Diyet yemekleri 2024, Kasım

Nane çikolatası, birçok gurme tarafından takdir edilen enfes ve baharatlı bir tada sahiptir. Yavaş yavaş yemek gerekir. Böyle bir inceliğin tadını tam olarak yaşamak için bu gereklidir. Naneli Çikolata İçin Gerekli Besinler Naneli çikolata yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

Kırmızı balığın ana değeri, omega-3 yağ asitlerinin içeriğindedir. Bu maddeler sayesinde kolesterol seviyesi normal olacak, damarlar elastik ve güçlü kalacaktır. Örneğin salata şeklinde haftada 2 kez en az 200 gr kırmızı balık yemelisiniz. Bu gerekli Salatalık salatası için:

Kefirli havuçlu turtanın hazırlanması kolay, lezzetli ve oldukça ucuz ve en önemlisi sağlıklı. Havuç, insan vücudu için gerekli olan vitamin ve mineralleri içerir. Havuçlu kek "Aşk-havuç" sadece yetişkinlere değil, çocuklara da hitap edecek

Kırmızı balık salatası lezzetli bir soğuk mezedir. Şenlikli bir masa için sunulabilir ve normal bir akşam yemeğini de bozmaz. Kırmızı balığın hassas bir yumurta tadıyla birleşimi kayıtsız kimseyi bırakmaz. Bu gerekli - kırmızı balık filetosu (hafif tuzlu) - 200 gr

Kırmızı balık, diğer ürünlerle ustaca birleştirildiğinde parlak, eşsiz bir tat veren mükemmel bir inceliktir. Krem peynir, sebzeler ve otlar kırmızı balıklar için en uygun olanlardır. Kırmızı balık salatası, belirgin ama aynı zamanda çok hassas kremsi bir tada sahip bir yemektir

Diyet çorbasının bu versiyonu, figürünü formda tutan herhangi bir kıza hitap edecek. Çok hafif ve yaz menüsü için mükemmel. Bu gerekli - 500 gr petrol; - 2 soğan; - 50 gr tereyağı; - 2 yemek kaşığı. un; - 600 ml. et suyu

Tabii ki, petroller tat ve aroma açısından orman mantarlarından uzaktır, ancak onlardan lezzetli bir şeyler de pişirebilirsiniz. Örneğin, mantar püresi çorbası. Doğal et suyunda pişirmek daha iyidir, küplü et suyu çorbaya yapay bir tat verecektir

Geleneksel hamur işleri, tereyağında kızartılmış et köftesi olarak bilinir. Bununla birlikte, böyle basit bir yemek, farklı dolgulara, hamurun kıvamına ve bileşimine bağlı olarak aslında birçok pişirme seçeneğine sahiptir. Nereden başlamalı?

Ananas taze yenebilir, konserve edilebilir, diğer yiyeceklerle pişirilebilir. Sadece zevk vermekle kalmaz, kilo almamızı da engellerler. Ana şey, taze meyve seçiminde yanılmamaktır. Kötü bir ananas ile iyi bir ananas nasıl ayırt edilir ve hoş olmayan sonuçlardan nasıl kaçınılır?

Balık, insan vücudu için gerekli birçok eser elementi içeren sağlıklı bir üründür. Diyet yemekleri için bile uygundur. Folyoda pişirilmiş balıklar özellikle lezzetli olacaktır. Bu gerekli folyo; kırmızı balık 600 gr; biber karışımı

Mantarlı patates, yüzyıllardır başarılı olan geleneksel bir yemektir. Sadece lezzetli ve doyurucu değil, aynı zamanda küçük bir bütçeyle bir aile için oldukça uygun. Böyle bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak: yaklaşık bir pound veya biraz daha fazla patates, 300-500 gr taze veya donmuş mantar, bir paket ekşi krema (300-400 gr), bağlı olarak birkaç diş sarımsak damak zevkinize göre bir kaç yemek kaşığı ayçiçek yağı, dereotu, maydanoz, tuz, karabiber de tatmak

Lezzetli tavuk ruloları, özellikle ocakta yeterince zamanınız yoksa, geleneksel pirzolalara bir alternatif olabilir. Şenlikli görünüyor. Bu gerekli - Kıyılmış tavuk - 500 gr. - soğan (büyük) - 2 adet. - havuç - 1 - 2 adet

Hodgepodge nispeten genç bir yemek olmasına rağmen, çok sayıda hayranı var. Etli bir hodgepodge yeterince çabuk hazırlanır, ancak tatmin edici ve lezzetli olduğu ortaya çıkar. Ayrıca, hodgepodge'un doygunluğu, içindeki çeşitli et türlerinin miktarına bağlıdır

Mantar içeren her yemek besleyici, lezzetli ve sağlıklıdır. Mantarlar, herhangi bir yemeğin en önemli noktası olarak kabul edilir. Protein ve besin içeriği açısından etten bile aşağı değildirler. Ayrıca mantarlar karbonhidratlar, lifler, yağlar ve vitaminler açısından zengindir

Patates, Rus mutfağında geleneksel bir yemektir. Onunla birçok farklı yemek hazırlanır. Fırında mantar ve etli lezzetli patatesler pişirilir. Bu gerekli - patates 1 kg; - domuz eti posası 500-600 gr; - soğan 2-3 adet; - 100 ml mayonez

Zrazes, çeşitli malzemelerle hazırlanabilen doyurucu köftelerdir. En popülerleri et ve patates çılgınlığıdır; bu pirzolalar ayrıca sebze, peynir, yumurta ve diğer malzemelerin eklenmesiyle balıktan hazırlanır. Mantarlı patates çılgınlığı hazırlayalım

Kızarmış veya pişmiş tavuk sadece pilav veya patatesle servis edilemez - sırlı havuçlar bunun için harika bir garnitür olacaktır. Bu tarifte tavuk ve havuç birlikte pişirilir ve pişirme işlemi sırasında havuçlar sadece parlak sırlı bir kabuk elde etmekle kalmaz, aynı zamanda tavuk ve limon aroması ile emprenye edilir

Fırında pişmiş mantarlı genç patatesler için bir tarif dikkatinize sunuyoruz. Bu tür patatesler, etli ve doğranmış dereotu ile kremalı bir sos altında masaya servis edilir. Patates için Malzemeler: 250 gr genç patates; 250 gr taze petrol

İster sıcak aromalı ekmek, ister turta veya krep olsun, ev yapımı kekler yetişkinler ve çocuklar için favori bir ikramdır. Masada pişirme her gün için bir tatil. Bu, tüm aileyi bir araya getirmek ve onları lezzetli bir şeyle şımartmak için harika bir fırsat

Elma sirkesi birçok vitamin, mineral ve enzim içerir ve vücut için etkili bir detokslayıcıdır. Vücudunuzu antibiyotiklerden daha iyi temizlemeye yardımcı olacak lezzetli ve sağlıklı detoks içeceği tariflerinden yararlanın. Elma sirkesi ve limon ile detoks içeceği Limon sadece vücudun pH seviyesini düzenlemekle kalmaz, aynı zamanda sindirim üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir ve kilo vermeye yardımcı olur

Pollock balığı sadece hamurda kızartılamaz veya buharda pişirilebilir, aynı zamanda fırında da pişirilebilir. Düzgün pişirilirse, herhangi bir etin yerini tamamen alabilir. Üstelik tadıyla da şaşırtıyor. Pişirme kuralları Fırında pollock filetosu pişirmeye başlamadan önce birkaç basit kuralı hatırlamanız gerekir:

Bir Kafkas yemeği olan Yoka, lavaş ve çeşitli katkı maddelerinden yapılır. Youku hazırlamak zor değildir, bu nedenle kahvaltıda olması uygundur. Bu gerekli ince pide - 3 yaprak, tavuk yumurtası - 6 adet, jambon - 100 gr peynir - 100 gr tatmak için tuz tereyağı - kızartma için

Kek yapmak için birçok tarif var. Bileşenlerin bileşimi, şekli ve dolgusu bakımından birbirlerinden farklıdırlar. Kiev pastası hazırlamak çok zor değil, ancak zaman harcamanız gerekecek, ancak sonuç muazzam olacak. Bu mutfak şaheserinin ana özelliği, fındık veya yer fıstığı ilavesidir

Şaşırtıcı bir şekilde, bu yağsız biber dolma tarifi, standart kıyma tarifinden çok daha lezzetli. Bütün bunlar, mantar ve pirincin aromatik karışımı sayesinde. Soğan-domates sosu yemeğe ekşi bir tat ve sululuk verir. Biber, genel tada taze bir aroma ve bir tür tatlı not getirir

Patatese "ikinci ekmek" denir, bu sebze çok uzun zamandır yemek için kullanılmaktadır. Bu malzemeyi yemeklerde şaşırtmak zor, ama sevenler hala bunu yapmaya çalışıyor. Haşlanır, kızartılır ve son zamanlarda popüler bir şekilde pişirilir

Lezzetli ve doyurucu yemek. Küçük seramik kaplarda fırında pişirilir, tadı daha yoğun hale gelir ve sunumu daha ilginç ve güzeldir. Bu gerekli - 250 ml az yağlı krema; - 200 gr tavuk filetosu; - 250 gr mantar (petrol); - 50 gr soğan

Mantarların aroması, ekşi kremanın kremsi tadı ile ideal bir şekilde birleştirilir, bu nedenle bu ürünlere dayanan sos eşsizdir! Etli güveç, patates pirzola, makarna gibi bir sos ile dökülür, hemen yemek istersiniz. Cantharellus cibarius sosu Mantar mevsiminde kendinizi şımartın, ekşi krema ve chanterelles ile bir sos hazırlayın

Ekşi kremalı kalamar, farklı ulusların mutfaklarından yemeklerin kaynaşması sonucu ortaya çıkan oldukça sıra dışı bir yemektir. Ne de olsa ekşi krema, diğer ülkelerde nadiren bulunan bir Rus ürünüdür ve kalamar doğu mutfağında daha yaygındır

Çok doyurucu, hassas bir sosla süslenmiş makarna, bir iş gününden sonra harika bir akşam yemeğidir. Bu yemeğin güzelliği, lezzetli olması ve çabuk pişmesidir. Süt soslu tavuklu spagetti, hem keyif verecek hem de tatmin edecek bir yemektir. Bu gerekli - sarımsak - 4 diş

Elbette birçok kişi istiridye mantarının faydalı özelliklerini duymuştur. Ancak, birkaç kişi onlardan hangi yemeklerin hazırlanabileceğini biliyor. Bu arada bu mantarlar artık oldukça uygun fiyatlı, hazırlanması çok kolay ve enfes bir tada sahipler

Ekşi kremada pişmiş mantarları pişirmek zor olmayacak. Deneyimsiz bir hostes bile bu görevle başa çıkabilir. Yapmanız gereken tek şey tarifi harfiyen uygulamak. Bu gerekli - Taze mantar - 1 kg; - Soğan - 4 orta boy baş; - Ekşi krema - 350 gram

Patates güveci, daha önce tarif ettiğim yemekler gibi, pahalı ürünler ve yemeği bozma olasılığı olmadan mutfak hayal gücünüzü göstermenin harika bir yoludur. Ev sahibinin isteklerine bağlı olarak, böyle bir güveç, yağlı et ve diğer katkı maddeleri ile doyurucu veya sadece sebzelerle yağsız olabilir

Turşu petrolleri genellikle mutfak tariflerinde içerik olarak bulunur. Ancak mağazalarda satılanlar ev yapımı olanlar kadar lezzetli değil. Evde mantarları kolayca kendiniz toplayabilirsiniz, çok daha lezzetli ve aromatik olacaklardır. Champignon mantarları, hem hazır hem de çiğ olarak herhangi bir mağazadan yıl boyunca satın alınabilir

Bir tencerede domuz eti ile pişmiş patates, yemek masanıza harika bir ziyafet olacak. Ayrıca tatil için size gelen misafirler, böyle lezzetli ve doyurucu bir sıcak yemekle hoş bir şekilde şaşıracaklar. Bu gerekli - 500-600 gr patates

Hızlı ve kolay yemek için tavuk iyi bir seçimdir. Tavuk göğsü kızartma, haşlama veya fırınlama için uygundur ve çoğu otlar ve baharatlar, mantarlar, sebzeler ve çeşitli soslar ve soslarla uyumludur. Fırında mantarlı ve ekşi krema soslu tavuk göğsü Bu tarife göre hazırlanan tavuk göğsü sulu ve aromalı çıkıyor

Bildiğiniz gibi, Yılbaşı menüsü çeşitlendirilmelidir, bu nedenle hostesler her zevke uygun salata ve atıştırmalıklar hazırlar. Yengeç çubukları veya yengeç eti salatası olmadan şenlikli bir yemeğin tamamlanması nadirdir. En lezzetli ve sıra dışı yengeç salataları, Yılbaşı masasını bile süslemeye değer

Yengeç çubuk salatası, sadece malzemelerinin mevcudiyeti nedeniyle değil, aynı zamanda hazırlama kolaylığı nedeniyle de ev kadınları arasında haklı bir popülerlik kazanmıştır. Aynı zamanda geleneksel tarif, içine yeni ürünler katılarak kolayca dönüştürülür, bu da yeni lezzetler elde etmenizi sağlar

Borş çorbası, et ve vejetaryen, Litvanya ve Ukraynalı olabilir, kış öğle yemeği için sıcak ve yaz yemeği için soğuk olabilir. Çok fazla pişirme seçeneği var, farklı tarifler deneyin ve zevkinize göre seçin! Bu gerekli 0,5 kg et bir kemik ile olabilir 300 gr pancar 200 gr taze lahana 200 gr soğan ve kök 2 yemek kaşığı

Muhtemelen champignon'dan daha çok yönlü ve uluslararası bir mantar yoktur. Ayrıca, Rus mutfağının geleneklerinde ilk sırayı almaktan uzaksa, Avrupa mutfağında birçok mantar yemeğinin ana bileşenidir. Bu gerekli 4 porsiyon için:

Hem salamura hem de salamura mantarları harikadır - her tür kendi yolunda. Mantarları sadece kızartarak kışa hazırlayabilirsiniz. Uzmanlar, yalnızca böyle bir hazırlığın orman armağanlarının gerçek tadını koruyabileceğine inanıyor. Bir tavada ısındıkları bir zamanda bile, mantarların oldukça yakın zamanda toplandığı hissi var - aromaları çok parlak

Birçoğu, gevrek hamur ve en hassas dolgu nedeniyle sebzeli kişten hoşlanır. Pişirme işlemi, zaman alıcı veya karmaşık bileşenler gerektirmez. Bu gerekli - kısa hamur işi; - süt - 300 ml; - pırasa, kırmızı biber, havuç - 1 adet

Balık sadece lezzetli ve ucuz bir ürün değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Basit bir şekilde pişirilmiş sazan alışılmadık bir tada sahiptir. Bu gerekli 1 sazan, 300 gr elma, 4 adaçayı yaprağı, 1/2 limon suyu, 20 gr zeytinyağı, balık baharatları, baharatlar

Balık yemekleri birçok sağlıklı element içerir ve besleyicidir. Misafirleri ve ev halkını şaşırtmak için lahana turşusu ile pişmiş sazan pişirin. Balık ve lahana birbiriyle iyi gider, yemek çok sulu ve lezzetli olur. Bu gerekli sazan (sazan)

Balık doldurmak istiyorsanız, sazan seçin. Hassas bir tadı ve uygun fiyatı olduğu için en iyi seçenektir. Karabuğday ile doldurulmuş sazan herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir. Bu gerekli - orta boy sazan - 2 adet; - karabuğday - 1/2 su bardağı

Patates ve mantar birbiriyle çok uyumlu bir şekilde birleşen iki malzemedir. Akşam yemeği için hızlı ve lezzetli ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, fırında ekşi krema sosunda mantarlı patates pişirmeyi deneyin. Patates inanılmaz bir mantar aromasıyla doyurulur ve çok hassas ve iştah açıcı olur

Güveç tamamen farklı balıklarla harika çalışacak - hem kırmızı hem de beyaz çeşitleri kullanabilirsiniz. Bu güveç çocuklar ve yetişkinler tarafından zevkle yenecek. Hazırlanması yeterince kolaydır. Bu gerekli - 250 gr herhangi bir balık filetosu

Patatesle pişmiş balık, bir aile yemeği için harika bir seçenektir. Bu iki bileşen birlikte iyi çalışır. Yemeğin sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor. Sonuçta, balıkların vücut için birçok gerekli eser elementleri ve vitaminleri vardır

Herhangi bir ev hanımı, balık ve patates ile güveç yapmayı sevecektir. Bu güveç hem şenlikli bir akşam yemeğinde hem de aile çevresinde uygun olacaktır. Hazırlanması kolay ve çok lezzetli balık güveci, herhangi bir balık yemeği uzmanına hitap edecek

Tencerelerde pişirilen yemekler her zaman özel bir tada sahiptir ve sıra dışı servis şekli en titiz misafirleri bile şaşırtacaktır. Ailenizi fırında pişmiş balıkla memnun edin. Bu gerekli hake filetosu 500 gr; patates 4 adet

Patatesle pişirilen balıklar hem günlük hem de bayram sofralarında ana yemek olarak kullanılabilir. Balık çeşitlerini değiştirerek ve farklı malzemeler ekleyerek tadı çeşitlendirin - bu basit ama lezzetli yemekten asla sıkılmayacaksınız. Bu gerekli Pişmiş Uskumru:

Alabalık lezzetli ve yumuşak ete sahiptir, ancak bu balığı pişirirken pişirme süresine kesinlikle dikkat etmelisiniz, aksi takdirde yemeğin tadını bozabilirsiniz. Alabalık bütün olarak, dilimler halinde veya çeşitli soslarla pişirilebilir

Fırında kavrulmuş veya pişmiş kaz, genellikle Rus Yeni Yılı masasının ana yemeğidir. Çok eski zamanlardan beri Slavlar tavuk, ördek, kaz, kara orman tavuğu ve keklik yediler. Geleneksel olarak, atalarımız kümes hayvanlarını bütün karkaslarla pişirdiler

Birçok Avrupa ülkesinde, bir kuş, özellikle bir kaz veya bir hindi, Katolik Noel için pişirilir. Genellikle bu zamana kadar kuş kilo alır, iyi bir yağ tabakası biriktirir. Bir kazda yağın tamamına yakını ette değil derinin altındadır. Bu nedenle, kuşu tuz ve katkı maddeleri ile önceden marine etmek ve ancak o zaman pişirmek en iyisidir

Bir kaz yemeği genellikle şenlikli bir sofrayla ilişkilendirilir, ancak lezzetli ve doyurucu kaz farklı şekillerde hazırlanabilir. Bazı basit tarifler günlük kullanım için uygundur. Bu gerekli Elmalı kaz: kaz karkası (yaklaşık 4 kg)

Çoğu zaman, tavuk çok pişiricide pişirilir, işlemin ocaktan biraz daha uzun sürmesine rağmen, modern ev hanımları kümes hayvanlarının eti inanılmaz derecede sulu ve yumuşak olduğu için bu tekniği ihmal etmez. Modern teknoloji, pişirme sürecini büyük ölçüde basitleştirirken, yemekler lezzetli ve aromatiktir

Multicooker'ın gelişiyle ev yapımı yemeklerin kalitesi arttı. Bu teknoloji mucizesinde tavuğu bütün veya parça parça kızartırsanız tadı çok daha yumuşak ve yumuşak olacaktır. Etin tüm sululuğu içeride kalacak ve kuş, inanılmaz derecede iştah açıcı altın kahverengi bir kabukla kaplanacak

Multicooker sadece ev hanımları için zamandan tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda görünüşte basit ürünlerden gerçek mutfak şaheserleri yaratmaya da yardımcı olur. Ancak tüm bayanlar yemek pişirmek için ilginç tarifler bilmiyor. Bu nedenle, bir multicooker'de ördek bacaklarının nasıl pişirileceği hakkında daha fazla konuşacağız

Bu pilav tarifi et kullanımını içermez. Mantarlar yemeğe tokluk ve lezzet katar ve böyle bir tarifin avantajları arasında minimum yağ içeriği bulunur. Bu gerekli • Sarımsak - 1 kafa; • Petrol - 20 mantar; • Havuç - 1 orta boy

Tavşan eti hem ev yemeklerinde hem de bayram sofralarında servis edilebilecek en lezzetli et türlerinden biridir. Tavşan eti yemeklerinin kalorisi düşüktür, bu nedenle kendi kilosuna dikkat eden kişiler tarafından yenebilir. Bu oldukça karmaşık yemeği pişirmek uzun zaman alabilir, bu nedenle tavşan etini önceden pişirmeye başlamak en iyisidir, çünkü önce eti gece boyunca marine etmeniz gerekir

Modern ev aletleri, ev aşçıları için vazgeçilmez bir araç haline geliyor. Bugün, deneyimsiz bir ev hanımı bile sevdiklerini mükemmel yemeklerle şaşırtabilir, onun için uygun bir multicooker satın alması yeterlidir. Bu cihazdaki yemekler alışılmadık derecede sulu ve yumuşak çıkıyor, ayrıca kızarmış yiyeceklerden çok daha değerli ve besleyici

Multicooker, birçok ailede ortaya çıkan akıllı bir cihazdır. Onun yardımıyla lezzetli diyet yemekleri yapabilirsiniz. Ve en önemlisi, pişirme işlemi pratik olarak hostesin dikkatini gerektirmez. Yavaş bir tencerede tavuk - "

Karabuğday lapası ile domuz kaburga alışılmadık, sağlıklı ve çok besleyici bir yemektir. Karabuğday herhangi bir etle iyi gider, pişirme sırasında birbirlerine en iyisini verirler. Bu yemeği bir multicooker'de pişirmek çok fazla zaman ve çaba gerektirmez - sadece gerekli tüm malzemeleri eklemeniz ve harika bir akşam yemeği hazır olana kadar beklemeniz yeterlidir

Dana kaburga, yemek pişirmede çok yönlü bir ürün olarak bilinir. İnanılmaz lezzetli, çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilirler. Üstelik bunlar sadece marine edilmiş harika pişmiş kaburgalar değil. Bu et türü mükemmel yahniler, çorbalar, atıştırmalıklar ve hatta kebaplar yapar

Soğan dikmek için birçok tarif var. Çeşitli eşlik eden bileşenlerin kullanılması, soğanın farklı lezzetlerini elde etmenizi sağlar, ancak çoğu durumda demleme bu sıcak sebzeyi daha yumuşak hale getirmeyi amaçlar. Bu gerekli soğan parçalayıcı bıçak sirke limon suyu bulaşıkları ıslatmak

Pişirme, özellikle ev yapımı, her zaman bir tatildir. Sebep olmasa bile, kendinize lezzetli bir muamele yapabilirsiniz. Bazen en sevdiğiniz yemekleri hazırlamak için yeterli zaman yoktur. Ancak bu tarif her zaman size yardımcı olacaktır. 10 dakikada peynirli Khachapuri

Borsch, Rusya'da çok popüler bir yemektir. Hazırlanması için herhangi bir eti kullanabilirsiniz, ancak pancar çorbası sığır etinden daha besleyici ve lezzetli çıkıyor. Malzemeler: 0,6 kg sığır eti; 2 patates yumruları; bir çift soğan

Soğanlar genellikle sıcak ve soğuk yemeklerde kullanılır. Bu sebzeyi bir salataya güvenle ekleyebilmek için, onu meşhur acılıktan kurtarmanız gerekecek. Bu amaçla soğanlar sıcak su veya su, sirke ve baharat karışımı ile haşlanır. Bu gerekli soğan

Soğan turşusunun hassas tadı ve aroması, hazırlanan yemeklere hafif bir baharat katacaktır. Tek başına atıştırmalık olarak servis edilebilir ve tuzlu ringa balığı veya salata ile süslenebilir. Bu sebze turşusu olmadan bir kebap hayal etmek zor

Balık, vücut için gerekli olan bir vitamin, mikro element ve besin kaynağıdır. Her yaştan insan için menüde olmalı. Fırında balık ve sebze pişirin. Lezzetli, iştah açıcı ve sağlıklı bir yemek alacaksınız. Bu gerekli sebzeli balık folyoda pişirilir:

Kırmızı balık çok titizdir, ancak bu tarif onu sulu, yumuşak ve doyurucu yapar. Yemek, şenlik masasında servis edilmekten utanmaz, ancak minimum çaba ve zaman harcanır. Bu gerekli - kırmızı balık - 500 gr; - soğan - 1 büyük kafa

Taze sazan alırken solungaçlara özellikle dikkat edilir, farklı kırmızı tonlarında olmalı ve yapışkan olmamalıdır. Gözler açık olmalıdır. Taze sazan sazanı elastiktir ve nemli pullara sahiptir, herhangi bir ek hasar yoktur. Taze sazan çok hassas ve çok lezzetli bir balıktır

Sebze havyarı, soğuk bir atıştırmalık olarak servis edilebilecek inanılmaz lezzetli bir yemektir veya ekmeğin üzerine sarımsak sürüp bu havyarın bir tabakasını sererek bir sandviç yapabilirsiniz. Bu gerekli - 3 orta boy kabak (her biri 750 gr) - 1 havuç - 2 soğan - 2 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı

Ormanda bir mantar poddubovik veya poddubnik bulmak çok nadir olarak kabul edilir, ancak sıradan insanlarda bu sadece bir çürüktür. Yaprak döken ormanlarda yetişen, ıhlamur ve meşe ağaçlarıyla mikoriza oluşturan boru şeklinde mantar Boletus Iuridus türüdür

Sazan etinin kendine özgü, sıra dışı bir tadı vardır. Bu çok yumuşak ve tatlı balık, hem haşlanmış hem de kızartılmış iyidir. Sazan, ekşi krema ile folyoda pişirilirse özellikle lezzetlidir. Folyoda pişirilmiş otlar ve sebzelerle doldurulmuş sazan, şenlikli masanızın ana yemeği olabilir

Sonbahar günlerinde, gerçek bir Amerikan klasiği olan taze sulu meyvelerle doldurulmuş ince, gevrek bir tabana sahip kokulu bir pasta ile kendinizi şımartmak bir zevk olacaktır. Bu gerekli Lor kıyılmış hamur için: - 200 gr buğday unu

Pancar, en popüler yaz çorbalarından biridir. Mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu soğuk güveç, sıcakta mükemmel bir şekilde ferahlar, açlığı giderir ve vücudu vitaminlerle besler. Çorba birçok farklı şekilde hazırlanır. Temel genellikle pancar suyu veya ev yapımı kvastır

Kendinizi kreplerle şımartmak istiyorsanız, ancak hazırlanmaları için yumurta yoksa - umutsuzluğa kapılmayın! Buzdolabında sadece kefir bulunan bu tür geleneksel kreplere layık bir alternatif bulabilirsiniz. Hızlı krep Kural olarak, kefir krepleri daha yoğundur ve delikleri vardır, ancak sonunda kefir veya soda tadını hissetmeyeceksiniz

Çıtır çıtır hamur işi ve hassas dolgulu yaban mersinli ve böğürtlenli turta - üstünlüğün kendisi! Sulu ve etkili görünüyor, hazırlaması çok kolay! Mevsime göre diğer meyveleri alabilir ve zevkinize odaklanabilirsiniz - ahududu, yaban mersini, çilek çok uygundur

Yaban mersinli turta, sadece çocukları değil yetişkinleri de memnun edecek harika bir inceliktir. Bu gerekli 1,5 su bardağı un için: - 50 gr yumuşatılmış tereyağı - 100 gr ekşi krema - 1/4 su bardağı şeker - 1/4 çay kaşığı tuz - 1 yumurta Doldurmak için:

Yaban mersinli turta, gerçek bir ev yemekleri klasiğidir. Hazırlanması için herhangi bir hamur kullanabilirsiniz: maya, bisküvi, puf, kurabiye. Taze yaban mersini yoksa, donmuş olanlar yapacak, tatlı daha az lezzetli olmayacak. Ekşi krema dolgulu kum keki:

Canlandırıcı Gürcü içeceği uzun zamandır anavatanında biliniyor ve şimdi tüm dünyada tanınıyor. Tarifte tarhun otunun bulunması nedeniyle eşsiz hoş bir tada ve tıbbi özelliklere sahiptir. karbonatlı limonata Limonata yapmak için 40 gr taze tarhun almanız ve akan suda iyice durulamanız gerekir

Sebze güveci, hazırlaması kolay ve hızlı, oldukça doyurucu, çok lezzetli ve aromalı bir yemektir. Mevsime bağlı olarak hemen hemen her sebzeden hazırlanabilir. Bu yemek için klasik bir tarif de burada verilecektir. Bu gerekli • ½

Sebze güveci, imza bir sonbahar yemeğidir. Her zaman elinizin altında olan sebzelerle hazırlamak kolaydır. Bu lezzetli ve besleyici güveç, bahçenizde yetişen her şeyden yapıldığı için koruyucu ve diğer zararlı maddelerden arındırılmıştır. Bu gerekli 2 patates, 1 kabak, 3 dolmalık biber, 3-4 domates, 1-2 orta boy havuç (isteğe bağlı), 2 soğan, 2 diş sarımsak, bir demet dereotu ve maydanoz, 2 yemek kaşığı

Patates yemekleri o kadar lezzetli ki sofralarda haklı olarak gurur duyuyorlar. Evde et, ekmek, sebze ve meyve olmayabilir, ancak kilerde birkaç patates varsa, doyurucu bir akşam yemeği hazırlamak için bu yeterlidir. Patateslere ek olarak, biraz ekşi krema, bir dilim peynir, bir kaşık ekmek kırıntısı ve biraz tereyağınız varsa, gerçekten kraliyet yemeği yapabilirsiniz

Aromalı domates soslu en narin ve en yumuşak baharatlı et, Türk mutfağının geleneklerine göre hazırlanır. Bu gerekli 6 dana biftek için: - 1 yemek kaşığı. bir kaşık domates salçası; - 1 yemek kaşığı. bir kaşık biber salçası

Domatesler sadece konserve edilemez, fıçılarda da tuzlanır. Ve bunun için 100 litrelik bir varil kullanmak gerekli değildir, küçük kaplarla yapmak oldukça mümkündür. Bu yöntemle hasat edilen tuzlu domatesler özel bir tada sahiptir, ancak en önemlisi koruyucu veya sirke içermezler

Domuz pirzola, güveç, güveç ve gulaş için uygun çok yönlü bir et. Ancak aromatik otlar ile tek parça domuz eti pişirmek çok daha lezzetli ve daha hızlı. Bu yemek şenlikli masayı süsleyecek ve günlük yemekler için mükemmel. Bu gerekli - tek parça domuz eti (yaklaşık 600-700 g)

Güneşte kurutulmuş domatesler, tek başına atıştırmalık olarak da kullanılabilen eşsiz İtalyan mutfağı için birçok geleneksel tarifin bir bileşenidir. Kurutma teknolojisi kullanılarak konserve edilen domateslerde taze üründe bulunan vitamin ve mineral tuzlar maksimum düzeyde korunur

Patatesler sadece kızartılamaz, haşlanamaz, haşlanamaz. Mantar soslu lezzetli pirzola ondan yapılır; et dolgulu rulo. Özel bir şekilde hazırlanan ve fırında pişirilen bir yumru çok etkileyici görünüyor. Patateslerden birçok yemek hazırlanır

Şalgam yemek pişirmede oldukça nadiren kullanılır, bu arada bu sağlıklı kök sebze, güveç ve salatalardan çorba ve güveçlere kadar lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Şalgam doldurulabilir, fırınlanabilir, fırınlanabilir ve kızartılabilir

Doğal yengeç eti pirzolaları hassas bir tada ve yüksek besin değerine sahiptir. Yengeç keklerini daha da doyurucu hale getirmek için sebze ve otlar ile pişirin. Sıcak ve soğuk yenebilir, öğle yemeği, akşam yemeği veya kahvaltı için servis edilebilirler

Puf böreği, elmalar, reçel - bunlar gül şeklinde inanılmaz derecede güzel bir tatlı için ihtiyacınız olan malzemelerdir. Hamurdaki elmalar bir mutfak şaheseri gibi görünüyor, ancak acemi bir ev hanımı bile onları pişirebilir! Puf böreği gülleri:

Pancar ve beyaz lahana kullanan ilk yemek olarak anılan Borscht, şimdi tarifi büyük ölçüde değişti. Şimdi pancar çorbasına şalgam, karnabahar ve Brüksel lahanası ve hatta biraz şarap ekleniyor. Bu gerekli 3 orta boy şalgam, 1 havuç, 2 su bardağı doğranmış lahana (tercihen savoy), 1 büyük soğan, 2 dilim az yağlı füme domuz pastırması, 70 ml kuru beyaz şarap, 600 ml az yağlı tavuk veya sebze suyu, 1 yemek kaşığı

Kafkas yemekleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok çeşitli yeşilliklerin kullanılması nedeniyle sağlıklıdır. Sevdiklerinizi harika bir yemekle - otlar ve peynirli bir Oset turtasıyla - şımartarak sevindirin. Hazırlamak için en basit malzemelere ve biraz boş zamana ihtiyacınız var

Oset pastası bin yıllık bir tarihe sahip bir yemektir. Ancak uzun bir süre boyunca değerini ve alaka düzeyini kaybetmedi. İnce hamur, bol doldurma, eşsiz tat - bugüne kadar Oset turtası kalite standardı olarak kabul edilir. Pişirmek için sabırsızlanıyorsan, yap

Her insan evde pişmiş turtaların aromasını hissetmekten memnundur. Ev yapımı kekleri tedavi etmek daha da keyifli. Ve turtaların lezzetinin ve kalitesinin yüzde 80'inin hamuru nasıl hazırladığınıza bağlı olduğu bir sır değil. Çoğu zaman, hamursuz mayalı hamur, yemyeşil ve lezzetli pişirme için hazırlanır

En popüler ve sağlıklı böreklerden biri. Bunu yapmak çok kolaydır. Geleneksel bir tarife göre pişirirseniz, dolguya taze otlar eklemeniz gerekir, bu tadı daha yoğun ve parlak hale getirecektir. Bu gerekli - 100 gr tereyağı; - 350 gr birinci sınıf un

2000'lerin sonunda, Rusya'da Oset turtaları için gerçek bir moda ortaya çıktı. Giderek artan bir şekilde restoranlarda servis edilmeye ve alışılmış yemekler yerine evinize teslim edilmeye başlandı. Ancak halk tariflerinin bazı sırlarında ustalaşırsanız, bu tür hamur işleri evde yapılabilir

Bu doğal yoğurtlu fındıklı turtanın hazırlanması oldukça kolaydır, bu yüzden onunla çok fazla zaman kaybetmezsiniz. Hassas ve sıra dışı tadıyla sizi kesinlikle memnun edecek. Ayrıca, bunun için gerekli olan malzemelerin çoğu evde her deneyimli ev hanımında bulunabilir

Sebze güveci hem kendi içinde hem de garnitür olarak harika bir yemektir. Sebze güvecinin hazırlanması da çok kolay ve hızlıdır, bu nedenle meşgul bir bayan bu yemeği not olarak almalı ve bu tarife göre hayal kur-hayal et-hayal et

Provence otlarının aromatik renklerinde brokoli, yeşil fasulye ve domatesli pilav, garnitür ve bağımsız bir yemektir. Bu gerekli 4 kişilik: Yuvarlak taneli pirinç 300 gr Brokoli 200 gr Yeşil fasulye 100 gr domates 100 gr Provence otları 5-7 g soya sosu 70 gr Zeytinyağı 5-7 gr Talimatlar Aşama 1 Pirinçleri bire bir pişirin

Panço kek en popüler tatlılardan biridir. Tatlı dişler, yumuşak bisküvi ve yumuşak ekşi kremanın zarif ve aynı zamanda basit kombinasyonuna bayılır. Pancho'yu evde yapmayı deneyin ve en iyi fırından daha kötü olmayan bir yemek alacaksınız. Panço keki için orijinal tarif Malzemeler:

Sıcak bir yemek olarak Rassolnik, et suyuyla yapılan olağan çorbalarla rekabet edebilecek. Aynı zamanda, tarife çeşitli ürünler eklenebildiğinden, tadıyla denemeler yapabilirsiniz. Küçük Çorba Pişirme Sırları Klasik turşu tarifi mutlaka bu yemeğe orijinal hafif ekşi bir tat veren ve onu diğer çorbalardan ayıran üç temel bileşen içerir

Her insanın diyeti, vücudumuza fayda sağlayanların yanı sıra vitamin açısından zengin yiyeceklere sahip olmalıdır. Bu ürünler sebze içerir. Kimse sizi onları çiğ yemeye zorlamaz ama sebze güveci yapmaya değer. Bu gerekli - 3-4 küçük genç kabak

Çeşitli sebzeler, haşlanmış pirinç ve kıyma ile yapılan güveç, baharatlı baharatlarla tatlandırılmış, domates ve otlarla süslenmiş çok lezzetli ve güzel bir yemektir. Bu güveç, hem günlük bir masada hem de şenlikli bir masada ana yemek olabilir

Pancar, depolama sırasında faydalı özelliklerini hafifçe kaybeden bir kök sebzedir. Doktorlar, hipertansiyon, kan hastalıkları, gastrointestinal sistemden muzdarip insanlar için yemeyi tavsiye eder. Pancar, özellikle kış beriberi, grip salgınları ve akut solunum yolu enfeksiyonlarında faydalıdır

Pancar, havuç, şalgam, patlıcan, kabak ve hatta salatalıktan sebze havyarı yapılabilir. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Hem tek başına hem de birçok et veya balık yemeği için garnitür olarak mükemmeldir. Patlıcan Havyar Bu hassas ve lezzetli yemek sıcak yenilmelidir

Pancar havyarı sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Meze olarak, pancar çorbası sosu olarak veya et veya balık yemeklerinde baharat olarak kullanılabilir. Tüm oranlara uygun olarak yapılan kışlık pancar havyarı, tadıyla sizi şaşırtacak ve tüm ailenin favori yemeği haline gelecek

Tavuk suyuyla yapılan lezzetli bir sebze çorbasının ne kadar sağlıklı olduğunu çocukluğumuzdan beri hepimiz biliyoruz. Bu yemek, diyet tavuk suyu ve bitkisel lifin faydalarını birleştirir. En lezzetli çorbayı basit tarifimize göre pişirmenizi öneririz

Tropikal avokado ile çok hafif ve narin bir atıştırmalık. Bu meze basit bir salata olarak servis edilebilir veya misafirlere küçük vazolarda bağımsız bir yemek olarak sunulabilir. Bu gerekli - 3 parça. Avokado; - 150 gr ekşi krema

Botvinha oldukça sıradışı ve aynı zamanda inanılmaz lezzetli bir yemektir. Hazırlanması çok kolaydır ve herhangi bir özel beceri gerektirmez. Malzemeler: Pancar üstleri (birkaç Mangold pancarından yeterli); 2 salatalık; Yabanturpu

Tavuk karaciğerini iyi pişirmek için birkaç püf noktası bilmeniz gerekir. Pişirmeden önce kesilmesi gerekir, aksi takdirde tadı acı olur ve yemeğinizi mahveder. tavuk karaciğeri 500 gr; soğan 1 büyük; rafine bitkisel yağ 3 yemek kaşığı

Tavuk karaciğeri, sporcular ve çocuklar da dahil olmak üzere herkes için faydalı olacak bir diyet yan ürünüdür. B12 vitamini, potasyum, folik asit, demir ve fosfor içerir. Bu ürün herhangi bir diyeti çeşitlendirir, çünkü 100 g karaciğer sadece 140 kcal içerir

Haşlanmış sebzeler, yeni baharatlar eklenerek ve malzemelerin oranları değiştirilerek her seferinde farklı şekilde hazırlanabilen doyurucu bir yemektir. Daha güvenli ve lezzetli bir tat için sebze karışımınıza pastırma eklemeyi deneyin. Bu gerekli 1 patlıcan

Bu tarif, bir tavada Napolyon keki pişirmemizi sağlayacak. Hafif ve hızlıdır, sadece bir nedenden dolayı elinde fırını olmayan insanları memnun etmek için yaratılmıştır. Burada özetlenen ipuçlarını takip ederek bir tavada harika bir Napolyon kekini kolayca hazırlayabilirsiniz

Bal tüm hastalıklar için derde deva olarak adlandırılır, ancak herhangi bir ilaç gibi sınırsız miktarda tüketilemez. Ayrıca bal oldukça yüksek kalorili bir üründür. Günlük tüketim oranı kişinin yaşına ve sağlık durumuna bağlıdır. Talimatlar Aşama 1 Bal, diğer arıcılık ürünleri gibi benzersiz iyileştirici özelliklere sahiptir

May balının en doğal ve en kaliteli olduğuna dair bir efsane var. Aslında arılar için mayıs, arı nesillerinin değiştiği zor bir dönemdir. Nitekim bu dönemde en çok balı arılar üretir ancak buna kendileri ihtiyaç duyar. Bu nedenle, yetkili bir arıcı ilkbaharda bal pompalamayacaktır

Mantar yemekleri, hem sıradan aile akşam yemeği hem de seçici gurme tadımı ile popüler olmuştur ve hala popülerdir. Zengin bir aromaya sahip olan mantarlar, hem bağımsız bir atıştırmalık hem de garnitür olarak herhangi bir mutfak zevkine zenginlik katabilir

Çorba yapmak için birçok tarif var. Sonuçta, tüm bu yemeklerin sindirim üzerinde olumlu bir etkisi var. Pancar çorbası veya çorba olsun, hiçbir öğle yemeği sıvı olmadan tamamlanmaz. İlk kurslarda bulunan sebzeler, sindirim bezlerinin aktivitesini aktive eder, iştahı uyarır

Bal mantarları sadece kış için kızartma veya tuzlama için uygun değildir. Taze bal mantarları, pişirmesi kolay, lezzetli, düşük kalorili bir çorba yapar. Bu gerekli - taze mantarlar - 500 gram, - soğan - 1 adet; - havuç - 1 adet

Bal mantarları en lezzetli orman mantarlarından biri olarak kabul edilir. Ve bu, onlardan gelen çorbanın şaşırtıcı derecede lezzetli olduğu anlamına geliyor. Bu yemek, doyurucu bir öğle yemeğine veya ağır bir akşam yemeğine harika bir alternatif olabilir

Bazen misafirlerinize aynı anda inanılmaz çabalar veya sıra dışı ürünler gerektirmeyen yeni bir orijinal yemek ısmarlamak istersiniz. Buna güzel bir örnek, kiş adı verilen patates ve soğanlı bir Fransız turtasıdır. Bağımsız bir yemek ve büyük bir ziyafet için meze olarak servis edilebilir

Patates ile harika bir pasta yapılabilir. Büyük maliyetler ve çabalar gerektirmez. Acemi aşçılar bile mükemmel bir sonuç alacaktır. Bu gerekli buğday unu, kefir - 1 yemek kaşığı., tereyağı - 100 gr, patates - 5 adet, soğan - 2 adet, ayçiçek yağı - 5 yemek kaşığı, patates için baharat, tuz, öğütülmüş biber

Bu turtanın doldurulması sadece patates değil, haşlanmış lahana, kuru üzümlü elmalar, tarçın ve şeker, domates ve otlar ile Adige peyniri uygundur. Her şey hayal gücünüze ve tercihlerinize bağlıdır. Bu gerekli Test için: Un - 400 gr Kefir - 200 gr Ekşi krema - 2 yemek kaşığı tuz - 1 çay kaşığı Şeker - 2 çay kaşığı soda - 1/2 çay kaşığı Limon suyu Bütün kişniş - 1/2 çay kaşığı Öğütülmüş kişniş - 1 çay kaşığı Doldurmak için:

Patates püresi ile ne yapacağınızı bilmiyorsanız, işte basit bir çözüm - bir köy patates turtası yapın. Yumurtalar nedeniyle, yemeğin hacmi önemli ölçüde artacaktır. Kompozisyona biraz et ürünleri ekleyerek pastayı daha da doyurucu hale getireceksiniz

Patatesten ne yapılabilir? İlginç, lezzetli, sıradışı olmak. Ve ucuz. Ve ocakta görevde olmamak. Alternatif olarak - rendelenmiş patates turtası. Yemek hazırlamak minimum zaman alır. Bir pasta yapmak için temel ürün seti büyük değildir ve yemeği çeşitlendirebilir, et, sebze, peynir ve süzme peynir ile tamamlayabilirsiniz

Ev yapımı turtalar, akşam yemeği için harika bir meze veya ana yemektir. Yağda kızartılabilir veya mayasız, puf veya mayalı hamur kullanılarak fırında pişirilebilirler. Hem doyurucu hem de tatlı olan sıra dışı dolguların kullanılması, çeşitliliğin eklenmesine yardımcı olacaktır

Deniz yosunu birçok yemeğin temeli olabilir. Salatalara, garnitürlere, sıcak yemeklere ve çorbalara katılarak yemeklere yeni lezzet nüansları katar. Dondurulmuş veya konserve lahana kullanabilir, baharat ve otlar ekleyebilirsiniz. Deniz ürünleri salatası Bu salata, deniz ürünleri kokteyli ve taze salatalıkların eklenmesi sayesinde hoş bir taze tada sahiptir

Sıcak, kırmızı, ağız sulandıran turtalar, figürlerini yakından izleyen şımarık moda tutkunlarını bile kayıtsız bırakmaz. Etrafındaki her şeyi anında saran aroma, elbette doğrudan dolguya bağlıdır. Pasta doldurma için birkaç basit ama orijinal tarifi not edin

Pastalar lezzetli bir yemektir. Tabii ki, hamur yapmak o kadar kolay değil, ama böreklerin tüm sırrının dolguda olduğunu söylemeleri boşuna değil. Dolgu yapmak için ne kullanılabilir? Talimatlar Aşama 1 Haşlanmış yumurta ile mantar doldurma maddeler:

İyi kıyılmış et hazırlamak için birkaç basit prosedür uygulamanız gerekecektir. Pişirmenin tüm aşamalarına ne kadar dikkatli davranırsanız, ondan gelen yemekler o kadar lezzetli ve iştah açıcı olur. Kıyma pişirmek için sadece taze et kullanılmalıdır

Tavuk göğsü filetosu harika bir diyet ürünüdür, ancak kıyılmış tavuk pişirmek için kullanırsanız, hazırlaması kolay ve hızlı lezzetli yemekler için birçok tarif ekleyeceksiniz. Bu gerekli tavuk filetosu - 400 gr; soğan - 1 adet

Bazılarına lezzetli yemek yapmak tam bir bilimmiş gibi gelebilir. Birkaç başarısız mutfak deneyi, bu alanda daha fazla girişimin cesaretini kırabilir. Aslında, iyi yemek yapmayı öğrenmek kolaydır. Talimatlar Aşama 1 Yemekleriniz için sadece kaliteli ürünler seçin

İyi bir sıcak kahvaltının faydalarını abartmak zordur: enerji verir, uygun sindirimi ve konsantrasyonu destekler, sağlığa ve şekle zararlı yiyeceklerle gün boyunca atıştırma isteğini nötralize eder. Yumurta ve sosislerden oluşan en basit kahvaltı bile, orijinal olarak bir buket çiçek şeklinde dekore edilmişse romantik bir kahvaltıya dönüşebilir

Birçok insan, doğru beslenmenin esas olarak gıda seçimine bağlı olduğuna inanır - az yağlı olmalı, çok kalori içermemeli vb. Ancak tavuk göğsü bile düzgün pişirilmezse zararlı olabilir. Yemek nasıl düzgün pişirilir Beslenme uzmanlarının tavsiyelerine uyarak doğru pişirme yöntemini seçmek

Pilav en sevdiğim yemeklerden biridir. Son zamanlarda mağazaların raflarında, hazır yemek reyonlarında çok farklı pilav çeşitlerini gözlemledim. Domuz eti, dana eti, kuzu eti, tavuk, kapari ile. Bu yüzden, bu lezzetli oryantal yemeği evde pişirebileceğiniz gerçek, klasik bir Fergana pilavı tarifi sunuyorum

Bu geleneksel Kore atıştırmalıkları, sıra dışı tadı ve sağlık yararları nedeniyle giderek daha popüler hale geliyor. Pişirme işlemi sırasında lahana ısıl işleme tabi tutulmaz, maksimum besin maddesini korur ve sindirim sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir

Elmalar çok çeşitli yemekler ve tatlılar yapmak için kullanılabilir. Elmalı turta, her ailede özellikle popülerdir, onsuz tek bir çocuk ve yetişkin kutlaması yapamaz. Efsane börekler arasında en çok charlotte öne çıkıyor. Hazırlanması kolaydır ve çok fazla para gerektirmez

Bir gıda kabartma tozu, genellikle bazı ürünleri muhteşem ve gevrek hale getirmek için kullanılan özel bir madde olarak adlandırılır. Çoğu zaman, bu bileşen çeşitli hamur türlerini yapmak için kullanılır. Kabartma tozunun özel bir gaz açığa çıkararak hamur ürünlerinin hacmini arttırdığı bilinmektedir

Elmalı turtalar, tatlı turtalar arasında en popüler olarak kabul edilir. Bugün elmalar herhangi bir zamanda satın alınabilir, böyle bir dolgu ile pişmiş ürünler hazırlamanın birçok yolu vardır, herkes beğenisine göre bir tarif bulacaktır. Lezzetli bir elmalı turta yapmayı öğrenelim

Elmalı turta tarifleri bazen ne kadar zor. Ancak, minimum miktarda malzemeden basit ve lezzetli bir elmalı turta yapmak istiyorsunuz. Bu mümkün! Sadece 5 malzeme ve 2 baharat ve nefis bir pasta hazır. Bu gerekli - 5 tatlı elma - 1 paket tereyağı - 3-3,5 su bardağı un - 3 yemek kaşığı

Dondurulmuş elmalar, meyveleri kış için korumanın en iyi yollarından biridir. Dondurma, elmaların tüm faydalı özelliklerini koruyacaktır. Bu yöntem, geleneksel muhafazadan çok daha faydalıdır. Bu gerekli - tatlı ve ekşi elmalar

Bu basit tarif elmalı turtanızı hızlandıracak. Mayasız bisküvi hamurunun hazırlanması çok kolaydır ve elmalı dolgu özel işlem gerektirmez. Pasta havadar, yumuşak ve çok lezzetli çıkıyor. Bu gerekli - un - 160 gr; - şeker - 250 gr

Çeşitli sebzelerden ve bol miktarda yeşilliklerden yapılan aromatik yemekler Azerbaycan mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Ve belki de aralarındaki ana rol, çok lezzetli ve hazırlanması kolay patlıcan yemeklerine verilir. Bu gerekli dolma için:

Bolonez, sıra dışı bir Bolonez tarifine göre hazırlanmış sıradan bir spagettidir. Size sadece spagettiyi nasıl düzgün pişireceğinizi değil, aynı zamanda lezzetli ve doyurucu bir bolonez sosunu nasıl yapacağınızı anlatacağız. Malzemeler (5 porsiyon):

Spagetti veya makarna, İtalyan mutfağını tüm dünyada ünlü yapan şeydir. Ancak çoğu insan pişirme kurallarını görmezden gelir ve makarna yerine sıradan makarnaları pişirir. Gerçek İtalyan makarnasının nasıl pişirileceğini öğrenmek hiç de göründüğü kadar zor değil

Macar gulaş bir köylü yemeğidir. Başlangıçta, çobanlar tarafından eldeki yiyeceklerden yararlanılarak ve ateşin üzerinde asılı bir tencereye konarak hazırlanırdı. Macar gulaş için tek bir "doğru" tarif yoktur, çünkü yemeğin birçok çeşidi vardır - gulaş çorbası, segde gulaş, fasulyeli gulaş, erişteli gulaş, vb

Doğal gıda boyası elde etmek kolaydır. Buzdolabınız, sebze çekmeceniz veya baharat kavanozlarınız, keklerinize ve çöreklerinize, krema ve kremalarınıza, çorbalarınıza ve patates pürelerinize güzel ve canlı bir renk katmak için ihtiyacınız olan malzemelere sahip olduğundan emin olabilirsiniz

Fıçı yeşil domates lezzetli olmasının yanı sıra son derece sağlıklıdır. Ürün özellikle içindeki likopen varlığı için değerlidir - prostat ve pankreas, serviks ve kardiyovasküler sistem hastalıkları riskini azaltabilen doğal bir antioksidandır

Pancar, insanlar için lezzetli ve çok faydalı bir sebzedir. Önceleri pancarın haşlanması bir saatten fazla sürüyordu, günümüzde buharlı pişiricilerin yaygınlaşmasıyla birlikte pişirmesi kolay hale geldi, bu içerdiği vitamin ve besinleri kaybetmeden yapılabilir

Mantar, balık veya et suyunda baharatlı baharatlarla pişirilen Rus ulusal çorbasına hodgepodge denir. Et hodgepodge, füme et, sosis veya sosis ilavesiyle çeşitli et türlerinden hazırlanır. yemeğin tarihi Hodgepodge'dan ilk olarak 15

Grenadier balığı, morina balığı kategorisine aittir. Görünüşe göre, isim ona verildi. boyutu nedeniyle, el bombası 100 cm uzunluğa ve 3 kg ağırlığa ulaşır. Bu balık oldukça lezzetlidir ve tüm balıklar gibi son derece sağlıklıdır. Balık, hayvan etinden çok daha kolay sindirilir ve vücut için çok gerekli olan iyot, kalsiyum ve fosfor içerir

Solyanka, yemek masasının gerçek bir dekorasyonu olacak. Listelenen malzemelerden 5-7 porsiyon için bir yemek alırsınız. Bu gerekli - 400 gr füme kaburga; - 500 gr domuz kaburga; - 300 gr jambon; - 200 gr füme et; - 2 sosis

Zengin, aromatik bir hodgepodge, haklı olarak Rus mutfağının bir süsü olarak kabul edilir ve her ulusal restoranın zorunlu programında bulunur. Etin yanı sıra füme etler ve turşu içerir. Sözde "ikinci gün çorbaları" anlamına gelir, yani

Et, turşu, zeytin veya kapari ile hazırlanan gerçek bir hodgepodge, ekşi-tuzlu-baharatlı bir tada sahiptir. Ayrıca bu kelimeye önce kızartılan sonra salça ile haşlanan lahana yemeği denir. Prefabrik et hodgepodge Solyanka, geleneksel bir Rus yemeğidir

Rus mutfağı sıra dışı ve lezzetli yemek tarifleri açısından zengindir. Tek başına ilk kurslar hafızadan ondan fazla sayılabilir ve bu sadece geleneksel çorba tariflerini hesaba katarsanız. Solyanka, Rus mutfağının da favorilerinden biri olarak kabul ediliyor

Karışık hodgepodge, genellikle kafe ve restoranlarda servis edilen bir yemektir. Lezzetli, aromatik ve tatmin edicidir, ancak halka açık yemek servislerine konulan ürünlerin kalitesi her zaman aynı seviyede değildir. Bu nedenle, giderek daha fazla ev hanımı evde prefabrik bir hodgepodge'un nasıl pişirileceğini merak ediyor

Düşük kalorili sebze salataları sağlığına, uzun ömürlülüğüne ve ideal figürüne önem verenlere hitap edecek. İnanılmaz lezzetli ve sağlıklı, asla sıkıcı olmazlar. Çeşitli malzemelerin, sosların ve sosların sonsuz kombinasyonu, her gün yeni bir şeyle kendinizi şımartmanızı sağlar

Biraz kilo vermeyi ve bahara girmeyi hayal eden birçok kişi muhtemelen bunu yapmanın yollarını arıyordur. Aslında, ince bir şekle giden yol o kadar da zor değil. Ve bunun için kendinizi en katı diyetlerle tüketmenize gerek yok. Zayıflama yiyecekleri de lezzetli ve besleyici olabilir

Lahana herhangi bir biçimde lezzetli ve sağlıklıdır - taze, lahana turşusu veya haşlanmış. Hazırlanma tarifine bağlı olarak, haşlanmış lahana, et veya kümes hayvanları için harika bir garnitür olabilir veya masada mükemmel bir bağımsız yemek olarak bulunabilir

Acemi ev kadınları genellikle bir tavada lahana nasıl pişirileceği ile ilgilenir. Lahana kavurma, etlerin yanında garnitür olarak da kullanılabilen veya ayrı olarak da tüketilebilen oldukça sağlıklı ve doyurucu bir yemektir. Bu gerekli Klasik tarif için:

İnci arpa demir, iyot, fosfor ve kalsiyum açısından zengindir. Tam bir vitamin kompleksi içerir: A, B, E, C, PP ve ayrıca kolajen üreten amino asit lisin. Arpa, bitkisel lif ve protein kaynağıdır. Arpa lapası uzun zamandır refahın sembolü olmuştur

Lahanayı sebzeli güveç yapacağız. Bu yemek hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu yemeğe dahil olan sebzeler, onu çok sağlıklı ve lezzetli yapan birçok vitamin içerir. Bu gerekli -1 kg lahana -4 yemek kaşığı. ben. sebze yağı -1 soğan - Dolmalık biber - 2 domates - 500 gr petrol - tatmak için tuz, karabiber Talimatlar Aşama 1 Lahanayı şeritler halinde kesin

En lezzetli ev yapımı mantar çorbasında mantarların gerçek lezzetinin tadını çıkarın. Bu normal çorba sadece birkaç saat içinde yapılabilir. Akşam yemeği veya öğle yemeği için idealdir. Bu gerekli -2 su bardağı taze mantar - soyulmuş ve ince doğranmış -1 yemek kaşığı

Bu mantar çorbasının doyurucu, aromatik ve ağız sulandıran olduğu ortaya çıkıyor. Köfte et suyu veya haşlanmış et olması durumunda tarif cankurtaran olacak. Biraz mantar ve patates gnocchi - öğle yemeği için ilk yemek hazır. Bu gerekli Çorba için:

Hafif diyet salataları, sağlığına ve kilosuna dikkat edenlerin diyetinin önemli bir parçasını oluşturur. Klasik diyet tarifleri portakal, elma, salatalık, domates, havuç gibi meyve ve sebzelere dayanmaktadır. Bununla birlikte, yemeklerin bileşenleri çok farklı olabilir, ancak bir ön koşul, taze ve düşük kalorili olmasıdır

Rusya'da mantar çorbası, orman toplayıcılığının ortaya çıkmasıyla ünlendi. O zaman Rus ulusal mutfağında ilk sıralardan birini aldı. Hızlı bir şekilde hazırlanır ve malzemeler herkesin kullanımına açıktır. Bu gerekli - 250 gr taze mantar

Sovyet döneminde morina karaciğeri salatasına "Severny" adı verildi ve ülkenin en iyi restoranlarında servis edildi. Bugün morina karaciğeri salatası hem günlük hem de şenlikli sofralar için harika bir yemek. Morina karaciğeri salatası Salata için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

Sulu ve yoğun morina eti oldukça besleyicidir. Vücut için son derece yararlı olan doymamış yağ asitlerinin yanı sıra birçok eser element ve vitamin içerir. Bu balığın tadı oldukça iyidir ve çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Özellikle ekşi krema sosunda yumuşaktır

Sebzeli lazanya, İtalyan mutfağının bir yemeğidir. Sosla ıslatılmış hamur ve sebze dolgu katmanlarından oluşur. Bu, hem günlük bir öğle veya akşam yemeğini hem de şenlikli bir ziyafeti süsleyebilen hassas, sulu ve alışılmadık derecede lezzetli bir yemektir

Daha önce morina karaciğeri bir incelik olarak kabul edildi, mağazalarda bulmak sorunluydu. Artık bir kutu konserve yiyecek almak çok kolay. Ancak morina karaciğerinin kendisi çok yağlıdır, saf haliyle tüketilmesi zordur, ancak yumurta, patates, soğan ve diğer ürünlerin eklenmesiyle lezzetli salatalar elde edilir

Patlıcanlı morina salatası, şenlikli bir sofra için mükemmel olan ve çeşitli tatlar katacak bir aile yemeğidir. Salata malzemeleri, tarifin önemli faydalarından bahseden çok miktarda protein ve vitamin içerir. Bu gerekli hafif tuzlu morina - 0,5 kg patlıcan - 2-3 adet

Lahananın faydaları uzun zamandır kanıtlanmıştır. Çok miktarda C vitamini ve ayrıca magnezyum, potasyum ve selenyum içeriği lahanayı günlük masada yeri doldurulamaz kılar. Düzenli beyaz lahana tüketimi, fazla kilolarla baş etmeye, kalp kasını güçlendirmeye ve bağırsakları toksinlerden temizlemeye yardımcı olur

Lahana turşusu haklı olarak Rus mutfağının en popüler yemeklerinden biri olarak adlandırılabilir. Ve birçok ev hanımı kendi "markalı" tarifleriyle bile övünebilir. Birkaç çeşit lahana turşusu vardır (doğranmış, rendelenmiş, bütün lahana vb

Ekili soya fasulyesi veya ekili soya fasulyesi, şu anda Antarktika hariç hemen hemen tüm kıtalarda endüstriyel ölçekte yetiştirilen yıllık bir bitkidir. Soya fasulyesinin bu popülaritesi, birkaç özelliğinden kaynaklanmaktadır - yüksek verim, %50 tam protein içeriği, bitkide birçok vitamin ve mikro elementin varlığı ve çok sayıda uygulama yolu

Akşam yemeği için alışılmadık bir yemek servis etmek istiyorsanız, doğu mutfağına dikkat edin. Geleneksel sofranız, zencefil ve hindistancevizi notalarının ilginç bir kombinasyonunu andıran Asya usulü patates çorbasıyla çeşitleniyor. Bu gerekli 400 gr patates

Rusya'da patateslere genellikle ikinci ekmek denir. Evde patates varsa, kimse aç kalmayacak! Sonuçta, patateslerden sayısız yemek hazırlanabilir. Hem garnitür hem de ana yemek olarak iyidir, et, balık, sebze ve deniz ürünleri ile iyi gider. Çorbalara genellikle yardımcı ürün olarak patates eklenir

Patates kremalı çorba yapmak için minimum zaman ve sadece birkaç malzeme gerekir ve yemek lezzetli, sıradışı ve enfes olur. Bu gerekli - patates - 10 adet. - su - 750 ml - ağır krema - 4-5 yemek kaşığı. - tuz, karabiber, hindistan cevizi, otlar - tatmak Talimatlar Aşama 1 Patatesleri bir fırça ile iyice yıkayın, akan su altında iyice durulayın

Püre çorbaları uzun zamandır popüler olmuştur. Aromatik ve hassastırlar. Onlara et, mantar, peynir ve herhangi bir sebze ekleyebilirsiniz. Basit tariflerden biri patates ve ekşi kremalı çorbadır. Bu gerekli - Et suyu için 500 gr tavuk veya domuz eti

Domuz yağı, yüksek kalorili değerli bir üründür. Vücudun düzgün çalışması için gerekli birçok amino asit, vitamin, eser element içerir. Pastırmayı tuzlamak raf ömrünü uzatacak ve sandviçler için lezzetli bir malzeme elde edecektir. Bu gerekli 2 kg domuz yağı

Domuz yağı yüksek kalorili içeriğine rağmen faydalı bir üründür. Zararlı kolesterol içermez, ancak yağ karoten, A, D, E vitaminleri ile hücresel ve kolesterol metabolizmasına katkıda bulunan araşidonik, oleik, linolenik ve palmitik asitleri içerir

Pastırma tuzlamanın zor bir iş olmadığı anlaşılıyor. Sadece tuz ve baharatlarla doldurmanız, su eklemeniz (gerekirse) ve 3-7 gün beklemeniz yeterlidir. Ve her şey yoluna girecek, ancak bazen bu yaklaşımın sonucu hayal kırıklığı yaratıyor: Ürün tuzlu olmasına rağmen sertliğini koruyor

Chakhokhbili, kümes hayvanlarından yapılan ulusal bir Gürcü yemeğidir. Yemeğin ana özelliği, kızartılmış kümes hayvanlarının kuru bir tavada pişirilmesi ve ardından kokulu kalın bir sosta pişirilmesidir. Yemeğin çok lezzetli, yumuşak ve tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor

Chakhokhbili veya sebzeli haşlanmış tavuk, Gürcü mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Hazırladıktan sonra, üç çeşit bir akşam yemeği bulma ihtiyacından kurtulacaksınız, çünkü bir porsiyon chakhokhbili çok aç bir insanı bile tatmin edebilir

Gürcü yemekleri, anavatanlarının sınırlarının çok ötesinde ünlüdür. Zevklerinden zevk alırlar ve her zaman büyük bir tatille ilişkilendirilirler. Ancak Gürcü yemekleri, hafta içi yemek pişirmek için fiyat ve süre için uygun. Gürcü chakhokhbili için, tavukla daha az iştah açıcı olmamasına rağmen, hindi eti sıklıkla kullanılır

Gerçekten lezzetli bir geleneksel Gürcü mutfağı ile misafirlerinizi şaşırtın. Sadece daha büyük bir yemek pişirin - daha fazlası için sıra garantilidir. Yemeğin hazırlanması için gereken süre bir buçuk saattir. Bu gerekli - 800-900 gr tavuk

Sebzelerin, etlerin veya balıkların özel sululuğunu korumak için, lezzetli bir gevrek kabuk oluşturan çeşitli ekmekler veya hamurlar hazırlanır. Hamur, tadı etkilemeden ürünü sarar. Gevrek bitmiş üründen çıkarılabilir veya yenebilir. Aşağıdaki tariflerden birini kullanarak bir hamur yapın

Et kraliyet - isim kendisi için konuşur. Yemeğin şaşırtıcı derecede lezzetli, sulu ve sofistike olduğu, gerçekten kraliyet insanlarına layık olduğu ortaya çıkıyor. Festival masasında en onurlu yeri işgal etmesi şaşırtıcı değil. Bu gerekli Domuz eti (dana eti) patates soğan peynir mayonez domates sosu domates konserve mantar bir ananas zeytin Talimatlar Aşama 1 Hostesler ete büyük bir sevgiyle davranırlar ve

Birçok tariften birine göre evde bir hodgepodge pişirebilirsiniz. Geleneksel hale getirmeye çalışın veya farklı ülkelerden mutfak uzmanlarının deneyimlerinden yararlanın. Rusça sosis hodgepodge nasıl pişirilir Geleneksel bir Rus tarifine göre evde bir hodgepodge yapabilirsiniz

Sosis ve jambon sevenler. Lezzetli, doyurucu, hızlı ve hazırlaması kolay. İştahı harekete geçiren zengin bir tada ve kokuya sahiptir. Yemek pişirirken malzemelerin tadına bakın ve fazla pişirmeyin. Bazı malzemelerin en baştan yemeye hazır olduğunu ve uzun süre pişirmeyi gerektirmediğini unutmayın

Sosisleri kendi başınıza pişirmek oldukça basittir ve fazla zaman almaz. Satın alınan bir ürünle karşılaştırıldığında, ev ürünü, doğal bileşimi, zararlı katkı maddelerinin ve koruyucuların bulunmaması ile ayırt edilir. Haşlanmış sosis diyet olduğu ortaya çıkıyor, sağlıklarından korkmadan çocuklara bile vermek mümkün

Solyanka, eski Domostroevsky turşu çorbalarından "akşamdan kalma" ve "ufalanma" kaynaklı geleneksel bir Rus yemeğidir. 19. yüzyılda hodgepodge, halk yemeklerinden önce meyhanelerde, sonra restoranlarda servis edilen bir yemeğe dönüştü

Solyanka çok tatmin edici bir ilk kurstur. Kışın soğuğu için çok kullanışlıdır. Tuzlu-ekşi-baharatlı taban, ilginç yemek ve baharat severlere hitap edecek. Bu gerekli 500 gram dana eti, 200 gram füme döş, 200 gram tütsülenmiş sucuk, 3 patates, 3 litre su, 2 soğan, 1 havuç, 3 turşu, 1 yemek kaşığı salça, 4 limon dilimi, 4 zeytin, maydanoz, 2 defne yaprağı, ayçiçek yağı

Jambon ve omlet salatası, şenlikli masanın layık bir dekorasyonu olacak. Salata hazırlamak çok kolay ve hızlı. Bu gerekli - 6 adet. yumurtalar; - 5 yemek kaşığı. omlet için süt; - 1 kutu mısır; - 250 gr jambon; - 1 BİLGİSAYAR

Hemen hemen her evde makarna bulunur, çünkü en basit ve en uygun fiyatlı ürünlerden biridir. Bununla birlikte, makarna yemekleri çeşitlilik ve mükemmel tada sahiptir. Makarna güvecinin hazırlanması hızlı ve kolaydır, ancak tüm aile üyeleri tadına bayılacaktır

Bıldırcın yumurtası çok değerli bir diyet gıda ürünüdür. Vitamin, protein ve besin içeriği açısından tavuk yumurtasından çok daha üstündürler. Bu makalede, mümkün olduğunca fazla sağlık ve lezzeti korumak için bıldırcın yumurtasının nasıl kaynatılacağını öğreneceksiniz

Hemen hemen her ev hanımı şenlikli menüyü çeşitlendirmeye çalışır. Turşu altında bıldırcın hazırlayarak misafirleri şaşırtabilir ve sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz. Bu lezzetli ve sıra dışı bir yemektir. Bu gerekli bıldırcın (4 adet)

Doğru pizza hamuru dolgun ve yumuşaktır, içte çok fazla kabarcık ve dışta gevrektir. Böyle bir hamur elde etmek için doğru malzemeleri seçmek ve pizzayı kısa sürede ama çok yüksek sıcaklıkta pişirmek önemlidir. Doğru pizza malzemelerini seçmek Doğru unu seçmek ve doldurmakla başlamak çok önemlidir

Kesinlikle çok lezzetli olmasına rağmen, bıldırcın yumurtasından sadece omlet ve omlet yapabilirsiniz. Bu sağlıklı ürün, örneğin genç patatesli doyurucu bir salata, kremalı soslu leziz köfteler, orijinal bir atıştırmalık veya lezzetli bir tatlı gibi çok daha karmaşık bir yemeğin bileşeni olabilir

Bıldırcın yumurtası çok kullanışlı bir üründür ve bazı durumlarda yeri doldurulamaz bile. Ve bu ürünü değerli ve besin maddelerinin kaybını en aza indirecek şekilde hazırlamak çok önemlidir. Bu nazik yollardan biri de bıldırcın yumurtasını kaynatmaktır