Diyet yemekleri 2024, Kasım

Artık karides, midye, kalamar ve diğer deniz ürünlerine kendi patateslerimizden veya havuçlarımızdan daha az değer veriyoruz. Vücudumuz için birçok faydalı vitamin ve mineral içerirler. Bir kilogram "deniz kokteyli" bizde sığır etinden daha ucuzdur ve bundan çok daha fazla faydası vardır

En lezzetli kabuklu deniz ürünlerinden biri olan midye, faydalı özellikleri ve besin değeri ile bilinir. Bu deniz ürünleri, adrenal bezler, tiroid bezi ve hipofiz bezi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan, melanin üretimini destekleyen, yağı azaltan amino asitler, proteinler içerir

Alman mutfağında yüksek kalorili patates salataları yaygındır. Salata, bağımsız bir yemek olarak veya ana yemeğe ek olarak servis edilebilir. Bu gerekli - 3 patates; - kırmızı dolmalık biberin yarısı; - küçük bir Yalta soğanının yarısı

Bu oryantal yemeğe sofistike bir lezzet katmak için yumurtalı erişte ile servis yapın. Kızartırken üzerine birkaç fasulye veya su fındığı ekleyin, oryantal yemek daha da gevrek olacaktır. Bu gerekli - 4 tavuk göğsü filetosu

Yaz sıcağında, hostesin ocakta uzun süre durmasını gerektirmeyen hafif serinletici yemekler çok önemlidir. Yoğurtta pişirilen Okroshka, boğucu bir günde öğle yemeği için en iyisidir. Bu gerekli okroshka için: 1 litre yoğurt

Misafirlerinizi lezzetli ve özel bir yemekle hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorsanız, deniz mahsullü spagetti mükemmel bir yemektir. Aynı zamanda, gereken zaman ve çaba minimum olacaktır. Bu gerekli - 500 gr deniz ürünleri kokteyli - midye karides kalamar ahtapotlar

Bu yıl bol miktarda armut hasadı yaptıysanız ve şimdi böyle sıra dışı bir şeyi ne pişireceğiniz konusunda kafanız karışıyorsa, size 3 fikir öneriyorum. 1. Baharatlı marine edilmiş armutlar. Bu tür armutlar et yemeklerine harika bir katkı olacaktır

Bu yemeğin turşusu beyaz şarap bazında hazırlanır. Bu bileşen, deniz ürünlerine orijinal bir baharatlı tat ve aroma verir. Dilerseniz salatayı süslemek için limon veya portakal dilimleri kullanabilirsiniz. Bu gerekli - dondurulmuş deniz ürünleri kokteyli (deniz ürünleri) - Elma sirkesi - kekik - 1/2 bardak beyaz şarap - maydanoz - limon (veya küçük portakal) - zeytin yağı - şeker - tuz - birkaç kiraz domates Talimatlar Aşama 1 Deniz

Yemek pişirirken, deniz ürünleri kokteyline genellikle deniz ürünleri denir, ondan çok sayıda sağlıklı ve lezzetli yemek hazırlanabilir. Deniz ürünleri kokteylinin malzemeleri ağırlıklı olarak midye, ahtapot, karides, kabuklu deniz ürünleri ve kalamardır

"Kulak" kelimesinde, hayal gücü anında ormanın içinden akan bir nehrin pitoresk bir kıyısını çizer, oksijen fazlalığından sarhoş edici hava, kuşların cıvıltısından, su seslerinden ve uzun süredir sessiz kalan bir akıllı telefondan tam bir zevk alır

Balık, insanlar için çok gerekli olan zengin bir fosfor kaynağıdır. Pembe somon kulağı çok basit bir yemektir. Hazırlanması kolaydır ve tarif herhangi bir özel malzeme gerektirmez. Ancak sonuç, lezzetli ve aromatik bir ilk yemektir. Wuhu sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir

Geleneksel Yunan yemekleri, çeşitli mevsimlik ürünler açısından zengin, bereketli bir toprakta doğan sağlam bir köylü mutfağıdır. Otlar, baharatlar, zeytinyağı Yunanlılar için her zaman elinizin altındaydı. En popüler etler kuzu, keçi ve sığır etidir

Badem ve susam gevreği ile süslenmiş kuzu kıyma ile doldurulmuş yufka sarmallar favori yemeklerinizden biri olacak. Sonuçta, hazırlık çok zaman almıyor, ancak çok lezzetli ve orijinal çıkıyor ve salatalık ve nane ile kiraz domates salatası, doldurulmuş hamur işleri ile iyi gider ve tadını vurgular

Sarımsaklı ekmek, bin yemek için harika bir ektir. Fransızlar çorba ve et için sarımsaklı baget servis edecek, İtalyanlar sarımsaklı bruschetta ve makarna ve antipasti ekleyecek, Yunanlılar yağlı zeytinli sarımsaklı ekmek pişirip taramaslata ile yiyecek, gerçek bir Ukraynalı pancar çorbası, zarif, kokulu sarımsaklı çörekler olmadan düşünülemez

Kleftiko, kelimenin tam anlamıyla Yunancadan "çalıntı et" olarak tercüme edilir. Efsaneye göre, Yunanistan'ın Osmanlı İmparatorluğu tarafından işgal edilmesinden bu yana yemek bize gelmiş, aç Yunanlılar yasadışı olarak et çıkarmış, tuz ve baharatlarla bulaştırmış ve toprağa gömmüş ve pişirmek için üstüne ateş yakmış

Böyle karmaşık bir ismin arkasında, iki kişilik şık bir akşam yemeği hazırlamanın hızlı bir yolu var. Morina kullanmanıza gerek yok, herhangi bir beyaz balık yapacak. Bu gerekli - morina filetosu - 2 adet, her biri 100 gr; - Parma jambonu - 2-4 dilim

Morina, herhangi bir biçimde pişirilebilen çok yönlü bir balıktır. Akşam yemeği veya herhangi bir fırsat için kızarmış İspanyol morina pişirirseniz, sevdikleriniz ve misafirleriniz mutfak becerilerinizden hoş bir şekilde şaşıracaklar. Bu gerekli 4 porsiyon tarifi - morina filetosu 4 adet

Baharatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı - her ülkenin kendi barbekü sosları vardır. Baharatların ana görevi, tadı bozmadan kızarmış etin avantajlarını vurgulamaktır. Kafkasya'da tkemali ve Acıka sosunu tercih ederler, Akdeniz ülkelerinde bol fesleğenli koyu domates soslarını veya sarımsaklı ve zeytinyağlı baharatlı olanları tercih ederler

Bugün mağazalarda çok çeşitli baharatlar satın alabilirsiniz, ancak birçok ev hanımı et, balık ve diğer yemekler için ev yapımı soslar pişirmeyi tercih ediyor. Sonuçta, lezzetli bir kendi kendine yapılan sos, yemeklerin tadını iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda doğal ürünlerden hazırlandığı ve zararlı gıda katkı maddeleri içermediği için onları daha kullanışlı hale getirecektir

Ringa balığını tuzlu suda veya tuzlu suda hızlı ve lezzetli bir şekilde tuzlayabilirsiniz. Bu şekilde tuzlanan balıklar 24 saat içinde hafif tuzlu bir tada ve baharatlı aromaya sahip olacaktır. Haşlanmış patatesle yenebilir, yağ veya sirke ile tatlandırılabilir ve salatalara eklenebilir

Öyle olur ki, lahanadan yapılan bir yemek acıdır. Örneğin, Çin lahanası ve lahana turşusu gibi bir salata olabilir. Acılık çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir. İlk olarak, sebzeler nitratlarda yüksek olduğunda acılık oluşur. Mağaza raflarına ulaşan ürünler kimyasal analizlerle test edilmelidir, ancak buna rağmen nitratı fazla olan bazı ürünler satışa çıkabilir

Haşhaş ve portakal kombinasyonu pasta yapmak için mükemmeldir. Unlu mamüller lezzetli, aromatik ve o kadar güzel ki bir doğum günü veya başka bir tatil için hazırlanabilirler. Bu gerekli Test için: - 300 gr un; - 250 gr haşhaş

Portakallı turta, hoş bir narenciye aromasına sahip bir hamur işidir. Böyle bir pastanın ana özelliği, sadece bir dekorasyon görevi görmeyen, aynı zamanda keke hafif karakteristik bir acı ile tatlı ve ekşi bir tat katan şekerlenmiş portakal kabuğudur

Portakallı lezzetli ve kokulu pasta "Narin" aileniz için hoş bir ikram olacak. Bu gerekli - buğday unu - 2 bardak; - tereyağı - 1 yemek kaşığı. ben.; - yumurta - 2 adet; - kefir - 0,5 l; - toz şeker - 1 bardak

Fırında pişmiş portakallı turta, özgün bir hassas tada ve olağanüstü bir aromaya sahiptir. Çok hassas ve havadar olduğu ortaya çıkıyor. Bu tatlıyı hazırlamak biraz zaman alacak. Bu gerekli Seçenek 1 için: portakal - 3 adet

Mutfak ustalığı küçük şeylerde kendini gösterir. Basit yemekleri o kadar lezzetli pişirme yeteneğinde kendini gösterir ki, onlara hiçbir şey eklemenize bile gerek kalmaz! Tamamen bağımsız ve çok lezzetlidirler. Doğru baharatları ve baharatları seçme yeteneğinde

Pirinç, binlerce yıldır tüketilen eşsiz bir besindir. Hızlı ve uzun süre besler, kompleks karbonhidratlar, lif, hayati vitaminler ve mineraller içerir. Pirinç, sebze, et, balık veya kümes hayvanları ile hazırlanan yemeklerde garnitür veya bileşen olabilir

Mükemmel bir hediye zencefilli kurabiye sadece çocukları değil yetişkinleri de memnun edecek. Bu, sevdiklerinizi şaşırtmanın başka bir yoludur. Orijinal zencefilli kurabiyeler hazırlanabilir, güzelce paketlenebilir ve el yapımı lezzetli bir hediyeyi şüphesiz takdir edecek olan sevdiklerinize doğum günü hediyesi olarak sunulabilir

Pirinç çok yönlüdür ve tatil veya günlük yemek olarak iyidir. Pirinç pilav ve sake, tatlı ve yulaf lapası, suşi ve risotto yapmak için kullanılabilir. Pirinç, dünya çapında çok çeşitli mutfaklardan binlerce tarifte bulunur. Şenlikli bir akşam yemeği veya aile yemeği için klasik bir risottoyu hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz

Bu çorbanın baharatlı, parlak tadı, Asya mutfağının hayranları tarafından takdir edilecektir. Yumuşak kıyılmış köfteler ve hindistan cevizi sütü, sıcak köri ezmesini, misket limonunu ve zencefili yumuşatır. Aynı zamanda çorbanın doyurucu olduğu ortaya çıkıyor

Yunan Köfte Çorbası, tüm aile için harika bir ana yemektir. Hafif, dolgun ve alışılmadık bir tada sahiptir. Hazırlamak için egzotik malzemelere ihtiyacınız yok, tüm ürünler en yakın mağazada bulunabilir. Bu gerekli • 500 gr kıyma

Bir adam, öldürülen bir bizon veya mamut parçasının sadece ateşe atılamayacağını, ondan iyi bir akşam yemeği yapılabileceğini öğrendiğinde vahşi bir yaratık olmaktan çıktı. Kadim atalarımızın güveç hazırlamaktaki ilk mutfak deneyimi basitti

Patatesli dana yahni, doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel seçeneklerden biridir. Yemek derin bir tavada, tencerelerde, çok pişiricide ve hatta bir kazanda hazırlanır. Esasen bir güveçtir ve deneylere açıktır. Malzemeleri değiştirerek, sığır eti ve patates güvecine orijinal bir "

Tropikal kökenlerine rağmen feijoa, kivi ve çilek karışımını andıran tanıdık bir tada sahiptir. Bu meyvenin güzelliği, ondan sadece serinletici salatalar ve parlak tada sahip tatlılar değil, aynı zamanda et yemekleri için mükemmel soslar elde edilmesidir

Birçok ülkede pirinç temel gıdadır. Ekmeğin yerini alabilir ve günlük bir yiyecek olabilir. Pilava lezzet katmak için çeşitli malzemeler ve soslar kullanılır. Pilav pişirmenin Meksika versiyonu, yemeğin çok hassas ve lezzetli olduğu domates sosu kullanımını içerir

Ne zaman bir tatil yaklaşsa, kadınlar şenlik masasının menüsünü düşünürler. Birçok insanın sıcak yemek hakkında bir sorusu var. Her hostes, misafirleri özel ve aynı zamanda lezzetli bir şeyle şaşırtmak ister. Dolma - geleneksel bir oryantal yemek, şenlikli bir masa için böyle bir "

Kuru üzümler hoş bir tada ve birçok tıbbi özelliğe sahiptir. Bu ürün hem yemek pişirmede hem de halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kuru üzümlerin sadece fayda sağlaması için doğru şekilde durulanması gerekir. Bu gerekli - Su

Lezzetli kurabiyeler için çok kolay bir tarif. Çocuklarınızı sevindirecek. Elinizde hiçbir şey olmadığında ve ayrıca özel, zarif, orijinal bir şey hazırlamak için yeterli zaman olmadığında, bu tür kurabiyeler size yardımcı olacaktır. Bu gerekli Bu şekerli kurabiyeyi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

Kurabiye kurabiyeleri çay ve kahve, kakao ve meyve suları ile iyi gider. Bu inceliği hazırlamak çok basittir, herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez ve aynı zamanda her zaman her zaman lezzetli olduğu ortaya çıkar. Kurabiye kurabiyeleri yapmak için birçok seçenek var, işte bunlardan bazıları

Rakamı takip edenler ev yapımı unlu mamüllerden vazgeçmemeli. Düşük kalorili krepler yapın - et, sebze veya meyve ile doldurulmuş yoğurt veya bal ile yenebilir. Mevcut tarifleri kullanın veya kendinizinkini icat edin - diyet ev yapımı krepler imza yemeklerinizden biri olabilir

Pasta hamuru mayasız ve mayasız yapılabilir. Mayalı hamur, ekşi hamur (veya hamur) veya buharsız bir şekilde hazırlanabilir: tüm ürünleri bir kerede yoğurmak. Pişmiş turtalar için sünger hamur yoğrulur. Kızarmış turtalar eşleştirilmemiş hamurdan yapılır

Lezzetli pasta, herhangi bir masanın kralıdır ve her zaman yerindedir. Yemyeşil ve zengin, bir dekorasyon da olabilir, ancak gerçek bir pastada gerekli olan maya herkes için faydalı değildir ve bazen zararlıdır. Mayasız turta yapmanın birçok yolu vardır

Aşçı sanatındaki en önemli şey doğaçlama yapabilmektir! Evde un, lahana ve biraz yağ varsa, mis kokulu kek eşliğinde muhteşem bir çay partisi garanti! Malzemeler Hamur: Un - 500 gr Bitkisel yağ - 140 ml Su - 250 ml tuz - 1 çay kaşığı Dolgu:

Bazıları için kahvaltıda vişne reçeli veya kuş üzümü reçeli ile sıcak bir çörek yemek hoştur. Diğerleri, bir rulo üzerine bir dereotu sapı ile birkaç daire sosis koymayı tercih eder. Her durumda, sabahları taze hamur işleri her zaman memnuniyetle karşılanır

Erik vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda şifalı bir meyvedir. Hipertansiyon, bağırsak sorunları için kullanılır. Berry, işlendikten sonra bile olağanüstü niteliklerini kaybetmez. Bu nedenle, erikli turta size sadece zevk vermekle kalmayacak, aynı zamanda vücuda da fayda sağlayacaktır

Tatlı hamurlu ve hafif ekşi dolgulu kokulu bir erik keki, tüm aile için harika bir tatlıdır. Hazırlaması çok kolay ve çabuk pişiyor, hem aile hem de bayram çayı içmeye uygun. Bu gerekli Test için: • 1 tavuk yumurtası; • 250 gr buğday unu

Bu, aile çayı için hızlı ve lezzetli bir erik keki seçeneğidir. Hızlı hazırlanır, çok fazla ürüne ihtiyaç yoktur. Hamurun evrensel olduğu ortaya çıkıyor - onunla farklı dolgulu turtalar yapabilirsiniz. Bu gerekli Test için: - 250 gr süzme peynir, un, tereyağı

Muzlu yulaf ezmesi hızlı bir kahvaltı için idealdir. Yulaf ezmesi vitamin ve lif açısından zengindir. Bu yulaf lapasının küçük bir kısmını yiyerek tüm gün boyunca enerji dolu olacaksınız. Bu gerekli -2 su bardağı yulaf -3 ve ½

Smoothie, süt, dondurma, meyve suyu veya yoğurt ilavesiyle taze meyve, çilek veya sebzelerden bir karıştırıcıda yapılan bir içecektir. Smoothie yaparken buz eklemek alışılmadık bir şey değil. Bu lezzetli, ama aynı zamanda sağlıklı içecek, sağlıklı beslenme taraftarları tarafından çok sevilir

Yaz sadece bir sıcaklık ve tatil zamanı değil, aynı zamanda her türlü meyve ve meyvenin zamanıdır. Kendinizi şımartın ve ılık bir yaz gününde erikli lor pastası pişirin. Bu tatlı inanılmaz derecede hassas bir tada sahiptir. Bu gerekli Test için:

Bu turta tarifi hazırlamak oldukça basittir, ancak ekşi krema üzerinde kurabiye turtalarının tadını ve aromasını uzun süre unutmayacaksınız. Bu gerekli Test için: - un - 350 gr; - margarin - 200 gr; - ekşi krema - 200 gr

Pembe somon, somon ailesinin değerli balığına aittir ve lezzetli ve çok yumuşak ete sahiptir. Bu balık haşlanabilir, kızartılabilir, haşlanabilir ve tuzlanabilir. Pembe somon hazırlamanın en yaygın yöntemlerinden biri, salamura veya kuru olarak parçalar halinde tuzlamaktır

Birçok ülkede en popüler incelik kırmızı balıktır. Ayrıca günlük diyete dahil edilir, ayrıca bir tatil için masaya servis edilir. Pembe somonu evde tuzlamak, lezzetli balık elde etmek için en hızlı ve en ekonomik seçenektir. Bu gerekli - taze pembe somon

Pembe somon turşusu için idealdir. Bu, makarnaya, bazı salatalara ve çırpılmış yumurtalara eklenen çeşitli soslarla taze ekmek dilimlerinde servis edilebilecek lezzetli balıklar yapmanın kolay bir yoludur. Tuzlu pembe somon için temel tarif Pembe somon genellikle alkollü içecekler, otlar, narenciye kabuğu gibi çeşitli katkı maddeleri ile tuzlanır, ancak basit tuzlu balıkları pişirmek için minimum miktarda malzeme yeterlidir

Bazıları için kahve, sabahları her gün uyanmanın vazgeçilmez olduğu ayrılmaz bir parçadır. Çok az insan bu eşsiz içeceğin ne gibi inanılmaz olanakları olduğunu biliyor. Talimatlar Aşama 1 Domuz bifteğini az miktarda kahve telvesi turşusuna batırmak ete dumanlı bir tat ve lezzet katacaktır

Bazıları zencefilin Cennet Bahçesi'nde yetişen bir bitki olduğunu iddia ediyor. Roma İmparatorluğu döneminde yaygın olarak bilinen zencefil, ortaçağ Avrupa'sında unutulmuştu. Marco Polo tarafından şefler ve doktorlar için yeniden keşfedilerek Doğu'ya yaptığı yolculuğun kökenini getirdi

Pek çok insan kremsi kıvamlı yemeklerden çok hoşlanır ve lezzetli ve besleyici bir püre çorbası için bu tarif, açlıklarını hızla gidermek ve unutulmaz bir yemek deneyimi yaşamak için kesinlikle harika bir çözüm olacaktır. Bu gerekli - 1 kg patates

Zencefil çayı birçok rahatsızlık için mükemmel bir çaredir. Mide bulantısı, kolik ve şişkinliğe yardımcı olur, soğuk havalarda ısınır ve terlemeyi artırır, kan şekerini düşürür, ağrılı dönemlerde etkilidir ve iyi bir balgam söktürücüdür. Taze zencefil kökü veya kuru zencefil kökü tozu demleyebilirsiniz

Zencefil birçok faydalı vitaminin doğal bir kaynağıdır ve bazı ülkelerde kelimenin tam anlamıyla her derde deva olarak kabul edilir. Bugün size, misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak, zencefil bazlı basit ve lezzetli bir gazlı içeceği nasıl yapabileceğinizi anlatacağım

En lezzetli ve en taze lezzetler kaprisli krallara sunuldu. Bazıları gücü arttırmakla meşguldü, diğerleri mideyi yabancı yiyeceklerle doldurmakla meşguldü. En iyi aşçılar onlar için çalıştı ve yemeklerin seçimi o kadar harikaydı ki, dolusu bir kaşık daha yerdi

Welsh Reibit, kahvaltıda servis edilen İngiliz yemeklerinden biridir. Taze peynirli kruton yapılır. Reibit yapmak için genellikle Parmesan gibi sert peynirler kullanılır. Welsh Reibit'i hazırlamak için aşağıdaki yiyeceklere ihtiyacınız olacak:

Zencefil ve limonlu hafif havuç çorbası çok çabuk yapılır. Vitamin açısından zengindir ve A vitamini eksikliği olan kişiler için faydalıdır. Bu gerekli -300 gram soyulmuş havuç -1 yemek kaşığı zeytinyağı -3 yemek kaşığı kıyılmış zencefil -2 diş sarımsak -1/2 küçük beyaz soğan, doğranmış -2 su bardağı sebze suyu (veya tavuk suyu) -1 kireç -tuz + biber - garnitür için yeşil soğan - 1 yemek kaşığı ekşi krema Talimatlar Aşama 1 Havuçlar

Çin, lezzetlerine ek olarak, her zaman büyük sağlık yararları olan birçok sağlıklı tarif ve gastronomik keşifle dünyaya sundu. Zencefil, bu sağlıklı gıda derecelendirmesinde özel bir yere sahiptir. İyileştirici etkisinde, bu bitkinin kökü birçok farmakolojik "

Elmalı beze inanılmaz lezzetli ve yumuşak bir yemektir. Elmalı bezenin tadı orta derecede tatlıdır ve elma ekşi bir not verir. Bu beze tüm hanelere ve misafirlere hitap edecek. Beze için Malzemeler: Pudra şekeri - 250 gr; Yumurta akı - 6 adet

Solucanlardan zarar görmemiş, kaliteli elmalardan zengin bir hasat elde etmek için, agroteknik, biyolojik ve kimyasal haşere ve hastalık kontrol yöntemleri de dahil olmak üzere bir dizi önlem izlenmelidir. Kendi bahçenizden olgun elmaları tatmak için sadece bir kere elma ağacı dikmek yeterli değildir

Vongole, Akdeniz mutfağında çok popüler olan bir deniz tarağı türüdür. Menünüze bir parça İtalya eklemek istiyorsanız mutlaka pişirin! Ayrıca bu tarif midyeler için harika! Bu gerekli - 40 Vongole deniz kabuğu; - 3 diş sarımsak

Harika bir yemek pişirmeyi öneriyorum - peynir dolgulu karamelli elmalar. Yemeğin tadı inanılmaz ve aynı zamanda masada harika görünüyor. Belirtilen yemek miktarı 4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - elmalar - 4 adet; - Brie veya Rokfor peyniri - 200 gr

Noel ve Yeni Yıl yaklaşıyor. Pekala, masanızı süsleyecek bir kaz olmadan yapamazsınız. Elma ve kuru erik ile pişmiş kaz tarifi paylaşmak istiyorum. Bu gerekli 2-3 kg kaz, 3 küçük yeşil elma, 100 gr kuru erik, tuz, karabiber, ayçiçek yağı, 2 yaprak folyo

Fırında pişirilmiş bir kaz, özellikle bütün olarak pişirilirse, şenlik masasının gerçek bir dekorasyonu ve hostesin gururu olabilir. Uygun ön hazırlık, ete baharat ekleyebilecek ek malzemelerin kullanımı ve iyi seçilmiş şarap ile bu kuşun yemekleri lezzetli, zarif ve çok güzel olur

Bütün samimi ve geniş aileyi büyük bir masada birleştirebilecek böyle sembolik yemekler var. Genellikle zahmetli ve uzun süre pişirilirler, ancak güzelliği ve hassas tadı gerçekten buna değer. Kaz dolması bu yemeklerden sadece biri. Temel pişirme ilkeleri Bütün pişmiş kaz dolması etkileyici görünüyor ve etin tadı eşsiz

Yaz aylarında, tatlıların özellikle faydalı olmasını istersiniz, bu nedenle sevecen ev kadınları tüm ikramları özenle vitaminlendirir. İnanılmaz derecede basit ve lezzetli bir yemek, kremalı çilekli bir tatlı olabilir. zaman varsa Çilek ve süt ürünleri kullanan birçok lezzetli tarif var

Gurmeler, çullukları tüm av kuşlarının en lezzetlisi olarak görür. Bu minik kuşların eti protein açısından zengindir ve eşsiz bir tada ve güçlü bir aromaya sahiptir. Çubuklar açık ateşte kızartılır ve bir tavada pişirilir, haşlanır, onlardan çorbalar yapılır, hem meze hem de ana yemek olarak servis edilir

Shortcrust böreği, benzersiz ufalanan dokusuyla diğerlerinden farklıdır. Bu yüzden birçok insan bundan hoşlanıyor. Ondan portakal dolgulu lezzetli bisküviler yapmayı öneriyorum. Bu gerekli Test için: - un - 2 bardak; - yumurta - 1 adet

Bu çorba sadece iyi bir rakamı korumanıza yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda diyet menünüzü de çeşitlendirecektir. Çok lezzetli ve hafif olduğu kadar ağız sulandıran da inanılmaz. Hazırlanması için işlenmiş peynir kullanılır, ancak istenirse sıvı peynir ile değiştirilebilir

Geceleri vücut dinlenmeli ve metabolik süreçleri yavaşlar, ancak geceleri cildin, kasların ve kemiklerin restorasyonuna katkıda bulunan bazı hormonlar üretilir. Geceleri cilt hücreleri bölünür, tırnaklar ve saçlar uzar, bu nedenle vücudu asla akşam yemeği olmadan bırakmamalısınız, ancak akşam yemeğiniz için doğru yiyecekleri seçmek önemlidir

Borsch, Slav mutfağının klasik bir yemeğidir. Her ev hanımı, lezzetli, ev yapımı pancar çorbası için kanıtlanmış kendi tarifine sahiptir. Diğer birçok tarifin aksine, bu pancar çorbası et içermez ve hem vejetaryenler hem de Hristiyan orucunu tutanlar için uygundur

Yulaf ezmesi çok sık kahvaltılık gevrekler yapmak için kullanılır. Bazen çeşitlilik istersiniz. O zaman lezzetli ve sağlıklı bir kurabiye pastası yapabilirsiniz. Pasta ekstra kalori içermez, diyet tatlısı olarak kabul edilebilir. Bu gerekli - pişirme kabı

Çay için çok fazla pişirebilirsiniz, ancak bazen hafif ve çok tatlı olmayan bir şey istersiniz. Mayasız kraker veya sade bisküvi istemiyorum. Ve uzun süre yemek yapamıyorum, her gün ocakta durmaktan sıkılıyorum. Çalı çok hafiftir ve pişirmesi sadece yarım saat sürer

Çay içme geleneği Doğu'dan geldi. Bununla birlikte, çoğu Avrupa ülkesinde çay ritüeli tatlılarla, yani sıcak bir içecekle birleştirilen tatlılarla tamamlanır. Kendini lezzetli şımartmaktan hoşlananlar arasında en yaygın olanı her türlü unlu mamuldür

Çoğu insan yemek yapmayı sevmez, çünkü bazen çok zaman alır. Ve yemeklerin aromaları sadece en küçük ve tatlı dişleri çay içmeye davet etmiyor. Mağaza içi şekerleme tercih edenler bile keyifli aromalar için mutfağa giriyor. Bu gerekli - tavuk yumurtası - 2 adet

Morina karaciğeri aperatif topları, şenlikli bir masa için mükemmel olan, hazırlanması kolay bir yemektir. Meze temiz ve çekici görünüyor, ancak tadı narin ve sıradışı. Bu gerekli - morina karaciğeri - 1 kutu; - patates 2-3 adet

Jambonlu peynirli hamur kekleri çok çabuk pişer. Böyle bir yemek hem kahvaltı için hem de şenlikli bir masada meze olarak uygundur. - 200-220 ml kefir -yarım çay kaşığı tuz -yarım çay kaşığı şeker - yarım çay kaşığı kabartma tozu - yaklaşık 350 gram ince rendelenmiş peynir (Gouda, Dutch) - 350-370 gram rendelenmiş jambon (veya sosis) - yaklaşık iki bardak un Hazırlık:

Biftek, gerçek gurmeleri memnun edecek enfes bir yemektir. Hazırlanmasının tüm kolaylığına rağmen, yemek, herhangi bir şenlikli şölen ve romantik bir akşam yemeği için bir kazan-kazan seçeneği olacaktır. Bu bifteği yapmak için ihtiyacınız olan tek şey hindi eti, tuz, karabiber, et baharatı, sarımsak, yağ ve olumlu bir tutum

Somon ailesinden bir balık olan Chum somon, gerçek bir inceliktir. Düşük yağ içeriği nedeniyle ürün diyettir ve gastrointestinal sistem ve safra kesesi ile ilgili sorunları olanlar bile istisnasız tüm insanlar tarafından yenebilir. Chum somon ucuz bir ürün olmadığı için pişirmeye başlamadan önce bir tarife karar vermelisiniz

Susam, vücudumuz için çok önemli olan oldukça fazla miktarda kalsiyum içerdiğinden çok faydalıdır. Tabii ki susamı her zamanki haliyle yemek istemeyeceksiniz, bu yüzden ondan kurabiye yapmanızı öneririm. Bu gerekli - un - 70 gr

Halibut yağlı ve çok doyurucu bir balıktır. Kavrulmuş halibut özellikle deniz ürünleri sevenler tarafından beğenilmektedir. Bu formda, en sulu olduğu ortaya çıkıyor. Ve mutfak işleme için çeşitli tariflerin yardımıyla halibut'a çok özgün bir görünüm verilebilir

Balık yemekleri, yemek masasında haklı olarak önemli bir yer tutar. Misafirleri şaşırtmak veya ev halkını memnun etmek istiyorsanız, somon filetosu pişirin. Sonuçta, somon sadece çok faydalı değil, aynı zamanda hassas bir tada ve aromaya sahip enfes bir balıktır

Çörek otu tohumları soyulmamış ve doğal rengini koruyan susam tohumlarıdır. Bu ürün zengin bir aromaya ve belirgin bir ceviz tadına sahiptir. Çörek otu birçok ülkenin geleneksel yemeklerinde yer almaktadır. Bu tohumlar unlu mamüller, balıklar, mantarlar, et, sebze yemekleri, çorbalar ve peynirlerle uyumlu bir şekilde birleştirilir

Farklı yemekler için malzemeleri kesme kurallarının olması boşuna değil. Boyutları ve şekilleri, yalnızca görünüm ve tasarımı değil, aynı zamanda hazırlanan yemeğin tadını da büyük ölçüde belirler. Eşit miktarda aynı malzemeden yapılmış, ancak farklı şekillerde - normal ve rendelenmiş iki çorba alırsanız, zevkinize göre tamamen farklı olacaktır

Badem ve limon kabuğu rendesi ile inanılmaz kokulu kremalı tavuk çorbası, sıra dışı çorbaların hayranlarına kesinlikle hitap edecek. Çorbanın kendisi hafif ama aynı zamanda oldukça tatmin edici. Malzemeler: 300 gr tavuk eti

Kuşkonmaz, incelik olarak kabul edilen sağlıklı bir sebzedir. Ancak, bu üründen hayal kırıklığına uğrayan insanlar var. Mesele şu ki kuşkonmaz hafif, nötr bir tada sahiptir. Bu yüzden farklı soslarla servis edilir ve ondan kremalı çorba, hassas kuşkonmazı vurgulayacak bir bileşene ihtiyaç duyar

Pirinç tahıllarının bileşimi çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Bu harika diyet ürünü, haşlanmış olarak eklendiği salatalar da dahil olmak üzere çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Talimatlar Aşama 1 Yöntem numarası 1 Pirinci (herhangi bir) akan soğuk su altında iyice durulayın

Salatalar için haşlanmış pirinç kullanın. İşleme teknolojisi sayesinde gevrekliğini ve şeklini korur. Salatalarda pirinç, deniz ürünleri, balık, kuşkonmaz, yeşil elma, mısır ve biber ile iyi gider. Bu gerekli "Hint salatası"

Süzme peynirle pişirmek sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Ne yazık ki, herkes süzme peynirli lezzetli hamur işleri yapmayı bilmiyor. Basit ve çok iştah açıcı yemeklerden biri, acemi bir ev hanımının bile pişirebileceği meyveli lorlu bir turtadır

Böğürtlenli ve kurabiyeli lor pastası sadece lezzetli günlük unlu mamuller değil, aynı zamanda misafirlerin ani gelişi için harika bir tatlıdır. Bu pastanın tarifi çok kolay ve malzemeler neredeyse her zaman elinizin altında. Bu pasta şüphesiz en sevdiğiniz lor böreği olacak

Hafif süzme peynir ve taze yabani meyvelerden yapılan harika bir tatlı. Tüm süzme peynirli tatlılar arasında bu açık pasta en basit ve en lezzetli olanlardan biridir. Bu gerekli - 150 gr tereyağı; - 250 vanilya şekeri; - 5 parça

Masanızda hızlı ve lezzetli bir ufalanan tatlı - lor ve meyve dolgulu bir pasta. Yılın herhangi bir zamanında pişirilebilir, çünkü herhangi bir meyve ve çilek uygundur: elma, şeftali, armut, kuş üzümü, kiraz, kızılcık, çilek. Bu gerekli test için:

Diyet yapan birçok kız, her türlü tatlıyı hayal eder. Bir pastayı o kadar çok istediyseniz, o zaman bunu karşılayabilirsiniz, ancak basit değil, diyet. Böyle bir tatlı, elbette, ölçülü olarak yerseniz, figürünüze zarar vermez ve daha sonra diyetinize sakince devam edebilirsiniz

Ekmek makinesinde pişirilen balıklı turtanın tadı, sıradan bir mayalı turtadan hiçbir şekilde aşağı değildir. Ayrıca, hazırlanması için çok daha az zaman harcanır. Bir ekmek makinesinde balıklı börek yapmak için 400 gram un, bir yumurta, 250 ml süt, birkaç yemek kaşığı şeker, 100 gram tereyağı, 4 yemek kaşığı bitkisel yağ, bir çay kaşığı tuz, birkaç çay kaşığı kuru maya

Doldurulmuş petrol, çok güzel ve inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkan mükemmel bir yemektir. Mantarların doldurulduğu peynir ve ceviz, alışılmadık enfes bir tat verir. Malzemeler: Büyük petrol - 15 adet; Ceviz - 50 gr; Kırmızı biberli yumuşak peynir (peyniri dolgusuz kullanabilirsiniz) - 150 gr

Japon yemeği rulo, ülkemizde çok popüler hale geldi. Çeşitli restoranlar, kafeler ve lokantalar, ziyaretçilerine çok çeşitli dolgular ile suşi ve ruloları tatma imkanı sunuyor. Ancak en seçkin restoran yemekleri bile her zaman ev yapımı yemeklerden farklı olacaktır

Gittikçe daha fazla insan çeşitli nedenlerle yumurtaları ve diğer hayvansal ürünleri reddediyor: etik nedenlerden dolayı biri vejetaryenlik yolunu tutuyor, biri oruç tutuyor ve birileri alerjiler tarafından işkence görüyor. Günümüzde yumurtalar için uygun ikameler bulmak artık zor değil

Pek çok geleneksel ev yapımı tarif, yumurta yemeyenler için çalışmayacaktır. Yumurta içermeyen yeni tatlıları deneyin. En basit ve en lezzetli yemeklerden biri ev yapımı muffindir. Meyve, çikolata, fındık veya vanilyalı seçenekleri seçin - hepsi çok çabuk pişer

Zerdeçal, ince sarı bir toza benzeyen bir baharattır. Vahşi büyüyen bir çiğdem köklerinden yapılır. Bu baharatı alırken sahtesiyle karşılaşmamak için, sahtesini belirlemenin bazı püf noktalarını bilmelisiniz. Zerdeçal çok yönlü bir baharattır, sadece pilav, sos, çorba veya ana yemek yapımında değil, her türlü hamur işlerinde ve tatlılarda kullanılır

Eski Rus mutfağında birçok ilginç hızlı pişirme tarifleri var. Biz buna "acele etmek" derdik. Eski günlerde kuzey bölgeleri için geleneksel olan kokurki - çörekler, kurabiyeler ve dolgulu zencefilli kurabiye arasında bir geçiş. Çok ilginç ve lezzetli bir muamele

Oruç sırasında menüyü çeşitlendirmek adına özgün ve lezzetli yemekler bulmak bazen zor olabiliyor. Lezzetli, besleyici ve yapımı kolay mercimekli arpa çorbasını deneyin. Bu gerekli - mercimek (0,5 su bardağı); - taze çekilmiş karabiber ve tuz

Haşhaş tohumlu rulo, sadece eski SSCB'nin tüm halkları tarafından sevilen Ukrayna mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Bugün Ukrayna'daki herhangi bir mağazada haşhaş tohumlu bir rulo mayalı hamur satın alabilirsiniz ve tadı neredeyse ev yapımı gibi olacaktır

Soya sosu birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılır ve herkes doğru ürünü nasıl seçeceğini bilmiyor. Soya sosu satın almak için belirli kuralları göz önünde bulundurarak kaliteli bir doğal baharat seçebilirsiniz. Soya sosu için kalite kriterleri Bazen soya sosunun kalitesini tadına bakmadan bile belirlemek mümkündür

Baharatlı Kore taze salatalık salatası, benzer havuç salatasından daha az popülerdir. Bununla birlikte, pişirme teknolojisi, bazı önemsiz şeyler dışında pratik olarak aynıdır. Ve salatalık salatasının tadı hiçbir şekilde havuç salatasından daha düşük değildir

Bu lezzetli Kore usulü salatalık ve havuç meze, sıra dışı, baharatlı ve tuzlu yemeklerin yanı sıra sevenlere hitap edecek. Kore Salatalık Yemekleri için Malzemeler: - yaklaşık 2-2,5 kg salatalık; - 3 orta boy havuç; - 1/2 su bardağı sirke (sofra sirkesi, %9)

Kore usulü havuç, havuç, yağ, sarımsak ve sirkeden yapılan popüler bir salatadır. Salata kimchi'den (çeşitli baharatlarla birlikte lahana) gelir. Şimdi Korece'de sadece havuç değil, patlıcan, domates, salatalık da pişiriyorlar. Kore salatalıkları baharatlı tadıyla sizi memnun edecek, onlar için sirke ve soya sosuyla özel bir sos hazırlamanız gerekiyor - bu Kore salatalarının güzelliği

Sıcaktan yorulan vücut, hafif ve ferahlatıcı bir çorbayı minnetle kabul eder - pancar, alışılmadık derecede sağlıklı, besleyici ve lezzetli. Bu yemeğin en önemli özelliği, renk, keskinlik ve lezzet zenginliğinin bağlı olduğu uygun şekilde hazırlanmış tabanda yatmaktadır

Zencefil, Asya yemeklerinde uzun zamandır kullanılmaktadır. Ekşi aroması ve keskin tadı, yiyecek ve içecekleri daha zengin hale getirir. Ayrıca zencefilin iyileştirici özellikleri, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirme ve sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olma özelliği yaygın olarak bilinmektedir

Yavaş bir tencerede çorba, ocakta olduğundan çok daha hızlı ve daha kolay pişirilir. Bu durumda, malzemeler kaynatılmaz, et suyu zengindir. Ve çok lezzetli çıkıyor! Bu gerekli Makarna çorbası yapmak için ihtiyacımız var: tavuk (fileto) - 150 gr

Karpuzların sulu tatlı meyveleri maalesef uzun süre saklanmaz. Ancak kış için salamura ve tuzlanabilirler - alışılmadık keskin bir tada sahip bir meze alırsınız: aynı zamanda tatlı, keskin ve canlandırıcı. Kışın kavanozlarda tuzlu karpuzlar günlük menüyü sulandıracak, şenlikli masayı süsleyecektir

Rulolar ve suşi, mağazadan gerekli tüm malzemeleri satın alarak kendi kendilerine suşi hazırlamayı öğrenen modern gurmelerin günlük yaşamına sıkı sıkıya bağlıdır. Ama ya pirinç sirkesi onlar için her zaman mevcut değilse? Çözüm basit - evde değiştirilebilir veya hazırlanabilir

Pilav, kompozisyon ve pişirme teknolojisi bakımından çeşitlilik gösteren Doğu'da yaygın bir yemektir. Burada et, sebze, kuru meyve ve baharatlarla özel bir şekilde hazırlanan pirinç yemekleri olarak bilinirler. Bu gerekli 500 gr pirinç 500 gr kuzu 250 gr havuç 2-3 soğan 200 gr domuz yağı veya rafine bitkisel yağ 1 su bardağı kuru meyve karışımı (kuru üzüm kuru kayısı kuru erik) 1 tatlı kaşığı pilavlık baharat karışımı (kırmızı biber Safran

Bu lazanya tarifi çok basittir ve Beşamel sos ile hazırlanır. Herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz, ancak Mozzarella, tuzlu olduğu ve altın bir kabuğa sahip olduğu için en iyi sonucu verir. Sos, karıştırılarak ve küçük porsiyonlarda süt ilave edilerek kısık ateşte pişirilmelidir

Hem çiğ hem de termal olarak işlenmiş mantarları dondurabilirsiniz. Bunu kurallara göre yaparsanız, kışın onlardan kokulu bir mantar güveci, kokulu bir çorba, tencerelerde baharatlı bir kızartma, en hassas İspanyol omleti pişirebilirsiniz. Genel öneriler En önemli kural, mantarların dondurulabilmesi için taze olması gerektiğidir

Tavuk pilavı mı? Ve hatta bir tavada? Hayır, hayır, doğru duydunuz! Bazen olur! Katılıyorum, herkesin gerçek Tacik pilavı pişirebileceğiniz bir kazanı yok. Bu yüzden insanlar her zamanki tariflerini değiştirirler, kendilerine göre ayarlarlar

Pilav pişirme süreci birçok kişiye zahmetli görünüyor. Ancak bu tamamen doğru değil - bu sürecin ana inceliklerini inceledikten sonra harika bir aromaya sahip lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bu gerekli Et - 1kg; pirinç - 1 kg

Gıda ürünleri protein, karbonhidrat, yağa ayrılır. Ancak sadece hangi ürünlerin hangi gruba ait olduğunu bilmek değil, aynı zamanda bir gruptaki ürünlerin diğeriyle nasıl birleştiğini bilmek de önemlidir. Kombine olmayan yiyecekleri aynı anda yemek, kilo alımına, metabolik bozukluklara, gastrointestinal sistemde hoş olmayan hislere ve diğer olumsuz sonuçlara yol açar

Gıda maddeleri, insan vücudunu enerji ve birçok faydalı madde ile doyurur, bunlar olmadan normal işleyişi imkansızdır. Aynı zamanda, ancak kullanıldıklarında birbirleriyle doğru bir şekilde birleştirilirlerse maksimum fayda sağlarlar. Talimatlar Aşama 1 Yağ, nişasta veya protein içeriği yüksek gıdalar her zaman birbiriyle uyumlu değildir

Karbonhidratlar, insan vücudunun ana enerji ve besin tedarikçisidir. Beyni uyarır ve enzimlerin, amino asitlerin, nükleik asitlerin, immünoglobulinlerin oluşumu için gereklidir. Karbonhidratlar 2 gruba ayrılır: basit ve karmaşık. Basit karbonhidratlara monosakkaritler veya disakkaritler denir

Kilo vermek ve gelecekte normal vücut ağırlığını korumak ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek için diyete uymak çok önemlidir. Yetkili bir diyet, sağlığınızın ve güzelliğinizin anahtarıdır. Her zamanki diyeti değiştirmek, sağlıklı bir yaşam tarzı ve kilo vermeyi düşünen hemen hemen herkesin yüzleşmesi gereken bir şeydir

Neden bir kez hafiflik ve enerji dalgası ile masadan kalkarken, diğerinde ağırlık ve uyuşukluk hissederiz? Cevap yemekte yatıyor. Birbiriyle uyumlu ve kullanımlarının bize iyi geldiği besinlerin olduğu ortaya çıktı. Ve bir tabakta karıştırılmaması gereken yiyecekler var, çünkü böyle bir kombinasyon zararlı olabilir

Doktorların sadece sağlıklı yiyecekler yemeyi değil, aynı zamanda faydalarını artırmak için bu yiyecekleri doğru bir şekilde birleştirmeyi tavsiye ettiğini biliyor muydunuz? Birleştirmek için en iyi yiyecekler nelerdir? Talimatlar Aşama 1 Sık sık soğuk algınlığına yakalanıyorsanız, solgun görünüyorsanız, cildiniz kuruysa ve saçlarınız mat ve kırılgansa, vücudunuzda demir eksikliği olabilir

Rulo "Hong Kong" - en yumuşak somon ve yılan balığı ile alışılmadık üçgen rulolar. Bu rulo oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Ve zaten deneyiminiz varsa, çok zorlanmadan halledebilirsiniz. Bu gerekli Nori yosunu - 2 adet

Pizza popüler bir İtalyan yemeğidir. Uzun zamandır bilinmektedir ve selefi yassı ekmek çeşitleriydi. Pizza ilk olarak 18. yüzyılda domateslerin focaccia'ya eklenmesiyle Napoli'de hazırlandı. Pizza, farklı dolgular kullanan açık bir pastadır

Sadece figürün inceliği doğru beslenmeye değil, aynı zamanda bir kişinin iyiliğine ve güzelliğine de bağlıdır. Doktorların soğuk algınlığı sırasında bile bazı yiyecekleri diyete dahil etmeyi ve diğerlerinin tüketimini sınırlamayı önermeleri tesadüf değildir

Tatlı ve ekşi soslar, et, balık veya kümes hayvanlarından yapılan hazır yemeklerin bileşenleridir. Ana yemeğin pişirilmesi veya pişirilmesi sürecinde marine olarak da kullanılabilirler. Sos kelimesiyle, inanılmaz lezzetli ve baharatlı bir şeyle ilgili birçok çağrışım var

Peynir sosu gibi hassas ve titrek bir şeyi pişirmeye çalışalım. Ona bu tür sıfatlar uyguluyorum, çünkü ilk bakışta daha kolay görünüyor: peynir sosunu alıp yutmak! Ama aslında gerçekten başarılı bir tarif bulmak çok zor. Ve fark ettiyseniz, mağazalar arasında bile en çekici etiket altında bile gerçekten lezzetli bir peynir sosu bulmak neredeyse imkansız - çoğu zaman mayonezden çok farklı değiller

Yiyecekleri sıcak tuzlama yöntemi, onları oldukça hızlı pişirmenize ve uzun süre saklamanıza olanak tanır. Domates, salatalık ve diğer sebzeler genellikle yazdan bu şekilde hasat edilir. Sıcak tuzlu yiyecekler, renk değişimleri ve daha yumuşak kıvamlarıyla kolayca tanınır

Peynir sadece birçok yemekte, tatlıda ve atıştırmalıkta kullanılan bir malzeme değildir. Bu, şenlikli bir masayı süsleyebilecek ve asil şarabın tadını çıkarabilecek ve harika bir tatlı haline gelebilecek harika, aromatik, lezzetli bir üründür

Dağ halklarının herhangi bir evinin ev sahibinin en büyük misafirperverliği "khychins" davetiydi. Bu yemeğin sarımsak sosu ile kullanımı keyifli. Bu gerekli - patates - 0,5 kg; - yumuşak ev yapımı peynir - 0,5 kg

Alışılmadık ismine rağmen, kalya çorbası geleneksel olarak bir Rus yemeğidir. Bu çorba, turşu ile hazırlandığı için turşu çorbasına benzer. Kalya hem tavuk hem de mantarla hazırlanır, ancak yağlı deniz balıklarından hazırlanırsa en lezzetli olduğu ortaya çıkar

Domuz eti sevenler kesinlikle bu yemeği beğenecekler - kuru erik ve kuru kayısı ile domuz eti. Tüm yemekleriniz arasında haklı yerini alacak ve aynı zamanda herhangi bir şenlik masası için mükemmel bir dekorasyon olacaktır. Bu gerekli - 70 gr kuru kayısı

İhale tavuk eti için çeşitli garnitürler hazırlanabilir. Diyet yapıyorsanız ve beyaz kümes hayvanlarının yanına hafif bir şeyler eklemek istiyorsanız, bir sebze salatası veya kabak ve kabak püresi hazırlayın. Doyurucu bir sıcak garnitür için patates püresi veya otlar ile fırında patates yapın

Çeviride "Ofton madyat", "ayı pençeleri" anlamına gelir - bu, Mordovya mutfağının popüler yemeklerinden birinin adıdır. Bunlar, dışarıdan gerçekten bir ayının pençelerine benzeyen ekmek kırıntıları olan etli keklerdir. Fırında pişirilir ve sıcak servis edilir

Bazen bir bükülme ile egzotik bir şey denemek istersiniz. Böyle bir anda egzotik bir tavuk pişirebilirsiniz. Yemek sıradan malzemelerden hazırlanır, bu nedenle görünmeyen ürünleri aramak için koşmanıza gerek kalmaz. Malzemeler: Tavuk fileto veya göğüs - 1 kg

Sazan fırında pişirilir, kızartılır, haşlanır veya haşlanır. Bu balık en iyi Çin tatlısı ve ekşisi veya yumuşak kremalı, cevizli, ekşi krema veya domates sosu gibi sıcak veya soğuk bir sos ile servis edilir. ekşi krema sosu Ekşi krema sosu yapmak için ihtiyacınız olacak:

Karaciğer, sığır eti, domuz eti, morina balığı, pollock gibi faydalı özellikleri ile ünlüdür. Ancak, sindirimi en kolay olan, çocuk için hem faydalı hem de iştah açıcı olacak karaciğerden bahsedecek olursak, tavuk karaciğerine dikkat edilmelidir

Pollock çorbası vitaminler açısından çok zengindir ve vücut tarafından kolayca emilir. Yemeğin çok lezzetli ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor. Yapması yeterince kolay. Harika lezzetini kesinlikle takdir edeceksiniz. Bu gerekli Pollock çorbası 1:

Kırmızı fasulye ve beyaz pirinçten yapılan basit, lezzetli ve doyurucu bir yemek, hem normal bir günlük menü hem de Lent için iyi çalışır. Fasulyede bulunan besinler ve vitaminler sayesinde böyle bir yemek çok faydalıdır. Diğer yiyeceklerle iyi gider ve diyet yapanlar ve vücut geliştiriciler için çok uygundur

Nar, her zaman ve dünyanın farklı ülkelerinde eşsiz tadı ve asil görünümü ile değer kazanmıştır. Beş metre yüksekliğe ulaşabilen bu ağaç, yüz yıl boyunca çiçek açıp meyve verebildiğinden "uzun karaciğerler" grubuna aittir. Ancak, uzun ömürlü olma yeteneğini onu kullanan herkese aktarmaya hazırdır

Çeşitli güveçler hazırlanır: patates, süzme peynir, et vb. Bugün yavaş bir tencerede lahana güveç yapmak için bir tarif ele alacağız. Bu sebze birçok faydalı eser element içerir, bu nedenle herhangi bir kişinin diyetinde gereklidir. Bu gerekli - beyaz lahana - 1 kg

Pazar öğleden sonra tatlısı olarak İspanya'da çok popüler olan basit ve hızlı bir tarif (tarta de manzana). Elma veya diğer meyvelerle (muz, çilek, kivi, kiraz) doldurulmuş. Tatlıya düşkün olanlar için krem şanti ile süsleyin (dolgu olarak çilek seçerseniz)

Avokado, çok sağlıklı bir meyve olmasına rağmen tadı ve görünümüyle daha çok sebzeyi andırır. Olgun bir avokadonun posası narin bir dokuya ve ceviz notaları ile hassas bir tada sahiptir. avokado bileşimi Meyveler armut biçimli, oval veya küresel olabilir, meyvenin uzunluğu on santimetreye ulaşır

Candy "Venüs Nipples" bir Fransız mutfağı yemeğidir. Kompozisyonda un yoktur. İncelik inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Kendinizi şeker yemekten koparmak imkansızdır. Bu gerekli - 30 gr kuru üzüm - 30 ml konyak - 200 gr badem - 100 gr toz şeker - 150 gr beyaz çikolata - 30 gr pudra şekeri - 20 ml su Talimatlar Aşama 1 İlk olarak kuru üzümleri konyak içinde 2-3

Kasvetli bir Pazartesi sabahı nasıl aydınlatılır? Bir izin gününde bütün aileyi battaniyenin altından sürünerek çıkaracak şey nedir? Tabii ki lezzetli kahvaltı. Ünlü kreplerden daha lezzetli ne olabilir? Ama hafta içi bir sandviç için zar zor yeterli zaman varken krep yapmayı nasıl başarıyorsunuz?

Keten ülkemizin birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. Tohumlarından sağlıklı gıda sevenler arasında çok popüler olan saf keten tohumu yağı elde edilir. Kullanımı nedir ve insan vücuduna ne gibi zararları olabilir? Keten tohumu yağı, keten tohumlarından iki şekilde elde edilir:

Birçok insan çikolatanın çok lezzetli olduğunu, ancak kalorisinin yüksek olduğunu bilir. Doğru, orta dozlarda çikolata insan vücudu için faydalıdır ve hatta gereklidir. Çikolata tüketmenin nedenleri çeşitlidir. Talimatlar Aşama 1 Çikolata harika bir antidepresandır

Nar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir meyvedir. Nar, insan vücudu üzerinde faydalı etkisi olan ve bazı hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan birçok vitamin içerir. Nar yemek için sebepler. İlk olarak, nar bir hemoglobin kaynağıdır

Biberiye, çok yıllık, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Eşsiz aroması nedeniyle, bu bitki yemek pişirme ve aromaterapide yaygın olarak kullanılmaktadır. Biberiye ilaç olarak da kullanılır. Talimatlar Aşama 1 Biberiye, 50 ila 200 santimetre yüksekliğinde bir çalıdır

Lor pastasını pişirmeden orijinal ve hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Minimum maliyet, maksimum zevk. Pasta, şenlikli bir tatlı masa için mükemmeldir. Bu gerekli - bölünmüş bir fırın tepsisi; - karıştırıcı; - karıştırıcı

Kuru meyveli soğuk süzme peynir tatlısı, sıcak mevsimde tatlı severleri memnun edecek ve dondurmaya mükemmel bir sağlıklı alternatif olacaktır. Tatlıyı hazırlamak çok basittir. Belirtilen yemek miktarı 4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - süt 2, %5 - 200 ml

Kurabiyelerden yapılan hafif bir süzme peynirli kek çok çabuk hazırlanır, çünkü pişirme ile zaman kaybetmeye gerek yoktur. Basit ve uygun fiyatlı malzemelere rağmen, kek lezzetli oluyor ve çay veya kahve ile harika gidiyor. Lor kek yapmak için malzemeler:

Lezzetli bir mutfak şaheseri hazırlamak ilk bakışta göründüğünden daha kolaydır. Bazen bunun için bir fırına bile ihtiyacınız olmaz. Ve fırınsız bir lor pastası bunun doğrudan bir kanıtıdır. Bu gerekli 200 gram bisküvi Doldurmak için 100 gram tereyağı:

Ricotta ve taze çilekli cheesecake bir saatte pişiyor. Çok özgün ve aromatik bir tatlı çıkıyor. Bu gerekli Sekiz porsiyon için: - ricotta peyniri - 500 gr; - kurabiye kurabiye - 200 gr; - çilek - 400 gr; - tereyağı - 80 gr

Ricotta bir peynir türüdür. Tutarlılığı ile lor kütlesine benzer. Bu peynir İtalya'da çok popüler. Çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Ayrıca ricotta ekmek ve tuzlu krakerlerin üzerine sürülebilir. Fırında ricotta, kendi başına yenebilen veya ana yemeğinize eklenebilen çok yönlü bir ikramdır

Ricotta ve domatesli turta alışılmadık bir yemektir. Hazırlanması çok basittir. Domates severler bayılacak. Ricotta satın alamadıysanız, süzme peynir ile değiştirebilirsiniz, ancak bir elekten geçirilmelidir. Hamur: - 75 gr margarin veya tereyağı

Trabzon hurması, donun yaklaşmasıyla market ve dükkanların raflarında boy gösteren bir meyvedir. Tatlı, sulu ve hassas bir tada sahiptir. Trabzon hurması, taze yenmesinin yanı sıra tatlılarda, özellikle de unlu mamullerde harika bir tada sahiptir

Birçok insan hurmayı sever, ancak herkes bu harika meyvenin eşsiz faydalı özelliklerini bilmiyor. Düzenli hurma tüketimi vücudun durumunu iyileştirebilir ve ona eser elementler ve vitaminler sağlayabilir. Hurma, serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olan çok miktarda eser element, diyet lifi ve antioksidanlar içerir

Bu mezenin hazırlanması çok basittir, ancak aynı zamanda şaşırtıcı derecede lezzetli ve oldukça güzel olduğu ortaya çıkar. Pesto ve Feta meze, şenlik masasında mükemmel bir dekorasyon olacak. Malzemeler: Sert peynir - 30 gr

İtalyan mutfağının karakteristik bir özelliği, herhangi bir yemeğin tadını çıkarabilen ve tamamlayabilen çeşitli sosların bolluğudur. Çok yönlü pesto sos, meze olarak ve balık, kümes hayvanları ve ete ek olarak kullanılır. Bu soslu makarna da geleneksel bir İtalyan yemeğidir

Safran binlerce yaşında. 1500 yılına kadar uzanıyor - bu, arkeologlar tarafından Girit'teki bir sarayın duvarlarından birinde görülen safran toplayan insanların bir görüntüsü. Antik Çin tıbbı kitapları çiçeğin iyileştirici özelliklerini anlatır

Safran, mor çiğdem pistillerinin kurutulmuş stigmalarından yapılan bir çeşnidir. Bu baharat, birinci ve ikinci yemeklerin, şekerlemelerin ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılır. Güney Asya safranın doğum yeri olarak kabul edilir

Jamon, ünlü bir kuru kürlenmiş İspanyol jambonudur. İki ana türe ayrılır - Serrano jamon ve Iberico jamon ve et için giden domuz ırklarına, besi yeri ve türüne ve işleme nüanslarına bağlı olarak kalite bakımından farklılık gösterir. Jamon Iberico Jamon Iberico veya "

Ağızda dağılan lezzetli, aromalı pankekler tüm aile için harika bir kahvaltı seçeneği. Hem yetişkinler hem de çocuklar onları sever. Değişiklik olsun diye aile üyelerinize meyveli pankek ısmarlayın. Bu gerekli - Yaklaşık 200 gr meyve (seçiminiz - elma, armut, muz, kayısı)

Turtalar için, düzgün bir şekilde ikiye kesilebilen ve kolayca çekirdekleri çıkarılabilen bir erik kullanmak en iyisidir. Ve parçalara ayrılan meyve şeklini koruyacaktır. Hamur işleri, içinde çekirdek olmadığı sürece hem taze eriklerden hem de donmuş eriklerden hazırlanabilir

Enginar büyük yeşil konilere benziyor. Onlara bakıldığında, enginarlar Akdeniz ülkelerinde çok popüler olmasına rağmen, birçoğu bu bitkiyle ne yapacağına dair hiçbir fikri olmadan geçiyor. Enginar antik çağlardan beri değerliydi - Yunanistan ve Antik Roma'da sadece bir incelik değil, aynı zamanda güçlü bir afrodizyak olarak kabul edildi

Çorba, insan diyetindeki en önemli yemeklerden biridir ve vitamin, eser elementler, lif ve diğer faydalı maddelerin kaynağı olduğu için değerlidir. İlk kurs, vücudu ek sıvı ile doyuran besindir. Çorba sevmeyen insanlar var. Bu durumda, diyet dengeli olacak şekilde ayarlanmalıdır

Uzmanlar tarafından hazır çorbaların sayısız eleştirisine rağmen, bu ürünler tüketiciler arasında oldukça popülerdir. Tabii ki, tezgahta en sevdiğiniz tadı seçip birkaç dakika içinde çorba pişirmek çok daha kolay, ancak çok az insan bu tür yemeklerin düzenli olarak tüketilmesinin sindirim sisteminin bozulmasına yol açabileceğini düşünüyor

Hindistan'da ghee - ghee veya ghee - "sıvı altın" olarak adlandırılması tesadüf değildir ve refah ölçülerinden biri olarak kabul edilir. Bu tür tereyağı en iyi yağ asitleri kaynağıdır, laktoz içermez, bu nedenle hoşgörüsüzlüğü nedeniyle sıradan tereyağı alamayanlar için de uygundur

Yemek pişirmede salatalar için birçok tarif var. Misafirlerinizi her zaman olağandışı ve göze hoş gelen bir şeyle şaşırtmak istersiniz. “Capercaillie's Nest” gibi bir salata tadı çok hassastır ve dışı güzelce dekore edilmiştir. Hazırlanması fazla zaman almaz ve sonuç sadece şaşırtıcı olacaktır

Tarak, eti hassas, hafif tatlı bir tada sahip olan yenilebilir bir çift kabuklu yumuşakçadır. Sadece tadı için değil, aynı zamanda bileşiminde çok miktarda mineral ve vitamin bulunmasından kaynaklanan faydalı özellikleri için de takdir edilmektedir

İyi bir tatlı çabuk pişmeli, çabuk yemeli ve mümkünse yanlara yerleşmemelidir. Tatiller önümüzde olduğundan, böyle bir tatlı çok alakalı olacak. Bu gerekli Ricotta peyniri - 300 gr; buğday unu - 1 yemek kaşığı; Yumurtalar - 3 adet

Ayva, binlerce yıldır insanoğlunun bildiği lezzetli ve aromatik bir meyvedir. Yararlı özellikleri antik çağda kullanılmış ve birçok hastalık yardımı ile tedavi edilmiştir. Ayva çiğ olarak yenir, reçel yapılır, kompostolar hazırlanır, haşlanır, fırınlanır ve hatta kızartılır

Japon ayvası oldukça lezzetli ve sağlıklı ancak sert bir meyvedir. Çiğ yenebilir veya ilginç tatlılar hazırlanabilir - reçel, reçel veya reçel. Japon ayvası veya chaenomeles, meyvedeki C vitamini içeriğinin bu alandaki şampiyona benzer olması nedeniyle "

Pek çok insan elma veya armutun ya da örneğin kızılcıkların sağlığa faydalarını bilir. Ancak çok az insan feijoa gibi bir meyveyi biliyor. Ve dahası, daha yararlı ve ne hakkında olduğu. Ancak, modern mağazalarda giderek daha fazla feijoa bulabilirsiniz

Pek çok mağazanın raflarında çok dikkat çekici olmayan bir meyve bulabilirsiniz - feijoa. Aynı anda kivi, ananas ve çilek gibi belli belirsiz bir tadı var. Bu meyvenin harika bir aroması var ama buna ek olarak feijoa çok sağlıklı. Feijoa'nın tiroid hastalıkları için neredeyse yeri doldurulamaz bir meyve olduğunu herkes bilmiyor

Trabzon hurması çok lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Meyveleri fruktoz, C vitamini, demir, karoten, potasyum içerir. Trabzon hurması bitkinlik, iskorbüt, iltihap ve kadın hastalıkları için tavsiye edilir. Hem taze hem de kurutulmuş diyet gıdalarında kullanılır

Potasyum, magnezyum, fosfor… Birçoğu okuldan aşina olduğumuz bu kimyasal elementlerin eksikliğini yaşıyor. Ve burada feijoa kurtarmaya geliyor - alışılmadık bir isimle inanılmaz bir meyve. Birbirimizi daha iyi tanıyalım! Feijoa, esas olarak Latin Amerika'da yetişen bir meyvedir:

Votka, belirli tat özelliklerine sahip olan ve insan davranışını ve bilincini etkileyebilen bir içecektir. Bu, votkanın lezzetli olduğu anlamına gelmez. Bu içeceği ilk kez beğenen pek yoktur. Uzak 16. yüzyılda, Rusya'da votka ortaya çıktı

Sırlı tavuk kanatları, herhangi bir garnitür için harika bir ek olduğu kadar lezzetli bir bağımsız yemektir. Sırlı tavuk kanatları, özellikle tatlı ve ekşi veya acı sos ile lezzetlidir. Bu gerekli - 1,5 kg tavuk kanadı; - 2 yemek kaşığı

Bazen lezzetli bir yemekle sürpriz yapmak ve mutfakta mümkün olduğunca az zaman geçirmek istersiniz. Doğu mutfağından gelen bu tarif, ailenizi şaşırtacak ve şımartacak. Bu gerekli • 0,5 kg (omuz veya boyun) domuz eti; • derin yağ

En ünlü İtalyan peyniri Parmesan'dır. Hazırlanmaları sırasında çeşitli yemeklere eklenir. Herhangi bir yemeğe parmesan eklendiğinde alışılmadık ve şaşırtıcı bir tat kazanır. Birçoğu peyniri duydu, ancak çok az kişi Parmesan'ın nasıl yapıldığını biliyor

Sulu sebzeler, şifalı ot ve sarımsak aroması ve yumuşak balık filetosu, et yemeklerini tercih edenleri bile etkileyecek. Sebze yastığındaki balık, kokulu ve şaşırtıcı derecede lezzetli bir yemektir. Bu gerekli 2 porsiyon balık için:

Peynir topları orijinal bir atıştırmalık olarak sunulabilir veya iştahı ısıtmak için masada ilk yemek olarak misafirlere sunulabilir. Peynirleri karıştırmanıza gerek yok ama her top için ayrı çeşitler kullanın. Bu gerekli - 120 gr brie peyniri - 120 gr beyaz peynir - 100 gr krem peynir - 20 büyük üzüm - 100 gr soyulmuş fıstık Talimatlar Aşama 1 Antep fıstığını bir blender veya bıçakla iyice ezin

Yaygın boyarkaya halk arasında alıç denir - son derece yararlı bir şifalı bitki. Geleneksel tıp binlerce yıldır alıç kullanıyor. Kış için mükemmel bir vitamin kaynağıdır. Boyarka meyveleri zengin bir pektin, flavonoid ve tanen kaynağıdır

İlkbaharda insanlar vücutlarını vitaminlerle zenginleştirmek için sebze yemek isterler. Bu yüzden sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olacak haşlanmış lahana yapabilirsiniz. Bu gerekli - lahana başı; - soğan; - üç domates

Küçük bir parça domuz eti kaldıysa ve nereye yerleştireceğinizi bilmiyorsanız, ondan etli haşlanmış lahana yapabilirsiniz. Bu yemek sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda oldukça bütçelidir. Ayrıca, hazırlaması kolaydır ve tam bir akşam yemeği olabilir

Sulu haşlanmış lahana yapmak için basit bir tarif öneriyorum. Bu yemek için ürünler her zaman buzdolabında bulunabilir. Bu gerekli - lahana - 1,5 kg; - soğan - 3 adet; - havuç - 3 orta boy parça; - tatlı biber - 2 - 3 adet

Savoy lahanası - anavatanı İtalya'yı kutsayan oluklu yapraklar gibi narin koyu yeşil - bu sebzenin tüm çeşitlerinin en hassas ve tatlısı olarak kabul edilir. Bu gerekli Pastırma ile Savoy lahana güveç 1 baş savoy lahana 100 gr pastırma 50 gr tuzsuz tereyağı 90 ml kuru beyaz şarap 2 yemek kaşığı taze maydanoz, doğranmış 2 çay kaşığı rezene tohumu 2 yemek kaşığı ekşi krema tuz ve taze çekilmiş karabiber Savoy lahanası kabak pilavı ve bulgu

Ormandan eve muhteşem bir av getirdiniz - bir sürü bal mantarı. Salamura edilebilir, kızartılabilir ve patatesle haşlanabilirler. Ancak, herhangi bir lamelli mantar gibi, kurutma için çok uygun değildirler. Bu nedenle, uzun süreli depolama - dondurma için harika bir yol var

Mükemmel, lezzetli patates püresi hazırlamak kolaydır. Bu hafif yemeğin tadını çıkarmak için bir kafeye veya restorana gitmenize gerek yok. Bu gerekli -200 gram soyulmuş ve dilimlenmiş patates -1 çay kaşığı tuz -1 defne yaprağı -1/3-1 / 2 su bardağı süt veya krema -2 yemek kaşığı tereyağı -tatmak için biber ve tuz Talimatlar Aşama 1 Patatesleri bir tencereye koyun, patatesler tamamen kaplanana kadar soğuk suyla örtün

Domuz eti yemekleri, Rus sofrasının belki de en popüler yemekleridir. Pek çok domuz eti tarifi var, hazırlanması kolay ve şenlik masasında servis edilebilecek birkaç gerçekten orijinal ve lezzetli et yemeği düşünün. Kuru erik tarifi ile pişmiş domuz eti Kuru erik yemek için çok faydalıdır, sindirim sistemi üzerinde faydalı etkileri vardır

Yumuşak, aromalı, lezzetli kek katmanları, birçok kişi tarafından bu favori tatlıyı hazırlama başarısının yarısıdır. Pastalar herhangi bir hamurdan yapılabilir, ancak bisküvi veya kurabiye kekleri çok popülerdir. Klasik pasta, krema ile kaplanmış ve krema veya aynı krema ile dökülmüş birkaç pastadan oluşur

Narin ekşi maya, insan vücudundaki bakteri florasının yenilenmesine yardımcı olur. Yoğurt ve fermente süt ürünlerinin hazırlanmasında, çeşitli hastalıkların tedavisinde ve kozmetikte kullanılır. Bu gerekli Süt; narin şişesi

Brie, Penicillium camemberti veya Penicillium candidum kültürlerinin eklenmesiyle üretilen beyaz küflü yumuşak peynirlerin en ünlü çeşitlerinden biridir. Bu çeşit inek sütünden yapılır. Adını Brie eyaletinden (Paris yakınlarındaki Ile-de-France'ın Fransız bölgesi) almıştır