Diyet yemekleri 2024, Kasım

Efsaneye göre, simit şekli, Yüce'ye teşekkür etmek isteyen ve duada çaprazlanmış ellere benzeyen alışılmadık bir ekmek pişiren keşişler sayesinde ortaya çıktı. Bu ürünün adı Almanca'dan Rusça'ya geldi, "kringeln" kelimesi kelimenin tam anlamıyla "

Sıcak yazlarda hafif ve serin bir şeyler yemek özellikle keyiflidir. Birçok insan, kefir üzerinde Rus okroshka, Ukrayna soğuk pancar suyu veya tüm malzemelerin kefir ile doldurulduğu giderek daha fazla popülerlik kazanan Özbek chalop gibi özel çorbalar buldu

Şu anda, her ev hanımı, ev yapımı kvas yapmayı bildiği için övünemez, çünkü bir mağazadan satın almak çok daha kolaydır. Bu arada sıcakta bu serinletici içeceğin avantajı yadsınamaz. Ev yapımı kvas ile terbiyeli Okroshka harika olacak. Kvas için Malzemeler:

Vitamin açısından zengin ve belirgin bir tada sahip sıcak pancar, hem oruç sırasında hem de normal bir günde öğle yemeği için en iyi ilk yemektir. Parlak sebze suyuyla hafif bir çorba hazırlayın veya tavuk köfteli pancar yapın. Yağsız Acı Pancar Vitamini Tarifi Malzemeler:

Soğuk çorbalar sıcak mevsimde servis yapmak için iyidir. Mükemmel bir şekilde yenilenirler, vücudu aşırı yüklemezler. Fazla kilo almak istemeyenler soğuk çorbayı sevebilir. Bu gerekli bordo pancar - 3 adet., tavuk yumurtası - 4 adet, taze salatalık - 4 adet, kefir - 0,5 l, limon - 1 adet

Vücudumuz sıcakta muazzam bir stres yaşar. Yaz aylarında, kural olarak iştah yoktur ve çok miktarda yiyecek tükettiğimizde midede rahatsızlık hissederiz. Sıcak bir dönemde doğru beslenme ile bu sorunu çözebilirsiniz. Sıcak mevsimde metabolik süreçler yavaşlar, bu nedenle vücut yorgun hisseder ve bir kişi bolca terlerse susamıştır

Yaz tatilleri için harika bir zamandır, ancak sıcak günler sıvı kaybına neden olur. Yaz aylarında beslenme, konuşma için ayrı bir konudur, çünkü sıcakta vücudumuz farklı bir şekilde "çalışmaya" başlar. Yazın doğru beslenmeyi herkes bilmeli

Yaz arifesinde ve sıcağın beklentisiyle, birçok kişi şu soruları düşünüyor - susuzluklarını nasıl giderecek, hangi yiyecekleri yemek daha iyi, vücutlarının susuz kalmasını nasıl önleyebilir? Ancak daha da önemli sorular var - yaz sıcağında ne tür yiyecek ve içecekler yararlı olacak, çünkü refahımız büyük ölçüde yiyeceğe bağlı

Tarator çorbası, geleneksel bir Bulgar yemeğidir. Yemek soğuk servis edilir ve gerçek bir vitamin deposudur. Bu çorba özellikle kışın faydalıdır. Bu gerekli - 500 ml doğal yoğurt (veya kefir) - sebze yağı - tuz - öğütülmüş karabiber - 4 diş sarımsak - 100 gr ceviz - 4 salatalık - 1 demet dereotu Talimatlar Aşama 1 Salatalıkları ince şeritler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin

Sıcak yaz günlerinde okroshka belki de en çok arzu edilen yemektir. Ancak sıcaklık devam ettiğinde, çeşitlilik istersiniz ve sonra başka bir tarif, daha az canlandırıcı olmayan bir yemek kurtarmaya gelir - soğuk Bulgar çorbası "Tarator"

Gazpacho, İspanya'nın güneyindeki Endülüs'e özgü serin, ferahlatıcı, kalın ve lezzetli bir çorbadır. Yüzyıllar boyunca, tarif yaygın olarak bilinir hale geldi ve birçok varyasyon buldu. Klasik gazpaço tarifi Yüzyıllık bir tarihe sahip herhangi bir geleneksel yemek gibi, klasik gazpacho tarifi de hararetle tartışılıyor

Sıcak İspanya'da, soğuk gazpacho çorbası geleneksel olarak yaz aylarında hazırlanır, ancak soğuk servis edilen bir başka serinletici çorba, popülaritesinden daha düşük değildir. Salmorejo'yla ilgili. Bu gerekli - 500 gr. olgun domates

Gazpacho, ezilmiş veya püre haline getirilmiş sebzelerden, çoğunlukla domateslerden yapılan soğuk bir İspanyol çorbasıdır. Gazpacho'nun tarihi, sıradan insanların suyu sirke, zeytinyağı, sarımsak ve bayat ekmekle karıştırmasıyla başlar. Domates soğuk çorbanın temeli ancak 19

Gazpacho soğuk, ferahlatıcı bir domates çorbasıdır. Yemek ilk olarak Endülüs'te ortaya çıktı, ancak şimdi tüm dünyada pişiriliyor. İspanya'da gazpacho bir çorbadan çok bir içecek olarak kabul edilir ve bu nedenle sadece çorba tabağında değil, bardakta da servis edilebilir

Gazpacho, domates bazlı soğuk bir İspanyol çorbasıdır. Ve eğer evde başlangıçta köylü aileleri tarafından hazırlandıysa, o zaman zamanımızda bu çorba genellikle zengin insanlar için masaya sunulur. Bu gerekli - olgun, etli domatesler - 2 adet

Beyaz lahana, Rusya'nın merkezinde en yaygın sebzelerden biridir ve havuç yaklaşık 4000 yıldır yemek için kullanılmaktadır. Bu sebzeler lahana çorbası ve çorbaların, salataların ve güveçlerin vazgeçilmez bir bileşenidir. Pirzola da onlardan çok lezzetli

Bu yemeğin pişirme süresi sadece 30 dakikadır. Köfteler çok doyurucu ve sulu. Et suyunun maksimum miktarda içeride kalması için etin iyice çırpılması tavsiye edilir. Bu gerekli - 700 gr dana fileto - 4 yumurta - un - 5 küçük havuç - tuz - öğütülmüş karabiber - sebze yağı - 1 yemek kaşığı

Görünüşe göre karmaşık bir isme sahip bu Fransız yemeğinin hazırlanması şaşırtıcı derecede kolaydır. Ve onun için gerekli ürünler her buzdolabında. Bu gerekli - 2 patlıcan - 2 kabak - 3 domates - 1 soğan - 2 dolmalık biber - 3 diş sarımsak - tuz, zeytinyağı, taze otlar Talimatlar Aşama 1 İlk önce soğanı soymanız ve doğramanız gerekir

Ratatouille basit bir yemektir ama lezzetlidir. Farklı sebzelerden hazırlanır, güzel ve parlak olur. Orijinal soğan soslu ve peynirli ratatouille hazırlayacağız. Bu gerekli Ratatouille için: - 400 gr domates; - 360 gr patlıcan ve dolmalık biber

Ratatouille sadece vejetaryenler arasında çok popüler değil. Kuzu ve keçi peyniri için idealdir. Ayrıca pilav ve yumurta ile iyi gider. Malzemeler: birkaç patlıcan; 1 sarı ve kırmızı dolmalık biber; 1 soğan; sarımsak (birkaç diş)

Fransız yemeği ya da daha doğrusu Provence mutfağı - tarifi çok basit ve şeflerin kullanabileceği sadece birkaç malzemeyi içeren ratatouille - dünyadaki gurmeler arasında çok popüler hale geldi. Yemeğin adı iki Fransızca kelimeden geliyor - "

Trabzon hurması, olağanüstü tadı nedeniyle birçok isim almış bir kış tatlı meyvesidir. Tanrıların yemeği, kış şeftalisi, hurma eriği, gurme rüyası - tüm bunlar hurma. Erkenci hurmaların yüksek tanik asit (tanin) içeriği nedeniyle ağızda hoş olmayan bir tat bırakarak örüldüğü bilinmektedir

Lezzetli kabak krepleri yapmanın sırrı nohut unudur. Nohut unu, cevizli bir tada sahip olan nohutlardan yapılır. Hazır olarak satın alabilirsiniz. Tezgahta aniden görünmezse bezelye unu kullanabilirsiniz. Ama bezelye unu ile aşırıya kaçmayın - tadı acıdır

Öğle yemeği için yemek doyurucu ve lezzetli olmalıdır. Çorba genellikle ana yemektir. Sıvı besleyici yiyecekler çok sağlıklıdır, bu nedenle çorba, çeşitli ana yemekler ve garnitürlerle eşleştirilerek her gün hazırlanabilir. Çorba pişirme kuralları Birçok gurmenin çorbasız öğle yemeğinin öğle yemeği olmadığına inanması boşuna değil

Şerbet, dondurma, jöle… Bu enfes tatlılar, sıcak bunaltıcı günlerde size tazelik ve bolca keyif verecek. Bu gerekli Ahududu şerbeti: - ahududu 300 gr; - su 150 ml; - 1/2 limon suyu; - 180 gr şeker; - bir tutam vanilya şekeri

Ev yapımı ürünler, mağaza ürünlerinden çok daha sağlıklıdır ve bu aynı zamanda tereyağı için de geçerlidir. Hiçbir katkı maddesi olmadan gerçek ekşi kremadan yapılmış, lezzetli ve sağlıklı çıkıyor. Tereyağı yapmaya ilk başlayanların Yahudiler olduğuna inanılır, Eski Ahit'te bahsedilir

Orijinal tarife göre kirazlı alışılmadık bir pasta, sizi ve sevdiklerinizi kesinlikle memnun edecektir. Bu gerekli Test için: - 300 gr margarin; - 3 bardak un; - 160 gr ekşi krema; - 1 yumurta; - 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, söndürülmüş sirke

Her bayram bir tatlı şeklinde doğru sonu gerektirir. Genellikle geleneksel bir pastanın veya tatlıların artık konukların ilgisini çekmediği görülür. Şampanyalı çileklerden güzel, özgün ve hafif bir tatlı hazırlayacağız. Bu gerekli - 0,5 kg taze çilek - 1 şişe yarı tatlı şampanya - 30 gram jelatin - süslemek için taze nane - 7 şarap kadehi veya jöle konservesi - 10 gram şeker - 5 gram limon suyu Talimatlar Aşama 1 Çilekleri hazırlayın - yı

Lezzetli ve sıradışı bir meze, tuzlu bir pastadır. Hazır ekmek, mayasız veya puf böreği ile yapılan büfe ve ziyafetlerde servis edilir. Balık, füme etler, konserve veya taze sebzeler, deniz ürünleri ve havyar gibi çok çeşitli dolgularla atıştırmalık bir pasta yapabilirsiniz

Kek lezzetli, olağanüstü ve eşsiz çıkıyor. En sofistike gurmeler bile buna bayılacak. Bisküvi havadar, emprenye ve krema ile emprenye edilmiştir. Kıyılmış fındık ile süslenir. Bu gerekli - 6 yemek kaşığı. ben. nişasta - 250 gr fındık - 375 gr toz şeker - 5 yumurta - 1 yemek kaşığı

Fırınlanması gerekmeyen çok lezzetli ve narin bir pasta hazırlamak için yumuşak ve taze bir hatmiye ihtiyacınız var. Herhangi bir dolgu yapmadan beyaz almanız ve üstüne herhangi bir şey sürmemeniz tavsiye edilir. Tarif çok basit. Marshmallow keki çok besleyicidir ve kalorisi yüksektir, bu nedenle küçük porsiyonlarda yenilmelidir

Pastanın şaşırtıcı ve benzersiz olduğu ortaya çıkıyor. Şurup içine batırılmış, reçel ve süzme peynir-hatmi kreması ile yağlanmıştır. Yemek pişirmek 2-3 saat boş zaman alır, ancak sonuç şüphesiz sizi memnun edecektir. Bu gerekli - 2 yemek kaşığı

Meyve ve çilek ile hatmi kek tatlısı lezzetli, narin ve havadar. Böyle bir tatlının tadını çıkarmak bir zevk, kendin yap! Bu gerekli - kremalı marshmallow - 9 adet; - %33 yağlı krema; - iki kivi; - bir muz; - dondurulmuş kızılcık - bir katman için

Her zaman mutfakta değil, yemek hazırlamak için diğer cihazların yanı sıra bir mutfak ölçeği vardır. Ancak bazen malzemeleri olabildiğince doğru bir şekilde ölçmek gerekli hale gelir ve burada gözle ölçmenin olağan yöntemi işe yaramayabilir

Sevdikleriniz için her zaman lezzetli ve basit bir şeyler pişirmek istersiniz. Çorbayı hoş kokulu ve hoş hale getirmek için içine kızartma ekliyorum. Bunu yapmak hiç de zor değil. Lezzetli ve aromatik bir kızartma hazırlamak için bir havuç ve soğana ihtiyacınız vardır (soğan ve tabii ki beyaz, kırmızı değil)

Çorbayı fazla tuzlamak için, tuzlukların dikkatsiz bir hareketi yeterlidir, ancak bu ihmali düzeltmek için çok daha fazla çaba harcamanız gerekecektir. Bununla birlikte, tuzlu çorba bir trajedi değil, can sıkıcı ama çıkarılabilir bir aksamadır

Borsch, dünyanın tüm sularının, ılık güneşli günlerin tüm cömertliğinin somutlaştığı bir yaz yemeğidir. En lezzetli ve sulu sebzelerin tümü, hazırlanmasında malzeme olarak yer alır ve tadı ve aromasıyla doldurur. Halihazırda iştahınız varsa, tereddüt etmemenizi ve bizimle Kuban usulü kırmızı borsch yapmaya başlamanızı öneririz

Deniz ürünleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Doğru, herkes lezzetli kalamar veya örneğin karides pişirmeyi bilmiyor. Aslında, bu konuda zor bir şey yok. Sadece iyi bir tarif bulmanız gerekiyor. Deniz ürünlerini seviyorsanız ve mutfakta yavaş bir ocak varsa, aşağıda açıklanacak olan tarif zevkinize uyacaktır

Sığır eti yağ oranı düşüktür, bu nedenle sığır çorbası sağlıklı bir besindir - doyurucudur ancak ağır değildir. Bu çorba, farklı sebzelerle hazırlanabilir, mısır gevreği veya makarna ile tatlandırılabilir. Bu gerekli - kemik veya dana eti üzerinde 0,5 kg sığır eti

Yalın ve aynı zamanda çok doyurucu olan çorbanın hazırlanması kolaydır. Bu tarifin faydaları arasında diyet ürünü olan mısır yağı ekleniyor. Bu gerekli 2 litre su 200 gr pirinç 4 patates 1 havuç 1 küçük soğan 1 dolmalık biber 300 gr dondurulmuş doğranmış mantar 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı mısır yağı yarım çay kaşığı tuz birkaç bezelye siyah ve beyaz biber maydanoz Talimatlar Aşama 1 Patatesleri, havuçları, sarımsakları, soğanl

Pirinç ve lahana çorbası, benzersiz malzemeler veya özel çaba gerektirmez. Tarifi basit ve deneyimsiz bir şef için bile erişilebilir ve çorbanın bileşenleri hemen hemen her ev hanımı tarafından stokta tutuluyor. Malzemeler Lezzetli bir pirinç ve lahana çorbası yapmak için herhangi bir et suyu için standart malzemelere ihtiyacınız olacak - su, et, sebze

Taraklar faydalı bir üründür, bileşimlerinde %19 proteindir. Taraktaki en lezzetli şey kaslardır, haşlanabilir, kızartılabilir, lezzetli salatalar yapılabilir. Etin tadı biraz tatlıdır, bu nedenle baharatlı otlar genellikle taraklı salatalara eklenir, sıcak soslarla servis edilir

Tavuk kalpleri haşlanabilir, kızartılabilir, kaynatılabilir ve fırında pişirilebilir, salatalara ve kızartmalara eklenir. Diğer bir pişirme seçeneği ise pilavdır. Bu ekonomik, sağlıklı ve çok lezzetli bir yemektir ve bunun için 30 dakikadan fazla sürmez

Ne yazık ki, yeni aldığınız sütün ekşi olması çok sık olur. Onu dökmek üzücü, her zaman bir şeyler pişirmek istiyorsun. Ekşi süte dayalı hızlı ve kolay bir tarifin kurtarmaya geldiği yer burasıdır. Bu gerekli - ekşi süt 1 bardak - yumurta 3 adet - toz şeker 1 su bardağı - çay kaşığı soda 1 çay kaşığı - 3 su bardağı un - zevkinize göre meyveler - ayçiçek yağı Talimatlar Aşama 1 Yumurtaları şekerle karıştırın ve iyice çırpın

Borş çorbası, Rusya'nın en popüler çorbalarından biridir. Sınırsız eğlenceden sonra iyileşmek için Yeni Yıl tatillerinde özellikle yararlı olacaktır. Klasik ve Ukraynalı pancar çorbası arasındaki temel fark, içinde yağ olmamasıdır. Çorba Sosu için Malzemeler:

Pancar çorbası pişirmek için birçok seçenek var. Pancar çorbası soğuk, yaz, mantarlı, Ukrayna usulü, köfteli olabilir, ancak pancar her yemeğin değişmez malzemesidir. Borsch'a eşsiz bir bordo rengi ve belirgin bir tatlı tat veren odur. "

Sevimli ve renkli bu sandviç kurabiye, önden olduğu kadar arkadan da sevimli görünüyor. Bu gerekli Test için: - 1 yumurta; - 1 su bardağı şeker; - 100 gr tereyağı; - 1 bardak un; - gıda boyaları. Krema için: - 1 protein

Yeşil pancar çorbası en lezzetli çorbalardan biridir ve çok miktarda çeşitli yeşillik ve sebzelerden dolayı en faydalı olarak adlandırılabilir. Bu çorbayı oluşturan çok çeşitli ürünlere rağmen, hazırlamak çok basittir. Bu tarifte, ailemizin birkaç nesli tarafından toplanmış ve geliştirilmiş öneriler ve ipuçları bulacaksınız

Cinnabones, Avrupa'da son derece popüler olan bir tatlıdır. Özünde, bunlar aromatik tereyağı kreması ile kaplanmış tarçınlı rulolardır. Unlu mamülleri ıslatan ve onu alışılmadık derecede lezzetli yapan kremadır. Bu gerekli - süt - 200 ml

Pancar çorbası pişirmek için çok çeşitli tarifler var. Hemen hemen her aile, bu yemeği kendi yöntemiyle, bazı malzemeleri ekleyerek veya çıkararak hazırlar. Klasik bir Güney Ukrayna tarifi çok ilginç - Kherson bölgesinde pancar çorbası böyle hazırlanır

Sarımsaklı çörekler ile kokulu ve lezzetli bir pancar çorbası ile sevdiklerinizi memnun edin ve bu harika yemek, ev sıcaklığının ve konforunun bir sembolü haline gelecektir. Bu gerekli Pancar çorbası için: - tavuk (horoz) karkası

Düzgün pişirilmiş oyun uzun zamandır bir incelik olarak kabul edildi. Gerçekten de, eğer şanslıysanız ve örneğin bir sülün karkasınız varsa, onu kaliteli bir şekilde pişirebilmeniz gerekir. İşlem, kuşun koparılmasıyla başlamalıdır. Bu gerekli çakmak veya kibrit

Kaz masamızda çok sık misafir olmaz, her şeyden önce, bunun nedeni kesim yaparken bu kuşla biraz uğraşmanız gerektiğidir. Genellikle genç bir kazın karkası bile oldukça yağlıdır, bu nedenle yemek pişirmek için çok uygun değildir - et suyu bulanık ve karakteristik yağlı bir tada sahiptir

Muhtemelen, her ev hanımı alışılmadık, ancak aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli bir şeyler pişirmeyi hayal eder. Bu yemeklerden biri de brokoli çorbasıdır. Alışılmadık derecede yumuşak, ancak sağlıklı ve besleyicidir. Brokoli yemeği düşük kalorili ve sağlıklı bir üründür

Makale, donmuş balkabağı yemekleri için bazı ilginç tarifler sunuyor. Evde donmuş balkabağı yemeklerini pişirmek birçok ev hanımı için anlaşılabilir bir durumdur. Dondurulmuş balkabağından taze hazırlanan her şeyi pişirebilirsiniz, asıl şey önce buzunu çözmek ve suyu hafifçe sıkmaktır

Bal-hardal sosu ile lezzetli sebzeler yapılır. Bu garnitür barbekü ve pilav ile iyi gider. Bu gerekli - 200 gr tereyağı; - 1 BİLGİSAYAR. kereviz kökü); - 8 adet. patates; - 5 parça. Orta boy havuçlar; - 4 şey. bir diş sarımsak

Oryantal notalar ile baharatlı salata. Böyle bir salata genellikle sıcak meze olarak servis edilir, ancak soğuduğunda bile diğer yemeklerle iyi gider ve tadını kaybetmez. Ana şey, salataya taze servis yapmaktır. Bu gerekli - 2 adet

Sigara, domuz yağına özel hoş bir aroma verir, onu bozulmadan korur, tadını ve görünümünü iyileştirir. Mide zarında koruyucu bir tabaka oluşturarak hızlı zehirlenmeyi önleyen mükemmel bir atıştırmalıktır. Salgınlar sırasında yağ ek bir antiviral bariyer oluşturur

Ördek son derece lezzetli bir et türüdür. Ördek doldurulabilir, haşlanabilir, tütsülenebilir, çorba, kızartma yapılabilir. Ana şey teknolojiyi gözlemlemektir ve sonra et yumuşak ve sulu olacaktır. Fırında kızarmış ördek - türün bir klasiği İştah açıcı bir kabuğa sahip pembe ördek, herhangi bir ziyafeti süsleyecektir

Ördek en sağlıklı et türlerinden biridir. Bol miktarda protein, mineral ve vitamin içerir. Ördek çeşitli şekillerde pişirilebilir, ancak bunun için uygun şekilde kesilmesi gerekir. Bu gerekli Ördek Kesme tahtası Bıçak Talimatlar Aşama 1 Hem donmuş ördek hem de soğutulmuş ördek satın alabilirsiniz

Ördekler geleneksel olarak elma, karabuğday lapası ve hatta portakal içeren şenlikli bir masa için fırında pişirilir, ancak ördek eti çorbaları daha az iştah açıcı ve lezzetli değildir. B vitaminleri ve diğer faydalı eser elementler açısından zengindir

Ortak yulaf, bir dizi faydalı özelliğe sahip ekili bir tahıldır. Ürün çok kullanışlıdır, tıpta, yemek pişirmede, kozmetikte kullanılır. Yulaf, tahılın düzleştirilmesiyle elde edilen un - yulaf ezmesi ve pul - haddelenmiş yulaf hazırlamak için kullanılır

Yulaf ezmesi mükemmel bir kahvaltıdır. Vitaminler, eser elementler içerir, sindirim sisteminin çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, vb. Bazıları, kaynatma gerektirmeyen veya beş dakikada pişen tahılları satın alarak, en faydalı yulaf lapasını yediklerine dair kutsal bir güven içindedir

Yulaf lapası lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltıdır. Alışılmadık katkı maddeleri - meyveler, kuruyemişler, sebzeler ve baharatlar ile yulaf lapası hazırlayarak çeşitlendirmeye çalışın. Çocuklar vanilyalı ve fındıklı yumuşak yulaf lapasını sevecek, erkeklere ise "

Eski zamanlardan beri, Rusya'da Pokrovsky zencefilli kurabiye, birçok kişinin favori lezzeti olarak kabul edildi. İlk olarak yaklaşık iki yüz yıl önce pişirildi. Ve şimdiye kadar, birçok ev hanımı mağazalardan zencefilli kurabiye almayı veya kendi başlarına pişirmeyi sever

Paskalya'nın parlak tatili için, çoğu geleneksel olarak önceden hazırlanır - kek pişirir, yumurta boyar. Ya da tavşan, paskalya pastası, yumurta şeklinde Paskalya temalı hatıra zencefilli kurabiye yapabilirsiniz. Çocukları pişirmeye dahil etmek iyi bir fikirdir

Bu basit kurabiye tarifini kullanarak evde kolayca lezzetli bir kurabiye yapabilirsiniz. Bunu yapmak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var. Hamur basitçe yoğrulur, fırında pişirme yarım saatten fazla sürmez. Bu gerekli - yumurtalar - 2 adet

Bu çerez aynı zamanda "milyoner çerezi" olarak da adlandırılır. Bu ismin nereden geldiği bilinmiyor ama artık veganlar bile güvenle pişirebiliyor. Bu gerekli Bisküvi için: buğday unu - 175 gram; vegan tereyağı - 125 gram

Tatlı ve yumuşak ballı zencefilli kurabiye evde kendi başınıza hazırlanabilir. Bir şekerleme şaheseri yaratmak, kanıtlanmış bir tarif, hazır malzemeler ve biraz sabır gerektirecektir. 40-60 dakikada ailenizi ve arkadaşlarınızı etkileyecek lezzetli hamur işleri hazırlayabilirsiniz

Hamurdaki en yaygın bileşenler yumurta, tereyağı ve süt ürünleridir. Ancak, lezzetli yağsız hamur işleri hazırlayarak onlarsız yapabilirsiniz. Yumurtasız kurabiye veya turta yapmayı deneyin - hamur havadar ve hafif olacak ve dolgu veya baharatlar ürüne ana tadı verecektir

Modern botanikte ve yemek pişirmede "titrek kavak" terimi, birkaç çeşit mantar anlamına gelir. Hepsi yenilebilir ve tadı neredeyse aynıdır, ancak bazı mantar toplayıcıları yine de bazı çeşitlerin diğerlerinden daha lezzetli olduğuna inanır

Tereyağı - mantarlar, sadece kızartma için değil, aynı zamanda dekapaj, tuzlama ve çorba yapmak için de uygundur. Ancak onlardan lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazırlamak için önce mantarların kaynatılması gerekir. Tereyağı yağını kızartmadan önce kaç dakika pişirmeniz gerektiğini öğrenmek için genellikle hangi pişirmenin gerekli olduğunu bulmanız gerekir

Russula - tuzlanabilen, salamura edilebilen veya kızartılabilen mantarlar. Ancak, hasat edilen mahsulün temizlenmesinin uzun sürmesi nedeniyle birçok insan bu mantarları sevmez. Russula çok lezzetli mantarlardır. Ancak, hoş olmayan bir özelliği var - "

Mağazalarda hem dondurulmuş hem de soğutulmuş pembe somon satın alınabilir, dişilerde lezzetli havyar bulabilirsiniz. Peki havyarlı bir kadın nasıl bulunur? Talimatlar Aşama 1 Mağazada havyarlı pembe somon nasıl seçilir? Süpermarketlerin özel bölümlerinde veya pazarda taze dondurulmuş balık satın almak zor değildir

Balık yemekleri hem öğle hem de akşam yemekleri için harika bir seçenektir. Herhangi bir balık, özellikle kırmızı balık olmak üzere yeri doldurulamaz bir faydalı mikro element ve vitamin kaynağıdır. Bu balığı pişirmek için birçok tarif var, bunlardan biri sebzeli somon güveç

Mangalda mangal yapmak hemşehrilerimizin en sevdiği aktivitelerden biridir. Bu hem eğlence hem de yemektir ve bazı erkekler için becerilerini göstermek veya bir kez daha gaddarlığı göstermek için bir fırsattır. Ancak, bunun tersi ortaya çıkmaması ve bir ülke gezisi veya yaz tatilinin şımarık sindirim tarafından gölgelenmemesi için, barbekü için et seçimi konusuna doğru bir şekilde yaklaşmak önemlidir

Çikolata aromalı eriyen börek hem sizi hem de sevdiklerinizi memnun edecek! Bu gerekli - Süt - 240 ml; - Bal - 2 çay kaşığı; - Yumurta sarısı - 2 adet; - Tereyağı - 60 gr; - Tuz - 0,5 çay kaşığı; - Hızlı etkili maya - 30 g

Çikolata sevenler, çikolatalı fondan keklerin tadına bayılacaklar. Bu sadece kırk dakikada hazırlanabilen gerçek bir muamele. Bu gerekli - 150 gr ekşi krema; - 120 gr çikolata; - 120 gr un; - 2 yumurta; - hamur için 1/2 su bardağı ekşi krema

Hayvansal ürünler kullanılmadan lezzetli havadar topuz hamuru yapılabilir. Çikolatalı burgerler hızlı hazırlanır ve hafta sonu kahvaltısı için idealdir. Bu gerekli - un - 3,5 su bardağı - su - 290 ml - tuz - 1, 5 çay kaşığı - şeker - 2 yemek kaşığı - kuru maya - 1, 5 çay kaşığı - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı - vanilin - tatmak - pudra şekeri - 1 yemek kaşığı - şekerleme çikolatası - 1 bar Talimatlar Aşama 1 Büyük, geniş bir kaseye ıl

Sulu et dolgulu kırmızı hamur, kokulu ve lezzetli beyazlardır. Ülkemizde bu tür pişirme çok yaygındır, çünkü popülerlikleri lahana, reçel veya patatesli turtalardan daha düşük değildir. Belyashi mayalı veya mayasız hamurdan yapılabilir ve bir tencerede bitkisel yağda kızartılabilir

Başkurt yemekleri farklı milletlerden büyük talep görüyor. Bunlar sulu Ufa langet'i ve ev yapımı Bishbarmak eriştesi ile et ve tatlı chak-chak ve wak-belyash etli turtalardır. Vak-belyaş, mayasız hamurdan çeşitli et dolguları ile yapılan bir hamur işidir

Belyashi söz konusu olduğunda, geleneksel olarak belyashi etli turtalar olduğundan, çok az insan bu yemeğin yağsız olabileceğini hayal eder. Ancak hızlı günlerde, daha az sulu ve lezzetli olmayan vegan beyazları pişirebilirsiniz. Kızartma zararlıdır, bu nedenle turtalar fırında da pişirilebilir

Öyle oldu ki, hostes zencefilli kurabiye miktarını saymadı ve biraz bayatladı. Unlu mamüllerin atılmasına izin verilmez ve harcanan paraya yazık olur. Böyle bir durumda mükemmel bir çözüm, pişirme gerektirmeyen soğuk bir kek hazırlamak olacaktır

Klasik parmak arası terlik turtasının özel bir versiyonu: muz ve puf böreği ile! Bu gerekli - 400 gr puf böreği; - serpmek için biraz un; - 100 gr tereyağı; - 100 gr şeker; - 0,5 su bardağı krema; - 5 muz. Talimatlar Aşama 1 Fırını 200 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın

Soğuk atıştırmalıkların şenlik masasının ayrılmaz bir parçası olduğu bir sır değil. Birçok hostes misafirlerini şaşırtmak ister. Olivier, salata sosu ve kürk manto altında salatalar elbette lezzetlidir. Ancak bu tür atıştırmalıklar hemen hemen her ziyafette bulunur

Bir çay partisi planlıyorsanız, en iyi tatlı seçeneği marshmallowlu soğuk bir pastadır. Oldukça kolay yapılır, ayrıca inanılmaz parlak ve hassas bir tada sahiptir. Bu gerekli - hatmi - 400 gr; - yumurtalar - 2 adet; - gevrek bisküviler - 400 gr

Balığı haşlamaya veya kızartmaya karar verdiniz. Kafalarla ne yapmalı? Elbette onu kediye verebilirsiniz, ancak balık kafaları çok lezzetli ve zengin bir kulak yapar. Bu sefer klasik balık çorbasının diyet versiyonunu ele alacağız. Üç litrelik bir tencere için ihtiyacınız olacak:

Klasik Özbek pilavı Rusya'da çok popüler. Yemeğin çok lezzetli, doyurucu ve baharatlı olduğu ortaya çıkıyor. Klasik pilav tarifi hazırlamak çok kolaydır. Bu gerekli - pilav kazanı; - sığır filetosu 700 gr; - bitkisel yağ 1/3 su bardağı

Pilav her yerde pişirilir - Hindistan'dan İspanya'ya, sadece farklı denir. Daha sık - "pilav". Rusya'da pilav, geleneksel pilavda sadece yağlı kuyruklu koyun eti kullanılmasında ısrar eden Orta Asya'dan gelen göçmenler sayesinde yapılmaya başlandı

Bu tarifin ana sırrı büyük miktarda sebzeler. Yemeğin çok güzel, tatmin edici ve lezzetli, et sadece ağzınızda erir. Hem şenlikli bir masa hem de günlük bir öğle yemeği için uygun, hazırlanması çok basittir. Bu gerekli - sığır eti 1 kg - soğan 2 adet

Mantar soslu, sote soğanlı ve kuru şaraplı az yağlı dana eti, kokulu ve çok baharatlı bir tada sahiptir. Vitamin ve lif bakımından zengin taze, çıtır roka, hafif ve sağlıklı bir garnitür için mükemmel bir temel olacaktır. Bu gerekli -600 gr dana bonfile -2 yemek kaşığı ayçiçek yağı -1 beyaz soğan -300 gr herhangi bir mantar -300 gr kiraz domates -150 ml kuru kırmızı şarap -2 diş sarımsak -100-120 gr roka Talimatlar Aşama 1 Eti yıkayın v

On beş dakikada havadar aromalı krepler nasıl pişirilir? Çok basit! Bu tarife göre krep yapmaya çalışırsanız, kesinlikle lezzetli, yumuşak ve çok iştah açıcı olacaklar! Bu gerekli - 2 yumurta; - 1 yemek kaşığı. ben. votka (ekleyemezsiniz)

Sebzeli dana güveç, hem aile yemekleri hem de bayram yemekleri için mükemmel bir sıcak yemektir. Et çok yumuşak çıkıyor ve haşlanmış sebzeler tamamen ağzınızda eriyor. Bira sosu, yemeğe, sığır etinin hafif baharatlı bir tat ve malt kokusu aldığı özel bir keskinlik verir

Bu et ve sebze yemeği, çeşitliliği ve lezzet zenginliği ile ünlü Gürcü mutfağından bir yemeğe dayanıyordu. Afiyet olsun! Bu gerekli - sığır eti 500g -patates 7 adet - patlıcan 1-2 -domates -2 - biber -1-2 -yay 1 -yeşillikler (maydanoz, dereotu) - sarımsak (2-3 diş) Talimatlar Aşama 1 Soğanı küpler halinde kesin

Herkes domuz yağı mağazalarda satıldığı şekliyle sevmez. Bu anlaşılabilir bir durumdur, çoğu zaman ya az pişmiş bir ürün ya da tek bir et tabakası olmadan domuz yağı satın alabilirsiniz. Bu yüzden - evde yemek yapın. Baharatlı buğulanmış domuz pastırması gibi kanıtlanmış tariflerle başlayın

Pirinç lapası genellikle masalarda garnitür olarak görünür. Ancak, aynı zamanda harika bir bağımsız yemek haline gelebilir. Pirinç pişirirken ana şey, hazırlanmasının bazı özelliklerini dikkate almaktır. Bu gerekli süt - 2 bardak

Hazırlanması en kolay ve en hızlı yemeklerden biri omlettir. Hafifçe dövülmüş yumurtalar ve bir tava, klasik bir Fransız omleti için ihtiyacınız olan şeydir. Kızarmış patatesleri ve soğanları ekleyin ve hazır bir İspanyol omleti var. Peynir, sebze veya makarna ekleyin ve bir İtalyan omletiniz olsun

Tarçın, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan popüler bir baharattır. Tatlı bir kokusu ve bir dizi iyileştirici özelliği vardır: kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur, beyin aktivitesini ve görsel hafızayı geliştirir. Ancak, vicdansız satıcıların genellikle gerçek tarçın olarak tanıttığı cassia'dan (ucuz bir baharat) ayırt edilmelidir

Tavuklar çok çevik kuşlardır ve serbestçe yürümelerine izin verilirse mahsulün bir kısmı güvenle tadılır, diğeri ise bozulur. Bu nedenle, bu kuşları özgürlüğe kaçamayacakları bir kafeste veya kuşhanede tutmak daha iyidir. Deneyimsiz bir usta için bile kendi ellerinizle bir kafes yapmak zor olmayacaktır, çünkü yaratılışın güzelliği tavuklar için sizin için olduğu kadar önemli değildir

Lahana kullanılarak hazırlanan yemekler her zaman sağlıklı ve yeterince hafiftir. Menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız, bir lahana güveci hazırlayın. Bu güveç harika bir akşam yemeği olacak ve fazla zaman almayacak. Lahana güveci yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

İlkbahar ve yaz aylarında vitamin istersiniz. Isırgan otu, ıspanak ve yabani sarımsaklı yeşil pancar çorbası, temel vitaminlerin bir deposudur. Fırsatı kaçırmayın - kendinize ve sevdiklerinize et suyu ile yeşil çorba ısmarlayın! Bu gerekli Sekiz porsiyon için:

Pilav, Yakın ve Orta Doğu ülkelerinin geleneksel bir yemeğidir. Rusya'da da ünlüdür. Her ulusun, farklı malzemelerin ve baharatların kullanılmasından oluşan kendi pişirme sırları vardır. Pilavın hazırlanmasında pirinç seçimi önemlidir. Uzun taneli pirinç en iyi yiyecek olarak kabul edilir

Füme etli ve beyaz lahanalı Solyanka, tüm aile için özgün, lezzetli ve doyurucu bir öğle yemeği olacak. Bu gerekli • 300 gr kemikli dana eti; • 1 baş soğan; • 3 adet salamura veya salamura salatalık; • 1 kutu konserve zeytin

Sıcak bir ilk yemek olmadan iyi ve lezzetli bir öğle yemeği tamamlanmaz. Hodgepodge yapmak için birçok tarif var ve her şef ve deneyimli ev hanımı, bu yemeğin tüm aile için nasıl son derece lezzetli hale getirileceğine dair kendi sırlarına sahiptir

Bir yaz öğle veya akşam yemeği için hafif ve sağlıklı bir salata. Bu salatayı, üzerine dereotu veya soğan serpilmiş haşlanmış yeni patateslerle birlikte ılık veya soğuk olarak servis edin. Kilo vermek isteyenler için idealdir. Bu gerekli - 400 gr tavuk göğsü

Figürlerini yakından izleyenler için mükemmel, hafif ve doyurucu bir salata. Çok hassas ve sulu olduğu ortaya çıkıyor. Malzemeler: tavuk göğsü - 400 gr; domates - 2 adet; Sofra hardalı - 30 gr; Sert peynir - 250 gr; Sarımsak - 3 diş

Tavuk göğsü, birçok salatada harika olan oldukça yaygın bir malzemedir. Biraz denerseniz, tavuk göğsü ile sadece çok lezzetli bir salata değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel bir salata yapabilirsiniz. İhtiyacın olacak: - 500 gram tavuk göğsü

Amursky salatası Uzak Doğu'da çok popüler. Bu bölge kırmızı balıklarıyla ünlüdür. Uzakdoğu salatasının tüm lezzeti, özel ve en önemli içeriğinde - füme balıkta. Yemek herhangi bir tatille iyi gider, bira için mükemmel bir atıştırmalık görevi görür

Tavuk sakatatı filetolardan daha az faydalı değildir. Amino asitler, değerli mikro ve makro elementler, B, A, D vitaminleri bakımından zengindirler. Tavuk kalpleri, günlük ve bayram yemekleri için birçok lezzetli yemek hazırlamak için kullanılabilir

Dünyanın her yerinde en sevilen ve popüler yemeklerden biri, birçok farklı varyasyona sahiptir. Jambonlu ve mantarlı pizza, et yemeklerini sevenler için idealdir. Jambon ve baharatlı mantarın hassas aroması iyi gider ve açlığı iyi giderir. Bu tarif kilo vermek için mükemmeldir, çünkü yüksek kalorili içeriğe rağmen oldukça küçük bir kısımdan yeterince alabilirsiniz

Son zamanlarda köfte, mutfak sanatının en düşük standardı, bekarlar ve öğrenciler için yiyecek olarak kabul edildi. Bu eski yemeğin bu kadar ün kazanması çok yazık. Bu arada, köftelerin eski gelenekleri var. Köfte menşei tarihi Köfte bize kuzeyden geldi, burada uzun süre neredeyse ana yemek olarak hizmet ettiler

Çin mutfağı, egzotizmine rağmen Rusya'da çok popüler. Çin lokantalarında sunulan yemeklerden bazıları kendi başınıza pişirilebilir - örneğin köfte. Çin köftelerinin hamurunu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var: 1,5 su bardağı buğday unu, 1/2 su bardağı su, 1 çay kaşığı

İnanılmaz lezzetli muhallebi ekmeği evde kendi ellerinizle yapılabilir. Pişirmesi uzun sürmesine rağmen, ortaya çok lezzetli ve çıtır çıtır aromalı bir ekmek çıkıyor. Bu gerekli • 200 gr çavdar unu; • 650 gr buğday unu; • 20 gr şeker

Et için en başarılı soslardan biri tatlı ve ekşidir. Kuzu, kırmızı kuş üzümü sosuyla pişirirseniz alışılmadık ve lezzetli bir yemek olabilir. Bu gerekli - 2 adet kuzu pirzolası; - sebze yağı; Sosu için: - kuru beyaz şarap 150 ml

Narla marine edilmiş kuzu, basit ama lezzetli bir piknik seçeneğidir. Eti ızgarada pişirmek daha iyidir, o zaman daha aromatik ve daha sulu olur. Ana şey, kuzuyu birkaç gün boyunca uygun şekilde marine etmektir. Bu gerekli - 800 gr kuzu (arka)

Yumuşak ve sulu tavuk göğsü ile spagetti, bir aile yemeği için en uygun lezzetli ve ekonomik bir yemektir. Eşsiz aroması ve baharatlı tadı kesinlikle tüm ev üyelerini memnun edecektir. Bu yemeğin en büyük avantajı, çok basit ve en önemlisi hızlı hazırlanmasıdır

Birçok ev hanımı tavuk baget pişirmeyi tercih eder, çünkü göğüs genellikle kurudur ve nasıl pişirileceğini bilmeniz gerekir. Bu tarife göre, tavuk filetosu sulu çıkıyor ve bitmiş yemeğin kokusu sadece büyülü. Akşam yemeği için bu tavuğu pişirin ve tüm aileniz çok mutlu olacak

Sulu, etli tavuk göğsü ve aromatik mantarların birleşimi birçok Avrupa mutfağında popülerdir. Bu ürünleri en ünlü mutfak uluslarından ikisi olan Fransızlar ve İtalyanlar tarafından hazırlandığı şekilde pişirmeye çalışın. Mantarlı ve kremalı Fransız usulü tavuk Fransız tarifine göre kremalı ve mantarlı tavuk pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Krep lazanya yapmanın özgün bir yolu! Bu gerekli - 200 gr un; - 200 ml süt; - 5 yumurta; - Kızartma için rafine zeytinyağı; - 2 domates; - 1 soğan; - Çekirdeksiz zeytinler (1 kutu); - 400 gr ıspanak; - 250 gr rendelenmiş peynir

Harika tadı olan basit bir tarif. Fransız çöreklerinin ana avantajı tutarlılıklarıdır. Bu gerekli - mayalı puf böreği - 0,5 kg; - kuru üzüm - 200 gr; - konyak veya likör - 100 ml; - süt - 0,5 l; - toz şeker - 100 gr

Kroket, Hollanda'nın en popüler ulusal yemeklerinden biridir. Kızarmış çıtır toplar veya silindirler çok çeşitli yiyeceklerle doldurulabilir - patates, et ve hatta karides. Bira için atıştırmalık olarak veya garnitür olarak patates kızartması ile bağımsız bir yemek olarak servis edilirler

Patates hamurlu turtalar, özellikle dolguya et koyarsanız, aromatik ve tatmin edicidir. Böyle bir incelik için tarif basittir. Bu gerekli - patates - 200 gr; - un - 200 gr; - yumurta - 3 adet; - tereyağı - 50 gr; - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı

Bu tarife göre fırında pişirilen balık kebabı çok lezzetli çıkıyor. Yemek ucuz değil, ancak şenlikli toplantılar için en iyisi. Pişirirken yanmamaları için şişleri suda bekletmeyi unutmayın. Bu gerekli - tuz, karabiber - tatmak

Patates hemen hemen tüm yemeklerin yanına yakışan bir garnitürdür. Patates pişirmenin birçok yolu vardır. Bu seçeneklerden biri de puf patates. Bu tür patatesler sadece lezzetli değil, aynı zamanda bakmak için de ilginç. Malzemeler:

Bir erkeğin midesini tatmin edecek en kesin yemek etli patatestir. Ve hiç kimse fırında pişirilen puf patateslere karşı koyamaz. Bu gerekli - patates - 1, 2 kg; - soğan - 3 adet; - et - 0,5-0,7 kg; - peynir - 350 gr; - mayonez - 300 gr

Fıstık ezmesi çok popüler. Tatlı, lezzetli ve besleyici, sabah tostu için harikadır. Ancak fıstık ezmesi kalorilerde çok yüksek olduğu için - 100 gram başına yaklaşık 600 kilokalori - tatlıya düşkün olanlar taşınmamalıdır. Bu gerekli - 200 gr kavrulmuş fıstık - 2 çay kaşığı bal - 3 yemek kaşığı rafine bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı pudra şekeri - bir tutam tuz Talimatlar Aşama 1 Fıstık yağsız bir tavada 2-3 dakika kızartılmalıdır

Herhangi bir kişinin, özellikle spor yapanların diyetinde, çoklu doymamış yağlar (linoleik ve folik asitler, omega 3/6/9) ve proteinler bulunmalıdır. Fıstık, onları içeren yiyeceklerden biridir. Ve fıstık ezmesi sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır

Tüm dünyada, türleri sayısız olan milyonlarca peynir sever var. Peynirler ve üreticilerinin onuruna temalı topluluklar, festivaller ve kutlamalar bile var. Peynirin popülaritesi, birçok ülkede çeşitliliği ve geleneğinden kaynaklanmaktadır. Çeşitleri görünüm, tür, fiyat, tat ve hatta renk bakımından farklılık gösterir

Cheesecake'ler, yuvarlak şekilli, kural olarak süzme peynirle ve daha az sıklıkla reçel veya reçelle doldurulmuş, eski Slav ve Rus mutfağının ulusal bir hamur işi ürünüdür. Ayrıca cheesecake'leri taze meyvelerle doldurabilirsiniz. Çok sulu meyveli dolgunun pişme esnasında dökülmesini önlemek için içerisine az miktarda un eklenir

Hazır puf mayalı hamur satın almak zor değil. Hemen hemen her süpermarket, çeşitli üreticilerin dondurulmuş hamurlarını satar. Ondan çok lezzetli ve çeşitli yemekler hazırlamak mümkündür. Puf böreği tatlı yemekler Satın alınan puf böreği, evde mutfak becerilerini uygulamak için büyük bir kapsam sağlar

Ev yapımı zencefilli kurabiyeler, onları renkli tatlı sırlarla süslerseniz, üzerlerine süslemeler ve desenler boyarsanız gerçek birer sanat eseri olabilir. Bu gerekli - 250 gram pudra şekeri; - 1 yumurta akı; - gıda boyaları

Zencefilli kurabiye birçok kişinin favori lezzetidir. Kahve, çay, kakao ile iyi giderler. Fakat böyle bir ürün için aşırı sevgi neye yol açabilir? Zencefilli kurabiyeleri sık sık ve çok miktarda yerseniz herhangi bir şekilde sağlığınıza zarar verebilir mi?

Ekmek yapma makinesi harika bir buluş. Yardımı ile sadece lezzetli ev yapımı ekmek pişirmekle kalmaz, aynı zamanda diğer unlu mamuller için, örneğin süzme peynirli peynirli kekler için hamur hazırlayabilirsiniz. Bu gerekli Test için:

Dünyada denemeye değer çok sayıda tatlı var. Bu lezzetlerden birine Pokrovsky zencefilli kurabiye denilebilir. Pokrovsky zencefilli kurabiye tarihi Zencefilli kurabiye üretimi 18. yüzyılın sonlarında ve 19. yüzyılın başlarında oldukça popülerdi

Süzme peynirli lezzetli bir cheesecake yapmak için orta veya yüksek yağlı süzme peynir almalısınız. Az yağlı süt ürünleri bu tür unlu mamuller için uygun değildir. Kraliyet peynirli kek Hamur için Malzemeler: en yüksek dereceli un - 2, 5-3 yemek kaşığı

Süzme peynirli cheesecake'ler, tadı çocukluktan beri en çok tanıdık olan birçok favori hamur işidir. Lezzetli ve inanılmaz iştah açıcı cheesecake'ler pişirmek zor değil, asıl şey "doğru" hamur yapmak. İhtiyacın olacak: Test için:

Alışılmadık hızlı tarifleri toplamayı ve hayata geçirmeyi sevenler bu tatlıyı kesinlikle beğeneceklerdir. Sonuçta, kurutuculardan orijinal ve lezzetli cheesecake'lerin hazırlanması için minimum zaman ve ürün harcanır ve pişirme iştah açıcı, aromatik olur

Olağanüstü lezzetli olan çavdar ekmeği evde yapılabilir. Mayasız ekşi maya ile yoğurma yöntemini kullanmak daha iyidir. Bu durumda, ekmek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Mayasız ekşi maya nasıl yapılır Starter kültürünün hazırlandığı ilk gün 70 gr çavdar unu ve 100 ml ılık su karıştırılır

Geleneksel Oset turtaları, tuzlu hamur işi sevenler arasında popülerdir. İnce yuvarlak ekmeği çok çeşitli dolgularla yapılabilir. Bir Oset pastasını düzgün bir şekilde pişirmek için malzemeleri mümkün olduğunca doğru bir şekilde ölçmeniz ve doğru sırayla karıştırmanız gerekir

En yaygın deniz balığı lezzetli bir turta yapmak için kullanılabilir. Bu tarif için, örneğin pollock veya hake mükemmeldir. Kek aromatik ve yumuşaktır. Ve balık şeklinde yapılırsa, hane halkını şaşırtabilirsiniz. Bu gerekli - 500 gr deniz balığı - bir bardak pirinç - soğan - 50 gr tereyağı - yeşillikler - limon suyu - baharatlar - 3 su bardağı un - 5 gr maya - kuru - 20 gr margarin - bir çorba kaşığı ekşi krema - Yumurta - 3 yemek kaşığı

Her ev hanımı kokulu hamur işleri hazırlayabilir. Pişirme işlemi biraz çaba ve zaman gerektirsin, ancak hane halkının mutlu yüzleri bu maliyetleri fazlasıyla telafi ediyor. Bu gerekli Test için: süt - 250 ml; tereyağı - 120 gr

Kuru erik, pek çok kişi tarafından çok sevilen kuru meyve kompostosu sadece vazgeçilmez bir bileşen değildir. Tek başına çok sağlıklı ve lezzetlidir. Herkes gastrointestinal sistem üzerindeki yararlı etkisini bilir. Ancak bunun yanı sıra, kuru erik bağışıklığı artırabilir, serbest radikalleri emebilir ve bu sayede vücut üzerinde gençleştirici bir etkiye sahip olabilir ve cildin durumunu iyileştirebilir

Yaz aylarında zengin bir avla ne yapmalı? Kurut! Evde balık kurutmak zor değildir. Minimum çaba göstermeniz ve en önemlisi sabırlı olmanız ve kurumasını beklemeniz gerekir. Bu gerekli Balık, tuz, kap, kancalar, sicim. Talimatlar Aşama 1 Herhangi bir balığı kurutabilirsiniz - büyük ve küçük, nehir ve deniz

Çikolata kaplı kuru erik popüler bir kendin yap muamelesidir. Tatlıyı başarılı kılmak için lezzetli yumuşak kuru meyveler almanız ve buzlanma konusunda eksik olmamanız gerekir. Hazır bir incelik bir hediye için oldukça uygundur, sadece şekerleri güzel bir kutuya koyun

Patates püresi tarifi son derece basittir, ancak ideal kıvamı ve tadı elde etmek her zaman mümkün değildir. Kraliyet masasına layık patates püresi hazırlamak için bir dizi nüansı gözlemlemek önemlidir. Patates püresi tarifi son derece basittir, ancak ideal kıvamı ve tadı elde etmek her zaman mümkün değildir

Mısırlı Basbusa, Arap mutfağının bir tatlısıdır. Başka bir şekilde bu inceliğe irmik güveci de denir. Bu yemeğin sadece size değil çocuklarınıza da hitap edeceğini düşünüyorum. Bu gerekli - irmik - 1 bardak; - un - 1 bardak

Oruç tutarsanız veya az yağlı ilk yemekleri tercih ederseniz, kesinlikle mercimek çorbasının tadını çıkaracaksınız. Sahte Mercimek Çorbası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: - kahverengi mercimek - 200 gr; - zeytinyağı - Sanatın dörtte biri

Mercimek, hem ikinci hem de birincisi için pişirilebilen bitkisel protein açısından zengin bir üründür. Hafif mercimek çorbası hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek sağlıklı ve lezzetli bir diyet yemeğidir. Bu gerekli Mercimek - 300 gr

Kapının önünde beklenmedik misafirler her zaman memnun olmayabilir. Bu yüzden sadece kırk dakikada yapılabilecek bir pasta tarifi bilmek güzel. Bu gerekli 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 4 tavuk yumurtası, 100 gram kuru meyve, 1/2 çay kaşığı kakao, süslemek için dondurulmuş meyve veya çilek, bıçağın ucunda vanilya, bitkisel yağ, fırın tepsisi veya silikon fırın tepsisi, kürdan Talimatlar Aşama 1 Kuru meyveleri durulayın, küçük parçalar halinde kesin

Çok sayıda tüketiciye göre, herhangi bir şekerleme, sağlıklı olan her şeyin karşıtıdır, ancak yulaf ezmeli kurabiyeler bu kuralın bir istisnasıdır. Ana şey, ürünün bileşimini iyi anlamak ve içinde neyin yararlı ve neyin zararlı olduğunu anlamaktır

Khachapuri, Gürcü mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Acar khachapuri tarifi, ülkenin güneybatısında yaşayan Gürcistan halkı olan Acarlara aittir. Bu khachapuri, ortasında kızarmış yumurtaların pişirildiği bir tekne şekli ile karakterize edilir

"Mermer" lor-çikolatalı güveç, beyaz ve çikolatalı hamurdan yapılır, bu yüzden böyle güzel bir etki elde edilir. Çay veya kahve ile hazır bir güveç servis edin - sevdikleriniz çabalarınızı takdir edecek! Bu gerekli Çikolatalı hamur için:

Muhtemelen birçok insan charlotte pişirmeyi bilir. Charlotte genellikle elmalardan yapılır ve fırında pişirilir, ancak hiçbir şey bu işlemi daha hızlı yapmanızı ve mikrodalgayı pişirme için kullanmanızı engellemez. Prensip olarak, bu herhangi bir zorluğa neden olmaz

Mikrodalga fırında pişmiş elma şeklindeki basit ve lezzetli bir tatlı, tatlı severlere aşinadır. Birkaç dakika içinde lif ve vitaminlerle dolu sağlıklı bir tedaviye dönüşen hafif bayat elmalar bile onun için uygundur. Bu yemek için birçok tarif var

Bezelye çorbası ve özellikle aromalı füme kaburga çorbası, hazırlamak için fazla çaba gerektirmeyen, inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Acemi bir aşçı bile halledebilir ve düdüklü tencerede pişirilen bezelye çorbası özellikle lezzetli olacaktır

Köfteler çok popüler bir yemektir. Gelecekte kullanılmak üzere hazırlanan yarı mamul ürünler, dondurucuda mükemmel bir şekilde saklanır. Onları kızartmak zor değildir ve çeşitli soslar tanıdık bir yemeği incelik haline getirebilir. Bu gerekli Köfte yapmak için:

Doğru dondurma, yiyeceklerin uzun süreli tazeliğini ve orijinal tadını garanti eder. Bu özellikle et için geçerlidir - dondurucuda biraz yattıktan sonra nemini ve tadını kaybeder. Gerektiği gibi dondurursanız, et yaklaşık 6 ay boyunca yatar

Dondurulmuş puf böreği, hem doyurucu hem de tatlı, hızlı ve lezzetli fırınlanmış ürünlerin temeli olabilir. Yeni ilginç kombinasyonlar icat ederek, ürünlerin doldurulması ve şekli ile deneyler yapın. Badem kremalı kruvasanlar Yağlı puf böreğini narin badem kreması ile tamamlayan ünlü Fransız böreğinin orijinal versiyonunu hazırlayın

Rusya'da buğday lapası her zaman geleneksel bir yemek olmuştur. Bu yulaf lapası tatillerde ve hafta içi servis edildi. Özelliği, süresiz olarak yağ emme yeteneğidir. Bitkisel veya tereyağı, zeytin veya keten tohumu yağı ekleyin ve yulaf lapasının her seferinde yeni bir lezzet kazandığını ve vücuda kullanımından zevk ve fayda sağladığını fark edeceksiniz

Puf böreği üzerindeki "Napolyon" un kesinlikle sert ve kuru olacağını mı düşünüyorsunuz? Boşuna! Bu tarif size minimum çabayla muhteşem bir ıslak kek verecek! Bu gerekli - 1 kg puf mayasız hamur; - 340 gr haşlanmış yoğunlaştırılmış süt

Süt ürünleri uzun zamandır "ucuz" kategorisine girmeyi bıraktı. Ve öncelikle çocuklar ve yaşlılar tarafından ihtiyaç duyulur - sadece fazladan parası olmayanlar. Ve test için pazardan getirilen bir kutu sütün bir kutu yoğurt olduğu ortaya çıktığında, bu daha da rahatsız edici

Sebzelerin uzun süre sağlıklı ve besleyici kalabilmesi için doğru şekilde muhafaza edilmesi önemlidir. Patlıcanları kış için taze olarak dondurursanız, pektin, lif, vitamin ve mineral yönünden zengin bir ürün elde etmiş olursunuz. Bu sebzelerin dondurucuya konulmadan önce küçük bir ön hazırlık yapılması gerekir, aksi takdirde yılbaşına kadar hassas yapılarını ve lezzetlerini kaybedebilirler

Besin değerlerinden dolayı meyve ve sebze yeme ihtiyacından kimse şüphe duymaz. Vücut için çok gerekli olan vitamin ve karbonhidratların bulunduğu sebzelerde bulunur. Bu sebzelerden biri de kabak. Bu sebzeden yapılan çok çeşitli yemekler var ve bunlardan biri özel ilgiyi hak ediyor

Birçok skandal ve sırla çevrili, hükümet çevrelerine giren ve sürekli basının silahı altında olan inanılmaz meraklı bir kişi. Bu, Başkan Putin'in kişisel mutfak uzmanı olarak bilinen restorancı Yevgeny Prigozhin. Hayatı, 2016 Amerikan seçimlerine olası müdahale ve alınan hükümet sözleşmeleri gibi ilginç olaylar ve karanlık hikayelerle doludur

Sıcak ve kokulu tavuk suyu besler, iyi bir ruh hali verir, hastalık sırasında sizi anında ayağa kaldırır. Soğuk ve nemli havalarda, bir tabak tavuk suyundan daha iyi bir şey yoktur, ancak genel olarak yılın herhangi bir zamanı için uygundur

Herhangi bir çorba, baz olmadan hazırlanamaz - et suyu. Ve beslenme uzmanları son zamanlarda bu yemeğin tehlikeleri hakkında daha fazla konuşuyor olsa da, sıcak çorbanın faydaları yadsınamaz. Örneğin, balık suyu iyi emilen eser elementler açısından zengindir

Sebze suyu hazırlamanın ana prensibi, yıkanmış ve soyulmuş sebzeleri çeşitli baharatlar ekleyerek kaynatmaktır. Süzdükten sonra sebzeler isteğe göre kullanılabilir, sadece pişirirken mikro elementlerin çoğunu et suyuna verdiklerini unutmayın

Şarap, gücü yüzde 16-22 arasında değişen alkollü bir içecektir. Üzüm suyunun tam veya kısmi fermantasyonu ile elde edilir. Bazen hazırlama işlemi sırasında şaraba alkol veya başka maddeler eklenir. Yemeklere neden şarap konur? Şarabı yemek pişirmede ilk kullananlar Fransızlardı

Taze lahana ve sirke ile yapılan salata, lezzetli, basit ve vitamin açısından oldukça zengin bir yemektir. Böyle bir yemeği kullanmadan hemen önce hazırlayabilir ve kışa hazırlayabilirsiniz. Sirke ve havuç ile taze lahana salatası İhtiyacın olacak:

Bizim için mangolar egzotik, ancak artık her şeyi mağaza raflarında bulabilirsiniz. Ancak dünyanın ekvator bölgelerinde elmalarımız kadar tanıdıklar. Hindistan'da bu meyveler MÖ 2. yüzyıldan beri yetiştirilmektedir. Mango, elbette bir elma ile aynı şekilde depolanmaz

Kızarmış domuz kaburga, hazırlaması en kolay ve en doyurucu et yemeklerinden biridir. Lezzetli bir akşam yemeği yaratmak için çok fazla zaman ve çaba olmadığında onları pişirmek iyidir. Ve kaburgalara eklenen soğan turşusu, yemeği daha lezzetli ve aromalı hale getirecek

Çocukluğumuzda reçel oldukça basit ve tahmin edilebilir bir yemekti, ancak bugün bu tatlı çeşitli sıra dışı malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır. Yani nane reçeli inanılmaz lezzetli ve taze. Klasik nane reçeli Herkes, hatta acemi bir ev hanımı bile bu sıra dışı inceliği lezzetli bir tada sahip olarak pişirebilir

Sibirya sedir tohumları en pahalı fındıklardan biri olarak kabul edilir. Faydaları çok eski zamanlardan beri bilinmektedir. Kuruyemişler çiğ olarak tüketilir, ayrıca mutfak, tıp, kozmetolojide kullanılır. Küçük ve göze çarpmayan görünen sedir tohumları, vücuda faydalı çok miktarda vitamin ve madde içerir

Tohumları kuruyemiş olan yaklaşık 20 çeşit çam çeşidi vardır ve yemek yemeye uygundur. Bu tür çamlar Avrupa ve Asya'da, Kuzey ve Güney Amerika'da yetişir. Doğu şifacıları, Hint şamanları ve Rönesans şifacıları, çam fıstığının faydalı özelliklerini biliyorlardı

Çam fıstığı ve çam fıstığı yağı her zaman ticari olarak mevcuttur. Birçoğu yararlı olduklarını duymuştur, ancak faydaları tam olarak nedir? Çam fıstığı, protein ve amino asitlerin yanı sıra gerçek bir vitamin ve mineral deposudur. Ayrıca çam fıstığı nadiren alerjik reaksiyona neden olur ve vücut tarafından iyi emilir

Sonbahar hediyeler açısından zengindir. Ve en güzel hediyelerinden biri de balkabağı. Sadece vitamin açısından zengin değil, aynı zamanda lezzetli olan hazır kremalı balkabağı püresi çorbasını öğrenin. Bu gerekli 1) Kabak - 500 gram 2) Soğan - 1 baş 3) Sarımsak - 1 diş 4) Krem %10 - 100 mililitre 5) Su - 1,5 su bardağı 6) Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı Talimatlar Aşama 1 Bir tencerede iki yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın

Kabak çorbası sadece güzel değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemek olarak da adlandırılabilir - çok fazla vitamin ve karoten içerir. Ayrıca kalorisi düşüktür, bu nedenle diyet yapanlar bile diyetlerine dahil edebilirler. Ve genellikle patates püresi şeklinde servis edilen balkabağı çorbası tarifleri o kadar kolaydır ki acemi bir ev hanımı bile pişirebilir

Hiç kabak püresi çorbası yediniz mi? Değilse, bu yemeği mutfağınızda hazırlamayı deneyin. Püre çorbası, parlak rengiyle sizi memnun edecek, narin tadı ve aromasıyla kalbinizi şaşırtacak. Bu gerekli 600 gr balkabağı (belirtilen ağırlık zaten soyulmuş sebzedir, kabuğu ve çekirdeği yoktur)

Kabak mevsimi tüm hızıyla devam ediyor. Bu basit balkabağı püresi çorbasını nasıl yapacağınızı öğrenin, çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. Özel bir teknoloji, tüm vitaminleri koruyacak ve çorbayı faydalı hale getirecektir. Ve taze ev yapımı gözleme lezzetli bir yemeği tamamlayacak

Ağustos, domateslerin olgunlaştığı aydır. Kadınlar onlardan pek çok farklı atıştırmalık hazırlar, tuz, turşu, ketçap kaynatın veya domates suyunu ezin. gibi tarifler domates konservesi, çok fazla var, ancak az sayıda insan domates reçeli denedi

Armut, insan vücuduna büyük faydalar sağlayan meyvelerin kraliçesidir. Kışa hazırlamanın birçok yolu var. Dilimli orijinal armut reçeli ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. biraz tarih Armutun ilk sözü Çin'den geldi. Önceleri güzel kokulu ve güzel çiçekleri olan bir süs ağacı olarak yetiştirilmiştir

Çeşitli şekillerde salamura domates, ülkemiz sakinlerinin çoğu için en sevilen kış hazırlıklarından biridir. Bir değişiklik için, soğan ve otlar ile domates dilimleri pişirebilirsiniz. Dilimler halinde domates pişirmek için gerekli malzemeler (1 litrelik 7 kutu için):

Kiraz reçeli hoş ve zengin bir tada sahiptir. Ev yapımı tatlılar ve rahat bir aile çay partisi oluşturmak için mükemmeldir. Farklı şekillerde reçel yapabilirsiniz. Çileklerin doğrudan tohumlarla pişirildiği birkaç seçeneği deneyin. Bu reçel narin bir badem aromasına sahiptir ve içindeki meyveler şeklini korur

Meyilli peynir, çeyrek saatte hazırlanan ve sıcak servis edilen hızlı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Farklı peynir türleri kullanın, hamur ve katkı maddeleri ile deney yapın. Yeşil salata, taze ve salamura sebzeler ve diğer derin yağda kızartılmış atıştırmalıklarla birlikte sote peynir servis edin

İlginç ve taze pasta, lezzetli. Bir doğum günü pastasının yerini alabilirler çünkü pasta kesinlikle ondan aşağı değildir! Bu gerekli - 5 yumurta (sarısı için); - 160 gr şeker; - 210 gr tereyağı; - 300 gr buğday unu; - 200 gr irmik

Kiraz dolgulu bu yumuşak sünger kek, hem günlük bir tatlı hem de şenlikli bir sofra için tatlı bir yemek olarak harika, iştah açıcı ve aromatik bir inceliktir. Kirazlı bisküvi yapmanın birçok yolu vardır. Bunlardan en ilginci, dolgulu pandispanya ve unlu mamuller içermeyen çikolatalı-kiraz tatlısıdır

Shchi, Rus mutfağının klasik çorbalarından biridir. Aynı zamanda, her bölgenin kendi hazırlanması için kendi tarifi vardır. Biri patates koyar, biri çorbayı doğranmış kereviz kökü ile baharatlar ve biri bol miktarda salça ekler - bu tarife göre pişirilen lahana çorbası kırmızıya döner

Çok çeşitli çorbalar vardır: et, sebze, mantar, balık vb. Ama yeni bir şeyle yemek yemek istiyorsanız, o zaman bir peynir çorbası hazırlamalısınız. Bu yemeğin tadı inanılmaz derecede hassastır, kremsi bir aromaya sahiptir ve hazırlanması çok kolay ve hızlıdır

Kremalı Ukha, Fin mutfağının en parlak yemeklerinden biridir. Geleneksel olarak, bu çorba sadece somondan yapılır. Minimum miktarda yeşillik buna eklenir. Bu gerekli - 500 gr somon - öğütülmüş karabiber - Deniz tuzu - Karabiber - Tereyağı - 5 küçük patates - 1 baş soğan - 200 ml krema (1 bardak) - un - birkaç dal dereotu Talimatlar Aşama 1 Balıkların kemiklerini çıkarın ve filetoyu küçük parçalar halinde kesin

Selyansky, kraliyet, Peter's - bu geleneksel Rus yemeğinin adının çeşitli varyasyonları, lahana çorbasının Rusya'da büyük saygı gördüğünü gösteriyor. Çok çeşitli gelirlere sahip evlerde pişirildiler. Tat, büyük ölçüde hazırlanma kurallarına uyulmasına bağlıdır

Lahana turşusu, sindirimi ve kan şekeri seviyelerini normalleştirir, bakterisit ve iltihap önleyici etkiye sahiptir. Lahana turşusundan çeşitli yemekler pişirebilirsiniz: Et ve mantarla pişirilir, kıyma olarak ördek ve domuz yavrusu kızartmak için kullanılır, lahana çorbası kaynatılır

Soğuk mevsimde, öğle yemeğinde çorba servis etmek çok önemlidir. Vücudu ısıtırlar ve güç verirler. Elbette birçoğu turşuyu duymuştur, ancak herkes onu evde hazırlamamıştır. Aslında bu ilk kursu hazırlamanın zor bir tarafı yok. İnci arpanız ve birkaç turşunuz varsa, bu zengin aromalı yemekle ailenizi kolayca besleyebilirsiniz

Çiğ gıda diyeti, çiğ gıda yemenin bir yoludur. Sonuç olarak, bir çiğ yemekçinin anlayışında "reçel" kelimesinin koşullu bir anlamı vardır, çünkü ürünler pişirme sürecinden geçmez. Bu gerekli - Meyveler / meyveler; - bal

Kızılcık, açık kırmızıdan siyaha kadar değişen küçük sulu drupları olan kızılcık ailesindeki bir bitkidir. Kızılcık meyveleri yenir ve halk hekimliğinde kullanılır. Kızılcık faydalı özellikleri Kızılcık meyveleri mükemmel bir vitamin ve besin kaynağıdır

Orman çileği, daha küçük meyve boyutu ve daha fazla tatlılık bakımından ev çileğinden farklıdır. Çileklerden daha büyük ve tatlıdır. Çilek reçeli çeşitli şekillerde yapılabilir ve birçok vitamin ve minerali bünyesinde barındırır. Lezzetli bir lezzet bağışıklık sistemine iyi gelir, metabolizmayı olumlu etkiler ve beyne besin sağlar

Çilek reçeli pişirme süresi, istenen tatlı kalınlığına doğrudan bağlıdır, ancak gerçekten lezzetli bir ürün elde etmek için "adım atmamanız" gereken bir zaman dilimi vardır. Çilek reçeli yapmak için birçok tarif var ve bunlardan hangisinin meyveleri pişireceğine, her ev hanımı meyvenin olgunluğuna, ürünün istenen yoğunluğuna ve kullanışlılığına bağlı olarak kendisi karar veriyor

Çilekler inanılmaz lezzetli ve aromatik reçel, reçel veya nefis yapmak için kullanılabilir. Böyle bir dut tatlısı içinizi ısıtacak ve soğuk kış akşamlarında size yazı hatırlatacak. Klasik çilek reçeli Kendi suyunda pişirilen şekerli çilekler, en popüler çilek reçeli seçeneği olarak kabul edilir

Evde çikolata yapmak çok zaman ve çaba gerektirmez, ancak mağazadan satın alınan dolgu maddeleri olmadan çok lezzetli ve gerçek olduğu ortaya çıkar. Bu inceliğin tek dezavantajı yüksek kalorili içeriğidir. Bu gerekli Sütlü çikolata kakao (toz) - 100 gr

Salamura tereyağı tabağı, günlük ve şenlikli sofralar için harika bir mezedir. En titiz gurmeler bile baharatlı bir turşuda, kendi başlarına ve her türlü salatada küçük mantarları sever. Ancak hammaddelerin işlenmesiyle uğraşmak zorunda kalacaksınız

Deniz balığı insanlar için çok faydalıdır. Uskumru en değerlilerinden biri olarak kabul edilir. Besin değeri yüksek olmakla birlikte kalorisi düşüktür. Ürünün 100 gramında 200 kcal'den fazla yoktur. Düzenli balık tüketimi metabolizmayı, vizyonu, hafızayı iyileştirmeye yardımcı olur