En İyi Tarifler

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yaz hasat mevsiminde mısır koçanından satın alınabilir ve evde pişirilebilir. Bu süre geçtiğinde, konserve mısırı mağazadan satın alabilir veya önceden haşlanmış ve vakumlu torbalarda paketleyebilirsiniz. Ancak kışın ve yılın diğer zamanlarında mısırı dondurursanız kendiniz de pişirebilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yaz sonuna yaklaştıkça, ülke mutfaklarında daha sıcak olur: reçel yapma zamanı, salatalık ve domates için turşu demleme, haşlama kutuları … soğuk. O zaman kışın mağazalarda pahalı "donma" için para harcamak zorunda kalmayacaksınız

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Taze sebzeleri dondurmanın birçok faydası vardır. İlk olarak, en sevdiğiniz yiyecekleri yılın herhangi bir zamanında yiyebilirsiniz. İkincisi, dondurarak, sebzelerin ünlü olduğu besinleri korursunuz. Üçüncüsü, ekinlerinizi veya diğer fazla sebzelerinizi bozulmadan önce dondurabilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Güne yulaf ezmeli bir kahvaltıdan daha iyi bir başlangıç olamaz. Bu yemek sizi gün boyu enerji ile dolduracak, sindirim üzerinde iyi bir etkiye sahip, çok miktarda vitamin ve mikro element içeriyor. Suda pişirilen yulaf ezmesi diyet yapanların vazgeçilmez menülerinden biridir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Onun hakkında durmadan konuşabilirsiniz! Gece-gündüz, kış-yaz deyince aklınıza nefis bir tatlı gelir. Yetişkinler ve çocuklar onu özel bir zevkle yerler, çünkü bir bardak soğutulmuş mutluluk gerçek bir neşe nedenidir. Talimatlar Yumurta sarısını (4 adet) pudra şekeri beyazı ile ovalayarak pişirmeye başlamaya değer

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sazan en lezzetli tatlı su balıklarından biridir. Hoş bir tatlımsı tat ile yağsız, yumuşak etten farklıdır, ancak kemikli olduğu düşünüldüğünde. Sazan çeşitli şekillerde pişirilebilir, ancak özellikle sulu ve yumuşak et folyo içinde gelir. Bu sayede balık içerdiği besin maddelerinin çoğunu da korur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Levrek genellikle deniz kurdu olarak da adlandırılır, mutfak açısından evrensel bir balık olarak kabul edilir, ayrıca neredeyse hiç kemik içermez. Levrek lezzetlidir, kızartılır, pişirilir ve hatta kaynatılır. Balık çorbası, ızgara yemekler ve tabii ki fırında özellikle dikkat çekiyor

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Patatesli haşlanmış et, soğukta yemek için mükemmel, kalın ve doyurucu bir yemektir. Bu basit, halk tarifinin birçok varyasyonu var. Farklı et türleri kullanılır, patateslere başka sebzeler eklenir, yiyeceklerin ve baharatların tadını değiştirir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Chum somon, daha düşük yağ içeriğiyle alabalık ve somondan farklıdır, ancak bunun dışında onlara oldukça benzer: aynı aile, aynı hamur yapısı, aynı renk. Ve küçük kemiklerin varlığı ile chum somon, sizi seçtiğiniz için pişman etmeyecektir. Hem birinci hem de ikinci için pişirebilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Muhtemelen, bu ilahi yemeği dünyada sevmeyecek hiç kimse yoktur. Geçmişte, yani Roma İmparatorluğu günlerinde kök salmış bir yemek. O zamanlar pizzaya düz tabak veya dekoratif tabak deniyordu. Talimatlar Ancak bu, pizzanın kökeninin tek versiyonu değil

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Beze, çıtır, kabarık ve lezzetli bir yumurta akı ikramıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu sever. Daha karmaşık tatlılar oluşturmak ve pastaları süslemek için beze kullanabilirsiniz. Bunları hazırlarken belirli kurallara uyun ve kesinlikle başaracaksınız

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pamuk şeker en sevilen halk lezzetlerinden biridir. Çocuklar pamuk yünü tatlı tadı, hafifliği ve sıra dışı dokusu nedeniyle severler. Yetişkinler için pamuk şeker, unutulmayacak bir çocukluk hatırasıdır. Bir kez bu tatlılıktan bir ısırık almaya değer - ve bir yetişkin, annesinin ona olağanüstü bir tada sahip bir bulut gibi görünen büyük beyaz veya pembe bir pamuk yünü aldığı dünyaya taşınır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Macaristan, gulaşın anavatanı olarak kabul edilir, burada genellikle çok miktarda sıvı içeren kazanlarda pişirilir, böylece yemek bazen daha kalın bir çorba gibi görünür. Bugün, Rus da dahil olmak üzere dünyanın birçok mutfağında gulaş analogları var

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pişmiş domuz knuckle, birçok halk mutfağının yıldızıdır. Bu yemek ucuz, doyurucu ve aromatiktir, bira için ideal bir atıştırmalık görevi görür, bu nedenle boğumun özellikle Almanya, Çek Cumhuriyeti, Avusturya ve Polonya'da popüler olması şaşırtıcı değildir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Brynza, çeşitli bölgelerde sevilen genç bir salamura peyniridir. Balkanlar ve Transcarpathia'nın hemen hemen tüm halkları, keşfinin onurunu kendilerine emrediyor. Doğruluklarının kanıtı olarak beyaz peynirle hazırlanan yemekler için eski tarifleri veriyorlar

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Uzun yıllar boyunca acı biberin mide için kötü olduğuna ve hatta ülserlere neden olabileceğine inanılıyordu. Ancak yine de, son çalışmalar bu görüşü çürütmeyi ve aksini kanıtlamayı başardı. Tuzlu acı biberler sadece iştahı mükemmel bir şekilde arttırmak ve sindirimi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kronik ağrıyı da giderir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Orta bölgenin ormanlarında dalgalar hazirandan ekime kadar büyür. Ana hasat, mantarın yürürlüğe girdiği ve özellikle yüksek bir tada sahip olduğu Ağustos ayının ikinci yarısında - Eylül başında düşer. Karakteristik kapağı ile ayırt edilebilir - kenarlarında tüylü, yünlüdür

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Konserve yiyecekler evde her türlü et veya balıktan hazırlanır. İsteğe bağlı olarak böyle bir ürün uzun süreli depolama veya hızlı tüketim için hazırlanabilir. Ev yapımı konserve yiyecekler, tadı fabrika konservelerinden daha düşük değildir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bir tavada kızartılmış iyi bir et parçasından daha lezzetli ne olabilir? Bu pişirme yöntemi, kuzu pirzolası, ekmek kırıntılarında domuz şnitzeli veya mükemmel dana biftek, sıcak yüzeyle doğru temas sağlar, bu da et suyunu içeride tutar ve bitmiş yemeğe hem iştah açıcı bir kabuk hem de istenen sululuk verir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sütlü pirinç lapası üç farklı şekilde hazırlanabilir. Sıvı - bir tabakta yaklaşık eşit oranda süt, pirinç nişastası ile hafifçe yoğunlaştırılmış ve haşlanmış pirinç taneleri sağlar. Viskoz yulaf lapası tamamen erimiş bir tahıldır, ancak yine de dökülen bir kıvama sahiptir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Ahududu reçeli inanılmaz lezzetlidir. İster bu şekilde yiyebilirsiniz, isterseniz çayın yanında yiyebilirsiniz. Krep ile servis edilir, turta, turta ve diğer tatlılar için dolgu yapmak için kullanılır. Ahududu reçeli için standart bir tarifin olmadığı açıktır, çünkü her ev hanımının ahududu reçelini daha da lezzetli hale getirmeye yardımcı olan kendi püf noktaları ve gizli malzemeleri vardır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kış için boşluklar, yiyecekleri çeşitlendirmeye ve vitaminlerle zenginleştirmeye yardımcı olacaktır. Şeftali kompostosu, herhangi bir kış yemeği için harika bir tatlı olacaktır. Sterilizasyon olmadan hazırlanma yöntemi, ev hanımlarının tüm aileyi minimum zaman ve çaba harcayarak memnun etmelerine yardımcı olacaktır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Hiç tuzlu karpuz yemediyseniz, mutlaka deneyin - çok lezzetli! Üstelik, onları pişirmek hiç de zor değil, çünkü deneyimsiz bir ev hanımı bile tuzlamayı halledebilir. Bu gerekli 8-10 kg karpuz; iki adet 3 litrelik kutu

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Mısır lapası silikon, demir, lif, A, E ve B grubu vitaminleri ile vücut için gerekli amino asitler açısından zengindir. Zararlı toksinlerin ve radyonüklidlerin vücuttan atılmasını teşvik eder. Mısır lapasının ulusal bir yemek olduğu ülkelerde (örneğin, Romanya ve Moldova - ünlü mamaliga) kardiyovasküler hastalık yüzdesinin daha düşük olduğu fark edilmiştir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Enfes bir Japon yemeği - suşi - evde tekrarlamak kolaydır. Talimatları tam olarak takip etmeniz yeterlidir. Tecrübeli bir suşi sanatı işte bu oryantal titizlikte yatmaktadır. Evde ne kadar sık suşi yaparsanız o kadar lezzetli olur. Bu gerekli - pirinç

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Ailenizi sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği ile memnun etmek istiyorsanız - folyoda pişmiş turna pişirin. Fırında balık pişirmek oldukça basittir, çok hassas ve sulu olduğu ortaya çıkar. Ek olarak, pişmiş balık, vücut için çok gerekli olan çok sayıda faydalı özelliği ve vitamini korur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yayın balığının çok yağlı bir balık olduğu ve kendine özgü bir dip kokusu olduğu bir sır değil. Bununla birlikte, fırında pişmiş yayın balığı çok lezzetli çıkıyor ve eti şaşırtıcı derecede yumuşak ve sulu bir tat kazanıyor. Bu gerekli Kedi balığı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Elmanın faydaları göz ardı edilemez. Tamamlayıcı gıdaların ilk sırasının çoğunlukla elma püresi olması boşuna değildir. Çocuğun bağışıklık sistemini güçlendiren birçok vitamin, doğal şeker, organik asitler ve eser elementler içerir. Püre çocuğun vücudu tarafından iyi emilir, bağırsaklar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pirinç çorbası yapmak için birçok tarif var. Her metresin kendine ait. Pirinç çorbası iyidir çünkü hem mükemmel bir besleyici yemek hem de diyet yemeği olabilir. Hazırlanması fazla çaba gerektirmez. Çorba sindirimi harekete geçirir, eklemlere iyi gelir ve idrar söktürücü etkisi vardır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pirinç, farklı ulusların mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bir yerlerde ondan ilk yemekler hazırlanır, bazıları ondan tatlıları sever ve doğu halkları arasında pirinç temel gıda olarak kabul edilir. Bunu yapmak için, basitçe kaynatıp yerler

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Domuz yağı harika lezzetli bir üründür. Ancak çok az insan pastırmayı tuzlamanın birçok yolu olduğunu biliyor. Aralarında özellikle ayırt edilen, salamurada tuzlanan "bayanlar", domuz yağının tadı hassas olduğu ve oldukça uzun süre saklanabileceği ortaya çıktı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Patlıcan bir besin ve vitamin deposudur; bu sebzeye genellikle "uzun ömürlü sebze" denir. Potasyum tuzlarının yüksek içeriği nedeniyle patlıcan, kalbin çalışması ve aktivitesi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ayrıca patlıcan böbrek ve karaciğer hastalıklarına karşı mücadelede yardımcı olur, yağları parçalamada mükemmeldir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Salamura soğan, et için harika bir mezedir. Kokulu bir şiş kebap, açık ateşte pişirilen çizgili bir biftek veya bir ev fırınından ızgara et olsun, acı tadı her et yemeğini başlatır. Soğanlar sadece taze değil, aynı zamanda çeşitli tariflere göre turşu da iyidir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Evde rulo yapmak o kadar zor değil. Mağazalarda, bazen hazır kitlerde kolaylık sağlamak için birleştirilen gerekli tüm malzemeleri satın alabilirsiniz. Ev yapımı rulolar iyidir çünkü satın alınanlardan birkaç kat daha ucuza mal olurlar ve ürünlerin kalitesi ve tazeliği tamamen kontrolünüz altında kalır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Mutfak kalitesindeki mantarların hiçbiri, mantar "hiyerarşisinde" en üst sıralarda yer alan porcini ile rekabet edemez. Onları nasıl hazırlayacağınız önemli değil - zengin bir çorba kaynatın, kokulu bir risotto yapın veya patatesli güveç yapın, her yemekte iyidirler

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Krep, krep! Çocukluğumuzda annelerimiz, anneannelerimiz onları bizim için kızarttı, sonra çocuklarımız için pişirdik ve şimdi torunlarımızı şımartıyoruz. Sıcak, sıcak, sıcak, kekleri kim sevmez! Ekşi krema, reçel, bal ve yoğunlaştırılmış süt ile yenirler

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Hiçbir şey ev yapımı unlu mamülleri yenemez. Güzel kokulu, nefis kokulu ve aşkla yapılan hamur işleri her ziyafeti süsleyecektir. Ve üst kısım elbette pasta olacak. Güzel dekore edilmiş, hostesin gururu ve misafirlerin hayranlığıdır. Bu gerekli 200 gr tereyağı 8 yuvarlak yemek kaşığı pudra şekeri veya 8 yemek kaşığı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Shawarma'yı sevmeyen bir insanı hayal etmek zor. Ama sadece birkaçı satın alıyor. Birçoğunun nedeni aynı: Normal et kullanıldığına dair bir garanti yok. Şüpheli ve şüpheci insanlar, gergin parçalarla dikey ızgara ramroduna bakarlar, ancak hiçbir davetkar aroma onları kendi adıma atamaz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Darı kabuğu çıkarılmış tane en sağlıklı tahıllardan biridir. Darı lapası her zevke göre çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Ve erkekler için - etli veya domuz yağı ile "yoğun" yulaf lapası ve kadınlar için - su ve sütte, tatlı ve meyveli, balkabağı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Salamura sarımsak, çok çeşitli yemekler hazırlamak için uygun sıra dışı bir üründür. Lezzetli bir meze yapar ve yemeklere baharat eklemek için bu tür sarımsakların yeri doldurulamaz. Bu gerekli Tarif numarası 1: sarımsak - 4 kafa

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Turşu sarımsak alışılmadık ama lezzetli bir yemektir. Diğer yemeklere eklenebilir veya bağımsız bir atıştırmalık olarak kullanılabilir, çünkü işlendikten sonra acılık pratik olarak kaybolur. Sarımsakları bahçeden çıkardıktan sonra, hemen üst kısımlarını kesin, yaklaşık 2-2,5 cm'lik bir kütük bırakın, kökleri tabanla aynı hizada kesin ve tüm kıyafetleri çıkarın, sadece sonuncuyu bırakın

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pirinç, birçok yemek için lezzetli ve sağlıklı bir garnitür: et, kümes hayvanları, balık ve deniz ürünleri, sebzeler. Ana koşullardan biri gevrekliktir. Bu nasıl başarılabilir? Bu gerekli 0,5 su bardağı pirinç 1-1.5 litre su veya et suyu (et sebze) tatmak için tuz ve baharatlar tatmak için tereyağı veya zeytinyağı sebzeler (taze konserve veya dondurulmuş) - tatmak Talimatlar Aşama 1 Doğru pirinç türünü seçin, paketteki

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Birçok kişi yumuşak ve sulu tavuk göğsü yapmakta zorlandığından şikayet eder. Et kuru ve sert. Bu nedenle, tavuğun bu özel bölümünün ana avantajlarından biri - yağ olmaması - önemli bir dezavantaja dönüşüyor. Çünkü tam da bu nedenle hassas ve diyet tavuk göğüslerinin "

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tavuk göğsü bir diyet ürünüdür, neredeyse hiç yağ içermez, ancak hayvansal protein ve diğer birçok besin maddesi büyük miktarlarda bulunur. İçinde özellikle insan vücudu için gerekli olan çok fazla fosfor vardır. Haşlanmış beyaz tavuk eti birçok lezzetli yemeğin malzemesi olabilir, ancak kesinlikle yumuşak ve sulu olması gerekir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Köfte, pirinç, sebze, ekmek ve diğer malzemelerle karıştırılmış kıymadan yapılan küçük toplardır. Asya ve Hint dahil olmak üzere farklı ülkelerin mutfaklarında analogları var. Yemek yapmak oldukça basittir - sadece tüm malzemeleri karıştırın, uygun bir sosta pişirin veya fırında pişirin

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Lezzetli pilavın sadece kazanda veya horozda pişirilebileceği genel olarak kabul edilir. Bununla birlikte, modern ev hanımları durumdan çıkmayı ve herhangi bir tabakta, örneğin sıradan bir tencerede pilav pişirmeyi öğrendi. Her mutfakta cephanelik var ve her zaman yardım etmeye hazır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bazılarınız şeker ve sulu karpuzların kış için tuzlanabileceğini bilmeyebilir, bu da onları harika bir atıştırmalık yapar. Karpuz tariflerine katılın ve misafirlerinizi alışılmadık bir yemekle memnun edin. Kavanozlarda tuzlu karpuz Bu tuzlama yöntemi için, iyice yıkanması ve kırmızı bir hamura kesilmesi gereken olgun karpuzlara ihtiyacınız olacak

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Lahana ve patates, diyetlerimizdeki en popüler sebzelerden bazılarıdır. Satın alınabilirlikleri belirli bir rol oynar. Önemli bir faktör, yılın herhangi bir zamanında mağaza raflarında olmalarıdır (biri veya diğeriyle bahar kesintilerinin zamanları çoktan gitti)

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Akşam yemeği için lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız, fırında tavuk budu ve patatesleri pişirin. Tarif çok basit ve pahalı malzemeler gerektirmez. Bacaklar yumuşak ve sulu olacak ve garnitür olarak altın kahverengi kabuklu aromatik patatesler servis edebilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Mantar yemekleri ev hanımları arasında haklı olarak popülerdir, çünkü besin değerleri açısından ormanın bu hediyeleri ete eşittir. Herhangi bir masaya harika olacak soğanlı kızarmış mantar yapmak için birçok basit tarif var. Bu gerekli Soğanlı mantarlar için:

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Acı biber hoş olmayan bir yanma hissine, gözyaşına ve hatta nefes darlığına neden olur. Yine de insanlar baharatlı yiyecekleri boşuna sevmezler, birçok yönden faydalıdır, sadece yanma hissini nasıl yumuşatacağınızı bilmeniz gerekir. Çoğu zaman, ağız ve eller acı biberlerden etkilenir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kiraz, modern yemek pişirmede son yerden uzaktır. Bununla süt çorbası, krema, köfte, sos, komposto ve daha birçok yemek yapabilirsiniz. Kirazlar ayrıca sindirimi iyileştiren ve susuzluğu gideren bir diyet ürünü olarak da kullanılır. Balgam söktürücü, antiseptik ve hafif müshil etkisi vardır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Böbrek, özellikle domuz böbreği, popüler bir ürün olarak sınıflandırılamaz. Ancak ucuzdurlar, besin açısından zengindirler - tam protein, A, D, C, B vitaminleri, demir, selenyum, fosfor ve potasyum - ve ayrıca uygun şekilde hazırlandıklarında çok lezzetlidirler

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Patlamış mısırın tüm gezegendeki zafer alayı Amerika'da başladı. Bu kıtada mısır, binlerce yıldır en yaygın ürünlerden biri olarak kabul ediliyor. İlk kez, mısırın ısıtıldığında inanılmaz patlama kabiliyeti, şişirilmiş mısır tanelerini sadece yiyecek olarak değil, aynı zamanda ritüel bir aksesuar olarak kullanan Hintliler tarafından keşfedildi

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kuru ekmeğin taze ekmeğe göre çok daha sağlıklı olduğu, kolay sindirilebilir olduğu ve hatta lezzet olarak onu geride bıraktığı genel olarak kabul edilmektedir. Krakerler çok tembel olmadıkça kurumazlar. Sonuçta, bu hızlı ve kolaydır. Krutonları farklı şekillerde kurutabilirsiniz:

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kokulu ve lezzetli sarımsaklı krutonları evde hazırlamak hiç de zor değil. Hem çavdar hem de buğday ekmeğinden kruton yapılabilir. Kruton hazırlamanın birkaç yolu vardır. Bu mezeyi hem fırında hem de açık ocakta pişirebilir, yani tavada kızartabilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Patatesli güveçte hangi tavuk parçalarını seçeceğiniz tamamen sizin zevkinize kalmış. Bazı insanlar bütün bir karkas satın almayı ve parçalara ayırmayı sever - bu durumda, yahni, beyaz ve kırmızı etin yanı sıra en uygun yağ ve et oranına sahip olduğuna inanılır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yulaf ezmesi, antik Roma efsanevi kahramanı Herkül'ün adını taşıyan hiçbir şey için değildir. Protein ve yüksek değerli bitkisel yağlar bakımından zengindirler. Bir tabak yulaf lapası, en değerli besinler için günlük ihtiyacın %15'ini karşılar

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Karaciğer birçok faydalı madde içerdiğinden diyet için çok arzu edilen bir üründür. Ama masalarımızda son zamanlarda nadiren ortaya çıkıyor. Sebeplerden biri, mağazadan satın alınan karaciğerin genellikle kuru olmasıdır. Bu tarifle ilgili değil - başlangıçta böyleydi

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Görünüşe göre sığır eti pişirmekten daha kolay ne olabilir? Birçok ev hanımı, eti sadece suya atıp yumuşayana kadar pişirmenin yeterli olduğundan emindir. Ancak et suyu gibi dana eti pişirmeyi bilmeniz gerekir. Bu gerekli 1 kg sığır eti

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bezelye çorbası ve yulaf lapası, Rus mutfağının geleneksel ve favori yemekleridir. Çok sayıda faydalı özelliğinin yanı sıra, bezelye kalorisi yüksektir ve soğuk mevsim için vazgeçilmezdir. Ancak birçok ev hanımı, hazırlanma süreci çok uzun sürdüğü için sevdiklerini bu yemeklerle şımartmak için acele etmiyor

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tabii ki, özel bir fırın gerektirdiği için evde gerçek Ermeni lavaşı pişirmek neredeyse imkansız. Yine de evde pide pişirmeye değer - yumuşak ve elastik olacak. Lavaş, şenlikli bir masa için birçok orijinal ve lezzetli atıştırmalık hazırlamak için kullanılabilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Jambon, kural olarak, bir domuz, buzağı veya koç karkasının sırtıdır. Skapular jambon da vardır. Bu, hayvanın boynunun, omuz bıçağının ve ön kolunun bir parçasıdır. Domuz jambonları özellikle ev hanımları arasında popülerdir. Onlardan yapılan yemekler lezzetli, iştah açıcı görünüyor ve evde pişirme işleminin kendisi oldukça erişilebilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Birçoğu, pişirme sırasında hoş olmayan koku nedeniyle diyetlerine pisi balığı dahil etmez. Ancak bu balık çok faydalıdır, bol miktarda iyot içerir, kolay sindirilebilir bir proteindir, ayrıca aile bütçesi için herhangi bir tehdit oluşturmaz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Rapana, midye kadar yenebilen başka bir kabuklu deniz hayvanı türüdür. Tüm deniz ürünleri gibi, rapanalar da bir amatörün tadında kalır, ancak vücut için yüksek biyolojik kullanışlılığa sahiptir. Rapan eti, demir, kalsiyum, saf iyot, fosfor gibi çok miktarda eser element içerir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yaz ortasında bahçelerde sarımsak okları belirir. Deneyimsiz ev kadınları onları atar, ancak boşuna. Garnitür veya meze olarak servis edilen birçok lezzetli yemek onlardan hazırlanabilir. Bu gerekli Salata: sarımsak okları - 100 gr

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Bir ahırda bir go-dog aldığınızda, bu iğrenç görünüyor. Ancak evde pişirip en iyi ürünleri kullandığınızda, hiç lezzetli bir yemek yememiş gibi görünebilir. Öyleyse başlayalım. Bu gerekli Sosis (daha iyi füme) Susam tohumu tozu Lahana Yaprakları mayonez ketçap hardal yeşillik

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Kiev Rus zamanlarından beri mantarlar değerli ve lezzetli bir mantar olarak kabul edildi. Onlarla birçok tarif icat edildi: süt mantarları tuzlanır, salamura edilir, onlardan salata yapılır, ekşi krema ile yenir. Süt mantarlarının hazırlanmasındaki aşamalardan biri de pişirilmeleridir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sütlü yulaf ezmesi milyonlarca arasında en sevilenlerden biridir. Biri üzerine kuru üzüm, biri ceviz, biri taze böğürtlen serpiyor. Hangisini seçerseniz seçin, bu yulaf lapası herhangi bir eşlikte iyidir. Sadece öğütülmüş tarçınla tatlandırılmış bile - içine bir parça tereyağı koyun ve aile daha fazlasını isteyecektir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tavuk şiş basit, hızlı ve en önemlisi çok yönlü bir yemektir. Tavuğu nasıl marine ettiğinize bağlı olarak, yeni tatlar alacaktır. Tavuk kebapları baharatlı ve tuzlu, aromatik ve narin, bebek maması için uygun, yağsız ve yağlı olabilir. Bu gerekli Temel tavuk turşusu - 1 kg tavuk eti

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Herhangi bir bakkalda artık birkaç çeşit yoğunlaştırılmış süt bulabilirsiniz. Böyle bir bollukla, evde yapmaya gerek yok gibi görünüyor. Aslında böyle bir ihtiyaç var. Kendiniz için yoğunlaştırılmış süt yaparken, sadece bu üründe olması gerekenleri koyabilirsiniz:

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sebze güveci harika bir akşam yemeğidir. Özellikle yaz aylarında daha az yağlı bir şey istediğinizde. Damak zevkine göre herhangi bir sebze (patates, patlıcan, lahana vb.) eklenerek hazırlanabilir. İşte tariflerden biri. Tarif 6 porsiyon içindir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

En sevilen mantar yemeklerinden biri mantarlı patates kızartmasıdır. Herkes nasıl pişirileceğini bilmiyor, bu arada özel bir şey yok. Lezzetli patatesler, kokulu mantarlar ve iyi bir kızartma tavası - bu, aşırı yemenin tüm sırrıdır. Bu gerekli 3-5 orta boy patates 100 gr haşlanmış mantar 50 gr bitkisel yağ 1 küçük soğan tuz zevkinize biber Talimatlar Aşama 1 Sadece petrol gibi endüstriyel mantarlar çiğ patates kızartmasına

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Folyoda pişmiş balık en sağlıklı yemeklerden biridir. Sadece vücut için gerekli birçok mineral, vitamin ve doymamış yağ asitlerini içermekle kalmaz, aynı zamanda böyle bir hazırlama yöntemi tüm bu maddeleri korumanıza izin verir. Ek olarak, folyo kullanımı çok miktarda yağ anlamına gelmez, bu da balığın sadece kokulu ve lezzetli değil, aynı zamanda diyetle de ortaya çıkacağı anlamına gelir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tavuk yemekleri hemen hemen her ailede hazırlanır. Fırında pişmiş tavuk ve patates, evi tarif edilemez aromalarla dolduracak, şenlikli bir atmosfer yaratacak ve her konuğu memnun edecektir. Bu gerekli tavuk 1 adet; patates 1 kg

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Mantar çorbası lezzetli ve besleyici bir yemektir. Ve hemen hemen tüm taze mantarlar sadece mevsiminde mevcut olmasına rağmen, ormanın armağanlarının çoğu, tadı ve aromayı koruyarak donmaya mükemmel şekilde tolerans gösterir. Dondurulmuş mantar çorbası, kış menüsüne hoş bir çeşitlilik katacak, soğuk havalarda içinizi ısıtacak, sıcak yaz ve bereketli sonbaharı hatırlatacak

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tavuk budu, hostes için bir cankurtarandır. Hazırlanması hızlı, tatmin edici ve uygun fiyatlıdırlar. Hem şenlikli bir akşam yemeği hem de günlük bir akşam yemeği hazırlamak için uygundurlar. Doktorlara göre tavuk haftada iki kez yenmelidir. Bacaklarda bulunan vitaminler ve eser elementler cilt ve saç için iyidir, vücuttaki sinir sisteminin işleyişini ve metabolik süreçleri iyileştirir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Sütlü omlet klasik kahvaltı çeşitlerinden biridir. Bu kahvaltının faydaları açıktır. Yumurta yağda çözünen vitaminler, D vitamini ve lutein açısından zengindir, süt bir kalsiyum kaynağıdır. Ayrıca omlet, 100 gramı sadece 184 kilokalori içerdiğinden, rakamı hiçbir şekilde etkilemeyecektir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Hafif şehriye çorbası, özellikle temiz tavuk suyunda pişirildiğinde iyidir. Makarnalı çorbayı bir kez pişirin, tekrar kaynatırsanız erişteler fazla pişmiş ve tatsız hale gelir. Büyük bir kapta çorba hazırlıyorsanız, erişteleri doğrudan tabağa ekleme yöntemini kullanın

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pollock, haftada en az bir kez tüketilmesi gereken lezzetli, yumuşak ve sağlıklı bir balıktır. Birçok kişi bu balığın sofranızdaki yerini hak ettiği görüşünde. Kızarmış pollock gibi bir yemek bile ilginç ve sıra dışı bir şekilde hazırlanabilir ve evde herkesi lezzetli bir yemekle şaşırtabilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Farklı yemek türleri için hamur yapmanın birçok yolu vardır. Hamur, tavuk yumurtasının un ve sıvı ile birleştirilmesinden yapılan oldukça meyilli bir hamurdur. Hamur esas olarak çeşitli ürünleri derin yağda kızartmak için kullanılırken, hazırlanan ürünün sulu ve hassas yapısını korur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Churchkhela, Gürcü ulusal bir inceliktir. Kural olarak cevizden yapılır, ancak tarif aynı zamanda fındık veya badem kullanımına da izin verir. Bu yemekte değişmeyen, üzüm suyu, un ve şekerden pişirilen Tatarlar denilen üzüm nişastalı jöle benzeri bir kütle kalır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tüm beslenme uzmanları, haşlanmış veya hafifçe kızartılmış tavuk göğsünün en sağlıklı yiyeceklerden biri olduğunu bilir. Minimum yağ içeriği yüzdesine sahip beyaz et: Hızlı bir şekilde dolması kolaydır, ancak ondan daha iyi olması neredeyse imkansızdır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Makarna "yuvaları" popüler bir İtalyan makarna türüdür, daha doğrusu, bunlar papardelle (geniş, uzun ve yassı makarna) ve tagliatelli (uzun ve yassı, ancak çok geniş olmayan) gibi "yuvalara" sarılmış türleridir. Bu form sayesinde makarna, çorbalara eklenen dolgu ile kolayca pişirilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pek çok insan, haşlanmış yumurta pişirmeyi bildiklerini düşünür. Ancak bu durumda, mükemmel bir sonuç elde etmek için dikkate alınması gereken birkaç incelik vardır. Bu gerekli tavuk yumurtaları; Su; tuz; pişirme kapları (tencere)

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Herhangi bir garnitür için soğanla kızartılmış et pişirebilirsiniz. Patates püresi veya bezelye, taze sebze, pirinç, karabuğday, makarna ile servis edilebilir. Ve her zaman doyurucu ve lezzetli bir yemek olacak. Sulu ve iştah açıcı olması için soğanlı et nasıl kızartılır?

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Yerli ve yabani tavşanların eti tadı çok farklıdır. Yabani tavşanlar, narin aromaları ve etleri nedeniyle gurmeler tarafından daha çok beğenilmektedir. Bununla birlikte, bu tür tavşan eti genellikle serttir. Yerli tavşanlar daha hassastır, ancak çoğu onları yumuşak bulur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tavuğu pişirmek için yeterli zaman yoksa, marine etme arzusu yoktur ve akşam yemeği zamanı yaklaşıyorsa, bir çıkış yolu vardır - tavuğu bir tavada pişirebilirsiniz. Sadece kolay değil, aynı zamanda hızlıdır. Bu gerekli Derin kızartma tavası tavuk Keskin bıçak Tereyağı soğan Sarımsak havuç tuz biber Talimatlar Aşama 1 Tavuğu tavada pişirmek istiyorsanız, önceden küçük parçalar halinde kesmek en iyisidir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Çoğu zaman, pişmiş sığır eti çok serttir. Bunun olmasını önlemek için, sığır eti önceden marine etmeniz önerilir. Turşu sadece eti yumuşatmakla kalmayacak, aynı zamanda daha zengin bir aroma ve lezzet de verecektir. Sığır eti marine etmenin seçimi, tam olarak ne pişirmek istediğinize bağlıdır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Birçok insan füme pastırmayı sever. Böyle bir işlemden sonra eşsiz bir tat ve aroma kazanır. Duman koruyucu özelliklere sahiptir, bu nedenle ürün 5-6 ay uzun süre dayanır. Evde domuz yağı içebilir veya tuzlayabilirsiniz. Bu gerekli tütsühane pastırma için kancalar tuzlama kabı depolama kapasitesi yakacak odun talaş (sert ağaç) Talimatlar Aşama 1 İlk önce pastırmayı tuzlamanız gerekir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Klasik Kore mutfağında, o (hwe), sirke ve acı baharatlarla marine edilmiş ve ısıl işlem görmemiş balık veya ettir. Balık şefleri, yırtıcı balık türlerinden yemek yapmayı tercih eder - örneğin, levrek veya taimen. Evde, Rus nehirlerinin daha yaygın avcısını da kullanabilirsiniz - turna

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Fırında pişirilmiş tavuk kanatları, ızgara veya ızgara, kemik kemirmeyi sevenler için gerçek bir zevktir. Piknikte kanatları önceden marine edin, hızlı bir şekilde tel rafa koyun ve kızartmaya başlayın. Şişleri sıktığınızda kanatlar hazır olacaktır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Karaciğer ile tavuk kalbi pişirmek, herhangi bir özel mutfak becerisi veya ek pahalı veya nadir malzemeler gerektirmez. Ek olarak, hazırlanan yemek hemen hemen her garnitürle iyi gider ve herhangi bir ailede öğle veya akşam yemeğini tamamlar

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Petrol dünyadaki en popüler mantardır. Protein açısından zengindir. Özel çiftliklerde ve hatta evde yetiştirilebilir. Fransızlar bunu 300 yıl önce ilk yapanlardı. Diğer yabani mantarlardan farklı olarak çiğ olarak da yenebilir: örneğin salatalar halinde kesilebilir

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Pearl arpa, antik çağlardan beri bilinen en sağlıklı doğal ürünlerden biridir. İnci arpa vitaminleri (A, B, D, E) bakımından zengindir, iyot, kalsiyum, demir, fosfor içerir. İnci arpada bulunan amino asit lizin, vücudun viral enfeksiyonlara direnmesine yardımcı olur

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

"Herkül" yulaf lapası yulaf ezmesinden pişirilir. Neden yulaf ezmesi değil de yulaf ezmesi deniyor? Gerçek şu ki, Sovyet döneminde "Herkül" adı verilen yarı mamul bir yulaf ezmesi ürünü ortaya çıktı. Bu yulaf lapasını yiyenin tıpkı antik kahraman Herkül gibi güçlü olacağı anlaşıldı

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Elmalar çok miktarda şeker, vitamin ve mineral tuzları içerir. Herkes şeker tüketmediğinden, elmaları kışa nasıl hazırlayacağınızı düşünmeniz gerekir. En uygun yöntem kurutmadır ancak her elma çeşidi bu amaca uygun olmayabilir. Kurutma için en uygun çeşit, sert ve ince kabuklu, beyaz veya sarımsı renkli tatlı ve ekşi elmalardır

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Ördek eti sağlıklıdır ve çok yağlı olmasına rağmen diyet olarak kabul edilir. Ördek birçok klasik tarifte kullanılmaktadır. Şenlikli bir masa için ördek bütün olarak pişirilir. Kuş çok iştah açıcı görünüyor, mükemmel çıtır kabuğu ve akıllara durgunluk veren aromaları ile dikkat çekiyor

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Hem yetişkinler hem de çocuklar süzme peyniri sever. Bu nedenle mağazalar bu ürün için oldukça zengin bir seçkiye sahiptir. Ancak giderek daha sık insanlar, ev yapımı lehine satın alınan süzme peyniri terk ediyor. Sonuçta, çok daha kullanışlıdır ve kendiniz pişirebilirsiniz

Son düzenleme: 2025-01-24 12:01

Tuzlu su balığı grenadier sadece abartılı görünümüyle değil, aynı zamanda %75 yağdan oluşmasıyla da bilinir. Eti yumuşaktır, pratik olarak kemiksizdir ve birçok faydalı ve kolay sindirilebilir madde içerir. Yemek pişirmek için genellikle sadece başı ve kuyruğu olmayan fileto veya karkas kullanırlar