Gıda 2024, Kasım

Jajja stateha bir Türk yemeğidir. Türkçeden "tavuk güveç" olarak çevrilmiştir. Tavuk güveci, şekle sağlıklı ve zararsız olarak adlandırılabilir. Sonuç, çok tatmin edici bir öğle veya akşam yemeğidir. Bu gerekli - 2 tavuk göğsü - 1 soğan - 6-8 yumurta - 3 diş sarımsak - 1 demet maydanoz - 2-3 defne yaprağı - tatmak için tuz, karabiber - sebze yağı - yeşil zeytin - 100 gr sert peynir Talimatlar Aşama 1 İlk önce soğanı ve sar

Lahme Fourn - Arapça'dan “fırında et” olarak tercüme edilmiştir. Yine de ana malzemeler sebzelerdir: kabak, patlıcan, biber, soğan, domates, maydanoz. Bu gerekli - 500 gr kabak - 500 gr patlıcan - 2 tatlı biber - 200 gr kıyma - 2 soğan - 6 domates - maydanoz - tatmak için tuz, karabiber Talimatlar Aşama 1 Önce patlıcanları ve kabakları iyice yıkayın, ardından irice doğrayın

Patlıcan kremalı çorba Renoir, bir Fransız mutfağı yemeğidir. Pişmiş sarımsak çorbaya olağanüstü bir lezzet verir. Birçok patlıcan yemeği var ama kremalı çorba en lezzetlilerinden biri. Bu gerekli - 300 ml sebze suyu - 1 domates - 1 soğan - 4 diş sarımsak - 150 ml krema - 300 gr patlıcan - 30 gr yumuşak peynir - tatmak için tuz - 3 yemek kaşığı

Chicken French, Fransız mutfağına ait bir yemektir. Konyak ve şarap sayesinde tavuk harika, yumuşak ve çok sulu. Bu gerekli - 1 kg tavuk - 1 yemek kaşığı. ben. sebze yağı - 2 soğan - 5 yemek kaşığı. ben. Konyak - 100 ml kuru kırmızı şarap - 100 ml et suyu veya su - 4 diş sarımsak - 1 defne yaprağı - 1 adet karanfil Talimatlar Aşama 1 Öncelikle tavuğu alın ve soğuk su altında iyice durulayın

Creme De Parisienne, Fransızca'dan "muhallebi ruloları" olarak çevrilmiştir. Çörekler değil, kekler çıkıyor. İncelik çok lezzetli, tatmin edici ve sıradışı. Bir aile çay partisi için, hepsi bu. Ve herhangi bir şenlikli masa, muhallebi çörekler ile süslenecek

Petit ağrı, Fransızca'dan "küçük ekmek" olarak çevrilir. Ekmek, altın bir kabuk ile inanılmaz derecede havadar, içi çok yumuşak ve gözeneklidir. Bu gerekli - 160 ml su - 1 yumurta - 2 yemek kaşığı. ben. bal - 370 gr un - 1 çay kaşığı sebze yağı - 30 gr tereyağı - 1

Bademli ballı kurabiye göründüğünden çok daha lezzetli. Bu incelik hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Pişirmek için acele edin! Bu gerekli - un - 300 gr; - mısır nişastası - 50 gr; - tereyağı - 130 gr; - ekşi krema - 170 gr

Kugloff bir Fransız mutfağı yemeğidir. Alsace şehrinin geleneksel yemeği. Böyle bir incelik, çeşitli tatillerin yanı sıra Noel ve Paskalya için pişirilir. Bu gerekli - 3 yumurta - 75 gr toz şeker - 10 gr tuz - 80 gr kuru üzüm - 200 ml süt - 500 gr un - 25 gr maya - 150 gr tereyağı - pudra şekeri Talimatlar Aşama 1 İlk olarak kuru üzümleri ılık suda 1-1

Tort marjolaine- Fransızca'dan “çılgın hassasiyet” olarak çevrilir. Bu lezzette un yok. Kekler havadar ve yumuşak, kahve kremasına batırılmış. Kek orta derecede tatlı ve lezzetlidir. Bu gerekli - 1 su bardağı badem - 1 su bardağı fındık - 2 yemek kaşığı

Sheba pastasının kraliçesi bir Fransız mutfağı yemeğidir. İncelik lezzetli, yumuşak ve orta derecede tatlıdır. Çikolata sosuna batırılıp üzerine rendelenmiş çikolata serpilir. Bu gerekli - 4 yumurta - 50 gr pirinç unu - 300 gr çikolata - 70 gr ceviz - 150 gr tereyağı - 100 gr toz şeker - 3 yemek kaşığı

Lezzetli deniz ürünleri salatası "Neptün" şenlikli bir masa için idealdir. Malzemeleri satın almak elbette ucuz değil, ama zevk buna değer. Baharatlı, narin tadı misafirlerinizi memnun edecek. Neptün salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Ev yapımı kekler sadece pişirmek için yeterli değildir - güzel görünmeleri gerekir. Yüzeyde herkes için tanıdık krem güller yaratmak istemiyorsanız, dekorasyon için ne düşünmelisiniz? Temeli yoğunlaştırılmış süt olan evde şekerleme sakızı yapmak çok kolaydır

Hafif bir ekşilik ile harika, hafif tatlı bir sos. Süzme peynir ve gözleme ile çok iyi gider. Kahvaltıya veya hafif bir atıştırmalığa iyi bir katkı olabilir. Bu gerekli - 250 gr az yağlı ekşi krema; - 50 gr pudra şekeri; - 20 gr rom

Sabaha pozitif enerji ile başlamak çok güzel. Lezzetli ve besleyici bir kahvaltı kesinlikle size tüm gün için iyi bir ruh hali ve çalışma ve yaratma gücü verecektir. Lezzetli ve sağlıklı bir enerji içeceği buna yardımcı olacaktır. Beyaz kahve çarlar tarafından da kullanılırdı, bu Elizabeth'in en sevdiği yemek

Çok basit ve lezzetli bir ikinci kurs. Kıyma hazırlamak için herhangi bir taze et kullanabilir veya sadece bir mağaza kıyması alabilirsiniz. Bu gerekli - 200 ml süt; - 50 gr tereyağı; - 50 gr az yağlı ekşi krema; - 400 gr kıyma

Brushwood, derin yağda kızartılmış hamur şeritlerinden yapılan ince, gevrek bir kurabiyedir. Bu tatlı yemek birçok kişi tarafından sevilir, şekerleme lezzetli olur ve sadece ağzınızda erir. Odun hamuru yapmak için birkaç seçenek vardır

Bu nadide tatlıyı porsiyonlar halinde seramik crème brulee kaplarda veya normal tabaklarda hazırlayabilirsiniz. Veya pasta şeklinde kısa hamurlu bir hamur tabakası üzerinde pişirin. Bu gerekli Bir büyük turta veya 10 porsiyon tatlı için:

Yemek göze ne kadar hoş gelse de, sossuz yemek çerçevesiz bir elmas gibidir: güzel görünüyor ama bir şey eksik. Mayonez, ketçap ve hardaldan bıktınız mı? Yeşil nane ve salatalık sosu deneyin. Bu gerekli - meyve katkı maddesi içermeyen kremalı yoğurt 200 gr - salatalık 2 adet

Sandviçler diyet menüsüne dahil edilebilir. Normal ekmeği pastırma, sosis ve kızarmış pirzola yerine tam tahılla değiştirin, yağlı peynir yerine haşlanmış et veya balık kullanın, düşük kalorili beyaz peynir veya mozzarella kullanın. Cömert bir sebze porsiyonu ile tamamlayın ve lezzetli, besleyici bir yemekle işiniz bitti

Kahverengi pirinç aynı normal beyaz pirinçtir, ancak öğütmeden önce. Besleyici kepek kabuğunu kaybeden pirinç, vitamin ve minerallerinin çoğunu da kaybeder. Bu nedenle esmer pirinç, cilalı beyaz pirinçten yüzlerce kat daha sağlıklıdır. Talimatlar Aşama 1 Kahverengi pirinç çok miktarda selenyum içerir

Lor bazlı hassas bir puding, herhangi bir anne tarafından takdir edilecektir: en kaprisli çocuk bile, sağlıklı bir süt ürününü saf haliyle tanımayan yemyeşil tatlıyı sevecektir. Malzemeler: Tereyağı - 50 gr; Süzme peynir - 2 paket

Lezzetli ve sağlıklı bir lahana yemeği, her şenlikli masayı süsleyecek! Bu gerekli - yaklaşık 1 kg ağırlığında 1 baş lahana; - 50 gr dereotu yeşillikleri; - 3 diş sarımsak; - 500 gr süzme peynir; - 70 gr tereyağı; - 1 yumurta sarısı

Ailemizde bir gelenek var - çocukların doğum günleri için böyle bir pasta yapmak zorunludur. Elimizde dört tane var, üçü sonbaharda doğdu. Ve ailemizde en tatlı olarak kabul edilen yılın bu zamanı. Bu gerekli Test için: - un - 1 bardak, - şeker - 1, 5 su bardağı, - yumurtalar - 6 adet, - soda -1 saat ben

Çok sık bu harika görünen ve harika tadı olan pastayı pişiririm. Son derece kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır - ve akrabalarım ve misafirlerim tarafından da aynı hızla yenir! Bu gerekli - 0,5 litre ekşi krema, - 2 paket farklı renklerde jöle, - 1 su bardağı şeker, - 25 gr jelatin, - 160 ml süt

Ailem için atıştırmalıklar hazırlamayı seviyorum. Hızlı ve kolay yapılırlar, biraz zaman alırlar ve en önemlisi çok lezzetlidirler. Her gün yeni ve orijinal bir yemek sofranızda. Bu gerekli - Beyaz buğday ekmeği - 1 somun, - capelin havyarı (füme değil) - 1 kutu, - somon filetosu veya hafif tuzlu somon balığı - 1 paket (200 g), - konserve tatlı biber - 200 gr, - dereotu - bir demet, - roka yaprakları veya sıradan yeşil salata - dekorasyon için, - kı

Pek çok ev hanımı, beklenmedik misafirler için buzdolabında bulunanlardan yemek yapmayı başarmanız gerektiğinde, masaya hizmet etmekten utanmayacağınız soruna aşinadır. Bu salata, bu beklenmedik ziyaretlerden birinde "doğdu". Bu gerekli - 50-70 gr pirinç, - 2 yumurta, - 200 gr et veya kümes hayvanları, - 3 turşu, - 1 adet taze dolmalık biber, - küçük bir kavanoz çekirdeksiz zeytin, - 1 domates, - 5-6 turp, - yeşillikler, - tuz, - 2

Bu sebze çorbasının öne çıkan özelliği şalgam! Sıra dışı Kaleydoskop tabağı ile misafirlerinizi şaşırtın. Bu gerekli - patates 3 adet., - havuç 1 adet., - şalgam 1 adet., - salatalık 2 adet., - soğan -1 adet., - yeşil bezelye 0,5 su bardağı, - dereotu, maydanoz tadı, - 2 bulyon küpü, - kızartma için zeytinyağı veya bitkisel yağ

Diyetteyken, gerçekten tatlı bir şeyler yemek istersiniz. Ancak neredeyse tüm tatlılar yasaklanmıştır. Tatlılar, kekler, çikolatalar, rulolar, şeker, yoğunlaştırılmış süt ve benzeri ürünlere izin verilmez. Yine de bir çıkış yolu var. Diyetin zor ve neşesiz günleri, böyle bir meyve ve lor tatlısını aydınlatmaya yardımcı olacaktır

Dükkanlar oldukça geniş bir tatlı çeşidine sahiptir. Kesinlikle beğeninize göre herhangi birini seçebilirsiniz. Ve seni tatlıları kendin yapmaya davet etmek istiyorum. Mağazadan çok daha sağlıklı ve kaliteli olacaklar ve daha lezzetli olacaklar

İlkbaharda tarlalarımıza patates ekmeye başlıyoruz. Zaten yazın ikinci yarısında genç patateslerin tadını çıkarabiliriz. Sadece kaynatıp üzerine taze otlar serpebilir, orijinal bir yemek hazırlayabilirsiniz. Patates püresi için meze yapmanızı öneririm

Bu lezzetli bir salata. Kalorisi düşüktür. Doğru, diyet yapanlar için hala mayonezli olduğu için tavsiye etmiyorum. Mayonez yerine limon suyu kullanabilirsiniz. O da lezzetli olacak. Bu gerekli - 3 yumurta, - 100 gr Kore havuç, - 1 kutu konserve fasulye (kırmızı), - yeşil soğanlar, - 1 torba kruton, - düşük kalorili mayonez

Yemek yapmak benim için bir görev değil, bir zevktir. Tek üzücü, hafta içi bu sürece istediğimiz kadar zaman ayırmanın imkansız olmasıdır. Ama hafta sonları eğlenirim ve ailem için gerçek tatil öğle ve akşam yemekleri düzenlerim. Bu gerekli - 250-300 gr jambon veya haşlanmış et, - 1 büyük havuç, - 1-2 dolmalık biber, - küçük bir parça acı kırmızı biber (isteğe bağlı), - birkaç kuşkonmaz sapı, - 1 soğan, - 1 patates, - bir avuç dolmalık fıstık,

Fransız patlıcan çok lezzetli ve basit bir yemektir. Kulağa alışılmadık geliyor ve pişirmenin zor olduğunu düşünüyorsunuz. Aslında, her şey kolaydır. Yemek yapmayı deneyin, pişman olmayacaksınız. Bu gerekli - 3 orta boy patlıcan, - 2 tatlı biber, - 2 soğan, - 3 domates, - 150 gr sert peynir, - 1 paket mayonez (~ 200-250 gr), - tuz, - maydanoz ve fesleğen

Muhtemelen çalı kurabiyeleri yapmaktan daha kolay bir tarif yoktur. Özel bileşenlere gerek yoktur. İhtiyacınız olan her şey her ev hanımının evinde bulunabilir. Bu gerekli - 0,5 kg buğday unu, - 50 gr şeker, - 1 yumurta, - 1 poşet vanilya şekeri, - 1 çay kaşığı kabartma tozu veya 1 poşet kabartma tozu, - yüksek oranda karbonatlı maden suyu, - kızartma için ayçiçek yağı, - pudra şekeri

İtalya'ya bayılırım ve İtalyan mutfağıyla ilgili kitaplardan birinde bu tarifi görünce hemen not aldım. Sonuç tüm beklentileri aştı. Hızlı, lezzetli ve tatmin edici. Bu gerekli Test için: - yumurta - 4 adet, - şeker -150 gr, - limon kabuğu rendesi, - havuç - 1 adet, - badem - 100 gr, - un - 2 yemek kaşığı

Herkes piknik sezonunu dört gözle bekliyor. Tüm aile ve arkadaşlarla doğaya gitmek bir olaydır ve dumanla mangal yapmak bir gelenektir. Et ve diğer ikramlarla herkesi etkilemek için onları farklı ülkelerin tariflerine göre marine edin. Bavyera (800 gr domuz eti için) 50 gr Bavyera hardalı, 20 gr bal, 300 ml hafif bira, bir tutam mercanköşk, biber, tuz

Scordalia, bir Yunan patates ve sarımsak mezesidir. Bu mezeyi siyah ekmek veya sebze ile kullanabilirsiniz. Bu gerekli - sarımsak 5-7 diş; - patates 500 gr; - soğan 1 adet; - havuç 1 adet; - kereviz 1 sapı; - 1 limon suyu

Keklikler masamıza sık sık misafir olmuyor, her ev hanımı onları doğru şekilde pişirmeyi bilmiyor. Bu nedenle, böyle bir yemek hazırlamak için bu tarif size yardımcı olacaktır. Bu gerekli - 4 adet keklik; - cin 0, 5 yemek kaşığı

Böyle bir yemek çok basittir, hazırlamak için minimum maliyet ve zaman gerektirir. Herhangi bir yemek için mükemmel bir meze. Bu gerekli - patlıcan 1 kg; - mayonez 200 gr; - sert peynir 250 gr; - 1 baş sarımsak; - sebze yağı

Domates sosunda pişirilmiş yumurta gibi bir yemek, doyurucu bir kahvaltı veya aile yemeği için harika bir atıştırmalık için mükemmeldir. Bu gerekli - 4 adet haşlanmış yumurta; - sert peynir 100 gr; - 2 yemek kaşığı tereyağı

Temel olarak badem yaprakları şekerleme yapımında kullanılır: kekler, turtalar, bisküviler, vb. Ancak et ve sebze yemeklerinde kullanılabilirler, alışılmadık ve lezzetli çıkıyor. Bu gerekli - tavuk filetosu 300 gr; - beyaz ekmek 100 gr

Yemek güzelce dekore edilmişse, çok daha iştah açıcı görünecektir. Bu sayede birçok anne çocukların ilgisini yemeğe çekiyor. Ve yetişkinler için sadece sağlıklı değil, aynı zamanda güzel olanları da yemek çok daha eğlenceli. Bu gerekli - karıştırıcı

Patates en popüler garnitürlerden biridir. Kimyon soslu patates, et veya balıkla servis edildiğinde çok iyi olacaktır. Bu gerekli - patates 12 adet; - soğan 5 adet; - 1/4 su bardağı bitkisel yağ; - tuz; - öğütülmüş karabiber

Günümüzde et ve meyveleri birleştirmek çok popüler. Yaygın bir kombinasyon ananaslı tavuk, elmalı ördek veya kaz … Domuz eti kayısı ile de birleştirebilirsiniz. Bu gerekli - kapaklı bir kızartma tavası; - sıyırıcı; - domuz bonfile 1,5 kg

En popüler hızlı atıştırmalıklardan biri pide ekmeğidir. Hassas rulolar çabucak hazırlanır, güzelce servis edilebilir ve böylece misafirleri şaşırtabilir. Bu gerekli - fırın tepsisi; - sarılmak film; - Ermeni ince lavaş 2 adet

Çeşitli çeşitler ve yeşillikler çok faydalıdır. Önemli eser elementler ve vitaminler içerirler. Alışılmadık bir şekilde, kefir üzerinde otlar ile krep yaparak sağlıklı bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bu gerekli - yeşillikler (kuzukulağı, ıspanak, yeşil soğan, marul) 300 gr

İyi et sevenler, bu tarife göre hazırlanan peynirli bifteği takdir edeceklerdir. Etin kızarmış iştah açıcı bir kabuğu olacak ve sos yumuşak, doyurucu ve kalın olacak. Bu gerekli - frenk soğanı - 1 demet; - mavi peynir - 80 gr

Çanak performansta son derece hafiftir. Tatlıyı hazırlamak yarım saat sürecektir. Süzme peynir sevenler için "Mood" tatlısı sadece bir nimettir. Bu gerekli - bisküvi bisküvileri - 200 gr; - süzme peynir - 200 gr

Yemek, sıcak sebze salatasına çok benzer. Bileşimi isteğe bağlı olarak değiştirilebilir, sebze ne kadar fazla olursa, güveç o kadar lezzetli olur. Bu gerekli - kabak - 2 adet; - karnabahar - 0,5 kg; - havuç - 1 adet; - soğan - 1 adet

Yemek çok lezzetli, ancak ilk bakışta alışılmadık veya garip görünebilir. Egzotik olarak kabul edilebilir. Balık ve çikolata sevdiklerinizi, arkadaşlarınızı şaşırtabilir ve masada bir tarifi tartışabilir. Bu gerekli - taze morina veya navaga - 0,5 kg

Birçoğu için şekerlenmiş meyveler, Sovyet çocukluğunun en önemli özelliğidir. Kıtlık sırasında, masa dekorasyonu olarak çok renkli şekerlenmiş meyvelerin bulunduğu bir vazo sergilendi. Zaman değişiyor, ama bazen sağlıklı bir tatlının tadını çıkarmak istersiniz

Bu orijinal yemek, deniz ürünleri ve makarna sevenler tarafından takdir edilecektir. Tagliatelli yeşil olmalıdır (örneğin ıspanaklı), ancak sadece beyaz makarna yapacaktır. Sugo bir İtalyan sosudur, bu durumda onu farklı deniz canlılarının karışımından yapacağız

Bu ekşi kremalı kurabiyeler çabuk pişer ve ağzınızda erir, şenlikli bir masaya konabilir veya sessiz bir aile yemeğinde servis edilebilirler. Yumuşak ve yumuşak olması için fırında kurutmamak önemlidir. Bu gerekli • 2 su bardağı un

Noel pudingi, insanların Noel'de toplandığı İngiliz şenlik masasının bir sembolüdür. 25 Aralık'tan çok önce pişirmeye başlarlar. Geleneksel olarak, 25 Kasım'da muhallebi hamuru yoğrulur; bu işleme tüm aile katılmalıdır. Daha da heyecan verici olan klasik İngiliz pudingi, Noel'den sonra aylarca serin tutulabilir

Genellikle mangolar salatalarda, tatlılarda ve atıştırmalıklarda çiğ olarak yenir. Mangolardan da lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Bu gerekli - 3 mango - 1 limon - 250 gr şeker - 5 gr pektin - bir tutam tarçın - 40 ml hafif rom Talimatlar Aşama 1 İlk önce mangoyu soymanız, posayı kesmeniz ve küpler halinde kesmeniz gerekir

Karaciğer rulosu evde sorunsuz bir şekilde yapılabilir. Soğuk bir atıştırmalık olarak şenlikli bir masada harika görünecek. Ana ürün karaciğerdir. Yeşiller, sığır karaciğeri ile iyi giden bu ruloya bir lezzet katacak. Bu gerekli - 1 kg sığır karaciğeri

Bu pastayı hazırlamak için çok fazla meyveye ihtiyacınız var, bu sayede pastanın adını aldı - meyve dünyası. Çocuğunuz ve tüm aile bu pastayı çok sevecek. Şenlikli bir masa için ideal. Bu gerekli Kek için: - 1 bardak un; - 1 bardak toz şeker

Karides, hem ana bileşen olarak hem de diğer deniz canlıları (kalamar, ahtapot, midye) ile birlikte salatalar için mükemmel bir bileşendir. Karidesler sebze, meyve, balık, pilav ile iyi geçinir. Hazırlıkları zorluklara neden olmaz - karidesleri kaynar tuzlu suda 1-2 dakika kaynatmanız yeterlidir

Bograch, Macarca'dan "melon şapka" olarak çevrilir, bu nedenle en azından evde barbekü yerine doğada bile bir tencerede pişirmek gerekir. Gerçek Macar böreği, et parçaları ile koyu kırmızı renkli, opak, kalın bir yemektir. Bu gerekli - herhangi bir yağsız et (fileto) 1 kg

Vinaigrette, asıl adını şarap sirkesi (çoğunlukla beyaz üzüm) ve başlangıçta salatayı süslemek için kullanılan zeytinyağından oluşan aynı adı taşıyan Fransız sosundan almıştır. Ancak modern tariflerdeki sosun özgünlüğüne rağmen, bu salata birçok kişi tarafından popüler ve seviliyor

Sevdiklerinizi memnun edecek lezzetli, sulu, aromalı yemek. Taze sebzelerle servis edilebilir ve konserve yeşil fasulye ile iyi gider. Bu gerekli - 500 gr domuz eti; - 1 BİLGİSAYAR. yeşil Elma; - 1 BİLGİSAYAR. dolmalık biber

Yemek, erkeksi karakteri ve aynı zamanda kadınsı hassasiyeti ile ayırt edilir. Et yumuşak, baharatlı ve baharatlıdır. Şinitzel, buğday lapası veya patates ile iyi gider. Bu gerekli - 60-80 gr domuz şnitzeli; - 2 tavuk yumurtası

Pembe somon birçok lezzetli yemek yapmak için kullanılabilir. Bunlardan biri aşağıdaki tarifte sunulmaktadır. Fırında değil tavada pişiyor ama çok lezzetli oluyor. Bu gerekli - Yaklaşık 1 kg için 1 büyük pembe somon, - 3 havuç, - 3 soğan, - 2 yumurta, - 2 yemek kaşığı

Yumurtasız, sütsüz ve kremasız dondurmaya şerbet denir. Bu ferahlatıcı tatlı evde kolayca yapılabilir. Gösterişsiz bir tarifi takip etmek yeterlidir. Bu gerekli - 1 limon, - 1 bardak temiz içme suyu, - yarım bardak şeker, - yarım bardak limon suyu, - yarım bardak maden suyu, - dekorasyon için birkaç limon dilimi

Sıradan ürünlerden, sadece tadıyla değil görünümüyle de konukları şaşırtacak harika bir salata yapabilirsiniz. Orijinal, zarif, lezzetli ve çok basit, deneyin. Bu gerekli - 1 kutu konserve ton balığı (185 gr), - 200 gr konserve mısır, - 3 domates, - 3 salatalık, - 200 gr kırmızı fasulye, - 0,5 soğan, - 2 dolmalık biber (kırmızı ve sarı), - tatmak için tuz, - tatmak için mayonez, - tatmak için maydanoz

Elma suyuyla marine edilmiş kebap tarifi birçok kişi tarafından sevilir. Enfes etler ve fırınlanmış elmalar kesinlikle denemeye değer. Bu gerekli - 900 gram domuz boynu, - 4 elma (tercihen tatlı ve ekşi), - 300 ml elma suyu, - yarım limon, - 4 yemek kaşığı Dijon hardalı, - 4 defne yaprağı, - 1 yemek kaşığı yenibahar ve karabiber karışımı, - tatmak için tuz

Sebzeler ve köfteler lezzetli, sağlıklı ve doyurucu. Böyle bir yemek, bir çocuğu beslemek için oldukça uygundur. Üstelik hazırlaması da hiç zor değil. Bu gerekli Köfteler: - 500 gram kıyma, - 1 soğan, - 1 yumurta, - 50 gram ekmek kırıntısı, - 50 gram su, - 1,5 çay kaşığı tuz, - tatmak için öğütülmüş karabiber, - tadı ekmek için un

Böyle ilginç bir tasarımdaki sosisler çocuklarınıza hitap edecek. Orijinal, lezzetli ve tatmin edici - küçük telaşlı insanların doyurucu bir akşam yemeği için başka neye ihtiyacı var? Ve yetişkinler böyle bir yemeği reddetmeyecek. Bu gerekli - 6 küçük sosis (normal sosisleri ikiye bölebilirsiniz), - 1 ince pide, - 50-100 gram sert veya işlenmiş peynir, - tatmak için deniz tuzu, - 2-3 patates, - 20 gram tereyağı, - tatmak için öğütülmüş karabiber,

Daha önce, bu tür patatesler bir Rus fırınında, bir dökme demirde yapıldı, o kadar lezzetli olduğu ortaya çıktı ki, sadece aile masada toplanmadı, aynı zamanda komşuları da geçti. Bugün aynı yemek ocakta pişirilebilir, daha az lezzetli ve aromatik olmadığı ortaya çıkıyor

Artık her anne çocuğunun doğum günü için böyle ilginç bir pasta hazırlayabilir. Burada ne söyleyebilirsin? Yeni yürümeye başlayan çocuklar için şenlikli bir muamele için başka bir orijinal fikir. Pek çok yetişkin, bir oyuncakla çikolatalı kinder sürprizini reddetmeyecektir, çünkü hepimiz özünde çocuğuz

Patlıcandan birçok lezzetli yemek hazırlanabilir, bu tarife göre çok lezzetlidirler, güzelliği patlıcanın faydalı özelliklerinin pişirildikten sonra korunması gerçeğinde yatmaktadır. Bu gerekli - 200 gr patlıcan; - 100 gr peynir

Ringa turtası, tüm hanelere ve misafirlere hitap edecek alışılmadık derecede lezzetli bir yemektir. Bu tür hamur işleri favori bir incelik haline gelecek ve onları pişirmek o kadar da zor değil ve mutfaktan gelen aroma tüm aileyi masaya getirecek

Atıştırmalıklar, şenlikli ve günlük masanın ayrılmaz bir parçasıdır. Her biri bir dizi belirli içerikte farklılık gösteren çok sayıda soğuk yumurta yemeği vardır. Matryoshka mezesini hazırladıktan sonra, özgün bir tasarımda mantar ve sebzelerin hoş bir kombinasyonunu hissedeceksiniz

Yunan mutfağı, çeşitli soslarla tatlandırılmış çok sayıda sebze yemeği ile ünlüdür. Başka bir Yunan mezesi denemeye değer. Bu gerekli - 200 gram salamura porcini mantarı; - 6 sosis; - 5 marul yaprağı; - 5 bakla biber turşusu

Bal, dünya çapında yaygın olan altın ve sağlıklı bir inceliktir. Bu faydalı ürünün en büyük miktarının yıllık olarak Çin'de üretildiğine inanılıyor. Bal ile ilgili birçok ilginç gerçek var. Bal, çeşitli faydalı maddeler ve vitaminler açısından çok zengindir, ancak garip bir şekilde, patojenik bakteri ve mikroplar böyle bir besin ortamında hayatta kalmaz

Antep fıstığı, domuz etinin tadını mükemmel bir şekilde vurgulayacak ve misafirlerinizi şaşırtacak. Bu gerekli 1 kilogram dana bonfile, 300 gram soyulmuş fıstık, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 150 mililitre kuru beyaz şarap, 50 gram tereyağı, 0,5 kutu yeşil bezelye, tuz, karabiber

Ev hanımlarının çoğu, her yaz salatalık turşusu için aynı "kanıtlanmış" tarifi kullanır. Ve bunu yapmak bir suçla eşdeğerdir - sonuçta, meze tatları paleti çok çeşitli ve parlaktır, sadece birkaç yeni fikir edinmeniz gerekir. Bu gerekli - 3,5 litre su - 7 yemek kaşığı

İlk külçeler yaklaşık 60 yıl önce icat edildi. Geleneksel olarak, bu yemek tavuk filetodan yapılır. Bununla birlikte, birçok ülkenin fasulye, lahana, jambon ve peynirden yapılan külçeler için kendi tarifleri vardır. Peynir külçeleri, birçok baharatın eklenmesi sayesinde baharatlı bir tada sahip orijinal bir yemektir

Pişmiş peynir ve otlar ile tatlı biber, tüm peynir ve baharat severleri memnun edecektir. Birkaç dakika içinde bir muamele hazırlayabilirsiniz ve masanın üzerinde orijinal bir meze veya hemen hemen her garnitür için ek olacaktır. Bu gerekli - 5 adet küçük tatlı biber - 400 gr beyaz peynir - 2 dal tarhun - zeytin yağı - öğütülmüş tatlı kırmızı biber - 2 dal nane - 2 dal biberiye - 40 ml şarap sirkesi - 1 çay kaşığı kekik - 3 diş sarımsak

Lahana ruloları, sadece çayla değil, aynı zamanda çorba ile de yenebilen çok yönlü bir yemektir. Hafif bir atıştırmalık ve hatta piknik için de uygundurlar. Onları pişirmenizi öneririm. Bu gerekli - beyaz lahana - 200 gr; - un - 1, 5-2 su bardağı

Şenlikli rulo kesildiğinde harika görünüyor ve büfe masasını süsleyecek. Bu gerekli - 1-1, 2 kg tavuk fileto; - 1 kg kıyılmış tavuk; - 9 adet. yumurtalar; - 3 dilim beyaz ekmek ("dünün" somunu); - 100 ml süt

Tavşan eti, insan vücudu için gerekli olan çeşitli mineral ve vitaminler açısından zengindir. Kümes hayvanları ve sığır için başarılı bir rakiptir. Tavşan eti, domuz veya sığır etinden daha az yağlıdır, ancak yağ, besin değeri açısından daha yüksektir

Lezzetli ve en önemlisi sağlıklı bir kahvaltıyı kendiniz birkaç dakikada hazırlayabilirsiniz. Brokoliyi sevmeyin, peynirle deneyin. Yemeğin lezzetli tadına hayran kalacaksınız. Bu gerekli - 3 su bardağı doğranmış brokoli (taze veya dondurulmuş)

Kıyma yemekleri hoş bir tada ve aromaya, yüksek kalorili içeriğe sahiptir. Uzun süre açlığı giderirler, bu yüzden birçok ev aşçısı arasında popülerdirler. Kıymadan, normal pirzola ve köftelere ek olarak, pastırma ile lezzetli toplar yapabilirsiniz

Et veya sebze ile doldurulmuş biber, çocukluktan beri birçok kişiye tanıdık gelen bir yemektir. Ancak hazırlamak zaman ve biraz beceri gerektirir.Her zamanki yemeğin yerine yumurta ve peynir salatası ile doldurulmuş biber ile değiştirebilirsiniz

Meyveli puflar, kendi mutfak hayal gücünüzü sonuna kadar kullanmanın ve ailenizi memnun etmenin iyi bir yoludur. Hemen hemen her şeyden puflar yapabilirsiniz. Sonuçta, tatlılar asla tatsız değildir. Bu gerekli dondurulmuş puf mayasız hamur

Birçok kişi tarafından sevilen Maslenitsa tatilinin arifesinde, krep ve kreplerden hazırlanabilecek yemekler için tarifler toplamaya başlıyoruz. Gözleme pastası, aile ile çay içmek ve arkadaşlarla yapılan toplantılar için uygun, oldukça basit ve ekonomik bir tariftir

Meyve salatası, sadece yetişkinlerin değil, çocukların da sevdiği inanılmaz lezzetli bir ikramdır. Bu yemeği herkes pişirebilir, çünkü çok uzun sürmez, pişirme konusunda özel bilgi ve beceri gerektirmez ve tadı her zaman en iyisidir. muzlu meyve salatası nasıl yapılır Gerekli Malzemeler:

Balkabağı sadece lezzetli turtalar değil, aynı zamanda lezzetli çorbalar da yapar. Sığır eti ile yapılan soğuk balkabağı çorbası, sıcak veya ağır bir şey yemek istemediğiniz yaz aylarında iyi bir öğle yemeğidir. Bu gerekli - 300 gr yağsız sığır eti

Kahvaltıda yumurta kızartmak basit ama orijinal değil. Herhangi bir yemek, diğer ek malzemeler kullanılarak baharatlanabilir. Omleti andıran inanılmaz lezzetli omlet, tütsülenmiş sosis, soğan, domates, biber ve peynir ile birlikte elde edilir

Kural olarak, kekler sadece tatillerde hazırlanır, çünkü bu çok zahmetli bir süreç. Ancak bazen, normal bir günde bile kendinizi ve ailenizi lezzetli bir şeylerle şımartmak istersiniz. Bu durumda, örneğin çilekli vanilyalı kek gibi hafif tatlı tarifleri vardır

Kesinlikle herkes evde ekmek yapabilir. Bir "tuğla" şeklinde değil, spiral şeklinde, yani bükülmüş olarak pişirmeyi öneriyorum. Bu seçeneğin çok daha ilginç göründüğünü kabul edin. Bu gerekli - un - 0,5 kg; - kuru maya - 10 gr

Karaciğer köftesi harika bir yemektir ve herhangi bir garnitürle servis edilebilir. Ve soğuduğunda bile tadını kaybetmez. Kıyılmış karaciğeri pişirmek en fazla 20 dakika sürer ve bitmiş yemek anında tabaktan uçar. Bu gerekli Domuz ciğeri 600 gram, 3 patates, 1 havuç, 1 küçük soğan, 2 yemek kaşığı un, 2 diş sarımsak, hindistan cevizi, karabiber, tuz

Orijinal Yunan yemeği "Paputzakya" ("ayakkabı" olarak tercüme edilir) çok popüler Beşamel sosuyla hazırlanır ve burada Besamel kreması görevi görür. Bu krema aşağıdaki yemeklerde kullanılır: "Pastizio" - makarna ve kıyma ile güveç, "

Yaz büfesi için başka bir tatlı çeşidi. Ufalanan hamur ve sulu yaban mersini kombinasyonu çok ferahlatıcı. Bu gerekli - 150 gr un; - 80 gr pudra şekeri; - 0,5 çay kaşığı tuz; - 140 gr soğuk tereyağı, küpler halinde kesilmiş

Soğan salatası hem evde hem de dışarıda hazırlanabilir. Sıcak salata tam bir ana yemek olarak servis edilebilir. Belirtilen yemek miktarı 3 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - kırmızı soğan - 4 adet; - genç patatesler - 4-6 adet

Genç kabak, yumuşak peynir ve biberden oluşan hafif bir meze, sıcak mevsimde servis yapmak için mükemmeldir. Meze hazırlamak kolay ve çok orijinal. Belirtilen yiyecek miktarı 5 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - genç kabak - 3 adet

Amerika Birleşik Devletleri sakinleri ayrıca böyle bir bisküviye "Meleklerin Yemeği" veya "Melek bisküvisi" diyorlar. Şaşırtıcı değil, çünkü inanılmaz derecede bereketli ve narin olduğu ortaya çıkıyor! Bu gerekli 6 porsiyon için:

Aspik yapmak kolay değil. İşlem zahmetli ve biraz zaman alıyor. Ancak, yemeğin çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve şenlikli masayı mükemmel bir şekilde süsleyecek. Bu gerekli - morina - 1,5 kg; - limon - 1 adet; - maydanoz (yeşillikler) - 30 gr

Limon ve badem aromalı, inanılmaz havadar ve hafif bir pandispanya tüm tatlı sevenleri memnun edecek. Tatlıyı hazırlamak için en basit malzemeler gereklidir ve süre 1 saatten az sürecektir. Tatlı süt sosu bisküviye ek lezzet verir. Bu gerekli 18-20 santimetre çapında derin bir kalıp için malzemeler:

Pastanın adı tesadüfi değil - herkesi memnun edecek çok zengin bir kayısı tadı var! Pasta daha az iştah açıcı görünmüyor ve ben sadece bir parça denemek istiyorum. Bu gerekli - 600 gr kuru kayısı; - 560 gr buğday unu; - 500 ml su

Belissimo Meyveli Hafif Kek'in pişirilmesine gerek yoktur, bu nedenle bu tarif sıcak günler için mükemmeldir. Kalorisi düşük, gerçekten çok yönlü bir kek. Herhangi bir meyve ve meyve alabilir, onlardan çeşitli güzel kompozisyonlar yapabilirsiniz

Kurutulmuş meyve ve tavuğun birleşimi lezzetlidir. Ancak bu tarif sadece bu kombinasyon için değil, aynı zamanda yemekte yeşil üzümlerin varlığı için de ilginç. Henüz böyle bir tavuğu denemediniz - çok taze tat, çok yumuşak et ve akılda kalıcı hafif bir aroma

Lezzetli ev yapımı kahvaltılık gevrek vitaminler, lifler ve eser elementler açısından zengindir. Çok çabuk hazırlanır. Harika yaban mersinli yulaf lapası, iyi bir günün ve iyi bir ruh halinin anahtarıdır. Bu gerekli Yulaf lapası için:

Sonbahar başladı ve onunla birlikte soğuk algınlığı ve grip mevsimi. Günler bazen güneşli olur, ancak geceler ve sabahlar zaten çok soğuk, hatta donlar bile var. Sabah soğuğundan ve soğuk algınlığından korunmak için evden çıkmadan önce içinizi ısıtacak bir kahvaltı yapmanızda fayda var

Birçoğu diyete domuz yağı eklemekten korkuyor, çünkü kalorisi çok yüksek ve çok fazla kolesterol içeriyor. Ölçüleri miktar olarak bilmiyorsanız bu ürün zararlı olabilir. Ve günde birkaç parça sadece sağlık yararları sağlayacaktır. Siyah ekmek üzerine domuz yağı, türün bir klasiğidir, ancak bu sağlıklı ürünü yemek pişirmede kullanmaya değer

Bazen yumuşak, bazen baharatlı-baharatlı salatalık turşusu sadece ayrı olarak tüketilen bir atıştırmalık değil, aynı zamanda daha karmaşık yemeklerin ana bileşenlerinden biri olarak da işlev görebilir. Bu nedenle, mutfak tarihi, yemeğe özel bir dokunuş veren salatalık turşusu içeren çok sayıda basit ve karmaşık salata biliyor

Domuz eti pişirmek için birçok tarif vardır, çünkü bu et türü çok çeşitli ürünlerle iyi gider. Pirzolaya susam tohumları eklemek yemeğe orijinal bir ceviz aroması katacak ve haşlanmış sebzeler onu daha doyurucu ve aromatik hale getirecektir

Şnitzel çeşitli etlerden hazırlanır: domuz eti, sığır eti, kuzu eti vb. Bu iştah açıcı yemeğin anavatanı Avusturya'dır, çoğu ünlü Viyana şnitzelini duymuştur. Bu arada, Avusturyalı şefler sadece dana etinden pişirdiler. Şimdi birçok orijinal tarif var, bunlardan biri ananas ve domatesli "

Karides, tüm yıl boyunca hasat edilen ticari kabuklulardır. Çok miktarda besin içerdikleri için sağlıklı gıda modeli olarak kabul edilirler. Bu gerekli - karidesler; - soğan; - havuç; - 2 domates; - kızartma için bitkisel yağ

Turşu, salamura veya salamura salatalık ve turşu ilave edilerek hazırlanan bir çorbadır. Bunu hazırlamanın birçok yolu vardır, bu nedenle hemen hemen her ev hanımının kendine özel tarifi vardır. Bu gerekli - Su; - 5 orta boy patates

Bunlar aslında ahududulu bademli bisküviler, gevrekler ama içi yumuşak, çok lezzetli. Bu piramitler, daha lezzetli ve daha yumuşak hale getirmek için çırpılmış krema ile desteklenebilir. Bu gerekli - 200 gr badem; - 1 su bardağı şeker

Sıcak bir yaz gününde, bu dondurma mükemmel bir şekilde tazelenecek ve orijinal bir porsiyonla sizi memnun edecek! Bu gerekli Dondurma için: - 50 ml herhangi bir fermente süt ürünü (fermente pişmiş süt, varenetler); - 150 ml süt

Doldurma bize Amerika Birleşik Devletleri mutfağından geldi. Bu karışım (geleneksel olarak elma, soğan, ekmek ve saplı kerevizden yapılır) Şükran Günü hindisi için dolgu görevi görür. Ancak ayrı olarak pişirilirse, o kadar lezzetli, sulu ve aromatik olur ki, mükemmel bir garnitür veya hatta bağımsız bir yemek olarak hizmet eder

Tabii tarifi oluşturan tereyağı ve kuruyemişler onu %100 diyet yapmıyor… Ama bütün pastayı yemeyeceksin, değil mi? Her ne kadar sizi uyarsam da, direnmek çok zor olacak! Bu gerekli Yapı: - 170 gr tereyağı; - 40 gr şeker

Brüksel lahanasını sevmiyor musunuz? O halde hemen bu salatası hazırlayın, sevmediğiniz sebzeniz yepyeni bir ışıkla karşınıza çıkacak! Bu gerekli 4 kişilik: - 900 gr Brüksel lahanası; - 2 avuç ceviz; - 4 çay kaşığı akçaağaç şurubu

Kulesh, seyahatleri sırasında onlara eşlik eden Zaporozhye Kazaklarının klasik bir yemeğidir. Bu yemek her zaman pastırma ve darı içerir, bu nedenle çok doyurucu ve aynı zamanda çok lezzetlidir. Bu gerekli - 200 gr domuz yağı - 120 gr darı - 600 gr patates - 3 parça

Yasemin çayı, içerdiği yüksek polifenolik bileşikler ve antioksidanlar nedeniyle sağlık için çok faydalıdır. Harika bir aroması ve kadifemsi bir tadı vardır. İşte yasemin çayının başlıca sağlık yararları. Kardiyovasküler sistemin işlevini iyileştirir Yasemin çayında bulunan kateşinler olarak bilinen organik bileşiklerin, düşük yoğunluklu lipoproteinin (LDL) oksidasyonunu engelleyerek kardiyovasküler hastalık riskini azalttığı gösterilmiştir

Yayın balığı büyük bir nehir balığıdır, yağlı ve sulu eti nedeniyle Rus mutfağında uzun zamandır çok değerlidir. Yayın balığı çamurlu rezervuarlarda yaşar, taze balık hazırlanırsa bu dikkate alınmalıdır ve hoş olmayan kokuyu gidererek filetolar hazırlanır

Fransız clafoutis, iyi bir likör veya konyak eklenmesi gereken meyveler veya meyveler içeren bir güveçtir. Kişisel tercihlere ve zevklere göre çeşitlendirebilirsiniz. Bununla birlikte, en sofistike kombinasyon, büyük olgun kirazlardan ve konyaktan yapılan clafouti'dir

Tavuk yemekleri sıradan sayılabilir. Sonuçta tavuk pahalı değil ve her marketten satın alabilirsiniz. Bu nedenle, yemekle biraz oynayabilir, böylece kelimenin tam anlamıyla sıradan, sıkıcı tarifleri bir mutfak şaheserine dönüştürebilirsiniz

Geyik eti eti çok yumuşak ve yumuşaktır. Siyah frenk üzümü ve otların eklenmesiyle şarapta marine edilmiş geyik eti, biftek uzmanlarını büyüleyecektir. Geyik eti yerine dana eti koysanız bile, alışılmadık bir tarif etin ağzınızda erimesini sağlayacaktır

Alabaş, tadı çok sağlıklı ve hassastır. İngilizler, bu küçük ve sıra dışı sebzeyi mantarla doldurma ve fırında pişirme, gevşek tereyağı ile doldurma fikrini ortaya attı. Alabaşların lezzetini lahanaya yakın bulurlar ve bu yemeği lahana dolması yerine tercih ederler

Lezzetli ve sulu bir şey istediğinizde, özellikle tavuk ise, tavuğu bal-zencefil sosunda pişirin. Yemek pişirmek değerli zamanınızdan sadece 30 dakikanızı alır. Bu gerekli 2 porsiyon için ihtiyacınız olacak: - 2 tavuk budu

Gerçek bir gurme incelik, enfes, nadir ve pahalı. Kırmızı havyar, özellikle bir mağazada bu ürünü seçtiğinizde özel ilgi ve özeni hak ediyor. Havyarın kalitesi birçok faktöre bağlıdır: balıkçılık koşulları, kesim teknolojisi, hazırlama tarifi, nakliye koşulları, havyarın depolanması ve ticareti

Kivi, Asya'ya özgü komik, tüylü bir meyvedir. Kökeni ve meyvenin şekli nedeniyle "Çin bektaşi üzümü" olarak da adlandırılır. Hamurun orijinal tadı ve rengine ek olarak, ana avantajı C vitamininin rekor içeriğidir. Bu gerekli - kivi meyveleri

Kendi fırınını alacak veya fırıncı olmayı öğrenecek herkes, uzmanlaşmış kurumlarda endüstriyel ekmek pişirmenin tüm aşamalarını öğrenmekle ilgilenecektir. Talimatlar Aşama 1 Bir fırında bitmiş ürünlerin üretimi birbirini takip eden aşamalara ayrılır:

Birçok ev hanımı, tavuk yumurtasını olmazsa olmaz bir ürün olarak görür, çünkü onlar birçok yemeğin ve hamur işinin ayrılmaz bir parçasıdır. Tavuk yumurtası çok sağlıklıdır. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu temel vitaminleri, riboflavin, pantenolik asit, kolin, biotin ve çok miktarda protein içerirler

Rosé şarapları her zaman aynı anda hatırlanır - Mayıs ayında. Hava güzel olur olmaz, teraslara gelen ziyaretçiler, diğer mevsimlerde üreticilerin hiçbir hilesiyle cezbedemeyecekleri bir buz "gülü" talep etmeye başlar. Mevcut halkın soğuk tavrı, büyük ölçüde roze şaraplara gitti

Modern zamanlarda konyak içeceklerinin sahteciliği çok popülerdir, çünkü bu ürünlere olan sürekli talep nedeniyle bu iş oldukça karlı kabul edilir. Ancak çoğu zaman insanlar düşük kaliteli ve sahte alkollü içecekler içmenin sonuçlarını bile düşünürler

Çikolata, kakao çekirdeklerinden yapılan oldukça popüler bir üründür. Dünyada pek çok çikolata çeşidi vardır ve bunların çoğu insanlar için iyidir. Bu ürünün çekici tadı ve aromasının tadını çıkararak, sinir ve kardiyovasküler sistemlerin sağlığını koruyabilir, ruh halini ve bağışıklığı iyileştirebilirsiniz

Yemeğinizi lezzetli, sağlıklı ve sıra dışı yapmak istiyorsanız beşamel soslu patlıcanlı sufle hazırlayın. Bu gerekli - 2 orta boy patlıcan; - 4 yumurta; - 0,5 su bardağı İsviçre peyniri; - 2 yemek kaşığı tereyağı; - 100 gr un

Başkıristan'ın kartviziti, bu bölgelerde çıkarılan muhteşem bal olarak adlandırılabilir. Bu ürün cumhuriyet sınırlarının çok ötesinde bilinmektedir. Başkurt balının özellikleri öyle ki, haklı olarak tıbbi olarak adlandırılıyor. Başkıristan, bal ekstraksiyonu için en uygun koşulların doğa tarafından yaratıldığı bir ülkedir:

Modern bakkal pazarının özelliği, doğal olmayan veya doğal olanların yerini alan unsurlar içeren ürünlerle doygunluğudur. Bu aynı zamanda süt ve süt ürünleri gibi hayati şeyler için de geçerlidir. Rusya'nın mevcut mevzuatı, tam yağlı sütü, bileşenleri düzenlemelerinden etkilenmeyen süt olarak tanımlamaktadır

En sevdiğiniz yemeğin tarifini bilmek yeterli değil, yine de yemek pişirmeden önce yemek hazırlayabilmeniz gerekiyor. Öyle olur ki, temizlik ürünleri bazı bilgi ve beceriler gerektirir. Bu gerekli - Keskin bıçak; - kesme tahtası

Zeytinyağı sadece yemek pişirmede kullanılan sağlıklı bir üründür. Bu tip yağ kozmetolojide talep görmektedir. Beslenme uzmanlarının zeytinyağına yönelmesi nadir değildir. Ek olarak, uzmanlar, ürünün sahip olduğu bir dizi tıbbi özelliği not eder

Pike levrek, yüksek miktarda protein ve faydalı mikro besinler nedeniyle büyük besin değerine sahip inanılmaz lezzetli bir balıktır. Ek olarak, özel bir yemek - hassas kremalı soğan soslu levrek filetosu - herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir

Lezzetli pirzolalar, hayvanlar veya gülümseyen bir masal kahramanı şeklinde pişirilirse çocuklar için daha da iştah açıcı hale gelecektir. Bu gerekli Köfteler için: - 850 gr kıyılmış sığır eti; - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı

Kahve severler, sıra dışı kahve jölesi tarifine bayılacaklar. Bu yemek aslen Peru'dan. Ayrıca jöle iyi bir tatlı olur. belirtilen miktarda yiyecek 5 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - süt - 1 l; - çikolata - 120 gr; - şeker - 200 gr

Vücudun az miktarda mikro besin maddesi gerektirmesine rağmen, rolleri sağlık için inanılmaz derecede önemlidir. İz element rezervleri, yiyecek, hava, su veya vitamin ve mineral kompleksleri yardımıyla yenilenir. Bu görünmez yardımcılar neden sorumludur?

E vitamini vücudun yaşamında son derece önemli bir rol oynar. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, kanın pıhtılaşmasını önler ve üreme sisteminin normal işleyişini destekler. E vitamini, serbest radikalleri etkili bir şekilde nötralize eder, böylece yaşlanma sürecini yavaşlatır ve malign tümör geliştirme riskini azaltır

Kefir mantarı (diğer isimler: Tibet, Bulgar, Hint yogilerinin sütü ve mantarı) çok eski zamanlardan beri Doğu'da biliniyor, ancak Rusya'ya ancak 19. yüzyılın ortalarında geldi. Bununla birlikte, kendine has özellikleri nedeniyle hızlı ve yaygın bir dağıtım almıştır

Kalsiyum takviyelerinin popülaritesine rağmen, vücudun ihtiyaçlarının dengeli bir diyetle karşılanabileceğini hatırlamakta fayda var. Kalsiyum sanılanın aksine sadece süzme peynir ve diğer süt ürünlerinde bulunmaz. Bitkisel gıdalarda kalsiyum Kolayca sindirilebilir bir biçimde, kalsiyum çeşitli baklagillerde bulunur

Yüzyıllar boyunca siyah ekmek, Rusya'daki en popüler gıda ürünlerinden biri olmuştur. Çavdar veriminin yüksek olması nedeniyle siyah ekmeğin maliyeti düşüktü. Aynı zamanda çavdar ekmeğinin içerdiği vitamin kompleksi, insanların çeşitli hastalıkları önlemesine yardımcı oldu

Goji meyveleri, yaygın veya barbar kurt üzümünün meyveleridir. Birçok ülkede yetişir. Rusya'nın güneyinde yabani ot gibi yetişir ve bahçelerde Rusya'nın merkezinde bile yetiştirilebilir. Goji meyveleri mercan rengindedir, hoş bir tatlımsı-baharatlı tada sahiptir

Son zamanlarda, Japon mutfağı Rusya'da çok popüler. Çeşitli suşi ve rulolar alışılmadık ve lezzetli bir tada sahiptir, ancak vücudumuz için iyi midirler? Japon yemeklerinin yapıldığı ana malzemeler pirinç ve balıktır. Suşinin ana ayırt edici özelliği, yapımında kullanılan balığın orijinal tadını koruması için ısıl işlem görmemesidir

Muhtemelen herkes soğanın çok faydalı olduğunu bilir. Eski zamanlarda bile doktorlar bu sebzenin çeşitli hastalıklarla savaşmak için kullanılmasını önerdiler. Her şey soğanda bulunan vitaminlerle ilgili. Bununla birlikte, herkes soğanın tüm faydalı özelliklerini bilmiyor, aksi takdirde bu harika sebze hem yemek pişirmede hem de halk hekimliğinde daha fazla popülerlik kazanacaktır

Zayıf bir figür hayal eden tatlıya düşkün olanlar için iyi haberler var. Bitter çikolata sağlık ve güzellik için çok faydalıdır. Herhangi bir çikolata kakao likörü, pudra şekeri ve kakao yağı içerir. Ancak çikolatanın faydaları içerdiği kakao miktarına bağlıdır

Biraz düşünürseniz, yenen birçok tohumun adını hatırlarsınız. İlk önce, belirli bir şekilde hazırlanmaları gerekir, bazıları - kızartın, kaynatın, diğerleri - kuru, daha sonra diyetinizi çeşitlendirmek ve vitaminlerle zenginleştirmek mümkün olacaktır

Yaygın ve hasat için uygun bir bitki hakkında - dar yapraklı ivan çayı, kimyasal bileşimi, faydalı ve tıbbi özellikleri, kontrendikasyonları ve halk hekimliğinde kullanımı. Ivan çayına hem Fireweed ailesinin çok yıllık bir otu hem de bu bitkiden bir içecek denir

Tortelli, ravioli, tortellini - bunlar İtalyanların çeşitli dolgulu hamur yemekleri dediği süslü isimler. Boyut ve şekil olarak farklılık gösterseler de bizim köftelerimize çok benziyorlar. Bu gerekli - 400 gr yumuşak buğday unu - su, tuz, hindistan cevizi, karabiber - 5 yumurta - 400 gr yumuşak ricotta - 100 gr rendelenmiş parmesan - 30 gr rendelenmiş pecorino - 200 gr rendelenmiş provolon - 230 gr yeşil fasulye - 360 gr marinara sosu Ta

Pasta "Patates" çocukluğundan beri birçok kişiye tanıdık geliyor. Size yeni bir versiyonda her zamanki kekler için bir tarif sunuyoruz. Sıradan bir "Patates" gibi görünüyor, ancak tadı çarpıcı biçimde farklı. Marmelat ve fındık sevenler bayılacak

Genellikle pirzola tavuk filetosu veya göğsünden hazırlanır, ancak bir çekiç kullanma veya tavuğu normal pirzolaların üzerine yuvarlama gücü ve isteği olmadığında, pirzola gibi tadı olan ancak çok daha kolay hazırlanan tavuk filetodan krep yapılabilir

Bu orijinal yemek her ev hanımı tarafından hazırlanabilir. Pişirme süresi 40-50 dakika. Bu meze, herhangi bir masada çok orijinal ve şenlikli görünüyor. Bu gerekli • Patlıcan; • Bulgar biberi; • Domates - 2 adet; • Ricotta - 4 adet

Bu krepler küçük çocuklara çok düşkündür, ancak yetişkinler de kayıtsız kalmayacaktır. Pişirme süresi 30-40 dakika. Bu gerekli • Tavuk yumurtası - 3 adet; • Yağlı süt - 400 ml; • Kaynar su - 450 ml; • Tuz - 1/2 çay kaşığı

Dut sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir meyvedir. Duttan lezzetli reçel yapılır. Hem evde hem de kırda çok zorlanmadan hazırlanabilir. Kış için hazır reçelleri kavanozlara sarabilir ya da bir sandviç yapıp bir bardak çay eşliğinde tadını çıkarabilirsiniz

Fransızcadan tercüme edilen "Ratatouille", "karışık yemek" anlamına gelir. Bu bir Fransız mutfağı yemeğidir. Geleneksel olarak bu yemeğin içeriğinde biber, patlıcan ve kabak bulunur. Sunulan tarifte, içerdiği ürünlerin listesi daha etkileyici

Yengeç eti, hoş, hafif tatlı bir tada sahip incelikli bir üründür. Tüm yıl boyunca taze, soğutulmuş, konserve veya dondurulmuş olarak mevcuttur. Basit salatalardan sofistike gurme yemeklerine kadar sayısız yengeç tarifi var. Bu gerekli Mango ve Yengeç Salatası:

Tavuk yemekleri her zaman popülerdir. Tavuk haşlanabilir, kızartılabilir veya doğranmış olabilir. Geleneksel yemeklerin yanı sıra kremalı sosta baharatlı tavuk budu pişirebilirsiniz. Bu gerekli - bacaklar - 4 adet; - tavuk suyu - 1 bardak

Güzel tatlı buketleri yapmayı öğrenen el yapımı ustalar, kendilerini yeni bir tür uygulamalı sanatta deneyebilirler. Bugün, taze çiçekleri ve tatlıları etkili bir şekilde birleştiren kompozisyonlar moda: marmelat, marshmallow, marshmallow. Buket büyük veya minyatür olabilir, vurgulanmış romantik veya avangard olabilir

Kullanışlı ve kullanımı kolay elektrikli waffle makinesi sadece tatlı yapmak için uygun değildir. Burada kahvaltı, akşam yemeği veya şenlik masası için lezzetli ve ilginç atıştırmalıklar yapabilirsiniz. Her birinin pişirilmesi sadece birkaç dakika sürecek ve yemek güzel ve sağlıklı olacak

Kedinin kayısı panna harika ve yumuşak çıkıyor. Aromatik kayısı püresi ile ne lezzetli kremalı jöle - siz de deneyin! Bu gerekli Dört porsiyon için: - kayısı - 450 gram; - ağır krema - 400 mililitre; - şeker - 100 gram

Farklı yiyecekleri birleştirmeyi denemek, genellikle alışılmadık ama lezzetli yemeklerle sonuçlanır. Egzotik meyve ve sebzelerin, kokulu ahududu ve turp lezzetlerinin uyumlu bir şekilde karıştırıldığı bir salata bunlardan biridir. Bu gerekli 4 kişilik malzemeler:

Bu ufalanan kurabiyeler, romantik bir görünüm için yulaf ezmesi ve kokteyl kirazları ile süslenmiştir. Belirtilen miktarda içerikten yaklaşık 24 parça elde edilir. Bu gerekli - 180 gr tereyağı; - 175 gr un; - 115 gr şeker

Baltık Selamlar çaça, taze turp, haşlanmış yumurta, otlar, kruton ve sarımsaktan yapılan çok sulu, besleyici ve lezzetli bir salatadır. Hızlı ve kolay hazırlanır, büyük bir ürün listesi gerektirmez ve fazla zaman almaz. Bu nedenle böyle bir salata sadece uygun ve lezzetli değil, aynı zamanda bütçelidir

Çocuklarınızı lezzetli ahududu jölesi ile sevindirin. Bu tatlı çok sağlıklıdır ve hazırlanması oldukça basittir ve fazla zaman almaz. Malzemeler: 400 gr saf su; taze ahududu - 150-200 gr; 1 yemek kaşığı toz şeker; jelatin - 1 paket

Sulu kivi içeceği sadece sıcak yaz mevsiminde değil, aynı zamanda serinde de şaşırtıcı derecede iyidir. Hazırlama teknolojisi mümkün olduğunca basittir, tüm süreç bir saatten fazla sürmez. Limonatanın bir diğer önemli avantajı ise düşük kalori içeriğidir

Bu harika bisküvi tatlısı parlak, etkileyici bir tada sahiptir - kesinlikle herhangi bir ziyafeti süsleyecektir. Bisküvi rulosu için malzemeler: Tereyağı - 20-30 gr; nişasta - 3 yemek kaşığı; taze havuç - 4 adet; şeker - 0,5 yemek kaşığı

İtalya'da, Şubat'tan Mart'a kadar Karnaval düzenleniyor - Lent'ten önce bir tatil. Migliaccio geleneksel bir karnaval tatlısıdır. Napoliten manna irmik lapası bazında hazırlanır, çok hassas çıkıyor, tadı daha çok puding gibi. Bu gerekli - 750 ml süt

Bu ruloyu fırınınız olmasa da pişirebilirsiniz. Bu doğrudur, fırınlanmasına gerek yoktur. Bu tür ekspres tatlı tarifi, hamurla uzun süre uğraşmayı sevmeyen veya hızlı bir şekilde tatlı yapmak isteyenler içindir. Sadece rulo için iyi bir kurabiye alın, çünkü nihai sonuç buna bağlı olacaktır, aslında seçim harika

Lezzetli ve gurme bir mezeye ihtiyacınız varsa, bu yemekler tam da ihtiyacınız olan şey. Tahta şiş üzerinde Tay yemeği. Bu gerekli - 450 gr tavuk filetosu; - dekorasyon için yeşil soğan; - bir dilim kireç; - Çöp şiş; - bir yemek kaşığı bitkisel yağ

Ailenizi çok lezzetli bir tarifle memnun edebilirsiniz. 4 porsiyon için pişirme süresi yaklaşık 100 dakika. Yemeğin tamamlanmış olduğu kabul edilir, ek bir garnitür ile servis edilmesi gerekmez. Bu gerekli - 1 kg tavuk; - 400 gr taze mantar

Komik "pundiki" kelimesinin arkasında, fırında çok çabuk pişirilen dolgulu küçük çörekler var - en fazla 20 dakika. Fırın tepsisini fırın tepsisinden çıkardıktan ve ters çevirdikten sonra, altlarının biraz içe doğru sıkıldığını göreceksiniz, endişelenmeyin - ihtiyacınız olan şey bu

Yaz aylarında kendinize ve sevdiklerinize soğuk hafif çilek çorbası ikram edebilirsiniz. Bu çorba masaya harika bir katkı olabilir. Bu gerekli - 450 gr taze çilek; - 50 gr pudra şekeri; - 5 gr fesleğen yaprağı; - 50 gr birinci sınıf un

Çok doyurucu baharatlı havuç ve mercimek çorbası. Diğer yemeklerle iyi gider ve günlük menüyü çeşitlendirmeye yardımcı olur. Bu gerekli - 5 parça. büyük havuçlar; - 4 şey. bir diş sarımsak; - 1 BİLGİSAYAR. soğanlar; - 150 gr kahverengi mercimek

En basit ve en uygun fiyatlı malzemelerden yapılmış sağlıklı, hızlı bir salata. Böyle bir salatası taze ekşi krema veya sıvı yoğurtla doldurabilirsiniz, yeni bir baharatlı yemek alırsınız. Bu gerekli - 100 gr kıyılmış ceviz

Sıcakta, çoğu ekmek kvası ile susuzluktan kaçmayı tercih ediyor. Ancak böğürtlen kvası çok daha lezzetli ve sağlıklıdır. Ve şaşırtıcı meyve aroması, olumlu bir ruh hali ile heyecanlandırır ve şarj eder! “Multipovar” modunu ve sıcaklık ayarını destekleyen herhangi bir multicooker'de böğürtlen kvası hazırlayabilirsiniz

Bazen gerçekten çilek ya da ahududu tatmak istersiniz ama henüz yaz mevsimi gelmemiştir. Neyse ki, süpermarketler donmuş meyvelerle dolu: hatta reçel yapın, en azından böyle yiyin. Ancak bir dondurma ürünü satın alırken bazı kurallara uymalısınız

Sandviç kavramı yakın zamanda "abur cubur" bölümüne dahil edildi. Tabii ki, jambon, sosis, sert peynir, tereyağı ve reçel en çok bunları doldurmak için kullanılır. Katı kolesterol, çok kalori ve hiç vitamin yok. Çocuklar için bu tür sandviçler genellikle istenmez

Yaz sıcağında, çok içmek istersiniz. Bu kremalı içecek sadece susuzluğu gidermek için değil, aynı zamanda açlığı bastırmak için de harikadır. Bu smoothie çok miktarda vitamin içerir. Yemek yapmayı deneyin ve pişman olmayacaksınız. Lezzetli, hafif ve besleyici

Çok az insan, en sevilen Ukraynalı pancar çorbasının adının Eski Slavca "brsch" kelimesinden geldiğini biliyor. Rusça'ya çevrilmiş, "pancar" anlamına gelir. Her ev hanımının kendine özgü pancar çorbası tarifi vardır. Ben de

Her zaman et ve balık yemeklerini pişirmek arasında gidip gelirim. Bu sayede menü çeşitleniyor ve gerekli vitaminleri alıyoruz. Tabii ki, günlük yaşamda somonu zar zor pişirebilirsiniz, ancak tatillerde tam da ihtiyacınız olan şey! Bu gerekli - 0,5 kg somon filetosu

Mutfakta deney yapmıyorum, kanıtlanmış tarifleri tercih ediyorum. İnanın bana, yemek güzel ve lezzetliyse asla sıkılmaz! Özellikle çeşitli tariflerin olduğu kalın bir yemek kitabınız varsa. Mantarları her zaman böyle tuzlarım - basitçe, fırfırlar olmadan, ancak sonuç garantilidir

Baharatlı otlar, domateslere harika bir yaz tadı ve aroması verir. Yeşillik türlerinin oranı tamamen keyfidir - kim daha çok sever. Boşluklar için kabı iyice yıkayın ve sterilize edin, ardından konserve yiyecekler uzun süre saklanacaktır. Bu gerekli - domates (1 litrelik bir kavanoz için - yaklaşık 700 g), - maydanoz, - kereviz, - Dereotu, - yabanturpu, - nane, - Sarımsak, - Defne yaprağı, - bir tutam kırmızı biber, - tuz, - sirke

Tavuk şişleri çok çabuk pişirilebilir. Yemeği alışılmadık, orijinal yapmak için konserve ananas ve kiraz domates kullanın. Bu gerekli - tavuk filetosu - 600-700 gr; - konserve ananas - 200 gr; - kiraz domates - porsiyon başına 2-3

Kadim bir içki, haksız yere unutulmuş. Çok lezzetli, baharatlı limonata gibi tadı var. Kışın sıcak, yazın serinletir. Bu gerekli - limon - 1 adet; - bal - 4 yemek kaşığı; - zencefil - 1 cm parça; - karanfil - 4-6 adet

Fransız tarzında pişirilmiş bir domuz eti yemeği enfes bir tat alır. Ayrıca hazırlaması da zor değil yani tarifi herkes halledebilir. Bu gerekli - domuz eti - 900 gr; - taze petrol - 300 gr; - taze domates - 3 adet; - peynir - 150 gr

Ananaslı şnitzel, baharatlı ve oldukça egzotik bir yemektir. Ananas dilimleri ete sadece alışılmadık bir tat vermekle kalmaz, aynı zamanda orijinal bir dekorasyon gibi görünür. Bu gerekli - 300 gr konserve ananas - köri tozu - tuz - soya sosu - salça - sebze yağı - Herhangi bir etten 4 şnitzel - şeker - peynir Talimatlar Aşama 1 Şnitzelleri bir kabuk oluşana kadar her iki tarafta bitkisel yağda kızartın

Bir bardak birayla oturmayı sevenler için alışılmadık bir salata. Orijinal ve lezzetli bir atıştırmalıkla arkadaşlarınızı memnun edin. Bu gerekli - 10 kral karides, - 50 gram sert peynir, - 3 dilim beyaz ekmek, - 2 yemek kaşığı

Saksı çorbaları lezzetli ve kullanışlıdır. Fırında pişirmek, ocakta pişirmekten çok daha az zaman alır. Hızlı, basit, sağlıklı ve lezzetli - deneyin. Bu gerekli - 300 gram patates, - 300 gram domuz eti (tavuk alabilirsin), - 1 soğan, - 1 havuç, - 3 orta boy domates, - 50 gram petrol, - 1 yemek kaşığı

Alışılmadık bir adı "Fiesta" olan basit bir salata, günlük menüyü çeşitlendirir. Servis yaparken biraz hayal gücü ve salata herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek. Hostesler için bir cankurtaran. Bu gerekli -250 gram tavuk fileto, -5 yumurta, -200 gram salamura mantar, -200 gram konserve ananas, -1 soğan (daha fazlasına sahip olabilirsiniz - tadı), -1-2 taze salatalık - tatmak, -5 Sanat

Şenlikli bir masa et yemeği olmadan olamaz. Çeşitlilik için sulu eti orijinal avokado sosuyla pişirin. Bu yemekten kesinlikle gastronomik bir zevk alacaksınız. Bu gerekli 1 kg dana veya dana eti, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel veya zeytinyağı, tatmak için tuz tatmak için öğütülmüş kırmızı biber

Çocuklar böyle bir tatlıdan memnun kalacaklar. Çikolatalı taban, süzme peynir, vanilya ve beyaz çikolata dolgusu ile mükemmel uyum sağlar. Pekala, küçük tatlı dişlerin yaramaz bir ruh hali için başka neye ihtiyacı var. Sadece vanilyalı cheesecake

Tavuk, Rusya'da en yaygın et türüdür. Tavuk etinden çeşitli et yemekleri pişirmeyi tercih ediyoruz. Sadece sevdiklerinizin değil, komşularınızın da cezbedici et aromasına gelmesini istiyorsanız bu tarife göre bir tavuk pişirin. Bu gerekli -6 tavuk budu, -100 gram sert peynir

Fırında porsiyonlu tencerelerde çorba özel bir tada sahiptir ve olağan menüyü çeşitlendirebilir. Bu çorba kesinlikle tüm ev üyelerini memnun edecek ve en sevilen yemek olacak. Bu gerekli -300 gram patates, -300 gram domuz eti, -1 soğan, -1 havuç, -300 gram domates, -50 gram petrol, -1 yemek kaşığı

"Üzüm Tarlası" pastası, herhangi bir şenlik masası ve sevgili ev üyeleriniz için idealdir. Ailemde bu herkes için yeri doldurulamaz bir inceliktir. Çok hızlı ve kolay hazırlanır. İhtiyacınız olan hamuru yapmak için: Krema için:

Etin ringa balığı filetosu ile değiştirilmesi ve birkaç malzeme eklenmesiyle süslü ve lezzetli köfteler yapılabilir. Bu gerekli 5 adet patates, 1 ringa balığı, 1 soğan, 100 gram peynir, 1 yumurta, 20 gram tereyağı, 2-3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı galeta unu, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, tuz ve karabiber - tatmak

Kuban'da hazırlanan bu pancar çorbasının ana malzemesi kurutulmuş domuz pastırmasıdır. Aborjinler bu yağa "eski" veya "çürük" diyorlar, ancak pancar çorbasının zengin, sıcak aromasının aslında bu sıfatlarla hiçbir ilgisi yok

Tiramisu muhtemelen dünyanın en popüler tatlısıdır. Japonya, Amerika ve Rusya'da hayrandır. Ancak bu inceliğin anavatanı İtalya'dır. Tiramisu 20. yüzyılın ilk yarısına kadar yemek kitaplarında geçmediği için son yılların icadı sayılabilir. Bu gerekli - sarısı 6 adet

Süzme peynir, birçok lezzetli ve besleyici kahvaltı yemeği hazırlayabileceğiniz yüksek protein içeriğine sahip çok yönlü ve çok sağlıklı bir üründür. Pembe peynirli kekler size canlılık kazandıracak ve sabahınızın gerçekten nazik geçmesine yardımcı olacaktır, çünkü beslenme uzmanlarının güne başlamak için en uygun çözüm olarak bunları önermeleri boşuna değildir