Diyet yemekleri 2024, Kasım

Muzlu kekin ana avantajı, çeşitli dolgularla da kullanılabilen süzme peynir, krema ve yoğurt bazlı hassas bir kremdir. Muz kremayla iyi gider, ona tatlılık ve belirgin bir tat verir. Pastanın hazırlanması zor değildir ve herhangi bir çay partisinde konukları memnun edecektir

400 yıllık tariflerin çoğu günümüze ulaşmamıştır, ancak nispeten az sayıda, ilginç, en iyinin en iyisi, İngiliz ortaçağ mutfağının tamamen benzersiz tarzını tamamen ortaya çıkaran ayırt edilebilir. Aşağıda, örneğin bir ortaçağ tatili sırasında, hafif bir atıştırmalık olarak, diğer yemek çeşitleri arasında Orta Çağ'da sofralarda görülebilecek lezzetli ve sağlıklı bir bitkisel çiçek salatası tarifi bulunmaktadır

Şenlikli masanın gerçek apotheosis'i pastadır. Kutlamanın nedeni ne kadar önemli olursa, bu tatlı incelik için tarifi seçmek o kadar zor olur. Örneğin, Sevgililer Günü veya bir düğün için lezzetli ve güzel bir pasta "Aşk Kalesi" pişirebilirsiniz

Marshmallow sever misin? Ne tür şekerlemeler olduğunu ve bunu yapmak için ne kullanılabileceğini biliyor musunuz? Bu harika ve sağlıklı tedaviyi kendiniz yapmayı deneyin. Hayal gücünde "hatmi" kelimesinden söz edildiğinde, kural olarak, hemen hemen her mağazada satılan lezzetli, vanilya serpilmiş beyaz veya pembe küpler çizilir

Pastila, büyükannelerimizin ve büyük anneannelerimizin favori lezzetidir. Geç çeşitlerin elmalarından oldukça ekşi olarak hazırlanmıştır. Tarife bal ve çilek eklendi. Zamanımızda, yemek tarifi biraz değişti, ancak şekerleme sevgisi kaldı. Bu gerekli jelatin - 25 gr, içme suyu - 240 ml, toz şeker - 430 gr, tuz - ¼

Pastila gerçekten bir kraliyet muamelesidir. Sovyetler Birliği'nde bile, demir perdeye rağmen Belevskaya hatmisinin İngiltere Kraliçesi'nin masasına düştüğü söylentileri vardı. Şu anda, herhangi bir hostes evde bir hatmi hazırlayarak kendini ve sevdiklerini memnun edebilir

Meyve hatmi hem küçük çocuklar hem de kilo verenler için uygun lezzetli bir tatlıdır. Sadece şekerli veya şekersiz meyve ve meyvelerden hazırlanır. Bu tatlı sadece zararlı değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Sonuçta, meyve lifi, vitaminler, eser elementler içerir

Mascarpone peyniri İtalya'da dört asırdan fazla bir süre önce icat edildi. O zamandan beri orijinal kremsi tadı ve kremsi kıvamı sayesinde birçok ülkede popüler hale geldi. Üretim teknolojisi basittir, bu nedenle böyle bir ürün evde kolayca hazırlanabilir

Çilekli hatmi, hatmiden çok daha yumuşak ve havadardır. Bu tatlı çok lezzetli çıkıyor. Pastil ve sıcak çikolata bulutlu bir akşam için harika bir kombinasyon, kahveye pastil de ekleyebilirsiniz. Bu gerekli - 250 gr şeker; - 75 ml su

Kefir mannik, ayrı ayrı veya yoğunlaştırılmış süt, reçel veya reçel ile servis edilebilen klasik ve çok lezzetli bir tatlıdır. Bu gerekli Ana Malzemeler: - irmik (3 bardak 200 gram), - şeker (1 bardak - 200 gram), - yumurta (4 adet), - soda veya kabartma tozu (1 çay kaşığı), - kefir (0,5 litre), - vanilin veya vanilya şekeri (tatmak için)

Mannik, en kolay ev yapımı turta seçeneklerinden biridir. Doğru pişirildiğinde, kabarık ve havadar olduğu ortaya çıkıyor. Hamura limon ekleyerek her zamanki tarifinizi değiştirmeyi deneyin. Hafif ekşi tat ve baharatlı aroma, fırınlanmış ürünlere orijinal bir lezzet verecektir

İrmik çocukluktan tanıdık geliyor, biri onu seviyor ama biri ondan nefret ediyor. Ancak irmik keki kesinlikle birçok kişinin damak tadına hitap edecek. Çok hassas, havadar ve ağızda erir. Bazen kendinizi tatlı bir şeyle gerçekten memnun etmek istersiniz, ancak satın alınan keklerin kalorisi çok yüksektir ve ev yapımı keklerin hazırlanması uzun zaman alır

Frenk üzümü marmelatı, mağazadan tatlı bir ikram için harika bir alternatiftir. Ev yapımı marmelatın birçok avantajı vardır - pişirmesi kolaydır, daha az lezzetli olmadığı ortaya çıkar ve en önemlisi, bileşimde hiçbir kimyasal katkı maddesi bulunmadığından emin olursunuz

Üvez meyveleri halk hekimliğinde uzun süredir kullanılmaktadır. Bu meyveler choleretic ve hemostatik özelliklere sahiptir, müshil etkisi vardır ve birçok vitamin içerir. Üvez tatlımsı ve ekşi bir tada sahiptir, ondan sağlıklı reçel ve hatmi elde edilir

Kızarmış turtalar, patates püresi ve mantarlardan tatlı reçellere kadar zengin veya ekşi, herhangi bir ürünle doldurulmuş mayalı hamurdan yapılır ve daha fazla bitkisel yağ veya yağda kızartılır. Tabii ki, bu en sağlıklı yemek değil, ama bazen kendinize lezzetli bir şey ısmarlamak güzel

Bu tatlının adı kendisi için konuşur. Parmaklarınızı yalayın kurabiyeleri harika bir tada sahiptir. Ayrıca büyük bir artı, hazırlanmasının çok kolay olmasıdır. Her şeyden önce, hosteslerin dikkat ettiği şeyin bu olduğunu kabul edin. Bu gerekli - un - 1 bardak

Keklerin formlarının, dolgularının ve alt türlerinin çeşitliliği şaşırtıcı. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından eşit derecede sevilirler. Taze meyveli ikramlar şenlikli ve göz alıcıdır. Biraz hayal gücü ve hamur işlerinizi harika bir başyapıta dönüştürebilirsiniz

Pancar çorbası ve pancar gibi yemeklerin ana bileşenlerinden biri pancardır. Gerçek mutfak uzmanları, bu en popüler iki yemek arasında bir düzine fark bulabilir. Borş çorbası çok bileşenli bir sebze çorbasıdır. Ana malzemeleri lahana ve pancardır

Sıcak bir yaz gününde, evinizi hafif, mis kokulu bir çorba ile memnun etmek çok keyifli. Kuzukulağı borsch, sıcak bir gün için harika bir yemektir. Dahası, kuzukulağı sadece yaz aylarında bol miktarda yetişir. Bu gerekli bulyon

Acemi bir ev hanımı tarafından bile elde edilebilecek oldukça basit ve kolay bir lahana çorbası tarifini dikkatinize sunuyoruz. Ana şey, tarif için tüm ürün oranlarını ve önerilerini gözlemlemektir. Malzemeler: Kemikte 600 gr sığır eti

Çıtır meyilli et pirzolası, şenlikli bir masada servis etmekten utanmayacağınız mükemmel bir yemektir. Yemeği hazırlamak için sığır eti veya tavuk filetosu kullanabilirsiniz, ancak en sulu pirzola domuz etinden elde edilir. Yemek pişirmek için gerekli ürünler Hamurda pirzola pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Hazırlaması zor olmayan hafif, diyet yemeği. Sebze ve etin başarılı kombinasyonu, besin değeri ve yüksek vitamin içeriği sayesinde bu yemek her sofrada hoş bir misafir olur. Bu gerekli - 1 havuç; - 520 gr domuz filetosu; - 2 diş sarımsak

Yağda kızartılmış narin ve aromalı kabak, herhangi bir garnitür, et için uygun mükemmel bir yaz yemeğidir. Genç kabaklara sarımsak, domates ve taze otlar eklemek, lezzetli bir atıştırmalık yapmanıza yardımcı olacaktır. Bu gerekli - kabak çeşidi (orta boy) - 2 adet

Peynir ve sarımsakla doldurulmuş sulu tavuk ruloları, tüm aile üyelerinin aynı masada toplanıp lezzetli bir yemek yemesini sağlayacak bir aile yemeği için mükemmel bir yemektir. Doldurma için Malzemeler: 100 gr sert peynir; 1 yemek kaşığı

En sevilen ve en popüler salata sosu, hiçbir katkı maddesi veya koruyucu kullanmadan kendiniz yapabileceğiniz mayonezdir. Ev yapımı mayonez tadı, mağazadan satın alınan mayonezden önemli ölçüde farklıdır. Ek olarak, yemek pişirmek uzun zaman gerektirmez, yiyecekleri bir karıştırıcıya yüklemeniz ve çırpmanız yeterlidir

Pollock iyi bir balıktır. Ucuz, oldukça diyet. Çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Örneğin, bir tavada meyilli olarak. Bu durumda, aynı zamanda çok sulu olduğu ortaya çıkıyor. Deneyin, pişman olmayacaksınız! Bu gerekli - pollock - 1-2 kg

Hamurda kızartılmış balık, alışılmadık derecede lezzetli ve aynı zamanda hazırlanması tamamen kolay bir yemektir. Besin değeri yüksektir ve içerdiği yüksek protein, vitamin ve diğer değerli bileşenler nedeniyle çok faydalıdır. Beslenme uzmanları, düzenli olarak diyete balık yemeklerinin dahil edilmesini önermektedir

Pangasius'lu ilginç bir balık turtası, hem sıcak hem de soğuk. Pangasius filetosu birinci ve ikinci yemekler, mezeler, salatalar vb. hazırlamak için kullanılır. Pangasius'un kardiyovasküler sistem hastalıklarından ve ayrıca gastrointestinal sistemden muzdarip insanlar için olağanüstü faydaları olduğuna inanılmaktadır

Süzme peynirli kraliyet peynirli kek lezzetli bir tatlıdır. Bunu yapmak için mayalı hamur gerekmez, bu yüzden oldukça çabuk pişer. Hamur işi, büyük boyutlu sıradan cheesecake'lerden farklıdır, dolayısıyla adı - "kraliyet". Kraliyet peynirli kekini hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

En uygun fiyatlı malzemelerle yapımı kolay olan bu börek, hem günlük menülerde hem de bayram sofralarında yer almayı hak ediyor! Bu gerekli - yumurtalar - 4 adet; - birinci sınıf un - 210 g; - süzme peynir% 9 - 400 gr; - tereyağı - 160 g + kalıbı yağlamak için

Bu şekilde hazırlanan cheesecake'e boşuna "Royal" denmiyor. Sıradan lor ürünlerinden farklı olarak, bu kek çok daha büyük bir boyuta sahiptir ve tadı çok yumuşak, yumuşak ve havadardır. Süzme peynirli hamur işlerini seviyorsanız, kesinlikle bu cheesecake'i seveceksiniz

Cheesecake yapmak için birçok tarif var. Hepsi hamurun hassasiyeti ve havadarlığı ile ayırt edilir. Herhangi bir ev hanımı, süzme peynire bir çeşit tatlılık ekleyerek geleneksel tarife kendi lezzetini getirmeye çalışır. Kraliyet peynirli kek yapmak oldukça basittir ve çok az zaman alacaktır

Balık yumurtası, biyolojik olarak aktif maddeler, lipidler ve vitaminlerin eşsiz bir kombinasyonudur. Dört tür balık havyarı vardır: siyah (mersin balığı), kırmızı (somon), pembe (beyaz balık ve pollock havyarı), sarı (küçük balık havyarı), ikincisi levrek havyarı, turna, morina ve burbot havyarını içerir

Aslında, herkes sadece lezzetli değil, aynı zamanda yemek pişirmek için de faydalı olabilir. Ancak daha karmaşık yemeklerin hazırlanmasından bahsediyorsak, bu durumda yemek pişirme konusunda deneyim ve bilgi eksikliği ile ilgili bazı zorluklar ortaya çıkabilir

Kırmızı havyarla doldurulmuş yumurtalar şenlikli bir atıştırmalıktır. Bu muhteşem ve lezzetli yemek büfeler için idealdir. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve hayal gücünüzü gösterip kırmızı havyar ile birkaç farklı dolgu yaparsanız, doldurulmuş yumurtalar masanın "

Balık sağlıklı bir insanın diyetine dahil edilmelidir. Zander harika bir seçim. Lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazırlamak için enfes malzemeler kullanmanıza gerek yok. 1 numaralı tarif Bu kızarmış levrek tarifi çok basittir, ancak balık sulu, yumuşak ve yumuşaktır

Birçok kişi tarafından bilinen ve sevilen pizza gibi kabaklı açık börek hazırlanıyor. İç harcına dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Pastanın öne çıkan özelliği, bayatlamayan, ancak buzdolabında bir gün saklandıktan sonra yumuşak ve yumuşak kalan hamurdur

Kabak ile pişmiş pirzola, herhangi bir aile kahvaltısını, öğle veya akşam yemeğini çeşitlendiren oldukça özgün bir yemektir. Aynı zamanda, pirzola çok lezzetli ve sulu. Patates püresi, herhangi bir yulaf lapası, makarna veya güveç, böyle bir yemek için garnitür olarak uygundur

Lezzetli hızlı kahvaltı seçeneği. Terune krepleri yumurta ve süt ürünleri içermez ve veganlar için uygundur. Bu gerekli - un - 2 - 2, 5 bardak - su - 500 ml - kabak - 1 adet - tuz - sebze yağı Talimatlar Aşama 1 Terunların hazırlanması için orta boy bir kabak seçin

Kabak çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir ve diyet menüleri için mükemmeldir. Ekmek kırıntılarında kızartılırsa çok lezzetli ve çıtır kabaklar elde edilir. Bu gerekli - 120 ml bitkisel yağ

Havuç, domates ve dolmalık biberli kabak salatası, tüm aile için lezzetli ve parlak bir mezedir. Salatayı hazırlamak için büyük olgunlaşmış kabak kullanabilmeniz de büyük bir artı, bu onun tadını etkilemez. Kabak salatası yapmak için gerekli malzemeler:

Bu tarifle ilgili en şaşırtıcı şey, kabakların burada haşlanmış, haşlanmış veya kızartılmış değil, taze olmasıdır. Biraz beklenmedik gelebilir, ancak sonuç, kesinlikle birden fazla kez pişirmek isteyeceğiniz gerçekten harika bir tada sahip bir salatadır

Düzgün pişmiş domuz pastırması, şenlik masasında bile haklı yerini alabilir. Slav halkları için geleneksel olan bu ürünü hazırlamak için birçok tarif var. Baharatlarla pişirilirse çok lezzetli ve yumuşak pastırma elde edilir. Bu gerekli domuz yağı - 1,5 kg tuz - yaklaşık 0,5 kg Su Defne yaprağı karabiber tatmak için sarımsak

Muhallebi, yemek pişirmede en ucuz, en kolay ve en lezzetli tatlılardan biridir. Profiterol ve eklerlerle doldurulur, keklerle kaplanır ve hatta ondan dondurma yapılır. Diğer bir avantaj, tariflerin ve lezzetlerin çeşitliliğidir. Klasik muhallebi tarifi Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Doğal yoğurt lezzetli ve sağlıklı bir tedavidir. Süt ürünleri sevenler için, seçkin bir sanatoryum müşterileri için İsviçreli doktor Zeik tarafından icat edilen yoğurt diyetini önerebiliriz. Üzerinde 5-7 kilogram kilo verebilirsiniz. Yoğurt Diyet Prensipleri Dr

Lahana ruloları, kaynar suda haşlanan lahana yapraklarından hazırlanır. Lahana dolması için klasik tarif, kıyma ve pilav ile doldurulmasıdır. Oruç günlerinde, lahana dolması sevenler sebze, tahıl ve mantarla dolu en sevdikleri yemeği hazırlayabilirler

Tavuk şiş pankek, çabuk hazırlanabilen, patates ve salatanın yanına çok yakışan çok lezzetli bir yemektir. Bu gerekli - tavuk filetosu - 400 gr; - sert peynir - 70 gr; - bir yemek kaşığı mayonez; - buğday unu - 2 yemek kaşığı

Kvass en eski Slav içeceğidir, 1000 yıldan daha eskidir. Rusya'da insanlar kvasın faydalarını biliyorlardı ve zengin tadı, canlandırıcı etkisi, susuzluğu hızla giderme ve gücü geri kazanma yeteneği için onu sevdiler. Kvasın iyileştirici özellikleri, içindeki vitaminler, şekerler, amino asitler, enzimler, eser elementler ve laktik asit varlığı ile belirlenir

İtalyan ekmeği "Stirato" bir baget gibi görünüyor. Bununla birlikte, içinde bir fark var - pişirme işlemi sırasında yuvarlanması gerekmiyor, gerilmesi gerekiyor. Bu böreği hazırladıktan sonra çok hassas bir tat ve çıtır bir kabuğun tadını çıkaracaksınız

Akşam yemeği için ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, sulu pirzola tarifi işinize yarayacaktır. Köfteler için garnitür olarak patates püresi veya pilav yapabilirsiniz. Ev yapımı sulu pirzola nasıl yapılır Sulu pirzola hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Köfte en popüler et yemeklerinden biridir. Sadece çok lezzetli değiller, aynı zamanda son derece doyurucular, bu yüzden birçok insan tarafından çok seviliyorlar. Doldurma genellikle ince kıyılmış et veya kıymadır ve genellikle daha zengin bir tat için aynı anda birkaç et türü kullanılır

Elmalarla yapılan mutfak deneyleri için asla yeterli sebep yoktur. Bu meyve faydalıdır ve en önemlisi tüm yıl boyunca bulunur ve her çeşidin özel bir tadı vardır. Ve çok çeşitli formlardaki elmalar harikadır, onlardan sadece tatlıları pişiremezsiniz

Domates soslu bu lezzetli köfteleri aileniz için hazırlayın. Bitmiş yemek bir kapta dondurulabilir ve 4 aya kadar saklanabilir. Tüketilmeden önce bir gece buzdolabında çözülmeli, daha sonra suyla bir tavada tekrar ısıtılabilir. Bu gerekli - 500 gr tavuk filetosu

Birçok insanın bildiği gibi, kış et yemekleri ile, yaz ise salatalarla ilişkilidir. O kadar çok salata var ki, yaz boyunca kendimizi ve sevdiklerimizi her gün yeni ve sağlıklı yemeklerle şımartabiliriz. 200 gr ıspanak; 30 gr susam tohumu

Kış için hazırlanan fasulye salatası doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Herhangi bir ana yemeğe eklenebilirler ve ayrı bir ürün olarak da kullanılabilirler. Fasulye, kışın domates ve sebzeli lezzetli bir salatanın tadını çıkarmak için kolayca hazırlanıp konserve edilebilen sağlıklı ve kendi kendine yeterli bir besindir

Bu çorba güç verecek, vitaminlerle doyuracak ve ısınacaktır. Bu kışın çok önemlidir. Hayvansal ürünler ve yağ, hatta sebze içermez. Fasulye harika bir protein kaynağıdır. Oruç tutanlar, vejetaryenler ve diyet yapanlar için uygundur. Çorba yapmak kolaydır

Fasulye çorbası, başlı başına doyurucu ve besleyici bir yemektir. Ve buna av sosisleri eklerseniz, çorba yeni tuzlu notalar ve tütsülenmiş et aroması kazanacaktır. Yemek, sırayla yemeğe parlak bir renk ve zengin bir tat veren domates kızartması temelinde hazırlanır

Fasulye ve jambonlu çorba lezzetli, doyurucu ve iştah açıcı bir yemektir. Her gün masa ile iyi gider. Bu sıcak çorba kışın vazgeçilmezdir: harika bir aroma ile mükemmel bir şekilde ısıtır ve neşelendirir. Bu gerekli - domuz eti

Beyaz fasulyeli tavuk çorbası, yemek masanıza harika bir ektir. Bu çorba inanılmaz derecede aromatik ve lezzetli çıkıyor. Ayrıca bu yemek çok sağlıklı ve besleyicidir. Malzemeler: 400 gr tavuk eti; 2 patates yumruları; 2 lavrushka

Champignon, 2 ila 10 cm arasında yuvarlak kafa çapına sahip beyaz-gri bir mantardır.Fransız mutfağında en yaygın mantarlardan biridir. Petrol, salatalarda ve mezelerde ısıl işlem görmeden kullanılabilir. Bu gerekli Ananaslı Champignon salatası:

Petrol dünyadaki en yaygın mantarlardır. "Champignon" kelimesinin kendisi bile mantardan başka bir şey olarak çevrilmez. Petrolleri diğer türlerden ayırt etmek kolaydır. Beyaz-gri renklidirler. Tüm mantarlar arasında sadece petrol insanlar bu kadar başarılı bir şekilde büyümeyi öğrendi

Atıştırmalıklar, sıcak veya soğuk servis edilen orijinal açık büfe yemeklerdir. İştah açmaya yardımcı olurlar, öğün aralarındaki açlığı giderirler, kışa hazırlanabilirler. Masada mükemmel bir seçenek, fasulyeden yapılan yemekler olacaktır. Fasulye, baklagil ailesinden yıllık bir bitkidir

Kışın ortasında bir kavanoz turşudan daha iyi bir şey yoktur. Lezzetli, yazın hatırlatıcısı ve sağlıklı. Acıka baharatı yararlı bir tuzlamadır. İçindeki yüksek sarımsak içeriği, kışın gripten iyi bir korunmadır. Bu baharat birçok gurme tarafından sevilir, çünkü Acıka sadece herhangi bir yemekle iyi gitmez, aynı zamanda çok keskin bir tada sahiptir

Bu kurabiyeler o kadar lezzetli ve aromatik ki, sevgili bir insan için güzel bir hediye olarak bile hizmet edebilirler! Bu gerekli - 300 gr tereyağı; - 300 gr esmer şeker; - 2 yumurta; - 450 gr un; - 14 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

Süt mantarlarının özelliği, belirli miktarda acı süt suyu içermeleridir. Bu nedenle, tuzlamadan önce, bu tür mantarlar ya tuzlu suya batırılır ya da kaynatılır. İlk işleme yöntemi soğuk konserve için, ikincisi sıcak konserve için kullanılır

Vejetaryenliğin her yerde yaygınlaşmasına rağmen, bir vejeteryanın ortalama kafelerde yemek yemesi hala kolay değil. Bu nedenle, fast food'un değiştirilmiş bir versiyonuyla arkadaşlarınızı ve kendinizi şımartabilirsiniz - harika bir etsiz shawarma

Fasulye, eski zamanlardan beri insanlık tarafından bilinmektedir. Arkeologlar, Peru'daki İnka öncesi kültür anıtlarının kazıları sırasında tohumlarının kalıntılarını bulmayı başardılar ve bu bitkinin ilk belgelenmiş sözleri MÖ 2. binyıla kadar uzanıyor

Parlak kabarık patlıcan, gurmeleri kayıtsız bırakmayacak sebzelerden biridir. Rus yapımı patlıcanların mevsimi yaz ortasından eylül sonuna kadar sürer. Yılın verimli olduğu ortaya çıktıysa, tüm kış için yerel "mavi" olanları hazırlamanın birçok yolu vardır

Fasulye - kırmızı, beyaz ve yeşil fasulye - insan yaşamı için gerekli olan mükemmel bir bitkisel protein kaynağıdır. Vücudun yaşlanmasını yavaşlatan maddeler - çok miktarda vitamin, antioksidanlar da dahil olmak üzere eser elementlere sahiptir

Mozzarella, manda sütünden veya yağlı inek sütünden yapılması gereken dünyanın en ünlü peynir türüdür. Mozzarella peyniri içeren çok sayıda tarif var: et ve balık yemekleri, güveçler, salatalar ve tatlılar. Mozzarella enfes ve eşsiz bir tada sahiptir

Fasulye yemekleri oldukça çeşitlidir. Fasulyeleri birkaç saat önceden suya batırırsanız, bu tür yemeklerin pişirilmesi fazla zaman almaz. Fasulye çorbası Hemen hemen her ulusal mutfağın kuzu ve fasulye çorbasının kendi versiyonu vardır

Fasulye yahnisi ilkel bir yemektir. Deneyimsiz ev hanımları hazırlığı ile kolayca başa çıkabilir. Çok fazla zaman almaz, 30 dakikada yapabilirsiniz. Yemek, sadeliğine rağmen oldukça lezzetli ve zarif. Bu gerekli - karabiber - 1/2 çay kaşığı

Fasulyeli ve domatesli domuz eti oldukça basit bir yemek olsa da, bu tarife göre et çok lezzetli çıkıyor! Fasulyeleri sevmiyorsanız, yemekten çıkarmak için acele etmeyin, çünkü burada et ve domatesle iyi giderler. Bu gerekli - 500 gr domuz eti

Beyaz fasulye ile pişirilen domuz eti inanılmaz derecede lezzetli, sulu ve ağız sulandıran çıkıyor. Bu yemek, bir yemek masası ve küçük bir aile kutlaması için idealdir. Bu gerekli • 1 kırmızı dolmalık biber; • 4 domuz pirzolası

Bu pancar çorbası patates kullanmaz, bunun yerine bu yemeğin harika tadının tadını çıkarmak için başka malzemeler kullanılır. Bu gerekli - 1 kg kemikli et - 2 soğan - 2 havuç - 2 defne yaprağı - 4 tane karabiber - tuz - 1 pancar - pancar suyu - 2 yemek kaşığı bitkisel yağ - limon suyu - 2 tatlı kaşığı toz şeker - 1 domates - 1/4 baş lahana - 6 yemek kaşığı konserve fasulye - 4 diş sarımsak - bir demet yeşillik - Ekşi krema - 2

Tuzlu balık, hemen hemen her garnitürle iyi giden çok yumuşak ve lezzetli bir mezedir. Bu yemek çok çabuk hazırlanır, ancak 2-5 saat marine edilir. Hem günlük olarak hem de şenlikli bir masada herhangi bir güçlü içecek için uygundur. Malzemeler:

Mantarlı ve fasulyeli çorba çok doyurucu ve aromatik çıkıyor. Bu çorba hem öğle hem de akşam yemeklerinde servis edilebilir. Büyük artı, yemeğin vejeteryan olmasıdır. Bu gerekli - kırmızı fasulye 500 gr; - sebze suyu 2 l; - soğan 2 adet

Fasulye suyu çok doyurucu ve kalorisi yüksektir. Gerçekten aç hissediyorsanız ve hızlıca bir şeyler pişirmek istiyorsanız, bu çorba sizin için mükemmel bir çözüm. Bu gerekli - 250 gram kuru fasulye - 8 su bardağı tavuk suyu - 1 füme jambon (veya diğer et) - 1 soğan - 6 diş sarımsak - 1 adet acı biber kabuğu - 1 çay kaşığı kimyon - 1 çay kaşığı koşer tuzu - 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber 1/2 su bardağı taze kişniş, doğranmış Talimatl

Her birimiz çocukluğumuzdan aşina olduğumuz fasulye çorbasının tadını hatırlarız. Pancar çorbası veya lahana çorbası ile birlikte Rus mutfağında geleneksel bir ilk yemek olarak kabul edilir. Ayrıca fasulye çorbası yapmak çok zamanınızı almaz ve tarifi çok basittir

Nasıl Rusya için Rus mutfağının sembolü yulaf lapası ise, Gürcistan için de lobio. Gürcüce'de bu kelime fasulye anlamına gelir. Lobio en eski yemeklerden biridir, bugün için birçok tarif var. Başlangıçta lobio sadece baharatlarla haşlanmış fasulye olmasına rağmen

Sofra tuzu insanlar için hayati ve gerekli bir maddedir. Tüm hücrelerde bulunur, birçok önemli yaşam sürecinde yer alır ve genel olarak hücrelerin yaşamını mümkün kılar. Tuz eksikliği vücut için çok tehlikelidir, ancak fazlalığı daha da tehlikelidir

Dikkatinize doyurucu, sağlıklı ve aromatik bir yemek tarifi sunuyoruz. Yumuşak tavuk ve kırmızı fasulye kombinasyonu, öğle veya akşam yemeği servisi için mükemmeldir. Yemeğin hazırlanması yeterince kolaydır, uzun süre saklanır ve tekrar tekrar ısıtıldıktan sonra lezzetini kaybetmez

Slav mutfağı, içinde lahana bulunan çeşitli yemeklerin varlığı ile her zaman ünlü olmuştur. Bu tesadüf değil. Doğu Avrupa, eski zamanlardan beri bu harika sebzeyi yetiştiriyor. Ve şimdi lahana, dünya çapında milyonlarca yemeğin en yaygın bileşenidir

Beyaz lahana çok sağlıklı bir sebzedir. Çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. İşte meşgul ev kadınları için bile uygun bazı tarifler. Çabuk pişirirler, ancak aynı zamanda lezzetli ve orijinaldirler. Onları bir kez pişirdikten sonra, onları en sevdiğiniz yiyecekler listenize eklediğinizden emin olabilirsiniz

Lezzetli ev yapımı balıklar, herhangi bir şenlikli ziyafetin en önemli noktası olacak. Lezzetli uskumru turşusu, istisnasız tüm konuklar tarafından beğenilecektir. - 3 adet s/m uskumru - 2-3 soğan - 3-4 diş sarımsak - 1 çay kaşığı şeker ve tuz - 100-120 ml sirke - 120-150 ml bitkisel yağ - defne yaprağı, acı biber, tadı yenibahar Hazırlık:

Tuzlu uskumru gerçek bir inceliktir. Evde pişirilir, hiçbir şekilde "mağaza" olandan daha aşağı değildir, tadı bile onu aşar ve uskumruyu çeşitli şekillerde tuzlayabilirsiniz. Uskumru tuzlamak için çeşitli tarifler evde balıkları ucuz ve lezzetli bir şekilde pişirmenize izin verecektir

Uskumru (uskumru), önemli miktarda protein, amino asit ve D vitamini içerdiğinden eşsiz bir balık türüdür. Marine edilmiş uskumru değerli özelliklerini korur. Bu nedenle, böyle bir yemeğin her gün kullanılması, vücuttaki önemli maddelerin eksikliğini gidermek için en iyi seçenektir

Uskumru lezzetli ve inanılmaz sağlıklı bir balıktır. Ondan çok sayıda farklı yemek pişirebilirsiniz, ancak çoğu insan salamura ve hafif tuzlu uskumru sever. Her ev hanımı evde marine edebilir, çünkü süreç çok basittir ve fazla zaman almaz. Bu gerekli - bir kilo uskumru

Sulu, kokulu ve lezzetli sarı erik, kış için ev yapımı hazırlıklar için mükemmeldir. Olgun meyvelerden reçel, reçel, marmelat veya hatmi yapabilir, et için iştah açıcı bir sos hazırlayabilirsiniz. Konserve için, çok miktarda vitamin ve parlak, tanınabilir bir tada sahip aromatik geç çeşitleri seçmek daha iyidir

Hem yetişkinler hem de çocuklar turta sever. Lent'te ne turta pişirebilirsin? Mercimek turtaları, bir hafta sonu atıştırması veya akşam yemeği için harika bir fikirdir. İşte sizin ve ailenizin seveceği bazı tarif fikirleri: ·

Yağsız hamur işleri çok çeşitli olabilir. Oruçluyken büyük bir popülariteye sahiptir. Fındıklı, kuru üzümlü ve kuru kayısılı yağsız börek çok doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Hazırlanırken, bu tür hamur işleri çok basittir ve tadı hem sıradışı hem de aromatiktir

Oruç, Ortodoks bir kişinin geleneksel değer sisteminde özel bir dönem olarak kabul edilir. Aynı zamanda oruç sırasında sofralarda bulunan yiyeceklere de özel önem verilir. Kuru meyveli turta sadece yağsız değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemektir ve yemek pişirmek sizden çok para gerektirmez

Meyveler vücut için gerekli olan bir vitamin kaynağıdır. En iyi taze tüketilirler. Meyvelerden patates püresi, mus, komposto, jöle, meyve suyu yapabilirsiniz. Ayrıca turta pişirmek için kullanılırlar. Yaz aylarında bunun için taze meyveler, kışın donmuş meyveler alın

Sıcak şarap, çabuk ısınmak için en iyi içecektir. Soğuk kış akşamları için idealdir. Evinizden çıkmadan ve sadece 5 dakikada yapabilirsiniz. Bu gerekli 6 porsiyon için: -cabernet veya diğer kırmızı şarap -1/4 su bardağı brendi -1/2 su bardağı şeker (arzuya göre) Baharat:

Kokulu sıcak şarap, soğuk mevsimde en iyi ısınma maddesidir. İyileştirici gücünü hissetmek ve tadının tadını çıkarmak için içeceği yavaşça, küçük yudumlarda için. Meyve ve bal ile sıcak şarap Mükemmel sıcak şarap, yarı kuru kırmızı şarap, turunçgiller ve elmalardan yapılır

İrmik keki için muhallebi narin, yumuşak, sufleyi andırıyor. Hemen hemen her pandispanyanın keklerinin üzerine sürülebilir. Kremin hazırlanması 20 dakikadan fazla sürmez. Bu gerekli - 3 yemek kaşığı. ben. irmik; - 2 bardak süt

Pastanın yumuşak, lezzetli ve basitçe eşsiz olduğu ortaya çıkıyor. Dört kekden oluşur: ekşi kremaya batırılmış iki beyaz ve iki çikolata. Çok çabuk hazırlanır. Bu gerekli - 5 yumurta - 620 gr toz şeker - 750 ml ekşi krema - 100 tereyağı - 500 gr un - 2 çay kaşığı soda, söndürülmüş sirke - 2 yemek kaşığı

Ev yapımı kek özellikle krema ile birleştiğinde çok lezzetli olacaktır. Özler veya şurup, konyak veya likör gibi doğal katkı maddeleri ile tatlandırılmış krema, süt, yumurta, ekşi krema veya tereyağı kreması yapabilirsiniz. Protein kremi Protein kremleri, hassasiyetleri ve havadarlıkları ile ayırt edilirler, kekleri yaymak ve süslemek, shu keklerini ve gofret rulolarını doldurmak için uygundurlar

Kabak lezzetli ve çok sağlıklı bir sebzedir. Çok yönlülüğü nedeniyle yemek pişirmede yaygın olarak tanınmaktadır. Kabak ana yemekler, garnitürler ve hatta tatlılar yapmak için kullanılabilir. En basit ve en lezzetli balkabağı tatlılarından biri meyve şekerlemesidir

Şekerlenmiş balkabağı sadece lezzetli ve sağlıklı değildir. Şeker gibi zararlı tatlıların yerini alabilirler. Kabak hemen hemen tüm yıl boyunca saklanabilen bir meyve olduğundan, her zaman ondan şekerlenmiş meyveler de pişirilebilir. Ve bir elektrikli meyve kurutma makinesi varsa, bunu yapmak iki kat daha kolay ve rahattır

Pastila, tüm dünyada çok popüler olan bir tatlıdır. Bu tatlı sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklı ve balkabağı hatmi bir vitamin deposu. Bu ürün A, C ve E vitaminleri (gençlik vitaminleri), K, D, T, PP, C ve ayrıca B grubu içerir

Beslenme uzmanları, şekerlenmiş meyvelerin şeker ve diğer tatlılara harika bir alternatif olduğunu söylüyor. Ancak zararlı değil, faydalı olmaları için yüksek kaliteli şekerlenmiş meyveler almanız gerekir. Şekerlenmiş meyveler çeşitli meyvelerden (ananas, mango, kavun, karpuz, portakal, muz ve diğerleri) yapılır

Etli lahana dolması çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Et ve lahana kombinasyonu sayesinde sindirimi kolaydır ve midede ağırlık yapmaz. Böyle bir yemek hem hafta içi hem de şenlikli bir masa için hazırlanabilir. Bu gerekli - 500 gram sığır eti

Bu tür ilginç tatlılar, konuklara sadece tatlı olarak değil, aynı zamanda konyak için hafif bir atıştırmalık olarak da sunulabilir. Bileşimlerine dahil edilen alkol, alkollü içecek bilenleri memnun edecek ve kavrulmuş badem ve antep fıstığı, fındık severleri memnun edecek

Bu Polonya Paskalya pastasının tarifi, Polonya geleneksel mutfağı üzerine bir kitapta bulunabilir. Yemeğin çok lezzetli, tatlı ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor. Bir bardak buzlu süt veya bir fincan kahve ile kullanmak çok keyifli. Bu gerekli - limon - 1/4 kısım

Domuz eti bonfile, sıcak bir yemek hazırlamak için mükemmel bir seçimdir. Maskaranın bu kısmı az yağlı ama tabii ki doğru tarifle ağzınızda eriyecek kadar yumuşak. Bir sosta domuz bonfile pişirmeyi veya sebzeli rosto yapmayı deneyin. Folyo içinde pişmiş domuz bonfile Malzemeler:

Morina balığı, ürünü sirke çözeltisinde veya salatalık salamurasında birkaç saat tutarsanız kurtulabileceğiniz belirli bir balık kokusuna sahiptir. Daha sonra morina bir tavada kızartılabilir, fırınlanabilir veya haşlanabilir. Bu gerekli - morina - 1 kg, - havuç - 1 adet, - maydanoz kökü, - soğan - 1 adet, - limon - 1 adet, - siyah ve yenibahar, - Defne yaprağı, - tuz, - bitkisel yağ - 100 ml, - taze maydanoz - 30 gr

Sebze turşusu garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir. Bileşimlerinde bulunan baharatlar sayesinde orijinal tatlarıyla ayırt edilirler. Pancarları marine etmek için birçok tariften birini sunuyorum. Bu gerekli - büyük pancar - 5 adet

Pancar insan vücudu için çok faydalı bir sebzedir. Özellikleri sayesinde her yemeği kolay sindirilebilir ve çok besleyici bir yemek haline getirir. Hazırlanması çok zor olmayan ve az miktarda kalorisi olan bir yemekle kendinizi memnun etmeyi öneriyorum

Yaban turpu ile pancar, Polonya mutfağının karmaşık olmayan bir yemeğidir, aksi takdirde tsvikli (Lehçe ćwikła - kırmızı pancardan) olarak adlandırılır. Orta derecede baharatlı, tatlı, parlak tsvikli hem şenlikli hem de günlük sofraları süsleyecek

Günümüzde elma sirkesi giderek daha fazla popülerlik kazanırken, sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda halk hekimliğinde de kullanılıyor. Bu ürünün iyileştirici özellikleri çok eski zamanlardan beri bilinmektedir. Elma sirkesi bileşimi Elma sirkesi çok miktarda çeşitli mikro ve makro elementler, amino asitler ve vitaminler içerir

Şu anda, mağazalar çok çeşitli süt ürünleri sunmaktadır. Ancak tüm bu çeşitlilik ile düşük kaliteli bir ürün satın alma olasılığı yüksektir. Gerçekten de, son zamanlarda, üreticilerin her türlü katkı maddesi, dolgu maddesi, tatlandırıcı kullandığı sütte sahtecilik vakaları olmuştur

Ne yazık ki, her zaman mağazaların raflarında tüketime uygun süt ürünleri bulunmuyor. Satın alınan yiyeceklerin taze, lezzetli ve sağlıklı olması için satın alınan peynir, ekşi krema, tereyağı ve fermente süt ürünlerinin kalitesini doğru bir şekilde nasıl belirleyeceğinizi bilmelisiniz

Bir kuşun kanatlarında çok fazla et yoktur, ancak çok yumuşak ve iştah açıcıdır ve onlardan yapılan yemekler hem bira atıştırması hem de ana sıcak yemek olarak mükemmeldir. Tavuk kanatlarını bir tavada sos, ekmek veya lezzetli bir patates sosunda pişirin

Birçok “fast food” sever, KFC restoran zincirinde baharatlı, ağız sulandıran ve çıtır kanatlarla bir şeyler yemek için uğradı. Neden evde baharatlı kanat yapmayı denemiyorsunuz? Bu, her ev hanımının evinde bulunan ürünleri gerektirecektir. Ancak tarifte birkaç sır var

Kim lezzetli kızarmış tavukla ziyafet çekmeyi sevmez ki?! Üstelik pişirme süresi sadece 10-15 dakika sürerse. Bu gerekli - tavuk - bira 0,5 litre - Sarımsak - baharatlar ve biberler - tuz - fırın tepsisi - tavuk için bir şişe

Tavşan eti sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Yağ içermez, vücudun gelişimi ve normal işleyişi için gerekli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Tavşanı pişirmek uzun sürmez. Tavşan eti iyi kızartılır, pişirilir ve haşlanır

Yemeğin tadının tuza bağlı olduğunu mu düşünüyoruz? Çoğu zaman, tuzlama işlemi "otomatik" gibi gerçekleşir. Yine de, farklı ürünler buna farklı bir yaklaşım gerektirir. Peki farklı yemekleri tuzlamak nasıl ve ne zaman doğru olur? Talimatlar Aşama 1 Et ürünleri tuzlamayı tolere etmez

Fırın tepsisinde fırında pişmiş veya tavada kızartılmış tavuk harika görünüyor, ancak bazen biraz kuru oluyor. Daha sulu ve daha yumuşak et sevenler çok basit bir tarifi denemeli - kendi suyunda tavuk, cam kavanozda pişirilir. Yemeğin şenlikli bir masaya servis edilmesi pek mümkün değildir, ancak normal bir akşam yemeği için idealdir

Tavuğu bir kavanozda pişirmek, kümes hayvanlarını sulu ve yumuşak tutmanın harika bir yoludur. Kırmızı biber ve biberiye bu yemeğe özel bir lezzet katıyor. Bu gerekli - 1 tavuk; - 0,5 bardak koyu bira; - 50 ml zeytinyağı

Lor hamuru yumuşaktır ve belirli kurallara tabi olarak çok havadar. Böyle bir hamurdan pişirmek asla kuru olmaz. Lor hamuru genellikle tatlı ürünler yapmak için kullanılır. Bu durumda hamura vanilin, narenciye kabuğu rendesi, kuru üzüm, kuru kayısı, taze meyveler ve meyveler ekleyebilirsiniz

Lor, dünya çapında birçok mutfakta popüler bir üründür. Ayrı bir yemek olarak servis edilir; krema, cheesecake, turta, köfte ve kurabiye yapımında kullanılır. Süzme peynir, kalbe iyi gelen karnitin ve uykuyu normalleştiren amino asitler içerir

Süzme peynir, modern bir insan için neredeyse yeri doldurulamaz bir üründür. Besleyicidir, faydalı, kolay sindirilebilir protein, kalsiyum, fosfor ve vücudun sağlıklı bir yaşam için ihtiyaç duyduğu diğer maddeler açısından zengindir. Ev yapımı sırlı peynirler, doyurucu pide veya derme çatma tiramisu yapmak için süzme peynir kullanın

Süzme peynir, protein ve faydalı mineraller bakımından yüksek olan en popüler süt ürünlerinden biridir. Süzme peynir yemeklerinin diyete dahil edilmesi, kemik dokusunu, kalp kasını ve sinir sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, safra fonksiyonunu normalleştirir ve karaciğeri obeziteden korur

Zengin vitamin ve mineral bileşimi nedeniyle karnabahar sebzelerin kraliçesi olarak adlandırılır. Karbonhidratlar, lif, çoklu doymamış asitler, B, C, A, D vitaminlerinin bir kompleksi - bu, bu sebzeyi oluşturan yararlı maddelerin tam listesinden uzaktır

Karnabahar diyet ve sağlıklı bir üründür. Folik ve askorbik asit, B6 vitamini, sodyum, potasyum ve fosfor açısından zengindir. Sadece doğru pişirmek değil, aynı zamanda lahanayı seçmek de önemlidir. Sebzenin yüzeyinde leke olmamalıdır, şeklini iyi tutan çiçek salkımlarını tercih edin

Karnabahar, genellikle haksız yere kötü üne sahip sağlıklı bir sebzedir. Bazıları tatsız, çok basit, karmaşık olmayan yemekler için uygun olduğunu düşünüyor. Aslında, bu lahana türü hassas, narin bir tada sahiptir ve özel mutfak becerileri gerektirmese de birçok tarifte kullanılır, ancak çok baharatlı ve parlaktır

Lahana vücudumuz için en değerli gıdalardan biri olarak kabul edilir. Hayati aktivite için gerekli olan çok miktarda C vitamini içerir.Sevgili lahana uzun zamandır tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Tam ve sağlıklı bir diyet için kullanımı şarttır

Sıvı çikolata dolgulu bir kek yapmak çok kolay. Böyle bir tatlı misafirleri şaşırtacak ve tadı gerçekten beğenecek! Bu gerekli Tereyağı - 100 gram, tavuk yumurtası - 5 adet, bitter çikolata %70 - 200 gram, şeker - 50 gram, tuz - 1/4 çay kaşığı, buğday unu - 60 gram

Yunan salatasının ana maddesi keçi veya koyun sütünden yapılan geleneksel bir Yunan peyniridir. Bu peynir, yemeğe enfes ve eşsiz bir tat veren hoş, göze batmayan bir ekşiliğe sahiptir. Beyaz peynir, Yunan peyniri yerine sıklıkla kullanılan keskin ve tuzlu beyaz peynirin aksine taze sebzelerin ve sulu zeytinlerin tadını bozmaz

Hazırlanması kolay bir salata sadece yetişkinlere değil, aynı zamanda bileşimini oluşturan parlak malzemelerden etkilenecek olan çocuklara da hitap edecek. Pişirme süresi - 15 dakika. Bu gerekli - zeytin yağı; - bir limonun suyu

Bu salata birçok gurmenin favorisi haline geldi. Bu yemek hemen hemen tüm restoran ve kafeler tarafından sunulmaktadır, ancak kendiniz yapmak ve evinizden çıkmadan salatanın muhteşem lezzetinin tadını çıkarmak çok daha keyifli. Hafif bir Yunan salatası, figürünüzü mükemmel durumda tutacaktır

Yunan mutfağı, özgün soslar ve baharatların eklenmesiyle peynir, deniz ürünleri ve sebzelerden oluşan yemekleri ile ünlüdür. Eski Yunanlılar bile büyük sebze parçaları ve zeytinyağından oluşan bir salata tarifi icat ettiler. Bugün yemek, vejetaryen destekçiler tarafından günlük olarak tüketilen en hafif atıştırmalıklardan biri olarak kabul ediliyor

Günümüzde karnabaharı bir tavada lezzetli bir şekilde pişirmenin birçok yolu var. En basit ve en lezzetli tarifler yumurtalı, mantarlı ve sebzeli. Bu yemek çok sağlıklı ve doyurucu, tüm yıl boyunca hazırlanıp servis edilebilir. yumurta ile karnabahar tava nasıl Yumurtalı bir tavada karnabahar pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Çocuğunuzu sağlıklı sebzelerle beslemek bazen imkansız bir iştir. Bazı nedenlerden dolayı karnabahar özellikle çocuklar ve ergenler tarafından sevilmez. Ancak meyilli olarak pişirirseniz, karnabahar “1 numaralı düşman”dan, patates kızartması, cips ve kraker gibi sevilen ve sağlıksız yiyeceklere kendinden emin bir rakip haline gelecektir

Soğan dolması kolaydır. Doldurma neredeyse her şey olabilir. Soğan dolması için ilginç bir tarif sunmak istiyorum. Yemeğin hazırlanması çok basittir. Belirtilen içerik miktarı 4 porsiyon için yeterlidir. Bu gerekli - soğan - 12 adet

Biber dolması için klasik tarif herkes tarafından bilinir. Kıyma et, pirinç ve sebzelerden yapılır. Orijinal tarif ilgi çekici olabilir çünkü sebzelerin doldurulması çok hassas ve aromatiktir. Bu gerekli - Bulgar biberi - 8 adet

Focaccia, hafif ve aromatik bir İtalyan ekmeğidir. Tipik olarak, focaccia otlar, baharatlar, sebzeler ve peynirle pişirilir. Bu ekmek, kesinlikle herhangi bir et ve balık yemeğinin yanı sıra sebze ve peynirlerle servis edilir. Bu gerekli - 3/4 su bardağı ılık su

Focaccia geleneksel bir İtalyan ekmeğidir, yüksek sıcaklıkta pişirilir, üstü zeytinyağı ile yağlanır, tuz ve otlar serpilir. Focaccia'ya kendi takdirinize göre kapari, zeytin, domates, peynir ve çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz, çok havadar ve kokulu çıkıyor

Focaccia, geleneksel bir ev yapımı İtalyan ekmeğidir. Malzemelerin basitliğine ve bulunabilirliğine rağmen, her zaman çok lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Focaccia ilavelerini pizza ile aynı şekilde deneyebilirsiniz. Burada size zeytin ve aromatik otlar ile nasıl focaccia yapacağınızı göstereceğiz

Focaccia, buğday unundan yapılan ulusal bir İtalyan gözlemedir. Kelimenin tam anlamıyla tercüme, focaccia, ocakta pişmiş ekmektir. Geleneksel focaccia tarifi sadece 3 bileşen içerir - su, zeytinyağı ve buğday unu. Bu gerekli - 350 gr buğday unu - 250 ml su - 160 gr rendelenmiş Parmesan - 5 gr maya - zeytin yağı - kristal deniz tuzu - otlar ile 2 genç soğan - birkaç dal kişniş ve nane - bir diş sarımsak - tuz ve biber Talimatlar Aşama

Brokoli bir lahana olarak kabul edilse de yaprak yemez, açılmamış çiçek tomurcukları yer. Satın alırken çatalların taze ve parlak yeşil renkte olmasına dikkat edin. Brokoli çok fazla A ve C vitamini içerir ve birçok lezzetli yemek yapmak için kullanılabilir

Bu harika Gürcü yemeği, sadece şarap için değil, aynı zamanda geleneksel Rus içecekleri için de mükemmel bir meze olacak, ayrıca şenlikli masayı süsleyecek ve yemek pişirmede en sofistike konuklar üzerinde silinmez bir izlenim bırakacak. Bu gerekli Patlıcan - 2 adet

Karnabahar gerçek bir vitamin deposudur. Proteinler, yağlar ve karbonhidratlar, organik asitler, vücut için faydalı eser elementler içerir: fosfor, potasyum, demir, bakır ve diğerleri. Elli gram karnabahar bir kişinin günlük C vitamini ihtiyacını karşılaması için yeterlidir

Beşamel sosun ana malzemeleri un, tereyağı ve süttür. Sos hazırlama teknolojisi oldukça basittir. Beşamel, tek başına bir sos olarak veya daha karmaşık bir sos için bir baz olarak kullanılabilir. Teknolojiyi bozmamak ve bozmamak için pişirme sırasında sosu bırakmayın

Karnabahar çok miktarda besin içerir. Doğru, yalnızca özel bir terapötik diyete sahip insanlar onu çiğ veya haşlanmış olarak denemeye cesaret edebilir. Ancak kızarmış karnabaharın her zaman lezzetli, yumuşak ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor

Birçok insan kahvaltıda tavuk yumurtası yemeyi tercih eder. Haşlanabilir, kızartılabilir, omlet yapılabilir. Neden onları en narin beşamel sosun altında fırında pişirmiyorsunuz? Bu gerekli 2 kişilik malzemeler: - 3 yumurta

Meyilli olarak pişirilen karnabahar, sadece faydalı özelliklerini korumakla kalmaz, aynı zamanda ek tat, özel gevreklik kazanır. Hamuru için sadece unlu standart yumurta değil, çeşitli ürünler kullanabilirsiniz. Çiçek salkımını hem derin yağda hem de normal bir tavada kızartabilirsiniz

Tarifi hazırlamak oldukça basittir. Çok genç bir hostes bile bu yemeği halledebilir. Pişirme süresi 90 dakikadır. Yemek, akşam yemeği için mükemmeldir. Bu gerekli • Genç karnabahar - 1 büyük baş lahana (2 kg); • Taze domates - 600 gr

Kakao tozu, hem fabrikada hem de ev yapımı birçok favori tatlının ayrılmaz bir parçasıdır. Her şeyden önce, bunlar çikolata ve çeşitli içecekler. Ve kozmetolojideki en son keşifler, bir yüz maskesinin bir bileşeni olarak kakaonun muazzam faydalarından bahsetmektedir

Acı biberler ayrı ayrı (bütün) veya çeşitli salataların bir parçası olarak marine edilebilir. Hostes kendi zevkine göre tarifler (karmaşık veya basit) seçebilir. Bu gerekli - 1 kilo acı biber - 40 gram taze sarımsak, dereotu ve kereviz - 1 litre su - 50 gram sofra tuzu - 2 yemek kaşığı sirke - 1 yemek kaşığı şeker - birkaç bezelye karabiber - karanfil karanfil Talimatlar Aşama 1 Acı biberleri saklamanın ilk yolu aşağıdaki gibidir

Acıka, macunsu aromatik bir kütle olan baharatlı bir baharattır. Rus mutfağında domates bu yemeğin ana maddesidir. Acıka yaban turpu ile de pişirilebilir, bu durumda daha baharatlı ve aromatik olur. Bu gerekli Ürün:% s: 2 kg domates

Geleneksel baharatlı Abhaz sosu - Acıka, çeşitli yemekler için mükemmeldir. Acıka'yı taze sebzelerden hazırlayarak kışa sarabilirsiniz. Acılı Acıka yapmak için malzemeler: - 1, 3-1, 5 kg dolmalık biber; - 3-4 acı biber; - 1 kg yumuşak olgun domates

Belki Acıka'nın ne olduğunu bilmeyen bir hostes bulamazsınız. Aslen Abhazya'dan gelen gerçek adjika, ana bileşeni acı kırmızı biber olan çok baharatlı baharatlı bir baharattır. Et yemeklerini pişirmek için kullanılır ve sebzelerde ve hemen hemen tüm yemeklerde kullanılır

Yaban turpu ile Acıka, birçok yemeğe ek olarak kullanılan sıcak bir baharattır. Hazırlanması çok zaman alıyor, ancak elde edilen sonuç buna değer. Hiç kimse, hatta en pahalı ketçap, ev yapımı Acıka ile karşılaştırılamaz. Bu gerekli 3 kg domates

En lezzetli ve en sevilen soslardan biri olan Acıka, konu lezzetli ve sağlıklı olduğunda mutfağın kraliçesi olarak kabul edilir. Çok besleyicidir, uzun raf ömrüne sahiptir, her yemeğe unutulmaz bir tat ve aroma verir. Bu gerekli - 250 gr acı kırmızı biber

Çin mutfağının iyi yanı, yemeklerin yeterince hızlı hazırlanmasıdır. İçlerinde değerli bir yer, tadı incelikle vurgulayan ve keskin kokuları yenen baharatlar, baharatlar tarafından işgal edilir. Bu gerekli tavuk kanadı - 4 adet, domuz eti - 200-250 gr, Pekin lahanası - ¼

Bu sebzeyi kış için korumanın en pratik yollarından biri de sarımsağı dondurmaktır. Tüm faydalı özelliklerin yanı sıra tadı ve aromasını koruyan donmuş sarımsaktır. Bu gerekli - Sarımsak; - yeşillikler (dereotu, fesleğen, havuç, karanfil, maydanoz vb

Hindi etinin kendisi lezzetli ve yumuşaktır ve ondan yapılan herhangi bir yemek hem tatil hem de hafta içi sofra dekorasyonu haline gelir. Bu tariflerden biri, sadece kokulu ve lezzetli değil, aynı zamanda hazırlanması da kolay olan ekşi kremalı hindidir

Et yemem gerekiyor mu? Vejetaryen diyetin ateşli taraftarları ile sadık et yiyiciler arasındaki bu konudaki tartışma uzun süredir devam ediyor ve kesinlikle gelecekte de devam edecek. Diyetisyenlere gelince, çoğu etin gerekli olduğu konusunda hemfikir

Acıka, sebze ve baharatlardan yapılan baharatlı bir sos olan geleneksel bir Abhaz yemeğidir. Acıka, Abhaz dilinden "tuz" olarak çevrilmiştir. Acıka da bir Gürcü yemeğidir. Yiyeceklerin hazırlanması Acıka hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Acıka tariflerinin birçok çeşidi vardır; domatesten, dolmalık biberden ve kabaktan hazırlanır. Klasik tarife göre kabaktan Acıka, kış için hazırlanmış lezzetli bir mezedir. Acıka yapmak için malzemeler - 1 kg taze genç kabak; - 50 gram sarımsak karanfil

Havuç birçok farklı yemekte kullanılır: çorbalarda ve ana yemeklerde, tahıllarda, salatalarda, et tariflerinde ve hatta tatlılarda. Atıştırmalık olarak hem taze hem de salamura lezzetlidir. Çeşitli otlar ve baharatlar kullanarak havuç turşusu yapmak için çeşitli seçenekler deneyin

Kış için Acıka, herhangi bir ete harika bir katkı olacak eşsiz bir acı sostur. Ev yapımı Acıka ile garnitür olarak sebze de pişirebilirsiniz. Genel olarak, Acıka yeri doldurulamaz, bu nedenle en az birkaç litre hazırladığınızdan emin olun. Kış için Acıka'yı tekrar tekrar test edilmiş domateslerden pişirmek için birkaç seçenek var

Tutkunun harika meyveleri narlardır. Onları çağıran ve büyüleyen yakut çekirdekleridir. Sorun, gerçekten iyi el bombalarının nasıl satın alınacağıdır. Ancak meyve ucuz değildir ve iyi bir şey satın almak istersiniz. İlerleyen zamanlarda sofradaki bu meyveleri misafirlerinize, akrabalarınıza, akrabalarınıza ve çocuklarınıza ikram edeceksiniz

En sevdiğiniz yiyecekleri belinize inç eklemeden kolayca yemek için uygulayabileceğiniz bazı basit ipuçları var. Doktorlar tarafından uyumu tehdit ettiği için diyet rasyonundan dışlanan yulaf lapası, ekmek, patates ve makarna artık rehabilite ediliyor

Parlak turuncu deniz topalak eşsiz ekşi bir tada sahiptir. Doğal yağlar ve vitaminler açısından zengindir; ondan lezzetli jöle, jöle, reçel ve reçel yapabilirsiniz. İştah açıcı deniz topalak boşlukları kış için saklanabilir veya pişirildikten hemen sonra tüketilebilir - her durumda tadı en iyi şekilde olacaktır

Birçok insan deniz topalaklarının iyileştirici özelliklerini bilir. Meyveleri karotenler, karotenoidler ve çok miktarda vitamin içerir. Karakteristik olarak, deniz topalak meyveleri işlendikten sonra bile faydalarını kaybetmezler, bu yüzden genellikle kış için hasat edilirler

Deniz topalak, faydalı vitamin ve minerallerin bir deposudur. Ve tüm faydalarını uzun süre korumak için, özellikle kışın kullanışlı olacak olan ondan lezzetli meyve suyu yapmak daha iyidir. Sonuçta, soğuk mevsimde bağışıklığı güçlendirmek ve korumak için deniz topalak vazgeçilmezdir

Kara turp, çok eski zamanlardan beri atalarımız tarafından yetiştirilen geleneksel bir Slav bahçe kültürüdür. Yazın yenir, kış deposuna serilir, şifada kullanılırdı. Bununla birlikte, Avrupa ve Asya seçimlerinin daha az keskin tadı olan modern çeşitleri, bir zamanlar popüler olan favoriyi ciddi şekilde zorladı

Oruç günleri mono diyete benzetilebilir, ancak kısa sürelidir. Bu yöntemi kullanmanın özü, bir veya iki gün boyunca belirli bir ürünü yemeye gelir. Yeşil elma, kefir, karabuğday, karpuz ve diğer yiyecekler olabilir. Mini diyetler vücudu temizlemenize, midedeki ağırlıktan kurtulmanıza ve elbette birkaç kilogram kilo vermenize izin verir

Kara turp özel bir tada sahiptir ve çeşitli sosların veya baharatların hazırlanmasında tüm dünyadaki gurmeler tarafından takdir edilmektedir. Ancak mutfak uygulama alanına ek olarak, bu kök sebze halk hekimliğinde bir dizi hastalığın tedavisi ve önlenmesi için kullanılmaktadır

Turp ne işe yarar - bu uzun zamandır bilinmektedir. Birçok hastalığı tedavi eder, gençliğin korunmasına yardımcı olur, diyet beslenmesinin çeşitli varyasyonlarında vazgeçilmez bir bileşendir. Turp, sebze bahçelerinin ve yazlık evlerin oldukça nadir bir "

Yeşil fasulye lezzetli ve sağlıklıdır. Minimum kalori içerirler ve vitamin bakımından zengindirler - sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük edenler için idealdir. Fasulye ve yumurta pişirirseniz çok sağlıklı bir kahvaltı yapmış olursunuz. Bu gerekli - bir diş sarımsak

Hamurdaki sosisler bir çeşit ev yapımı fast food. Kır evinde, işte veya okulda bir şeyler atıştırmanız gerekiyorsa, kalitesi ve raf ömrü bilinmeyen bir mağazadan satın almaktansa ev yapımı olanları almak daha iyidir. Fırında pişmiş hamurlu sosisler, klasik mayalı hamur, puf veya hızlı bir versiyonda olabilir

Bu yemek için tavuk budu kullanmak en iyisidir, ancak tavuk karkasının diğer kısımlarını da kullanabilirsiniz - göğsün birkaç parçasına kesilmiş kanatlar. Deniz topalak hem taze hem de dondurulmuş olarak uygundur; Mükemmel bir seçenek, yaz aylarında hazırlanan şekerli deniz topalak suyudur

Gazpacho en ünlü domates çorbalarından biridir ve haklı olarak haklı bir üne sahiptir. Çorba lezzetli ve sağlıklı, çünkü ısıl işlem görmemiş, vitamin ve mikro elementler açısından zengin sebzeler içeriyor. Klasik tarifteki tereyağı ve ekmek, çorbayı daha doyurucu hale getiriyor

Kanıtlanmış şekersiz reçel tarifleri ek ücret ödemeden ekinleri geri dönüştürmenize ve kış için sağlıklı hazırlıklar yapmanıza yardımcı olacaktır. Ancak, belki de böyle bir reçelin en büyük avantajı, minimum kaloridir. Şekersiz kış için tatlı kiraz - adım adım fotoğraflar içeren bir tarif Figürü takip edenler ve uzun süre ocakta durmaktan hoşlanmayanlar için

Çin yemekleri ev yemekleri için oldukça uygun. Kesinlikle karmaşık olmayan tarifler ve sıra dışı bir tat size garanti edilir! Bu gerekli - 0,5 kg tavuk filetosu; - tatlı kırmızı biber 70 gr; - havuç 50 gr; - soğan 50 gr

Asya mutfağı tüm dünyada popülerdir. Birçok insan sadece restoranlarda değil, aynı zamanda evde de yeni tariflere hakim olmanın tadını çıkarıyor. Kendi hazırlayabileceğiniz yemeklerden biri de tatlı ve ekşi tavuktur. Bu gerekli Sebzeli tavuk için:

Dışarısı bulutluysa, ruhunuz "kedileri tırmalıyorsa" ve tabağınızda parlaklık ve tazelik istiyorsanız, bu salata böyle bir durum için idealdir. Güneşli mısır sizi neşelendirecek! Bu gerekli - 1/2 kutu konserve mısır - 120 gr taze petrol - 1 BİLGİSAYAR

Tavuk kanadı hazırlamak için birçok seçenek var. Etin tatlı ve ekşi sos ile uyumunu seviyorsanız bu yemek sofranızda hak ettiği yeri alacaktır. Orijinal bir marine sosunda fırında pişmiş kanatlar, geleneksel Asya mutfağının en lezzetli mezelerinden biri olarak kabul edilir

Egzotik yemekler hakkında ne düşünüyorsunuz? Yeni ve farklı bir şey seviyorsanız, çikolata sosunda yumuşak tavuk pişirin. Baharatlı, ilginç, büyüleyici ve aynı zamanda çok lezzetli. Öğle ve akşam yemekleri için uygundur. Bu gerekli - tavuk filetosu - 2 adet, - bir soğan, - sarımsak - 3 diş, - yarım acı biber, - yarım muz, - bitkisel yağ - 30 ml, - kakao tozu - 1 yemek kaşığı, - domates salçası - 1 yemek kaşığı, - karabiber - 5 bezelye, - karan

Kefirli krepler, hem doyurucu dolgularla iyi giden zengin, ekşi bir tada sahiptir: et, somon, mantar ve tatlı - taze meyveler, süzme peynir, yoğunlaştırılmış süt. Kendi başlarına daha az lezzetli değiller. İnce kefir krepleri hassastır ve reçel, bal, tereyağı, ekşi krema ile servis edilebilir

Çok sayıda gözleme tarifi var. Onlar için ana bileşen süttür, ancak kefir ile de değiştirilebilir. Sonra hamur daha havadar, ancak aynı zamanda daha kalın çıkıyor. Krepler ayrıca tatlı, lor veya et dolgusu ile doldurulabilir. Bu gerekli - kefir 1 l - kaynamış su 200 ml - şeker 3 yemek kaşığı

Yağlı kalın ekşi kremadan hassas kremler ve köpükler alabilirsiniz, ayrıca çeşitli hamur türlerini hazırlamak için ekşi krema kullanabilirsiniz. Çoğu zaman, bu ürün keklere ve bisküvilere yerleştirilir. Ekşi kremalı turtalar da lezzetlidir. Kek "

Şeker çocukluktan beri en sevilen yiyeceklerden biri ve hayatı tatlı hale getirmenin kolay bir yolu. Dilimizin tat tomurcukları, en iyi hissettiğimiz ve anladığımız tatlı şeyler olacak şekilde düzenlenmiştir. Ancak bildiğiniz gibi tatlılar dişlere ve şekle zararlıdır

Muhtemelen herkes deniz topalakının faydalarını duymuştur: bu meyve vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir. Ama bunun yanında, aynı zamanda çok lezzetli. Bu arada, sadece taze değil, aynı zamanda kendi başınıza hazırlaması kolay çeşitli tatlılar şeklinde de yiyebilirsiniz

Sarımsaklı lezzetli ev yapımı domuz yağı, lezzetli bir aroma ve tada sahiptir. Örneğin, tuzlama yöntemi kullanılarak gelecekte evde kullanılmak üzere hazırlanabilir. Bunun için özel bir şeye gerek yok - sadece teknolojiyi doğru bir şekilde gözlemleyin

Tariflerin çeşitliliği arasında, yumurtalı sebze çorbası, hazırlanması en kolay ve en kolay, bileşiminde parlak görünüm ve diyettir. Bu çorba, sıkı bir diyet uygulayanlar veya sadece ağır yemeklerden bıkmış olanlar için vazgeçilmezdir. Bu gerekli 2 patates

Hindistan cevizi, birçok sağlıklı ve lezzetli yemek yapabileceğiniz tropikal bir fındıktır. Bunlardan biri süt, kendiniz içebilir, kokteyl yapabilir, Tay çorbaları pişirebilirsiniz. Hindistan cevizinden yapılan içecekler, ısıdaki susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde giderecek, vücudu yeri doldurulamaz organik asitler, lipitler, vitaminler ile doyuracaktır

Hindistan cevizi sütü vitamin ve mikro elementler açısından zengindir, sindirimi kolaydır ve hoş bir tada sahiptir. Bu ürün, yemek pişirmede, soslara, çorbalara, tatlılara ek olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Karakteristik tatlılığı seviyorsanız, taze sıkılmış veya konserve süt kullanarak basit yemekler yapmayı deneyin

Krepler (veya onların yerini alan bir şey) birçok ulusun gastronomik kültüründedir. Fransız krepleri, Hollandalı pannekoken, İskandinav lefleri, Amerikan krepleri, Meksika ekmeği, Hint dosaları, Japon okonomiyaki, Vietnam nems - örnekler sonsuzdur

Bu tarif, ince krepler yapar, ancak aynı zamanda kabarık ve yumuşaktır. Çabuk hazırlayın, pişirmede karmaşık bir şey yoktur. Kahvaltı için mükemmel bir kombinasyon - sıcak krepler, yoğunlaştırılmış süt ve taze meyveler. Bu gerekli - 500 ml kefir

Muhallebi krep hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek en lezzetli kreplerdir. Herkes hızlı ve kolay bir şekilde yemek yapabilir, asıl mesele sevgiyle, ruhla yapılması gerektiğidir. Bu gerekli - 0,5 litre süt; - 2 tavuk yumurtası

Krep, çiftlikte para tükendiğinde ve buzdolabında "fare kendini asar" olduğunda cankurtaran görevi gören bir yemektir. Krep, eksiksiz bir kahvaltı, ana yemek veya tatlı olabilir. Bu gerekli - Süt 250 ml - Yumurta 1 adet - 100 gr un - Ayçiçek yağı 15 gr Talimatlar Aşama 1 Tencereye süt dökülür, yumurta ve un eklenir

Çeşitli sarımsaklı atıştırmalıklar kış boyunca iyi kalır. Minyatür kavanozlarda yapmaya değer, çünkü böyle bir muamele sadece küçük porsiyonlarda servis edilir. Hızlı tarif Malzemeler: sarımsak - 1 kilo

Her ekstra kilogram için acımasız bir mücadele ilan edildiğinde, yiyeceklerin kalori içeriği kesinlikle izlenir. Ancak depresyonu sınırlamaktan kaçınmak için bazen kendinize tatlı bir şeyler ısmarlayabilirsiniz. Ruh halinizi iyileştirecek ve sizi çok katı olduğunuz günlük kalori alımını aşmaya zorlamayan yiyeceklerin olması iyi bir şey

Balık filetosu, mutfak deneyleri için çok az zamanı olan bir hostes için gerçek bir kurtuluş olabilir. Fileto çabuk pişirilir, ancak her gün farklı şekilde pişirebilirsiniz. Bu gerekli balık fileto; soğan; mayonez; tuz

Tatlı ve sulu dolmalık biber, ev yapımı hazırlıklar için mükemmel bir üstür. Sarımsak genellikle konserve yiyeceklere eklenir, yemeği daha ilginç ve baharatlı hale getirir. Sete diğer sebzeleri de dahil edebilirsiniz: domates, biber, kabak, patlıcan, soğan