - 2 l; - makarna - 200 gr

Bu salata, talebinden bahseden hemen hemen tüm Fransız restoranlarının menüsünde. Nice'de icat edilmiştir ve yerel halk için kolay ve besleyici bir yemektir. Nicoise salatasının tüm malzemeleri ucuzdur ve yerel süpermarketten satın alınabilir

Sığır eti biraz sert olmasına rağmen birçok yemek için uygundur. Sığır eti haşlanır, kızartılır, haşlanır, tütsülenir. Pirzola için kıyılmış et de ondan hazırlanır. Sığır eti yemekleri tatlı ve ekşi veya baharatlı soslarla iyi gider ve üzüm kırmızı şarapları onlarla iyi gider

Domuz eti biftek, domuz sevenler için bir nimettir. Tek başına veya herhangi bir garnitür veya salata ile servis edilebilecek harika bir yemek. Bu gerekli - 800 gr domuz eti; - 6-8 yemek kaşığı. galeta unu; - 2-3 yumurta

Deniz makarnası, orta çağda becerikli Avrupa koka tarafından icat edilmiş, konserve sığır etinden kıyılmış et yapan doyurucu ve basit bir yemektir. Bugün bu basit yemek, hemen hemen her evde yetişkinler ve çocuklar tarafından seviliyor. Sadece ocakta değil, aynı zamanda çok pişiricide de pratik olarak yemek pişirmek için enerji harcamadan yapabilirsiniz

Conciglioni - Çeşitli dolgular ile doldurma amaçlı dev kabuklar şeklinde İtalyan makarnası. İkincisi, çeşitli sebzeler mükemmeldir - lezzetli ve aynı zamanda düşük kalorili bir yemek alırsınız. Bu gerekli - 10 deniz kabuğu; - ½

Kabuk şeklindeki büyük makarnaya conciglioni denir. Kıyma, sebze, peynir veya balık olabilen çeşitli dolgular ile doldurulmaları amaçlanmıştır. Somon ve mozzarellalı kabuklar çok yumuşak ve lezzetlidir. Bu gerekli - kabukların ambalajlanması

Herhangi bir yemeği iyi bir ruh halinde ve sevgiyle pişirmek daha iyidir. Bu aynı zamanda spagetti carbonara için de geçerlidir. Ancak başarının anahtarı, seçilen ürünlerin oranında hala gizlidir. Bu gerekli - spagetti - 250 gr

Carbonara, İtalyan mutfağının en popüler soslarından biridir. Krema ve yumurta sarısı ile hazırlanır. Carbonara, spagettiyi mükemmel bir şekilde tamamlar - yemek oldukça yüksek kalorili ve çok tatmin edicidir. Sosun hassas kremalı tadını çıkaran iyi soğutulmuş beyaz şarap eşlik eder

Pastırma ile spagetti carbonara - lezzetli, hızlı ve tatmin edici. Bunlar başarılı bir yemeğin anahtarlarıdır, bu yüzden bu spagettiyi öğle veya akşam yemeklerinde deneyin. Bu gerekli Dört porsiyon için: - spagetti - 450 gr

Birçok makarna tarifi var. Genellikle çorbalara veya yahnilere eklenirler ve ana yemek olarak da servis edilirler. Karidesli makarna 350 gr makarnayı haşlayın ve suyla durulayın. Acı biberin yarısını soyun, şeritler halinde kesin ve dondurulmuş soyulmuş karides (150 g) ile bir tavada kızartın

Yumurta yemekleri lezzetli ve sağlıklıdır. Yumurta doğal bir protein kaynağıdır. Bileşiminde bulunan E ve D vitaminleri kardiyovasküler sistemi güçlendirir, kemik dokusunu olumlu etkiler ve antitümör etkisine sahiptir. Ayrıca yumurta, düşük kalorili içeriği ile güçlü bir enerji gıdasıdır

Bir çocuğun bile pişirebileceği basit ve özgün bir yemek! Süte batırdıktan sonra, kurutma yumuşak ve lezzetli hale gelecektir. Bu nedenle, sert kalacaklarından korkmayın. Çapı çok tatlı olmayan kurutmayı sosislere almanızı tavsiye ederim

Bu yemeğin çok ilginç bir eski tarihi var. Alaska'nın Amerika'ya devrine ilişkin anlaşmanın imzalanması vesilesiyle 1867'de New York'ta bir gala resepsiyonunda bir sıçrama yaptı. Şef, ortasında soğuk dondurma olan sıcak bir beze pasta olan bir tatlıyla izleyicileri etkiledi

Mikrodalgada çeşitli yemekler yapabilirsiniz. Lezzetli bir çorba, havadar bir omlet, sağlıklı bir güveç yapacaktır. Sebzeleri doldurabilir ve bu modern teknoloji harikasında pişirebilirsiniz. Pirinç ve omlet ile sebzeler Dondurulmuş sebzeler doyurucu, hafif ve lezzetli bir yemek hazırlamanıza yardımcı olabilir

Frittata yemeği çabucak hazırlanır, ancak çok yumuşak ve tatmin edici olduğu ortaya çıkar. Aromatik soğan, sığır eti, domates, mantar, domuz pastırması ile desteklenebilir. Akşam yemeği veya öğle yemeği için peynirli frittata çorba veya salata ile servis edilebilir

Pizza, açık yuvarlak gözleme şeklinde ulusal bir İtalyan yemeği olarak kabul edilir. Klasik versiyonda pizza, domates ve peynirle doldurulur. Aslında, bu yemeğin birçok dolgusu var. Bu gerekli Hamur-350 gr; sosis - 300gr

Elbette herkese o kadar iyi oldu, yemek pişirmek için zaman yok. Ve sonra, olağandışı ürünler gerektirmeyen hızlı ve kolay tarifler kurtarmaya gelir. Şimdi tavuk budu lezzetli ve en önemlisi hızlı bir şekilde nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz

Cajun Seasoning, yiyecekleri lezzetli ve lezzetli yapan baharatlı bir karışımdır. Kullanımı ile basit tariflerden biri, tüm yemek severlere "parıldayan" hitap edecek tavuk ve sebzeli makarnadır. Bu gerekli - 3 tavuk göğsü

Sebzeler ve sosisler harika bir hızlı atıştırmalık yapabilir. Kendiniz görmek için sosisli bir sebze tabağı hazırlayın! Bu gerekli İhtiyacımız olacak: 1. patates - 500 gram; 2. lahana - 500 gram; 3. sosis - 300 gram; 4

Haşlanmış sosis, hem bağımsız olarak hem de birçok yemeğin parçası olarak tüketilebilen çok yönlü bir üründür. Bu yiyeceğe göre ünlü sandviçlerin yanı sıra çorbalar, salatalar, atıştırmalıklar ve soslar hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış sosis ile deney yapın, kullanımında çok yönlü olduğundan emin olun

Pizza İtalya'da icat edildi, ancak bu yemeğin popülaritesi Apenin Yarımadası'nın sınırlarını çoktan aştı. Her yerde pişirilir ve çok çeşitli ürünlerin artıkları sıklıkla kullanılır. Bu yaklaşımın da var olma hakkı vardır. Ancak pizzanın gerçekten kaliteli olması için malzemeleri dikkatlice seçmeniz gerekiyor

Deniz ürünleri çorbaları her zaman lezzetlidir. Karidesli peynir çorbası 50 dakikada pişirilir. İçine aspir veya safran eklerseniz yemeğe güzel bir renk ve hoş bir aroma verir. Ancak baharatsız bile çorba orijinaldir! Bu gerekli Altı porsiyon için:

Bir aile hafta sonu öğle yemeği için mükemmel, basit ve hızlı bir yemek. Hem içinizi ısıtacak hem de lezzetin tadını çıkarmanızı sağlayacak, bileşimindeki karnabahar ise sağlığınıza fayda sağlayacaktır. Bu gerekli - 250 gr. herhangi bir makarna

Bir aile yemeği için eğlenceli bir yemek. Çocuklar bundan gerçekten hoşlanıyor! Domates sosu sayesinde makarna enfes ve orijinal bir tat alır. Mükemmel seçilmiş baharatlar, İtalyan mutfağı tarzında bir yemek hazırlamanıza izin verir. Bu gerekli - 300 gram kıyma, - 300 gram makarna, - 1 yumurta, - 3 yemek kaşığı

Berrak tavuk suyu tadı güzeldir ve çekici bir görünüme sahiptir. Ayrıca, bu ürün inanılmaz derecede sağlıklıdır. Vücut tarafından kolayca emilir, çok küçük yaşlardan itibaren çocukların diyetine dahil edilir ve yetişkinlerin hastalık sırasında gücünü geri kazanmasına yardımcı olur

Tencerede güveç çok ev yapımı bir yemektir ve haneler tarafından sevilir. Bu yemeğin tarifi Meksika mutfağına ait ve oldukça baharatlı. Kendinizi çok sıcak yakmak istemiyorsanız, bu tarifte acı biber kullanmayın. Bu gerekli - 1 kg domuz eti - 1,5 kg soyulmamış balkabağı - 1 kutu mısır - 2 diş sarımsak - 1 kutu yeşil bezelye - 2 soğan - 300 gr dolmalık biber - 4 yemek kaşığı

Sabah, bedeninizi ve ruhunuzu hızlı ve etkili bir şekilde saflık, ton ve tercihen iyi bir ruh haline getirmeniz gereken zamandır. İyi bir kahvaltı bunu başarmanıza çok yardımcı olacaktır. Sizi tüm gün boyunca neşeli ve pozitif tutacak en iyi kahvaltı nedir?

Her birimiz en az bir kez, ancak sabahları yulaf lapasını kuru bir kahvaltıyla değiştirdik. Ve birçok insan her gün kahvaltılık gevrek yiyor çünkü lezzetli ve hızlı. Birçok farklı kahvaltı türü vardır: çocuklar için daha tatlı ve daha besleyici, çeşitli vitaminlerle, kilo verenler için zaten başkaları da var, ama aynı zamanda vitamin ve lifle zenginleştirilmiş

Bu sıra dışı salata, düz bir tabakta veya porsiyonlarda servis edilebilir. Gurmeler bile doyurucu yuvayı sevecek ve ona bıldırcın yumurtası veya peynir ve bitkilerden yapılmış toplar ile servis etmeniz gerekiyor. Böyle bir meze için siyah çavdar ekmeğinden kruton yapabilirsiniz

Bu tatlının görünümü çok arşivlidir, neredeyse Viktorya dönemine aittir, ancak mutfak uzmanları sadece 30 yıl önce ortaya çıktı. Çok çabuk, şekerlemeli puding bir klasik haline geldi. Ancak orijinal tarif, sığır içyağı içerir. Bu gerekli - 80 gr çekirdeksiz hurma - 160 gr şeker - 80 gr tereyağı - 80 gr un - yarım yumurta - 80 ml %35 krema - Ekşi krema - zeytin yağı - soda, kabartma tozu - Deniz tuzu Talimatlar Aşama 1 Tavayı yüksek

Kıyma ile pilav pişirirken asıl görev, yemeği yulaf lapasına dönüştürmek değil. Bu nedenle, bu yemeğin hazırlanması için, örneğin Hint Basmati veya Tay yasemini gibi uzun taneli pirinç almak en iyisidir. Kıyma gelince, hem dondurulmuş hem de soğutulmuş kullanabilirsiniz

İlk kurslar olmadan tek bir ulusal mutfak tamamlanmaz. Gürcü çorbaları her zaman zengin, kalorisi yüksek, bol baharatlı. Çorbalar genellikle asidik bir baz kullanır: kiraz eriği sosu, şarap veya şarap sirkesi, ekşi meyve suyu. Gürcüce Solyanka, masanın bir dekorasyonu olacak, sahiplerinin misafirperverliğini ve cömertliğini gösterecek

Yerli aile üyeleri, ikincisi için lacivert usulü kıyılmış etli makarna yemeyi kolayca kabul etmelidir. Bu tarif halk veya Sovyet olarak kabul edilir - önemli değil, asıl şey hazırlanan yemeği sevmeleridir. Deniz makarnasının ortaya çıkış tarihi Tarihsel mutfak araştırmaları, deniz makarnasının nereden geldiğini ve neden böyle adlandırıldığını göstermiştir

Tatlı tarihler, çörekler veya turtalar için mükemmel bir dolgu olabilir, kurabiyelere, tatlılara ve diğer tatlılara parlak, zengin bir tat verir. Bunları farklı fındık çeşitleriyle birleştirin - böyle bir düette tarihler özellikle avantajlı görünüyor

Ekşi mor dikenleri ve tatlı sarı-kırmızı kiraz eriklerini geçmenin bir sonucu olarak erik ortaya çıktığı bir versiyon var. Bu bitkinin yabani türleri, her iki atasının niteliklerini gerçekten birleştirir: dikenlerin rengi ve soğuğa dayanıklılığı, kiraz eriğinin sululuğu ve tadı

Patatesli tavuklu şehriye çorbası yapmaktan daha kolay bir şey yoktur. Eti haşlayıp sebzeleri ve baharatları koyup biraz daha bekletmeniz yeterli. Ve şimdi yemek hazır. Ama bugün size Rus değil, Akdeniz mutfağının tariflerini tanıtmama izin verin

Ev yapımı erişteli sıcak zengin tavuk çorbası - daha lezzetli ne olabilir? Mükemmel besler, yılın herhangi bir zamanı için uygundur, gerekli eser elementleri sağlar ve hatta soğuk algınlığı ve hastalıklarla baş etmeye yardımcı olarak vücudu güçlendirir

Sağlıklı beslenme daha popüler hale geliyor, ancak yine de birçok kişi "Mutfak" dizisi sayesinde aldente sebzelerini öğrendi. Al dente İtalyanca'dan "dişlere" olarak çevrilir, sebzeler az pişmez, tüm vitaminleri korurlar ve çıtır çıtırdır

İlk bakışta, bu mayonezli en sıradan puf salatası tarifi. Ancak özelliği, kombinasyonu gerçekten bir izlenim bırakan standart olmayan bileşen seçiminde yatmaktadır. Ayrıca, henüz ezilmemiş cevizler bu salataya alışılmadık bir tat verir. Bu gerekli - füme meme 2 adet

Bu ilginç ve hazırlaması kolay salata, şenlik masasındaki soğuk mezeler arasında görünmeye değer. Yemek porsiyonlu kaselerde veya büyük bir düz tabakta servis edilebilir. Bu gerekli - 2 haşlanmış tavuk göğsü - 170 gr çekirdeksiz kuru erik - 4 haşlanmış tavuk yumurtası - 2 büyük avuç içi çekilmiş ceviz - 1 büyük taze salatalık - mayonez - tuz Talimatlar Aşama 1 Salatalığı akan su altında iyice durulayın, soyun, orta rende üzerine rendeleyi

İşte lezzetli ve lezzetli bir salata tarifi. Tavuk ve kuru erik kombinasyonu iyi bir düet. Buna ceviz tadını ekleyin. Bu gerekli - tavuk - 100 gr; - kuru erik (çekirdeksiz) - 50 gr; - ceviz - 30 gr; - petrol - 150 gr; - sert peynir - 100 gr

Özbek salatası milli bir yemektir. Geçen yüzyılın altmışlı yıllarında ortaya çıktı. Oldukça zengin bir tada sahiptir ve hazırlanması kolaydır. Bu yemeği pişirmenin tüm inceliklerini anlayacağız. Bu gerekli sığır eti - 250 gr, turp - 2 adet

Hazırlanması çok fazla çaba ve zaman gerektirmeyen, ancak her zaman lezzetli olduğu ortaya çıkan çok doyurucu bir yemek. Öğle yemeği veya kahvaltı için uygundur. Bulyon küpü veya yapay katkı maddesi yok. Bu gerekli - Karabuğday - 2 yemek kaşığı

Etli karabuğday lapası, protein ve demir açısından zengin, doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Kremalı domates sosu ile kombinasyon, hassas bir tat ve hoş bir aroma verecektir. Bu yemeğin tarifi basittir. Karabuğday ve et ayrı ayrı pişirilir ve birlikte servis edilir

Birçok insan sebze sotesini yahni ile karşılaştırır, ancak büyük bir fark vardır. Sotelemede sebzeler kızartılır - bu onlara güzel bir altın rengi ve kendi kendine yeten harika bir tat verir! Bu gerekli Ana yemek için malzemeler:

Bu doyurucu güveci yapmak için basit malzemelere ihtiyacınız var. Böyle bir yemek hem günlük akşam yemeği hem de şenlikli bir masa için mükemmeldir ve herhangi bir ev hanımı onu pişirebilir. Bu gerekli - patates 800 gr; - kıyılmış tavuk 450-500 gr

Sote et için hızlı bir pişirme teknolojisidir. Tavuk sote çok yumuşak, sulu ve lezzetli çıkıyor. Yumurta sosu yemeğe hassasiyet ve hoş bir aroma katacaktır. Bu gerekli - tavuk 1,5 kg; - 110 gr tereyağı; - kekik 1 çay kaşığı

Karabuğday sadece tahılları pişirmek için uygun değildir. Karabuğday temelinde çeşitli yemekler pişirebilirsiniz - çorbalar, güveçler, pirzola, turtalar. Tahılların zengin tadı sebze, otlar, sakatat ve et ile iyi gider. Domates ve sarımsak ile karabuğday Bu yemek, yağsız bir masa için idealdir

Tavuklu sebze salatası sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Vücudumuzun her gün ihtiyaç duyduğu vitaminler, mineraller ve temel proteinlerle doludur. Bu gerekli -200 gr tavuk -1 BİLGİSAYAR. kırmızı soğan -1 dolmalık biber -1 küçük kavanoz konserve mısır -2 turşu -5 kiraz domates - Lahana Yaprakları -maydanoz -1 küçük kavanoz doğal yoğurt -1 yemek kaşığı

Bu tarif, dengeli beslenmenin hayranları için idealdir. Hafif ve lezzetli bir yemek, geç bir akşam yemeğinde bile size zarar vermez. Salata baharatlı bir tada sahiptir ve açlığı iyi giderir. Bu gerekli - 200 gr tavuk göğsü; - 300 gr Çin lahanası

Beşbarmak, Kazak, Tatar ve Başkurt mutfağının en sevilen ulusal yemeklerinden biridir. Her millet bu yemeği özel bir şekilde hazırlar. Tatar tarzında tavuklu Beshbarmak, çok sayıda misafir için lezzetli, doyurucu ve daha da önemlisi, sıcak yemek için ekonomik bir seçenek

Rastegai, Rus mutfağının harika bir yemeğidir. Çok aromatik ve lezzetli, sulu ve yumuşaktır. Hazırlanması için tarifteki en önemli şey, çoğu zaman balık olan dolgudur. Bu gerekli süt 200 ml; şeker 2 yemek kaşığı. ben

Bu turtalar sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel. Şenlikli bir masaya konabilirler. Bu gerekli Test için: 2 yemek kaşığı. un; 1 yumurta; 2 yemek kaşığı. ben. Tereyağı; 0, 5 yemek kaşığı. Süt; 1 yemek kaşığı. ben

Doyurucu bir akşam yemeği yapmak için iki ana ürünü kullanmak yeterlidir - patates ve et. Ancak yemeği özel yapmak için ek malzemelere ihtiyacınız var. Tüm yiyecekleri birleştirmenin en iyi yolu onları fırında pişirmektir. Güveç lezzetli, sulu ve aromatik olacak

Füme tavuk, kendine özgü parlak tadı ve aroması, sulu eti ve diğer ürünlerle mükemmel uyumu nedeniyle birçok ev hanımı tarafından sevilir. Bu gerekli -150-250 gram sert peynir, -50 gram kıyılmış ceviz, -150-250 gram petrol, -3 yumurta, -1 soğan, -150-250 gram füme tavuk, -50 gram kuru erik, -150 gram mayonez (ekşi krema ile değiştirilebilir), -2 diş sarımsak -2 yemek kaşığı

Ev hanımları, patates ve mantardan yapılan lezzetli bir pasta tarifini not eder. Yemek yapmayı bilmeyen biri bile yemek pişirmekle başa çıksın. Her şey çok basit. Bu yemek için pratikte hiçbir maliyet yoktur. Her ev hanımının evinde un, tuz, margarin ve patates bulunur

Mantar ve sebze yemekleri, dünyanın birçok ulusunun mutfağında her zaman onurlu bir yer tutmuştur. İstiridye mantarı pirzolası hazırlamanızı öneririz. Pirzolalar lezzetli, besleyici ve vejetaryen meraklıları için harika. Bu mantar yemeği için çok basit bir tarif

Bu doyurucu Rus yemeği, çocukluğun tadını hatırlatıyor. Yalındır ve hazırlaması çok kolaydır. Gerekli malzemeler hemen hemen her evde bulunur. Patatesli ve otlu krepler kesinlikle tüm aileye hitap edecek. Bu gerekli Krep için:

Etli ve istiridye mantarlı hassas genç patatesler, günlük bir aile yemeği için çok lezzetli bir yemektir. Kuşkusuz tüm hane üyelerini memnun edecektir. Bu tür patatesler sadece ocakta değil, doğada da pişirilebilir. Sadece bu durumda, tüm malzemelerin bir tavada değil, bir kazanda kızartılması gerekir

Karaciğer, mutfakta et için her zaman bir bütçe seçeneği olmuştur. Ancak doğru yaklaşımla ondan çok zarif ve lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Örneğin, ciğer ve kuru erik ile salata yapmaya çalışacağız. Yemek pişirmek için çok az zaman harcanacak ve tadı her sofistike gurmeyi etkileyecek

Karaciğer keki aynı zamanda hem atıştırmalık hem de salatadır. Fırında veya tavada dolgu ile kaplanmış ve pişirilmiş keklerden oluşur. Soğan, mantar, salatalık turşusu ve otlar, krema, ekşi krema ve hatta Acıka ile sığır karaciğeri karaciğer kekinin birçok çeşidi vardır

Yüksek kaliteli domuz karaciğeri lezzetli ve sağlıklı bir yan üründür. Turtalardan turtalara ve güveçlere kadar çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Domuz karaciğerinin acı tadı olmaması için, çiğ üründen tüm safra kanallarını çıkarmanız ve pişirme işlemi sırasında baharat ve baharat eklemeniz gerekir

Kimchi, Uzak Doğu ve Kore'de yetişen özel bir lahana türünün adıdır. Ülkemizde yetişmiyor, bu yüzden Korece kimchi'yi Çin lahanası kullanarak pişirebilirsiniz. Bu gerekli - Çin lahanası - 3 kg; - pirinç unu - 3 yemek kaşığı

Nenkuk soğuk bir çorbadır. Çin çorbası, adı "soğuk çorba" olarak çevrilen nenkuk'tur. Bu gerekli - kurutulmuş deniz yosunu 50 gr; - sığır eti 200 gr; - yeşil soğanlar; - sarımsak 2 diş; - zeytinyağı 1 yemek kaşığı

Çok baharatlı bir meze. Baharatlı yiyecekleri seven herkes için bir Kore yemeği. Karmaşık olmayan bir tarif, ancak oldukça iştah açıcı görünüyor. Bu gerekli - 1 kg Çin lahanası; - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı tuz; - 7 diş sarımsak

Kızarmış yumurta en popüler kahvaltı yemeklerinden biridir. Tat vermek için yumurtalara domates ve baharat ekleyin. Diğer malzemeler de zarar vermez: otlar, jambon, peynir veya mantar. Domates ve pastırma ile kızarmış yumurta Bu lezzetli yemek, kızarmış beyaz ekmek tostları ile tamamlanmalıdır

Kaluga, Rusya'nın Kırmızı Kitabında ve uluslararası Kırmızı Kitapta listelenen mersin balığı ailesinin tatlı su balığıdır. Yaşam alanı son derece küçüktür: aslında, sadece Amur Nehri'nin havzasıdır, bazen Sahalin, Hokkaido kıyılarında ve Okhotsk Denizi'nin kuzey kıyılarında bulunur

Makarna mükemmel bir buluş, bu yemek mutfak yaratıcılığı için özgürlük sağlıyor. Farklı makarna türleri, çok çeşitli soslar ve çok çeşitli baharatlar, her zevke ve renge göre makarna hazırlamanıza olanak tanır. Doğal olarak, en basit seçeneklerle başlamanız gerekir

Enfes kabak pizzası yarım saatte hazırlanabilir. Dışarıda yaz ve gerçekten taze sebzeler istiyorum, tercihen bahçeden. Sebzeleri çiğ yemek istemiyorsanız, basit ama lezzetli bir pizza yapın. Bu gerekli - 600 gr kabak, - 150 gr domates, - 3 yumurta, - 2 yemek kaşığı

Pirzola yapmak için birçok tarif var, ancak çoğu ekmek içeriyor. Bu bileşen, yemeğin tadını bozan tuhaf bir koku yayar. Ama onsuz yapabilirsin, tunikler daha da kötü olmayacak. Diyetinizi çeşitlendirmek için farklı tarifler denemeniz gerekir

Ünlü şef Giorgio Locatelli, mutfakta en çok satan kitabı Made in Italy'de sebzeli çorbayı "dünyanın en iyi çorbası" olarak tanımlıyor. Herkesin kendine göre pişirdiği gerçeğine rağmen, milleti birleştiren bir yemek diyor. Klasik İtalyan yemek kitabı Silver Spoon, yaklaşık 10 sebzeli yemek tarifi listeler

Makarna yemekleri, tüm aile için güvenli bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir. En sevdiğiniz makarnaya ek olarak, bu tariflerin ana bileşeni sebze, et, balık veya mantar soslarıdır. Bilinen ürünlerin çeşitli kombinasyonlarını kullanarak her seferinde yeni ve ilginç bir tat alabilir ve evinizi şaşırtabilirsiniz

İtalyan mutfağı için pek geleneksel olmayan bir malzeme olan hindi, yine de farklı makarna türleri ve kremalı, mantarlı ve domatesli klasik soslarla iyi gider. Hindi eti diyettir ve pişirmesi çok basit ve hızlıdır. Güvenli bir seçenek göğüs filetodur, ancak bazılarına kuşun bu kısmı biraz kuru görünüyor

Kore salatalarının ana özelliği, belirli bir baharat kombinasyonunun kullanılmasının yanı sıra, birçok yemeğe ince doğranmış aromatik otlar ve baharatlı sebzelerin eklenmesidir. Bu gerekli 500 gr havuç; 500 gr soğan; 100 ml bitkisel yağ

Sezar salatası birçok gurme tarafından sevilir. Ancak bir değişiklik için, biraz benzer bir salata denemeye değer, ancak yine de kendine özgü özellikleri var. Hazırlamak için daha çeşitli malzemelere ihtiyacınız olacak. Ve krutonlar için özel bir pansuman sayesinde, yemek inanılmaz derecede aromatik olacak

Bu hazırlığın salatası baharatlı sevenlere hitap etmelidir. Yağlı yemeklerin, özellikle etli yemeklerin yanına çok yakışıyor. Bu gerekli - chorizo sosis - 3 adet; - yeşil salata - 1 demet; - avokado - 2 adet; - acı biber - 1 adet

İspanya'daki en baharatlı yemeklerden biri, patatas a la brava veya papas bravas olarak da adlandırılan baharatlı patatesler olarak kabul edilir. Genellikle barlarda tuzlu bir atıştırmalık olarak servis edilir. Patatesler genellikle beyazdır, çok baharatlı bir aioli sosuyla servis edilir

Çoğu zaman patates veya makarna ile güveç yaparız. Ama pirinç güveci de aynı derecede lezzetli olacak. Öyle olur ki, bir garnitür veya salata için çok fazla pirinç pişirilir. Haşlanmış pirinç yemek, böyle bir güveç şeklinde çok daha lezzetli olacaktır

Üzüm, doğanın en sevilen armağanlarından biridir. Binlerce yıldır insanlar bu harika bitkiyi yetiştiriyor. Ancak üzüm sadece lezzetli bir meyve veya şarap değil, aynı zamanda harika bir atıştırmalıktır. Bu nedenle, lob için, zararlılardan zarar görmeyen ve dış kusurları olmayan taze, tercihen aynı büyüklükte meyveler seçin

Üzüm harika bir tatlı ve birçok kişinin favori lezzetidir. Salkımları tatlı olarak servis edilir, peynirlerle mükemmel bir ikili olur, çeşitli keklere, turtalara ve salatalara iyi gelir, jöle kaynatılır ve suyu sıkılır. Ancak üzümlerin mutfaktaki kullanımı bu yemeklerle sınırlı değildir, dünyanın birçok mutfağında bu sulu, etli meyvelerle çorbalar, turşular, kümes hayvanları dolması ve tuzlu atıştırmalıklar için tarifler vardır

Idaho patateslerinin ayırt edici bir özelliği, gevrek bir kabuğun içinde hassas bir hamurla birleşimidir. Bu yemeğin ana sırrı, fırında pişirirken folyo kullanılmasıdır. Bu gerekli - hardal tozu - sarımsak tozu - birkaç patates - sebze yağı - kırmızı biber - tuz - şeker Talimatlar Aşama 1 Fırını 220 dereceye ısıtın