Sağlıklı yemek 2024, Kasım
Bordo sığır eti, Fransız mutfağında geleneksel ama pek yaygın olmayan bir yemektir. Et, kalın bir şarap sosunda uzun süre pişirilir. Sığır etinin şaraba uzun süre batırılması ihtiyacı, muhtemelen o günlerde etin çok sert olmasından kaynaklanıyordu
İlk olarak 16. yüzyılda İngiltere'de cheesecake, tatlı süte batırılmış sert peynirden yapıldı ve daha sonra patates püresi haline getirildi. Günümüzde lor ve krem peynirlerin varlığı sayesinde pişirme yöntemi daha kolaydır. Bu nefis tatlıyla kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın
Miso çorbası, miso ezmesi içeren geleneksel bir Japon çorbasıdır. 750 yıldır orada çok popüler. Japonlar bu çorbayı sadece öğle yemeği için değil, kahvaltı veya akşam yemeği için de yerler. Hazırlanması kolaydır, zengin bir tada sahiptir ve çok sağlıklıdır
Gürcü pilavı, daha az içerik içeriğinde ve buna bağlı olarak hazırlama kolaylığında Özbek pilavından farklıdır, ancak tadı daha düşük değildir. Bu gerekli - 1 kg kuzu eti - 300 gr yağlı kuyruk yağı - 4 su bardağı pirinç - 5 parça
Bree peynirlerin kralı ve kralların peyniridir. Sofistike ve keskin tadı sayesinde, uzun zamandır gurme sofralarının müdavimi haline geldi. Bu peynir sadece atıştırmalık olarak değil, çeşitli salatalarda da iyidir. Bu gerekli - Brie peyniri, 100 gr
Meksika'da yerli halkın "Borodinsky ekmeği" ve "dilimlenmiş somun" un ne olduğu hakkında hiçbir fikri yok. Ancak yerel şefler lezzetli mısır ekmeği - ekmeği hazırlar. En iyi yanı ise tortilla yapmak armut soymak kadar kolay ve bizim evde
Burrito, dünyanın her yerindeki gurmeler tarafından çok sevilen geleneksel bir Meksika yemeğidir. Yine geleneksel olarak burritolar et dolgulu yapılır. Ancak sebze için de iyi haberler var - mantarlı sebzeli börek. Bu gerekli ekmeği (Meksika gözleme) - 2 adet tatlı dolmalık biber - 2 adet
Soğuk havalar bastırıyor ve içimizi ısıtacak lezzetli kokteyller bize yardıma geliyor. Sıcak şarap, zencefilli limonata ve bitki çayı bu sonbaharda sizi hasta eden şeyler. Talimatlar Aşama 1 Sıcak şarap. Bu muhtemelen en yaygın ısınma içeceğidir
Pirinç, tavuk ve sebzeli biber dolması için çok basit bir İspanyol tarifi, menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olacaktır. Yemeğin lezzetli, doyurucu, çok sağlıklı olduğu, ancak kalorisi çok yüksek olmadığı ortaya çıktı. Diyet yapanlar için bile uygundur
Sonbahar değişim zamanıdır. Bu, forma girmek için mükemmel bir zaman. Petrollü hafif ve aromatik lahana pirzolaları sadece tüm aileyi memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda görünümünüz üzerinde de hoş bir etkiye sahip olacaktır. Bu gerekli beyaz lahana - 1 kg havuç - 1 adet soğan - 1 adet petrol (taze veya salamura) - 200 gr Dereotu zeytin yağı süt %1,5 - 150 ml tavuk yumurtası - 2 adet
Sonbahar, üşütmenin çok kolay olduğu aldatıcı bir zamandır. Geleneksel şifacılar vücudumuza yardım etmek için acele ediyorlar - havuç ve zencefil - her türlü vitamin ve mikro element açısından son derece faydalı ve zengin. Hazırlanması inanılmaz derecede kolay ve besleyici olan bu püre çorbası, günlük diyetinize harika bir katkı sağlar ve sizi virüs saldırısından korur
Kabak sadece vitamin ve doğal antioksidan deposu değil, aynı zamanda aşırı kiloya karşı mücadelede en sadık arkadaştır. Balkabağı püresi çorbası, en sofistike gurmeleri bile memnun edecek. Bu gerekli kabak - 800 gr; midye (dondurulmuş) - 200 gr
Erik, değeri bilinmeyen bir meyvedir: Ortalama bir insanın diyetinde genellikle bulunmaz. Paradoksal olarak, bu çok lezzetli, çok yönlü ve kullanışlı bir üründür. Belki de eriğin faydalarının ne olduğunu anladıktan sonra, birçoğu onu masalarında daha sık görmek isteyecektir
Pasta, olağanüstü özelliği nedeniyle ilgi çekici adını aldı. Hazırlanması için hamur yapılır ve bundan başka bir şey yapılmaz ve pişirme sürecinde kek birkaç katmana ayrılır: kırmızı bisküvi, narin muhallebi, vanilya aromalı enfes sufle. Bu gerekli 100 gram buğday unu 4 yumurta, 0,5 litre süt 150 gram şeker 125 gram tereyağı, vanilya şekeri veya vanilin, 1 yemek kaşığı su Talimatlar Aşama 1 Yağı yumuşayana kadar ılık bir yere koyun, isteğ
Muhallebi kekleri, çocukluktan beri birçok kişinin favori lezzetidir. Şekilleri tamamen farklı olabilir - toplar, çubuklar, halkalar. Doldurma her zaman tatlı değildir, çeşitli pateler, salatalar ile doldurulabilir ve atıştırmalık olarak servis edilebilir
Çok hafif kekler sizi sadece harika bir tatla değil, aynı zamanda orijinal bir görünümle de memnun edecek. Onları pişirmek çok kolaydır ve eğer çocuklarınız varsa, bu keyifli işte size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaklar. Bu harika kekler herhangi bir masayı süsleyebilir
Bu kekler, hazırlık sürecinde kendileri üç katmanlı hale geldikleri için gerçek bir mucize! Bu gerekli - oda sıcaklığında 3 büyük yumurta; - 120 gr şeker; - 100 gr tereyağı; - 20 ml su; - 95 gr un; - 400 ml süt; - 2 çay kaşığı Vanilya özü
Hazırlaması çok kolay, raf ömrü uzun hatmi kek. Ayrıca pişirme gerektirmez! Misafirler gelmeden hemen önce hazırlaması kolay, en kolay pasta tarifi. Bu gerekli - 1 kg. hatmi; - 500 gr. kabuklu ceviz; - 2 yumurta; - 1 bardak süt
Sepet tarifi sizi kayıtsız bırakmayacak. Herhangi bir dolguyu kullanabilirsiniz - yoğunlaştırılmış süt, reçel veya taze meyveler. Bu gerekli - 100 gr margarin; - 165 gr un; - 1 yumurta sarısı; - 65 gr pudra şekeri; - 65 gr fındık
Tavuk rulosunun sağlam, karmaşık olmayan ve uygun fiyatlı bir versiyonu, çok lezzetli ve aynı zamanda diyet! Bu gerekli - yaklaşık 1, 3 kg ağırlığında 1 tavuk; - 5 diş sarımsak; - 25 gr granül jelatin; - 2 yemek kaşığı
Tatlı patates ve ayran keki çok sıra dışı, sulu ve aromatik çıkıyor. Çırpılmış yumurta akı ve ayran bu pastaya hassas ve hoş bir doku verir. Bu tür hamur işleri şüphesiz evinizi ve misafirlerinizi şaşırtacaktır. Bu gerekli - 2 orta boy tatlı patates - 4 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş - 2 yemek kaşığı taze limon suyu (isteğe bağlı) 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın 1/2 çay kaşığı koşer tuzu - 3 büyük yumurta (sarısı ve beyazı) - 1/2 su bardağı şeker
Rutabaga, lahana ailesine ait bienal bir bitkidir. Bu kültür Avrupa, Kuzey Amerika'da yetiştirilir ve Avustralya'da bulunur. İsveçlilerin düşük sıcaklıklara karşı direnci nedeniyle, bu kök sebze, termofilik sebzeler için uygun olmayan koşullarda büyür
Karabuğday çok miktarda besin ve vitamin içerir. Ancak birçoğu, lezzetli bir şekilde nasıl pişirileceğini bilmedikleri için diyetlerine dahil etmez. Bu çok basit ve hızlı bir şekilde yapılır, ancak lezzetli ve besleyici olduğu ortaya çıkar. Bu gerekli karabuğday - 1,5 su bardağı
Eski zamanlardan beri, inci arpa, çok miktarda vitamin ve amino asitleri ile ünlüdür. Demir, kalsiyum, bakır, çinko, manganez ve potasyumdan oluşan bir hazine. Eskiden inci arpa fazla servis edilmeden sofraya getirilirdi ama şimdi her şey değişti ve çok daha ilginç ve lezzetli hale geldi
Bazen yemek pişirmek için zamanın olmadığı zamanlar vardır. Bir mikrodalga fırın bu gibi durumlarda yardımcı olabilir, kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde masada olacak yemekler için birkaç tarif bilmeniz yeterlidir. Talimatlar Aşama 1 Mikrodalgada lezzetli bir omlet pişirmek sadece 3 dakika sürer
Asya mutfağının kralı olan pirinç, sadece ocakta ya da pilav pişiricide pişirilemez. Bu sorunun çözümüne doğru yaklaşırsanız, mikrodalga fırın evinizi lezzetli ve sağlıklı bir yemekle şımartacaktır. Bu gerekli pirinç - 1 bardak
Bazen kek veya kek hazırlamak için yeterli zamanın olmadığı bir durum ortaya çıkar. Hazır kek tarifi gerçek bir cankurtaran olabilir. Ek olarak, süzme peynir krema olarak kullanılır, bu da pastayı sadece hazırlamayı kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı kılar
Millefeuille, Fransızca'da "bin yaprak" anlamına gelir. Bu sadece puf böreklerinin değil, aynı zamanda çeşitli malzemelerden oluşan bir yığın halinde toplanmış ve damak zevkinize uygun kalın bir sos veya sebze havyarı ile kaplanmış lezzetli atıştırmalıkların adıdır
Ekmek kutusunda bir baget kalıntısı var ve kesinlikle normal sandviçleri yapmak istemiyor musunuz? Biraz daha zaman ve emekle harika bir Pazar tatlısı elde edeceksiniz! Bu gerekli Beyaz ekmek - 6-8 dilim; Eritilmiş tereyağı - 3 yemek kaşığı
Bu lezzetli meyveli ve portakallı kremalı kekler lapa lapa, gevrek bir hamura sahiptir. Hassas krem, ekşi meyveleri tatlılığıyla mükemmel bir şekilde dengeler. Bu yemeğin tek dezavantajı, plakalara ayrılan elastik hamurdur. Bu gerekli Krema için:
Tatlısız bir akşam yemeği, yemeğe layık bir son olarak, bana son akorları olmayan bir senfoni gibi eksik görünüyor. Fazla kilolar ve santimetrelerle ilgili tüm konuşmalar için, ne zaman duracağınızı bilin! Bu gerekli Test için:
Doldurulmuş sushki, hem meze hem de atıştırmalık olarak kullanılabilecek çok güzel bir yemektir. Bunları seyahatlerde yanınıza almak da çok uygundur. Ve hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanırlar. Bu gerekli - Çeşitli aromalar ve haşhaş tohumu içermeyen 1 paket normal kurutucu
Jambonlu ve peynirli iştah açıcı tavuk ruloları, şenlikli bir masa için harika bir yemek olacaktır. Bu gerekli - 1 tavuk göğsü; - 200 gr jambon; - 150 gr peynir; - 2 yemek kaşığı. hardal; - 1 yemek kaşığı. tatlı ketçap
Ev için pek alışılmadık bir şey pişirmek istiyorsanız, ancak fanteziniz aniden sona erdiyse, kurutma makinesi yapmayı deneyin. Çanak hızlı ve kolay hazırlanır, çekici görünür ve özellikle ayrıntılı malzemeler gerektirmez. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
Uzak Sovyet çocukluğunda, bu tür simit herhangi bir mağazanın ekmek bölümünde satıldı. Ve sonra bu lezzetli ürün raflardan kayboldu. Şimdi simit kisvesi altında çörekler satıyorlar, ama lezzetleri hiç de aynı değil. Haşhaş tohumu ile gerçek simit yapmanın önemli olmadığı ortaya çıktı
Bu tarif, vanilya aromalı hassas ve lezzetli bir kek yapar. İncelik çabuk hazırlanır, bazı yönlerden bir cheesecake'i bile andırır, ancak daha havadar bir dokuya sahiptir. Vanilyalı ekşi krema kahvaltı, ikindi çayı ve hatta tatil için servis edilebilir
Kıyılmış etlerden çeşitli et türlerinden inanılmaz sayıda yemek oluşturabilirsiniz. Tatmin edici, lezzetli ve oldukça prezentabl görünüyorlar. Kıymanın hazırlanması çok kolay olduğu ve birçok tarife dahil edilebildiği için bu tür yemeklerin bozulması zordur
Sadece ne ile gelmiyorlar. Pastırma sarılı simit denediniz mi? Henüz değil? O halde bu orijinal sıcak yemeği mutlaka deneyin. Bu gerekli - tereyağlı simit - 3 adet; - Hochland krem peyniri - 3 çay kaşığı; - pastırma - 6 dilim
Mannayı neden seviyoruz? Çünkü hamura çeşitli malzemeler ekleyerek ve zevkinize göre tadı değiştirerek güvenle deneyebileceğiniz hassas, kabarık ve besleyici bir kek. Mannik asla sıkılmaz, basit, hızlı hazırlanır ve büyük masraflar gerektirmez
Bu tarife göre hazırlanan kırmızı simit alışılmadık bir tada sahiptir. Sütle birlikte kullanılması güzeldir, ancak kahve veya çay ile de lezzetlidir. Şimdi, Oruç sırasında, oruç tutan insanlar tereyağını bitkisel yağ ile değiştirebilir ve simitleri çay yapraklarıyla yağlayabilir
Sarımsağı her haliyle seviyorsanız kesinlikle sarımsaklı tortilla yapmalısınız. Bu yemek çok lezzetlidir, ayrıca yanınıza almanız uygundur. Bu gerekli - un - 350 gr; - tuz - 1/3 yemek kaşığı; - pudra şekeri - 1/3 yemek kaşığı
Çocukken rom kadınları bizim için her zaman karşılayamayacağımız bir incelikti. Romlu, kokulu ve çok lezzetli doğal şurupla ıslatıldılar. Şimdi satışta, aynı olmaktan çok uzaklar. Evde bir baba romu pişirmek ve zevkinize göre yapmak en iyisidir
Bazen çay için çabucak hazırlanabilecek bir şey istersiniz ve yemek lezzetli olur. Markete gidip tatlı almak konusunda isteksiz hissettiğinizde, lorlu çörek yapmayı deneyin. Her ev hanımının mutlaka sahip olacağı basit malzemeler içerirler. Yemeğin kendisi tadıyla sizi memnun edecek ve misafirler kesinlikle bu harika mutfak yaratımının tarifini bilmek isteyeceklerdir
Hızlı bir şekilde pişirmek için ihtiyacınız olan tek şey bir hamur tarifi ve birkaç basit yönergedir. Turtalar, ev yapımı kekler ve unlu mamüller için hamur yapmak göründüğünden çok daha kolaydır. Bu hamur dondurulabilir ve dondurucuda iki aya kadar saklanabilir
Çay kurutmak çok tanıdık ve yaygın bir inceliktir, ancak görüyorsunuz, oldukça sıkıcı. Ancak hayal gücünüzü gösterirseniz, yemek pişirmedeki kurutucular, örneğin peynirli kek yapmak için ilginç şekillerde kullanılabilir. Bu gerekli - on kurutucu
Haşhaş tohumu kurutucuları aile çayları için harikadır. Böyle geleneksel bir Rus inceliğini kendiniz yapabilirsiniz. Hazırlanması için birkaç tarif var. Yoğunlaştırılmış süt üzerinde haşhaş tohumu ile kurutma Aşağıdaki malzemeleri almanız gerekecek:
Pirzola, hem şenlikli bir masada hem de hafta içi günlerde güvenle servis edilebilecek çok yönlü bir yemektir. Enfes dolgu size çok zevk verecek ve size iyi bir ruh hali verecektir. Ayrıca, sulu, kızarmış kabuk çok iştah açıcı görünüyor. Gerçek gurmeler bu yemeği takdir edecektir
Polenta, turtayı çok havadar yapan ezilmiş bir mısır tanesidir. Yoğurt, fırınlanmış ürünlere hassasiyet ve antep fıstığı - orijinal bir lezzet katar. Bu gerekli - 250 gr şeker kamışı; - 125 gr tereyağı; - 3/10 ml süt; - 1 bardak un
Erik turtaları mükemmel. Ancak, dutun tüm avantajlarını vurgulayan erik arkadaşlarına baharatlar geldikten sonra daha iyi, daha lezzetli ve daha aromatik hale gelirler. Kakuleli erik tart Pazar akşamı çayları için idealdir. Bu gerekli - erik - 10 adet, - kakule - 6 kutu, - katkısız şekersiz yoğurt - 180 gram, - şeker - 150 gram, - un - 140 gram, - tereyağı - 130 gram, - iki yumurta, - kabartma tozu - 1 çay kaşığı, - bir tutam tuz
Özellikle tatlılar söz konusu olduğunda kendinizi şımartabilirsiniz ve şımartmalısınız. Tatlı çilekli yoğurtlu turta, gerçek bir aşk ilanıdır. Pişirin, tadın tadını çıkarın ve misafir davet edin! Bu gerekli - 400 gr un; - iki yumurta
Bıldırcın eti, vitamin ve besin açısından zengin, lezzetli, yüksek kalorili bir üründür. Bıldırcın eti sululuğu, hassasiyeti ve av aroması ile ünlüdür. Marine edilmiş bıldırcın eti pişirirken tüm vitamin ve mineraller korunur. Bu gerekli Şarapta marine edilmiş, sebze ve domuz pastırması ile pişirilmiş bıldırcın pişirmek için:
Eti alışılmadık bir şekilde pişirmek ister misiniz? Güveç yapmayın, kızartmayın, dolgulu küçük bir rulo şeklinde domuz pastırması içinde pişirin! Yemek, aromatik otlar ve sarımsaklı bir domates sosu tarifi ile birlikte gelir. Tarifte herhangi bir et türü kullanabilirsiniz, ancak pastırma varlığından dolayı az yağlı çeşitler tercih edilmelidir:
Baharatlı, parlak ve zarif jalapeno biberi peynirle doldurulmuş, pastırma ile sarılmış ve fırında pişirilmiş, yılbaşı sofrasına çok yakışacak harika bir meze. Sizden herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmeyecek, fazla zaman almayacak, ancak bir bardak "
Bu tarife göre hazırlanan yulaflı kek kabarık, gözenekli, kabarık çıkıyor. Eti kokulu, nemli ve tuzludur. Bu yemek kek olarak servis edilebilir veya ekmek yerine yenebilir. Bu gerekli - tereyağı - 30 gr; - tuz - 1/4 çay kaşığı
Gevrek kabuklu yumuşak patates krepleri ve mantar, krema ve peynir soslu ihale bıldırcın ciğeri harika bir kombinasyon! Dene! Bıldırcın karaciğeri, yağ içeriği 11 g'dan fazla olmayan, protein - 100 gram ağırlık başına 18 g'dan az olmayan ve kalori içeriği - 174 kcal olan tamamen diyet ürünüdür
Mantar sosunda pişmiş yumurta, rahatlığı ve lezzeti ile takdir edilebilecek harika bir tariftir. Mantar sosu önceden hazırlanabilir ve yumurta ile birlikte kahvaltıda tekrar ısıtılabilir. Yemeğin besleyici, lezzetli, tatmin edici ve hızlı olduğu ortaya çıkacak
Tavuk köftesi haklı olarak enfes bir incelik olarak kabul edilebilir: domates sosu ve peynir dolgusu ile birlikte, yemek özel bir şıklık kazanır ve fırında pişirme, etin sululığını ve hassasiyetini tam olarak korumanıza izin verir. Malzemeler:
Bu gerekli • Balık (çipura) - 2 kg; • Karabuğday - 200 gr; • Soğan - 2 adet; • Yumurtalar - 3 adet; • Kuru mantar - 20 gr; • Bitkisel yağ - 15 ml; • Tereyağı - 65 gr; • Tuz biber. Talimatlar Aşama 1 Karabuğdayı doğranmış kuru mantarlarla tuzlu suda kaynatın
Petrol, herhangi bir yemeği hazırlayabileceğiniz çok lezzetli mantarlardır. Ve bu meze her masaya yakışacak ve birkaç dakika içinde tükenecek. 12 adet bıldırcın yumurtası, 12 adet büyük mantarlar, 1 baş soğan, 50 gr. Parmesan Peyniri, 3 yemek kaşığı
Doldurulmuş ve fırında pişmiş "Yarım" biber, diyeti çeşitlendiren ve aynı zamanda herhangi bir aile yemeğini veya bayram masasını süsleyen, hazırlanması çok kolay bir yemektir. Bu dolma biber sebze, kombine kıyılmış et, pirinç ve ekşi kremadan oluşur
Pirinç domuz eti, herhangi bir garnitür için harika bir ektir. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Bu yemeği yapmak için minimum ürüne ihtiyacınız var ve pişirme işlemi sizi mutfakta saatler geçirmeye zorlamaz. Bu gerekli 0,5 kg taze domuz eti
Çok yumuşak ve lezzetli bir kurabiye çıkıyor. Herhangi bir ev hanımı, ailesi için kolayca bir tedavi hazırlayabilir. Çikolata damlaları bu yemeğe şüphesiz bir lezzet verir. Bu gerekli - 30 gr buğday unu (tercihen premium); - 250 gr tereyağı (soğutulması en iyisidir)
Çikolatalı bisküviler tatlılar arasında çok popülerdir. İşte hazırlanması için basit ve iddiasız bir tarif. Bu tür kurabiyeler çekici bir görünüme, ağız sulandıran bir aromaya sahiptir ve sadeliklerine rağmen çok lezzetli ve tatlı oldukları ortaya çıkar
Hiçbir tatlı diş, çikolatalı kurabiyelerin hafif aromasına karşı koyamaz. Bu eşsiz çikolatalı kurabiyeleri evde yapmayı deneyin. Bu gerekli 30 adet kurabiye için: - 6 yemek kaşığı kakao 1/2 çay kaşığı kabartma tozu - 1 çay kaşığı kabartma tozu (kabartma tozu) 1/2 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın 1/8 çay kaşığı acı biber - 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber - bir tutam öğütülmüş karanfil - 1 çubuk (1/2 su bardağı) tuzsuz tereyağı
At eti, protein içeriği yüksek bir diyet etidir. İnsan vücudu için çok faydalıdır, at eti nihayet 3 saatte özümlenir. Ayrıca at eti kokusuzdur. At eti güveç nasıl pişirilir - 200 gr kemiksiz et - Söndürmek için 20 gr tereyağı - 45 gr soğan - 45 gr havuç - 200 gr patates - tuz biber Önce at etini alıp iyice duruladıktan sonra at eti posası alıp yaklaşık 50 gr ağırlığında parçalar halinde kesiyoruz
Patatesli gözleme için sayısız tarif var. Dikkatinize diğerlerinden daha az lezzetli ve ilginç olmayan bir tane daha getiriyorum. Etli patatesli krep pişirerek sevdiklerinizi sevindirin. Yemek, sululuğu ve harika tadı ile sizi şaşırtacak. Bu gerekli - kıyılmış domuz ve sığır eti - 300 gr
Lezzetli hamur işleri yapmak için saatlerce mutfakta oturmanıza gerek yok. Orijinal hızlı kek yarım saat içinde pişirilebilir. Ve ev yapımı veya mağazadan satın alınan reçel bu pastaya özellikle hoş bir tat verecektir. Keklerin üzerine sürün veya doğrudan hamura ekleyin - tatlı ve ekşi reçel, mütevazı bir tatlıyı gerçek bir ziyafete dönüştürecektir
Çay veya kahve için bu incelik, yağlı kumlu bir tabana, limonlu kremalı kremalı bir dolguya sahiptir - gerçek bir zevk! Böyle bir pasta yaklaşık 1 saatte hazırlanır, ancak çalışmanız tüm hane halkı tarafından takdir edilecektir. Bu gerekli On porsiyon için:
Limonlu tart çeşitleri harika. Bunlar sıradan limon otu ve çeşitli dolgulu her türlü hamurdan limonlu turtalardır. Ama hepsinin eşsiz bir parlak limon aroması ve tadı var. Bu gerekli Basit bir limonlu turta için: - 3 yumurta
Mannik pastası bir kazan-kazan pişirme seçeneğidir. Her zaman çalışır. Her gün yemek pişirmek için eşit derecede iyidir ve konukların kapı eşiğinde olduğu bir durumda cankurtarandır. Bu gerekli - 1 su bardağı şeker - 1 bardak irmik - 1 su bardağı un - 1 bardak kefir - 2 yumurta - soda 0,5 çay kaşığı - sitrik asit veya 1 yemek kaşığı limon suyu - 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ - tatmak için dolgu maddesi (dondurulmuş veya taze meyveler, kuruyemişler,
Bu tarif, mutfak işinde yeni başlayanlar veya malzemeleri sınırlı olan ancak evlerini lezzetli bir öğle yemeği ile memnun etmeye devam etmek isteyen ev kadınları için mükemmeldir. Bu gerekli - patates - ampul soğan - havuç - sebze yağı - Beyaz lahana - tuz Talimatlar Aşama 1 Patatesleri yıkayıp soyun
Evde peynirli aromatik, yumuşak ve alışılmadık derecede lezzetli khachapuri hazırlamak oldukça basittir. Bunu yapmak için, sadece gerekli malzemeleri stoklamanız gerekir. Bu gerekli 3 su bardağı buğday unu 1 bardak kefir 2 tavuk yumurtası 0,5 çay kaşığı soda 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı Sahra Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı
Rulolar tüm dünyada çok popüler. Kahvaltı için hazırlanabilirler. Ve orijinal bir meyve dekorasyonu eklerseniz, onu şenlikli bir şölen için enfes bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Bu gerekli Test için: 1300 gram buğday unu, 2 yemek kaşığı irmik, 125 gram tereyağı veya margarin, 1 yumurta sarısı, 150 gram ekşi krema, 4 yemek kaşığı soğuk su, rendelenmiş galeta unu 3 yemek kaşığı, tuz
Şekerlenmiş meyveler, şeker şurubu içinde kaynatılan ve belirli bir şekilde kurutulan şekerlenmiş meyveler, meyve ve sebzelerdir. Şekerlenmiş meyvelerin, vitamin ve lif içerdikleri ve ayrıca kalorilerinin daha düşük olduğu için normal şekerlerden çok daha sağlıklı olduğuna inanılır, diyet sırasında yenebilir
Deniz balıklarının eti, tatlı su ortamında yaşayan balık etlerinden çok daha yoğundur, bu nedenle baharatlar ve asitler gibi güçlü bileşenler tadı bozmaz ve koyulaştırılmış yumuşatıcılar: soslar, yağlar, süt ve nişasta bileşenleri daha uygundur
Hake filetosu tadı için değerlidir. Bu balığın yağ içeriğinin düşük olması nedeniyle bebek ve diyet mamalarında kullanılmaktadır. Balık pişirmek için tarifler çeşitlidir, kızartılabilir, fırınlanabilir, çorba yapmak için kullanılabilir. Bu gerekli Hake fileto yumurtalar un kraker tuz baharat sebze yağı Talimatlar Aşama 1 Hake filetosunu hazırlamadan önce balığın buzunu çözün
Bu popüler Meksika yemeği evde kolayca hazırlanabilir. Eşsiz, zengin tadı ve hazırlama kolaylığı ile takdir edilmektedir. Bu gerekli • ½ kg kıyma; • 1 yaprak marul; • biraz yeşil soğan; • 2 orta boy soğan başı; • 1 çay kaşığı kimyon
Hake birçok kişi tarafından tanınan ve sevilen bir balıktır. Morina ailesine aittir, bu nedenle taze balık gerçekten zengin bir tada sahiptir. Bununla birlikte, hızlı ve derin dondurucu, hake'nin birçok özelliğini korur. Bu bağlamda, şu anda bu balıktan çok sayıda yemek tarifleri var
Diyet beslenmede yaygın olarak kullanılan hake eti, kalorisi düşük ve kolay sindirilebilirdir. Beslenme uzmanları, bu balık mineraller ve vitaminler içerdiğinden menünüze hake eklemenizi önerir. Hake, kızartılarak, haşlanarak veya fırında pişirilerek pişirilebilir
Temmuz ayında, sadece harika bir tada sahip olmakla kalmayıp aynı zamanda çok miktarda faydalı madde içeren pazarlarda ve dükkanlarda taze meyveler ortaya çıkıyor. Yaz meyvesi mevsimi tüm hızıyla devam ederken, vitamin depolarını yenileme fırsatı kaçırılmamalıdır
Tembel lahana ruloları, ürünlerin bileşimi açısından "klasik" muadillerine benzer, ancak hazırlanma süreci çok daha basittir: sonuçta, bir lahana başı ile uğraşmak, onu ayrı yapraklara ayırmak ve kurtulmak zorunda değilsiniz. sert damarlardan
Kırmızı Kadife Kek, keklerinin parlak kırmızıdan kırmızı-kahverengiye kadar sıra dışı rengiyle ayırt edilen dünyaca ünlü bir pandispanyadır. Bu renk hamura gıda boyası eklenerek elde edilir. Krem peynir kreması geleneksel olarak dolgu olarak kullanılır
Shrovetide haftasının başlangıcında, sevdiklerinizi memnun edeceğiniz gözleme yemeklerini seçmenin zamanı geldi. Klasik soslar biraz sıkılırsa, örneğin çikolatalı krep veya kuru üzümlü krep-lor güveç gibi yeni bir şey deneyebilirsiniz. Onları hazırlamak zor olmayacak ve sonuç kesinlikle memnun edecek
"Berliners" veya bira çöreği, geleneksel Alman hamur işlerine atıfta bulunur. Çoğu zaman Noel ve ayrıca Paskalya için hazırlanırlar. "Berliners" için dolgu olarak, örneğin krema, reçel veya haşlanmış yoğunlaştırılmış süt gibi herhangi bir tatlı dolgu kullanılır
Sos, bir makarna yemeğinin önemli bir parçasıdır; onu yumuşak veya tuzlu, baharatlı ve lezzetli hale getirebilir. İtalyan mutfağında birkaç isim sayılabilecek pek çok makarna sosu vardır. Domates sosu Malzemeler: 400 gr konserve domates kendi suyunda (derisiz)
Ekmeği (veya ekmeği), çeşitli et, fasulye, sebze ve peynir dolguları ile doldurulabilen ve yuvarlanabilen veya sarılabilen popüler yumuşak Meksika ekmeğidir. Sonuç, burrito, quesadillas, enchilada veya chimichangi gibi atıştırmalıklardır. Tortilla kekleri evde yapılabilir - çok kolay
Herkes muhtemelen şu atıştırmalıkları denemiştir: rustik patatesler (baharatlarla pişirilmiş patates dilimleri) ve soğan halkaları (hamur içinde kızartılmış soğan halkaları). Çeşitli fast food kafelerinde çok popülerler ancak evde hazırlamak zor değil
Krema, sufle ve mus ağızda eriyen, üstelik hazırlaması da çok zor olmayan en narin tatlılardır. Geleneksel olarak cam servis kaselerinde servis edilir ve krem şanti, taze nane yaprağı, meyve parçaları ve çilek ile süslenir. limon kreması Malzemeler:
Kış için hasat edilen bütün şeftaliler, mükemmel tadı ve narin aroması ile ayırt edilir. Çok çekici bir görünüme sahipler, hazırlıkları sırasında tohumları ayırmak için zaman kaybetmenize gerek yok. Bununla birlikte, yemek pişirirken birkaç nüansı dikkate almanız önerilir
Yoğurt lezzetli bir fermente süt ürünüdür, değerli bir kalsiyum ve protein kaynağıdır. Düzenli olarak tüketmenin gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirdiğine inanılmaktadır. Tam inek veya koyun sütüne dayalı ev yapımı yoğurt en faydalıdır
Soğan lezzetli, sağlıklı ve çok yönlü bir sebzedir. Çok az insan taze sever, ancak ısıl işlemden sonra soğan yumuşak ve hoş bir şekilde keskinleşir, bu yüzden yemek pişirmede bu kadar popülerdir. Krema, peynir ve baharatlarla tatlandırılmış soğan çorbaları özellikle lezzetlidir
"Kirpi", çocukluktan beri birçok kişiye tanıdık gelen en popüler kıyma yemeklerinden biridir. Hazırlanması kolaydır ve birçok sebze garnitürünün yanına yakışır. Bu gerekli - 400 gr kıyılmış sığır eti; - Uvelka markasına ait 1 poşet buğulanmış uzun taneli pirinç (normal paketlenmiş olanla değiştirilebilir)
Pide salatası, hem günlük menüye hem de bayram sofralarına çok yakışan, yapımı kolay ve çok yönlü bir mezedir. Ev yapımı lavaş atıştırmalıkları lezzetli ve çeşitlidir. Bunları hazırlamak için klasik bir ince Ermeni lavaşına ihtiyacınız olacak - yüzeyi mayonez, yumuşak peynir veya tereyağı ile yağlanır, üstüne ezilmiş ürünler serilir ve bir rulo halinde sarılır
Özel bir Kore havuç baharatı gerektiren, hazırlaması çok kolay ama lezzetli ve lezzetli bir meze. Bu gerekli - 1 ince pide - 200 gr çiğ havuç - 250 gr peynir - 1 büyük demet taze dereotu - 2 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı
Kremayı sütle değiştirerek daha diyet yapılabilen çok hassas ve baharatlı bir balkabağı püresi çorbası. İstenirse, bitmiş yemeği bir dal ot veya kabak çekirdeği ile süsleyin ve çorba ile birlikte çıtır krutonlar da servis edebilirsiniz. Bu gerekli - 300 gr balkabağı - 1 orta boy havuç - 1 soğan - 500-600 ml içme kremi - 40 gr tereyağı - 100 ml su - 1 yıldız anason - tuz biber Talimatlar Aşama 1 Sebzeleri soyun
Ağzınızda eriyen ince gözleme ve çikolata dolgulu nefis bir tatlı, hiçbir tatlı dişe kayıtsız kalmayacak. Böyle bir pasta yapmak hiç de zor değil. Bu gerekli Test için: - 300 gr buğday unu - 500 ml süt - 3 tavuk yumurtası - bir tutam tuz Mus için:
Şerbet donmuş bir muameledir. Yaz sıcağında daha önce hiç olmadığı kadar kullanışlı oluyor. Bu tatlıyı kayısı gibi bir meyveden hazırlamayı öneriyorum. Bu gerekli - taze kayısı - 900 gr; - su - 1 bardak; - şeker - 1 bardak
Kulak ve gözler için oldukça sıra dışı olan Ossobuco ismi, farklı izlenimler üretebilir. Aslında bu, ahududu ve kayısı ile baharatlanmış dana kemiklerinden yapılan çok lezzetli bir yemektir. Bu gerekli -şeker 85 gram - kemik üzerinde sığır eti 6 adet - 1 tatlı kaşığı domates salçası -tuz -kayısı 10 adet - 2 diş sarımsak - 4 yemek kaşığı un - kuru beyaz şarap 2 bardak -yeşillik - ahududu 200 gram -limon suyu - bitkisel yağ 3 yemek kaşığı
Kayısılı lor tatlısı bebek mamasının önemli bir parçasıdır. Kayısı potasyum, magnezyum, karoten ve fosfor içerir. Süzme peynir daha az yararlı değildir. Yukarıdaki eser elementlerin tümüne ek olarak, kalsiyum da içerir. Büyük faydalarına ek olarak, süzme peynir tatlısı çok lezzetli ve yumuşaktır
Taze kır kayısıları mevsiminde, kıyılmış hamur üzerinde bu narin böreğin yanından geçemezsiniz! Bu gerekli Kuruluş: - 200 gr un; - 100 gr tereyağı; - bir tutam tuz; - 2 yemek kaşığı. Sahra; - 1 yumurta. Krem: - 70 gr krem peynir
Herhangi bir ev hanımı yumuşak, lezzetli ve aromalı kekler hazırlayabilir. Bu oranlara göre yaklaşık 20-25 adet muffin üretilmektedir. Cupcakes minimal ve sizi memnun edecek. Bu gerekli - 1 balkabağı; - margarin ambalajı; - 2 yemek kaşığı
Herkes çocukluğundan beri "Tarhun" içeceği bilir. Görünüşe göre, bu içecekle kokteyllerin yanı sıra ne pişirebilirsiniz ve yemek pişirmede nasıl kullanılabilir? Tariflerin olduğu ve aynı zamanda çok lezzetli ve ağız sulandıran olduğu ortaya çıktı
Ballı ve portakallı balkabağı kekleri, çaya lezzetli bir ektir. Cupcakes basit bir şekilde hazırlanır, kimse unlu mamullerde balkabağı olduğunu hemen tahmin edemez - portakal, kuru üzüm ve bal ile birlikte tamamen yeni bir tatlı tat alır. Bu gerekli - 200 gr balkabağı
Sonbahar gelmek üzere - mutfak şaheserlerini hasat etme ve yaratma zamanı. Sebzelerden sadece kış için boşluklar değil, aynı zamanda her gün için lezzetli yemekler de oluşturabilirsiniz. Örneğin, tatlı ve yumuşak balkabağı kekleri. Ağız sulandıran balkabağı kekleri sağlıklı ve lezzetli bir yemektir
Sonbaharın sonu hurma zamanıdır. Şu anda bizim için egzotik ama zaten tanıdık olan meyve olgunlaşıyor ve tüm mağazalardaki raflara gidiyor. Trabzon hurması turtasını yapmayı gerçekten çok seviyorum ve tarifini sizinle seve seve paylaşacağım
Minimum yiyecek kullanarak kendi peynirli krakerinizi yapabilirsiniz. Bu krakerler satın alınanlardan çok daha lezzetli olacak. Bu gerekli 220 gram Çedar peyniri (veya diğer sert plastik), 4 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı un, 1/2 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soğuk su
Karidesleri sulu ve yumuşak yapmak için tarifime göre pişirmeyi deneyin. Her şey basit, hızlı ve inanılmaz lezzetli. Bu gerekli 500 gram kral karides, 4 yemek kaşığı limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı, 4 yemek kaşığı sıvı bal, 4 diş sarımsak, otlar, tuz
Krep birçok ülkede geleneksel bir yemektir. Ana yemek veya tatlı olabilirler. Et yemeklerinin yanına çok yakışacak bir gözleme tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. Bu gerekli 2 yumurta, 1 su bardağı un, 1 su bardağı süt, bir tutam tuz, 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 2 demet maydanoz, 100 gram süzme peynir, 4 adet domates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 havuç, tuz biber
Bu sevimli "Uğur Böceği" sandviçleri kesinlikle herhangi bir şenlik masasını süsleyecek ve hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Bu gerekli - Baget; - Tereyağı; - kırmızı balık (somon, somon, alabalık)
Mango, Rusların masasındaki yerini hak etti. Bu tropikal meyve bağışıklığı artırır, kilo vermeye yardımcı olur ve salatalara baharatlı bir tat katar. Bu gerekli 4 marul yaprağı, 1 taze salatalık, 2 olgun mango, 200 gram soyulmuş karides, maydanoz yaprağı, bir limonun suyu, 100 ml su, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, tuz
Basit ve hızlı bir kurabiye tarifi. Hazırlanması için kalıp kullanmanızı tavsiye ederim, ancak rakamları bir bıçakla kolayca kesebilirsiniz. Bu gerekli 180 gram (1 paket) margarin veya tereyağı, 0,5 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı un, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, bir yaprak folyo ve bir adet pişirme kağıdı
Erik, kolesterolün ortadan kaldırılmasına yardımcı olan ve sindirimi iyileştiren birkaç meyveden biridir. Ancak soğuk havalarda erik elde etmek neredeyse imkansızdır, bu nedenle lezzetli ve aromatik reçel stoklayabilirsiniz. Bu gerekli 1 kilo erik, 10 ceviz, 1 kilo şeker, yarım litre su
Mantar mevsimi sona eriyor ve mantar yemeklerinin tüm kış sizi memnun etmesini sağlamanın zamanı geldi. Kurutulmuş mantarlar sadece faydalı özelliklerini korumakla kalmaz, aynı zamanda yemeklerinize lezzet verir. Bu gerekli 10 kilogram mantar (porcini mantarı, petrol, titrek kavak mantarı, çörek, çörek, bal mantarı, çörek), fırın tepsisi, fırın kağıdı Talimatlar Aşama 1 Mantarları topraktan ve yapraklardan nazikçe soyun, şımarık olanları çıkarın
Öğle yemeğini ilk ders olmadan hayal etmek imkansızdır. En popüler olanlardan biri patates çorbasıdır, ancak bazen gerçekten baharatlı ve sıra dışı bir şey istersiniz. Bir değişiklik olarak, bezelye çorbasını füme etlerle kaynatabilir ve servis yapmadan önce çiğ tütsülenmiş sosisleri kesebilirsiniz
Physalis berry, süs bitkisi olarak yetiştirilen egzotik bir kültürdür. Bu arada physalis meyveleri çok faydalıdır. C vitamini, amino asitler, polisakkaritler, mineraller ve beta-karoten içeren bu meyve, kokulu ve lezzetli bir meyveye sahiptir
Sırlı lor kekleri sadece çocuklar için değil, çoğu yetişkin için de favori bir inceliktir. Ancak aynı zamanda, mağaza ürünü çok sayıda sağlıksız bileşen içerir: koyulaştırıcılar, tatlar, koruyucular ve düşük kaliteli yağlar. Ev yapımı peynir, marketten alınan peynir kadar lezzetlidir, ancak sağlığınıza zarar vermez
Kesinlikle tüm çocuklar boyalar, koruyucular, lezzet arttırıcılar ve doğal olmayan tatlar ile doldurulmuş, ancak burunlarını evde hazırlanan yüksek kaliteli ve sağlıklı süzme peynirden çeviren sırlı lorları sever. Bu gerekli - 50 gr bitter çikolata (%75-80)
Ev yapımı peynir yapmak eğlenceli bir süreçtir. Nihai ürünün tadı, aile üyelerinin zevklerine uygun katkı maddeleri eklenerek çeşitlendirilebilir. Evde lor peyniri yapmanın en kolay yolu. Kahvaltıda servis edilebilir, salatalara eklenebilir ve ayrıca bir turta için mükemmel bir dolgudur
Bir tavada pişirilen pirinç, lezzetli, yumuşak, aromatik bir garnitür. Ek olarak, bu pirinç, görünümü ve tadı ile sadece sıradan değil, aynı zamanda oruç günlerinde de sizi memnun edecek ayrı, bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. Bu gerekli 1 yemek kaşığı
Rus misafirperver şölenleri, farklı şekillerde hazırlanan mantarlar olmadan nadiren yapılır. Doğal olarak, el yapımı boşluklar satın alınanlarla karşılaştırılamaz. Tecrübeli ev hanımları mantar yemekleri için kendi tariflerine sahipken, gençler kış için mantar turşusunu nasıl yapacaklarını merak ediyor
Pearl arpa, sadece hazırlanma süresi nedeniyle çok popüler değildir. Yanlış pişirilirse hem tat hem kıvam olarak "lastik" veya "muşamba" olur. Arpa nasıl doğru pişirilir? Arpayı hızlı pişirmeyi umanlar hayal kırıklığına uğrayacak - arpayı hızlı pişirmek imkansız
Puf salatası sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda bir sofra dekorasyonudur. Malzemeler sadece tadıyla değil rengiyle de seçilirse, lapa lapa salata küçük, şeffaf porsiyonlu bir vazo veya kasede güzel görünecektir. Puf salatası servis etmek için başka bir seçenek, onları yapışmayan özel bir biçimde katmanlar halinde yerleştirmektir
Bu yemek, mutfak füzyon tarzında yapılır, yani Doğu ve Batı'nın mutfak geleneklerini birleştirir. Sonuçta, somonlu krepler geleneksel bir Rus yemeğidir, krem peynir, örneğin Philadelphia, Amerikan mutfağının bir geleneğidir, ancak gurme yemeklerinin servis şekli daha çok Japon'dur (rulo veya suşiyi andırır)
Belki de Rusya'daki en popüler ürün patatestir. Evde patates yoksa yiyecek bir şey yok demektir. Bu nedenle, muhtemelen birçok ev hanımı düşünüyor ve kendi yollarıyla haklılar. Patateslerin reklama ihtiyacı yoktur, ancak çok sayıda tarife göre hazırlanabilirler
Meyveli yoğurt en popüler tatlılardan biridir. Fermente süt ürünleri kategorisine aittir. Yoğurt, hemen hemen her meyve veya meyve olabilen süt ve dolgu maddesinden yapılır. Genellikle yağsız inek sütü kullanılır. Yoğurt yapma yöntemi, sütün içine özel bakteriler eklenerek fermente edilmesine dayanır
Yaz, çilek aromalarının tadını çıkarmak için harika bir zamandır. Çilekler menüyü çeşitli ve besleyici hale getirir, salatalardan tatlılara ve içeceklere kadar her tarifte uygundur. En basit yiyecekler bile lezzetli ve lezzetli hale gelir! Çilek salatası Bu salatanın birçok çeşidi var
Yaz aylarında tazelik ve sadelik istersiniz, bu nedenle hafif ve hızlı hazırlanan yemekler özellikle alakalı hale gelir. Çok zaman almazlar, ancak çok çeşitli olabilirler. Sebzeli güveç çok yönlü bir yemektir; hem öğle veya akşam yemeklerinde et ve balık yemeklerine garnitür olarak hem de bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir
Bu harika kek sadece mükemmellik. Lezzetli ve aromatiktir. Ve en önemlisi, uygun fiyatlı ve basit ürünlerden hazırlanır. Bu gerekli - donmuş hamur; - limon köpüğü: 1/2 kutu yoğunlaştırılmış sütü 2 limon suyuyla bir karıştırıcıda çırpın - 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Taban çok çabuk hazırlanır, ancak buna rağmen alışılmadık derecede hassas bir tada sahiptir ve hem şenlikli bir masa hem de garnitür için bir meze için uygundur. Bu gerekli - tabanın filetosu; - 2 yumurta; - Ekşi krema; - un
Çok lezzetli bir balık turşusu yemeği - gümüş sazan heh. Yapması da yemesi kadar kolay. Ancak yemek pişirmenin bazı küçük sırları vardır. Bu gerekli - gümüş sazan filetosu; - %6 sirke; - tuz; - biber; - sebze yağı; - soğan
Kereviti hiç pişirmemiş insanlar genellikle yanlış yapar. Ya tuzlanırlar ya da az pişirilirler, ancak kanseri sindirmek daha da kötüdür - et yanlış kıvamda ve kötü bir tada sahip olabilir. En önemli şey, kaynamış suya indirilmeleri gerektiğidir
Pizza, fırında pişirilen çeşitli dolgularla açık bir gözlemedir. Bu yemek herkese hitap edecek: hem yetişkinler hem de çocuklar. Doldurma için canınız ne istiyorsa onu alabilirsiniz. Bu gerekli Pizza hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
Ev yapımı dondurmalar yapmaktan daha kolay ne olabilir? Bu ürün yumurta sarısı, şeker, krema ve sütten oluşmaktadır. Bu gerekli - yumurta sarısı - 5 adet. - şeker - 100 gr - süt - 0,5 l - ağır krema - 250 mg - vanilya şekeri - 1 adet
Her eyaletin kendine özgü mutfağı ile ünlü olduğu ve bazı yemeklerin belli bir ülkenin yüzü olduğu bilinmektedir. Anavatanı Gürcistan olan gerçek keskin tkemali hakkında söylenebilecek şey tam olarak budur. Sloe sosu, sofistike olmayan karakteristik ekşi bir tada sahiptir
Geleneksel Ermeni mutfağı, çeşitli yemekler için sıra dışı tarifleriyle ünlüdür. En popüler ve sevilenlerden biri de üzüm yaprağı dolmasıdır. Dolma (tolma), Ermenistan'da üzüm yaprakları ve sebzelerden hazırlanan en popüler ulusal yemektir
Her tatil, yeni bir yemek pişirmeye çalışmak için bir fırsattır. Bu yeniliklerden biri Kore havuç salatası ve baharatlı cips olabilir. Geleneksel olarak, Kore havuçlu ve cipsli bir salataya "Orkide" asil adı denir. Kolay ve hızlı bir salata, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir
Mantarları kolayca pişirebileceğiniz çok sayıda tarif var. Turşu, mantar pişirmenin en iyi yolu olarak kabul edilir. Tabii ki, tuzlu mantarların tatsız olduğu söylenemez, ancak kızarmış mantarların daha ilginç bir tadı vardır. En az çabayla mantarları nasıl hızlı ve lezzetli bir şekilde kızartırsınız?
Ülkelerini veya şehirlerini gururla temsil edebilecek çok sayıda mutfak şaheseri var. Moskova pastasına haklı olarak böyle bir incelik denilebilir. Moskova pastası nereden geldi? Kek "Moskova" uzak 90'larda ortaya çıktı
Ayva reçeli aroması ve hassas tadı ile ünlüdür. Ayrıca diğer meyve ve sebzelerle iyi gider. Bu nedenle lezzetli bir ikram hazırlamak zor olmayacaktır. Ayva, elma ve armut ile akrabalığı olan tıbbi bir bitkidir. Taze ayva meyveleri ekşi tadı nedeniyle nadiren tüketilir
Modern yemek pişirme, bir vitamin kaynağı olan çok miktarda yeşilliği memnuniyetle karşılar. En popüler yiyeceklerden biri Frise salatasıdır. Frise salatası bir hindiba salatasıdır. Halk arasında "kıvırcık hindiba" olarak adlandırılır
Lezzetli atıştırmalıklar, herhangi bir şenlik masasında her zaman bir onur olmuştur. Yengeç eti ve avokado salatası en özgün ve basit olarak kabul edilir. Bazen alışılmadık ve basit bir şey pişirmek ve sevdiklerinizi memnun etmek istersiniz
Kara mürver çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Her zaman, bu meyvenin infüzyonları ve kaynaşmaları, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudu kışın korumak için kullanılmıştır. Bu meyveden gelen reçel gerçekten iyileştirici özelliklere sahiptir
Pek çok ev hanımı hemen hemen her gün levrek hazırlar ve basit ve lezzetli bir yemeğe doyamaz. Çekici bir tatlı hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek ve narenciyenin ince notaları hamur işlerine ince bir romantizm ve sıcaklık katacaktır
Adı aksini düşündürse de "Julienne" ilkel bir Rus yemeğidir. Adı, sebzeleri (küçük şeritler) parçalamak için kullanılan Fransızca sözcükten gelir. Rus mutfağında bu, soğanları ve mantarları ince ince doğrayıp ekşi kremada kızartmak anlamına gelir
Et suyu ile ev yapımı doyurucu çorba için harika bir seçenek size ve ailenize hitap edecek. Hızlı ve kolay hazırlanır ve elbette öğle yemeği menünüzü çeşitlendirir. Buradaki malzemeler mutfakta bulabileceğiniz en basit malzemeler. Malzemeler:
Bir sonraki varyasyonunda geleneksel bir Polonya yemeğinin çok aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Bigos veya bigus evrensel bir yemektir, yani hem birinci hem de ikincisidir. Lahana turşusu ve yumuşak tavuğun iyi bir kombinasyonu, sizi ve misafirlerinizi kesinlikle memnun edecektir
Bu, hazırlanması kolay, inanılmaz lezzetli ve aromatik bir yemektir, ancak sonuç sadece lezzetli olacaktır. Yemeğin yanında servis edilen frenk üzümü sosu, tadı parlak ve baharatlı yapacaktır. Malzemeler: 1,5 kg domuz eti (jambon, bel)
Hamurda balık, lezzetli ve hazırlaması kolay bir atıştırmalıktır. Bu yemeğin zengin tadı, karides, somon füme ve kremanın birleşiminden oluşuyor. Balığı Hollanda kremalı sos ile doldurulmuş hamur içinde servis edebilirsiniz. Hamur için Malzemeler:
Bu tarife göre pişirilen bisküviler lezzetli, çıtır çıtır ve çok aromatiktir. Ve üç çeşit çikolata ve sağlıklı fındığın birleşimi bu kurabiyenin tadını özel kılıyor. Bir bardak taze süt bu kurabiyenin tadını vurgulayacaktır. Malzemeler:
Alışılmadık derecede havadar ve narin bir tatlı. Bu pasta en iyi çilek veya ahududu püresi ile servis edilir. Yemeğin muhteşem tadı, havadar bisküvi ve lor dolgusunun bir kombinasyonu ile yaratılır. Hamur için Malzemeler: pudra şekeri - 40 gr
Parfenin hafifliği ile bezenin lezzetini birleştiren harika bir tatlı. Kek yapmak hiç de zor değil ama dondurmak zaman alacak. Pastayı çay veya tatlı beyaz şarapla servis edin. Temel bileşenler: Tereyağı - 20 gr; taze ekmek kırıntıları - 2 yemek kaşığı
Bir sandviç veya Rus tarzı bir sandviç harika bir kahvaltı yemeğidir. Hawaii sandviçi, bileşiminde çeşitli meyvelere sahiptir, bu da onu lezzetli ve sağlıklı kılar. Bu tatlı için zevkinize göre herhangi bir meyve seçebilirsiniz. Sandviç Malzemeler:
Sadece görünüşte değil, aynı zamanda tadında da ev üyelerini kesinlikle şaşırtacak lezzetli ve sıradışı bir yemek. Malzemeler: olgun domates - 4 adet; Sert peynir - 400 gr; fesleğen - birkaç dal; havuç - 2 adet; Yeşil bezelye (konserve) - 100 gr
Deniz ürünleri yemeği, herhangi bir tatil masasında harika görünüyor. Balık ve karidesin harika bir kremalı sos ile birleşimi, yemeği özellikle lezzetli ve tadı ilginç hale getirir. Sosun bir parçası olan beyaz şarap, yemeğe keskin bir dokunuş verir
Sebze madalyonları şeklindeki orijinal meze, herhangi bir şenlikli masanın ayrılmaz bir parçasıdır. Onlara pastırma gibi bir et ürünü eklerseniz çok tatmin edici olacaklar. Malzemeler: domuz pastırması - 400 gr; Genç kabak - 3 adet
Midye sadece doğrudan bir protein kaynağı değil, genel olarak çok sağlıklı bir deniz ürünüdür. Hazırlanmasının birçok varyasyonu vardır. En başarılı tariflerden biri domates sosu ile birleştirilir. Malzemeler: Taze midye - 700 gr
Kumlanmış örgü şeklinde kokulu hamur işleri hem çay içmek hem de kahvaltı için idealdir, hazırlanması bir saatten az sürer. Malzemeler: Buğday unu - 350 gr; Toz kakao - 3 çay kaşığı; Toz şeker - 150 gr; Süt - 60 ml; pudra şekeri - 40 gr
Balık sevenler ve özellikle ringa balığı, kesinlikle ringa rulolarını sevecektir. Yemeğe belirli bir lezzet veren bir garnitür ve ekşi krema sosu ile servis edilirler. Malzemeler: tavuk yumurtası - 2 adet; Tuzlu ringa balığı - 2 adet
Delicesine lezzetli ve tatlı kayısı çorbası, şüphesiz modern hosteslerin ellerinde oynayan sadece 10 dakikada pişirilir. Yemeğin kalorisi çok düşük ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor. Malzemeler: Taze kayısı - 350 gr; Siyah frenk üzümü - 70 gr
Aşağıdaki tarife göre pişirilen ördek, kırmızı gevrek bir kabuk ve hassas, baharatlı-tatlı bir nota ile çok iştah açıcı görünüyor. Malzemeler: Bütün ördek karkası - 1 adet; Portakal - 3 adet; Kuru kayısı - 120 gr; kırmızı elma - 3 adet
Keçi eti alışılmadık bir et, ancak uygun şekilde işlendiğinde çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Az yağlıdır ve diyet olarak kabul edilir. Keçi etinin sindirilebilirliği yüksek olduğu için her yaşta tüketilebilir. Malzemeler: 0,8 kg keçi eti
Sapso gibi bir Kore yemeği alışılmadık derecede lezzetli ve ağız sulandıran çıkıyor ve hazırlanması oldukça basit. Bu sıradışı çorbanın baharatlı bir tadı var. Malzemeler: 250 gr sığır eti; 1 orta boy soğan; 1 yemek kaşığı buğday unu (kaydırmalı)
Pastayı kendiniz pişirmek istiyorsanız, ancak kekleri pişirmek ve kremayı hazırlamakla zaman kaybetmek istemiyorsanız, konserve ananas ile hazırlanan fırınsız kek tarifi kesinlikle işinize yarayacaktır. Böyle bir incelik oldukça basit ve üstelik çok hızlı bir şekilde hazırlanır
Sevdiklerinize sadece sıra dışı değil, aynı zamanda çok lezzetli ve doyurucu bir yemek ısmarlamak istiyorsanız, jülyen domuz eti tarifine kesinlikle dikkat etmelisiniz. Bu yemek sadece akşam yemeği için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de servis edilebilir
Sebze ilaveli kuzu rosto, ayrıca inanılmaz bir aroması olan çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Yemek pişirmek biraz zaman alır ve burada özel bir yemek pişirme deneyimi gerekmez. Malzemeler: kemikli kuzu - 3 adet; 2 havuç
Bu salata tarifinin oldukça basit olmasına rağmen, hemen hemen tüm şenlikli masalara mükemmel uyum sağlar ve mükemmel bir tada sahiptir. Bu yemeğin pişme süresi de sizi memnun edecek. Tüm malzemelerin önceden hazırlanacağı göz önüne alındığında, salata sadece 15 dakikada hazırlanabilir
Ailenize ve arkadaşlarınıza lezzetli bir şeyler ikram etmek istiyorsanız, süzme peynir ve ananaslı turtalar hazırlayın. Hazırlıklarında karmaşık bir şey yok, fırında pişirilecekler. Malzemeler: 70 gr buğday unu; 20 gr inek sütü
Meyilli olarak pişirilmiş inanılmaz lezzetli bir kalamar halkası yemeği. Bu yemek, tüm ev üyeleri tarafından takdir edilecek mükemmel bir meze olabilir. Malzemeler: 1 orta boy tavuk yumurtası; 5 gr maya (kuru); tuz; ½
Yunan kabak hem ana hem de meze olarak hizmet edebilecek harika bir yemektir. Ayrıca kabak lezzetli bir krem peynir sosunda servis edilir. Bu yemek için iyi bir içecek kırmızı şaraptır. Malzemeler: kabak - 2 adet; Su; Tereyağı - 1 yemek kaşığı
İnce kıyılmış dereotu ile domuz eti rulo, şenlikli veya gündelik bir akşam yemeği için harika bir yemektir. Bu sıra dışı yemek, sevdiklerini yeni mutfak çözümleriyle şaşırtmak isteyenler için mutlaka denenmeli. Malzemeler: Yağsız domuz eti dilimleri - 8 adet
Hamur işi jambon, hamur işleri ve füme tavuk budu sevenler tarafından kesinlikle takdir edilecek mükemmel bir porsiyon yemektir. Hamur zarflarındaki jambon, domates-kremalı baharatlı sos ile servis edilir. Malzemeler: 150 gr İsviçre peyniri
Frenk üzümü soslu jambon lezzetli ve sofistike bir yemektir. Tatlı ve ekşi frenk üzümü sosu ile tuzlu jambonun birleşimi bu yemeği özel kılıyor. Malzemeler: 1,5 kg hafif tuzlu kemiksiz jambon; 300 gr su; 300 gr seyreltilmiş frenk üzümü suyu
Doldurulmuş köfte, kendi gizli içeriği olan kuru erik olan inanılmaz lezzetli bir yemektir. Ve kremalı sos, bu et ve kuru erik kombinasyonunu mükemmel bir şekilde vurgular. Malzemeler: Kıyılmış dana eti - 500 gr; Kurutulmuş bayat somun kırıntıları - 85 g
Yeni Yıl, sadece hediye almak ve şenlikli bir masa hazırlamak için hoş işler değil, aynı zamanda planın uygulanması için harcanan çok paradır. Ve belki de, Yeni Yılı bekleyen her ev hanımı, minimum maliyetle yeni bir tane pişirmek için bir dönüm noktasındadır
Ne yersen osun, der halk bilgeliği. Diyet sağlığımızı basit bir şekilde etkiler ve yediğimiz besinler bizi kanser dahil birçok hastalıktan koruyabilir. Yeşil çay Güçlü antioksidan ve kanser önleyici etkilere sahip polifenoller (doğal bitki bileşenleri) içerir
Sıcak havalarda genellikle hafif ve ferahlatıcı bir şeyler tatmak istersiniz. Bu kriterlere göre baharatlı lahana salatası uygundur. Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır - yaklaşık 40 dakika. Malzemeler: Beyaz lahana - 250 gr
Turta ve hamur işi hayranları erik kumlu keki sevecekler. Uzun sürmez ve hazırlanması kolaydır, özel pişirme becerileri gerektirmez. Malzemeler: En yüksek dereceli buğday unu - 600 g; Toz şeker - 130 gr; tavuk yumurtası - 4 adet
Fesleğen soslu tavuk fileto çok yumuşak ve sulu çıkıyor ve tadı tek kelimeyle harika. Bu yemeği hazırlamak çok az zaman alacaktır. Malzemeler: Tavuk filetosu - 350 gr; Süt - 120 ml; tavuk suyu - 250 ml; Zeytinyağı - 60 ml
Bu lezzetli ve doyurucu çorba, kesinlikle tüm aile üyelerine hitap edecek. Basit ismine rağmen, çok çeşitli lezzetlere sahiptir. Üstelik bu yemeğin malzemeleri çok basit. Malzemeler: genç patatesler - 2 yumru; Dana eti veya sığır eti - 230 gr
Belirgin bir meyve ipucuna sahip hafif, havadar bir tatlı, çok düşük kalorili içeriğe sahiptir. Yemek pişirmek minimum zaman alır. Malzemeler: kırmızı elmalar - 4 adet; Kayısı - 6 adet; Toz şeker - 180 gr; irmik - 60 gr
Bir an için pilavla süslenmiş baharatlı soslu haşlanmış tavuk budu, kendinizi harika Kore restoranlarından biri gibi hissetmenizi sağlayacaktır. Malzemeler: domates - 4 adet; Taze acı biber -2 adet; Tavuk budu - 8 adet; soğan - 4 adet
Sığır eti ile yapılan hafif peynir çorbası, insanlar için faydalı olan çok miktarda eser element içerir ve ayrıca hazırlanması çok kolaydır. Malzemeler: İşlenmiş peynir - 120 gr; Yeşil fasulye - 10 bakla; Taze sığır eti - 350 gr
Buzdolabınızda biraz mantar varsa, onlardan delicesine lezzetli bir sebze güveci yapabilirsiniz. Çok hızlı ve kolay hazırlanır, bu da tadı hiçbir şekilde etkilemez. Malzemeler: dolmalık biber - 5 adet; taze domates - 4 adet
Herhangi bir gurme tavuk sakatat güvecini sevecektir. Besin değerinin yanı sıra çok çeşitli tatlar ve mütevazı bir ürün yelpazesi ile dikkat çekiyor. Malzemeler: Tavuk karaciğeri - 150 gr; Tavuk ventrikülleri - 150 gr; havuç - 3 adet
Bugüne kadar, okroshka yapmak için çok sayıda çeşitli tarif oluşturuldu, hepsi kendi yolunda güzel. Büyükannelerimizin hazırladığı bir varyasyonu ele alacağız. Malzemeler: Haşlanmış sığır eti - 250 gr; Taze salatalık - 4 adet
Bu pizzanın tarifine giren hamur, ince bir gevrek kabuk ile çok yumuşak çıkıyor ve dolgu kalın ve sulu. Böyle bir yemek kayıtsız kimseyi bırakmaz. Malzemeler: Füme domuz eti - 250 gr; ampul soğan - 2 adet; Sert peynir - 250 gr
Gevşek karabuğday her türlü etle iyi gider. Bu garnitür herhangi bir masada servis edilebilir. Karabuğday çok miktarda faydalı eser element içerir. Bunu hazırlamanın en kolay yolu bir multicooker kullanmaktır. Bu gerekli - 520 gr karabuğday (çekirdek)
Gevşek pirinç, balık, pirzola ve diğer et ürünleri için ideal bir garnitür. Sıradan mutfak aletlerini kullanarak pişirmek oldukça zordur ve multicooker, minimum zaman maliyetiyle en lezzetli sonucu elde etmenizi sağlar. Bu gerekli - 390 gr cilalı pirinç
Brokoliyi herkes sevmez, ancak büyük olasılıkla bunun nedeni bu sebzeyi nasıl pişireceklerini bilmemeleridir. Bu lahana türünü hazırlamanın birçok yolu ve tarifi vardır. Haşlanabilir, haşlanabilir, kızartılabilir, buharda pişirilebilir, fırınlanabilir ve çiğ olarak yenebilir
Sofrada lezzetli ve faydalı vakit geçirmek için sade ve bilinen ürünlere yönelebilirsiniz. Kulesh, cüzdanınıza zarar vermeden diyetinizi çeşitlendirmenize yardımcı olacak bir Ukrayna ve Güney Rus mutfağı yemeğidir. Bu gerekli - su 2, 5 litre
Sıcak havalarda, gerçekten tazelenmek istiyorum. Ahududu bahçede yetişirse, evde ahududulu dondurma yapabilirsiniz. Tarif çok basit ve minimum zaman alacak ve karşılığında sağlıklı ve lezzetli bir tatlı alacaksınız. Bu gerekli - ahududu 200 gr
Orijinal ve en önemlisi çok sağlıklı dondurma. Tat olarak, ana bileşenin pirinç olduğunu asla tahmin edemezsiniz. Bu gerekli - süt 800 ml; - pirinç 100 gr; - şeker 50 gr; - tarçın - 1 çubuk; - bir limondan lezzet; - yumurta sarısı - 1 adet
Yabani böğürtlen toplama zamanı geldiğinde, ev hanımları kendilerine şu soruyu sorar: "Yaban mersini ne pişirilir?" Sıradan yaban mersinli turtalardan ve reçellerden zaten bıktıysanız, köfte ile hafif bir yabanmersini çorbası yapabilirsiniz
Hepimiz gofret keklerini hatırlarız. Çocuklukta yoğunlaştırılmış süt, reçel, krema ile yağlandı ve oldukça hızlı ve ekonomik bir kek elde edildi. Ancak çok az insan bu keklerden sadece bir tatlı değil, aynı zamanda akşam yemeği veya öğle yemeği için tam teşekküllü bir yemek hazırlayabileceğinizi düşünüyor
Her ev hanımının kendi hamur işi tarifi vardır. Ekşi krema mayalı hamur başka bir varyasyondur. Belki de bu tarifi denedikten sonra duracaksınız. Çok yumuşak ve çok yönlü hamur, çalışırken iddiasız. Japon süt ekmeği Hokkaido'nun tarifi temel alındı, ancak bazı değişiklikler yapıldı
Klasik, zamana göre test edilmiş bir hazırlık versiyonunda Paskalya pastası, 1952'den kalma lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle ilgili kitapta ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Tarif birkaç kuşak kadın tarafından test edilmiştir, bu nedenle Paskalya'nın parlak tatilinde hazırlanmak için güvenle tavsiye edilebilir
Lezzetli jöleli et hazırlamak için, örneğin sığır eti ve domuz eti gibi farklı et türleri kullanmanız gerekir. Bu durumda, yemeğin alışılmadık derecede zengin ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Sığır ve domuz butları, incikler, kulaklar ve kuyruklar jöleli et için uygundur
Köfte, köfte ve hatta hamur işleri için ideal olan pürüzsüz ve elastik bir hamur için inanılmaz derecede basit bir tarif. Choux böreğinin özelliği, un ve diğer malzemelerin çok sıcak suyla karıştırılması ve onunla "demlenmesi". Korkuların aksine, su yavaş yavaş tüm sıcaklığı una verdiğinden, ellerinizi yakma korkusu olmadan böyle bir hamur yoğurabilirsiniz
Sağlıklı bir yemek için basit bir tarif - deniz ürünleri risotto. Pirinçli midye, Provence otları ve kuru şarap, evde kendi ellerinizle kolayca yapabileceğiniz klasik bir Akdeniz mutfağıdır. Risotto için özel pirinç seçin, örneğin Arborio çeşidi idealdir, hatta Carnaroli daha iyidir
Kuban, zengin sebze hasadı ile tanınır - olgun, sulu, lezzetli. "Kuban salatası" olarak adlandırılan, kış için korunmuş iştah açıcı bir sebze salatasının yazarından sorumlu olan bu verimli toprakların mutfak uzmanlarıdır. Bir kış atıştırması, ideal bir şekilde birleştirilen ve neredeyse tamamen doğal vitaminleri ve mikro elementleri koruyan 10'a kadar bahçe mahsulü içerebilir