En İyi Tarifler 2024, Kasım

Yavaş karbonhidratlar karmaşık, dallanmış bir yapıya sahiptir. Vücut tarafından asimilasyon hızını yavaşlatan şey budur. Bölündüklerinde, enerji yavaş yavaş serbest bırakılır, böylece kişi uzun süre açlık hissetmez. Yavaş karbonhidratların yapısı

Yaz sıcağında, genellikle lezzetli ve serin bir şeyler içmek istersiniz. Nane meşrubatları susuzluğunuzdan kurtulmanın ve kendinizi yenilemenin en iyi yoludur. Alkolsüz Mojito Malzemeler: - 6-7 nane yaprağı; - 1 bardak Sprite

Kvas, susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde gideren geleneksel bir Rus içeceğidir. Ancak bu özellik, yalnızca kendi ellerinizle hazırlanan kvasta doğaldır. Yaz sıcağında mağazadan hiçbir içecek serinleyemeyecek. Bu gerekli - çavdar ekmeği 1 kg - su 8 l - şeker 200 gr - preslenmiş maya 25 gr Talimatlar Aşama 1 Ev yapımı kvas yapmak, doğru malzemelerin ve doğru gereçlerin seçilmesiyle başlar

Yaz aylarında, tezgahlar taze ev yapımı meyveler, meyveler ve sebzelerle dolu! Öyleyse neden diyetinizi çeşitli smoothie'ler ekleyerek vitaminlerle doldurmuyorsunuz: hem lezzetli hem de sağlıklı ve ocakta durmak zorunda değilsiniz! Her tarifteki pişirme işlemi aynıdır:

Sıcak yaz günlerinde dostça bir parti için ihtiyacınız olan renkli kokteyller. Onların tadı ve aromasının tadını çıkarın. Kava sangria Bu efervesan kokteyli hazırlamak için ihtiyacınız olan: - 8 büyük nane yaprağı; - 1 şişe köpüklü şarap

Kızılcık, faydalı özelliklere sahip en ünlü ve faydalı meyvelerden biridir. Bu meyvenin hem yetişkinler hem de çocuklar için soğuk algınlığı ve diğer birçok hastalıkla savaşmaya yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Kızılcıkları dondurucuda saklayabilir, ondan reçel yapıp börek pişirebilir ya da lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazırlayabilirsiniz

Çilek belki de en popüler ve sevilen meyvedir. Hem tek başına hem de tatlı yemeklerinin veya tatlı içeceklerin bir parçası olarak iyidir. Dondurma ve kremadan şampanya ve sodaya ve ana malzemeye kadar çeşitli malzemelerle lezzetli çilekli smoothieler yapın

Bloody Mary kokteyli ilk olarak 1920'lerde Fransa'da ortaya çıktı. O zaman, Fransızlar içkiyi reddettiler. Kokteyl, yaratıcısı Fernand Petiot'un yakında taşındığı Amerika'da takdir edildi. Çoğu durumda, kokteyl hazırlama işlemi sırasında bileşenlerin karıştırılması, alkolün karakteristik kötü tadını ortadan kaldırmayı amaçlar

"Çırpılmış çay" - geleneksel Malezya içeceği tarik bu şekilde Rusça'ya çevrilir. Tadı ve kokusu harika. Ek olarak, çırpılmış çay mükemmel bir susuzluk gidericidir, bu da onu havasız günlerde yeri doldurulamaz hale getirir. Bu gerekli - Su - 250 ml

Macaristan'da balık çorbası hazırlamanın çok sayıda yolu vardır, ancak fikir her zaman aynıdır - kırmızı biber ve balık karışımı. Bu yemeği hazırlamanın en yaygın yöntemine bir göz atalım. Unutulmamalıdır ki ne kadar çok balık çeşidi kullanılırsa Macar balık çorbası o kadar lezzetli olur

Pirinçli sebze karışımı sadece balık ve et için mükemmel bir hafif garnitür değil, aynı zamanda oruç sırasında ve hatta diyetlerde kullanılabilecek bağımsız bir yemektir. Ve en önemlisi, malzemeler pişirme işlemi sırasında değiştirilebilir, her seferinde yeni kombinasyonlar yapılabilir

Bira bazlı hamur, çeşitli yiyecekleri kızartmak için mükemmeldir. Hem balık hem de tavuk için uygundur. Sebzeleri pişirmek için kullanabilir veya aynı bira için çıtır bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz - örneğin, bira hamurundaki sosisler

Arkadaşlarınızı bir bardak bira içmeye davet edecekseniz, en yakın büfeye fındık veya cips poşetleri için acele etmeyin. Evde lezzetli ve orijinal bir bira atıştırması yapmak kolaydır. Ek yiyecek satın almanıza bile gerek yok - buzdolabında ve mutfak dolaplarında bulunanları kullanın

Nototenia, fırınlanmış, kızartılmış, krep dolması yapmak için kullanılan lezzetli bir balıktır. Ayrıca nototeniadan çok zengin balık çorbaları hazırlanabilir. Fırında Nototenya Pişmiş nototeni hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Moreller ilk ortaya çıkanlardır ve ilkbaharda hasat edilebilirler. Herkes morel pişirmeyi bilmiyor, ama boşuna - bu mantarlar çok lezzetli. Ancak onları işlerken tüm kuralları dikkate almanız gerekir, aksi takdirde zehirlenebilirsiniz - moreller şartlı olarak yenilebilir mantarlardır

Kahve sadece canlandırıcı bir içecek değil, aynı zamanda psikolojik rahatlığın ve esenliğin sembolüdür. Bazen lezzetli kahve yapma sanatı, sıcak bir ilişkinin bileşenlerinden biri haline gelir. Klasik siyah kahve nasıl doğru şekilde demlenir?

Kahve yapmanın önemli aşamalarından biri de çekirdeklerin kavrulmasıdır. Gerçekten de, bitmiş içeceğin tadı ve aroması, kahve çekirdeklerinin ne kadar yoğun ısıl işleme tabi tutulduğuna bağlı olacaktır. Bu gerekli - kahve çekirdekleri

Sabahları bir fincan aromalı kahveden daha iyi ne olabilir? Sadece bir fincan doğru hazırlanmış aromalı kahve. Şimdiye kadar, genellikle en doğru kahvenin bir Türk veya cezve - dar boyunlu özel bir metal kapta demlendiği kabul edilir. Bu gerekli Kahve

Egzersiz sırasındaki esenliğiniz, esas olarak o günkü diyetinizden etkilenir. Halsiz hissediyorsunuz, bu da antrenmandan hemen önce yemek yemediğiniz anlamına geliyor. Enerjik hissediyorsunuz - bu, tam tersine, doğru yemeği yediğiniz anlamına geliyor

Kekik (aynı zamanda kekik olarak da adlandırılır), yemek pişirme ve ilaçlarda yaygın olarak kullanılan baharatlı bir bitkidir. Bu tatlandırıcı baharat eski zamanlardan beri bilinmektedir. Eski Mısır ve Roma'nın şefleri bile onu et, balık ve sebze yemeklerine ekledi

Hindi eti, A ve E vitaminlerinin yanı sıra bir kişi için gerekli olan demir, fosfor, kalsiyum ve diğer eser elementler açısından zengin, düşük kalorili lezzetli bir üründür. Bu, diyet etlerinin en sağlıklı türlerinden biridir. Hindiden yapılan çorbaların çocukların ve yetişkinlerin diyetine dahil edilmesi önerilir

Yoğurt, tamamen farklı bileşenlerin etkileşimi ile elde edilen eşsiz bir besleyici üründür: süt ve laktobasil. Doğal yoğurt mutlaka birkaç temel kriteri karşılar, yani: her zaman süt bazında yapılır, laktobasil ailesinin canlı mikroorganizmalarını içerir ve mutlaka fermantasyon işlemi sırasında oluşur

Sadece restoranda değil, gerçek İtalyan lazanyasını tadabilirsiniz! İtalyan mutfağının bu şaheserini evde pişirmek tamamen gerçek ve o kadar da zor değil. Bu tarif, hamurla çalışmak da dahil olmak üzere lazanya yapma sürecinin tamamını açıklar

Küflü peynirler değerli bir mineral, vitamin, esansiyel amino asit ve sindirilebilir protein kaynağıdır. Bu peynirlerde pratik olarak laktoz yoktur - ancak sütün tüm faydalı özellikleri içlerinde tamamen korunur ve ürünün kalorisi yüksektir ve çok miktarda yağ içerir

Pekin lahanası çok miktarda vitamin ve besin içerir, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur ve kalorisi düşüktür. Bu ürünle birçok yemek hazırlanabilir, ancak en çok salatalar için uygundur. Çin lahanası ile sebze salatası Nötr tadı nedeniyle Çin lahanası, sebzeler de dahil olmak üzere çok çeşitli yiyeceklerle mükemmel bir uyum içindedir

Penne bir çeşit makarnadır. Somon füme ile penne yapmaya çalışın, sadece yarım saatinizi harcarsınız. Balıklı çok yumuşak ve lezzetli bir makarna elde edeceksiniz! Bu gerekli İki porsiyon için: - krema - 200 gr; - penne macunu - 120 gr

Ceviz, besin içeriği açısından en eşsiz cevizlerden biridir. Eski doğu doktorlarının risalelerinde bile cevizin beyni, kalbi ve karaciğeri güçlendirdiğine dair kayıtlar vardı. Bu gerekli Fındık Sıcak su Bıçak Bir çekiç Talimatlar Aşama 1 Fındıkların kolayca soyulabilmesi için bir sırrı bilmeniz gerekir

Kore Yarımadası Rusya ile bir sınır paylaşmasına rağmen, ortalama bir Rus geleneksel Kore mutfağı hakkında çok az şey biliyor. Kore mutfağı bazı açılardan Japon ve Çin mutfağına benzer, ancak iklimi, ürün çeşitliliği ve hatta denizaşırı Kore diasporasının kaderi nedeniyle kendine has özellikleri de vardır

Dondurma hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir. Modern dünyada, zevklerin seçimi çok çeşitlidir, ancak her zaman değil, satın aldığınız şey istediğinize karşılık gelir. Evde dondurma yapmayı öğrenmek çok fazla zaman almaz. Sundae dondurma 1 litre sütü bir tencereye dökün, ateşe verin ve hemen üzerine 100 gram tereyağı ekleyin

Şerbet ve granit sütsüz yapılan dondurma çeşitleridir. Bu lezzetli, düşük kalorili ikramlar evde yapılabilir. Çoğu zaman, "su" dondurması, meyve püresi temelinde yapılır, ancak diğer orijinal seçenekleri deneyebilirsiniz. Bu gerekli Çilekli dondurma:

Sadece sağlıklı malzemeler içeren lezzetli ve hazırlaması kolay yumurtalı rulo, sağlıklı bir yaşam tarzı süren insanlar için mükemmeldir. Ve böyle bir rulonun doldurulması her seferinde farklı olabilir, bu da menünüzü çeşitli ve ilginç hale getirecektir

Klasik carbonara arasındaki temel fark, geleneksel ürünlerin kullanılması ve doğru pişirme tekniğidir. Ev karbonaranızı sizin için daha uygun hale getirebilirseniz, klasik versiyonda tavsiyeye uymalısınız. İtalyanlar hangi malzemeleri kullanıyor?

Büyükanneninki gibi kokulu, lezzetli ve patatesli sıcak shangi. Basit ve lezzetli bir tarif. Aslında, bunlar patatesli sıradan cheesecake'ler. Bu gerekli - süt - 300 ml (hamurda 250 ml, pürede 50 ml) - maya - 10 gr - tereyağı - 50 gr (püre halinde 30 gr, yağlama için 20 gr) - yumurta - 3 adet (2 hamurda, 1 patates püresinde) - un - 600 gr Patates - 6 büyük Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı tuz - 1 çay kaşığı şeker - 1 çay kaşığı Talimatlar

Patates krepleri popüler ve hazırlaması oldukça basit bir yemektir. Patates püresi, patates kızartması, güveç ve benzeri şeylerden sıkıldıysanız, pankek patates kurtuluşunuz olacaktır. Bu kök sebze için diğer pişirme seçenekleriyle karşılaştırılamayacak özel bir tada sahiptirler

Ev hanımları genellikle lor peynirli kreplerin nasıl yapıldığını düşünürler. Birisi "hamura" soda ekler, biri kabartma tozu eklemeye karar verir, ancak biri sadece deniyor ve deniyor ve kendi versiyonunu buluyor. Bu gerekli - bir paket süzme peynir 350 gr

Ebeveynlerimizin gençlik günlerinde, herkes "Mimoza", "Kürk manto altında ringa balığı" ve "Olivier" salatalarıyla çıldırdı. Günümüzde, bir restorana veya kafeye yapılan tek bir gezi Sezar salatası olmadan tamamlanmış sayılmaz

Krep ve krep çok benzer. Temel farkları form ve tariftedir. Krepler küçük ve düzgün bir şekle sahipse, krepler ince ve geniş çaplıdır. Tarife göre, krep hamuru ekşi krema gibi kalınlaşır, onlara şişkinlik ve hafiflik vermek için maya, kefir veya ekşi süt ekleyebilirsiniz

Uskumru, dekapaj ve dekapaj için ideal bir balıktır. Ancak ısıl işlem sırasında balığın sağlıklı ve lezzetli olması için fırında folyo içinde pişirmek daha iyidir. Düzgün seçilmiş pişirme süresi ve sıcaklığı, sulu bir yemek elde etmek için önemli koşullardır

Taze balıkla ne pişirebilirsiniz? Bu soruyu sorduktan sonra geleneksel olarak kızarmış balık, balık köftesi, balık çorbası derler. Fırında balık çok sık sofralarımıza misafir olmuyor. Bunun nedenleri, büyük olasılıkların cehaleti ve fırında pişirilen balık yemeklerinin lezzet paletinin çeşitliliğidir

Süzme peynir çok sağlıklıdır. Protein, kalsiyum, fosfor, A vitamini, B grubu vitaminleri içerir. Tüm fermente süt ürünleri arasında süzme peynir kullanımda en az kısıtlamaya sahiptir. Ancak herkes onu saf haliyle yemeyi sevmez. Ancak lor güveç birçok kişiye hitap edecek

Sevdiklerinizi bu lezzetli yemekle şımartın! Bu gerekli - 500 gr süzme peynir, - 1 yemek kaşığı tereyağı - 50 gr kuru üzüm veya kuru kayısı, - 1 çay kaşığı vanilya şekeri - 3 yemek kaşığı şeker - 1-3 adet. yumurtalar, - 2 yemek kaşığı irmik, - 5 yemek kaşığı ekşi krema

Ekşi mayalı lahana basit bir işlemdir, ancak belirli bilgi ve beceriler gerektirir. Hazırlığın lezzetli olması, uzun süre saklanması ve çekici görünümünü kaybetmemesi için sadece yüksek kaliteli malzemeler kullanmak önemlidir, hazırlama tarifine ve ürünü saklama kurallarına kesinlikle uyun

Lahana turşusu, ancak fermantasyonu sırasında tarife kesinlikle uyulursa lezzetli olur. Doğranmış sebzeleri bir kavanoza / küvete sıkıştırmak ve üzerine tuz serpmek yeterli değildir, bileşenlerin oranlarını kesinlikle gözlemlemek ve ardından lahana fermente edildiğinde, yiyeceği tahta bir çubukla delin

Avar khinkal, adı Gürcü yemeği khinkali ile uyumlu olsa da hazırlanır ve ürün farklı görünür. Avar tarzı khinkal, haşlanmış et, haşlanmış kabarık yassı kekler, güçlü zengin et suyu ve sostan oluşan kombine bir yemektir. Avar khinkal:

"Napolyon" - muhallebi ile en hassas tatlı. Klasik kek, puf böreğinden yapılır, ancak bu yemek, mutfak şaheseriniz için birkaç yaprak sıradan pide kullanılarak fırınlanmadan hazırlanabilir. Lavaştan yapılan "Napolyon"

Mantarlardan birçok yemek pişirebilirsiniz. Bu üründen hem soğuk atıştırmalıklar hem de sıcak yemekler lezzetlidir. Ve mantarların artısı, ileride kullanılmak üzere kurutulabilmeleri ve mutfak şaheserlerini hazırlamak için yıl boyunca kullanılabilmeleridir

Bir tavada kızarmış ekmek veya başka bir deyişle kruton, harika bir hızlı kahvaltıdır. Bu yemek, sadece tuz veya şekerle veya çeşitli baharatlar veya daha tatmin edici diğer bileşenlerin eklenmesiyle hazırlanabilir. Her ev hanımının sabahları kendisi ve ailesi için çok karmaşık kahvaltılar hazırlamak için çok zamanı yoktur, bu nedenle onlar için tek kurtuluş, her türlü yemek için sadece 5-10 dakikada hazırlanan “hızlı” yemek tarifleridir

Karabuğday kirpi çok lezzetli bir yemektir. Bu yemeği tavuk ve hindi dahil olmak üzere herhangi bir kıymadan hazırlayabilirsiniz. Kirpilerin ısıl işlem sırasında dağılmaması için, yemeğin temeli kesinlikle tarife göre yapılmalı, tüm malzemeleri terazi ve bir ölçü kabı ile ölçün

Pizza, İtalya'dan gelen ve tüm dünya tarafından sevilen bir yemektir. Doldurma herhangi biri olabilir, ancak geleneksel olarak domates ve peynir her zaman bulunur. Pizza, mayasız ve mayasız hamurla hazırlanabilir. Son zamanlarda mayasız pizza popüler hale geldi

Pizza, dünyanın en popüler yemeklerinden biridir. Yirminci yüzyılın 90'larından bu yana, bu ulusal İtalyan yemeği Rusya'da yaygınlaştı. Bu arada, genellikle evde fast food restoranlarında pizza sipariş eden Amerikalılar ve Avrupalıların aksine, çoğu Rus ev tariflerini kullanarak kendi başlarına pizza hazırlar

Hamur, pizzanın "temeli" dir. Birçok insanın düşündüğü gibi, İtalyan yemeğinin tadı dolguda değil, üzerinde tutulur. İyi bir temel olmadan dolgu bir hiçtir. Pizza hamuru farklıdır. Böylece, Roma'da ince ve hafif bir gevrek ve Napoli'de - dolgun ve yumuşak yapılır

Pizza başlangıçta nüfusun en yoksul kesimleri için bir yemekti ve son derece basitti - tortilla ve peynirli domates. Bugün, her ülke kendi pizza çeşitlerini hazırlıyor: ince ve kalın hamur üzerinde, calzone, hamsi, mantar, et malzemeleri ile

Kalach, undan yapılmış halka şeklinde bir mutfak ürünüdür. Ürün farklı boyutlarda olabilir ve su, süt, kefir ve diğerlerine dayalı hamurdan yapılır. Hazırlanması en kolay ve aynı zamanda en lezzetli olanı, süzme peynir içeren rulolardır. Rulo hazırlamak çok zaman alıyor çünkü iş hamur yoğurmayı ve yemek pişirmeyi / kızartmayı içeriyor

Charlotte elmalı tatlı bir hamur işidir. Böyle bir tatlı hazırlamak için birkaç seçenek vardır ve seçilen tarif pastanın nasıl çıkacağını belirler - hafif ve havadar, ağızda eriyen veya yoğun ve sulu. Charlotte, gazlı bir tavada veya yavaş bir ocakta, mikrodalgada veya fırında pişirilebilen, hazırlanması kolay bir turtadır

Ördek eti tavuk etinden biraz daha sert ve kurudur ve bazı durumlarda belirli bir "bataklık" veya balık kokusuna sahiptir, bu nedenle özel bir şekilde pişirilmesi gerekir. Ördeği aromatik ve sulu yapmak için, karkası asit içeren bir sosta en sevdiğiniz baharat ve otların eklenmesiyle marine etmek zorunludur

Narin turta "Charlotte", örneğin elma gibi herhangi bir meyve dolgusunu kapsayan bisküvi hamurundan yapılır. Böyle basit görünümlü bir pasta, ev yapımı çay partinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Bu gerekli Test için:

Charlotte, hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilecek bir elmalı turtadır. Efsanelerden birine göre, turta adını İngiliz şefin George III zamanında aşık olduğu bayan Charlotte'a borçludur. Charlotte ürünleri 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un 1 kilo elma 4 yumurta, Tereyağı

Ekmeğin parçalanmasının birçok olası açıklaması vardır. Bunun tüm nedenleri tahıl üretiminde veya depolandığı yerde aranmalıdır. İlk olarak, bu dezavantaj bir reçete ihlalinden kaynaklanıyor olabilir. Bu nedenle, hamura çok az yağ eklendiğinde ekmek parçalanabilir - böyle bir hamur çok kuru olur ve piştikten sonra hızla parçalanmaya başlar

Kabarık bir bisküvi yapmak kolay bir iş değildir. Gerçekten de, hamuru yoğururken, bir dizi önemli nüansa dikkat etmenin yanı sıra, belirli bir sırayı gözlemlemek gerekir. Yemyeşil bir bisküvi yapmak için tüm pişirme sırlarını bilmeniz gerekir

Kendiniz ev yapımı ekmek pişirirken kabarmadığını görebilirsiniz. Bu sorunun altında yatan birçok neden olabilir. Bu ürünü hazırlarken ekmeğin görkemini etkileyebilecek faktörleri göz önünde bulundurmalısınız. Kullandığınız unun içindeki glutenin kalitesini kontrol edin, uygun olmayabilir

Tuzlu balık olmadan tek bir şenlikli masa tamamlanmaz. Salatalar, atıştırmalıklar, sandviçler veya forshmak ondan yapılır. En yaygın ve favori seçenek ringa balığıdır. Basit ve anlaşılır tarifler kullanarak evde kendiniz tuzlamaya çalışın. Okyanus ringa balığı, deniz balıklarının en değerli çeşididir

Haşlanmış patatesin yanına çok yakışan hafif tuzlu lezzetli ringa balığı evde yapılabilir. Ama gerçekten lezzetli yapmak için iyi, taze balığa ihtiyacınız var. Son çare olarak, mağazada tüm kurallara ve sıcaklık koşullarına uygun olarak saklanan taze dondurulmuş gıdalar da bu amaç için uygundur

Evde tuzlanmış ringa balığı inanılmaz lezzetli ve sağlıklıdır. Ringa balığı tuzlamak oldukça basittir. Bu, özel malzemeler ve beceriler gerektirmez. Ve evde tuzlanmış ringa balığı, mağazalarda satılandan çok daha lezzetli. Ringa balığı tuzlamak için birçok tarif var, ancak balıkları tuzlamanın bir kez test edilmiş kolay ve hızlı bir yolu var

Evde ringa balığı tuzlamak oldukça basittir. Tüm süreç, ne tür balık sevdiğinize bağlı olarak 1 ila 3 gün sürer: hafif tuzlu veya çok tuzlu. Evde tuzlanmış ringa balığının ana avantajı, mağazadan satın alınan ringa balığından çok daha lezzetli olmasıdır

Hafta içi ve tatil günlerinde tuzlu ringa balığı servis edilir. Ancak satın alınan balığın kalitesi her zaman en iyi durumda değildir. Bu nedenle, tuzlu ringa balığı kendiniz pişirmek daha iyidir. Ringa balığı tuzlamak için ürünler 1 litre ringa balığı salamurası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Cips hem yetişkinlerin hem de çocukların sevdiği bir inceliktir. Patates, elma, pancar, peynir gibi birçok cips çeşidi vardır. Son seçenek, salatalar ve deniz ürünleri ile garnitür olarak harika olan mükemmel cips türüdür. Bu gerekli - 200 gr peynir

Pide ekmeği üzerinde pizza, tadı açısından sıradan pizzalardan hiçbir şekilde daha düşük olmayan bir inceliktir, ancak böyle bir yemek, pastayı hazırlamak için zaman kaybetmek gereksiz olduğundan, birçok kez daha hızlı hazırlanır. Bu gerekli - lavaş

Kabak çevredeki en sağlıklı sebzelerden biridir. Bu meyveden sadece her türlü yemek yapılmakla kalmaz, aynı zamanda o kadar lezzetli olur ki hiçbir gurme kayıtsız kalamaz. Kabak turtası, acemi bir ev hanımının bile halledebileceği en basit yemeklerden biridir

Çeşitli salatalar için birçok tarif var, ancak yaz aylarında en popüler olanı bu yemekler için sebze seçenekleri. Hızlı ve lezzetli bir sebze salatası hazırlamak zor değildir. Bu yemeklerin avantajı, maliyetlerinin et yemeklerinden çok daha düşük olmasıdır

Süzme peynirli turta sadece çok hassas ve lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklıdır. Böyle bir yemeği pişirmek zor değil ve tadı o kadar iyi ki şenlikli bir masaya servis edilebilir. Aşağıdaki tarif o kadar basit ki, hiç fırıncılıkla uğraşmamış biri bile onu kullanarak harika bir lorlu börek yapabilir

Doldurulmuş turtalar, Rusya'nın en popüler yemeklerinden biridir. Bu yemekler sadece şekil olarak değil, aynı zamanda dolgunun bileşiminde de farklıdır. Lahanalı ve patatesli börek, hem çayın yanında hem de garnitür olarak servis edilebilecek eşsiz bir üründür

Krakerler en basit çerez türüdür. Evde hazırlamak hiç de zor değil ve bu böreği hem tatlı çay, kahve ile hem de sandviçler için altlık olarak servis edebilirsiniz. Aşağıdaki tarife göre yapılan krakerler her zaman lezzetli ve gevrektir. Bu gerekli - 300 gr un

Herkül bisküvileri kahvaltı için idealdir. Herkes onu pişirebilir ve yemek pişirmede özel becerilere sahip değildir. Kurabiyeler çabuk hazırlanır ve tadı herhangi biri tarafından yapılabilir, sadece hamura belirli meyveler veya aromatik otlar eklemek gerekir

Berry turta, mükemmel tadı olan çok sağlıklı bir tatlıdır. Hemen hemen her meyveden lezzetli ve aromatik bir kek pişirebilirsiniz ve her seçeneğin kendi tadı olacaktır. Bu gerekli - 130 gr taze tereyağı; - 1 tavuk yumurtası

Peynir çorbası, eşsiz bir peynir aromasına ve havadar kremsi bir kıvama sahip çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Peyniri seviyorsanız, bu yemeği pişirmeye çalıştığınızdan emin olun, tadı sizi kayıtsız bırakmayacak. Peynirli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Pirinç pirzola, kesinlikle herhangi bir garnitür ile iyi giden bir yemektir. Ayrıca pirinç kekleri ayrı bir yemek olarak servis edilebilir. Herkes sulu ve aromalı pirinç pirzola pişirebilir. Pirinç ve konserve yiyeceklerden pirzola nasıl pişirilir İhtiyacın olacak:

Balkabağı çorbası sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklıdır. Sonuçta, kabak (bu çorbanın temeli olan sebze), D, A, B, PP, C, E vitaminlerinin yanı sıra vücuttaki metabolik süreçleri hızlandıran nadir bir T vitamini içerir

Sebzeli güveç pişirmek için birçok tarif var. Her ev hanımı farklı malzemeler kullanır. Sebze yemeklerinin sindirimi kolaydır, çabuk pişirilir, lezzetli ve sağlıklıdır. Sebze güveçlerinin hazırlanmasında genellikle patates, lahana ve patlıcan kullanılır

Güveç, çok çeşitli yiyecek kombinasyonları kullanılarak hazırlanabilen bir yemektir. Süzme peynir, yulaf lapası, et, sosis, makarna, sebze yapacak. Sebze ve peynirli güveç deneyin. Belki de en titiz evde yetiştirilen insanlar bile, böyle karmaşık bir yemeğin neyden hazırlandığını hemen tahmin etmezler

Patates güveci 1 yaşından itibaren çocuklara yedirilebilir. Tabii ki, geri kalanı için de tavsiye edilir. Tarife eklenen sebze ve tereyağı, güveye özel bir tat veriyor. Bu gerekli beyaz lahana - 200 gr, tereyağı - 70 gr, patates 300 gr, ekmek kırıntıları - 3-4 yemek kaşığı, tuz, öğütülmüş karabiber

Fırında güveç, diyet yemekleri için bile uygun, basit ama lezzetli bir yemektir. Patates püresi güvecini deneyin. Diğer sebzeler, mantarlar, kıyma veya peynir ile desteklenebilir, ancak tek başına tadı güzeldir. Pişirme sırasında, yüzeye özellikle iştah açıcı bir görünüm veren altın bir kabuk belirir

Kurabiye pastası gerçek bir zevktir. Bu tatlının avantajı, pişirme gerektirmemesi, ancak çok basit ve hızlı bir şekilde yapılmasıdır. Kurabiyelerden çeşitli kekler yapılabilir; süzme peynir, jöle ve meyveli kekler özellikle lezzetlidir. Bir kurabiye ve süzme peynirli kek nasıl yapılır İhtiyacın olacak:

Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane sadece doyurucu yulaf lapası yapmak için değil, aynı zamanda lezzetli aromatik pirzola yapmak için de kullanılabilir. Yemek pişirirken, kıyma, örneğin mantar, peynir, sarımsak veya diğer ürünleri hayal edebilir ve ekleyebilirsiniz

Bu tarife göre hazırlanan kirazlar, taze meyvelerden oluşan hassas bir tada sahiptir. İleride kullanmak üzere hazırlanmış aromalı jöle içindeki vişneler, kış akşamlarında içinizi ısıtacak ve yazı hatırlatacak mükemmel bir tatlıya dönüşecek. Bu gerekli - 1 kg kiraz

Dondurma, yetişkinler ve çocuklar için en sevilen tatlılardan biridir. Ev yapımı dondurma yapmak kolaydır. Farklı malzemeler kullanarak farklı tatlar için dondurma oluşturabilirsiniz: çikolata, dondurma, meyve ve dut ve diğer çeşitler. Dondurma yapmak için temel koşullar Evde dondurma yapmak için bir dondurma makinesi kullanılır, ancak yoksa buzdolabında bir dondurucu kullanılır

Dondurma, evde kolayca hazırlanabilen en popüler tatlılardan biridir. Bunu yapmak için, bir el blenderine ve ayrıca gıda sınıfı silikon veya plastikten yapılmış özel buzlu şeker kalıplarına ihtiyacınız var. Çikolatalı marshmallowlu dondurma Malzemeler:

Kabaklı kek biraz sebze güvecine benzer, ancak ayrı bir yemektir ve şenlikli görünür, bir ruh hali yaratır. En sevdiğiniz yiyecekleri bir araya getirirken kabak keki için dolguyu beğeninize ve zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Bu gerekli Kekler:

Lezzetli turtalar sadece et veya balıkla değil, sebze dolgusu ile de hazırlanabilir. Kabak, diğer sebze veya otlarla birlikte maya veya puf böreğine iyi bir katkıdır. Bu gerekli Kabak ve kuru üzümlü turta için: 3 yumurta

Kabak, tüm yıl boyunca çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Ama tabi ki bir sebze bahçeden genç olarak alındığında daha lezzetli ve sağlıklı oluyor. Kabak vücudumuz için faydalı birçok mineral ve vitamin içeren çok sağlıklı bir meyvedir

Bazı erkekler tatlı yemekten hoşlanmaz ama bu sevgilinizi pastayla memnun edemeyeceğiniz anlamına gelmez. Malzeme listesinde neredeyse hiç şeker içermeyen birçok tarif olduğu için bu yemeğin tatlı olması gerekmez. Bir erkek için şekersiz Napolyon keki nasıl yapılır?

Özellikle kabak ve kabakların bol olduğu yaz mevsiminde, özgün ve hazırlaması kolay tarifler her sofraya hiç olmadığı kadar hitap edecek. Aromatik peynirli kabak akordeon Kabakları soymadan akordeon şeklinde kesin. Aynı zamanda, kabakların ayrı dilimlere ayrılmaması için kesimlerin kendileri geçmemelidir

Domates cipsi, herkesin pişirebileceği lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Böyle bir yemek, vücut ağırlığını kontrol eden, ancak evde televizyon karşısında lezzetli bir şeyler çıtırdatmayı seven insanlar için bir nimettir, çünkü domates cipsinin kalori içeriği patates cipsinin yarısı kadardır

Günümüzde cips alışveriş merkezlerinde engelsiz olarak satın alınabilmektedir. Bununla birlikte, cipslerin kendi kendine hazırlanması durumunda, sağladıkları tüm o parlak tat duyumlarını kaybetmeden vücuda getirdikleri zararı önemli ölçüde azaltabilirsiniz

Ticari çipler, hepimizin bildiği kadarıyla tam olarak sağlıklı bir ürün değil. Ama hala bu lezzetli yemeğin hayranıysanız veya hayranıysanız, onları evde pişirmek daha iyidir. Ev yapımı cipsler, patatesin lezzetini korur ve mağazadan satın alınan cipslerden çok daha sağlıklıdır

Patates vitamin ve mineral içeren sağlıklı bir sebzedir. Ve ondan yapılan cipsler zararlıdır. Neden? Çünkü endüstriyel üretim sırasında patatesler besinlerini kaybeder ve yapay renkler, tatlar ve lezzet arttırıcılarla "zenginleşir"

Cipsler en kullanışlı ürün olarak kabul edilmez. Ancak patates dilimlerini çıtır çıtır istiyorsanız, onları evde pişirin. El yapımı, daha az yağlı olacaklar ve size çok daha az mal olacaklar. Bu gerekli patates; sebze yağı

Menüyü çeşitlendirmek için ılık bir bahar haftasonunda pikniğe gitmek için mutlaka bir kebap hazırlayın. Bu gerekli - 1 kg sığır eti; - 300 gr soğan; - 350 gr yağlı kuyruk yağı; - bir demet kişniş; - 1/2 yemek kaşığı

Bu şekilde hazırlanan bisküvi yumuşacık ve lezzetli oluyor. Kek, hamur işleri ve rulo yapmak için kullanılabilir. Kekler ve hamur işleri yumuşak ve sulu. Bu gerekli - sarısı - 8-10 adet (150 gram) -şeker - 120 gram bitkisel yağ - 65 ml

İlk ılık bahar hafta sonu - pikniğe bir gezi, arkadaşlarla, akrabalarla dinlenin ve tabii ki dumanlı lezzetli bir barbekü. Biraz daha zaman geçecek ve Mayıs tatilleri gelecek. Havasız şehir apartmanlarında geçen uzun kış aylarının ardında ve güneşli Mayıs günlerinin başlamasıyla birlikte piknik yapmak için dışarı çıkmak istiyorsunuz

Paskalya kekleri, hafif "Paskalya" tatili için her evde masada hüküm sürüyor. Dost aile şölenlerinde yenir ve ziyarete gittiklerinde yanlarına alınırlar. Ve ruhun bir parçasının yatırıldığı bir pastadan daha pahalı ve daha hoş bir hediye yoktur

Yağlı hafta geliyor. Bütün hafta boyunca ailenize ve arkadaşlarınıza krep ikram etmek gelenekseldir. Krep, krep, krep her zaman en sevilen ikramdır ve Slav halklarının ulusal yemeği olarak kabul edilir. Talimatlar Aşama 1 Rus, dantel, ajur - bu çocuklar için gerçek bir incelik

Ev usulü lahana çok doyurucu ve hazırlaması kolay bir yemektir. Bu gerekli - beyaz lahana - 1 kg - ghee ve domates püresi - 3 yemek kaşığı. kaşıklar - haşlanmış pirinç - 3 yemek kaşığı. kaşıklar - havuç - 1 adet. - soğan - 1 adet

Pirinçli ve etli lahana dolması çok doyurucu ve lezzetli. Bu yemek, öğle veya akşam yemeklerinde tek başına servis edilir. Bu gerekli - beyaz lahana 1 adet; - domuz eti posası 500 gr; - pirinç 3/4 bardak; - soğan 2 adet

Lahana ruloları, farklı dolgular ile tembel, sebzedir. Ayrıca herkes farklı şekillerde sarar, kimisi yaban turpu yaprağına, kimisi asma yaprağına, kimisi lahana yaprağına. Lahana ruloları ve üzüm yaprakları pişirmeyi severim. Aroma olağanüstü

Ukrayna ve Rus mutfağının bir yemeği olan lahana dolması, ev konforunu en iyi şekilde hatırlatır. Böyle geleneksel bir yemeğin birçok çeşidi var, ancak klasik lahana ruloları herkese hitap edecek. Bu gerekli 400 gr et; 1 baş beyaz lahana (800-1000 gr)

Lahana ruloları, Rus halkı arasında çok yaygın bir yemektir. Lahana dolması tarifi genellikle et ve lahana içerir. Bu çok doyurucu ve lezzetli bir yemek, denemeniz yeterli ve mutfağınızda daha sık pişecek. Bu gerekli - 300 gr et - 800 gr beyaz lahana - 0, 5 yemek kaşığı

Lahana ruloları, eski zamanlardan beri Rusya'da favori bir yemek olmuştur. Rusya'da benzer bir yemeğe (lahana yaprağına sarılmış kıyılmış et) "köfte" adı verildi. Bugün, lahana rulolarının hazırlanmasında birçok varyasyon var, ancak çoğu ev hanımı hala onları klasik tarife göre pişiriyor

Kuzu, Rusya'da (Kafkasya hariç) çok popüler değil ve kesinlikle boşuna, çünkü domuz eti ve sığır etinden çok daha az yağ ve kolesterol içeriyor. Ayrıca, düşük kalorili içeriği nedeniyle kuzu, bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Bu gerekli - genç kuzu

Devekuşu eti, birçok gurmeyi memnun eden özgün bir tada sahiptir. Bu egzotik kuşun eti düşük kalorilidir ve neredeyse hiç zararlı kolesterol içermez. Devekuşu eti oldukça çabuk pişer, baharatların aromalarını mükemmel şekilde emer ve her zaman sulu ve yumuşak olur

Lahana ruloları, en değerli misafirlere ikram etmekten utanmayacağınız lezzetli ve hafif bir yemektir. Genellikle et dolgusu ile hazırlanırlar, ancak içine sadece pirinç ve sebze ile koyabilirsiniz. Bu gerekli beyaz lahana - 2 kg

Lahana ruloları, garnitür ile veya ayrı bir yemek olarak servis edilebilen inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Onları pişirmek kolay bir iş değil, oldukça fazla zaman alıyor. Bu gerekli Lahana dolması hazırlamak için:

Sıcak, besleyici, aromalı pancar çorbası, geleneksel Rus ve Ukrayna mutfağının en popüler yemeklerinden biri olarak kabul edilir. Bu yemeğin hafif ama zengin tavuklu pancar çorbası da dahil pek çok çeşidi vardır. Bu gerekli - patates - 4 adet

Günümüzde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen lezzetli tarifler çok beğenilmektedir. Tembel lahana ruloları, zamandan tasarruf sağlayan ve herhangi bir gurmeyi memnun edecek bir tariftir. Zamandan tasarruf ederken tüm faydalı özelliklerini koruyan bir lahana yemeğini nasıl hazırlayabilirsiniz?

Armut çok yumuşak, lezzetli ve sulu bir meyvedir. Bu yüzden onunla tüm yemekler eşsizdir. Bademli armut turtası pişirmenizi öneririm. Bu gerekli - puf böreği - 800 gr; - armut - 6 adet. Şurup: - şeker - 50 gr; - tarçın - 1 çubuk

Hem şenlikli bir sofra için hem de sıradan bir aile öğle veya akşam yemeği için hazırlanabilecek yemekler arasında lahana dolması da var. Geleneksel olarak bir tavada haşlanır ve domates sosunda pişirilir. Ve onları fırında pişirirseniz, lahana ruloları özellikle sulu ve yumuşak olur

Lahana ruloları, Rus mutfağının çok lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemeğidir. Ayrıca, ülkemizin sınırlarının çok ötesinde daha az popüler değil. Birçok insanın bu yemek için kendi tarifleri vardır. Kural olarak, lahana ruloları, lahana veya genç üzüm yapraklarından hazırlanır

Bir aile kahvaltısı nasıl çeşitlendirilir? Sonuçta, her ev hanımı ailesini lezzetli ve aynı zamanda faydalı bir şeyle şımartmaya çalışır. Sert peynir ve taze otlar ilavesiyle pirinç ve balık krepleri - tam olarak ihtiyacınız olan şey bu! Kolay hazırlanırlar ve çok çabuk yenirler

Geleneksel tarife göre lezzetli ve besleyici lahana ruloları tüm ailenizi memnun edecek. Sadece beyaz lahana yapraklarını değil, Savoy veya Pekin lahanasını, pancar ve ıspanak yapraklarını, üzüm yapraklarını ve hatta yabani sarımsak yapraklarını da kullanabilirsiniz

Lahana rulolarını gerçekten istiyorsanız, ancak pişirmek için zamanınız yoksa, klasik lahana rulo tarifinde bulunan tüm malzemeleri hızlıca "karıştırabilirsiniz". Adı kendisi için konuşur - tembel lahana ruloları. Onları nasıl hazırlıyorsunuz?

Mayalı hamur, çeşitli ürünleri pişirmek için tasarlanmıştır: turtalar ve rulolar, çörekler ve turtalar, peynirli kekler ve kekler ve diğer birçok un ürünü. Mayalı hamur hazırlamanın iki ana yolu vardır - sünger ve eşleştirilmemiş. Sünger yöntemi iki işlemden oluşur - hamur hazırlama ve hamur hazırlama

Hızlı bir kahvaltı ve orijinal bir tatlı, çocukluktan tanıdık bir tat ve hayal gücü için büyük bir alan - tüm bunlar eski sütlü irmik. Ama telaşa tahammülü yok! Bu gerekli 1 litre süt 0.3-0.5 su 0, 5-1 yemek kaşığı. irmik tereyağı - 2-3 yemek kaşığı

Hostes her zaman pastasının sadece en lezzetli olmasını değil, aynı zamanda lezzetli ve güzel görünmesini de ister. Tatlı bir açık pasta yaparken özel çaba ve ilgi gerekir. Açık bir pastayı hangi yollarla süsleyebilirsiniz? bazı nüanslara dikkat etmek önemlidir ve sonunda pasta sadece çarpıcı olacaktır

Herhangi bir pişirme şenlikli bir şey olarak algılanır, ancak bu tür tatlılara olan tutkunun kaçınılmaz olarak aşırı kiloya yol açacağı açıktır. Bu genellikle hamura eklenen çok miktarda tereyağından kaynaklanır. Ancak yağ yerine daha az besleyici ve daha sağlıklı malzemeler ekleyerek tarifi biraz değiştirebilirsiniz

Ev yapımı mayalı hamur turtaları çok süslü görünebilir. Dolguyu sulu tutmak için tel ızgara, pasta aplikleri veya dökme ile süsleyin. Zengin bir şekilde dekore edilmiş turtalar şenlikli bir masada bile servis edilebilir ve mütevazı süslemeler, pişmiş ürünleri evde çay içmek için daha çekici hale getirecektir

Nar çok lezzetli ve çok sağlıklı bir meyvedir. Faydaları eşsiz bileşiminden kaynaklanmaktadır; gerçek bir vitamin, mineral ve diğer faydalı maddeler deposudur! Narın ana faydası tanelerindedir, ancak meyvenin kabuğu ve hatta yaprakları da faydalıdır

Kırmızı ve beyaz greyfurt, tek bir meyve çeşididir, bir pomelo ve bir portakalın melezidir. Greyfurt, kalın bir kabuğa, büyük meyvelere ve hafif tatlı bir tada ve özel aromaya sahip sulu hamura sahiptir. Hem beyaz hem de kırmızı veya pembe etli meyveler birbirine çok benzer, ancak aralarında bir takım farklılıklar vardır

Parlak ve aromatik narenciye dolgulu turta, sadece hazırlaması kolay ve yemesi hızlı olan muhteşem bir tatlıdır. Böyle bir bütçe tarifi, her ev hanımının notunda olmalıdır, çünkü genellikle eldeki minimum ürün ve minimum maliyet gerektirir. Hamur için Malzemeler:

Bildiğiniz gibi balkabaklı yemekler çok yumuşak, sulu ve lezzetlidir. Bu sebzeden "Khingalsh" denilen Çeçen pideleri yapmayı öneriyorum. Bu gerekli Test için: - buğday unu - 600 gr; - kefir - 500 ml; - soda - bir bıçağın ucunda

Bu durum her ev hanımında en az bir kez oldu: ekmek, pizza, turta, hatta bir Paskalya pastası pişirmeye hazırlanıyorsunuz. En iyi ürünleri alıyorsunuz - şeker, tereyağı, yumurta, hamuru yoğurun ve bir süre sonra hamurunuzun büyümediğini fark edin

Bisküvi hamuru genellikle restoran ve kafelerde kek ve hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılır. Bununla birlikte, mutfak teknolojisini takip ederseniz ve tarife harfiyen uyarsanız, evde de lezzetli bir bisküvi bazlı tatlı yapabilirsiniz. Kremalı sufle ile sünger kek Bu tarifle basit ama lezzetli bir bisküvi hamurlu kek yapabilirsiniz

Bir mikrodalga fırında sadece ilk veya ana yemekleri pişirmekle kalmaz, aynı zamanda pişirme için de kullanabilirsiniz. Geleneksel bir fırına göre avantajları, hamurun mikrodalgada daha hızlı pişmesi ve bitmiş ürünün yumuşak ve havadar olmasıdır

Ailemizde pozlar ana ulusal yemektir. Bu tarif, pozları lezzetli ve sulu yapar. Deneyin ve yorumlarınızı yazın) Bu gerekli Test için: - Yumurta 1 adet; -Su (ılık) 50 ml; - Un (yaklaşık) 2-3 yemek kaşığı; -Bir tutam tuz

Bisküvi hamuru, birçok şekerleme türünün değişmez bir bileşenidir. Bisküviyi doğru pişirirseniz, benzersiz bir sıcak sarı renk tonu ile çok hafif, eriyen, kabarık ve yumuşak olması gerekir. Ne yazık ki, bisküvinin tam olarak böyle olması için, yapım sürecinde bazı sırları bilmeniz ve uygulamanız gerekir

Köfte tarifini bilerek sevdiklerinizi lezzetli bir yemekle şaşırtabilirsiniz. Az sayıda malzeme, göreceli hazırlık kolaylığı ve eşsiz lezzet, bu yemeği hem şenlikli bir sofranın hem de aile yemeğinin merkezi yapacaktır. Bu gerekli - 1-1, 5 kg rulo için domuz eti

Lazanya, hamur, kıyılmış et ve Beşamel sosundan yapılan bir İtalyan güvecidir. Lahana yapraklarından Rus tarzında hazırlanabilir. Bu arada, lahana rulolarını pişirdikten sonra, birçok ev hanımı, genellikle atılan ve tamamen boşuna atılan standart altı yapraklara sahiptir, çünkü böyle harika bir yemek için faydalı olabilirler

Aromalı ev yapımı turtalardan daha lezzetli ne olabilir. Rusya'da turtalar favori bir incelik ve ana yemek olarak kabul edildi. Geleneksel Rus mutfağında ev yapımı keklerin özel bir yeri vardır. Bir atasözü olmasına şaşmamalı: "Kulübe köşelerde kırmızı değil, kulübe turtalarla kırmızı

Tavuk pişirmeye karar verdikten sonra genellikle göğüs, fileto, baget veya bütün karkas (çorba için) alırlar. Bazen çeşitlilik istersiniz… Bu nedenle karıncıklardan veya kalplerden yapılan, kabak ve patatesle pişirilen lezzetli ve doyurucu bir güveç, öğle ve akşam yemekleri için mükemmel bir seçenek olacaktır

Rusya'da ıspanak, ne yazık ki, Batı'daki kadar ün ve popülerlik kazanmadı. Ancak bu bitkiden çok lezzetli, alışılmadık derecede sağlıklı ve tamamen karmaşık olmayan yemekler pişirebilirsiniz. Kahvaltıda pişirilen ıspanak gününüze enerji katacaktır

Güzel bir müzikal isimle bu pastayı yapmak çok kolay. Deneyimsiz bir hostes bile halledebilir. Çok hassas ve sulu bir tat kesinlikle evinizi ve misafirlerinizi memnun edecektir. Bu gerekli - 200 gr yağ; - 3 bardak şeker; - 4 - 5 yumurta

Turşu genellikle küçük salatalık turşusu olarak adlandırılır, ancak bu tamamen doğru değildir. Turşu, herhangi bir küçük salamura sebze olabilir - biber, kabak, domates. Ayrı ayrı veya birlikte konserve edilebilirler. Turşu bebek havuç Havuç turşusu Rus mutfağında sıra dışıdır, ancak Fransa'da genellikle salata ve garnitür yapmak için kullanılır

Pancar haşlanırken faydalı özelliklerini kaybetmez. Düşük kalorili yemeklere aittir, postada yenebilir. Pancar yemek, kolesterolü düşürmeye, insan vücudundaki toksinleri ve toksinleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Pancar güveci ayrı bir yemek olarak veya etli rosto ile servis edilebilir

Pancar ve havuç salataları, kilo vermek veya fiziksel formunu mükemmel durumda tutmak isteyenler için tam teşekküllü oruç günleri için mükemmel öğünlerdir. Sebzeler çok miktarda vitamin içerir, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar, kolesterol seviyelerini düşürür ve temizleyici ve iyileştirici etkiye sahiptir

Pancar, cilt, saç ve tırnakların durumu üzerinde olumlu etkisi olan bir B vitamini kaynağıdır. Kök sebze, metabolizmada yer alan nikotinik asit içerir. Çok miktarda minerali unutmayın: iyot, kalsiyum vb. Genel olarak, pancar, çoğu insanın bu sebzeyi orada yemek istediğini öğrenen bir yararlılık deposudur

Vücudunuzu vitaminlerle şımartmak, toksinlerden ve toksinlerden arındırmak için gevrek bir çiğ pancar salatası hazırlanmalıdır. Ayrıca beyaz peynir, armut ve nane yemeğin tadı çok baharatlı olduğundan, pancar salatası gurmeler için bir nimettir

Salatalar, insan beslenmesinde ana yerlerden birini işgal eder. Pancardan elde edilen sebze salataları özellikle yararlıdır, çünkü bu sebze sindirimi normalleştirir, karaciğere yardımcı olur ve onu toksinlerden korur. Kuru meyveli pancar salatası Tatlı kuru erik, taze pancarları bu lezzetli ve sağlıklı salatada seyrelterek bu yemeğe parlak ve özgün bir tat verir

Kırmızı sebzelerin inanılmaz sağlık yararları uzun zamandır kanıtlanmış ve nesiller boyu test edilmiştir. Özellikle çiğ pancar yemeklerinde diğer ürünlerle uyumlu bir tat ve besin kombinasyonunda canlı bir şekilde ortaya çıkar. En sevdiğiniz pancar salatasını hazırlayın ve bu güçlü doğal vitamin takviyesinden anında bir enerji dalgası hissedeceksiniz

Sebze salataları insan vücudu için çok faydalıdır. Kural olarak, sebzeler çok miktarda vitamin içerir. Pancarlar, vitaminleri içerdiğinden istisna değildir: C, B ve BB, eser elementler ve mineraller. Bu nedenle, bir kişi için taze pancardan salatalar çok gereklidir

Elmalarla birlikte kış için pancar salatası, sebzelerdeki değerli maddeleri korumanın en uygun yolu olarak kabul edilir. Boşluk uzun süre saklanabilir ve günlük menüye ek olarak kullanılabilir. Bu gerekli - taze pancar (2,5 kg)

Tuzlama, kış için sağlıklı bir sebze stoklamanın ve boşa gitmesine izin vermemenin iyi bir yoludur. Tuzlu pancar da harika bir mezedir ve pancar çorbasında kullanılabilir. Bu gerekli - 1 kg genç küçük pancar; - 2 baş soğan

Kışın pancar turşusu iyi bir atıştırmalık olarak hizmet edebilir ve masanın gerçek bir dekorasyonu olabilir. Ayrıca ızgara veya haşlanmış ete ilave olarak kullanılabilir. Pancar turşusu da çeşitli salatalarda ve salata soslarında harika bir bileşendir

Pancar, kışa çok çeşitli hazırlıklar hazırlamak için kullanılabilir. Konserve pancar sadece bağımsız bir yemek olarak tüketilmez, aynı zamanda pancar çorbasına veya soğuk algınlığına da eklenir. Alternatif olarak, pancarları diğer sebzelerle birlikte salata veya havyar şeklinde konserve edebilirsiniz

Pancar eşsiz bir sebzedir: alıcılar için uygun fiyatlı, bahçıvanlar için yetiştirilmesi kolay ve herkes için çok faydalı ve lezzetlidir. Bu kök sebze, yüksek sıcaklıkta işleme ve uzun süreli depolama sırasında kaybolmayan çok miktarda vitamin içerir

Diyetinizi dengeli tutmak için vejetaryen bir diyet izlemeye veya sağlıklı bir diyet yemeye karar verirseniz, hangi bitkisel gıdaların en fazla protein içerdiğini bilmeniz gerekir. Protein, cilt ve kemikler için gerekli olan kas dokusunun oluşumunda kritik bir rol oynar

Bilim adamları-beslenme uzmanları, 16 ila 17 saat arasındaki sürenin tatlı tüketmek için en iyisi olduğunu keşfettiler. Bu nedenle, öğleden sonra atıştırması sırasında, şekli takip edenler bile biraz tatlı alabilir ve bu sadece çocuklar için gereklidir

Dondurulmuş mantarlardan yapılan yemekler, kışın sonbaharın başlarında hatırlamanıza yardımcı olacaktır. Onlardan havyar, patates güveç, çorba, sos pişirebilirsiniz. Ekşi kremada pişirilmiş ballı mantarlar, mantar dolgulu patates turtaları gibi lezzetlidir

Oruç sadece ruha değil, bedene de şifadır. Hayvansal gıdaları reddetmek, vücudun toksinlerden arınmasına, yağ yakmasına, zihne açıklık ve sinir sisteminin sakinleşmesine yardımcı olur, bağışıklık tepkilerinin aktivitesini arttırır. Oruç sırasındaki yemekler oldukça basit ve kolayca sindirilebilir, ancak yeni başlayanlar için ilk başta alışılmadık bir menü bulması zordur

Harika bir tatil yaklaşıyor - 8 Mart. Sıra dışı bir şeyin masamızda görünmesini nasıl isteriz. Böylece misafirler ve haneler zevkle nefes aldılar ve temizlenmiş her şeyi yediler. Samanyolu pastası, şenlikli masanın harika bir dekorasyonu olacak

İçinde elma ağaçları olan bir bahçeniz varsa, zaman zaman bir sorun ortaya çıkar - fazla meyve ile ne yapmalı. En basit çözüm elma reçeli pişirmektir, bu tüm kış saklanacak ve sizi yaz elmalarının aromasıyla memnun edecek lezzetli ve sağlıklı bir üründür

Eski günlerde lahana kış için büyük miktarlarda depolanırdı ve şimdi bile köylerde ve köylerde fıçılarda fermente edip mahzenlerde saklarlar. Ve bir apartman dairesinde yaşayan küçük bir ailenin çok fazla ihtiyacı yoktur ve taze hazırlanmış lahana turşusu, bütün kış ayakta kalan ve tadını ve aromasını kaybetmiş olandan çok daha lezzetlidir

Uzun bir süre boyunca, tavuk boyunları mutfak uzmanlarının gözünden düştü, bunun sadece et suyu yapmak için uygun bir sakatat olduğuna inanılıyordu. Ancak, bugün durum değişti ve onlardan yemekler restoran menüsünde bile bulunabilir. Örneğin, sebzeli tavuk boyunları

Elinizde kırmızı gıda boyası yoksa uygun renkteki kullanışlı gıda ürünleri yardımıyla değiştirebilirsiniz. Kırmızı, yaz meyvelerinin rengidir, ancak bazı sebzelerden de elde edilebilir. çilek Pasta kreması veya sakız boyarken, hostes kırmızı tonları olmadan yapamaz

Krep, herhangi bir yemek için harika bir yemektir. Krepler hafif ve yumuşaktır ve ıspanaklı lor dolgusu onlara olağanüstü bir tat verir. Hamur için Malzemeler: nişasta - 90 gr; Süt - 125 ml; Toz şeker - ½ yemek kaşığı

Yumurta kabukları uzun zamandır kalsiyum eksikliği ile ilişkili hastalıkların tedavisi için kullanılmaktadır. %90 kalsiyum karbonattır. Ayrıca bakır, demir, manganez, flor ve diğer eser elementleri içerir. Macar doktor Krompeher, yumurta kabuklarının olumlu özelliklere sahip olduğunu kanıtlamaya karar verdi

Tavuk yumurtası kabuklarının inanılmaz derecede faydalı olduğuna dair bir görüş var. Birçok pound ve bir vitamin olarak iç. Bilim adamları, yumurta kabuklarının vücut için hızla sindirilebilir kalsiyum için ideal bir kaynak olduğunu deneysel olarak uzun zamandır kanıtladılar

Kısa sürede sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olacak kızarmış taraklar hazırlayacaksınız. Bu yemeğin kalorisi düşüktür, çok miktarda protein ve çeşitli vitaminler içerir. Ek olarak, pişmiş tarak bileşimi, bu ürünü diyet beslenmesinde kullanmayı mümkün kılan minimum yağ ve karbonhidrat içerir

Popüler Gürcü baharatları, kendi ülkelerinin sınırlarının çok ötesinde ünlüdür. Ancak, utskho-suneli ve hop-suneli arasındaki farkın ne olduğunu çok az kişi biliyor. Suneli Şerbetçiotu, acı kırmızı biber, maydanoz, kereviz, kişniş, nane, çemen, safran, kekik, tuzlu ve birkaç malzemeyi daha içeren bitkisel bir karışımdır

Protein, dünyadaki tüm canlıların temelidir. Herhangi bir organizmanın hücreleri ondan oluşur ve kaynağı besindir. Çocuklar, sporcular, hamile kadınlar ve hastalık geçirmiş kişiler için gereklidir. En yaygın kullanılanları, birbirinden önemli ölçüde farklılık gösteren süt ve et proteinleridir

Sıradan kızarmış tavuk, lezzetli Teriyaki sosu hazırlanarak imza yemeğiniz haline getirilebilir. Bu gerekli - tavuk kanat veya but, 900 gr tavuk göğsü de kullanabilirsiniz. - ayçiçek yağı 50 gr. - 7 diş sarımsak - bal 3 yemek kaşığı veya şeker 4 yemek kaşığı - soya sosu 70 gr

Aniden misafirleriniz varsa veya tüm evi davetkar aromasıyla dolduran lezzetli ev yapımı hamur işleri ile sevdiklerinizi memnun etmek istiyorsanız, bu basit çikolatalı keki mutlaka denemelisiniz. Bu gerekli Kek yapmak için: 100 gram un 100 gram çikolata 100 gram Sahra 50 gr

Patates severler, hazırlanması için birçok tarif biliyor. Her zamanki akşam yemeğinizi patates pirzolası veya patatesli börek ile çeşitlendirebilirsiniz. Bu gerekli - patates 4 adet. - un 2 yemek kaşığı. - yumurta 1 adet

Misafirler 50 dakika sonra gelecekse ve çay için servis yapacak bir şeyiniz yoksa, bu sefer harika bir tatlı pişirmek için yeterli olacaktır. Her şeyden önce, fırını açın, 190 ° C'ye kadar ısınmasına izin verin. Bu sırada lor dolgusunu hazırlayacaksınız

Avustralya cheesecake, lor tatlılarını sevenler için mükemmel bir pastadır. Böyle bir cheesecake yapmak size fazla zaman ve emek harcamayacak ve sonuç sizi ve ailenizi mutlu edecektir. Bu gerekli - Süzme peynir - 400 gr - Tereyağı - 200 gr

Cheesecake, ince bir kurabiye tabanı ve kalın bir peynir tabakası içeren hem Avrupa hem de Amerikan mutfağının geleneksel bir tatlısıdır. Bu tatlının üstü taze narenciye veya çilek ile süslenir. Bu cheesecake'in sadece mevcut ürünler kullanılarak çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlandığını unutmayın

Tavuk yumurtası popüler bir gıda maddesidir. En popüler yumurta yemekleri unlu mamüller, salatalar ve çeşitli atıştırmalıklardır. Yumurtaların lezzetini korumak için koşullara ve saklama sürelerine dikkat etmek gerekir. Yumurta saklama yöntemleri, dış koşullara ve ön işlem derecesine bağlıdır

Farklı unlu mamuller için birçok tarif var. Sadece börek için internette yüzlerce farklı pişirme yöntemi bulabilirsiniz. Ancak aralarında her tür turta için bir hamur tarifi var: peynirli kekler, turtalar ve pizzalar için uygundur. Ayrıca, bu hamurdan yapılan turtalar kızartılabilir

Et suyunda pişmiş gibi görünen doyurucu bir sebze çorbası hazırlamak mümkün mü? Yapabileceğin ortaya çıktı! Bu ilk yemeği geleneksel Meksika sebzeleriyle deneyin. Bu gerekli - 80 gram kuru mantar veya 150-200 gram taze (taze donmuş)

Ayrı beslenme ilkelerine göre makarna veya diğer makarnaların etle birlikte tüketilmesi önerilmez, mideyi çok fazla çalıştırır. Ete alternatif olarak karides ve çeşitli sosları kullanabilirsiniz. Sonuç, gurmeleri bile memnun edecek. Bu gerekli makarna - 250 gr, soyulmuş karides - 700 gr, çeri domates - 10 adet, Brie peyniri - 250 gr, Parmesan peyniri - 100 gr, zeytin - 100 gr, sarımsak - 2 diş, dereotu - 40 gr, zeytinyağı, tuz, karabiber Talimatlar Aşama 1

Salatalık turşusu - gevrek, yaz otları kokulu! Bu, hafta içi veya şenlikli bir masada en sevdiğiniz atıştırmalıklardan biri değil mi? Turşu pişirme teknolojisine uygunluk ve ardından uygun depolama, bu harika ürünün uzun süre keyfini çıkarmanızı sağlayacaktır

Domuz yağı sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Dikkatinize ev yapımı haşlanmış domuz yağı tarifi getiriyoruz. Aynı zamanda, yararlı özelliklerini listeleyerek domuz yağının tehlikeleri hakkındaki efsaneyi ortadan kaldırmaya çalışacağız ve büyük olasılıkla diyetinizde çok daha sık görünecektir

Baharatlar yemeğe bitmiş bir görünüm verir, baharatlı ve bazen baharatlı yapar. Et veya balık ürünleri, sebzeler ve tahılların hazırlanmasında kullanılan oryantal baharatlar özellikle keskindir. Doğu baharatlarının faydaları Baharatlı oryantal karışımların çoğu acı biber içerdiğinden, özellikle soğuk mevsimde çok önemli olan dikkat çekici ısınma özelliklerine sahiptirler

Bulgar patlıcanları çok yumuşak, lezzetli ve çok baharatlı değil. Bu baharatlı sebze sotesini kış için hazırlamanızı öneririm. Elbette böyle bir yemekten memnun kalacaksınız. Bu gerekli - patlıcan - 7 kg; - domates - 4 kg

Yaz bize zengin bir hasat sağlar: Görünüşe göre sebze ve meyvelerin bolluğu asla bitmeyecek. Ancak şu anda uzun kışı düşünmenin ve malzeme hazırlamanın zamanı geldi. En popüler konserve sebzelerden biri, birçok şekilde marine edilebilen salatalıktır

Kurutulmuş mantar çorbası, toplaması veya satın alması kolay olmadığı için özellikle diyetlerini taze mantarlarla zenginleştiremeyen şehir sakinleri arasında çok popülerdir. Bu ürünle çorba yapmanın birçok yolu vardır ve bu tarifte kurutulmuş porcini mantarı ve erişte ile nasıl çorba yapılacağı anlatılmaktadır

Mantar çorbası en lezzetli ve sağlıklı ilk yemeklerden biridir ve vücut tarafından kolayca emilir. Çorbalar çeşitli et sularında pişirilir: sebze, et veya sadece su, taze, salamura, kurutulmuş ve donmuş mantarlar kullanılarak. Makarna ilavesiyle ilginç bir mantar çorbası çeşidi var

En aromatik ve zengin çorbalar orman mantarlarından elde edilir. Taze toplanmış, mis kokulu orman mantarlarından yapılan iştah açıcı bir çorba ile sevdiklerinizi memnun etmek çok güzel. Porcini mantar çorbası, kelimenin tam anlamıyla bozulmayan bir yemektir, ancak onu pişirmek bir zevktir

Mantarlı peynir çorbası çok iştah açıcı, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Hazırlanması için her türlü mantarı kullanabilirsiniz: petrol ve porcini, taze ve kurutulmuş. Bu gerekli 4 litrelik bir kap için: - 100 gr porçini mantarı - 800 gr patates - 450 gr sert peynir - 200 gr havuç - 150 gr soğan - tuz biber Talimatlar Aşama 1 İlk olarak mantarları sıcak suyla doldurun ve 30 dakika bekletin

Kırmızı dolmalık biber bal turşusunda pişirilebilir. Hazırlık çok fazla bileşen gerektirmez, soğuk bir yerde uzun süre saklanır ve bal bibere orijinal bir tat verir. Bu gerekli – Kırmızı veya turuncu renkli Bulgar biberi (1,5 kg)

Tatlı biberi kış için marine etmek için birkaç malzeme gerekir. Biberleri sadece normal suda değil, domates suyunda da marine edebilirsiniz. Biberleri suda haşlamak Bu iş parçası için kendi bahçelerinde yetişen aşağı doğru sivri küçük yeşil biberler idealdir

Acı ve tatlı biberler kış hazırlıkları için çok uygundur. Tek başına veya diğer sebzelerle karıştırılarak konserve edilebilirler. Lecho ve salatalar dolmalık biberden çok lezzetlidir. Bu tür boşluklar hem garnitür hem de atıştırmalık olarak kullanılabilir

Kış hasadı, yaz hasadınızı korumanın iyi bir yoludur. Soğuk mevsimde, sarf malzemeleri menüyü çeşitlendirmeye, sebze satın almaktan tasarruf etmeye ve yemekleri vitaminlerle zenginleştirmeye yardımcı olacaktır. Tatlı dolmalık biberler ve domatesler bu amaçlar için en uygun olanlardır

Karabuğday lapası, Rusya'da faydalı ve lezzetli nitelikleri nedeniyle uzun zamandır takdir edilmektedir. Sıvı, ufalanan, viskoz, sütlü veya sütsüz, meyve parçaları ile olabilir. Karabuğday lapası ayrı bir yemek veya garnitür olarak servis edilebilir

Evde gerçek Borodino ekmeği pişirmek çok değerli. Çok fazla eziyet ve sonunda en sık - pişmemiş tuğla. supra bms-150 ekmek makinesi bu işlemi kolaylaştırıyor ama ne yazık ki fazla değil. Kara ekmek, özel bir tutum ve sürekli dikkat gerektirir

Demek uzun zamandır beklenen hamilelik geldi! Yeni duyumlar, neşe ve tabii ki doğmamış çocuk için sorumluluk. Birçok kadın şu sorudan endişe duyuyor - şimdi nasıl yenir? Ve sadece annenin değil, çocuğun da yeterli besine sahip olması için ne kadar yemeniz gerekiyor?

Cheesecake, kahvaltıda kendinizi şımartabileceğiniz lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir. Kural olarak, peynirli kekler reçel, ekşi krema veya bal ile servis edilir, ancak bileşimde bu yemeğin dereotu veya sarımsaklı tuzlu versiyonları olabilir

Hamile kadınlar için yiyecek konusunda özel bir yasak yoktur. Doktorlar tarafından pozisyondaki kadınlar için önerilen diyetler, sağlıklı bir diyetin temel kurallarına dayanmaktadır. Tek istisna, alerjiye neden olabilecek yiyeceklerdir. Talimatlar Aşama 1 Alkollü içecekleri tamamen ortadan kaldırın

Yaz zamanı geldi - taze sebzelerin zamanı. Salatalık sofradan kalkmaz, herkes tarafından sevilir: taze ve tuzlu, salamura ve hafif tuzlu, bütün ve ince doğranmış. Ancak salatalık bahçesindeki ilk hasatın ortaya çıkmasıyla kendimi hafif tuzlu salatalıklarla şımartmak istiyorum

Hafif tuzlu salatalık istiyorsanız, yazlığınızdan sebzeleri mağazadan satın almaktan beklemek daha iyidir. Tuzlu salatalıklarınız çok daha lezzetli oluyor ve onları pişirmek çok kolay. Macar tuzlu salatalık Önce salamurayı hazırlayın

Lor fırınlanmış ürünlerin diğer her şeye göre yadsınamaz bir avantajı vardır - sağlıklıdırlar. Süzme peynir, ısıl işleme tabi tutulduktan sonra bile faydalı özelliklerinin çoğunu korur. Aynı zamanda tada yumuşaklık ve narin aroma verir. Cheesecake'lere süzme peynirli çörekler denir

Genellikle Alfredo soslu spagetti hazırlamanın zor olduğuna inanılır, bu nedenle sadece İtalyan restoranlarında tadılabilir. Ama aslında, birkaç sır biliyorsanız, bu yemek evde de hazırlanır. Bu gerekli • 300 gr tavuk filetosu

Cilasız pirinç, sıradan pirincin aksine, önemli vitaminler, eser elementler ve besinler içeren dış kabuğunu korur. Bu pirinç herhangi bir işleme tabi tutulmaz ve bu nedenle doğru beslenme taraftarları arasında çok sayıda destekçisi vardır. Cilasız pirinç, kahverengi veya kahverengidir ve boyuta göre kısa (inci, 5 mm), orta uzunlukta (5-6 mm) ve uzun (6 mm'den fazla) olarak ayrılır