Sağlıklı yemek 2024, Kasım

Briam, Girit mutfağında çok popüler ve basit bir yemektir. Bu yaz güveciyle kendinizi bir Akdeniz parçasıyla şımartın! Bu gerekli 3 patlıcan; 3 kabak; 3-4 domates veya bir kutu domates kendi suyunda; 1 büyük soğan, tercihen kırmızı

Bunun gibi tarifler gerçek zamanlı makinelerdir! Bir lokma sizi büyükannenizin mutfağına götürebilir, burada ev yapımı kurabiyelerin baştan çıkarıcı aromaları etrafınızda dolaşır! Bu gerekli - 100 gr tereyağı; - 4 çay kaşığı Ekşi krema

Somonla doldurulmuş yumurtalar, herhangi bir şenlikli masayı mükemmel bir şekilde süsleyecektir. Ve tüm konukları, özellikle balık severleri memnun edecek. Bu mezenin hazırlanması çok basittir ve fazla zamanınızı almaz. Bu gerekli 4 tavuk yumurtası 150 gr füme somon filetosu veya diğer kırmızı balıklar, 60 gr

Bu peynir çorbasının hazırlanması çok kolay ve hızlıdır. Pek çok kişi zengin tadıyla beğenecektir ve işlenmiş peynir ona hassas peynirli bir tat ve aroma verir. Bu gerekli -300 gr herhangi bir et (tavuk, hindi, domuz eti, dana eti vb

Bu tarçınlı rulolar inanılmaz derecede lezzetli ve lezzetlidir ve taze pişmiş ürünlerin kokusu tüm aileyi çıldırtacak. 200 gr süt; 90 gr tereyağı; 1/2 su bardağı şeker 2 yumurta; 500 gr buğday unu; 1 çay kaşığı kuru maya

Basit yemeklerden bıktınız, yeni, lezzetli ve orijinal bir şey mi istediniz? Tavuklu gözleme deneyin. "Bir patlama ile" ayrı uçacaklar ve tüm aile tarafından sevilecekler. Onları sadece bir garnitürle değil, aynı zamanda kahvaltıda sandviçler de yapabilirsiniz

Lahana turşusu birçok salata ve garnitürde sıklıkla kullanılır, vücudumuz için iyidir ve bağırsak mikroflorasını normalleştirmeye yardımcı olur. Lahanayı fermente etmek için birçok tarif var, ancak bu en kolay ve en hızlı yoldur. 4 kg

Enfes tadı ve hassas yapısı nedeniyle sığır dili, haklı olarak bir incelik olarak kabul edilir. Dünya çapındaki gurmelerin sevgisini uzun ve sıkı bir şekilde kazandı. Tadı güzel olduğu kadar sağlıklı mı? Günümüzde doktorlar, demir proteinleri açısından zengin olan dana dilinin hamileler, çocuklar ve ergenler ile kansızlıktan (anemi) muzdarip olanlar için son derece yararlı olduğunu oybirliğiyle söylüyorlar

Çoğumuz beyaz lahanayı severiz. Fermente edilebilir, salamura edilebilir, haşlanabilir, kızartılabilir, turta ve turtalar için dolgu olarak kullanılabilir. Size bir tarif daha, sağlık için pişirin ve yiyin. Yaklaşık 1,5 kg ağırlığında 1 çatal lahana

Bu Akdeniz tarzı bir yemektir. Kurutulmuş meyveler, mercimek ve peynir kombinasyonu, bu arada kabak ve domates doldurmak için kullanılabilecek lezzetli bir dolgu oluşturur. 4 yemek kaşığı kuru üzüm bir yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kırmızı soğan başı 1 diş sarımsak, doğranmış 3 domates, doğranmış 150 gram mercimek 4 yemek kaşığı fıstık, ezilmiş 2 yemek kaşığı fesleğen yaprağı, kıyılmış 4 kırmızı dolmalık biber, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarıl

Farklı mutfakları denemek isteyenler için harika bir Tay tavuk çorbası yapmayı öneriyorum. Bu çorba, inanılmaz bir lezzet ve doku karışımına sahiptir. 2 orta arpacık, soyulmuş ve ince doğranmış 2 orta boy sarımsak, soyulmuş ve ince doğranmış 2 orta boy limon sapı, doğranmış 2 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil 6 tane karabiber, 1 limon kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı limon suyu küçük bir demet kişniş, doğranmış, sapları bırakın, 1/2 taze biber, çeki

Bu lezzetli kızartma, sağlıklı Çin yemeklerine ilk girişiniz olarak mükemmeldir. 2 yemek kaşığı limon suyu; Bir limonun öğütülmüş kabuğu; 1 yemek kaşığı. ben. bal; 2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı; 450 gr hindi göğsü derisiz ve kemiksiz

Ailenizi özgün ve lezzetli bir yemekle memnun etmek istiyorsanız, elma ve armut sosunda domuz eti pişirin. Bu yemek sadece yetişkinlere değil, çocuklara da hitap edecek. Ayrıca bu yemek şenlikli masayı süsleyecek. 2 yemek kaşığı zeytinyağı 20 gr

Yaz, taze sebzelerin yanı sıra bu sebzelerin kış için hasat zamanıdır. Çok basit bir tarif için çeşitli salatalık ve domates turşusu yapmayı deneyin. Salatalıklar gevrek ve domatesler lezzetlidir. küçük salatalık, küçük domatesler, Sarımsak, yaban turpu yaprağı, dereotu şemsiye, tatlı dolmalık biber, tuz, toz şeker, sirke %9

Kereviz yemekleri lezzetli, besleyici ve sağlıklıdır. Menünüzü çeşitlendirmek için onları nasıl pişireceğinizi öğrenmeye değer. 2 küçük demet su teresi, 1 baş kereviz 2 adet tohumsuz sarı dolmalık biber. Tüm malzemeleri yıkayıp doğradıktan sonra, bir meyve sıkacağı koyun ve meyve suyundan kurtulun

Bu, jöleli et için en basit ve en bütçeli seçenektir. Şenlikli bir masa ve her gün için idealdir. Tavuk asp lezzetli, sağlıklı ve çok besleyicidir. 1 bütün tavuk 1 kilo tavuk budu, 2-3 orta boy havuç, 1 baş soğan, 6 diş sarımsak 3-4 defne yaprağı, 6-7 bezelye siyah yenibahar, tatmak için tuz

Antep fıstığı, hemen hemen her mağazada bulabileceğiniz lezzetli bir ikramdır. Tıbbi özelliklerinden dolayı hem yemek pişirmede hem de tıpta kullanılırlar. Bu açık yeşil kabuklu yemişler, bugün bilinen sekiz temel amino asitten yedisini içerir

Fıstık, iyi bir enerji kaynağı olan, anında gücü geri kazandıran ve ayrıca kalp ve kan damarlarının sağlığını destekleyen yağlar ve proteinler açısından zengindir. Yer fıstığı, yer fıstığı veya Çin yerfıstığı olarak da adlandırılsa da aslında baklagil ailesine aittir

Hem çocuklar hem de yetişkinler bu yemeği çok sevecek. Ve içindeki en önemli şey sos. Marketten alınan tatlı sosları unutun ve taze malzemelerle kendinizinkini yapın. Tavuk iştah açıcı, sulu ve lezzetlidir. İhtiyacın olacak: 2 yemek kaşığı

Soğan, Soğan ailesinin bir üyesidir. Kök mahsulün şalgamla dış benzerliği nedeniyle soğan lakaplıydı. Soğanın faydaları sadece keskin tadı ve özel aromasında değil, aynı zamanda iyileştirici özelliklerinde de bulunmaktadır. Soğan, uzun zamandır yemeklere keskin bir tat veren yeri doldurulamaz bir baharat olarak kabul ediliyor

Çifte zevk - kokulu bir garnitür ile hassas bir kuş. Bu gerekli 1 tavuk 100 gr tereyağı 4 diş sarımsak 100 gr kuru kayısı, 7 gr kuru üzüm 150 gr uzun taneli pirinç 5 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı, 1 BİLGİSAYAR

Ev yapımı kekler, satın alınanlardan çok daha lezzetlidir. Bu armut ve kuru üzümlü turtayı deneyin, seveceksiniz. 300 gr. un, 1/2 çay kaşığı ince tuz, 1/2 çay kaşığı toz şeker 100 gram ekşi krema (% 30), 150 gr Tereyağı, 2 yumurta sarısı, 1 çay kaşığı Haşhaş

Bu renkli ve düşük kalorili bir tavuk tarifi. Bence bu yemek garnitür gerektirmez, tatlı biber yeterlidir. tavuk göğsü - 600 gr; sarımsak - 4 diş; büyük dolmalık biber (kırmızı ve sarı) - 3 adet; soya sosu - 2 yemek kaşığı ben

Diyetinize mümkün olduğunca sık capelin dahil edilirse, vücuda doğal iyot sağlayabilirsiniz. Ve bir salatadaki capelin çok basit, özgün ve lezzetli bir yemektir. 300 gr. soğuk füme capelin, 3 parça. patates, 1 küçük soğan 2 adet salatalık turşusu, tuz, taze çekilmiş karabiber tadı

Bu yemek, oldukça tanıdık olmayan kompozisyon nedeniyle özellikle hassas ve lezzetli çıkıyor. 500 gr. çekirdeksiz hake filetosu, 500 gr. mantarlar (beyaz veya petrol), 1 büyük soğan başı 1 yemek kaşığı. ben. un, 50 gr. Tereyağı, 200 ml

Tüm önerileri takip ederseniz, yemek çok lezzetli olacak ve en rafine gurmeyi bile memnun edecektir. 3 parça. ela orman tavuğu leşleri, 3 adet rafine şeker, 30 gr. Tereyağı, 70-100 gr. yaban mersini meyveleri, şişman, yaprak salatası, tuz, karabiber, sebze yağı

Fırında pişmiş bütün bir kaz şenlikli bir yemektir! Pişmiş kaz her zaman refah ve ev konforunun sembolü olmuştur. 1,5-2 kg ağırlığında 1 adet kaz karkası, 1 baş soğan (büyük), 1 portakal, 1 baş sarımsak 2-3 dal taze biberiye, 1 demet taze kekik 4-5 st

Evde sarımsaklı çörekler hazırlanırken, taze pişmiş ürünlerin muhteşem aroması ve sarımsakların enfes kokusu tam bir çılgınlık! Pampushki, lezzetli pancar çorbasına harika bir katkı olacaktır. Çay için tereyağı ve peynirle de servis edebilirsiniz

Tüm karaciğer ve mantar sevenler için bu ürünleri lezzetli bir yemekte birleştirmenizi öneririm. Sulu karaciğer ve aromatik mantarlar her zaman lezzetli bir kombinasyondur. 400 gr. tavuk ciğeri, 2 yemek kaşığı. ben. buğday unu, 2 adet yumurta sarısı, 150 gr sert peynir 1 BİLGİSAYAR

Festival masası için yeni bir salataya ihtiyacınız varsa, dilli puf salatası en çılgın beklentilerinizi karşılayacak. 3-4 adet patates, 1 baş soğan, 1 BİLGİSAYAR. sığır dili 1/2 yemek kaşığı. karabuğday, 1 BİLGİSAYAR. havuç, 2 adet yumurtalar, 1 BİLGİSAYAR

Kızılcık kekleri tüm aile için bir zevktir. Hamur havadar, kokulu ve orijinal olarak kızılcık ile birleştirilmiştir. 4 yumurta, 1, 5 Sanat. un, 1 yemek kaşığı. Sahra, 100 gram Tereyağı, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 200 gr

Uskumru narin, lezzetli, ucuz ve çok sağlıklı bir balıktır. Ondan yemekler her zaman lezzetli ve doyurucu çıkıyor. 1 kg uskumru 50-70 gr. domuz pastırması, 2-3 adet orta boy porcini mantarı, 30 gr. zencefil kökü, 1 demet yeşil soğan 1 limon iri tuz, karabiber, karanfil tozu, 2-3 biberiye yaprağı

Charlotte, tatlı dolgulu ve havadar hamurlu, hızlı ve hazırlaması kolay bir turtadır. Bu, tüm tatlı dişlere hitap edecek enfes bir inceliktir. 1 yemek kaşığı. Sahra, 3 parça. yumurtalar, 1 yemek kaşığı. un, 1 çay kaşığı kabartma tozu veya soda (sirke ile söndürülmüş), 3 parça

Sebzeli pirinç, kilolarını ve dolayısıyla sağlıklarını izleyenler için ideal bir ürün kombinasyonudur. Diyet yemekleri lezzetli olabilir. 250 gr yuvarlak pirinç, 4 şey. domates, 2 adet kabak, 50 gr. mayonez, 50 gr. peynir 2 adet yumurtalar, fırın tepsisini yağlamak için tereyağı, tadı tuz

Bu tarif tavuk ve brokoli ile iyi gider. Yemeğin orijinal ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. 300 gr. yumurtalı erişte, 2 adet kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü, 350 gr. Brokoli, 2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı, 2 adet bir diş sarımsak 2 yemek kaşığı

Tofu bir soya peyniridir, soya sütünün pıhtılaşması sırasında oluşur. Tofu, çok çeşitli malzemelerle iyi gider. 250 gr soya peyniri, 2 adet yumurtalar, 50 ml. Süt, 1/2 adet. tatlı kırmızı dolmalık biber, 1 demet yeşil soğan 2 yemek kaşığı

Bu lezzetli köfteler, antioksidan özelliklere sahip fırınlanmış patatesler içerir. İhtiyacın olacak: 300 gr. patates, 300 gr. somon veya başka bir balık, 2 yemek kaşığı. ben. limon suyu 1 yumurta, 1 limon kabuğu rendesi ve, 2 çay kaşığı zeytin yağı, 50 gr

Bu yemeği ilk kez teyzemde denedim. Sonra bu tür sebzeleri kendim pişirmeye karar verdim - harika oldu. Ailem bu yemeği o kadar çok sevdi ki fırın tepsisi 15 dakikada boşaldı. Bu gerekli 2 adet patlıcan, 1 BİLGİSAYAR. kabak, 4 şey

Tat ve kokuda, bu memeli hayvanın kemirgenler sırasındaki eti tavukla ilişkilidir, renk olarak sığır etine benzer ve tat, kalori içeriği ve yağ, protein, vitamin ve mineral içeriği hiçbir şekilde değildir. aynı sığır ve tavşan etinden daha düşük

Bazen kahvaltıda tatlı bir şeyler istersiniz. İnci arpanız varsa, ona şeker, süt ve tereyağı ekleyin ve harika bir yemek elde edin. Bu tür tahılları bile sevebilirsiniz. Bu gerekli İnci arpa - 1 bardak. Süt - 2 su bardağı

Kafeler ve pizzacılar iyi yemek satar. Ancak bazen sağlığınızı bozmaması garanti edilen bir şey istersiniz. O zaman evde nasıl pizza yapılacağını bulmak daha iyidir, ayrıca zor değil. Bu gerekli Un / s, 2 bardak. Süt, 0,5 su bardağı

Soğuk zamanlar geliyor. Sadece çayla değil, aynı zamanda çeşitli güçlü içeceklerle de ısıtılırlar. Çam iğnesi tentürü eşsiz bir tada sahiptir ve yeterince sabırlıysanız nasıl hazırlanacağını anlayacaksınız. Bu gerekli Alkol, kaçak içki daha iyidir,% 70'ten güç, 900 ml

Bazen soğuk günlerde yağ istersiniz. Krepler iyi bir seçenek! Ancak her zaman basit bir nedenden dolayı arzu edilen bir şey olmuyorlar - sıkılıyorlar. Ancak bu durumda, birçok tarif var. Bir değişiklik için, ajur kreplerinin nasıl yapıldığını bulalım

Öğle veya akşam yemeğine ek olarak, genellikle etli bir şeyler istersiniz. Veya sebze … İşte biberli tavuk rulo tarifi tam olarak doğru. Bu gerekli Bir kilo tavuk fileto. 2 büyük domates. 2 dolmalık biber (bir kırmızı biberimiz var)

Kışın, gerçekten farklı baharat ve soslardan oluşan bir stoğum olsun istiyorum. Onları kendin yapmak en iyisidir. Tabii ki evde domates ve biberden lecho yapmayı bilmek gerekli değil, bir mağazada satılıyor. Ancak, ilk kez pişiriyor olsanız bile, ev yapımı varyasyon rakipsizdir

Evinizde enfes bir incelik ortaya çıkacak. Şekerleme tatlılarını nasıl yapacağınızı biliyorsanız, sevdiklerinize tatlı ikram edebilirsiniz. Birçok yönden iris'e benzerler. Bu gerekli Kremalı şekerleme - 250 gr. Çikolata, koyu renk - 80 gr

Daha koyu pirinç çeşitleri en faydalıdır. Ancak pişirilmesi zor olduğu için nadiren satın alınırlar. Beyaz çeşitlilik sadece işe yaramaz değil, aynı zamanda zararlıdır. Koyu pirinç türlerini nasıl pişireceğinizi ve tüketeceğinizi anlamak daha iyidir

Eklem hastalıkları için uzmanlar tarafından verilen tedavi yeterli olmayabilir. Çoğu zaman, tedavi normal eklem fonksiyonunu önlemeyi ve eski haline getirmeyi amaçlamaz. Eklem rahatsızlığı sorununa entegre bir yaklaşım, tedaviyi önemli ölçüde iyileştirecek veya artrit ve artrozun mükemmel bir şekilde önlenmesi olacaktır

Rastegai geleneksel bir Rus yemeğidir. Maya hamurundan pişirilirler. Dolgu olarak et veya balık kullanılır. Büyük turta veya küçük turta şeklinde bir turta pişirebilirsiniz. Balık dolgulu turtalar yapın. Onlara sebze suyuyla servis yapın ve aileniz için lezzetli, doyurucu bir yemek yapın

Iceberg marul, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en popüler çeşitlerden biridir. Dıştan, sıradan bir beyaz lahanayı andırıyor, aynı sulu ve gevrek ama çok daha yumuşak yapraklara sahip. Iceberg marul, salata ve meze hazırlamak için idealdir

Birçok evde, elektrikli mutfak aletleri arasında bir waffle makinesi bulabilirsiniz, ancak her ev hanımı gerçek waffle için doğru hamuru nasıl hazırlayacağını bilmiyor, bu nedenle üniteler anlamsız bir şekilde toz topluyor. Bu arada, kalın waffle Belçika'da gerçek bir ulusal incelik haline geldi

Ev yapımı waffle'lar, vanilya veya rom aroması ile gevrek ve yumuşak, kabarık ve ince olabilir. Bu tatlı hem kendi başına hem de her türlü tatlı dolgu ve ilavelerle lezzetlidir: yoğunlaştırılmış süt, reçel, reçel ve bal, ekşi krema, çırpılmış krema, sıcak çikolata

Görünüşe göre, bir sevgiliyi ve lezzetli kahvenin uzmanını başka ne şaşırtabilirsin? Ancak taze demlenmiş bir içeceğin tadını acı biber, tarçın veya diğer baharatlar, peynir, çikolata gibi yiyeceklerle birleştirebilirsiniz… Alışılmadık bir içecek hazırlamak için, alıştığınız gibi, 250 ml suya 1 - 2 çay kaşığı öğütülmüş kahve alın

Waffle, yüzeyi damalı desenli özel bir ince bisküvi türüdür. İster gevrek ister yumuşak, tatlı tatlı veya atıştırmalık - ev yapımı waffle'lar kesinlikle misafirlerinizin damak tadına uyacaktır. Bu gerekli - 1 bardak un; - 1 bardak %30-35 krema

Yulaflı krep lezzetli, sağlıklı ve sağlıklı bir yemektir. Bu sadece tatlıları sevenler için bir nimettir, ancak ince bir figür hayal eder. Ancak biraz daha fazla kilo vermek istiyorsanız, sabahları krep yemek daha iyidir. En iyi zaman kahvaltıdır

Zatiukha çorbası, eski bir Rus tarifine göre lezzetli bir çorbadır. Kalın, zengin, ağız sulandıran ve çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor. En önemli bileşen hamur, un ve yumurta karışımıdır. Bu gerekli - 150 gram tavuk eti

Dong Ding Oolong, Çin'in ünlü olduğu gerçekten efsanevi bir çay çeşididir. Özel tat ve özel üretim teknolojisinin eşsiz kombinasyonu sayesinde Tayvan oolonglarının en iyi çeşitlerine aittir. Bu çeşitliliğin ortaya çıkış tarihi olağandışıdır

Çay sizi yazın susuzluktan kurtaracak ve soğuk mevsimde içinizi ısıtacak - bundan fayda ve zevk almak için farklı mevsimlere hangi içeceği hazırlamanız gerektiğini bilmeniz yeterli. Çinlilerden yaz sıcağında nasıl çay içileceğini öğrendik - uzun süredir devam eden bir geleneğe göre susuzluklarını gideriyorlar

Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler - altın rengi, çıtır ve lezzetli - birçok kişi tarafından sevilir. Kuru üzüm ve çikolata, bal ve fıstık ezmesi, fındık ve hatta tuz ile onlarca farklı tarif var. Bu kadar farklı kurabiyelerin ortak noktası basit yulaf ezmesidir

Bu, birçok kişiye hitap edecek hassas ve baharatlı bir salata. Kahvaltı için hazırlanabilir veya şenlikli bir masada servis edilebilir. Bu gerekli - 500 gr füme morina; - 5 parça. haşlanmış patatesler; - 4 şey. yumurtalar

Diyet yapanlar tatlı yememeye çalışırlar. Ancak uygun şekilde pişirilmiş diyet yulaf ezmeli kurabiyeler, kalorileri ve karbonhidratları düşük olduğu için zarar vermez. Diyet, perakende ağında satın alınan klasik yulaf ezmeli kurabiyelerden unsuz pişirilmeleri bakımından farklıdır ve şeker yerine ikame veya normal bal koymalısınız

Muz parçaları ile hassas lor tatlısı. Lor çok miktarda protein içerir. Kandaki hemoglobin seviyesini arttırır. Lor tatlısı çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor. Bu gerekli - 500 gr süzme peynir - 500 ml süt - 150 gr ekşi krema - 200 toz şeker - 30 gr jelatin - 1 çay kaşığı vanilin - 3 muz - çikolata Talimatlar Aşama 1 Sütü bir tencereye dökün, jelatin ekleyin ve karışımı şişmeye bırakın

Çırpılmış yumurta, acemi bir aşçının ustalaştığı ilk yemeklerden biridir. Ancak yumurtalar, çorbalardan tostlara, soslardan tatlılara kadar çok daha sofistike yemekler yapmak için kullanılabilir. Malzemeler, katkı maddeleri ve baharatlarla deneyler yapın ve diyetinize tavuk ve bıldırcın yumurtası ekleyin

Limonlu cheesecake, kremsi tadı hafif narenciye aromasıyla birleştiren lezzetli bir tatlıdır. Bu cheesecake'i pişirmeniz gerekmediğinden hazırlamak oldukça kolaydır. Bu gerekli Temel bilgiler için: - 200 gr kurabiye; - 2 yemek kaşığı

Herhangi bir etten doğrayın her zaman lezzetlidir. Rendelenmiş patatesli tavuk pirzola tarifi, patates kızartmasını sevenler için tasarlanmıştır. Daha ayrıntılı olarak düşünelim. Bu gerekli - tavuk filetosu - 4 adet; - patates - 2 adet

Karbonhidratlar insan vücudu için ana enerji kaynağıdır. Alınan tüm enerjinin yaklaşık %60'ını oluştururlar. Hangi yiyeceklerin en fazla karbonhidrat içerdiğini bilmek, sağlığına önem verenler için çok önemlidir. Ek olarak, tüketilen karbonhidrat türlerini bilmek önemlidir, çünkü bazılarının aşırı tüketimi genellikle obezite gibi çeşitli hoş olmayan sonuçlara yol açar

İyi hazırlanmış bir hamurda pişirilen balık yemekleri sağlıklı, lezzetli ve görünüşte çekicidir. Bu bileşeni balık için hazırlamak için birçok tarif var. Bu gerekli bir bardak un; iki yumurta; bir yemek kaşığı bitkisel yağ

Kalamar, alışılmış menüyü çeşitlendiren değerli ve çok sağlıklı bir deniz ürünüdür. Ayrıca düşük kalorili içeriğe sahip kalamar yemekleri, diyet yemeklerine mükemmel bir alternatif olacaktır. salata tarifi Elmalı kalamar salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Yumuşak ve parlak bir rulo hazırlamak için, sadece bu kök sebzenin karakteristik tadı olmadan sulu bir havuç gerekir. Toprak aroması olmamalıdır, bu nedenle hoş, ince bir havuç aromasına sahip bir havuç çeşidi bulmaya çalışın. Bu gerekli - 300 gr havuç

Kharcho, esas olarak sığır etinden hazırlanan Gürcü mutfağının klasik bir tarifi. Gürcü dilinden çeviride bile, kharcho sadece "sığır çorbası" gibi ne daha fazla ne de daha az anlamına gelir. Bu yemeğin bir başka karakteristik özelliği de çok miktarda ot ve sarımsaktır

Geleneksel tarife göre, taze yakalanmış balıklardan ateş üzerinde gerçek bir balık çorbası pişirilmelidir. Ancak bu, bu yemeği evde yapmanın imkansız olduğu anlamına gelmez. Gerçek balık çorbası, normal bir ocakta bile lezzetli ve zengin olacak

Geleneksel Macar mutfağının ana unsuru kırmızı biber veya tatlı biberdir. Bu nedenle Macar çorbası hazırlarken bu baharata özellikle dikkat etmelisiniz. Macar çorbası tarifinin birçok çeşidi var, hatta yoğurtla bile hazırlanabiliyor. Bu gerekli 1 soğan, 1 baş sarımsak, 3 patates, 1 su bardağı yoğurt, sıvı yağ, 1 yemek kaşığı

Macar ekmeğinin yapılışı o kadar basittir ki en tecrübesiz şef bile pişirebilir. Bu hamur işi çok kabarık ve gözenekli çıkıyor. Bu gerekli - buğday unu - 1 kg; - su - 600 ml; - tereyağı - 50 gr; - kuru maya - 7 gr; - tuz - 1 yemek kaşığı

Sebzeli pilav oldukça basit bir yemektir. Yemek pişirirken, elinizdeki hemen hemen her sebzeyi kullanabilirsiniz. Kabak lahana ile değiştirilebilir, yeşil fasulye, mısır ekleyebilirsiniz. Pirinç seçimi çok önemlidir, en kaliteli uzun taneli çeşitleri kullanın

Günlük ve şenlikli sofraların en sevilen atıştırmalıkları elbette tuzlu balıklardır. Gerçek bir lezzetli yemek sevgilisi için taze, yağlı ve gerçekten hafif tuzlu balık arayışı işkenceye dönüşüyor. Tuzlu, sonra kokuyor, balık iştah açıcı görünmüyor, sonra fiyat açıkça pahalı

Süt balığı veya hanos, Pasifik ve Hint okyanuslarının sularında yaygındır. Bu balığın eti beyazdır, hassas, hafif tatlı bir tada sahiptir. Hanos, Asya ülkelerinde bir incelik olarak kabul edilir, ondan hem çorba hem de ana yemek yapabilirsiniz

Çok sağlıklı bir yemek, balığın testisleri olan somon sütüdür. Bununla birlikte, herkes somon sütü pişirmeyi bilmiyor, pratikte bu özel beceriler ve uzun zaman gerektirmiyor, bu nedenle herhangi bir ev hanımı bunu yapabilir. Bu gerekli somon sütü, yumurta 2 adet, maden suyu 30 gram, un, sebze yağı, tuz, baharat, soya sosu

Kabak sonbahar ve kış sofralarının gerçek kraliçesidir. Bu kraliyet mucizesi sebzesi her yerde yetişir, özel bakım gerektirmez, sitede fazla yer kaplamaz ve muazzam boyutlarda büyür. Güzel balkabağı çok lezzetli ve sağlıklı. Ondan meyve suları yapılır, reçel yapılır

Hindi eti diyet eti türüdür, bu nedenle ondan gelen çorba çok hafif ve sağlıklıdır. Hindi yerine başka et alabilirsin, sadece yağsız, örneğin tavuk filetosu. Darı diğer tahıllarla değiştirilebilir, ancak darı ile çok lezzetli bir çorba elde edilir

Yeni mutfak aletleri ile yemek pişirmek çok daha kolay ve hızlı hale geldi. Örneğin, burada bir Supra bms-150 ekmek yapma makinesi kullanarak pizza yapma yöntemi verilmiştir. Bu gerekli Hamur: - su 200 ml - bitkisel yağ 2 yemek kaşığı - tuz 1 çay kaşığı - birinci sınıf kabartma unu 300 g - aktif kuru maya 1 tatlı kaşığı - pişirme için bitkisel yağ Dolgu:

Kabak, inanılmaz derecede faydalı bir sebze, vitamin deposu, karoten ve diğer iyileştirici maddelerdir. Geleneksel tıbbın birçok tarifinde balkabağının bulunması boşuna değildir. Balkabağından pek çok lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlanabilir, en basitlerini yapmaya çalışın

Kabak, çeşitli nedenlerle tariflerin kraliçesidir. İlk olarak, çok faydalıdır (kötü kolesterolü gideren, kan damarlarını gençleştiren ve sindirimi normalleştiren pektinler ile). İkincisi, düşük kalorili içeriği ve iyi sindirilebilirliği nedeniyle kabak popüler bir diyet ürünüdür

Çok fazla bira aperatifleri var. Herhangi bir süpermarket size cips, kraker, fındık, deniz ürünleri vb. Ancak evde zaten bira olduğu, ancak henüz atıştırmalık olmadığı zamanlar vardır. Ve soru ortaya çıkıyor, aceleyle bulmak bu kadar lezzetli ne olurdu?

Patates çalı odunu gibi bir meze, tüm konukları hoş bir şekilde şaşırtabilir. Yemeğin çok lezzetli ve orijinal olduğu ortaya çıkıyor. Hemen hazırlamanızı öneririm. Bu gerekli - patates - 7 adet; - buğday unu - 3 bardak; - yumurtalar - 2 adet

Kimyon çubuklarının hazırlanması hızlı ve kolaydır. Onları daha hızlı pişirmeniz tavsiye edilir, çünkü benzeri görülmemiş bir hızla "uçup giderler"! Bira çubukları özellikle iyidir - cips ve krakerlerden çok daha lezzetli ve sağlıklıdır

Ateşte pişirilen kokulu ve zengin bir balık çorbası, gücü geri kazanabilen ve bir kişiyi enerji ile doldurabilen balıkçıların en önemli yemeğidir. Ayrıca bu kulak iyi bir akşamdan kalma tedavisidir. Hazırlanmasının bazı sırları. Talimatlar Aşama 1 Güçlü ve zengin bir et suyu hazırlamak için doğru balık türlerini seçmelisiniz

Misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız ünlü Sezar'ı pişirmelisiniz. Bu salata lezzet bakımından zengindir. Parlak ve çekici ve masanızda harika görünecek. Bu gerekli - Tavuk filetosu 500 gr; - 1-2 demet yeşil salata; - Domates (kiraz kullanılabilir) 500 gr

Clafoutis, turta ve güveç özelliklerini birleştiren geleneksel bir Fransız tatlısıdır. Bu yemeğin klasik tarifi, meyvenin üzerine dökülen kiraz ve yumurta hamuruna dayanmaktadır. Clafoutis hassas bir dokuya ve hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir

Soğan, havuç, mayonez ve domates ile morina filetosu pişirmenizi öneririz. Böyle bir yemek için garnitür olarak haşlanmış pirinç veya patates püresi pişirebilirsiniz. Hemen sıcak balık servis etmemek daha iyidir, biraz soğuyana kadar bekleyin

Haşlanmış dil harika bir tada ve hassas bir dokuya sahiptir ve kendi başına harikadır. Ancak bu enfes incelik bile geliştirilebilir, ana bileşenin yeni bir şekilde parlayacağı daha ilginç bir yemeğin parçası haline getirilebilir. Dili kremalı bir sarımsak sosunda pişirin, ezerek ezin, jülyen koyun veya sıcak bir salataya kesin

Darı "kaprisli" bir tahıldır, doğru şekilde pişirmek için belirli bilgilere sahip olmanız gerekir. Multicooker, hostesin darı püresi hazırlama sürecini mümkün olduğunca basitleştirmesine yardımcı olacak ve herhangi bir tatlıdan daha kötü tadı olmayacak

Muhallebi kreması pastanıza unutulmaz bir aroma ve hassas bir tat verecektir, her türlü hamur için uygundur, pastaları mükemmel şekilde doyurur ve şekerli tatlı bir tat oluşturmaz. Bu gerekli -1 kg süzme peynir -50g tereyağı -0

Çiçeklenme zamanının başlaması ve bahar yeşilliklerinin isyanıyla, vücudun canlılığını geri kazanmak için doğanın armağanlarından en iyi şekilde yararlanmak istiyorum. Bunu yapmak için bahçede oyalanmanıza bile gerek yok - doğa zaten bizim için lezzetli ve sağlıklı her şeyi kendisi hazırladı

Hindi etinin kolesterolü düşüktür. Lezzetlidir, az yağlıdır ve bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Ve hindi yemekleri doyurucu ve sağlıklı hazırlanabilir. Örneğin, ev yapımı erişte çorbası. Bu gerekli - hindinin bir uyluğundan alınan et - patates - 3 adet - su - 3 l - havuç - 1 adet - soğan - 1 adet - tavuk yumurtası - 1 adet - un - 150-200 gr - yeşillikler - tuz Talimatlar Aşama 1 Hindi etini yıkayın ve suyla birlikte bir tencereye

Er ya da geç geleneksel çorbalar sıkıcı hale gelir. Bu nedenle limonlu hindi çorbası hazırlayarak menüyü çeşitlendirmenizi öneririz. Çorbadaki limon sayesinde yemek çok uzun süre saklanamaz (en fazla iki gün), bu yüzden daha hızlı yemeniz gerekir

Türkiye, tartışılmaz faydalı özelliklerinin yanı sıra kendine özgü bir tada sahiptir. Ve çorbalar hakkında, faydalı olduklarını söylemek gelenekseldir, birçok insan çorbanın sadece lezzetli olabileceğini unutur! İşi zevkle birleştirelim. Bu çorba hem yetişkinler hem de çocuklar için uygundur

Lazanya ünlü bir İtalyan yemeğidir. Günümüzde hemen hemen birçok süpermarkette hazır lazanya yaprakları bulunmaktadır. Kural olarak, makarna bölümlerinde satılıyorlar ve onları bulmak hiç de zor değil. Lazanya lezzetli ve doyurucu bir yemektir

Fried Camembert bir Fransız mutfağı yemeğidir. Bu peynir çeşidi baharatlı bir tada sahiptir, bu nedenle çok çeşitli ürünlerle kombine edilebilir. Bu gerekli - Camembert peyniri 250 gr - zeytin yağı - tuz - öğütülmüş karabiber - Ahududu reçeli - farklı salata türlerinin yaprakları - taze bitkiler Talimatlar Aşama 1 Marul ve otları doğrayın

Fransız Et yemeği için birçok tarif var. Ana bileşenleri şunlardır: domuz eti, mantar, peynir, mayonez. Bu yemek çok besleyici, sulu ve lezzetlidir; pişirmek kolaydır. Buradaki ana besin bileşeni proteindir, et, mantar, peynirde bulunur. Yemek ana yemek olarak servis edilir, sos ve garnitür genellikle kullanılmaz, belki de sadece küçük miktarlarda dekorasyon olarak

Armutlu dana yahnisi, sıra dışı mutfak deneylerinin hayranlarının koleksiyonuna eklendiğinden emin olabilirsiniz. Orijinal lezzet kombinasyonu sayesinde, yemek herhangi bir gurmeyi etkileyecek. Bu gerekli - 1,5 kg dana eti - 1 limon - 5 küçük armut - sebze yağı - 2 yemek kaşığı

Kuzu eti farklı ürünlerle pişirebilirsiniz - kuru meyve ve meyvelerden sebzelere kadar, asıl şey doğru eti seçmektir. Burada kuzu budu, omuz bıçağı veya bonfile pişirme için en uygun olanıdır. Kuzu otlar ve baharatlarla iyi gider. Özellikle ayva ile çok lezzetli olacaktır

Mavi peynir, tarihi yüz yıldan fazla geriye giden bir inceliktir. Doğru tüketildiğinde, bu peynirin benzersiz bir ürün olmasını sağlayan bir takım faydalı özellikleri ve nitelikleri vardır. Bu ürünün faydalı özellikleri Bu peynirin kendine özgü tadı olmasına rağmen, başka hiçbir peynir türünün sahip olamayacağı özelliklere sahiptir

Bu yemek, somon füme lezzetini taze, çıtır kabak ve aromatik kapari ile şaşırtıcı bir şekilde başarılı bir şekilde birleştirir. Bu gerekli - 620 gr makarna; - 535 gr kabak; - 365 gr somon füme; - 75 ml zeytinyağı; - 115 gr kapari

Fettuccine, İtalya'nın en popüler makarnalarından biridir. Mavi peynir sosunda somonla pişirmenizi öneririm. Bu gerekli - fettuccine - 400 gr; - somon filetosu - 400 gr; - petrol - 100 gr; - kuru beyaz şarap - 100 ml; - mavi peynir - 150 gr

Pekin lahanası veya Çin lahanası, uzun zamandır Avrupalıların diyetine dahil edilmiştir. Daha önce, bu egzotik sebze Çin'den ithal edildi, çok pahalı olduğunu belirtmek gerekir. Günümüzde her yerde yetiştirilmektedir. Bugün pazarda veya süpermarkette Çin lahanası satın almak zor olmayacak

Birçokları için Çin lahanası favori bir sebze haline geldi. Ve bu şaşırtıcı değil. Doktorlar, lahananın ne kadar yararlı olduğunu (ve hangisi olursa olsun) tekrarlamaya devam ediyor. Aynı salatalardan sıkıldınız mı? Dikkatinize bir çeşitlilik getiriyoruz

Japon mutfağı her türlü sürprizle doludur. Ramen en çok erişte çorbasına benzer. Düzgün pişirildiğinde, bu yemeğin tadıyla sizi memnun edecek ve hazırlaması hızlı ve kolaydır. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

Suşi sadece Japonya'da değil, Kore'de de popüler bir yemektir. Mutfağımız için alışılmadık olan bu yemeğin hazırlanması kolay ve çok lezzetlidir. Deniz yosunundan yapılan Nori yaprağı birçok besin ve mineral içerir. Pirinç, somon ve Kore havuçları ile doldurulmuş, lezzetli Kore suşisine dönüşüyor

Klasik cheesecake'ler süzme peynir, yumurta ve undan yapılır. Bu yemek için ek malzemelerle birçok tarif var. Örneğin, kuru üzüm veya irmik ile. Süzme peynir ve haşlanmış patateslerden ilginç bir seçenek yapılır. Bu gerekli - 500 gram süzme peynir

Misafirlerini bekleyen her sahibi, ikramlarını en küçük ayrıntısına kadar düşünür. Soğuk atıştırmalıklar sofranın en önemli parçalarından biridir. Konukların açlığını gidermek ve ana yemek için beklemekten uzaklaşmak için tasarlanmıştır. Bu gerekli Birkaç tavuk yumurtası tuz biber tatmak için dolgular

Yumurtalar çok çeşitli yemekler yapmak için kullanılabilir. Yumurta dolması deneyin. Çok çabuk pişiyorlar ve yemek hiçbir ziyafette servis etmekten utanmayan bir yemek oluyor. Bu gerekli - 5 tavuk yumurtası; - konserve balık

Yumurta rulosunun temeli kreptir. Doldurma, örneğin kalamar veya somondan çok çeşitli olabilir. En önemlisi, taban ve dolgu arasındaki kontrast üzerinde oynayın. Sonuçta, ihale, lezzetli ve şenlikli bir meze almalısınız. Bu mezeyi güzelce düzenlemek çok kolaydır

Şimdi Yeni Yıl için tüm gerçek salataları ayırmaya ihtiyaç var. "Bir kürk manto altında ringa balığı" nı unutun buna değmez. Neden bir kürk manto altında? Klasik tarife göre, salata katmanlar halinde serilir ve önce ringa balığı kullanılır

Carbonara, belki de makarna için en popüler "sos" türlerinden biridir. Ana malzemeler et, yumurta ve parmesan peyniridir. Krema, jambon, soğan, sarımsak - bunlar, aşçının ekleyip eklememeye karar verdiği ek malzemelerdir. Bu yemek yirminci yüzyılda bir İtalyan şef tarafından yaratılmıştır

Shangi, Urallarda ve Sibirya'da yaygındır. Bu yemek, farklı ekşi krema, patates, süzme peynir çeşitlerine sahip unlu çöreklerden oluşur. Bu tarifte ekşi krema ve patates ile shangi pişireceğiz. Bu gerekli - 300 ml süt - 30 gr yaş maya - 100 gr şeker - 400 gr buğday unu - 3 yumurta sarısı - 200 gr tereyağı - 500 gr patates - ½

Urallarda ve kuzey Rusya'da, neredeyse her gün patatesli shangi pişirilir. İçi açık dolgulu bu sağlıklı ve iştah açıcı börek hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. biraz tarih Shanga (shanezhka), bir Rus fırınında pişirilen ve içi açık dolgulu yuvarlak yassı keklere benzeyen ilkel bir Rus yemeğidir

İtalyan yemekleri Ruslar arasında çok popüler. Lazanya, makarna, pizza ve çeşitli salatalar, İtalyan lezzetiyle dolu çok doyurucu ve lezzetli yemekler. Ve evde bile, stoğunuzda bazı pişirme sırları bulunan ünlü carbonara hamurunu tekrarlayabilirsiniz

Carbonara genel olarak krema, peynir, yumurta ve pastırma soslu bir makarnadır. İtalya'da carbonara spagetti ile hazırlanır, ancak farklı bir makarna türü deneyebilir ve alabilirsiniz. Bu gerekli - Spagetti veya fettuccine - 400 gr - Pastırma - 200 gr - Krema - 500 gr - Yumurta sarısı - 4 adet - Ampul soğan - 100 gr - Parmesan peyniri - 100 gr Talimatlar Aşama 1 Fettucinilerimizi haşlıyoruz

İtalyan mutfağında spagetti yapmak için yüzlerce seçenek var. En popülerlerinden biri carbonara spagetti. Aslında carbonara pişmiş makarnanın üzerine dökülen özel bir sostur. Bu sosu yapmak için çeşitli seçenekler var. Genellikle krema eklenir, ancak carbonara'nın klasik versiyonunda krema yoktur

Muhtemelen İtalyan asıllı Amerikalı şef Caesar Cardini, salatasının tüm dünyada meşhur olacağını hayal bile edemezdi. Şu anda, karides, avokado, mantar ve çok daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle Sezar salatası için birçok tarif var

McDonald's'ta Caesar Roll denediniz mi? Aynı tatlıyı evde de yapabilirsiniz. Tarif oldukça basit ve rulo inanılmaz lezzetli çıkıyor. Bu gerekli - 1 ince büyük pide (3 küçük tane alabilirsiniz), - 500 gram tavuk filetosu, - 3 domates, - 6 yemek kaşığı

Bu salatayı çeşitli ürünlerle hazırlamak için birçok seçenek var. En sevdiğiniz Sezar salatası hazırlamanın başka bir yolunu sunuyoruz. Bu gerekli • Tavuk eti (fileto) - 300 gr • Salamura petrol - 200 gr • Kiraz domates - 10-15 adet

İtalyan mutfağı, dünyaya carbonara'nın ayırt edilebileceği çok sayıda lezzetli yemek ve sos sundu. Kural olarak, bu tür sos makarna için kullanılır, ancak bununla birlikte geleneksel bir İtalyan pirinç yemeği olan risotto'nun tadını da çeşitlendirebilirsiniz

Meyve bahçelerinde elmalar göründüğü anda, ev hanımları hemen hangi yemeklerde kullanılabileceklerini düşünmeye başlarlar. Bunlar çok sayıda komposto, reçel, reçel ve diğer yemekler. Ama taze ev yapımı elmalı turta kokusu ve tadı ile hiçbir şey yenemez

Balık, insan vücudu için değerli olan çok miktarda madde içeren mükemmel bir diyet ürünüdür. Uskumru tadı ve hazırlama kolaylığı ile dikkat çekiyor ve diğer birçok ürünle de iyi gidiyor. Bu gerekli - 550 gr taze dondurulmuş uskumru

Tereyağı balığı kalorilerde oldukça yüksektir - 100 gram balık başına neredeyse 115 kilokalori. Yağlı balıklar çok miktarda florür, potasyum, sodyum, magnezyum ve krom içerir. Bu nedenle balık, istisnasız herkes için, özellikle vücutta protein eksikliği olanlar ve kalp hastalığı olan kişiler için faydalıdır

Bu lor güveci, güzel bir pasta gibi görünmesini sağlayan aromalı kiraz sosuyla servis edilir. Oldukça tatmin edici görünüyor, bir çocuk için kahvaltı veya öğle yemeği için pişirmek uygun. Bu gerekli - 250 gr süzme peynir; - 100 ml süt

Lahanayı tadı hoş olacak şekilde fermente etmek her zaman mümkün değildir. Sonuçta, ürünü aşırı sıcaklığa maruz bırakmaya değer ve iş parçası çok asidik hale geliyor. Ancak, bu tür sebzeleri atmak gereksizdir, yine de kurtarılabilirler. Dekapaj sırasında lahananın çok ekşi olduğu ortaya çıktıysa, yemeğin tadı yalnızca sebzeleri suya batırarak veya hazırlığa alkalize edici ürünler ekleyerek düzeltilebilir

Her ev hanımı, sebzenin lezzetli olması için lahanayı fermente edemez. Tarife tam bağlılık bile, iş parçasının hayal kırıklığına uğratmayacağına dair tam bir güven vermez. Çoğu zaman, deneyimli ev hanımlarının bile yumuşak olduğu ortaya çıkan lahana vardır veya fermantasyon döneminde çok hoş bir kıvam olmaz

Kafkasya'nın geleneksel unlu mamülleri, hazırlama kolaylığı, çeşitli dolgular ve şekiller ile ünlüdür. Sevgili misafirlerle tanışırken masaya koyarlar ve aile üyelerini tedavi ederler. En lezzetli milli tatlı Ermeni gatasıdır (kyata). Azerbaycan ve Ermeni mutfakları dünyanın en eski mutfaklarıdır

Alışılmadık bir isim yağmurluk olan bir mantar, mantar toplayıcıları arasında her zaman çok popüler olmuştur. Güzel görünümü ve ilavesi ile yemeklerin muhteşem tadı onu eşsiz kılıyor. Yağmurluklar çok sıra dışı mantarlardır. Adından da anlaşılacağı gibi, bu mantarlar yağmurdan hemen sonra yüzeyde belirir

Tat ve besin değeri bakımından mantarlar, porcini mantarlarından daha düşük değildir, ancak daha da hızlı pişirilirler. Jöleli mantar yapabilir, çorba yapabilir, kızartabilir, kaburga ile güveç yapabilir, kış için marine edebilirsiniz. Mantar mantarı mutfak uzmanları için ilginçtir çünkü ondan çok lezzetli yemekler yapabilirsiniz:

Fırında mantar inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Ayrıca, diğer ürünlerle kombinasyonları için birçok seçenek var. Mantarlar bir tavada, bir tencerede, tencerelerde veya fırın tepsisinde etli veya tavuklu, peynirli, ekşi kremalı ve sebzeli pişirilebilir

Mantar güvecini hızlı ve kolay bir şekilde pişirmeyi öğrenin. Yemek pişirmek için farklı çeşitlerde mantar hazırlamanın püf noktaları. Renkli fotoğraflarla süslenmiş et, sebze ile adım adım tarifler. Mantarlar, doğa tarafından bize verilen, protein ve karbonhidratlarla doyurulmuş faydalı bir üründür

Kırmızı balıklı lavaş rulosu ev hanımları için iyi bir keşif. Atıştırmalık yapmak çok fazla çaba gerektirmez. Dolgunun bileşimine bağlı olarak, hem şenlikli bir masa için enfes bir yemek hem de hafif bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Pişirmenin incelikleri ve malzeme seçimi Yemeğin ana avantajı çok çeşitli dolgular, ürünler ucuz ve uygun fiyatlı

Kruton, yağda veya yağsız bir tavada kızartılmış çavdar veya beyaz ekmek parçalarıdır. Çeşitli bileşenlerin eklenmesiyle daha karmaşık krutonlar hazırlanır: et, balık, sebze, peynir, yumurta, ekşi krema, mayonez. Tatlı katkılı tarifler var: meyveler, reçel, reçel, çilek

Eskiden ev hanımlarının kullandığı birçok tarif artık unutuldu. Ancak, sütlü tost ekmeği tarifi ev hanımları arasında hala popüler. Bu gerekli - 1 bardak süt; - 2 yumurta; - tuz; - 1 su bardağı şeker; - Tereyağı; - Sarımsak

Ev yapımı ekmek, normal mağazadan satın alınan somunlara harika bir alternatiftir. Gereksiz katkı maddeleri yoktur, malzemelerin miktarı ve kalitesi, ürünü kendi zevkinize göre pişirerek kontrol edilebilir. Ekmek yapma makinesi satın almak gerekli değildir, geleneksel bir fırında bile lezzetli ekmek elde edilir

Patates, dünya çapında birçok yemek tarifinde kullanılan çok yönlü bir sebzedir. Antik çağlardan beri, yararlı ve iyileştirici nitelikleri için değer verilmiştir. Ondan yemek pişirmek, özellikle çocukların ve yetişkinlerin zevki için figürler oluşturmak bir zevktir

Kıyma ile pilavın kombinasyonu uzun zamandır geleneksel hale geldi ve "kirpi" olarak adlandırılıyor. Pirinç taneleri sayesinde gerçekten agresif bir kirpi gibi görünen bu köfteler, tarifin basitliği ve göreli diyeti nedeniyle popülerdir

Fırında pide yapmak için adım adım tarifler, acemi bir hostesin bile lezzetli ve basit bir yemek hazırlamasına yardımcı olacaktır. Kalori içeriği dolguya bağlı olarak değişecektir. Sosisli lavaş rulo - fotoğraflı tarif Meşgul ev kadınları için harika bir tarif

Çok sayıda insanı besleyecekseniz, fırın tepsisinde büyük bir pizza için bu tarif en uygunudur. Hamuru maya kullanmadan ekşi krema ile hazırlayın. Dolgu olarak peynir, zeytin, mantar, domates ve soğan kullanıyoruz. Ayrıca patlıcan, kabak, biber vb

Geleneksel pizza evde yapılabilir. Bunun için bir fırına ve hamura ihtiyacınız var. Doldurma beğeninize göre değiştirilebilir. Basit, hızlı, lezzetli. Lezzetli bir atıştırmalık için başka ne gerekli - sadece pizza. Bu gerekli -2 yemek kaşığı

İstisnasız herkes pizzayı sever, ancak hamur yapma ve pişirme süreci genellikle en sevdiğiniz yemeği bırakmak zorunda kalır. Ne yapalım? Pizzayı bırakmak mı? Tabii ki hayır! Pişirme gerektirmeyen ekmekten pizza pişirmek yeterlidir, çok lezzetli olduğu ortaya çıkar ve aktif hazırlama işlemi 10 dakika sürer

Ev yapımı pizza her zaman küçük bir kutlamadır. Ve bunu çok basit ve hızlı bir şekilde düzenleyebilirsiniz. Bu basit tarifle pizza yapmak 30 dakikadan az sürer. Mayasız hamuru yoğurduktan sonra hemen iç harcı yayıp fırına gönderebilirsiniz - ve 10 dakika sonra masanızda mis gibi bir pizza olur

Pizza severler, ince hamurlu ve mantarlı bu Akdeniz ev yapımı pizzayı çok beğenecekler. Zeytin, altın domates, otlar ve badem ezmesinin hoş bir kombinasyonu lezzetli bir tat yaratacaktır. Bu gerekli 6 kişi için: - taze kekik - 1 yemek kaşığı

Buzdolabınızda biraz süzme peynir varsa ve onu nasıl kullanacağınızı bilmiyorsanız, kesinlikle inanılmaz lezzetli süzme peynir "Güller" hazırlamalısınız. İçinde pratikte süzme peynir yok, çok yumuşak oldukları ortaya çıkıyor ve üst kabuk bile biraz gevrekleşiyor

Ördek tarifleri çeşitlidir. Örneğin, çeşitli garnitürlerle desteklenebilir, pişirilebilir, kaynatılabilir, haşlanabilir. Ördek elma, kuru erik, kuru kayısı, ananas ve pirinçle iyi gider. Bu arada, pilavlı ördek besleyici ve dengeli bir yemektir

Süzme peynirli Khachapuri, geleneksel Gürcü mutfağına aittir. Bununla birlikte, lor genellikle ev yapımı veya salamura peynirli herhangi bir dolgu anlamına gelir. Klasik tarif, geleneksel bir yoğurt gözlemesini pişirmeyi içerir. Hamurun kendisi mayasız, mayasız, pul pul ve mayasız olabilir

Ördek eti av hayvanına aittir ve bu nedenle, yumuşak yumuşak eti seviyorsanız, ördeği pişirmeden önce marine etmek daha iyidir. Marine için malzemelerin karışımı farklıdır - son yemeğe bağlı olarak. Bu gerekli Ördek baharat Limon suyu Su portakal Sarımsak soğan Otlar Konyak veya şeri Plastik kap veya çanta Talimatlar Aşama 1 Her şeyden önce, eğer donmuşsa ördeğin buzunu çözmeniz gerekir, aksi takdirde et dü

Şekerlenmiş meyveler lezzetli ve sağlıklıdır, tatlıdır, ancak kalorileri çok yüksek değildir. Ve ayrıca güzel. Onları büyükannelerimizin zamanından kanıtlanmış bir tarife göre pişirmeye çalışın. Büyükannemin bana yapmayı öğrettiği meyve şekerlemelerinin sırrını paylaşmak istiyorum

Tatlılar sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olmalıdır. Süzme peynirle pişirmek çok besleyicidir ve normal kahvaltı veya ikindi atıştırmalığınızın yerini alabilir. Ev yapımı kekler, kurabiyeler, çörekler ve güveçler hazırlamak kolaydır, yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir ve günlük yemekler ve bayram yemekleri için uygundur

Cenaze çörekleri, ölen kişinin ölümünden sonraki dokuzuncu günde pişirilir. Onları balla yağlar ve akrabalara ve komşulara dağıtırlar - hatırlamak için. Birçok tarif var, ancak bu tarife göre cenaze çöreği hamuru çabucak hazırlanır. Yumuşak, aromatik ve lezzetli oldukları ortaya çıkıyor

Pizza çok popüler bir ikramdır, lezzetli ve hazırlaması kolaydır. Tabii ki, Rus çeşitleri ulusal İtalyan yemeğinden farklıdır, ancak sadece bir saat içinde herhangi bir hostes için onur duyacak açık bir pasta pişirebilirsiniz. Bu pizza lezzetli ve hızlı bir şekilde hazırlanır - bir saat içinde yemek pişirmek için zamanınız olması oldukça mümkündür

Reçelli mayalı hamur turtası inanılmaz derecede basit bir pişirmedir, en zor şey hamuru doğru şekilde hazırlamak ve doldurma için doğru reçeli seçmektir. Bu gerekli - 500 gram un; - 100 gram şeker; - dört yumurta sarısı

Pandispanya, unlu şekerlemelerin en hafif ve en bereketli halidir. Hamurun çalışması için taze malzemeler seçin ve iyice çırpın. Ev yapımı bisküvi, kekler, hamur işleri, rulolar için mükemmel bir temel olacaktır. Krema, reçel veya meyve ile doldurun

Beze, protein kreması veya krema yaptıktan sonra çok fazla yumurta sarısı kalırsa ne olur? Harika bir çözüm var - sarısı üzerine pandispanya pişirmek. Oldukça gür, narin, hoş sarı bir renk olduğu ortaya çıkıyor. Sünger kekler, herhangi bir kek için bir temel olarak kullanılabilir

Bir somun taze pişmiş ekmek hoş bir renk ve kokuya sahiptir. Ancak zamanla, ekmeğin saklama koşulları ihlal edilirse "acımaya" başlar: yüzeyinde küf oluşur. Küften etkilenen ekmek tüketime uygun değildir. Ekmek küflerine çevreden giren küf sporları neden olur

Alabalık en iyi somon türlerinden biri olarak kabul edilir. Şenlik masasında hafif tuzlu alabalık servis edilir. Ayrıca sandviç ve salata yapımında da kullanılır. Evde tuzlanmış balık çok daha ekonomiktir ve alabalığı tercih ettiğiniz baharat ve otlarla da tuzlayabilirsiniz

Genellikle bütün kırmızı balıkları (alabalık, somon, somon veya chum somon) alırım - bu çok daha ekonomiktir. Büyük bir balıktan hem kızartmak için biftek hem de tuzlamak için fileto alıyorum ve harika bir balık çorbası için kuyruklu bir kafa kullanılıyor, tarifini sizinle paylaşacağım

"Çilek" meze çok sıradışı ve lezzetli, görünüşe göre herkes neyden yapıldığını hemen anlamayacak. Ve bu lezzetli meze ringa balığı ve patatesten hazırlanır, bu tarif şenlikli bir masa için idealdir. Bu gerekli Beş porsiyon için:

Sığır eti genç, yaşlı, donmuş, buğulanmış olabilir. Bu sıfatlar, sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak için gereken süreyi belirler. Bir yaşına ulaşmış sığırların etine dana eti denir. Lezzetli, düşük kalorili (100 g ürün için sadece 254 kcal) ve doğru pişirilirse çok sağlıklı bir et

En popüler patates atıştırmalıklarından biri cipstir. Bu atıştırmalıklar mağazadan satın alınabilir veya kendiniz hazırlanabilir. Doğal olarak ev yapımı cipsler daha lezzetlidir ve insan vücuduna hiçbir zararlı etkisi yoktur. Gerekli Malzemeler Patates cipsi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Kelp veya deniz yosunu en yaygın ürün değildir. Ancak bu algler son derece diyet yiyecekleridir, insan sağlığı için önemli olan çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindirler. Kendi yolunda, yosun şifalı bir deniz ürünüdür. Ona karşı tutumu yeniden gözden geçirmek ve hala diyetinize deniz yosunu eklemek neden gerekli?

İnce lavaş, sıcak ve soğuk atıştırmalıklar, turtalar ve diğer yemekler için mükemmel bir üstür. Dolguları ve hazırlama yöntemini değiştirerek menüyü önemli ölçüde çeşitlendirebilirsiniz. Mayasız lavaş peynir, et, balık, otlar ve sebzelerle iyi gider, ondan alışılmadık tatlılar yapmak kolaydır

Çok ilginç bir fikir, iyi bilinen bir pizza çeşidini bir hamur tabakasında değil, lezzetli ve sağlıklı bir kabak içinde pişirmektir. Bu gerekli - 2 genç kabak; - 330 gr jambon; - 115 gr mantar; -180 gr karnabahar; - 70 gr pırasa

Balkabağı Turtası, İngiliz ve Amerikan mutfağında geleneksel bir tatlıdır. Kural olarak, hasat bitiminden sonra pişirilir - sonbaharın sonlarında, kış başlarında. Şu anda 2 Katolik tatil var: Şükran Günü ve Noel. Ayrıca balkabağı turtası Cadılar Bayramı'nda masayı süslüyor

Harika bir tatlı denemeyi öneriyorum - kirazlı ananaslı turta. Pastayı hazırlamak basit ve hızlıdır. Bu gerekli - un - 200 gr; - yumurtalar - 4 adet; - şeker - 150 gr; - limon - 1 adet; - tereyağı - 40 gr; - konserve ananas (daireler) - 7 adet

Yaz geldiğinde hafif bir şeyler istersiniz ve sonra sebze salatalarının zamanı gelir, ayrıca piyasada daha fazla sebze var, bu yüzden hayal gücünüzün sınırı yok. Hafif ve lezzetli bir salata yapmak için çok çaba ve çok malzeme gerekmez. Bu gerekli - 2 orta boy havuç - 0,5 küçük baş lahana - 3 domates - 4 orta boy salatalık - 3 adet bulgar biberi - 3 yemek kaşığı

Süzme peynirli ve elmalı turta inanılmaz lezzetli bir hamur işidir, ana avantajı hazırlama kolaylığıdır. Turta yapma konusunda fazla tecrübeniz yoksa, bu böreği eyerlemeyi deneyin, kesinlikle başarılı olacaktır. Bu gerekli - 100 gram tereyağı

Lor turtaları harika ev yapımı pişmiş ürünlerdir. İçlerindeki süzme peynir hem hamur yapmak hem de dolgu olarak kullanılabilir. Tariflerden birine göre bir turta pişirin ve hassas ve sağlıklı bir yemek menünüzde haklı yerini alacaktır. Bu gerekli Portakallı lor pastası:

Lahana dolgulu puf böreği, çorbalara ek, harika bir atıştırmalık veya hatta tek başına bir yemek olabilir. Doldurma seçenekleri çeşitlidir: dilerseniz başka sebzeler, mantarlar, peynir, hatta et, taze otlar, baharatlar ekleyebilirsiniz. Lahananın kendisi sadece taze beyaz lahana değil, aynı zamanda lahana turşusu, karnabahar veya brokoli de olabilir

Lezzetli ve doyurucu Oset turtalarının tarihi bir yüzyıldan fazla geriye gider. Eski efsanelerde ve masallarda bahsedildi. Çalışkan ev kadınları, mayalı hamurdan patates, peynir, et, mantar veya balkabağı ile doldurulmuş ince "kekler"

Peynirli krakerler harika bir atıştırmalık seçeneğidir. Onları işe ya da okula götürebilir ya da sadece bir fincan çay üzerinde lezzetli peynirli lezzetlerinin tadını çıkarabilirsiniz. - 130-150 gr yağ boşaltma - bir yumurta (artı yağlama için bir yumurta sarısı) - bir parça Rus peyniri (yaklaşık 100-120 gr) - yaklaşık 200 gram un - bir tutam tuz 1

Havadar çıtır hızlı haddelenmiş yulaf bisküvileri dantel gibidir. Hazır kurabiyeler çikolata ile süslenebilir - sadece eritin, kurabiyeleri içine daldırın veya ince çikolata iplikleriyle üstte bir desen yapın. Bu gerekli - 1 bardak hızlı yulaf ezmesi

Herkül bisküvi normal hamurdan çok daha sağlıklı, yapısı daha ufalanan ve hoş. Çerezler çay, kahve veya sütle iyi gider. Bu gerekli - 1 yumurta - 1 yemek kaşığı. Sahra - 400 gr margarin - 3 yemek kaşığı. ben. bal - 2, 5 yemek kaşığı

Taze meyveli turtalar popüler bir yaz tatlısıdır. Kışın dondurulmuş çilek, kiraz, kızılcık veya ahududu ile pişmiş ürünler yapılabilir. Yemek daha az lezzetli ve güzel olmayacak ve hazırlanması bir saatten fazla sürmeyecek. Hızlı Çikolatalı Vişneli Pasta Bitter çikolata ve donmuş vişne aromalarını birleştiren tatlının orijinal versiyonu

Bu yaz pastasının lezzeti, yemeğin lezzetini başarıyla tamamlayan ve ona iştah açıcı bir görünüm veren tatlı serpme kırıntısındadır. Bu kek kahvaltıda çayın yanında veya ana yemeklerden sonra tatlı olarak servis edilebilir. Bu gerekli Test için:

Rendelenmiş turtalar sadece elmalarla değil, çeşitli meyvelerle de iyidir. Kek için hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. Pasta yapmak kolay, lezzetli çıkıyor. Bu gerekli Test için: 100 gram tereyağı 80 gram şeker bir çiğ yumurta sarısı, 50 ml soğuk su 250 gram un

Yavaş bir tencerede pişirilen peynir çorbasının çok iştah açıcı, aromatik ve yüksek kalorili olduğu ortaya çıkıyor. Bu yemek, her ev hanımının mutlaka buzdolabında bulacağı çok fazla malzeme gerektirmez. Bu harika püre çorbasını tattıktan sonra, Fransızlar gibi gurmeler arasında neden bu kadar popüler olduğunu anlayacaksınız

Herhangi bir masada her zaman büyük saygı görecek olan karnabahar, tavuk ve çam fıstığından oluşan orijinal bir yaz salatası. Hazırlanması kolaydır, ancak bunun birçok faydası vardır. Bu gerekli - Karnıbahar; - yarı pişmiş tavuk göğsü

Flaman salatalık salatasının ana sırrı, malzemelerin ısıl işlemidir. Yemek, sıcak yaz günlerinde tazelenir ve açlığı giderir. Salata, figürüne özen gösterenler için idealdir. Bu gerekli - 150 gr doğal yoğurt - 2-3 yumurta sarısı - 10 gr mayonez - tuz - öğütülmüş karabiber - Dereotu - 200 gr taze salatalık Talimatlar Aşama 1 Salatalıkları ince dilimler veya dilimler halinde kesin

Krem peynir çorbası, diyet ve tıbbi beslenme için en uygun yemektir. Hazırlanması özel beceri ve incelik gerektirmez ve sonuç çok lezzetli ve sağlıklıdır. Ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun etmek istiyorsanız, krem peynir çorbası hazırlayın, günlük menünüzü uzun süre dolduracaktır

Pirinç pirzolaları çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Ayrıca kıymalı veya kıymasız olarak da hazırlanabilirler. Yemeğin özel bir özelliği, pilavla iyi giden ve bu pirzolaların muhteşem lezzetini vurgulayan mantar sosunun kullanılmasıdır

Patates pirzolaları yağsız bir yemektir, ancak çok tatmin edicidir. Hazırlanması kolaydır ve nispeten kısa ömürlüdür, bu nedenle kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmeldir. Bu gerekli - kuru mantar - 50 gr; - patates - 5-6 adet

Kabak çorbası her yerde yenir - Amerika, Avrupa, Avustralya, Asya ve hatta Afrika'da. Aynı zamanda, püre çorbası en çok balkabağından hazırlanır. Bu lezzetli, sağlıklı ve inanılmaz derecede ağız sulandıran yemek, vitamin ve mineraller açısından zengindir

Günlük menünüzü çeşitlendirmek için oldukça sıra dışı bir makarna ve sebze yemeği pişirmenizi tavsiye ederiz. Makarnadan yapılmış olması mideyi yormaz. Aksine, yemek oldukça hafif çıkıyor. Malzemeler: 250 gr makarna (durum buğdayından almak daha iyidir)

Çoğu insan süslemek için et köftesini tercih eder. Sonuçta, bu ürün kalori içeriği ve besin değeri ile ayırt edilir. Vejetaryen yemeği tercih edenler veya şekli takip edenler, karabuğday pirzolalarının çok lezzetli ve sağlıklı olduğunu zaten takdir edebildiler

Sebzeler sadece salataları hazırlamak için değil, aynı zamanda çeşitli haşlama, kızartma ve fırınlanmış yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Sebzeler de salamura edilir ve bazıları lezzetli konserveler yapmak için kullanılır. Bir aile öğle ve akşam yemeği için peynir, patates ve kabak ile lezzetli bir sebze güveç hazırlayabilirsiniz

Özellikle yaz-sonbahar mevsiminde sebze yemekleri, herhangi bir ev hanımı için en verimli konudur. Jambonlu ve mantarlı sebze güveci, sebze güvecinin birçok çeşidinden biridir. Bu güveçle ilgili iyi olan şey, eldeki herhangi bir sebze setinden kolayca hazırlanabilmesidir

Yemek pişirmek için fazla zamanın olmadığı bir zamanda çeşitli güveçler hosteslerin imdadına yetişiyor. Bunlardan biri çok lezzetli ve basit bir patates ve domates güveç. Hazırlamak için minimum miktarda yiyeceğe ihtiyacınız var. Ancak "

Pearl arpa olağanüstü bir tahıldır. Aynı zamanda lezzetli, besleyici ve güzel, çünkü eski günlerde "inci" olarak adlandırılması boşuna değildi. İnci arpa, sadece yumuşak, "tüylü" yulaf lapası yapmak için değil, aynı zamanda hassas, kremsi risotto yapmak için de kullanılabilir, ancak bu durumda daha az güzel bir isim olmayacak - perlotto

Brokoli, tüm lahana türlerinin atasıdır, faydalı özellikleri ve düşük kalorili içeriği ile ünlüdür. Bu sebze, B grubu vitaminlerinin yanı sıra A, E, C, K vitaminlerini içerir, ayrıca mineraller ve lif bakımından zengindir. Bu sebze, püre çorbası gibi öğle veya akşam yemeklerinde lezzetli bir yemek yapmak için kullanılabilir

Karabuğday, birçok değerli madde bakımından zengin, çok faydalı bir üründür. Kolayca emilir, vücudu hızla doyurur ve zararlı yağlar içermez. Bu nedenle farklı diyetler karabuğday kullanımına dayanmaktadır. Birçok insan onu hoş tadı için sever, bu nedenle karabuğdaylı birçok yemek vardır

Bu mükemmel karabuğday pirzola tarifi kesinlikle evdeki herkese hitap edecek. Merkez ihale ve kabuk gevrek. Yemek diyettir, çünkü içinde et yoktur, ancak aynı zamanda doyurucu ve hafiftir. Kendileri bu kapasitede hareket edebildikleri için hiç bir garnitür gerektirmezler

Jöle, Fransız şefler tarafından icat edilen güzel ve parlak bir tatlıdır. Jöle yaparken asıl görev, inceliğin şenlikli güzel bir renkte olmasını sağlamaktır. Kiraz suyu bir esinti yapar. Bu gerekli Dört porsiyon için: - 300 ml vişne suyu

Panna cotta bir İtalyan mucize tatlısıdır. Neden bir mucize? Evet, çünkü düzgün hazırlanmış panna cotta, ağızda eriyen en hafif bulutu andırdığı gibi, narin, kremsi tadıyla da büyülüyor. İtalyanlar çok mütevazı bir şekilde bu yemeğe "haşlanmış krema"

Erik jölesi çok çekici görünüyor, aroması zayıf bir şekilde ifade ediliyor, ancak tatlıya düşkün olanlar tatlının tadına bayılacak. Bu güneşli jöle, kurabiye ve kreplere ek olarak krep dolgusu olarak bir kek tabakası için uygundur ve şeffaf erik jöleli bir rozet çay masasını mükemmel bir şekilde süsleyecektir

Mascarpone, hoş tadı olan inanılmaz derecede hassas bir peynirdir. Bu gerçek İtalyan inceliği, riccotta türünün akrabasıdır ve havadar tatlılar ve diğer lezzetli yemekler hazırlayabileceğiniz en lezzetli peynirlerden biri olarak kabul edilir

Keçi eti, ev yemeklerinde sığır veya domuz etinden daha az kullanılır. Ancak keçi eti büyük mağazalardan veya marketlerden satın alınabilir. Şehrin eteklerinde yaşayan birçok köylü ve sakin, sadece yün ve süt için değil, aynı zamanda çeşitli yemekler hazırlayabileceğiniz et için de yerli keçi besler